《加快蔬菜基地建设的调查》 一、全县蔬菜基地建设基本情况 根据我们调查了解，目前全县蔬菜种植面积2.6万亩，年产量 3.2万吨左右，大部份农户都是传统种植，自种自给，商品蔬菜种植面积只有1800亩，而且产量不高，年产商品蔬菜只有0.22万吨，近年来由于城市规模扩大，县城周边商品蔬菜种植面积大量减少，使商品蔬菜供应矛盾更加突出。去冬今春，我县把蔬菜生产作为民生工程的一项重要工作来抓，取得了一定的工作成效，新建了商品蔬菜基地4个，面积90余亩，多数已建好大棚，并播上了种籽。正准备新建的基地2个，面积400亩，如能顺利发展将会提高商品蔬菜供给能力，极大地缓解市场供需矛盾。 二、目前全县商品蔬菜基地建设中的主要问题 在商品蔬菜基地建设情况的调研中我们发现了一些问题，主要有以下几个方面。 1、重视程度不高，缺乏管理、规划和产业扶持政策。 我县在蔬菜产业发展中，由于重视不够，没有领导机构，没有明确主管部门，没有专职人员具体抓，工作职责不明确，没有资金扶持，没有发展规划，技术服务不到位，安全监管不到位，这些都制约了我县的蔬菜产业发展。在这次调研中我们还组织了部分政协委员到赣县学习考察，赣县党政高度重视蔬菜产业发展，把蔬菜产业列入了该县现代农业示范区重点发展的主导产业，他们成立了以县领导为组长的领导小组，组建了副科级建制的蔬菜办办事机构，设立了蔬菜发展专
项基金，出台了《关于进一步加快蔬菜产业发展的实施意见》和《赣县商品蔬菜基地建设项目立项指南与奖补办法》二个规范性文件等。 2、租地难，租金高，给基地规模化建设带来难度。 由于我县山多地少，大多耕地高低不平，百亩连片平整的土地很难找到，尤其是在责任制时，农民把耕地划成多个等级分户承包，选择任意地块连片建立基地都涉及大量农户，要做通这些农户的工作难度很大。也有少数农户由于其它收入门路少，没技术，没资金，每年只种一季水稻，不愿意种蔬菜，也不愿流转给别人种，使基地难连成片，影响基地建设。还有部分农户漫天要价，使基地建设者无法按预期计划投资，阻碍了基地发展。 3、基地建设资金一次性投入大，回收期长，制约了基地规模化发展。 蔬菜种植是高投入农业生产项目，新建一亩钢架温室标准棚（含农膜）就需建棚费用1xx元左右，就是搭竹木简易温室棚的建棚费用也在4500元，如加上通水、通电等其它设施的建设投资更大。由于我县矿产、木竹资源丰富，今年又开工高速公路建设，农民的收入门路多，导致基地建设请工难，工价高。近年来随着物价的上涨，种籽、化肥等生产资料的价格也上涨较快，这些都导致了投资的增大，使投资者难以承受。 4、技术服务不到位，质量保障体系尚未形成，直接影响了基地效益。 蔬菜生产的技术要求很高，从品种选择，季节搭配，日常管理都
无公害蔬菜生产技术研究论文 摘要：总结了北方无公害蔬菜的生产技术要点，如生产条件的选择，进行细化栽培，推广应用病虫害生物和物理防治技术、慎用化学防治技术，以及合理施肥，以期指导北方地区蔬菜无公害生产。 关键词：无公害蔬菜；生产技术；北方地区 无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，是集安全、优质、营养为一体的蔬菜总称。现根据北方地区进行无公害蔬菜生产的实践经验，将其生产技术要点总结如下。 1生产条件 无公害蔬菜生产基地选择在远离工厂、医院等污染源3000m以外，水质、大气、土壤无污染的地域，能有山、河隔离带更为理想。农田灌溉水、土壤、大气、生活饮用水、水土保持综合治理等环境质量应符合国家有关标准。基地面积应大于5hm2，土地连片便于轮作，运输方便。基地选定后还应合理规划，完善排灌设施，健全田间道路网络，培肥土壤等，创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。 2细化栽培 细化栽培技术就是要根据蔬菜病虫无害化治理的要求，研究蔬菜生长发育的规律、环境调控与产量形成规律，研究无土栽培、设施栽培、节水灌溉及这些技术的应用与病虫消长的关系；研究不同科蔬菜之间轮作技术、茬口安排技术、清洁田园技术和引种试验推广抗病虫品种技术的综合，因地制宜制定（设计）出一套适合当地不同类型菜地和不同蔬菜品种的生产技术规范，供基地生产应用。 3强化应用生物和物理防治技术 随着无公害蔬菜生产技术的不断演进，保护、利用天敌，苏云金杆菌、Bt 与病毒复配的复合生物农药、爱比菌素、农抗120、农用链霉素、新植霉素等的应用，灯光诱杀、气味诱杀，利用害虫对颜色趋性进行诱杀及防虫网、特种性能膜防病虫等生物、物理防治技术已日益受到重视，部分已直接取代化学农药的使用。今后要充分应用已有的技术成果，进一步开发、推广生物和物理防治技术，力争扩大取代化学农药的使用面。
蔬菜办安全生产整顿总结 为了切实保障城乡居民消费安全、身体健康，增加农民收入，促进蔬菜业健康快速发展，市蔬菜办公室充分发挥蔬菜业务主管部门的职能，采取多种措施，严把蔬菜产品质量关，取得一定成效。据五一前市农产品质量检测中心对全市蔬菜基地、批发市场、超市100个样品农药残留检测结果，合格样品97个，超标3个，合格率97%，目前我市蔬菜供应的安 全性总体状况良好。 一、蔬菜安全整顿工作基本情况 加强领导、强化宣传，营造蔬菜生产消费安全的浓厚氛围。市委市政府对蔬菜安全工作极为重视，今年以来，先后在全市经济工作会议和农村工作会议上对蔬菜安全工作作了部署，提出：要进一步抓好农产品安全体系建设，重点实施好蔬菜质量安全工程，努力解决药
残超标问题。市政府于3月5日召开了全市品质蔬菜业发展现场会议，会议提出要抓好蔬菜安全工程，品质蔬菜示范区建设，蔬菜品牌的创建三项重点工作。市蔬菜办积极与电视台、广播电台、日报社等新闻媒体合作，加大蔬菜安全生产、安全消费的宣传力度，在蔬菜网上开辟蔬菜质量安全专栏，广泛宣传相关政策，推介先进典型，并举办市食品安全宣传日活动，努力营造全社会关注蔬菜安全的浓厚氛围。 强化产前、产中、产后全过程的监控，保证蔬菜产品质量安全。今年市政府将蔬菜质量安全工程列入了十项民心工程的内容，实行重点实施、重点督导。各级按照市政府的部署，全方位抓好蔬菜产前、产中、产后各环节措施的落实。在产前重点加强蔬菜投入品管理，春种前，农业执法部门在重点蔬菜产区进行了1次拉网式检查，对违禁农药和假冒伪劣农资进行清查，净化农资市场，确保了蔬菜生产投入品安全。LOcalhOST
产中主要是解决好标准化生产技术推广问题，大力推广抗病抗虫性强的蔬菜优良品种，有效的防治了番茄ty病毒的流行，推广了病虫害综合防控技术，减少了化学药剂防治次数，降低了农药使用量。产后主要是进一步完善产品检测、基地准出、市场准入、质量追溯管理制度，健全产品检测体系，海南的毒豆角事件以后，我们分别对批发市场、超市等进行质量抽检；对流入我市的药残超标的豆角全部予以下架处理。青岛的毒韭菜事件以后，我们立即下发了《关于切实加强韭菜质量安全监管工作的紧急通知》，对全市的韭菜基地进行了统一登记，并落实了质量监管负责人，以确保城乡居民吃上放心菜。 抓好三品蔬菜基地和品质蔬菜示范区建设，使全市蔬菜生产亮点纷呈。市委市菜上使用高毒农药，确保蔬菜质量安全。二是在农药经营环节上，全面实行分片包干、责任到人的监管责任制，突出抓好经营店制度建设，管好进货渠
绿色蔬菜种植基地是近些年来比较新型的投资项目，随着我国的经济水平在不断的上升，人们对于健康饮食的需求不断的增加，促使绿色蔬菜种植基地产业化变成未来的趋势。也许，有很多朋友们对绿色蔬菜种植基地都不怎么了解，更不知道如何能够确保绿色蔬菜种植基地正常运行?下面就让小编来为大家提供几点建议吧。 要考察市场 选择土地之前要考虑好销售，否则，不恰当的选择会给以后的产品销售带来困难。土地要选择有水浇条件还要有防止淹水的设施，肥沃土地做到旱能浇水涝能排水。 品种选择 要做好品种的选择，好的品种对病虫害的抵抗能力强，产量高，货架期长，品质好，各方面都大大优于普通品种。选择一个好的品种是很重要的，虽然采购优质种苗的成本会有所上升，但基于最重要的质量考虑，菜农还是应选择好品种。 种植技术 种植技术在蔬菜生产中起着决定性作用，好的技术、好的模式对蔬菜的产量质量和品质有很大的影响。在蔬菜种植中要勤观察、多分析、发现问题尽快处理，不能拖延，以免造成重大损失。 肥料投入 由于选择了好的品种，有了好的种植技术模式，蔬菜的产量比较高，采摘期比较长，这就需要充足的肥料。有的地方如果缺乏微量元素还需要对这一用肥量加以补充，在蔬菜采摘过程中还需要再使用腐熟好的有机肥作追肥。 嫁接 近几年，茄子、辣椒、番茄、西瓜、黄瓜等蔬菜都要进行嫁接，嫁接后的蔬菜长势旺盛、产量高、采摘期长，尤其对根线虫、黄萎病等病虫害有明显的效果，这两种病的基本杜绝发生可大幅度降低农药使用量，适合无公害蔬菜生产。 激素处理 用激素处理过的花朵坐果率高，而且没有种子生长迅速，寿光菜农自己配置的点花药效果都很好，用多种激素配置的鲜花王，能让黄瓜的花朵永不凋谢，保持刚刚开放的样子，这种鲜花黄瓜在市场上每斤的价格比没有鲜花的高出两角钱以上。 人工投入
三元乡蔬菜大棚基地建设项目实施方案 （意见稿） 项目名称：三元乡蔬菜大棚基地建设项目 项目地点：三元乡童桃元村科技示范园 项目实施单位：三元乡人民政府 编制日期： 2012年6月1日 项目起稿人：童桃元村主任助理高文圆
一、项目背景 蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人们保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业，高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。为提高三元乡村民收入水平，有必要以调整优化农业结构为必要抓手，紧紧抓住国家对种植业扶持的政策，大力发展绿色、生态、效益农业，这样也对我们建设蔬菜基地提供了良好的发展机遇。三元乡气候温和，光照时间长，坝子平坦，土地肥沃，具有发展设施农业的特殊优势。独特的气候条件和自然环境给该项目奠定了良好的发展基础。而三元乡童桃元村科技示范园始建于2009年，由村集体投资平整土地，建设高低压线路及水利配套设施，依托省级新农村建设示范村，主要以大棚蔬菜、高效示范农业、种养殖为一体的科技示范园区。通过二年的经营已初具规模，现准备投资扩大规模，同时计划成立蔬菜专业合作社，以吸纳更多的年轻村民参与创业，形成具有一定规模和特色的农业科技示范基地，为本乡广大农民的创业致富提供帮助，以达到更好的经济效益和社会效益。 二、项目的宗旨 童桃元村科技示范园座落于桃元村桃元民组境内，总占地面积为37亩（其中土地25亩，水面12亩）。园区高低压线路、道路、水利配套齐备。现已建成看护房屋4间，机井2口，蔬菜大棚12个，已初具示范园规模。该项目为本村新农村建设项目，现为本村村民承包经营，在上级领导的指导和帮助下，已有本村35户农户加入蔬菜种
植行列，为蔬菜专业合作社的建立打下了良好的基础。通过本项目计划进一步扩大种植面积，形成一定规模，积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变，由传统型向现代型转变，由市场无序向市场准入转变。引导扶持广大农民改变落后的现状，逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。通过引进良种、专业化育苗种植、新技术应用等先进方法，逐步改造农户家庭副业式规模小、效益低、质量差的落后生产方式，使广大菜农尽快扩大生产规模，提高科技含量和商品化蔬菜的生产率。从而由桃元辐射到全乡，形成生产、加工、销售为一体的生产程序化模式。 三、项目概况 1、建设地点：三元乡童桃元村科技示范园 2、2009—2011年已建项目如下：看护房4间，机井2口，高低压线路、水利配套，已建成蔬菜大棚12个。 3、2012年规划扩大规模，计划建设项目如下；建造看护房2间；新建蔬菜大棚12个；蔬菜育苗基地500平方米；栽植桂花树3000棵；建设沼气池1口；完善养殖渔塘12亩及相应水电路配套设施。 4、加强培训阵地建设投入：购置电教器材，采购光盘、书籍，建设培训场所，利用农家书屋进行知识传播，借助“阳光工程”开展科技培训。 5、建设条件：地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰富，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
我国绿色蔬菜的现状与发展
我国绿色蔬菜产业现状分析 摘要:基于化肥农药的污染严重,野生蔬菜、无土栽培蔬菜等无公害绿色蔬菜正逐渐受到消费者的青睐。据有关专家预测,我国蔬菜消费将进一步由数量型向质量型转变。绿色蔬菜将成为我国蔬菜消费的主旋律。本文分析了我国绿色产业发展的现状、出现的问题,并提出了如何突破现实束缚,能使其得到长足发展的对策。 关键词:绿色蔬菜;意义; 途径 1 我国现阶段要大力发展绿色蔬菜产业的原因和必要性分析 需求紧迫性现代中国已经告别了短缺经济时代 ,进入物质产品相对过剩的新时期 ,居民消费观念,内容和方式发生了重大变化,从一定意义上讲,人们已更多的从讲求产品的数量到追求生活的质量,出现了对产品消费质量的多元化需求。据农业部在北京、山东、上海、浙江等地对蔬菜等农药残留量进行抽样检测,在抽检的
50个蔬菜品种中,有22种蔬菜不合格,接近50 % ,表明蔬菜中有机农药残留问题十分严重。因此 ,人们对安全可靠“绿色蔬菜”的呼声将越来越高。但我国目前绿色蔬菜食品还处于起步阶段 ,各地仅仅建立了一批示范性基地,未能在市场中占主导地位 ,随着经济的不断发展,人们将不会满足于现在的蔬菜产品质量和数量,从而出现绿色蔬菜食品供不应求的局面。我国社会的发展也要求食品结构向营养型转变,以人体健康为保证,这些都是绿色蔬菜食品发展所必须面临的问题。 生态紧迫性我国蔬菜生产经过几千年的发展,发生一些重大的技术和观念革命,引进了一些新的生产技术和管理模式,但在我国农村,蔬菜生产仍然是以高产为目的,以粗放经营为主要模式,没有形成优质生产,精耕细作的蔬菜生产格局。这样的生产局面必将对生产环境造成巨大的压力。生产者在一味追求高产目标的同时 ,必以大量施入化学肥料、农药为手段 ,不顾生产环境的平衡 ,造成土壤环境的日益破坏,使得生态环境越来越恶化;同时,工业化水平的提高,伴随着三废的排出和污染,给生产环境中的水、气环境造成严重的危害,容易引起生态环境的恶性
2018年无公害蔬菜生产技术示范方案 一、指导思想：为了从源头上逐步控制蔬菜使用农药残留量，杜绝中毒事故发生，推广无公害蔬菜生产技术，确保人们食用农产品的安全和身体健康。 二、组织形式： 镇农技中心负责技术示范实施，做好田间生产技术档案，通过蔬菜种植示范户承包管理生产，按农技中心技术指导落实生产措施。 三、生产目标： 示范区蔬菜产品的无公害标准达到100%。 四、地点面积： 长征三组蔬菜地，铝铂防虫网管棚面积6亩。 五、品种： 樱桃番茄、杭茄一号、甜椒、锦绿黄瓜、毛豆、菜豆、豇豆、青菜、花菜、萝卜。 六、生产计划： 1、12月上旬生产准备，技术培训； 2、1月下旬育苗管理； 3、3月中旬移栽； 4、5月中下旬标准化采收包装发销； 5、7月中旬秋播； 6、10月上旬标准化采收包装发销； 7、12月上旬清洁田园。 七、技术要求： 1、地势高爽田块； 2、生产用大棚四周沟系畅通； 3、大棚选用标准铝铂防虫网封闭，大棚内土壤消毒处理，大棚作物选用绿色低残留农药防治病虫害，一个生产周期内不超三次； 4、农产品低残留无公害，保持原有色泽、鲜嫩无病斑； 5、采用“虹新”牌包装，洁净蔬菜上市试销。 八、费用预算列表：
1、（1）种植推广培训费600元； （2）会议活动五次（11、12、3、8、9）2400元； 2、新品种引进试验种植种子投入及观察点档案记录补贴4000元； 3、无公害新药剂10种，推广使用经费2950元； 无公害有机肥、有机液肥技术推广经费950元； 4、铝铂防虫网生产技术咨询1000元； 5、铝铂防虫网新材料引进开发生产点2000元； 6、管理人员通讯费100元×12月×3人=3600元； 7、包装设计及管理人员指导、检测用车、辅助工计7500元。 总计金额25000元。
蔬菜安全生产存在的问题及发展对策(标准版) Safety work has only a starting point and no end. Only the leadership can really pay attention to it, measures are implemented, and assessments are in place. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0191
蔬菜安全生产存在的问题及发展对策(标 准版) 摘要:通过对当前蔬菜产品安全生产的现状进行分析,指出了蔬菜生产中存在的问题,提出了全面发展的对策,以期为蔬菜安全生产提供参考。 关键词:蔬菜安全生产;现状;问题;对策 随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,消费者对蔬菜等农产品的安全性提出了更高的要求。随着国际合作的不断深入,特别是北京奥运会的召开以及上海世博会,大量的外国游客涌入至国内,对蔬菜生产提出了更高的安全要求。但最近,国内许多地方又曝出不少有毒蔬菜的报道,使得人们更多的注意到蔬菜的安全品质上,而蔬菜安全品质作为蔬菜品质的最基本要素和重要组成部分,已成为消费者对蔬菜产品的第一要求。由于过去在农业生产中的一些不良生
产方式和其他各种因素造成当前蔬菜安全生产中存在着种种问题, 为了能更好地适应市场的需求,通过对当前我国蔬菜生产中存在的 主要安全问题进行分析,提出了相应的发展对策。 1蔬菜产品的安全现状 最近几年,蔬菜产品的安全品质得到了很大重视。首先就是政府部门的重视,国家农业部对无公害农产品的品质要求、操作过程以及产地要求都进行了一系列的规范,制定了相应的一些标准,其中包括对各种农产品生产的产地标准、农药化肥使用标准、农产品品质标准等,各个省、市、自治区也都根据自己的条件制定了一些省级标准,同时对一些主要蔬菜品种的生产技术进行规范,从而大大加强了标 准的可操作性[1-2]。其次是无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜等的生产得到了一定的发展。目前,全国各地都建立了各式各样具有一定生产规模的无公害蔬菜生产基地,其中基本包括各种蔬菜品种,在一些大城市,基本上都能实现无公害蔬菜的周年供应。 2生产中存在的问题 但当前蔬菜生产中仍面临着许多威胁蔬菜产品安全品质的问题,
南平市600亩绿色蔬菜生产基地项目 可行性研究报告 单位: 南平市农业种植有限公司
目录 项目提要 (4) 项目概况 (5) 第一章背景及必要性 (6) 第二章建设条件 (7) 2.1项目区概况 (7) 2.2项目建设条件优劣势分析 (8) 第三章市场分析与销售方案 (11) 3.1市场分析 (11) 3.2销售策略、方案及模式 (13) 3.3市场风险分析 (15) 第四章建设方案 (16) 4.1产品方案和建设规模 (16) 4.2建设规划和布局 (16) 4.3建设标准 (17) 4.4生产工艺技术方案 (17) 4.5建筑方案 (20) 4.6实施进度安排 (22) 第五章投资估算与资金筹措 (24) 5.1项目建设投资估算 (24) 5.2流动资金估算 (25)
5.3建设资金筹措 (26) 第六章财务评价 (27) 6.1财务评价依据 (27) 6.2销售收入 (27) 6.3 经营成本估算 (27) 6.4财务效益分析 (28) 第七章结论与建议 (30) 7.1结论 (30) 7.2问题与建议 (31)
1、项目名称：南平市设施农业建设项目 2、项目建设单位：南平市农业种植有限公司 3、项目指导单位：南平市市农业农村工作委员会 4、项目建设地点：南平市市八千乡二郎店村 5、建设性质：新建 6、建设规模：总规划面积3500亩，一期规划600亩。 7、估算总投资：1.75亿元，其中一期3500万元。 8、技术依托单位：河南农业大学园艺学院河南工业大学土建学院管理学院 9、可行性研究报告编制依据 （1）国家和省“十二五”计划和2012年远景目标纲要 （2）《国务院关于当前产业政策的要点》 （3）河南省及南平市关于发展设施农业的相关政策法规
太和镇地处县城，省道绵渝路穿越南北，途经我镇7个村，65个合作社，县城至陈古、县城至金家两条县道油路，穿越东西，途经我镇11个村，82合作社，村社机耕道路覆盖率达95%以上；前锋渠、人民渠、武安水库自流渠三大渠系在我镇境内纵横交错，全镇9%的村都已初具农业生产灌溉条件。同时，土壤肥沃，信息灵通，农民有种植蔬菜的传统和技术优势。XX年，经县委、县府聘请省农科院等单位专家到我镇实地考察、检测，正式确定为全县唯一的无公害蔬菜示范园区。镇党委、政府紧抓住这一难得的历史契机，大力发展无公害基地建设。 一、基本情况 经省农科院检测，我镇已有119公顷基地和莴苣、四季豆两个蔬菜品种，正式获得无公害认证。目前，已升级上报，等待国家农业部认证。通过县、镇财政投入近2万元，蔬菜业主、大户投资近2万元，菜农自筹1余万元，引进西兰花、西洋芹等名优新品种8个，发展业主、大户56户，形成专业基地村4个，专业社21个。现已建成35亩无公害蔬菜基地，年产时鲜优质无公害蔬菜37万公斤，年创产值3余万元。 二、项目实施情况 1、加大基础设施建设。先后争取人民渠、前锋渠配套技改工程，投资15万元，投劳3万个，对6公里长的人民渠文云支渠进行彻底重新修建；投资8万元，投劳.5万个，对长5公里的前锋渠王爷庙支渠进行石渠化整漏技改。目前，正积极争取项目对武安水库及左右两条自流渠进行立项整治。 2、加大科技推广力度。以蔬菜无公害生产为核心，以科技为动力，以蔬菜新品种、新技术、新成果的引进示范、推广、应用为手段，努力提升科技对蔬菜无公害化生产的贡献率。一是镇财政投资1万元，从省农科院等地，先后引进台湾清江白菜、鄂莲一、二、四号浅水藕，单、双季茭白、西兰花、西洋芹等名优蔬菜新品种8个。二是推广使用充分腐熟的农家有机肥，严格控制化肥种类、用量和施用时期，先后引进推广有机复合肥，微量元素肥料、辅助生物肥等6个品种。三是大力推广蔬菜病虫物理防治、机械防治、农业防治和生物防治，严禁施用剧毒、高残留农药，引进推广高效、低毒、低残留以及生物农药18种，同时全面贯彻“预防为主，综合防治”的方针。严格用药种类、用量、次数、浓度和施用时间。四是改革生产技术，全面提倡合理轮、间、套作，提倡高厢栽培和设施栽培，减少病虫害的发生，增加蔬菜产量。五是严格控制植物生长激素和保鲜剂的使用，提倡自然生长成熟，降低产品污染，确保风味品质。六是加强技术培训，指导、咨询等技术服务，共开展培训6期，28人次，咨询76人次。 3、大力发展业主农业、大户农业。蔬菜生产、病虫害较多，技术性特强，传统的千家万户小规模生产，难以确保蔬菜生产无公害技术的全面贯彻落实。去年以来，我镇高度重视蔬菜业主和大户的发展，如帮助业主陈杰争取县财政无偿支农资金4万元，自身投资近5万元，成立大自然农业开发公司，在我镇王爷庙租地7亩，建大棚4个，占地2亩，发展无公害蔬菜生产。同时镇财政出资2万元，扶持奖励蔬菜大户5户。 4、为了让蔬菜生产在提高产品质量，规范生产标准(无公害)、连接市尝适销对路、增加生产效益，逐步走向生产、加工、销售产业链，
我省辽西地区高效益高品质蔬菜生产模式的探讨（提高绿色蔬菜生产水平的十个问题） 目录 一．对绿色蔬菜的认识 二．对建立绿色蔬菜产业的认识 三．绿色蔬菜生产的技术特点 四．生产基地的选择 五．蔬菜免疫育苗 六．蔬菜病虫防治技术 七．降低硝酸盐污染栽培技术 八．采后处理技术 九．蔬菜产品的商品质量 十．绿色蔬菜生产的问题与解决途径
一 对绿色蔬菜卫生质量及其产品标准的认识 绿色食品（蔬菜）是“无污染的安全、优质、营养类食品(蔬菜)。 从产地 到餐桌 蔬菜是富有营养、人体健康不可缺少的重要副食品，不应含有任何有毒有害物质。各种有毒有害物质有不同的来源与途径，防治蔬菜污染必须是全方位。基本对策：回避（场地选择）、阻滞（硝酸盐富集力）与缓冲（有机肥、降低土壤酸度可降低土壤重金属的环境容量） 无害化生产是蔬菜卫生质量的基本保证。无害化生产方式多种：①绿色蔬菜。分A 级与AA 级，二者在生态环境、产品卫生质量标准、包装及标志的基本要求都一样，只是对生产的过程要求不同，AA 级不允许使用任何化学合成物质，而A 级则允许有限制地使用化肥与农药；②无公害蔬菜。有毒有害物质不超标，除了对生态环境有一定的要求外，对生产操作过程、包装及装潢对没有明确要求，卫生质量要求相当于绿色蔬菜A 级，但不像那么严格。从2001.10.1起已发布无公害蔬菜的国标。净菜。商标。③有机蔬菜。卫生质量要求及生产过程的要求相当于绿色蔬菜AA 级，但还不完全相同：不允许使用转基因技术；生产的认证要求定地块、定产量；要求有一定的转换期。应从“环境与发展”的角度来认识。应该认识到：现代有机农业不是恢复到祖先低水平的“有机农业”，而是可持续发
绿色蔬菜安全生产 院系名称：化学与环境工程学院 专业班级：有机（1）班 学生姓名：郭羽丰 学号：201105050042 2012年12月15日
随着经济发展、人们生活水平提高和环保意识、自我保健意识的增强，消费者对蔬菜产品的安全、卫生、营养、品质提出了更高要求，尤其对蔬菜商品安全性的呼声愈来愈强烈。但是，在蔬菜生产过程中，往往存在重茬种植、施肥不规范、用药不合理、污水灌溉等问题，导致蔬菜产品中农药残留、毒害盐类、重金属含量等严重超标，致使蔬菜产品的内在品质、标准、规格等远远满足不了国内、国外消费者的需求，不仅影响了国内消费者的身心健康，也对我国蔬菜出口创汇造成了严重障碍。为了提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力，确保我国蔬菜出口业稳定、可持续发展，必须大力发展安全、优质、无污染的绿色食品蔬菜。因此，开展绿色蔬菜安全生产关键技术研究、集成与示范开发已是当务之急。一、绿色蔬菜的概念 绿色蔬菜是指没受有害物质污染的蔬菜，有的称其为绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上是指商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质或把其控制在允许的范围以内，即农药残留不超标；硝酸盐含量不超标；“三废”等有害物质不超标；病原微生物等有害微生物不超标；避免环境污染的危害。达到以上标准的，即可称其为绿色蔬菜。随着科学技术的发展，人民生活水平得到大幅度提高，对膳食质量有了更高的要求，当今国内外对生产、供应无公害蔬菜和绿色食品十分关注。在蔬菜生产中，人们对生态环境问题的认识不断深化和提高，普遍注意到工业污染、农药、化肥中的硝酸盐，通过食物链进入人体，会造成一定的危害，甚至危及到生命，为此人们对食品质量要求越来越严格，生产绿色食品的呼声也越来越高，绿色蔬菜的生产和供应受到各级政府的高度重视和广大群众的欢迎。因此，采用科学的方法，生产绿色蔬菜不仅是满足城乡人民对洁净菜篮子的需要，而且也成为关系到千家万户乃至子孙后代的千秋大业。为此，我们在这里为大家讲述绿色蔬菜载配技术知识。 二、发展绿色蔬菜食品的意义 1、有利于消费者身心健康农药可引起人急性中毒和慢性中毒。急性中毒：轻则头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛；重则痉挛、呼吸困难、大小便失禁、昏迷甚至死亡，全世界每年死亡数万人。慢性中毒：指人们长期从环境和食品中摄取微量残留农药，在体内累积到一定数量时表现的中毒症状。有机汞、有机氯对神经、肾、肝有损伤作用，有机磷和氨基甲酸酯会抑制人体内的乙酰胆碱酯酶，有机砷可引起贫血、脱皮神经炎等。还有一些农药具有致癌、致畸、致突变作用如：乙酰杀螨醇（致癌）、敌敌畏（可能致癌、致突变）、敌百虫（致遗传突变）、乐果（致癌、致遗传突变）、克菌丹（致癌、致畸、致突变）、托布津（致遗传突变）、五氯硝基苯（致癌、致畸）、二溴氯丙烷（致癌、致遗传突变）等。 2、有利于农产品的出口和外销。 3、有利于保护生态环境。 4、有利于提高农民的经济效益。 5、有利于树立我国农产品的国际形象。 三、病虫害综合防治 1．农业防治。根据蔬菜病虫害发生规律及其所需条件，通过分期控制温、光、水、气等环境因素，以及选用抗病品种、合理轮作等一系列措施，提高蔬菜抗逆性，可减轻病虫为害。包括：(1)因地制宜选用抗病虫品种；(2)种子处理和苗床消毒；(3)适时播种，根据当地气象预报和蔬菜品种特性，选择适宜的播种期；(4)采用温室或营养钵育苗，高温促根及早炼苗，防止苗徒长，可减轻苗期
无公害蔬菜栽培技术 无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。并且，蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内，要符合有关标准规定。 一、检测标准 （一）生产基地环境检测共有18项指标。其中农田灌溉水指标9项，它们是pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物；土壤质量指标9项，它们是pH值、汞、砷、铅、镉、铬、铜、六六六、DDT。 （二）蔬菜产品卫生质量检测共23项指标。它们是氟、砷、汞、镉、铅、铬、六六六、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐。 二、栽培技术 发展无公害蔬菜，重点是把好生产基地选择与改善，种植过程无害化，蔬菜残留毒物检测“三关”，抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治、质量检测“六大环节”。总的来说就是采取无公害蔬菜生产技术措施，使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。 首先是选择好环境条件，确保无公害蔬菜生产的基本要求。 1、作为生产无公害蔬菜地块的立地条件，应该是离工厂、医院等三公里以外的无公害污染源区。 2、种植地块应排灌方便，灌溉水质符合国家规定要求。
3、种植地块的土壤应土层深厚肥沃，结构性好，有机质含量达2-5%。 4、基地面积具有一定规模，土地连片便于轮作，运输方便。 其次是改善田间生态条件，创造利于蔬菜作物生长环境。 1、改善蔬菜生产条件。改善蔬菜生产条件包括三个方面：一是完善田间水利设施，健全排灌系统。二是改善土壤理化性状，使土壤具有团粒结构。三是健全田间道路网络，便于机械化作业。 2、要建立农田轮作制度，不同菜地、不同蔬菜品种采取不同的轮作制度。 3、利用农业设施来改善生态条件。 4、清洁田园，改善生态条件。 5、提倡不同科蔬菜间作套种。 第三是健全栽培管理措施，提倡“健身”栽培，提高植株抗逆性和抗病虫能力。 1、选用良种。 2、进行种子消毒。 3、适期播种。 4、培育壮苗。 三、种植管理 （一）根据土壤类型不同，种植不同种类的蔬菜。 （二）精细整地。 （三）定植，根据不同品种要求，合理密植。 （四）中耕、除草、培土。 （五）搭架、整枝、疏果。 （六）小拱棚、大棚温湿度管理。
绿色蔬菜示范基地种植项目建设项目申报材料 （扶贫项目）
目录 第一章概述 (1) 1.1 项目概况 (1) 1.2 可行性研究报告的编制依据和范围 (2) 1.3 项目经济效益 (2) 1.4 综合评价和论证结论 (3) 第二章项目的必要性与市场分析 (5) 2.1 项目建设背景 (5) 2.2 项目建设的必要性 (6) 2.3 市场分析 (7) 2.4 市场风险分析 (9) 第三章建设条件 (11) 3.1 区域概况 (11) 3.2 项目关联产业发展现状 (12) 3.3 项目建设条件优劣势分析 (15) 第四章建设规模和生产设计方案 (18) 4.1 建设规模及内容 (18) 4.2 生产方案 (19) 4.3 温室大棚建设方案 (21) 4.4大棚节水灌溉系统设计方案 (26)
4.4大棚栽培蔬菜种植管理方案 (31) 第五章项目节能 (39) 5.1、项目节能概述 (39) 5.2 节能措施 (39) 5.3 节水措施及水耗指标分析 (41) 第六章环境影响评价 (42) 6.1 环境影响 (42) 6.2 环境保护与治理措施 (43) 6.3 环境影响评价结论 (44) 第七章劳动安全卫生与消防 (45) 7.1 劳动安全卫生 (45) 7.2 消防 (46) 第八章项目组织管理及招标 (48) 8.1项目工期 (48) 8.2项目建设管理 (48) 8.3项目经营管理 (50) 8.4 工程招标 (51) 第九章投资估算与资金筹措 (53) 9.1 投资估算依据 (53) 9.2 投资估算 (54) 第十章财务评价 (55) 10.1财务评价依据 (55)
无公害蔬菜基地建设
第一章总论 项目提要 1、项目名称：无公害蔬菜基地建设 2、建设性质：新建 3、项目建设单位：毕节金源科技咨询有限公司 4、建设地点、规模、期限及建设内容 建设地点：贵州省毕节市七星关区朱昌镇 建设规模：年各类蔬菜种植能力30亩，为市场提供纯天然、无公害、大众化蔬菜200吨。 建设内容：建设国内标准化培育基地300平方米，蔬菜保鲜库400平方米，冷藏库100平方米，温室种植面积30亩及配套灌溉设施等。 建设期限：2013年 5、投资规模及资金构成 总投资100万元。其中申请科技资金30万元、自筹70万元。 6、主要技术经济指标 该项目投产后，年种植各种蔬菜200吨，年实现销售收入140万元，能提供20个劳动力就业岗位。 7、通过该项目的建设，提高蔬菜种植能力和种植质量，
提高农产品的无公害化。可有效地带动蔬菜种植业的发展，促进农业种植结构的优化调整。 综合评价和论证结论 1、综合评价 在发展高效种植业、带动基地发展促进农民增收方面能发挥重要的作用。基地项目负责人在蔬菜种植方面有良好的基础，市场前景广阔。绿色蔬菜生产基地环境条件良好，承建该项目具有得天独厚的有利条件。通过该项目的建设，发展订单农业，可以带动农业产业结构调整。 2、论证结论 该项目选址合理，技术方案具有一定的先进性，技术人才、管理措施、产品销售、基地建设等方面具有很强的优势。项目建设具有显著的经济、社会和生态效益，是完全可行和必要的。 存在的问题与建议 该项目的销售定位于城市大中型超市，产品的质量至关重要，特别是药残、肥残和灌溉水源的保护问题要高度重视，要采取切实可靠的措施解决好蔬菜基地的标准化种植技术问题。同时根据市场需求，及时调整产品结构，不断开拓市场空间。 第二章项目背景及必要性 项目建设背景
无公害蔬菜生产技术操作规程 (一)无公害叶菜类蔬菜生产技术规程 叶菜类蔬菜主要有：菜心、小白菜、大白菜、椰菜(甘蓝)、芥蓝、芥菜等。 1病虫防治规程 1．1 主要病虫害：常见主要病害有病毒病、软腐病、炭疽病、霜霉病、丝核菌腐烂病等。主要虫害有小菜蛾(吊丝虫)、菜青虫、黄曲条跳甲、蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。 1．2 发生情况及重点防治对象 1．2．1 l一3月，气温低，潮湿，霜霉病容易流行，吹南风回暖时出现软腐病。广州地区小菜蛾大发生，特别是西洋菜、椰菜、大白菜、芥蓝等被害严重。 1．2．2 4—6月，天气转暖，湿度大，有利病虫发生，特别是叶菜类连片种植的地区，下雨季节易发生炭疽病、丝核菌腐烂病，虫害主要有小菜蛾、跳甲(尤其深圳菜区，包括东莞、惠州一带供港菜场)，6月高温时期斜纹夜蛾、甜菜夜蛾开始大发生。 1．2．3 7—9月，高温多雨季节，炭疽病、丝核菌腐烂病继续危害。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾猖獗危害。9月深圳菜区小菜蛾第二个高峰开始。 1．2．4 10—12月，干旱天气较多，蚜虫大发生，病毒病会流行危害。小菜蛾、菜青虫继续发生危害。黄曲条跳甲危害逐步加重。1．3 防治策略
1．3．1防治病毒病以抗病或耐病品种为基础，以栽培防治为重点，结合控制蚜虫危害防止传播病毒病。 1．3．2 防治软腐病和其他病害，在搞好栽培技术防病的基础上，选用生物制剂或高效低毒的杀菌剂进行综合防治。 1．3．3 防治小菜蛾和黄曲条跳甲等主要害虫，掌握其发生规律以及其对杀虫剂的抗性程度，实行在栽培技术品种搭配等农业防治的基础上，以生物和生化制剂为首选用药，结合使用高效低毒低残留的化学农药的综合技术。防治菜心的小菜蛾，在5—6叶期(抽苔前)，虫口控制在10—20头／100株以下;夜蛾，每50平方米发现1—2块卵就要注意观察，掌握初孵期防治在3龄期前施药。 1．4 防治方法 1．4．1 因地制宜选用抗病品种，菜心耐病毒病的品种有早优l 号、早优2号、青梗中心、60天特青、70天特青、青柳叶中心、迟心2号、迟心29号、8722等，耐霜霉病、菌核病的有四九-19、四九-20号菜心等。小白菜抗病毒病及抗耐霜霉病品种有17号、D94、上海四月慢，抗霜霉病品种有迟黑叶白菜，耐霜霉病及软腐病的品种有春水白菜。大白菜抗或耐霜霉病、软腐病的品种有小杂56、早皇杂、高脚大青、中熟白麻叶等。较抗霜霉病的芥蓝品种有中花芥蓝。 1．4．2 栽培防治。尽量避免连作，实行轮作。前一茬蔬菜收获后及时翻耕晒畦，清除残株旧叶，保持田园清洁，减少残留病菌及虫、卵。夏秋季推广遮阳网(凉爽纱)覆盖栽培技术，有利于早生快长，提高抗病能力。合理安排品种布局，限制病虫害的蔓延和扩散，如大面
海南省国营岭门农场 绿色农业种养基地实施方案 为调整我场产业结构，提升农场土地利用价值，发展农场经济，增加农场及职工收入，逐步构建我场现代农业生产经营模式及管理体系，特制订本方案。 一、建立绿色蔬菜生产基地的基本目的及发展目标 1、通过建立绿色蔬菜生产基地改变我场传统的农业耕作观念，建立新的农牧循环经济发展模式，促进我场经济增长方式的转变，培育新的经济增长点，树立农产品经营意识与品牌意识，逐步建立现代农业企业的管理体系，实现“生产标准化、经营商业化、管理工业化”。 2、逐步扩大绿色蔬菜生产基地的经营规模，争取在3年内种植面积达到1000亩以上，实现年产值达3000万元以上，在海南绿色蔬菜市场占有一席之地，打造岭门绿色蔬菜品牌。 3、投产当年解决就业50人，带动50户职工脱贫致富，受益人口达200人左右；逐步扩大辐射面，把发展绿色农产品作为我场水稻生产作业区职工脱贫致富的重要途径。 二、成立绿色蔬菜生产基地公司 1、公司基地名称：国营岭门农场金绿园绿色蔬菜股份公司。 公司办公地点设在岭门农场经营管理部，全面负责基地建设、生产管理、产品销售、财务管理、品牌培育等工作。生产基地所在的作业区、生产队配合做好土地整合、基地建设等工作，维护公司的正常生产秩序。
2、生产基地地点：岭门农场新华作业区新建队。 3、生产基地占地面积：110亩（其中：蔬菜种植100亩，生猪养殖10亩）。 4、生产产品：A级绿色蔬菜、蔬菜种苗及生猪。 5、投资规模：650万元。 6、年生产产品：绿色蔬菜400吨，生猪存栏量500头。 7、年产值：480万元（其中：蔬菜种植300万元，生猪养殖180万元）。 三、主要建设内容及投资 1、土地租赁费：单价：1100元/亩/年，投资：11万元； 2、土地整理：单价：800元/亩，投资8万元； 3、钢管结构大棚：2.3万元/亩，投资：230万元； 4、喷滴灌：1500元/亩，投资：15万元； 5、储物工作间：建筑面积250㎡，单价：1000元/㎡，投资：25万元； 6、太阳能灭虫灯：6个，单价7500元/个，投资：4.5万元； 7、供电设施：2.5万元； 8、供水设施：8万元； 9、包装材料及设备：25万元； 10、冷藏及运输设备：50万元； 11、蔬菜质量检测设备：5万元； 12、猪舍：1800㎡，单价：800元/㎡，投资：144万元； 13、猪舍配套设施（水泥路、排水沟、粪池、沼气池、沼液管等）：
农业安全生产工作年度总结 【导语】总结主要写一下重点的工作内容，取得的成绩，以及不足得出结论，以此改正缺点及吸取经验教训，以便更好地做好今后的工作。 篇一： 今年，xx农产品质量安全监管工作紧紧围绕“农业跨越发展、农民持续增收”的工作主题，立足“防范风险保安全”，以稳步提升农产品质量安全水平为核心，以加快转变农业发展方式为主线，继续围绕“不发生重大农产品质量安全事故”的目标任务，始终把农产品质量安全作为重要工作来抓，着力加强“从生产到市场”质量安全的监管力度，确保了xx农产品质量安全。 一、加强组织领导，落实目标职责 按照全省农产品质量安全工作的总体部署和要求，我局制定下发了《20xx年xx农产品质量安全生产提升行动方案》，列入了“农业科技促进年”的十大行动之一，并成立了以局长为组长，副局长为副组长，各科室、站、所主要负责人为成员的州农业局农产品质量安全生产提升协调小组，组织、协调各相关单位开展农产品质量安全生产提升行动的相关工作，进一步健全主要领导亲自抓、负总责，分管领导直接抓、负全责，相关职能机构具体抓的综合协调机制，整合农业部门力量，切实将农产品质量安全贯穿于农业生产的各个环节。同时，
在三月初召开的xx农业工作会上，将农产品质量安全工作的各项目标纳入了对各县农业部门的目标考核，逐县签定了职责书。各县农业部门从维护xx社会稳定的高度，切实增强大局意识、职责意识和政治敏锐性，进一步完善农产品质量安全机构，落实专门人员，细化工作措施，切实履行属地监管职责。 二、深化源头治理，加强农业执法 一是以强化农业投入品监管为突破口，广泛开展送放心农资下乡活动，将放心农资送到千家万户。并结合青稞、玉米、油菜、马铃薯等高产示范片的建设，实行了农用物资四统一服务（统购、统供、统配、统施），组织调运各类农作物良种2561.4吨，肥料3797吨，地膜342.7吨，农药89.25吨，调运喷雾器3092台，农机具2.63万台套。二是对东路地区农资经营网点较多的泸定、康定、丹巴等地，加大农业执法力度，开展“农资打假专项整治”行动，以种子打假为重中之重，抽取13个种子经营户销售的主推品种玉米、水稻进行了抽样，扦取样品23个，经检测，样品合格率100%。对3户无证经营杂交玉米种和水稻种的经营户进行了取缔。出动执法人员381人次，发放非法使用添加五种甲*磷高毒农药等资料为主的宣传资料 1.96万份，督促农资经营户规范仓储保管、规范销售货架。规范进货销售台账及索证索票制度，并向农资经营户宣传农产品质量安全、农药管理等方面的法律法规，教育农资经营户要进一步增强职责意识、守法意识、诚信意识，保证销售产品质量合格，做好售后服务。 三、健全工作机构，夯实监管基础
蔬菜安全生产存在的问题及发展对策(一) 摘要通过对当前蔬菜产品安全生产的现状进行分析,指出了蔬菜生产中存在的问题,提出了全面发展的对策,以期为蔬菜安全生产提供参考。 关键词蔬菜安全生产;现状;问题;对策随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,消费者对蔬菜等农产品的安全性提出了更高的要求。随着国际合作的不断深入,特别是北京奥运会的召开以及上海世博会,大量的外国游客涌入至国内,对蔬菜生产提出了更高的安全要求。但最近,国内许多地方又曝出不少有毒蔬菜的报道,使得人们更多的注意到蔬菜的安全品质上,而蔬菜安全品质作为蔬菜品质的最基本要素和重要组成部分,已成为消费者对蔬菜产品的第一要求。由于过去在农业生产中的一些不良生产方式和其他各种因素造成当前蔬菜安全生产中存在着种种问题,为了能更好地适应市场的需求,通过对当前我国蔬菜生产中存在的主要安全问题进行分析,提出了相应的发展对策。 1蔬菜产品的安全现状 最近几年,蔬菜产品的安全品质得到了很大重视。首先就是政府部门的重视,国家农业部对无公害农产品的品质要求、操作过程以及产地要求都进行了一系列的规范,制定了相应的一些标准,其中包括对各种农产品生产的产地标准、农药化肥使用标准、农产品品质标准等,各个省、市、自治区也都根据自己的条件制定了一些省级标准,同时对一些主要蔬菜品种的生产技术进行规范,从而大大加强了标准的可操作性1-2]。其次是无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜等的生产得到了一定的发展。目前,全国各地都建立了各式各样具有一定生产规模的无公害蔬菜生产基地,其中基本包括各种蔬菜品种,在一些大城市,基本上都能实现无公害蔬菜的周年供应。 2生产中存在的问题 但当前蔬菜生产中仍面临着许多威胁蔬菜产品安全品质的问题,主要包括:由于工农业的发展和前些年人们环保意识的缺乏,农业生产所依赖的农业生态环境受到了不同程度的污染,工业“三废”和生活污物排放及农用化学品大量施用造成农田土壤、农区水系及大气质量严重退化;大棚蔬菜由于连年耕作,造成土壤盐渍化严重,大棚蔬菜生产条件不断恶化,连作障碍显著。由于不科学的生产方式和生产管理以及蔬菜产品产后分级和加工等缺乏,造成蔬菜商品的安全品质不能满足无公害食品的要求,导致许多产品供过于求,但是优良的产品不足,特别是符合绿色农产品要求的商品蔬菜还远远不能满足民众的生活需要。 2.1生产环境的恶化导致的安全性问题 农业生态环境质量包括土、水、气的质量,是支配农产品安全的重要因素。改革开放以来,随着农业集约化水平的提高,农业加大投入,农业生产取得了突破性进展,解决了温饱问题,但普遍存在着以农产品增产、高产为目标,注重农业投入的产量效应,忽视环境效应的问题。随着工业快速发展,农业集约化水平的提高,化肥、农药等农用化学品的大量投入,农业环境污染日趋严重,生态环境质量退化、农产品安全性的问题正日益严重地暴露出来。据调查,中国重金属污染的土壤面积已达2000万hm2,约占总耕地面积的1/6,其中很大一部分都集中在城市和工矿区的郊区,而蔬菜生产的主产区往往也是这些地区,主要表现为重金属污染和有机物的污染,其中包括土壤重金属含量超标、农业用水水体富营养化等,从而造成蔬菜生产基地的环境恶化,特别是重金属污染,对蔬菜的安全生产将带来毁灭性的打击,是制约蔬菜安全生产一个重要因素3-4]。 大棚蔬菜栽培过程中由于土壤盐渍化及连作障碍而造成的蔬菜作物生长不良及品质下降,从而导致蔬菜产品的安全质量问题。我国很多蔬菜主产区都已有多年的蔬菜种植历史,蔬菜大棚连年种植,导致土壤盐渍化严重。我国目前在设施农业的配套技术方面仍很落后,普遍存在将露地施肥习惯直接转移于设施农业中的现象,设施连作障碍严重,随着设施应用年限的延长,其内部土壤的理化性状和营养平衡遭致破坏,导致蔬菜各种生理病害及土传病害大量发生,严