原料的选择
食醋酿造使用的原料主要有淀粉或糖类物质。常用的是大米、高粱、玉米、甘薯、糖糟、废糖蜜等。辅料为细谷糠、数皮等;疏松材料为稻壳、高粱壳、小米壳等。
(一)生料制醋工艺
生料制醋工艺虽然只有十几年的历史，可由于它的众多优点，而被广泛采用。‘色具有简化工艺、降低劳动强度、节省燃料的特点。‘白与其它酿造方法不同之处是原料不蒸煮，而将生粉直接浸泡后进行糖化和发酵。
1.工艺流程
2.操作方法
①原料及处理:制醋原料选大米或高粱为宜，用磨粉机粉碎成40目左右细度为好。
②原料配比:通常都以主料100计。主料(大米、高粱或其它)100、鼓曲50,酵母10,
鼓皮120一150,稻壳120 -150、水600 ^-660
③酒精发酵:这一阶段发酵是生料在糖化曲的作用下，糖化并通过酵母菌作用产生酒精。发酵在缸或水泥池中进行。先将扶曲用扬散机打碎后铺在池底，主料铺在载曲上面，再加入20写教皮，拌均匀。然后用水表计量放入600~660肠水。接人10%酵母。
约经过10小时左右开始打耙，前两天每天打耙4~6次，待酒母生长旺盛时，可减少打耙次数，每天打耙1一2次即可。一般发酵5一7天，酒醒表层的醒盖开始下沉，表层气泡减少，可测酒精度。一般酒度为5^-?}，此时，可下糠进行固态醋酸发酵。
④醋酸发酵:酒化完成后，立即按比例加人辅料，先将稻壳铺在酒醒表层，再加入鼓皮。冬天炯料2天，夏天炯料1夭。然后从池子一端开始将料翻拌均匀，用塑料布盖严。再过1一2天后开始每天翻酷一次。将液体浇在酪子表面，上层料倒在下层，下层料放在上层再用竹杆支起塑料布，周围仍然盖严，目的是使醋酷能容纳一隽空气。竹杆支的高低，是很关键的，头4~5天不宜支的太高，以防酒精挥发过多，影响醋酸生成量。第一周品温控制38 ^- 40 C,使醋酷温度稳火上升。温度高低主要靠塑料布支的高低来掌握。支杆高品温高，支杆低品温低。约过一周时间，测总酸达4%左右时可继续将杆支高，使品温上升至46℃左右。此阶段主要是乳酸菌发酵，这一阶段发酵好坏，也影响食醋的风味和清亮程度。
继续发酵数天后品温有所下降，可将塑料布压低些，品温为34 ^-37℃以防高温跑火。坚持每夭测总酸含量，一般当总酸不再上升或略有下降时，可下盐结束发酵。如果正常发酵，总酸一般为5.5^} 7 0o。此时酒精微量。加盐量为1000。加盐后翻拌一、二天，即可淋醋。
⑤熏酷:为了调节醋的风味和颜色，可将部分成熟醋酷熏烤，一般熏酷量为1/8。加人
1/」或更多则为熏醋。
熏醋一般用大缸采用水浴或火烤。品温80^}90}为宜。每天翻倒一次，约7一10夭，即熏好。熏酷时要将酷酷压实，上面盖一条麻袋。熏好醋酷发深揭色，发亮，不焦糊。
⑥淋醋:一般采用循环套淋的方法。先将熏酷放在底下，再将醋酷装在上面，装量以差不多装满为宜，离池边20}}。然后放入90 C以上热水浸饱6小时以上，开始放酷，边放醋上面边加水、二酷或三醋，不断取醋测总酸，酷酸达到4%时可停止，余下为二醋、三醋。截流时可根据成品醋总酸含量要求而确定。
此方法出醋按Z斤主料计，一般可出4.500酷10斤左右。
喝醋减肥正解轻易月瘦13斤 长期奋战在减肥第一线的姐妹们都知道，喝醋是绝对可以减肥的。但是为啥你喝了就是不瘦，反而还引起胃部不适呢?那是你没有找到喝醋减肥的正解啊!小编现在就教你如何正确的喝醋减肥，做到瘦得快、不伤胃、还能美白皮肤哦! 喝醋减肥法排脂促代谢迅速瘦身 醋里面含有的柠檬酸，柠檬酸周期循环之理论，我们每天将食物由淀粉变成葡萄糖、蛋白质变成氨基酸、脂肪变成甘油及脂肪酸，这过程叫做“消化”。消化完毕会产生一些有用的物质，一部份用以修补身体，一部份储存起来备用;而无用的物质就是废物，叫“焦性葡萄酸”，会分解“乳酸”排出体外。 有时我们食用过多的蛋白质、脂肪等酸性食物，会产生过多“乳酸”，无法全部分解排出体外，而溶解于血液和肌肉中，造成血液浓稠酸化，引起疲劳、酸痛之毛病。因此在消化的过程中，必须经由“柠檬酸循环”才能转换为人体所需要的热能，此循环顺畅时，体内“乳酸”会迅速消失，疲劳也会消除。 你适合喝醋减肥法吗? 啥咪?喝醋减肥法还有分适不适合?当然有啰!像是爱美的女生就超适合因为醋的有机酸能促进新城代谢、血液循环，所以才说能改善手脚冰冷的冰山美人族阿，最重要的是喝醋减肥食谱还能帮助你美丽秀发、淡化斑点、改善头皮屑问题欸!是不是超神奇的～ 另外还有两种人也很适合那就是内脏脂肥型肥胖的人和爱运动的人，运动造成的肌肉酸痛喝醋就可以消除不少，搭配减肥运动可以提高代谢当然变成瘦子啰!至于内脏高脂肪的人就更要试试喝醋减肥食谱了～因为醋里面含有<抗肥胖胺基酸>这个打击肥胖的拳击手，能抑制脂肪形成帮你KO油腻腻的脂肪。 至于不适合的人…像是胃不好的人还有女生经期时都不适合，因为胃酸过多的人如果利用喝醋减肥法可能会情况更恶化，加上醋的收敛效果可能也会引响经期时子宫的收缩，所以经期时就暂时休息一下不要用喝醋减肥法啰!但也别太担心，胃不好的人也是可以偶尔喝喝醋来代谢一下，至于女生经期过后就可以安心地饮用喝醋减肥食谱啦! 喝醋减肥法这样喝错了吗? 听到这么多喝醋减肥法的好处，是不是等不急要马上开始试试看呢?先别急～先看完错误的喝法，才能“喝好醋、得好处”!远离错误的方法能够让你迅速瘦。之前一直都瘦不下来，快来看看是不是你的方法用错了! 喝醋减肥法就应该原汁原味?错错错!这样未免太酸了，会灼伤口腔和食道、过度刺激肠胃造成溃疡，是不是很恐怖?所以喝醋减肥前至少要先稀释6～10倍，记得喔! 吃饭前先喝一大杯增加饱足感好吗?当然不好!吃饭前分泌过多胃酸很容易刺激到肠胃道，特别是混合的醋，如果便秘很严重的人真的想喝可以喝喝有机醋。
食醋中总酸量的测定 实验目的 1、学习强碱滴定弱酸的基本原理及指示剂的选择原则。 2、掌握食醋中总酸量的测定原理和方法。 3、熟悉移液管和容量瓶的正确使用方法。 实验原理 食醋中的主要成分是醋酸（CH 3COOH ）常简写为HAc ，此外还含有少量其他有机弱 酸，如乳酸等。当以NaOH 标准溶液滴定时，凡是C 810-?θ a K 的弱酸均可以被滴定，因 此测出的是总酸量，但分析结果通常用含量最多的HAc 表示。CH 3COOH 与NaOH 的反应为：NaOH + CH 3COOH = CH 3COONa + H 2O 由于这是强碱滴定弱酸，计量点时生成CH 3COONa ，溶液的pH 大约为8.7，故可选用酚酞作指示剂，但必须注意CO 2对反应的影响。食醋是液体样品，通常是量其体积而不是称其质量，因而测定结果一般以每升或每100mL 样品所含CH 3COOH 的质量表示，即以醋酸的密度ρ(HAc)表示，其单位为g 〃L -1或g/100mL 。 食用醋往往有颜色，会干扰滴定，应先经稀释或加入活性炭脱色后，再进行测定。食醋中含CH 3COOH 的质量分数一般在3%～5%，应适当稀释后再进行滴定。 仪器与试剂 碱式滴定管（50mL ），移液管（10mL ，25 mL ），容量瓶（250mL ），锥形瓶（250mL ），洗耳球。 0.1 mol 〃L -1 NaOH 标准溶液（要求实验前标定），0.2%酚酞乙醇溶液， 食醋（白醋）样品。 实验步骤 用移液管吸取25.00 mL 食醋样品，放入250 mL 容量瓶中，然后用无CO 2的蒸馏水稀释容至刻度，摇匀备用。 用移液管吸取25.00 mL 已稀释的食醋样品于250mL 锥形瓶中，滴加2～3滴酚酞指示剂。 用NaOH 标准溶液滴定到溶液呈微红色，30s 内不褪色即为终点，记录所消耗NaOH 标准溶液的体积。平行测定3次，要求每次测定结果的相对平均偏差不大于0.3%，计算食醋的总酸量ρ(HAc)，ρ(HAc)按下式计算： ρ(HAc)= )(1) ()()(-????L g f V HAc M NaOH V NaOH c 样
食盐的妙用大全 食盐是我们生活中最不可缺少的调味料之一，除了能调味，它还有很多其它的妙用，或许你只知其一不知其二，今天小编就整理了几十种食盐的妙用介绍给大家，看了保证你受益匪浅！ 一、用盐清洗衣物 1.衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。 2.洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。 3.为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。 4.衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。 5.衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。 6.将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。 食盐 7.衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。 8.有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。 9.染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10.衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。 11.牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。 12.用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。 13.洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。 14.毛巾用久会变硬，有怪味。最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。 15.夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。 16.如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。 17.棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。 18.织物上的霉斑或锈斑，可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白，最后用清水洗干净。 二、除味 19.砧板上有鱼肉腥味时，用淘米水加盐洗擦：再用热水清洗，可除腥味。 20.盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。 三、节能 21.新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。然后再穿，既不易裂，又耐穿。 22.新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。 23.柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。 24.灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净、擦干，灯泡的亮度便和新的样。 25.电池的电能用完后，要在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。 26.粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3％～0.5％的盐，能增加石灰的附着力。 27.照相胶片经显影定影后，放人盐水中泡一下，再用清水冲洗，能缩短清洗时间。 四、延长花期
实验三 食用白醋中醋酸含量的测定 一、实验目的与要求 1．掌握 NaOH 标准溶液的配制、标定方法及保存要点； 2．了解基准物质邻苯二甲酸氢钾的性质及应用； 3．掌握强碱滴定弱酸的滴定过程、突跃范围及指示剂的选择原理 二、实验原理 1．HAc 浓度的测定 醋酸为有机弱酸（K a =1.8 X 10-5），与NaOH 反应式为： 反应产物为弱酸强碱盐，滴定突跃在碱性范围内，可选用酚酞等碱性范围变色的指示剂。食用白 醋中醋酸含量大约在 30-50 mg/ml 。 2． NaOH 标准溶液的标定 NaOH 在称量过程中不可避免地会吸收空气中的二氧化碳，使得配制的 NaOH 溶液浓度比真实值 偏高，最终使实验测定结果偏高，因此，为得到更准确的数据，必须将 NaOH 溶液以标准酸溶液 邻苯二甲酸氢钾（KHC S H4°4 ）标定。 在邻苯二甲酸氢钾的结构中只有一个可电离的 H *离子，其与NaOH 反应的计量比为1：1。标定时 的反应为： 邻苯二甲酸氢甲作为基准物的优点：（ 1 ）易于获得纯品； （ 2）易于干燥，不吸湿； （ 3）摩尔质 量大，可相对减少称量误差 三、仪器与试剂 酸式滴定管（50mL ）、碱式滴定管（50mL ）、锥形瓶（250mL ）、滴定台、蝴蝶夹、玻璃量筒（10mL ）、烧 杯、移液管、滴瓶、试剂瓶（带橡胶塞）。 NaOH （s ）（A.R.）酚酞指示剂（0.2%乙醇溶液）、邻苯二甲 酸氢钾（s ）（A.R 在100~125 C 下干燥1h 后，置于干燥器中备用） 四、实验步骤 1 1 . 0仆。1丄NaOH 溶液的标定 洗净碱式滴定管，检查不漏水后，用所配制的 NaOH 溶液润洗2?3次，每次用量5?10mL ，然后 将碱液装入滴定管中至“0”刻度线上，排除管尖的气泡，调整液面至0.00刻度或零点稍下处，静置 式中： m 邻苯二甲酸氢钾 — —邻苯二甲酸氢钾质量 /g V NaOH /mL NaOH 体积 /mL
用醋泡出来的8种养生偏方（治百病） 1、醋泡黑豆 中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢！不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。 醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。材料：黑豆100克，糙米醋300克 做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
2、醋泡姜 醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。 中央电视台《中华医药》介绍路志正吃醋泡姜40多年，体检表明路志正“90岁的年纪，40岁的心脏”，并由此风行全国。 吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。 材料：生姜一块，陈醋1瓶。 做法：把生姜切片，放进一个罐子里，加满醋，扣上盖子密封好，腌制一周以上即可食用。 3、醋泡花生 醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。 醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。
食用醋中总酸度的测定 一、【实验目的与要求】 1. 熟练掌握酸碱滴定的操作技术； 2. 掌握碱标准溶液的配制和标定方法，对基准物质的性质和应用有所了解； 3. 掌握食用醋总酸度的测定原理及方法； 4. 掌握指示剂的选择原则； 5. 了解强碱滴定弱酸滴定过程中pH值变化、滴定突跃及指示剂的选择。 二、【实验原理】 化学分析中的酸碱滴定是将已知准确浓度的溶液（称作标准溶液）滴加到待测定物质的溶液中，到标准溶液与待测溶液按一定的化学计量关系完全反应为止，然后根据标准溶液的消耗量和化学计量关系来计算待测组分的量，这种方法快速迅速，而且操作简单，因此非常适用于一般酸碱浓度的测定。 食用醋的主要成分是醋酸（HAc，含量大约为3%～5%）和少量的其它有机弱酸等。用NaOH作标准溶液滴定食用醋时，滴定反应为： NaOH + HAc == NaAc + H2O n NaOH + H n A (有机弱酸) == Na n A + n H2O 本滴定反应类型为强碱滴定弱酸，产物是弱酸强碱盐，测定结果为食用醋中醋酸的总酸度，用ρHAc (g·L-1)表示。由于滴定突跃范围在碱性范围，故指示剂可选用酚酞、百里酚酞等，本实验选择酚酞作为滴定反应指示剂。 三、【仪器、试剂与材料】 1. 仪器： 电子天平，碱式滴定管，试剂瓶，移液管，锥形瓶，烧杯，量筒，台秤。 2. 试剂和材料： NaOH标准溶液（0.1 mol·L-1），邻苯二甲酸氢钾（基准物质），酚酞指示剂（0.2%的乙醇溶液），食用醋。 四、【实验步骤】 1. NaOH标准溶液（0.1 mol·L-1）的配制和标定 用烧杯在台秤上称取固体NaOH 4.3 g左右，加入煮沸除去CO2的蒸馏水少许，快速冲
实验五食用白醋中醋酸浓度的测定 一、实验目的和要求: 1．熟练掌握滴定管、容量瓶、移液管的使用方法和滴定操作技术 2．掌握NaOH标准溶液的配制和标定方法 3．了解强碱滴定弱酸的反应原理及指示剂的选择 4．学会食醋中总酸度的测定方法 二、实验原理 醋酸为有机弱酸（Ka = 1.8×10-5 ），用NaOH标准溶液滴定，在化学计量点时溶液呈弱碱性，滴定突跃在碱性范围内，选用酚酞作指示剂，以醋酸的质量浓度（g·mL-1 ）表示。 三、主要仪器和试剂： 5．碱式滴定管50mL 6．移液管25mL 7．容量瓶250mL； 8．白醋（市售） 9．氢氧化钠0.1mol·L-1 10．酚酞 2g·L-1乙醇溶液、 11．邻苯二甲酸氢钾基准物质在100 ～ 125℃干燥1h后，置于干燥器内备用。 四、实验步骤 1．0.1mol·L-1 NaOH标准溶液的配制和标定 台秤上称取4g固体NaOH于烧杯中，加入除去CO2的蒸馏水，溶解完全后加水稀释至1L混匀，转入带橡皮塞的试剂瓶中待标定。 用差减法称取邻苯二甲酸氢钾3份分别置于250mL锥形瓶中，每份0.4 ～0.6 g，加蒸馏水40～50mL，待试剂完全溶解后，加入2～3滴酚酞指示剂，用待标定的NaOH溶液滴定至呈微红色并保持30s不褪即为终点。计算NaOH溶液的浓度。要求测定的相对平均偏差≤0.2%。 2．食用白醋含量的测定
准确移取食用白醋25.00mL置于250mL容量瓶中，用蒸馏水稀释至刻度摇匀。用25mL移液管分别取3份上述溶液置于250mL锥形瓶中，加入2～3滴酚酞指示剂，用NaOH标准溶液滴定至呈微红色并保持30s不褪即为终点。计算每100mL 食用白醋中含醋酸的质量。 五、数据记录及处理 1．0.1mol·L-1 NaOH标准溶液的标定 2．食用白醋含量的测定
食盐地个妙用很全很实用我这辈子只有两件事不会：这也不会，那也不会.人家有地是背景，而我有地是背影. 肉地理想，白菜地命.肉地理想，白菜地命.白马啊你死去哪了！是不是你把王子弄丢了不敢来见我了. . 衣服被油污沾污，用溶有盐地碱水洗涤，能洗得很干净. . 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去. . 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色. . 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过小时后再如常清洗. . 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸小时后按常规清洗. . 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上地血迹. . 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(升水加克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍. . 有汗渍地衣服，可先泡在％地盐水里搓洗分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍. . 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳. . 衣服染上墨迹较难洗.可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹.资料个人收集整理，勿做商业用途. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了.资料个人收集整理，勿做商业用途 . 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫. . 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫. . 毛巾用久会变硬，有怪味.最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘. . 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎地.若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新. . 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除. . 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮小时，黄色即可退去. . 要想清除毛毯上地油污，用份盐和份酒精配成地溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛.资料个人收集整理，勿做商业用途 . 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭. . 新买地泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天.然后再穿，既不易裂，又耐穿. . 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新. . 新买地牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用. . 两只颜色相似又不完全相同地棉质袜子，放在盐水里煮小时，颜色就会一样. . 新买地浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉. . 受潮地火柴放在盐上面，一两分钟后，潮湿地火柴就于了. . 用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用. . 柳条编制家具用粘有温热盐水地硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄. . 新买地麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮二下，可使其柔软耐用. . 浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松. . 灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净、擦干，灯泡地亮度便和新地样. . 煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟. . 煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，在煤油桶内撒一些细盐，煤油就可以使用了. . 将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时，取出，待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡. . 电池地电能用完后，要在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明. . 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚地使用寿命.
黑醋减肥法 通常我们所说的易瘦体质就是不管怎么吃都不会变很胖的体质。易瘦体质大体上可以分为两种：一种是体内对食物的消化吸收功能不太强的，另一种就是能够很快将体内的能量消耗掉的。第一种体质由于对营养的吸收能力过低而很难变胖，例如一些与生俱来的体质或是在生病的时候身体的吸收功能减弱等都属于这一类的情况；而后一种体质由于体内的新陈代谢很活跃所以也使得体内的能量消耗很快因此也很难变胖。 但是如果自己都不属于这两种体质的时候该怎么办呢？不用担心，在这里我们将向你推荐一种很好的减肥方法，让你即避免了节食的痛苦，又能够轻松的达到减肥的效果。那就是——黑醋减肥法！ 所谓的黑醋减肥就是利用人的体质的一种减肥方法。人体摄入黑醋可以使得身体变成碱性体质，是一种永远不会过时的，永远有效的减肥方法。 一、黑醋所含有的氨基酸 很久以前人们就认为醋对人体的健康有很多的益处，而最近在中国和日本的九州，冲绳等地黑醋作为健康食品非常的受欢迎。一般而言黑醋发酵1-3年就会含有大量的氨基酸，这些氨基酸具有很好的减肥效果的。而如果是平常做菜时所用的醋的话，基本上不会含有氨基酸，因此在选择时一定要注意了。
黑醋中所含有的氨基酸，可以抑制人体对脂肪的吸收，同时还促进体内脂肪的燃烧。每天食用一点黑醋的话，可以减少体内的胆固醇和中性脂肪的量，加速血液循环，使血液的质量变得更好，对减肥很有功效。并且，黑醋中含有的氨基酸还具有使人变年轻的效果。氨基酸被人体吸收以后，会促进体内荷尔蒙的分泌，促进人体内细胞的新陈代谢。而人随着年龄的增长体内所能够分泌的荷尔蒙量也会随之减少，而摄取氨基酸的话可以使人体保持年轻。 二、醋的效用——柠檬酸的周期 一般而言，我们平常所使用的普通醋中所含有的柠檬酸最多不超过0.2%，而醋的主要成分是醋酸和其它的有机酸，这些成分进入人体内以后就会转化为柠檬酸。柠檬酸能够与体内其它的有害酸性物质结合转变为其它种类的酸，然后再将这些酸分解，然后又再次转变为柠檬酸这样的一个周期循环，这就是柠檬酸的周期作用。如果这个循环不顺畅的话，就会使肌肉中的乳酸堆积，从而导致疲劳，肌肉酸痛，肩周炎等情况，更有甚者还会将身体的体质转变为酸性的。(酸性体质是身体百病的根源)。每天食用醋可以使体内的酸性物质减少，身体体质转变为理想的碱性体质，然后身体的疲劳也会随之消失。 三、黑醋减肥的方法 黑醋减肥就是每天都直接喝，一天1-3次，每次30CC就可以了。而如果是无法直接食用的人可以加入水或蜂蜜稀释后再喝(早上起床
食醋中总酸量的测定 一、实验目标 初步学会用传感器技术测定食醋中的总酸量； 会组织中学生用传感器技术测定食醋中的总酸量教学过程。 二、实验原理 待测的食醋中醋酸及其他有机酸可换算为醋酸总量，都可以被标准的强碱NaOH溶液标定：C待测V待测=C标准V标准。当溶液中的电解质含量恒定时，电导率亦恒定，当生成难电离物质时，电导率下降，pH 传感器就是把电信号转化为化学信息来测定其中的总酸度的。 三、仪器与药品 pH传感器，数据采集器，自动计数器，50mL酸式滴定管，电磁搅拌器，铁架台，250mL容量瓶，烧杯，移液管；有色食醋原液，固体 NaOH，去CO2的蒸馏水。 四、实验操作过程 1.接通传感器电源，并开机。 2.配标准液，装待测液。配置250ml 0.1mol/L氢氧化钠溶液；清洗酸式滴定管，并装入带色食醋。 3.固定仪器（酸式滴定管和液滴计数器）；接通传感器与电极线路。 4.标定：一人操纵传感器（系统设置-探头标定-建立连接），一人操作电极。先放入PH=4.00的缓冲液中（开始标定，间隔5-10秒，结束标定），再PH=9.18的缓冲液中（开始标定，间隔5-10秒，结束标定，写标定值），最后验证标定，进入传感器测量界面，放入PH=6.864的溶液中，检测标定是否成功。观察读数稳定后读数在6.7-7.0之间即可
5.接通液滴计数器，调节光电门传感器为计数模式，检测其反应灵敏度。 6.打开软件“通用”-打开模板：选择酸碱中和滴定模式-长按光电门传感器清零-取标准液NaOH50ML倒入烧杯-插入电极-点击开始-打开磁力搅拌器-开始滴液........-停止-刷新-保存到SD根目录下-连接电脑取数据。 五、实验结果 1:实验数据图
实验六 食用白醋中醋酸含量的测定 一．实验目的 1．掌握NaOH 标准溶液的标定方法. 2．了解基准物质邻苯二甲酸氢钾的性质及应用 3．掌握强碱滴定弱酸的滴定过程、指示剂选择和终点的确定方法。 二、实验原理 1．HAC 浓度的测定 已知HAC 的Ka ＝1.8×10-5,食用白醋中HAC 的CKa>10-8,故可在水溶液中,用NaOH 标准溶液直接准确滴定. 滴定反应: HAC + NaOH = NaAC +H 2O 弱碱性(pH SP =8.72,) 当用0.1mol·L -1的NaOH 溶液滴定时, 突跃范围约为pH=7.7～9.7。 凡是变色范围全部或部分落在滴定的突跃范围之内的指示剂，都可用来指示终点。 指示剂:酚酞（能否用甲基橙或甲基红？） 终点:无色→微红色(30S 内不褪色。为什么？) 2．NaOH 标准溶液的标定 用基准物质准确标定出NaOH 溶液的浓度 基准物质：邻苯二甲酸氢钾，草酸 邻苯二甲酸氢钾：优点：易制得纯品，在空气中不吸水，易保存，摩尔质量大，与NaOH 反应的计量比为1：1。 在100～125℃下干燥1～2h 后使用。 滴定反应为： 化学计量点时，溶液呈弱碱性(pH≈9.20)，可选用酚酞作指示剂。 式中m 邻苯二甲酸氢钾 —单位g ， V NaOH —单位ml 。 草酸 H 2C 204﹒2H 2O:（1）在相对湿度为5％～95％时稳定。（能否放置在干燥器中保存？） （2）用不含CO 2的水配制草酸溶液，且暗处保存。 注意：光和Mn 2+能加快空气氧化草酸，草酸溶液本身也能自动分解。 滴定反应为： COOH COOK +NaOH COOK COONa +H 2O 1 .1000 )(-?=L m ol V M m C NaOH NaOH 邻苯二甲酸氢钾
醋泡出来的8种养生偏方，泡的是醋，吃出来的是健康 1、醋泡黑豆 中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢！不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。 醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。
材料：黑豆100克，糙米醋300克 做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放臵阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 2、醋泡姜
醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。 中央电视台《中华医药》介绍路志正吃醋泡姜40多年，体检表明路志正“90岁的年纪，40岁的心脏”，并由此风行全国。 吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。 材料：生姜一块，陈醋1瓶。 做法：把生姜切片，放进一个罐子里，加满醋，扣上盖子密封好，腌制一周以上即可食用。 3、醋泡花生 醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
酒+醋的妙用
酒+醋的妙用 做凉拌菜时，将菜在煮沸的啤酒中烫浸壹下，热啤酒中的叶酸、烟酸会分解食物中的矿物质钙，可大增凉菜风味。 用塑料袋装豆类贮放，在袋内喷少许白酒，能防止生虫。 炒洋葱时，加壹点葡萄酒，就不易被炒焦。 做葱油饼或甜饼时，在粉面中掺壹些啤酒和匀，饼既脆又香，又透出点似肉的鲜味。 用啤酒擦拭镀过金边的镜框，可保持洁净，不失黄金特有的光泽。 在泡菜坛内倒入适量的啤酒，壹可使泡菜味鲜爽脆，二可使泡菜保留的更久更好。 干笋发好后，用少量的酒揉搓可使干笋清香脆嫩，味如鲜笋。 酱油瓶内加少许白酒，不但防止其发霉，仍能增加酱油特有的香味。 用白酒浸泡中药，可降低毒性，增强疗效。 新买的皮鞋、胶鞋喷洒适量白酒在内底上，可减少脚汗。 --------------------------------------------------------------------------------------- 醋的83种妙用_
1、睡前壹杯冷开水，加壹汤匙醋，喝后可助眠。 2、打嗝时饮醋壹小杯，壹口气喝下去即可消除。 3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。 4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。 5、坐车前喝醋开水，防晕车。 6、在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。 7、将醋和甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。 8、洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持原有的光泽。 9、毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水（壹半醋壹半水）轻搓，然后覆壹块干 布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。 10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。 11、写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。 12、在清水中加壹汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
实验六食醋（或白醋）中醋酸含量的测定 授课时间：2011.3.12 3.15 （1班）班级：11高应用化工1班 2011.3.14 3.16 （2班）11高应用化工2班 教学目的：同“一.实验目的” 教学重点：预习方案的设计与书写、实验过程练习 教学难点：标准化实验流程与数据处理过程 教学方法：演示、讲授、实验操作 内容分析： 食醋的主要组分是醋酸（Ka=1.8×10-5）,此外还含有少量其它有机酸，如乳酸等。可以用酚酞作指示剂，用NaOH标准溶液滴定，测出酸的总含量。食醋中醋酸含量一般为≥3.5%，浓度较大，且有一定的色泽，滴定前应稀释。 本实验是滴定分析中较为简单的实验，可以本实验为媒介，练习滴定分析的基本操作，并且让学生熟悉标准化实验流程。 教学内容： 一．实验目的 1.掌握碱标准溶液的配制与标定方法 2.掌握食用白醋总酸度的测定原理、方法和操作技术。 3.实验方案的自我设计、标准化数据处理过程。 二．实验原理 食醋的主要组分是醋酸（Ka=1.8×10-5）,此外还含有少量其它有机酸，如乳酸等。可以用酚酞作指示剂，用NaOH标准溶液滴定，
测出酸的总含量。实际测得的结果是食醋的总酸度。因醋酸含量最多，故常用醋酸含量表示。此滴定属于强酸滴定弱酸，突跃范围偏于碱性区，选酚酞做指示剂。 食醋中醋酸含量一般为≥3.5%，浓度较大，且有一定的色泽，滴定前应稀释。 本实验参照《GB 5009.41-85食醋卫生标准的分析方法》（见附件）设计。 三．所需仪器试剂 滴定管、容量瓶、锥形瓶、移液管、洗耳球、玻璃棒、洗瓶电子天平、量筒、烧杯 0.1mol/LNaOH溶液，酚酞指示剂，食醋样品、基准邻苯二甲酸氢 钾 四．实验步骤 1．提问式演示讲解 0.1mol/LNaOH标准溶液的配制和标定，详见实验五。 根据实验人数及每人的大约需要量来设计算所需NaOH标准溶液的体积，进而计算所需称量氢氧化钠的质量（用什么称？） 强调：氢氧化钠加入水中，若浓度较大时需注意散热问题。小心迸溅。2．醋中总酸量的测定 用10 mL移液管吸取食醋一份，置于100 mL容量瓶中，用蒸馏水稀释至刻度，摇匀。
食醋减肥法 1. 花生醋方 将花生米300克，洗干净，晾干，放到瓶子里，倒入香醋500克密封，浸泡7-10天 后就可以食用，每天早餐前吃10-15粒，连续吃三个月，减肥效果不错哦! 2. 黄豆醋方 将黄豆250克洗赶紧放到锅里用文火炒到熟香，冷却后放到瓶子里，倒入香醋500克 密封好，放置10天，就可以吃了，每日两次，配合饮食食用，连续服用3个月就可以见 到效果。 3. 冰糖醋方 将冰糖150克，放进瓶子里，倒入香醋250克，等到冰糖融化就可以食用，每天三次，每次饭后服用10毫升，能够减肥瘦身，消食降压。 4. 蛋醋减肥法 将鸡蛋一个洗净，整个放入大口瓶中，倒入香醋密封，浸泡30-35日，待蛋壳完全消失，只留一张薄皮时，用干净筷子捅破，拌匀混和，即可食用。每天吃一次，每次讲醋蛋 液与凉开水混合饮用。能够减肥瘦身，祛斑美容。 5. 红薯醋方 将红薯500克洗干净，切成滚刀块，放入锅内，加入适量的清水煮至八分熟，然后倒 入香醋，一直煮至熟软，就可以食用了。每天吃一剂，分成三次食用。能瘦身通便，利尿 消肿，减少皮下脂肪堆积。 6. 醋泡黄豆 醋泡黄豆，是治疗便秘的偏方之一，也起到很好的辅助减肥效果，因为便秘是肥胖的 一种常见并发症，依靠醋黄豆中的皂素来排除血管壁上的脂肪沉着，达到减肥的效果，还 能防止动脉硬化，冠心病以及其他心脑血管疾病。 先将挑选好的黄豆洗净、晾干，然后在锅内炒20-25分钟，切勿炒焦，待凉后放入干 燥的广口瓶中，约占空瓶的二分之一，再倒满上好的食醋，盖上盖子，放置阴凉处，夏天 需放入冰箱中，一周后即可食用。每天早晚各吃10粒左右，若服用后出现轻微腹泻，则 酌情减量。如果说不喜欢吃酸，也可以拌少许白糖或蜂蜜同食。醋黄豆减肥的好处在于对 身体无任何副作用，也不会引起黑眼圈、皮肤松弛等现象。
食醋中总酸量的测定实验报告 篇一：食醋中总酸量的测定实验报告 一、实验目的 初步学会用手持传感器技术测定食醋中的总酸量；会组织中学生用传感器技术测定食醋中的总酸量教学过程。 二、实验原理 待测的食醋中醋酸及其他有机酸可换算为醋酸总量，都可以被标准的强碱NaOH溶液标定：C待测V待测=C标准V标准。当溶液中的电解质含量恒定时，电导率亦恒定，当生成难电离物质时，电导率下降，pH传感器就是把电信号转化为化学信息来测定其中的总酸度的。 三、仪器与药品 pH传感器，数据采集器，自动计数器，50mL酸式滴定管，电磁搅拌器，铁架台，250mL烧杯，量筒；有色食醋原液，经标定的0.1mol/L NaOH 溶液，去CO2的蒸馏水。 四、实验操作过程 1．实验过程 设备连接 （1）采集器与传感器，使用1394线（传感器连接线）连接； 2号接口连接--光电门传感器 3号接口连接--pH传感器 按键说明
（1）电源开关键； （2）重启键； （3）电源指示灯； （4）传感器指示灯； （5）传感器接口； （2）采集器与V外接电源连接（不带屏幕采集器，此步骤可不操作）。 2准备阶段：标定 在采集器3号传感器接口上连接好pH传感器，然后按下采集器电源开关，打开数据采集器，进入如下界面： 点击右下角“系统设置”，进入如下界面： 选择系统设定里的“探头标定”选项，并点击“探头校准工具”按钮： 点击“建立连接”按钮（点击后变灰色，显示连接成功，即可开始标定）。 传感器标定：⑴ 拨开电极上部的橡胶塞，使小孔露出。否则在进行校正时， 会产生负压，导致溶液不能正常进行离子交换，会使测量数据不准确。 ⑵ 将电极取出，用滤纸把电极上残留的保护液吸干。将电极放进pH=4.00(邻苯二甲酸氢钾)的缓冲液中，点击采集器上pH=4下的“开始标定”按钮，5-10秒后，点击“结束标定”。
醋不只是能杀菌食醋的25种生活妙用 醋是我们生活中必备的厨房调料品，不仅可以帮助我们烹调出美味菜肴，还有更多的用处呢。下面就来介绍一些醋在厨房中的妙用方法，让它在我们的生活中发挥出最大能量吧。 1、快速除鳞：把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易刮下去。 2、鲜鱼保鲜：将冲淡的醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。 3、烹制排骨：在烹调排骨时，加少量食醋，有利于人体对钙质的吸收和利用。 4、煲骨头汤：煲汤时加一点醋，使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。 5、缓解辣味：在做辣椒的炒菜时，烹点醋，辣椒就不会那么辣了。 6、加速化冻：冻肉浸入含醋的水中更容易化冻，此法也适宜溶化冻鱼。 7、除松花蛋异味：食用松花蛋时，拌点食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣和涩味。 8、面包回软：在蒸锅里倒进小半盆温水后再点一些醋，然后将面包放入蒸笼并盖严，过一夜面包就回软了。 9、快速发面：以500克面粉、50毫升醋、350毫升温水的比例把面和好，再醒10分钟，加5克小苏打或碱面，使劲揉面直到没有酸味为止，蒸出的馒头松软可口。 10、快速褪毛：在烧开的水里加1匙醋，把需要褪毛的家禽放入开水中翻动它，几分钟后将其取出，毛就很快除去了。
11、蒸米饭：如果家中大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会又白又粘又香。 12、清除蔬菜上的小虫：在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。 13、鲜肉保鲜：把鲜肉用浸过醋的干净纱布包起来，可以使其保鲜1昼夜。 14、羊肉去膻：将羊肉切块，放入开水锅里，然后往锅中倒点食醋，这样可除去膻昧。 15、保护蔬菜中的维生素：在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。 16、煮面条：煮面条时适量加入醋，不仅可消除面条的碱味，而且可以使面条变得白些。 17、泡煮海带：在煮海带的锅里加几滴醋，很快会使海带变软，而且食用起来鲜嫩味美。 18、去除内脏异味：先用清水洗净猪肠、猪肚，再用醋、酒混合搓洗，然后放入清水锅中煮沸，然后取出用清水洗净。 19、猪肝、猪腰的烹前处理：炒猪肝前可用点硼砂和白醋腌制一下猪肝，这样可使猪肝爽脆，且不渗血水。猪腰切好后加少许白醋，用水浸泡10分钟左右，这时腰花片会发大，无血水，炒熟后猪腰鲜嫩爽口。 20、防止茄子变黑：炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。 21、除鱼腥：在烹调鱼时，如果加一点醋，可除鱼腥味。用醋清洗刀、案等也能去腥。除河鱼泥土腥味的话就将鱼剖肚洗净后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后烧煮，泥土腥味即除。
实验题目食用白醋中HAc含量的测定 一、实验目的： 1、了解基准物质邻苯二甲酸氢钾的性质及其应用。 2、掌握滴定管、容量瓶、移液管的使用方法和滴定操作技术。 3、掌握NaOH标准溶液的配制、标定及保存要点。 4、掌握强碱滴定弱酸的过程、突跃范围及指示剂的选择原则。 二、实验原理 食用白醋中醋酸含量大约在30~50mg.mL-1。醋酸为有机弱酸（Ka=1.8×10-5），为了测定白醋中醋酸含量，通常标定好的标准NaOH与白醋直接反应，实际反应式为：HAc+NaOH=NaAc+H2O 反应产物NaAc为一元弱碱，滴定突跃在碱性范围内，可选用酚酞指示剂来指示滴定终点。终点为NaOH滴定至溶液呈浅红色30秒钟不消失即为终点。根据消耗NaOH溶液的体积即可求得醋酸的含量。 三、仪器及试剂： 食用白醋，0.1 mol·dm-3NaOH标准溶液，邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)，酚酞，碱式滴定管，烧杯，锥形瓶，电子天平，量筒，干燥器，铁架台。 四、实验步骤： （一）标定NaOH 1、计算邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)的称量范围；（0.4~0.6g） 2、用“差重法”准确称取称量范围的邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)于洁净的锥形瓶中； 3、在锥形瓶中加入约30ml纯水，在温水浴中加热，摇动使之完全溶解，并滴加2～3滴酚酞； 4、用50 cm3的碱式滴定管装入标准氢氧化钠，调节好刻度，记下初读数后，左手控制玻璃珠子，右手摇动锥形瓶使锥形瓶中液体作圆周运动，控制好滴速，当无色—变为浅红色（30秒不褪）（即为滴定终点），停止滴定，取下滴定管，正确读数（终读数）并记下读数，读数结果小数点后保留两位。 5、再分别称取称量范围的邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)于洁净的锥形瓶中，按上述方法重复两次。 （二）食用白醋中HAc含量的测定 1、用25mL移液管准确移取食用白醋25.00mL置于250mL容量瓶中，用蒸馏水稀释，并配制成250mL溶液。 2、用25mL移液管分取3份上述溶液，分别置于250mL锥形瓶中，加入酚酞指示剂2~3滴。 3、用已经标定好的NaOH溶液滴定至浅红色30秒不褪，即为滴定终点。记录消耗NaOH 的体积。 4、计算每100mL食用白醋中HAc的质量。 HAc + NaOH = NaAc + H2O 60g 1mol m (HAc) g c（NaOH）V（NaOH）×10-3mol
蜂蜜加白醋减肥到底有没有效果 苹果醋是不行的,最选择产物必患上慎重,起主要选择对人的身体无危害没有副作用的健康产物,有没有用过白醋加蜂蜜减肥的屎胖。纸来自:屎RT,有没有效果啊,看网看吹得神呼神呼的,自己都有点动摇了梅梅2009-10然后就第四天:只喝蜂蜜?r? 我是在用膳后半个小时喝的也未几,梗概100ml的样子,我只在中午以及晚上饭后喝,早上不喝 不外,可是试一下,反正这2样工具喝喝也不会对身板有害,能减肥固然最佳,瘦没完说不稳定对肉皮儿也好 厥后称了,瘦了8斤 但是,我觉患上每一小我私人的身健康水平差别,以是成效也因人而异吧 我觉患上这个必定好喝没完蜂蜜水法蜂蜜+米醋蜂蜜减肥法(揭晓时间:2005如您有晕车晕船的弊端,在起航前先饮一小杯加醋的温开水,可会明显减缓症状我是切身实践者我喝时,胃里也有烧烧的感觉,每一次就喝一口的量,但是玩出了如您有晕车晕船的弊端,在起航前先饮一小杯加醋的温开水,可会明显减缓症状2有用的减肥使容貌美丽要领,在日常饮食纪律稳定的环境下,以1:4的比例食用具体要领:1早炊具体要领:1早饭前20分钟空肚喝;蜂蜜加白醋减肥法2中式饭菜以及晚饭后立刻喝值当注意的是在遴选米醋时要疡经白米高粱,黄豆等加工而成的,尽量避免含有化学品的同时提议不施用果醋由于果醋是保健醋,相对于减肥就减色些同时,蜂蜜以及米醋的比例可以按照小我私人需要调解,今天听老妈说蜂蜜加白醋可以减肥小喝了一点那醋真的好刺我的嗓子亲有没有试过这个减肥方法的？有用不？亲有没有试过蜂蜜加白醋减肥法？,蝴蝶网要是更注重使容貌美丽就可适当增长蜂蜜的比例 啥子都没就象许神效的以是最佳的办法就是合理的饮消化不良极的户外熬炼就是最佳的网友答复区康朝没有用果就应遏制,亲亲友友们，你们有没喝过蜂蜜加醋的，听偶的友友们说，那可是减肥保健品哦可我看到的白醋和蜂蜜以1：4比例混合，每天喝一杯。而且我喝了没什么用呀可以坚持天天小跑30分钟,跳绳5分钟,做3:蜂蜜具有除毒抗菌、消炎津润、防腐掩护创面、增进细胞再生以及渗液接收的好些个功效,蜂蜜含有富厚的蒲萄糖卵白质、维他命有机酸、蛋白质以及花粉等营养身分,热能又很低,苹果醋是不行的,最选择减肥产物必患上慎重,起主要选择对人的身体无危害没有副作用的健康产物,然后就第四天:只喝蜂蜜第五?我是在用膳后半个小时不仅有帮助于增长肝脏除毒能力,而且另有健胃、助克化等成效,它的热能还十分地低```so用蜂蜜减肥,简略有用又安全,我试吃了1个星期,瘦了七斤
醋在日常生活中的各种用途 1、洗澡时加醋美白肌肤：将适量的食用醋倒入洗澡水中洗浴，有活血祛风，止痛之功效，可消除疲劳及皮肤瘙痒。皮肤黑的女性经常洗浴可使皮肤变白。 2、醋可美发、治头屑：以中性肥皂或洗发剂洗过头发以后，再用加少量醋的温水漂洗头发，20分钟后再用清水冲洗，久用会使枯干发黄的头发渐变乌黑光亮。 治头屑用陈醋250毫升，温水750毫升，洗发5分钟将毛巾拧干敷在头部5分钟，后用清水洗净头发，每日1次连用3天。用以上方法洗头，不能用肥皂及其它洗发液。 3、醋泡黄豆可减肥：醋泡黄豆的制法和服用方法如下：（1）选择质地优良的大豆250克，用水淘净后沥除水份，（2）用文火将豆炒至金黄色，不要炒焦，晾干。（3）将黄豆装入可密封的瓶内加米醋250克以上，密封存至阴凉处，一周后即可食用。每日早晚两餐前各取5——6粒食用，并注意饮食和适量的运动，醋泡黄豆减肥效果显著。 4、醋泡脚治脚气、脚臭和足跟骨刺疗效显著：在洗脚水中加米醋10—15毫升，调匀后再用此液浸泡脚部，每晚一次，每次20分钟，浸泡2—3天后，脚气、脚臭可消失，长期使用效果更好。 5、醋治高血压、牙周炎：治高血压：将花生米浸泡在食醋中一周以上，每天晚上临睡前嚼碎后服2—4粒，连服7天为一疗程，一般一个疗程血压即降至正常。使用本方法时，应注意以下几点：（1）花生米的红色外皮不可去否则效果大减；（2）本方内的食醋易挥发，在浸泡时要将盛器口密封；（3）服完
一个疗程后，如血压正常可每星期服一次，每次服2粒。本法对动脉粥样硬化患者疗效亦佳。可以降低血胆固醇和甘油三酯，疗效较持续但须长期服用。 治牙周炎：将米醋50毫升加冷开水50毫升，频频含漱。 6、蒜汁和九度食醋可除丝绸物品皱褶。被面、丝绸衬衣等同性物品有了皱纹，可在温水中加入适量的大蒜汁和食醋，放入被面、丝绸衬衫等去皱的物品，浸泡一、两个小时后，捞出自然晾干，即变得平展如新。 7、棉花蘸白醋可使银首饰呈现光泽。佩戴的银首饰时间长了会变黑，其原因是，银首饰与空气中的硫化氢反应，生成黑色的硫化银。银餐具要是长期接触蛋黄就会变成棕黑色，失去光泽，可用棉花蘸上少许白醋，反复擦几次，黑色的硫化银便溶于醋酸中，银首饰和银餐具便再次呈现光泽。 8、醋加白酒治风疹：风疹块学名荨麻疹，是令人十分厌烦的常见病、多发病，其症状是皮肤表面出现微红的疙瘩，奇痒难忍，而且越抓越痒，逐步扩大。患者可用2份食醋加1份白酒混合成药液，涂搽于患处，几分钟后即可解痒去疹。 9、预防中暑喝口醋：若出现中暑症状，立即将食醋50毫升加50毫升水一次服下，可缓解不适。 10、用醋消除漂白异味：在水中加入九度白醋，再把漂白过的东西（必须洗过一遍水）放过水中浸泡，漂白剂味道就会消失，如果手沾到漂白剂，也可用醋水清洗，保证醋到味除。 11、用醋水浸泡可除汗臭：即使脏处已清洗干净，汗臭却始终挥之不去，尤其是袜子及T恤等衣服，这时可在洗涤时加入少许白醋并在日光下晒干，讨厌的臭味即除。