国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 《动物微生物与免疫技术》
任务三 病料中细菌的分离培养及培养特性观察教案
注：标记★的内容为重点，标记◎的内容为难点。
授课内容
病料中细菌的分离培养及培养性状观察 授课时数 2 授课教师
授课班级 授课类型
技能课 授课场地 教学做一体化实验室 教学材料 PPT 及各种试验器材 教学方法 讲授、示教、操作
教学重点 细菌分离培养的方法及大肠杆菌在不同培养基上的菌落特征
教学难点 分区划线法及结果判定
教学目标 能对病料中细菌进行分离培养并会进行结果观察和分析
教学内容
及
过
程
任务三 病料中细菌的分离培养及培养性状观察（约2学时）
一、说明病料中细菌分离培养的目的及方法：
获得单个菌落、分区划线法
二、讲授实验方法并示教
病料中细菌的分离培养步骤
无菌操作：从病料中取菌 平板分区划线 培养 三、学生操作该试验 四、试验结论分析及记录 ? 第二天观察并分析分离培养结果，根据菌落特征进一步判断病料中细菌是否为大肠杆菌 习题作业 1. 试述大肠杆菌在伊红美蓝、麦康凯、SS 琼脂平板上的菌落特征？
2. 说出病料中细菌分离培养的目的及方法？
课后反思 1.强调好无菌操作应注意的问题2.让学生结合实验结果写出初步诊断结论