当前位置:文档之家› 浅谈天猫超市供应链(开题报告).pdf

浅谈天猫超市供应链(开题报告).pdf

浅谈天猫超市供应链(开题报告).pdf
浅谈天猫超市供应链(开题报告).pdf

金华职业技术学院毕业教学环节课题开题报告

课题名称浅谈天猫超市供应链

学院专业/班级

学生姓名联系电话

指导教师单位/职称

开题报告:

1、选题背景

现代企业为适应科技水平的发展提高市场竞争力。他们越来越认识到科学的管理理念对企业发

展的重要性。供应链管理是一种运作管理技术。它包括企业生产、经营、管理的全部职能。对于

企业而言,只有在充分了解现状的基础上树立正确的发展策略并使供应链中的合作伙伴达成共识

构筑发展互利的供应链联盟才能使企业在市场中立于不败之地、开拓业务、探索新的机遇。

当前,虽然企业的管理方式有了较大的改变,但是在许多企业的物流供应链的管理方法依然比

较陈旧,管理的理念也未进行更新,很多企业依然保持着原始的供给、销售和运输的方式,各个

部门之间缺乏统筹性,部门之间的职责不太明晰,缺乏专业的分工,企业的供应链物流管理效益

自然也比较差。许多企业的服务标准比较统一和均衡,缺乏相应的绩效考核,物流的管理仅仅靠

内部来进行,企业的领导缺乏对物流服务情况的了解,这就导致客户对企业物流的态度不能及时

地反馈到企业领导那里,不能及时的发现并解决问题。

2、选题意义

利用电子商务构建新型的企业管理模式----电子商务供应链管理,可以最大化地以网络方式将顾客、销售商、生产商、供应商和雇员联系在一起,极大提高企业管理水平,使供需双方在最适当的时

机得到最适用的市场信息,大大减少商品流通的中间环节,促进供需双方的经济活动,加速整个

社会的商品流通,有效地降低企业的生产成本,提高企业的工作效率和经济效益,增强企业的竞

争力。并通过企业与企业之间的有效合作,建立一种低成本、高效率、响应性好、具有敏捷性的

企业经营机制,产生一种超常的竞争优势;就是要使企业从成本、质量、时间、服务、灵活性等

方面显著提高竞争优势,加快企业产品进入市场的速度。这种战略思想的实现需要供应链物流系

统从企业战略的高度去规划与运筹,并把供应链管理战略通过物流战略的贯彻实施得以落实。目

前电子商务在我国还未得到普及,相关的政策法还不尽完善,仍面临着网络系统安全、数据安全

等技术问题,还有许多问题需要深入地讨论和研究。但是,随着政府对信息产业的重视以及人民

生活水平的提高,电子商务必将成为企业之间以及企业与消费者之间信息交流的桥梁;而基于电

子商务的供应链管理的全新贸易方式,必将成为推动未来经济增长的关键动力。

3、文献综述

芮筱明(2012)认为,企业内部供应链管理实现了企业内部各职能部门之间的业务和信息集成,

形成了一条内部供应链。最初,企业信息化管理是从各个单独的业务部门开始的,相对于整个企业,各个部门形成了各个信息化孤岛。为了使企业的经营运作更为有效,需要将这些孤岛集成起来,形成业务流程和信息连贯的信息化管理。

周艳菊,邱莞华,王宗润(2006)认为,为了更好的地调配好企业手中有限的资源,满足市场和客

户多变的需求,在这些事务性处理的基础上又加入了更高一层的供应链管理,如需求管理、供给

管理、需求管理、分销计划、运输计划、供应链计划系统和供应链决策系统等,并辅以数据仓库

与数据挖掘等技术支持,真正实现了由市场需求来拉动企业的整体业务链条,在优化的决策指导

下制定出基于企业资源和能力约束的经营计划和作业计划,并紧跟市场的变化不断地重排计划,满足动态市场和客户的多变需求。

段伟常,刘凯,高爱颖(2006)认为,企业内部的供应链管理关注企业内部资源的调配,实现各种业务和信息的高度集成、共享、控制、管理和协调运营,供应链管理系统和ERP通过基于时间的集成技术紧密连接在一起,编织出基于物料和能力约束的企业计划。它消除了企业内部业务流程中无效的环节和影响业务流程运行的因素,减少企业的库存量,有效地集成企业内部供应链流程的主要计划和业务决策。这种管理的核心是内部集成化供应链管理的效率问题,必须要考虑的是在优化资源、能力的基础上,以最低的成本和最快的速度生产多品种的产品或提供多种服务,快速的满足用户的需求,提高企业反应能力和效率。

杨德礼,郭琼(2005)认为,我国企业物流设备陈旧,信息化程度低,功能单一,效率比较低,难以满足现代物流发展的需要。由于基础设备比较落后,缺乏标准规范,使得物品在运输、储备等环节中难以实现整体性、全过程的流动。目前物流领域内的信息不能够进行很好的传递,相关的传递设备落实不到位,这就导致企业不能与客户及时进行联系和沟通,容易造成误会,或者使问题得不到及时的解决,越积越多,由小问题变成较为严重的问题。计算机网络等现代的科学技术在企业的管理中应用较少,导致各个部门之间的信息流通不顺畅,大大地影响了企业管理的工作效率,增加了资源的占有率和企业物流管理的成本,也影响了企业供应链的整体竞争能力。

4、论文的主要内容

随着电子网络通讯和信息技术的发展,供应链管理的信息流将不再受到限制。物流和信息流成为构成电子商务供应链管理的重要因素。如何使供应链能更有效、更稳定地运行成为广大企业思考的主要问题。本文以天猫超市的供应链管理作为实证分析的主体,分析了其供应链物流管理的现状以及存在的问题,并提出了它的对策,为我国企业的供应链管理起到一定的参考作用。

5、进度安排

2015.11.20 布置毕业论文,选定毕业论文题目《浅谈天猫超市供应链》。下达任务书。

2015.11.21-2015.12.21 收集资料, 资料主要来自图书馆、校园网电子图书期刊资料数据库,撰写主要参考文献的摘要,翻译外文参考资料。

2016.1月完成开题报告初稿,并修改,最终定稿。

2016.2-3月撰写论文提纲。

2016.3-4月撰写论文初稿。

2016.5月上旬提交毕业论文初稿,指导老师检查论文初稿,提出修改意见。2016.5月中旬修改论文初稿,完成并提交毕业论文二稿。

2016.5月下旬修改论文二稿,完成并提交毕业论文三稿。

2016.5月底完成论文定稿并打印装订。

六、参考文献

[1]芮筱明.基于核心竞争力的物业服务供应链管理思考[J].现代物业(中旬刊).2012(06)

[2]周艳菊,邱莞华,王宗润.供应链风险管理研究进展的综述与分析[J].系统工程.2006(03)

[3]段伟常,刘凯,高爱颖.供应链战略风险研究[J].物流技术.2006(01)

[4]杨德礼,郭琼,何勇,徐经意.供应链契约研究进展[J].管理学报.2006(01)

[5]杨德礼,郭琼.基于不同风险偏好组合的供应链协作方式的研究[J].管理科学.2005(05)

[6]于辉,陈剑,于刚.回购契约下供应链对突发事件的协调应对[J].系统工程理论与实践.2005(08)

[7]于辉,陈剑,于刚.协调供应链如何应对突发事件[J].系统工程理论与实践.2005(07)

指导教师审定意见:

指导教师签字:

年月日

采购管理与供应链管理

采购管理与供应链 管理 1

第1章采购与货源决策 1.1 案例分析预备知识 1.1.1货源决策 企业所需要的原材料或零部件是自制还是外购即是企业的货源决策。 1.1.2货源决策影响因素 (1)企业发展战略 货源决策应该与企业的整体发展战略相适应; (2)现有产品研发能力和工艺水平 货源决策需要考虑企业现有产品研发能力和工艺水平,如果企业技术水平、研发能力和工艺条件达不到要求,则需要考虑外购。 (3)企业质量体系 货源决策的制定要确保企业的质量体系能满足自治产品中相应的要求。 2

(4)供应市场情况、企业监控供应商能力及环境不确定性 如果供应市场竞争激烈、企业监控供应商能力强及环境不确定性低,则企业倾向于采购。 (5)成本因素 企业进行货源决策时要对自制和外购的成本构成进行权衡。 1.1.3采购/自制选择原因及其优势、劣势 1. 自制的原因 (1)需求量少且少有供应商供应该产品(生产过程的特殊件); (2)质量要求高/特别、要求特别加工,供应商难以满足; (3)内部供应有保障; (4)保护专利或专有技术 (5)自制成本低; (6)为确保公司自有设备稳定运行的一些产品; (7)避免对单一供应商的依赖; (8)竞争、政治、社会或环境等因素迫使企业选择自治。 2. 自制的优势与劣势 *自制优势: (1)自制能够提高企业对其运营的控制能力; (2)自制能够使企业监控到全部采购流程,如果企业能够达到 3

规模经济所要求的产出量,还能够为企业节约成本; (3)自制还有助于企业形成核心竞争力。 *自制劣势: (1)自制需要高额的投资,在产品生命周期不断缩短的情况下,这种高额投资就会有很高的风险,同时也会降低企业战略的柔性; (2)如果企业决定自制,就不能得到潜在供应商的优质产品和服务。 3. 采购原因 (1)企业缺乏管理或技术经验,无法自制产品或自行提供所需服务; (2)固定供应商有足够的信誉,使最终用户更容易接受由其组装而成的产品; (3)长期维护非核心能力的非经济性。 4.采购优势与劣势 *采购优势: (1)采购不但能够使企业战略具有高度的柔性,而且使企业易于接受现代化的产品和生产流程; 4

供应链管理采购流程与战略

供应链管理采购流程与战略 培训对象:制造业、分销业、物流业、国际贸易企业中高级管理人员;从事供应链管理、生产管理、计划管理、采购管理、物料管理、物流管理、客户服务、分销运营等相关从业人员。 详询扣扣玖叁零陆壹柒肆捌壹 课程背景: 在当今全球化竞争的商业环境中,有远见的企业早已将采购提升到企业战略高度; 详解采购引领企业获取产品服务的相关流程,及流程中建立各个层面的沟通与协作,以促使企业内外流程的协同与高效; 不同的采购战略必定会导致不同的供应链规划,企业供应链规划有相当大部分实际上是围绕采购条件来实现; 国际采购与本地化战略﹑电子采购战略﹑无库存采购战略等等,都会影响到供应链的布局。企业的自制与外购战略﹑集中与分散采购战略等同样会直接左右供应链的效能。 课程特点: 革新的科学理念:学习内容与美国供应链管理协会全球最新供应链管理理念同步; 改善SCM视角:来自台湾、美国、大陆的强大师资阵容、结合讲师自身的成功经验,融合美欧港台等国家先进企业供应链管理模式,提供清晰的供应链管理思路和改善视角; 以世界先进企业实践案例为标杆,提供具体供应链管理实践技巧和方法; 课程内容: 采购环境分析 采购流程管理 1.采购流程管理与运营准则 2.采购计划与预算控制 3.采购流程优化的技术与方法 4.案例解析:全球热交换公司、圣安医院等 采购与供应组织管理 1.采购组织架构设置、角色定位 2.采购人员管理 供应链资源管理与采购战略 1.公司战略与供应链资源配置 2.采购管理与企业竞争定位 3.采购定位分析 4购买与分包决策 供应链环境下的供应商管理 1.供应链环境下的双赢伙伴关系 2.供应商的分类与选择 3.供应商的评价与考核 4.供应商开发和认证管理 5.供应商早期参与新产品研发 6.采购质量管理和供应商质量控制 7.供应商交期分析 采购绩效评估

采购与供应链管理

采购与供应链管理 一、供应链的意义与现况 (一)供应链的定义 所谓供应链(supply chain)系指提供产品与服务给顾客之产业上、下游厂商所形成之系统。如图1所示。 图1供应链系统 因此,供应链是指在整个商业交易的一连串过程中,从供货商到客户透过不断的整合与改造,提升所有厂商的竞争力与客户价值,构成所谓的价值链。

(二)供应链管理之内涵 供应链管理(supply chain management / SCM)系指从供货商到最终使用者间之产品、信息及资金的双向流动,以达成寻求货品或物料之验收、制造、配销及收付款等之成本降低与周期时间减少。详言之,供应链管理乃在追求下列的目的: 1.减少浪费与无附加价值之活动 (1)减少处理(交易)次数 (2)减少过多库存 2.增加对客户之服务与反应速度 3.改善供应链之沟通 (1)加强信息之传输速度与时效 (2)加强信息之正确性 (3)加强信息之分享

4.减少周期时间 (1)新产品开发时间 (2)订单交期 (3)补充物料或货品的时间 5.改善协调之努力 (1)持续改进与对共同目标之了解 (三)供应管理与电子商务 1.电子商务(EC)之意义 系指商品在生产、运送、仓储到销售的过程中,利用现代科技的通讯与计算机结合的加值功能,促进交易的顺畅及效率。 2.EC运作模式

图2EC运作架构 电子商务之运作,建立在三个基础架构上,参见图2。最基层是技术(Technologies)体系,包括电子数据交换(EDI)、电子资金移转(FEDI or EFT)等,中阶层是产品补充(Product Replenishment)体系,包括自动化订货(Automated Store Ordering)、同步生产(Synchronized production)等,最上层是品类管理,(Category Management)体系,包括最佳品目(Optimize Assortments)及产品上市(Optimize Introduction)等,各系统之间均能彼此串连接驳(Cross Docking),迅速提供交易决策的信息及可靠有效的作业。 3.EC导入现况

如何做好采购与供应链管理工作

如何做好采购与供应链管理工作 2019/9/27 一、采购供应链管理的定义 “采购供应链管理是以采购产品为基础,通过规范的定点、定价和定货流程,建立企业产品需求方和供应商之间的业务关系,并逐步优化,最终形成一个优秀的供应商群体,并通过招投标方式实现企业的采购,从而达到降低采购产品价格、提高采购产品质量和提高供应商服务质量的目的。”“企业采购供应链是企业供应链系统的重要组成部分,是企业提高质量、节约成本的关键。建立企业采购供应链系统,首先需要将涉及企业采购的各个环节纳入到整个系统中,保证采购过程中各个环节之间的信息畅通,提高工作效率。同时通过信息共享,合理地利用和分配资源,为企业带来最大的效益。” 二、采购供应链管理的目标 “企业采购供应链系统通过标准和规范的业务流程,建立协配件的供应商、事业部之间的业务关系,并逐步优化,最终形成一个优秀的供应商群体,在保证公司协作产品集中采购任务顺利完成的同时,达到规范采购过程、优化供应商群体、共享采购信息、监督采购过程、降低采购成本、提高采购信息化水平、任务分工与业绩考核和与供应商共赢的目标。”

三、采购供应链管理的具体任务 “企业采购供应链管理的具体任务为:建立采购产品信息库;建立供应商信息库;明确新产品定点流程;明确产品定价流程:如何通过招投标方式实现产品竞价;明确产品订货流程:如何向供应商下订单,并对产品的实际价格进行监督;建立企业供应链信息管理系统。” 四、采购供应链管理存在的主要问题 1,库存成本非常高 由于市场竞争激烈,企业所需要在较短时间内针对不同市场领域生产大量不同的新产品,边研制、边投产带来的物资富余库存成本非常高。一新技术需要设计选用原料;二是由于企业内部信息不通畅,有些原料选用类似品种太多,扩大了库存成本。 2,采购人员素质参差不齐,人员流动性较大。 许多企业聘用的采购人员层次素质参差不齐,流动性大,企业监管力度又尚未跟进,导致一些企业的采购成本增加。采购人员应该具备较强的工作能力、分析能力、预测能力、表达能力、一定的知识与经验等能力。采购人员还应该具备廉洁、敬业精神、虚心与耐心、遵守纪律等良好素质。采购关系到材料市场行情的调查、采购成本控制、产品质量查证、供应商实力的评估、采购人员控制着供应链的命运,采购也直接影响生产。

采购与供应链管理论文

采购与供应链管理论文 在全球化和信息技术飞速发展的今天,社会生产、物资流通、商品交易及其管理都发生了深刻的变革。下面是学习啦小编为大家推荐的采购与供应链管理论文,供大家参考。 采购与供应链管理论文范文一:基于供应链管理的企业采购管理研究 摘要:过去企业在进行采购管理时注重从企业自身出发,这种以采购申请单方式驱动的采购行为使企业与供应商形成短期恶性的竞争关系而非长期合作关系,不能快速适应变化的市场,延误其创新能

力。随着信息技术的进步和经济全球化的发展,供应链思想兴起,它使企业从供应链角度来重新思考企业的采购工作,从而使企业极大地提升了自身的采购效率和生产能力。在经济全球化的今天,发达国家始终占领着对经济的主导地位,发展中国家相对处于被动地位,中国作为最大的发展中国家,若没有应对全球采购供应链下参与国际竞争和提高企业核心竞争力的应用对策,就会失去发展壮大的可能性。所以,研究我国企业如何开展全球采购战略刻不容缓。 第一章采购的缘起 采购,是要求采购部门将全世界看做零部件、服务、产成品的潜在供应源的一种方法。虽然现实中采购在大多数行业都受到某种程度的限制,可是越来越多的公司开始将全球看做其供应市场和供应资料的来源地。 采购的主要目的是实现成本与质量的大范围改进。采购同样需要创新产品和生产技术,增加可能供应源的数量,满足双方的贸易需求。所以,在全球化的今天,采购作为资源优化配置的一项重要工具占据了跨国公司的采购战略。

1、1 采购的方式 公司进行资源配置,它们的销售体系、采购体系都形成了供应的格局,尤其是很多企业、学术界都在倡导在供应链概念下全球的运作体系、采购体系和这种合作的关系。这是采购发展的一个基本趋势。 面对这样一种趋势,公司在进行采购过程中运用的方式通常有如下几种: 第一种是以那些制造企业为核心的采购活动,比如说通用电气等一些技术密集型或者品牌非常响亮的公司,他们作为采购龙头来主导采购体系和采购市场。 第二种比较重要的采购方式,是以贸易企业为核心的采购体系,在国际上很多大的企业或者是有竞争力的企业,在采购活动过程里,因为要把自身的资源集中在一些核心的领域里,于是这些企业很多的

采购与供应链管理-教学大纲

《采购与供应链管理》课程教学大纲 课程编号:0403023 课程总学时/学分:48/2.5(其中理论38学时,实验10学时) 课程类别:学科基础与专业必修课 一、教学目的和任务 采购与供应链管理是一门专门研究供应链下采购管理的基本理论、运作流程和管理规范的学科,是一门实践性比较强的应用学科。通过对本课程的学习,使学生具备采购相应知识,并具有独立采购运作能力,达到本专业学生应具备的能力要求,培养学生分析问题与解决问题的能力、采购岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力。通过课程教学,使学生基本掌握采购作业的流程,采购管理的组织,供应商管理,采购的招标与投标,采购价格与谈判,采购绩效评估、供应链下的采购发展等知识和实际应用,以便学生将来在实际中可以以理论指导采购实务。 二、教学基本要求 通过教学,要求学生了解供应链的含义、结构模型,供应链中采购管理的价值,供应链下采购模式的发展;掌握采购管理的基础理论,采购作业流程,采购谈判,供应商管理和采购绩效评估等内容,使学生对采购的组织管理、操作过程和技巧、绩效评估等有系统的认识。教学重点主要包括:供应链中采购管理的价值,采购流程体系,采购管理的目标与组织,供应商管理,采购的招标与投标,采购价格和谈判,采购的绩效评价,采购模式的发展。本课程主要先修课程有经济学、管理学、物流配送中心规划与运作管理、市场营销学、运筹学等。 课程主要采取讲授法、实验法和讨论法相结合的教学方法,通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力,通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念,引导学生分析和认识问题,并注意培养学生的学科思维。同时通过讨论课和实验课,加深对采购有关知识的理解,提高学生学习的独立性,加深对采购实务的理解和方法的运用。教材选择本着实用性、前瞻性、可操作性俱备的原则。 三、教学内容及学时分配 第一章供应链中采购管理的价值(4学时)

采购与供应链管理(本科)

本科毕业论文 题目供应链管理中的供应商管理 姓名吴 X X 准考证号 030112100XXX 所在学院继教(公开)学院 专业采购与供应管理 指导教师 XX 职称 完成时间2013 年 10 月 15日 供应链管理中的供应商管理 吴XX 自考本科采购与供应管理专业(准号证号:030112100XX) 摘要:未来的竞争是供应链的竞争。竞争日益激烈,单纯的购买者和供应者之间的对抗性关系已经消亡,供需双方的关系趋于合作转向战略合作伙伴关系方向发展。供需双方相互信任和尊重,信息共享,企业之间紧密的结合在一起。供应商在企业中的地位越来越重要。本文阐述了通过优化供应链管理后提高供应商的素质和企业管理供应 商的能力,实现了成本的降低,增强企业的竞争力。 关键词:竞争;合作;成本;增强竞争力

Suppliers Management in Supplier Chain Management Venjan Wu Abstract: Competition in future is competition of supply chain management. Increasingly competition, traditional adversarial relationship between suppliers and buyers was faded, the relationship between suppliers and buyers is trend to developing strategic partners. They trust, respect and information sharing, they are firmly connected together. Suppliers is more and more important in SCM. This article expatiates how buyers improve suppliers management skills, enhance suppliers’ capability and management skills in suppliers management, in order to decrease its total cost and consolidate buyers’ competitiveness. Key words: Competition; Collaboration; Cost; Enhance; Competitiveness 目录 一、前言 .......................................................................................................................... 一-1 1.1研究背景..................................................... 一-1 1.2研究目的..................................................... 一-1 二、供应链中供应商管理概述 ...................................................................................... 二-2 2.1供应商管理基本概念与特点..................................... 二-2 2.1.1 供应商管理的概念 .................................................................................... 二-2 2.1.2 供应商管理的特征 .................................................................................... 二-2 2.2供应商管理的内容及常用指标的定义............................. 二-3 2.2.1 供应商管理的内容 .................................................................................... 二-3 2.2.2 供应商绩效指标 ........................................................................................ 二-3 三、供应链中供应商管理的现状 .................................................................................. 三-5 3.1供应商开发和审核流程......................................... 三-5 3.2供应商的管理................................................. 三-6 3.2.1 建立供应商信息 ........................................................................................ 三-6 3.2.2供应商绩效考核系统 ................................................................................. 三-6 3.2.3 合格供应商的管理 .................................................................................... 三-6

《采购与供应链管理一个实践者的角度》读后感

读《采购与供应链管理:一个实践者的角度》有感最近学习了《采购与供应链管理:一个实践者的角度》这本书,这本书是通过一个个案例,讲细节、讲执行,以独立文章的形式阐述供应链管理的基本思想、理论和实践,注重解决供应链实践中基本面的问题,内容涉及供应链管理和设计、供应商管理、“大采购”、相关职业发展等,填补了相关领域学者与实践者之间的空白。通过学习这本书使我懂得了怎样去管理供应链,例如:。对于采购工作,每一项都是必不可少的,尤其是采购洽谈、供应商管理、采购控制管理等更是至关重要的环节。以下是我读到的一些印象较深刻的内容。什么是供应链管理?供应链管理就是对从供应商到客户的产品流、信息流和资金流的集成管理,已达到供应商价值的最大化。它是一个综合管理思想,在实践操作中有三大领域构成:采购与供应管理、生产运营管理和物流管理,这三大领域跨越企业管理中的供、产、销三大块

(另外三块是人、财、物),长期以来,产、供、销是独立部门,在竖向集成盛行的年代,都处于一家公司内部。例如20世纪早期福特汽车,从炼铁厂到零部件生产到整车组装,都曾试图集中在自己的旗下,尽管并没有真正集成到这一步。在外包战略下,这三大功能则越来越依赖供应商,例如零部件来自供应商,生产靠外包制造商,物流靠第三方物流 公司。作为采购方,对这三部分的集成管理就越发重要,供应链管理的价值也由此得到体现。越是处于供应链的后端,需求变化幅度越大。需求变化转化为库存水平,相应地,库存变化呈类似模式。从变化曲线的形状来看,这像西部牛仔挥舞的牛鞭,手腕轻轻一抖,鞭梢便会大幅度抖动,划出一道美丽的圆弧,这也许是“牛鞭效应”名称的来历。牛鞭效应导致对市场变化的过激反应,当市场需求增加时,整个供应链的产能增加幅度超过市场需求增加幅度,超出部分则以库存形式积压在供应链的各个节点。一旦需求放缓或负增长,大量资

采购与供应链管理案例分析【最新版】

采购与供应链管理案例分析 一、前言 W公司是一家生产某国际知名品牌饮料在国内合作的两大企业之一的合资企业。W公司在全国的市场中分到了几个省份的份额,并在这几个省中都投资建设了瓶装厂。W公司的产品是软饮料产品,分为碳酸饮料和非碳酸饮料,包括果汁、水、茶饮料等。 W公司在采购与供应链管理环节主要问题是: ①. 销售量增长而利润不涨反跌。需要降低库存水平,降低成本。 ②. 销售预测精度不能达到让人满意的程度。库存数据的准确性较差,可用性也较差。 需要提高预测精度,加强库存数据的分析和利用。 ③. 采购成本逐年上涨,而产品销售价格却稳中有降。需要寻找合适的替代材料来降低 生产成本。

④. 供应商供货不稳定。需要重新评估供应商,满足生产供应。 ⑤. 与重要的供应商之间产生了矛盾。需要与重要的供应商建立更为紧密的合作伙伴关 系。 ⑥. 生产计划的变更使生产线的利用率降低。合理预估生产计划,减少生产线上品种更 换的频率。 ⑦. 运输成本的上升。学习长途运输把市内配送服务业外包给第三方,控制车辆的线路 安排与制定装载计划,合理安排运输线路。 ⑧. 绩效考核体系不健全,缺乏可比性。可以对8个厂进行标杆管理。 二、现状描述(要求描述精确)

2.1商业环境分析 W公司所属的8个瓶装厂在运作上基本相同,具体的营销策略有所差异。根据行政区域划分,各瓶装厂只负责所管辖地区的销售,在自己的管辖区内设立分公司、营业所或配送中心的仓库,根据客户订单再从仓库把产品送到客户手中。各分仓库都必须保存一定的产品库存为当地的客户提供24小时的送货服务,这种服务承诺在整个集团公司是统一的。{可以用swot分析来分析一下当前的公司情况。} 2.2采购职能和地位分析 各瓶装厂都实行了集中采购,所有生产用的原材料、辅助材料、进行促销活动的市场用品、办公用品和材料以及生产线的备品、备件都是由采购部门负责进行采购的。采购的主要原材料都在国内进行,需要从集团公司提供的供应商中选择供应商,有一套非常严密的质量认证体系。但各瓶装厂可以按照指引采购,自行决定采购的厂商和数量。对于价格不断上涨的原材料采购,与其他企业实行联合采购,积极寻找可以替代的原材料以降低陈本。 2.3供应链结构分析

采购与供应链管理

採購與供應鏈管理 一、供應鏈的意義與現況 (一)供應鏈的定義 所謂供應鏈(supply chain)係指提供產品與服務給顧客之產業上、下游廠商所形成之系統。如圖1所示。 圖1供應鏈系統 因此,供應鏈是指在整個商業交易的一連串過程中,從供應商到客戶透過不斷的整合與改造,提升所有廠商的競爭力與客戶價值,構成所謂的價值鏈。 (二)供應鏈管理之內涵 供應鏈管理(supply chain management / SCM)係指從供應商到最終使用者間之產品、資訊及資金的雙向流動,以達成尋求貨品或物料之驗收、製造、配銷及收付款等之成本降低與週期時間減少。詳言之,供應鏈管理乃在追求下列的目的: 1.減少浪費與無附加價值之活動 (1)減少處理(交易)次數 (2)減少過多庫存

2.增加對客戶之服務與反應速度 3.改善供應鏈之溝通 (1)加強資訊之傳輸速度與時效 (2)加強資訊之正確性 (3)加強資訊之分享 4.減少週期時間 (1)新產品開發時間 (2)訂單交期 (3)補充物料或貨品的時間 5.改善協調之努力 (1)持續改進與對共同目標之了解 (三)供應管理與電子商務 1.電子商務(EC)之意義 係指商品在生產、運送、倉儲到銷售的過程中,利用現代科技的通訊與電腦結合的加值功能,促進交易的順暢及效率。 2.EC運作模式 圖2EC運作架構

電子商務之運作,建立在三個基礎架構上,參見圖2。最基層是技術(Technologies)體系,包括電子資料交換(EDI)、電子資金移轉(FEDI or EFT)等,中階層是產品補充(Product Replenishment)體系,包括自動化訂貨(Automated Store Ordering)、同步生產(Synchronized production)等,最上層是品類管理,(Category Management)體系,包括最佳品目(Optimize Assortments)及產品上市(Optimize Introduction)等,各系統之間均能彼此串連接駁(Cross Docking),迅速提供交易決策的資訊及可靠有效的作業。 3.EC導入現況 (1)民間 目前電子資料交換,台灣採用的產業有:食品、日用品、PC及PC週邊、汽車業、精密機械、圖書業等。導入符合聯合國規範的訊息(UN/EDI)FACT約有13個(聯合國共有超過100個公佈的標準訊息)。在技術運用方面,除了EDI外,台灣目前使用EOS VAN及INTERNET或各企業中心形式的網站也佔一定比例。 (2)政府 八十八年七月起分三年八階段推動『電子採購計劃』,現已推出政府採購資訊招標公告系統,並即將實施網路領標及下單。 4.EDI採購流程 茲以公司與公司之間的交易,利用EDI的作業流程,示意如圖3: 圖3EDI採購作業流程 電子資料交換(Electronic Data Interchange, EDI)是運用協定的標準和固定的資料格式,讓電子文件得以在各有關單位間相互傳輸、交換;可以大幅節省文件製作費用,加快各項作業的進行。 這個電腦採購方式,處理訂貨、送貨及付款等交易流程,不但周密而且簡便。在採購者、供給者、倉庫、運輸者、付款銀行及受款銀行之間的文件資料,全部透過電腦通訊系統來進行,若兩個機構之間的電腦無法相容(Compatible)時,可透過媒介網路(Third-party network)來通訊。

采购管理与供应链管理

采购与供应链治理 第一章 第一节采购与供应链治理的概念 1.采购—是指在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为猎取商品,对猎取商品的渠道.方式.质量.价格.时刻等进行预测.抉择,把货币资金转换为商品的交易过程 2.供应—是指供应商或卖方向买方提供商品和服务的全过程 3.采购治理—是指为了达成生产或销售打算,从适当的供应商那儿,在确保质量的前提下,在适当的时刻,以适当的价格,购入适当数量的商品所采取的一系列的治理活动 4.供应治理—是为了保质.保量.经济.及时的供应生产经营所需的各种物品,对采购.存储.供料等一系列供应过程进行打算.组织.协调和操纵,以保质企业经营目标的实现 5.采购与供应治理的目标: ①提供不间断的物料供应和服务,以便使整个组织正常地运转 ②使库存投资和损失保持最低限度 ③保持并提高质量 ④发觉或进展有竞争力的供应商 ⑤当条件同意的时候,将所购物资标准化 ⑥以最低的总成本获得所需的物资和服务 ⑦在企业内部和其它职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系 ⑧以可能的最低水平的治理费用来实

现采购目标 ⑨提高公司的竞争地位 第二节采购与供应治理的作用 1.采购与供应治理的作用 ①利润杠杆作用指采购成本节俭专门少的比例就能够带来利润率的较大比例的增加 ②资产收益率作用资产收益率指总利润和总资产的比例或投资周转率与利润率的乘积。采购成本减少能够带来利润率的增长和库存资产总额的减少,从而提高投资周转率,因此能够带来资产收益率的提高,有利于企业在资本市场上的融资 ③信息源作用采购部门与市场的接触能够为企业内部各部门提供有用的信息,包括价格,产品的可用性,新供应源,新产品及新技术信息,这些信息可用提高企业和其它部门的经营绩效。 ④营运效率作用采购部门运作的有效性将直接反应在其它部门的运作上,当企业会计体系不够精确时,常常不能发觉采购决策的失误造成运营效率的低下,这是采购的运营效率作用就表现出来了 ⑤对企业竞争优势的作用好的质量公平的价格.服务给客户,善待现有的供应商和潜在的供应商 第三节采购的分类 1.按采购范围分类:国内采购和国外采购 2.按采购时刻分类:长期合同和短期合同采购 3.按采购主体分类:个人,企业和政府采购 4.按采购制度分类:集中,分散和混合

采购与供应链管理关系讲解

采购与供应链管理 关系讲解 1

購與供應鏈管理 一、供應鏈的意義與現況 (一)供應鏈的定義 所謂供應鏈(supply chain)係指提供產品與服務給顧客之產業上、 下游廠商所形成之系統。如圖1所示。 圖1供應鏈系統 因此,供應鏈是指在整個商業交易的一連串過程中,從供應商到客戶透過不斷的整合與改造,提升所有廠商的競爭力與客戶價值,構成所 謂的價值鏈。 2

(二)供應鏈管理之內涵 供應鏈管理(supply chain management / SCM)係指從供應商到最終使用者間之產品、資訊及資金的雙向流動,以達成尋求貨品或物料之驗收、製造、配銷及收付款等之成本降低與週期時間減少。詳言之,供應鏈管理乃在追求下列的目的: 1.減少浪費與無附加價值之活動 (1)減少處理(交易)次數 (2)減少過多庫存 2.增加對客戶之服務與反應速度 3.改进供應鏈之溝通 (1)加強資訊之傳輸速度與時效 (2)加強資訊之正確性 (3)加強資訊之分享 3

4.減少週期時間 (1)新產品開發時間 (2)訂單交期 (3)補充物料或貨品的時間 5.改进協調之努力 (1)持續改進與對共同目標之了解 (三)供應管理與電子商務 1.電子商務(EC)之意義 係指商品在生產、運送、倉儲到銷售的過程中,利用現代科技的通訊與電腦結合的加值功能,促進交易的順暢及效率。 2.EC運作模式 4

圖2EC運作架構 電子商務之運作,建立在三個基礎架構上,參見圖2。最基層是技術(Technologies)體系,包括電子資料交換(EDI)、電子資金移轉(FEDI or EFT)等,中階層是產品補充(Product Replenishment)體系,包括自動化訂貨(Automated Store Ordering)、同步生產(Synchronized production)等,最上層是品類管理,(Category Management)體系,包括最佳品目(Optimize Assortments)及產品上市(Optimize Introduction)等,各系統之間均能彼此串連接駁(Cross Docking),迅速提供交易決策的資訊及可靠有效的作業。 3.EC導入現況 (1)民間 当前電子資料交換,台灣採用的產業有:食品、日用品、PC及PC週邊、汽車業、精密機械、圖書業等。導入符合聯合國規範的訊息(UN/EDI)FACT約有13個(聯合國共有超過100個公佈的標準訊 5

采购与供应链管理模板

采购与供应链管理 模板 1

采购与供应链管理 一、供应链的意义与现况 (一)供应链的定义 所谓供应链(supply chain)系指提供产品与服务给顾客之产业上、下游厂商所形成之系统。如图1所示。 图1供应链系统 2

因此,供应链是指在整个商业交易的一连串过程中,从供货商到客户透过不断的整合与改造,提升所有厂商的竞争力与客户价值,构成所谓的价值链。 (二)供应链管理之内涵 供应链管理(supply chain management / SCM)系指从供货商到最终使用者间之产品、信息及资金的双向流动,以达成寻求货品或物料之验收、制造、配销及收付款等之成本降低与周期时间减少。详言之,供应链管理乃在追求下列的目的: 1.减少浪费与无附加价值之活动 (1)减少处理(交易)次数 (2)减少过多库存 2.增加对客户之服务与反应速度 3.改进供应链之沟通 (1)加强信息之传输速度与时效 3

(2)加强信息之正确性 (3)加强信息之分享 4.减少周期时间 (1)新产品开发时间 (2)订单交期 (3)补充物料或货品的时间 5.改进协调之努力 (1)持续改进与对共同目标之了解 (三)供应管理与电子商务 1.电子商务(EC)之意义 系指商品在生产、运送、仓储到销售的过程中,利用现代科技的通讯与计算机结合的加值功能,促进交易的顺畅及效率。 2.EC运作模式 4

图2EC运作架构 电子商务之运作,建立在三个基础架构上,参见图2。最基层是技术(Technologies)体系,包括电子数据交换(EDI)、电子资金移转(FEDI or EFT)等,中阶层是产品补充(Product Replenishment)体系,包括自动化订货(Automated Store Ordering)、同步生产(Synchronized production)等,最上层是品类管理,(Category Management)体系,包括最佳品目(Optimize Assortments)及产品上市(Optimize Introduction)等,各系统之间均能彼此串连接驳(Cross Docking),迅速提供交易决策的信息及可靠有效的作业。 3.EC导入现况 (1)民间 当前电子数据交换,台湾采用的产业有:食品、日用品、PC及PC外围、汽车业、精密机械、图书业等。导入符合联合国规范的讯息 (UN/EDI)FACT约有13个(联合国共有超过100个公布的标准讯 5

供应链下采购管理及案例教案资料

?? 三个公司“采购案例”的对比分析 从20世纪80年代开始,为了顺应国际贸易高速发展的趋势,以及满足客户对服务水平提出的更高要求,企业开始将采购环节视为供应链管理的一个重要组成部分,通过对供应链的管理,同时对采购手段进行优化。在当前全球经济一体化的大环境下,采购管理作为企业提高经济效益和市场竞争能力的重要手段之一,它在企业管理中的战略性地位日益受到国内企 业的关注。 一、胜利油田 在采购体系改革方面,许多国有企业和胜利石油境遇相似,虽然集团购买、市场招标的意识慢慢培养起来,但企业内部组织结构却给革新的实施带来了极大的阻碍。 胜利油田每年的物资采购总量约85亿人民币,涉及钢材、木材、水泥、机电设备、仪器仪表等56个大类,12万项物资。行业特性的客观条件给企业采购的管理造成了一定的难度,然而最让中国石化胜利油田有限公司副总经理裘国泰头痛的却是其他问题。 胜利油田目前有9000多人在作物资供应管理,庞大的体系给采购管理造成了许多困难。胜利每年采购资金的85个亿中,有45个亿的产品由与胜利油田有各种隶属和姻亲关系的工厂生产,很难将其产品的质量和市场同类产品比较,而且价格一般要比市场价高。例如供电器这一产品,价格比市场价贵20%,但由于这是一家由胜利油田长期养活的残疾人福利工厂,只能是本着人道主义精神接受他们的供货,强烈的社会责任感让企业背上了沉重的包袱。同样,胜利油田使用的大多数涂料也是由下属工厂生产,一般只能使用3年左右,而市面上一般的同类型涂料可以用10年。还有上级单位指定的产品,只要符合油田使用标准、价格差不多,就必须购买指定产品。 在这样的压力下,胜利油田目前能做到的就是逐步过渡,拿出一部分采购商品来实行市场招标,一步到位是不可能的。 胜利油田的现象说明,封闭的体制是中国国有企业更新采购理念的严重阻碍。中国的大多数企业,尤其是国有企业采购管理薄弱,计划经济、短缺经济下粗放的采购管理模式依然具有强大的惯性。采购环节漏洞带来的阻力难以消除。 统计数据显示,在目前中国工业企业的产品销售成本中,采购成本占到60%左右,可见,采购环节管理水平的高低对企业的成本和效益影响非常大。一些企业采购行为在表面上认可和接纳了物流的形式,但在封闭的市场竞争中,在操作中没有质的改变。一些采购只是利用了物流的技术与形式,但经常是为库存而采购,而大量库存实质上是企业或部门之间没有实现无缝连接的结果,库存积压的又是企业最宝贵的流动资金。这一系列的连锁反应正是造成许多企业资金紧张、效益低下的局面没有本质改观的主要原因。 二、海尔 与大型国有企业相比,一些已经克服了体制问题,全面融入国际市场竞争的企业,较容易接受全新的采购理念,这类型的企业中,海尔走在最前沿。 海尔采取的采购策略是利用全球化网络,集中购买。以规模优势降低采购成本,同时精简供应商队伍。据统计,海尔的全球供应商数量由原先的2336家降至840家,其中国际化供

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档