海口市农村标准化畜禽生态养殖小区
及良种场规模养殖场建设方案
根据海南省农业厅《关于推进畜禽养殖小区建设的指导性意见》（琼农字[2008]88号）的精神和市委、市政府“十一五”畜牧业发展规划目标，结合我市推进小区建设工作的经验和做法，充分发挥财政支农资金的引导作用，最大限度地吸引社会资金投资畜牧业，提高我市养殖业生产水平,发展现代畜禽养殖,加快畜牧业规模化、标准化、专业化和产业化建设步伐，促进养殖业健康持续发展。为确保农村标准化畜禽生态养殖小区和良种场、规模养殖场建设工作规范进行，特制定本方案。
一、指导思想
坚持以市场为导向、以效益为中必，按照因地制宜、统筹规划、合理布局、整体推进的原则，加快发展农村标准化畜禽生态养殖小区、良种场、规模养殖场建设，着力推进养殖业规模化发展、标准化生产、产业化经营，不断提高畜禽产品质量和市场竞争力，促进畜牧业增效、农民增收。
二、扶持对象
以农民专业合作社为主体，带动农户实行规模化养殖的畜禽生态养殖小区及企业、个人在我市新建的良种场、规模养殖场项目，且符合以下条件：
1、建设方案材料齐全，符合建设条件，并经申报、审核批准备案；
2、有项目建设配套资金能力，并利用自筹资金完成项目建设；
3、生猪养殖项目必须配套沼气建设，否则不予批准；
4、已经获得相关扶持的项目，不再给予重复扶持。
三、建设原则和程序
养殖小区、良种场、规模养殖场建设按照“业主投资、政府补贴、先审后建、先建后补、公开公正”的原则，根据“申报、汇总、论证、审批、实施、验收、补贴”程序进行。具体由各区农林局组织养殖小区项目向市农业局申报，良种场、规模养殖场项目由业主单位向市农业局直接申报。市农业局汇总申报项目、组织相关部门和专家现场论证、上报市政府审批，签订建设协议，项目单位实施建设。项目建成后，逐级报请验收、发放补贴。详见附件《海口市农村标准化畜禽生态养殖小区建设流程图》。未按程序申报的建设项目不在扶持、补贴范围。
四、项目要求
（一）建设模式与规模
以“七个一五统一”模式建设农村标准化畜禽生态养殖小区，即一个村建设一个养殖小区，由一个龙头企业带动，成立一个专业合作社进行管理，配套建设一个沼气池和
一个沼气服务站，为一个种植基地供应肥料，带动全村发展生产。并由带动龙头企业和专业合作社在养殖小区内实行“统一规划、统一种苗、统一饲料、统一技术、统一销售”的“五统一”管理。重点建设生猪主产业、文昌鸡和黑山羊等地方特色优势产业。
1、养殖小区规模：生猪年出栏3000头以上；文昌鸡年出栏10万只以上；黑山羊年出栏500只以上；其他如咸水鸭、绿头鸭等养殖小区视具体情况核定。
2、规模养殖场：年出栏肥猪10000头以上；文昌鸡等禽类养殖场年出栏50万只以上。
3、良种场：种猪存栏300头以上；种鸡存栏5万套以上；黑山羊种羊存栏300只以上。
（二）项目选址和规划设计
1、符合《海口市畜禽养殖业环境保护区域划分方案》，符合当地城镇发展规划和产业发展规划，不占用基本农田，充分利用空闲地和未利用土地。
2、遵循“三远离、三靠近”原则，远离生活饮用水源地、远离城镇、远离自然保护区，靠近水源、靠近公路、靠近电源。
3、坚持种养结合、生态养殖，周边必须有种植基地。
4、建在地势平坦、场地干燥、交通便利、通风向阳、无污染、无疫源的地方，处于村庄常年下风向。
5、养殖小区畜禽栏舍参照市农业局要统一下发的设计图进行建设。各小区总体规划由带动龙头企业负责并报农业局批准实施。
（三）配套沼气
每个生猪养殖小区配套建设沼气池，按照“三同时”即同时设计、同时施工、同时投入使用的原则建设，确保“七个一”建设模式的有效实施。
（四）专业合作社管理
合作社规范建设与养殖小区建设同时展开。一是按国家有关法律法规成立专业合作社，社员较少的要主动动员农户加入合作社，合作社带动农户数要达到20户以上（个别村总户数较少的除外）；二是按《海口市农民专业合作社规范化建设意见》完善各项管理制度，特别是会计制度要按农业部《农民专业合作社会计制度》健全账目管理；三是合作社要有固定的办公场所，按《合作社办公室建设要求》执行。在养殖小区峻工验收的同时对合作社进行验收，达不到要求的不能通过。合作社要建立合理的利益分配机制，分红情况在合作社办公室进行张榜公示。
（五）申报、建设时限
1、申报截止期：按申报通知执行。
2、建设时限。市政府批准下达后，养殖小区、良种场、规模养殖场按签订项目建设协议规定的时间内完成。
五、补贴标准
养殖小区按“核定畜禽栏舍面积×单价×50%”的标准补贴。
良种场按“核定畜禽栏舍面积×单价×30%”的标准补贴。
规模养殖场按“核定畜禽栏舍面积×单价×20%”的标准补贴。
2、单价的确定
由于不同时期建设单价有差异，为了本项目能顺利实施，本方案采取固定单价的补贴方法，根据当前的材料及劳动力成本,核算畜禽栏舍建设补贴标准（见下表）。项目实际建设标准可以高于补贴标准，但仍按此标准核发补贴资金。
畜禽栏舍建设补贴标准表
其他不在标准表内的建设项目参照执行。
六、补贴资金及发放方式
经批准建设的项目，项目单位必须与市农业局签订项目建设协议并按协议实施建设，项目建设完成后，逐级报请验收，由市农业局组织市发改、审计、财政、纪检、支付局和畜牧及建筑类专家组成联合验收小组与区农业(林)局主要领导、镇主管领导进行联合验收，现场填写验收意见、签名,市农业局、区农业（林）局分别存档。项目建设协议和验收意见作为发放补贴依据，验收通过的项目单位必须及时提交有关凭证，审核通过后一周内完成补贴资金拨付。凡自筹资金提前完成的建设项目，经验收合格的，优先安排补贴资金。凡验收未通过的，由验收组提出整改意见，限期整改。若在限期内未按要求整改，未通过再次验收的，取消其扶持资格。
七、工作措施
（一）加强领导，精心组织
市、区、镇各级主管部门要切实加强建设工作领导，组织好项目申报、汇总审核、实地论证、上报审批、建设实施、联合验收及核发补贴等工作，明确目标，抓好落实，扎实推进项目建设有计划实施，确保建设任务按时、按质、按量完成。
（二）明确分工，责任到人
1、市农业局为项目主管部门，负责项目论证、监督、检查和验收工作；负责项目补贴资金的预算、申请和拨付工作，对项目资金使用进行检查和监督。
2、各区农业（林）局为项目组织实施部门，组织指导辖区养殖小区项目申报，对申报小区进行实地审核、筛选并签署意见，为小区提供服务，监督小区工作进度，监督审查项目资金使用，组织技术培训。
3、镇农业服务中心负责协调项目建设、沼气服务等工作。
（三）尽快投产，尽早见效
各责任单位要对项目建设进行实地督查指导，及时跟进项目建设进度，及时协调解决项目建设中出现的各种问题，确保项目建设顺利推进，以实现“早投产、早见效”。
（四）加强指导，完善服务
要强化服务意识，切实加强对项目建设和投产后生产管理的指导，及时组织对合作社进行饲养管理和疫病防控等方面的技术培训，在小区建设和生产的每个环节提供全面、周到的服务，强有力的技术支撑。
附件：
1、《海口市农村标准化畜禽生态养殖小区建设项目协议书》
2、《海口市农村标准化畜禽生态养殖小区建设项目申报条件》
3、《海口市畜禽良种场及规模养殖场建设项目申报条件》
4、《海口市农村标准化畜禽生态养殖小区建设流程图》（见第148页）
5、《建设项目补贴资金拨付流程》（见第149页）
6、《申报项目建设方案材料清单》
二○○九年六月九日
附件一：海口市农村标准化畜禽生态养殖小区建设项目协议书
甲方：海口市农业局乙方：区农业(林)局
丙方：合作社丁方：公司
项目名称：
为了规范养殖小区建设，明确职责，确保农村标准化畜禽生态养殖小区建设项目顺利完成，并投入生产、正常运转、产生效益，促进海口市养殖业健康持续发展，甲、乙、丙、丁四方本着平等协商的原则,就本项目的建设达成协议如下:
一、各方责任（甲方为海口市农业局，乙方为区农林局，丙方为建设单位，丁方为带动公司）
1、甲方为项目主管部门，负责制定建设方案、项目论证、制定实施方案报市政府审批、对项目建设进行监督、检查和验收；核实龙头带动公司（丁方）的信誉情况；负责项目补贴资金的预算和落实；及各建设项目补贴资金的审核、拨付工作，对项目资金使用进行检查和监督。
2、乙方为项目组织实施部门，负责指导本辖区内养殖小区项目申报，对申报小区进行实地核查、筛选并签署意见，确保建设单位（丙方）申报项目材料的真实性，确保小区建设条件符合《海口市农村标准化畜禽生态养殖小区及良种场规模养殖场建设方案》要求；监督小区工程进度，监督审查项目资金使用，组织技术培训等，及时协调解决出现问题，做好小区服务工作，使小区按时建成并投入正常运转。
3、丙方为项目具体实施单位，必须是符合国家相关规定、具有独立法人地位的农民专业合作社，且各项手续齐备。负责发动群众以资金、劳动力、土地等形式入股；负责小区建设实施，确保项目按时、按质、按量完成，维护养殖小区的治安管理；向甲方和乙方如实报告建栏资金使用情况，建立专账，实行定期财务公开制度，透明各项资金运转情况，确保补贴资金专款专用；项目如期完成后做好结算报告，及时申请验收。按照与丁方所签合作协议，与丁方共同负责养殖小区建设，生产管理等工作。
4、丁方为项目带动单位，按照与丙方签订的合作协议，指导、参与养殖小区的建设与生产运作等，负责对所带动的养殖小区实行“统一规划、统一种苗、统一饲料、统一技术、统一销售”的“五统一”管理，必须确保所带动的养殖小区稳定生产，确保参与养殖农户的利益；设有专项生产流动资金，用于养殖小区生产。诚实守信，不弄虚作假。
二、建设时间：年月日至年月日
三、建设内容
1、建设规模：该项目以“七个一五统一”的发展模式，参照建设标准图（见附件）
建设栏舍及相关配套附属设施，新建一个生态养殖小区。栏舍面积平方米。项目建成后，生产能力为：存栏头（只）、年出栏头（只）。带动户农户参与养殖。
2、建设资金：本项目政府补贴资金按“核定畜禽栏舍面积×单价×50%”标准拨付，本项目建设计划为：栏舍面积㎡×单价（元）×50%﹦（元）。（栏舍面积在本项目计划建设面积之内，按实际建设面积核实拨付）补贴资金在项目验收合格后，丙方出具结算报告和财务账单、发票等凭证方可拨付。
3、其余50%建设资金及附属设施建设资金由业主自筹。
4、按统一标准分别制作小区门牌、简介牌。
四、违约责任
1、如果签约方没有履行其责任，则视为违约，由违约方承担相应法律责任。
2、甲方或乙方在监督项目实施过程中发现丙方在专业合作社建立、带动农户及与丁方合作协议等方面有违约、违规行为时，可终止该项目进行；取消政府扶持、终止协议，并将取消丙方以后获得国家相关扶持政策的资格。
3、丁方如在带动养殖小区中存在弄虚作假行为，甲、乙方将取消其带动资格及以后获得国家相关扶持项目的资格，并在媒体上公布丁方不诚信行为。
4、如果丙方或丁方不能按照双方签订的合作协议的相关条款执行，使生猪养殖小区不能正常生产经营，造成的一切经济损失全部由违约方承担，并承担相应的法律责任。
五、其他
1、各项目单位按照《海口市农村标准化畜禽生态养殖小区及良种场规模养殖场建设方案》申报的建设方案或材料作为本协议附件。
2、因不可抗力造成的对履行协议的延误或无法正常履行时，受不可抗力影响的一方不负法律责任。
3、本协议书一式五份，甲、乙、丙、丁四方各存一份，另送一份省农业厅备案。
4、本协议自签订之日起生效，未尽事宜另行协商。
附件：
1、小区建设标准图。
2、项目简介牌、门牌的标准。
甲方：海口市农业局乙方：
法人：负责人：
丙方：丁方：
负责人：负责人：
签订日期：二○○九年月日
附件二：海口市农村标准化畜禽生态养殖小区建设项目申报条件
1、符合《海口市畜禽养殖业环境保护区域划分》
2、远离交通主干线，至少距离居民区500米以上
3、远离生活饮用水源
4、面积要在5亩以上
5、有配套沼气建设的用地
6、周边有种植基地
1、群众基础好、领导班子团结的村
2、村民自愿参与，在小区集中养殖，不得有散养
3、村配套资金的落实，按小区建设总投入50％筹资
4、由参与养殖的村民签订协议并签名、盖章
1、“公司＋小区＋农户+合作社”的模式
2、落实猪苗、饲料、回收肥猪及技术服务等
3、合作社与带动公司签订合作协议
1、成立合作组织
2、选定专人负责小区生产管理
1、养殖小区建设平面图
2、小区建设预算表
3、沼气池配套建设的预算(200m3以上)
1、由村委会向镇政府提交申请报告，包括村情况简介、参与养
殖户数、规模、资金筹措、效益等
2、镇政府审核、批准后呈报区农林局
3、区农业（林）局审核、批准
4、区农业（林）局报区政府落实20%配套建设资金
5、区农业（林）局向市农业局上报申请报告和建设方案
附件三：海口市畜禽良种场及规模养殖场建设项目申报条件
1、符合《海口市畜禽养殖业环境保护区域划分》
2、远离交通主干线，至少距离居民区1000米以上
3、远离生活饮用水源
4、面积要在20亩以上
5、有配套沼气建设的用地
1、良种场及规模养殖场建设平面图
2、猪舍建设设计图
3、良种场及规模养殖场建设预算表
3、沼气池配套建设的预算(300m3 以上)
1、由企业向市农业提交申请报告，包括公司情况简介、养殖规
模、资金筹措、效益等
2、市农业局审核批准备案
附件六：申报项目建设方案材料清单
一、申报养殖小区材料清单
1、申请报告：
（1）区农业（林）局给市农业局的申请报告，包括建设养殖小区村基本情况、养殖小区选址详细情况、建设规模、资金筹措、龙头公司、合作社情况、沼气配套、种植基地位置和面积及小区负责人和电话等。
（2）小区/合作社给区农业（林）局的申请报告，由镇政府领导作意见、签名、盖章。
2、合作社与带动公司协议。
3、合作社与村民养殖分红协议。
4、集资表（村民签字、按手印）。
5、土地使用合同书（明确土地性质：承包/集体）
6、小区平面图、栏舍剖面图。
7、建设资金预算。
8、配套资金承诺。
9、合作社执照、机构代码证、税务登记证（复印件）。
二、申报规模养殖场、良种场项目材料清单
1、给市农业局的申请报告项目申请报告。
2、项目可研
（1）总论
（2）项目实施情况分析
（3）项目实施的必要性
（4）项目实施环境及市场供求分析
（5）项目建设指导思想和原则
（6）项目建设地点及环境分析
（7）项目设计要求
（8）技术要点及环境保护
（9）投资估算及资金筹措
（10）效益分析
（11）风险评估及项目实施的管理措施
（12）可行性研究结论与建议
3、土地材料复印件
4、企业证件复印件
5、规划设计图
备注：请准备齐全上述材料，并按材料清单顺序装订成册。
畜禽养殖场养殖档案单位名称： 畜禽标识代码： 动物防疫合格证编号： 畜禽种类： 中华人民共和国农业部监制
（一）、畜禽养殖场平面图（由畜禽养殖场自行绘制） (二)、畜禽养殖场免疫程序（由畜禽养殖场在本场防疫人员的指导下填写）
（三）生产记录（按日或变动记录） 圈舍号时间 变动情况（数量） 存栏数备注出生调入调出死淘 注：1、圈舍号：填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或多嘴名称。不分圈、舍、栏的此栏不填。 2、时间：填写出生、调入、调出和死淘的时间。 3、变动情况（数量）：填写出生、调入、调出和死淘的数量。调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号，并将检疫证明原件粘贴在记录背面。调出的需要在备注栏注明详细的去向。死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因。 4、存栏数：填写存栏总数，为上次存栏数和变动数量之和。
（四）饲料、饲料添加剂和兽药使用记录 开始使用时 投入产品名称生产厂家批号/加工日期用量停止时间备注间 注：1、养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料组成。 2、养殖场自加工的饲料在生产厂家栏填写自加工，并在备注栏定明使用的药物饲料添加剂的详细成分。
（五）消毒记录 日期消毒场所消毒药名称用药剂量消毒方法操作员签字 注：1、时间：填写实施消毒的时间。2、消毒场所：填写圈舍、人员出入通道和附属设施等场所。3、消毒药名称：填写消毒药的化学名称。4、用药剂量：填写消毒药的使用量和使用浓度。5、消毒方法：填写熏蒸、喷洒、浸泡、焚烧等。
（六）免疫记录 时间圈舍号存栏数量疫苗名称疫苗生产厂批号（有效期）免疫方法免疫剂量免疫人员备注 注：1、时间：填写实施免疫的时间。2、圈舍号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的此栏不填。 3、批号：填写疫苗的批号。4、数量：填写同批次免疫畜禽的数量，单位为头、只。5、免疫方法：填写免疫的具体方法，如喷雾、饮水、滴鼻点眼、注射部位等方法。6、备注：记录本次免疫中未免疫动物的耳标号。
创建神农生态园 生 态 养 殖 策 划 书 创业名称：创建神农生态园 创业团队： 创业地点：茶陵县下东乡关铺村创业时间：二〇一三年九月九日
项目规划 进入21世纪以来，随着时代的发展和社会的不断进步，人们经济收入的提高，消费观念的不断改变，从单纯的追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。国内外的农产品消费市场普遍关注安全性，绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生，未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”，因此，发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。 在经济和环境协调发展方针指导下，总结吸收各种农业发展模式的成功经验，建立科学的农业生态模式，运用生态学和经济学原理以及系统工程方法，因地制宜地利用现代科学技术并与传统农业精华相结合，依据“整体、协调、循环、再生”的要求，合理组织农业生产，选择气候适宜、雨量充沛、基础设施好、土地资源丰富，有一定畜禽养殖基础、交通便利的地区，创建“绿色、安全、高效”生态园，形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统，整个生产过程做到废弃物的减量化排放、甚至是零排放和资源再利用，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量，从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。形成产品特色，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，实现高产、优质、高效与可持续发展，并产生良好的经济效益，既保护了环境，又有显著的生态效益，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。 1.1 创业名称：创建神农生态园
附件1： 陕西省畜禽标准化示范场管理办法 （试行） 第一章总则 第一条为做好畜禽养殖标准化示范创建工作，加强畜禽标准化示范场（以下简称示范场）管理，提升畜牧业标准化规模生产水平，根据《农业部畜禽标准化示范场管理办法（试行）》，制定本办法。 第二条示范场指以规模养殖为基础，以标准化生产为核心，在场址布局、畜禽舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准，具有示范带动作用，经市级畜牧兽医主管部门验收通过并由省畜牧兽医局正式公布的养殖场。 第三条示范场创建以转变发展方式、提高综合生产能力、发展现代畜牧业为核心，按照高产、优质、高效、生态、安全的发展要求，通过政策扶持、宣传培训、技术引导、示范带动，实现畜禽标准化规模生产和产业化经营，提升畜产品质量安全水平，增强产业竞争力，保障畜产品有效供给，促进畜牧业协调可持续发展。 第四条各级畜牧兽医行政主管部门应当在当地政府的领导下，积极争取发改、财政、环保、工商和质检等部门的支 —1—
持，切实抓好示范场建设工作。 第五条各级相关扶持政策向示范场倾斜。鼓励畜牧业龙头企业、行业协会和农民专业合作经济组织积极参与示范场创建，带动广大养殖场户发展标准化生产。 第二章示范场条件及建设要求 第六条示范场应当具备下列条件： （一）场址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域，并符合相关法律法规及区域内土地使用规划； （二）达到陕西省畜禽养殖标准化示范场验收评分标准所规定的饲养规模； （三）按照畜牧法规定进行备案；养殖档案符合《农业部关于加强畜禽养殖管理的通知》（农牧发[2007]1号）要求； （四）按照相关规定使用饲料添加剂和兽药；禁止在饲料和动物饮用水中使用违禁药物及非法添加物，以及停用、禁用或者淘汰的饲料和饲料添加剂； （五）具备县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》，两年内无重大疫病和质量安全事件发生； （六）从事奶牛养殖的，生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售符合《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》的有关规定，执行《奶牛场卫生规范》 （GB16568-2006）。设有生鲜乳收购站的，有《生鲜乳收购许可证》，生鲜乳运输车有《生鲜乳准运证明》； —2—
畜禽养殖区域划分方案 为优化畜禽养殖业结构，调整产业布局，突出重点区域、重点流域的环境保护，尽可能减轻畜禽养殖业污染，保障人民群众身体健康，促进全乡畜禽养殖业持续健康发展，根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国畜牧法》《畜禽养殖污染防治管理办法》《畜禽养殖业污染防治技术规范》等法律法规与省、市有关文件精神，结合我乡实际，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻落实党的X届三中、四中、五中、六中全会精神，以国家和地方环境保护法律、法规为依据，以畜禽养殖业可持续发展和改善农村生态环境质量为目标，结合我乡生态建设 规划要求，通过调整优化全乡畜禽养殖业的生产布局，开展畜禽养殖污染综合防治等手段，实现畜禽养殖废弃物减量化、无害化、资源化和生态化，促进畜牧业生产与生态环境全面协调发展。 二、划分原则 （一）生态环境保护与畜禽养殖业持续健康协调发展的原则； （二）依法保护生态环境的原则； （三）生态环境保护与农业经济结构调整相一致的原则； （四）维护群众合法权益，改善生态环境质量的原则； （五）符合动物防疫条件的原则。 三、划分依据
（一）《中华人民共和国环境保护法》； （二）《中华人民共和国水污染防治法》； （三）《中华人民共和国畜牧法》； （四）《中华人民共和国动物防疫法》； （五）《畜禽养殖污染防治管理办法》（原国家环保总局令第9号）; （六）《畜禽养殖污染防治技术规范》（HJ/T81 —X）； （七）《建设项目环境保护分类管理名录》（中华人民共和国环 境保护部令第2号）； （八）《X省环境保护局X省畜牧食品局关于进一步加强畜禽养殖污染整治落实省政府目标责任的通知》（X环发〔X〕32号）； （九）《畜禽规模养殖污染防治条例》； （十）《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》； （十一）《X省国土资源厅X省农业厅关于转发〈国土资源部农业部关于进一步支持设施农业健康发展〉的通知》（X国土资发[X]16 号）; （十二）其他有关法律、法规、规章、政策和技术规范。 四、畜禽养殖区分类 乡行政辖区内规模化畜禽养殖区域划分为禁止养殖区、限制养殖区、适度养殖区。 （一）禁止养殖区 禁止养殖区是指按照法律、法规、行政规章等规定，在指定范围内禁
2020年生态健康养殖模式推广行动方案 一、工作目标 2020年通过开展生态健康养殖模式推广行动，建立“水产生态健康养殖技术模式推广基地”200个以上，推广技术模式9个以上，打造一批可复制、可推广的技术模式样板，辐射带动生态健康养殖技术模式广泛应用，促进水产养殖业绿色发展。研究制定适应各地产业发展需要的水产生态健康养殖技术模式系列标准和操作规范并汇编成册。 二、重点任务 开展水产生态健康养殖技术模式示范，从我部筛选的9项技术模式或其他水产生态健康养殖技术模式中选择，积极稳妥进行推广。沿海地区每省（区、市）应选择3个以上技术模式，建立海水类推广基地5个以上、建立淡水养殖类推广基地5个以上（天津、上海市可自行确定数量）；内陆水产养殖重点地区每省（区、市）应选择3个以上技术模式，建立推广基地6个以上；
其他地区每省（区、市）和新疆生产建设兵团自行选择技术模式数量，建立推广基地2个以上。 （一）池塘工程化循环水养殖技术模式。根据鱼、虾、蟹池塘养殖特点，在池塘内通过功能区构建、多营养级营造、智能机械配置等进行水质调控、底质调控和精准管控，实现高效集约养殖；在养殖区利用排水渠、闲置塘、水田等构建生态净化渠、沉淀池、生态塘、复合人工湿地和渔农综合种养系统等对养殖尾水进行生态净化处理。 （二）工厂化循环水养殖技术模式。在室内建设养殖设施，通过对养殖水进行物理过滤、生物净化、杀菌消毒、脱气增氧等一系列处理后，使全部或部分养殖水得以循环利用的养殖模式。由于养殖过程全程受控，因而具有节水、节地、节约控温能耗、养殖生物生长速度快等显著优势。 （三）稻渔综合种养技术模式。利用稻田为基础条件，通过渔艺、农艺的融合，对其进行适度整理，在确保水稻稳产的前提下，适度开展水产养殖，做到“一水两用、一田多收”，提升稻田使用效率和经济效益。目前，已有稻虾、稻蟹、稻鱼、稻鳅、
XX区区级畜禽养殖标准化示范创建活动工 作方案 为加快转变畜牧业生产方式，全面提升畜禽标准化规模生产水平，示范推广现代畜牧业生产技术，促进畜牧业持续稳定健康发展，根据上级相关要求，结合我区实际，制定本方案。 一、目标任务 围绕生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊等畜种开展标准化示范创建，全年创建区级示范场10个以上。其中，已被评为国家、省、市级示范场的规模养殖场（小区）不得上报。今后，申报市级以上示范场原则上从区级示范场中择优申报。 二、主要内容 （一）基本要求 参与创建的养殖场必须遵守《畜牧法》、《动物防疫法》、《XX省畜禽养殖管理办法》等相关法律法规，在当地畜牧兽医管理部门备案，养殖档案完整，两年内未发生重大动物疫病和质量安全事件。在养殖规模上，须达到以下标准： 1、生猪：年出栏量500头以上。 2、奶牛：存栏奶牛100头以上。 3、蛋鸡：产蛋鸡养殖规模（笼位）在1万只以上。
4、肉鸡：单栋饲养量5000只以上，年出栏量5万只以上。 5、肉牛：年出栏育肥牛100头以上。 6、肉羊：年出栏肉羊500只以上。 7、鸭：单栋饲养量5000只以上，年出栏量5万只以上。 （二）创建内容： 1、畜禽良种化。因地制宜，选用高产优质高效畜禽良种，品种来源清楚、检疫合格。 2、养殖设施化。养殖场选址布局科学合理，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。 3、生产规范化。制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。 4、防疫制度化。防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施，对病死畜禽实行无害化处理。 5、粪污无害化。畜禽粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。 6、示范区域化。采取传、帮、带等形式，推广在标准化生产、动物防疫条件管理、安全高效饲料推广、畜禽粪污处理和产业化经营等方面的先进经验，提升区域养殖水平。 三、重点工作
南部县畜禽养殖场养殖档案 单位名称： 畜禽养殖代码： 动物防疫合格证编号： 畜禽种类： 年度 南部县农牧业局制
生产记录（按日或变动记录） 圈舍号时间 变动情况（数量） 存栏数备注出生调入调出死淘 注：1、圈舍号：填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的此栏不填。 2、时间：填写出生、调入、调出和死淘的时间。 3、变动情况（数量）：填写出生、调入、调出和死淘的数量。调入的需要在备注栏注明 动物检疫合格证明编号，并将检疫证原件粘贴在记录背面。调出的需要在备注栏注明详细的去向。死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因。 4、存栏数：填写存栏总数，为上次存栏数和变动数量总和。
饲料使用记录 使用时间投入产 品名称 生产厂 家 批号/加 工日期 用量 停止使 用时间 备注 注：1、养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料的组成。 2、养殖场自加工的饲料在生产厂家栏填写自加工，并在备注栏写明使用的药物饲料添加剂的详细成份。
兽药使用记录 使用时间投入产 品名称 生产厂 家 批号/加 工日期 用量 停止使 用时间 休药期 备注 注：1、养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料的组成。 2、养殖场自加工的饲料在生产厂家栏填写自加工，并在备注栏写明使用的药物饲料添加剂的详细成份。
消毒记录 日期消毒场所消毒药名称用药剂量消毒方法操作员签字 注：1、时间：填写实施消毒时间。 2、消毒场所：填写圈舍、人员出入通道和附属实物的场所。 3、消毒药名称：填写消毒药的化学名称。 4、用药剂量：填写消毒药的使用量和使用浓度。 5、消毒方法：填写熏蒸、喷洒、浸泡、焚烧等。
南美白对虾实用生态养殖模式 南美白对虾俗称万氏对虾、凡纳滨对虾，是广温、广盐性热带虾类。由于步足呈白垩状，故又称白肢虾、白对虾。其甲壳较薄，正常体色的为浅青色，全身不具斑纹，成体最长可达24cm，平均寿命可达32个月。要养好南美白对虾，首先要掌控它的生态习性。 （一）、南美白对虾的生态生活习性。 1、与水温关系，如下： 2、与盐度关系，如下： 降低水体盐度日变化宜在2度以内，提升水体盐度日变化宜在3度以内，否则对虾易发生应激。在相同环境的条件下，对虾生活在低盐度的水体比在高盐度的长得快。 3、与酸碱度、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、总碱度、透明度可参照水质指标标准。在相 同条件下，对虾个体愈大，耐低氧能力愈差。对虾脱壳时，对溶解氧的要求比平时高。通常情况下，南美白对虾在养殖池，底部溶解氧一般不低于2mg/L，高密度的不低于3mg/L，其缺氧窒息点大约在0.5—1.5mg/L。 对虾的幼体和仔虾蜕壳可正常游动，而中、成虾刚蜕壳后，活动较弱，身体防御机能较差，有时会侧卧水底，易被其他对虾所食，当底部溶解氧较低时，易发生缺氧并发症“偷死”。 健康虾在3—5分钟即可完成蜕壳。 5、具有自切与再生功能。 当遇到天敌或相互争斗或附肢机械损伤严重时，对虾会自行脱落或钳去附肢，称为自切，是一种防御保护性功能。自切的附肢经过一段时间后，可以重现长出，称为再生。再生的小附肢，一般经过2—3次蜕壳后能恢复原来大小。未成熟的个体再生较快。 6、食性及饲养管理： 南美白对虾为杂食性，且偏向肉食性，又贪食。摄食的种类随生长发育阶段不同而不同。 在体长3厘米之内的对虾喜食绿藻、硅藻、隐藻等有益藻类和桡足类、枝角类、轮虫等有益浮游动物，一般能食刚蜕的新壳的对虾（备注：中成虾的头壳一般较硬，对虾食不了）在体长3厘米以上，且具有摄食死虾、死鱼、昆虫、小型甲壳类、软体动物、水生动物等特点。 对虾的消化道短，消化腺不发达，排泄快。其生长速度与投饵次数有关，投饵次数多，对虾相对长得快，因此要坚持少量多餐原则。对虾可用颚破碎饲料，步足抱食入口，在对虾相互争斗时，可吃掉三分之一，丢去三分之二左右。因此，在对虾生长阶段也要注意饲料颗
认识原生态畜禽养殖综合 配套技术 The document was prepared on January 2, 2021
认识原生态畜禽养殖综合配套技术 一、认识原生态养殖 1、原生态养殖是将畜禽生态养殖（土法饲养）中饲料养分成分，提练浓缩成生态饲料，再通过改善环境和饲养方法，喂养出栏的系列畜禽产品称原生态产品，也称“生态产品”。 2、原生态养殖以“最低的投入，生产出最好品质”。生态产品的味道、营养价值超越目前市场上一切畜禽产品。品质俱佳，鲜美无比，是烹调做不出来的味道。 3、原生态养殖的核心是生态饲料，是采用玉米、豆粕、米糠等植物原料，原料来源广泛,不受任何限制。在生态料生产过程中，不添加激素、抗生素等对人体造成伤害的任何物质，也不使用骨粉、鱼粉等动物原料，属于绿色食品饲料。 4、原生态料的饲料原料配方中，精料中的粗蛋白质含量要比普通低2-4%，粗饲料原料增加1倍以上，原料成本低于普通饲料成本，却达到与普通饲料一样的效果。原生态养殖增加了粗饲料比例，除降低饲养成本外，适当延长畜禽的生长期，出栏的产品味道、品质更佳。 5、生态养殖采用传统的饲养方法，没有改变动物的生长规律，只改善了畜禽的生长环境，改变了营养结构，改进了肠道吸收（将大分子物质转化为容易吸收的小分子），加快了生长速度，体格健壮。 6、原生态养殖无论是什么品种，无论品种的生长速度快慢，最终出栏的产品品质，基本是一样的。也不受环境的限制，不受原料中残留物的限制。高品质产品的生产也就变得如此简单。
7、原生态养殖的神奇效果，只需在普通饲料配方中添加生物酶制剂等，调整饲料中精粗比例，饲养的畜禽达到的效果，并可根据人们饮食习惯和地区差异调整产品的味道和口感。 8、原生态养殖引入健康养殖新概念，是对传统畜牧业的颠覆，是人类饮食行业重大变革。健康食品从这里开始（食品安全从这里开始），原生态养殖从生态开始（生态饲料、生态养殖、生态产品）；原生态养殖从健康开始；原生态养殖告别激素、抗生素时代。 二、认识原生态产品 1、由原生态饲料饲养出栏的产品称为原生态产品。原生态产品，是不含对人体有害的任何物质，产品完全符合国家绿色食品要求，达到有机食品标准。我们的承诺是：市场上的产品消费者可以任意抽样送国家权威部门检测，达不到绿色食品标准，或测出含有对人体有害的物质，给予重奖，并支付相关费用。 2、原生态产品具有“六高三低”：高蛋白、高钙、高铁、高锌、高硒和高鲜味物质；低脂肪、低胆固醇、低热量。其中钙、铁、锌、硒的含量是普通肉食品5-12倍。原生态是预防贫血、缺钙和促进小孩生长发育最佳食品。 3、原生态产品烹调简单，采用最原始的吃法，不要调料，不要加工技术，只用食盐即可做出鲜美无比的菜品（原生态鸭用清水煮，只加盐，其鲜无比，没有鸭腥味，是别人做不出来的一道美食）。解决了人们饮食习惯中诸多问题（汤只能吃第一道，内脏煮时间长了会变老，煮白菜、豆腐，汤会变味变淡等），烹调变得非常简单，人人都可成为美食专家。 4、原生态产品不仅是美食产品，还含有大量的抗衰老、减肥和其它营养因子，能治疗由营养不良引进的多种病症，是肥胖症、高血压、心脏病、高血脂、糖尿病、动脉硬化患者的最佳保健食品。“三高”（高血压、高血脂、高血糖）是人类健康的大敌，原生态
北京市畜禽养殖场和养殖小区规模标准 一、标准制定依据 （一）《中华人民共和国畜牧法》（2005年12月29日中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议通过并公布，自2006年7月1日起施行）。 （二）《中华人民共和国动物防疫法》（1997年7月3日第八届全国人民代表大会常务委员会第二十六次会议通过，中华人民共和国主席令〔1997〕第87号；2007年8月30日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议修订，中华人民共和国主席令〔2007〕第71号，自2008年1月1日施行）。 （三）中华人民共和国国务院《乳品质量安全监督管理条例》（2008年10月6日国务院第28次常务会议通过，2008年10月9日公布施行）。 （四）《北京市实施〈中华人民共和国动物防疫法〉办法》（2004年10月22日北京市第十二届人民代表大会常务委员会第十五次会议通过，2005年1月1日起施行）。 （五）《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）。 二、养殖规模标准
根据本市畜牧生产现状和防疫要求，制定以下主要畜禽品种规模养殖标准。 （一）生猪规模养殖场和养殖小区指设计生产能力达到存栏生猪500头以上的养殖场所。 （二）肉鸡规模养殖场、养殖小区指设计生产能力达到存栏肉鸡5000只以上的养殖场所。 （三）蛋鸡规模养殖场、养殖小区指设计生产能力达到存栏成年母鸡3000只以上的养殖场所。 （四）肉鸭规模养殖场、养殖小区指设计生产能力达到存栏肉鸭5000只以上的养殖场所。 （五）肉牛规模养殖场、养殖小区指设计生产能力达到存栏肉牛200头以上的养殖场所。 （六）奶牛规模养殖场、养殖小区指设计生产能力达到存栏奶牛200头以上的养殖场所。 （七）肉羊养殖场、养殖小区指设计生产能力达到存栏肉羊200只以上的养殖场所。 （八）其他品种规模养殖场、养殖小区养殖标准由北京市农业局制定公布。
畜禽养殖管理制度 第一章总则 第一条为了规范畜禽养殖行为，预防控制畜禽疫病，防止环境污染，保障畜产品质量安全，促进畜禽养殖业 持续健康发展，根据《畜牧法》、《环境保护法》和《畜禽养殖污染防治管理办法》等有关法律法规和政策的规定，结合本县实际，制定本办法。 第二条本县行政区域内畜禽养殖的规划布局、畜禽 养殖场的设置、畜禽污染防治及畜禽养殖过程的监督管 理等适用本办法。 本办法所称畜禽，是指在人工饲养条件下、以经济 利用为目的的家养陆生动物，包括猪、牛、兔、犬、鸡、鸭、鹅、等由国务院畜牧兽医行政主管部门公布的畜禽 遗传资源目录的畜禽。 第三条县畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域 养殖场、养殖小区备案工作，依法主管本行政区域畜禽 养殖的规划布局以及畜禽养殖过程的监督管理。 县环境保护行政主管部门对本行政区域的畜禽养殖 环境保护实施统一监督管理。 县国土资源行政主管部门依法对行政区域的畜禽养 殖用地实施监督管理。
乡镇人民政府应当加强对本地畜禽养殖管理工作的 领导，根据属地管理原则，切实承担起对畜禽养殖场选 址把关、审核、申报和日常监管的职责。 第四条控制非规模养殖场，规范发展规模养殖场(或养殖小区)，鼓励发展适度规模生态养殖场。 本办法所称规模养殖场是指由单个主体投资建设、 养殖规模达到本办法要求的畜禽养殖场。 本办法所称养殖小区是指在适合畜禽养殖的地域内，按照基础设施完备、集约化养殖的要求，由多个养殖业 主进行专业化、标准化养殖，实行统一规划、统一畜种、统一防疫、统一管理、统一服务、统一治污，并符合《畜牧法》规定条件及本办法规定要求的养殖区域。 第二章规模标准和条件 第五条规模养殖场的标准：母猪存栏5头以上;生猪存栏100头以上;奶牛存栏5头以上;肉牛存栏10头以上;蛋禽存栏1000只以上;肉(土)鸡存栏20xx只以上;肉羊存栏100只以上;兔存栏500只以上。 达不到上述标准的畜禽养殖场则称为非规模养殖场(户)。 第六条养殖小区的标准：生猪存栏500头以上;奶牛存栏20头以上;肉牛存栏50头以上;肉羊存栏500只以上;兔存栏1000只以上;鸡存栏10000只以上。
目前，传统生产和消费活动中残余物几乎全部进入公共领域，重新返回大气圈和生物圈，造成了严重的环境污染，农业生产的增长也是以资源的浪费和环境的污染为代价的。 为了解决传统生产方式带来的诸多弊端，在当前社会主义新农村建设中，一种新的发展模式—循环农业正越来越受到人们的重视。循环农业模式形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统，整个生产过程做到了废弃物的减量化排放、甚至是零排放和资源再利用，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量，从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。为此，下面推荐12种生态循环农业模式。 第一种：猪－沼－菜模式 户建一口6-8立方米沼气池，养2头以上的猪，配套１亩左右的露地菜，猪粪入池，沼肥种菜，以沼渣作底肥，沼液作追肥，通过沼液叶面喷施来抑虫防病。也可采用“猪－沼－大棚蔬菜”模式：在0.8亩塑料大棚内建8立方米沼气池，饲养3-5头猪。人畜粪便进入沼气池内，沼气烧饭或为棚内生产照明、升温，为蔬菜生产提供肥源；沼渣、液过管网做肥料改良土壤；棚内生产基本不施化肥，农药量也大大减少，增产幅度20%-30%，且品质大大提高。由于猪舍沼气池建在日光温室内，猪生长快且节省饲料，增加了养猪的经济效益。 第二种：猪－沼－果（鱼）模式 户建一口沼气池，年出栏3-5头猪，种1-2亩果树，用沼渣、液作为速效有机肥用于果树追肥，能使果品品质提高1-2个等级，增产幅度可达15%以上，生产成本下降40%。也可采用“猪－沼－鱼”模式：该模式主要在养鱼户中发展，人畜粪便入池发酵后喂鱼，沼渣作为池塘基肥，沼液作追肥，从而降低饵料成本，减少鱼塘化肥施用量，控制鱼类疾病。 第三种：“生物链”模式 建一口5-10立方米沼气池，饲养100只鸡、3-5头猪，养3亩水面的鱼，种5亩农田。以沼气为中间环节，连接鸡、猪、鱼和农作物，使之形成封闭生物链循环系统。具体内容：饲料→养鸡（喂猪）→鸡粪（猪粪尿）进沼气池，沼气作为生活用能，沼液、沼渣喂鱼→鱼塘泥和部分沼渣肥田。这种模式具有多业并举和互补的特点。
畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案 为贯彻落实农业部关于加快推进畜禽标准化规模化养殖精神，加快推进XX市畜禽规模化养殖和标准化生产，促进畜牧业生产方式转变，提升畜牧业综合生产能力，经市农业局决定，在2010和2011年畜禽养殖标准化示范创建活动的基础上，继续在全市生猪、奶牛、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡、肉鸭和肉（獭）兔优势区域开展畜禽养殖标准化示范创建活动，为确保创建工作规范有序开展，结合我市实际，特制定本工作方案。 一、指导思想与目标 （一）指导思想。以科学发展观为指导，以转变发展方式、提高综合生产能力、发展现代畜牧业为核心,按照高产、优质、高效、生态、安全的总体要求，通过政策扶持、宣传引导、技术支持，建设一批畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化的标准化规模养殖示范场, 推进畜禽标准化规模养殖场建设，实现畜禽标准化规模生产和产业化经营，提升畜产品质量安全水平，增强产业竞争力，保障畜产品有效供给，促进畜牧业协调可持续发展。 （二）目标任务。在2010和2011年畜禽养殖标准化示范创建活动的基础上，继续在全市生猪、奶牛、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡、肉鸭和肉（獭）兔优势区域开展畜禽养殖标准化示范创建活动，力争到2015年建设100个符合标准化生产要求、具有较强影响力和示范作用的现代化畜禽养殖场。通过创建活动的示范带动，全市主要畜禽规模养殖比重在现有基础上提高10个百分点，畜禽标准化规模养殖场生产水平进一步提高，排泄物基本实现达标排放或资源化利用，畜产品质量安全水平明显提升。 2012年全市力争完成创建部、省、市级畜禽标准化示范场23个，其中生猪标准化示范场5个（部级1个、省2个、市级2个）、奶牛标准化示范场市级1个、肉牛标准化示范场市级2个、肉羊标准化示范场市级1个、蛋鸡标准化示范场5个(部级1个、省2个、市级2个)、肉鸡标准化示范场5个(部级1个、省2个、市级2个)。肉鸭标准化示范场市级1个、肉（獭）兔标准化示范场3个（省级1个、市级2个）。 二、创建内容 （一）基本原则 实施畜禽养殖标准化示范创建活动，应坚持四个结合的原则：一是坚持示范创建与促进农民增收相结合。示范场建设必须坚持从当地实际出发，突出区域优势产业和特色产品发展，科学安排示范场发展重点。通过典型引导，带动当地优势主导产业发展，提升区域农业整体素质，带动农民增收致富。二是坚持政府扶持引导与社会多元投入相结合。加大公共财政投入，重点扶持示范场基础设施和信息化建设，为示范园区发展营造良好的环境条件。引导和鼓励农民合作组织和养殖大户、农业产业化龙头企业、农业科研教育推广单位等参与示范场建设，引导各类建设主体开展多渠道、多形式的联合与合作，建立多元化的投入机制。三是坚持示范创建与无公害畜产品认证和产地认定有机结合。食品安全，是关系人民群众切身利益、关系社会稳定的大事。因此，各县市区畜牧兽医局要高度重视无公害畜产品认证工作，要以畜禽标准化规模养殖场建设为抓手，让无公害畜产品认证成为畜禽标准化规模养殖的助推器，使无公害产品认证成为示范创建活动的强大推动力，达到畜产品无公害化要求，力争将无公害畜产品认证作为畜禽标准化示范创建和畜禽项目实施的前置或验收条件。四是坚持示范创建与全市畜产品优势区域布局（绵江平、绵三盐、绵梓产业发展带）等规划相结合，通过集中优势资源和条件，推进畜禽养殖标准化示范创建。五是坚持示范场自我发展与示范带动相结合。示范场要通过机制创新、技术创新，提升产业发展水平，增强自我发展能力。积极发
畜禽标识和养殖档案管理办法 (农业部令第67号) 《畜禽标识和养殖档案管理办法》业经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，现予公布，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》（农业部令第13号）同时废止。 部长：杜青林 二○○六年六月二十六日 畜禽标识和养殖档案管理办法 第一章总则 第一条为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。 第二条本办法所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。 第三条在中华人民共和国境内从事畜禽及畜禽产品生产、经营、运输等活动，应当
遵守本办法。 第四条农业部负责全国畜禽标识和养殖档案的监督管理工作。 县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内畜禽标识和养殖档案的监督管理工作。 第五条畜禽标识制度应当坚持统一规划、分类指导、分步实施、稳步推进的原则。 第六条畜禽标识所需费用列入省级人民政府财政预算。 第二章畜禽标识管理 第七条畜禽标识实行一畜一标，编码应当具有唯一性。 第八条畜禽标识编码由畜禽种类代码、县级行政区域代码、标识顺序号共15位数字及专用条码组成。 猪、牛、羊的畜禽种类代码分别为1、2、3。 编码形式为：×（种类代码）－××××××（县级行政区域代码）－××××××××（标识顺序号）。 第九条农业部制定并公布畜禽标识技术规范，生产企业生产的畜禽标识应当符合该规范规定。
生态循环养殖项目计划书 （草稿） 一、项目定义： 本生态循环养殖采用综合利用生态链式养殖模式，项目以蝇蛆养殖消耗、处理动物粪便等废物为循环基础，是以蝇蛆动物活性蛋白作为饲料添加剂为核心的绿色、环保、安全的现代工厂化、规模化生态养殖项目。 生态链式养殖循环示意图： 二、项目背景： 民以食为天，食以安为先。食品安全问题是目前中国消费者的最大不安，种植、养殖和食品加工的安全是国人的一块心病，食品安全在政治层面上已摆到一个非常高的高度，是我国各级政府当前亟待解决和加大监管力度的重要工作。随着人们对环境、生态等可持续发展认识的深入，人们开始寻求更为安全、有效、无残留的动物促生长剂和保健剂来代替抗生
素和化学药品。对于畜牧生产者来说，生产无残留、无污染的天然绿色禽畜产品是当务之急，实现禽畜产品“绿色化”的核心问题，即是少用或不用抗生素等药物类饲料添加剂。对此，畜牧养殖业如何提高品质，减少药物残留，降低甚至禁止抗生素等药物作饲料添加剂使用成为生产绿色禽、畜产品的首要环节，也是当前禽、畜养殖业生存和发展的基础，环保、绿色、安全食品的生产和供给已成为时代消费的潮流。而蝇蛆固有的动物活性高蛋白、维生素和多种微量元素以及蝇蛆体内可诱导产生抗菌物质（这些物质包含抗菌肽、抗菌蛋白、壳聚糖、昆虫凝集素等）作为动物蛋白添加剂，不仅可替代日益昂贵的鱼粉和骨粉，提高产蛋率和猪生长速度、降低养殖成本，且蝇蛆可诱导产生的抗菌肽成分可取代目前饲喂动物所用的抗生素，提高养殖动物自身的抗病菌能力，使用蝇蛆作为饲料添加剂可真正实现禽畜产品“绿色化”生产，满足消费者食品安全食用的时尚需求。同时，蝇蛆养殖过程中要消耗大量的禽、畜粪便，经蛆处理后的禽、畜粪便臭味很快消失，解决了禽畜养殖中粪便污染问题，净化了环境，蝇蛆处理后的剩余物（虫渣）还是一种肥效长、无臭味、土壤改良效果明显，能克服连作障碍，防止土壤酸化的优质有机肥。因此，利用蝇蛆作为饲料添加剂规模化发展养殖业不仅是生物技术应用的推广，而且符合当前国家大力推动的生态、环保、安全的“绿色食品”生产要求，是一个利国利民、造福人类的伟大事业。 三、蝇蛆饲养的意义 （一）、苍蝇的特点 在生物学上，苍蝇属于“完全变态昆虫”，一生经历卵、幼虫（蝇蛆）、蛹（蝇种）和成虫（苍蝇）4个阶段，世代周期短，寿命最多1个月；苍
畜禽养殖粪污治理方案范文 为进一步贯彻落实《水污染防治法》、《畜禽养殖污染防治管理办法》和《省农业生态环境保护条例》精神，促进我市畜禽养殖业科学、健康、可持续发展，切实改善农村生态环境，保障人民群众身体健康，特制定本实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为统领，按照“减量化、资源化、无害化、生态化”的原则，坚持治旧控新、疏堵结合、建管监并举，综合运用经济、法律、科技和必要的行政手段，对全市畜禽养殖业进行科学、规范管理，有效治理畜禽养殖污染，切实改善农村环境质量。 二、治理范围 全市所有生猪养殖场、群众反映强烈的其它畜禽养殖户和畜禽散养密集区。 三、基本原则 属地管理的原则。畜禽养殖粪污治理由各镇乡、园区组织对辖区内畜禽养殖污染实施治理。 企业主体的原则。各个畜禽养殖场主是治污主体，必须切实承担治理责任，强化污染治理投入。 分类指导的原则。按照不同畜禽品种、饲养规模和分布区域，分类探索粪污综合治理方式方法，科学确定无害化处理和资源化利用的综合治理模式。 源头控制的原则。对现有畜禽养殖场加大污染治理力度，实现达
标排放或综合利用；对新建畜禽养殖企业严格执行环境影响评价和“三同时”制度。 四、时间部署 治理工作分三年实施。20xx年着重对水源保护区、环境敏感区，以及距离居民较近、污染较重、群众反映强烈的养殖场实施治理，治理量占全市总养殖场数量的40%以上。20xx年、20xx年分别治理全市总养殖场数量的30%左右。 五、治理方式 改造粪污输送及排水系统。 1.实行雨污分离。各养殖户须通过改造排水系统，实行雨水、污水收集输送系统分离。污水收集输送系统应采用封闭管道式，不得采取明沟或暗渠布设，彻底避免雨污合流，实现废水减量化。 2.实行干湿分离。各养殖户杜绝水冲粪和水泡粪做法，做到干化清粪、集中堆积。根据饲养规模、生产条件和对干粪的利用方式，建造相配套容积的“防雨、防渗、防漏”的堆粪场所，堆积发酵，发酵后的粪肥要全部还田，有效防止粪污造成的环境污染。 建设化粪池、小型沼气和粪污收集中心。 1.建设配套三格式化粪池及小型沼气。具体标准如下：年饲养规模为100头以下的养猪场，要建10立方米三格式化粪池1个；年饲养规模为100头以上500头以下的养猪场，要建20立方米三格式化粪池1个；年饲养规模为500头以上1000头以下的养猪场，要建20立方米三格式化粪池2个；年饲养规模为1000头以上的养猪场，要
鸡鸭鹅等禽类六种生态养殖模式畜牧生态养殖是农业生态建设的一个重要内容。近年来，在生态养殖方面积累了丰富经验，各地形成了几种独特的养殖模式。 模式一：稻鸭共育 稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭，而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育（共育期30至36天），水稻抽穗后结束共育，再经14至20天关养出栏，放养量每亩15只左右。可免除稻田化学除草和灭螺，减少化肥、农药和饲料用量，提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。温岭市组织实施的稻鸭共育新技术研究与推广，2002-2004年累计推广面积20798亩，产值达2605万元，总经济效益1064万元，新增纯收益544万元，即每亩比单一种稻净增收入261元。该项技术已在全市范围推广，2006年推广面积达4万多亩。 模式二：五园养鸡 生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性，在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养。由于活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高，既降低了饲养成本，又增加了野味。养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。经生态放养的“仙居三黄鸡”与“温岭草鸡”被评为浙江省十大优质肉禽，浙江农业国际博览会金奖。现温岭草鸡产品已进入了上海200多家超市及小区直销点，日销量达4000多只，售价比国内同类产品高出一倍。温岭绿牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工点和专业配送中心，在上海108家大型超市设立了专柜经营，深受上海市民的欢迎。 模式三：农饲结合 围绕大面积的蔬菜基地下脚料、青玉米秆、瓜果藤蔓供应等供应当地的养奶牛、养羊和家禽生产，取得保护环境、资源综合利用的效果，养畜成本大幅度下降。台州西兰花种植面积达10万亩，西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球，而叶、茎为不可食部分。西兰花加工或采收后的叶与茎，因此成为了废弃物。当地农民利用茎叶作为兔的青饲料发展长毛兔生产，并尝试利用茎叶生产青贮料用于奶牛养殖，还利用茎、叶脱水生产叶粉。一方面变废为宝，减少环境污染，满足当地草食动物生产对青饲料的需要；另一方面进行西兰花副产品产业开发，增加西兰花种植的经济效益。
江西省年畜禽养殖标准化 示范创建活动工作方案 为做好畜禽养殖标准化示范创建工作，加快推进畜牧业高质量发展，根据《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案（年）》要求，年继续开展畜禽养殖标准化示范创建工作。为确保创建工作顺利开展，制定本方案。 一、创建目标 年，在全省开展生猪、家禽（含水禽）、奶牛、肉牛、肉羊和特色畜禽示范场创建活动，通过养殖场申请创建、材料审核、现场核查、评审确定，创建部级、省级、市级畜禽养殖标准化示范场个，其中部级示范场个，省级示范场个，市级示范场个。 二、创建要求 示范场是指以标准化、现代化生产为核心，生产高效、环境友好、产品安全、管理先进，具有示范引领作用，并在农业农村部直联直报系统规范录入的畜禽规模养殖场。 （一）生产高效。集约化、设施化、智能化、自动化水平高，使用节水、节料、节能养殖工艺，采用自动化环境控制设备。选用优质高产畜禽良种，配备智能监控系统，对重点生产区和畜禽粪污处理等区域进行实时监控。劳动生产率、资源转化率、畜禽生产率达到行业领先水平。
（二）环境友好。选址科学、布局合理，环境整洁，与周边自然环境和美丽乡村建设相协调。畜禽废弃物处理和资源化利用水平高，设施先进、运转正常，能够按照减量化、无害化、资源化的原则，实现种养结合农牧循环发展。病死畜禽无害化处理科学规范。 （三）产品安全。养殖场生物安全设施装备水平高，采取科学的畜禽疫病综合防控措施，防疫制度健全，防疫设施先进，重大动物疫病、主要人畜共患病两年内无临床病例和病原学阳性。严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药等投入品使用有关规定，严格执行兽用处方药制度和休药期制度，坚决杜绝使用违禁药物，产品质量安全，可追溯。鼓励减量使用投入品。 （四）管理先进。考核制度健全，采用现代化管理手段，信息采集及管理系统健全，有完善准确的生产记录档案。配备专业化技术人员，人员培训和管理规范，实现精细化管理。另外，带动贫困户增收效果明显的养殖场，可适当降低入围要求。 三、重点工作 示范场创建以提高劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率为核心目标，以商品代畜禽规模养殖场为重点，通过政策扶持、宣传培训、技术引导、示范带动，切实推进“绿色防控，健康养殖”，努力实现质量兴牧、绿色兴牧，促进畜牧业转型
甘肃省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办法 （省农牧厅二○○七年五月十一日） 为规范畜禽养殖场和养殖小区建设、生产、管理过程中的选址、规划、饲养、消毒、用药、防疫、诊疗、废物处理和组织管理行为，加强畜产品质量监管，促进畜牧业生产方式转变，根据《畜牧法》、《动物防疫法》和农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》等有关规定，制定本办法。 一、建设原则 养殖场、养殖小区建设坚持人畜分离、因地制宜、科学规划、合理布局、节约用地、保护耕地、突出重点、稳步推进的原则。 二、建设要求 （一）选址条件。 1、符合当地养殖业规划布局的总体要求，建在规定的非禁养区内。 2、符合环境保护和动物防疫要求。新建、改建和扩建养殖场、养殖小区按照《中华人民共和国环境影响评价法》的有关规定进行环境影响评价，并提出切实、可行的污染物治理和综合利用方案。 3、符合当地土地利用总体规划和城乡发展规划，建设永久性养殖场、养殖小区和加工区不得占用基本农田，充分利用空闲地和未利用土地。 4、坚持农牧结合、生态养殖，既要充分考虑饲草料供给、运输方便，又要注重公共卫生。 5、建在地势平坦、场地干燥、水源充足、水质良好、排污方便、交通便利、供电稳定、通风向阳、无污染、无疫源的地方，处于村庄常年主导风向的下风向。 6、距铁路、县级以上公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所和其它畜禽养殖场1000米以上；距屠宰厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游以及水源保护区3000米以上。 （二）规划布局。 1、养殖场、养殖小区建设规划布局要科学合理、整齐紧凑，既有利于生产管理，又便于动物防疫。养殖场、养殖小区分管理区、生产区、废弃物及无害化处理区3部分。管理区、生产区处于上风向，废弃物处理区处于下风向。 2、管理区包括办公室、值班室、消毒室、消毒池、技术服务室。 3、生产区包括畜禽圈舍、人工授精室、兽医室、隔离观察室、饲草料库房和饲养员住室。牛羊养殖场、养殖小区建设运动场、青贮窖，养羊场、养羊小区建设药浴池。兽医室、畜禽圈舍、饲草料库房、青贮窖和饲养员住室保持一定距离。生产区入口处设消毒池。 4、废弃物及无害化处理区包括病畜禽隔离室、病死畜禽无害化处理间和粪污无害化处理设施（沼气池、粪便堆积发酵池等），并距生产区一定距离，由围墙和绿化带隔开。 5、养殖场、养殖小区内净道和污道分开。人员、畜禽和物资运转采取单一流向。净道主要用于饲养员行走、运料和畜禽周转等；污道主要用于粪便等废弃物运出。 （三）公共卫生设施。
发展生态养殖和公司+农户模式 一、生态养殖 1、生态养殖的概述 生态养殖指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。 相对于集约化、工厂化养殖方式来说，生态养殖是让畜禽在自然生态环境中按照自身原有的生长发育规律自然地生长，而不是人为地制造生长环境和用促生长剂让其违反自身原有的生长发育规律快速生长。 生态养殖模式主要有以下四点： （1）猪—沼—有机肥生态养殖模式 （2）猪—沼—花木生态养殖模式 （3）猪—沼—果（菜）生态养殖模式 猪—沼—果（草、林、菜）生态养殖模式，也称种养结合、综合利用型养殖模式，或循环经济型养殖模式。是以生产沼气为核心，把种植、养殖和生活三个孤立的活动组合成一个开放式的互补系统，使一种生物的废弃物成为另一种生物的养料或生产原料，实现物资循环利用，以及经济、社会和生态环境效益的高度统一。这种模式的猪场排泄物一般必须经干捡粪和固液分离后，粪渣固体经过堆积发酵制成有机肥，将其运输至果园、草地、菜地、竹林、树林等用于基肥或追肥。污水则进入沼气池厌氧发酵，产生的沼气作为猪场及周边农村居民的加热能源或用于沼气发电等，沼液则通过专门管道或车辆运输至消纳地进行消纳。通过这种模式猪场粪污作为有机肥料被种植物完全吸收利用，不会对环境及水源造成污染，有效地解决力种植园的有机肥来源问题，相互补充，互为需求，这样就有可能达到养猪场不向外界排放污染物，达到变废为宝、环保生态的目的。 （4）生物发酵床零排放模式 发酵床零排放生态养猪技术用锯末、秸秆、稻壳、米糠、树叶等农林业生产