1 种子的类型、构造与休眠特性观察 (2)
2 种子处理 (4)
3 种子检验与播种量的计算 (6)
4 播前整地 (8)
5 药用植物育苗 (9)
6 药用植物种植及生育期观察记载和田间管理 (11)
7 药用植物田间管理 (13)
8 药用植物采收 (18)
9 中药材产地加工 (21)
10 药用植物标本观察 (25)
实验一种子的类型、构造与休眠特性观察
一、目的和要求
(1) 掌握种子的形态持征和类型
(2) 了解种子的内部构造
(3) 掌握种子处理技术
二、仪器用品和实验材料
(一)仪器用品
放大镜、解剖镜、解剖用具、磁盘、纱布、单面刀片、电炉、培养皿、各类烧杯。(二)实验材料
各类药用植物种子、赤霉素、乙醇。
三、内容和步骤
种子的类型和构造
(一)有胚乳种子
观察黄芪种子，呈扁平广卵形．一面较平．另一面较隆起。种皮坚硬，由三层结构组成：最外面一层为膜状．具黑褐色花纹；中层含黑褐色色素，内层为白色膜质。从种子表面观察，在种子较狭的一端有一浅色的突起，即种阜，能吸水，有利种子萌发。在种子腹面种阜内侧的小突起，即种脐．在放大镜下更加明显。种孔被种阜遮盖，一般看不见。小心剥去种皮，其内肥厚的部分为胚乳，用刀片平行于种子的宽面做纵切，把胚乳分为两半．用放大镜观察，能见到叶脉清晰的子叶，同时可看到胚根、极小的胚芽和很短的胚轴。
(二)无胚乳种子
1．观察经水泡胀的白扁豆种子呈扁卵圆形，种皮革质，淡黄白色，平滑，有时可见惊黑色斑点。一端有隆起的白色眉条状种阜，剥去后可见凹陷的疤痕即种脐，在种脐一端的冲皮上有钟孔。用于挤压种脐的两侧，可见有水自种孔溢出，种子萌发时，胚根即由此伸出突破种皮。冲脐的另一端有短的隆起部分为种脊。剥去种皮，可见两片肥厚的子叶，蓬开两片子叶，可见这两片子叶着生在胚轴上，胚轴的上端为胚芽．有两片比较清晰的幼叶。在胚轴的下端有一呈尾状的胚根。
2．观察其他的种子。
观察杏仁的外形：分辨出种脐、种脊及合点，去种皮能否分辨子叶胚根。
取杏仁横切制片观察，可以看到：
①种皮外表皮；为一列薄壁细胞组成，散生长圆形、卵圆形的橙黄色石细胞，上半部露出于表面，下半部埋在薄壁组织中。下方为多层薄壁细胞组成的营养层，细胞多皱缩．散生细小维管束。
②种皮内表皮：为一列薄壁细胞，含黄色物质。
③外胚乳：为数列颓废的薄壁组织。
④内胚乳：为一列长方形细胞，内含糊粉粒及脂肪油滴。
⑤子叶细胞：为多列多角形薄壁细胞，含糊粉粒，较大的糊粉粒中有1细小草酸钙簇晶并合脂肪油滴。
3．观察牵牛子表面灰黑色或淡黄白色，背面有一条浅纵沟，腹面校线的近端处有一凹点状种脐，左右面平坦。质坚硬，横切面可见极皱缩折叠呈大脑状的子叶。
取牵牛子横切制片观察，可以看到：
①种皮：外面为一列表皮细胞，有时分化成单细胞非腺毛，其下有一列扁小、类方形的细胞，含暗褐色内容物，称色素细胞。
②栅状细胞层：由2—3列径向延长的细胞排列而成，外侧有一明显的光辉带。
③营养层：由数列切向延长的薄壁细胞及颓废细胞组成，有细小的维管束贯穿其中。
④内胚乳：接近营养层，外侧1—2列细胞类方形，壁稍厚，内部细胞的壁粘液化。
⑤子叶：多数薄壁细胞组成，细胞中充满糊粉粒和脂肪油滴，并含草酸钙簇晶，在薄壁细胞间有众多类圆形的分泌腔。
四、作业与思考
(1)绘蓖麻及白扁豆种子的外形图和纵削面图，注明各部分。
(2)种皮结构与休眠有何关系?
实验二种子处理
一、目的和要求
掌握种子处理技术
二、仪器用品和实验材料
(一)仪器用品
磁盘、纱布、单面刀片、电炉、培养皿、各类烧杯。
(二)实验材料
各类药用植物种子、赤霉素、乙醇、敌百虫、氢氧化钠、百菌清、靛红溶液、T T C。三、内容和步骤
(一)种子发芽能力测定
种子发芽能力可直接用发芽试验来鉴定，主要是鉴定种子的发芽率和发芽势。种子发芽率是指在适宜条件下，样本种子中发芽种子的百分数。
发芽率=（发芽种子粒数÷供试种子粒数）×100%
发芽势是指在适宜条件下，规定时间内发芽种子数占供试种子数的百分率。发芽势说明种子的发芽速度和发芽整齐度，表示种子生活力的强弱程度。
发芽势=（规定时间内发芽种子粒数÷供试种子粒数）×100% 取黄芪、当归、独一味、湿生扁蕾、秦艽等药用植物种子做发芽试验。
（二）种子生活力测定
（1）红四氮唑（T T C）染色法：2，3，5氯化(或溴化)三苯基四氮唑简称四唑或T T C，其染色原理是根据有生活力种子的胚细胞含有脱氢酶，具有脱氢还原作用，被种子吸收的氯化三苯基四氮唑参与了活细胞的还原作用，故不染色。
（2）靛红染色法又称洋红染色法：它是根据苯胺染料（靛蓝、酸性苯胺红等）不能渗入活细胞的原生质，因此不染色，死细胞原生质则无此能力，故细胞被染成蓝色。根据染色部位和染色面积的比例大小来判断种子生活力，一般染色所使用的靛红溶液浓度为0.05%～0.1%，宜随配随用。染色时必须注意，种子染色后，要立即进行观察，以免褪色，剥去种皮时，不要损伤胚组织。
（三）种子消毒
（1）药粉拌种 一般取种子重量的0.3%杀虫剂和杀菌剂，在浸种后使药粉与种子充分拌匀便可。也可与干种子混和拌匀。常用的杀菌剂有70%敌克松、50%福美锌等；杀虫剂有90%敌百虫粉等。
（2）药水浸种 一般先把种子在清水中浸泡5～6 h，然后浸入药水中，按规定时间消毒。捞出后，立即用清水冲洗种子，随即可播种或催芽。常用药剂及方法有：①福尔马林（即40%甲醛），先用其100倍水溶液浸种子15～20 m in，然后捞出种子，密闭熏蒸2～3 h，
最后用清水冲洗。②1%硫酸铜水溶液，浸种子5 m in后捞出，用清水冲洗。③10%磷酸钠或2%氢氧化钠的水溶液，浸种15 m in后捞出洗净，有钝化花叶病毒的效果。
（四）机械损伤
利用机械方法损伤种皮，使难透水透气的种皮破裂，增强透性，促进萌发。如黄芪、甘草种子的种皮有蜡质，可先用细砂磨擦，使种皮略受损伤，再用35～40℃温水浸种24 h，发芽率显著提高。
（五）化学处理
有些种子的种皮具有蜡质，如穿心莲、黄芪等，影响种子吸水和透气，可用浓度为60%的硫酸浸种30 m in，捞出后，用清水冲洗数次并浸泡10 h再播种。也可用1%苏打或洗衣粉（0.5 k g粉加50 k g水）溶液浸种，效果良好。具体方法：用热水（90℃左右）注入装种子的容器中，水量以高出种子2～3 c m为宜，2～3 m in后，水温达到70℃时，按上述比例加入苏打或洗衣粉，并搅动数分钟，当苏打全部溶解时，即停止搅动。随后每隔4 h搅动1次，经24 h后，当种子表面的蜡质可以搓掉时，再去蜡，最后洗净播种。
（六）生长调节剂处理
用赤霉素等处理种子。能显著提高种子发芽势和发芽率，促进生长，提高产量。种子用不同浓度的赤霉素溶液浸泡6 h，统计发芽势和发芽率均提高情况。
四、作业与思考
(1) 计算供试种子的发芽率和发芽势。
(2) 分别计算机械处理和生长调节剂处理后种子发芽率。
实验三种子检验与播种量的计算
一、目的
1、了解取样的步骤和方法
2、熟悉播种材料几种重要品质的检验方法
3、掌握播种量的计算方法
二、实验材料及用具
1、材料：主要药材当年新种子和往年旧种子。
2、用具：天平、发芽皿、直尺、瓷盘、镊子、刀片、大试管、滤纸。50m l烧杯等若干，0.1%四氮唑溶液，0.1%的酸性品红溶液，温箱。称量瓶等。
三、内容和步骤
（一） 扦样
种子检验一般分为田间检验（取样）和室内检验（扦样）。
扦样的概念及四种样品的概念
所谓扦样就是从一种种子中，按规定方法扦取有代表性种子的过程。扦取的样品一般分为小样，原始样品，平均样品，试样四种。
小样：即从一批种子或部分种子中，用扦样器每次扦取的少量种子。
原始样品：即各个小样混在一起的种子。
平均样品：把原始样品平均混合后，从中分取二分之一或四分之一的样品。
试样：在平均样品中，按规定要求和分析项目的需要而分取的样品。
1、扦样的方法
平均样品常用的分取方法有四分法和分样器分取法。四分法（对角线分样法）：将原始样品摊放于桌面上，厚度不超过1厘米（大籽种子不超过5厘米）的正方形，用直尺就对角线分成四个三角形。除去对角线的三角形，剩下的再混合。按上述方法继续分到需要数量为止，将最后的两个对角三角形合在一起，作为一个平均样品供种子检验用。
用分样器分取法：将同一检验单位所取来的全部种子混合后，通过分样器分为二等份，去其一份，将另一份连续分样到所需平均样品数量为止。
（二） 种子检验
1、种子的色泽鉴定
成熟而干燥的种子、其色泽较深而有光泽；受虫害、病害为害的种子其色泽暗淡而无光泽，呈现青灰白色；堆放发热的种子，其色泽微棕色至暗红色；受潮的种子，其色泽呈灰色并略显白色；陈旧的种子，其色泽呈灰暗色而无光泽。
检验方法：种子平铺在黑色桌面上观察。注意不应放在强光下进行。
2、种子气味鉴定
新鲜种子有清香气味；发芽种子具有麦芽味；受病害种子具有霉臭味。
检验方法：用鼻子闻，或将其至于铁丝网上，用蒸汽蒸2—3分钟后，再进行鉴定。
3、种子清洁度的测定 清洁度是指试样中除去杂质后所存留的种子重量占试样重的百分率。
4、种子生活力的测定
它是根据死细胞质具有被染色的能力，而活的细胞质则无染色能力的原理来进行的，因此，可以根据种胚染色与否来判断种子的生活力。测定方法有两种：酸性品红法和红四氮唑法。
种子生活力（%）= 供试种子数
着色的种子数（胚数）—供试种子数x 100% 5、千粒重的测定
测定方法：从平均样品中，随机抽取两种试样。每组为500粒（小粒种子为1000粒）。
然后两组试样分别称重。以克为单位（精确度达到0.1—0.01g ，若误差超过平均数的3—5%时应做第三份测验），最后取平均数求得千粒重。 6、种子用价 种子用价是指种子的实用价值，实际上是指种子在生产上可以被利用的种子的百分
率，也可将其称为种子的利用率。 种子用价（%）=%
100%%）种子发芽率（）种子清洁度（X （三） 播种量的计算
根据历年生产总结和密度试验，首先确定每亩所要求的基本苗数，即计划播种量。
然后根据测得的种子用价和田间出苗率，计算其实际播种量。
实验四播前整地
一、目的和要求
掌握整地技术
二、仪器用品和实验材料
(一)试验地
农学院试验地。
(二)实验材料
农具、肥料。
三、内容和步骤
(一) 清除杂草
通过整地清除杂草。
清除杂草和病虫害药用植物收获后，翻耕可以将残茬和杂草以及表土内的害虫、虫卵、病菌孢子翻入下层土内，使之窒息，也可以将躲藏在表土内的地下室虫翻到地表，经曝晒或冰冻而消灭之，同时，将地表的杂草种子翻入土中，将原来在土层中的杂草种子翻在疏松、水分适宜的表土层内，促进杂草种子发芽，再用耙地措施，使杂草跟土分离以消灭之。
（二）翻埋肥料
翻地前将基肥撒施在地上，通过整地翻埋。
翻埋残茬和绿肥，混合土肥播种前在地表常存在前作的残茬、秸秆和绿肥、以及其他肥料，需要通过耕作，将它们翻入土中，通过土壤微生物的活动，促使其分解，并通过耕地、旋耕等土壤耕作，将肥料与土壤混合，使土肥相融，调节耕层养分分布。
（三）做畦
土壤翻耕之后，为了管理上的方便和植物生长的需要，整地后应随即作畦。畦的形式可分为高畦、平畦和低畦三种。
高畦畦面比畦间步道高10～20 c m，具有提高土温，加厚耕层，便于排水等作用。适于栽培根及根茎入药的药用植物。一般雨水较多、地下水位高，地势低洼地区多采用高畦。
平畦 畦面与畦间步道高相平，保水性好，一般在地下水位低、风势较强，土层深厚、排水良好的地区采用。
低畦 畦面比畦间步道低10～15 c m，保水力强。一般在降雨量少，易干旱地区或种植喜湿性的药用植物采用此方式。
畦的宽度一般以1.3～1.5 m为宜，过宽则不便于操作管理；太窄则步道增多，土地利用率减少。作畦时，要求畦面平整。
四、作业与思考
(1) 记录整地方法。(2) 说明整地的意义。
实验五药用植物育苗
一、目的和要求
掌握药用植物育苗技术
二、仪器用品和实验材料
(一)试验地
农学院试验地。
(二)实验材料
农具、各类药用植物种子。
三、内容和步骤
药用植物种子大多数可直播于大田，但有的种子极小，幼苗较柔弱，需要特殊管理，有的苗期很长，或者在生长期较短的地区引种需要延长其生育期的种类，应先在苗床育苗，培育成健壮苗株，然后按各自特性分别定植于适宜其生长的地方。
播种量（g/亩）=[每亩需要苗株数×种子千粒重（g）]/[种子净度（%）×种子发芽率（%）×1 000]
"亩"是非法定计量单位，(亩=666.67)m2。
播种方法有：条播、穴播和撒播
（一）露地育苗
露地苗床是在苗圃里不加任何保温措施，大量培育种苗的一种方法，木本药用植物如杜仲、厚朴、山茱萸等的育苗常采用。
（二）保护地育苗
（1）冷床。冷床是不加发热材料，仅用太阳热进行育苗的一种方法。其构造由风障土框、玻璃窗或塑料薄膜、草帘等几部分组成。设备简单，操作方便，保温效果也很好，因而在生产上被广泛采用。冷床的位置以向阳背风、排水良好的地方为宜，床地选好后，一般按东西长4 m，南北宽1.3 m的规格挖床坑，坑深10～13 c m，在床坑的四周用土筑成床框，北床框比地面高30～35 c m，南床框高出地面10～15 c m，东西两侧床框成一斜面，床底整平，即可装入床土。 冷床内装入的床土应当肥沃、细碎、松软，一般为细砂、腐熟的马粪或堆厩肥和肥沃的农田土，三者混合过筛成的，三者各为1/3。
（2）温床。温床是在寒冷季节利用太阳热能，并在床面下垫入酿热物，利用其产热提高温床育苗的一种方法。温床一般宜东西走向，长度视需要而定，南北宽（床面宽）1.2m，再延长宽范围向下深挖50～60 c m，四周用土筑成土框，北面高60 c m，便于覆盖塑料薄膜。酿热物为新鲜骡、马、驴、牛粪、树叶、杂草以及破碎的秸秆。具体做法是：先将破碎的玉米秸秆浸透水，捞出后泼上人粪尿拌匀，然后再与3倍的新鲜骡马粪混合后，堆到苗床内盖膜发酵，待堆内温度上升到50～60℃时，选晴天中午摊开铺放于床底
并踏实、整平。在踏实整平后的酿热物上盖约1 c m厚的黏土，再撒上一层2.5%的敌百虫粉，上面铺上15 c m厚的营养土，踏实耧平，床面要比地面低10 c m。
（3）塑料小拱棚。塑料小拱棚是利用塑料薄膜增温保湿提早播种育苗的一种方法。不少药用植物采用此法延长了生长期，提高了产量。床面易东西向，一般宽1.0～1.2 m，长度视需要而定，高15～20 c m，用树枝、竹竿做成拱形棚架，上盖塑料薄膜。在风大较寒冷的地区，北面应加盖草帘等风障，南面白天承受阳光热能，傍晚应覆草帘保暖，床土要疏松肥沃，整平后即可播种。
四、作业与思考
记录育苗方法。
实验六药用植物种植及生育期观察记载和田间管理
一、目的和要求
1、初步了解药材的基本种植方法
2、基本掌握药材生育期的各种形态特征及变化
二、试验材料及用具
1、试验地
中药材试验基地
2、试验材料
农具、肥料、遮阳网等
三、内容和步骤
（一）整地
1、清除杂草
通过整地清杂草。
清除杂草和病虫害药用植物收获后，翻耕可以将残茬和杂草以及表土内的害虫、虫卵、病菌孢子翻入下层土内，使之窒息，也可以将躲藏在表土内的地下室虫翻到地表，经曝晒或冰冻而消灭之，同时，将地表的杂草种子翻入土中，将原来在土层中的杂草种子翻在疏松、水分适宜的表土层内，促进杂草种子发芽，再用耙地措施，使杂草跟土分离以消灭之。
2、做畦
土壤翻耕之后，为了管理上的方便和植物生长的需要，整地后应随即作畦。畦的形式可分为高畦、平畦和低畦三种。
高畦畦面比畦间步道高10～20 c m，具有提高土温，加厚耕层，便于排水等作用。适于栽培根及根茎入药的药用植物。一般雨水较多、地下水位高，地势低洼地区多采用高畦。
平畦 畦面与畦间步道高相平，保水性好，一般在地下水位低、风势较强，土层深厚、排水良好的地区采用。
低畦 畦面比畦间步道低10～15 c m，保水力强。一般在降雨量少，易干旱地区或种植喜湿性的药用植物采用此方式。
畦的宽度一般以1.3～1.5 m为宜，过宽则不便于操作管理；太窄则步道增多，土地利用率减少。作畦时，要求畦面平整。
（二）播种
根据历年生产总结和密度试验，首先确定每亩所要求的基本苗数，即计划播种量。然后根据测得的种子用价和田间出苗率，计算其实际播种量。
播种有两种方法：种子直播和育苗移栽。不同的药材种子其种植方法是不一样的，要根据药材种子的大小、形态以及休眠的特性确定药材种子的播种方法。一般播种的方法有：条
播、穴播和撒播。育苗移栽一般是开沟。
（三）生育期观察记载和田间管理
药用植物的生育期是指从出苗到成熟之间的总天数，即药用作物的一生所需的天数，亦称全生育期。生育时期是指药用作物在一生中，外部形态上呈现显著变化的若干阶段。以籽实为播种材料又以籽实为收获产品的药用作物，其全生育期是指从籽实出苗到新籽实成熟所持续的总天数。以营养体或花、花蕾为收获对象的药用作物，其全生育期是指从播种材料出苗到主产品适期收获的总天数。实行育苗移栽制的药用作物的全生育期分苗（秧）田生育期和本田（田间）生育期。
一般药材都有五个阶段：出苗阶段、花铃阶段、开花阶段、结果阶段、子粒产生和成熟阶段。观察五个阶段期间药材的形态特征的变化。根据药用器官部位不同分为十类。
（1） 根与根茎类
党参：党参为多年生草质藤本，种子播种后观察其出苗时间、苗齐、苗匀、拉蔓期、始结花铃期、始花期、始果期、籽粒成熟期等。
黄芪：黄芪是多年生宿根性草本植物。从种子播种到新种子形成需要1~2年，2年后年年开花结实。每年内其生长可分为幼苗（返青）、现蕾开花、结果、枯萎休眠等。
当归：当归为二年生植物，第一年为营养生长阶段，形成肉质根后休眠，第二年抽薹开花，完成生殖生长（种子播种）。在人工栽培条件下，前两年为营养生长阶段，第三年转入生殖生长阶段。当归的生长发育包括：幼苗期，第一次返青，叶、根生长期，第二次返青，抽薹开花期，种子成熟期。
（2） 花类
红花：红花为一年生草本。生长发育分四个时期，出苗期、营养生长期（莲座期、茎节伸长期）、分枝期、现蕾期、盛花期、果实成熟期。
田间管理包括：间苗、补苗，中耕除草，追肥，培土（大黄），浇水，及时拔薹（当归），摘花蕾（百合），选留良种，种植遮荫植物（平贝母），病虫害防治。
在药材生长发育期间为了避免杂草的竞争，除草是非常重要的，除草时要注意千万不要伤药根，尤其是根类药材，应及时进行除草。追肥应根据不同的药材进行，一般药材在盛果期缺肥现象比较严重，应结合灌水进行。
四、作业：
观察和记载不同药材在生育期的各种形态变化，及时做好药材的田间管理。
实验七药用植物田间管理
一、目的和要求
掌握药用植物田间管理的方法
二、仪器用品和实验材料
(一)试验地
农学院试验地。
(二)实验材料
农具
三、内容和步骤
（一）间苗、定苗
中药在育苗期中为避免幼苗，幼芽之间互相拥挤、遮荫、争夺养分，必须及时间苗，除去过密、瘦弱和有病虫的幼苗，选留壮苗，使幼苗、幼芽保持一定的营养面积。间苗一般宜早不宜迟。如过迟，幼苗生长过密，植株细弱易遭病虫为害。同时幼苗长大不仅消耗养分，而且根系深扎间苗困难，且宜伤害附近植株。间苗次数可视中药的种类而定。一般播种小粒种子，间苗次数可多些，如决明、薏苡等可间苗2~3次。播种大粒种子可间苗次数少些，待苗稍长大后再进行二次间苗，每穴留一株。
一般中药要经过2~3次间苗，最后一次间苗后即为定苗。定苗后必须及时加强管理，才能达到苗齐、苗全、苗壮的目的，为药材优质高产打下良好的基础。
（二）中耕、除草、培土
1、中耕
中耕是田间中药在生长过程中，对土壤进行耕作，它能输送土壤，流通空气，加强保墒，早春还可以提高地温，中耕还可以消灭杂草。
中耕的时间和次数：中耕的时间和次数应根据当地气候、土壤和植物生长情况而定。苗期植株幼小，杂草容易滋生，土壤也易板结，中耕除草宜勤；成株期，枝叶生长茂盛，中耕除草次数宜少，以免损伤植株；天气干旱，土壤粘重，应多中耕。以消灭杂草为主的中耕，在杂草开始发生时进行浅中耕。如中耕目的主要是为了保持土壤水分，则在雨后或灌水后，地面稍干而便于操作时，及时进行中耕，避免土壤板结。
中耕的深度：中药的种类不同，生长期不一样，对中耕深度的要求也不一致。可分为深中耕和浅中耕。根系分布于土壤表层的中药宜浅耕，避免伤根，中耕只要达到消灭杂草，破坏毛细管避免土壤水分蒸发，使空气流通即可，如延胡索、紫菀、薄荷等。药用部分为根的中药，主根长，入土深，要求根长、粗大而不生支根，宜深耕，如黄芪、白芷、牛膝、芍药等。中药幼苗期根系分布范围较小，中耕不宜伤根，可深些，植株长大后，根的分布广，中耕宜伤根，要浅些。
对于一般撒播或种植较密的中药一般不进行中耕。如黄连栽的很密，株行距6~9厘米，
无法中耕，进行松土、拔草。东北平贝母出苗很密，也不能中耕，只在苗枯后进行浅锄。
2、除草
除草是保证中药正常生长发育的重要管理措施，因为杂草不仅与药苗争夺土壤中的水分和养分，而且又影响中药所需要的阳光和空气。同时又是病菌、害虫藏身之处。
如果在中药播种前先灌水浇地，使杂草长出后除去，再进行播种，或用高温堆肥方法，杀死混入肥料的杂草种子，可减轻杂草蔓延，减少杂草危害。除草时间与次数，应视田间杂草生长多少，多雨或少雨、土壤干湿度与植株高矮等具体情况而定。春、夏及初秋杂草生长快，而中药苗期生长缓慢，常常因草荒而无收成，除草应勤。除草一般都与中耕、间苗、培土等结合进行，以节约劳动力。应以除净、彻底及时和不伤根为原则。
中药除草使用除草剂应谨慎，注意避免除草剂对中药质量的影响，使用前要进行反复试验。
3、培土
为了促进生长发育，大部分中药结合中耕除草还要向根部培土。它的主要作用是加厚了土壤的疏松层，扩大了地表土壤吸收阳光的面积，可提高土壤温度，对中药越冬具有保护作用；能防止倒伏，植株生长后期植株高大，地上部生长茂盛，经风吹雨打。植株根部露出地面，容易倒伏，为了防止倒伏，常在结合中耕时在茎基部进行培土；能防旱，多年生的中药，有很多根生长在地表层，受雨水冲刷，使根部暴露在地表外，很容易遭受干旱，影响根系的发育与吸收能力，加速植株衰老，降低产量，需及时进行培土，特别是根茎类的中药更应注意培土。
培土的时间视不同的中药而异，一、二年生中药在生长中后期进行，多年生草本和木本中药，一般在人冬前结合防冻进行，一般1~2次即可。
此外，某些中药则需刨土亮根，如东北种玄参，秋季需刨土亮根，以抑制芽头生长，促进根部膨大。
（三）追肥
为了满足中药生长发育对养分的需要，须在中药萌发前、定苗后，现蕾开花前，果实采收后和修面前等生长发育的不同时期追肥。定苗后，为促进植株生长发育，常用速效肥料进行追肥。施肥量一次不可多用，以免引起植物徒长或使肥料流失。为了追肥很快被植物吸收利用，常用液体肥料。在南方常用人粪尿、尿素等，而在北方多使用硫酸铵、氨水、过磷酸钙等化学肥料。在施用化学肥料时，可在行间开浅沟条施，但不可使化肥撒到叶面或幼嫩的各部位上面，避免烧伤叶片或幼嫩枝芽，影响中药生长。以人粪尿做追肥时，可与灌水同时进行。多年生中药早春追施厩肥、堆肥和各种饼肥多用穴施法，把肥料撒入植株根旁，即节约肥料，又起到一定的效果。追施磷肥，除施入土中外，还可以采用根外追肥法，常把磷肥配成水溶液，用喷雾器直接喷到植物的茎叶上，通过茎叶的吸收，满足植物的要求。如用2%的过磷酸钙水溶液进行根外追肥，可以提高人参种子的产量。
（四）整枝与修剪
整枝与修剪是在植物生长期内，为控制其生长发育，对植株进行修整的一种措施。它能改善植物植株间通风透光条件，加强同化作用，减少病虫危害；调节养分和水分的运转，减少养分的无益消耗，提高树体各部分的生理活性，恢复老龄树的生活力，使植物按人类需要的方向正常生长。
（1）整枝：整枝是通过修剪来控制幼树生长，合理配置和培养骨干枝，控制副枝、侧枝的无益徒长，使骨干枝生长发育健壮，以形成良好的树体结构。
（2）修剪：修剪则是在土、水、肥管理的基础上，根据各地自然条件，树种的生长习性和生长的要求对数体内养分分配及枝条的生长势进行合理调整的一种管理措施。中药的修剪也包括修枝和修根。
修枝：修枝主要用于木本中药，但有的草本也要进行修剪，如栝楼主蔓开花结果迟，侧蔓开花结果早，所以要摘除主蔓留侧蔓。不同的中药及同一种中药的不同年龄，对修枝的要求亦不相同，一般对以树皮入药的木本中药应培养直立粗壮的主干，剪除下部过早的分支，以果实种子入药的木本中药，可适当控制树体高度，注意调整各级侧枝的从属关系，促进开花结实。对幼龄树一般宜轻剪以培育一定的株形，促进早成型、早丰产。但对于有些灌木类如枸杞、玫瑰等幼树则宜重剪。对于成年树的修剪多用疏删并结合短截，以维持树势健壮和各部分之间的相对平衡，促进每年都能抽生强壮充实的营养枝和结果枝，提高结实能力。修枝时间一般在冬夏两季。冬季修剪，主要修剪主、侧枝。剪除病虫枝、枯枝、纤弱枝等；夏季修剪，主要除赘芽、摘梢和摘心等。修剪应考虑综合利用，如安徽杜仲修剪时间安排在早春萌动前进行，以便将剪下的枝条作插条用。
修根：修根主要用于少数根及根茎类中药。修根的目的是除去过多的侧生块根，使留下的块根生长肥大，以利加工，如四川附子，削去过多的，畸形和生长发育不良的侧生块根使留下的块根充分发育。
（五）打顶、摘蕾
中药打顶和摘蕾的作用是利用植物生长的相关性，调节植物体内营养的重新分配，促进药用部分的生长发育。
打顶：中药打顶可抑制地上部分的生长，促进地下部分生长，或者是抑制主茎生长，促进多分枝，如菊花多采用打顶使其多分枝，增加单株开花数量。又如在附子栽培过程中，为了抑制地上部分生长，打顶并不断除去侧芽，以促进地下块根迅速生长膨大。打顶的时间和长度要根据中药种类和用药部位而定，一般宜早不宜迟。
摘蕾：摘蕾主要用于根及地下茎类药物。因为中药开花结果会消耗大量的养分，为了减少养分的消耗，摘掉花蕾，保证根及地下茎的营养供给以利中药增产。摘蕾的时间与次数取决于现蕾时间延续的长短，一般宜早不宜迟，过迟摘花，已消耗了养分，效果不明显。有的花蕾与叶片靠的很近不易操作，可待抽出花枝时再摘除。留种植株不能摘蕾。中药的发育特性不同，摘花的要求宜不同，如牛膝、玄参等，在现蕾前，剪掉花序及顶尖。有的只摘去花蕾，如地黄、白术等，使养分集中到根部，促使根茎肥大。疏花、疏果也可促使果实发育和
增加种子的重量，如人参经过疏花、疏果后，种子饱满而重，有利于增产和提高品质。
另外打顶、摘蕾过程中要小心，注意保护植株，以防损伤茎叶或牵动根部。打顶、摘蕾不宜在雷雨天进行，以免引起伤口腐烂，感染病虫害。
（六）支架
有些中药的茎是攀援、缠绕或蔓生的，这些植物生长到一定高度，茎不能直立，匍匐在地上或缠绕在其他植物上，需要设立支架支持植株体向上伸长，使枝条生长分布均匀，通风透光，以利植株生长，减少病虫害。一般对于植株较小的中药如山药、天冬、党参等只需在株旁立杆作支柱；株型较大的，如五味子、罗汉果、栝蒌等，则应搭设棚架，使藤蔓匍匐在棚架上。支架材料可因地制宜、就地取材，以节约棚架和少占耕地。
（七）覆盖与遮荫
覆盖：利用稻草、落叶、马粪、草木灰或泥土撒铺在地表上用来调节土温叫覆盖。冬季覆盖可防寒，使根部不受冻害；夏季覆盖可降温，如浙贝母留种地用稻草覆盖保种越夏。覆盖也可以防止或减少土壤中水分蒸发，保持土壤湿度，避免杂草滋生，有利于植物生长。覆盖的时期应根据中药生长发育阶段及其对环境条件要求而定。
1、生长期覆盖：有些中药播种后，由于种子发芽慢，时间长，或因种子细小，覆土较
薄，土面容易干燥而影响出苗，在这种情况下，常常需要用草覆盖，如党参。有些中药在生长期也需要覆盖，如广西、云南在三七的畦面上用香茅草的灰渣覆盖；北京用简易棚栽的人参畦面上用落叶覆盖。
2、休眠期覆盖：有些中药在冬季不能忍受严寒侵袭，需要覆盖越冬，如白芷秋播，用
马粪、土壤覆盖；移栽三年生人参在越冬时，为了防止春季一冻一化的变温也常加厚覆盖物，保证其安全越冬。
遮荫：对于阴生植物，如人参、三七、黄连等，和喜阴植物如麦冬、肉桂、五味子等及幼苗期怕日光照射的植物在栽培时都必须给以隐蔽条件，才能生长良好。根据各种植物对光的反应不同，要求的遮荫条件和方法也不同。主要的方法有间作、混作、林下栽培、搭荫棚等。
长期需要较小的遮荫条件的植物可采用间作，如栽培麦冬时，四川常和玉米间作，浙江常和棉花间作，待玉米或棉花枝条生长高大后，可给麦冬遮荫。有的中药在出苗期怕烈日照射，如黄芪常和其他作物混播，以便利用其他植物枝叶给黄芪幼苗遮荫。这种方法即能起遮荫作用，又能充分利用土地。
有的中药需要遮荫度大些，常在林下栽培，如砂仁、萝芙木等。林药、果药间套作，是栽培喜荫中药的好方法。
对于喜阴的中药还常利用荫棚进行栽培。根据中药喜阴和耐荫程度以及栽培地区的环境条件，要注意棚的透光率和方向。有的中药需要弱光，如三七、黄连；有的需要漫射光，或早晚的光，最主要的是早晨的光，如人参。在不同的生长发育时期，中药对光的要求也不同。如三七在开花结实期需要光照较多，春、秋需要透光度30%~50%，夏季需要25%~30%，因
此需要进行相应的光照调节。搭荫棚方法要考虑地区特点，如人参栽培，在东北吉林因气候较寒冷，利用东北阳、东阳，在北京夏季温度较高，采用北阳栽培，早晨照射时间短，多利用漫射光。棚料可就地取材，选择经济耐用的材料。
实验八药用植物采收
一、目的和要求
(1)掌握不同药用植物的采收时间。
(2)熟悉常见药用植物的采收方法。
二、仪器用品及实验材料
(一)仪器用品
显微镜、放大镜、劳动工具等。
(二)实验材科
标本园成熟或将近成熟的各类药用植物。
三、内容与步骤
(一)确定成熟期
1、根和根茎类
根和根茎类的药源植物有一年生、二年生、多年生之分，这类药材基本上是草本植物，大多数的采收期是在植株停止生长之后或者在枯萎期采收，也可以在春季萌芽前采收。
因为根和根茎是重要的营养器官，贮藏了大量营养物质，活性成分含量相对也高，如人参、党参、黄芪、玉竹、知母等；有些植物生长期较短，夏季就枯萎了，如元胡、浙贝母、平贝母、半夏、太子参等；天麻则在初冬时采收，质坚体重，质优；而柴胡、关白附等部分品种花蕾期或初花期活性成分含量较高；有的植物只有在根芽未出土时才有所需要的活性成分，如仙鹤草芽等。
2、皮类
皮类药材主要来源于木本植物干皮、枝皮和根皮，少数根皮来源于多年生草本植物，如白鲜皮。干皮和枝皮主要来源于乔木，可剥皮的乔木树龄一般在10年以上，或者更长，也就是说凡是可剥皮的树木应当是自身发育成熟的，即已经开花结实，活性成分含量较高，不仅质量好，而且产量、等级也高，枝皮可以看作干皮的附属品。
干皮类药材的采收应在春末夏初时节进行，树木处于生长阶段初期，此时树皮内液汁较多，形成层细胞分裂较快，皮部和木质部也容易剥离，皮中活性成分含量也较高，剥离后伤口也易愈合。如杜仲、黄檗、厚朴等。盛夏不宜剥皮，一是植株生长旺盛，对水、营养物质需求量多，因此内部流通交换加快，活性成分含量低；二是剥皮后水和营养物质向上供应量减少易造成植株死亡，尤其是全环剥。秋冬皮部和木质部不易剥离，即使剥离也不能形成愈伤组织，极容易造成植株死亡，南方有些树种除外，如川楝皮、肉桂等。
3、茎木类
包括乔木的木质部或其中的一部分，大部分全年都可采收，如苏木(心材)、沉香等；木质藤本植物宜在全株枯萎后采收或者是秋冬至早春前，如忍冬藤、络石藤、槲寄生等，
质地好，活性成分含量较高；草质藤本植物宜在开花前或果熟期之后采收，如首乌藤(夜交藤)。
4、叶类
叶是植物进行光合作用的场所，在植物开花前或者果实未完全成熟时采收，色泽、质地均佳，如艾叶、紫苏叶等；少数的品种需经霜后来收，如桑叶等；有的品种一年当中可采收几次，如枇杷叶、菘蓝叶(大青叶)等。
5、花类
花类药材入药时有整朵花，也有使用花的一部分，如番红花(柱头)。在整朵花中有的是用花蕾，如金银花、辛夷、款冬花、槐花等；有的是用开放的初花，如菊花、旋复花等，这些只能根据花期来采收；有的则需根据色泽变化来采收，如红花；有些品种还要分批次采收，如红花、金银花；花粉类中药材的采收，宜早不宜迟，否则花粉脱落，如蒲黄、松花粉等。
6、全草类
此类药材分为地上全草和全株全草。地上全草宜在茎、叶生长旺盛期的初花期采收，枝繁叶茂，活性成分含量较高，质地、色泽均佳，如淡竹叶、龙芽草、紫苏梗、益母草、荆芥等；全株全草类宜在初花期或果熟期之后采收，如蒲公英，辽细辛等；低等植物石韦等四季都可采收。
7、果实、种子类
在商品中药材中，果实和种子未有进行严格的区分。从植物学的角度来看，果实中包含种子。从入药部位来看，有的是果实与种子一起入药，如五味子、枸杞子、马兜玲等；还有用果实的一部分，如陈皮和大腹皮(果皮)、丝瓜络(果皮中维管束)、柿蒂(果实中的宿存萼)。果实入药，多数是成熟的，有少量的是以幼果或未成熟的果实入药，如枳实。种子入药时基本上是成熟的，如决明子、白扁豆、王不留行等；也有使用种子的一部分，如龙眼肉(假种皮)、肉豆蔻(种仁)、莲子芯(胚芽)；此外还有其制品，如淡豆豉、大麦芽等。
从采收时间上看，以果实或种子成熟期为准则，外果皮易爆裂的种子应随熟随采。
(二)采收方法
1、根和根茎类：采收时用人工或机械挖取均可，除净泥土，根据需要进行修剪，除去无用部分，如残茎、叶、须根等，有的需要趁鲜除皮，如北沙参、桔梗、粉防已等，需要趁鲜加工的要及时加工，否则影响质量，如红参等。
2、干皮采收的方法有全环状剥皮、半环状剥皮和条剥。
剥皮时间应选择多云，无风或小风，或者清晨、傍晚时剥取，使用锋利刀具在欲剥皮的四周将皮割断，深度以割断树皮为准，力争一次完成，以便减少对木质部的损伤，向下剥皮时要减少对形成层的污染和损伤；把剥皮处进行包扎，根部灌水、施肥有利于植株生长和新皮形成。剥下的树皮趁鲜除去老的栓皮，如黄檗、苦楝、杜仲等，根据要
药用植物学题库及答案复 习 Revised by BETTY on December 25,2020
一、单项选择题 1.分化程度最高级的藻类是。（ B ） A.蓝藻 B. 褐藻 C.红藻 D. 绿藻 2．豌豆的卷须是变态而来。（C ）A．叶柄B．托叶C．小叶D．枝条 3.太子参和过路黄的胎座类型是。（） A.边缘胎座 B.侧模胎座 C.中轴胎座 D.特立中央胎座 4.药用部位莲房、莲须分别是莲的部位。（） A.花托、子房 B.子房、雌蕊 C.花托、雄蕊 D.子房、花托 5.中药“橘红”为柑果的。（） A.外果皮 B.中果皮 C.内果皮 D.种皮 6.“打得地下爬，快找八厘麻“中的八厘麻指的是植物。（） A. 罗布麻 B.长叶鼠李 C. 羊踯躅 D.苦参 7．李时珍的《本草纲目》的分类方法属于。（） A．自然分类系统B．人为分类系统C．药用部位分类系统D．主要功效分类系统8.变种的拉丁学名缩写是。（） . . . . 9.植物体常具膜质托叶鞘的是。（） A．蔷薇科B．蓼科C．毛茛科D．石竹科 10.隐头花序是____的特征之一。（） A．桑科B．胡桃科C．三白草科D．蓼科 11．莎草科植物的茎常呈。（）A．扁形B．中空C．三角形D．圆柱形 12.在被子植物分类系统中，目前世界公认的真花学说系统有克朗奎斯特系统、塔赫他间系统和。（）A.哈钦松系统B.恩格勒系统C.自然系统D.林奈系统 13.入药部位具一定毒性的药用植物是。（） A.天南星与地黄 B. 天南星与半夏 C. 大黄与地黄 D.大黄与半夏 14.瓠果是____的主要特征。（） A.假果，桔梗科 B.假果，葫芦科 C.真果，忍冬科 D.真果，葡萄科 15.具活血作用，并治跌打损伤的中药是。（） A.红花与番红花 B.人参与太子参 C.红花与太子参 D.人参与番红花 16.中药僵蚕是家蚕幼虫体内寄生后病死的尸体。（） A.酵母菌 B.麦角菌 C.蜜环菌 D.白僵菌 17.具有明显抗癌作用的紫杉醇来源于。（） A.松属植物 B.红豆杉属 C.麻黄属 D.银杏属 18.真蕨亚门植物的叶均为。（） A.营养叶 B.能育叶 C.大型叶 D.小型叶 19.伞形科和五加科共有的特征是。（） A.合瓣花 B.心皮合生 C.茎常有刺 D.子房上位
药用植物学期中考试试题（一）标准答案 一、填空（20分，每空0.5分；可用英文，正确的加分50%，不完全正确者不得分） 1、神农本草经，新修本草，本草纲目 2、导管分子，筛管分子，管胞，筛胞 3、居间分生组织 4、排水组织 1、腹缝线，背缝线 2、线粒体，质体 3、罗伯特虎克 4、质体，液泡 5、花托，胎座，花序 10、子房，胚珠，珠被，胚乳，受精卵，胚芽，胚轴，胚根，子叶 11、形成层 12、年轮 13、厚壁 14、细胞学说，施莱登，施旺 15、质壁分离 16、纺锤状原始细胞，射线原始细胞，次生维管组织，维管射线 二、单项选择（10分，每题0.5分，直接在选择项上划√） CDACC CBCBC ABABB BDAAD 三、简答（20分，每题5分） 1、指出次生木质部中导管分子与射线细胞在形态、结构与功能上的差别。 导管分子：轴向伸长的管状细胞，次生壁有不同程度的木质化加厚，成熟后死亡，具缘纹孔。轴向水分运输。 射线细胞：径向略伸长的薄壁细胞，细胞壁木化程度低，生活细胞，单纹孔。径向物质运输通道。 2、在向日葵茎的初生木质部中，靠近形成层一侧的导管分子与靠近髓侧的在形态结构上有何不同？为什么？ 靠近形成层：导管分子孔径大，次生壁加厚程度高，常为梯纹、网纹与孔纹导管。 靠近髓侧：导管分子孔径小，次生壁加厚程度较低，常为环纹、螺纹导管。 茎中初生木质部成熟方式为内始式，靠近髓侧的为原生木质部，在茎伸长过程中形成，靠近形成层的木质部为后生木质部，在茎伸长基本停止后形成。 3、杨树茎的伸长与加粗在发生部位与程度上和玉米茎有何不同？各与那些组织的活动有关？ 杨树茎的伸长生长主要发生在顶端，与顶端分生组织有关；可有多年的次生加粗生长，与木栓形成层与维管形成层的活动有关。 玉米茎的伸长发生于茎端和节间基部，与顶端分生组织和居间分生组织有关；仅有有限的初生加粗生长，与初生分生组织有关。
1. 中药材GAP:是《中药材生产质量管理规范》（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）的简称。是由我国原国家药品监督管理局（现国家食品药品监督管理局）实施的行业管理法规，是控制影响中药材产量品质的各种因子，规范生产各环节乃至全过程，保证中药材真实，安全，有效及品质稳定可控的基本原则。 2. 中药材GAP的主要内容：产地生态环境，种质及繁殖材料，栽培与养殖管理，收获，初加工或称产地加工，包装，运输与贮藏，质量管理，人员及设备，文件管理。 3. 中药材SOP：各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力，制定出切实可行的、达到GAP要求的方法和措施，这就是标准操作规程（standard operating procedure, SOP）SOP制定是企业行为，具有科学性、完备性、实用性和严密性。 ○●产地与生态环境 1. 光照（光照强度，光质，光周期） 3. 光饱和现象：植物的光合速率随光照强度的增加而加快，但超过一定范围，光合速率的增加而转慢，当达到某光照强度时，光合速率不在随光照的增加而增加。 阳生植物：菊花，地黄，珊瑚菜，红花芍药，枸杞，知母100:%，3%-5%。 阴生植物：人参，三七，黄连，西洋参，细辛，石斛。10%-50%，1% 耐阴植物：天门冬，麦冬，款冬，豆蔻，紫花地丁，大叶柴胡。 光质：一般红光能促进茎的生长，紫外光对生物的生长有抑制作用，蓝光促使植物的茎粗壮。 4. 光周期：植物对白天黑夜相对长度的反应.（光周期反应） 长日植物：当归、牛蒡、萝卜、紫菀、木槿及除虫菊 短日植物：例紫苏、菊花、穿心莲、苍耳、大麻龙胆 日中性植物：曼佗罗、颠茄、红花、地黄、蒲公英及 5. 三基点：即最低温度，最高温度，最适温度 6. 耐寒药用植物：-2～-1℃的低温，短期内可以忍耐-10～-5℃低温，最适同化作用温度为15～20℃，人参、细辛、百合、平贝母、大黄、羌活、五味子、石刁柏及刺五加等。 7. 半耐寒药用植物：通常短期内能耐-2～-1℃的低温，最适同化作用温度为17～23℃如萝卜、菘蓝、黄连、枸杞、知母及芥菜等。 8. 喜温药用植物：种子萌发、幼苗生长、开花结果要求温度较高，同化作用最适温度为20～30℃，花期低于10～15℃则不宜授粉或结果，颠茄、枳壳、川芎、金银花等。 9. 耐热药用植物：槟榔、砂仁、苏木、丝瓜、罗汉果、刀豆、冬瓜及南瓜等。 10. 春化作用：是指由低温诱导而促使植物开花的现象。有效温度一般在0～10℃，最适温度为1～7℃。药用植物通过春化的方式有两种：一种是萌动种子的低温春化，如芥菜、大叶藜、萝卜等；另一种是营养体的低温春化，如当归、白芷、牛蒡、洋葱、大蒜、芹菜及菊花等。 11. 需水临界期：药用植物在一生中或年生育期内，对水分最敏感的时期。（种子萌发到出苗期） 12. 土壤的检测包括哪些方面？ 1.有机质含量百分测定 2.ph测定（用煮开水测定） 3.无机质矿物质检测（有效n，p，k，fe，ca等含量） 4.重金属有毒物质检测 5.前茬作物 13. 土壤组成：矿物质颗粒、有机质和微生物，液体部分为土壤水分，气体部分为土壤空隙中的空气。 14. 土壤质地：土壤中大小矿物质颗粒的不同百分率。砂土、黏土和壤土。 性质：砂土通气透水性良好，耕作阻力小，土温变化快，保水保肥能力差，易发生干旱。珊瑚菜、仙人掌、北沙参、甘草和麻黄等。黏土通气透水能力差，土壤结构致密，耕作阻力大，但保水保肥能力强，供肥慢，肥效持久、稳定。如泽泻等。壤土土质疏松，容易耕作，透水良好，又有相当强的保水保肥能力，适宜种植多种药用植物，特别是根及根茎类的中药材更宜在壤土中栽培，如人参、黄连、地黄、山药、当归和丹参等。 15. 耐酸：荞麦、肉桂、黄连、槟榔、白木香和萝芙木。耐碱：枸杞、土荆芥、藜、红花和甘草 16. 肥水调控： 氮：（茎叶）促进植物体内蛋白质的合成和细胞分裂，植株枝叶茂盛，叶面积增大，光合作用加强，促进对磷钙钾的吸收，促进植物体内生物碱，苷类维生素的积累，施氮过多会造成茎叶徒长，延迟成熟。 磷：（花）加速细胞分裂，增强植株抗病，抗逆能力。（人参开花前，促进根形成长大） 钾肥：（根，果实，种子）促进碳水化合物的形成和转移，增强植物对氮的吸收和促进蛋白质合成；促进维管束和地下器官发育，提高植株抗倒伏，抗病害；促进果实种子肥大饱满。 合理施肥的依据施肥方法？ 1.根据药用植物的需要合理施肥。 2.根据土壤性质和养分供应能力施肥。 3.根据肥料的性质施肥。也就是根据肥料的养分含量、养分形态、养分在水里的溶解度和土壤里的变化施肥。撒肥，穴施，条施，深层施肥，浇施，根外施肥，环装和放射状施肥。 肥料的种类肥料的种类很多，按它们的作用可分为直接肥料和间接肥料。 17 施肥技术：为了使肥效得到充分发挥，除了合理施肥外，还要注意其他措施：1适当灌溉；2适当深耕3改善光照条件；4改善施肥方式。 18.施肥原则？进行无公害化处理，尽量秸秆还田，有机肥为主配合化肥，基肥为主配合追肥，种肥，氮磷钾肥配合使用，根据土壤特点施肥，根据药用植物的营养特性施肥。 19. 生长是植物直接产生与其相似器官的现象。（营养生长，生殖生长） 20. 发育是植物通过一系列的质变以后，产生与其相似个体的现象。发育的结果，产生新的器官--花、种子、果实，是一质变的过程。 21. 植物的生命周期性 一个植物体从合子经种子发芽，进入幼年期、成熟期，形成新合子的过程，称为植物的生命周期。根据周期不同可把植物分成：一年生植物薏苡、红花等。二年生植物如当归、菘蓝等。多年生植物每完成一个从营养生长到生殖生长的周期需三年或三年以上的时间。 22. 生长发育的相关性？顶芽与侧芽、主根与侧根的相关性，地上部分与地下部分的相关性，营养生长与生殖生长的相关性。影响药用植物品质形成的因素有哪些？ 1.对药用植物经济产品外观性状、质地和气味的影响因 素，药用植物经济产品（药材）的色泽、形状、体积、质 地及气味等质量要求，是鉴别药材品质的重要方面。其质 量优劣，也是由不同药用植物种类、品种的遗传性和外界 环境条件所决定的。例如在不同产地与品种上，内蒙古梁 外、巴盟等地所产的甘草质量佳；而新疆阿克苏、库尔勒 等地所产的胀果甘草质量较次。采收季节，时间也极为重 要，采收后产地加工方法和质量相关。 2.药用植物有效成分积累的影响因素：a.药用植物遗传物 质的影响。基因类型不变，药用植物化学成分则相对保持 不变，反之，植物化学成分亦发生变化。 b.药用植物生 长年限的影响。合理采收中药材，深入掌握药用植物生长 发育特性，既提高单位面积产量又确保药材质量都有着指 导意义。c. 药用植物物候期的影响。药用植物体内有效 成分的累积，不仅随植物不同年龄有很大变化，而且在一 年之中随季节不同、物候期不同亦有很大影响。d.药用植 物不同器官与组织的影响。不同药用植物的不同药用部 位，则表现出不同有效成分积累规律。e. 药用植物环境 条件的影响。药用植物有效成分的形成、转化与积累，也 受环境条件的深刻影响。例如，在植物生长期间适宜温度 或湿润土壤或高温高湿环境，有利于促进有机体的无氮物 质形成积累，特别有利于糖类及脂肪的合成，不利于生物 碱和蛋白质的合成；f.药用植物栽培技术与采收加工的影 响。通常情况下，很多野生药用植物经引种驯化与人工栽 培后，由于环境条件的改善，植株生长发育良好，为其有 效成分的形成、转化和积累提供了良好条件，利于优质、 高产。在药用植物栽培中，合理施肥也与产品品质关系密 切。此外采收后的干燥也十分重要。 ○●种质和繁殖材料 1. 营养繁殖:是以植物营养器官为材料，利用植物的再 生能力，分生能力、以及与另一植物通过嫁接愈合为一体 的亲和能力来繁殖和培育植物的新个体。特点：营养繁 殖形成的新个体是母体发育的继续，其开花结实较种子繁 殖早，并能保持母体的优良性和特性，但传统的营养繁殖 繁殖系数较低，繁殖材料的储藏运输不如种子繁殖方便， 有些药用植物种类连续多代营养繁殖易引起品种退化，导 致药材产量与品质下降。（分离，扦插，压条，嫁接） 2. 种子繁殖：由种子发育成新个体的繁殖方法。特点：种 子繁殖具有简便、经济、繁殖系数大、有利于引种驯化和 培育新品种的特点，是药用植物栽培中应用最广泛的一种 繁殖方法。由种子萌发生长而成植株称实生苗。由种子繁 殖产生的后代容易发生变异，开花结实较迟，尤其是用种 子繁殖的木本药用植物成熟年限较长。 3. 种子的成熟度：包括形态成熟和生理成熟。生理成熟 就是种子发育到一定大小，种子内部干物质积累到一定数 量，种胚已具有发芽能力。形态成熟就是种子中营养物质 停止了积累，含水量减少，种皮坚硬致密，种仁饱满，具 有成熟时的颜色。 4. 种子的寿命：种子从发育成熟到丧失生活力所经历的 时间。 5. 种子的品质：品种品质和播种品质。净度、发芽率、 发芽势、生活力、千粒重、水分、病虫害等。其中，净度、 重量、发芽率、发芽势和生活力是种子品质检验中的主要 指标。 6. 良种繁育的意义及主要程序？ 大量生产新品种种子，迅速扩大种植面积，对已经推广的 品种正确进行良种繁育，保持品种纯度和生产性能，可使 优良品种长期用于生产，。良种繁育是品种选育工作的继 续和新品推广的准备，是保证育种成果和长期发挥良种优 势的重要措施。（个体选择，混合选择）程序：原种生产， 原种繁殖，大田用种繁殖。 ○●栽培管理 1. 间苗：是根据植物最适密度而拔除多余的幼苗，来调 控植物密度的技术措施。 2. 定苗：是指大田直播间苗一般进行2～3次，最后一 次间苗称为定苗。 3. 补苗：一些药用植物种子发芽率低或由于其他原因， 播种后出苗少、出苗不整齐，或出苗后遭受病虫害，造成 缺苗。为保证苗齐、苗全，稳定及提高产量和质量，必须 及时补种和补苗。 4. 中耕除草与培土：中耕是药用植物在生育期间对土壤 进行的表土耕作。消灭杂草，减少养分损耗，防止病虫 的滋生蔓延，疏松土壤，流通空气，早春中耕可提高地 温。人工除草、机械除草和化学除草 培土是将行间的土壤陪在植物的基部，逐步培高成垄的作 业。 5. 灌溉与排水：是调节植物对水分要求的重要措施。药 用植物种类不同，对水分的需求各异。 灌溉量M=100H土厚度(A持水量-U含水量) 灌水 地面灌溉（沟灌，浇灌） 喷灌滴灌 排水 明沟排水 暗管排水 (二) 植株调整 1. 摘蕾：多用于根和地下茎类药用植物，从而提高根及 根茎类药用植物的产量和质量。时间与次数取决于花芽 萌发现蕾时间延续的长短，一般宜早不宜迟。（玄参牛 膝摘掉花序与顶尖，白术芍药花蕾） 2. 打顶：目的主要是破坏植物的顶端优势，抑制地上部 分的生长，促进地下部分的生长，或者抑制主茎生长，促 进分枝。 整枝（整枝是通过人工修剪来控制幼树生长，合理培养骨 干枝条）与修剪，支架 3. 人工授粉 ：人工辅助授粉的方法因植物种类不同而 异，有的将花粉收集起来，撒在雌蕊的柱头上，如薏苡； 有的采用抹粉法或推拉法，如砂仁；有的用小镊子将花粉 块夹放在柱头上，如天麻。 4. 覆盖：是利用草类、树叶、秸秆、厩肥、草木灰或塑 料薄膜等撒铺于畦面或植株上，覆盖可以调节土壤温度、 湿度，防止杂草滋生和表土板结。有些药用植物如荆芥、 紫苏、柴胡等种子细小，播种时不便覆土，或覆土较薄， 土表易干燥，影响出苗。 5. 遮阴：是在耐阴的药用植物栽培地上设置荫棚或遮蔽 物，使幼苗或植株不受直射光的照射，防止地表温度过高， 减少土壤水分蒸发，保持一定的土壤湿度，以利于生长环 境良好的一项措施。如西洋参、黄连、三七等喜阴湿、怕 强光，如不人为创造阴湿环境条件，它们就生长不好，甚 至死亡。目前遮荫方法主要是搭设荫棚。 6. 生长素：促进根的不定根生长。 赤霉素：诱导种子α-淀粉酶合成，促进种子萌发，打破 延迟器官。 细胞分裂素，诱导芽的分化。 7. 抗寒防冻：是为了避免或减轻冷空气的侵袭，提高土 壤温度，减少地面夜间的散热，加强近地层空气的对流， 使植物免遭寒冻危害。抗寒防冻的措施 1调节播种期 2灌水 3增施P肥K肥 4包扎与培土 8. 预防高温：高温常伴随着大气干旱，高温干旱对药用 植物生长发育威胁很大。生产上，可培育耐高温、抗干旱 的品种，灌水降低地温，喷水增加空气湿度，覆盖遮阴等 办法来降低温度，减轻高温为害。 ○●病虫害及其防治 1. 病害：侵染性病害：由生物病原（真菌、细菌、病毒， 类菌原体，寄生性线虫及寄生性种子植物）侵染引起的植 物病害。 2. 非侵染性病害：由非生物病原，即自身原因或不适环 境引起的病害。（植物自身遗传因子，先天性缺陷，物理 因素变化，化学因素变化） 3.药用植物病虫害的发生和一般农作物相比，有它自己 的特点：1）药用植物病虫害种类复杂，单食性和寡食性 害虫相对较多。2）道地产区的地方性病虫害明显；3）药 用植物地下部位病害和地下害虫对地下入药部分危害严 重4）无性繁殖材料是病虫害初侵染的重要来源 4. 综合防治：从生物环境的整体观点出发，以预防为主， 综合治理为原则，选择安全，经济，有效的措施将病虫害 控制在经济阈值以下。 5. 药用植物病虫害综合防治的策略？ 植物检疫：植物检疫就是根据国家制订的一系列检疫法 令和法规，对植物进行病虫害检验，以防止从别的国家或 地区传入新的危险性病、虫和杂草，并限制当地的检疫对 象向外传播蔓延。 农业防治：合理轮作和间作，选育和利用抗病、虫品种， 深耕细作，调节播种期，合理施肥，使用无病虫繁殖材 料。 生物防治：生物防治是利用生物或生物代谢及生物技术来 控制有害物种群的发生、繁殖或减轻其危害的方法（以虫 治虫，以微生物治病虫，应用抗生素和交叉保护作用，调 节土壤环境，增强有益微生物的竞争能力控制根病） 物理机械防治：根据害虫的生活习性和病虫的发生规律， 利用物理因子或机械作用对有害生物生长、发育、繁殖等 的干扰，以防治植物病虫害的方法，称为物理机械防治法 化学防治：应用化学农药防治病虫害的方法。 6.植物性农药：对人畜安全，对植物无病害，可就地取材， 所含有效成分为天然有机化合物，经溶液提取或煎煮而成 的杀虫剂。 7.昆虫由于食性和取食方式不同，咀嚼式口器（甲虫，蝗 虫，蛾蝶类），刺吸式口器。 ○●采收加工： 1. 最佳采收期确定：药用植物生长发育到一定时期，药 用部位以符合药用要求，达到采收标准的收获期。一是药 用部位外观已达到中药材所固有的色泽与形态特征标准。 二是中药材品质已符合药用要求，性味，功效，成分已达 到应有的标准。 2. 合理采收的原则：以药用部位最充实、饱满、产量高、 质量好、有效成分或主要成分含量最高是为宜。 1.根及根茎类药材：采收期一般以地上部分枯黄后至萌芽 前为宜，采收多于秋季、冬季或早春进行。2.茎木类药材： 一般宜在秋冬两季采收，但一些大乔木，如苏木、沉香、 降香等全年采收3. 全草类宜在现蕾或花期采收，4.叶类 药才宜在植物的叶片生长旺盛，叶色浓绿、花蕾未开放前 采收。5.皮类药材包括树皮和根皮，树皮类宜在已经开花 结实，活性成分含量较高，不仅质量好，而且产量、等级 也高。树皮类宜在春末夏初时节进行。6.花类药材花类的 采收期，因植物种类与药用部位的不同而异，大多数在含 苞待放的春夏季进行采收，少数在秋季采收，如菊花，冬 季采收的如腊梅花、款冬花等。一般以花蕾入药的，应在 花蕾饱满而未开放前采收，如金银花等；以花朵入药的， 应在花开初期采收，如月季花；以花序、柱头入药的，宜 在花盛开时采收，如菊花、红花。7.果实类药材多数果实 类药材在果实完全成熟时入药，如栀子、栝楼等；但有些 种类要求果实成熟后再经霜打后采收，如山茱萸秋霜后变 红；有的果实未成熟而绿果不再增长时采收，如青皮8. 种子类药材一般在果皮褪绿呈完熟色泽，种子干物质积累 停止，达到一定的硬度，并呈现固有色泽时采收 3. 加工：拣选，清洗，去皮，休整，浸漂，切制，发汗， 揉搓，蒸煮烫 ,干燥（自然干燥，人工加温干燥—炕干， 烘干，远红外加热干燥，微波） 4. 将鲜药材在蒸汽或沸水中进行不同时间的加热处理， 均系在药材干燥之前进行。其目的？？ （1）驱除药材组织中的空气，破坏氧化酶，阻止氧化， 避免药材变色，保证药材的性味不致发生质变（2）减少 活性成分的损失3）通过高温破坏药材中的有毒物质，或 使一些酶失去活力而不致分解药材中的活性成分。4）使 细胞淀粉糊化而增强药材的角质样透明状等5）易于干燥。 富含浆汁、淀粉或糖类的药材，一般方法不易干燥，经过 此法易于干燥 5. 加工场地：加工场地应就地设置，周围环境应宽敞、 洁净、通风良好，并应设置工作棚(防晒、防雨)及除湿设 备，并应有防鸟、禽畜、鼠、虫的设施。 ○●产量 1. 生物产量：是指药用植物在整个生育期内通过光合作 用生产和积累干物质的总量，即整个植株总干物质的收获 量。经济产量：是指以栽培目的所要求由经济价值的产品 收获量。 2. 提高中药材产量的途径？ 提高源的供应能力，提高库的贮积能力，缩短流的途径 3. 中药材品质及其影响因素？ 药用植物的种或品种，生态环境条件，栽培条件，加工技 术4. 提高药材品质的途径？ 良种选育，栽培技术措施的优化，加工工艺技术的改进。 ○●现代新技术 1. 无公害中药材：是指产地环境、生产过程和药材质量 符合国家有关标准和规范要求，并经有资格的认证机 构认证合格获得认证证书的未加工或者初加工的中药 材产品。 2. 药用植物引种驯化的意义：丰富本地区药用植物资 源、提高药材的产量和质量、保护药用植物资源。 3. 现代设施栽培技术：在具有一定的设施条件下，能在 局部范围内改善或创造出适宜的气象环境，为动植物生长 提供良好的环境而进行有效生产的农业（保护地栽培，无 土栽培） ○●各论 山茱萸：喜温暖，畏严寒，7—10年 丹参：怕涝，忌连作 忍冬：耐盐碱，夏轻剪，冬重剪。
一．名词解释 1．模式细胞：理论上具有植物细胞所有形态结构特征的细胞，也叫典型细胞 2．成熟：指细胞已达到特化程度和生理学的稳定性，在受到适当刺激使生活细胞又 可恢复分裂能力，产生形态学和生理学上的改变 3．复雌蕊：有两个或两个以上的心皮合生成的雌蕊群 4．（物）种：指具有一定形态结构特征、生理特征和自然分布区的植物居群5．形成层：从在于双子叶植物根、茎中的一系列细胞，具有持续分生能力，可产生 次生微管组织 二．填空题 1.细胞成型后含物中淀粉的类型有（単粒）、（复粒）、( 半复粒 ) 2.茎的生长习性有（直立）、（匍匐）、（攀援）、（平卧）四种类型 3．细胞壁特化类型有（）、（）、（）、（）、（）。 4．药用孢子植物有（藻类）、（菌类）、（地衣类）、（苔藓类）、（蕨类）五大类。5．常见的内分泌组织有（分泌细胞）、（分泌囊）、（树脂道）、（乳汁管）四种类型。6．叶序类型有（互生）、（轮生）、（对生）、（簇生）、（叶囊嵌） 7．地上茎的变态类型有（刺状茎）、（叶状茎）、（小鳞茎）、（茎卷须）、（钩状茎）五种类型。 8．单果中有（浆果）、（柑果）、（核果）、（梨果）、（瓠果）五种果肉类型 9．被子植物花的雄蕊群有（）、（）、（）、（）、（）、（）六个类型 三．选择题 ( 一) 单选题 1．草酸钙晶体一般以不同形式分布在细胞（C） A. 核 B.质 C.液泡 D.质体 2．（A）为保护组织。
A. 腺毛 B. 导管 C.蜜腺 D.纤维 3．单子叶植物根内皮层某些细胞的细胞壁不增厚，称（D）细胞A. 泡状 B. 运动 C.填充 D.通道 4．果实是（ D）特有的有性繁殖器官 A. 双子叶植物 B. 单子叶植物 C.种子植物 D.被子植物 5．（C）是植物光合作用最重要、最主要的器官 A．根 B. 茎 C.叶 D.花 6．禾本科植物叶失水时卷曲成筒是因为表皮有（C） A．毛茸 B. 气孔 C.运动细胞 D.蜡被 7．“柏子仁”指（ A）的种子 A. 侧柏 B. 卷柏 C.刺柏 D.园柏 8．根系是（ C） A. 定根于不定根的总称 B.直根系与须根系的总称 C.一植株所有根的总称 D.主根、侧根、纤维根的总称 9．裸子植物的叶一般不呈（D）型 A. 针 B.条 C.鳞片 D.阔叶 10．（D）昰唇型科最重要的分类特征 A. 草本 B. 茎四棱 C.叶皮表有腺麟 D.唇形花 （二）多选题 1．（ACE）为机械组织。 A. 纤维 B. 导管 C.石细胞 D.管胞 E. 板状厚角组织 2．（BCDE）胎座类型可有两个或多心皮形成 A. 边缘 B. 中轴 C.特立中央 D.基底 E. 侧膜 3．年轮通常包括一个生长季内形成的（ABDE） A. 早才 B. 晚材 C.边材 D.春材 E.秋材
（师兄师姐们的资料，仅供参考，复习要以书本为主！！！） 题型 一. 名词解释：（每题2分，共10分） 二. 填空（每空0.5分,共10分） 三判断与改错（每题1分，共15分） 四. 选择填空 （一）（单选题，每题1分，共15分） （二）（配伍选择题）（每题1分，共15分。备选答案在前，试题在后。 （三）多选题（每题2分，多答、少答均不得分，共14分） 五.简答题（共21分） 其中：形态解剖部分占65左右，分类部分占35左右。 按照我讲过的要求，对于名词部分，可以重点掌握下面内容： 后含物：一般是指细胞原生质体在代谢过程中产生的非生命物质的总称，包刮淀粉、菊糖、蛋白质、脂肪和脂肪油、晶体。 生理活性物质：是指能对细胞内生化反应和生理活动起调节作用的物质的总称，包刮酶、纤维素、植物激素和抗生素等。 原生质体：是指细胞内所有有生命物质的总称，包刮细胞质、细胞核、质体、高尔基体、线粒体、核糖体、溶酶体等，是细胞的重要组成成分，细胞的代谢活动都在这里进行。 真果：由心房发育形成的果实。 假果：除心房外，花的其他部位如花被、花柱或花序轴也参与形成的果实。 攀援根：攀缘植物由茎上生出的，能攀附于其他物体上，使茎向上生长的根。 不完全叶：缺少叶片、叶柄或托叶中的任何一部分的叶。 单性花：仅有雌蕊或仅有雄蕊的花，其中仅有雌蕊的花称雌花，仅有雄蕊的花称雄花。气生根：由茎上生出的，不深入土中而暴露在空气中的不定根。 完全叶：同时具有叶片、叶柄和托叶的叶。 两性花：同时具有雄蕊和雌蕊的花。 保卫细胞：比周围的表皮细胞要小，是生活细胞，有明显的细胞核，并含有叶绿体。 腺毛：是指能分泌挥发油、树脂、粘液等物质的毛茸，由多细胞构成，由腺头和腺柄两部分组成。 周皮：当次生生长开始时，初生保护组织表皮层破坏，植物体相应形成次生保护组织—周皮，周皮是复合组织，由木栓层、木栓形成层、栓内层三部分组成。 厚壁组织：细胞都具有全面增厚的次生壁，大多为木质化的细胞壁，壁常较厚，有明显的层纹和孔纹，细胞腔较小，成熟细胞没有原生质体，为死亡细胞。包刮纤维和石细胞。边材：在木质茎（木材）横切面靠近形成层边缘颜色较浅，质地较松软的部分称边材，具有输导作用。 心材：在木质茎（木材）横切面中心颜色较深，质地较坚固称心材，中心一些细胞常积累代谢产物。 复叶：一个叶柄上生出2个或2个以上叶片的叶。有三出复叶、掌状复叶、羽状复叶、
一、单项选择题 1.分化程度最高级的藻类是。（ B ） A.蓝藻 B. 褐藻 C.红藻 D. 绿藻 2．豌豆的卷须是变态而来。（ C ）A．叶柄B．托叶C．小叶D．枝条 3.太子参和过路黄的胎座类型是。（） A.边缘胎座 B.侧模胎座 C.中轴胎座 D.特立中央胎座 4.药用部位莲房、莲须分别是莲的部位。（） A.花托、子房 B.子房、雌蕊 C.花托、雄蕊 D.子房、花托 5.中药“橘红”为柑果的。（） A.外果皮 B.中果皮 C.内果皮 D.种皮 6.“打得地下爬，快找八厘麻“中的八厘麻指的是植物。（） A. 罗布麻 B.长叶鼠李 C. 羊踯躅 D.苦参 7．李时珍的《本草纲目》的分类方法属于。（） A．自然分类系统B．人为分类系统C．药用部位分类系统D．主要功效分类系统 8.变种的拉丁学名缩写是。（） A.subsp. B.var. C.ssp. D.f. 9.植物体常具膜质托叶鞘的是。（） A．蔷薇科B．蓼科C．毛茛科D．石竹科 10.隐头花序是____的特征之一。（） A．桑科B．胡桃科C．三白草科D．蓼科 11．莎草科植物的茎常呈。（） A．扁形B．中空C．三角形D．圆柱形 12.在被子植物分类系统中，目前世界公认的真花学说系统有克朗奎斯特系统、塔赫他间系统和。（） A.哈钦松系统 B.恩格勒系统 C.自然系统 D.林奈系统 13.入药部位具一定毒性的药用植物是。（） A.天南星与地黄 B. 天南星与半夏 C. 大黄与地黄 D.大黄与半夏 14.瓠果是____的主要特征。（） A.假果，桔梗科 B.假果，葫芦科 C.真果，忍冬科 D.真果，葡萄科 15.具活血作用，并治跌打损伤的中药是。（） A.红花与番红花 B.人参与太子参 C.红花与太子参 D.人参与番红花 16.中药僵蚕是家蚕幼虫体内寄生后病死的尸体。（） A.酵母菌 B.麦角菌 C.蜜环菌 D.白僵菌 17.具有明显抗癌作用的紫杉醇来源于。（） A.松属植物 B.红豆杉属 C.麻黄属 D.银杏属
药用植物栽培学试题库 一、名词解释 1. 中药材道地性：传统意义上的道地药材是指传统中药材中具有特定的种质、特定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的中药材，其产品质优，质量稳定，疗效可靠。 2. “斯巴达”式锻炼：指在忍耐极限范围内进行锻炼，幼苗在锻炼过程中按"顺应自然、改造本性"的原则，给以适当的顺应性培育，使锻炼与顺应相结合，既使苗木能基本生长又能得到锻炼。 3.中药材产地加工：药用植物采收后，除少数鲜用，绝大多数均需在产地及时进行产地初步处理与干燥。 4.中药材指纹图谱：指某些中药材或中药制剂经适当处理后，采用一定的分析手段，得到的能够标示其化学特征的色谱图或光谱图。? 5. 无公害中药材：指产地环境、生产过程和药材质量符合国家有关标准和规范要求，并经有资格的认证机构认证合格获得认证证书的未加工或者初加工的中药材产品。 6. 药用植物DNA分子鉴定：运用DNA分子标记技术对生药和含有生药的中成药及其基源进行真伪的鉴定。 7. （中药材初加工过程中）“发汗”：鲜药材加热或半干燥后，停止加温，密闭堆积使之发热，内部水分就向外蒸发，当堆内空气含水气达到饱和，遇堆外低温，水气就凝结成水珠附于药材的表面，如人出汗，称这个过程"发汗"。 8. 中药材GAP：是《中药材生产质量管理规范(试行)》（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）此过程的简称。 9. SOP：各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力，制定出切实可行的、达到GAP要求的方法和措施，这就是标准操作规程（standard operating procedure, SOP）。 10. 生物碱（alkaloids）：是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物。 11.中药材炮制：药材从采收到病人服用前，中间需经过若干不同的处理，药房、药店、饮片厂、制药厂或病人对药材进行的再处理，则称为"炮制"。 12.分离繁殖：是将植物的营养器官，如根、茎或匍匐枝切割而培育成独立新个体的一种繁殖方法，此法简便，成活率高。 13：药用植物病虫害农业防治 农业防治就是在农田生态系统中，利用和改进跟作栽培技术，调节病原物虫害和寄生及环境之间的关系，创造有利于植物生长，不利于病虫害发生的环境条件，控制病虫害发生发展的方法。 14：堆土压条：堆土压条又称直立压条或壅土压条，用于母株具有丛生多干性能的植株在其平茬截干后覆土堆盖，待覆土部分萌发枝条，并于生根后分离。每一枝条均可成为一新植株，这一方法所得苗比其它方法多 15. 春三七：三七收获的年龄以3年生三七最为适宜，收获分两次进行，在10月，由于没有留种，块根养分丰富，产量高，主根折干率一般为1∶3～1∶4，加工后的三七饱满，表皮光滑。此次采挖的三七称"春三七"。 16. 冬三七：在12月至次年1月，由于要留种，养分主要供给花和种子，养分消耗大，产量低，主根折干率一般为1∶4～1∶5，加工后的三七皱纹多，质轻，内部空泡多。一般将留种后采挖的三七称“冬三七”。
南京中医药大学 第一章植物的细胞 1、植物细胞是构成植物体的形态结构和生命活动的基本单位 2、一般细胞的直径为10~100μm 3、一个典型的植物细胞是由原生质体、细胞后含物和生理活性物质、细胞壁三部分组成。 4、原生质体:细胞质,细胞器 [包括细胞核(细胞核包括核膜、核仁、核液、染色质等四部分)、质体、线粒体(线粒体是呼吸作用的场所，细胞的动力工厂，线粒体对物质合成、盐类的积累等起着很大的作用)、液泡系(液泡是植物体的特有结构，细胞液中存在草酸钙结晶等不少化学成分具有强烈生理活性的物质，是植物药的有效成分)、内质网(内质网——合成输出蛋白质)、高尔基体(高尔基体——合成和运输多糖，合成果胶、半纤维素和木质素，参与细胞壁的构成)、核糖核(核糖体——蛋白质的合成场所)和溶酶体(溶酶体——分解大分子、保护作用)] 5、质体是植物体特有的细胞器，与碳水化合物的合成和贮藏有密切关系。质体按照有无色素可分为：叶绿体、有色体（含色素）和白色体（不含色素） 6、有色体和色素的区别：有色体是一种细胞器，具有一定的形态结构，存在于细胞质中，主要是黄色、橙红色或橙色；色素是溶解在细胞液（液泡）中，呈均匀状态，主要是红色、蓝色或紫色。 7. 细胞后含物的特征是中药鉴定的依据之一: 单粒淀粉粒（一个脐点）鉴定：直链淀粉遇碘液显半 ①淀粉粒复粒淀粉粒（2个以上脐点）蓝色，支链淀粉遇碘液显紫b半复粒 淀粉粒（2个以上脐点）红色。 ②菊糖:（多含在菊科、龙胆科、桔梗科部分植物根的薄壁组织中） 细胞后含物鉴定：10％α—萘酚乙醇 +硫酸紫红色并很快溶解 ③糊粉粒（蛋白质粒）：加硫酸铜和苛性钠水溶液显紫红色 ④脂肪和脂肪油：加苏丹Ⅲ溶液显橙红色；加锇酸变黑色 ⑤晶体——代谢废物 8、代谢废物——晶体 草酸钙结晶：方晶（甘草、黄柏）、针晶（半夏、苍术）、簇晶（大黄、人参）、 砂晶（牛膝、曼陀罗）、柱晶（射干、淫羊藿） 代谢废物鉴定：不溶于醋酸，遇20%的硫酸溶解，形成硫酸钙针晶 碳酸钙结晶：多存在于爵床科、桑科、荨麻科等植物叶表皮细胞中 鉴定：加醋酸溶解并放出二氧化碳气泡 9、细胞壁的特化 类型细胞举例作用鉴别方法 木质化导管、管胞、木纤维、 石细胞 增强机械支持力 加间苯三酚溶液再加 浓硫酸或浓盐酸显红色 木栓化周皮的木栓层保护作用加苏丹Ⅲ试液显橘红色、红色 第二章植物的组织 一、分生组织(按来源和功能分) 原表皮层—表皮次生维管形成层
药用植物学试题 一、单项选择题( 在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题 1 分，共20 分) 1. 叶绿素a 、叶绿素b 、胡萝卜素和叶黄素为( ) 主含的四种色素。 A. 叶绿体 B. 有色体 C. 植物色素 D. 前质体 2. 金毛狗脊属于( ) A. 石松纲 B. 水韭纲 C. 真蕨纲 D. 木贼纲 3. 绿藻门含有叶绿素( ) 光合色素。 A. a,b B. a,d C. a,c D. a,e 4. 根有定根和不定根之分，定根中有主根，主根是从( ) 发育而来。 A. 直根系 B. 不定根 C. 定根 D. 胚根 5. 唇形科的拉丁科名是( ) A. Rosaceae B. Labiatae C. Magnoliaceae D. Liliaceae 6. 植物器官通常由( ) 组成。 A.4 个部分 B.6 个部分 C.7 个部分 D.5 个部分 7. 瓠果是( ) 的主要特征。 A. 桔梗科 B. 葫芦科 C. 忍冬科 D. 菊科 8. 苔藓植物有配子体和孢子体两种植物，其中孢子体( ) 于配子体上。 A. 腐生 B. 共生 C. 寄生 D. 借生 9. 银耳担子纵裂为四个细胞，横切面上呈( ) 字形。 A. 日 B. 目 C. 田 D. 由 10. 大豆的果实是( ) A. 蒴果 B. 瘦果 C. 荚果 D. 角果 11. 次生射线，位于木质部为木射线，位于韧皮部的称为韧皮射线，两者合称为( ) A. 髓射线 B. 维管射线 C. 初生射线 D. 额外射线 12. 柑果、核果、浆果、瓠果属于( ) A. 单果 B. 干果 C. 不裂果 D. 聚合果 13. 啤酒酵母、麦角、冬虫夏草、竹黄为( ) 植物。 A. 担子菌亚门 B. 半知菌亚门 C. 子囊菌亚门 D. 藻状菌亚门 14. 葡萄的卷须属于( ) A. 叶卷须 B. 茎卷须 C. 托叶卷须 D. 不定根 15. 地衣植物是藻菌( ) A. 共生复合体 B. 寄生体 C. 附属体 D. 腐生复合体 16. 茜草科的植物，大多数位于叶柄间的托叶，常( ) A. 合生 B. 缺乏 C. 延生 D. 须状 17. 杜鹃花科植物的花药为( ) A. 顶孔开裂 B. 顶端瓣裂 C. 顶端侧裂 D. 顶端横裂 18. 胚珠裸露于心皮上，无真正的果实的植物为( ) A. 双子叶植物 B. 被子植物 C. 单子叶植物 D. 裸子植物 19. 龙胆科的子房2 心皮组成1 室，有( ) A.3 个侧膜胎座 B.2 个侧膜胎座 C.4 个侧膜胎座 D.1 个侧膜胎座
药用植物栽培学》试题试卷A 一、名词解释（每题 2 分，共20 分） 1、植物的发育 2、顶端优势 3、连作 4、春化现象 5、临界日长度 6、生物产量 7、植物生长的相关性 8、休眠 9、生物防治 10、土壤肥力二、填空题（每空 1 分，共20 分） 1、根据植物对水的适应能力和适应方式，可将植物分为_____________________ 、_______________ 、_________________ 、___________ 四种类型。 2、药用植物的营养繁殖方法主要有_______ 、 _______________________ 五种。 3、药用植物种子生活力检测的主要指标有：________________________ 、 4、打破种子休眠常用的方法有、
5、植物组织培养中，常用的生长素有____________ 、_____________ ； 常用的细胞分裂素有_____________ 、_______________ 。 三、是非题（每题1分，共10分；对打“/”、错打“X”） 1 、长日性植物北移后会提前开花，南移后则发育推迟。（）2、植物一般在幼苗期和花期抗寒能力较弱。（） 3、南方植物温度三基点较北方植物高。（） 4、密环菌是天麻的共生菌，它是一种好气性的兼性寄生菌。（） 5、植物光合作用，随着光照强度的无限增加，而光合速度不断加快。（） 6、影响药用植物需水量多少的最主要的因素是气候条件和土壤条件。（） 7、不论那种类型的植物，给予光饱和点或高于光饱和点的光照强度，植物光合 积累多，生长发育健壮。（）8、全草类药用植物的采收多在植物生长最旺盛行将开花前，或花蕾初放而未盛 开前。（） 9、温度对植物的影响主要是气温和地温两个方面。（） 10、药用植物营养繁殖的繁殖系数较低，有的容易引起品种退化。（） 四、单项选择题（每题 2 分，共10 分） ） 1 、根据植物对光照强度的要求，人参是属于 _____ 植物。 A、阳生； B、阴生； C、中间型； D、中日性 ）2、光同期现象中以 _____ 最有效。 A 、红光； B 、远红光； C 、蓝光； D 、绿光 ）3、下列植物中属于短日性植物的是 _____ 。
1．定根和不定根凡有一定生长部位的根，称为定根，包括主根和侧根两种。在主根和主根所产生的侧根以外的部分，如茎、叶、老根或胚轴上生出的根，因其着生位置不固定，故称不定根。块根和块茎 2．小鳞茎和鳞茎小鳞茎：有些植物在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎。鳞茎：球形或扁球形，茎极度缩短称鳞茎盘，被肉质肥厚的鳞叶包围；顶端有顶芽，叶腋有腋芽，基部生不定根 3．单身复叶和复叶单身复叶单身复叶是一种特殊形态的复叶。其复叶中也有一个叶轴，但只有一个叶片，叶轴与小叶之间具有关节。如柑、橙等植物的叶。单身复叶可能是三出复叶中的两个侧生小叶退化，仅留一顶生小叶所形成。复叶每一叶柄上有两个以上的叶片叫做复叶。复叶的叶柄称叶轴或总叶柄，叶轴上的叶称为小叶，小叶的叶柄称小叶柄。由于叶片排列方式不同，复叶可分为羽状复叶，掌状复叶和三出复叶三类。 4．二强雄蕊和四强雄蕊四强雄蕊一朵花中具六枚离生雄蕊，两轮着生。外轮两枚花丝较短，内轮四枚花丝较长。这种四长二短的雄蕊称为四强雄蕊。如十字花科植物的雄蕊。 5．无限花序和有限花序无限花序又称总状类花序或向心花序，其开花的顺序是花轴下部的花先开，渐及上部，或由边缘开向中心，如油菜的总状花序。有限花序又称聚伞类花序或离心花序，它的特点与无限花序相反，花序中最顶点或最中心的花先开，渐及下边或周围，如番茄的聚伞花序6．荚果和角果角果：由2心皮合生的子房发育而成，内具假隔膜，种子生于假隔膜上，成熟时两侧腹缝线同时开裂，分为长角果和短角果。荚果；由单心皮发育而成，成熟时沿腹、背缝线同时开裂，为豆科植物特有的果实。 7．圆锥花序和总状花序（圆锥花序：花序轴产生许多分枝，每一分枝各成一总状花序，整个花序似圆锥状，又称援助花序。总状花序：花序轴细长，其上着生许多花梗近等长的小花。） 8．隐头花序和头状花序(隐头花序：花序轴肉质膨大而下凹成中空的球状体，其凹陷的内壁上着生许多五梗的单性小花，顶端仅有1小孔与外界相通，如无花果。 9．聚合果与聚花果一朵花中有许多离生雌蕊，以后每一雌蕊形成一个小果，相聚在同一花托之上，称为聚合果，如白玉兰、莲、草莓的果。如果果实是由整个花序发育而来，花序也参与果实的组成部分，这称为聚花果或称为花序果、复果，如桑、凤梨、无花果等植物的果。核果和坚果10．髓射线髓射线是茎中维管束间的薄壁组织，也称初生射线，由基本分生组织产生。在次生生长中，其长度加长，形成部分次生结构。髓射线位于皮层和髓之间，有横向运输的作用，也是茎内贮藏营养物质的组织11．双受精花粉管到达胚囊后，其末端破裂，释放出的两个精子，一个与
木质化细胞壁遇间苯三酚试液和盐酸时显怎样的颜色反应收藏 A. 橙黄 B. 紫黑 C. 暗黄 D. 紫红 回答错误!正确答案：D 保护组织存在于植物体的 收藏 A. 木质部 B. 韧皮部 C. 皮层 D. 表皮 回答错误!正确答案：D 下列植物的花冠为蝶形花冠的是 收藏 A. 白术 B. 桔梗 C. 黄芩 D. 甘草 回答错误!正确答案：D 下面哪个选项符合十字花科的特征 收藏 A. 花两性，多成穗状花序，花瓣十字排列 B. 子房上位，边缘胎座，角果 C. 草本，单叶对生 D. 雄蕊六枚，四长两短，为四强雄蕊 回答错误!正确答案：D
两心皮的合生雌蕊，具侧膜胎座和假隔膜，将发育的果实可能为收藏 A. 瓠果 B. 瘦果 C. 角果 D. 荚果 回答错误!正确答案：C 下列哪一项不是低等植物 收藏 A. 菌类 B. 藻类 C. 地衣类 D. 藓类 回答错误!正确答案：D 虎杖的托叶变态为 收藏 A. 卷须 B. 翅状 C. 托叶鞘 D. 叶状 回答错误!正确答案：C 通常无根毛的植物是 收藏 A. 水生植物 B. 攀援植物 C. 陆生植物 D. 缠绕植物 回答错误!正确答案：A
“莲蓬”为植物的 收藏 A. 聚合坚果 B. 聚合核果 C. 聚合瘦果 D. 聚合浆果 回答错误!正确答案：A 侧根的发育方式为 收藏 A. 内始式 B. 外起源 C. 外始式 D. 内起源 回答错误!正确答案：D 具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎作用的药材是收藏 A. 黄柏 B. 黄芩 C. 大黄 D. 黄连 回答错误!正确答案：B 植物分类的基本单位是 收藏 A. 变型 B. 种 C. 亚种 D. 变种 回答错误!正确答案：B