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婴儿奶粉营养成份

婴儿奶粉营养成份
婴儿奶粉营养成份

二、婴儿配方奶粉添加成分大曝光

与普通奶粉相比,婴儿配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸);婴儿配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。食品添加剂(柠檬酸钠、氢氧化钙、抗坏血酸棕榈酸酯、磷脂、柠檬酸)

奶粉中的5大营养成份的功效(1)蛋白质:供给机体营养。(2)脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。(3)糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康。(4)矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。(5)维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E 抗氧化衰

DHA和AA

奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸,又称脑黄金。DHA可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。对于足月宝宝来说,母乳或婴儿配方奶粉中都含有脂肪酸,这些脂肪酸会产生DHA,所以并不需要额外添加DHA。营养师建议,准妈妈在怀孕时或哺乳期多摄取深海鱼(鲑鱼、鳕鱼),母乳中的DHA含量会更丰富。AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸,在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度,对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。DHA和AA膳食推荐量,即“足月婴儿每天每公斤体重40mgAA和20mgDHA。.DHA含量0.4-1.8g/kg/0.09%~0.15% ;AA含量1.6-2.6g/kg、0.15%~0.25%

蛋白质(乳清蛋白和酪蛋白的比例是“接近母乳”一个重要的指标,因为它能提供最接近母乳的氨基酸组合,更好地满足宝宝的成长需要。)

母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,减少蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还乳清蛋白还含有为新生儿必需的半胱氨酸。此外,乳清蛋白还含有包括免疫球蛋白和双歧因子等免疫因子,调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6:4)与母乳相似,易于婴儿消化吸收

乳酸菌等有益菌

肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值,帮助有益菌群生长的作用。不过,1岁内的宝宝体内还没有这些有益菌生长的环境,那么有益菌就会慢慢减少。妈妈不妨依照宝宝的饮食与生长情况来决定,如果宝宝大便正常,可以认为有益菌群是正常的,反之,妈妈可考虑给孩子改换添加了这些有益菌的奶粉。

Oligo寡糖(又称低聚果糖FOS、蔗果低聚糖)

其组成主要是蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖的混合糖浆是以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术———果糖基转移酶转化、精制而成。它是帮助肠道内有益菌生长的媒介,两者有互相促进的作用。Oligo寡糖可帮助有益菌的繁殖,让比菲得氏菌或乳酸菌发挥更大的作用。调节肠胃功能

维生素A、D、铁、锌、钙磷比例2:1,同时添加维生素D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病:适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉,就会引起一些皮肤疾病,甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。婴儿配方奶粉中并非添加元素越多就越好。

β-胡萝卜素

β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,是维生素A的前体物质,具有修复及维持上皮组织完整性的作用,当它转化为维生素A后,可促进人体视网膜的生长,以及维持视力的正常,同时也减少发生呼吸道感染的机会。

铁是血红素的主要成分,因此,如果补铁不足,宝宝4~6个月之后容易发生缺铁性贫血,还会影响指甲的生长。所以在宝宝6个月以后,应添加富含铁质的固体食物,奶粉中的铁质也可以增加人体铁的吸收。

卵磷脂

卵磷脂对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用,具体地说,就是对脑细胞的数量和大小,以及脑细胞之间的神经连接起着很大促进作用。人类在两岁之前完成大脑发育的60%,因此,无论是孕妇、乳母还是婴幼儿,都应摄入足够的卵磷脂。

核苷酸(包含五种:5ˊ-单磷酸胞苷、5ˊ-尿苷酸二钠、5ˊ-单磷酸腺苷、5ˊ-鸟苷酸二钠、5ˊ-肌苷酸二钠)

吃母乳的婴儿抵抗力好,是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸,科学家从经过十多年的潜心研究发现,母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升,在众多的品牌中,金装喜康宝中添加与母乳同种等量的核苷酸,增强宝宝抗病能力。

亚油酸、亚麻酸

喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。

不含棕榈油

吃母乳的孩子大便稀糊,不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气,但最近科学研究发现,影响BB钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合,形成钙皂,美国骨密度专家Koo博士的研究文献,证明了不含棕榈油的婴儿配方奶粉钙质吸收更好、宝宝骨骼更强壮。

亚油酸、a-亚麻酸

都是人体的必需脂肪酸,在人体内,亚油酸和a-亚麻酸可以分别衍生为{注:AA(ARA)学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸}ARA及二十二碳六烯酸(DHA),后二者应被认为是胎、婴儿的条件必需脂肪酸,也是胎儿、婴儿脑及视网膜的结构和功能脂肪酸。在孕26~42周,胎儿大脑、视网膜中长链多不饱和脂肪酸随胎龄而增加,其中DHA 增加最显著。视网膜磷脂酰乙醇胺中的DHA、AA随胎龄增加而增加, AA、DHA的增加被认为与孕后期胎儿视网膜光感受器迅速发育有关。因此,亚油酸、a-亚麻酸及其衍生物AA和DHA是维持胎儿大脑和视网膜正常发育所必需的。

叶酸

是制造红血球不可缺少的物质,人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。缺乏叶酸,会使细胞内核糖核酸的代谢不正常,引起巨细胞贫血。效用:促进乳汁的分泌,防治肠内产生寄生虫和食物中毒,增进皮肤的健康,有镇痛剂的作用,在身体衰弱时,可增进食欲,防止口腔粘膜溃疡,预防贫血。胎儿、婴幼儿严重缺乏叶酸时,会对脑的形成造成危害。铁可影响儿童数学能力。叶酸能预防胎儿神经管畸形。可降低幼儿患急性淋巴细胞白血病的概率。据统计,世界上每600名儿童中有一名患癌症,而1/3儿童是白血病。

烟酸(维生素B3)

也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。

在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生

素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂

质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

缺乏时,呕吐,失眠,头痛,暴力,多虑;足够时,幽默,风趣,维护健康皮肤,刺激食欲。

泛酸(维生素B5、遍多酸)

泛酸因在动植物中广泛分布而得名,是B族维生素中的一种,颜色浅黄,泛酸具有制造抗体的功能,在对抗压力、维护头发、皮肤及血液健康方面扮演着重要角色,,有助于疾病痊愈,可制造抗体抵抗传染病,治疗手术后休克,缓解多种抗生素的毒副作用,又称为:抗压力维生素。缺乏时,食欲不振,胃痛,疲劳

牛磺酸。

【作用】有利于婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。一种含硫氨基酸。牛磺酸是一切其它氨基酸的结构单元,又是胆汁酸的关键成分,牛磺酸存在于哺乳动物的中枢神经系统、骨骼肌肉、心脏肌肉及眼睛中,它在大脑和心脏肌肉中浓度很高。牛磺酸是一种特别的氨基酸,是人体必不可少的一种营养元素,有着平衡安康的巧妙成效。牛磺酸能够结合白细胞中的次氯酸并生成无毒性物质,降低次氯酸对白细胞本身的破坏,从而提高人体免疫力。体内保持恒定的牛磺酸,便能有效地消除疲倦,是保持人体安康的重要要素

胆碱

是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,它是乙酰胆碱的前体,人体也能合成胆碱,所以不易造成缺乏病。胆碱又被称为“记忆因子”,是合成乙酰胆碱的重要原料,能帮助中枢神经传递资讯,是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。胆碱的水平较以往有大幅提升(从13毫克/100千卡提升到24毫克/千卡),因此保证母乳喂养是让宝宝获得胆碱的最佳方法。人工喂养的宝宝最好购买添加了胆碱的奶粉。6个月以后应及时添加富含胆碱的辅食

肌醇(inositol )

是一种水溶性维生素;维生素B族中的一种,肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素,又称为环己六醇,白色晶体粉末(无结晶水),风化性结晶(含二分子结晶水),补充维生素B、和毛发生长有关、降低湿疹、降低胆固醇的作用

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)

是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即

Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。

GOS,FOS是益生元,可以促进双歧杆菌繁殖,使宝宝大便更加柔和。也就是说它们可以使宝宝体内的有益益生菌增殖,抑制有害菌的生长,增强免疫力,从而保护宝宝肠胃。

1)低聚半乳糖GOS存在于母乳中,是优质的益生菌增值因子,被誉为“母乳中最佳工业化生产的天然性和功能性活性益生元” 2)低聚果糖FOS存在于天然水果和蔬菜中,如香蕉、洋葱等,是优良的双歧杆菌增值因子。 3)优质益生元GOS&FOS,能协同促进肠道中多种益生菌生长,帮助营造健康的肠道环境

碳水化合物(蔗糖)

是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。碳水化合物有三种类型:糖类,淀粉和纤维. 糖类和淀粉中的碳水化合物每克产生4卡路里的热量. 纤维并不产生热量.它不能被吸收. 然而它却可以帮助处于消化系统中的

食物顺畅地移动及减慢其对热量的吸收。简单的(如糖类): 它们是由单或双糖单元组成的. 牛奶,水果,和一些蔬菜中都含有简单碳水化合物,然而人们摄取简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品。

维生素B2(核黄素)

主要作用是维持皮肤、口腔和眼的健康,如果缺乏,常发生口角溃疡、舌炎、唇炎等病。用于防治口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、角膜血管化、结膜炎、脂溢性皮炎等维生素B2缺乏症。全胃肠道外营养及因摄入不足所致营养不良、进行性体重下降时应补充维生素B2

硫胺素又称维生素B1、抗脚气病因子、抗神经炎因子等,是维生素中发现最早的一种。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。1、维生素B1参与糖代谢,因此可以维护人体正常的消化,从而具有延缓皮肤衰老之功效;2、维生素B1被称为精神性维生素,对神经组织及精神状态有十分重要的影响,能够改善精神状况,消除疲劳;3、维生素B1有助于维持精神组织、肌肉、心脏活动的正常;4、维生素B1可以改善记忆力,让女性聪明更漂亮;5、维生素B1能使头发滋润有光泽。

生物素

维生素H又称生物素、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素;是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质,也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素,无法经由人工合成。

1、缺乏维生素H使人头皮屑增多,容易掉发,少年白发;

2、缺乏维生素H会引起肤色暗沉、面色发青、皮肤炎;

3、缺乏维生素H易导致忧郁、失眠、容易打瞌睡等神经症状;

4、缺乏维生素H会令人容易疲倦、慵懒无力、肌肉疼痛。生物素缺乏的体征:包括皮炎、湿疹,萎缩性舌炎,感觉过敏,肌肉痛,倦怠,厌食和轻度贫血、脱发。

脂肪酸

是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。在婴儿喝的婴儿奶粉中添加两种脂肪酸可能增加婴儿智慧

饱和脂肪酸(saturated fatty acid):不含有—C=C—双键的脂肪酸。

不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid):至少含有—C=C—双键的脂肪酸。

必需脂肪酸(essential fatty acid):维持哺乳动物正常生长所必需的,而动物又不能合成的脂肪酸,如亚油酸,亚麻酸。

三脂酰苷油(triacylglycerol):又称为甘油三酯。一种含有与甘油脂化的三个脂酰基的酯。脂肪和油是三脂酰甘油的混合物。

磷脂(phospholipid):含有磷酸成分的脂。如卵磷脂,脑磷脂。

鞘脂(sphingolipid):一类含有鞘氨醇骨架的两性脂,一端连接着一个长连的脂肪酸,另一端为一个极性和醇。鞘脂包括鞘磷脂,脑磷脂以及神经节苷脂,一般存在于植物和动物细胞膜内,尤其是在中枢神经系统的组织内含量丰富。

鞘磷脂(sphingomyelin):一种由神经酰胺的C-1羟基上连接了磷酸毛里求胆碱(或磷酸乙酰胺)构成的鞘脂。鞘磷脂存在于在多数哺乳动物动物细胞的质膜内,是髓鞘的主要成分。

卵磷脂(lecithin):即磷脂酰胆碱(PC),是磷脂酰与胆碱形成的复合物。

脑磷脂(cephalin):即磷脂酰乙醇胺(PE),是磷脂酰与乙醇胺形成的复合物。

脂质体(liposome):是由包围水相空间的磷脂双层形成的囊泡(小泡)。

1.分泌型免疫球蛋白A(SIgA)

是一种抗体,这种抗体可粘附在婴儿的胃肠道黏膜上,既可以防止病菌、病毒侵袭,同时也可以有助于防止引起过敏反应物质的侵入。

2.乳铁蛋白

是母乳中一种重要的免疫因子,它能螯合致病菌体内的铁元素,抑制人体内有害病菌的繁殖。

3.乳凝集素

是抵抗轮状病毒特异性最高的免疫成分,能够减少轮状病毒引起的秋季性腹泻的发生

FOS:低聚果糖,甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂

OF:可溶性膳食纤维,促进肠道蠕动,增加大便体积。

GI:是指血糖生成指数——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好,葡萄糖能够迅速进入血液,所以易导致高血压、高血糖的产生。而GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值较低,引起餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应减少,所以避免了血糖的剧烈波动,既可以防止高血糖也可以防止低血糖,有效的控制血糖

营养师建议

应注意奶粉冲泡后要马上让宝宝饮用,不要搁置太久;控制宝宝喝奶或食用辅食品的时间,切勿拖延太久。

三、婴儿配方奶粉的3大分类

一、以牛乳为基础之婴儿配方奶:适用于一般的婴儿。

二、特殊配方之婴儿配方奶:一些特殊生理状况的婴儿,需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后,才可食用,依其成分特性又可进一步分为:

1.不含乳糖之婴儿配方奶:适用于对乳糖无法耐受的婴儿。依原料来源可分为:以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶,以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶。

2.部份水解奶粉:适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。

3.完全水解奶粉:适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。

4.元素配方奶粉:适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。

三、早产儿配方奶:主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物,以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。

如何选购

建议在选购婴儿配方奶粉时应注意以下几点:

1、营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。

2、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。从历年的国家质量监督抽查结果来看,国内知名品牌的产品质量完全可以和国外产品相媲美。而就质量价格

比而言,纯进口产品要比国内知名品牌产品高近10倍,合资企业产品也要高2~3倍。因此,消费者无须盲目追求进口产品,应根据自己的经济条件来选择适合于自己消费的产品。

3、要看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

4、要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品。消费者在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品,0~6个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅱ、1段婴儿配方奶粉。6~12个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅰ或2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。

在食用时,1号店网上超市建议应注意以下几点:

1、在洁净的容器中先倒入7份65℃左右的温开水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要确定奶粉的量,先让其自然溶解,然后搅拌使其彻底溶解即可饮用。

2、冲奶粉的水一定不要用开水,因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此,一定要正确掌握奶粉的冲调方法,避免奶粉中营养物质的损失。

3、幼儿食用奶粉时最好应配有其他附助食品一起食用。

4、总之,为了孩子的健康成长,年轻的父母亲应首先确立“母乳是婴幼儿最理想的食品”的观念,特别是母乳喂养还能抚慰孩子和增加亲情。在无母乳或母乳不足的情况下,应选择质量好、品牌知名度高的婴幼儿配方奶粉。

奶粉可以选择不含棕榈油,香精香料,麦芽糊精,蔗糖和果糖,不会导致小儿偏食,增加肾脏负担,其中特含有免疫因子:乳铁蛋白,5种核苷酸,胡萝卜素硒,使免疫系统全面提升,吸收因子FOS,DOS,提高吸收率,调节肠道健康,黄金比例配方1:9,口感好,溶解度好。且含睡眠因子,a-乳清蛋白,睡眠好,情绪好,好消化吸收。雅培没有添加益生元组合,肠胃不好或内火旺的宝宝比较容易出现上火便秘情况。建议可以选择营养全面的奶粉

转奶可以这样转:用一周左右的时间,先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,这样吃了两三天没什么不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2/3吃两三天,最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食,宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶

五招教会你如何辨别假婴儿配方奶粉

对于市场上宝宝的奶粉如何进行鉴别质量呢?

奶粉是每个婴儿几乎要用到的食品,奶粉的质量好坏直接影响着宝宝的身体健康状况。因此在选购奶粉是一定严格,鉴别奶粉的好坏可根据以下六点:

1) 试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成份,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。

2) 辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。

3) 闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。

4) 尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

5) 看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。

6) 掌握假品特征:有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特殊性征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。

六、宝宝吃婴儿配方奶粉不倒问

一、宝宝为什么不喜欢吃奶粉?

先要了解一下宝宝不吃奶粉的原因,可能能拿出有针对性的解决方案。

1. 母乳宝宝不喜欢吃奶嘴。

这是最常见的原因,而且大多数的母乳宝宝都会碰到这样的问题。在我们满足地喂着宝宝的同时,往往没有料到让他接受奶嘴是这么困难的一件事情。

2. 不喜欢奶粉的味道。

宝宝虽小,也有自己的主意,有自己的口味,他可能不喜欢这个奶粉的味道。

到4个月左右,宝宝逐渐成熟,一方面,他可能添加了辅食,比较喜欢新口味的食品,而对奶粉暂时失去了兴趣。摇篮网说4-6个月,宝宝的体内乳糖酵素开始减少,舌头的味觉也开始3. 厌奶期。

产生变化,胃口开始改变。另一方面,他的听觉视觉有了突破性的进展,使得他对外界更感兴趣,往往一有风吹草动就去“管闲事”,心思不在吃奶上了。

4. 喂奶方式不对

因为奶瓶的角度不当,压到舌头,使宝宝喝不到奶,最好将奶瓶以45度角轻放到宝宝的嘴里。这里的妈妈都是高手,不太会这样。

5. 有口腔或其他疾病

偶尔长时间不吃奶粉,或有哭闹、精神不振等,可能身体有问题。

二、1号店网上超市给出建议,各种解决方法

1. 选择合适的奶嘴

虽然再好的奶嘴和吃妈妈奶的感觉仍会不一样,但可以选择接近一点的奶嘴。网上评价好的安怡、贝亲、NUK 我都给丁当吃过,感觉NUK的黄色乳胶奶嘴比较软,丁当似乎稍微喜欢一点。另外贝亲有一种仿真奶嘴,据说和吃妈妈奶感觉差不多,我们没有试过,比较贵,怕买了又浪费了,如果条件允许可以试一下。还有一种说法是把奶嘴多煮煮,让它变软,可能宝宝会接受一点。

2. 看宝宝是不喜欢奶嘴还是不喜欢奶粉的味道

试着挤出母乳在奶瓶里给宝宝吃,如果他接受了,可能他不喜欢奶粉的味道,可以换一个接近母乳味道的牌子试试。丁当属于可以用奶嘴吃钙份果汁等其他东西,不喜欢用奶嘴吃奶粉的宝宝。那她就是分得很清楚,那个可以用奶嘴吃,那个应该从妈妈那里吃。我们试着换过几个牌子,她都不太接受。当然不要换得太多了。

另外可以把奶粉调淡一点或冷一点或热一点试试。

3. 及时添加辅食

2个月,就能喝果汁了,到了4个月,就能吃辅食了,米粉、蛋黄、肝粉鱼粉、果泥逐渐到菜肉粥、烂面条等,能吃辅食后,就好多了,至少能从其他方面吸取营养。丁当辅食一直吃得不错,反正是除了奶粉什么都吃。最近一本育儿杂志说,只要宝宝能从其他地方吸取足够的蛋白质等营养,就不必强求一天喝多少奶,看了后如释重负。不过辅食吃得多了会影响奶量,要注意一下。

4. 给母乳多点信心

如果太小还没吃辅食,就要多吃母乳。我相信很多妈妈和我感觉一样,觉得自己母乳很少了,实际上母乳可能比你想象的多。在宝宝不愿吃奶粉的时候,更要发挥母乳的作用。

5. 奶嘴口弄得大些

丁当最不喜欢吃奶粉时看到奶瓶或吃到奶粉就大哭,扭过头去。心情好时,会把奶头含在嘴里,但是不吸。我就把奶嘴口开大,结果漏到嘴里她也会吃。虽然比较慢,但比起不吃总是好的,一次能吃90ml左右。

有时是一鼓作气,再而衰,三而竭。突然有兴趣吃一阵子,那就口大能多吃点了。

6. 在她面前吃吃喝喝

到了一定阶段,宝宝会对外界很新奇,看到你在吃什么会很馋,也想要尝尝。所以有时我故意在她面前喝东西或假装喝奶,她会一直看着,然后快给她吃,有时会吃一点,这个方法吃辅食也适用。

7. 尝试除了奶瓶外的东西

大多数宝宝会接受小勺,当却也不接受。试过就着杯子,居然能喝一点,赶紧买了个学饮杯,却仍旧不太喜欢。有妈妈说可以用奶瓶上面的盖子试试。我还想到用小施尔康的那个滴管,但无奈速度实在太慢。还有种断奶奶瓶,前面是个小勺子的,可以试试。

8. 饿饿

据说宝宝饿了就会吃的,但我觉得一直饿着不好,而且有倔强的宝宝宁可饿着也不吃的。可以稍微饿饿,比如双休我训练都是早上陪她玩,到10点左右才给她吃奶粉,饥肠辘辘就会吃点。

9. 用面包蘸奶粉

这是我妈妈想出来的,面包很吸水,所以也能吃下去些奶粉,而且还能乘势喂下几勺。

10. 把奶粉加在其他东西里

我们一直把奶粉加在米粉和粥里,不过说奶粉和米粉的营养物质会抵消,但管不了那么多了,抵消点总比不吃好吧,反正米粉说明书上也说可以用奶粉冲的。为了避免水温过高破坏奶粉里的营养物质,我们都是把米粉用热一点的水先冲好,等凉一点了再加奶粉。在一点奶粉都不吃的日子里,就靠这点维持着。这个仅供参考,我也不知到底能不能和米粉一起吃,不过粥应该可以吧。另外开始我们把钙粉加在奶粉里,有点甜,丁当会吃一点。但后来也不吃了,另一方面,听说奶粉和钙粉一起吃很不好,也就不敢加在一起吃了。

11. 断母乳

据说大多数宝宝断了母乳就自然吃奶粉了,我却很舍不得,而且万一不奏效那就真的不吃奶了,所以这个方法妈妈们要三思而行。变通的方法是把母乳挤出来,放在奶瓶里给宝宝吃,这也是儿保医生建议我的。但丁当才不吃我挤出来的,所以我也不高兴这么冷的天挤奶了。

12. 少吃多餐

一顿吃很少的话,就多吃几顿。我双休都在家培养她吃奶粉的兴趣,有机会就喂,不吃就算了(自己喝了不少剩下的奶粉,估计胖了不少),吃米粉前也先喂喂奶粉,不吃再吃米粉。这个估计有点功劳,丁当就是这样几个星期后对奶粉的排斥渐渐消除,可能奶粉跟她混熟了,突然就开始吃了。

13. 其他

听说过很多方法,可以给大家参考。

1) 睡觉时迷迷糊糊时吃,或吃着母乳突然换成奶瓶,被认出在赶快换回来(好像多数宝宝可以,丁当就不行)

2) 用米汤冲奶粉,据说比较香,宝宝可能爱吃

3) 洗完澡宝宝口干时多给她吃,这是心香淡淡斑竹教的方法

4) 补钙补锌。据说缺微量元素也会厌食的,我给丁当吃嘉宝的含锌米粉。

5) 分散宝宝注意力。有一个妈妈说过喂一点换个房间再喂什么的,不知有没有用。

喝奶粉的诸多问题

1该给孩子喝多少奶粉营养才够?

“担心宝宝吃得不够”是妈妈们最常见的问题,为什么会这样呢?究其原因是不知道多大的孩子该吃多少奶粉,就是说,奶粉的量不知道如何控制。

如果全部以奶粉喂养,传统的计算方法是根据孩子的体重来计算,一般每天每千克体重需奶水(用1份奶粉加4份水制成的)100~120毫升,计算出总量来以后,等分为5~6次给予。但每个孩子的需要量不一,个体差异也较大。每日总量不要超过1 000毫升,如果总量达到1 000毫升仍不能吃饱时,则说明应添加辅助食品或辅助食品添加不够。

2宝宝拒绝奶粉

如果宝宝习惯了妈妈的乳汁,有可能拒绝奶粉,因为奶粉是新口味。这与宝宝的先天气质有关,有的宝宝喜好接受新事物,而有的宝宝则比较难。这需要爸爸妈妈耐心引导。

值得注意的是,很多妈妈在宝宝一时不接受奶粉的时候就归罪于奶粉,从而着急给宝宝换新品牌奶粉,这样会更令宝宝无所适从。

3喝奶粉多于摄取辅助食品

宝宝喜欢喝奶粉,是因为习惯了口味,而且不费力气,如果因为这样的原因就忽视了添加辅助食品,就不应该了。一般到宝宝4个月后就可开始添加辅助食品了,若1岁后仍以奶粉为主要食物来源,那么以后建立良好饮食习惯就不容易了,还容易偏食。而且,过度依赖奶粉的孩子,其生长速度要慢于摄取各种食品的孩子。

4喝奶粉造成便秘

牛奶中的蛋白质以酪蛋白为多,在小儿胃酸的作用下凝固成硬块,不易消化,可引起大便干燥、发硬,出现

便秘,孩子很难受,妈妈看着更难受!

喝奶粉为主的孩子应添加果汁、菜水,及早添加果泥、菜泥、碎菜等。除调整饮食外,还要培养孩子定时大便的习惯,如果妈妈定时给宝宝“把尿”,那时间长了就会形成条件反射,到时间后婴儿就有排便的要求,有利于避免便秘。

《食品添加剂使用标准》撤销(不允许添加)

14种食品添加剂

添加剂名称功能可用食品名称

乙基香兰素、香草味食用料乙基香兰素、香草味食用料

赤藓糖醇甜味剂可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、糕点、饮料类(包装饮用水类除外)

过氧化苯甲酰面粉处理剂、漂白剂小麦粉

过氧化钙面粉处理剂、漂白剂小麦粉

红米红着色剂调制乳、冷冻饮品(食用冰除外)

糖果、含乳饮料、配制酒

聚氧丙烯甘油醚消泡剂其他(发酵工艺用)

聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚消泡剂其他(发酵工艺用)

聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚消泡剂其他(发酵工艺用)

聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚消泡剂其他(发酵工艺用)

酪蛋白钙肽钙吸收促进剂粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括原粮及焙烤制品)

婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

婴幼儿断奶期食品

饮料类(包装饮用水类除外)

酪蛋白磷酸肽钙吸收促进剂粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括原粮及焙烤制品)

婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

婴幼儿断奶期食品

饮料类(包装饮用水类除外)

羟丙基淀粉增稠剂、膨松剂、乳化剂和稳定剂冰淇淋类、果酱

肉罐头类、复合调味料、果冻

乳铁蛋白铁吸收促进剂婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

噻苯咪唑防腐剂经表面处理的鲜水果

新鲜蔬菜(仅限蒜薹和青椒)

月桂酸用于果蔬脱皮加工水果、加工蔬菜

婴儿奶粉营养成份

二、婴儿配方奶粉添加成分大曝光 与普通奶粉相比,婴儿配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸);婴儿配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。食品添加剂(柠檬酸钠、氢氧化钙、抗坏血酸棕榈酸酯、磷脂、柠檬酸) 奶粉中的5大营养成份的功效(1)蛋白质:供给机体营养。(2)脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。(3)糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康。(4)矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。(5)维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E 抗氧化衰 DHA和AA 奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸,又称脑黄金。DHA可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。对于足月宝宝来说,母乳或婴儿配方奶粉中都含有脂肪酸,这些脂肪酸会产生DHA,所以并不需要额外添加DHA。营养师建议,准妈妈在怀孕时或哺乳期多摄取深海鱼(鲑鱼、鳕鱼),母乳中的DHA含量会更丰富。AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸,在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度,对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。DHA和AA膳食推荐量,即“足月婴儿每天每公斤体重40mgAA和20mgDHA。.DHA含量0.4-1.8g/kg/0.09%~0.15% ;AA含量1.6-2.6g/kg、0.15%~0.25% 蛋白质(乳清蛋白和酪蛋白的比例是“接近母乳”一个重要的指标,因为它能提供最接近母乳的氨基酸组合,更好地满足宝宝的成长需要。) 母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,减少蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还乳清蛋白还含有为新生儿必需的半胱氨酸。此外,乳清蛋白还含有包括免疫球蛋白和双歧因子等免疫因子,调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6:4)与母乳相似,易于婴儿消化吸收 乳酸菌等有益菌 肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值,帮助有益菌群生长的作用。不过,1岁内的宝宝体内还没有这些有益菌生长的环境,那么有益菌就会慢慢减少。妈妈不妨依照宝宝的饮食与生长情况来决定,如果宝宝大便正常,可以认为有益菌群是正常的,反之,妈妈可考虑给孩子改换添加了这些有益菌的奶粉。 Oligo寡糖(又称低聚果糖FOS、蔗果低聚糖) 其组成主要是蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖的混合糖浆是以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术———果糖基转移酶转化、精制而成。它是帮助肠道内有益菌生长的媒介,两者有互相促进的作用。Oligo寡糖可帮助有益菌的繁殖,让比菲得氏菌或乳酸菌发挥更大的作用。调节肠胃功能 维生素A、D、铁、锌、钙磷比例2:1,同时添加维生素D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病:适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉,就会引起一些皮肤疾病,甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。婴儿配方奶粉中并非添加元素越多就越好。 β-胡萝卜素

婴儿奶粉必须包含的营养成分

婴儿奶粉必须包含的营养成分 婴儿由于消化功能差,因此婴儿奶粉的配比很接近母乳,随着制作工艺的发展,婴儿奶粉除了更加接近母乳还添加了很多的微量元素,这些元素对新生儿的发育和成长至关重要,那么婴儿奶粉中必须包含哪些营养成分呢?下面就来看看吧! 根据婴儿奶粉的配方标准,婴儿奶粉中必须包含核苷酸,必需脂肪酸,DHA和AA。必包含营养成分一:核苷酸,核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分,核苷酸参与所有细胞的生命过程,是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位,存在于每个细胞中。普通人群可以合成,但对于生长发育迅速的婴儿来说,细胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于新生儿的生长发育。必包含营养成分二:必需脂肪酸,必需脂肪酸是正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。由于人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力,因此只能从膳食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚油酸被称为必需脂肪酸(EFA)。必包含营养成分三:DHA和AA,DHA和AA(ARA)在人体可以合成。必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体,通过去饱和酶及链延长酶的作用,可以合成。但对早产儿或Omega3、Omega6前体缺乏时,导致合成困难,会出现机体损害。DHA俗名脑黄金,学名二十二碳六烯酸,属Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经研究,DHA 对大脑和视网膜发育起重要作用;AA(ARA)学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸,AA对人体的

生长发育有重要作用。在孕晚期及新生儿期,DHA和AA迅速集中在大脑当中,人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA,主要通过胎盘或母乳来提供,所以,早产儿及缺乏母乳者,体内DHA水平会受影响。供给适当的DHA和AA是必需的,尤其早产儿及无母乳者更为重要。 看完上面的婴儿奶粉必须包含的营养成分,买奶粉时可以参照营养成分表检查一下,为宝宝的健康成长把第一道关!

一岁半宝宝奶量标准值

一岁半宝宝奶量标准值 一岁半的宝宝处于断奶期,在喂奶时要注意适当的减少喂奶量,因为如果宝宝一直以吃奶为主,那么对以后的断奶就会有影响,这样会导致宝宝对奶产生依赖,不原因去接受新的食物,所以一岁半的宝宝一天的奶量就在500-600毫升左右就可以啦,可以选在早晚喂奶,也可以中午吃一顿就好,具体如下: 1.一岁之后的宝宝,就不以喂奶为主了,建议全天由吃三顿奶减到吃两顿奶,每次250毫升,仍掌握隔四小时吃一次,其他顿全吃辅食。每两顿奶中间要喂水。 2.1岁多的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,每天只要喝早晚两顿奶就行了,一天奶量500~600毫升。 3.宝宝在一岁以后要慢慢的转为吃饭为主吃奶为辅的,奶一般是早晚的时候喝,一次的奶量差不多在两百到三百左右就可以了,不过饭吃得好奶多喝一些也是可以的。 4.1岁的孩子应该接受多少奶量,是要以喂养效果进行判断的,有些孩子一天接受400奶量,每两天排便一次,生长良好,有些孩子一天800毫升奶量排便3-4次,但生长并不理想,这些前提都是家长怎样选择辅食搭配的基础,辅食是为了更好的配合主食“奶”。 5.可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。 适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。

经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。 经常食用些动物血、肝类,以保证铁的供应。 烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。 安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要。

正常婴儿全日哺乳量的平均数如下表

正常婴儿全日哺乳量的平均数如下表,但有时因小儿机体情况不同,可略有出入。以下仅供参考: 1日0-20 全日哺乳量(毫升) 2日90 3日190 4日310 5日350 6日390 7日470 14日500 1月600~700 2月700~800 3月800~900 4个月以上90O~1000 怎样判断婴儿是否吃饱 对于孩子是否吃饱,母亲可以从几方面观察。 (1)如果孩子尚未吃饱,则不到下次吃奶时间就哭闹。 (2)在哺乳后用奶头触动孩子口角时,如果孩子追寻奶头索食,吃时又更快更多,说明母亲奶量不足。 (3)由于饥饿,可造成婴儿肠蠕动加快,大便次数增多,且便质不正常。 (4)长时间能量不足,可能影响孩子发育,出现体重不增加的状况。 新生儿喂养“6招”有讲究 (1)一般出生后6小时就可喂糖水或温开水10~20毫升。 (2)12小时开始喂稀释的奶水,24小时开始母乳喂养,每隔2~3小时哺乳1次,每次15~20分钟。吸吮能力弱者,可适当延长哺乳时间。 (3)若无母乳可用稀释一倍的牛乳加少许糖。若用全脂奶粉则应按1∶8的重量比例配制,即50克奶粉加入400毫升水,喂时再往此奶中加入一半水。 (4)每次哺乳前,母亲均应洗手,用湿毛巾擦净乳头。 (5)人工喂养的奶瓶、奶头均应煮沸消毒。喂奶时婴儿头稍抬高,喂奶后将新生儿抱起,轻拍其背部,使吸奶时咽下的空气排出。 (6)喂奶后不要立即更换尿布,以免引起呕吐。 怎样判断新生宝宝吃饱了? 仅从宝宝吃奶时间的长短来判断宝宝是否吃饱是不正确的。因为有的婴儿在吸空乳汁后还会继续吮吸10分钟或更长时间,还有的婴儿只是喜欢吮吸着玩。仅从宝宝的啼哭也无法准确地判断他是否饥饿,因为婴儿也常会因其他的原因而啼哭。 一般来说,可从以下几个方面来判断宝宝的饥饱: 1用婴儿体重增加的情况和日常行为来判断宝宝是否吃饱是比较可靠的。如果宝宝清醒时精神好、情绪愉快,体重逐日增加,说明宝宝吃饱了;如果宝宝体重长时间增长缓慢,并且排除了患有某种疾病的可能,则说明通常认为宝宝吃饱的时候他并没有吃饱。 2哺乳时,宝宝长时间不离开乳房,哺乳后,宝宝啼哭,这是他吃饱的表现。

婴儿奶粉阶段的营养成分

婴儿奶粉阶段的营养成分 现在随着社会不断的进步,经济条件也是变得特别的好的,所以婴儿在成长的阶段有了很多的辅食的,比如说在断奶以后要喂养奶粉的,那么下面我们就一起来了解一下婴儿奶粉阶段的营养成分。 营养成分: 接近母乳是最好的在配方方面,要考虑配方奶中的乳清蛋白含量,母乳中其占蛋白质总量高达60%。对于宝宝而言,乳清蛋白是一种优质蛋白,因为它容易被消化,蛋白质的生物利用度高,因此理想的配方奶粉应尽可能模拟母乳的营养素比例。 市场上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育,提高宝宝的身体抵抗力,减少疾病的发生。含有α-乳清蛋白的婴儿奶粉像能健乐奶粉就是之中一个。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。奶粉是宝宝成长的必需品,关系到宝宝能否健康的成长,因而选择奶粉时应该选择一些大品牌,大品牌的宝宝奶粉大多采用OpO超品质奶粉配方,带给孩子健康营养优质体验。OpO奶粉配方是一种结构化脂肪,2位棕榈酸比例高达40%以上,从分子结构上

模拟母乳中的营养脂质结构,更有助于提高宝宝对脂质和钙等其他重要营养素的吸收、代谢和利用。 根据国家标准,0-6个月宝宝奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g,6个月-3岁宝宝奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g,宝宝奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平,即乳清蛋白:酪蛋白为60:40,更适合宝宝对蛋白质的消化吸收。 以上这篇文章就为大家详细介绍了一下婴儿奶粉阶段的营养成分,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,对于自己婴儿的奶粉挑选,也是需要有一定的把握的。

1-12个月宝宝各阶段体重标准

1-12个月宝宝各阶段体重标准

1-12个月宝宝各阶段体重标准 1个月 几乎所有的新生儿出生后,因为吃奶少,通过皮肤表面和呼吸蒸发掉身体部分水分,加上胎粪和小便的排出,所以在生后2~4天有暂时性体重下降的现象,医学上称之为“生理性体重下降”。一般体重下降最多不超过300克。生后第4~5天开始回升,7~10天就能恢复到出生时的体重。 当体重恢复后,随着日龄和吃奶量的增加,体重迅速增长,一般每天可增长25~30克,1个月时能长600~800克,最多以不超过1000克为适宜。 2~3个月 体重的增长是体格发育的重要指标之一。新生儿在出生后可以有生理性体重下降,一般在出生后3~4日降至最低点;以后开始回升,至7~10日回到出生时体重,生理性体重下降一般不超过出生体重的6~9%。 在出生后的头3个月,小儿的体重是以每周约200~250克的速度迅速增加。小儿在这个时期吃奶多,体重也就增长得快。如果小儿体重增长低于此标准,看是否奶量不足或是其它什么问题。 2~3月婴儿的体重表(公斤) ───────────────────────── 月龄性别平均值低于此值要引起注意 ─────────────────────────

9月~男婴9.227.20 女婴8.586.68 ──────────────────────────小儿在这一时期体重的增长已不太明显,与出生后不久的增长情况相比较,现在的体重的增长已趋于平缓。这时的小儿已经开始添加辅食,家长应注意科学合理地喂养,才能使小儿的体重正常增加。 10~12个月 在小儿10~12月体重每周平均增加60~90克。体重增加的速度比以前减慢,但此阶段小儿的辅食仍不容忽视,由于活动增多,对各种营养素的需求也多,因此密切观察小儿的体重增长是很重要的。当小儿的体重低于表中低限值时,就应引起家长的注意,寻找原因,是疾病的问题(如腹泻)呢?还是喂养问题(辅食增加的各种营养素够不够?制作烹饪的问题)呢?根据下表家长可以观察宝宝的体重增长。 10~12月小儿体重表(公斤) ────────────────────────── 月龄性别平均值低于此值应引起注意 ────────────────────────── 10月~男婴9.447.36 女婴8.806.86 ────────────────────────── 11月~男婴9.657.57

奶粉营养成分

奶粉营养成分 (1)蛋白质:供给机体营养。 (2)脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。 (3)糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康。 (4)矿物质:又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。 (5)维生素:牛奶中含有已知的所以维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B 参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E 抗氧化衰老。 DHA: 中文名:二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮

层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 英文名称: docosahexenoic acid;DHA;docosahexoenoic acid;docosahexaenoic acid 定义1: 人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,鱼油中含量较多。 定义2: 含22个碳原子和6个双键的不饱和脂肪酸,有增强大脑功能作用。海洋鱼类富含。 ARA 中文名:花生四烯酸,长链不饱和脂肪酸,也是一种多元不饱和脂肪酸,是神经系统、特别是大脑进行生理活动的重要物质基础。也是母乳中的天然成分。婴幼儿的智力水平、行为水平、视觉敏锐度、生长发育状况、抗感染功能、皮肤柔嫩程度等全身的生理机能状况与这两种物质有很重大的关系。但是在婴幼儿期,婴儿体内ARA含量较低。 脂肪: 由一个甘油分子支架和连接在其支架上的三个分子的脂肪酸组成,其中甘油的分子结构比较简单,而脂肪酸的种类和长短却各不相同,因此脂肪的性能和作用主要取决于

宝宝吃奶量

人工喂养的宝宝比较好控制食量,除了奶粉罐上有可供参考的用量说明,还可根据医学的通用参考公式进行计算(人工喂养的宝宝在未添加辅食之前): 165×宝宝的体重(千克)=宝宝一天的奶量(毫升) 以体重为3.5千克的宝宝为例。一天的用奶量=165×3.5=578毫升 人工喂养的宝宝每次吃了多少奶,妈妈可以准确知道。母乳喂养的宝宝每天吃了多少奶,是否吃饱了,新手妈妈就心中没底了。 母乳喂养时间掌控两项标准?不宜过长宝宝吃奶的时间不宜过长,从奶汁的成分来看,先吸出的母乳中蛋白质含量高,而脂肪含量低,随着吸出奶汁的量逐渐增多,母乳中脂肪含量逐渐增高,蛋白质的量逐渐降低。吃奶时间过长,会使脂肪摄入过多,容易引起宝宝腹泻。其次,乳汁已吸空,再含着奶头,吸入的都是空气,容易造成溢乳。?时间标准一般认为一侧乳房的哺乳时间为10分钟。吸奶最初2分钟,已经可以吃到总乳汁量的50%,最初4分钟,可吃到总乳汁量的80%~90%,最后的5分钟几乎吃不到多少奶。所以吃奶时间越长,并不等于吃得越多。 足食的五大标准 1.乳房的自我感觉妈妈在哺乳前,乳房有饱胀感,表面静脉显露,用手按时,乳汁很容易挤出。哺乳后,妈妈会感觉到乳房松软,轻微下垂。2.吃奶的声音宝宝平均每吸吮2~3次,可以听到咽下的声音,表明乳汁充足,如此连续约10分钟左右足以喂饱宝宝。如果宝宝吸奶时要花很大力气,或是吃完后还含着乳头不放,

表明宝宝没有吃饱。3.宝宝的满足感宝宝吃饱后会有一种满足感,一般能够安静入睡2~4小时。如果宝宝哭闹不安,或没睡到1~2小时就醒来,常表示没有吃饱,应适当增加奶量。4.大小便次数宝宝的大小便次数和性状可反应宝宝的饥饱情况。母乳喂养的宝宝,大便呈金黄色,奶粉喂养的宝宝,大便呈淡黄色,比较干燥。如宝宝大便每日2~4次,小便8~9次,表示吃饱了。如果宝宝的大便呈绿色,粪质少,并含有大量黏液,说明宝宝没有吃饱。5.体重增长体重的衡量是饮食是否充足的可靠依据。体重增减是最有效的指标。足月新生儿头1个月增加720~750克,第2个月增加600克。一般6个月以内的宝宝,平均每月增加体重600克左右,就表示吃饱了。如果宝宝体重增加较多,说明奶水充足;如果体重每月增长少于500克,表示奶量不够,宝宝没有吃饱。 另一种方法是在喂奶前后给宝宝各称一次体重,其差额便是每次的喂奶量。出生3个月时每次喂奶量约为100~150克,6个月时为150~200克,达到这个数量表示宝宝吃饱了。 不同年龄段,宝宝的喂养指导一个月母乳喂养:每2~3小时喂奶1次;人工喂养:每次冲婴儿奶粉90~120毫升,每天喂7次左右。 二个月母乳喂养:每2~3小时喂奶1次,夜间可减少一次。人工喂养:每次喂120毫升,夜间可减少一次,每天6次左右。 三个月添加果汁:宝宝可适当摄入些果汁,如橘子、柳丁、番茄等,最好用新鲜水果压挤成果汁,通常与等量开水混合。开始几天可

奶粉营养成分表营养成分各有什么作用

奶粉营养成分表营养成分各有什么作 用 奶粉在包装上总会注明各种各样的营养成分,有时候妈妈看到这些很专业的名词都会觉得头晕眼花的,乐宝贝编辑给大家来介绍一下奶粉各种成分对宝宝的生长发育都有什么具体作用,有助于妈妈们在选择奶粉的时候更有针对性。 一、胆碱 【作用】促进脑发育和提高记忆能力。 【介绍】一种强有机碱。胆碱是卵磷脂地组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,它是乙酰胆碱的前体,合成乙酰胆碱的重要原料。 二、DHA 【作用】对婴儿的神经和脑发育有良好作用。 【介绍】学名二十二碳六烯酸,俗称"脑黄金"。婴幼儿对DHA的需要首要来自母体和母乳。妇女怀孕6~9个月,是胎儿大脑发育最重要地时刻。人脑中的DHA大量存在于人体视网膜及大脑皮层,是儿童脑部及视力发育的重要组成部分。通常身体安康的孕妇,假如膳食平衡,所供营养素就能保证胎儿大脑正常地生长发育。DHA可通过母体间接给宝宝吸收。 三、牛磺酸 【作用】有利于婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。 【介绍】一种含硫氨基酸。牛磺酸是一切其它氨基酸的结构单元,又是胆汁酸的关键成分,牛磺酸存在于哺乳动物的中枢神经系统、骨骼肌肉、心脏肌肉及眼睛中,它在大脑和心脏肌肉中浓度很高。牛磺酸是一种特别的氨基酸,是人体必不可少的一种营养元素,有着平衡安康的巧妙成效。牛磺酸能够结合白细胞中的次氯酸并生成无毒性物质,降低次氯酸对白细胞本身的破坏,从而提高人体免疫力。体内保持恒定的牛磺酸,便能有效地消除疲倦,是保持人体安康的重要要素。 四、ARA 【作用】促进体格和脑力发育。

【介绍】学名花生四烯酸。ARA是宝宝体格发育和脑力发育地必需营养素,在成人体内能够由亚油酸转化而成。但是在婴幼儿期,宝宝体内合成ARA 的能力较低,因而对于正处于体格发育黄金期地宝宝来说,在食物中提供一定量的ARA,会更有益于其体格和脑力地发育。 五、益生元 【作用】有助于促进肠道内有益菌和有害菌之间的平衡。减少便秘,促进重要矿物质的吸收。 【介绍】理论上来讲,任何能够减少有害菌种,而有益于促进安康的菌种或活动的抗生素都可以称为益生元。最根本的益生元为碳水化合物,但定义并不排除被用作益生元地非碳水化合物物质。三元爱力优中的 FOS+GOS+Polyfructose益生元组合,属于复合益生元,复合益生元能促进肠道内有益菌群增殖,抑制有害菌生长,清除肠内的有害物质,保持肠内的菌群平衡。防止宝宝上火,使营养更好吸收,为宝宝健康成长提供充足营养和更多保护。 六、Lf乳铁蛋白 【作用】促进铁吸收利用 【介绍】乳铁蛋白(1actoferrin,LF力多灵)是母乳中的核心蛋白,是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,是广泛存在人类等哺乳动物体液中的一种天然糖蛋白,属于非特异性免疫系统的重要成员,具有广谱抗菌抗病毒等生理功能,是人类赖以生存和维系生命健康的重要物质,如果缺乏不仅会造成免疫力低下而易患病,严重者会危及生命,被誉为"健康的第一道防线"。 七、β-胡萝卜素 【作用】有利于婴幼儿的视觉发育,可增强婴幼儿对外界环境的适应力。 【介绍】β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果.等,皆存有丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。 八、a-乳白蛋白 【作用】有助于提高宝宝的睡眠质量。

详解配方奶粉中的营养素

详解配方奶粉中的营养素 年轻的父母都可能有过这样的经验:想给宝宝买最好的奶粉,但是走到琳琅满目的奶粉货架前,却不知道如何挑选。比对标签上的营养成份,似乎每一类奶粉的营养含量都很接近,几种关键的营养素都是什么意思呢? 蛋白质 优质婴幼儿配方奶粉必须满足宝宝每日营养需求,同时配方要达到或高于国家质量标准。以蛋白质为例,蛋白质是人体细胞的重要组成成份,如果蛋白质含量过低,会造成宝宝生长发育迟缓,身体器官发育不完善。根据国家标准,0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g,6个月-3周岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g。 α-乳清蛋白 母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。 核苷酸 母乳中重要的免疫物质。吃母乳的宝宝抵抗力好,是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸,它可以维持婴幼儿免疫系统的正常功能,增加抗体产生,增强细胞免疫能力;促进消化道的发育功能,改善肠道吸收功能;还能刺激双岐杆菌生长,从而减少婴儿腹泻的发生。人乳中含有丰富的核苷酸,牛乳中核苷酸的含量低于人乳,所以婴儿奶粉中应适当、适量的添加核苷酸。不少已发表的专业文献中报道了在婴儿配方奶粉中添加核苷酸后的有益作用,但是婴儿营养国际专家组没有找到充分的资料来证明摄入量增加到5 mg/100kcal以上后是否可以产生更多的益处。而且还有报道,更高的含量可导致不良反应,如增加呼吸道感染的危险性。建议核苷酸的总量最高限量为5 mg/100kcal,其中胞苷-5'-一磷酸(CMP)的最高限量为2.5 mg/100kcal,尿苷- 5'一磷酸(UMP)为1.75 mg/100kcal,腺苷- 5'一磷酸(AMP)为1.5 mg/100kcal,鸟苷- 5'一磷酸(GMP)为0.5 mg/100kcal,肌苷- 5'一磷酸(IMP)为1.0 mg/100kcal。 DHA{二十二碳六稀酸} 俗称“脑黄金”,DHA ,和AA{花生四稀酸}都是一种长链多元不饱和脂肪酸,天然存在于母乳中,是形成人体视网膜的感光体的大脑皮质的组织成分,有助于婴幼儿智力及视力发育,能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度。AA:是另一种长链多元不饱和脂肪酸,AA是体格发育的必需营养素,有助于DHA的吸收,对促进婴幼儿大脑发育,增强智力,提高婴儿的视力有着重要的作用。 它们是人体必需的脂肪酸,但人体自身不能合成。主要从两种途径获取:1、从食物中直接摄取,2、由食物中摄取的特殊脂肪酸转成DHA和AA。但婴幼儿这种功能相对很差,所以必需在奶粉中添加DHA和AA,才能补充婴幼儿的生长发育。添加了DHA和AA 的婴幼儿配方奶粉,喂养效果接近母乳,其生理接受度以及生长发育指标可以达到较佳水平。 但过量的DHA和AA 会产生副作用,而且不同月龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,奶粉中添加DHA和AA的含量必须严格按照国家有关规定执行。 牛磺酸 适量添加,有助于脂肪的消化吸收,保护肝脏细胞,促进脑部和视网膜的正常发育。 低聚糖

婴儿吃奶量标准

婴儿吃奶量标准 新生宝宝胃容量很小(初生儿胃容量为30~35ml,3个月约为100ml,6个月为200ml,1岁为300~500ml),同时胃液分泌量少。胃的排空时间则随食物的种类和性质不同而不同,母乳喂养,胃的排空时间为2~3小时,牛奶喂养则为3~4小时,水为1~2小时。 婴儿出生的前几天,奶量可按婴儿每公斤体重计算,每日给100~200毫升,因牛奶不易消化,要兑水,比例可为4:1、3:1、3:2、2:1、1:1。如二份奶兑一份水则为300(360)毫升奶+150(160)毫升水,总量为450~480毫长,分成7~8次服用,每顿为60~70毫升。奶中加奶量5%的糖,在五、六个月均按此比例增加。婴儿15天到满月,如消化正常,可吃纯奶,近每公斤体重100~150毫升,每顿约吃60~100毫升。 婴儿满月后到两个月:奶量按体重逐渐增加,每日喂6~7次,每次间隔3.5~4小时,每顿约吃80~120毫升左右。最多可吃到150毫升。 二至三个月:每天喂5~6次,每隔四小时一次,每次吃奶150~200毫升。 三至六个月:每天喂5次,每隔四小时一次,每顿喂奶量为:三至五个月吃150~200毫升,五至六个月吃200~250毫升,应掌握吃奶总量,每天不超过1000毫升,每顿奶量不超过250毫升。四个月开始在吃奶前喂辅助食物。 六至九个月:每四小时喂一次奶,每次吃200~250毫升,每天由四顿奶改为三顿奶,逐渐上辅助食物从代替半顿开始到代替一顿奶。中糖量逐渐减少。 九至十二个月:全天由吃三顿奶减到吃两顿奶,每次250毫升,仍掌握隔四小时吃一次,其他顿全吃辅食。每两顿奶中间要喂水。 相关知识点推荐: 宝宝能不能吃,年终大盘点!

不同月份宝宝奶量标准

不同月份宝宝奶量标准 不同月份的宝宝吃奶量也自然不同,宝妈要根据宝宝的月份来判断喂宝宝多少奶合适,比如一个月大的宝宝只需要80-100毫升就可以,等到六个月大时就需要喂200-250毫升左右才能吃饱,至于一岁多的宝宝就需要500-600毫升才可以,所以不同月份的宝宝吃奶量是不同的,奶量也要根据情况而定。 1、新生婴儿吃奶量 刚出生的新生婴儿吃奶的量应该根据体重来进行调配,一般每次30~60ml,每天6~8次。之后可以根据消化和体重的增长情况,慢慢的逐步增减奶量,直到婴儿满月时,每次喂奶量应该在90~120ml,喂养的次数可以慢慢减少。 2、一个月婴儿奶量 当婴儿足月时,是应该按需喂养的,就是婴儿能吃多少就喂多少。这时候的婴儿在两次喂奶之间会感到很满足,通常会安静的睡3~4各小时,如果没有吃饱的婴儿在这期间会哭闹。一般每天喂6~7次奶,每次间隔3~4各小时,每餐应该吃80~120ml左右的奶,最多可以吃到150ml。 3、当婴儿2~3个月时 喂奶量应该增加到150~200ml,每天喂5~6次,每次应间隔4小时左右。 4、3~6个月的婴儿 可以按照2~3个月的婴儿喂养量进行喂养。直到5~6个月时,

可以增加奶量至200~250ml,但需要注意的是每天吃奶的总量不能超过1000ml,每餐奶量不能超过250ml,婴儿在4~6个月时,应该适当的在吃奶前添加一些辅食。 5、6~9个月的婴儿 每次吃奶量应该200~250ml,每隔4小时喂一次奶,每天由四顿奶改为三顿奶,逐渐以辅食代替一餐奶。 6.家长们在给宝宝喂奶时,不必严格按照说明书上标注的奶量强行让宝宝吃奶,这样强迫喂养会有可能导致宝宝厌奶,可以用另外的一些办法改善宝宝厌奶的情况。 给宝宝喂完奶后,不能马上让宝宝躺下,应该先把宝宝竖直抱起,靠在肩头,轻拍宝宝后背,让他打个嗝,排出胃里的空气,以避免宝宝吐奶。

婴幼儿奶粉营养元素功能表讲课稿

婴幼儿奶粉营养元素 功能表

奶粉中的常见营养成分 配方奶粉又称母乳化奶粉,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳,也称为婴儿配方奶粉。目前市场上的配方奶粉中最常见的营养成分有:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、DHA、AA、钙、铁、锌、维生素A、B、C、D、牛磺酸、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维(低聚果糖)等等。 热量 推荐热量范围:63-71Kcal/dL。标准的配方奶粉供应和母乳差不多的67-70Kcal/dL。出生后3个月内奶粉摄取量为150-200ml。因此1日供应100-135Kcal的热量,此时的体重增加为25-30g/日。3-6个月时体重增加15-20g/日、6-12个月为10-15g/日。奶粉含有的热量过低会增加奶粉的食用量。如果过高,会降低水分的摄取量,引起体内水分不均衡。对于奶粉摄取量充足的婴儿,除了周围温度升高时,则不需要另外添加水分。 蛋白质、脂肪 蛋白质:母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。此外,精练植物油和牛磺酸满足发育

时脑组织的特别需要,脱盐乳清粉能降低灰分含量,减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6:4)与母乳相似,易于婴儿消化吸收。 脂肪是生物体的能量提供者,也是组成生物体的重要成分。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。 碳水化合物 碳水化合物是糖类的总称。我们都知道人的一切生命活动都离不开能量,碳水化合物和蛋白质、脂肪是三大产能营养素中最主要、最经济的能量来源。碳水化合物根据分子结构的繁简,分为单糖、双糖和多糖。各种婴儿奶粉中的碳水化合物:母乳中含有乳糖和低聚糖。人的母乳中乳糖含量约7g/100g,低聚糖浓度为0.8-1.4 g/100g,初乳中为2.4 g/100g。各种著名品牌的1段婴儿配方奶粉基本加入乳糖和低聚果糖为主,加入量约53-58g/100g,折合每 100ml标准乳液约含糖6.8-7.3克。一般不用砂糖,含砂糖的奶粉不适合6个月以下婴儿。在1段婴儿奶粉中,大多数品牌不使用麦芽糊精。 无论是母乳还是奶粉,其热量的1/3-1/2来自碳水化合物。配方奶粉中的碳水化合物为7-14g/100Kcal。LSRO推荐碳水化合物的最少使用量为 9g/100Kcal,最多为13g/100Kcal。 DHA和AA 奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸,又称脑黄金;AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸,在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度,对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。DHA、AA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例,是

婴儿各个月的喂奶量和食谱参考大全

一月宝宝喂奶 按照一般的标准,出生时体重为3-3.5千克的宝宝,在1-2个月期间,每天以吃600-800毫升左右的牛奶为宜,每天分7次吃,每次100-200毫升,如果吃6次,每次吃140毫升。不要喂得太多。 一、用母乳喂养的宝宝: 如果母乳很好,哺乳次数应逐渐稳定,只要每周体重能增加150-200克,说明喂养效果很理想;如果每周体重增加不足100克,说明母乳不够,此时宝宝会经常哭闹,需要适当增喂一次牛奶。时间最好安排在妈妈下奶量最少的时候(下午4时-6时之间)单独加一次,每次加120毫升。如果加牛奶后,妈妈得到适当休息,母乳分泌量增加,或者宝宝夜间啼哭减少了,就可以这样坚持下去。如果加喂一次牛奶后,仍未改变宝宝夜间因饥饿啼哭,而母乳又不多,那就把夜间10-11点妈妈临睡前的一次哺乳改为喂牛奶,以保证妈妈的夜间休息。 总之,增加一次或是两次牛奶,都应根据宝宝的体重来决定。此外,在这个月里妈妈还要注意保护乳头,不要让宝宝在一侧乳头上连续吮吸15分钟以上。保持乳头清洁,防止宝宝过分吮吸将乳头吸伤,细菌侵入导致乳腺炎。顺便再提一下,在1-2个月中,用母乳喂养的婴儿一般不会生病。尽管可能会出现稀便、大便每天七八次、吐奶、湿疹等情况,只要宝宝精神好、吃奶好就不必担心。 二、用牛奶喂养的宝宝: 最重要的是不要使宝宝吃过量,以免加重水化器官的负担。一般的标准,出生时体重为3-3.5千克的宝宝,在1-2个月期间,每天以吃600-800毫升左右的牛奶为宜,每天分7次吃,每次100-200毫升,如果吃6次,每次吃140毫升。 对食量过大的宝宝,尽管每次能吃150-180毫升,最好也不要超过150毫升,否则会加重肾脏、消化器官的负担。如果宝宝吃完150毫升后好像还没有吃饱并啼哭时,可让宝宝喝30毫升左右的白开水,可适量加一些白糖或蜂蜜。用奶粉冲调牛奶时不要再加糖,否则会使宝宝过胖。牛奶喂养的宝宝如果每天大便3-4次,只要精神好,也不用担心。 宝宝一个月后,就要注意预防佝偻病的发生,除了常抱婴儿到室外晒太阳外,应每天给宝宝加400国际单位的维生素D,即浓缩鱼肝油滴剂。从每天1滴开始逐渐增加。 2到3个月喂奶 2-3个月的宝宝牛奶的日用量应限制在900毫升以下,计算900毫升产生的热量为2427千焦,已经足够宝宝的需要。一天喂6次,每次不超过150毫升,如一天喂5次,每次不超过180毫升。 一、母乳充足时,2-3个月的宝宝体重平均每天增加30克左右,身高每月增加2厘米左右。过去吃奶吃得很多的宝宝,喂奶间隔的时间会变长。以往一过3个小时就饿得哭闹的宝宝,现在即使过4个小时甚至更久也不醒,说明宝宝的胃可以存食了,决不要因为喂奶时间到了就叫醒宝宝,这样会影响宝宝的休息。 这个时期,有的妈妈可能会出现母乳逐渐减少的情况,如果宝宝体重增长速度下降,变得爱哭、夜里醒来哭闹的次数增多,此时应该加喂一次牛奶试试,如果效果不明显就再增加一次牛奶。宝宝体重每天增加30克左右是比较理想的。 二、用牛奶喂养,此时的宝宝食欲旺盛,如果按照宝宝的欲望不断加奶就有可能过量,继续加下去就会过分肥胖,体内积存不必要的脂肪,加重心脏、肾脏和肝脏的负担。虽然吃母乳的宝宝也有肥胖的,但由于母乳易于消化,不会加重肝肾负担。 为了不使宝宝过胖,这时牛奶的日用量应限制在900毫升以下,计算900毫升产生的热量为2427千焦,足够宝宝的需要。一天喂6次,每次不超过150毫升,如一天喂5次,每次不

44种奶粉营养素介绍

一、蛋白质 是人体的必须营养之一,是生命的物质基础。构造宝宝的身体,是肌体细胞的重要组成部分。 1、乳清蛋白:易被宝宝吸收的优质蛋白,有助于调节睡眠、食欲和情绪。含有丰富的色氨酸,色氨酸有助于宝宝的神经发育,是调节睡眠、食欲、情绪的重要因子。 2、a-乳清蛋白:乳清中主要的蛋白质成分有α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、蛋白酶-胨、血清白蛋白和免疫球蛋白,各具独特的生物活性;少量存在的其它组分,如乳铁蛋白和乳过氧化物酶,也能从乳清分离出来,同样是高价值的食品配料。含有丰富的色氨酸,色氨酸有助于宝宝的神经发育,是调节睡眠、食欲、情绪的重要因子。 3、乳铁蛋白(LF): (1)抗菌和抑菌、抗病毒效应,调节机体免疫功能,增强机体抗病能力。(2)促进肠道有益菌的增长,调整肠微生物菌群。 (3)在肠道中刺激和强化铁的吸收,提高肠道对铁离子的吸收,减少婴儿贫血。 4、牛磺酸:牛磺酸是一种不能合成蛋白质的氨基酸,但有很重要的生理功能。它有助于促进婴幼儿脑组织和智力发育,提高神经传导和视觉机能,还能改善内分泌状态,增强人体免疫。简单说就是帮助宝贝心明眼亮,不爱生病。人体合成牛磺酸很少,主要依靠食物中的牛磺酸来满足身体需要,目前多数配方奶中都有添加。 二、脂肪 是保证宝宝成长的主要热能源,也是必需的脂肪酸和脂溶性维生素的重要供给源。

1、亚油酸:是宝宝必需的脂肪中的N-6族,在维持宝宝皮肤和心肌功能方面起着重要作用. 2、α-亚麻酸:宝宝必需的脂肪中的N-3族,在保护宝宝的心血管,能提高宝宝的大脑发育和脑神经功能,增强脑细胞信息功能,促进人脑正常发育,通过代谢,可以产生DHA、DPA、EPA等,而补充DHA等只能起到部分作用。专业点讲:α-亚麻酸是DHA的母体。 3、OPO结构酯:是一种结构化脂肪,目前是一种比较珍贵的成份,它的结构与母乳中脂肪非常相近,因此放在奶粉里更亲和人体,促进宝宝营养的吸收。(1)帮助DHA、AA的有效利用,促进智力发育,使宝宝头脑更聪明;(2)与可溶性膳食纤维组合,帮助增加肠道双歧杆菌的数量,改善胃肠道,激活免疫细胞,降低胃肠道疾病发生率; (3)促进钙和能量吸收,促进体格发育; (4)改善吸收,亲和肠道,帮助“便便”软化约20%,解决便秘上火老问题。(5)减少宝宝哭闹情绪。 4、DHA:是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸的缩写,属于多不饱和脂肪酸的一种,又名脑黄金。大量存在于人体大脑皮质及视网膜中,形成视网膜的感光体,是大脑皮质的组成成分,对脑部及视力有重要作用,是宝宝脑部发育和视网膜发育不可缺少的营养素。 5、ARA(AA):学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega-6族长链多元不饱和脂肪酸。有助大脑和神经系统生长发育。是人体大脑和视神经发育的重要物质,对提高智力和增强视敏度具有重要作用。 三、碳水化合物

宝宝吃奶量标准是多少

宝宝吃奶量标准是多少?(仅供参考) 《宝宝吃奶量标准是多少?》是潮汕亲子网新生儿频道为您提供的一篇喂养指南类文章,希望您能喜欢《宝宝吃奶量标准是多少?》 人工喂养不比母乳喂养方便省事,但人工喂养的优势在于妈妈能清楚掌握宝宝的饮奶量,根据具体的情况酌情为宝宝增减奶量。那么按照不同的月龄,宝宝的饮奶标准是多少呢? 婴儿出生的前几天,奶量可按婴儿每公斤体重计算,每日给100~200毫升,因牛奶不易消化,要兑水,比例可为4:1、3:1、3:2、2:1、1:1,另加5%—8%的糖,每隔3~3.5小时喂一次,一天要喂7~8次。 如婴儿体重为3公斤,则需奶3×100(120)毫升=300(360)毫升奶,加水后配出的总量再以顿数除,可得出每顿用奶量。如二份奶兑一份水则为300(360)毫升奶+150(160)毫升水,总量为450~480毫长,分成7~8次服用,每顿为60~70毫升。奶中加奶量5%的糖,在五、六个月均按此比例增加。 婴儿15天到满月,如消化正常,可吃纯奶,近每公斤体重100~150毫升,每顿约吃60~100毫升。 婴儿满月后到两个月,奶量按体重逐渐增加,每日喂6~7次,每次间隔3.5~4小时,每顿约吃80~120毫升左右。最多可吃到150毫升。 二至三个月,每天喂5~6次,每隔四小时一次,每次吃奶150~200毫升。 三至六个月,每天喂5次,每隔四小时一次,每顿喂奶量为:三至五个月吃150~200毫升,五至六个月吃200~250毫升,应掌握吃奶总量,每天不超过1000毫升,每顿奶量不超过250毫升。四个月开始在吃奶前喂辅助食物。 六至九个月,每四小时喂一次奶,每次吃200~250毫升,每天由四顿奶改为三顿奶,逐渐上辅助食物从代替半顿开始到代替一顿奶。中糖量逐渐减少。 九至十二个月,全天由吃三顿奶减到吃两顿奶,每次250毫升,仍掌握隔四小时吃一次,其他顿全吃辅食。每两顿奶中间要喂水。

婴幼儿奶粉国标中对营养成分的要求列表

婴幼儿奶粉国家标准中对营养成分的要求列表 营养素指标 每100KJ 每100kcal 最小值最大值最小值最大值 蛋白质/(g)0.45 0.70 1.88 2.93 脂肪/(g) 1.05 1.40 4.39 5.86 亚油酸/(g)0.07 0.33 0.29 1.38 α-亚麻酸/(mg)12 无特别说明50 无特别说明碳水化合物/(g) 2.2 3.3 9.2 13.8 维生素A/(μg RE)14 43 59 180 维生素D(μg 0.25 0.60 1.05 2.51 维生素E /(mgα-TE)0.12 1.20 0.50 5.02 维生素K1/(μg) 1.0 6.5 4.2 27.2 维生素B1/(μg)14 72 59 301 维生素B2/(μg)19 119 80 498 维生素B6/(μg)8.5 45.0 35.6 188.3 维生素B12/(μg)0.025 0.360 0.105 1.506 70 360 293 1506 烟酸(烟酰胺)/(μ g 叶酸/(μg) 2.5 12.0 10.5 50.2 泛酸/(μg)96 478 402 2000 维生素C/(mg) 2.5 17.0 10.5 71.1 生物素/(μg)0.4 2.4 1.5 10.0 钠/(mg) 5 14 21 59 钾/(mg)14 43 59 180 铜/(μg)8.5 29.0 35.6 121.3 镁/(mg) 1.2 3.6 5.0 15.1 铁/(mg)0.10 0.36 0.42 1.51 锌/(mg)0.12 0.36 0.50 1.51 锰/(μg) 1.2 24.0 5.0 100.4 钙/(mg)12 35 50 146 磷/(mg) 6 24 25 100 钙磷比值1:1 2:1 1:1 2:1 碘/(μg) 2.5 14.0 10.5 58.6 氯/(mg)12 38 50 159 硒/(μg)0.48 1.90 2.01 7.95

新生婴儿吃奶量标准表

新生婴儿吃奶量标准表 宝宝出生以后如果妈妈没有乳汁分泌呢,可以先用奶粉代替,可是关于婴儿吃多少奶粉的标准是有一个数值的,但是有的宝宝个子小可能就吃的少,有的宝宝个子大就吃的多,这也是不一定的,那么新生婴儿吃奶的标准表是什么样子的呢?下面我们就一起来了解一下。 一周新生儿吃奶量标准 新生儿可视体重的大小吃适宜量的奶,由于新生儿第一周,胃容量还很小,所以给出以下数据,仅供妈妈们参考:宝宝出生第一天,奶量5-7ml(约1小勺) 宝宝出生第二天,奶量10-13ml(约2小勺) 宝宝出生第三天,奶量22-27ml宝宝出生第四天,奶量36-46ml(相当于乒乓球大小) 宝宝出生第五天,奶量43-57ml(相当于鸡蛋大小) 宝宝出生第六天,奶量56ml-75ml 宝宝出生第七天,奶量65ml-85ml 过了第一周之后,宝宝的体重会有不同程度的“降低”,这时候,可以根据宝宝的体重来进行喂奶,一般一天6—8次,以后可根据消化能力增长情况,逐渐增加奶量,直到满月的时候,每次可以喂食90—120毫升的奶,喂的次数要减少。 新生儿每隔多久喂一次奶 母乳喂养,胃的排空时间为2~3小时;奶粉喂养则为3~4小时;水为1~2小时。 新生儿初期每隔2.5~3小时需要喂1次;几天后,间隔就可以长一些,只要不超过4小时就没问题,每天喂6~8次。(当然这只是建议时间,初生宝宝提倡按需喂养,即宝宝饿了就喂,特别母乳喂养的宝宝。因为母乳消化比较快,新生儿胃容量又小,所以新生儿饿得比较快很正常。新手妈妈面对这个问题千万不要教条。) 通过以上介绍的标准是不是可以有了自己的参照了呢,婴儿吃奶的标准是一个大概的数值,也不要根据数值死记硬背的喂宝宝吃奶,如果宝宝不够吃的话会用哭来反抗,如果宝宝吃不了的话也是浪费,所以还需要根据宝宝的进食情况来决定吃奶的多少,喂奶表只是作为参考。

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