珠江啤酒2010年的品牌价值为42.8亿元，在中国啤酒类别中名列第六.珠江啤酒目前广州总部位于琶洲，毗邻广交会展馆，正是广州“三旧改造”计划区域。珠江啤酒公司总部地处广州新中轴线，紧靠珠江南岸，,作为全国第四、华南第一的啤酒品牌。珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品，广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产，是国内三大老牌啤酒生产企业，也一直以发展中高端产品作为企业的侧重。以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业，是全国文明单位、国家环境友好企业，目前，珠啤集团本部产能突破150万吨，是全球单厂最大的啤酒酿造中心，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量位居全国同行第二，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
珠江啤酒将秉承“酿造至纯，让生活更真”的企业使命，立足中国，放眼世界，加快企业发展步伐，努力实现“以‘五个领先（技术领先、质量领先、管理领先、规模领先和效益领先）’打造具有国际竞争力的啤酒企业”的宏伟愿景，成为啤酒业中具有持续竞争力的长青树。
珠江啤酒像一个人们生活中的老朋友般出现在酒楼和街头巷尾的小店旁，近年来，珠江啤酒一直实施品牌年轻化的战略，不断加强与年轻人的情感链接。年轻人最喜欢的运动们品牌营销的方向一个是希望打造成一个全国性的品牌。在珠江啤酒看来，篮球具有全国流行度高、形象好、关注度高等特性，这与品牌要达到的目标相符;而篮球运动男性化、团体化等特性又与啤酒消费的人群和场合非常相符;篮球比赛要求释放个性的特点，与珠江啤酒"打开真感受"的品牌主张也非常一致。
中国啤酒行业品牌定位诉求离不开激情和梦想，但从另一个角度来看，其实消费者希望得到的是一种释放、一种放松。啤酒本身需要激情，而喝啤酒真正的目的是放松自己，篮球运动也是如此。我们在这一点上是和其他竞争品牌的切入点不一样。释放最真的感受，展露最真的自己。在此基础上，珠江啤酒还告别了以团队竞技为核心的模式，开启了灌篮赛这种展现自我个性的篮球活动，并由此独创了“一城一特色，各人各精彩”的娱乐篮球新模式。加大了全国战略布局的步伐，以实现北上、西征、东拓的发展目标。
珠江啤酒随着时代不断成熟发展，需要一个能承载品牌更深厚的内涵以及赋予未来更宽广发展空间的新标识，以求在中国大陆竞争异常激烈的啤酒市场中脱颖而出，再创辉煌。
以此表现品牌更为明确的国际化、品质感与现代感的诉求。
珠啤艺术团以弘扬企业文化、提升企业形象、增强企业核心竞争力为宗旨，多次代表企业参加重大文艺比赛、汇演和外事接待、礼仪，以及产品宣传、促销等活动，礼仪接待，并为公司争得了荣誉，取得了好的成绩，对树立良好企业形象，宣传珠啤品牌，丰富职工业余文化生活，促进企业精神文明建设......
珠江-英博国际啤酒博物馆于2009年5月正式开馆，位于美丽的珠江河畔，东临琶洲国际会展中心，西毗广州最高的电视观光塔，北面与繁华的珠江新城隔江相望，相互辉映。随着“云山珠水”的广为流传，岭南文化的崛起，珠江-英博国际啤酒博物馆将成为广州“江上明珠”上一道靓丽的风景，成为传播岭南文化、展示广州改革开放三十多年伟大成就的“南风窗”，成为集工业、环保、旅游、文化、娱乐、休闲为一体的城市人文景观。
作为一个发展中国家新诞生的啤酒企业，珠江啤酒集团一直秉承“高起点、高标准”的建厂原则,走引进吸收再创新为主、集成创新为辅的路子，在行业里以敢为天下先闻名。
在抓好物质文明建设的同时，珠啤集团积极打造企业的精神文明，重视企业文化平台的建设，积极利用两站（网站、广播站）、两报（珠啤报、墙报）、一社（文学社）等平台宣传企业形象和经营动态。23年来，珠江啤酒秉承珠江文化开放、务实的精神，在中国啤酒行业中创造了一个又一个的“奇迹”，珠江啤酒以海纳百川的胸怀、求真务实的精神、积极进取的勇气、诚信大度的风范，赢得了在中国啤酒业举足轻重的地位与“南有珠江”的市场竞争力企业文化是企业的“灵魂立法”，优秀的企业文化是企业差异化竞争的核心要素，谁拥有文化优势，谁就拥有竞争优势、效益优势和发展优势。企业文化内增聚力，外树形象，是员工共同的精神支柱，是企业基业常青的力量，是企业的“软实力”，先进的、为企业员工普遍认同的企业文化可以成为企业成功的关键因素。遵循了三个原则：一是创新与继承相结合的原则，继承珠江啤酒发展中的优良传统，借鉴国内外优秀企业文化，突出企业特征及时代特征。二是以人为本的原则，将人（包括员工、合作伙伴、消费者、投资者等利益相关者）的因素摆在突出位置，按照市场经济规律和时代要求，规范企业行为，处理好利益关系。三是突出啤酒行业特点的原则，强调技术、质量、环保、创新、诚信等
理念。我们的文化”是属于珠江啤酒全体员工的精神产物，是珠江啤酒文化历史积淀与时代精神结合的结晶，是珠江啤酒企业文化建设委员会和全体员工共同参与的结果，是对此前珠江啤酒企业文化的总结、凝聚和升华。
一、领会“珠江啤酒之魂”，指引珠江啤酒发展的方向
珠江啤酒企业文化扎根于五千年中国历史的优秀传统，特别是源远流长的珠江文化为珠江啤酒企业文化打上了深深的烙印，同时身处于中国改革开放的前沿――珠江三角洲，天时、地利为珠江啤酒企业文化融入了世界先进企业管理理念的要素，铸就了珠江啤酒作为一家对社会、股东、合作伙伴、员工、消费者等利益主体高度负责的企业强烈的使命感和宏伟的愿景，明确了核心价值观及企业精神。“珠江啤酒之魂”是珠江啤酒历史的写照，更是指导珠江啤酒今后创造历史的指南。她赋予珠江啤酒宽广的胸怀，指导珠江啤酒高举旌旗，以“酿造至纯，让生活更真”为使命，力求通过我们所从事的事业——“酿造至纯”的珠江啤酒，让珠江啤酒成为传递真情、倡导真情的媒介，满足社会期望、承担社会责任，为社会创造价值，这是珠江啤酒亘古不变的信念。以此为基础，珠江啤酒将“以五个领先打造具有国际竞争力的啤酒企业”定为企业愿景，这是一个豪情万丈、立志构筑常青基业的强者理想。为了实现这一愿景，珠江啤酒信奉与坚持“新、快、纯、真”的核心价值观，发扬珠江啤酒特有的“纯生精神”，（即敢为人先的创新精神；勇于担当的主动精神；精益求精的专业精神；脚踏实地的务实精神）引领珠江啤酒继续谱写中国啤酒业的华彩乐章。珠江啤酒曾以这样的精神创造了具有划时代意义的产品——“珠江纯生啤酒”，引领中国啤酒业走向一个全新的时代；珠江啤酒还将秉承“纯生精神”持续创造啤酒业的新奇迹。
二、实践“珠江啤酒之神”，夯实珠江啤酒发展的基础
在发展壮大进程中，珠江啤酒致力于发展循环经济，促进技术、管理创新，努力实现降本增效。其中面对日益紧缺的资源和能源，珠江啤酒将发展循环经济作为提升企业核心竞争力的重要举措。
1、推进技术创新和技术改造，实现节能降耗
珠江啤酒以“高标准、高起点”为建厂原则，长期坚持技术创新，拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站，相继创新出“快速发酵工艺”、“高效糖化技术”、“亚热带地区纯生啤酒生产控制技术”、“啤酒有害菌监控技术”等20项填补国内空白的技术成果，率先推出了珠江纯生啤酒、珠江ALE啤酒和珠江白啤酒等技术含量高的新产品，特别是1997年8月珠江纯生啤酒的诞生，开创了中国瓶装纯生啤酒的先河，推动了我国啤酒业的全面革新，奠定了珠江啤酒在我国啤酒行业的技术领先地位。珠江啤酒每年科技进步贡献率均超过35%。
珠江啤酒积极推进技术改造，全面采用生产效率高、生产周期短、能耗水平低、污染物排放少的先进工艺发展循环经济，启动了技术含量高、环保效益非常显著的错流膜过滤、糖化二次蒸汽热能回收项目、沼气回收综合利用、变压器低压回路节电改造等四大循环经济项目，取得了显著的成效。比如，启动二次蒸汽回收项目，不但使生产效率提高了33.3%，每年还可节约大量蒸汽；启动错流膜过滤技术取代硅藻土过滤技术，解决啤酒过滤消耗大量硅藻土资源及废硅藻土排放带来的环境污染问题，提高了产品质量，降低了能源及酒损等各项消耗。启动低压回路节电改造项目，不但有效降低了谐波污染，而且创造了可观的经济效益。启动沼气回收发电项目，通过对污水处理产生的沼气经过脱硫处理后用于发电和制冷，产生积极的经济效益和社会效益。
2、加强末端治理，促进环保工作
珠江啤酒加强末端治理力度，投入巨资对污水处理工艺和热电厂锅炉脱硫除尘系统进行技改，努力减少废水、废气和废渣的排放。目前，珠江啤酒处理后的污水COD和BOD浓度远低于排放标准，而且污染物排放总量随啤酒生产的扩大却呈现下降的趋势。经处理后的清洁水可用于养鱼。企业实现了“无烟排放”。烟气排放也安装了在线监测系统，实行了24小时在线监控。同时，烟气处理过程产生的粉煤灰可用于生产水泥，提高了综合利用价值。
3、推进管理创新，实现降本增效
珠江啤酒积极推进管理创新，着重推行“零基预算管理（ZBB）”、“工厂最优化管理（VPO）”两大先进的管理工具，推进21项价值工程，扩大实施覆盖面，取得了较好的管理成果。
珠江啤酒将企业经营管理方法高度概括为“新、快、纯、真”的理念，体现了珠江啤酒现代企业管理的精髓，它是珠江啤酒经营管理艺术的真谛，从规范管理、科学管理的角度，向所有员工示范性地提出了规范要求。“新”，珠江啤酒“全球化”的经营理念、“差异化”的竞争理念、“年轻化”的产品理念、“高效化”的管理理念、“知识化”的人才理念都能体现出珠江啤酒宽广的视野以及敢于打破常规、超越自我的勇气与智慧；“快”的经营管理理念，表现了珠江啤酒对市场的主动把握和管理上的雷厉风行，这是所有追求卓越的企业的核心竞争力；规范产品的专注度、可信度、精确度和清纯度以及人才忠诚度的“纯”理念是珠江啤酒的传统，也是珠江啤酒未来发展的方向；“爱心”的环保理念、“诚心”的服务理念、“齐心”的团队理念、“精心”的研发理念和“实心”的绩效理念共同构筑了珠江啤酒的“真”文化。每一位员工在各自的岗位上对它的实践，可以增强规范执行管理制度的自觉性，提高珠江啤酒经营管理的整体水平。珠江啤酒要将这些经营管理理念有效地渗透到企业的各个管理层面中去，转化为现实生产力，为珠江啤酒发展提供强劲动力，不断推动珠江啤酒持续稳健地发展。
三、铸造“珠江啤酒之形”，描绘珠江啤酒发展的鸿图
根据广州市建设“首善之区”、发展高端产业、打造中心城市总部经济和现代服务业的战略思路，结合用世界眼光发展珠江啤酒，珠啤集团发展思路概括起来就是：优化一个总部，建设两大中心，贯通三条脉络，打造四大基地，实现五个领先。优化一个总部：就是实施总部经济，通过优化珠江啤酒的广州总部，形成带动华南、辐射全国的营运格局，把广州总部做精、做强、做美，实现聚宝盘经济目标。建设两大中心：就是以优化广州总部为目标，将总部建设成为啤酒酿造中心和文化休闲中心。通过美化和整饬总部的厂房，建设好啤酒博物馆，利用沿江厂房改造为集现代啤酒工业生产和啤酒文化休闲区域，与博物馆一同形成啤酒文化休闲中心，以适应琶洲会展经济的要求。贯通三条脉络：就是在巩固广东市场的基础上，按照“北上、西征、东拓”的全国市场战略，努力打通东（沿海东部市场）、中（沿京广铁路的中部市场）、西（广阔的西部市场）三条市场脉络，为实现珠江啤酒品牌的全国化市场奠定良好基础。打造四大基地：就是在广州总部之外，努力把湛江、湖南、广西、河北四大在建或投产的项目建设成为集团的大型生产基地和利润基地。实现“五个领先”，就是实现珠江啤酒在中国同行的技术领先、质量领先、管理领先、规模领先、效益领先。
站在新的历史起点，珠江啤酒向世人展示出一幅美仑美奂的“江上明珠”图，同时，面对新的市场形势,珠江啤酒要求生存、谋发展，必须以诚信来经营企业，让所有利益相关者共同进步，要倾注真情酿造啤酒，用最纯的产品来回馈社会，也就是要构筑珠江啤酒“诚信经营，倾情酿造”的企业形象。而要成就珠江啤酒的企业形象，需要每一名珠江啤酒员工贡献才华和智慧，以永恒的真情与诚信，“会做人、会做事、会生活”，严格遵照各项理念和行为规范，审视和修正自己的言谈举止和行为方式，以崭新的员工形象和气质，斗志昂扬、永葆激情地投入工作中，共同描绘珠江啤酒的宏伟蓝图，在企业发展壮大中实现个人的价值，并在今后的实践中不断丰富珠江啤酒企业文化，使其经得起时间的锤炼，为珠江啤酒的发展提供持续的、强大的凝聚力和竞争力。
燕京啤酒股份有限公司财务报表分析 第3章公司介绍 3．1行业分析 啤酒行业是资金、技术密集型行业，机械化程度较高，行业特征明显。首先， 啤酒消费对保鲜度的依赖非常强，尤其是像生啤这样的品种；其次，啤酒产品在 运输过程中的相对高成本加大进入异地市场、尤其是较远距离市场的难度；再次， 消费者偏好，即消费者的121味差异也是不容忽视的因素。这些因素决定啤酒生产 和消费存在着所谓”最佳销售半径(150公里运输半径)”的规律，一般是地产地 锖。啤酒行业的本身特性决定了行业内的频繁并购。 3．1．1宏观经济形势 2002年，我国啤酒年产量在持续9年位居世界第二之后，首次超越美国居世界第 一，达到了2386．83万吨，成为全球最大的啤酒产销国。加A．WTO对我国啤酒行业 有巨大的影响。我国的啤酒行业是开放度较高的行业之一，引入外资较早较多。 国家对啤酒行业己无保护、鼓励或限制的特殊政策，同时严格的管制措施也已废 除，如今整体产业政策多无拘束力，政府力量介入无多，内资啤酒企业早已面临 外资和外国品牌啤酒的挑战，处于激烈的竞争中。加入W1’0后，我国啤酒行业和 其它行业一样，机遇与风险并存。有利的因素有：扩大了啤酒原料的选择余地： 有利于引进先进装备，提高啤酒生产技术水平；加强竞争意识，向国外学习先进 的管理技术和贸易手段，提高企业的现代化管理水平；有利于促进我国啤酒产品 进入国际市场。不利因素有：国外啤酒的拥入，对我国啤酒市场造成强大冲击： 国际资本的进入，加大了对世界经济形势的依附性。 3．1．2行业分析 l行业竞争格局雏形已现，竞争激烈程度有所下降 目前我国啤酒企业数目仍然不少，至06年7fl底我国啤酒企业571家，其中以 中小型企业居多，大型企业仅12家，中型企jlk222家，其中69家亏损，年销售额在3000万以下的小型企业337家，其中117家亏损，从亏损企业的亏损额度看总体上 略有下降，但是小型企业的亏损有所上升，显示国内啤酒行业整体上还是处于好 转阶段，尤其是大型啤酒企业，产品价格上升，市场逐步增长，但是小型企业生
深圳珠江广场皇冠假日酒店装饰灯具招标技术 方案 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
深圳珠江广场皇冠假日酒店装饰灯具供货和安装 招标技术方案 一、工程概况: 1、工程名称：深圳珠江广场皇冠假日酒店 2、工程地点：深圳市龙岗中心区龙翔大道旁 3、工程内容： （1）以下给出的工程承包范围和说明只是概括的，不应认为是全面的、无缺的，投标人应研究合同、招标书以及其他文件，以完全了解装饰 灯具制作工程的实际范围； （2）投标人被认为已详细阅读过构成本装饰灯具合同范本的其它有关文件，尤其是已充分研究了合同条款和招标文件所建构的内容； （3）本工程承包项目包括： 1）除非是发包人自己负责的项目或本招标书中列明的由其他承包人完成的项目，投标人须按照五星级酒店设计要求制作装饰灯具，包括材 料设备的采购、制作、保护及保修，不论是永久性质的或是临时性 质； 2）投标人中标后需完成招标图纸所示所有范围：完成珠江广场皇冠假日酒店裙楼及塔楼装饰灯具制作施工图范围的装饰灯具制作及安 装；包括但不限于裙楼与塔楼装饰灯具制作的深化设计（制作详 图）、材料、产品的供应、加工制作、运输、堆放保管、现场协 调、验收、成品保护，因制作质量问题引起的返修和返工移交使用 技术指导等； 3）装饰灯具制作所有相关检测费均由投标方承担。 （4）主材品牌：根据甲方提供的材料样板及材料价格清单； （5）主要工程量：详见报价清单。 4、设计单位：
（1）标准图设计单位：香港CCD室内设计事务所。 5、工程工期：需在甲方发出进场通知后120日历天完成。 6、合同版本：甲方拟定范本（包含指定材料价格清单）。 7、工程主材： 本工程所有装饰灯具等均由招标方确定，承包方根据招标方提供的设计指定材料样板及相关技术要求采购加工，未经招标方认可自行采购 材料以及因此产生后果的应由承包方自行承担。 二、招投标原则： 1、投标单位必须以本方案指定的国家/行业/地区的现行工程规范、标准为 基准编制技术投标标的（当依据的规范标准出现更新时，更新之后招标 的“装饰灯具制作工程”应依照更新的相应规范标准执行）。 2、对本方案技术质量标准和要求的调整，应在招标方及设计认同的招标答 疑结果基础上予以落实。 三、投标资质： 1、参投单位： （1）投标人营业执照经营范围还应具有相应装饰灯具制作设计、制安的能力。 （2）投标人须委派有三年以上专业经验的装饰灯具制作设计师至现场,以便就此合约工程及时与室内设计师及业主进行协商,对细节及装配图 作出深化和确定。 （3）投标单位必须具有足够的资产及能力来有效地履行合同。 （4）投标单位必须具有相应的技术能力及良好的社会信誉。 1）投标人及其总部的法定地址及经营地址。 2）投标人过去在本工程所属的市／区或其它市／区进行同类工程的经验及现时正在进行工程的详细资料。 3）投标单位在招标投标活动中有串通投标不良行为记录或涉嫌串通投标并正在接受我市主管部门调查的投标申请人将不被接受。以上所
珠江碑酒厂生产实习报告 学校： 班级： 姓名： 学号：
一、实习地点：广州珠江啤酒集团有限公司 二、实习时间：2014年12月29日 三、公司概况：广州珠江啤酒集团有限公司（以下简称珠啤集团）于1985年 建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大 型现代化啤酒企业，是全国企业500强之一，是广州市国有资产授权经 营企业集团，拥有国家级技术中心，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量居全国同行第二位，在中国啤酒行业中享有“南有珠江” 的美誉。 四、实习内容：参观珠江啤酒博物馆及珠江啤酒厂生产线 五、生产流程：珠江啤酒的大致制作工艺为：第一步选择原料，制作啤酒的 原料为水、酒花、酵母等；第二步，制麦；第三步，发酵，将糖转化为 二氧化碳、酒精、风味物质等，形成啤酒的风味；第四步，灌装，全自 动生产线包装。 六、实习过程： 首先我们观看了一个关于啤酒诞生、酿造、发展历史的视频，通过视频我了解了很多关于啤酒的相关知识，比如啤酒的起源、啤酒的生产原 料、啤酒的生产工艺流程、辨别啤酒的真假、啤酒的品尝等知识；然后 在馆内博物馆讲解人员的带领下在展厅里参展，在展馆里，各种介绍啤 酒知识的图片满目玲琅，清楚地为观众呈现出啤酒的酿造过程、啤酒品 牌、啤酒原料等。在参观过程中，讲解人员现场为我们介绍了生产啤酒 的原料、原始的啤酒生产工艺、近代及现代啤酒的生产工艺和设备、珠 江啤酒的生产及生产线等，最后我们参观了珠江啤酒的生产线，了解啤 酒的现代化自动化生产过程，这个环节让我们亲身体会到了科学技术在 工厂生产中所发挥的重要作用。 流水线展示区是在3楼，顺着参观走廊绕着车间走了一圈，清晰地看到了啤酒从进入生产线到分装到箱的所有流程。接待员带我们前往啤酒 灌装车间参观啤酒的灌装过程。在厂房中，我们可以看见卫生的环境，
案例分析 2010年1月包括中国和东盟十国的拥有19亿人口的中国—东盟自贸区建成，燕京啤酒借机推出大西南战略：“巩固广西，扩大琼粤，开发云贵，配合友邻维护湖南，逐步进入东盟”，百万吨啤酒产量目标呼之欲出。为开拓东盟啤酒市场，中国啤酒行业巨头纷纷转战中国—东盟前沿广西，海尔集团公司、青岛啤酒股份有限公司计划未来5年内在南宁市投资近120亿元建设“青啤—海尔(东盟)运作管理中心”项目。此项目将打造成为海尔集团公司和青岛啤酒股份有限公司立足广西、面向东盟及中国西南地区的资本运营管理中心、生产管理中心、营销管理中心、品牌推广中心、商贸物流基地、综合性研发培训基地。另外，总投资5.25亿元的广西珠江啤酒项目也落户南宁—东盟经济开发区。可以预见，未来几年，中国啤酒行业的竞争将从国内转至东盟市场。青岛啤酒是我国著名的啤酒品牌。近年来，青岛啤酒公司通过兼并中小啤酒厂，企业规模不断扩大，年啤酒生产能力已达到几百万吨。燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司是边境城市桂林的一大啤酒生产厂家，其产出的啤酒以纯生、冰豹、冰啤系列为塔顶，大众类8度、10度等普通啤酒为塔身，专供农村市场产品为塔底的金字塔型产品结构，深受广大消费者的欢迎。产品在广西区内占有很大的市场份额，同时也成为广西出口到东盟国家的主要产品，尤其是越南。青岛啤酒公司需要进一步开拓国际市场。经过研究，公司拟将东盟某一地区某一著名城市作为其首选目标市场。为此，青岛啤酒公司对这一城市的啤酒消费市场进行了实地调研，得到了以下调研数据： （1）该城市主要消费场合啤酒的消费情况 消费场所普通瓶装高档瓶装听装 家庭用餐94% 1% 5% 普通饭店90% 2% 8% 高档酒店0 85% 15% 歌厅茶座0 10% 90% （2）该城市消费者对产品价格的认同 低档价格中档价格高档价格 普通瓶装94% 6% 0 高档瓶装6% 45% 49% 听装71% 29% 0 （3）该城市消费者对啤酒口味的偏好 醇厚型85% 低酒精度70% 清爽型64% 保健型15% 果味型10% （4）该城市消费者认知啤酒品牌的方式
珠江啤酒[002461]2019年度财务分析报告 目录 一．公司简介 (3) 二．公司财务分析 (3) 2.1 公司资产结构分析 (3) 2.1.1 资产构成基本情况 (3) 2.1.2 流动资产构成情况 (4) 2.1.3 非流动资产构成情况 (6) 2.2 负债及所有者权益结构分析 (7) 2.2.1 负债及所有者权益基本构成情况 (7) 2.2.2 流动负债基本构成情况 (8) 2.2.3 非流动负债基本构成情况 (9) 2.2.4 所有者权益基本构成情况 (10) 2.3利润分析 (11) 2.3.1 净利润分析 (11) 2.3.2 营业利润分析 (12) 2.3.3 利润总额分析 (13) 2.3.4 成本费用分析 (14) 2.4 现金流量分析 (15) 2.4.1 经营活动、投资活动及筹资活动现金流分析 (15) 2.4.2 现金流入结构分析 (16) 2.4.3 现金流出结构分析 (20) 2.5 偿债能力分析 (25) 2.5.1 短期偿债能力 (25) 2.5.2 综合偿债能力 (25) 2.6 营运能力分析 (26) 2.6.1 存货周转率 (26)
2.6.2 应收账款周转率 (27) 2.6.3 总资产周转率 (28) 2.7盈利能力分析 (29) 2.7.1 销售毛利率 (29) 2.7.2 销售净利率 (30) 2.7.3 ROE（净资产收益率） (31) 2.7.4 ROA（总资产报酬率） (32) 2.8成长性分析 (33) 2.8.1 资产扩张率 (33) 2.8.2 营业总收入同比增长率 (34) 2.8.3 净利润同比增长率 (35) 2.8.4 营业利润同比增长率 (36) 2.8.5 净资产同比增长率 (37)
广州公车路线图 路线途经站点 1路黄沙总站-六二三路-南方大厦-爱群大厦-海珠广场-南关站-北京路-财厅-农讲所-大东门-烈士陵园-中山医院-东山总站 2路泮塘-逢源路-宝华路-带河路-东升医院-西门口站-人民北-中山纪念堂-广东大厦-正骨医院-越秀桥-肿瘤医院-羊城晚报-东峻广场-锦城花园 3路如意坊总站-多宝路-恩宁路-杨巷-上九路-大德路-省中医院-起义路-大南路-文明路-省博物馆-东华西路-东华东路-东山总站 4路西村总站-西华路-西门口-东升医院-上九东-一德西-爱群大厦-靖海路-文德南路-东堤-大沙头-白云路总站 5路黄沙总站-六二三路-南方大厦-爱群大厦-靖海路-海珠广场-解放南站-解放中站-迎宾馆站-体育馆-流花路-站前路总站 6路动物园总站-黄花岗-白云宾馆电视台-小北-小北花圈-越华路-公园前-惠福西-东升医院-带河路-长寿路-宝华路-蓬莱路-黄沙后道-黄沙总站 7路广州火车站-解放北-盘福路-吉祥路-公园前-北京路-万福路-越秀南路-白云路-大沙头总站 8路泮塘总站-龙津中-龙津东-上九东-大新西路-海珠广场-南华东-草芳围-石涌口-滨江东路-珠江泳场总站 9路中山八路-西郊车站-如意坊-黄沙大道-珠玑路口-人民桥-洪德路-革新路-梅园西-凤凰新村-沙园-珠江医院-纸厂-石溪总站 10路 恒福路总站-永福路-黄花岗-花园酒店-电视台-小北-小北花圈-仓边路-文德路-大南路-海珠广场-江南大道北-市二宫-市红会医院-洪德路-革新路口-梅园西-沙园-凤凰新村-橡胶新村-昌岗路总站 11路天平架总站-沙河大街-沙河顶-动物园-黄花岗-先烈南路-东风大酒店-大东门-越秀中总站 12路罗冲围总站-糖厂路口-西环广客隆-东风西路-广医站-府前路-公园前-文德路-省博物馆-越秀南-白云路-大沙头码头-大沙头-二沙岛总站 13路 文德路总站-万福西-海珠广场-江南大道北-江南大道-南村-华海大厦-礼岗-江燕花园-燕子岗-红棉花园-石溪村-金碧花园-嘉鸿花园-洛溪汽配城总站 14路赤岗总站-赤岗东-珠影厂-客村-鹭江-康乐村-中山大学-荣校-怡乐村-云桂村-基立村-江南大道-海珠广场-北京南路-北京路-广卫路总站 15路汾水小区总站-茶窖北路-花地湾-芳村隧道-黄沙后道-多宝路-蓬源路-荔湾路口-彩虹桥-西华路尾总站 16路动物园站-黄花岗站-犀牛路口-东山口站-东山医院-中山路-东川路-白云路-越秀南路-万福东-北京南-海珠广场-南华东-堑口-福场路总站 17路槎头-上步-同德乡-鹅掌坦-广排-铸管厂-黑山-西村总站 18路 二沙岛西总站-大沙头-大沙头码头-白云路-东川路-中山医院-农林下路-羊城晚报社-东峻广场-锦城花园-天河城-体育东-石牌桥-岗顶-师大暨大-华景新城 19路中山八路总站-珠江大桥-桥中-广佛路口-桥东小区-花地-芳村-大冲口-广中码头-白鹤洞总站 20路赤岗站-新村-台涌-石榴岗-加工厂-赤沙-北山村-仓头西-仓头总站 21路应元路总站-越秀公园站-桂花岗站-三元里-北站-沙涌-棠下-棠溪-新市 22路 广卫路-中山五路-农讲所-大东门-烈士陵园-中山医院-东山口-农林下路-羊城晚报-东峻广场-锦城花园-华
珠江啤酒2010年的品牌价值为42.8亿元，在中国啤酒类别中名列第六.珠江啤酒目前广州总部位于琶洲，毗邻广交会展馆，正是广州“三旧改造”计划区域。珠江啤酒公司总部地处广州新中轴线，紧靠珠江南岸，,作为全国第四、华南第一的啤酒品牌。珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品，广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产，是国内三大老牌啤酒生产企业，也一直以发展中高端产品作为企业的侧重。以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业，是全国文明单位、国家环境友好企业，目前，珠啤集团本部产能突破150万吨，是全球单厂最大的啤酒酿造中心，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量位居全国同行第二，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。 珠江啤酒将秉承“酿造至纯，让生活更真”的企业使命，立足中国，放眼世界，加快企业发展步伐，努力实现“以‘五个领先（技术领先、质量领先、管理领先、规模领先和效益领先）’打造具有国际竞争力的啤酒企业”的宏伟愿景，成为啤酒业中具有持续竞争力的长青树。 珠江啤酒像一个人们生活中的老朋友般出现在酒楼和街头巷尾的小店旁，近年来，珠江啤酒一直实施品牌年轻化的战略，不断加强与年轻人的情感链接。年轻人最喜欢的运动们品牌营销的方向一个是希望打造成一个全国性的品牌。在珠江啤酒看来，篮球具有全国流行度高、形象好、关注度高等特性，这与品牌要达到的目标相符;而篮球运动男性化、团体化等特性又与啤酒消费的人群和场合非常相符;篮球比赛要求释放个性的特点，与珠江啤酒"打开真感受"的品牌主张也非常一致。 中国啤酒行业品牌定位诉求离不开激情和梦想，但从另一个角度来看，其实消费者希望得到的是一种释放、一种放松。啤酒本身需要激情，而喝啤酒真正的目的是放松自己，篮球运动也是如此。我们在这一点上是和其他竞争品牌的切入点不一样。释放最真的感受，展露最真的自己。在此基础上，珠江啤酒还告别了以团队竞技为核心的模式，开启了灌篮赛这种展现自我个性的篮球活动，并由此独创了“一城一特色，各人各精彩”的娱乐篮球新模式。加大了全国战略布局的步伐，以实现北上、西征、东拓的发展目标。 珠江啤酒随着时代不断成熟发展，需要一个能承载品牌更深厚的内涵以及赋予未来更宽广发展空间的新标识，以求在中国大陆竞争异常激烈的啤酒市场中脱颖而出，再创辉煌。 以此表现品牌更为明确的国际化、品质感与现代感的诉求。 珠啤艺术团以弘扬企业文化、提升企业形象、增强企业核心竞争力为宗旨，多次代表企业参加重大文艺比赛、汇演和外事接待、礼仪，以及产品宣传、促销等活动，礼仪接待，并为公司争得了荣誉，取得了好的成绩，对树立良好企业形象，宣传珠啤品牌，丰富职工业余文化生活，促进企业精神文明建设...... 珠江-英博国际啤酒博物馆于2009年5月正式开馆，位于美丽的珠江河畔，东临琶洲国际会展中心，西毗广州最高的电视观光塔，北面与繁华的珠江新城隔江相望，相互辉映。随着“云山珠水”的广为流传，岭南文化的崛起，珠江-英博国际啤酒博物馆将成为广州“江上明珠”上一道靓丽的风景，成为传播岭南文化、展示广州改革开放三十多年伟大成就的“南风窗”，成为集工业、环保、旅游、文化、娱乐、休闲为一体的城市人文景观。 作为一个发展中国家新诞生的啤酒企业，珠江啤酒集团一直秉承“高起点、高标准”的建厂原则,走引进吸收再创新为主、集成创新为辅的路子，在行业里以敢为天下先闻名。 在抓好物质文明建设的同时，珠啤集团积极打造企业的精神文明，重视企业文化平台的建设，积极利用两站（网站、广播站）、两报（珠啤报、墙报）、一社（文学社）等平台宣传企业形象和经营动态。23年来，珠江啤酒秉承珠江文化开放、务实的精神，在中国啤酒行业中创造了一个又一个的“奇迹”，珠江啤酒以海纳百川的胸怀、求真务实的精神、积极进取的勇气、诚信大度的风范，赢得了在中国啤酒业举足轻重的地位与“南有珠江”的市场竞争力企业文化是企业的“灵魂立法”，优秀的企业文化是企业差异化竞争的核心要素，谁拥有文化优势，谁就拥有竞争优势、效益优势和发展优势。企业文化内增聚力，外树形象，是员工共同的精神支柱，是企业基业常青的力量，是企业的“软实力”，先进的、为企业员工普遍认同的企业文化可以成为企业成功的关键因素。遵循了三个原则：一是创新与继承相结合的原则，继承珠江啤酒发展中的优良传统，借鉴国内外优秀企业文化，突出企业特征及时代特征。二是以人为本的原则，将人（包括员工、合作伙伴、消费者、投资者等利益相关者）的因素摆在突出位置，按照市场经济规律和时代要求，规范企业行为，处理好利益关系。三是突出啤酒行业特点的原则，强调技术、质量、环保、创新、诚信等
珠江啤酒2018年财务分析详细报告 一、资产结构分析 1.资产构成基本情况 珠江啤酒2018年资产总额为1,219,305.15万元，其中流动资产为791,433.81万元，主要分布在其他流动资产、货币资金、存货等环节，分别占企业流动资产合计的51.84%、40.4%和6.33%。非流动资产为427,871.35万元，主要分布在固定资产和无形资产，分别占企业非流动资产的76.11%、12.24%。 资产构成表 2.流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的40.47%，表明企业
的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。 流动资产构成表 3.资产的增减变化 2018年总资产为1,219,305.15万元，与2017年的1,130,448.07万元相比有所增长，增长7.86%。
4.资产的增减变化原因 以下项目的变动使资产总额增加：货币资金增加282,028.89万元，在建工程增加4,392.66万元，递延所得税资产增加2,214.69万元，预付款项增加1,339.05万元，其他应收款增加149.37万元，共计增加290,124.67万元；以下项目的变动使资产总额减少：长期待摊费用减少22.88万元，长期投资减少51.67万元，应收票据减少826.91万元，应收利息减少1,171.33万元，无形资产减少2,164.6万元，应收账款减少6,580.71万元，存货减少7,243.32万元，固定资产减少16,979.63万元，其他流动资产减少 166,206.82万元，共计减少201,247.88万元。增加项与减少项相抵，使资
2006-2007年采纳八大营销管理案例点评 之一、营销管理案例：珠江啤酒----深圳营销战 项目背景：珠江啤酒深圳市场日益萎缩，珠江品牌及纯生产品面临落地承接问题，在深圳市场面临青岛、金威的双重压力，作为珠江战略市场之一深圳市场如何寻求突破是摆在珠江啤酒面前的一道坎，大客户制下管理体系的梳理、职能与协作、渠道关系、两支队伍人员的整合也成为深圳市场发力的一个核心问题。 主要成果：通过对大客户业务与大区业务的梳理，明确双方的职能，大区以策略指导、费用监督执行为核心，大客户以渠道、终端的运作、地面的配合为主共同开发与维护市场，并形成大区各级人员与大客户之间的有效对接与扶持，明确双方的授权；关注方案的落地与经销商的辅导过程，在策略方向与原则获得认可的前提下，重点工作转向如何有效的帮助经销商进行落实：改变以往的分配体系，按产品体系、工作重点要求进行产品的分配管理，改变以往的有标准无法执行的局面，让一线人员明确自身的业绩核算方法与标准，充分调动一线的积极性；建立大客户各级人员的操作手册与作业标准（拜访、生动化、报表、汇报等），使报表成为核心的管理工具；积极推进渠道协作体的建设，设立三方协议联盟，以厂家、大客户、二级分销体系形成严谨的利益关联体和运作上的共同体，打造优势的渠道能力。 点评：珠江啤酒在运作上改变了以服务品牌商为核心的思路，以执行的角度解读了咨询与策划方案的实战性与落地能力，珠江啤酒在深圳市场品牌力上的不足，不能依靠短期的传播活动与促销得到改善，而团队作业能力、渠道与终端的强化与提升工作就显得尤为重要，通过在渠道与终端方面务实的沟通、策略指引、实效辅导为珠江啤酒在深圳市场理顺了渠道成员的关系、建立起高效的运作团队，也为品牌发力工作提供了优良的“技术保障”。 之二、营销管理案例：嘉旺快餐----营销诊断 项目背景：嘉旺城市快餐作为深圳市场的第一快餐军团的代表，经过10几年的发展，从一个以城中村为核心人群的门店经营向城市白领阶层转变过程中，日渐迷失，品牌形象、定位模糊，以真功夫、面点王等为代表的中式快餐的崛起，给嘉旺的发展也带来了巨大的冲击。 主要成果：在前期的诊断过程中，以快餐业的价值链的构成要素为基础，采纳展开了一系列的内部与外部的环境的诊断，从品牌、产品、运营、服务与支持平台的建设五个维度开展分析，紧扣快餐业价值产生的过程及消费者的沟通环节进行系统的规划，特别注重在运营层面的深入挖掘，针对中式快餐的无法形成标准化的问题及各门店的运营与总部的管理相适应等角度与客户进行互动，为策略的引入提供了明确的方向和思维基础。
珠江地产：“筑梦珠江”9大盘献礼 <查看评论>大洋新闻时间: 2010-09-21 来源: 广州日报作者: 黄涛 珠江地产天河心名盘华景里9月12日在香格里拉大酒店正 式开盘。 天河中心区大盘华景里自8月初亮相以来，咨询、参 观的客户络绎不绝。 东方夏湾拿主要以销售“巴哈马”二期258~262平方 米水岸荔林美墅为主。
9、10月珠江国际城主要推售的“雅仕堡”二期美墅 为纯双拼别墅组团。 进入9月，珠江地产在华南、北京、上海、西安、成都五大片区启动“黄金周献礼”活动，此次活动以精品住宅、高端别墅、商业公寓与写字楼等多类型的全系产品回馈广大业主及客户。其中，珠江地产华南公司的广州市中心名盘华景里、罗马家园，别墅大盘东方夏湾拿花园、珠江国际城，南海里水珠江峰景湾，深圳别墅名盘珠江东岸、城市综合体珠江广场，江门豪宅名盘珠江帝景湾、珠江国际新城等9大名盘齐推新货、新品单元。 本栏文/图：记者黄涛 “天河心”华景里：A2栋新品十一推出 珠江地产天河心名盘华景里9月12日在香格里拉大酒店正式开盘。当天不到8时已有众多客户陆续抵达现场办理相关认购手续，不到12时选房便已结束，场面十分热闹。据悉，华景里当天成交金额2.6亿元。据透露，很多客户关注的A2栋新品，将于十一黄金周正式推出，而B栋、C栋139~187平方米的三房、四房、五房单元的新品，也会在年底前推出，部分单元本周起开始接受诚意登记。 据了解，华景里自8月初亮相以来，咨询、参观的客户络绎不绝，除节假日有大批客户参观咨询外，周一到周五上班时间同样有众多客户到现场参观。华景里更把销售时间延长到晚上9时。华景里优越的地理位置、周边配套的成熟，以及周边名校教育配套圈的方便，都
编号: 珠江广场项目 标识及平面图语设计合同 项目名称：珠江广场项目 _________________________ 项目建设地点：深圳市龙岗区龙岗中心城 _________________ 甲方（甲方）：深圳市珠江房地产开发有限公司 ___________ 乙方（乙方）：深圳市亚泰飞越企业形象策划有限公司 签约地点：深圳市江苏大厦21层__________________ 签约日期：2008年________ 月 _____ 日
珠江广场项目 标识及平面图语设计合同 甲方（甲方）：_________________________ 乙方（乙方）：_________________________ 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，甲方、乙方双方在平等、自愿、 等价有偿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，就甲方委托乙方承担_________________________ —达成一致意见，特签订本合同，以资信守。 第一条本合同依据下列文件签订： 1、《中华人民共和国合同法》 2、国家及地方有关标识设计管理法规和规章。 3、建设工程批准文件并结合本工程的具体情况。 第二条工程概况 1、工程名称：___________________________________________ 2、工程地点： ___________________________________________ 3、设计范围：1.标识设计______________________________________ 2. 平面图语_____________________________________ （详细见附件） 4、本工程的投资控制（选择其中一项）： （）本工程实行限额设计，限额设计值 __________ 元/m2或总造价不超过__________ 元。（V ）本工程不实行限额设计，但各设计阶段的估算、概算、预算必须报甲方审批。 5、甲方向乙方提交的有关资料和文件的内容、要求及提交时间（见附件二）;设计工期及乙 方向甲方交付的设计文件（图纸）（见附件三）
珠江啤酒清洁生产审核报告 广东清洁生产网 1．1企业概况 广州珠江啤酒集团有限公司（以下简称集团有限公司）于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大型国有企业，啤酒生产能力110万吨，拥有资产总额50亿元、净资产16.4亿元，是全国520家重点企业、全国三大啤酒集团、省市大型企业集团和广州市国有资产授权经营企业之一，拥有国家级技术中心，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。 近年来，集团有限公司通过深化国企改革，实施观念创新、制度创新、技术创新、管理创新、营销创新等创新战略，实现了经济效益的超常规增长，在全国啤酒同行中，珠江啤酒的单一品牌销量居全国同行第二位，企业规模、实现利税、创利润总额排在同行前三名,企业职工数2600人，人均创利税达到33万元，居全国同行首位。2002年5月，集团有限公司荣获了全国“五一劳动奖状”。2002年4月，珠江啤酒被亚洲论坛首届年会指定为唯一用酒；9月，珠江啤酒荣获中国名牌产品称号。集团有限公司拥有享誉中外的珠江啤酒、雪堡啤酒以及全国首创“更新鲜、更纯正、更富有营养”的珠江纯生啤酒等系列产品。珠江啤酒系列产品质量优越，深受消费者欢迎，产品畅销全国，远销欧美和东南亚地区。珠江啤酒、雪堡啤酒被钓鱼台国宾馆指定为“国宴特供酒”。 集团有限公司是我国首家全面引进国外先进工艺和设备建成的现代化大型企业。集团有限公司以“高标准、高起点”为建厂原则，全面引进和消化国际上先进的啤酒生产技术和设备，包括快速发酵工艺、纯生啤酒生产技术等近30项国际先进技术，填补了国内多项空白，奠定了企业在全国同行技术和装备水平的领先地位。 公司自建成投产以来，一直注重环境保护与经济的协调发展，为从根本上减少污染，做到增产不增污甚至减污，节约能耗、物耗，公司于1998年在市环保局等上级有关部门的大力支持下，成立了有市经委、市计委、市环保局等单位领导参加的清洁生产委员会，开始开展“清洁生产”工作。1999年公司提出了“抓生产的同时，必须抓好清洁生产工作”的要求，于2000年开展了创“双优”活动，即“保优质产品，创优质服务”，2001年又开展了“质量年”活动，通过各种活动，逐步树立了广大职工“最优质的产品就是最大的效益”，“没有优质的产品就没有市场，没有优质服务就没有客户”“没有市场就没有效益，没有效益企业就无法生存和发展”的观念意识，也进一步强化了质量是企业生命的思想。2002年公司开展了“降耗、节支、增效”年活动，把狠抓节能降耗、减少污染物排放、降低成本、提高效益作为工作重点，通过调整产品结构、科学管理、改进生产工艺、推进技术改造、优化生产流程、提高设备运行效率，持续推进清洁生产。在生产中尽可能采用清洁的能源和原材料，通过清洁的生产过程，制造出清洁的产品。在实施清洁生产的整个过程中，公司把单一的行政手段与法律、经济手段相结合，企业的管理有了更大的灵活性和有效性。通过科学制定各项能耗物耗和成本指标，同时制定相应的管理考核制度，实行工资总额、成本、能物耗各项指标各分厂、各单位总承包的形式，将成本、能物耗等指标层层分解，分解到各分厂、车间、班组，各项指标的完成情况与该单位的奖金挂钩，与职工的收入挂钩，实现“千斤重担众人挑，人人肩上有指标”，使每一位职工都能感受到本岗位工作的压力，不断提高职工节能降耗、将成本的意识和自觉开展清洁生产的主动性。近年来，公司各项能耗、物耗水平均处于全国同行的领先位置，清洁生产取得了良好的效果。 公司在开展清洁生产活动的同时，又积极做好环保末端治理，每次生产扩建都按环保“三同时”要求做好有关的污染治理工作。多年来，公司形成了较为完善的环境保护管理网络，制定了完善的环保管理制度和环保目标责任制。在环境保护工作方面也取得了显著成绩，公司污水处理站被广东环保产业协会评为环
珠江啤酒实习报告 篇一：珠江啤酒见习实习报告 珠江啤酒见习实习报告 广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业，是全国企业500强之一，是广州市国有资产授权经营企业集团，拥有国家级技术中心，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量居全国同行第二位，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠啤集团拥有国家级技术中心，是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。在全国啤酒同行中，珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术，填补了国内空白。 XX年11月22日早上，我们组十五个孩子在管青老师的带领下，坐上了校巴，前往位于新港东路磨碟沙大街118号的广州珠江啤酒厂进行为期一个上午的见习实习。校巴经过在路上的兜兜转转，终于来到了珠江啤酒厂。这里并不像想象的一样是个工业气息浓重的地方，反而更像是一个环境优美的宜居小区。郁郁葱葱的花草树木，干干净净的道路厂房，如果不是看到了几个大大的“罐子”还真无法想象这里是个啤酒厂。 来到该公司后，那里的相关工作人员，就播放了一段有
关珠江啤酒历史发展的视频给我们看。看完这个视频后，我对啤酒的发展历史、啤酒在中国的发展已经珠江啤酒的发展历程有了进一步的了解。原来啤酒是起源于4000—6000年前古埃及的尼罗河畔。而最早使用酒花的国家是埃及和德国，直到十五世纪才确定啤酒需加酒花。公元6世纪，啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。1800年时期，随着蒸汽机的发明，啤酒生产中大部分实现了机械化，生产量得到了提高，质量比较稳定，价格较便宜。 看完了视频，我们在工作人员的带领下进入了珠江啤酒博物馆了，博物馆是一个三层楼高的生态中庭将各层的功能空间组织起来。首层的功能包括：多功能展厅、纪念品商店、休闲酒吧、绿化庭园和世界展馆。二层的功能布置有：珠啤馆、未来馆及综合展示馆。三层的主要功能为管理办公，同时设有贵宾接待室与全景会议室。特色酒吧将直接从生产一线引啤酒管道过来，供应最新鲜的啤酒，游客一边品尝最新鲜的啤酒，一边欣赏最璀璨的珠江夜景，这种集社交、休闲、文化和风景于一体的酒吧，在中国甚至国际上也是罕见的。 博物馆中的布置生动形象地领略了一番啤酒的历史和发展。展厅有各式
深圳大学管理学院 自学考试本科毕业论文论文题目珠江啤酒企业文化研究 学生姓名姚卓宏 准考证号010********* 学科专业商务管理 指导老师李政 论文提交日期2014年09月15日 论文答辩日期2014年10月12日
内容提要： 企业文化是渗透在现代企业一切生产经营活动中的无处不在的要素，是现代企业生存的灵魂所在，亦是企业创新和企业竞争力的源泉。 广州珠江啤酒集团有限公司前身是1985年建成的珠江啤酒厂，是改革开放后首家采用国际先进技术和装备建设而成的现代化啤酒企业。如今已是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助、拥有14家子公司的大型国有控股企业,是全国制造业500强、全国纳税500强、广东省100强企业。公司的广州总部是全球最大的啤酒酿造中心之一，引领了啤酒消费的新潮流。珠江啤酒是中国三大啤酒品牌之一，是中国驰名商标、中国名牌产品、绿色食品。在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。改革开放和浓厚的企业文化，是珠江啤酒成功的重要原因，下面我们就来简单分析一下珠江啤酒的运营特点、成功之处以及当前的发展战略。 关键词：企业文化珠江啤酒营销战略
目录 一、珠江啤酒企业文化现状 (1) （一）企业文化研究的目的和意义 (1) （二）珠江啤酒企业文化简述 (1) （三）珠江啤酒企业文化的主要结构 (2) （四）珠江啤酒企业文化战略实施 (2) （五）珠江啤酒文化在企业核心竞争力的应用 (3) 二、珠江啤酒企业文化发展中存在的问题分析 (3) （一）企业文化的内部分析 (3) （二）企业文化的外部分析 (4) （三）珠江啤酒企业文化的发展趋势问题 (4) 三、珠江啤酒企业文化的问题解决对策 (5) （一）珠江啤酒文化创新问题的解决 (5) （二）珠江啤酒培养啤酒企业文化特色 (5) （三）珠江啤酒企业文化的发展趋势问题解决 (6) 1．真挚的服务与适应社会的企业文化 (6) 2．技术的创新与质量品质的一致是成功的根本 (6) 3．拥有不屈不挠的竞争观念。 (7) 4．拥有承担风险的心理素质。 (7) 5．珠江啤酒核心价值体系 (7) 参考文献 (8)
广州珠江啤酒股份有限公司参观实习报告 一、实习目的 1．通过实习更好的了解企业的管理以及生产工作线的运行。 2．通过实习使我感受到由校园开始转变到社会的过程。 二、实习时间 2013年11月27日 三、实习地点 海珠区新港东路磨碟沙大街118号 四、实习单位 广州珠江啤酒股份有限公司 五、实习主要内容 （1）熟啤酒、生啤酒和珠江啤酒公司特有的白啤酒之间在加工工艺上的异同点。 熟啤经过60℃范围内巴氏高温杀菌的，时间较长为60分钟，保质期为一年。啤酒有明显的酒花香气，口味纯正，爽口，酒体协调，柔和，无异香，异味，泡沫洁白、细腻，持久挂杯，由于高温杀菌减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性。 生啤不经高温杀菌，采用硅藻土过滤机，只滤掉酵母菌，杂菌不能被滤掉，其保质期一般在3～7天。纯生啤酒不经过巴氏高温杀菌或其他方式杀菌，而采用世界上最先进的低温无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌，避免啤酒的热损伤，保持啤酒原来的风味，使啤酒更加纯正、新鲜爽口，最后一道工序进行严格的无菌灌装，避免了二次污染。啤酒酒花香气明显、柔和、舒适，酒体纯正、醇和、清爽，苦味适中，无杂味、无后苦，杀口力强。 白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，使用上面啤酒酵母和乳酸菌两种酵母进行二次发酵，在第二次发酵过程中加入其他风味物质，最终成品酒不进行过滤，故含有大量的蛋白质和酵母。白啤酒含有少量酒精、酒体浓厚协调，色微白，味微酸、有明显的上面发酵啤酒独有的醇香、酒香和酒花香气、口味纯正、无异香和异味，营养丰富。 （2）啤酒加工的基本工艺 粉碎：将啤酒原料大米和麦芽进行粉碎混合 糖化：利用麦芽本身的酶将蛋白质分解为氨基酸等营养物质 麦汁过滤：将麦芽汁与麦槽分离出来，得到澄清的麦芽汁 煮沸加啤酒花：使麦汁成为稳定并使酒花的苦味、香味等各种成分有效溶于麦芽汁中 澄清冷却：冷却至10度左右便于接种啤酒酵母 发酵：利用啤酒酵母将麦芽汁中的麦芽糖转化为酒精和二氧化碳，并产生风味物质 硅藻过滤：去掉发酵液中的酵母及大分子的蛋白质等物质，成为晶莹、清澈的清酒
深圳珠江广场皇冠假日酒店装饰灯具供货和安装 招标技术方案 一、工程概况: 1、工程名称：深圳珠江广场皇冠假日酒店 2、工程地点：深圳市龙岗中心区龙翔大道旁 3、工程内容： （1）以下给出的工程承包范围和说明只是概括的，不应认为是全面的、无缺的，投标人应研究合同、招标书以及其他文件，以完全了解装饰灯具制作工程的实际范围； （2）投标人被认为已详细阅读过构成本装饰灯具合同范本的其它有关文件，尤其是已充分研究了合同条款和招标文件所建构的内容； （3）本工程承包项目包括： 1）除非是发包人自己负责的项目或本招标书中列明的由其他承包人完成的项目，投标人须按照五星级酒店设计要求制作装饰灯具，包括材料设备的采购、制作、保护及保修，不论是永久性质的或是临时性质； 2）投标人中标后需完成招标图纸所示所有范围：完成珠江广场皇冠假日酒店裙楼及塔楼装饰灯具制作施工图范围的装饰灯具制作及安装；包括但不限于裙楼与塔楼装饰灯具制作的深化设计（制作详图）、材料、产品的供应、加工制作、运输、堆放保管、现场协调、验收、成品保护，因制作质量问题引起的返修和返工移交使用技术指导等； 3）装饰灯具制作所有相关检测费均由投标方承担。 （4）主材品牌：根据甲方提供的材料样板及材料价格清单； （5）主要工程量：详见报价清单。 4、设计单位： （1）标准图设计单位：香港CCD室内设计事务所。 5、工程工期：需在甲方发出进场通知后120日历天完成。 6、合同版本：甲方拟定范本（包含指定材料价格清单）。 、工程主材：7． 本工程所有装饰灯具等均由招标方确定，承包方根据招标方提供的设计指定材料样板及相关技术要求采购加工，未经招标方认可自行采购材料以及因此产生后果的应由承包方自行承担。 二、招投标原则： 1、投标单位必须以本方案指定的国家/行业/地区的现行工程规范、标准为基准编制技术投标标的（当依据的规范标准出现更新时，更新之后招标的“装饰灯具制作工程”应依照更新的相应规范标准执行）。 2、对本方案技术质量标准和要求的调整，应在招标方及设计认同的招标答疑结果基础上予以落实。 三、投标资质： 1、参投单位： （1）投标人营业执照经营范围还应具有相应装饰灯具制作设计、制安的能力。
啤酒企业竞争战略成功案例解读 “秦王扫六合，虎视何雄哉！” 正像中国历史上的战国末期，在广袤的中国大地上，啤酒行业正在演绎着一场并购整合的精彩大戏，跌宕起伏的情节一步步将竞争的主题推向高潮。不过，就在行业巨无霸驾驶着资本的战车长刀所向睥睨四顾时却发现，像赵国大将廉颇一样顽强抵抗并扭转战局的不乏人在。他们避免了企业被兼并的命运，取得了独立的发展空间。 这些企业取得成功的秘笈是什么？是偶然的运气还是必然的结局？当我们追溯这些企业的发展历程，就如同欣赏一部XX的乐章，通篇都跳动着闪亮的音符，而最扣人心弦人的则是激昂强劲的主旋——这就是企业的竞争战略。正是高屋建瓴切实有效的竞争战略使这些企业在如林强手中脱颖而出。在啤酒行业遇到全方位挑战价格战锋芒不减的今天，解读这些优秀企业竞争战略的成功因素所在，对众多在
竞争中进退失据随波逐流的弱势企业应该有所启迪。 案例1：哈啤——品牌战略卓尔不群 哈啤走过了百年历史，在过去的长时间中，哈啤只作为一个地方企业悠然独处。但近几年来，哈啤老树新枝，突然焕发出一种青春朝气，在后方巩固的基础上又稳步扩X。从1994年的8万吨经过不到10年发展成了百万吨级规模。经营业绩斐然的哈啤在资本市场上也不落俗套，使各股东资本大幅溢价成功套现而退，其戏剧性的结局直看得行业中人瞪目结舌。 多年来，以李文涛总经理为首的哈啤集团苦心孤诣地实施品牌战略，塑造了良好的企业形象，导致今天取得博弈的彻底胜利。 哈啤作为中国第一的百年老店，其历史可追溯至1900年俄国人在XX建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂，因此XX的民风中浸淫着一个多世纪的啤酒文化。睿智的哈啤人透彻地参悟到这种历史文化的与这一特定地域的消费者的情感联
珠江啤酒2020年三季度财务分析综合报告 一、实现利润分析 2020年三季度利润总额为32,464.48万元，与2019年三季度的 29,382.09万元相比有较大增长，增长10.49%。利润总额主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。在营业收入增长的同时，营业利润大幅度的增长，经营业务开展得很好。 二、成本费用分析 2020年三季度营业成本为65,643万元，与2019年三季度的67,534.01万元相比有所下降，下降2.8%。2020年三季度销售费用为26,482.12万元，与2019年三季度的24,186.23万元相比有较大增长，增长9.49%。从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2020年三季度在销售费用有较大幅度增长的同时营业收入也有所增长，企业销售活动取得了一些成效，但是销售费用增长明显快于营业收入增长。2020年三季度管理费用为11,100.22万元，与2019年三季度的5,670.74万元相比有较大增长，增长95.75%。2020年三季度管理费用占营业收入的比例为7.4%，与2019年三季度的4.11%相比有所提高，提高3.29个百分点。企业经营业务的盈利水平也有所提高，管理费用增长合理。本期财务费用为-5,866.86万元。 三、资产结构分析 2020年三季度企业不合理资金占用项目较少，资产的盈力能力较强，资产结构合理。2020年三季度存货占营业收入的比例明显下降。从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长快于营业收入增长，资产的盈利能力有所提高，但应收账款增长过快，盈利真实性值得怀疑。与2019年三季度相比，资产结构并没有优化。 四、偿债能力分析 从支付能力来看，珠江啤酒2020年三季度是有现金支付能力的，其现金支付能力为567,531.24万元。企业财务费用小于0或缺乏利息支出数据， 内部资料，妥善保管第1 页共3 页