系统英文名称C4:0Butyric 丁酸C6:0Caproic 己酸羊油酸C8:0Caprylic 辛酸羊脂酸
C10:0Capric 癸酸
羊蜡酸、发酸C11:0Undecanoic 十一（烷）酸C12:0Lauric
十二（烷）酸月桂酸
C13:0Tridecanoic 十三（烷）酸C14:0Myristic 肉蔻酸、肉豆蔻酸C14:1Myristoleic
十四（碳）烯酸肉蔻油酸、肉豆蔻烯酸
C14:1t trans-Myristelaidic C15:0Pentadecanoic 十五(烷)酸
C16:1t trans-Palmitelaidic C16:1Palmitoleic
棕榈油酸、棕榈亚酸、肌肤软脂酸C17:0Margaric 珍珠酸
C18:1t trans6-Petroselenic C18:1t trans-Elaidic 反十八碳烯酸
反油酸
C18:1t trabs11-Vaccenic
C18:1Vaccenic 十八烯酸
C18:1Octadecenoic
油脂酯酸C18:2t trans-Linolelaidic 反亚油酸C18:2t trans9-Linolelaidic 反亚油酸
C20:0Arachidic 二十（烷）酸
花生酸
C18:3g-linolenic C20:1Eicosenic cis 5C20:1t Eicosenic cis 11C20:1Eicosenic cis 8C20:1Eicosenic cis 11C18:2
Linolenic-conjugated 共轭亚麻油酸C18:2Linolenic-conjugated 共轭亚麻油酸
C21:0Heneicosanoic
二十一烷酸
C18:2Linolenic-conjugated 共轭亚麻油酸
C18:4Octadectetraenoic C20:2Eicosadienoic 二十碳二烯酸附子脂酸
C22:0Behenic
二十二碳烷酸山嵛酸、辣木子油酸、山酸C20:3g-Eicosatrienoic 花生三烯酸廿碳三烯酸
C22:1Cetoleic 二十二烯酸鲸油酸、鲸蜡烯酸C22:1Erucic
芥酸
瓢儿菜油酸
C23:0Tricosanoic 二十三碳酸C22:2Docosadienoic C24:0Lignoceric
二十四烷酸廿四酸、木蜡酸C20:5Eicosapentaenoic 廿碳五烯酸
C24:1Nervonic
二十四（碳）烯酸
神经酸
C22:3Docosatrienoic C22:4Docosatetraenoioc C22:5Docosapentaenoic 二十二碳五烯酸C22:6Docosahexaenoic
二十二碳六稀酸
DHA
常见中文名称