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生猪调研报告

生猪调研报告
生猪调研报告

关于浙皖两省生猪生产供应及价格情况的调查报告

8月16-20日,我们就生猪生产供应和价格问题到浙江、安徽两省进行了专题调查。通过听取省、市、县政府及相关部门汇报、实地考察生猪养殖场、与养殖户和经营者座谈交流,对两省相关情况有了初步了解,并发现了一些亟待解决的问题。

一、两省贯彻落实国务院有关政策措施的情况

从调查了解的情况看,浙、皖两省对当前猪肉等主要副食品生产供应和价格问题高度重视,贯彻国务院有关政策措施行动迅速。浙江省省委书记赵洪祝和省长吕祖善对猪肉市场供应和价格工作做出批示,提出要求,并成立了由分管副省长任组长的“菜篮子”工作领导小组,切实加强对“菜篮子”工作的领导。安徽省省长王金山亲自参加有关生猪生产供应和价格问题的调查研究,省委常委会专门听取有关生猪生产和供应情况的汇报,并召开省长办公会和省政府经济形势分析会,对贯彻落实国务院22号文件和全国“菜篮子”工作电视电话会议精神进行了专题研究和部署。两省结合本地实际,在扶持生猪生产、保障市场供应、稳定生猪价格、安排低收入群体生活等方面采取了一系列政策措施,并取得了积极成效。

1.在扶持生猪生产方面:一是落实能繁母猪饲养补贴。两省按照每头50元的标准,对饲养能繁母猪养殖场(户)进行补贴。浙江省已于8月15日前将能繁母猪补贴资金下拨各地市县;安徽省已经核清能繁母猪存栏数量,并将中央和省补贴资金514

2.5万元下拨各地。二是建立能繁母猪保险制度。两省明确对能繁母猪按每头1000元保额进行保险,保费60元,由财政承担80%,饲养户承担20%。安徽省已在霍邱、定远两个年出栏100万头以上的养猪大县开展养猪保险试点,并预拨各地保费补贴资金2489.7万元。三是扶持规模化饲养。浙江省每年安排资金约1500万元,用于扶持规模化饲养,并决定今后3年每年新增资金1000万元,扶持生猪供应严重不足地区的生猪生产。同时,在乡(镇)土地利用总体规划和经济社会发展规划方面,优先安排畜牧业用地。安徽省合肥市从2004年起先后投入了4000多万元对全市年出栏生猪2000头以上的养猪场(小区)进行奖补。四是加强动物疫病防控。两省都对列入国家一类动物疫病和高致病性猪蓝耳病实行了免费强制免疫,并对因防疫需要扑杀的生猪按照规定给予补贴。加强基层动物防疫体系建设,安徽省今年已下拨经费1758万元用于给村级动物防疫员发放补贴。

2.在保障市场供应方面:一是增加副食品供应总量。浙江省狠抓其他“菜篮子”产品生产,家禽、禽蛋等替代性产品产量均有较大增长;蔬菜、水产品供应充足。安徽省不仅保证本省猪肉供应,还大量外销生猪到长江三角洲地区。二是加强猪肉储备。浙江省在将省级商品猪基地25万头纳入储备管理。安徽省增加10万头活体储备,储备总量达12.5万头。芜湖市规定:具有猪肉储备条件的大型超市要承担部分政府储备任务,平时正常流转,遇有紧急情况由政府调用;对发生的相关费用,政府给予适当补贴。三是搞活副食品市场流通。浙江省对规模屠宰场的防疫、检疫(验)收费均按规定收费标准的70%收取,并取消了省外调入生猪载运车辆的道路通行费。杭州市开展“猪肉微利销售活动”,对实行微利瘦肉商户适当减收摊位承包费,对市区猪肉销售环节免征工商管理费。安徽省规定对定点屠宰的每头生猪税费总额最高不得超过55元。芜湖市早在国务院有关文件下发前的5月29日即下发通知,免收生猪定点屠宰场服务费和集贸市场猪肉经营户工商管理费,并减免集贸市场猪肉经营户

摊位费。四是完善应急预案。浙江省已确定粮食应急供应网点1335个,应急加工企业313家,日应急加工能力1.98万吨,落实应急成品粮库存3.7万吨。安徽省在重灾区进行主要“菜篮子”产品直供,确保灾区蔬菜等“菜篮子”产品供应。同时,准备在中秋、国庆期间向合肥、黄山市投放部分省级生猪储备。

3.在市场、质量和价格监管方面:两省都组织开展了主要副食品价格及相关收费专项检查,检查重点为粮食、食用植物油、猪肉、牛羊肉、家禽和以上述产品为原料的食品制品的经营者价格行为,以及涉及上述产品的各类行政事业性收费。加强对行业协会和经营者价格行为的检查,重点查处串通涨价、合谋涨价、价格欺诈等不正当价格行为。强化猪肉及其制品的质量安全监管,确保食品质量安全。

4.在妥善安排低收入群体生活方面:浙江省建立了低保补贴与物价指数挂钩的机制,明确今后困难群众的物价补贴按半年的物价上涨情况进行发放。目前已经发放一次性物价补贴3250万元,城镇低保对象人均65元,农村43元。提高工资标准,将企业离退休基本养老金人均提高约130元;并计划将目前最低工资标准再提高80—100元。安徽省在7月份对城镇低保对象人均每月补贴10元的基础上,8月份起将补贴标准提高到每人每月15元,补至12月止。加大对大中专院校学生的资助力度,从今年秋季起对高校经济困难学生资助面达到在校生的22%;对中等职业学校学生资助面达到在校生的90%;在7、8两月则对上述家庭困难学生给予每人每月7元的补助。合肥市完善对低保户基本生活服务价格优惠机制,每月免收4吨自来水费,天然气10立方米内每立方米优惠0.2元,公交IC卡60次内每次优惠0.4元。

总的看,两省贯彻落实国务院全国“菜篮子”工作电视电话会议精神和《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》态度坚决,措施有力,并能够结合实际,创造性的开展工作。如浙江省将规模生态养殖场(小区)用地纳入乡镇土地利用总体规划和经济社会发展规划,优先安排畜牧业用地,切实解决生猪生产用地难问题;安徽省研究建立养猪亏损补偿机制,拟在养猪亏损(即育肥活猪与玉米价格之比低于5.5:1)持续6个月以上时,对规模种猪场给予一次性补贴;浙江省杭州市在全市范围内开展“微里利销售猪肉”活动,让利于民,稳定价格;安徽省芜湖市积极创新政府猪肉储备体系,充分发挥商业储备资源作用,将政府储备与商业储备有机结合起来。这些创新之举不仅对促进当地生猪生产、保障市场供应、稳定猪肉价格发挥了重要作用,而且对其他地区做好生猪生产供应工作也有一定借鉴意义。目前,两省生猪生产逐步恢复,市场供应明显改善,没有出现断档脱销情况,猪肉价格在高位稳中有降。

但是,我们也应当认识到,虽然当前农民补栏积极性有所提高,但由于母猪猪群数量的限制,仔猪供应偏少,价格很高,短期内大幅度增加生产的潜力仍然有限。根据生猪生产周期推算,猪肉供应要到明年二季度以后才能真正得到改善。随着天气转冷、大中专院校开学以及节日消费等原因,预计9、10月份猪肉消费量将明显增加。因此,目前猪肉价格回落的基础还不稳固,肉价进一步上涨的可能性还比较大,切不可掉以轻心。当前要继续抓好国务院确定的各项政策措施的落实,同时做好后续政策的细化工作,努力保持猪肉价格和市场供应基本稳定。

二、当前生猪生产供应存在的突出矛盾和问题

浙、皖两省在贯彻落实国务院关于生猪生产供应的各项政策措施过程中,虽然取得了阶段性成果,但也遇到了一些问题和矛盾,需要进一步研究解决。

1.“贷款难”问题。这是规模养殖户反映最为强烈的问题。发展生猪生产,特别是标准化的规模养殖,必然需要从银行贷款。贷款难的核心是养殖户饲养的生猪和房舍等资产不能抵押,加之农村担保体系不健全,商业银行担心金融风险,不愿意提供贷款。安徽芜湖元丰

集团有限公司(养猪大户)董事长俞明生说:银行认为,家有万贯,活物不算。他的公司虽然有几千头育肥猪、200余头能繁母猪,以及上万平米猪舍等建筑,但都不能作为贷款的抵押。因此无法获得银行贷款,扩大生猪生产困难重重。

2.“用地难”问题。土地供应紧张与环境保护的要求,导致养猪“用地难”问题普遍存在。随着农村经济的发展、农民生活水平的提高,以及新农村建设的推进,各地对环保的要求越来越高,部分农户因此退出了养猪行业。在此情况下,发展规模养殖成为生猪生产的必然选择,但又受到用地问题的制约。因为规模化养殖需要占用成片的土地,需要向多个农户或村社租用土地,协调难度很大;加之规模化养殖比散养对环境的影响明显,一些地方政府和群众对生猪养殖场选址、粪污处理等都提出很高的要求。浙江省淳安县一承担商务部生猪活体储备任务的养猪场就因环保问题而进退两难,虽然租用了农户的土地,但一直没有得到政府的认可,为今后的发展留下了隐患。

3.生猪保险问题。国务院22号文件对母猪保险工作提出了明确要求,但在推进过程中面临不少难题需要解决。地方同志反映,母猪死亡率一般在1—2%左右,目前确定6%的保险费率偏高,影响养猪户投保积极性。有的地方先期出台的保险政策与保监会最近下发的生猪保险文件要求存在差异,如何做好新旧政策衔接工作,如何将保险工作与兽医站工作挂钩,以及允许通过多种形式发展生猪保险等问题,需要深入研究。

4.养猪地区财政负担问题。安徽省有关部门反映,无论是省内还是省外,养殖生猪多的地区都是经济相对落后的地区。国家对生猪养殖采取的补贴措施,大多需要地方配套,生猪养殖越多,地方配套补贴的资金越多,实际上形成了产区补贴销区、经济落后地区补贴经济发达地区、农村补贴城市的“穷帮富”不合理局面,不利于调动各方面养猪积极性,不利于地区之间的协调发展。

5.经营者负担问题。经营者反映,随着肉价上涨,经营者面临“两难”:如果提高肉价,老百姓就吃得少;不提高肉价,又买不到生猪,所以现在生意并不好做,有的已经转行或者干脆停业了。经营者反映最为强烈的是工商管理费和市场摊位费,以及各种检验检疫费。

6.价格波动问题。不论地方干部还是生猪养殖户,普遍担心生猪价格出现大幅度波动。随着国家扶持生猪生产的各项政策措施落实到位,养殖企业和农户养猪积极性的提高,很可能出现新一轮生猪过剩和“卖猪难”,如不及早采取防范措施,猪价大跌难免。一些养猪户希望政府早作准备,避免再次出现猪贱伤农的情况。

此外,生猪疫病防治工作还需要进一步加强。生猪养殖者尤其是散养户对生猪疫病仍然心有余悸,不敢补栏;有的养殖户还反映,个别地方存在假疫苗或者药不对症,导致生猪死亡的现象。

三、相关政策建议

通过这次专题调研,进一步加深了对生猪生产供应工作的认识。鉴于生猪生产抗风险能力弱、猪肉消费替代性差等特点,各级政府在促进生猪生产、保障猪肉供应方面责任重大。对当前生猪供应中存在的问题,政府有关部门要抓紧研究解决。为此,我们提出以下建议:

1.切实解决养猪“贷款难”问题。现行银行信贷制度是导致养猪“贷款难”的根源。要解决这个问题必须从完善、创新信贷制度入手。一是研究扩大养殖业信贷抵压物的范围,探索将畜禽等活物以及大型养殖场畜舍、饲养设备、沼气池,以及保险公司保单等作为抵押物的可行性,解决生猪养殖贷款通道问题。二是研究对国有商业银行及股份制商业银行提出生猪养殖乃至整个养殖业的信贷额度,并建立奖罚机制,引导商业银行机构积极开展养殖业信贷工作。三是引导生猪饲养企业或者养殖大户与生猪屠宰加工龙头企业合作经营,通过生猪屠宰加工企业解决养猪“贷款难”问题。

2.推动多种方式的生猪保险。开展生猪保险是保护和调动农民养猪积极性的重要措施之

一,要妥善解决当前生猪保险工作面临的各种问题,一是根据生猪平均死亡率等因素,合理确定保险费率,既要使保险企业能够保本微利,更要能够有效调动养殖户投保积极性,降低生猪养殖风险。要做好中央统一出台的生猪保险政策与地方已开展的养殖业保险业务的衔接工作,把生猪保险政策落到实处。二是探索将生猪保险与畜牧兽医工作挂钩的有效办法,充分发挥兽医在生猪保险中的积极作用,切实做好生猪防疫工作,降低生猪疫病发生率。三是推动养殖户联保、互保,建立养殖户参保监督约束机制,在减轻参保负担的前提下,提高养殖户参保率,推动生猪保险工作的深入开展。

3.妥善解决发展标准化规模养殖的用地问题。标准化规模养殖是生猪生产的发展方向,要妥善解决规模养殖所需土地问题。要根据“菜篮子”市长负责制的要求,科学编制“菜篮子”建设规划,从土地、资金等方面加大对“菜篮子”建设的支持力度,优先保障纳入规划的生猪养殖企业和大户用地,促进规模养殖业的发展。综合考虑环保、交通、生态等多方面因素,合理确定大型养殖基地场址,并配套建设相关环保设施,将生猪养殖对生态环境造成的污染降低到最低限度。但任何地方都不得以环保为由限制生猪养殖。

4.合理解决养猪补贴问题。国家对生猪生产进行补贴的政策已经深入人心,对生猪生产的恢复产生重要作用。鉴于生猪养殖主要集中在经济发展相对落后的地区,在落实配套补贴资金方面存在一定难度,建议将需要长期保留的补贴项目由中央政府统一安排,通过转移支付方式划拨生猪养殖省份,以防止因补贴资金不到位而影响地方和养殖户发展生猪生产的积极性。

5.取消涉及生猪生产经营的不合理收费。对生猪生产、运输、销售过程中的各种税费进行全面清理,取消各种不合理费用,降低过高收费标准。根据各地反映,要尽快研究取消集贸市场工商管理费和市场管理费,降低经营者负担。对因此给有关部门带来的经费缺口,建议通过财政预算予以解决。同时,要加大价格监督检查力度,把国家有关减轻生猪生产经营者负担的各项政策措施落实到位。

6.建立有利于生猪生产发展的长效机制。研究建立养猪亏损补偿机制,在养猪亏损达到一定程度,如猪粮(玉米)比价低于5.5:1时,政府即对一定规模的生猪养殖企业给予合理补贴,以保护生猪生产能力。

生猪屠宰行业调查报告

生猪屠宰行业调查报告关于***县生猪屠宰行业的调查报告***县是生猪养殖及屠宰大县,为了客观、准确地掌握我县生猪屠宰产业发展现状,找准我县生猪屠宰产业发展中的存在的突出问题和主要制约因素,研究切合实际的发展措施,促进我县生猪屠宰产业又好又快发展。现对全县生猪屠宰产业发展情况进行了全面调查,并对相关问题进行了深入思考,现将调查情况 报告如下: 一、基本情况 据调查,截止目前,全县共有生猪屠宰企业6家,包括省内最大的屠宰企业宏都集团实业有限公司,潘官营屠宰厂、牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点,年屠宰生猪肉80万余头。 河北宏都实业集团是我市唯一的一级屠宰厂,是民企股份制企业,河北省农业产业化重点龙头企业,现有员工860人,固定资产1.2亿元。是我国北方规模较大的生猪屠宰加工企业, 2009年共屠宰生猪60多万头,实现产值8亿元。集团生产的“放心肉”产品曾被国家经贸委评为“安全放心肉”,在秦皇岛地区的市场占有率达90%以上,公司的冷鲜肉产品还销往北京市场,连续五年在中国(廊坊)农产品交易会上被评为“名优农产品”。2008年被河北省商务厅评为一级屠宰厂,产品可以在全国流通。2005通过了IS09001质量管理体系认证,2006年通过了农业部的无公害农产品的认证,2007年通过了食品安全认证,2008年圆满奥运食品供应工作,受到了各级领导的表彰和奖劢。2010年宏都集团再投资5000万元建一个高标准的生猪屠宰厂,按出口标准设计,施工。项目建成后实现年屠宰生猪100万头,这对于扩大生产规模,推动企业持续发展,产生巨大的推动作用。这条生产线的竣工,是件利国利民的大好事,新生产线的投入使用,大幅度地提高优质猪肉的产量,缓解市场上对放心肉的巨大需求,为国家创造更多的财政收入,越来越多的人们吃上放心肉。 秦皇岛潘官营机械化屠宰加工有限公司是二级屠宰厂,也是省内较大型的屠宰厂,年可屠宰生猪20余万头。生产肉品主要销往市区。 牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点这四个屠宰点主要屠宰当地猪只,生产肉品在当地销售,生产规模较小。 二、存在问题及制约因素 1、除了宏都屠宰厂、潘官营屠宰厂是机械化屠宰外,其他屠宰点存在着屠宰设备较陈旧,生产工艺落后,检验检疫设备不完善,生产规模较小。制约了我县 生猪屠宰行业的发展。 2、我县商务执法人员编制、经费不足,无法对一些偏远地区经常执法,影响了 生猪屠宰日常执法监管,给市场上市肉品质量安全埋下了隐患。 4、养殖量依然偏小,影响深加工和深度开发。宏都、潘官营屠宰厂设 计屠宰能力在100万头以上,但是一直存在加工不饱和的现象。 5、资金信贷难,国家扶持政策依然偏少,生猪屠宰企业资金自筹困难,制约了 屠宰厂的发展。 三、对做大做强全县生猪屠宰行业的建议 1、加强组织领导,加大定点屠宰工作的力度。实践证明,认真贯彻落实国务院和省人大的《生猪屠宰管理条例》,实行生猪定点屠宰,对于保证人民吃上放心肉,保障市场正常供给,有效地调控肉食市场的积极意义是不容置疑的,我市应加大生猪定点屠宰工作的力度,加快乡镇推行生猪定点屠宰工作的步伐,切实解决生猪屠宰管理工作的实际问题。生猪屠宰和生猪产品销售管

好吃的肉类零食

好吃的肉类零食 有很多人都比较喜欢吃一些零食,特别是对于女性朋友们来说,他们真的是离不开零食的,我们一般比较常吃的零食都是肉类食品,因为这些肉类食品的营养价值比较高,而且在吃这些肉类食品的时候,多数人都比较喜欢吃猪肉脯,牛肉干,黄花鱼等,那么好吃的肉类零食都有哪些呢? 市面上的肉类零食比较多,若是说比较好吃又比较受欢迎的,那么黄花鱼零食就是其中之一。它除了好吃外,它还具有很多的优点,下面个人就来详细的说说: 一、适量食用对皮肤有好处 人想要拥有好的皮肤,那么就需要足够的胶原蛋白和维生素。而黄花鱼这类鱼零食,就能满足皮肤对这两种营养的需求。因为它的原料是黄花鱼,而黄花鱼本身的营养就很丰富,含有蛋白质、维生素以及微量元素,所以日常要是适量的食用,对皮肤是有一定好处的。 二、嘴馋的时候,可以解馋 有一些人平时是很喜欢吃零食的,尤其是一些越嚼越香的零食。黄花鱼零食就属于这样的零食。不仅口感好,味道还很美味,很适合日常食用。因此,平时若是感到嘴馋了,可以准备一些黄花鱼零食来解馋。个人比较喜欢小谷熊黄花鱼,大家可以试试。 三、作为交友的媒介,结交朋友 俗话说“民以食为天”,平时除了吃正餐,还会吃一些零食来

满足自己的口腹之欲。既然大家都具有吃货的属性,那么平时不妨利用一些零食,来拉近与同事之间的关系。对此,可以选择大众比较喜欢的黄花鱼零食,这样大家的接受度也会高一些,减小被拒绝的几率。 四、可以放松自己的心情 现代生活的节奏是很快的,这不仅体现在工作,还体现在学习上。一忙起来,就很少有时间可以去放松自己。如果长期处于这样的高压之下,就很容易影响身体的健康。“吃”可以转移不良的情绪。对此,个人可以嚼一些黄花鱼,来帮助自己放松。

2020年猪饲料行业分析调研报告

2020年猪饲料行业分析 调研报告 2019年12月

目录 1.猪饲料行业概况及市场分析 (5) 1.1猪饲料市场规模分析 (5) 1.2猪饲料行业结构分析 (5) 1.3猪饲料行业PEST分析 (6) 1.4猪饲料行业特征分析 (10) 1.5猪饲料行业国内外对比分析 (8) 2.猪饲料行业存在的问题分析 (10) 2.1政策体系不健全 (10) 2.2基础工作薄弱 (11) 2.3地方认识不足,激励作用有限 (11) 2.4产业结构调整进展缓慢 (11) 2.5技术相对落后 (12) 2.6隐私安全问题 (12) 2.7与用户的互动需不断增强 (13) 2.8管理效率低 (13) 2.9盈利点单一 (14) 2.10过于依赖政府,缺乏主观能动性 (14) 2.11法律风险 (15) 2.12供给不足,产业化程度较低 (15) 2.13人才问题 (15) 2.14产品质量问题 (16)

3.猪饲料行业政策环境 (17) 3.1行业政策体系趋于完善 (17) 3.2一级市场火热,国内专利不断攀升 (17) 3.3“十三五”期间猪饲料建设取得显著业绩 (18) 4.猪饲料产业发展前景 (19) 4.1中国猪饲料行业市场驱动因素分析 (19) 4.2中国猪饲料行业市场规模前景预测 (19) 4.3猪饲料进入大面积推广应用阶段 (19) 4.4政策将会持续利好行业发展 (20) 4.5细分化产品将会最具优势 (20) 4.6猪饲料产业与互联网等产业融合发展机遇 (21) 4.7猪饲料人才培养市场大、国际合作前景广阔 (22) 4.8巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著 (22) 4.9建设上升空间较大,需不断注入活力 (23) 4.10行业发展需突破创新瓶颈 (23) 5.猪饲料行业发展趋势 (25) 5.1宏观机制升级 (25) 5.2服务模式多元化 (25) 5.3新的价格战将不可避免 (25) 5.4社会化特征增强 (25) 5.5信息化实施力度加大 (26) 5.6生态化建设进一步开放 (26)

生猪养殖调研报告(精选多篇)

生猪养殖调研报告(精选多篇) 第一篇:生猪养殖调研报告 借力一村一品,发展优势产业----力保张村生猪养殖撑起尹村一片天于红志张浩男大尹村镇人民政府前言 畜牧业是农村经济中的一个战略性产业,畜牧业发展的水平是一个国家和地区农业发达程度的重要标志。加快畜牧业发展,对于优化农业结构,增加农民收入,发展现代农业,建设和谐尹村具有重要的意义。我大尹村镇是工业相对落后,是一个典型的农业乡镇,在中共中央建设社会主义和谐新农村的科学指导下,以县委县政府的正确领导为依托,经过全体干部职工的不断努力,我镇一举成为全国“一村一品”示范乡镇,发挥产业优势,打造龙头企业成为我镇今后的发展目标,张村生猪养殖发展较好,但是存在一定的瓶颈,如何加快该产业的发展壮大,成为我镇工作重心之一。 关键词:畜牧生猪养殖大尹村镇一村一品 生猪养殖现状 近年来,随着社会的发展和人们认识的提高,大家的生活状态不断变化,传统的生猪散养被取代,随之而来的是工厂式的规模养殖,目前,我大尹村镇生猪养殖以张村为核心,初步形成了区域化、规模化的发展格局。十年前,我镇的生猪养殖形式以农户小规模散养为主,由于市场竞争力差,抗风险能力弱, 经济效益低下,传统模式逐渐被淘汰。在镇党委、政府的大力扶持下,一部分人率先迈出了现代化养殖的第一步,经过近十年时间的努力,我镇生猪养殖已初具规模,到目前为止,我镇规模化生猪养殖场存栏总量已达到六千头以上,年出栏量达到一万头以上,存栏量在二百头以上的养殖场有二十多家,其中,张村村

------养殖场能繁母猪从最初的三十头发展到现在的三百头,存栏量达到两千头以上,年出栏量达到三千头以上,为其他养殖户树立了标杆。 存在主要问题 一是由于个体生产规模较小,生产水平较低,对市场和价格信息变化反应滞后,承担市场风险能力较弱,一旦市场出现不可预测的风险,将由可能给小规模的生猪养殖场带来巨大的损失,甚至将面临倒闭的危险。 二是龙头企业牵动力不足,导致小规模养殖户的生猪品种落后,增长速度慢、品质差,销售渠道不稳定、经济效益低,无法逐步扩大养殖规模。 三标准化生产制度不够健全,管理技术相对滞后,从而使猪肉质量不稳定,难以满足高端市场肉类需求。 四是村内道路状况差,使得一些采购商放弃了采购,原本顺利的贸易往来落空,直接影响到规模养殖的发展速度。 五是规模化养殖与环境污染的矛盾日趋严重,由于大部 分养殖场规模较小,没有专业设备,对生猪粪便的处理不够合理,而生猪粪便经过一段时间存放后将产生大量致病菌,如果不及时处理,很可能造成疫病的传播,对猪和人的健康造成一定的危害。 加快生猪养殖发展的具体措施 我大尹村镇生猪养殖业将逐渐成为农民增收致富的主要渠道之一。如何加快生猪养殖业的发展步伐,发挥生猪养殖短平快的增收作用显得更加突出和重要。当前,加快我镇生猪养殖发展步伐主要有以下几点建议:

猪肉脯广告语、宣传语

猪肉脯广告语、宣传语 广告语,猪肉脯广告语、宣传语 1、贯彻品质,成就未来——冠成猪肉脯。 2、冠军天成,冠成猪肉脯。 3、一号猪肉脯,冠成质品优。 4、豪莱顿,豪情来一顿。 5、豪莱顿好不好,二师兄HLOD住。 6、豪莱顿,健康分享每一顿。 7、冠成猪肉脯:滋滋美味,融化舌尖。 8、冠绝天下,食色天成——冠绝猪肉脯。 9、冠成猪肉,肉冠全城。 10、肉脯豪莱顿,片片香爽嫩。 11、冠军品质,正宗风味。 12、冠成大品牌,你是我的菜。 13、好吃不止一顿,美味还选豪莱顿。 14、品质是我们不变的坚持——冠成猪肉脯。 15、来一顿,就来豪莱顿。 16、选冠成猪肉脯,作家庭好主妇。 17、豪莱顿猪肉脯,欧式贵族享受。 18、冠成猪肉脯,成全冠军梦。 19、豪莱顿:儿时鲜美味,今日再品味。 20、冠成猪肉脯,桌上放心餐。 21、豪莱顿肉脯,肉脯珍品。 22、猪肉脯就选舌尖上的冠成。 23、豪莱顿:好吃不贵,顿顿离不开。 24、冠成肉脯大王,助你成就辉煌。 25、牵手豪莱顿,永远做“脯”友。 26、肉脯豪莱顿,美味享不尽。

27、豪莱顿猪肉脯,您居家旅行的不二选择。 28、豪莱顿,难舍美一顿。 29、豪莱顿,好就再来吃一顿。 30、豪莱顿,好想来一顿。 31、冠成猪肉脯,健康福万家。 32、肉脯之冠,美味天成。 33、冠成猪肉脯,健康N加一。 34、美食怎么少的了猪肉脯?健康美食,冠成猪肉脯。 35、有冠成,事必成。 36、冠成猪肉,“肉”能制刚。 37、品味豪莱顿,享受肉脯至尊。 38、吃肉脯,找冠成。 39、冠军品质,诚信企业——冠成猪肉铺。 40、肉脯豪莱顿,美味心体会。 41、豪莱顿肉脯,幸福生活好味道。 42、冠成猪肉脯:一贯好味道,家的味道。 43、豪莱顿猪肉脯,猪肉脯好来炖。 44、肉脯至尊,健康美味豪莱顿。 45、冠军肉品,成就健康。 46、冠成猪肉脯,冠您一个成功健康美味之人生。 47、好肉脯,大品味——豪莱顿。 48、冠成,集香鲜大成。 49、冠成,纯天然的猪肉。 50、我要我的滋味,格豪顿食品。 51、豪莱顿,炒菜做汤就一顿。 52、冠成猪肉脯,集天下猪肉脯之大成。 53、豪莱顿——专注放心肉融入幸福生活。 54、冠成猪肉脯:脯中桂冠,坐享其呈。 55、肉脯万千,冠成领“鲜”。

2020年粮食调研报告4篇

2020年粮食调研报告4篇 *目录 .2020年粮食调研报告 .粮食质检调研报告 .粮食批发市场调研报告 .当前粮食监管工作调研报告 粮食安全问题是关系国计民生和社会稳定的战略性问题。一个国家如此,一个地区也同样如此。**县粮食储备企业承担着各级储备粮的管理和粮食流通主渠道的职能,对稳定地区粮食市场价格,确保粮食供应起到了重要的作用。随着粮食市场主体多元化的形成和国际国内粮食市场的变化,随着粮食流通体制改革的进一步深化,给粮食储备企业的生存发展带来了严峻的挑战。我县改革后的国有粮食企业如何通过创新管理,进一步增强实力,进而更好地承担起粮食流通主渠道和确保粮食市场稳定职责,将成为我县粮食储备企业发展的方向。通过开展深入学习实践科学发展观活动,在学习的基础上,对我县粮食储备企业的经营管理情况进行了调研,就我县国有粮食企业发展问题进行深入思考。 一、我县国有粮食企业现状

(一)国有粮食企业改革的状况 XX年,按照国务院、省州政府关于完善粮食流通体制改革相关文件要求,在县委、政府领导下完成了国有粮食企业的改革任务,实现了职工身份全员置换,妥善解决(移交)企业退休及供养人员,并在改革原粮食收储企业的基础上,剥离部分资产,重新组建1个县粮食储备有限公司,使长期以来我县国有粮食企业所背负的“三老”问题得到妥善解决,企业按公司法的要求,轻装上阵,逐步步入良性发展的轨道。 XX年11末,我县国有粮食企业资产总额从改革前的1324万元增为改革后的1826万元,企业负债从改革前的1460万元减为改革后的1390万元,所有者权益从-136万元增为436万元,固定资产原值从866万元降为420万元,在改革过程中处置了部分资产,筹集了469万元的改革成本。在改革中,在职人员从52人降为12人,退休及供养人员按时移交社保,极大地减轻了新企业的负担。 XX年末,我县国有粮食企业经营效果明显,从改革前亏损45万元变为盈利6万元,实现了改革的预期目标。但是,改革并不意味着“一改就灵”,也不可能一改革就使企业得到快速发展,对于企业发展来说,改革后新公司的组建,只是企业发展的一个新的起点。面对国际国内的粮食形势和国有粮食企业所肩负的责任来看,还需要深入调研、分析,找准制约我县国有粮食企

校园零食小铺创业项目计划书

目录 策划书概要提示 ●商业想法 (5) ●项目概述 (6) ●团队部门协作与执行 (7) ●校园营销环境分析 (7) (一)宏观环境分析 (二)微观环境分析 ●SWOT分析 (8) ●4PS分析 (9) (一)产品策略 (二)分销、进货渠道策略 (三)定价策略 (四)促销策略 ●财务分析 (14) ●风险分析及避免方案 (16) ●公益计划 (17) ●项目评估 (17) 结束语 (附件)零食小铺校园问卷调查

策划书概要提示 1、店铺名称:美食每刻。 2、店铺宗旨:为更多的学生提供更优的服务——从零食做起。 3、店铺经营项目:主打奶茶,及各类零食、方便面、饮品等, 并提供送货上门服务。 4、策划内容概要:○1校园营销环境分析○2SWOT分析○34PS分 析○4财务分析○5风险分析及避免方案○6公益计划○7项目评估 ○8市场调研报告 本策划书经过营销策划人员的整理编辑,通过对消费者群体进行分析(通过对消费者的市场进行问卷调查),寻找到目标客户,并结合自身的经历,确定了店铺的选址及经营范围,根据结果撰写调研报告,从而对零食市场进行严谨的分析,,总结出对零食店“美食每刻”有利和不利的条件(SWOT分析),进一步对零食店提出有效的营销策划方案和活动建议。 一、商业想法 创业原因: 1、石家庄经济学院是一所全封闭式寄宿制的学校,有很大一部分同学一个星期都住在学校里,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新,导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。 2、我们学校的特点是住宿生偏多,而且女生是主要的群体,他

生猪产业发展情况调研报告

大理州生猪产业发展情况调研报告 为掌握生猪产业发展情况,解决产业发展中存在的问题,根据州农业局[2007]128号文件的要求,按照《大理州重点畜牧产业调研方案》,分别赴弥渡、祥云、宾川、鹤庆等生猪重点县进行实地调研,通过听取畜牧部门的情况汇报,深入6家加工企业,4个县良种猪场,18户规模养殖户,26户农户进行调研,基本掌 握了生猪发展状况。现将调研情况总结汇报如下: 一、产业发展现状 1、生猪存栏和出栏。全州2006年末生猪存栏237.3万头,其中能繁母猪26.1万头,肥猪出栏293.2万头,猪肉产量25.6万吨,分别比2005年增1.34%、8.7%、6.23%、和6.23%。2007年一季度全州生猪存栏233.2万头,其中能繁母猪24.64万头,出栏肉猪86.94万头;同比基本持平,减3.75%,增18.6%。据鹤庆县分析2007年第一季度末生猪存栏17.14万元,其中能繁母猪2.06万元,出栏肉猪8.75万头,同比分别减0.13%、增10.12%和增14.62%,生猪产业保持持续健康发展的良好态势。据20户农户调查生猪存栏590头,同比减少18.2%(06年同期722头),出栏240头,同比减少65.2%(06年同期690头), 其中6户还未出栏,1户不养猪。 2规模化养殖:全州饲养肉猪10—50头的有16026户,同比减少10.38%,主要是20头以下的减少;100—500头的340户,1000头以上的9户;饲养母猪5头以上的3750户,同比减12.9%,20头以上357户,同比减1.9%,50头以上107户,200头以5户,500头以上1户。据18户(30—50头)规模养殖户调查,存栏1114头,同比增10.6%(06年同期1233头),出栏602头,同比减少2.5%(06年同期617头),其中1户未出栏。鹤庆新登村委会规模养殖户(出栏30—100)273户,年出栏肥猪12655头,户均出栏46头;规模户饲养的种公猪以约克和杜洛克为主,母猪以二元杂为主,商品猪以三元杂为主;改造圈舍,安装饮水器,98%以上的养殖户圈舍均是卫生圈。祥云云南驿镇旧站李建雄户自繁自养,在2006年上半年猪价低迷时新建一幢猪舍,淘汰劣杂母猪,从县扩繁场引进70头二元杂母猪(LY)和杜洛克种公猪,组织三元杂交生产,进入2007年开始生产,母猪产活仔10—12头,育成9头以上;出栏肉猪100多头,出售肥猪价1月份8.2—8.6,3月份8.6—9.4,5月份额9.4—9.6。说明此户抗风险能力强,抓住市场机 遇,跟上养猪潮流,取得了较好的经济效益。 3、科技措施推广情况 (1)生猪改良:2006年大理州生猪改良站点310个,其中国营(集体)44个,可利用良种公猪3126头,其中杜洛克1368头,长白猪693头,大约克1033头,其它32头;猪种改良39.7万窝,其中人工授精9.2万窝,母猪年均产1.8胎,据12个县市11318头繁殖母猪的调查,总受胎率91.7%,情期受胎率85.7%,胎均产仔10.44头,产活仔9.02头,胎均育成8.82头,断奶日龄44天,断奶窝重98.4千克,双月窝重124.4千克。2007年一季度全州猪改良10.96万窝,其中人工授精2.06万窝,同比增11.26%,减2.4%。 目前,良种公猪率达90%左右,约长、长约和约克等母猪的良种率70%左右。 (2)良种生产:州内大理、弥渡、祥云、宾川、鹤庆良种猪扩繁场共饲养种猪823头,其中公猪143头,母猪506头,后备公猪47头,后备母猪127头;2006年引种公猪64头,种母猪110头。饲养品种杜洛克106头(18公、88母),长白猪43头(14公、30母),大约克268头(49公、219母),PIC猪70头(12公、58母)。繁殖母猪年产2胎,总受胎率95.6%。2006年提供种公猪366头,种母猪1322头。2007年一季度弥渡、祥云、宾川、鹤庆良种猪扩繁场提供种公猪97头,种母猪525头。 (3)饲料推广。我州现有配合饲料厂27家,年生产配合8.3万吨,其中猪配合饲料4.3万吨,占52%,饲料工业的迅速发展,为我州生猪生产水平的大幅度提高奠定了基础,我州养猪业配合饲料推广面已达85%。全州不完全统计经营饲料单位或个体户有1000多户,主要经营正大、神龙、新希望等50多个品牌饲料,年销售配合饲料3万多吨,浓缩料5000多吨,添加剂600多吨。规模养猪场和适度规模养猪专业户(年出栏50头以上)配合饲料养猪普及率达100%,散养户普及率达65%左右。 (4)配套技术推广普及情况

粮食产业化发展情况调研报告

粮食产业化发展情况调研报告 加快推进粮食产业化做大做强粮食企业: 当前,国有粮食企业面临市场主体多元化、粮食生产模式多元化的形势。如何充分发挥国有粮食企业主渠道作用,加快推进粮食产业化,事关粮食企业能否做大做强和一个地方粮食生产安全大局。 一、机遇与挑战 1、粮食市场经济初具雏形。随着我国社会主义市场经济体制的逐步完善和粮食流通体制改革的深入进行,市场在资源配置中越来越发挥着重要的作用。商品化程度越来越高,粮食购销竞争日趋激烈,大粮食、大市场、大流通格局初步形成,为粮食产业化经营提供了难得的发展机遇。从事粮食加工、销售的民营企业如雨后春笋,日渐增多,对国有粮食企业形成激烈的冲击和竞争。近几年来,国有粮食企业不断深化改革,转换企业经营机制,探索改变“收原粮、卖原粮”的一元经营方式为多元经营方式的新路子,积极与农民、粮食加工企业、科研单位联合,组成粮食生产、收购、加工和销售一体化的经济实体,粮食市场经济运作模式初显成效。 2、粮食生产规模化渐成趋势。一方面,随着我国经济的快速发展,农村劳动力大批量转移,青壮年劳动力大多进城务工,农村田地因缺乏劳力而撂荒的现象越来越多。 另一方面,近年来国家惠农政策相继出台,一批种粮大户尝到规模经营的甜头,抢抓机遇,大胆承包闲置和抛荒田地,实行规模化经营,

为加快推进粮食产业化创造了有利条件。2016 年,江西金农米业集团公司在上高参与农兴、农旺、农发等8 个种粮专业合作社的组建,采用“公司+合作社+农户+科技”的运作模式,取得良好的效益。今年已发展粮食专业合作社43 家,规模种植基地10 多万亩。 3、粮食企业改制工作基本到位。粮食部门已妥善地解决了国有粮食企业历史包袱,推进企业产权制度改革,为粮食产业化经营发展创造了良好的环境。首先,根据国家财政部门有关政策,已解决国有粮食购销企业政策性粮食财务挂账认定和剥离的遗留问题,并多方筹措资金,切实解决企业富余职工分流安置中的遗留问题,维护职工合法权益。其次,通过改组联合、股份合作、资产重组等形式,推进企业产权制度改革,实现投资主体多元化,建立现代企业制度,支持企业延长粮食产业链条,向生产、加工两头发展,组建集粮食购销、贸工农一体化经营的产业化企业,为做大做强国有粮企奠定了基础。 二、对策与建议 1、推进现代粮食企业制度建设。建立现代企业制度,是国企改革的方向。随着市场格局的变化和粮食流通体制改革的深入,粮食行业由垄断性行业逐步向市场化、社会 化转变。与此同时,农业也正在朝着耕作机械化、种植规模化、服务社会化的农业现代化方向发展,为粮食企业的发展提供了更加广阔的空间。迄今,“公司+农户”的各类龙头 企业已成为农业现代化的主要企业形式。国有粮食企业因有以政府政

饲料行业调研报告

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目录 (一)饲料行业的发展环境(二)我国饲料行业总体运行状况(三)总体经营情况分析 (四)下一季度行业热点问题(五)该行业发展趋势展望

饲料行业调研报告 (一)行业发展环境 1、国际环境 1.1现状及趋势:全球饲料产量相对地集中在产量排名最前的一些饲料生产国家。在企业层面也是如此,即产量集中在一些较大的饲料加工厂中。 目前,商品饲料公司所有权的联合及食品公司饲料加工业的发展,都继续在世界范围内促使饲料工业更加集中,减少饲料加工厂的数而增大它们的平均生产能力。有关原料的选择、环境的影响、制造过程和所有关于食品安全方面的规章的权威性的继续加强,促成了另一种趋势,即发展更加专业化的饲料加工厂和在加工厂内建立各种专业化的生产线。这种趋势在西欧、北美和其他一些成熟的市场上尤为明显。 1.2主要产品情况:工业化生产的家禽饲料在全球饲料产量中保持最大的份额。由于世界范围内鸡肉的消费量持续增长,因此肉鸡饲料的增长速度最快,其次是猪饲料和牛饲料,后者主要是乳牛用的精饲料。鱼和甲壳纲动物以及某些“次要物种”如马、狗和猫的饲料,在饲料总产量中所占的份额将继续上升。 2、国内环境 九十年代至今,中国饲料业从初期的规模扩张发展到技术层次的提升,诞生了挑战集团、大北农集团等科技型企业。他们以科技创新为先导,推动中国饲料业进行新的飞跃。挑战集团依靠中国农科院饲料研究所的技术优势,把一大批专家学者研究出的国家级科技成果迅速进行开发转化,投放市场,使中国饲料业的技术与世界同步。 3、行业政策综述 3.1全国性的政策法规 3.1.1改革开放以来,我国政府十分重视饲料工业。1984年国务院转发了国家经委制订的《全国饲料工业发展纲要(试行草案)》,成为指导我国饲料工业发展的纲领性文件。 3.1.2其他主要政策法规包括:国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》,《新饲料和新饲料添加剂管理办法》,《进出口饲料和饲料添加剂登记管理办法》,农业部《关于促进饲料业持续健康发展的若干意见》等。

粮食企业发展情况的调研报告-总结报告模板

粮食企业发展情况的调研报告 如何贯彻以转变经济发展方式为主题,以加快经济方式为主线,如何探索三化协调可持续发展,努力建设中原经济区重要区域性中心城市,怎样按照市委在经济工作会议提出的,抢抓机遇,持续求进,重在提升,着力惠民,务实发展,奋发有为这一思路,是摆在我们粮食系统面前的重大课题,粮食国有如何做大做强,怎样在建设中原经济区中作出重要贡献。根据巩义市委[20XX]9号文件和市委经济工作会议精神和安排,粮食局课题组利用一个多月时间,通过召开座谈会、走访、实地查看、填表格等方式,对粮食系统的人员、仓库、资产、债务等情况进行了比较全面周密的调查,并对粮食改革的紧迫性、可行性、稳定性进行了较为深入的探讨。现将调研情况报告汇报如下: 一、粮食系统目前现状 我市国有粮食改革自20XX年至今已有8年了,通过几年来的实行运行情况来看,有可喜的一面,也有令人忧虑的地方。可喜的是职工的思想受到一次强烈的震撼,有了较大的触动,生存发展的危机感、紧迫感和责任感有所增强。10个改制的,经济包袱卸掉了,工作机构进行了整合,整体构架更为精干。令人忧虑的是,改制了的职工社会就业能力差,重新上岗自谋职业独立发展的人不多。改制的大多是收储,经济效益不够突出,新发展和新变化不明显,机制体制仍然不活,制约着我们的发展。附营目前主要是靠房租收入过日子,大部分下岗职工生活非常困难。 1、人员情况:全市现有国有粮食28家,其中购销10家,附营18家,其中5家进行了改制,20XX年-20XX年共有二家(涉村、夹津口)进行了改制,身份置换40 人, 现这些人全部移交市职介中心。目前粮食系统共有在册职工585人,其中购销在册职工266人,附营在册职工319人。 2、债权债务情况:粮食系统债权2389万元,债务(银行贷款、外欠、外欠职工)万元,其中欠农行、农发行贷款本金5015万元,利息242万元,负债率达295%。资产处置收益评估(土地拍卖、固定资产拍卖)12483万元。初步估算完成改制所需资金万元。改制资金缺口为6773万元。在这种情况下,欠银行贷款数额较大,即使把的全部资产和土地变现收入用作还贷,有的也还不完银行贷款;有的还了贷款安置不了职工,导致改制工作陷入困境。建议市政府出面协调银行部门减免改制的债务。

靖江双鱼肉脯企业营销策略研究

靖江双鱼肉脯企业营销策略研究 本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 一、引言 (一)研究背景和意义 1.研究背景 肉类生产在中国近年来一直是世界上最高的,是肉类生产及消费大国。肉类原料供应充足,有很大的发展空间。中商情报网的研究数据显示,全国有超过3000的肉类加工企业,2008年肉类加工行业年产值达到1877亿元。除了双汇、来一份等几个国内一线知名品牌,肉食品行业几乎处于完全竞争状态。由于进入门槛低,大量的手工作坊也纷纷采取低价、超低价销售政策。不仅如此,假冒伪劣品冲击市场导致市场竞争异常激烈而又极不规范,这是行业发展的极大阻碍。 中国改革的进步是“两条腿走路”,企业界也强调“两条腿走路”,即盯住出口的同时也要充分挖掘国内市场潜力。美国、欧盟、日本、韩国等是我国肉食产品出口的主要国家。2002年1月,欧盟发生药残事件,此次事件后便对我国禽肉、兔肉出口进行封关。直到中国加入WTO后几年,情势好转,国际级的食品加工销

售厂商谋求进入我国市场。近年来,国内市场国际化趋势愈发明显。与此同时,如美国、日本等我国对外贸易依存度高的一些国家或地区愈加重视食品安全,甚至在肉食品和海产品进口方面设置了多重“绿色壁垒”,因为中小企业的肉食产品出口遇到了很大的阻碍。 2007年8月,美国发生次级贷危机的时候,没有人预见到它对全球经济的巨大杀伤力。到了2009年,金融危机在全球范围内不断深化,尤其是我国的出口导向型食品加工企业在短时间内遭受了订单剧减、收汇困难等一系列难题,有的企业甚至关门停产。经济危机在全球范围内的冲击还在继续加深,从虚拟经济蔓延到实体经济。2009年年初,我国就采取了积极的货币政策、宽松的财政政策,增加了基础设施投资、扩大了国内消费需求,从而拉动了经济增长,这些政策极大的促进了我国肉食品行业的发展。然而,由于2009年我国的4万亿元投资计划大多用于铁路、公路、机场等基础设施建设,给中小企业融资带来了巨大的困难。在如此漫长的困难时期,很多出口导向型肉食品企业未能获得金融机构的优惠贷款,这些加工企业如何在接下来的一段时间内度过难关、逐渐发展壮大,就成为大家普遍关心的话题之一。

饲料桑调研报告

饲料桑及竹柳调研报告 一饲料桑概况及市场分析 1 饲料桑概况 ★桑树不仅能产果、养蚕、它还是防沙治沙、水土保持及发展畜牧业(产饲料)的优秀品种。在陕北毛乌素沙漠,在无水的情况下,当年栽培的桑树最高达2m,在荒沙、荒漠有水的条件下栽培的大叶不同的桑,当年可收割两次,亩产鲜枝叶在2000kg以上,第二、三年最高可达5吨多,若加施肥料,产量还可大幅提高。以治沙防沙、抗风耐旱、保土节水为主的荒漠饲料桑和山地饲料桑。适用于200毫米年降水量以上的干旱、半干旱荒漠化地区和南方草山草坡地区种植。在自然条件下,有1-2年的时间即可达到遏制风沙、保土节水、改变荒漠面貌、改造草山草坡植被结构,进而形成优质、高产、高效益的牧场。 ★饲料桑之所以抗旱在于其地下的强大呼吸根系,它不耐水湿,水湿则抑制其根系的发展,由于沙地透气性极好,加上沙地因为是沙子组合缺少土壤的毛细管,所以自然降水基本上形成水的单一向地性运动,我国北方自东向西,凡降水量在250毫米左右的沙地,地表干沙层一般只有10-30厘米,其下皆为湿润沙层,含水量在4-6%左右。干旱之年,草本植物缺水而死,而桑树根系的生物量极大,常常超过地上部分,根系在沙地下拓展的空间往往超过地上部分的体积之数倍至十余倍。沙间的隐形生态水分基本能保证其地上部分生长需要。 ★干旱、半干旱地区的桑树还有一个神奇之特性,每年的生长所需的水分能和自然降水保持在一个平衡的生态界面上,有水多长,少水慢生,因其属于长寿树种,能历经千年的风霜雨露而不衰亡。 2 饲料桑的用途 1)桑叶茶 ★桑茶中不含咖啡因和单宁。同时还含芳香苷、胡萝卜素、维生素、绿原酸、叶酸、伞形花内酯、腺嘌呤、胆碱、糖类、果胶等成分。桑茶中丰富的镁有减少突发性死亡效果,含钙量是镁的 3 倍,是天然食品中钙镁含量高、钙镁比例最适人需要的。桑茶中锌,能促进生长发育与提高与改善生殖生理功能,改善皮肤障碍、脱毛、骨异常等症状。桑茶中富含铁,可防贫血。桑茶还有解热化痰、利尿、

2019年生猪产业现状调查报告与分析

生猪产业现状调查报告与分析 今年以来,猪肉价格一直在高位徘徊,进入5月份,猪肉价格反常地在淡季暴涨。一些地区农贸市场猪后腿精肉价格最高已卖到26元/公斤,比5月初每公斤18元上涨了四成多,比上年同期整整涨了一倍。猪肉的涨价可能带动整个食品链价格上扬。在这一波及全国的“涨”声中,结合去年粮油价格上涨的情况,可以想见,猪肉价格上涨引发的民生问题不能小觑。 最近我们在江苏盐城进行的生猪产业现状快速调查结果表明:目前生猪饲养正在复苏,但存在问题不容忽视。 近两年生猪及猪肉价格波动情况 打开近两年生猪价格走势图,犹如坐过山车般心颤,是近十年来市场波动最频繁、振幅最大的一次。20**年农历新年刚过,生猪价格便直线下滑,6月中旬跌至谷底并开始有所反弹,6月平均收购价仅为4.63元/公斤,养猪业处于亏损状态。在9月上旬生猪市场逐渐高出利润盈亏点,其后几个月的价格走势更是一路飞涨,猪肉市场零售价格不断刷新历史纪录。 screen.width-333)this.width=screen.width-333" border=0 onmousewheel="return img_zoom(event,this)"> 生猪生产现状 受去年上半年养猪比较效益低,下半年天热又发生疫情,导致生猪大批死亡的影响,一些农户生猪饲养大为减少。9月份以后生产开

始恢复,由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期。 一是生猪饲养户骤减,养猪格局发生变化。调查结果显示,今年以来,无论是散养还是规模养殖,饲养户数均比去年同期明显减少。散养户减少了35%以上,规模养殖户减少了25%以上。原先1-2头的生猪散养户大为减少,空栏户增多;但规模养殖户养殖规模扩大,全年出栏肥猪100头以上的养殖户明显增加,呈现出“少养不如不养,养猪就要养多”的新格局。 造成生猪饲养户大撤退的原因有二:一是疫病、市场风险,农户信心受挫。20**年上半年行情不好,赚不到钱还赔钱;20**年下半年行情虽有好转,但是高热病流行,导致生猪大批死亡,血本无归,有钱难赚。经过20**年的一系列的冲击,部分养猪户已对养猪心生恐惧,而信心的恢复还需要一个过程。二是外出打工,挣钱多还省心。养一头育肥猪需要3-4个月,不如在外打工挣钱舒服,有技术能吃苦的每月可挣千元以上,不像养猪那样累、那样脏。劳动力成本升高,进一步挤压养殖环节的利润,已成为制约养猪业发展的一个因素。 二是生猪饲养量下降,存栏减少。受2005、20**年猪价低迷和疫情影响,部分养猪户感觉养猪风险大、补栏积极性不高,直接导致生猪存栏数量较去年同期下降。据调查,今年1—5月生猪出栏比去年同期下降30%左右,目前生猪存栏比去年同期下降了25%以上。 三是近期可供出栏生猪不多,猪价大幅回落的可能性不大。从调查的情况来看,由于不少养猪户害怕猪价下跌以及天热发生疫情,已

粮食调研报告写作范文

粮食调研报告写作范文 农户余粮增多,结构不尽合理,粮企肩负重任,根据省市粮食局的统一部署,xx开展了农户粮情调查,调查资料显示,农户余粮增多,品种结构不尽合理。 一、农户余粮增多 xx年末农户余粮65.98万吨,其中小麦3.76万吨,稻谷57.50万吨,玉米1.42万吨,xx年末余粮增10.38吨,其中小麦0.16万吨,稻谷13.90万吨,玉米减少2.18万吨。 二、品种结构不尽合理 xx年全年粮食产量68.87万吨,其中小麦16万吨,稻谷43.35万吨,玉米3.1万吨,当年消费42.63万吨,其中小麦6.73万吨,稻谷17.47万吨,玉米10.78万吨,当年可差出粮食26.34万吨,其中小麦9.27万吨,稻谷25.88万吨,玉米差入7.68万吨。 三、原因: (一)产量因素: 由于国家十分关心“三农”问题,实行了一系列惠农政策,加之农民科学种田,使粮食连年增产,xx年主要粮食产量比xx年增3.50万吨,其中小麦增1.50吨,稻谷增3万吨,玉米基本持平。 (二)消费因素: 1、农民的消费结构发生变化 ⑴由于外出劳务人员逐年增多,在家种田的大多是老弱病残,对粮食的消费相对较小。 ⑵xx是全国有名的长寿之乡,小富了的农民开始讲究营

养搭配,多吃瓜果蔬菜已成为时尚,肉蛋食品也已搬上了老百姓的一日三餐。 2、饲料用粮减少 xx年牲猪上市量65万头左右,比正常年景的80万头以上减少了15万头,按每头猪耗用150公斤粮食计算就少了饲料用粮11万多吨。 3、种子用粮减少 由于科学种田,精耕细作,已不是过去的“一熟稻、一熟麦、一直种到胡子白”的粗放种植,绝大部分老百姓都是买优良品种,用以提高粮食单位面积产量,不再是一个品种连续使用若干年,造成品种的严重退化。 (三)流通因素 稻谷库存增多的主要原因,xx年受稻飞虱等虫害的危害较大,有数量没质量,品质下降,xx年稻谷市场又不十分景气,大米加工企业销往上海等大中城市的大米数量急剧减少,由于价格原因,谷贱伤农,农民不愿意把优质稻米低价卖出,待价而沽。 四、国有粮食企业肩负重任 粮食问题,上维国事宪政,下系黎民百姓,关乎国计民生,粮食工作,既为耕者谋利,又为食者造福,服务千家万户,我市xx年度国有粮食购销企业从农户收购的粮食11.82万吨,其中小麦9.35万吨,稻谷2.46万吨,其中小麦占全社会小麦的94%,销售给农户的粮食20.9万吨,其中小麦2.42万吨,稻谷基本无销售。玉米1.36万吨,销售份额只占了全社会粮食销售的26.8%,其中小麦29%,玉米22%,主渠道的地位受到严重挑战。

消费者感官评价报告

专业实习报告 感官评价消费者调查问卷模块 一、实习目的 通过专业实习掌握差别检验方法的基本原理、实验步骤、实验方案的内容及方案的制定、样品的制备方法、结果的统计及分析方法;掌握标度与类别检验中主要实验方法的原理、步骤、结果的统计与分析方法;掌握描述性分析方法的原理、内容、步骤、方法等。 根据消费者调查问卷的结果,判断不同品牌猪肉脯的差异,如颜色、香气、味道、质地等值,从而判断顾客的喜好程度。 二、实习内容 (一)问卷调查的制作 调查问卷大致分为四大阶段:准备阶段、调查阶段、研究阶段、和总结阶段。准备阶段的主要任务就是:组建调查队伍,选择调查课题,进行探索,提出研究假设,设计调查方案。 我组此次的调查课题为:两个竞争品牌产品的比较。 在考虑多种实验因素后,确定了“百味林”以及“来伊份”的猪肉脯品尝调查问卷。购买调查所用到的不同品牌猪肉脯。根据这个课题在小组人员事先品尝后讨论,并提出假设,拟定整关于肉脯个问卷的调查方案。在确定并全体通过方案内容及流程后,明确调查人群,组建调查队伍,在受调查人群不知道品牌的前提下进行成对偏爱实验。 在调查阶段,我们先将所需品尝的不同品牌的猪肉脯按组按量分装于餐碟中,然后将问卷分发至调查人群,并将食物随后送上,开始整个调查问卷的过程。按照问卷的内容,调查人群按顺序细细品尝不同肉脯的过程中,对肉脯分别进行:喜好程度、喜好原因、产品质地、产品含油量、产品表面湿润度、色泽、风味、甜度、所用香料的风味水平、满意程度等方面进行评分与评价,并对不同品牌猪肉脯分别提出改进方面与建议。最终对不同猪肉脯的偏爱程度做出选择。 在整个问卷调查过程完成后,对于所有的问卷用数据统计专用软件进行统计与数据分析,并得出结论并有整个实验小组人员作出实验的总结。

生猪产业发展状况调研报告

生猪产业发展状况调研报告 生猪产业进展状况调研报告 生猪业是**市畜牧经济的支柱产业,其产值已占到畜牧业总产值的52%,是农民家庭经济收入的要紧来源。生猪生产在保障市场供给,平抑市场物价,促进地点农产品加工业进展和农民增收上发挥着重要的作用。当前我市生猪生产正处于重要转型的关键阶段,浮现了许多新事情和新咨询题,怎么抓好生猪产业,推进现代畜牧业进展,成为当前摆在我们面前的一项重要课题。1、当前生猪生产的要紧特点 1.1 母猪存栏量增长,生猪生产呈现恢复性进展态势。20xx年七月以来由于生猪养殖效益较好,并且我市仔细降实国家能繁母猪补贴、人工授精良种补贴、标准化规模养殖建设奖励、政策性生猪养殖保险等扶持生猪生产的政策,推动了全市生猪生产的恢复性进展。20xx年上半年能繁母猪存栏达到7812头,比20xx年上半年增加386头(增长5.2%),生猪生产能力逐步得到恢复,预计20xx 年底仔猪生产可望达到供求平衡,仔猪价格趋于合理。 1.2 规模化程度逐步提高,生猪规模化养殖进展势头较好。近年来我市生猪规模养殖有一定进展,特别是去年以来生猪规模养殖效益较好,带动了一定社会资本进展规模养猪,生猪养殖规模化程度得到了一定提高。20xx年我市年出栏20头以上的适度规模养猪户达到16781户(其中年出栏50头以上1197户、年出栏100头以上164户、年出栏500头以上35户、年出栏3000头以上3户),20xx 年末适度规模户存栏生猪16.74万头,同比增长132.1%;适度规模户出栏生猪18.12头,同比增长136.5%。 1.3 生猪品种改良逐渐推进,优质肉猪比重增加。优质肉猪具有很好的市场前景,近两年来我市抓住时机指导农户和规模养殖场(户)淘汰老弱劣质母猪,选留优质二杂母猪,推广以外三元“洋三杂”为主的生猪品改,提高优质肉猪比例。至今年6月末全市存栏纯外种母猪达到1315头,良种公猪存栏63头,有人工授精站12个,全市洋二杂母猪存栏达到6908头,比去年同期增长23.16%,出栏洋三杂肉猪15.75万头,比去年同期增长26.8%,洋三杂面达到25%,比去年同期增长了4个百分点,生猪品改工作得到稳步推进。 1.4 生猪产量快速上升,畜牧业产值大幅度提高。近2年来,由于国家对畜牧业的大量投入,出台了一系列的优惠政策,激励一大批有志之士投身养殖行业,从事生猪产业进展。在各级政府的共同努力下,生猪出栏头数逐渐增多,农民的养猪效益明显提高,畜牧产值快速增长,在短时刻内缓解了供别应求、猪肉紧张的社会矛盾。2、生猪生产存在的要紧咨询题 2.1 生猪疫病防控形势严重,疫病风险增大。一是猪病种类多,防控难度大。近几年来,我国猪病呈高发态势,疫病种类增多,并由单一性病种感染转变成多病种混合感染,动物疫病防控已从季节性转变为常年性,防控难度加大。二是猪只交易流淌性大,外疫传入风险增大。**市肉类加工企业较多,从重庆、云贵等地外购生猪量大,猪只交易流淌频繁,对我市动物疫病防控形成重大威胁。三是部分规模养猪场业主防疫意识淡薄。近年来跨行业进入的新建规模猪场业主防疫意识别强,特别是20xx年以来由于养猪效益高,有的规模养殖业主为了快速达到饲养规模,跨区域、长距离大量引种,给我市动物疫病防控带来隐患。四是防疫设施条件和防疫队伍素养还别习惯当前防疫工作需要。近年来我市动物疫病防控经费投入严峻别脚,检疫诊断设施设备降后,疫病防控基础脆弱,乡镇机构改革年初才刚降实,村级动物防疫员体系未建立起来,乡镇兽医防疫工作量多难度较大,总之,防疫设施条件和基层畜牧兽医队伍素养还别彻底习惯新的疫病防控形势的需要。 2.2 投资融资体系别完善,投入严峻别脚。生猪生产需要较大的投入,长期以来政府、社会和金融对生猪业的投入偏少,已严峻妨碍到了我市生猪业的持续健康进展和猪肉的市场供应。一是政府投入别脚。20xx年往常国家对畜牧生产的重要性认识别够,长期以来对畜牧经济特别是生猪生产投入很少,20xx年由于猪肉市场供应偏紧,国家出台了一系列扶持生猪生产的政策加大了对生猪生产的投入,但我市属于生猪生产小县市,达别到享受国家优惠政策的规

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