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超市管理中国零售企业顾客满意度调查报告

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超市管理中国零售企业顾客满意度调查报告

中国零售企业顾客满意度调查报告

顾客满意度是一种从消费者角度客观对企业经营状况进行评价的一种手段,并一直被作为判断一个企业是否具有竞争优势的一种度量方法,也被作为度量商业经济运行健康状况的晴雨表。

1994年,美国密歇根大学的Fornell教授首次以一年一度美国用户满意指数(ACSI)的形式,公布美国超市(Supermarkets)、折扣店(Discount

Stores)和零售店铺(Specialty

Retail

Stores)三种业态的美国零售行业的顾客满意度,并一直持续到现在,已经历时12年,其他国家,如欧盟等也相继在其顾客满意度指数中公布各自的零售行业顾客满意度状况。

那么中国的零售行业的顾客满意度情况又是的呢?国内一直缺乏系统性的调查和研究。为了更好地了解我国零售行业目前的经营状况和健康水平,清华大学中国零售研究中心在20xx年8月至10月对我国的零售行业的顾客满意度情况展开了全国抽样调查。此次调查重点为我国的大型综合超市和家电专业店两种零售业态,以后将陆续对百货商店和便利店进行调查。下文将介绍,此次调查的方法、样本概况,以及我国零售行业中的大型综合超市和家电专业店的顾客满意度情况。

一、调查情况简介

(一)测量量表的开发

20xx年8月,清华大学中国零售研究中心,按照国内外消费者满意度研究的经验,通过一系列小组座谈会和全国性的定量预研究,开发出了适合于测量我国大型综合超市和家电专卖店顾客满意度的测量量表。这套测量量表共有40个具体测量指标,其中反映影响消费者购物满意度的指标有33个,反映满意度的指标有4个,放映忠诚度的指标有3个。通过探索性因子分析并考虑变量的实际意义,我们发现可以把影响我国消费者购物满意度的33个具体测量指标归纳为10个抽象维度,包括商店形象、购物便利、购物环境、商店设施、人员服务、店内商品、价格感知、结账过程、商店政策、售后服务。在全国调查数据收集上来以后,我们对每一个抽象指标的可靠性进行了分析,数据是比较可靠和稳定的。

(二)样本的确定

1.商店样本的确定

本次调查的目标企业为大型连锁综合超市和大型连锁家店专业店。在确定大型连锁综合超市样本时,我们参考了《20xx年中国连锁经营年鉴》,按照零售额排名,选取了排名比较靠前的20家大型综合超市为样本,其中内资企业有8家,包括苏果超市、上海农工商、北京华联、新一佳、北京物美、华润万家、上海联华和上海华联;外资企业有12家,包括大润发、沃尔玛、吉之

岛、上海欧尚、乐购、麦德龙、家乐福、万客隆、伊藤洋华堂、深圳百佳、易初莲花和好又多。

大型连锁家电专业店的数量较少,我们选取了规模比较大的6家,它们是北京国美、苏宁电器、大中、上海永乐、三联商社和江苏五星。

2.消费者样本的确定

我们确定的每一家商店的消费者样本量为250人。被调查对象筛选条为在最近一个月内在所研究的综合超市买过东西并且年龄在18岁以上。为了保证所选择的消费者具有全国的代表性,我们考虑了每一家零售企业在20xx年有直接经营的城市,按照每一家店在每一个城市商店数量的多少按比例进行了样本分配。本次调查的20家大型连锁综合超市和6家大型连锁家电专业店共涉及城市11个,包括北京、上海、广州、天津、南京、武汉、成都、深圳、重庆、济南和青岛。

(三)调查方法

本次调查是以清华大学经济管理学院中国零售研究中心的名义进行的,采用的方法是电话辅助调查(CATI)。调查一共用了两个多月的时间,最后完成有效问卷5028份。在全部样本中男性和女性顾客比例基本一致,分别为42.92%和56.38%;18岁至24岁和40岁以上的顾客比例较大,占总样本的60%以上。

调查问卷采用10级量表设计,让消费者就其最近一次光顾的超市对40个具体测量指标进行评价。剔除无效问卷后,本次调查

共完成6534份问卷,其中大型综合超市5028份,家电专业店1506份,每一家商店至少有250份有效问卷。

(四)数据分析

我们采用的理论框架是质量à满意à忠诚链模型,其中质量是指影响消费者购物满意度的全部影响因素。统计方法为偏最小二乘法(PLS),这是最适合于研究顾客满意度的模型方法。按照满意度研究的习惯,我们将10分两表转化成了100分量表。基于模型的结果,下面我们分别分析满意度影响因素的重要性和零售企业的表现。

二、大型综合超市

(一)满意度影响要素的重要性

消费者购物满意度影响要素的重要性(即对满意度的影响)见图1。我们可以看出,对消费者购物满意度影响最大的因素为价格感知,其次为商店声誉、商品和购物环境,再次为人员服务、结账过程、售后服务、商店政策、商店设施,购物便利对满意度几乎没有影响。基于这些结果,我们可以从四个方面对研究发现进行概括:(1)我国消费者在大型综合超市购物时最重视的是物美价廉,其中价廉比物美更重要;(2)购物体验是第二重要的;(3)服务质量虽然也有显著影响,但不如前两者重要;(4)购物便利对消费者的满意度没有什么影响。

物美价廉使消费者购物所追求的核心内容,排在最重要的位置是可以想象的,但是服务质量不如购物体验重要却是一种有趣

的发现。这说明我国消费者去商店不仅仅是为了购物,同时还有一种体验的目的。对于购物的目的,物美价廉当然是最重要的;而对于体验的目的,商店的商店形象和购物环境则是非常重要的。虽然零售业属于服务行业,但是很有意思的是服务质量对于我国顾客的满意度影响却是比较有限的。这个结果实际上并不意外,因为在综合超市,消费者购物都是自我服务的方式,除结账外很少用到商店的人员服务,所以服务就变得不那么重要了。选址问题通常被认为是一个影响商店经营业绩的关键要素,但是本次研究却发现购物便利对顾客的满意度没有影响。这个结果是否可以说明选址不重要呢?我们认为情况不是这样的。本次调查的商店都是顾客比较经常去购物的商店,商店距离消费者已经比较近,便利性对他们来说已经不是一个问题,所以在模型中反映的结果是不重要。

(二)各大型连锁综合超市的表现

我们从两个方面分析各超市的表现,首先我们将比较各超市在总体满意度的表现,然后再分析各超市在影响满意度的10个维度上的表现。在计算这10个维度的表现时,为了使结果更直观,我们将各家超市的表现用星级来表示。我们将所调查的20家企业的具体表现进行排序,以最高分为上限,最低分为下限,将上下限之间的距离平均分成5段。如果企业的得分在最高的一段,则的5个星;如果企业的得分落在最低的一段,则得1个星。

因为中国的大型连锁综合超市发展的历史比较短,在资金、管理经验等方面都落后于外资竞争对手,目前我国大型连锁综合超市在数量上以外资为主。所以我们将外资企业和内资企业分别进行分析,最后再进行比较分析。

1.外资大型连锁综合超市的表现

(1)总体顾客满意度

图22-2给出了14家外资大型连锁综合超市的总体满意度情况。我们可以看出,这14家店的总体顾客满意度存在一定的差异,最高分76,最低分69,相差7分。大润发、沃尔玛、吉之岛和上海殴尚的顾客满意度处于领先水平,乐购、麦德龙、家乐福和万客隆紧随其后,伊藤洋华堂和苏果超市位居第三梯队,深圳百佳、易初莲花和好友多处于第四梯队,而华润万家比其它外资企业则有一定的差距。

(2)影响满意度的十个维度

表22-2给出了14家外资企业在影响顾客满意度的10个维度的星级评价结果。我们可以看出,没有一家企业能够在所有的纬度上都得5个星,这说明每一个企业都有提高的余地。总体满意度领先的大润发虽然只在三个维度上的了5个星,但是由于其在价格感知方面比较领先(最重要的维度),所以他仍然可以在总体满意度上获得高分。华润万家之所以在总体满意度上比较落后,是因为它在十个维度上都没有比较突出的表现。各家商店的具体表现请参考表22-2。

表22-1

外资大型连锁综合超市在各维度上的表现维度

大润发

沃尔玛

吉之岛

上海欧尚

乐购

麦德龙

家乐福

万客隆

伊藤洋华堂

苏果超市

深圳百佳

易初莲花

好又多

华润万家

感知价格

商店声誉

店内商品

购物环境

人员服务

结账过程

售后服务

商店政策

商店设施

购物便利

2.内资大型连锁综合超市的表现

(1)总体顾客满意度

图22-2给出了6家内资大型连锁综合超市的总体满意度情况。我们可以看出,这6家店的总体顾客满意度的差异小于外资大型连锁综合超市,最高分71,最低分69,只相差2分。上海农工商、北京华联和新一佳略微领先,北京物美居中,而上海莲花和上海华联则略微落后。

(2)影响满意度的十个维度

表22-3给出了6家内资企业在影响顾客满意度的10个维度的星级评价结果。我们可以看出,这6家内资企业在每一个维度上的表现都不是很理想,在所有的维度上的评价得分都在平均水平或以下(3个星或以下),这也揭示了为什么内资企业的总体顾客满意度比外资企业地的原因。各家商店的具体表现清参考表3。

表22-2

内资大型连锁综合超市在各维度上的表现

维度

上海农工商

北京华联

新一佳

北京物美

上海联华

上海华联

感知价格

商店声誉

店内商品

购物环境

人员服务

结账过程

售后服务

商店政策

商店设施

购物便利

3.内外资企业表现的比较

我们首先计算了这20家电顾客满意度和10个影响要素的平均值,然后又分别计算了内资企业和外资企业的平均值,最有用内资企业和外资企业的平均值减去20家企业的平均值,这样我们便得到了内外资企业与总体平均值的差异,这个结果可以充分反映内外资企业的表现差异程度。我们将计算结果绘制成图22-4。从图22-4我们可以看出,内资企业在每一项指标上都落后于外资

企业,这是一个十分令人担忧的结果。我国的大型连锁综合超市的发展历史还比较短,在资金和管理水平上都有一定的局限性,但是如果这种局面长期持续下去的话,我国民族零售业的发展将面临巨大的挑战。

三、大型连锁家电专业店

(一)满意度影响要素的重要性

消费者购物满意度影响要素的重要性见图22-4。我们可以看出,对消费者购物满意度影响最大的因素为商店声誉和价格感知,其次为人员服务,再次为购物环境、店内商品、售后服务和结账过程、最后为商店设施和商店政策,购物便利对满意度也没有什么影响。

我们可以看出我国顾客在购买家电产品时重视的因素情况与购买日常用品时有很大的不同。家电产品通常会比日常用品贵,对于消费者俩说是大购买,他们会非常在意商店是否值得信赖,所以商店声誉就变得最重要了。因为家电商品在不同点间的差异程度非常小,那么价格就变成了一个非常重要的影响因素,所以价格感知列在了第二位。在购买家电时通常需要一些专业知识,而多数消费者都不具备这样的知识,所以人员服务就变得重要了。其它的因素,如购物环境、店内商品、售后服务、结账过程、店内设施和商店政策虽然也有显著影响,但重要性却远不如前面的三个要素。如同综合超市,购物便利对消费者满意度没有

什么影响,这是因为商店距离消费者已经比较近,便利性对他们来说已经不是一个问题。

(二)大型连锁家店专业店的表现

1.总体顾客满意度

图22-5给出了6家家电专业店的总体顾客满意度评价分值。我们可以看出,顾客满意度在这6家电之间还是存在一定差异的,最高分为81,而最低分为73,相差8分。表现最好的为山东三联商社,其次为江苏五星和北京国美,再次为苏宁电器和大中,最后为上海永乐。2.影响满意度的十个维度

表22-3给出了6家家电专业店在影响顾客满意度的10个维度的星级评价结果。我们可以看出,没有一家企业能够在所有的纬度上都得5个星,这说明每一个企业都有提高的余地。三联商社在各位度上的表现均比较好,所以它的总体顾客满意度的得分会名列前茅。上海永乐在所有的方面处于比较落后的位置,所以它的顾客满意度评价相对比较低。各家商店的具体表现清参考表22-3。表22-3大型连锁家电专业店在各维度上的表现维度

三联商社

江苏五星

北京国美

苏宁电器

大中

上海永乐

商店声誉

感知价格

人员服务

店内商品

购物环境

结帐过程

售后服务

商店设施

商店政策

购物便利

四、管理启示

1.对大型连锁综合超市的启示

(1)改善顾客的价格感知。价格竞争在综合超市之间已经变成了家常便饭,现在的问题不是是否有促销,而是促销的问题。本研究发现促销的吸引力对顾客的价格感知影响最大,而不是绝对价格水平。所以,综合超市需要了解顾客对什么商品和什么样的促销形式敏感,要对合适的商品采取合适的促销手段。另外,综合超市也必须在内部管理上下功夫,降低运营成本,即使在促销的情况下仍然有比较好的盈利空间,否则不易于长期发展的。

(2)提高商店声誉形象。许多综合超市在顾客争夺和价格竞争方面的举措比较多,但是在树立商店的诚信和负责任形象方面

的努力却比较有限。本研究发现企业的可信赖程度和社会责任感对商店声誉形象有较大的影响,而知名度的影响却较小。所以,综合超市如果能够再与顾客接触的各个环节对顾客负责,能够积极地参与居民社区的建设及合适的公益活动,对于树立良好的商店声誉形象会有非常积极的作用。

(3)加强店内商品管理水平。到商店购物,顾客都希望比较容易就能够买到他们希望购买的商品。本研究发现商品品种是否齐全、商品是否容易找到对顾客的商品感知影响最大,其次才是商品的质量和摆放整齐程度。所以,综合超市要准确了解目标顾客的需要,尽可能多地经营他们所需要的商品,并且按照他们在店内的购物习惯进行商品布局。

(4)改善购物环境。顾客在综合超市购物,除了要买东西,还非常注重购物体验。本研究发现商店是否宽敞明亮、是否卫生对顾客的购物环境感知的影响最大,其次才是商店的商品摆放和商店的氛围。所以,综合超市要讲究店内的照明,要让顾客感到空间比较宽敞,比较干净。这才会为顾客有一个好的购物体验提供一个比较好的环境。

2.对大型连锁家电专业店的启示

(1)在商店声誉上下功夫。目前一些家电企业在店铺扩张和知名度上的努力比较多,在树立企业形象方面的努力却不足。本研究发现商店的社会责任感、可信赖程度和声誉是影响商店声誉的重要指标,而知名度的影响比较小。从售前的广告宣传、促销

海报,到销售过程中的产品介绍、价格谈判、结账过程,到售后的送货、安装、保修等各个环节都会影响到顾客对企业声誉形象地感知,所以企业必须在每一个环节上都做到讲诚信、负责任,否则会因为一个环节的失败而功亏一篑。

(2)提高价格竞争力。价格战已经成为家电零售企业竞争的最主要工具,但是由于价格变动的幅度比较大、促销的频率比较高,使顾客经常感到价格还是太高,因为他们还会期待着价格更进一步的降低。恶性的价格竞争已经为家电零售行业带来了隐患,长此以往将危及到行业的健康发展。本研究发现促销是否有吸引力和价格是否有相对竞争力对顾客的价格感知有比较大的影响。企业要了解顾客的偏好,有针对性地进行促销。同时,企业也要在内部管理上下功夫,降低运营成本,在降低价格的情况下仍然有比较好的盈利空间,这样不仅对企业的健康发展有利,对行业的健康法者也非常有利。

(3)提高人员服务水平。一般的消费者缺乏对于家电的知识,所以在购买的时候对人员服务的依赖性比较大,这与综合超市购物有很大的不同。一些家电商店比较强调销售人员的礼仪和服务态度,但是本研究发现服务人员的可信赖程度、是否愿意帮助、是否能够帮助、帮助是否及时则更为重要。这就要求家电企业要把销售服务人员培训成有能力服务而且也愿意服务的专业人员,而不是仅仅让他们着装体面、态度和蔼地站在那里。这里有着一个重要的问题是:使导购员从接待、收款、包装等技能性服

务转化为商品消费指导的智能型服务,能够为顾客提供购买商品的解决方案。

篇2:小学学校办学群众满意度调查总结

小学学校办学群众满意度调查总结本文关键词:群众,学校办学,满意度调查,小学

小学学校办学群众满意度调查总结本文简介:寺头小学家长评价学校、教师活动总结学校的发展离不开社会各界的支持和帮助,尤其离不开家长的支持与配合,为了提高老师的教育教学质量,实践教育局提出的“办人民满意学校”的社会承诺,促进学校的可持续发展,我校认真组织开展了“家长评学校和教师”活动。本次活动,我们向学生家长发放无记名问卷调查表,问题涉及学校收

小学学校办学群众满意度调查总结

本文内容:

寺头小学家长评价学校、教师活动总结

学校的发展离不开社会各界的支持和帮助,尤其离不开家长的支持与配合,为了提高老师的教育教学质量,实践教育局提出的“办人民满意学校”的社会承诺,促进学校的可持续发展,我校认真组织开展了“家长评学校和教师”活动。

本次活动,我们向学生家长发放无记名问卷调查表,问题涉及学校收费、师德师风、规范办学、家长对学校和教师的意见建

议等。从回收的测评卷中,可以看出家长对这次问卷调查相当重视,填写普遍比较认真,调查表回收率达100%。

我们对所有的测评表中的数据进行了全面统计。其中家长对学校工作认为“满意”的占96.5﹪,认为“基本满意”的占3.5﹪,认为“不满意”的为0;家长对教师师德师风满意率达到了100﹪。统计数据表明,家长对学校、教师总体满意度比较高,同时也对学校和教师方方面面的工作中肯地提出了意见建议。现总结汇报如下:

1、家长对老师的工作满意率很高,普遍认为开发区小学的老师爱岗敬业、工作勤奋、爱生如子,对家长态度热情,能在学习和生活各方面关心每个孩子。

2、家长对学校的教学环境很满意,普遍认为学校管理科学规范,师资条好,教学硬一流,孩子放在学校非常放心、安心。

部分家长也对学校的发展、教师的工作提出了一些中肯的建议,部分家长建议归纳如下:

1、学校应让学生有更多的活动平台,培养学生的实践能力,使学生全面发展。

2、学校要加强家校联系渠道,让家长随时了解孩子在校情况以及每天的家作情况。

3、天气渐冷,老师要经常提醒孩子及时增添衣物,课间要多喝水预防感冒。

4、学校要加强管理体系,严格规范学生上、下学的秩序。

5、多组织课外活动,让孩子更多的接触自然,更多的接触社会,更多的感受团结的力量。

从家长的建议中可以看出,家长对学校的教育提出了一些要求,也反映出家长对学校教育的重视。这里,我要感谢每位家长对学校和我们教师工作的信任和支持。在今后的教育教学中,我们将根据家长意见有针对性地采取了如下措施:

1、采用多种形式与家长进行联系,交流孩子在家表现;学校开展讲座加强教育;充分利用班会讲正确上网。

2、利用班队会、课堂、学校督察等形式加强学生的学习、行为习惯教育。

3、组织丰富多彩的课外活动,,利用综合实践让学生接触自然、接触社会。

4、开展读书月、读书汇报会、读书笔记展评等形式引导学生多读书,提高阅读量。

5、教师采用电话、家校通、飞信、家长会、家访等形式多与家长进行联系,交流学生的在校表现。

寺头小学

20XX.10篇3:酒类专业连锁顾客满意度的实证研究及策略建议

酒类专业连锁顾客满意度的实证研究及策略建议本文关键词:酒类,策略,连锁,实证研究,建议

酒类专业连锁顾客满意度的实证研究及策略建议本文简介:酒类专业连锁顾客满意度的实证研究及策略建议摘要:本文用专业的市场调研方法,从消费者的视角,系统地进行酒类零售顾客满意度的量表设计,对酒类专业连锁和主要的综合超市进行满意度的实证研究,并加以比较分析。最后,结合满意度矩阵,对专业连锁的顾客满意度营销提出策略建议。关键词:酒类专业连锁综合超市满意度

一、引

酒类专业连锁顾客满意度的实证研究及策略建议

本文内容:

酒类专业连锁顾客满意度的实证研究及策略建议

要:本文用专业的市场调研方法,从消费者的视角,系统地进行酒类零售顾客满意度的量表设计,对酒类专业连锁和主要的综合超市进行满意度的实证研究,并加以比较分析。最后,结合满意度矩阵,对专业连锁的顾客满意度营销提出策略建议。关键词:酒类专业连锁综合超市满意度

一、引言

中国酒类市场规模庞大,发展稳定,每年的消费总额在2000亿元以上。这一市场的渠道以综合超市、酒店、餐饮店、批发市场、名烟酒专卖店等传统业态为主,而其中综合超市在酒类业态中占据主要份额。但目前,欧美、日本、台湾等发达国家和地

区,新的业态——酒类终端专业连锁已比较成熟。在国内,随着国美苏宁专业连锁模式的成功,众多酒水渠道商也开始尝试发展酒类终端连锁业。

作为近几年出现的酒类专业连锁,直接面临综合超市的竞争,吸引消费者转换消费方式,在竞争激烈的酒水市场占据一席之地,是相关学者和商家深思的问题。而顾客满意度是一种从消费者角度客观进行评价的手段,并一直被作为判断一个企业是否具有竞争优势的一种度量方法。

本文立足于杭州范围内,以酒类连锁的代表性企业以及世纪联华、家乐福、乐购和欧尚等大型综合超市为研究对象,从消费者的视角对酒类零售顾客满意度的影响因素进行系统的量表开发和验证,对酒类专业连锁和主要的综合超市进行满意度的实证研究,并加以比较分析。研究结果对于了解并改进酒类专业连锁的顾客满意度状况,提高它们的竞争力,有着重要的参考价值。

二、主要理论框架

顾客满意理论是在期望差异理论基础上发展起来的。按照早期的期望差异理论(Miller,1970),顾客满意(CS,Customer Satisfaction)是顾客通过对一个产品或服务的感知效果与期望值相比较后,所形成的愉悦或失望的感觉状态(王高,

20xx)。自从Cardozo在1965年将顾客满意度的概念引进营销学领域,并随着以消费者为导向的营销理论的发展,顾客满意度在

国内外逐渐引起理论界和实业界人士的重视,人们越来越关注从消费者的角度衡量产出质量。

顾客满意度本质上就是顾客满意水平的量化,要衡量它就必须建立模型,将顾客满意度与一些相关变量(例如价值、质量、投诉、忠诚度等)联系起来。目前关于零售行业顾客满意度的研究主要是以顾客满意指数理论为基础的零售企业顾客满意度测量,瑞典、美国、挪威、欧盟等许多国家和地区根据各自的满意度理论和实践特点,相继建立了顾客满意度模型。主要有瑞典顾客满意度晴雨表指数(SCSB

)模型,美国顾客满意度指数(ACSI

)模型及欧洲顾客满意度指数(ECSI)模型。上述模型基本是按照消费者满意度形成的过程,通过预期质量、感知质量、价格感知、顾客满意度和顾客忠诚度来测量消费者累积消费所形成的满意度。

我国顾客满意度指数研究相对来说起步较晚,一些学者提出的模型还需通过进一步的实证分析进行验证,因此适合我国实际情况的顾客满意度指数模型还有待研究。就本文所要研究的零售行业顾客满意度指数的测量而言,基本上也是在诸如瑞典顾客满意度指数(SCSB)、美国顾客满意度指数(ACSI)、欧洲顾客满意度指数(ECSI)等顾客满意度指数理论框架下进行的,重点在于结合中国市场以及酒水行业特征进行测量的修正设计。

三、基于顾客价值(CV)的酒类业态满意度量表设计

超市食品调查报告范文2篇

超市食品调查报告范文2篇 超市食品安全调查报告范文【1】 先后听取了市食药局、淄川区、高青县、桓台县人民政府关于餐饮服务食品安全工作情况的汇报,实地察看了淄博四中、布莱凯特酒店、桓台宾馆等1 2 家单位食品安全情况,并与各区县部分人大代表和餐饮业代表进行了座谈。 现将调研情况报告如下:基本情况食品是民之基本,国之大事。 确保人民群众饮食安全,是推动全市经济社会健康发展的一项基础性工作。 近年来,市政府高度重视食品安全工作,不断加强对食品安全工作的组织领导。 我市餐饮服务食品监管职能及人员转划工作全面完成后,市食品药品监督管理局认真贯彻执行食品安全相关的法律法规,依法履行职责,建立健全机制,使全市食品安全得到有效保障。 目前,全市执有《餐饮服务许可证》的单位共8300 多家。 严格执法,突出重点,积极开展专项检查为认真贯彻执行《食品安全法》,市食药局及相关部门按照市政府统一部署,围绕两会、中高考、创建全国卫生城市、文明城市等重大活动,旅游旺季、夏季易发集体食物中毒季节等重点时期,食品非法添加和滥用添加剂、非法使用地沟油、瘦肉精等重点违法行为,食堂、小型餐饮单位等重点区域,开展了一系列专项整治行动。

其中,5 月份集中开展的餐饮服务环节非法添加和滥用食品添 加剂进行联合执法检查,取得了显著成效。 一是制定了完善的工作方案,统一调度全市监管力量,明确分工,严格落实工作责任制和责任追究制,确保各项工作措施落实到位。 二是全面推行五专两公开制度和食品添加剂备案管理。 督促餐饮服务单位公开承诺落实餐饮安全主体责任、公开所使用的食品添加剂名单,都在醒目位置张贴,自觉接受社会监督,对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮服务单位实施食品添加剂备案管理,食品添加剂做到专店购买、专账记录、专区存放、专器计量、专人负责,确保规范管理到位。 三是开展五项检查,加大对餐饮服务单位食品添加剂和食品调味料的品种信息、进货渠道、储存管理、规范使用、制度落实的检查力度。 开展专项行动以来,全市食药局监管执法人员实行错时工作制,加强八小时之外、公休日、节假日的监管,加强执法力度,对发现的违法添加和滥用食品添加剂行为坚决进行了查处,确保监督检查到位。 截止目前,全市共受理举报投诉251 件,检查单位2 万余家,提出整改意见书4000 余份,立案查处餐饮案件1200 余起,我市的专项整治工作受到国家督查组的充分肯定。

关于校内超市购物的调查报告

关于校内超市购物的调查报告 1 2020年4月19日

关于校内超市购物的调查报告 成员: 闫洋洋32号孙秋霞2号南倩芸24号 吴昕媛29 号赵秋红18号刘欣13号 目录:调查背景调查对象调查时间 调查目的调查内容分析建义 调查背景:近年来,众眼可观大学生的消费水平一直呈现上升的趋,而且近年来,市场竞争较小等原因呈现出有别于校外超市的一些特点。为了了解这些具体而细微的特点,也是为了挖掘校内超市消费背后的动机,本调查小组特此展开相关调查。同时我们学习了市场调查与分析这门课程,此次实习给了我们这次机会,让我们伴随实践而学习,在学习中成长,我们针对这次实习调查,做出调查报告。 调查对象:河北化工医药职业技术学院全体学生 调查时间:4月20日—23日 调查目的:为了更好的满足校内学生的购物需求,同时也是结合课本所学而在社会中的实践。一方面为校内超市经营者提供改进经营管理提高服务水平的有效策略,从而丰富并改进校内的消费市场和学生购物环境。另一方面,也能够促使广大校内学生深切认知自己的消费行为,树立正确合理的消费观念。最重要的是在此次实践中既完成老师的任务又锻炼自己的能力,可谓一举双得。 调查内容分析:

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。 3 2020年4月19日 此次调查的主要内容包括五个方面: 1.超市吸引度 2.学生的月消费水平 3.各个系去两个超市购物的比例 4.在各超市购买商品的比例 5.选择该超市的原因 1.超市吸引度 粉红代 表乐购黄色代表恒盛 2. 90-100% 80-90% 70-80% 60-70% 50-60% 40-50% 30-40% 20-30% 10-20% 0-10% 50元以下50-100100-150150以上学 生月消费水平

超市管理系统可行性分析报告

超市管理系统可行性分析报告

超市管理管理系统 可行性分析报告 开发方:郑大工学院软件开发.net1班王政建组 组长:王政建 组员:王延喜,李进,陈俊昌,韩大威,刘杰锋,张毅超,张培根,肖明远 文档拟定日期: 6月15日 目录

1.1主要的应用系统 (5) 1.2系统标识 (6) 1.2.1标识号 (6) 1.2.2标题: (6) 超市管理系统 (6) 1.2.3缩略词语 (6) 1.2背景 (6) 1.3项目概述 (7) 1.4文档概述 (8) 2引用文件 (8) 3可行性分析的前提 (9) 3.1项目的要求 (9) 3.2项目的目标 (10) 3.3项目的环境、条件、假定和限制 (10) 3.4进行可行性分析的方法 (11) 4可选的方案 (11) 4.1可选择的系统方案1 (11) 4.3选择最终方案的准则 (12) 5所建议的系统 (13) 5.1产品体系结构 (13)

5.2.1设备 (14) 5.2.2软件 (14) 5.2.3运行 (14) 5.2.4开发 (14) 5.2.5环境 (14) 5.3局限性 (14) 6经济可行性(成本----效益分析) (15) 6.1投资 (15) 6.2预期的经济效益 (16) 6.2.1一次性收益 (16) 6.2.2非一次性收益 (16) 6.2.3不可定量的收益 (16) 6.2.4收益/投资比 (16) 6.2.5投资回收周期 (16) 6.3市场预测 (17) 7技术可行性(技术风险评价) (17) 8法律可行性 (18) 8.1软件著作权 (18) 8.2软件著作权的许可使用和转让 (18) 8.3法律责任 (18)

清清校园超市调查报告分析

清清校园超市 调 查 分 析 报 告 第四组 调查成员: 鲍倩李妮 石娜王芝勤 王晓晴张雪秀

清清校园超市调查报告分析 校园超市与我们学生的生活息息相关,其超市商品的价格及质量和服务水平与同学们切身利益密切相关。由于此学期以来我校校园超市被学校收回,在校园区没有了竞争对手,因此我校很多学生反映我校超市和外面的超市相比商品价格上升了很多,尤其是食品类。此外,学校超市商品品种单一,不能够满足同学们的需求,在商品的陈列方面也不够规范,不能一眼就能方便的找到自己所需的商品以及收银速度很慢,需要等待很长的时间。 1.调查背景和调查目的 因许多学生强烈反应我校超市商品贵,因此我们进行了这次问卷调查。学校超市与同学们的生活息息相关,其商品价格及质量和服务水平与同学们的切身利益密切相关。所以我们调查的目的是:使超市商品的定价更合理、品种更加齐全、服务质量更好,使超市更好地服务于广大师生和更好地发展。 2.调查意义 本次调查具有很强的实践性,能够为我校超市存在的问题提出合理的意见并把这些问题像学校有关领导反映,并对这些问题进行相应的改善,使超市更好地满足同学们。 3.调查对象和调查方法 (1)调查对象 此次调查对象是我校的学生。 (2)调查方法 本次调查采用抽样调查的方法。 4.问卷调查情况 本次调查共发放问卷50份,回收问卷50份。 5.调查结果分析

(1) 您一般多长时间去校园超市购物 由图得出:每天去一次的占了16%,每周一次占了18%,一周2-3次占了44%,几乎不去占了22%。由此可见我校学生去超市一周2-3次的比例偏大,其次几乎不去的紧跟随后,这说明我校超市和以前相比对学生的吸引力有所降低,学生的购物主要选择学校附近的大型超市。 (2)您觉得校园超市商品定价如何? 由图得出:觉得超市商品定价合理的仅有8人,有31人认为我校超市商品定价偏贵,仅有2人认为商品定价便宜,有8人没注意过商品的定价。由以

对校园超市的调查报告

大学生对校园超市满意度的调查报告

目录 一、前言:…………………………………………………………………………………………………………….. 二、目的…………………………………………………………………………………………………………..... 三、调查内容……………………………………………………………………………………………………... 四、调查方法……………………………………………………………………………………………………… 五、问卷分析 六、结论及建议

一、前言: 在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证校园超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对校园超市的满意度。通过经常性的市场调研,不断改善超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市的关系,提高超市的市场竞争力。在安徽那个也竞争中赢得机遇,赢得市场。 二、调查目的: 通过对学校超市满意度的调查,找出存在的问题,明确竞争对手,提出解决方案,为改善校园超市的经营方式提出意见和建议,提高学生对校园超市的满意度。 三、调查内容: 此次调查中,我们的调查对象为全体在校生,包括大一、大二、大三学生以及老师们。调查时间为九月一日至九月十日。调查问题中主要是针对学生对校园超市商品的满意度、服务的满意度以及对校园超市环境及经营方式的满意度的调查。由学生作答,倾听他们发自内心的声音,以便我们更好的为同学们服务。 了解学生对超市的需求程度 了解校园超市的主要竞争对手,并掌握学生购买原因、目的 掌握潜在的目标客户信息,并记录他们的详细信息,包括规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。 四、调查方法: 1.网上问卷调查法。网上问卷调查法是在网上发布问卷,被调查对象 通过网络填写问卷,完成调查。根据所采用的技术,网上问卷调查 一般有两种。一种是站点法,即将问卷放在网络站点上,由访问者 自愿填写。另一种是用E-mail将问卷发送给,被调查者收到问卷后, 填写问卷,点击"提交",问卷答案则回到指定的邮箱。 2.实地考察法。通过亲临超市,体验感受学生的热情以及购买情况。 五、问卷分析: 1.被调查对象的性别及年级分析:

校园超市管理调查报告

校园超市管理调查报告 调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。下面是校园超市管理调查报告,请参考! 校园超市管理调查报告一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。 除此以外,超级市场的特点还主要表现在: ①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。 ②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便

于管理人员迅速了解销售情况, 及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。 二、企业现状简介 1、集团概况 2、石河子经济开发区天富名城的南门友好超市简介 XX年7月27号,石河子友好购物广场——经济开发区天富名城的南门正 式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门,总建筑面积12398平方米,汇聚 26000余种商品1000多个商品品牌,可以吸纳就业人员300多人。石河子友好超市的建成 和开业对增加当地政府财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯

沃尔玛超市市场调查报告

沃尔玛超市市场调查报告 沃尔玛超市市场调查报告 沃尔玛超市市场调查报告 调查题目:观察超市布局和货架陈列,对消费者购物的影响 调查地点:钦州年年丰广场沃尔玛超市 学院:商学院 专业:市场营销 AK之组成员: 指导老师: 日期:20xx日9月 调查目的 观察超市布局和货架陈列,分析其对消费者购物的影响,并提出可改进方案。重点:通过观察分析消费者(家庭主妇)的购物习惯,间接了解影响家庭主妇的购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。 调查消费者在超市购物品类,分析超市今后主要零售方向(即超市利润最集中商品的销售)。 超市布局分析优点 将消费者常常购买的品类布局在二楼,给顾客带来了方便,节约了消费者的时间成本和体力成本

食品区与用品区分布合理,各品类布局清楚、易于客户寻找出口与收银台相连,便于出入和超市的有序管理不足 收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降 不同品类分布散乱,不利于顾客购买手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用洗手间只有一处,导致顾客不便 货架陈列分析 堆货货架、给消费者带来”特价”de印象,吸引顾客购买 进口产品,合理的灯光、布局达到高贵的效果,满足顾客高端消费需求,提高销售率。 特价商品集中售卖,把特价商品布置成为一个商品区集中销售,提高消费者关注度,提高售货率。 奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层,便宜的放在下层(与利润度和消费者购买心理相关)。 产品放置中,清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方,低价位放在中层(干货、五香类与此相同)。 超市布局与货架成列改进方案 拓宽收银台的空间,提供舒适的购物环境,提高顾客满意度。对于某些特殊品类,如特价类、进口类产品,注意铺货策略(包括货架结构、灯光设计等)。手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化: 根据小孩特征设计一款手推车,既不影响主妇购物,又能让主妇照顾孩子。

清清校园超市满意度调查报告

清清校园超市满意度调查报告 清清校园超市满意度调查报告 策划人:齐燕、何盼盼、刘美玲、夏青、孙莺莺、徐本芳指导老师:孙小亚完成时间:2012年12月 前言 在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对超市的满意度。临近今年的最寒冷季节,学生外出减少,加上圣诞、元旦即将到来,提升学生的满意度对于销售提升和库存的积压减少是相当关键的。本次调查针对清清校园超市的满意度调查,主要调查学生对清清校园超市商品种类、收银速度以及服务态度等满意度。通过经常性的调研,不断调整超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市的关系,提高超市竞争力。不断提高校园超市满意度的同时,也增加了校园超市的销量。 一、调查概况 1、调查目的 通过对清清校园超市的满意度的调查,找出校园超市存在的问题,提出解决方案,提高学生对校园超市的满意度,同时也提高校园超市的竞争力。

2、调查对象及范围 我们的调查对象主要是安徽机电职业技术学院的学生,调查范围是安徽机电职业技术学院。 3、调查时间 2012月12月初 4、调查内容概要 本次调查主要通过问卷调查的方式,在安徽机电职业技术学院校园内投放问卷,调查大学生对清清校园超市的满意程度。 5、调查方法 问卷调查法,实地考察法,分层抽样调查法 二、数据统计与分析 本次调查,我们在安徽机电职业技术学院总计投放50份问卷,回收50份,有效问卷为50份。其中男生43人,女生7人。以下是我们对回收的有效问卷进行分析所得的一些数据: 1、您是性别是, 84%100% 80% 60% 40%16% 20% 0%男女 您的性别是 系列1 2、请问您一周平均光顾校园超市的频率为,

超市的市场调查报告

超市的市场调查报告 Prepared on 22 November 2020

对我县超市的市场调查报告 刘如霞 10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。超市市场调查目的及内容 一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。 零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:

校园超市调查报告彭冬玲

校园超市调查报告彭冬玲 广州市城建职业学院校园超市超市调查报告专业:金融与证券 2 班名字:彭冬玲目录1 导言 1.1 封 面………………………………………………………………………………………………1 1.2 目 录………………………………………………………………………………………………2 1.3 概 要………………………………………………………………………………………………3 1.3.1 调查目 的 (4) 1.3.2 调查对象和内容…………………………………………………………………………4 1.3.3 调查方 法 (4) 2 正文 2.1 调查目 的…………………………………………………………………………………………4 2.2 调查过 程…………………………………………………………………………………………4 2.2.1 调研设 计 (4) 2.2.2 资料采集方 法……………………………………………………………………………5 2.2.3 抽样方

法 (5) 2.2.4 实地工 作 (5) 2.2.5 分 析…………………………………………………………………………………………5 2.3 调查结 果…………………………………………………………………………………………6 2.4 调查局限 性………………………………………………………………………………………7 2.5 结论与建 议………………………………………………………………………………………73 附录附录一调查问 卷………………………………………………………………………………………7 摘要随着现代社会经济和科技的不断发展,人们对于生活水平的要求也越来越高。高校学生不仅需要好的生活和学习环境,更追求一种个性、独特。对经常购物的人来说,超市购物环境、售货员的态度、商品质量、支付方式都是大学生衡量超市购物环境的重要因素。对于超市而言,要提高业绩和营业额,最重要的是要给大学生提供满意的服务,才能赢得学生消费者的认可和信任。本次市场调查针对城建校园超市向假期在校生做调查,旨在寻找学生对超市不满意的地方,希望超市对症下药,改善管理和服务,为学生购物提供好的环境,同时也为自己提供方便。 1 导言 1.1 封面 1. 2 目录 1. 3 概要 1.3.1 调查目的通过以问卷方式对超市顾客进行调查,了 解顾客对超市购物整体的评价及满意度准确明确不同消费者对超市购物的满意于不满意因素,以及超市自身存在的问题给超市提高服务改善管理提供依据,

超市食品调查报告范文3篇(最新篇)

超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查xx年x月x日 xx年x月x日 调查地点: 恩施市城区 调查方法: 问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1 通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。 2 了解超市的食品安全措施和安全现状。 3 现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4 过调査提高消费者超市工作人员食品安全意识。 5 提升我们与不同类型的人们的交流能力。

一.调查归纳总结 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选 取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代 表性的两大超市-舞阳购物广场中百仓储进行访谈,并一共观察了大 大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90 份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题 可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在 首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占8 2%。其次是价格占3 4.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为1 3.3%。而看某产品是否合格,必须通过质检才能确定. 数据显示: 消费者有50.1%在超市买到问题食品,从未有过的占4 7.8%而问题食品主要是虚假宣传问题,频数是87,其次是食品过期问题,占69份,以假乱真,以次充好为4

学校超市调查报告完整版

学校超市调查报告 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

沈阳理工大学校园超市 市场调查报告 专业:市场营销 调查单位:第 3 组 组长:李振辉 组员:丁姝刘沫男 王永琦温杰 目录 1 导言 封面 (1) 目录 (2) 概要 (3) 1.3.1 调查目的 (4) 1.3.2 调查对象和内容 (4) 1.3.3调查方法 (4) 2 正文 调查目的 (4) 调查过程 (4) 2.2.1调研设计 (4) 2.2.2 资料采集方法 (5) 2.2.3 抽样方法 (5) 2.2.4 实地工作 (5) 2.2.5分析 (5) 调查结果 (6) 调查局限性 (7) 结论与建议 (7) 3 附录 附录一调查问卷 (7)

摘要 随着现代社会经济和科技的不断发展,人们对于生活水平的要求也越来越高。高校学生不仅需要好的生活和学习环境,更追求一种个性、独特。对经常购物的人来说,超市购物环境、售货员的态度、商品质量、支付方式都是大学生衡量超市购物环境的重要因素。对于超市而言,要提高业绩和营业额,最重要的是要给大学生提供满意的服务,才能赢得学生消费者的认可和信任。 本次市场调查针对理工大学校园超市向假期在校生做调查,旨在寻找学生对超市不满意的地方,希望超市对症下药,改善管理和服务,为学生购物提供好的环境,同时也为自己提供方便。 1 导言 封面 目录 概要 1.3.1 调查目的 通过以问卷方式对超市顾客进行调查,了解顾客对超市购物整体的评价 及满意度 准确明确不同消费者对超市购物的满意于不满意因素,以及超市自身存 在的问题 给超市提高服务改善管理提供依据,为广大顾客提供更满意的购物环 境。 1.3.2 调查对象和内容 调查时间:2012年7月18日 调查地点:沈阳理工大学 调查对象:理工各学院学生 调查要点:顾客满意度超市需要改进的地方合理建议 所要解答的问题:问卷1----15题 1.3.3调查方法 调查方法:抽样调查 选用该调查方法的原因:抽样调查的样本具有代表性,省时省力,可以比较公平 公正的做出判断,调查结果能客观反应问题,样本有限也易于对调查结果进行整 理分析,得出最终结论,能够达到预期结果。

超市市场调查报告

人人乐超市五公里店消费者满意度调查 调查题目:人人乐超市市场调研 调查地点:南岸五公里人人乐超市 学院:物流学院 专业:市场营销 小组成员:第5组 指导老师:日期:2011-9-21 第一部分:调查简介说明 一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。 除此以外,超级市场的特点还主要表现在: ①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。 ②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。 ③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。 现对南岸区学府大道这个小范围(包括南岸四公里到六公里地段),到处都有大型超市,如:永辉超市、新世纪超市、人人乐超市等。换个角度,从单个人人乐超市分析,就学府大道与人人乐竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。

学校超市管理系统分析报告

学校超市管理系统分析报告 一.现性系统调查和分析报告 1.目标分析: 超市管理系统依靠现代化的计算机信息处理技术来管理超市,以求节省大量的人力、物力,改善了员工的工作条件,减轻了劳动强度,并且能够快速反映出商品的进、销、存等状况和各种反馈信息分析,使管理人员快速对市场的变化做出相应的决策,加快超市经营管理效率。 2.存在问题分析: 现行系统对于商品的管理以及对商品信息的提供和实时跟踪上不够详细,并且对于消费者的知情权有着蒙蔽的弊害。现行系统对于员工管理方面不够详细,容易把员工的消息泄漏。 3.环境分析: 由于是学校的超市的系统,因此所处环境较为小众,不面向广大的群体,仅仅是对学生,老师以及部分家长。因此每日的货物商品吞吐量并不大,因此对于系统要求不大。 4.新系统功能、数据与流程需求分析:

新系统在功能上增加了对货物商品的跟踪报告,能更快的对库存商品进行实时更新,并且在员工管理上更为严谨,也更为规范鲜明。在数据上表现的更加简洁明了,一目了然,更新也更为迅速,传递速度更加快速,表现张力更强。在流程上更加简单明了,抛弃了以往的冗杂。 2.新系统逻辑模型设计报告 1.新系统目标: 克服现行系统的所以缺点,并且在可以条件允许的情况下,对员工进行单个的指导交流,可以更好的对员工进行辅导。 2.新系统功能模型和功能说明: (1)进货业务 进货管理是企业生产经营活动中及其重要的一环,它关系到产品质量能否得到保证,生产是否能够顺利进行,采购成本能否得到有效控制等问题。企业现代管理理念中对企业的进货管理提出新的要求;企业进货时对供货商的选择更见慎重,双方不再是讨价还价的买卖关系,而是一种相互依存的合作伙伴关系,并且还需要认识到企业产品质量要从采购抓起,这就关系到供方的供货、服务质量。下面是进货业务程序的主要内容: 供货商的情况调查:在实施采购之前,超市首先就要对市场上各大商品供货商进行详细的调查,了解公司的具体情况,评定企业的信誉级别和公司的市场口碑,做到准确无误,采购顺利。 采购计划的编制:超市根据自身的资金条件和销售状况,综合分析市场规律,拟定采购计划表。 实施进货计划:根据供货商档案及评审结果,选定供货商;生成订货单给选定的供货商;双方就价格、数量、质量等方面洽谈磋商,直至签订合同;跟踪合同执行,安排供货进度和货物运输,做好验收入库工作。 (2)库存业务:

小型超市管理系统可行性研究报告

小型超市管理系统可行性研究报告(此文档为word格式,下载后你可任意修改编辑)

1.引言 1.1编写目的: 可行性研究的目的是为了对问题进行研究,以最小的代价在最短的时间内确定问题是否可解 经过对此项目进行详细调查研究,初拟系统实现报告,对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行初步设计及合理安排。明确开发风险及其所带来的经济效益。本报告经审核后,交软件经理审查。 作为国内市场的一些中小型超市,它们在信息化过程中的步伐要落后于大中型超市,而对于这些企业的资源管理,信息的存储和处理也显得迫切需要,要适应市场竞争,就需要有高效的处理方式和管理方法,因此加快超市的信息化进程是必可少的。 1.2项目背景: 开发软件名称:小型超市管理系统 项目提出任务者:小型超市管理人员 项目开发者:河北软件职业技术学院09嵌入式班第一小组 用户:小型超市管理人员及工作人员 实现软件单位:小型超市用户与开发小组 1.3 定义: 信息系统:是指利用计算机、网络、数据库等现代信息技术,处理组织中的数据、业务、管理和决策等问题,并为组织目标服务的综合系统。 1.4 参考资料 《软件工程概论》,卫红春,清华大学出版社。 2.可行性研究的前提 2.1要求: 主要功能:为用户提供优质服务,方便超市管理者的管理工作,提高超市的服务质量和服务效率。 性能要求:为超市物品销售建立数据库及时更新销售信息,为库存建立数据库使管理者能够时刻了解超市库存量信息,总结每日经营的物品数量,反映消费者及市场对物品的需求量。 输出要求:简捷,快速,实时,数据完整,详实。 安全与保密要求:数据资料有些属内部资料,不能为外人所知,系统须有保密措施,设置密码。不能轻易被破坏,不能让管理人员以外的人更改数据。查看资料需输入正确密码。销售人员销售货物需输入代号才能打开收银柜。万一泄露密码,应设修改密码的程序,同时密码不能过于简单。 完成期限:预计三个月。 2.2目标:

超市市场调查报告范文

超市市场调查报告范文 市场信息是现代人类社会的重要资源。市场调查是取得市场信息,进行现代化管理的重要手段。那么下面是X整理关于大学生市场调查报告范文相关资料,供您参考。 大学生市场调查报告范文一 一、大学生消费的特点 大学生作为社会消费的一个特殊群体,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查,我们可以苏醒的看出大学生消费存在着以下特点。 1、消费观念复杂,感性消费占上风 大学生没有经济,经济独立性差,消费没有基础,经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少,不能理性地对消费价值与本钱进行衡量。大学生没有构成完全的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传引诱或是受身边同学影响而产生的随机消费,冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有30%具有手机但对手机的消费存在着很大的盲目性。具有手机的大学生中,一部份有通讯的需要,且家庭经济条件答应;另外一部份有通讯需要,但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费;还有一部份是既无通讯需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费

的示范效应,攀比心理致使的。 2、学生对品牌的虔诚度很高 大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验,假如使用某种品牌产品产生好的体验,就会坚持使用,从而逐渐构成固定偏好,终究构成使用习惯,保持对此产品良好的虔诚度。比如洗发水,感性熟悉上的气味清香,质量好,效果明显,都会促使他们继续使用下往。 3、消费偏向多样化 21世纪是物资生活与精神生活日趋丰富的时代,当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。文娱、运动、手机、电脑和新型的IT产品都成了大学生消费的热门。大学生的消费已显现明显的多元化趋势。假如经济条件答应,大部份学生会往旅游,往歌厅、酒吧消费,或是购买电脑,手机、MP3,反映出大学生具有走出校园、融进社会、具有高质量生活的渴看。调查报告 二、大学生消费的结构和层次分析 大学生的钱“从哪里来,到哪里往? ”通过调查发现,在生活费方面, 有75%的同学依托父母,13%的同学依托贷款,8%的同学取得了奖学金,9%的同学通过打工补贴平常开消,另有1%的同学还需减免学费。因而可知, 同学们主要的经济是父母,但趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等,要是这个“大头”加上往,来自父母的比例将更高,

校园超市消费市场调查

管理学院 市场调查与预测结课报告 题目:夜猫消费市场研究 成员:李晓楠张利红孙晨旭尹学师专业班级:2016级物流管理 时间:~

目录 摘要 (3) 引言 (4) 一、调研目的 (4) 二、调研方法 (4) (一)调研设计 (4) (二)资料收集的方法 (4) (三)抽样方式 (4) 三、调查数据统计分析 (5) 四、结论 (8) 五、营销启示与建议 (10) 心得体会 (11) 附录1 (12) 附录2 (14)

夜猫消费市场研究分析报告 ——以吉大南岭校区12公寓为例 摘要:本次调查使用专业的市场调查方法对各类资料进行收集,在进行详细的数据资料分析后提出了相关建议,并用SWOT分析法对拟申请的59store夜猫店进行了优劣势及机会威胁的分析,得出在吉大南岭校区12公寓开夜猫店是可行的、必要的。最后从4Ps营销策略出发给出了相关建议。 关键词:59夜猫店市场调查

夜猫消费市场研究分析报告 ——以吉大南岭校区12公寓为例 引言 2016年12月7日,“师从东方旭,楠林一点红”(以下简称“师从”)市场调研小组受吉大南岭校区大二学生尹小诗同学的委托,对长春市吉林大学南岭校区12公寓居住的三千余在校大学生的夜猫消费情况进行市场调研,调研时间为期两周,调研目的是为尹小诗同学决定是否申请开“56store夜猫店”提供决策依据和数据支持。现将调研结果汇报如下: 一、调研目的 本项目将通过专业的市场研究方法,了解吉大南岭校区夜猫消费的市场的容量和发展潜力,现有线下门店超市与59store掌上便利商店的相互影响方面和程度,消费者对夜猫网上便利店的认知和接受程度及其原因,消费者对夜猫网上便利店的使用情况、价格预期、购买意向等。目的在于为是否申请开店提供支持数据和决策依据。 二、调研方法 (一)调研设计 二手资料收集、小组座谈属于探索性调查,目的是了解59store运行方式等,定点拦截线上问卷发放属于描述性研究,目的是了解12公寓在校大学生消费倾向。 (二)资料收集的方法 二手资料、网络调查、拦截访问、实地调研

校园小型超市经营项目策划书

校园小型超市经营策划书 一、超市概况 该超市由中医学院学生勤工助学办公室与太原博宇九重企业管理有限公司筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。 超市经营理念:服务学生、助学扶贫。 超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。 超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。 超市主要经营范围:针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)。 二、企业类型 以零售为主,批发为辅。 三、市场分析 (一)、目标顾客描述 主要针对全校学生及教职工(其中以学生为主)。全校学生有6000--7000人,按人均每月在超市消费80元计算,月消费量就有48万--56万元,日消费量也有16000-18000元。 1、学生消费群体的特点 大学生是一个独特的群体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点:

(1)追逐时尚,注重个性张扬,大多“喜新厌旧”,易于接受新事物。 (2)消费群体性:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。 (3)经济收入主要依靠家庭供给 (4)拥有一定的定期购买力。 (5)能够建立品牌的长期效应。 (6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。 (7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。 (8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。 (9)学生的消费量呈稳健增长趋势。 2、学生消费群体分类 (1)按年级分类:大四2000多人,其余为1.2.3年级学生及少量研究生。 他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。 (2)按性别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置和学校关系,消费群体以女生为主。 (3)按消费额分类: 我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下: 消费段(元)人数占比例% 0——10元 24人 16.2 10——20元 48人 31.1 20——30元 46人 29.4 30以上 36人 23.3 (二)与主要竞争对手优劣势对比

超市的调查报告

您的建议,我们的动力 德悦超市顾客满意度市场调查分析报告 委托单位:德悦超市 调查单位:管理工程系市场营销专业 通讯地址:秦皇岛职业技术学院 报告提出日期:2014年12月

摘要 (2) 调查背景 (3) 第一部分:调查的设计与组织实施 一、调查设计 (4) (一)调查的目的 (4) (二)调查的内容 (4) (三)调查的方法 (4) 二、调查的组织和实施 (一)组织情况表 (6) (二)实施情况 (7) 第二部分:分析预测 (8) 第三部分:结论与建议 (14) 第四部分:附件 (15) 调查问卷 (15) 态度测量表 (16) 观察法调查卡片 (17) 市场调查策划书 (18)

我国加入WTO以后,零售业市场逐步开放,许多国外大型零售企业,如沃尔玛、家乐福等连锁超市陆续进入我国,国内市场受到冲击,效益低下。面对新问题和新形势,顾客满意度逐渐成为企业和顾客共同关心的焦点。如何在日渐规范的市场环境中,吸引顾客,留住顾客,让顾客满意,将成为企业研究和管理的头等大事。企业领导深刻认识到市场竞争的核心是顾客满意,只有争取更多的顾客,才能扩大市场份额,o 从微观的角度来看,满意度调查问卷对于企业导入顾客满意经营战略、了解顾客的需求和期望、提高科学管理水平和综合竞争力都具有十分重要的意义。此次报告就是通过问卷调查法、观察法以及访问法对德悦超市进行了调查。 此次调查时间是2014年9月8日至12月17号,调查地点:秦皇岛职业技术学院,调查对象:秦职院在校学生,本次调查时为了超市更好的发展及后期营销工作的展开。这次调查共发放了100份调查问卷,收回有效问卷99份。我们对所收集的数据资料进行了整理、加工和分析,得出以下结论: 第一、在商品陈列上,消费者认为商品按分类摆放合理的占88.9%,因此,德悦超市可以考虑商品摆放的合理性。 第二、在商品促销上,消费w有浓厚的兴趣,消费者对促销商品的关注程度占48.2%,德悦超市应该综合分析分销商的优惠政策和超市自身的特殊情况,最终选择合适的供应商。但目前关于商品的价格无法做出很大的改变,因此,在不改变价格的基础上多推出优惠活动。 第四、针对货架,德悦超市应该给与很大的重视,建议项目中货架的关注程度占16.2%,并且消费者认为对在货架上摆放适中的商品关注程度高,所以超市应该将主销品摆放到适中的货架高度,并且深度研讨货架的其他问题,例如:货架质量问题、货架摆放问题等。 第五、在购物篮的因素选择方面,消费者对购物车的摆放有自己的观点,认为购物篮应该摆放到超市的入口两侧,因此,超市应该曾加购物篮的摆放地点,方便消费。 第六、消费者对于购物环境关注度挺高,根据调查结果显示认为德悦超市购物环境有问题的占7.1%,德悦超市的购物环境一般,超市内部面积相对来比较大,对于店内装饰本着给与消费者温馨舒适的环境考虑,做到顾客的充分满意。

超市调查报告

超市调查报告

辽宁理工学院 调查报告 题目关于锦州大润发超市的调查报告完成人姓名贠明 系别管理系 专业工商管理 班级 11 级 2 班 指导教师王旭红 完成日期年12月 关于锦州大润发超市的调查报告 (辽宁理工学院管理系)

1 前言 随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市市场问题成为了人们关注的焦点。为人以诚,待人以信,不可是人的内在品质和精神要求,也应该是社会的规范,而且是超市交易的基本原则,同时也是民法基本原论中的“帝王条款”。在经济全球化的今天,超市诚信在我们生活中更显得尤为重要。已经是社会生活对人的必然要求,同时,也是一个人获得社会认可的前提条件。然而,由于受个人主义和奸商习气的影响,当前在一些行业,一些商店仍有尔虞我诈,以次充好等欺骗消费者的现象。卖的是漫天要价,买的是漫天砍价,这无形中增加了购物的时间,不但对消费者,而且对商家来说,心里也蒙上了一层阴影。难道“诚信”这个中华民族的优良品德,这条商品经济的潜规则,在当今经济条件下真的失去作用了吗? 2 对对大润发超市社会调研过程简述 为了更加清晰的了解现实生活中市场诚信度的现状和商家对于诚信重要性的认识程度,本人选择了当地一家较大型超市(大润发超市)进行了调查。 我和一个朋友于 11月29日至30日到现场了解,利用2天时间对大润发超市的100名顾客、8名售货员及其经理进行了关于该超市的走访调查。 锦州大润发超市位于古塔区阜康路,实行开架售货,顾客自助服务,广泛利用定量包装,明码标价,分类摆放,适合一次购

买较多的商品,电子计算机一次结算营业,商品价格相对低廉,并购、配送、销售实行连锁经营,具有多功能服务的现代零售超市。当前就整个锦州市场来看是百姓购物的首选去处。在我做调查的两天中,超市门口车水马龙,顾客们你来我往,和其它超市相比生意要兴隆的多,其经营产品也比其它商店要齐全,小到日用百货,大到家电,能够说是应有尽有。 于11月29日至30日分别选取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30对前来该超市购物的100名顾客发放了问卷,问卷涉及到了消费者在购物过程中可能出现的一些问题,如有以次充好,假冒伪劣产品现象,售后服务和服务态度如何等。当消费者得知是关于超市的调查时都很积极的配合,这一过程进展的很顺利。同时,我还随机对超市内分管不同货区的8名售货员进行了问卷调查,所问问题大致和所问消费者的问题相同,意在察看二者答案是否一致,从侧面反映该超市的诚信度现状。在收回的100份调查问卷中,有76位是经常来此超市购物的。在这76份问卷中,有5位认为该超市有以次充好和缺斤短两现象,占被调查人数的6.58%;对该超市售后服务满意的顾客高达71位,占总人数的94.74%。在对该超市的信赖与满意程度一项中,有48位对此超市“非常满意”,有30位填“满意”,有15人填“一般”,仅有7人填“不满”。 在个别走访时,我听到了这样一个故事,由于采购员的不慎,该超市采购了一批存放时间较长的鸡蛋,在相关负责人察觉以

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