第一章核桃病害
核桃白粉病
【分布及危害】核桃白粉病在各核桃产区都有发生，是一种常见的叶部病害。除危害叶片外，还危害嫩芽和新梢。一般叶片发病率为10%～30%，干旱季节，发病率可达90%以上，影响树势和产量。
【症状】发病初期，叶面产生退绿或黄色斑块，严重时叶片变形扭曲，皱缩，嫩芽不展开。并在叶片正面或反面出现白色、圆形粉层，既病菌的菌丝和无性阶段的分子孢子梗和生孢子。后期在粉层中产生褐色至黑色小粒点，
或粉层消失只见黑色小粒点，既病菌有性阶段的闭囊壳（图1
—1）。
【病原】属于真菌中子囊菌亚门的山田叉丝壳菌和核
桃球针壳菌两种。山田叉丝壳的菌丝外生，稀疏，易消失。分生孢子无色，椭圆形，单生，20～29微米×12～15微米。闭囊壳多在叶背部聚生或散生，黑褐色，球形，直径73～130微米。附属丝5～10根，坚硬，直或微弯，基部褐色，顶部叉状分枝2～3次，末枝反卷。子囊4～6个，无色，广卵形或椭圆形，49～73微米×38～44微米。子囊孢子3～8个，无色，单胞，椭圆形，16～23微米×10～15微米。
核桃球针壳菌的菌丝叶背生，灰白色，斑块状，常存留。分生孢子单独顶生，棍棒形或顶端突出倒卵形，43～66微米×14～26微米。闭囊壳聚生，褐色，扁球形，直径153～241微米。附属丝5～22根，直或微弯，透明，无隔膜，基部膨大成球形，顶端尖细。子囊10～24个，无色，长椭圆形或长卵形，有柄，59～103微米×24～45微米。子囊孢子2个，无色，椭圆形，23～44微米×14～25微米（图1—2～5）【病害循环及流行】病菌以闭囊壳在落叶或病梢上越冬。笠年春季气温上升，遇
到雨水，闭囊壳吸水膨胀破裂，散出子囊孢子，随气流传播到幼嫩芽梢及叶上，进行初次侵染。发病后病斑上多次产生分子孢子进行再侵染。秋季病叶上产生小粒点即闭囊壳，随落叶越冬。
温暖气候，潮湿天气都有利于该病害发生。植株组织柔嫩，也易感病，苗木比大树更易受害。
【防治方法】
第一，清除病残枝叶，减少发病来源。
第二，发病初期可用0.2～0.3 波美度石硫合剂喷洒。夏季用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液喷洒。
核桃褐斑病
【分布及危害】核桃褐斑病在河南等省核桃产区都有发生，造成早期落叶，枯梢，影响树势生长。
【症状】主要危害叶片及嫩梢。叶片上病斑灰褐色，近圆形或不规则形。其上产生黑色小点，即病菌的分生孢子盘和分生孢子。严重发生时，
叶片枯焦，提早脱落。嫩梢上病斑黑褐色，长椭圆形，稍凹
陷，其上亦生小点（图2—1）
【病原】属于真菌中半知菌亚门的核桃盘二孢菌。分生
孢子梗无色，短小。分子孢子无色，纺锤形，微弯，双胞，上细下大，顶端略偏，20～25微米×5～6微米（图2—2，—3）。
【病害循环及流行】病菌在病叶或病梢上越冬，翌年夏季，分生孢子借雨水传播，侵染叶片，发病后产生的分生孢子又可以进行多次再侵染。雨水多、高温高湿条件有利于病害的流行。苗木受害后常造成枯梢。
【防治方法】
第一，清除病叶枯梢，集中烧毁，可减少发病来源。
第二，开花前后，各喷1次1：2：200倍波尔多液，或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，防治效果较好。
核桃灰斑病
【分布及危害】核桃灰斑病是一种常见叶部病害，8～9
月间盛发，一般危害较轻。
【症状】主要危害叶片，病斑暗褐色，圆形或近圆形，
干燥后中央灰白色，边缘黑褐色，上生黑色小点，即病原菌
的分生孢子器。
【病原】属于真菌中半知菌亚门的核桃叶点霉菌。分生孢子器散生，初期埋生，后突破表皮外露，褐色，扁球形膜质，直径80～96微米。分生孢子无色，卵圆形，单胞，5～7微米×2～3微米。
【病害循环及流行】病菌以分子孢子器在病叶上越冬。翌年生长期，分生孢子随雨水传播，进行初次侵染和再次侵染。雨水多的年份发病较多。
【防治方法】
第一，清除落叶集中烧毁减少发病源。
第二，发病前喷洒80%代森锌可湿性粉剂500～800倍液，或25%多菌灵可湿性粉剂400倍液。
核桃细菌性黑斑病
【分布及危害】核桃细菌性黑斑病是一种发生比较普遍的细菌病害，各核桃产区都有分布。主要危害核桃果实，病果率10%～40%，造成果实变黑、腐烂早落，核桃仁
干瘪。此外，还危害害叶、嫩梢，一般受害率达70%～100%。
【症状】受害的绿色幼果，初期果皮上产生褐色油浸状小斑点，后扩大成圆形，无明显边缘，周围有水浸状晕圈，严重时病斑凹陷，深入内果皮（核壳），并使全果变黑腐烂，果干瘪，早落（图3—1）。叶上病斑较小，黑褐色，近圆形或多角形，外缘呈半透明油侵状晕圈，严重是病斑联合，叶片皱缩、枯焦（图3—1）。
【病原】属于细菌中黄单胞杆菌属的核桃黄单胞杆菌。菌体短杆状，0.5～2微米×0.3×0.6微米，一端有1根鞭毛。革兰氏染色阴性。在马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基上，菌落黄色至橘黄色，圆形，光滑（图3—3。）
【病害循环及流行】病菌在残留病果、病叶、芽鳞等组织内越冬。笠年借雨水、昆虫等传播到叶片和果实上，从气孔、皮孔等自然孔口及伤口侵入引起初次侵染，发病后，又可进行多次再侵染。
【防治方法】第一，栽植抗病品种，用核桃楸作砧木嫁接的核桃，比一般核桃抗病。
第二，清除病残果、落叶、病虫枝等以减少发病源。
第三，及时防治核桃举肢蛾等害虫，可减少伤口和传播介。
第四，发芽前喷洒3～5倍波美度石硫合剂。生长期喷洒1：0.5：200倍波尔多液，或用70%甲基托可湿性粉剂1500倍，或50%甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液，喷洒1～3次（雌花开花前、开花后及幼果期各喷1次）
核桃炭疽病
【分布及危害】核桃炭疽病在核桃产区的新疆、山西、河南、辽宁、山东、四川、云南等地都有不同程度发生。主要危害果实，在叶片、芽及嫩梢上亦有发生。一般病果率为20%～40%。严重时可高达90%以上。核桃仁干瘪，使产量和品质大为降低。
【症状】果实受害后先在，绿色的外果皮上产生黑褐色、
圆形或近圆形斑。后扩大并深入果皮，中央凹陷，内生许多黑
色小点，散生或排列成同心轮纹状，雨后或潮湿条件下，黑点
上溢出粉红色粘质孢子团，即病菌的分生孢子盘和分生孢子。
叶片上发生较少，病斑近圆形黄褐（图4—1）。
【病原】属于真菌中子囊菌亚门的围小丛壳菌，其无性阶
段为半知菌亚门的胶孢炭疽菌。子囊壳褐色，球形或梨形，具
喙。子囊不行排列于壳内，无色，棍棒状，44～73微米×6～
10微米。内含子囊孢子8个，无色，圆筒形，稍弯曲，单胞，
12～17微米×4～6微米。
分生孢子盘生天果实表皮下，褐色，平坦，直径185～390
微米，无刚毛。分生孢子无色，圆柱形，单胞，11～13微米
×4～6微米（图4—2）
核桃炭疽病经人工接种还可侵染桃杏、苹果、番茄等的果
实。
【病害循环及流行】病菌以菌丝和分生孢子在病果、病叶、芽鳞中越冬。翌年，分生孢子借风雨、昆虫等传播，从伤口、虫伤孔口、自然孔口等处侵入，发病后产生的分生孢子团，又可进行多次再侵染。发病的早晚和轻重，与高温高湿有密切关系，雨水早而多，湿度大，发病就早而且重。植株行距小、通风透光不良发病重，一般新疆核桃品种较易感病，尤其是阿克苏、库车丰产薄壳型的特别易感病。晚熟型较早熟型抗病。举肢蛾发生多的地区，发病亦重。
【防治方法】
第一，清除病僵果和病枝叶，集中烧毁减少发病来源。
第二，选用丰产优质抗病品种。栽植新疆核桃时，株行距不宜过密，使通风透光良好。
第三，6～7月间及时摘除病果，并喷2～3次1：2：200倍波尔多液。发病重的核桃园，可喷40%退菌特可湿性粉剂800%倍液，并与1：2：200倍波尔多液交替使用。一般在发芽前喷3～5倍波美度石硫合剂，开花后发病前用上述药剂喷洒，防治效果较好。
核桃霜点病
【分布及危害】核桃霜点病又称粉霉病，核桃产区都有发生，并能侵染许多核桃品种，还能侵染枫杨、核桃楸等植物。此病危害性不明显，研究较少。
【症状】主要危害叶片,病叶正面出现不规则形退绿黄斑,叶背面密生灰白色粉状物,即病原菌的分生孢子梗和分生孢子（图5—1）。病叶边缘开始枯焦脱落，再生出新叶，但叶形较小，同时逐渐产生丛忮现象。
【病原】属于真菌中半知菌亚门的核桃微座孢菌。分生孢子梗丛生于表皮下的圆形子座上。棍棒形,突出皮表外露。分生孢子梗顶端着生6～8个分生孢子,分生孢子无色，圆筒形或卵圆形，单胞，6～8微米×3～4微米（图5—2，—3）。
【病害循环及流行】核桃霜点病的侵染循环目前尚不清楚。
【防治方法】清除落叶烧毁，发病初期及时将病枝及其着生的大枝一并剪除,可控制病害发展。
核桃枝枯病
【分布及危害】核桃枯枝病分别较广,河南、山东、河北、陕西、山西、四川、云南等省核桃产区都有发生，主要危害核桃枝条和较大枝干，引起枝干干枯。一般发病
率20%左右。此病还危害野核桃，核桃楸和枫杨等植物。
【症状】病害先从一二年生的枝梢或侧枝的顶端开始，
逐渐向下蔓延至主干,病枝上叶片变黄脱落，皮层略隆起，并
失绿呈灰褐色，后边浅红褐色至深灰色，枝条枯死。枯死的
枝条上产生许多黑色，扁圆形瘤状突起，即病菌的分生孢子
盘，湿度大或保湿培养时，瘤状突起处溢出粘质状分生孢子
团（图6—1）。
【病原】属于真菌中半知菌亚门的矩圆黑盘孢菌和核桃
盘孢菌两个种。分生孢子盘初期埋生于枝条表皮层下，后突破表皮外露，黑色，扁圆锥形或盘形。矩圆黑盘孢菌的分生孢子梗无色，线状，不分枝。分生孢子初期无色，后变褐色，椭圆形或卵形，单胞，25～50微米×3～4微米。核桃黑盘孢菌与前一种相似，但分生孢子梗较细，分生孢子粗大，18～27微米×11～14微米。
【病害循环及流行】病菌在病枝上越冬。笠年分生孢子借风雨传播，通过枝条上的各种伤口进行初次侵染，发病后又产生孢子进行再次侵染。病菌是一种弱寄生菌，只为害生树木受冻害或春季干旱有利于发病。空气湿度大，或雨水多的年份发病较重。核桃树栽植过密，通风透光不良，发病也重。
【防治方法】第一，清除病株、枯死枝条集中烧毁，减少发病来源。
第二，林粮间作，改善通风透光条件，加强管理，增强树势，能提高抗病力。
第三，加强防冻、防旱、防虫等工作，减少核桃树的各种伤口，冬季进行树干涂白。
核桃溃疡病
【分布及危害】核桃溃疡病在国内的南北核桃产区都有发生。主要危害幼树主干、
嫩枝及果实，一般发病率20%～40%，造成植株生长衰弱，甚至死亡。
【症状】在树干及主侧枝的基部出现褐色至黑色近圆形的溃疡斑，后扩大成梭形或长条形病斑。树皮光滑的品种，病斑呈水浸状或形成明显的水泡斑，泡内充满淡褐色液体。水泡破裂后，流出液体遇空气变为黑褐色，并残留在病斑周围，最后病斑干缩下陷，中部开裂，其上散生许多小黑点，即病原菌的子座、分生孢子器及子囊壳。潮湿时，小黑点上溢出白色至乳白色的分生孢子角。
【病原】属于真菌中子囊菌亚门葡萄。其元性阶段为半知菌亚门的群生穴壳菌。子座黑色，近圆形，其中埋生一至数个子囊腔。黑褐色，扁圆形或洋梨形，具乳头状孔品，直径120～289微米。子囊束生腔内，无色，棍棒状，有短柄，双层壁，顶壁厚易消解，50～72微米×16～20微米。子囊孢子无色，椭圆形，一端略呈梭形，20～23微米×5～7微米。分生孢子器单生或集生于子座内，暗色，球形或扁球形，直径90～237微米。分生孢子梗无色，较短。分生孢子无色，长梭形至锤形，16～25微米×4～6微米。
核桃溃疡病菌与杨树溃疡病菌相同。进行交互接种均可互相感染。用核桃溃疡病搪种在杨树上较易发病。
【病害循环及流行】病菌以分生孢子和子囊孢子在病组组内越冬。翌年春季气温回升、雨量适宜，两种孢子借雨水传播，并从枝干的皮孔或受伤组织侵入，产生病斑后又形成分生孢子，借雨水传播进行多次再侵染，溃疡病菌有潜伏染特性，即核桃枝干革命在当年正常长征期内，病菌已侵入体内，但无症状表现而当年植株遇到不良环境条件，生理失调时，才表现出明显的溃疡斑。一般早春低温，干旱、风大、枝条伤口多等情况容易感病。
【防治方法】
第一，清除病枯枝，集中烧毁，可减少感病来源。
第二，加强林园管理，深翻、施肥，增强树势，提高抗病能力。
第三，树干刷涂白剂。涂白剂的配方是生石灰5千克、食盐2千克、油0.1千克、豆面0.1千克、水20升。
第四，4～5月及8月份各喷洒50%乙基托布津可湿性粉剂200倍液，或80%抗菌素“402”乳油200倍液，都有较好的防治效果。
第五，刮除病斑治疗。用力刮去病斑树皮至木质部，或将病斑纵横深划几道口子，然后涂刷3波度石硫合剂，或将1%硫酸铜液，或40%福美砷可湿性粉剂50～00倍液等药液进行消毒处理。
核桃腐烂病
【分布及危害】核桃腐烂病又称烂皮病、黑水病。在新疆、甘肃等地核桃产区危害较重。山西、河南等地发病较轻。主要危害枝干的皮层，造成枝枯或整株死亡。一般发病率在50%左右，严重者可达90%以上。
【症状】幼树的主干和侧枝上病斑初期暗灰色，近棱形，
微隆起，用手指按压即流出带泡沫状的液体，树皮变褐色，
有酒糟味，后期病部树皮组织失水下陷，并散生许多小黑点，
即病原菌的分生孢子角。病斑沿树干纵横发展，围绕枝十一
圈后，即可造成枝枯或全株死亡（图7—1 ）。
【病原】属于真菌中半知菌亚门的核桃壳囊孢菌。分生
孢子器埋生于了座内黑褐色，不规则形多个腔室，有颈和孔
口。分生孢子无色，香蕉形，单胞，4～7微米×1～2微米
（图7—2）。
【病害循环及流行】病原菌以菌丝或分生孢子器在病组织越冬，翌年条件适宜时
放出分生孢子，借雨水、昆虫传播，通过芽痕、皮孔、修剪口、嫁接口、日灼伤、冻伤待处侵入，整个生长季节发生侵染，而以春秋季发生最多。土壤瘠薄、排水不良、地下水位过高发病最重，冻伤、日灼伤和干旱失水也容易发病。
【防治方法】
第一，彻底刮除病斑，刮后涂刷50%甲基托布津可湿性粉剂50～100倍液保护伤口。
第二，冬季树干刷涂白剂，早春或晚秋包扎树干，防止冻伤或日灼。
核桃枯梢病
【分布及危害】核桃枯梢病在陕西、山西等省时有发生。主要危害枝梢，造成枝条枯死。也能危害果实和叶片，造成果实腐烂。
【症状】枝条受害后，病斑呈红褐色至深褐色，棱形或长条形，后期失水凹陷，其上密生红褐色至暗色小点，即病原菌的分生孢子器。
【病原】属于真菌中半知菌亚门的核桃拟茎点菌。子座不明显，分生孢子器褐色，扁球形或不规则形，直径90～315微米。有孔口。在同一作弄孢子器中有时能产生两种无色、单胞的分生孢子：一种孢子椭圆形或纺锤形，6～9微米×3～4微米；另一种孢子细长形，一端稍弯，有时呈钩状，16～19微米×2微米。也可单独产生一种类型的孢子。
【病害循环及流行】病菌以分生孢子和子囊孢子在病组组内越冬。翌年春季气温回升、雨量适宜，两种孢子借雨水传播，并从枝干的皮孔或受伤组织侵入，产生病斑后又形成分生孢子，借雨水传播进行多次再侵染，病菌有潜伏染特性，即核桃枝干革命在当年正常长征期内，病菌已侵入体内，但无症状表现而当年植株遇到不良环境条件，生理失调时，才表现出明显的溃疡斑。一般早春低温，干旱、风大、枝条伤口多等情况容易感病。
【防治方法】
第一，清除病枯枝，集中烧毁，可减少感病来源。
第二，加强林园管理，深翻、施肥，增强树势，提高抗病能力。
第三，树干刷涂白剂。涂白剂的配方是生石灰5千克、食盐2千克、油0.1千克、豆面0.1千克、水20升。
第四，4～5月及8月份各喷洒50%乙基托布津可湿性粉剂200倍液，或80%抗菌素“402”乳油200倍液，都有较好的防治效果。
第五，刮除病斑治疗。用力刮去病斑树皮至木质部，或将病斑纵横深划几道口子，然后涂刷3波度石硫合剂，或将1%硫酸铜液，或40%福美砷可湿性粉剂50～00倍液等药液进行消毒处理。
核桃根腐病
【分布及危害】核桃根腐病又名白绢病，我国云南地区有发生。主要危害苗木的根部，使主要根和侧根的皮层腐烂，造成地上部植株枯死。
【症状】在高温条件下苗木根颈基部和周围土壤及落叶表面先出现白色绢丝状菌丝体，随后在菌线形体上产生白色或褐色油菜籽状的粒状物，即病原菌的小菌核。植株上部逐渐衰弱死亡。
【病原】发球真菌中半知菌亚门的罗尔夫小菌核黄素菌。菌核生于寄主表面，极易脱胎换骨落，初为白色，后变淡褐色至红褐色，球形或椭圆形，表面平滑有光泽，内部矛盾灰白色，结构紧密，细胞多角形，边缘细胞褐色，形状较小，不规则形。
【病害循环及流行】病菌以菌丝体在病树根颈部，或以菌核在土壤中越冬。环境积极作用适宜时，菌丝体或菌核上长出新的营养菌丝，从苗木根颈处的伤口或嫁接伤口侵入，引起根颈通过家事操作、苗木移植及灌溉水等媒介传播。一般土壤潮湿或排水不良的苗圃发病较重。
【防治方法】
第一，苗出圃时，要严格检查，发现病苗应予淘汰。对有感病嫌疑的苗木，可将其根部置于70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液中浸渍10分钟，然后栽植。栽植时避免过深，接口要露出土面，以防病菌从接口处侵入，并充分灌水，以缩短缓苗时间。
第二，植株生长衰弱时，应八开根部周围土壤检查根，如发现菌丝和小菌核，应先将颈部的病斑用利刀刮除，然后用15%抗菌素401液剂50倍，或1%万硫酸铜液消毒伤口，再于根部土壤浇洒药液。刮下的病原体组织及从根赎罪八出的病土要拿出园外再换新土本着根部。
核桃膏药病
【分布及危害】核桃膏药病是我国得核桃产区的一种常见树干和枝条上的病害，轻者枝干生长不良，重者死亡除危害核桃外，尚能危害栎、茶树桑、女贞、油桐、梅、册茱萸及杨属等多种木本植物。
【症状】在核桃枝干上或枝权处产生一团平巾的圆形或椭圆形厚膜状菌体紫褐色，边缘白色，后变鼠灰色，似膏药状，即病原菌的担子果。
【病原】属于真菌中担子菌亚门的茂物隔担耳菌。担子果平伏革质，基层勤务丝层较薄，其上由褐色菌丝组成的直立菌丝柱，柱子上部与担子果的子实层相连。子实层中产生的原担子（下担子）球形或近球形，直径8～10微米。原担子上再产生长形或圆筒形的担子（上担子）。大小为25～35微米×5～6微米，有3个隔膜，上生4个担孢子。担孢子无色，腊肠形，表面光滑，大小为14～18微米×3～4微米。
【病害循环及流行】病原菌常与介壳虫共生，菌体以介壳虫的分泌物为养料。介壳虫则借菌膜覆盖得到保护。病原菌的菌丝体在枝干上的表面生长发育，逐渐扩大形成膏药状薄膜。菌丝也能侵入寄主皮层吸收营养。担孢子通过介壳虫的爬行进行传播蔓延，以菌膜在树干上越冬。土壤粘重，排水不良或林内阴湿，通风透光不良等都易
发病。
【防治方法】第一，防治介壳虫。使用松脂合剂，冬季每500克原液加水4～5升，春季加水5～6升，夏季加水6～12升喷洒枝干，防治若虫。
第二，加强管理。结合修剪除去病枝，或刮除病菌的实体和菌膜。并喷洒1：1：100倍波尔多液，或20%石灰乳。
核桃根癌病
【分布及危害】核桃根癌病又名根头癌肿病。分布比较普遍，是危害苗木根部的一种细菌性病害。苗木根部受害后，地上部生长缓慢，植株矮小，严重时叶片发黄早落。除危害核桃外，还有桃、李、苹果、梨、柑橘、柿、板栗、无花果、毛白杨、杨、柳等多种果树和林木。
【症状】主要发生在根颈部，侧根和支根也能发生。发病部位开始产生乳白色或略带红色的小瘤，质地柔软，表面光滑。后逐渐增大成深褐色的球形或扁球形癌瘤，木质化而坚硬，表面粗糙或凹凸不平（图8—1）
【病原】属于细菌中野杆菌属的根癌菌。菌体短杆状，单生或链生，有1～4根周生鞭毛，有荚膜、无芽胞。革兰氏染色反应阴形（图8—2）。
【病害循环及流行】病菌在癌瘤组织的皮层内越冬，或变癌破裂脱皮时进入土中越冬。由雨水和灌溉水传播，蛴螬、蝼蛄、线虫等活动也起一定的传播作用。带病苗木是远距离传播的重要途径。病菌从伤口侵入寄主后，刺激周围细胞迅速分裂，产生大量分生组织，形成癌肿症状。土壤潮湿或咸性，或粘重土排水不良，都有利于病害发生。地下害虫危害，造成伤口增加病菌侵入机会，发病也重。
【防治方法】第一，出圃苗木若发系发现根部有癌瘤应予淘汰。凡调运的苗木用1%硫酸铜液浸根5分钟浸1分钟。
第二，如在定植的植株上发现病瘤，应彻底刮除，其伤口应涂上石硫合剂渣子或多尔波浆，刮下的病瘤应随即烧毁。
核桃根朽病
【分布及危害】核桃根朽病各地都有发生，是一种常见的根部病害，引起根部腐朽，地上部枯萎，叶片变黄早落。除危害核桃外，还危害其他许多果树和林木。
【症状】受害树木的根颈及根部皮层腐烂，木质部呈白色海绵状腐朽，并发出蘑
菇香味。夏秋季节，在腐朽根上及其附近地面上，生长出成
丛的密黄色小蘑菇子实体（图9—1。）
【病原】属于真菌中担子菌亚门的密环菌。子实体伞状，
黄色至黄褐色，菌盖圆形，中央略为突出，面上具有淡褐色
毛状小鳞片。军柄黄褐色，实心，上半部具有一膜状菌环。菌褶白色至红褐色，直生至略呈延生。担孢子无色，卵圆形。子实体可以连续从病株干基、根系及土中的菌索上生长出来。密环菌队子实体可供食用（图9—2）。
【病害循环及流行】病原菌常以菌索在林地土壤中或树桩上越冬。条件适宜时形成子实体，产生大量担孢子，借气流传播，从伤口侵入。在根皮内外形成黑色菌索，并扩展延伸到邻近树根上危害。一般园内积水，树势衰弱，有利于密环菌的发生。
【防治方法】第一，及时采集病菌子实体密环菌作食用，可以减少发病来源。
第二，发病植株应截除病根烧毁，严重者应连根挖除，病穴内消毒，更换新土后再行补植。雨后应及时排除积水。
核桃根结线虫病
【分布及危害】核桃根结线虫病也是一种分布比较广泛的根部病害。主要危害苗
木根部幼嫩组织，严重时根上长满结瘤，根不能正常吸收营养物质和水分，地上部生长矮小甚至黄萎枯死。除危害核桃外，还危害苹果、桃、花生等木本植物和农作物。
【症状】核桃苗木根部先在须根及根尖处产生小米粒大小或绿豆大小的瘤状物。随后在侧根上也出现大小不等的近园形根结状物。褐色至深褐色，表面粗糙，内部有白色颗粒状物1至数粒，即为病原线虫的雌虫。严重发生时根结腐烂，根系减少，地上部的叶片黄萎，植株枯死（图10—1）。
【病原】属于线形动物门中根结线虫的花生根结线虫。花生根结线虫的生活史中有成虫、幼虫和卵3个阶段。雌成虫梨形，雄成虫线形，幼虫豆荚形卵长圆形，一年繁殖数代（图10—2，3，4，5）。
【病害循环及流行】以雌虫、幼虫和卵在根结内或遗落在土壤中越冬。随苗木、土壤、粪肥和灌溉水传播。2龄幼虫侵染后，在根皮和中柱之间危害，并刺激根细胞组织过度曾长，形成根结。一个生长季节可进行多次侵染。根结越多，发病越重。
【防治方法】第一，严格进行苗木检查，拔除病株烧毁，选用不感病的树种轮作。
第二，用80%二溴氯丙烷乳油沟施，每亩1～1.5千克，加水75升，均匀施于沟内，沟深20厘米左右，沟与沟之间距离33厘米左右。施药后将沟覆土踏实，隔10～15天后在施药沟内播种。或75%棉隆可湿性粉剂每亩1千克，加水150升，在核桃树根系60厘米以外的地方挖沟，将药液施入沟内，然后填土踏实。
核桃仁霉烂病
【分布及危害】核桃仁霉烂病各地都有发生，是核桃贮存过程中常见的病害，也有的是在生长期发病后带入贮藏窑的。由于核桃仁霉烂，不堪食用，或出油率降低，造成很大损失。
【症状】核桃仁发病后，核桃壳的外表症状并不明显，但重量减轻。劈开核桃壳
后，往往可见核桃仁干瘪，或病黑色，其表面生长一层青绿色或粉红色甚至黑色的霉层，并具有苦味和霉酸味。
【病原】除前面提到的细菌、炭疽菌外，常见的病原菌还有下列几种，都属于真菌中的半知菌亚门，它们是镰孢菌，粉红单端孢菌，青霉菌，链格孢菌和黑曲霉菌等（图11）。
其一，镰孢菌的分子孢子团散生或群生，暗橙色。分生孢子无色，镰刀形，直或微弯，3～5个隔膜。
其二，粉红单端孢菌的分生孢子梗无色，细长，直立，不分枝。分生孢子在孢子梗的顶端单个向下陆续形成，聚集成团，成粉红色，单个孢子无色，长圆形至卵形，双细胞。
其三，青霉素的分生孢子梗无色，直立，顶端分枝呈扫帚状，分枝上生瓶状小梗，小梗上串生无色、近球形的分生孢子。
其四，链格孢菌的分生孢子梗褐色，上端链生淡褐色椭圆形或卵圆形分生孢子，具有纵横隔膜，顶端有啄状细胞.
其五，黑曲霉素的分生孢子梗无色，直立，顶端膨大呈球形顶囊，上面密生褐色发射形排列的双层小梗，顶端串生回黑色至炭褐色呈穗状的分生孢子，单个分生孢子褐色，球形，表面粗糙或者有刺。
【病害循环及流行】各种霉菌的孢子都广泛散布在空气中、土壤里及国实表面，当国实有破伤、虫蛀等伤口时，霉菌孢子萌发的芽管即可从伤口侵入。在贮藏期内果实含水量高，或堆积受潮，或通气不良，湿度过高，均易引起核桃仁霉烂。
【防治方法】采收时防止损伤，贮藏前剔除虫果实，房屋和麻袋等应用甲醛或硫磺硫密封熏蒸消毒，贮藏期应保持低温和通风，防止潮湿。
核桃桑寄生
【分布及危害】核桃桑寄生虫在我国南方产区发生较多，被寄生的核桃树生长不良，提早落叶落果，最后全枝或全株死亡。除危害核桃外，还危害板栗、油桐等乔木。
【症状】在核桃树被寄生的枝条或主干上，丛生桑寄生植株的枝叶，非常显著，寄生处的票箱稍肿大，或产生瘤状物，此外容易被风折断。由于核桃票箱的一部分养料和水份被桑寄生吸收，且桑寄生又分泌有互物质，造成早落叶，迟发芽，开花少，易落果（图12）
【病原】属于种子寄生植物的桑寄生，是一种多年常绿小灌木。叶对生，灰绿色，椭圆形或倒卵形，光滑，有短柄。小枝灰褐色，粗而脆，其表面被蜡质层，顶生两性花，花冠淡色筒状，净浆果橙色，半透明，球形。
【病害循环及流行】桑寄生，植株在核桃枝干上越冬。秋季产生大量浆果，飞鸟粪中的种子或鸟嘴吐出的种子都能粘固在核桃树的枝条上。种子吸收水萌发后，其胚根先端产生吸盘从伤口、芽部、嫩枝树皮等处侵入，并伸出初生吸根，分泌消解酶钻入皮层及木质部，再产生许多次生吸根以吸收寄主的水分和无机盐。在吸根上部的胚叶，发展成茎叶，含有叶绿素，能营光合作用。有时沿着寄生枝条的表面长出许多根出条，在根出条上又可形成新的丛枝。
【防治方法】
第一，边年在桑寄生的果实熟悉前彻底砍除病枝条，并除尽根出条的组织内部吸根延伸的部分。
第二，采用硫酸铜、2，4-D等药液防治，有一定效果。
核桃缺素症
核桃在生长季节中，由于缺乏某种微量元素，或者土壤中某些元素处于不能被植物吸收的状态时，植物就会表现出各种生长发育不正常的现象。核桃常见的缺素症有
下列几种：
（一）缺锌症核桃缺锌症又称核桃小叶病。典型症状是簇叶和小叶，叶片更化，枝条奇峰端枯死。主要病因是由于石灰性土壤及酸性土壤施用了石灰，降低了土壤中锌的可供性。
防治方法发芽前20～40%天喷4%～5%硫酸锌液，或于叶片伸展后喷0.3%硫酸锌，每隔15～20天喷1次，共喷3～3次，可以维持数年。
（二）缺铜症初期叶片出现褐色斑点，引起叶片早黄早落，核桃仁萎缩。小枝的表皮产生黑色斑点，严重时枝条死亡。发病原因是由于在减性、石灰性土壤中，铜的有效性较低。
防治方法春季展叶喷波尔多液，或喷0.3%～0.5%硫酸铜液，或在距树干革命约70厘米处开20厘米深的沟，施入硫酸铜液。
（三）缺硼症主要表现为小枝梢枯死，小叶脉间出现棕色斑点，幼果容易脱落。原因是对酸性土壤用石灰量过大，使硼呈不溶解状态，有效性降低。
防治方法冬季结冻前，环状开沟施入硼砂0.2～0.35千克，施后灌水。或生长期喷洒0.1%～0.2%硼砂溶液。
（四）缺铁症核桃的缺铁症又称黄叶病。先从嫩叶开始，叶色变白，但叶脉仍保持绿色，严重时沿叶缘变黄褐色枯死，原因是土壤中碳酸钙过多，氧气不足，生长前期水分过多，土壤温度过高或过低，根系不发达，减少了小根冠而不能很好地吸收铁元素。防治方法增施农家肥，可使土壤中的铁元素变为可温性，或用硫酸亚铁与农家肥混合施用，或在发芽前喷洒0.4%硫酸亚铁溶液，或生长期用0.1%柠檬酸铁液喷洒，或用0.1%硫酸亚铁液喷洒。
核桃日灼病
【分布及危害】核桃日灼病一般在高温季节容易发生。特别在果实膨大期，向阳面日灼发生较多较重。各地都有不同程度的发生。
【症状】夏季如连日晴天，阳光直射，温度高，常引起果实和嫩枝发生日灼和嫩枝发生日灼病，轻度日灼果皮上出现黄褐色，圆形或梭形有大斑块，严重日灼时病斑可扩展至果面的一半以上，并凹陷，果肉干枯粘在核壳上，引起果实早期脱落。受日灼的枝条半边干枯或全枝枯受日灼果实和枝条容易引起细菌性黑斑病、炭疽病、溃疡病，同时如遇阴雨天气，灼伤部分还常起链格孢菌的腐生。
【病原】系高温烈日暴晒引起生理病害。特别天气干旱，封缺水，又受强烈日光照射，致使果实的温度升高，蒸发消耗的水分过多，果皮细胞遭受高温而灼伤。
【防治方法】夏季高温期间应在核桃园内定期浇水，以调节果园内的小气候，可减少发病。或在高温出现前喷洒2%石灰乳液，可以减轻受害。
核桃腐朽病
【分布及危害】腐朽病是林木上的一类重要病害，发生较为普通，多发生在衰老树上，危害树木的木质部，使其逐渐变色腐朽。危害树木的种类较多，树皮变色，叶色变黄，甚至一般危害树皮和边材的腐朽类型，初期树皮外表常无表现，到采伐后才可见到，木质部已呈白色或褪色腐朽状。无论哪种类型的腐朽病一后期树干或大枝上都常产生不同形状、不同颜色的真菌子实体。核桃腐朽病产生的子实体有两种。
【症状】一种属于真菌中担子菌亚门的普通裂褶菌。其子实体群生或散生在殆树皮上侧生、有陋或无柄，灰白色、白色，扇形，革质，假菌褶从基部射长出，沿边缘向分裂，并后卷。担孢子无色，圆柱状，光滑，4～6微米×2～3微米。
另一种发球真菌中担子菌亚门的多毛不规则形，菌管不等长。担孢无色，长圆形，12～15微米×4～5微米。
【病害循环及流行】病原菌多从伤口侵入。管理粗放，病虫害发生严重的林园，或园内林间温度大，都有利于病菌侵染、子实休产生和担孢子传播。
【防治方法】加强管理，防治虫害，增强树势，提高植株的抗病原体力。
第二章核桃害虫核桃缀叶螟
核桃缀叶螟又名木橑粘虫、缀叶丛螟。属鳞翅目、螟蛾科。
【分布及危害】分布于辽宁、北京、河北、天津、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、湖北、河南、云南、贵州、四川、陕西等省、市、区。以幼虫为害核桃，木橑等的叶片，发生严重的年份，往往可把树叶吃光。
【形态特征】
成虫体长14～20毫米，翅展35～50毫米，全体黄褐色。前翅色深，稍带淡红褐色，有明显的黑褐色内横线及曲折的外横线，横线两侧靠近前缘处各有黑褐色斑点1
个。前翅前缘中部有一黄褐色斑点，后翅灰褐色，越接近外
缘颜色越深（图13—1）。
卵球形，密集排列成鱼鳞状，每块有卵200粒左右。
幼虫老熟幼虫体长20～30毫米。头部黑色有光泽。前胸背板黑色，前缘有6个黄白色斑。背中线宽、杏黄色，亚背线、气门上线黑色，体侧各节有黄白色斑，腹部腹面黄褐色疏生短毛（图13—2）。
蛹长约16毫米，深褐色至黑色。
茧深褐色，扁椭圆形，长约20毫米，宽约10毫米，硬似牛皮纸（13—3）。
【生活习性及发生规律】1年发生1代，以老熟幼虫在根的附近及距树干1米范围内的土中结茧越冬，入土深度10厘米左右。翌年6月上旬为越冬代幼虫的化蛹期，盛期在6月底至7月中旬，成虫产卵于叶面。7月上旬至8月中旬为幼虫孵化期，盛期在
核桃标准化栽培技术 | 核桃标准化栽培技术 核桃园管理手册 第一章核桃管理周年日历 1-2月，初春微寒、强冷雨，休眠期，地面堰改造，树盘建设|防止介壳虫和腐烂移走枯枝和枯叶，一起烧掉。准备肥料并在温床中嫁接。三月，在春分和出芽期间，挖树托盘冻结越冬卵。畦田春季灌溉检查砂仓处理过的种子温床嫁接喷洒五度硫磺合剂防治病虫害 年4月，清明粮雨，发芽和叶片发育期，播种和育苗将裂开的种子浸泡而不进行层压处理，然后播种温床嫁接苗的移栽管理嫁接苗的田间直接栽培雄性是稀少的当叶子长到10厘米高时，发芽后，除去枯枝并干燥，以防止小的赤霉素和枝枯病在五月，当漫长的夏天变得又小又满的时候，这些树会站得高高的，让风吹走，移除嫩芽，绑上支撑物。苗圃地的土壤、水和肥料管理控制吃树叶的害虫，如金龟子刮腐病用地面化学物质进行密封处理，以防治出土的青杨蛾成虫。疏花、疏果和保花保果 年6月，夏至的芒籽期、新梢生长期和果实膨大期，以及树冠喷雾防
治提肢蛾。破卵捕成虫防治松墨天牛摘穗园摘心摘花摘果发芽大树被覆盖上氮和磷肥料。浇水、中耕和除草高大的树木被解开并发芽了年7月，夏热冬暖，果实硬核，花芽分化期，地面喷洒药剂杀灭蝗总科出菇幼虫采摘病虫害的黑色果实，集体销毁在根颈挖土使根通气，施用农药，用药球堵塞虫孔，防治横沟象甲、木蠹蛾和云南按蚊在树上喷洒农药防治尺蠖和刺蛾追施磷钾肥切割、压制和浇水 年8月，初秋夏热已过，核仁饱满成熟，蛾类无法抬起四肢，蛰蛾、天牛、横沟象和木囊蛾。高大树木的松散捆绑，防止压缩，苗圃的土壤、肥料和水管理 年9月，白鹿秋分，果实成熟，选种收获，去青皮，漂洗，风干，分级，坚果贮藏整理施用农家肥 10月，寒露初霜，叶片发黄期，整形修剪基肥的回收、扩大和应用为了防止大陆上浮尘，杀死1000倍氧乐果或3000倍的敌人11月，初冬小雪，落叶期，出苗，分类，越冬保护犁地、灌溉收集接穗并用蜡密封伤口贮藏接穗 9年12月，大雪和冬至，休眠期，清理园地，深层土壤开垦，施肥和冬季灌溉建立一个树托盘地下室堰树干被漆成白色。 第二章核桃园的春季管理(3-5月)
核桃树的种植管理办法 1、选择园地选择 a 、气象条件选择北纬30－40度之间的背风向阳地带，年均温度8-16℃，绝对最低温度-2—25，绝对最高温度35-40℃，无霜期150－240天，年降雨量400㎜－1000㎜。 b 、立地海拔在1000米（在低纬度的地方海拔可以高一点；高纬度的地方海拔应低一些）以下。选择土层厚度1.0m以上，土壤PH值6.5－8.0，通透性良好的沙壤土、轻壤土和壤土地；丘陵地和山坡地选择坡度在20°以下光照充足的半阳坡，避免在山头、风口和低洼地带栽植核桃。丰产园应有灌溉条件。c、规划设计栽植前要进行园地规划设计，容包括栽植模式。栽植密度、品种配置、灌溉设施以及房屋道路防护林等。绘出设计平面图。 d 、栽植模式分纯核桃园、林粮间作核桃园两种。 2、栽种密度“清香”核桃虽属晚实类型，但结果较早，树体中等大小，树姿半开，幼树时生长较旺，结果后树势稳定，因此建园密度不要过密，立地条件较差的河滩次地和土层较薄的山坡地栽植密度以3*5—4*6为宜；立地条件较好，土层深厚的地方以4*5—5*6为宜。 3、授粉树配置清香属雄先型品种，应配置雌先型品种做授粉树，如：中林3、中林5、上宋5号等 4、栽种时间清香核桃可以秋栽也可以春栽，秋栽在落叶后至土壤上冻前完成。春栽于土壤解冻后到萌芽前,栽植宜早不宜迟。一般情况下秋栽的树
要比春天栽的生长量大。北方地区冬季气温低，易发生冻害,秋栽必须埋土过冬，一般以春栽为主。 5、栽植要点a、挖坑：清香核桃定植穴，一般不小于80公分见方，对土质较薄或土质粘重或肥力很差的地块定植前最好进行土壤改良，有条件的施足基肥。基肥以腐熟好的厩肥为好，每个坑施入10-15公斤，回土距地面30厘米，然后灌水沉实。b、定植：要求挖大坑浅栽树，将苗木定植于坑中央，深浅以苗木的根茎略低于地面为准，埋土时要使苗根舒展，边埋土边踩实，栽后立即修好树盘灌水。c、浇水：栽植后及时浇大水一次，要求将树坑灌透，待水完全渗后及时在树盘覆盖一层干土保墒。注意：在浇水困难的地方栽树，不要挖大坑，最好要小些，水一定要灌透！ 二、秋季建园的好处1、栽后长势强，生长量大。优种核桃树苗虽然根系是两年生，但枝条是当年生长的，尤其是芽接的核桃苗，这类苗子也应归属速生苗，因为核桃苗多在6月份嫁接，枝条生长期较短，不管苗子长的高矮，其积累养分较少，枝条发育不充实，过冬易发生冻害或抽条，所以核桃嫁接苗过冬要刨下来假植，才能安全越冬。集中假植的苗子不如定植好再弯倒埋土的苗子过冬安全，因为若假植不当，核桃苗的根系容易霉烂，枝条易失水，这类苗子栽植后当年生长量很小。2、秋季栽树有利于根系伤口的愈合，栽植和假植不一样之处在于栽植的核桃苗根系和土壤能充分接触，这样根系不但可以保湿还可以从土壤中吸收水分，积累营养，特别是在秋季落叶后就定植的核桃苗，在上冻以前核桃根系还有一段时间的生长期，而假植虽然根系也埋在湿土或湿沙中却只是为了保湿，这就是为什么秋栽的核桃树比春天栽的核桃树长势好的原因。3、北方地区一般年份
核桃树的栽培技术 1.繁殖和栽植种子实生繁殖简单易行，但结果迟，且容易发生变异，影响果实的商品化。今后应逐步推广嫁接繁殖。 嫁接繁殖常用本砧或野核桃。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏时间需60～90天。如种子干藏春播的，播种前需用温水浸种5～7天，每天换水1次，以促进种子吸胀，果壳裂口，提高出苗率。嫁接方法以春季枝接(皮下接或劈接)为主。核桃树在休眠期有伤流现象，嫁接的物候适期宜比其他果树推迟，否则影响成活。通常掌握砧木萌芽后至展叶期10天左右。但接穗应提前剪取，并保湿贮于O度～5度的低温处。芽接在7～9月间进行，多用方块芽接法。核桃枝皮内单宁较多，易形成接口的隔离层。故嫁接操作迅速，削面平滑，有利于提高嫁接成活率。 近年提倡室内嫁接，可控制伤口愈合的温湿度条件。砧木苗落时后挖出假植，接穗也在近落叶时势取贮藏备用。嫁接前10～15天，将砧穗双方都放入盛有湿锯木屑的贮藏箱内，置于25度～30度的室内2～3天，促进复苏。尔后进行舌接、绑扎、涂蜡保湿，再置于贮藏箱内促进伤口愈合。待愈合组织生成后，即移至田间假植，气温回升后栽于苗圃。如春暖后在室内嫁接，则不必再经“复苏”。 栽植株行距依品种特性及土壤肥瘠而定。成片栽植的(4～5)米X(5～8)米，果粮间作的行距可扩大到25米～30米。要求栽植地土层深厚，过于瘠薄之地易形成“小老树”，不宜栽种。栽植时还要注意配植授粉树。核桃苗木侧根少，不耐移栽，起苗后应迅速定植，苗根不可暴露太久，栽植前后都要注意保湿。 核桃在江淮地区秋植或春植均可。成片栽植时需注意配植授粉品种。
2.整形修剪核桃是喜光性树种，尤其是进入结果期后，更需要充足的光照。树形～般采用疏散分层形或自然开心形两种。干性强的品种和立地条件好的采用疏散分层形，其具体要求和操作过程可参照苹果。但核桃有发生分枝较晚，树体较旺及背后枝易强等特点，因此在整形中还应掌握定干高度较高(l米～1.5米)和定干时期较晚，层间距和主枝上第一副主枝(即侧枝)距中心干的距离均应适当扩大，以及不宜选留背后枝作副主枝等要求、树冠开张、干性弱的品种和立地条件较差的情况下可采用自然开心形树形，每株选留主枝2～3个，从每个主枝上再选留3～4个副主枝填补空间。 幼树修剪中主要对干扰树形的一些枝条进行处理。如早实核桃易产生大量二次枝和雄花枝，有时还易发生徒长枝，需留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截，培养成结果枝组;其余应及早疏除。对易喧宾夺主的背后枝，位于第一层主枝和副主枝上的一律从基部疏除;位于第二、三层主枝和副主枝上的，根据需要和长势强弱决定去留，留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩，改造成枝组。 成年大树要及时疏除外围过密枝、下垂枝，并缩剪改造占空间较大的辅养枝，以改进树冠内的光照条件。当树冠中短枝和雄花枝比例增多时，表明树体已渐趋衰弱，应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强，回缩更新，并充分利用树冠中发生的徒长枝，加以改造利用，以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时，表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝，利用核桃隐芽寿命长的特点，重新形成新树冠恢复结果能力。 核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象，严重时影响树势。以秋季采果后、叶片变黄前为修剪适期。此外，发芽后也可修剪。 3.土肥水管理和疏雄核桃成年树根深叶茂，对肥水的需要量很大。每年落叶后深翻～次，扩大树盘，并结合施用基肥，生长期间则在雨后深刨和翻压杂草。
核桃种植管理技术 作者：邵江涛黄绕燕 来源：《云南农业》 2020年第6期 邵江涛1，黄绕燕2 （1.师宗县林业和草原局，云南师宗 655700；2.师宗县漾月街道农业农村综合服务中心，云南师宗 655700） 摘要：大规模发展核桃种植，掌握其关键的育苗及栽培管理技术是必不可少的。笔者主要 从适宜种植的核桃品种、丰产栽培技术等方面阐述，为核桃产业发展提供参考。 关键词：核桃；育苗；管理技术；病虫害防治 1 适宜漾月街道种植的优良品种 1.1 大泡核桃（又称漾濞泡核桃、茶核桃、绵核桃） 云南省早期无性优良品种，一年生嫁接苗定植后7-8年开花结果。丰产、盛果期株产干果100 kg左右。树势较强，树姿直立，该品种长寿高产，品质优良，是云南省多年来大力推广和 内销外贸的优良品种之一。 1.2 三台核桃（又称草果核桃） 其树势旺，树体大，树姿开张。该品种长寿高产，是果油兼优的优良品种。 1.3 细香核桃（又称细核桃） 分布海拔1650～2200 m ，其树势强，树姿开张。该品种坚果较小，外观较差，但丰产性好，仁味香纯，坚果出仁率及含油率较高，是适宜加工的品种。 1.4 云新高原 1979年种间杂交育成，亲本为云南漾濞晚实泡核桃和新疆早实核桃云林A7号进行种间杂交。该品种主要特点是早实、丰产、优质、耐寒及树体矮化，种实个大、壳薄、成熟早，鲜仁 饱满、脆香，深受消费者欢迎，海拔1600～2400 m 的地区适宜栽培。 2 丰产栽培技术 2.1 丰产地选择与品种配置 核桃是多年生的深根性喜光果树，要选择背风向阳的缓坡地、平地或河谷地。要求排水良好，土壤厚度1 m以上，土质疏松，pH值为7.0～7.5的壤土和砂壤土较为适宜。选择核桃栽 植地块时还需要考虑同时选用2～3个雌雄花期相近或互补的主栽品种，或配置适宜的授粉品种，以保证正常授粉。授粉品种要求与主栽品种同时开花，且能产生大量发芽率高、亲和力强的花粉，并与主栽品种相互授粉良好。主栽品种与授粉品种可按3∶1～5∶1的比例进行列式配置。 2.2 整?地
核桃树（主干直径5—10cm，树冠3—4m） 一、移植要点： 1、移植时间 在核桃树进入休眠期时进行移植，即每年的12月至翌年的立春后10天内均可移植，但l2月中旬至翌年元月是移植的最佳时候。 2、移植坑整地 根据树冠大小来确定：坑规一般是(长宽)120—150cm×(深)60 80cm，坑不宜挖深，如坑太深易造成树体下落引起积水生病而死。 3、核桃树的挖取 在树的冠幅外20cm左右处开挖，开挖时尽量避免分根，树根要多带土。树挖好后，结合整形在主干和附主干上进行适当断剪，剪口用薄膜包扎。 4、移植 首先将树的根系进行修整，放入塘内，苗干要居中，根系要舒展开，扶正，浇入适量的水，待水被土壤吸干后进行填土、踏实，然后再浇足定根水，再覆盖一层干土，并高出地面5 1Ocm，有条件的进行地膜覆盖。 5、移植后的管理 (1)移植后用石灰涂白，防止霜冻和病虫害； (2)第2年开春后全面检查移植树的成活情况，对不成活的要及时补救； (3)除草松土，对没有实行间作的，每年应除草2—3次； (4)清理周围环境，对影响核桃树光照的杂灌木要经常清除，以改善通风透光条件； (5)施肥：应施有机肥为主，适当配合施用无机肥料。一般情况下，每年每株施有机肥料50-100kg，或施氮肥100-200g； (6)人工辅助授粉：如核桃幼树进入结果期而自身不能授粉，附近又没有合适的授粉树时。 6、注意事项 (1)运苗时要保护好树干和树恨，特别是根颈部，切忌出现树皮损伤； (2)移植时应移植当天挖取的树，在下午3点以后进行，因山区冬季4点以后土温最适，有利于树根生长，若当天不能移植的应将移植树放在阴凉处，并用覆盖物覆盖； (3)施肥应以追肥为主。 二、核桃栽培管理技术要点： 核桃为喜温喜光树种，比较耐干燥的气候。核桃产区适宜生长的气候条件为，年平均气温9~12℃，无霜期150~220天；日照时数不少于2200h，年降水量在600~800mm；土壤的地下水位保持在2m以下为好。（一）栽植技术 1、栽植时期为防止核桃越冬抽条，以春栽较妥当，但春栽以早为好。否则，缓苗期长，当年生长慢。 2、栽植方式分集中连片成行栽培和果粮间作两种栽培形式。集中连片栽植，在土壤深厚，土质良好，肥水条件较好的地区，行株距应稍大些，以8×9—6×8m较为合适，每亩可栽9—13株；在土层较薄，土质及肥力较差的坡地、沙荒、盐碱地，株行距应小些，以5×6—6×7m为宜，每亩可栽16—22株；在果粮间作地区，可采用株距7m，行距14—21m。梯田栽植可随弯就势一台一行，不要求严格距离。 3、核桃幼树应注意越冬防寒我国北方地区1—2年生核桃幼树越冬均有“抽条”现象，应在土壤结冻前将苗木压倒埋土或将枝干涂抹凡士林或用塑料薄膜缠包或喷施京B2或冬前深翻耙耱、地面覆膜、树盘覆草、培土，均能起到防止抽条的效果。 （二）整形修剪 1、主要树形生产中主要采用疏层形和自然开心形。 （1）疏层形：有主枝6—7个，分三层上下错开着生在中心主干上，第一层三个主枝，第二层两个，第三层1—2个。主枝角度不小于60度。第一、二层间距离1.5—2m（早实核桃1—1.5m），第二、三层间距离
浅谈核桃种植技术与管护措施 方山县位于吕梁山北面，属黄土高原丘陵沟壑地区，发展核桃林具有得天独厚的自然条件和悠久的历史传统。近年来，方山县委县政府按照农业产业化发展思路和“东西两山栽种核桃林”的布局原则，把核桃干果经济林产业当作“一县一业”的主导产业和千家万户的致富产业进行大面积发展，到目前已基本实现宜林面积全覆盖。但是由于农民的文化水平有限，不懂得现代核桃种植技术，只是用常规的方法和传统的栽培技术进行种植和维护，所以工作效率相对滞后和种植效益也无法得到保障。这些都严重阻碍了核桃园的规模发展，影响了当地种植业的经济效益。 针对我县种植核桃林过程中存在的问题及应采取相应的措施，笔者略谈一下自己的看法： 1 存在问题 我作为一名林技员，经过长期调研发现，在栽培生产过程中存在着许多问题： 1、园区地理条件差。东面山上的核桃树成活率不高，地势低洼的状况容易使核桃遭受冻害。 2、存在着缺苗现象。 3、在园区的地表以下，许多核桃树主干遭受冻害或都人为的机械损伤后形成了不少条形的病疤，这些因素最终导致树体衰弱，叶子过早变黄，甚至出现一部分整株死亡。 4、对核桃树的修剪时间把握不准，修剪方法使用不当，这些严重影响了核桃的生长发育及开花结果。 5、对病虫害（核桃黑、刺蛾、天牛，灰斑病、干腐病、溃疡病等）防治不及时，严重影响核桃树的发育和结果。 6、大部分人对核桃园重栽轻管，松散的管理，使核桃苗木成活率不高。 2 采取的措施 2.1 需对农民进行技术指导：吕梁市果农在山地、坡地成片发展核桃，更有甚者的是对核桃栽培技术一点儿都不懂的也开始大面积发展核桃种植。由此，造成核桃生产中存在宜林地选择不正确、品种单一、株行距不合理、整形修剪不当、修剪时期不对、不打药或喷药不当造成病害发生严重，干梢、死树等诸多问题。笔者针对以上问题，应多对农民进行技术培训，让他们掌握一定的技术才行。现将核桃栽培技术介绍如下。 2.1.1 栽植：打坑：一般提前1～2个月挖好坑，提前挖坑有利于土地的熟化，此时把表土填到底部，底层土翻到上面。施坑肥：坑内施圈肥25～50 kg、磷肥3～5 kg、熟石灰1～2 kg，土肥混均，回填坑里备种。株行距：株行距 3.0 m × 4.0 m，55株/667 m2。授粉树的配置：核桃树能自花授粉结实，可以不配授粉树；但是它是雌雄异花，而且雌雄花开放时间不一致，有雌先行或雄先行，或雌雄同行，所以栽植时应采用2～3个花期相近的品种混植，以提高授粉率。栽植时期：春、秋两季栽植核桃苗木成活率最高。 栽植技术：栽前剪出过长的主根、烂根，然后放在水中浸泡半天，或根系蘸泥浆，或根系蘸保湿剂2 min；若伤根过多，应全消毒，避免烂根；栽种之前应用小刀割开树苗嫁接部位的嫁接薄膜，若不去掉会影响核桃生长，导致树苗易从此处折断；栽时，嫁接口露土，细湿土壅根，埋至根颈时用手轻轻将苗向上提一下，让根系舒展，踏实后再覆土打紧，施足定根水，上面再覆土保湿。 2.1.2 管理：注重土、肥、水的管理，才能保证核桃的成活率。 （1）水管理吕梁市3-4月旱情重，不利于根系生长与萌芽伸枝，应灌溉。
浅谈核桃栽培技术 发表时间：2014-09-03T15:40:54.343Z 来源：《科学与技术》2014年第6期下供稿作者：黄明论 [导读] 核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗旱力较弱，选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。黔西南州义龙新区雨樟镇林业站黄明论 摘要：在我国，核桃栽培历史悠久，据文字史料记载，其种植历史已有1600 多年。核桃具有适应性强，经济价值高的特点；核桃对环境条件要求不高，尤其适合荒山荒坡种植，是目前退耕还林的理想经济林木。本文简述了核桃在不同时期的栽培技术及病害防护。 关键词：核桃；栽培技术；病害防治；管理一、建园1.园地选择核桃对环境条件要求不严，但以年平均气温9～16℃以上，极端最低温度- 2～25℃，有霜期150 天以下，海拔在600m 以上，年降雨量800mm 以上的地区种植为宜。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗旱力较弱，选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。 2.栽植为了促进提早结果和提高单位面积产量，应实行矮化密植栽培，并选用嫁接苗。嫁接苗定植后2～3 年即可挂果，4～5 年进入丰产期，而实生苗需8～10 年方能挂果，15 年才能进入丰产期。目前，密植以3m×2m（亩栽111 株）和4m×3m（亩栽56 株）栽植较为合适。核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9～11 月）定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80cm）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。 二、土壤管理1.耕作核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施。深耕在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。深耕应从定植穴处逐年向外进行，深度以60～80cm 为宜，但须防止损伤直径1cm 以上的粗根。核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4～9 月用除草剂除草2～3 次，于秋冬中耕1 次。 2.施肥氮和钾是核桃的主要组成元素，且氮多于钾，因此，增施氮肥能显著提高产量和品质。在缺磷和钙的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1 次，至9 月底施基肥，第2～4 年，每年于3 月、6 月、8 月、10 月共施4 次肥即可。成年树（指嫁接苗定植第4～5 年后）每年施基肥1 次，追肥2 次即可。 3.灌水核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。 在生长期间若土壤干旱缺水，则从果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。 三、整形修剪1.修剪时期休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8 月下旬开始，成年树在采果后的10 月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。 2.幼树整形核桃树干性强，顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50～80cm（若当年幼苗不够高，可待苗木生长1 年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶址，并保护好顶芽，待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5～6 月选分布均匀生长旺的5～6 个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5～6 月选分布均匀生长旺的3～4 个侧枝为第一层主枝，将其作新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2～3 个主枝（与第一层相距60～80cm），第三年选第三层主枝，保留1～2 个主枝，与第二层相距50～70cm。1～4 年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3～4 年成形，成形时树高3～5m 左右。 3.果树修剪核桃进入结果盛期后树冠仍在继续扩大，随着结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组，利用好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可改造为枝组。 背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。 四、疏除雄花序在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子。疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显，以雄花芽休眼期到膨大期疏雄花效果最好，若雄花序明显伸长以后再行疏雄效果较差。关于疏雄数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。以疏除雄花后，雄花与雌花的比例为 30～60∶1 较为适宜。对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植侏，则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。 五、病虫害防治1.主要病害（1）核桃白粉病危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡。7～8 月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。防治方法：①连续清除病叶，病烧掉，加强管理增强树势和抗病力；②7 月份发病初期用波美0.2～0.3度石硫合剂喷施。 （2）核桃褐斑病主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑戚。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑较小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染：5～6 月发病，7～8 月为盛期。防治方法：①清除病叶和结合修剪剪除病梢，深埋或烧掉；②开花前后和6 月中旬各喷1 次1∶2∶200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500～800 倍液。 （3）核桃黑斑病该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。 主要危害果实，4～8 月发病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。防治方法：①选育和栽培抗病品种；②保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病原物；③发芽前喷波美3～5 度石硫合剂，5～6月喷洒1∶2∶200 倍波尔多液或50％甲基托布津可温性粉剂500～800 倍，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1 次。
核桃 第一节概说 一.经济意义 核桃是我国重要的栽培经济树种，无论是木材，还是叶片、枝条、果实、青 皮、根，特别是果仁，具有广泛的用途和较高的经济价值，核桃树全身是宝。 (一)营养价值 核桃仁营养价值极高，味道鲜美，除直接食用外，常用做各种糕点的重要配料，为我国传统的食品加工原料。 据分析，核桃仁含油量平均为63.08%～68.88%，比大豆、油菜籽、花生和芝麻含油量均高。蛋白质15%左右，最高29.7%，高于鸡蛋(14.8%)、鸭蛋(13%)，为豆腐的2.1倍，鲜牛奶的5倍，碳水化合物10％。核桃仁还含有丰富的维生素及钙、铁、磷、锌等多种无机盐。核桃油中的脂肪酸、主要是油酸和亚油酸，约占总量的90%，因此容易被消化，吸收率高。 （二）保健与医疗用途 保健果品早已被国内共识。我国称“万岁子”、“长寿果”，国外称它为“大力士食品”。 我国医药文献有许多食疗法，妊娠期常吃核桃仁，可促使婴儿发育，囱门提前闭合。儿童益智，老年人长寿。仁中的VE可防老化和记忆力等减退。亚油酸可以软化血管，阻滞胆固醇的形成，预防和治疗心血疾病。 顺气补血，温肠补肾，止咳润肤，为常用的补药。 美国宇航员的食谱里列有核桃饼；法国人讲究在冬季3个月里每周吃一次核桃(5～10粒)，进行保健。 核桃叶的水提物对炭疽菌、白喉杆菌有强大的杀菌作用；对霍乱弧菌、枯草杆菌、肝炎球菌、链球菌、金黄色葡萄球菌及大肠杆菌、伤寒杆菌有微弱的杀菌作用。叶中多酚复合物有消炎作用， 核桃根皮制剂为温和的泻剂，用于慢性便秘； 枝条制剂能增强肾上腺皮质的作用，并提高内分泌等体液的调节能力。 三、食品工业 核桃历来受到世界各国人民的喜爱，并把它作为厚重而高雅的礼品，如瑞典露西亚女神节，扮装的女神送给大家的食物，其中一定有核桃；欧美国家的圣诞节，都要互相馈赠核桃；我国自古以来也把核桃视为贵重的礼品。 以核桃为主、辅原料的食品种类达200多种，大致可分为6大类： (1)家常食品。 (2)风味小吃。如一捻酥、庐江烧卖、核桃饼、百果蜜糕等。
薄壳山核桃栽培技术(一) 摘要介绍了薄壳山核桃的形态特征与生物学特性,从种子的采收和贮藏、育苗、植树造林、抚育管理、病虫害防治等方面介绍了山核桃的栽培技术,以为其优质栽培提供参考。 关键词山核桃;生物学特性;栽培技术 薄壳山核桃(CaryailloinensisK.Koch),又称美国薄壳山核桃、长山核桃,是国外引进的果材兼用的优良树种1]。坚果壳薄易剥,核仁肥厚,富含脂肪,味香甜,为干果食用及榨油的原料。薄壳山核桃原产美国,于1900年引入我国,先后在江苏江阴、南京、浙江杭州、福建莆田等地栽植。目前引种范围较广,北至北京,南达海南岛都有引种,但以江苏、浙江、福建等地较多。此外,长沙、南昌、上海、成都等地也有少量栽种2-3]。近年来引种地区逐渐增多,目前金坛市茶果示范区的薄壳山核桃园面积已达66.67hm2,生长良好。 1形态特征与生物学特性 山核桃树属落叶乔木,在原产地树高达20~30m,胸径70~120cm。幼枝有淡灰色试毛。奇数羽状复叶,小叶11~17片,椭圆状披针形或微近镰形,锯齿粗钝。花期5月,雄葇荑花序三出,下垂,雌花序生于新枝顶端。10月上旬至11月上旬果熟,核果光滑,长椭圆形,外果皮近木质,裂成4瓣,果核长卵形或长圆形。山核桃树种寿命长达百年以上,树干通直,生长迅速,材质坚固强韧,纹理致密,富有弹性,不易翘裂,是优良的用材树种。树体高大,枝叶茂密,树姿优美,是很好的城乡绿化树种。 薄壳山核桃为雌雄同株植物。花单性,主要为风媒,雄花序夏季分化,次春发育完全,雌花直到冬末或早春才分化。雌雄花开放的时间有3种类型,即雄蕊先熟型、雌蕊先熟型和雌雄同熟型。一般实生林中有自然开花类型的植株,可以相互授粉,只是在嫁接繁殖作为果用时,应注意不同开花类型的搭配,以利授粉。 薄壳山核桃适于亚热带和暖温带的气候条件,喜温暖湿润,最适宜生长的年平均温度为15~20℃,年降雨量为1000~2000mm。其生长需要一个较长的生长季节和较高的夏季气温。此外,冬季还需要有一段短暂的低温时期,以利于雌花的形成和芽的发育。 薄壳山核桃耐水湿能力强。江苏省植物研究所试验发现,1年生实生苗浸水35d后,生长仍不受大害。据调查,凡栽种在水沟和池塘边的,其生长结果均为良好。唯耐旱能力较差,苗期更不耐干旱。因属于较喜光树种,对光照的要求比较敏感,为促进其生长,增加结实量,需有充足的阳光。为深根性树种,成年植株很深可达3~4m,分布幅度为树冠的2倍。此外根部有菌根共生,根系吸收能力很强。在土层深厚、排水良好而富含有机质的沙壤土及冲积壤土中最适于根系生长。在干燥、瘠薄、土层过浅的砾质土壤上生长不良。薄壳山核桃宜在中性或微碱性的土壤种植,也能适应微酸性及碱性土壤。在强酸性红壤上栽植很难成活,同样在碱性环境pH值超过9.0的沙土上栽植成活率也很低,成活后苗木生长极弱,并有枯稍现象。 金坛市薄壳山核桃的物候期,在3月下旬萌动,4月上旬露青,4月中旬展叶抽技,5月上中旬开花,10月上旬至11月上旬果实成熟,11月下旬至12月上旬落叶并进入休眠。整个生长季节为240~250d。为较速生的树种。种子播种后第1年,地上部分生长缓慢,一般苗高30~40cm,但根系生长较快。第2~3年后,地上部分生长迅速增加,而根系生长逐渐减缓。在一般情况下,实生树进入结果年龄需13~14年,嫁接树则5~6年即可开花结果,20~30年后进入盛果期,在立地条件好的地方,50~60年树龄的老树仍能结实良好。 2栽培技术 2.1种子的采收和贮藏 果实成熟后,外果皮自行裂开。坚果(种子)自然脱落,因此须及时采收。采后将果实堆积室内,果堆不要过高,以免发热影响种子品质,待果实多数开裂后取出种子,晾放2~3d,再用湿沙贮藏。干藏亦可,但播后发芽较晚。室温下贮藏8个月以上的种子将会失去发芽能力。 2.2育苗技术
核桃的栽培技术 栽培价值 核桃是一种重要的油料果树，经济价值很高。核桃仁除富含脂肪外，蛋白质、维生素和多种矿物质的含量也很高，常作为一种高级滋补品，并具有一定的医药效用。我国的核桃仁质量好，含油量高，深受国际市场欢迎。核桃与核桃仁都是重要的传统出口物资。 核桃树性强健，适应性强，病虫害少，管理省工，果实贮运方便，寿命长，是山区开发中非常相宜的一种果树。但常见栽培的普通核桃要求干燥凉爽的气候条件，不耐高温、高湿，长江中、下游地区引种栽培后，树体易徒长，花芽形成常不良，病害发生也严重，较难获得丰产。 主要种类和品种 核桃为核桃属的植物，作经济栽培的主要有普通核桃和铁核桃两种。我国南北各地栽培的品种大多属于普通核桃。铁核桃又名漾濞核桃，主要分布在云南、四川及贵州一带，该种性喜湿热而不耐于冷，是与普通核桃不同的另一个生态型。此外，尚有野生的核桃楸和野核桃等，都是同属植物。 值得一提的是，同属核桃科的另一个属―山核桃届中也有一种生产坚果的果树，叫薄壳山核桃，又名美国山核桃或长山核桃，19世纪末引入我国，目前在苏、浙、闽、赣等省有零星栽培。性喜温暖湿润，坚果大，长椭圆形，壳薄仁大，味美质优。在长江流域及其以南地区颇具开发价值。 核桃历来都用种子繁殖，生产中大多数为地方性的实生类型，极少存在由无性繁殖形成的品种。根据开始给实的早晚和核壳的厚薄，可将核桃首先分为早实核桃（播种后2～4年结果）和晚实核桃（播种后5～10年结果）两大类群。其中又均有薄壳和厚壳两种类型。著名品种如新疆隔年核桃、山东元丰、北京薄壳香等（以上为早实核桃）；晚实核桃中的著名品种有河北石门核桃、山西汾阳的光皮绵核桃、陕西的绵仁核桃、山东的鸡爪绵核桃和辽宁旅大的新纸皮核桃等。近年，山东果树研究所等单位根据早实、丰产、优质、抗病等标准，已陆续选育出香玲、丰辉、鲁光等新良种，可供淮北地区选用试种。 生长结果习性 核桃是一种高大的落叶乔木，根系深广，干性较强，枝条顶端优势现象特别明显，中下部侧芽多呈休眠状态或萌发后自行干枯脱落，故树冠中枝条较稀疏。 根据着生芽的种类，可将休眠期一年生的枝条分成生长技、结果母枝、雄花枝几种。凡枝上仅着生叶芽（偶尔也着生雄花芽）的为生长枝。其中位于树冠外围、生长充实者是扩大树冠和形成结果母枝的基础。凡枝条顶部1～3节（有的品种可更多）着生混合芽（雌花芽），第二年能抽生结果新梢开花结果者为结果母枝。结果母枝上除混合芽外，其下还着生叶芽和雄花芽。凡枝条上只着生雄花芽和叶芽，第二年只产生雄花序而不能结果的称雄花枝。这种枝
清香核桃树的种植管理技术要点 时间：2010-04-15 一、清香核桃建园要求 针对清香核桃建园我们总结了四句话：建园高起点,规划做在前。大坑浅栽树，浇水是关键。 1、选择园地选择 a 、气象条件 选择北纬30－40度之间的背风向阳地带，年均温度8—16℃，绝对最低温度—2-25,绝对最高温度35-40℃，无霜期150－240天，年降雨量400㎜－1000㎜. b 、立地 海拔在1000米（在低纬度的地方海拔可以高一点；高纬度的地方海拔应低一些)以下.选择土层厚度1。0m以上，土壤PH值6。5－8。0，通透性良好的沙壤土、轻壤土和壤土地；丘陵地和山坡地选择坡度在20°以下光照充足的半阳坡，避免在山头、风口和低洼地带栽植核桃.丰产园应有灌溉条件.
c、规划设计 栽植前要进行园地规划设计,内容包括栽植模式。栽植密度、品种配置、灌溉设施以及房屋道路防护林等.绘出设计平面图. d 、栽植模式 分纯核桃园、林粮间作核桃园两种。 2、栽种密度 “清香”核桃虽属晚实类型，但结果较早，树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定，因此建园密度不要过密，立地条件较差的河滩次地和土层较薄的山坡地栽植密度以3*5—4*6为宜；立地条件较好，土层深厚的地方以4＊5—5＊6为宜。 3、授粉树配置 清香属雄先型品种，应配置雌先型品种做授粉树，如：中林3、中林5、上宋5号等 4、栽种时间
清香核桃可以秋栽也可以春栽，秋栽在落叶后至土壤上冻前完成。春栽于土壤解冻后到萌芽前,栽植宜早不宜迟.一般情况下秋栽的树要比春天栽的生长量大。北方地区冬季气温低，易发生冻害，秋栽必须埋土过冬，一般以春栽为主。 5、栽植要点
《核桃栽培技术》教学大纲 一、教学目的： 1、要充分认识加快发展核桃等干杂果经济林产业的重要意义。核桃等干杂果经济林已成为我省农民增收的重要产业，是我县着力培育的林业新产业之一，也是我县农民收入的重要来源；我们要提高认识，抓住机遇，强化措施，狠抓落实，全力推进核桃等干杂果经济林建设步伐。 2、要理清工作思路，落实建设任务，做大做强核桃等干杂果经济林产业。坚持统筹规划，分类指导，创新机制，市场引导，政策扶持，精深加工，综合利用的原则，狠抓建基地、上规模、搞示范、强科技、扶龙头、创品牌等关键环节，推进布局区域化、生产规模化、经营集约化、管理科学化，做大做强核桃等干杂果经济林产业。 3、要学习管理技术，巩固建设成果，培育核桃园管理技术队伍。学员们要认真听讲，全面掌握核桃园水肥管理、整形修剪、病虫害防治等重要管理技术环节和基本技能，解决当前核桃树挂果难、产量低等方面问题；要做好示范带动作用，和农户结成对子，带领周边村组的农户积极学习和掌握核桃园管理技术，全面提升林农优质核桃建园的技术管理水平，做到标准化建园，精细化管理，促进全县群众干杂果收益逐年增加。 二、教学内容 1、栽植技术
提高栽植成活率和栽好幼树是核桃建园的重要一环，也是达到壮树、早食、丰产的基础性工作，必须保证栽植质量，才能使幼树生长健壮，顺利通过发育阶段，为实现增产打好基础。 1）、整地：提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。一般整地规格为80×80×80cm，定植穴挖好以后，将表土和土粪混合填入坑底，下层土和速效肥放于坑上面中部。 2）、苗木：要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2~3年生苗。 3）、栽植技术：核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，以利成活。然后在整好的坑中部打窝定植，窝的大小视栽植苗而定。定植时要做到苗正、舒展根系、高出地平面约20cm。苗木栽植深度可略超过原苗木深度，但嫁接口必须露在外面，栽后七天再灌水一次。 2、抚育管理及修剪整形 （一）抚育管理 1）、除草：除草的主要季节是夏季高温干旱时期，要将杂草锄尽，减少杂草与树苗竞争水肥，其它季节只除去对核桃生长有影响的植物及可，低矮的杂草不宜除尽。 2）、间作：核桃结果较晚，在核桃园中进行间作，不仅增产，而且促进核桃生长，提高产量。但不宜种高杆作物，间中要在5~6月间要加强肥水管理，以解决争肥争水的矛盾。树下要留出直径1米以上的树盘，要注意轮作。
栽培技术 一、栽培技术： 1、栽植时间：核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。在荒山丘陵地区发展核桃，应先修梯田，挖大鱼鳞坑，做好水土保持。定植时间，春季在土壤解冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻后早栽，秋季定植在落叶后土壤封冻前，在春季干旱地区，秋栽又比春栽成活率高。翌春发芽早，生长健壮。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法：把苗干弯成弓形固定、培土，以不露树干为主。第二年春，破土扶直树干。 2、栽植方法：核桃苗木主根很长，挖坑深宽各0.8—1米，先将表土和基肥填入坑底，距坑口地表20 厘米左右。栽植时，把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后，垂直放入坑中，根系向四周舒展，然后填土踏实，与地面平齐为止，再灌透水、封土。 二、整形修剪： 为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪最好。这时候修剪，气温虽低，伤口愈合慢，但养分损失少。幼树因未结果，可提早修剪，在“处暑”气节即可开始，春季修剪一般在“立夏”前后进行，过晚则因枝叶过大，消耗养分过多，不利树木生长。 1、幼树的整形修剪：主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。 （1）疏层分散形：中心领导树比较明显，主枝5—7个，分2—3层，这样树形枝条多，树冠大，产量高，整形重点是定干高度1.5—2.5米，土壤条件差，留干要低，主枝着生位置和方向要配置得当。主枝间的距离1—1.5米，不能过近，基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右，过近会形成把门侧，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势。在一般情况下，不能轻易换头，这是不同于其它果树修剪的重要特点。 （2）自然开心形：中心领导干不明显，2—3个主枝，为2叉或3叉结构，为使核桃幼树加速扩大树冠，增加枝条数量，达到结果和早期丰产，可采用夏剪和秋剪的方法，促进较多的侧芽抽生新枝。夏剪在断枝生长即将结束时，将50厘米以上的发育枝剪去顶部2—3个芽，以促进侧芽的发芽和枝条充实，增加来年的发枝数量，秋剪是在落叶前进行，剪剪外延长的发育枝顶部不充实部分或枝长的三分之一至四分之一，剪口在中上部充实饱满的外芽上，使期逐年扩大树冠和抽生较多的发育枝。对于过密的1年生细弱枝条可适当剪去。 2、结果枝的修剪：核桃结果母枝的顶芽是混合花芽，一般不可每截，只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝，使通风透光，促生充分实健壮的结果母枝和发育枝。 （1）结果母枝的修剪：树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时，会造成树冠郁闭，影响通风透光，需适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量、促进树体正常发育。 （2）延长枝的修剪：对15—30年生的盛果期树，树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝，可在顶芽下2—3芽处进行短截，如顶部枝条不充实，可向在饱满芽处剪截，以扩大树冠和增加结果部位。 （3）徒长枝的修剪：徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，过去多从基部剪去，称为“清膛”。近年来开始利用徒长枝结果。据河北、山东等省的经验，内膛空虚部分的徒长枝，可依着生位置和长势强弱，在二分之一至三分之一有饱满芽处短截，剪后2—3年即可形成结果枝，增补空隙，扩大结果范围，达到立体结果的目的。
核桃树的种植方法 1、选地栽培：核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在 阳坡和背风处栽植。新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分蒸发，苗体 水分蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。 2、整形修剪：为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培 技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在其刀剪伤 口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。 3、稳花定果：要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂， 加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质 高产。树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。要 在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次，可促花芽分化，抑夏梢狂长，可强花并提高 授粉能力和坐果率。 4、核桃主要的虫害有：核桃天蚕蛾、核桃举肢蛾、核桃果象甲。核桃主要病害有： 核桃黑斑病、核桃枯枝病。防治措施喷施针对性药物进行灭杀。同时要给树体喷涂护树将军，给园地喷洒新高脂膜保温保墒，确保安全越冬。 由于核桃树枝条髓心大、含水量高、抗寒能力差，在北方比较寒冷、干旱的地区容易 遭受冻害，造成枝条干枯。因此，为保证幼树的正常生长，防止冻害，应加强冬季防寒工作，减轻危害。下面介绍几种防寒措施供果农参考： 核桃树落叶后一般在11月中旬至12月上旬即可进行防寒措施。 1、埋土防寒对露地不能安全越冬的1～2年生幼树，将整个树体向一侧弯曲，覆土， 此法是防治抽条最有效、最可靠的措施。 2、培土防寒在苗木基部30厘米的范围内培一土堆，以防冻伤根颈及嫁接口。在来年 春季气温回升且稳定后去掉，整平树盘。 3、涂白防寒幼树涂白可缓解树干阴阳面的温差，防寒效果较好，可在土壤封冻前涂抹。涂白剂的配方是：食盐0.5公斤，生石灰6公斤，清水15公斤，再加入适量的黏着 剂和石硫合剂的残渣涂遍幼树枝干。 4、聚乙烯醇涂干用熬制好的聚乙烯醇将苗木主干均匀涂刷。聚乙烯醇的熬制方法为：一般采用“聚乙烯醇：水=1：15-20”的比例进行熬制。先将水烧至50℃左右，然后加入 聚乙烯醇不能等水烧开后再加入，否则聚乙烯醇不能完全溶解，溶液不均匀，随加随搅拌，直至沸腾，然后用文火熬制20-30分钟后即可。待温度降到不烫手后使用。
8518核桃种植技术 “8518”核桃早实性很强。当年种苗，当年部分开花，有的部分座果，如果栽种时间早，座果的核桃可在树苗上成熟。“8518”嫁接核桃树生长快，丰产性很强。核桃苗定植第二年，部分树可结果；为了核桃树寿命长、品质、产量更有保障，前两年开的花和结的果应提早摘掉，让树生长两年，以后再挂果产量更高、品质更好。正常水肥条件下部分树三年结果60个左右。核桃由此逐年进入丰产期，第五年起进入盛果期，比较瘠薄的山坡地亩产一般在600-800斤，水肥条件好、管理到位亩产可达1000斤左右，是国内目前唯一亩产过千斤的核桃品种。该品种适应性强，高产优质，抗病虫、抗晚霜、抗寒、抗旱、耐涝、耐贫瘠，特丰产，适应性广，是一个很有发展前景的品种。 1.什么样的土质能种植核桃苗？海拔和温度有什么影响？ 答：（1）土地上能生长任何杂草和杂树木，这样的土地都能种核桃苗。如什么都不长的就不能栽种核桃苗，（2）任何核桃对于海拔和气温都不会有影响，如拉萨、新疆、甘肃、海拔6千多米，零下30多度都能正常生长，而新疆核桃很出名并且产量很高，如热带地区的海南核桃生长都很正常。 2.核桃苗栽植的最佳时间是什么时候？为什么？ 答：春季和秋季，均为栽植核桃苗的好季节。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行；秋栽多在立秋以后至地面上冻以前栽植(土壤表面不上冻的地方，从立秋后10月至次年的4月中旬均可为8518核桃及其它核桃品种的载植最佳时节。此时的核桃苗已经封顶不抽新梢，基本进入休眠状态，此时移栽后，在封冻前，核桃苗正萌发新根，对来年的长势非常有利。当年树冠可达1平方米。 3.现在的品种中哪个品种最好, 比起其他品种优点在哪里？ 答：“8518”核桃是1992年通过国家科学委员会华北林科所鉴定的优质高产早实核桃新品种。优点：一、结果早，当年栽树当年结果。二、生长快、产量高：三年丰产，五年亩产可达1000斤左右，是唯一亩产过千斤的核桃品种。三、品质好：壳厚1毫米，手捏即破，出仁率63.8%，果仁饱满，仁色浅，无涩味，风味香，属优级果。四、管理简单：省工省钱。五、抗病、抗自然灾害能力强。六、适应性强：对土壤、温度没有特殊要求，凡是有杂草和杂树生长的地方都能种植及生长。 4.栽植时挖的树坑要求达到什么标准？ 答：挖树穴：土层较厚的平地，可挖长×宽×深=0.4米×0.4米×0.4米的树穴；土质较瘠薄的地块可挖长×宽×深=0.6米×0.6米×0.6米的树穴；较瘠薄的山坡地，可用草片或碎石筑成鱼鳞穴，穴内放些好土。