特种养殖2009年5月(上)收稿日期:2008-12-19
基金项目:黑龙江省教育厅科研项目(10531124)作者简介:姚淑兰(1957-),女,农艺师,本科.
通讯作者:张爱忠(1964-),男,教授,博士,硕士生导师.
益生素对育成期贵妃鸡养分利用率、血清生化指标及肠道微生物区系的影响
姚淑兰1
,张爱忠2
,姜 宁2
,宋 屹
3
(1.齐齐哈尔市饲料兽药监察所,黑龙江齐齐哈尔161005;2.黑龙江八一农垦大学动物科技学院,
黑龙江大庆163319;3.山东省青州市通慧饲料有限公司,山东青州262508)
中图分类号:S831文献标识码:B 文章编号:1004-7034(2009)05-0113-03
关键词:益生素;养分利用率;血清生化指标;肠道微生物区系;贵妃鸡摘 要:选取60只健康的8周龄贵妃鸡,随机分成3组。对照组饲喂基础日粮,2个试验组分别在基础日粮中添加0.2%的E M 菌宝(E M 组)和0.2%的加酶益生素(加酶组)。测定不同益生素对贵妃鸡育成期(9～17周龄)养分利用率、血清生化指标和肠道微生物区系的影响。结果表明:添加E M 菌宝和加酶益生素均可显著提高贵妃鸡对粗蛋白的利用率(P <0.05),还有提高粗纤维、粗灰分和钙利用率的趋势。E M 菌宝可显著提高血清中碱性磷酸酶活性和血清总蛋白及钙含量(P <0.05),降低乳酸脱氢酶活性和血清尿素氮、总胆固醇含量(P <0.05);加酶益生素可提高血清门冬氨酸氨基转移酶活性及血清葡萄糖总蛋白、白蛋白及钙含量(P <0.05),降低血清尿素氮含量(P <0.05)。E M 菌宝及加酶益生素均可显著提高肠道内乳酸杆菌和双歧杆菌浓度(P <0.05),降低大肠杆菌和沙门杆菌浓度(P <0.05)。
贵妃鸡肉质细嫩,口感好,营养价值优于一般家鸡,是高蛋白低脂肪的保健佳品,深受国内外市场的欢迎。随着人们生活水平的提高,人们对安全、适口、优质肉类产品的需求量越来越大,贵妃鸡生产量也逐渐增多,因此针对贵妃鸡饲料(特别是抗生素替代品)的研究也倍受人们关注。益生素是近年来研究较多的抗生素替代品。益生素是指饲喂给动物的活的微生物培养物,主要是通过加强肠道微生物区系的屏障功能或通过增进非特异性免疫功能增强抗病力和体质,防止病菌感染,同时可以提高饲料利用率和促进动物生长。试验在贵妃鸡日粮中添加2种市售的益生素类添加剂,观察其对贵妃鸡养分利用率和肠道微生物区系的影响,以求为益生素在贵妃鸡生产中的应用提供科学依据。1 材料与方法1.1 试验材料与分组
加酶益生素和E M 菌宝,均由河北省沧州厚德生物新技术研究所和沧州市康壮兽药有限公司联合出品,其中加酶益生素的主要成分是嗜酸乳杆菌、酵母菌、腊样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌及特种消
化酶产生菌等,E M 菌宝主要由光合细菌(PS B )细胞组成。贵妃鸡购自黑龙江省鸡西市跨世龙珍禽养殖场。试验采用两因素分组试验设计,取60只8周龄健康贵妃鸡,随机分成3组,1个对照组、2个试验组,每个组设4个重复,每个重复5只鸡,各组间鸡的体重无显著差异。对照组饲喂基础日粮,2个试验组分别在基础日粮中添加0.2%的E M 菌宝(E M 组)和0.2%的加酶益生素(加酶组)。预饲期7d,试验期为育成期9～17周龄。1.2 试验日粮组成及营养水平(见表1)
表1 试验日粮组成与营养水平
日粮组成
配比/%营养水平含量玉米60.00
能量/(MJ ?kg -1)
15.06
豆饼23.40粗蛋白/%16.
34麦麸12.05钙/%0.94磷酸氢钙1.60磷/%0.69石粉1.70赖氨酸/%1.11食盐0.35蛋氨酸/%
0.47
预混料
1.00
注:预混料中不含抗生素。
1.3 饲养管理
试验期间(9～17周龄)试验鸡采用笼养方式饲
养,自由采食和饮水,24h 光照。试验前鸡舍内严格
3
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《黑龙江畜牧兽医》科技版
特种养殖
消毒,试验期间每周带鸡消毒1次。饲养期定时投料,按照常规免疫程序免疫和控温。
1.4 测定指标及方法
试验结束前4天进行代谢试验,采用全收粪法连续收取3d的粪便,准确记录3d贵妃鸡的采食量。在进行代谢试验前空腹,以便排出肠道内容物;最后1天晚上对贵妃鸡进行绝食代谢,结算3d贵妃鸡采食量。所收集的粪便立即在烘箱内烘干(64℃),回潮(24h),进行常规营养成分分析,测定贵妃鸡对饲料养分的利用率。
试验结束时,心脏采血10mL,分离血清。血清总蛋白(TP)测定采用双缩脲法;血清白蛋白(A lb)测定采用溴甲酚绿法;血清葡萄糖(Glu)测定采用葡萄糖氧化酶法;血清尿素氮(BUN)测定采用两点动力法;血钙(Ca)测定采用邻甲酚酞络合酮比色法;磷(P)测定采用紫外法;乳酸脱氢酶(LDH-L)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)测定均采用连续监测法;总胆固醇(CHO)测定采用酶比色法。以上血液生化指标均用ZS-3型半自动生化分析仪分析。
试验结束时,每组随机取健康贵妃鸡2只,屠宰后立即解剖;无菌剥离肠道,用线绳结扎所要取的肠道(分别为空肠、盲肠和回肠)两侧;截取肠道后立即送无菌室,将各肠段内容物等量混合;准确称取1g 混入9mL已灭菌的稀释液中,采用倍比稀释法直到将浓度稀释1×109倍;分别检测大肠杆菌、沙门杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌含量。
1.5 数据处理
试验数据用S AS8.2软件包中的平衡试验设计ANOVA过程进行方差分析,采用邓肯氏法进行均值的多重比较。
2 结果
2.1 E M菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡饲料养分利用率的影响(见表2)
表2 E M菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡饲料养分
利用率的影响
项目对照组EM组加酶组
干物质/%64.10±0.0764.14±0.1164.15±0.08
粗蛋白/%48.91b±6.9658.65a±0.9557.52a±0.75
粗脂肪/%74.90a±3.2168.49b±2.6770.41ab±1.12
粗纤维/%19.60±0.3019.85±0.5822.04±8.54
粗灰分/%25.38±3.7426.50±5.8425.82±4.78
钙/%20.79±3.8826.24±9.5724.68±4.89
磷/%32.39±2.5630.14±2.5030.79±2.89
能量/(MJ?kg-1)66.56±0.3465.92±0.8366.91±0.73
注:同行数据肩标字母完全不同表示差异显著(P<0.05)。
由表2可知:2个试验组的饲料粗蛋白(CP)利用率分别提高9.74%和8.61%,显著高于对照组(P<0.05);而饲料粗脂肪(EE)
利用率均低于对照
组,其中E M组和加酶组分别比对照组降低6.41%
(P<0.05)和4.49%(P>0.05);饲料的干物质
(DM)、粗纤维(CF)、粗灰分(ASH)、钙、磷及总能
(GE)的利用率与对照组相比差异不显著(P>
0.05)。
2.2 E M菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡血清生
化指标的影响(见表3)
表3 E M菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡血清中生化
指标的影响
项目对照组E M组加酶组
丙氨酸氨基转移酶/(U?L-1) 3.37±0.89 3.71±0.66 3.53±3.86
乳酸脱氢酶/(U?L-1)990.78a±15.24384.94b±12.97986.15a±59.87
门冬氨酸氨基转移酶/(U?L-1)10.80b±3.8914.72b±2.1323.47a±4.91
碱性磷酸酶/(U?L-1)173.90b±30.54235.25a±29.07191.95b±28.08
葡萄糖/(mmol?L-1)7.64b±0.718.92b±1.6011.36a±1.90
白蛋白/(g?L-1)18.29b±1.6520.98b±1.9228.96a±1.78
总蛋白/(g?L-1)37.07c±0.7754.22b±0.5361.56a±0.56
尿素氮/(mg?dL-1) 5.81a±1.59 1.73b±0.47 2.71b±1.11
总胆固醇/(mmol?L-1) 5.16a±0.52 3.48b±0.32 4.58ab±0.41
钙/(mmol?L-1) 3.00b±0.08 4.16a±0.23 4.25a±0.43
磷/(mmol?L-1) 1.75±0.08 1.79±0.32 1.70±0.26
注:同行数据肩标字母不同表示差异显著(P<0.05)。
由表3可知:各组血清丙氨酸氨基转移酶含量差
异不显著(P>0.05);E M组血清乳酸脱氢酶含量比
对照组降低61.15%(P<0.05),加酶组与对照组相
比差异不显著(P>0.05);加酶组血清门冬氨酸氨基
转移酶含量比对照组提高117.31%(P<0.05);E M
组血清碱性磷酸酶含量比对照组提高35.28%(P<
0.05)。饲料中添加加酶益生素可显著提高血清中
葡萄糖、白蛋白、总蛋白、钙含量(P<0.05),降低尿
素氮含量(P<0.05);E M菌宝可显著提高总蛋白及
钙含量(P<0.05),降低尿素氮及总胆固醇含量
(P<0.05)。各组贵妃鸡血清磷的含量差异不显著
(P>0.05)。
2.3 E M菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡肠道微
生物区系的影响(见表4)
表4 E M菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡肠道
微生物区系的影响lbCF U/g
项目对照组E M组加酶组
大肠杆菌9.60a±0.087.69c±0.088.06b±0.09
沙门杆菌 5.84a±0.06 3.87b±0.16 3.54c±0.17
乳酸杆菌(好氧)8.80b±0.059.95a±0.229.62a±0.31
乳酸杆菌(厌氧)8.56b±0.079.69a±0.129.67a±0.26
双歧杆菌8.73b±0.099.51a±0.119.54a±0.04
注:同行数据肩标字母不同表示差异显著(P<0.05)。
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Heil ongjiang Ani m al Science
and VeterinaryMedicine №52009
特种养殖2009年5月(上)由表4可知,饲料中添加E M 菌宝和加酶益生素均可显著降低肠道内大肠杆菌和沙门杆菌浓度,提高乳酸杆菌和双歧杆菌浓度(P <0.05)。3 讨论
3.1 E M 菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡饲料营养物质利用率的影响
添加E M 菌宝和加酶益生素可显著提高育成期贵妃鸡对粗蛋白的利用率(P <0.05),对粗纤维、粗
灰分和钙的利用率也有提高趋势,这与金立明等
[1]
的研究结果一致。Lan G Q 等[2]
在玉米-豆粕型日粮中添加益生素,结果发现:益生素可促进动物生长,提高机体对饲料干物质及粗蛋白的利用,同时还提高饲料中钙、磷和铜的消化利用,促进骨质化。E M 菌宝可显著降低粗脂肪的利用率,还有降低磷利用率的趋势,这与过去的一些研究结果有所不同。
3.2 E M 菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡血液生化指标的影响
碱性磷酸酶是消化代谢的关键酶,参与脂肪代谢,其活性高低可反映畜禽生长速度和生产性能,提高血液中碱性磷酸酶活性有利于提高日增重。在试验中,添加E M 菌宝和加酶益生素有提高血清中碱性磷酸酶活性的趋势。转氨酶在机体蛋白质代谢中起重要作用,血清中门冬氨酸氨基转移酶与丙氨酸氨基转移酶的变化可反映机体内蛋白质代谢强度。本试验2个试验组的门冬氨酸氨基转移酶与丙氨酸氨基
转移酶含量均高于对照组,这与刘永生等[3]
的试验结果相同。乳酸脱氢酶是糖酵解的催化剂,催化丙酮酸还原成乳酸。乳酸脱氢酶活性升高能促进肌肉中乳酸的生成,导致pH 值下降,引起肌肉细胞膜受损,滴水损失增加,影响肉质。E M 组血清乳酸脱氢酶活性显著低于对照组(P <0.05)。
血糖是蛋白质的重要底物。血糖含量高时,胰岛素能通过影响细胞膜的转运系统促进细胞对氨基酸和葡萄糖的摄取,增加蛋白质和糖原的合成。研究结果表明,血清中总胆固醇与胴体脂肪比例呈现一定程
度的正相关。Panda A K 等[4]
在饲料中添加益生素饲喂产蛋鸡。结果发现:蛋鸡血清和蛋黄中胆固醇的
含量显著降低,血清钙浓度提高,血清磷含量和碱性磷酸酶活性没有显著变化。Mohan B 等研究发现,益生素作为饲料添加剂可显著降低血清中胆固醇含量。
Bas S L P [5]
研究发现,益生素可增加血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白的浓度。血液中尿素绝大多数是由肝脏经鸟氨酸循环从氨基酸中脱氨生成的,通过血液循环至肾脏排出体外。血清尿素氮浓度可较准确地反映动物体内蛋白质代谢状况,血清尿素氮浓度与肌肉增长或日增重呈负相关,从而增加氮的沉积,促进蛋白质合成。试验使用的2种益生素可不同程度地提高血清中葡萄糖、总蛋白、白蛋白及钙含量,降低血清尿素氮含量。
3.3 E M 菌宝和加酶益生素对育成期贵妃鸡肠道微生物区系的影响
栖息于动物肠道内的微生物种类繁多,数量庞大,一般以共生和颉颃关系构成一个相对稳定的微生态区系。稳定的肠道微生物区系可以保护动物免受病原菌的侵害。研究结果表明,乳酸杆菌和双歧杆菌等有益菌在肠道内通过产生有机酸和某些抗菌物质降低肠道内pH 值来抑制有害菌。本试验结果表明,E M 菌宝和加酶益生素可显著提高育成期贵妃鸡肠道内乳酸杆菌和双歧杆菌浓度,且抑制有害菌大肠杆菌和沙门杆菌的生长,提高贵妃鸡的抗病力。参考文献:
[1] 金立明,赵全民,车亮,等.益生素对梅花鹿仔鹿和羔羊日粮营
养物质消化率的影响[J ].经济动物学报,2004,8(2):68-73.
[2] LAN G Q ,ABDULLAH N,JALALUD I N S,et al .Efficacy of
supp lementati on of a phytase -p r oducing bacterial culture on the perfor mance and nutrient use of br oiler chickens fed corn -s oybean meal diets[J ].Poult Sci,2002,81(10):1522-1532.
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响的研究[J ].饲料工业,2000,21(3):17-21.
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on experi m ental ochrat oxicosis in br oilers:hemat obi oche m ical stu 2dies[J ].J Vet Sci,2004,5(4):359-367.
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《黑龙江畜牧兽医》杂志社
2009年4月30日
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《黑龙江畜牧兽医》
科技版
生理学复习题 一、填空题 1. 腺垂体分泌的促激素分别是、、、 和。 2. 静息电位值接近于平衡电位, 而动作电位超射值接近于平衡电位。 3．视近物时眼的调节有、和。 4.影响心输出量的因素有、、 和。 5. 体内含有消化酶的消化液有、、 和。 6.神经纤维传导兴奋的特征有、、 和。
7.影响组织液生成与回流的因素有、、和 。 8．影响肺换气的因素 有、 、、 、、和。 9. 胃与小肠特有的运动形式分别为和。 10.影响能量代谢的形式有、、和 。 11. 细胞膜物质转运的形式有、、、 和。 二、单项选择题 1．最重要的吸气肌是 A．膈肌 B．肋间内肌 C．肋间外肌 D．腹肌 E．胸锁乳
突肌 2. 保持体温相对稳定的主要机制是 A.前馈调节 B.体液调节 C.正反馈 D.负反馈 E.自身调节 3．肾小管重吸收葡萄糖属于 A.主动转运 B.易化扩散 C.单纯扩散 D.出胞 E.入胞 4. 激活胰蛋白酶原最主要的是 A．Na+ B．组织液C．肠致活酶D．HCl E．内因子 5. 关于胃液分泌的描述, 错误的是? A. 壁细胞分泌内因子 B. 壁细胞分泌盐酸 C.粘液细胞分泌糖蛋白 D.幽门腺分泌粘液 E主细胞分泌胃蛋白酶 6. 营养物质吸收的主要部位是 A.十二指肠与空肠 B. 胃与十二指肠 C.回肠和空肠 D.结肠上段 E.结肠下段 7.某人的红细胞与A型血清发生凝集, 该人的血清与A型红细胞不发生凝集, 该人的血型是 A A型 B. B型 C.AB型 D. O型 E. 无法判断
8. 受寒冷刺激时, 机体主要依靠释放哪种激素来增加基础代谢 A.促肾上腺皮质激素 B. 甲状腺激素 C.生长激素 D.肾上腺素 E.去甲肾上腺素 9. 关于体温生理波动的描述, 正确的是 A.变动范围无规律 B.昼夜变动小于1℃ C.无性别差异 D.女子排卵后体温可上升2℃左右 E.与年龄无关 10. 血液凝固的基本步骤是 A．凝血酶原形成-凝血酶形成-纤维蛋白原形成 B．凝血酶原形成-凝血酶形成-纤维蛋白形成 C．凝血酶原形成-纤维蛋白原形成-纤维蛋白形成 D．凝血酶原激活物形成-凝血酶原形成-纤维蛋白原形成 E．凝血酶原激活物形成-凝血酶形成-纤维蛋白形成 11.下列哪项 CO2分压最高 A 静脉血液 B 毛细血管血液 C 动脉血液 D 组织细胞 E 肺泡气 12.在神经纤维产生一次动作电位后的绝对不应期内 A. 全部Na+通道失活 B.较强的剌激也不能引起动作电位 C.多数K+通道失活 D. 部分Na+通道失活 E.膜电位处在去
微生物生理生化反应
实验原理 通过测定微生物细胞内某些酶类的有无、对某些底物的利用能力、代谢产物的类型等来研究微生物代谢的多样性。某些细菌产生色氨酸酶，能分解培养基蛋白胨中的色氨酸，产生吲哚，当吲哚遇到含有对二甲基氨基苯甲醛试剂，形成红色的玫瑰红吲哚，为吲哚反应阳性。V-P反应也称乙酰甲基甲醇试验。微生物发酵葡萄糖产生丙酮酸，2分子丙酮酸脱羧形成乙酰乳酸，继续脱羧形成乙酰甲基甲醇，后者在碱性条件下与胍类、肌酸类物质反应，形成红色化合物，为V-P反应阳性。有些细菌发酵糖类产生乳酸，琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物，使发酵液的pH下降到4.2以下，当加入甲基红试剂后，使发酵液变红色。某种微生物能以某种糖类为碳源，产酸产气，则判断为发酵这种糖。 实验材料和方法： 材料： 培养基：葡萄糖蛋白胨水培养基、蛋白胨水培养基、糖发酵培养基（葡萄糖、乳糖和蔗糖）、酚红半固体培养基、牛肉膏蛋白胨固体培养基； 菌种：大肠杆菌（E. coli）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus arueus）、产气肠杆菌（Enterobacter aerogenes）、变形杆菌（Proteus vulgaris）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、丙酮丁醇梭菌（Clostridium acetobutylicum）； 试剂：V-P试剂、甲基红试剂、吲哚试剂、乙醚、1.6%溴甲酚紫指示剂、抗生素； 仪器及用具：酒精灯、接种环、超净工作台、恒温培养箱、高压蒸汽灭菌锅、恒温水浴锅、试管、移液管、滴管、杜氏小管、记号笔等。 实验方法： 1.V-P反应 取5只装有葡萄糖蛋白胨水培养基的试管，以无菌操作分别接种大肠杆菌、产气肠杆菌、普通变形均、枯草芽孢杆菌菌液0.1mL至上述相应试管的培养基中，空白对照不接种。置于37℃恒温箱中培养48小时。取出培养物，分别从中取出2.5mL培养液，再加入等量V-P试剂，充分震荡后放置在37℃培养箱中温育30min。若培养液呈红色，记录为V-P试验阳性反应；无色者为V-P试验阴性反应；粉红色者为弱阳性。 2.甲基红试验 分别从V-P实验中的培养物中取出2.5mL培养液，分别加入2～3滴甲基红指示剂，立即观察培养液颜色变化。若培养液变成红色，即为阳性反应，橘色或黄色为阴性反应，橘红色为弱阳性。 3.吲哚试验 取5只装有蛋白胨水培养基的试管，以无菌操作分别接种大肠杆菌、产气肠杆菌、普通变形均、枯草芽孢杆菌菌液0.1mL至上述相应试管的培养基中，空白对照不接种。置于37℃恒温箱中培养48小时。在通风橱中向培养基中加入乙醚1～2mL，振荡使吲哚尽量被完全萃取至乙醚中，沿管壁缓慢加入5～10滴吲哚试剂，加入后不能摇动。若乙醚层呈现玫瑰红色，即为吲哚试验阳性反应，否则为阴性反应。 4.糖发酵试验 取分别装有葡萄糖、蔗糖和乳糖发酵培养液试管个4支，内装有倒置杜氏小管，杜氏小管内
《医学微生物学》复习思考题 绪论 1、微生物的概念，微生物分哪三型八大类？ 第1章细菌的形态与结构 1、名词解释：细菌L型；中介体；质粒；芽胞 2、细菌的基本结构与特殊结构以及它们的主要功能、G+菌与G-菌的细胞壁的比较。 3、简述细菌L型的形成、主要生物学性状及其临床意义。 4、试述某些抗生素（青霉素、溶菌酶、红霉素、链霉素）的抗菌作用机制。 5、革兰染色的原理、方法、结果判断与临床意义。 第2章细菌的生理 1、名词解释：IMViC试验；热原质；细菌素；内毒素；外毒素；培养基；菌落；纯培养 2、简述细菌生长繁殖的基本条件有哪些？为什么专性厌氧菌在有氧环境中不能生长繁殖？ 3、细菌的合成代谢产物种类及其在医学上的意义？ 4、细菌的生长曲线可分为几期？各自的主要特点是什么？ 5、按物理性状不同可将培养基分哪几种？各有何主要用途？ 6、按用途不同可将培养基分为哪几种？请各列出一种常用的培养基。 7、根据细菌代谢时对分子氧的需求与否，可将细菌分为哪几类？ 第3章消毒灭菌与病原微生物实验室生物安全 1、名词解释：消毒；灭菌；无菌；无菌操作； 2、常用湿热灭菌方法的种类及其效果与适用范围。 3、高压蒸汽灭菌法所要求的条件和用途各是什么？ 4、请叙述紫外线的杀菌作用机制、特点和注意事项。 5、化学消毒剂按其杀菌能力可分为哪三大类？ 6、简述乙醇、碘酊、过氧化氢、过氧乙酸、戊二醛、环氧乙烷消毒灭菌的主要特点。 7、请简要说明手术室常规使用的消毒灭菌方法。 8、病原微生物实验室生物安全的核心是什么？ 9、根据病原微生物的传染性、感染后对个体或者群体的危害程度，可将其分为哪四类？ 10、化学消毒剂的杀菌机制有哪些？各自种类的代表是什么？ 11、影响消毒灭菌效果的因素有哪些？ 第4章噬菌体 1、名词解释：噬菌体；前噬菌体；毒性噬菌体；溶原性细菌 2、毒性噬菌体增殖以何种方式增殖？它的增殖过程包括哪几个阶段？ 3、温和噬菌体在宿主菌内有哪几种存在状态？
生理学试题(卷二) 专业＿＿＿班级＿＿＿姓名＿＿＿学号＿＿＿ 一、名词解释10分（5个名词，每题2分） 1、兴奋性 2、血细胞比容 3、房室延搁 4、肾糖阈 5、肺活量 二、填空题10分（20个空，每空0.5分） 1、在中枢神经系统参与下，机体对刺激作出有规律的反应称_______ 。 2、静息状态下，细胞膜对__有较大的通透性，所以又称___平衡电位。 3、柠檬酸钠能防止血液凝固是因为它除去了血浆中的________。 4、衡量组织兴奋性常用的指标是阈值，阈值越高则表示兴奋性_______ 。 5、骨骼肌收缩舒张基本功能单位___。肌细胞收缩，暗带变__，明带变__ 。 6、内环境的相对稳定状态称为_______。 7、红细胞生成的主要原料是_______和_______。 8、心肌细胞的生理特性有_______、_______、_______和_______。 9、心脏中传导速度最快的是_______。 10、肺通气的原动力来自_______ 。 11、牵张反射包括_______ 和_______ 两个反射。 12、外周阻力增加引起动脉血压升高，其主要表现为_______压升高。 三、是非判断题10分（10个题，每题1分） 1、外源性凝血是由因子Ⅲ启动的，这种因子存在于组织中。( ) 2、血浆胶体渗透压的相对稳定对于维持细胞内外水平衡极为重要。( ) 3、人在清醒、安静状态下的能量代谢称为基础代谢。( ) 4、所有器官都接受交感和副交感神经的双重支配。( ) 5、有髓与无髓神经纤维都通过局部电流传导动作电位，传导速度相同。( )
6、骨骼肌收缩时，长度可以不缩短，而仅发生肌张力的变化。( ) 7、减压反射是维持动脉血压相对恒定调节机制中的最重要反射。 8、严重缺氧时呼吸中枢神经元兴奋性升高，呼吸增强，体现调节作用。( ) 9、视近物时瞳孔缩小，此反射中枢在大脑皮层。( ) 10、排泄是指将机体代谢的产物，包括食物残渣等排出体外的过程。( ) 四、简答题12分（4个题，每题3分） 1、简述影响心输出量的因素。 2、何谓呼吸？呼吸由哪几个环节组成？ 3、简述胆碱能纤维分布。 4、为什么小肠是营养物质的主要吸收部位？ 五、单项选择题40分（40个题，每题1分，每题包括4个备选答案） 1、下列哪些活动属于条件反射( ) A.看到酸梅时引起唾液分泌 B.食物进入口腔后引起胃液分泌 C.大量饮水后尿量增加 D.寒冷环境下皮肤血管收缩 2、关于神经纤维静息电位的形成机制，下述哪项是错误的( ) A. 细胞外K＋浓度小于细胞内 B.细胞膜对Na＋有很小的通透性 C.细胞膜主要对K＋有通透性 D.细胞外浓度K＋升高，会使静息电位值加大 3、突触前抑制的产生是由于( ) A. 突触前轴突末梢去极化 B.突触前轴突末梢超极化
一、实验目的 1.证明不同微生物对各种有极大分子物质的水解能力不同，从而说明不同微生物有着不同的酶系统。 2.掌握微生物大分子物质水解实验的原理和方法。 3.了解糖发酵的原理和在肠细菌鉴定中重要作用。 4.掌握通过糖发酵鉴别不同微生物的方法。 5.了解IMViC的原理。 二、实验原理 由于各种微生物具有不同的酶系统，所以他们能利用的底物不同，或虽利用相同的底物但产生的代谢产物却不同，因此可以利用各种生理生化反应来鉴别不同的细菌，尤其是在肠杆菌科细菌的鉴定中，生理生化试验占有重要的地位。具体的原理如下： 1.淀粉水解试验：在淀粉固体培养基上接种两种细菌（枯草杆菌，大肠杆菌），培养两天以后，再往培养基中加碘液染色，若该细菌能分泌胞外淀粉酶，则能利用其周围的淀粉，淡然在染色后，其菌落周围不呈蓝色，而是无色透明圈。 2.糖发酵试验：不同的细菌分解糖的能力不同，有些细菌能利用糖发酵产酸和产气，有些则不能。酸在加入溴甲酚指示剂后会使溶液呈黄色，且德汉氏小管中会收集到一部分气体。若细菌不能使糖产酸产气，则最后溶液为指示剂的紫色，且德汉氏小管中无气体。 3.IMVC实验主要用于快速鉴别大肠杆菌和产气肠杆菌。 （1）吲哚试验：在蛋白胨培养基中，若细菌能产生色氨酸酶，则可将蛋白胨中的色氨酸分解为丙酮酸和吲哚，吲哚与对二甲基苯甲醛反应生成玫瑰色的玫瑰吲哚。本次不做该试验。
（2）甲基红试验（MR）：某些细菌在糖代谢过程中分解葡萄糖生成丙酮酸，后者进而被分解产生甲酸，乙酸和乳酸等多种有机酸，是培养液PH值降至4.2以下，加入甲基红后溶液呈红色。 三、实验材料 1.菌种 大肠杆菌（Escherichia coli），金黄色葡萄球(Staphyloccocus aureus Rosenbach)，铜绿假单胞菌（P.Aeruginosa），枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis Cohn）， 产气肠杆菌(Enterobacter aerogenes)，普通变形杆菌（Proteus.vulgaris)。 2.培养基 固体油脂培养基，固体淀粉培养基，葡萄糖发酵培养基（5支，附德汉式小管），乳糖发酵培养基（5支，附德汉式小管），蛋白胨水培养基。 3.溶液和试剂 革兰氏染色用卢戈氏碘液，甲基红指示剂，乙醚和吲哚试剂，无菌水。 4.仪器和其他用品 平板，试管，接种环，试管架，电子天平，称量纸，玻璃棒，三角瓶，烧杯，药匙，标签纸，酒精灯，滴管。 四、实验步骤 1.淀粉水解实验 （1）培养基制备 将固体淀粉培养基熔化后冷却至50℃左右，无菌操作制成平板。
注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。 东北农业大学成人教育学院考试题签 植物生理生化（A） 一、单项选择题(每题2分，共30分) 1．下列元素缺乏时，导致植物幼叶首先出现病症的元素是（） A．N B．P． C.Ca D．K 2．能诱导果实发生呼吸跃变的植物激素是（） A．ABA B．IAA C．ETH D．CTK 3．植物一生的生长进程中，其生长速率的变化规律是（） A．快一慢一快 B．快一慢 C．慢一快一慢 D．慢一快 4．植物细胞中质子泵利用ATP水解释放的能量，逆电化学势梯度跨膜转运H+，这一过程称为（）A．初级主动运输 B．次级主动运输 C．同向共运输 D．反向共运输 5．植物叶片中进行亚硝酸还原的主要部位是（） A．线粒体 B．细胞基质 C．液泡 D．叶绿体 6．高等植物光系统Ⅱ的作用中心色素分子是（） A．P680 B．P700 C．A0 D．Pheo 7．植物光呼吸过程中，氧气吸收发生的部位是（） A．线粒体和叶绿体 B．线粒体和过氧化物酶体 C．叶绿体和乙醛酸循环体 D．叶绿体和过氧化物酶体 8．类胡萝卜素对可见光的吸收范围是（） A．680～700nm B．600～680 nm C．500～600 nm D．400～500nm 9．1mol NADH + H+经交替氧化途径将电子传给氧气时，可形成（） A．4molATP B．3molATP C．2.molATP D．1molATP 10．若某一植物组织呼吸作用释放C02摩尔数和吸收O2摩尔数的比值小于1，则该组织在此阶段的呼吸底物主要是（） A．脂肪 B．淀粉 C．有机酸 D．葡萄糖 11．某植物制造100g干物质消耗了75kg水，其蒸腾系数为（） A．750 B．75 C．7．5 D．0．75 12．下列蛋白质中，属于植物细胞壁结构蛋白的是（） A．钙调蛋白 B．伸展蛋白 C．G蛋白 D．扩张蛋白 13．在植物的光周期诱导过程中，随着暗期的延长（） A．Pr含量降低，有利于LDP开花 B．Pfr含量降低，有利于SDP开花 C．Pfr含量降低，有利于LDP开花 D．Pr含量降低，有利于SDP开花
微生物鉴定的生理生化反应 各种细菌具有各自独特的酶系统，因而对底物的分解能力不同，其代谢产物也不同。用生物化学方法测定这些代谢产物，可用来区别和鉴定细菌的种类。利用生物化学方法来鉴别不同细菌，称为细菌的生物化学试验或称生化反应。生物化学试验的方法很多，主要有以下几类。 一、碳水化合物的代谢试验 1．糖（醇、苷）类发酵试验 （1）原理：不同种类细菌含有发酵不同糖（醇、苷）类的酶，因而对各种糖（醇、苷）类的代谢能力也有所不同，即使能分解某种糖（醇、苷）类，其代谢产物可因菌种而异。检查细菌对培养基中所含糖（醇、苷）降解后产酸或产酸产气的能力，可用以鉴定细菌种类。 (2)方法：在基础培养基中（如酚红肉汤基础培养基pH7.4）加入0.5~1.0％（w/v）的特定糖（醇、苷）类。所使用的糖（醇、苷）类有很多种，根据不同需要可选择单糖、多糖或低聚糖、多元醇和环醇等，见表6-4-1。将待鉴定的纯培养细菌接种入试验培养基中，置35℃孵育箱内孵育数小时到两周（视方法及菌种而定）后，观察结果。若用微量发酵管，或要求培养时间较长时，应注意保持其周围的湿度，以免培养基干燥。 (3)结果：能分解糖（醇、苷）产酸的细菌，培养基中的指示剂呈酸性反应（如酚红变为黄色），产气的细菌可在小倒管（Durham小管）中产生气泡，固体培养基则产生裂隙。不分解糖则无变化。 (4)应用：糖（醇、苷）类发酵试验，是鉴定细菌的生化反应试验中最主要的试验，不同细菌可发酵不同的糖（醇、苷）类，如沙门菌可发酵葡萄糖，但不能发酵乳糖，大肠埃希菌则可发酵葡萄糖和乳糖。即便是两种细菌均可发酵同一种糖类，其发酵结果也不尽相同，如志贺菌和大肠埃希菌均可发酵葡萄糖，但前者仅产酸，而后者则产酸、产气，故可利用此试验鉴别细菌。 表6-4-1 常用于细菌糖发酵试验的糖、醇类 单糖四碳糖：赤藓糖, 五碳糖：核糖核酮糖木糖阿拉伯糖, 六碳糖：葡萄糖果糖半乳糖甘露糖 双糖蔗糖（葡萄糖＋果糖）乳糖（葡萄糖＋半乳糖）麦芽糖（两分子葡萄糖）三糖棉子糖（葡萄糖＋果糖＋半乳糖） 多糖菊糖（多分子果糖）淀粉 醇类侧金盏花醇卫茅醇甘露醇山梨醇 非糖类肌醇 2．葡萄糖代谢类型鉴别试验 (1)原理：细菌在分解葡萄糖的过程中，必须有分子氧参加的，称为氧化型；能进行无氧降解的为发酵型；不分解葡萄糖的细菌为产碱型。发酵型细菌无论在有氧或无氧环境中都能分解葡萄糖，而氧化型细菌在无氧环境中则不能分解葡萄糖。本试验又称氧化发酵（O/F或Hugh－Leifson，HL）试验，可用于区别细菌的代谢类型。 (2)方法：挑取少许纯培养物（不要从选择性平板中挑取）接种2支HL培养管中，在其中一管加入高度至少为0.5cm的无菌液体石蜡以隔绝空气（作为密封管），另一管不加（作为开放管）。置35℃孵箱孵育48h以上。。 (3)结果：两管培养基均不产酸（颜色不变）为阴性；两管都产酸（变黄）为发酵型；加液体石蜡管不产酸，不加液体石蜡管产酸为氧化型。
415 2011 年农学门类联考动物生理学与生物化学 动物生理学： 一、单项选择题：I?15小题，每小题1分，共15分。下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。 1 ?能使神经细胞膜上Na+通道大量开放的临界膜电位水平是 A. 局部电位 B. 阈电位 C. 锋电位 D. 后电位 2?白细胞吞噬细胞的跨膜转运方式属于 A. 被动转运 B. 主动转运 C. 出胞作用 D. 入胞作用 3 ?引起骨骼肌产生强值收缩的动作电位表现为 A. 可发生重叠 B. 不发生重叠 C. 可发生融合 D. 可发生融合 4. 血液中使血红蛋白氧解离曲线发生右移的因素是 A. CO2 分压升高 B. PH 值升高 C. 2,3- 一二磷酸甘油酸减少 D. 温度降低 5. 有关肺泡表面活性物质的描述，正确的是 A. 能降低肺的顺应性 B. 能降低肺泡表面张力 C. 由肺泡I 型上位细胞分泌 D. 成分为二磷酸磷脂酰肌醇 6. 恒温动物体温调节的基本中枢位于 A. 延髓 B. 脑桥 C. 视前区-下垂脑前部 D. 大脑皮层 7. 安静时机体主要的产热器官是 A. 肝脏 B. 脾脏 C. 肾脏 D. 肺脏 8. 毁坏哺乳动物的视上核和视旁核后，其尿液会发生的变化是 A. 尿量减少，尿稀释 B. 尿量增加，尿浓缩 C. 尿量增加，尿稀释 D. 尿量减少，尿浓缩 9. 血浆胶体渗透压降低会使肾小球滤过率 A. 增大 B. 减小 C. 不变 D. 先减小后增大 10. 关于肾小球滤过的描述，正确的是 A.入球小动脉收缩，原尿增加 B.血浆晶体渗透压升高，原尿减少 C. 肾小囊内压升高，原尿增加 D. 肾小球滤过面积减小，原尿减少 11. 消化道平滑肌经常处于微弱且持续的收缩状态，这种现象产生的前提是 A. 交感神经的兴奋 B. 副交感神经的抑制 C. 慢波的存在 D. 壁内神经丛的抑制 12. 刺激胃酸分泌的内源性物质是 A.胰高血糖素 B.生长抑素 C.胃泌素 D.促胰液素 13. 调节摄食行为的基本中枢位于
绿色荧光裸鼠血液生理生化指标检测分析尤金炜，张立波，方天，田小芸，刘彪，周森妹，梁磊，董敏， 胡文娟，赵志刚，恽时锋 （南京军区南京总医院比较医学科，全军实验动物科普与伦理教育基地， 全国科普教育基地，江苏南京，210002） 摘要：目的：检测绿色荧光蛋白（Green Fluorescence Protein，简称GFP）转基因裸鼠血液生理生化指标，为将来的研究提供基础参考值。方法：实验选用6～8周GFP转基因裸鼠及对照组BABL/C裸鼠雌 雄各30只，取血测定血生化和血常规指标。结果：①GFP转基因裸鼠与对照组BABL/C裸鼠比较，白 细胞总数(WBC)、尿素(URE)、平均血红蛋浓度(MCHC)、葡萄糖(GLU)差异极显著(P <0.01)；血红蛋白(HGB)、红细胞分布宽度(RDW)、血小板计数(PLT)、尿酸(UA)差异显著(P <0.05)，其它指标差异不显著。 ②GFP转基因裸鼠雌雄间比较，红细胞分布宽度(RDW)、平均血红蛋白含量(MCH)、平均血红蛋浓度(MCHC)、血小板计数(PLT)、球蛋白(G)、胆固醇(TC)、HDL-胆固醇(HDL-TC)差异极显著(P <0.01)，白蛋白(ALB)、葡萄糖(GLU)差异显著( P <0.05)，其它指标差异不显著。结论：转基因GFP转基因裸鼠的生理生化指标值在雄雌间有一定的差异，为相关的生物医学研究提供了基础数据。 关键词：GFP转基因裸鼠；血常规；血生化 引言 转基因动物是指将外源重组基因转染并整合到动物受体细胞基因组中，从而形成在体表达外源基因的动物［1］。来源于水母(Aequorea Victoria)的绿色荧光蛋白( Green fluorescent protein, GFP),现已成为细胞生物学和分子生物学中应用最广泛的分子标记之一，在制作转基因动物过程中更是如此［2］。GFP转基因裸鼠是本科室工作人员通过多年的杂交回交选育而成［3］，选育方法：选择自带GFP转基因的C57BL/6小鼠与BALB/c裸鼠杂交，并与BALB/c裸鼠回交并经逐代选育，选育至第六代，产生了GFP基因表达较为稳定的BALB/c绿色荧光裸鼠。C57BL/6中插入的GFP绿色荧光蛋白基因序列号为：GenBank L29345.1，同时转入鸡β-actin启动子序列，转入巨细胞病毒的增强子，增强GFP基因表达。 增强的绿色荧光蛋白常常是作为示踪标记，大部分脏器都表达绿色荧光，包括心脏，肺
实验六微生物的生理生化反应 一、实验目的 掌握细菌鉴定中主要生理生化反应的常规实验法。 二、实验原理 由于各种微生物具有不同的酶系统，所以他们能利用的底物不同，或虽利用相同的底物但产生的代谢产物却不同，因此可以利用各种生理生化反应来鉴别不同的细菌，尤其是在肠杆菌科细菌的鉴定中，生理生化试验占有重要的地位。具体个原理如下： 1、淀粉水解试验：在淀粉固体培养基上接种两种细菌（1—枯草杆菌，5—大肠杆菌），培养两天以后，再往培养基中加碘液染色，若该细菌能分泌胞外淀粉酶，则能利用其周围的淀粉，淡然在染色后，其菌落周围不呈蓝色，而是无色透明圈。 2、明胶水解试验：穿刺接种于明胶培养基中的细菌，若能产生明胶酶利用明胶，则该培养基在4摄氏度条件下会处于液体状态，从而区别于正常条件下4摄氏度时固态的明胶培养基。 3、糖发酵试验：不同的细菌分解糖的能力不同，有些细菌能利用糖发酵产酸和产气，有些则不能。酸在加入溴甲酚指示剂后会使溶液呈黄色，且德汉氏小管中会收集到一部分气体。若细菌不能使糖产酸产气，则最后溶液为指示剂的紫色，且德汉氏小管中无气体。 4、IMVC实验包括四个试验，主要用于快速鉴别大肠杆菌和产气肠杆菌，多用于水环境的细胞血检查。 ①吲哚试验：在蛋白胨培养基中，若细菌能产生色氨酸酶，则可将蛋白胨中的色氨酸分解为丙酮酸和吲哚，吲哚与对二甲基苯甲醛反应生成玫瑰色的玫瑰吲哚。本次不做该试验。 ②甲基红试验（MR）：某些细菌在糖代谢过程中分解葡萄糖生成丙酮酸，后者进而被分解产生甲酸，乙算和乳酸等多种有机酸，是培养液PH值降至4.2以下，加入甲基红后溶液呈红色。 ③柠檬酸盐利用试验：有些细菌能利用柠檬酸盐作为唯一的碳源，而有些细菌则不能利用。由于细菌不断地利用柠檬酸盐并生成碳酸盐，使培养基PH由中性变为碱性，培养基中的指示剂有浅绿色变为蓝色。 ④伏-普试验（乙酰甲基甲醇试验 VP）：某些细菌在代谢过程中，能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸在羧化酶的催化下脱羧后形成活性乙醛，后者与丙酮酸缩合，脱羧形成乙酰甲基甲醇，或者乙醛化合生成乙酰甲基甲醇。乙酰甲基甲醇在碱性条件下被空气中的氧气氧化成二乙酰，二乙酰与培养基中含有胍基的化合物起作用生成红色化合物，即为VP试验阳性。 三、材料和器皿 ⑴ 菌种：1号—枯草杆菌，5号—大肠杆菌，7号—产气杆菌； ⑵培养基：淀粉培养基平板（1个），明胶培养基（2个），葡萄糖培养基（2个），葡萄糖蛋白胨水培基（4个），柠檬酸盐培养基斜面（2个）； ⑶试剂：卢氏碘液，溴甲酚紫指示剂，甲基红指示剂，溴麝香草酚兰指示剂，氢氧化钾，α—萘酚。 四、实验步骤
《生理学试题》 一、名词解释（共10题，每题2分，共20分） 1.动脉血压 2.呼吸 3. Internal environment 4. 静息电位 5. 食物的氧热价 6. 脊休克 7. hormone 8. 心输出量 9. 红细胞沉降率 10. 肾小球滤过率 二、填空题（共20空，每空0.5分，共10分） 1. 机体生理功能的调节方式有、和自身调节。2．血液凝固过程可分为、和纤维蛋白的形成三个基本步骤。 3.心肌细胞的生理特有、、、。4．肾小管的髓袢升支粗段的顶端膜上有电中性同向转运体，小管液在流经髓袢升支粗段时，渗透压。 5．皮肤温度高于环境温度的散热方式是、和对流散热。 6. 氧离曲线右移表示Hb和O2的亲合力；毛细血管血液释放O2。7．胃液中因子缺乏造成肠道吸收障碍，会出现贫血。8．局部反应的特点、和可以叠加。 9．根据丘脑各部分向大脑皮层投射特征的不同，可把感觉投射系统 分为和。 三、简答题（共4题，每题5分，共20分） 1．简述心交感神经在心血管活动调节中的作用。 2．简述神经细胞动作电位产生的机制 3.简述生长素的生理作用。 4．简述神经纤维传递兴奋的特征。 四、论述题（共2题，每题10分,共20分） 1．试述影响肾小球滤过的因素 2．动物实验中，切断家兔双侧迷走神经后对呼吸有何影响？为什么？ 五、多项选择题（共10题，每题1分，共10分） 1．神经肌肉接头处兴奋传递的特征： A．单向传递 B．有时间延搁 C．对环境变化敏感 D．相对不疲劳性 E．有兴奋的总和 2.影响心室肌细胞兴奋性的因素 A．静息电位 B．最大复极电位 C．阈电位 D．钠通道状态 E．钙通道状态3.胆碱能纤维包括 A．支配骨骼肌的运动神经B．支配汗腺的交感节后纤维 C．自主神经节前纤维D．支配肾上腺髓质的交感神经 E．交感缩血管纤维 4.在环境温度为30℃时作剧烈运动，人体散热的途径有
山东大学实验报告2012年 12 月 4日 姓名系年级 2011级生科2班组别四 科目微生物学实验题目微生物的生理生化反应 微生物的生理生化反应 一、【实验目的】 1. 证明不同微生物对各种有机大分子物质的水解能力不同，从而说明不同微生物有着不同的酶系统。 2.掌握进行微生物大分子物质水解试验的原理和方法。 3.了解糖发酵的原理和在肠细菌坚定中的重要作用。 4.掌握通过糖发酵鉴别不同微生物的方法。 5. 了解吲哚和甲基红试验的原理以及其在肠道细菌鉴定中的意义和方法。 二、【实验仪器与试剂】 菌种：枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、普通变形杆菌、产气肠杆菌培养基：培养基：固体淀粉培养基、固体油脂培养基（大分子水解试验）；葡萄糖发酵培养基、乳糖发酵培养基（内装有倒置的德汉氏小管）（糖发酵试验）；蛋白胨水培养基（吲哚试验）；葡萄 糖蛋白胨水培养基； 试剂：卢戈氏碘液、乙醚、吲哚试剂、甲基红试剂、蒸馏水、 仪器：酒精灯、接种针、培养皿、试管、试管架、烧杯、量筒、德汉氏小管 三、【实验原理】 1.在所有生活细胞中存在的全部生物化学反应称之为代谢，代谢过程主要是酶促反应过程，由于各种 微生物具有不同的酶系统，所以他们能利用的底物不同，或虽利用相同的底物但产生的代谢产物却不同，因此可以利用各种生理生化反应来鉴别不同的细菌，尤其是在肠杆菌科细菌的鉴定中，生理生化试验占有重要的地位。 2.淀粉的水解：由于微生物对淀粉这种大分子物质不能直接利用，必须靠产生的胞外酶将大分子物质 分解才能被微生物吸收利用.胞外酶主要为水解酶,通过加水裂解大的物质为较小的化合物,使其能被运输至细胞内.如淀粉酶水解淀粉为小分子的糊精,双糖和单糖；而淀粉遇碘液会产生蓝色，因此能分泌胞外淀粉酶的微生物，则能利用其周围的淀粉，在淀粉培养基上培养用碘处理其菌落周围不呈蓝色，而是无色透明圈，据此可分辨微生物能否产生淀粉酶。 3.油脂的水解：在油脂培养基上接种细菌，培养一段时间后观察菌苔的颜色，若出现红色斑点，则说 明此中菌可产生分解油脂的酶。 4.糖发酵试验：糖发酵试验是常用的鉴别微生物的生化反应,在肠道细菌的鉴定上尤为重要.绝大多数 细菌都能利用糖类作为碳源和能源,但是它们在分解糖类物质的能力上有很大的差异.有些细菌能分解某种糖产生有机酸(如乳酸,醋酸,丙酸等)和气体(如氢气,甲烷,二氧化碳等);有些细菌只产酸不产气. 例如大肠杆菌能分解乳糖和葡萄糖产酸并产气。产酸后再加入溴甲酚指示剂后会使溶液呈黄色，且德汉氏小管中会收集到一部分气体。若细菌不能使糖产酸产气，则最后溶液为指示剂的紫色，且德汉氏小管中无气体。 5.IMVC实验主要用于快速鉴别大肠杆菌和产气肠杆菌。 （1）吲哚试验：是用来检测吲哚的产生，在蛋白胨培养基中，若细菌能产生色氨酸酶，则可将蛋白胨中的色氨酸分解为丙酮酸和吲哚，吲哚与对二甲基苯甲醛反应生成玫瑰色的玫瑰吲哚。但并 非所有的微生物都具有分解色氨酸产生吲哚的能力，所以吲哚实验可以作为一个生物化学检测
一、填空题（每空1分，共20分） ⒈机体的内环境是指____________，其特点是______________________。 ⒉Na+-K+泵转运离子的特点是，将___________转出细胞外，同时将____________转入细胞内。 ⒊正常成年人，白细胞数量为________________，血小板数量为_________________。 ⒋在影响动脉血压因素中，________主要影响收缩压的高低，_________主要影响舒张压的高低。 ⒌心室肌动作电位2期主要由____________和____________共同形成。 ⒍CO2在血液中以结合方式运输形式有________________、_________________。 ⒎所有消化液中最重要的的是________，不含消化酶的是________。 ⒏肾小管和集合管的转运包括_________________和________________。 ⒐牵张反射分为_________________和________________两种形式。 ⒑在内分泌腺分泌的激素中，具有产热作用的激素是____________、____________。 二、单向选择题（在4个备选答案中，选择一个正确答案，每小题1分，共20分） ⒈下列生理过程中，存在负反馈的是（ B ） A．排尿反射 B．降压反射C．分娩D．血液凝固 ⒉维持细胞膜内、外离子分布不均，形成生物电的基础是（D ） A．膜在安静时对K+通透性大 B．膜在兴奋时对Na+通透性大 C．Na+ 、K+易化扩散的结果 D．膜上Na+—K+泵的作用 ⒊兴奋－收缩耦联的关键物质是（ C ） A．Na+ B．K+ C．Ca2+ D．Mg2+ ⒋相继刺激落在前次收缩的收缩期内会引起（） A．单收缩B．不完全强直收缩 C．完全性强直收缩D．等张收缩 ⒌50kg体重的正常人，其体液和血量分别约为（） A．40L和4L B．30L和4L C．40L和3L D．20L和3L ⒍下列哪一项可使心肌自律性增高（） A．4期自动去极速度减慢 B．增大最大舒张电位水平C．阈电位下移D．阈电位上移 ⒎减慢射血期（） A．室内压低于动脉压 B．动脉瓣关闭 C．房室瓣开放 D．心室容积增大 ⒏容量血管是指（D） A．大动脉 B．小动脉和微动脉C．毛细血管 D．静脉系统 ⒐心肌细胞膜上肾上腺素能受体为（B ） A．α受体 B．β1受体C．β2受体 D．M受体 ⒑房室瓣开放见于（） A．等容收缩期末 B．心室收缩期初 C．等容舒张期初D．等容舒张期末 ⒒主动脉在维持舒张压中起重要作用，主要是（D ） A．口径粗、容积大 B．管壁坚厚 C．血流速度快D．管壁有可扩张性和弹性 ⒓评价肺通气功能较好的指标是（C ） A．潮气量 B．深吸气量 C．肺活量 D．残气量 ⒔与小肠吸收葡萄糖有关的离子是（ A ） A．Na+ B．K+ C．Ca2+ D．Mg2+ ⒕家兔静脉注射生理盐水50ml，尿量增加的主要原因是（ C ） A．循环血量增加 B．动脉血压升高 C．血浆胶渗压降低 D．血浆晶渗压升高 ⒖哪一段肾小管对水不通透（）
动物生化指标对照标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]
一．血清丙氨酸氨基转移酶测定 ALT（GPT） 临床意义：升高见于急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、心梗等 正常参考值：3-40U/L 二．血清天冬氨酸氨基转移酶测定 AST（GOT） 临床意义：升高见于心梗发病期、急慢性肝炎、心功能不全等 正常参考值：3-40U/L 三．血清r-谷氨酰基转移酶 GGT 临床意义：升高见于肝癌、急性肝炎、慢性肝炎活动期、肝硬化等正常参考值：7-50U/L 四：血清碱性磷酸酶 ALT（AKP） 临床意义：升高见于肝癌、肝硬化、骨细胞瘤、骨转移癌等 正常参考值：30-110U/L 五：血清肌酸激酶测定 CK 临床意义：升高见于心梗、心肌炎、肌损伤、心脏手术等 正常参考值：25-200U/L 六：血清乳酸脱氢酶 LDH 临床意义：升高见于急性心梗、肝脏疾病、恶性肿瘤等 正常参考值：109-245U/L 七：血清a-羟丁酸脱氢酶 HBDH
临床意义：升高作为急性心梗诊断标志 正常参考值：80-220U 八：血清淀粉酶 AMY 临床意义：升高见于胰腺炎、胰腺癌、胆道疾病、胃穿孔等，降低见于肝脏疾病 正常参考值：0-220U/L 九：血清总胆固醇 TC（CHOL） 临床意义：高脂蛋白血症与异常血蛋白血症的诊断和分类；心脑血管病的危险因素的判定 正常参考值：80-220U/L 十：血清甘油三脂 TG 临床意义：升高见于糖尿病、肾病等，降低见于甲亢、肾上腺皮质功能低下、肝实质病变等 正常参考值：30-150MG/DL 十一：血清总胆汁酸 TBA 临床意义：作为肝功能检测指标、肝炎、肝硬化、肝损害等 正常参考值：0-10umol/L 十二：血清肌酐测定 CRE 临床意义：升高见于严重肾功不全、各种肾障碍、肢端肥大症等；降低见于肌肉量减少、多尿。 正常参考值： 十三：血清总胆红质 TBIL
生理学试卷A 一名词解释（10*3，共30分） 1.神经递质 2.兴奋性突触后电位 3.红细胞沉降率 4.基础代谢率 5.下丘脑调节肽 6.心动周期 7.肺活量 8.红细胞悬浮稳定性 9.突触 10. 允许作用 二填空题（每空1分，共20分） 1.神经递质受体的分类按分布部位分和。 2.心肌细胞的生理特性包括、、兴奋性和收缩性 3.尿的生成包括、和三个基本过程。 4.细胞膜的结构是以液态_______双分子层为基架,主要由_______组成。 5.生理学研究是从________、________、________三个水平上进行的 6. 激素作用的一般特性包括、、和激素间的相互作用。7．胃肠激素的主要生理作用有______________ 、___________ 和 ______________。8．超滤液生成的结构基础是，滤过作用的动力是。 三选择题（每题1分，共10分） 1.维持内环境稳态的重要调节方式是（） A.体液性调节 B.自身调节 C.正反馈调节 D.负反馈调节 E.前馈 2.神经调节的基本方式是（） A.反射 B.反应 C.神经冲动 D.正反馈调节 E.负反馈调节 3、下列哪些活动属于条件反射（） A.看到酸梅时引起唾液分泌 B.食物进入口腔后，引起胃腺分泌 C.大量饮水后尿量增加 D.寒冷环境下皮肤血管收缩 E.炎热环境下出汗 4. 骨骼肌兴奋-收缩耦联中起关键作用的离子是（） A.Na+ B.K+ C.Ca2+ D.Cl- E.Mg2+ 5．在静息时，细胞膜外正内负的稳定状态称为（） A.极化 B.超极化 C.反极化 D.复极化 E.去极化 6.简化眼指（） A.具有与眼等效的光学系统的一种模型 B.一个前后径为20mm的单球面折光体 C.折光率为1.333 D.节点位于后极 E.球面的曲率半径为10mm
生理小测试 （考试时间：80分钟，满分100分） 学号：班级：姓名：一、A型题（题干下方的备选答案中，只有一个正确答案。 请将正确的答案选出，并将答案填在试题后的答题栏中。每题1分，共50分） 1.维持机体homeostasis的最重要的调节过程是：( ) A.Neuroregulation B. humoral regulation C.autoregulation D.positive feedback E.negative feedback 2. Na+跨膜运输的方式是（） A.单纯扩散 B.经通道易化扩散 C.主动转运 D.经通道易化扩散和主动转运 E.载体转运 3. 锋电位发生的时间，大致与下列哪项接近（） A.绝对不应期和相对不应期 B.超常期和低常期 C.绝对不应期 D.相对不应期 E.超常期 4. 骨骼肌兴奋时肌浆中的Ca2+浓度升高，Ca2+主要来源于（） A.横管系统 B.终池 C.细胞内 D. 细胞内 E.粗肌丝 5. 有机磷农药中毒时( ) A. 乙酰胆碱（Ach）释放增加 B. 乙酰胆碱（Ach）释放减少 C. 乙酰胆碱酯酶活性增加 D. 乙酰胆碱酯酶活性降低 E.终板膜上受体结构发生变化 6. 巨幼红细胞性贫血主要是缺乏（）所致 A.维生素B12和叶酸 B. 维生素B1和叶酸
C. 维生素B6和叶酸 D.Fe2+和叶酸 7. 心室肌细胞动作电位与骨骼肌细胞动作电位的主要区别是（） A.去极化速度快 B.振幅较大 C.有平台期 D.复极时程较短 E.依赖Ca2+ 8. 可使血沉加快的常见原因是（) A、血浆纤维蛋白原减少 B、血浆胆固醇减少 C、血浆球蛋白含量增多 D、血浆白蛋白含量增多 E、卵磷脂增多 9. 在神经纤维resting potential的形成过程中，K+外流的阻力来自（） A、膜内外Na+的浓度差 B、膜内外K+的浓度差 C、膜内外的电位差所产生的电场力 D、细胞膜对K+ 的通透性较高 E、细胞膜对Na+的通透性较低 10. 可兴奋细胞兴奋时，共有的特征是产生（) A、收缩反应 B、分泌活动 C、神经冲动 D、反射活动 E、action potential 11. 小细胞低色素性贫血的发生通常是由于（）A．缺少铁 B.缺少蛋白质 C.缺少叶酸和维生素B12 D.缺少雌性素 E.缺少促红细胞生成素 12. 某人的红细胞能被B型血的血清凝集，而其血清能使B 型血的红细胞凝集，其血型为（) A.A型 B.B型 C.O型 D.AB型 D.B亚型 13. 使平稳的静息电位增大的过程或状态，称为（） A、polarization B、hyperpolarization C、depolarization D、反极化 E、repolarization
一、宠物尿常规化验单各种符号的意义 SG：尿比重；pH：尿酸碱度；LEU：尿白细胞酯酶；NIT：尿亚硝酸盐； PRO：尿蛋白；GLU：尿葡萄糖；KET：尿酮体；UBG：尿胆原； BIL：尿胆红素；ERY：尿红细胞；BLD：尿潜血。 报告栏中：neg：阴性；norm：正常；2+：两个加号“++”； 0.75g/L：每升尿液中含0.75克被检物质； 3mmol/L：每升尿液中含有3毫摩尔被检物质； 150/μL：每微升150个。 尿常规化验单镜检部分：WBC：白细胞；RBC：红细胞； 0-3/HP：每高倍镜视野检出某种成份（细胞或管型）0-3个； 3～5/LP：每低倍镜视野检出某种成份3～5个。 二.、宠物血液生化的意义 1.血糖【正常值】3.9--5.9mmol/L（约60--110mg/dl）。【临床意义】对于胰岛素，糖皮质激素、肾上腺素等分泌不足或过多有鉴别意义；对于监测糖尿病的治疗效果有一定意义。 2.葡萄糖耐量【正常值】服糖后60分钟血糖<160mg/dl，（<9mmol/L）120分钟恢复到空腹水平；各次尿中无糖。【临床意义】糖耐量曲线，对于糖尿病、肾性糖尿病、甲亢等有诊断和鉴别诊断意义。 3.二氧化碳结合力【正常值】23--31mmol/L。【临床意义】对于判断代谢性或呼吸性酸中毒、碱中毒有一定意义。 4.尿素氮（BUN）【正常值】3.2--7mmol/L。【临床意义】判定肾功能。增高可见于各种原因的肾功能损害；肝功能严重损害时减低。 5.肌酐【正常值】88--177μmol/L。【临床意义】对急、慢性肾炎的诊断和预后有重要意义。 6.肌酸【正常值】230--530μmol/L。【临床意义】肌肉严重损伤，肾脏重度损害或尿闭时增高。 7.尿酸【正常值】119--238μmol/L。【临床意义】增高：临床多见于痛风、急性及慢性肾炎、白血病、多发性骨髓瘤等。 8.钾【正常值】3.5--5.3mmol/L。【临床意义】判定电解质及酸碱平衡情况。 9.钠【正常值】136--145mmol/L。【临床意义】判定电解质及酸碱平衡情况。 10.氯【正常值】100--106mmol/L。【临床意义】判定电解质及酸碱平衡情况。 11.钙【正常值】2.2--2.7mmol/L。【临床意义】判定甲状旁腺机能，维生素Ｄ缺乏症，骨肿瘤，多发骨髓瘤有意义。 12.无机磷【正常值】1.0--1.6mmol/L。【临床意义】判定甲状旁腺机能，维生素Ｄ缺乏症，骨肿瘤，多发骨髓瘤有意义。 13.镁【正常值】0.8--1.2mmol/L。【临床意义】判定肾功能、脱水甲亢、洋地黄中毒等有一定意义。 14.血清铁【正常值】11--27pmol/L。【临床意义】鉴别各种贫血有意义。 15.氨氮【正常值】6--35μmol/L。【临床意义】判定肝昏迷有价值。 16.总蛋白【正常值】65--85g/L。【临床意义】可了解体内蛋白质代谢的一般情况：对肝肾损害，多发性骨髓瘤等有一定诊断、鉴别诊断意义。 17.白蛋白【正常值】35--55g/L。【临床意义】可了解体内蛋白质代谢的一般情况：对肝肾损害，多发性骨髓瘤等有一定诊断、鉴别诊断意义。 18.血清总胆红质【正常值】1.7--17.1μmol/L。【临床意义】诊断、鉴别诊断黄疸类型