!第+&卷第+期化学工业与工程技术
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作者简介!左晶#$(’’‘$
!女!陕西铜川人!陕西科技大学应用化学专业研究生在读%
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’%%+!$&*=:B I 生物表面活性剂的应用
左!晶$!王学川+
#$=陕西科技大学化学化工学院!陕西咸阳!’$+%5$&+=陕西科技大学资源与环境学院!陕西咸阳!’$+%5$
$!!摘要!介绍了生物表面活性剂在石油’环境’食品’生物’医药等行业的应用%展望了未来生物表面活性剂的发展%
关键词!生物表面活性剂&微生物&表面张力&抗菌
中图分类号!./,+*!文献标识码!K !文章编号!$%%&’(%&#+%%-$%+%%+*%,
!!微生物在一定条件下培养时!
其代谢过程中分泌产生的一些具有一定表(界面活性’
集亲水基和疏水基结构于一分子内的两亲化合物!称为生物表面活性剂#S A B
环境治理力度的加大!生物表面活性剂的开发和应用倍受重视!在石油开采’环境治理’食品工业’造纸工业’生物医药等领域应用越来越广泛!而且逐渐向其它领域渗透%
!!石油工业
人们对生物表面活性剂的兴趣最早源于石油工业!且目前也是最主要的应用领域%通过筛选合适微生物和改变生长条件可以生产出满足不同原油和地质条件的生物表面活性剂%微生物强化采油#I A U :@B N A D E ?F 6D F :?CB A E @?:B Z ?@9
!简称R W L X $技术是生物表面活性剂最为重要的应用领域%在油田中注入一些微生物和其生长所必须的营养物质!微生物在生长的同时!可以产生生物表面活性剂!这些生物表面活性剂能降低原油和水两相界面的张力!从而提高原油的开采量%与化学合成生物表面活性剂相比!生物表面活性剂可被微生物降解!不会对环境造成污染%微生物驱油和化学驱油最大的不同是微生物不但可沿注水压差方向运移!还可在油层中纵深迁移!大大提高了水驱或化学驱的效率%
地衣杆菌23+是目前研究最多的产生物表面
活性剂的菌种%\A F 用地衣芽孢杆菌23+产生的
生物表面活性剂具有较高的表面活性!界面张力可
达到$J &f $%‘-#(I )$*
%R D @<6发现乙酰丁醇芽孢
杆菌和23+可将油田采收率提高+$b 和+*b )+*
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?@是以正烷烃’芳香烃和原油为碳源’用0$*细菌产生的乙二醇脂表面活性剂!能降低原油黏度(-b 以上!由原来&J -$%P D +<降到%J $,-P D