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巧克力项目概述·

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巧克力项目概述

1.项目简介

巧克力一直是亲情的主题,友情的主题,更是爱情的主题,他有着实实在在的人心的味道,代表着最朴实的情感,而且巧克力可以抑制忧郁、使人产生欣快感。

DIY个性巧克力风靡大街小巷,按自己的想法意愿制造出自己心爱的专属于自己巧克力,送与他人是一份精美的礼物,更是一份诚挚的心,花更少的钱给自己最大的满足。

多姿多彩的M&M’s巧克力豆欢快愉悦,这些彩色的小精灵,缤纷的色彩是它们与生俱来的天性,分享欢乐是它们的本色,有它们在,就有欢声笑语,有它们在,心情也会如晴空中的彩虹般亮丽;情意绵绵的德芙,是爱情的代表,它让爱情如丝般萦绕于恋人之间;典雅的费列罗,让人沉醉于高贵中;娇弱的德菲斯,只有在冬天才可以品产它的美味,感受它的珍贵…..

我们经营各种进口,国产巧克力,也包括DIY巧克力,价格品种,众多可供不同人群选择。

2. 发展前景

目前,国外一起国家和地区的巧克力市场已经相当成熟,巧克力的消费需求也基本稳定,市场逐渐趋于饱和,然而在我国,随着经济的发展,虽然巧克力市场逐渐扩大,消费需求也逐年增加,但是市场尚未成熟,销售体系并不完善,所以,我国市场上大多为进口巧克力,价格十分昂贵。事实上,进口巧克力在我国的纯利润高达百分之一百到百分之三百,但是无论原料,工艺,包装和口感等方面均优于国产巧克力,受到众多消费者的青睐。

DIY个性巧克力作为一种新形势出现于中国的巧克力市场,既满足了人们对巧克力的需求,也满足了人们自己动手的欲望,而且形式新颖,人们易产生好奇心理,价格也比较低廉,学生一族都可以消费,竞争者少,很容易进入市场。

国产巧克力在蓬勃发展的形势下,在产量和质量上却远远未能满足国人的需求,据有关调查统计分析,我国目前巧克力厂家年产量月11万吨,人均占有量不足100克,而发达国家人均年消费巧克力量已经超过12公斤,可见,我国的巧克力市场无论是生产还是销售,均有广阔的发展空间。

3.运作模式

我们采用C 2 C,个人对个人的运作模式,在快速变化的互联网行业,一年的时间足以让沧海变成桑田,由于此模式进入门槛比较低,先销售,后进货,实现真正的零库存占用和零库存损失,网上开店不需要店铺租金,不受地域、时间的限制却可以面对来自全国甚至全世界的客户。

4.竞争分析

目前,相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度还较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然让西方巧克力巨头们垂涎三尺。目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。

分析得出,目前,巧克力品类的竞争企业大致分化成四大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗,百乐嘉利宝等为代表的一线外资品牌,牢牢占领着高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以悠哈,明治,格力高,瑞士莲为代表的二线品牌,主导中高档巧克力市场,随时会改变目前的品牌格局;第三阵营是以金帝,徐福记为代表的三线品牌,主导中档巧克力市场,消费受众比较广大。第四阵营是东方豪威,申丰、金丝猴,恺撤威登等为代表的本土品牌,占据了低档代可可脂巧克力市场的主要份额。进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳:无论从品牌的知名度,美誉度,消费的忠诚度还是立体式的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进,市场占有份额还是产品知名度,进口及合资品牌都占据显著位置。

综上所述,各品牌专柜正大面积进军中国市场,店面越来越多人们购买进口巧克力就会比较方便,而且实体店总比网点让人放心,所以,品牌专柜增加,我们的销售会出现一定程度的下降。

关于替代品:各种糖果的销售也是巧克力的一大威胁,他们在某种程度上替代了巧克力。而且,大部分人认为巧克力吃起来并不是很健康,糖果反而更安全,所以大量糖果的品牌的兴起也会阻碍我们的销售。

5.资源分析

梁志荣负责主要的销售

高群群负责货物的清点

郭磊负责账目

梁荟负责店面的宣传

王萍负责联系货源

6亮点与创新

现代人们对巧克力的需求日益增加,平常食用,礼品相赠,无不出现巧克力的身影,且巧克力口感醇厚香甜老少皆宜。

市场上销售巧克力的店面很多,但是只销售巧克力却微乎其微,平常人们经营的巧克力店,大都产品单一,我们综合了国内外的大部分巧克力及亲自动手的DIY个性化巧克力于一体,且价格由高到低适用于所有人群。

另外,巧克力的包装通常单一古板,我们采用精美独特的包装可供顾客选择。

软件项目实施方案概述

软件项目实施方案概述 项目实施规范主要包括项目启动阶段、需求调研确认阶段、软件功能实现确认阶段、数据标准化初装阶段、系统培训阶段、系统安装测试及试运行阶段、总体验收阶段、系统交接阶段等八个阶段工作内容,每个阶段下面有不同的工作事项,各个阶段之间都是承上启下关系,上一阶段的顺利完成是保证下一阶段的工作开展的基础。下面将按照每个项目实施阶段分别介绍。 (一)项目启动阶段 此阶段处于整个项目实施工作的最前期,由成立项目组、前期调研、编制总体项目计划、启动会四个阶段组成。 此阶段主任务: 公司: 在合同签定后,指定项目经理,成立项目组,授权项目组织完成项目目标。公司项目组:进行前期项目调研,与用户共同成立项目实施组织,编制《总体项目计划》,召开项目启动会。 销售商务经理: 配合公司项目组,将积累的项目和用户信息转交给项目组。将项目组正式介绍给用户,配合项目组建立与用户的联系。 用户: 成立项目实施组织,配合前期调研和召开启动会,签署《总体项目计划》和《项目实施协议》。 1、成立项目组: 部门经理接到实施申请后,任命项目经理,指定项目目标,由部门经理及项目经理一起指定项目组成员及成员任务,并报总经理签署《项目任务书》。

2、前期调研: 项目经理及项目组成员,在商务人员配合下,建立与用户的联系,对合同、用户进行调研。填写《用户及合同信息表》。在项目商务谈判中,商务经理积累了大量的信息,项目组首先应收集商务和合同信息,并与商务经理一起识别那些个体和组织是项目的干系人(如:黄河电厂的部长孙飞、财务的王伟等),确定他们的需求和期望,如何满足和影响这些需求、期望以确保项目能够成功。 3、编制《项目总体计划》: 《项目总体计划》是一个文件或文件的集合,随着项目信息不断丰富和变化,会被不断变更,主要介绍项目目标、主要项目阶段、里程碑、可交付成果。通常包括以下几个方面内容:项目描述,项目目标、主要项目阶段、里程碑、可交付成果。所计划的职责分配(包括用户的);沟通管理计划,确定项目干系人对信息和沟通的需要:即什么人何时需要什么信息以及通过什么方式将信息提供给他们。质量管理计划,确定适合于项目的质量标准和如何满足其要求。如果有必要,可以包括上述每一个计划,详细程度根据每个具体项目的要求而定。未解决事宜和未定的决策 4、启动会: 项目组与用户共同召开的宣布项目实施正式开始的会议。 会程安排如下: 共同组建项目实施组织,实施组织的权利和职责;双方签署《项目实施协议》。项目组介绍《项目总体计划》和《项目实施协议》,包括以下内容: 项目目标、主要项目阶段、里程碑、可交付成果。所计划的职责分配(包括用户的); 项目实施中项目管理的必要性和如何进行项目管理,项目的质量如何控制; 项目实施中用户的参与和领导的支持的重要作用; 阶段验收、技术交接和项目结束后如何对用户提供后续服务。 (二)需求调研确认阶段

糖果、巧克力制造行业文献综述

糖果、巧克力制造行业文献综述 摘要 糖果是人类消费量最大的休闲食品之一。目前,糖果的全球年人均消费量为3公斤左右,已成为世界零售市场的重要组成部分。而研究糖果巧克力行业在生产过程中也会产生危险废物。本文综合概述了糖果巧克力制造行业的行业经济情况、产品类别、原辅材料使用情况及典型生产工艺。 关键词 经济;类别;原料;生产工艺;产品。 正文 1经济情况 (【1】王苏.糖果工业的甜蜜未来——国际糖果市场现状及分析[J].中外食品GlobalFoodIndustry,2002(8):36-39) 糖果作为日常消费品,被列为5大享受食品之一,已成为世界零售市场的重要组成部分。 尽管糖果市场在很多发达国家中已达到成熟,但近年全球高的需求增长为糖果制造商提供了更多的机会。在糖

果的消费中,巧克力制品占有主要的销售额,约为483亿美元,为全球市场的54.5%。在销量上,普通糖果占有最大份额,占有52%的销量。销售额与销量的不同主要是因为巧克力比普通糖果要昂贵,因此,在发展中国家巧克力的销量相对较低。全球超过1/3的巧克力制品在西欧销售,相比远东地区只有 6.5%的销售。相反,普通糖果市场在远东地区销售占20%,而西欧只占18%的市场。据Leatherhead 的报告,全球糖果行业在国际范围内快速发展,相对西欧和美国的成熟市场,未来的增长更趋向于发展中市场。这些市场包括巴西、俄罗斯、中国、印度和印尼、墨西哥及东欧一些国家。但近年,世界的发达国家仍将保持主要的糖果销售。 (【2】李霞.中国糖果业市场研究[D].天津大学管理学院:天津大学,2005 https://www.doczj.com/doc/bc6733765.html,/view/5ae04c42c850ad02de80 414c.html https://www.doczj.com/doc/bc6733765.html,/view/840a411155*********ef7 13.html https://www.doczj.com/doc/bc6733765.html,/view/b1e27cfaaef8941ea76e05 e2.html

(财务管理)财务分析报告作业

云天化集团公司2008年财务报表分析报告 班级会计72 姓名李静尧学号1917212 一、2008年云天化集团公司经营活动情况概述 公司主营业务为化肥、化工原料及产品的生产、销售,主要产品为合成氨、尿素、硝酸铵、复合肥、季戊四醇、聚甲醛、甲酸钠。CPIC 主营业务为生产、销售玻璃纤维系列产品,主要产品为无碱玻璃纤维和浸润剂。天合公司主营业务为生产、销售复混肥,主要产品为复混肥。天安公司主营业务为生产、销售液氨,主要产品为液氨。天盟公司主营业务为尿素、复混肥、复合肥、磷肥、钾肥、农药、种子、农膜、农业机具等农业生产资料及季戊四醇、共聚甲醛、甲酸钠、甲醇、甲醛、液氨、玻璃纤维及其制品等化工、建材产品的销售与服务。天勤公司主营业务为研发、生产、销售玻璃纤维织物系列产品。天腾公司主营业务为肥料销售、研发。金新化工主营业务为生产、销售尿素,主要产品为尿素。 报告期内生产合成氨496,120 吨、散尿素695,696 吨、硝铵78,228 吨、季戊四醇12,164吨、聚甲醛35,597 吨、甲酸钠8,788 吨、玻璃纤维系列产品323,832 吨、玻璃纤维电子布28,478,310 米、复混肥66,534 吨,分别完成年度计划的82.69%、99.39%、97.79%、97.31%、98.88%、99.86%、94.95%、61.31%、38.02%。 报告期内销售尿素721,940 吨、硝铵78,238 吨、季戊四醇11,579 吨、聚甲醛33,204吨、甲酸钠10,652 吨、玻璃纤维系列产品308,125 吨、玻璃纤维电子布23,309,464 米、复混肥57,885 吨,产销率分别为103.77%、100.01%、95.19%、93.28%、121.21%、95.15%、81.85%、87.00%,分别完成年度计划的100.27%、97.80%、92.63%、89.74%、121.05%、90.34%、50.18%、33.08%。 报告期内实现营业收入770,420 万元,比去年同期增加28.29%,主要是因为CPIC 新增生产线,产销量增加及天盟公司商贸收入增加所致;利润总额90,369 万元,比去年同期增加1.89%,CPIC 销售收入增加及天盟公司商贸收入增加使利润随之增加;净利润82,356 万元,比去年同期减少2.07%,主要是本年度没有技术改造购买国产设备抵免企业所得税优惠政策,使公司所得税费用增加,公司净利润下降;归属于母公司所有者的净利润65,720 万元,比去年同期减少3.59%。报告期内,营业收入、利润总额及净利润分别完成年度计划的108.49%、98.71%、102.33%。 报告期,现金及现金等价物比期初净增加额64,423 万元,增加的主要原因是筹资活动产生的现金净流量增加。 截至2008 年12 月31 日,公司总资产为1,765,621 万元,比上年末增加37.72%, 股东权益合计为543,143 万元,其中归属于母公司的股东权益为367,397 万元,比上年末增加7.53%。

糖果制品生产许可证审查细则

糖果制品生产许可证审 查细则 文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

糖果制品生产许可证审查细 则 实施食品生产许可证管理的糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧 克力及巧克力制品。 实施食品生产许可证管理的糖果制品分为2个申证单元,即糖果、 巧克力及巧克力制品。 在生产许可证上应当注明糖果制品及具体申证单元名称。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为:1301。 糖果生产许可证审查细则 一、发证产品范围 实施食品生产许可证管理的糖果包括以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食 品。 二、基本生产流程及关键控制环节 (一)基本生产流程。 1.硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→油脂

混合(乳脂糖果)→熬煮→充气(充气糖果)→冷却→调和→成 型→冷却→挑选→包装 2.凝胶糖果:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→凝胶剂熬煮→浇模→干燥→(筛分→清粉→拌砂→)包装3.胶基糖果:胶基预热→搅拌(加入各种原料和添加剂)→ 出料→成型→包装 4.压片糖果:原料混合→压片成型→包装 (二)关键控制环节。 1.还原糖控制。 2.焦香糖果焦香化处理控制。 3.充气糖果充气程度的控制。 4.凝胶糖果凝胶剂的使用技术。 5.成品包装控制。 (三)容易出现的质量安全问题。 1.返砂或发烊。 2.水分或还原糖含量不合格。

3.乳脂糖产品蛋白质、脂肪不合格。 4.含乳糖果和充气糖果,由于加入了奶制品,容易造成微生 物指标超标。 三、必备的生产资源 (一)生产场所。 糖果生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库和检验室。 (二)必备的生产设备。 1.胶基糖果:(1)预热搅拌设备;(2)成型设备;(3) 包装设备。 2.压片糖果:(3)混合搅拌设备;(2)压片成型设备; (3)包装设备。 3.其他糖果(除胶基糖果和压片糖果以外):(1)化糖设备;(2)熬煮设备;(3)冷却设备;(4)充气设备(充气糖果必备);(5)成型设备;(6)包装设备(异型产品除外)。 四、产品相关标准 GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》;GB 17399-2003《胶基糖卫生标准》;SB 10018-2001《硬质糖果》;SB 10019-2001

软件项目实施方案总结

软件项目实施方案 目录 一、项目实施方案概述 (2) 二、项目实施方案介绍 (2) (一)项目启动阶段 (2) (二)需求调研确认阶段 (4) (三)软件功能实现确认阶段 (5) (四)数据标准化初装阶段 (5) (五)系统培训阶段 (6) (六)系统安装测试及试运行阶段 (7) (七)总体验收阶段。 (8) (八)系统交接阶段 (10)

一、项目实施方案概述 软件产品,特别是行业解决方案软件产品不同于一般的商品,用户购买软件产品之后,不能立即进行使用,需要软件公司的技术人员在软件技术、软件功能、软件操作等方面进行系统调试、软件功能实现、人员培训、软件上线使用、后期维护等一系列的工作,我们将这一系列的工作称为软件项目实施。大量的软件公司项目实施案例证明,软件项目是否成功、用户的软件使用情况是否顺利、是否提高了用户的工作效率和管理水平,不仅取决于软件产品本身的质量,软件项目实施的质量效果也对后期用户应用的情况起到非常重要的影响。项目实施规范主要包括项目启动阶段、需求调研确认阶段、软件功能实现确认阶段、数据标准化初装阶段、系统培训阶段、系统安装测试及试运行阶段、总体验收阶段、系统交接阶段等八个阶段工作内容,每个阶段下面有不同的工作事项,各个阶段之间都是承上启下关系,上一阶段的顺利完成是保证下一阶段的工作开展的基础。下面将按照每个项目实施阶段分别介绍。 二、项目实施方案介绍 (一)项目启动阶段 此阶段处于整个项目实施工作的最前期,由成立项目组、前期调研、编制总体项目计划、启动会四个阶段组成。 此阶段主任务: 公司:在合同签定后,指定项目经理,成立项目组,授权项目组织完成项目目标。 公司项目组:进行前期项目调研,与用户共同成立项目实施组织,编制《总体项目计划》,召开项目启动会。 商务经理:配合公司项目组,将积累的项目和用户信息转交给项目组。将项目组正式介绍给用户,配合项目组建立与用户的联系。 用户:成立项目实施组织,配合前期调研和召开启动会,签署《总体项目计划》和《项目实施协议》。

产品成本核算概述

产品成本核算概述 产品成本,是指企业在生产产品(包括提供劳务)过程中所发生的材料费用、职工薪酬等,以及不能直接计入而按一定标准分配计入的各种间接费用。 【考点】产品成本核算概述★ 一、产品成本核算的要求 (一)做好各项基础工作:原始凭证 (二)正确划分各种费用支出的界限 1.正确划分收益性支出和资本性支出的界限; 2.正确划分成本费用、期间费用和营业外支出的界限; 3.正确划分本期费用与以后期间费用的界限; 4.正确划分各种产品成本费用的界限; 5.正确划分本期完工产品与期末在产品成本的界限 (三)根据生产特点和管理要求选择适当的成本计算方法 企业常用的产品成本计算方法有品种法、分批法、分步法、分类法、定额法、标准成本法等。(P278) (四)遵守一致性原则 企业产品成本核算采用的会计政策和会计估计一经确定,不得随意变更。在成本核算中,各种处理方法要前后一致,使前后各项的成本资料相互可比。 (五)编制产品成本报表 企业一般应当按月编制产品成本报表,全面反映企业生产成本、成本计划执行情况、产品成本及其变动情况等。企业可以根据自身管理要求,确定成本报表的具体格式和列报方式。 【例题·判断题】(2016年) 产品生产成本表是反映企业在报告期内生产的全部产品总成本的报表。()

二、产品成本核算的一般程序

【提示】由于生产的特点、各种生产费用支出的比重及成本管理和核算的要求不同,企业可根据具体情况,适当增加一些项目,如“废品损失”等成本项目。(P267)【例题·多选题】(2018年) 下列各项中,属于制造业企业设置的成本项目有()。 A.制造费用 B.废品损失 C.直接材料 D.直接人工 【答案】ABCD 【解析】制造企业一般可设置直接材料、燃料及动力、直接人工和制造费用等项目,由于生产的特点等原因,企业和根据具体的情况设置废品损失等项目。 【例题·单选题】(2018年) 下列各项中,企业生产产品耗用的外购半成品费用应归类的成本项目是()。 A.直接材料 B.制造材料 C.燃料及动力 D.直接人工 【答案】A 【解析】直接材料指构成产品实体的原材料以及有助于产品形成的主要材料和辅助材料。包括原材料、辅助材料、备品配件、外购半成品、包装物、低值易耗品等费用。 【例题·多选题】(2017年) 某企业为生产多种产品的制造企业,下列各项中,通过“制造费用”科目核算的有()。 A.车间房屋和机器设备的折旧费 B.支付用于产品生产的材料费用 C.生产工人的工资和福利费 D.季节性停工损失 【答案】AD 【解析】选项BC计入生产成本。

项目实施方案

一、项目实施方案概述 软件产品,特别是行业解决方案软件产品不同于一般的商品,用户购买软件产品之后,不能立即进行使用,需要软件公司的技术人员在软件技术、软件功能、软件操作等方面进行系统调试、软件功能实现、人员培训、软件上线使用、后期维护等一系列的工作,我们将这一系列的工作称为软件项目实施。大量的软件公司项目实施案例证明,软件项目是否成功、用户的软件使用情况是否顺利、是否提高了用户的工作效率和管理水平,不仅取决于软件产品本身的质量,软件项目实施的质量效果也对后期用户应用的情况起到非常重要的影响。项目实施规范主要包括项目启动阶段、需求调研确认阶段、软件功能实现确认阶段、数据标准化初装阶段、系统培训阶段、系统安装测试及试运行阶段、总体验收阶段、系统交接阶段等八个阶段工作内容,每个阶段下面有不同的工作事项,各个阶段之间都是承上启下关系,上一阶段的顺利完成是保证下一阶段的工作开展的基础。下面将按照每个项目实施阶段分别介绍。 二、项目实施方案介绍 (一)项目启动阶段 此阶段处于整个项目实施工作的最前期,由成立项目组、前期调研、编制总体项目计划、启动会四个阶段组成。 此阶段主任务: 公司:在合同签定后,指定项目经理,成立项目组,授权项目组织完成项目目标。 公司项目组:进行前期项目调研,与用户共同成立项目实施组织,编制《总体项目计划》,召开项目启动会。 商务经理:配合公司项目组,将积累的项目和用户信息转交给项目组。将项目组正式介绍给用户,配合项目组建立与用户的联系。 用户:成立项目实施组织,配合前期调研和召开启动会,签署《总体项目计划》和《项目实施协议》。 1、成立项目组 部门经理接到实施申请后,任命项目经理,指定项目目标,由部门经理及项目经理一起指定项目组成员及成员任务,并报总经理签署《项目任务书》。 2、前期调研 项目经理及项目组成员,在商务人员配合下,建立与用户的联系,对合同、用户进行调研。 填写《用户及合同信息表》。在项目商务谈判中,商务经理积累了大量的信息,项目组首先应收集商务和合同信息,并与商务经理一起识别那些个体和组织是项目的干系人,确定他们的需求和期望,如何满足和影响这些需求、期望以确保项目能够成功。 3、编制《项目总体计划》

财务报告分析概述

第一章财务报告分析概述 第一节财务报告分析的内涵 一、财务报告分析的历史 二、财务报告分析的定义 三、财务报告分析的目标 四、财务报告分析与其他相关学科的关系 第二节财务报告分析的评价标准 一、财务报告分析评价标准概述 二、经验标准 三、历史标准 四、行业标准 五、预算(计划)标准 第三节财务报告分析的评价方法 一、财务报告分析评价方法概述 二、比较分析法 三、比率分析法 四、因素分析法

第一节财务报告分析的内涵 一、财务报告分析的历史 要点1、财务报告分析的发展过程 要点2、财务报告分析体系的构成 二、财务报告分析的定义 要点1、财务报告分析概念 要点2、财务报告分析的特征 要点3、完整财务报告分析的依据 三、财务报告分析的目标 要点1、财务报告分析目标概述 要点2、投资者的分析目标 要点3、债权人的分析目标 要点3、经营者的分析目标 要点4、其他利益相关者的分析目标 四、财务报告分析与其他相关学科的关系 要点1、财务报告分析与经济活动分析的关系 要点2、财务报告分析与会计的关系 要点3、财务报告分析与财务管理的关系

财务报告分析的历史 要点1、财务报告分析的发展过程 【产生时间、地点】P3 19 世纪末20 世纪初、由美国的银行家所倡导。1900 年美国人托马斯? 乌杜洛提出了财务报告分析的基本概念。 【财务报告主体概念】P36 是指与企业存在一定的现实或潜在的利益关系,为特定目的而对企业的财务状况、经营成果和现金流量情况等进行分析的单位或个人。 【财务报告分析的发展阶段】从财务报告分析的主要目的及内容的角度来看,财务报告分析经历了以下发展阶段: 为贷款银行服务的信用分析阶段——为投资人服务的收益分析阶段——为经营者服务的管理分析阶段 【信用分析概念】P3 就是分析借款企业能否按期清偿通过银行信用和商业信用所取得的贷款。 【收益分析概念】P4 就是分析被投资企业的报酬情况及其风险情况。收益分析产生发展背景P4 资本市场形成发展,企业筹资范围扩大,社会公众进入资本市场,要求获得比贷款银行更广泛的信息,投资者重视企业的风险、企业的报酬,关心企业的收益能力、筹资结构、利润分配等,因此促使财务报告分析由信用分析过渡到收益分析。收益分析的意义P4 由信用分析过渡到收益分析是企业由被动接受银行分析过渡到主动进行自我分析,从而使得财务报告分析成为一门新兴的学科。 【管理分析概念】管理分析概念P4:就是使用公开报表数据和内部 数据进行分析,找出管理行为和报表数据的关系,通过改善管理来改善未来 管理分析发展背景P4:随着公司组织的发展,为改善企业内 的财务报表 部管理,财务报告分析由外部分析扩大到内部分析,管理分析产生。管理分析的作用P4:评价企业、寻找改善企业评价的线索

[南开大学]20秋学期《财务分析概论》在线作业参考资料

[南开大学]20秋学期《财务分析概论》在线作业 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.下列哪一指标只适用于对上市公司盈利能力分析() [A题].净资产收益率 [B题].市盈率 [C题].资本金利润率 [D题].销售净利率 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:B 2.沃尔比重分析法中,如果企业流动比率的权重为25,标准比率为2,实际比率为2.4,则此企业该项指标的评分为() [A题].0.75 [B题].30 [C题].20 [D题].22.5 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:B 3.在企业盈利能力分析中,()属于销售盈利能力分析的指标之一。 [A题].成本利润率 [B题].净资产收益率 [C题].资产报酬率 [D题].销售增长率 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:A 4.下列各项中,不属于证券投资风险的是() [A题].违约风险 [B题].经营风险 [C题].利率风险 [D题].流动性风险 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:B 5.反映企业所有者权益发展能力的指标是() [A题].总资产增长率 [B题].资本积累率 [C题].净收益增长率 [D题].净利润增长率 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:B

6.企业的期间费用包括(),管理费用和财务费用。 [A题].销售费用(或营业费用) [B题].待摊费用 [C题].预提费用 [D题].坏账准备 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:A 7.某公司年初流动比率为2.1,速动比率为0.9,而年末流动比率下降为1.8,速动比率为1.1,则说明() [A题].当年存货增加 [B题].当年存货减少 [C题].应收帐款的回收速度加快 [D题].现销增加,赊销减少 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:B 8.下列指标中,反映资产占用与收入之间关系的指标是()。 [A题].流动资产产值率 [B题].固定资产产值率 [C题].流动资产周转率 [D题].总资产产值率 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:C 9.某公司普通股股票每股面值1元,每股市价3元,每股利润0.2元,每股股利0.15元,该公司无优先股,则该公司市盈率为( )。 [A题].15% [B题].20% [C题].15 [D题].20 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:C 10.某企业2015和2016年的流动资产平均占用额分别为1200万元和1600万元,流动资产周转率分别为5次和6次,则2016年比2015年的销售收入增加了()。 [A题].1800万元 [B题].3600万元 [C题].3200万元 [D题].800万元 难点分析:此题难度中等,完成本学期课程后,回答上述题目 [参考答案是]:B

习题自测 糖果巧克力生产工艺

糖果巧克力生产工艺习题自测 一、单选题 1、就纯巧克力而言,通常由( A )制成。 A可可脂,B 米粉,C 小麦粉,D 大麦粉 2.( C )是密度最高的糖果。 A巧克力,B软糖,C 硬糖,D胶基糖果 二、多选题 1、从工艺的角度,糖果可分为(ABCD)等类型。 A. 硬糖; B. 半软糖; C. 软糖; D. 巧克力制品 2、硬糖在保存期可能出现的质变包括(AB) A. 发烊; B. 返砂; C. 干缩; D. 脱水收缩 3、可可脂生产巧克力的工艺关键控制环节包括(ABCD) A. 精磨; B. 精炼; C. 调温; D. 成型 4、纯巧克力,通常可由(ABD)和表面活性剂等组成 A. 可可料; B. 可可脂; C.代可可脂; D. 乳固体 5、巧克力令人愉悦的口感来源于其可可脂的熔化温度在(A )左右,熔化时还 会吸收少量热量,给人一种入口即化的清凉感觉。 A. 35℃; B.0℃; C.10℃; D. 50℃ 6、以下不属于硬糖生产工序的是(A ) A. 拌砂 B. 溶化 C. 熬煮 D. 冷却 7、果胶软糖与淀粉软糖加工的不同在于它在注模成型中不需干燥而直接(B )。 A. 熬煮 B. 拌砂 C. 溶化 D.包装 8、( A )和蔗糖脂这两种表面活性剂在巧克力加工中常用作乳化稀释剂脂。 A.磷脂 B. 硬脂酸甘油酯 C. 吐温20 D. 硬脂酸钠盐 9、代可可脂巧克力生产不需要以下哪个工艺环节( C ) A. 精磨 B. 成型 C. 调温 D. 冷却 10、影响硬糖生产的主要特性有( A、B、C、D) A 物态和质构 B 密度和比重C粘度和流变性D平衡相对湿度 11、以下哪些可可制品可以用来制作巧克力。( A、B、C )

项目组织实施方案63119

组织实施方案 第一节、项目管理方案和实施方案概述 在项目开展前制定出一个切实可行的方案,才能向用户提供一个符合现在需求的质量优良的系统,更应为未来的维护和升级提供最大的便利、尽量节约资金。我公司作为专业的多媒体设备产品供货商及集成商,拥有iso9000认证,坚持“以人为本、共同发展”的企业理念,经过多年来实际工程的磨练,培养并且引进了一批成熟的技术设计人员和项目管理人员群。同时,不断探索工程实施的模式,组建整体作战的“联合舰队”,实现了将由本公司自己设计、自己工程安装的身体力行的工程模式转变为不断加强自身技术实力、质量保证体系和向外输出项目管理模式的头脑智慧型的模式,以控制项目成本、灵活整合组织,以在充分发挥资源的同时,大力开发社会资源优势,极大提高了承接项目的能力。现将有关我司工程管理的主要内容作一介绍: 1.1项目管理 在项目实施过程中,一方面需要与客户单位进行协调,另一方面还要制定出最佳的工程进度计划,控制进度。在不同工程阶段下资源的配置、组织与协调、质量安全生产是我公司在项目管理中的重点:

1、人力、财力、物力资源的调配 2、设计、施工、服务环节的进度监管 3、设计、施工、服务环节的质量监管 4、设计、施工、服务环节的安全监管 5、对遵守法律法规的管理 1.2商务管理 取得合同以后,需要及时跟供应厂商并发出定单;合格的产品、充足的供给、及时的货期是商务管理的核心。 1、合同、商品定单等文件的管理 2、设备供应商的制度 3、商品货期的制定与控制 1.3安装管理 在安装设备过程中,除了要求安装流程和技术符合规范以外,其中也涉及其他专业的管理内容,工程的安装管理之所以必不可少,关键在于它的协调和组织的作用,我公司将会采取有效的措施在以下几个方面切实作好施工管理工作: 1、设备材料的管理(材料审批、验收制度、仓库管理) 2、安装的进度管理(进度计划、进度执行) 3、安装的质量管理(验收制度、成品保护)

糖果生产工艺流程

糖果生产工艺流程 糖果生产工艺流程: 领料——化糖——过滤——真空熬制——冷却——加辅料——调和——成型——筛选——内包——成品检验——外包——入库 1 领料: ①由专人到原料库领取销售部下达的生产通知单 ②按单确定所需的原料及计算其数量,领后置于车间相应位置并摆放整齐 注意点:⑴核对原材料品种及数量 ⑵拉条时,应检查拉车安全等情况,同时应特别小心原材料掉落造成浪费 2 化糖 加入固形物30%的水,倒入称量好的白糖,打开蒸汽进行化糖,待白糖全部化开并煮沸,气压控制在0.38-0.42MPa。温度控制在105℃—110℃。 注意点:温度的控制 3 过滤 ①过滤网为300目。 ②过滤网丝常检查,使用后及时清洗。 注意点:过滤网干净完好。 4 真空熬制 ①真空浓缩熔好的糖稀,气压控制在0.7-0.8MPa。温度控制在145℃ ②每锅糖膏30kg±1kg,放入冷却池 注意点:浓缩温度的控制 5 冷却 ①将冷却池中的糖膏冷却到110℃—115℃ 注意点:温度的控制 6加辅料、调和 ①将第一道冷却的糖膏置于桌上,加入色素,辅料,香精,反复翻转折叠均匀。 注意点:辅料翻转均匀。 ②将翻好的糖胚置于冷却池中,折叠冷却,冷却到80℃—90℃可拉条。 注意点:温度的控制。 7 成型 ①将冷好的糖膏置于案上或辊床进行拉条。 ②拉条要求大小,厚薄一致,进行机器成型。 ③成形后的糖粒经过冷却振动筛冷却。 注意点:操作时保持条状均匀一致 8 筛选 ①将振动筛上下来的糖粒进行挑选,选出未成型的废糖。 注意点:不合格品的挑选。 9 内包装 ①进入包装之前进行消毒。 ②枕包要求:电脑跟踪准确,纵封和横封温度达到密封效果的要求。 ○3扭包要求:扭结对称,内纸必须校正中,两边扭结必须扭转两圈半,扭结部分无断裂。 10 成品检验 检验员在内包车间随机抽取样品,按照本产品相关标准进行检验。做好原始记录并出具

2019年财务报表分析报告范例

财务报表分析报告范例 财务报表分析对于了解企业的财务状况、经营业绩和现金流量,评价企业的偿债能力、盈利能力和营运能力,帮助制定经济决策有着至关重要的作用,但由于种种因素的影响,财务报表分析及其分析方法,财务报表分析报告。存在着一定的局限性。正确理解财务报表分析局限性的存在,减少局限性的影响,在决策中扬长避短。是一个不容忽视的现实问题。 一、财务报表分析概述 企业财务报表分析是指以财务报表和其他资料为依据和起点。 采用专门方法,系统分析和评价企业过去和现在的经营成果、财务状况及其变动,目的是了解企业过去的经营业绩,衡量企业目前财务状况并且预测企业未来的发展趋势,帮助企业利益集团改善决策。财务分析的最基本功能就是将大量的财务报表数据进行加工、整理、比较、分析并转换成对特定决策有用的信息,着重对企业财务状况是否健全、经营成果是否优良等进行解释和评价,减少决策的不确定性。 二、财务报表本身存在局限性 1.财务报表所反映信息资源具有不完全性。 财务报表没有披露公司的全部信息。列入企业财务报表的仅是 可以利用的,能以货币计量的经济来源。而在现实中,企业有许多经济资源,或者因为客观条件制约,或者因会计惯例制约,并未在报表中体现。比如某些企业账外大量资产不能在报表中反映。因而,报表仅仅反映了企业经济资源的一部分。

2.财务报表对未来决策价值的不适应性。 由于会计报表是按照历史成本原则编制,很多数据不代表其现行成本或变现价值。通货膨胀时期,有些数据会受到物价变动的影响,由于假设币值不变,将不同时点的货币数据简单相加,使其不能真实地反映企业的财务状况和经营成果,有时难以对报表使用者的经济决策有实质性的参考价值。 3.财务报表缺少反映长期信息的数据。 由于财务报表按年度分期报告,只报告了短期信息,不能提供反映长期潜力的信息。 4.财务报表数据受到会计估计的影响。 会计报表中的某些数据并不是十分精确的,有些项目数据是会计人员根据经验和实际情况加以估计计量的。比如坏账准备的计提比例,固定资产的净残值率等。 5.财务报表数据受到管理层对各项会计政策选择的影响。 会计政策与会计处理方法的多种选择,使不同企业同类的报表数据缺乏可比性。根据《企业会计准则》规定,企业存货发出计价方法、固定资产折旧方法等,都可以有不同的选择。即使是两个企业实际经营完全相同,两个企业的财务分析的结论也可能有差异。 三、客观因素对财务报表分析的影响 1.财务报表可靠性对财务报表分析的影响。 在很多情况下,企业出于各种目的,需要向外界展示良好的财务状况和经营成果。一旦实际经营状况难以达到目标,企业会主动选

项目实施方案示例范文

项目实施方案示例范文

目录 一、软件项目实施方案概述 (3) 二、软件项目实施方案介绍 (3) (一)项目启动阶段 (3) (二)需求调研确认阶段 (5) (三)软件功能实现确认阶段 (8) (四)数据标准化初装阶段 (8) (五)系统培训阶段 (8) (六)系统安装测试及试运行阶段 (10) (七)总体验收阶段 (12) (八)系统交接阶段 (14) 三、软件实施的成功之道 (14) (一)软件必须能满足和适应企业需求 (14) (二)软件是否能进行二次开发 (15) (三)软件和实施费用应相对便宜 (15) (四)软件操作要简单、易学 (15) 四、数据整合项目实施的成功之道 (16) 案例1:麦德龙 (16) 案例2:中石化 (16) (一)、企业内部管理粗放,造成基础数据难以寻获,从而导致实施在开始阶段就举步艰难。 (18)

(二)、企业管理流程混乱和监督机制不完善,造成基础数据不统一,从而导致实施止步不前 (19) (三)、最根本的原因是,企业高层对项目认识不足与企业内部上下层存在利益博弈,造成项目实施方难以获得企业各方的配合,导致实施进展缓慢 (21)

一、软件项目实施方案概述 软件产品,特别是行业解决方案软件产品不同于一般的商品,用户购买软件产品之后,不能立即进行使用,需要软件公司的技术人员在软件技术、软件功能、软件操作等方面进行系统调试、软件功能实现、人员培训、软件上线使用、后期维护等一系列的工作,我们将这一系列的工作称为软件项目实施。大量的软件公司项目实施案例证明,软件项目是否成功、用户的软件使用情况是否顺利、是否提高了用户的工作效率和管理水平,不仅取决于软件产品本身的质量,软件项目实施的质量效果也对后期用户应用的情况起到非常重要的影响。项目实施规范主要包括项目启动阶段、需求调研确认阶段、软件功能实现确认阶段、数据标准化初装阶段、系统培训阶段、系统安装测试及试运行阶段、总体验收阶段、系统交接阶段等八个阶段工作内容,每个阶段下面有不同的工作事项,各个阶段之间都是承上启下关系,上一阶段的顺利完成是保证下一阶段的工作开展的基础。下面将按照每个项目实施阶段分别介绍。 二、软件项目实施方案介绍 (一)项目启动阶段 此阶段处于整个项目实施工作的最前期,由成立项目组、前期调研、编制总体项目计划、启动会四个阶段组成。 此阶段主任务: 公司:

项目实施方案

项目实施方案 概述 对贵校的政府采购项目的代理工作我公司给予高度重视,为全面完成业主方招标代理工作,为学校挑选即经济又有实力的中标人,我公司将针对每个项目进行认真的组织和准备,选拔专业齐全、学历、职称、年龄结构合理并具有丰富经验和强烈服务意识、熟悉相关业务和政府采购的人员组成专项业务部,负责贵校项目招标代理工作并针对每一项目的特点编制各类文件,依法实施招标组织活动,确保本项目顺利进行。 我公司在实施代理活动中,认真领会低投入、高产出的办事原则,维护业主方的利益,真实反映项目具体特点、管理模式,为业主提供更详细、更全面的建议和意见,提供专业工程咨询和代理服务,对潜在风险提出防范建议,制定在代理工作中的质量保证措施并做出服务承诺。我公司认真贯彻执行《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国政府采购法》及有关部门的政策、法规,严格遵循“公开、公平、公正、诚实信用”原则,取得了较好的招标效果,维护了招标单位的利益,同时也维护了各投标单位的合法权益。我们的工作不仅得到各业主单位的好评,也得到广大投标单位的信任。 实施方案 为做好贵校的招标代理工作,我公司在总结近几年经验的基础上,提出实施方案如下: 首先,我公司会针对项目安排主要负责人,并对项目阶段进行划分及确定各阶段责任人。其次,项目各阶段的时间安排严格按照政府采购相关法律法规的要求执行。 最后,项目组织机构设置及职能划分: (一)招标领导小组 1、组成:业主单位派项目负责人 2、职能: (1)对整个招标工作进行全面领导、协调; (2)解决招标过程中出现的重大问题。 (二)监督机构 1、组成:业主单位的监督代表 2、职能: (1)对开标、评标全过程进行监督; (2)监督投标人综合得分的计算与统计。 (三)评标委员会 1、组成:评标委员会由招标人依法组建,由招标人或其委托的招标代理机构熟悉相关业务的代表以及有关技术、经济等方面的专家5人或5人以上单数组成。 2、职能: (1)审阅投标文件,审核其是否实质性响应招标文件要求; (2)分析、评审投标方案; (3)负责组织询标、答疑; (4)根据既定的评标原则和方法,独立打分,推荐中标候选人; (5)出具评标报告。 (四)招标代理机构

食品工艺第八章 糖果与巧克力制品生产工艺习题(含答案)

第八章《糖果与巧克力制品生产工艺》习题 一、名词解释 1.糖果: 2.糖的发烊: 3.糖的发砂: 二、填空题 1.糖果根据其软硬程度可分为、、;根据其组成可分为、、、、、;根据加工艺特点可分为糖果、糖果、糖果、糖果、 和其他类别。 2.糖果是指以多种为主体,经过,并配以,再经过、、等工艺过程加工而成的具有不同物态、质构、香味而耐保藏的甜味固体食品。 3.砂糖的主要成分是,是从或中提取、精制而成,由和构成的一种双糖,在一定条件下可分解为具有还原性的和。 4.淀粉糖浆又称、、、,它是用淀粉加酸或加酶经水解和不完全糖化所制成的无色或微黄色、透明、无晶粒的黏稠液体,其主要成分为、、和。 5.淀粉的水解在工业上称为,其转化程度以(简称)表示,DE 高的淀粉糖浆甜度,DE低的淀粉糖浆甜度。根据DE的不同,淀粉糖浆可分为、、 。 6.饴糖是一种淡黄色、半透明、甜味温和的黏稠液体,主要成分是 和。 7.低聚糖,亦称,是由2~10个通过连接形成的直链或支链低度聚合糖,分为和两大类。 8.硬糖是以为基本组成,经过而成的一种坚硬易脆裂的糖果,亦称。 9.和是糖果的主要质量变化问题,特别是硬糖。当硬糖吸收周围水汽分子后,从原来过饱和溶液状态变为饱和溶液或不饱和状态,使硬糖溶化,这种现象称为;而硬糖从吸水后的饱和溶液状态,因分子扩散而重新进入过饱和溶液状态,并有结晶体析出,这一过程就称为。 10.硬糖的基本组成包括和;硬糖生产中溶糖的目的是;溶化后的糖液含水量在20%以上,通过加热,蒸发水分直至最后将糖液浓缩至规定的浓度,这一过程称为,熬糖的方法有、、三种。 11.经过熬煮的糖液出锅后,在糖体还未失去流动性时,将所有的着色剂、香料、酸等调色调味料及时加入糖体,并使其分散均匀,这一过程称为。 12.硬糖的成型根据品种不同的特性,成型方式也不一样,大部分硬糖是成型与

2020项目管理方案和实施方案概述

项目管理方案和实施方案概述 在项目开展前制定出一个切实可行的方案,才能向用户提供一个符合现在需求的质量优良的系统,更应为未来的维护和升级提供最大的便利,尽量节约资金。 我公司作为专业的设备产品供货商及集成商,坚持“以人为本、共同发展”的企业理念,经过多年来实际工程的磨练,培养并且引进了一批成熟的技术设计人员和项目管理人员群。同时,不断探索工程实施的模式,组建整体作战的“联合舰队”,实现了将由本公司自己设计、自己工程安装的身体力行的工程模式转变为不断加强自身技术实力、质量保证体系和向外输出项目管理模式的头脑智慧型的模式,以控制项目成本、灵活整合组织,以在充分发挥资源的同时,大力开发社会资源优势,极大提高了承接项目的能力。 现将有关我司工程管理的主要内容作一介绍: 1.1项目管理 在项目实施工程中,一方面需要与客户单位进行协调,另一方面还要制定出最佳的工程进度计划,控制进度。在不同工程阶段下资源的配置、组织和协调、质量安全生产是我公司在项目管理中的重点;◇人力、财力、物力资源的协调 ◇设计、施工、服务环节的进度监管 ◇设计、施工、服务环节的质量监管 ◇设计、施工、服务环节的安全监管 ◇对遵守法律法规的管理

1.2商务管理 取得合同以后,需要及时跟供应厂商并发出订单;合格的产品、充足的供给、及时的供货期是商务管理的核心。 ◇合同、商品定单等文件的管理 ◇设备投标人制度 ◇商品货期的制定与控制 1.3安装管理 在安装产品过程中,除了要求安装流程和技术符合规范以外,其中也涉及其他专业的管理内容,工程的安装管理之所以必不可少,关键在于它的协调和组织的作用,我公司将会采取有效的措施在以下几个方面切实做好施工管理工作。 ◇设备材料的管理(材料审批、验收制度、仓库管理) ◇安装的进度管理(进度计划、进度执行) ◇安装的质量管理(验收制度、成品保护) ◇安装的安全管理 ◇安装的组织管理 ◇工程的文档管理 第二章项目组织结构保证 2.1项目组织机构

财务分析简要概述

财务分析 -----如何通过报表分析判断企业的风险 一、财务分析概述 (一)、财务分析的含义 财务分析是以财务报表和其他资料为依据和起点,采用专门方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果、财务状况及其变动,目的是了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益集团改善决策。财务分析的基本功能,是将大量的报表数据转换成对特定决策有用的信息,减少决策的不确定性。 (二)、财务分析的目的: 1、财务分析的基本目的:满足不同信息使用者的信息需求,便于决策。 (1)、投资者 (2)、债权人 (3)、经理人员 (4)、供应商 (5)、政府 (6)、雇员和工会 (7)、中介机构 2、企业进行财务分析的一般目的: (1)、评价过去的经营业绩 (2)、衡量现在的财务状况 (3)、预测未来的发展趋势 (三)、财务分析的基本内容: 1、偿债能力分析 2、营运能力分析 3、盈利能力分析 4、发展能力分析

(四)、财务分析的方法 1、比较分析法:对几个可比数据进行对比、揭示差异和矛盾。(1)、按比较对象分类(和谁比): A、趋势分析:不同时期相比较 趋势分析法是根据企业连续数期的会计报表,比较各个有关项目的金额、增减方向和幅度,从而揭示当期财务状况和经营成果的增减变化及其发展趋势。趋势分析可以绘成统计图表,可以采用移动算术平均数、指数滑动平均法等,但通常采用比较法,即将连续几期的同一类型报表加以比较。 进行分析时,应注意以下几点:(1 )分析前剔除偶然性因素的影响,以使分析的数据能表述正常的经营情况。(2 )分析的项目应适合分析的目的。(3)分析时需要突出经营管理上的重大特殊问题。(4)比较数据不限于连续几期的财务报表数据,也可以将实际与计划数或其他标准相比较。(5) 分析报表时,可以用绝对数进行比较,也可以用相对数进行比较。 B、横向分析:与行业平均数或竞争对手比较 C、差异分析:实际与计划比较 (2)、按比较内容分类(比什么): A、比较会计要素的总量 B、比较结构百分比 C、比较财务比率 2、因素分析法 因素分析也叫连锁替代法,它是一种分析经济因素的影响,测定各个因素影响程度的分析方法。其特点是:在测定某一经济指标的各个因素的影响时,首先要以基期指标为基础,把各个因素的基期按照一定的顺序依次以实际数来替代,每次替代一个,就得出一个新的结果。在按顺序替代第一个因素时,要假定其他因素不变,即保持基期水平。在按顺序逐个替代其他因素时,要在已替代过的因素的实际数基础上进行,其余尚未替代过的因素,仍保持基期水平。如此替代下去,最后一次替代指标就是实际指标。将每次替代后的指标与该因素未替代前的指标相比较,两者的差额就是某一因素的影响程度。将各个因素的影响数值相加,就是实际指标与基期指标之间的总差异。 3、比率分析法 比率分析法是指在同一会计报表的不同项目之间,或在不同会计报表的有关项目之间进行对比,以计算出的比率反映各个项目之间的相互关系,据此评价企业的财务状况和经营成果。一般来说,用比较法所得出的信息比较准确,所以这种方法运用得比较广泛。

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