生物氧化与氧化磷酸化
一、填空题
1、合成代谢中对于能量一般是_________能量的，而分解代谢一般是_________
的。
的形成是有机物脱羧产生的，而脱羧方式有两种，即2、生物氧化中，体内CO
2
_________和_________。
3、原核生物中电子传递和氧化磷酸化是在_________上进行的，真核生物的电子
传递和氧化磷酸化是在_________中进行。
4、呼吸链中的传氢体有_________、_________、_________、_________等，递
电子体有_________、_________。
5、线粒体呼吸链中，复合体Ⅰ的辅基有_________、_________。
6、细胞色素是一类含有_________的蛋白质，存在于_________上，起着
_________的作用。
7、泛醌是一个脂溶性辅酶，它可以接受呼吸链中从_________或_________传递
来的电子，然后将电子传递给_________。
8、细胞色素c是唯一能溶于水的细胞色素，它接受从_________来的电子，并将
电子传至_________。
9、鱼藤酮抑制呼吸链中电子从_________到_________的传递。
10、生物体中ATP的合成途径有三种，即_________、_________和_________。
11、线粒体内电子传递的氧化作用与ATP合成的磷酸化作用之间的偶联是通过
形成_________势能来实现的。
12、抑制呼吸链电子传递，从而阻止ATP产生的抑制剂常见的有_________、
_________、_________、_________和_________。
13、如果在完整的线粒体中增加ADP的浓度，则呼吸作用中耗氧量_________，
但有寡毒素存在时，则耗氧量_________，以上这种相关的变化可被_________（试剂）所解除。
14、生物氧化是代谢物发生氧化还原的过程，在此过程中需要有参与氧化还原反
应的_________、_________和_________等。
15、在无氧条件下，呼吸链各H或电子传递体一般都处于_________状态。
16、α-磷酸甘油与苹果酸分别经其穿梭后进入线粒体经呼吸链氧化，其P/O值分
别为_________和_________。
17、3种氧化磷酸化解偶联剂分别为_________、_________和_________。
18、高能磷酸化合物通常指磷酸基团转移时释放_________的化合物，其中最重
要的是_________，被称为能量代谢的_________。
19、在有氧情况下，以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与物质代谢的_________
作用，即参与从_________到_________的电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类则主要是将分解代谢中间产物上的_________转移到物质_________反应中需电子的中间物上。
20、在呼吸链中，氢或电子从_________氧化还原电势的载体依次向_________
氧化还原电势的载体传递。
-、CO的对呼吸链的抑制作用部位分别是_________，21、鱼藤酮，抗霉素A，CN-、N
3
_________和_________。
S使人中毒的机理是_________。
22、H
2
23、线粒体呼吸链中氧化还原电位跨度最大的一步是在_________。
24、典型的呼吸链有_________和_________两种，这是根据接受代谢物脱下的氢
的_________不同而区别的。
25、生物体内CO
的生成不是碳与氧的直接结合，而是通过_________。
2
26、线粒体内膜外侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是_________；而线粒体内膜内
侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是_________。
27、跨膜的质子梯度除了可被用来合成ATP以外，还可以直接用来驱动
ATP_________。
的前一个成分是_________，后一个成分是28、在呼吸链上位于细胞色素c
1
_________。
29、参与物质氧化的酶一般有_________、_________和_________等几类。
30、细胞内代谢物上脱下来的氢如果直接与氧气结合则可形成_________。
31、呼吸链中可以移动的电子载体有_________、_________和_________等几种。
32、线粒体内膜上在电子传递过程中能够产生跨膜的质子梯度的复合体是
_________、_________和_________。
33、复合体Ⅱ的主要成分是_________。
34、氧化态的细胞色素a
1a
3
上的血红素辅基上的Fe3+除了和氧气能够以配位键结
合以外，还可以与_________、_________、_________和_________等含有孤对电子的物质配位结合。
35、生物体内的物质合成中主要由_________提供还原力。
36、代谢物在细胞内的生物氧化与在体外燃烧的主要区别特点是_________、
_________和_________。
37、呼吸链中氧化磷酸化生成ATP的偶联部位是在_________、_________和
_________。
38、用特殊的抑制剂可将呼吸链分成许多单个反应，这是一种研究氧化磷酸化中
间步骤的有效方法，常用的抑制剂及作用如下：
①鱼藤酮抑制电子由_________向_________的传递。
②抗毒素A抑制电子由_________向_________的传递。
③氰化物、CO抑制电子由_________向_________的传递。
39、生物氧化主要通过代谢物_________反应实现的，而氧化过程中产生的H
2
O 主要是最终通过氢（电子+H+）与_________形成的。
40、目前，解释氧化磷酸化作用的机理有多种假说，其中得到较多人支持的是
假说，该假说认为线粒体内膜内外的是形成ATP的动力。
41、在线粒体中，NADH的P/O(磷氧比)为，FADH2的P/O为。
肌肉细胞的细胞质中NADH的P/O(磷氧比)为，这是因为NADH须经穿梭作用转变为，才能进入呼吸链。若在细胞中加入2,4-二硝基苯酚，则其P/O值变为。
42、下图所示的电子传递过程，是在细胞内部位进行。在图中的方框
内填入所缺的组分以及典型抑制剂的名称(或符号)。
二、选择题
0 乙醇 + 乙酸（△G0’=-4.7）
1、反应：①乙酸乙酯 + H
2
0 G + Pi（△G0’=-3.3）
② G-6-P + H
2
对于上述反应的下列说法中正确的是
（）
A ①的反应速度大于②的反应速度
B ②的反应速度大于①的反应速度
C ①和②都不能自发进行
D 从反应自由能的变化，反应速度不能被测定
2、下列化学物水解，哪一个释放的能量最少？
（）
A ATP
B ADP
C AMP
D PEP
3、肌肉细胞中能量贮存的主要形式是
（）
A ATP
B ADP
C AMP
D 磷酸肌酸
4、下列化合物不是呼吸链组分的是
（）
A NAD+
B FMN
C FA
D D NADP+
E Cyt c
5、鱼藤酮是一种
（）
A 解偶联剂
B 氧化磷酸化抑制剂
C NADH-泛醌还原酶抑制剂
D 细胞色素还原酶抑制剂
6、下列化合物中能够抑制泛醌到细胞色素c电子传递的是
（）
A 鱼藤酮
B 安密妥
C 抗毒素A
D 一氧化碳
E 氰化物
7、抗毒素A抑制呼吸链中的部位是
（）
A NADH-泛醌还原酶
B 琥珀酸-泛醌还原酶
C 细胞色素还原酶
D 细胞色素氧化酶
8、被称为末端氧化酶的是（）
A NADH-泛醌还原酶
B 琥珀酸-泛醌还原酶
C 细胞色素b-c
复合体 D 细胞色素氧化酶
1
9、氧化磷酸化发生的部位是（）
A 线粒体外膜
B 线粒体内膜
C 线粒体基质
D 细胞质
10、下列关于氧化磷酸化机理方面的叙述，错误的是（）
A 线粒体内膜外侧的pH比线粒体基质中的高
B 线粒体内膜外侧的一面带正电荷
C 电子并不排至内膜外侧
D 质子不能自由透过线粒体内膜
11、在ATP合酶合成ATP的过程中，需要能量的一步是（）
A 酶与Pi结合
B 酶与ADP结合
C ADP与Pi 在酶上合成ATP
D 生成的ATP从酶上释放出来
12、线粒体内的电子传递速度达到最高值时的情况是（）
A ADP浓度高，ATP浓度低
B ADP浓度低，Pi浓度高
C ATP浓度高，Pi浓度高
D ADP浓度高，Pi浓度高
13、下列物质中可以透过线粒体内膜的是（）
D 柠檬酸
A H+
B NADH
C FADH
2
14、解偶联剂2，4-二硝基苯酚的作用是（）
A 既抑制电子在呼吸链上的传递，又抑制ATP的生成
B 不抑制电子在呼吸链上的传递，但抑制ATP的生成
C 抑制电子在呼吸链上的传递，不抑制ATP的生成
D 既不抑制电子在呼吸链上的传递，又不抑制ATP的生成
15、下列关于底物水平磷酸化的说法正确的是（）
A 底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP
B 底物分子在激酶的催化下，由ATP提供磷酸基而被磷酸化的过程
C 底物分子上的氢经呼吸链传递至氧生成水所释放能量使ADP磷酸化为ATP
D 在底物存在时，ATP水解生成ADP和Pi的过程
16、酵母在酒精发酵时，获得能量的方式是（）
A 氧化磷酸化
B 光合磷酸化
C 底物水平磷酸化
D 电子传递磷酸化
17、呼吸链氧化磷酸化进行的部位是在（）
A 线粒体外膜
B 线粒体内膜
C 线粒体基质
D 细胞浆中
18、氰化物引起生物体缺氧的机理是由于（）
A 降低肺泡中的空气流量
B 干扰氧载体
C 破坏柠檬酸循环
D 上述四种机理都不是
19、下列化合物中不含有高能磷酸键的是（）
A ADP
B 1，3-二磷酸甘油
C 6 -磷酸葡萄糖
D 磷酸烯醇式丙酮酸
20、下列物质中不参与电子传递链的是（）
A 泛醌（辅酶Q）
B 细胞色素c
C NA
D D 肉毒碱
21、脊椎动物肌肉内能量的储存者是（）
A 磷酸烯醇式丙酮酸
B ATP
C 乳酸
D 磷酸肌酸
22、如果质子不经过F
1F
-ATP合酶而回到线粒体基质，则会发生
（）
A 氧化
B 还原
C 解偶联
D 紧密偶联
23、在离体的完整线粒体中和有可氧化的底物存在下，可提高电子传递和氧气摄
入量的添加物是（）
A 更多的TCA循环的酶
B ADP
C FADH
2
D NADH
24、下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是（）
A 延胡索酸/琥珀酸
B CoQ/CoQH
2
C 细胞色素a（Fe2+/ Fe3+）
D NAD+/NADH
25、下列化合物中，不含有高能磷酸键的是（）
A NAD+
B ADP
C NADPH
D FMN
26、下列反应中，伴随有底物水平磷酸化反应的是（）
A 苹果酸草酰乙酸
B 甘油-1，3-二磷酸甘油-3-磷酸
C 柠檬酸α -酮戊二酸
D 琥珀酸延胡索酸
27、乙酰辅酶A彻底氧化过程中的P/O值是（）
A 2.0
B 2.5
C 3.0
D 3.5
28、呼吸链中的电子传递体中，不是蛋白质而是脂质的组分为
A NAD+
B FMN
C CoQ
D Fe-S
29、能够专一性地抑制F
因子的物质是（）
A 鱼藤酮
B 抗霉素A
C 寡酶素
D 缬氨毒素
30、胞浆中1分子乳酸彻底氧化后，产生ATP的分子数为（）
A 9或10
B 11或12
C 15或16
D 14或15
31、二硝基苯酚能抑制下列细胞功能的是（）
A 糖酵解
B 肝糖异生
C 氧化磷酸化
D 柠檬酸循环
32、胞浆中形成的NADH + H+经苹果酸穿梭后，每摩尔该化合物产生ATP的摩尔数是（）
A 1
B 2
C 2.5
D 4
33、呼吸链的各种细胞色素在电子传递中的排列顺序是（）
A c
1 b c aa
3
O
2
B c c
1
b aa
3
O
2
C c
1 c b aa
3
O
2
D b c
1
c aa
3
O
2
34、下列化合物中，不是呼吸链成员的是（）
A 辅酶Q
B 细胞色素c
C 肉毒碱
D FAD
35、可作为线粒体内膜标志酶的是（）
A 苹果酸脱氢酶
B 柠檬酸合酶
C 琥珀酸脱氢酶
D 顺乌头酸酶
36、一氧化碳中毒是抑制了下列细胞色素中的（）
A 细胞色素 1
B 细胞色素 b
C 细胞色素 c
D 细胞色
37、下列物质中，最不可能通过线粒体内膜的是（）
A Pi
B 苹果酸
C NADH
D 丙酮酸
38、在呼吸链中，将复合物Ⅰ和复合物Ⅱ与细胞色素间的电子传递连接起来的物
质是（）
A FMN
B Fe-S蛋白
C CoQ
D Cytb
39、下列对线粒体呼吸链中的细胞色素b的描述中，正确的是（）
A 标准氧化还原电位比细胞色素c和细胞色素a高
B 容易从线粒体内膜上分开
C 低浓度的氰化物或一氧化碳对其活性无影响
D 不是蛋白质
40、线粒体呼吸链中关于磷酸化的部位正确的是（）
A 辅酶Q和细胞色素b之间
B 细胞色素b和细胞色素c之间
C 丙酮酸和NAD+之间
D FAD和黄素蛋白之间
E 细胞色素c和细胞色素aa
之间
3
41、下列关于生物合成所涉及的高能化合物的叙述中，正确的是（）
A 只有磷酸酯才可作高能化合物
B 氨基酸的磷酸酯具有和ATP类似的水解自由能
C 生物合成反应中所有的能量都由高能化合物来提供
D 高能化合物的水解比普通化合物水解时需要更高的能量
42、关于有氧条件下NADH从胞液进入线粒体氧化的穿梭机制，下列描述
中正确的是
（）
A NADH直接穿过线粒体膜而进入
B 磷酸二羟丙酮被NADH还原成3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又
被氧化成磷酸二羟丙酮同时生成NADH
C 草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体后再被氧化成草酰乙酸，停
留于线粒体内
D 草酰乙酸被还原成苹果酸进入线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再
通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外
43、在下列氧化还原体系中，标准还原电位最高的一种是
（）
A 氧化型CoQ/还原型CoQ
B Fe3＋Cyta/Fe2＋
C Fe3＋Cytb/Fe2＋
D NAD＋/NADH
44、下列化合物中，不抑制FADH
呼吸链的是
2
（）
A 氰化物
B 抗霉素A
C 鱼藤酮
D 一氧化碳
45、下列化合物中，不含高能键的是
（）
A ADP
B 6-磷酸葡萄糖
C 磷酸烯醇式丙酮酸
D 1,3-二磷
酸甘油酸
46、下列化合物中，可阻断呼吸链中细胞色素b(Cyt.b)和细胞色素
c1(Cyt.c1)之间的电子传递的是（）
A 氰化物
B 抗霉素A
C 鱼藤酮
D 一氧化碳
47、下列物质分子结构中，不含有卟啉环的是
（）
A 血红蛋白
B 肌红蛋白
C 细胞色素
D 辅酶Q
48、下列物质中能够导致氧化磷酸化解偶联的是（）
A 鱼藤酮
B 抗霉素A
C 2，4-二硝基酚
D 寡霉素
49、线粒体外NADH经磷酸甘油穿梭进入线粒体，其氧化磷酸化的P/O比是
（）
A 0
B 1.5
C 2.5
D 3
50、下列酶中定位于线粒体内膜的是（）
A H+-ATPase
B Na+,K+-ATPase
C 苹果酸脱氢酶
D 细胞色素氧化酶
51、下例催化底物水平氧化磷酸化的酶是（）
A 磷酸甘油酸激酶
B 磷酸果糖激酶
C 丙酮酸激酶
D 琥珀酸硫激酶
52、正常情况下，ADP浓度是调节呼吸作用的重要因素。在剧烈运动后，ATP因
消耗大而急剧减少，此时：（）
A ADP相应地大量增加，引起ATP/ADP比值下降，呼吸作用随之增强。
B ADP相应减少，以维持ATP/ADP比值在正常范围。
C ADP大幅度减少，导致ATP/ADP比值增大，呼吸作用随之增强。
D ADP也减少，但较ATP较少的程度低，因此ATP/ADP比值增大，刺
激呼吸随之加快。
三、名词解释
1、生物氧化（biological oxidation）
2、高能键（high-energy bond）
3、能荷（energy charge）
4、呼吸链（电子传递链）（respiratory electron-transport chain）
5、氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）
6、底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation）
7、磷氧比（P/O ratio）
8、解偶联剂（uncoupling agent）
9、高能化合物（high energy compound）
10、化学渗透学说（Chemiosmotic theory）
四、简答题
1、比较有机物质在生物体内氧化和体外氧化的异同。
2、在生物体的电子传递过程中，电子的基本来源有哪些？
3、为什么抗毒素A的毒性比鱼藤酮的要大？
4、在鱼藤酮存在时，1mol琥珀酰CoA完全氧化将产生多少mol的ATP？
5、简述底物水平磷酸化和氧化磷酸化的区别。
6、简述NADPH与NADH之间的区别以及其在生物学上的意义。
7、2，4-二硝基苯酚的氧化磷酸化解偶联机制是什么？
8、常见的呼吸链电子传递抑制剂有哪些？它们的作用机制分别是什么？
9、在体内ATP有哪些生理作用？
10、何为能荷？能荷与代谢调节有什么关系？
11、某些细菌能够生存在极高的pH的环境下（pH约为10），你认为这些细菌能
够使用跨膜的质子梯度产生ATP吗？
12、将新鲜制备的线粒体与β-羟丁酸，氧化型细胞色素c, ADP, Pi和KCN保温，
然后测定β-羟丁酸的氧化速率和ATP形成的速率。
⑴写出该系统的电子流动图
⑵预期1分子β-羟丁酸在该系统中氧化可产生多少分子ATP？
⑶能否用NADH代替β-羟丁酸？
⑷KCN的功能是什么？
⑸写出该系统电子传递的总平衡反应式。
⑹如在这个系统中加入鱼藤酮，结果会有什么不同？
13、以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如2，4-二硝基苯酚（DNP）作为减肥药，
但不久即放弃使用，为什么？
14、使用亚硝酸盐并结合硫代硫酸钠可用来抢救氰化钾中毒者，为什么？
15、在测定α-酮戊二酸的P/O值的时候，为什么通常需要在反应系统之中加入
一些丙二酸？在这种条件下，预期测定出的P/O值是多少？
16、有人发现一种新的好氧细菌，在它的细胞膜上含有5种以前并不知晓的电子
传递体，分别以m，n，o，p，q来表示。
⑴分离出此传递链，并以NADH作为电子供体，使用不同的呼吸链抑制剂处
理，并应用分光光度法分析各个成分是以还原形式（+ 表示）存在，还是以
氧化形式存在（- 表示），结果见下表：
抑制剂m n o p q抑制剂m n o p q + + + - + 鱼藤酮- - + - - 抗毒素
A
氰化物+ + + + + 安密妥+ - + - -
根据上面的图表结果，指出各传递体在传递链上的排列次序、电子传递方向
和抑制剂的作用部位。
⑵如果以琥珀酸作为电子供体，则得到的结果见下表：
抑制剂m n o p q抑制剂m n o p q
抗毒素A + + - - + 鱼藤酮- - - - -
氰化物+ + - + + 安密妥+ - - - -
根据上表的结果，进一步指出各传递体在传递链上的排列次序。
17、在一线粒体制剂中，并在CoA，氧气，ADP和无机磷酸存在的情况下进行脂
肪酸的氧化。
请回答：
⑴每一个二碳单位转变成2分子CO
时，将产生多少分子ATP？
2
⑵如在体系中加入安密妥，则又能产生多少分子ATP？
⑶假如加入DNP（2，4-二硝基苯酚），情况又将如何变化？
18、何谓高能化合物？举例说明生物体内有哪些高能化合物。
19、在磷酸戊糖途径中生成的NADPH，如果不去参加合成代谢，那么它将如何进
一步氧化？
20、腺苷酸和无机磷酸是如何进出线粒体的？
21、有效的电子传递系统可以用纯化的电子传递呼吸链复合物和线粒体内膜小
泡构建，对于以下各组复合物，请确定最终的电子受体（假设有氧气存在）：
（a）NADH、Q以及复合体Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ；
（b）NADH、Q、细胞色素c以及复合体Ⅱ和Ⅲ；
（c）琥珀酸、Q、细胞色素c以及复合体Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ；
（d）琥珀酸、Q、细胞色素c以及复合体Ⅱ和Ⅲ；
（e）琥珀酸、Q以及复合体Ⅰ和Ⅲ
22、亚硝酸盐可将铁卟啉中的Fe2+氧化成Fe3+，对机体有一定的毒性。然而，氰
化物中毒时立即注射亚硝酸盐却是一种有效地解毒方法，为什么？
参考答案
一、填空题
1、消耗；释放
2、直接脱羧；氧化脱羧
3、细胞膜；线粒体
4、NAD+；FAD；FMN；泛醌；铁硫蛋白类；细胞色素类
5、FMN；Fe-S
6、血红素；线粒体内膜；传递电子
7、复合体Ⅰ；复合体Ⅱ；复合体Ⅲ
8、复合体Ⅲ；复合体Ⅳ
9、NADH；泛醌
10、底物水平磷酸化；氧化磷酸化；光合磷酸化
11、质子跨膜梯度
12、鱼藤酮；安密妥；抗毒素A；氰化物；一氧化碳
13、增加；下降；2，4-二硝基苯酚
14、酶；辅酶；电子传递体
15、还原
16、1.5；2.5
17、2，4-二硝基苯酚；缬氨毒素；解偶联蛋白
18、释放的自由能大于20.92kJ/mol；ATP；即时供体
19、呼吸；底物；氧；电子；生物合成
20、低；高
21、NADH和辅酶Q之间；细胞色素b和细胞色素c
1之间；细胞色素aa
3
和O
2
之
间
22、与氧化态的细胞色素aa
3
结合，阻断呼吸链
23、细胞色素aa
3 O
2
24、NADH；FADH
2
；初始受体
25、有机酸脱羧生成的
26、NAD+；FAD
27、主动运输
28、细胞色素b；细胞色素c
29、氧化酶；脱氢酶；加氧酶
30、过氧化氢
31、NAD+；CoQ；细胞色素c
32、复合体Ⅰ；复合体Ⅲ；复合体Ⅳ
33、琥珀酸脱氢酶
34、CO；CN-；H
2
S；叠氮化合物
35、NADPH
36、在细胞体内进行；温和条件；酶催化
37、FMN CoQ；Cytb Cytc；Cytaa
3
[O]
38、①NADH；CoQ
②Cytb；Cytc
1
③Cytaa
3；O
2
39、脱氢；代谢物脱下的氢经呼吸链传递，氧气结合
40、化学渗透，质子动力势(质子电化学梯度)
41、2.5，1.5。1.5，磷酸甘油，FADH2，0
42、线粒体
二、选择题
1-5：DCDDC 6-10：CCDBA 11-15：DDDBA
16-20：CBDCD 21-25：DCBCD 26-30：BBCCD
31-35：CCDCC 36-40：DCCCB 41-45：BDBCB
46-50：BDCBD 51-52：DA
三、名词解释
1.生物氧化(biological oxidation)：有机物质（糖、脂、蛋白质等）在生物
细胞内的氧化分解为CO
2和H
2
O且释放出能量的过程称为生物氧化。该过程
也是生物体通过吸入外界氧气，从而氧化体内有机物并放出二氧化碳的过程，故又称呼吸作用。
2.高能键（high-energy bond）：在高能化合物中，一基团被转移时能够释
放出高于5kcal/mol(即20.92kJ/mol)以上自由能的连接该基团的共价键，如ATP中磷酸酐键。
3.能荷（energy charge）：细胞中高能磷酸化合物状态的一种数量上的
衡量，能荷大小表示为： (ATP+0.5ADP)/(ATP+ADP+AMP)。
4.呼吸链（电子传递链）（respiratory electron-transport chain）指代谢
物上的氢通过脱氢酶脱下后，再经过一系列与膜结合的氧化还原传递体，最后交给被氧化还原酶激活的氧而生成水的全部成员体系。
5.氧化磷酸化（oxidative phosphorylation）：指通过电子传递体系的磷酸
化，指代谢物脱氢而释放出的电子通过呼吸链的传递过程中，释放出来的能量使ADP被磷酸化而形成ATP，这种代谢物氧化释能和ADP被磷酸化相偶联的过程称为氧化磷酸化。是需氧生物体获取ATP能量的主要方式。
6.底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation）：指在底物（代
谢物）被氧化的过程中，形成的高能（磷酸）化合物在其高势能基团转移过程中释放出来的能量通过酶促反应将Pi与ADP化合（ADP磷酸化）形成ATP的过程。生物体获取能量的这种方式，可与氧的存在与否无关。
7.磷氧比（P/O ratio）：指在以某一物质作为呼吸底物的生物氧化中，伴随ADP
的磷酸化所消耗的无机磷酸（磷原子）摩尔数与消耗分子氧的氧原子摩尔数的比值，也是消耗氧原子摩尔数所产生的ATP摩尔数之比。
8.解偶联剂（uncoupling agent）：一种不阻止呼吸链中的电子传递，也不
作用于ATP合酶复合体，但能够消除其跨膜的质子浓度梯度，从而使ATP不能合成。这种只解除电子传递与ADP磷酸化之间紧密偶联关系的化合物称为解偶联剂。例如2，4-二硝基苯酚。
9.高能化合物（high energy compound）：在标准条件(pH7，25℃，1mol/L)下，，
该化合物中某基团被转移时可释放出高于5kcal/mol(即20.92kJ/mol)以上自由能的化合物。一般也是指某基团被转移时释放的能量能够驱动ADP磷酸化合成ATP的化合物。
10.化学渗透学说 (chemiosmotic theory)：由英国的米切尔（Mitchell 1961）
经过大量实验后提出。该学说假设线粒体内膜上H或电子定向传递与能量转换偶联的机制具有以下特点：①线粒体内膜对离子和质子的通透具有选择性②电子传递体，包括传氢体在线粒体内膜中交替排列，呈现不匀称的嵌合分布③H或电子在通过内膜上电子传递体的传递过程中将H+从衬质泵向内膜外侧④内膜上还有质子驱动的ATP合酶。该学说强调：当H或电
的传递过程中，质子被泵出到线粒体内膜子在通过这些电子传递体最后向O
2
之外侧，形成了膜内外两侧间跨膜的电化学势差，该电化学势推动膜外侧质子流过ATP合酶返回衬质时，催化ADP与Pi合成了ATP。
四、简答题
1、答：相同点：两者氧化的本质相同，即都是进行电子的转移，都消耗氧气，
释放的终产物和能量相同。
不同点：两者氧化的方式不同。
①生物体内的氧化是在细胞内进行的，条件温和，有水的环境和一系列酶的
参与；体外氧化则在干燥环境，一般需高温甚至高压才能进行。
②生物体内氧化是逐级进行的，并且逐级释放能量，且一些能量被贮存在特
殊的高能化合物如ATP中；体外氧化则能量一次以光或热的形式释放。
2、答：有机物质上的电子（氢原子）可以两种方式被脱去，一种是被以NAD+
为辅酶的脱氢酶脱下，沿NADH呼吸链进行电子的传递；另一种则是被以FAD
沿琥珀酸呼吸链进行电子的传递。
为辅基的脱氢酶脱下，以FADH
2
3、答：抗毒素A抑制了复合体Ⅲ，使得从复合体Ⅰ和Ⅱ来的电子均不能传至复
合体Ⅳ，整个呼吸链电子传递中断。鱼藤酮抑制复合体Ⅰ，虽然阻断了复合体Ⅰ来的电子传递，但不影响从复合体Ⅱ来的电子到氧的传递，电子传递过程中仍能有少量的ATP产生。
4、答：1mol琥珀酰CoA完全氧化所走的路径为：
琥珀酰CoA 琥珀酸（底物水平磷酸化，生成1molGTP）延胡索酸放出）苹果酸草酰乙酸（释放1molNADH） PEP （1molFADH
2
（消耗1molGTP）丙酮酸（底物水平磷酸化，生成1molATP）乙酰CoA（释放1molNADH）TCA循环完全氧化（共生成3molNADH, ,1molGTP）
1molFADH
2
鱼藤酮抑制复合体Ⅰ，生成的NADH不能进入呼吸链进行氧化。
，进入呼吸链生成ATP的数量：1.5×2 = 3mol 整个反应共生成2molFADH
2
底物水平磷酸化生成：2molGTP、1molATP
消耗：1molGTP
净生成： 4molATP、1molGTP 相当于5 molATP
5、答：底物水平磷酸化是有机物质在分解代谢过程中形成的高能中间产物在其
高势能基团转移过程中释放出来的能量通过酶促反应促使ADP生成ATP 的过程。它也是厌氧生物获取能量的唯一方法。
氧化磷酸化是氢（H）或电子经呼吸链（电子传递链）传递到达氧而生成水的过程中，所释放的能量偶联ADP磷酸化生成ATP的过程，是需氧生物体生成ATP的主要方式。
6、答：NADPH与NADH的区别在于：前者的腺苷部分分子结构中的2’-羟基为磷
酸所酯化。NADPH几乎仅用于生物分子还原性合成，而NADH主要用于它的氧化过程中去产生ATP。NADPH的2’-羟基上额外的磷酸基可作为标记，以使有关的酶能区别这两类辅酶。
7、答：解离状态的2，4-二硝基苯酚（不能透过膜）可以接受质子而成为易透
过膜的脂溶状态，将质子带到质子浓度低的一方，这样破坏了质子跨膜梯度，解除了电子传递过程中的氧化作用与生成ATP的磷酸化之间的偶联作用。
8、答：常见的呼吸链电子传递抑制剂有：
⑴鱼藤酮、安密妥以及杀粉蝶菌素A，它们的作用是阻断电子由NADH向辅酶
Q的传递。鱼藤酮是能和NADH脱氢酶牢固结合，因而能阻断NADH呼吸链的电子传递。鱼藤酮对黄素蛋白不起作用，所以鱼藤酮可以用来鉴别NADH呼呼吸链。安密妥的作用与鱼藤酮相似，但作用较弱，可用作麻吸链与FADH
2
醉药。杀粉蝶毒素A是辅酶Q的结构类似物，由此可以与辅酶Q竞争，从而抑制电子在呼吸链中的传递。
⑵抗毒素A是从链霉菌分离出的抗菌素，它抑制电子从细胞色素b到细胞色
的传递作用。
素c
1
向
⑶氰化物、一氧化碳、叠氮化合物及硫化氢可以阻断电子由细胞色素aa
3氧的传递作用，这也就是氰化物及一氧化碳中毒的原因。
9、答：ATP在体内有许多重要的生理作用：
⑴是机体能量的暂时储存形式：在生物氧化中，能将呼吸链上电子传递过程
中所释放的电化学能以ADP磷酸化生成ATP的方式储存起来，因此ATP是生物氧化中能量暂时储存形式。
⑵是机体其他能量形式的来源：ATP分子内所含有的高能键可转化成其他能
量形式，以维持机体的正常生理机能，例如可转化成机械能、生物电能、热能、渗透能、生物分子化学合成能等。体内某些生物分子合成反应不一定都直接利用ATP供能，而以其他三磷酸核苷作为能量的直接来源。如糖原合成需UTP供能；磷脂合成需CTP供能；蛋白质合成需要GTP供能。而这些三磷酸核苷分子中的高能磷酸键并不是在生物氧化过程中直接生成的，而是来源于ATP。
⑶可生成cAMP参与激素的调节作用：ATP在细胞膜上的腺苷酸环化酶催化
下，可生成cAMP，作为许多肽类激素在细胞内体现生理调节效应的第二信使。
10、答：细胞内存在着三种经常参与能量代谢的腺苷酸，即ATP、ADP和AMP。
这三种腺苷酸的总量虽然很少，但与细胞的分解代谢和合成代谢紧密相连。
三种腺苷酸在细胞中各自的含量也随时变动。生物体中ATP-ADP-AMP系统的能量状态（即细胞中高能磷酸状态）在数量上的衡量称为能荷。
能荷的大小与细胞中ATP、ADP和AMP的相对含量有关。当细胞中全部腺苷酸均以ATP形式存在时，则能荷最大，为100%，即能荷为满载。如果全部以AMP形式存在时，则能荷最小，为零。但如果全部以ADP形式存在时，能荷居中，为50%。若三者并存时，能荷则随着三者含量的比例不同而表现不同的百分值。通常情况下细胞处于80%的能荷状态。
能荷与代谢调节的关系：细胞中能荷高时，则抑制了ATP的生成，但促进了ATP的利用，也就是说，高能荷可促进合成代谢，并抑制分解代谢。相反，低能荷则促进分解代谢，抑制合成代谢。
能荷调节时是通过ATP、ADP和AMP分子对某些关键酶分子进行变构调节进行的。例如糖酵解中，磷酸果糖激酶是一个关键的酶，它的活性受ATP的强烈抑制，但受ADP和AMP促进。丙酮酸激酶也是如此。在三羧酸循环中，丙酮酸脱氢酶、柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶系的活性等，都受到ATP的抑制和ADP的促进。呼吸链的氧化磷酸化速度同样受ATP 的抑制和ADP的促进。
11、答：这样的细菌不能够使用跨膜的质子梯度产生ATP，这是因为如果要求它
们与一般的细菌一样使用跨膜的质子梯度产生ATP，则需要其细胞质具有更高的pH。在这种情况下细胞是不能生存的。当然，这些细菌可以使用其他的离子梯度，比如钠离子梯度驱动ATP的合成。
12、答：⑴β-羟丁酸 NAD+ FMN Fe-S CoQ Cytb Fe-S Cytc
）被抑制。
⑵ 2, 因为细胞色素氧化酶（Cytaa
3
⑶不能，因为NADH不能自由地通过线粒体内膜。
⑷抑制细胞色素氧化酶，使得电子从Cytc离开呼吸链。
⑸β-羟丁酸 + 2Cytc-Fe3+ + 2ADP + 2Pi + 4H+乙酰乙酸 + 2Cytc-Fe3+
《生物化学》题库 习题一参考答案 一、填空题 1蛋白质中的苯丙氨酸、酪氨酸和__色氨酸__3种氨基酸具有紫外吸收特性,因而使蛋白质在 280nm处有最大吸收值。 2蛋白质的二级结构最基本的有两种类型,它们是_α-螺旋结构__和___β-折叠结构__。前者的螺距为 0.54nm,每圈螺旋含_3.6__个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为__0.15nm____。天然 蛋白质中的该结构大都属于右手螺旋。 3氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成__蓝紫色____色化合物,而脯氨酸与茚三酮反应 生成黄色化合物。 4当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以两性离子离子形式存在,当pH>pI时,氨基酸以负 离子形式存在。 5维持DNA双螺旋结构的因素有:碱基堆积力;氢键;离子键 6酶的活性中心包括结合部位和催化部位两个功能部位,其中前者直接与底物结合,决定酶的 专一性,后者是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。 72个H+或e经过细胞内的NADH和FADH2呼吸链时,各产生3个和2个ATP。 81分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______2________分子ATP。 糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶是己糖激酶;果糖磷酸激酶;丙酮酸激酶9。 10大肠杆菌RNA聚合酶全酶由σββα'2组成;核心酶的组成是'2ββα。参
与识别起始信号的是σ因子。 11按溶解性将维生素分为水溶性和脂溶性性维生素,其中前者主要包括V B1、V B2、V B6、 V B12、V C,后者主要包括V A、V D、V E、V K(每种类型至少写出三种维生素。) 12蛋白质的生物合成是以mRNA作为模板,tRNA作为运输氨基酸的工具,蛋白质合 成的场所是 核糖体。 13细胞内参与合成嘧啶碱基的氨基酸有:天冬氨酸和谷氨酰胺。 14、原核生物蛋白质合成的延伸阶段,氨基酸是以氨酰tRNA合成酶?GTP?EF-Tu三元复合体的形式进 位的。 15、脂肪酸的β-氧化包括氧化;水化;再氧化和硫解4步化学反应。 二、选择题 1、(E)反密码子GUA,所识别的密码子是: A.CAU B.UG C C.CGU D.UAC E.都不对 2、(C)下列哪一项不是蛋白质的性质之一? A.处于等电状态时溶解度最小 B.加入少量中性盐溶解度增加 C.变性蛋白质的溶解度增加 D.有紫外吸收特性 3.(B)竞争性抑制剂作用特点是:
水生生物学课后习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
题型：名词解释、写出各名词的英文或汉语名称、单项选择、是非题、简答题、问答题、绘图题 第一、二次绪论 解释： 水生生物学Hydrobiology 湖沼学 Limnology 水生生物学作为生态学的一个分支，是研究水生生物学的形态、结构及其在分类系统中的地位和它与其生活环境之间的相互关系的科学。 浮游生物(plankton)：为悬浮水中的水生生物，它们无游泳能力,或者游泳能力微弱, 不能长距离的游动，只能被动地“随波逐流”，其个体微小。包括细菌、真菌、浮游植物、浮游动物。 自游生物(Nekton)：具有发达的游泳器官，具有快的游泳能力。如各种鱼、虾。 漂浮生物(Neuston)：生活在水表面。依靠水的表面张力,漂浮于水面上，一般生活在水面静止或流动性不大的水体中，如槐叶萍、船卵溞等。 底栖生物(benthos)：包括底栖动物和水生锥管束植物(Large aquatic plants) 栖息在水体底部，不能长时间在水中游动的一类生物，如着生生物、沉水植物、软体动物、水生昆虫等。 2.简述我国在水生生物学研究上的一些成就。 3.如何划分湖泊的生物区? 1.水底区：沿岸带, 亚沿岸带, 深沿岸带 沿岸带(littoral zone)：从水面开始,延伸到沉水植物的部分。 亚沿岸带(sublittoral zone) ：沿岸带与深底带的过渡带. 深底带(profoundal zone)：深底带部分,无植物生长,只有少数底栖动物。 2.水层区： 沿岸区(littoral zone)：沿岸带以上的浅水部分。 湖心区(limnetic zone)：沿岸区以外的开阔部分。 生物圈(biosphere)： 4.简述水生生物的产生和发展 第三次藻类摡述 浮游植物 (phytoplankton) 1）水华(water bloom) 有些种类在小水体和浅水湖泊中常大量繁殖,使水体呈现色彩,这一现象称为水华。 2）赤潮(red tide)：有些种类在海水中大量繁殖且分泌毒素,形成赤潮. 3）囊壳(lorica)某些藻类还有特殊性的构造囊壳；壳中无纤维质,有由钙或铁化合物的沉积,常呈黄色，棕红色的囊壳。 4）蛋白核（造粉核和淀粉核） 是绿藻、隐藻等藻类中常有的细胞器,常由蛋白质核心和淀粉鞘(starch sheath)组成,有的则无鞘.蛋白核与淀粉形成有关,所以称淀粉核,其构造、形状、数目以及存在于色素体或细胞质中的位置等，因种类而异，故也常作为分类依据之一。 2、何谓藻类,藻类包括哪些类群?
生物化学习题集 生物化学教研室 二〇〇八年三月
生物化学习题 第一章核酸的结构和功能 一、选择题 1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（） A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（） A、DNA的Tm值 B、序列的重复程度 C、核酸链的长短 D、碱基序列的互补 3、核酸中核苷酸之间的连接方式是：（） A、2’，5’—磷酸二酯键 B、氢键 C、3’，5’—磷酸二酯键 D、糖苷键 4、tRNA的分子结构特征是：（） A、有反密码环和 3’—端有—CCA序列 B、有密码环 C、有反密码环和5’—端有—CCA序列 D、5’—端有—CCA序列 5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（） A、C+A=G+T B、C=G C、A=T D、C+G=A+T 6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？（） A、两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋侧 7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交?（） A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’ 8、RNA和DNA彻底水解后的产物（） A、核糖相同，部分碱基不同 B、碱基相同，核糖不同 C、碱基不同，核糖不同 D、碱基不同，核糖相同 9、下列关于mRNA描述哪项是错误的？（） A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。 B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构 C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 10、tRNA的三级结构是（） A、三叶草叶形结构 B、倒L形结构 C、双螺旋结构 D、发夹结构 11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（） A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D德华力 12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？（） A、3'，5'－磷酸二酯键 C、互补碱基对之间的氢键 B、碱基堆积力 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键 13、Tm是指( )的温度 A、双螺旋DNA达到完全变性时 B、双螺旋DNA开始变性时 C、双螺旋DNA结构失去1/2时 D、双螺旋结构失去1/4时
《生物化学》作业 一、填空 1. 组氨酸的pK1(α-COOH)是1.82，pK2 (咪唑基)是6.00，pK3(α-NH3+)是9.17，其pI是（1）。 2. 低浓度的中性盐可以增强蛋白质的溶解度，这种现象称（2），而高浓度的中性盐则使蛋白质的溶解度下降，这种现象称（3）。 3. 对于符合米氏方程的酶，v-[S]曲线的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法）得到的直线，在横轴的截距 为__（4）__。 4. 维生素B1的辅酶形式为（5），缺乏维生素（6）易患夜盲症。 5. 在pH ＞pI的溶液中，氨基酸大部分以（1）离子形式存在。 6. 实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH）来滴定（2）上放出的（3）。 7. 对于符合米氏方程的酶，v-[S]曲线的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法）得到的直线，纵轴上的截距 为__（4）_。 8. FAD含有维生素（5），NDA+含有维生素（6）。 9. 在pH＜pI的溶液中，氨基酸大部分以（1）离子形式存在。 10. 在α螺旋中C=O和N-H之间形成的氢键与（2）基本平行，每圈螺旋包含（3）个氨基酸残基。 11. 假定某酶的v-[S]曲线服从米-门氏方程，当[S]等于0.5 K m时，v是V max的（4）。 12. 氨基移换酶的辅酶含有维生素（5），缺乏维生素（6）_易患恶性贫血。 13. 蛋白质在酸性溶液中带净（1）电荷。 14. 蛋白质中的α螺旋主要是（2）手螺旋，每圈螺旋含（3）个氨基酸残基。 15. 缺乏维生素（5）易患佝偻病，维生素C和维生素（6）是天然抗氧化剂。 填空 1．（1）7.59 2. （2）盐溶（3）盐析 3. （4）1/Km 4. （5）TPP （6）A 5．（1）负 6.（2）氨基（3）H+ 7.（4）1/V 8.（5）B2 （6）PP 9.（1）正10.（2）螺旋轴（3）3.6 11.（4）1/3 12.（5）B6（6）B12 13.（1）正14.（2）右（3）3.6 15. （5）D （6）E （二）判断 1. 错 2. 对 3. 对 4. 错 5. 错 6. 错 7. 对 8. 对 9. 对10. 错11. 错12. 对13. 错14. 错15. 错16. 错17. 对18. 对19. 对20. 错21. 错22. 对23. 错24. 错 二、判断 1. 糖蛋白的O-糖肽键是指氨基酸残基的羧基O原子与寡糖链形成的糖苷键。 2. 在水溶液中，蛋白质折叠形成疏水核心，会使水的熵增加。 3. 当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。 4. 生物氧化只有在氧气存在的条件下才能进行。 5. H+顺浓度差由线粒体内膜内侧经ATP酶流到外侧，释放的能量可合成ATP。
一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶
10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
第五章生物氧化 解释题 1 .呼吸链 2 .磷氧比值 3 .氧化磷酸化作用 4 .底物水平磷酸化 填空题 1 .代谢物在细胞内的生物氧化与在体外燃烧的主要区别是 _____、_____ 和_____ 。 2 .真核细胞生物氧化是在_____ 进行的，原核细胞生物氧化是在 _____进行的。 3. 生物氧化主要通过代谢物反应实现的，生物氧化产生的 H20 是通过_____形成的。 4. 典型的生物界普遍存在的生物氧化体系是由 _____、 _____和_____ 三部分组成的。 5. 典型的呼吸链包括_____ 和 _____两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的 _____不同而区别的。 6. 填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂： NAD → FAD → CoQ → Cytb → Cytc l → Cytc → Cytaa3 → O2 （）（）（） 7. 解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是 _____，它是英国生物化学家 _____于 1961 年首先提 出的。 8. 化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于内膜上。其递氢体有_____ 作用，因而造成内膜 两侧的_____ 差，同时被膜上 _____合成酶所利用，促使 ADP ＋ Pi → ATP 。 9 .呼吸链中氧化磷酸化生成 ATP 的偶联部位是 _____、_____ 和 _____。 10 .绿色植物生成 ATP 的三种方式是_____ 、 _____和_____ 。 11 .细胞色素 P 450 是由于它与结合后，在处出现_____ 峰而命名的，它存在于 _____中，通常 与 _____作用有关。 12 . NADH 通常转移_____ 和 _____给 O 2 ，并释放能量，生成_____ 。而 NADPH 通常转移_____ 和 _____给某些氧化态前体物质，参与代谢。 13. 每对电子从 FADH 2 , 转移到 _____必然释放出两个 H + 进人线粒体基质中。 14 .细胞色素 P 450 在催化各种有机物羟化时，也使_____ 脱氢。 15 .以亚铁原卟啉为辅基的细胞色素有 _____、_____ 、_____ 。以血红素 A 为辅基的细胞色素是 _____。 16. 惟有细胞色素_____ 和_____ 辅基中的铁原子有 _____个结合配位键，它还留_____ 个游离配位 键，所以能和 _____结合，还能和 _____、 _____结合而受到抑制。 17. NADH 或 NADPH 结构中含有 _____，所以在_____ nm 波长处有一个吸收峰；其分子中也含有尼克酰胺的，故在 _____nm 波长处另有一个吸收峰。当其被氧化成 NAD + 或 NADP + 时，在 nm 波长处的吸收峰便消失。 18. CoQ 在波长_____ nm 处有特殊的吸收峰，当还原为氢醌后，其特殊的吸收峰。 19. 氧化型黄素酶在_____ 和_____ nm 波长处有两个吸收峰，当转变成还原型后在 nm 波长的吸收峰消失。 20. 过氧化氢酶催化_____ 与_____ 反应，生成和_____ 。
2015年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题 科目名称及代码：水生生物学 814 适用专业：水产、水生生物学 考生需带的工具： 考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效； ②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。 一、名词解释(共计30分，每小题3分) 1.原核生物 2.桡足幼体 3.混交雌体 4.半变态 5. 咀嚼器 6.卵鞍 7.接合生殖 8.色素体 9.物种多样性 10.次级生产者 二、简答题（共计80分，每小题10分） 1、列举几种藻类中运动种类的运动及其运动辅助器官。 2、污染对水生生物的影响主要通过哪些途径? 3、简述浮游植物群落季节演替的一般规律。 4、比较枝角类与轮虫生活史的异同点。 5、淡水水体中浮游动物主要由那几类构成？其经济意义如何？ 6、水生植物对水环境的适应表现在哪些方面？请举例说明。 7、简述对虾类和真虾类的繁殖方式的不同。 8、什么是光补偿强度？简述其主要的生态意义。 三、论述题（共计40分，每小题20分） 1、目前，各地政府开始控制发展内陆水库、湖泊养鱼，请结合渔业环境、水生生物及渔业发展的关系分析其合理性。 2、论述水域环境生物修复的主要途径和原理。
2016年湖南农业大学全日制硕士研究生招生自命题科目试题 科目名称及代码：水生生物学 814 适用专业：水产、水生生物学 考生需带的工具： 考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效； ②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。 一、解释下列名词(共计30分，每小题3分) 1.Plankton https://www.doczj.com/doc/ff5624683.html,munity 3.蛋白核 4.固着生物 5.水华 6.不混交雌体 7.休眠卵 8.伪足 9.壳缝 10.季节变异 二、简答题（共计80分，每小题10分） 1.蓝藻和细菌在细胞结构、功能上有哪些异同点？ 2.简述轮虫分类依据及世代交替特征。 3.浮游植物主要通过哪几种方式适应浮游生活？其适应机制是什么？ 4.简述裸藻的特征、分布特点及经济意义。 5.高等水生植物可分为哪几种生态类群？每个类群有哪些常见种类？（各举1例） 6.简述双壳类特征及其经济意义。 7.水生生物的昼夜垂直移动具有什么意义？ 8.什么叫变态？水生昆虫的变态有何特点？ 三、论述题（共计40分，每小题20分） 1.论述淡水藻类各门类的特征及其在渔业上的经济意义。 2.试述水生生物在环境监测中的作用。
第六章 生物氧化 名词解释 生物氧化： 解偶联剂： 呼吸链： 细胞色素氧化酶： NADH氧化呼吸链： 底物水平磷酸化： 氧化磷酸化： P／O比值： 解偶联作用： 高能磷酸化合物： 超氧化物歧化酶(SOD)： 递氢体和递电子体: 化学渗透假说： α-磷酸甘油穿梭(a-glycerophosphateshuttle) 苹果酸—天冬氨酸穿梭(malate-asparateshuttle) 加单氧酶： 问答题 1. 简述体内能量以及水生成的方式。 2. 以感冒或患某些传染性疾病时体温升高说明解偶联剂对呼吸链作用的影响。 3. 何谓呼吸链，它有什么重要意义? 4. 试述线粒体体外的的物质脱氢是否可以产生能量?如可以，是通过何种机制? 5. 给受试大鼠注射DNP(二硝基苯酚)可能引起什么现象?其机制何在? 6. 当底物充足时(如乳酸等)，在呼吸链反应系统中加入抗霉素A，组分NADH和Cytaa3的氧化还原状态是怎样的? 7. 何谓加单氧酶(monooxygenase)?简述其存在部位、组成、催化的反应及其特点。 8. 在磷酸戊糖途径中生成的NADPH，如果不去参加合成代谢，那么它将如何进一步氧化? 9. 生物氧化的主要内容有哪些?试说明物质在体内氧化和体外氧化有哪些异同点? 10. 人体生成A TP的方式有哪几种?请详述具体生成过程。 11. NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链有何区别? 12. 胞浆中的NADH如何参加氧化磷酸化过程?试述其具体机制。 参考答案： 名词解释 生物氧化： [答案]物质在生物体内进行氧化称为生物氧化，主要是指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成二氧化碳与水的过程。
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ） A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ） A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（ C ） A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（ A ） （内源） 136.高密度脂蛋白的主要功能是（ D ） A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（ C ） A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（ B ） A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ A D E ） A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是（ A B D E ） A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（ C D E ） A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（ A E ） A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ A C E ） A.乙酰CoA B.丙二酰CoA 217.胆固醇在体内可以转变为（ B D E ） A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ A B E ） A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是（ A B C D E ） A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面、VLDL主要以甘油三酯为核心、HDL主要的胆固醇酯为核心
北京中医药大学《生物化学B》第1－5次作业 北京中医药大学生物化学作业1答案 A型题： 1. 具有抗凝血作用的是[C ] C.肝素 2. 属于多不饱和脂肪酸的是[A ] A.亚麻酸 3. 含有α-1,4-糖苷键的是[ A] A.麦芽糖 4. 不能被人体消化酶消化的是[D ] D.纤维素 5. 用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质[B ] B.还原性 6. 属于戊糖的是[A ] A.2-脱氧核糖 7. 下列说法符合脂肪概念的是[E ] E.脂肪是三脂酰甘油 8. 主要的食用糖是[C ] C.蔗糖 9. 胆固醇不能转化成[B ] B.乙醇胺 10. 脂肪的碘值愈高表示[B ] B.所含脂肪酸的不饱和程度愈高 11. 可发生碘化反应的是[B ] B.三油酰甘油 12. 不属于卵磷脂组成成分的是[B ] B.乙醇胺 B型题： A.果糖 B.乳糖 C.葡萄糖 D.透明质酸 E.糖原 13. 血糖是指血液中的[ C] 14. 被称为动物淀粉的是[ E] A.胆固醇酯 B.磷脂酰胆碱 C.胆汁酸盐 D.肾上腺皮质激素 E.单酰甘油 15. 血浆运输不饱和脂肪酸的方式之一是[A ] 16. 对食物中脂类的消化吸收起重要作用的是[ C] 17. 对脂肪的运输有协助作用的是[B ] A.氧化反应 B.还原反应 C.成酯反应 D.成苷反应 E.半缩醛反应 18. 葡萄糖生成山梨醇是[B ] 19. 果糖与磷酸生成6-磷酸果糖是[C ] 20. 葡萄糖生成甲基葡萄糖苷是[D ] 北京中医药大学生物化学作业2答案 A型题： 1. 标准氨基酸的分子中没有 D.醛基 2. 下列氨基酸除哪个以外属于同一类氨基酸 B.牛磺酸 3. 两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是 B.赖氨酸 4. 选出非编码氨基酸 B.胱氨酸 5. 单纯蛋白质中含量最少的元素是 E.s 6. 下列叙述不正确的是 E.蛋白质溶液的酸碱度越偏离其等电点越容易沉淀 7. 第一种人工合成的蛋白质是 C.激素 8. 根据元素组成的区别，从下列氨基酸中排除一种氨基酸 C.胱氨酸 9. 盐析法沉淀蛋白质的原理是 A.中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜 10. 一个蛋白质分子含有二硫键，所以该蛋白质含有 C.半胱氨酸 11. 泛酸是人体所需的一种维生素，但它本身没有生物活性，而是在人体内与ATP及一种氨基酸合成为辅酶A后才在代谢中发挥作用。这种氨基酸是 D.半胱氨酸 12. 维系蛋白质α-螺旋结构的化学键是 D.氢键 13. 从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入 A.硫酸铵 14. 选出不含硫的氨基酸 D.组氨酸 15. 改变氢键不会改变蛋白质的 A.一级结构 16. 根据基团结构，从下列氨基酸中排除一种氨基酸C.脯氨酸 17. 哪种成分在人体内含量最稳定 D .DNA 18. 请选出分子量较大的氨基酸 C.色氨酸 19. 一条蛋白质多肽链由100个氨基酸残基构成，它的分子量的可能范围是 C.10 000～12 000 20. 蛋白质变性是由于D蛋白质空间构象的破坏
蛋白质 一、填空R （1）氨基酸的结构通式为H2N-C-COOH 。 （2）组成蛋白质分子的碱性氨基酸有赖氨酸、组氨酸、精氨酸，酸性氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸。 （3）氨基酸的等电点pI是指氨基酸所带净电荷为零时溶液的pH值。 （4）蛋白质的常见结构有α-螺旋β-折叠β-转角和无规卷曲。 （5）SDS-PAGE纯化分离蛋白质是根据各种蛋白质分子量大小不同。 （6）氨基酸在等电点时主要以两性离子形式存在，在pH>pI时的溶液中，大部分以__阴_离子形式存在，在pH 生物氧化练习题 一、填空题 1、在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有两种，它们是NADH 呼吸链和 FADH 呼吸链。这是根据接受代谢物脱下的氢的2 载体不同而区别的。 2、在呼吸链中，惟一的非蛋白组分是辅酶Q ，惟一不与线粒体膜紧密结合的蛋白质是细胞色素C 。 3、细胞色素是一类含有铁卟啉辅基的电子传递体，铁硫蛋白是一类含有非卟啉铁和对酸不稳定的硫的电子传递体。 4、解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是化学渗透学说，它是英国生物化学家Peter Mitchell 于1961年首先提出的。 5、一对电子从NADH传递至氧的过程中，还原力逐渐降低，氧化力逐渐增强。 6、合成1分子ATP需 3 个质子通过ATP合酶，每个ATP 从线粒体基质进入胞质需消耗 1 个质子，这样每产生1分子ATP，共需消耗 4 个质子。 7、生物氧化中NADH呼吸链的P/O比值是每消耗1摩尔的原子 呼吸链的P/O比值 1.5 。生成的ATP摩尔数，FADH 2 8、用特殊的电子传递抑制剂可将呼吸链分成许多单个反应，这是一种研究氧化磷酸化中间步骤的有效方法，常用的抑制剂及作用如下：①鱼藤酮、安密妥等抑制电子由NADH 向CoQ 的传递。 ②抗霉素A抑制电子由细胞色素b 向c 的传 1 ③氰化物、CO等抑制电子由细胞色素(a+a 3 ) 向分子氧的传递。 9、穿梭作用主要有磷酸甘油穿梭系统与苹果酸-天冬氨酸穿梭系统，两者进入呼吸链氧化，其P/O值分别是 1.5 和 2.5 。 10、ATP 是各种生命活动所需能量的直接供应者。脂肪是肌肉中能量的贮存形式。 二、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1、下列哪一叙述不是生物氧化的特点？：（D ） A、逐步氧化 B、必需有水参加 C、生物氧化的方式为脱氢反应 D、能量同时释放 2、能直接将电子传递给氧的细胞色素是：（ D ） A、Cyt aa 3B、Cyt b C、Cyt c 1 D、Cyt c 3、真核细胞的电子传递链定位于：（ C ） A、胞液 B、质膜 C、线粒体内膜 D、线粒体基质 4、下列关于NADH的叙述中，不正确的是( B ) A、可在胞液中生成 B、可在线粒体中生成 C、可在胞液中氧化生成ATP D、可在线粒体中氧化并产生ATP 5、在生物氧化中FMN和FAD的作用是( D ) A、转氨 B、加氧 C、脱羧 D、递氢 6、下列哪种物质不属于高能化合物？（ A ） A、葡萄糖-6-磷酸 B、肌酸磷酸 C、GTP D、1,3-二磷酸甘油酸 7、电子传递抑制剂会引起下列哪种效应？( A ) A、电子传递停止，ATP合成停止 B、电子传递停止，ATP 正常合成 C、氧不断消耗，ATP合成停止 D、氧不断消耗，ATP正常合成 8、解偶联剂会引起下列哪种效应？( B ) A、氧不断消耗，ATP正常合成 B、氧不断消耗，ATP合成停 生物化学试题及答案（4） 第四章糖代谢 【测试题】 一、名词解释 1．糖酵解（glycolysis）11．糖原累积症 2．糖的有氧氧化12．糖酵解途径 3．磷酸戊糖途径13．血糖(blood sugar) 4．糖异生（glyconoegenesis)14．高血糖(hyperglycemin) 5．糖原的合成与分解15．低血糖(hypoglycemin) 6．三羧酸循环（krebs循环）16．肾糖阈 7．巴斯德效应(Pastuer效应) 17．糖尿病 8．丙酮酸羧化支路18．低血糖休克 9．乳酸循环（coris循环）19．活性葡萄糖 10．三碳途径20．底物循环 二、填空题 21．葡萄糖在体内主要分解代谢途径有、和。 22．糖酵解反应的进行亚细胞定位是在，最终产物为。 23．糖酵解途径中仅有的脱氢反应是在酶催化下完成的，受氢体是。两个 底物水平磷酸化反应分别由酶和酶催化。 24．肝糖原酵解的关键酶分别是、和丙酮酸激酶。 25．6—磷酸果糖激酶—1最强的变构激活剂是，是由6—磷酸果糖激酶—2催化生成，该酶是一双功能酶同时具有和两种活性。 26．1分子葡萄糖经糖酵解生成分子ATP，净生成分子A TP，其主要生理意义在于。 27．由于成熟红细胞没有，完全依赖供给能量。 28．丙酮酸脱氢酶复合体含有维生素、、、和。 29．三羧酸循环是由与缩合成柠檬酸开始，每循环一次有次脱氢、 - 次脱羧和次底物水平磷酸化，共生成分子A TP。 30．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是和。 31．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是和。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O净生成或分子ATP。 32．6—磷酸果糖激酶—1有两个A TP结合位点，一是ATP作为底物结合，另一是与ATP亲和能力较低，需较高浓度A TP才能与之结合。 33．人体主要通过途径，为核酸的生物合成提供。 34．糖原合成与分解的关键酶分别是和。在糖原分解代谢时肝主要受的调控，而肌肉主要受的调控。 35．因肝脏含有酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增强时，生成增多。 36．糖异生主要器官是，其次是。 37．糖异生的主要原料为、和。 38．糖异生过程中的关键酶分别是、、和。 39．调节血糖最主要的激素分别是和。 40．在饥饿状态下，维持血糖浓度恒定的主要代谢途径是。 三、选择题 生物化学试题库及其答案——糖类化学 一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和 ________________试剂。 3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。 4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 5.鉴别糖的普通方法为________________试验。 6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。 7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 9.多糖的构象大致可分为________________、________________、 ________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是 ________________。 二、是非题 1.[ ]果糖是左旋的，因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳 定。 3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。 8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。 9.[ ]醛式葡萄糖变成环状后无还原性。 10.[ ]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。 三、选择题 水生生物试题库·枝角类的游泳器官是第二触角桡足类是第一触角。 ·桡足幼体：亦称剑水蚤型幼虫期。系继后无节幼体之后的挠足类幼虫的一个发育阶段。身体较无节幼体长，前体部和后体部之区分明显。口器之 构造接近于成体，尾叉已形成。可进一步分为第一至第六桡足幼体期， 第二桡足幼体期后，每期增加1个体节，最后完成10个活动体节。尾 鳃蚓属（鲺属Argulus）孵化时亦为桡足幼体，但可发生变态，而具有 与桡足亚纲完全不同的外观。 ·无节幼体：低等甲壳类孵化后最初的幼体，但高等甲壳类在更高的发育阶段才开始出现（十足目、糠虾目）甲壳纲之幼体中，身体尚不分为头胸部和腹部，呈扁平椭圆形，在正中线前方有无节幼体眼1个，其后方有口和消化管（肛门尚未开启），左右具第一触角、第二触角和大颚等3对附肢，这一阶段称为无节幼体。 ·一种枝角类的刚毛式为0-0-1-3/1-1-3，请解释其含义，图示之并标注各部分名称。（6分） 答：此刚毛式的含义为：此种枝角类第二触角外肢4节， 第1、2节无刚毛，第3节具1根刚毛，第4节具3根刚毛； 内肢3节，第1、2节分别具有1根刚毛，第3节具3根刚毛。 （解释含义3分；图示3分） ·垂直移动：为了捕食或繁殖活动，鱼类等水生动物从水面到水底或从水底到水面的往还迁移。昼夜和季节 ·桡足类雌雄区别：雄的多一节腹节。雌性，腹面膨大，叫生殖突起。雄性第一触角有较多的感觉毛或感觉棒，特化成执握器，。 ·中华哲水蚤的特征：身体呈长筒形，体长仅2～3毫米。该种最显着的特征是：雌雄的第5胸足第1基节的内缘都具齿列（雌性齿数一般为18～22，雄性一般为11～21）。齿的基部彼此连接，齿列的近中央部分有明显凹陷，齿边较小。雄性第5胸足左足外枝较右足的长得多。左足外枝第1、2节较狭长，第3节短小，呈锥状；但右足的外枝较短，第3节末端没有达到左足外枝第2节的中央。左足内枝第3节的末端一般不超过外枝第1节的末端。 ·虾的鳃在甲壳动物中是种类最多的，构造也最复杂，在分类上也具有重要的价值，在鳃腔中通常有侧鳃，关节鳃，足鳃，肢鳃( 4）种。 ·所有藻类都具有的色素为叶绿素a，胡萝卜素。 ·藻类大多数都具有细胞壁，但裸藻门、隠藻门少数甲藻和金藻不具有细胞壁。 核酸的酶促降解和核苷酸代谢 一、名词解释 1.核苷磷酸化酶(nucleoside phosphorylase)：能分解核苷生成含氮碱和戊糖的磷酸酯的酶。 2.从头合成(de novo synthesis )：生物体内用简单的前体物质合成生物分子的途径，例如核苷酸的从头合成。 3.补救途径(salvage pathway)：与从头合成途径不同，生物分子的合成，例如核苷酸可以由该类分子降解形成的中间代谢物，如碱基等来合成，该途径是一个再循环途径。 4.限制性内切酶: 二、单选题（在备选答案中只有一个是正确的） （ 3 ）1．嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是： ①GMP; ②AMP; ③IMP; ④ATP （ 2 ）2.提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是： ①天冬氨酸; ②甘氨酸; ③丙氨酸; ④谷氨酸 （ 1 ）3.嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物？ ①甘氨酸②天冬氨酸③丙氨酸④谷氨酸 （ 3 ）4.嘌呤核苷酸的嘌呤核上第1位N原子来自 ①Gly②Gln③ASP④甲酸 三、多项选择题 1.嘧啶分解的代谢产物有：(ABC) A．CO2; B．β-氨基酸C．NH3D．尿酸 2.嘌呤环中的氮原子来自(ABC) A．甘氨酸; B．天冬氨酸; C．谷氨酰胺; D．谷氨酸 四、填空题 1．体内脱氧核苷酸是由____核糖核苷酸_____直接还原而生成，催化此反应的酶是____核糖核苷酸还原酶______酶。 2.人体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是______尿酸______，与其生成有关的重要酶是___黄嘌呤氧化酶_________。 3.在生命有机体内核酸常与蛋白质组成复合物，这种复合物叫做染色体。 4.基因表达在转录水平的调控是最经济的，也是最普遍的。 五、问答题： 1.降解核酸的酶有哪几类？举例说明它们的作用方式和特异性。 2.什么是限制性内切酶？有何特点？它的发现有何特殊意义？ 3．简述蛋白质、脂肪和糖代谢的关系？ 蛋白质AA 糖EMP 丙酮酸乙酰辅酶A TCA 脂肪甘油 脂肪酸 六、判断对错： 生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是：E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：D A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键(三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是：E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是：D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解 D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于α-螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲 6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质 C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有：ABC关于生物氧化作业与答案
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