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葡萄施肥时间和方法

葡萄施肥时间和方法
葡萄施肥时间和方法

葡萄施肥时间和方法

一、萌芽前

在早春刚开始萌芽膨大时,可以施加一些速效性的氮肥,将肥料施加到根部附近就可以,根部可以吸收进去,能够促进新长出来的梢变得健壮,也能起到提高产量的左右,此时施肥非常关键。

二、开花前

在开花之前的两周就可以施肥,这个阶段主要是根外施肥,配制好药剂后往叶面上喷洒,主要的肥种是以硼肥为主,还可以选择一些微生物增甜剂。此时施肥效果还是较显著的,能够提高光合作用的进行,物质也能得到转化,对于后期开花、授精、座果等都有很好的效果。

三、幼果期

在花朵凋谢后,幼果刚开始膨大的时期可以追施,主要是以氮肥为主,也可以结合着钾肥和磷肥。施肥方法要结合翻地,首先深深的翻一下土,然后把肥埋到离植株差不多30-50公分的小穴中。

四、浆果成熟期

在果实开始上颜色时,也是重要的施肥时期,主要是施加含

有钾元素、钙元素的肥料。施肥方法不光要采取根部施加,还要往叶片上喷洒。

绿之洲:葡萄全年施肥方案

葡萄施肥期不同,所需元素也不同,坐果期更需要施钾肥 葡萄种植什么时期施钾肥?掌握施肥期很重要,这样施肥更高产 什么时候施什么肥?葡萄种植过程中,掌握施肥期很重要 水果的生长和营养元素关系密切,我们都知道作物的三大元素是氮磷钾,但是具体到什么时候施什么肥却没有具体掌握,以葡萄种植为例,一年当中要多次施肥,每次施肥都要根据葡萄的生长情况来制定不同的施肥方案,这样才能获得高产。 施基肥 葡萄施基肥最好选择在秋季,因为这个时候的气温变化幅度小,空气和土壤的温度高于春季,比较有利于葡萄的新根生长,适合葡萄新苗的栽种。这个时候葡萄需要的营养比较均衡,可以施有机肥,也可以用绿之洲大量元素水溶肥和有根有苗配合,施肥量根据葡萄树龄而定,幼树一般施有机肥3-4公斤。 追肥 葡萄追肥分为几个阶段: 萌芽期:氮元素为主。葡萄在萌芽期主要施肥元素以氮元素为主,这个时候追肥能够促进树梢生长、花芽分化。 落花期:氮元素配合磷、钾、镁、硼等。葡萄落花前后是即将坐果的阶段,这个时候需要的养分量比较大,充分施肥能有效提高坐果率、减少落果。 膨果期:氮元素和磷元素为主。葡萄在果实膨大期很容易出现氮、磷不足的情况,这个时候根系、果实都在快速生长,需要进行追肥。 着色期:追施钾肥。葡萄进入成熟初期,这个时候开始着色,这个阶段追施钾肥能够让葡萄浆果增大,提色增甜,让葡萄最终的产量更好。 施高钾的时间 很多种植户都知道,葡萄是一种对钾元素需求比较大的水果,因为其含钾量很高,平均每100克葡萄当中钾元素为104-151mg,所以葡萄生长过程中是需要高钾肥的,但是在什么时候追施呢? 答案就是生长后期,在葡萄坐果后至果实转色期,期间可根据果园土壤肥力,每亩葡萄园追施5-10kg硫酸钾,也可以向叶面喷施适量磷酸二氢钾溶液,每隔7-15天喷1次,连续喷2-3次即可。 目前,很多葡萄进入了膨果期,这个时候需要追施钾肥的,但是在施肥的时候要注意:适宜

葡萄的营养特性与施肥技术

葡萄的营养特性与施肥技术 (一)生育与营养特性 葡萄根系发达,根系主要分布在40-60厘米土层,旱 地葡萄根系可深达4.5米以上。葡萄根系没有明显的休眠期, 在适宜的条件下一年四季均可生长,在土温6-9℃时开始吸 收土壤水分和营养物质,12-13℃时开始发新根,新根生长 的适宜温度为21-28℃,土温超过32℃根系生长缓慢。葡 萄的根系一年中有两次生长高峰,第一次在春夏季(5-6 月份),第二次在秋季(9-10月份)。 结果葡萄生长年周期,经历如下几个阶段: 树夜流动期:从春天树液流动到芽萌动时,其主要特征是从树体伤口分泌伤流液,表明根系开始活动。 时期内气温和地温逐渐升高,芽内的花序迅速分化,新梢开始迅速延长生长,叶片展开,新梢(主梢)长到一定长度,其叶腋间开始发生副梢,到开花前,新梢可长到全年总长度的60%左右。这个时期如营养不足或干旱,就会严重影响当年产量、质量和下一年的结果。 开花期:从始花到花终为开花期,从6月上、中旬进入,约经历5-14天。在盛花后9天左右为落果高峰。树势衰弱,营养器官过分徒长,或长期阴雨、低温,都会造成大量落果。 浆果生长期:从开花未期到浆果成熟之前为浆果生长期,从6月进入,经历2-3个月。此期如养分供应不足,易引起幼果脱落,抓住这个时期施肥,对改善幼果营养条件十分很重要。 新梢成熟和落叶期:从浆果成熟前后到落叶为止。这个时期叶片继续制造养分,并转移到根和枝蔓内贮存。此时淀粉积累增加,水分减少,细胞浓度增加,新梢继续由上而下充实并木质化。这一阶段进行得越充分,新梢和芽眼成熟得越好,植株抗寒能力越强。此期施肥有利枝、芽充实,为下年丰产打下基础。 休眠期:从落叶到次年春天伤流开始为止,这一时期葡萄植株的生命活动大为减弱。 据研究,葡萄每生产1000公斤果实(5年生)需吸收氮(N)6.0公斤、磷(P2O5)3.0公斤、钾(K2O)7.2公斤,其吸收比为1∶0.5∶1.2,以钾>氮>磷。葡萄需氮量最多的时期在5-9月,正是新梢迅速生长,开花结实和花芽分化时期,缺氮则引起生长迟缓、果实发育不良,花芽分化质量差,不仅影响当季产量还会影响下一年产量。磷在植株幼嫩部分含量最高、生长前期供磷充足可以促进枝条成熟和花芽分化,提高授精率,减少落果。葡萄整个生育期对钾的需求量均较大。 (二)施肥技术 1. 基肥 应以有机肥为主,同时配施化肥。幼龄树每株施有机肥20-30公斤,初结果树每株30-50公斤,成龄果树每株50-100公斤。每100公斤有机肥混入养分配方为1∶1∶1型复合肥(总养分45%)1-2公

盆栽葡萄种植技术与管理

盆栽葡萄种植技术与管理 盆栽葡萄是容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶以及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。葡萄盆栽结果早,如栽培管理得法,两年就能结果,每盆葡萄可产果1-3kg,多的可达4-5kg。可根据生产量、场地空间而定。

一、容器 可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等,可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径20-25cm左右的容器,2-3年后可用盆口直径30-40cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。 1、盆土要求 要求疏松、肥沃、富含有机质和钙质的 壤土。也可根据各地的具体情况就地取 材,选用来源广泛、盆栽葡萄成本低、 不带病虫、无污染的培养材料。常用的 材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石 类、骨粉、膨化鸡粪等。 2、盆土配制与消毒 常用的配制配方有①腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份;②田园土7份、粗砂(或炉渣)2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。盆土配制拌匀后,用0.1%的福尔马林溶液均匀喷洒其上(每立方盆土用药500毫升)。然后用塑料薄膜密封,熏蒸一昼夜后,揭去薄膜,晾晒3-4天后,即可装盆使用。

二、适栽品种 可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、地拉洼、8611、8612、紫珍香,美国黑提等。 三、上盆与换土 花盆选好后,最好用1%的漂白粉水浸泡5分钟,取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插,培养成苗。扦插时每盆最好插2支插条,以便选留,并经常保持盆土湿润。也可用1-3年生的葡萄植株,在萌芽前带土团移栽入内。移栽时, 对植株枝蔓要重剪,一般选留1-3个强壮枝蔓。移栽当年,重点在恢复树势,培养树形,打好基础,先不要结果。 植株在盆内生长1-2年后,原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求,盆土的养分也逐 渐减少。因此容器要求由 小换大或者盆土需要更 换。此项工作一般在休眠 期将要结束,开始生长前 进行。换盆或换土时,应削 去部分枯根,换后立即浇 水,以利植株恢复生长。 四、整形

葡萄种植方法与技术

葡萄种植方法与技术-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

葡萄种植方法与技术 葡萄是见效最快的果树之一,具有高产、稳产等优势,在正常管理条件下,一般无大小年现象,产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。 一、基本常识: 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年, 2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美;营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫; 3、庭院葡萄的合理安排:1)如为庭院,可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等,综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排,合理搭配,以便充分利用地面和空间。2)若有宽敞的楼顶平台,除楼顶绿化(美化)和食用外,其遮荫的功能占了很大的比例; 4、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始; 二、准备工作: 1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。 2、土层选择:选土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。 3、整地:头年秋冬季节整地,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧: 定殖前施腐熟的基肥,覆土压实后浇足定根水,覆土深度到长根外,地上部分有3~4个芽眼。 1、施肥:1)(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和,然后覆土。葡萄需肥量大,在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用;2)追催芽肥:在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施肥:按植株大小,在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟,将肥混土埋入沟里,施后要浇水、覆土。3)幼果生长初期,以氮肥为主,适当施过磷酸钙和草木灰;4)果实开始着色时,以磷钾肥为主。合理浇水施基

葡萄施肥时间和方法

葡萄施肥时间和方法 (1)基肥基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,基肥在秋天施入,从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。但生产实践表明,秋施基肥愈早愈好。基肥通常用腐熟的有机肥(厩肥、堆肥等)在葡萄采收后立即施入,并加入一些速效性化肥,如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。 施基肥的方法有全园撤施和沟施两种,棚架葡萄多采用撤施,施后再用铁锹或犁将肥料翻埋。撤施肥料常常引起葡萄根系上浮,应尽量改撒施为沟施或穴施。篱架葡萄常采用沟施。方法是在距植株50厘米处开沟,宽40厘米、深50厘米,每株施腐熟有机肥25-50千克、过磷酸钙250克、尿素150克。一层肥料一层土依次将沟填满。为了减轻施肥的工作量,也可以采用隔行开沟施肥的方法,即第一年在第一、三、五……行挖沟施肥,第二年在第二、四、六……行挖沟施肥,轮番沟施,使全园土壤都得到深翻和改良。 基肥施用量占全年总施肥量的50%-60%。一般丰产稳产葡萄园每666.7平方米施土杂肥5000千克(折合氮12.5-15千克、磷10-12.5千克、钾10-15千克,氮、磷、钾的比例为1:0.5:1)。群众总结为“一千克果五千克肥”。 (2)追肥在葡萄生长季节施用,一般丰产园每年需追肥2-3次。 第一次追肥在早春芽开始膨大时进行。这时花芽正继续分化,新梢即将开始旺盛生长,需要大量氮素养分,宜施用腐熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素,施用量占全年用肥量的10%-15%。 第二次追肥在谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也是决定第二年产量的关键时期,也称“水肥临界期”,必须抓好葡萄园的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥量占全年施肥总量的20%-30%。 第三次施肥在果实着色初期进行,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的10%左右。 追肥施用方法:可以结合灌水或雨天直接施人植株根部的土壤中。另外,也

葡萄全年施肥技术

葡萄全年施肥技术 根据葡萄全年的生长发育特点,达到高产稳产的目的,特制订如下施肥方案。 一、萌芽前追肥(催芽肥) 秋季施过基肥的:用硝铵硼锌钙或硝酸铵钙或硝基铵钾40-80kg,开沟施用或随水冲施或浇水后撒施。 秋季未施过基肥的:硝酸磷钾60-80kg+施必乐25-50kg(或有机-无机复混肥料40-60kg),把肥料混拌均匀后开沟施用,冲施使用可单用硝酸磷钾80kg。 二、开花前追肥 秋季施过基肥的:硝酸磷钾40-60kg。 秋季未施过基肥的:硝铵硼锌钙或硝基铵钾40kg+保水松土硫酸钾18-18-18的50-80kg. 此时期不可单用氮肥,尤其巨峰品种单用氮肥宜引起落花落果。 三、幼果期追肥 高塔硝硫基16-6-18的40kg+叶面喷施齐红糖醇钙+硫酸锌(2-3次)+磷酸二氢钾,可有效预防大小粒和生理性落果。 从此时开始在打农药时叶面喷施糖醇钙,也可隔次使用。 四、浆果膨大期追肥 稀土硝酸钾20-40kg,或冲施型复合微生物菌剂30-40kg,追施1-2次,冲施肥与复合微生物菌剂交替各使用一次。 五、采果前追肥 用硝基铵钾40kg+叶面喷施糖醇钙,可有效提高果粒硬度、色泽度及耐贮时间。 六、采果后(底肥) 天稷保水松土型18-18-18或硫磷三铵80-120kg+复合微生物菌肥120-150kg+施必乐40-50kg. 葡萄进入结果期以后,一定要注意补钙肥,葡萄对钙的需求量和对钾的需求基本相当。 葡萄的全年施肥过程中,要重施秋季基肥,可有效补充葡萄果期生长过程中树体营养的匮乏,利用采果后到来年发芽近半年的时间充分养殖根系,调理土壤结构,增加土壤的疏松度、透气性和营养活性。 此施肥方案重基肥,并结合合理追肥,目标产量在4000斤/亩以上,追肥过程中要结合葡萄每个季节的长势情况进行灵活调整追肥品种。

葡萄各个生长阶段的施肥要点

葡萄各个生长阶段的施肥要点 施肥是葡萄栽培管理中的一个重要环节,要想葡萄产量高,就需要掌握葡萄各个生长时期的施肥方法。正确科学地施肥可以改善土壤性质,促进土壤团粒结构形成,为葡萄生产发育提供足够的营养元素,达到稳产、优质、高效的生产目的。 葡萄幼树 1.幼树施肥 幼树施肥应注意薄肥勤施,多次少量,以利于树冠尽早成形。幼树新梢长出6~8片叶后可开始进行追肥,由于幼树需氮量高,8月之前以速效氮肥为主,选择在距离苗木30厘米处进行施肥,每亩施入15~20公斤,每15~30天施用一次,每次施肥之后应立即浇水,浇水后适当松土;9月可施入过磷酸钙、硝酸钾肥,每颗幼树施用约250克,随着苗木长大,施肥沟应当适当外移,以利于根系吸收肥料;11月下旬至12月上旬施入适量基肥,以有机肥为主,配合适量三元复合肥等。 2.成年果树的施肥 (1)基肥。通常在进入休眠期之前或休眠期中施用,南方地区一般是在10月下旬至12月初,此期间施肥,有利于根系养分积累,为第二年开春肥料吸收做好准备。如果过早施入,土温较高,就会容易发新根,并且土壤微生物活跃,促进有机肥分解释放肥力,从而促使新叶抽生,消耗养分。基肥以有机肥为主,配合适量复合肥、钙镁磷肥使用,每亩可施2000~3000公斤有机肥、50公斤复合肥、50公斤钙镁磷肥及适量微量元素,具体用量因品种及地力进行灵活调整。 棚室内葡萄 (2)萌芽肥。萌芽前施入,一般每亩施入碳磷钾以15:15:15的三元复合肥10公斤,促进新梢生长、花穗发育。对于土壤中含氮量高、栽植品种花芽分化不佳等情况,萌芽肥可不施或尽量少施。 (3)花前肥。在开花前施入,能够促进开花,提高坐果率。以磷、钾肥为主,配合适当氮肥,但对于容易落花落果的巨峰等品种,花前不适宜追施氮肥。 (4)膨果肥。主要是在幼果迅速膨大期施入,以氮、磷肥为主,适当加入钾肥,一般每亩施入尿素10公斤、复合肥15公斤,能够促进浆果迅速增大,并促进花芽分化,但新梢长势旺盛的植株要控制

金手指葡萄设施栽培技术要点

金手指葡萄设施栽培技术要点 一、架势要求 金手指葡萄生长势较强,成花容易,适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验,效果都可以。相比,Y型架效果最好。 “Y”型架的好处: (1)管理比较规范,果农容易掌握。(2)栽植密度较大,前期丰产性好。(3)带有棚架的性质,果实商品性好。(4)容易控制产量,提高品质。(5)三带(通风带、结果带、营养带)分布明显,便于机械化管理。(6)在高温多湿地区,便于避雨栽培。 “Y”型架的设计: (1)立柱高2.3至2.4米,地下栽0.5至0.6米,地上部分留1.8米。(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木,要求两端等长,并在横木的两端顺行各拉一道铁丝,同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。这样在立柱的两侧各有4根铁丝,完成架型。 二、土壤管理 加强土壤管理,经常中耕锄草、适时深耕,配合其它管理,一定能获得好的收成。土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。 三、肥料管理 金手指葡萄施肥与其他品种一样,既需要N、P、K、Ca等元素,也需要Zn、B、Mn等微量元素。生产1000kg葡萄所需要的N:5至10kg,P2O5:2至4kg,K2O:5至10kg。此数据仅可做为参考,具体还要根据土壤本身的肥力而定。 施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后,随着新梢生长,叶面积逐渐增大,对氮肥的需求迅速增加;随后,浆果生长和发育对氮肥的需求量加大,植株对氮肥的吸收量明显增多;在开花、坐果后,磷的需求量稳步增加;在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加,以满足浆果的生长发育需要。 基肥:秋末施用基肥必不可少,主要用有机肥料和部分化肥(N、P、K肥等)。施基肥的深度应达根系主要分布层。有机肥在土壤里逐渐分解,可供来年植株生长发育需要。在秋季,葡萄根系进入第二次生长峰,此时施肥,断根的再生力和吸收作用均强。如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥,则可适当掺入含氮多的人粪尿,以调节碳、氮比值,有利于堆肥腐熟。秋施基肥和土壤深翻相结合,一举两得。由于有机肥是逐渐分解的,肥效较长,施基肥不应在同一位置上年年重复进行,应在不同位置轮换施肥。 萌芽前追肥:此期以速效性氮肥为主,如尿素、碳酸氢铵等。进入伤流期,葡萄根系吸收作用增强,萌芽前追肥效果明显,可以提高萌芽率,增大花序,使新梢生长健壮,从而提高产量。如秋施基肥足量,可以不在此期追肥。 开花前追肥:以速效性的氮、磷肥为主,可适量配合钾肥。这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响。 幼果期追肥:以N、P、K为主。其主要作用是,促进浆果迅速增大,减少小果率,促进花芽分化。同时,正值根系开始旺盛生长,新梢增长又快,葡萄植株要求大量养分供应。如果植株负载量不足,新梢旺长,则应控制速效性氮肥的施用。

葡萄各生长期施肥要点及用法用量

葡萄各生长期施肥要点及用法用量 葡萄种植一般要求薄肥勤施,以更好地促进葡萄的生长发育和果实成熟。本文介绍了葡萄的施肥时间和方法,以便更好地搞好葡萄的种植管理。 醉金香葡萄 葡萄各生长期施肥要点及用量如下: 一、基肥 1、施用时间 葡萄的基肥一般在秋季葡萄采收后进行,在此时施用基肥有利于树势的恢复。由于葡萄植株经过春夏季生长和结果,树体营养消耗很大,急需补充养分。而秋季温度较高,有利于有机肥的分解,并且叶片仍有较强光合能力。 在施用基肥后,葡萄叶片继续制造大量营养物质,促使新梢充分成熟和花芽分化,并贮藏于根、茎中,

为葡萄越冬和第二年生长结果打下良好的物质基础。 2、基肥施肥方案 (1)高产葡萄园(3000-4000kg)可选用腐熟的农家肥3000-4000kg,嘉美红利2袋,钙肥40kg,平衡复合肥30kg; (2)中低产葡萄园(1500-2000kg)可选用腐熟农家肥2000-3000kg,嘉美红利2袋,钙肥30kg,平衡复合肥20kg; (3)商品有机肥一般亩施用量在600-700kg; (4)同时要注意中微量元素的补充:如缺硼,可每亩施入0.5-1.0千克硼砂;盐碱性土壤,要注意补充铁肥;同时,钙、镁、锌均可一同施入。 青提葡萄 3、施肥方法 (1)结合深耕施用。葡萄开沟距离根系50cm左右,开沟宽度在30-50cm,深度在40-50cm左右,以利于做到土肥相融,起到培肥土壤和供给作物所需养分的作用。 (2)肥料分层使用,为了适应作物根系不断伸长及其对养分的吸收,应先把持效性肥料施于土壤耕层的中、下部,再把速效性肥料施在上部,做到分层施肥,迟效与速效相结合。 (3)集中施用。采用开沟条施或穴施等方法,将少量的肥料集中施在葡萄根系周围。对于磷肥来说,与有机肥料混合并集中施用,可以减少与土壤的接触面积,防止磷被土壤固定,从而提高磷的有效性。(4)多种肥料混合施用。为保证作物在整个生育期内不断得到各种营养,基肥最好采用多种肥料混合施用的方法,“有机肥、菌肥、复合肥、微量元素肥”,先加有机肥,再加微生物菌肥,充分混匀,再加微量元素肥,搅拌好后最后添加复合肥。 二、催芽肥 葡萄经过冬季休眠,春季萌芽需快速补充营养,促进萌芽整齐。 1、施用时间 按照区域划分,北方埋土防寒区域一般在葡萄出土上架以后即可使用催芽肥;南方非埋土防寒区域可在春季萌芽之前10-15天使用催芽肥。 2、用肥要点 ①选用高氮磷低钾的复合肥或者水溶肥,亩使用量在10kg-15kg; ②有条件的选用含有腐殖酸套餐肥嘉美赢利来8-10kg/亩,其好处在于可全面补充葡萄所需元素,同时还可增加地温,促进葡萄提前萌芽。 3、注意事项 ①倒春寒区域,注意催芽肥使用,以免冻害; ②生长旺盛的葡萄或者座果率差的品种(例如巨峰)可不使用催芽肥。 三、花前肥 此遍追肥一般主要针对弱树园进行根部追肥,但是硼、锌、铁等营养是必须要喷施补充的。 1、用肥要点 ①硼、锌、铁等营养及早叶面补充,可用1000倍液嘉美脑白金喷施1-2次; ②树势较弱,亩用嘉美红利1袋+海力宝2-3kg,在花前半个月使用。 美人指葡萄 2、用肥优势 花前补硼锌铁肥有利于花粉形成,减少大小果,保证品质,同时针对弱树,可以增强树势,提升座果率。 四、膨果肥 葡萄坐果后,即果粒似绿豆大,至晚如黄豆大时施入。此次肥料以磷、钾、钙为主。此次肥量要大,可占全年施肥量的50%左右。 1、用肥要点 ①钙肥不足的,注意补充钙肥1-2次,亩施用量硝酸钙10-20kg,注意与磷、钾肥分开使用;

葡萄种植管理方法与技术

葡萄种植管理方法与技术 一、基本常识 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年, 2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美; 营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫; 4、庭院葡萄的合理安排: 1)如为庭院,可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等,综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排,合理搭配,以便充分利用地面和空间。 2)若有宽敞的楼顶平台,除楼顶绿化(美化)和食用外,其遮荫的功能占了很大的比例; 5、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始; 二、准备工作 1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。 2、土层选择:选土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。 3、整地:头年秋冬季节整地,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧 定殖前施腐熟的基肥,覆土压实后浇足定根水,覆土深度到长根外,地上部分有3~4个芽眼。 1、施肥: 1)北方地区可在4月中下旬补施基肥,施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和,然后覆土。葡萄需肥量大,在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用; 2)追催芽肥:在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施肥:按植株大小,在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟,将肥混土埋入沟里,施后要浇水、覆土。 3)幼果生长初期,以氮肥为主,适当施过磷酸钙和草木灰; 4)果实开始着色时,以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后,浇1次水,使肥料渗入下层,以利葡萄的根系吸收; 5)控制肥水:一般在花前花后1周内,不宜浇水,待果坐稳后,方可浇大水,施大肥,以促进果实生长。多雨季节,会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势,酌加肥量,以“少吃多餐”方式,少施、勤施。

葡萄标准化栽培技术

葡萄标准化栽培技术 哈密有着得天独厚的气候、水土条件,是生产优质绿色葡萄的产区。由于在本地生产的无核葡萄具有肉脆、含糖量高、品质好、既可鲜食又可制干等特点。所以,深受国内外客商及广大消费者的喜爱,产品远销国内外。为了让广大种植户掌握规范化的葡萄管理技术,进一步提高葡萄品质,下面,我们将为大家详细介绍葡萄种植的管理技术。 一、葡萄开墩出土和上架 葡萄开墩出土的温度指标为旬平均气温10~13℃,这里所说的旬平均气温就是指十天之内的平均气温,也就是杏树开花的时候。我区一般在4月10日前后葡萄开始开墩,4月20日之前开完。但为了预防晚霜冻害,具体时间要参考当时的天气预报。开的过早容易受到晚霜的危害,过晚会影响葡萄当年的生长。葡萄开墩出土和上架可采用以下技术规程: (一)葡萄开墩出土技术要点 葡萄开墩最好分两次进行,第一次先除去枝蔓外较厚的覆土,目的是有利于在葡萄发芽前快速出土。第二次是在确定近期完全没有晚霜冻害,再把枝蔓外剩余的覆土全部进行清理。开墩时应小心,尽量不要损坏葡萄枝蔓,以免造成伤流和影响产量。 (二)葡萄上架技术要点 葡萄出土后,枝蔓应该及时上架。目前,哈密地区大部分是采用棚架,所以,种植户应该把棚架的主蔓在架面上按40~50cm的距离均匀摆放,枝蔓间不应交错纠缠。摆放好葡萄枝蔓后,要在枝蔓的关键部位与棚架进行捆扎,以免风刮或自动弹回。捆扎采用活套捆扎技术,这样既能防止捆扎处产生缢痕而影响养料和水分的输送,也可避免因缢痕而发生的折断。捆扎材料可以选用布条、麻绳等。在葡萄开墩出土的同时,还要将墩沟清理平整,及时灌好开墩水,防止枝蔓抽干,促进新梢生长和花序的形成。 二、葡萄施催芽肥

葡萄种植技术及施肥规律

葡萄需肥规律及施肥技术 -------------------------------------------------------------------------------- 葡萄生长量大,盛果期树,80%以上枝蔓、叶均在几个月中生长完成。成龄葡萄树根系发达,茎杆输送养分、水分能力强,枝蔓生长量大,产量又高,因此,葡萄是一个喜肥作物,需高水肥管理。葡萄在整个生长与结实过程中,既需氮、磷、钾等常量元素,也需硼、镁、铁、锌等微量元素。这些营养元素主要由根系从土壤中吸收。此外,叶面喷肥也能补充树体营养。在氮、磷、钾大量元素中,葡萄需钾量最高,因此葡萄是一种喜钾作物,葡萄果实是富钾水果。在中量元素钙、镁、硫中,对钙、镁较敏感,这些元素可通过土壤施肥(施钾镁肥)解决。在微量元素中,对硼十分敏感,花前和花期喷施硼肥可起到增产作用,如何科学施肥,达到优质高效、经济实惠,从以下几个方面给予介绍: 一、施肥原则 1、氮、磷、钾要均衡施入。葡萄是高钾作物,从理论上讲,每生产100kg果实,需纯氮0.6kg,纯磷0.3kg,纯钾0.84kg,氮磷钾的比例为:1:0.5:1.4,绝不能因为钾肥贵就少施或不施。 2、农家肥和化肥不可互相替代。农家肥肥效长、营养全,有保水、保肥、改土作用,能提高化肥的利用率。化肥肥效快,可在短时期内满足葡萄生长发育需要,农家肥和化肥各有特点,不可互相替代。

3、基肥、追肥不可互相替代。基肥是葡萄施肥中最重要的一环,基肥在秋天施入,可将营养贮藏于葡萄树体内,为第二年发芽、长叶、长蔓、开花用,如树体营养差,第二年再多追肥也无济于事。 4、土施和叶喷不可互相替代。叶面喷肥吸收快,可使营养快速传到根部,增加根系吸收功能。叶面喷肥用量少,省工、作用大。一般应在每次打药时加富万钾或钾上佳600倍。可明显起到增加产量,改善品质的作用。 5、大量元素和微量元素不可互相替代。葡萄对硼敏感,缺硼极易造成落果和大小粒现象。因此建议在葡萄花前和花期喷2次高含量的“21金硼”。 二、施肥技术 1、基肥:时间是在葡萄采收后,晚熟品种也应在九月底前完成;应以腐熟的有机肥为主,配有少量的氮、磷肥。一般成龄园亩施优质有机肥三方(一亩地三立方米有机肥),纯磷10公斤,尿素20公斤,钾镁肥100公斤。 2、追肥:根据其追肥目的不同进行追肥: ①催芽肥。时间是在早春出土前后进行。以氮、钾为主,称催芽肥。对成龄园亩施尿素50公斤,如冬前没施钾镁肥再施钾镁肥100公斤。 ②催条肥。主要针对个别弱树园。如在4月下旬大部分枝蔓超不过二尺以上,亩再追尿素25公斤,另外,注意在花期喷施“21金硼”,提高花穗发育。 ③催果肥。时间在五月下旬至六月上旬,当葡萄粒长到黄豆粒大小时,为促进果

种植葡萄需要的技术和管理

种植葡萄需要的技术和管理 园地选择 选择地势高,最好是坡地向阳,肥沃深厚的沙壤土或疏松的土壤,PH6.3——7.3灌排水良好的地块,由于葡萄种植是劳动密集型产业,人工操作较多,最好选择在劳动力充裕的地方建园。 建立支架 支架可以是水泥柱,长2.5m左右,粗300px见方,顺行埋柱, 柱距6m左右,埋深60——1750px,采用单柱双臂离架后棚架的模式,有利于早期结果,后期丰产。 定植 选择根系完整、须根较多的1——2年生实生嫁接苗,可选株距1.5m,行距6m,密度要小,以提高通风透光性,减少发病因素,北方 春季地温达到7——10度时进行定植。南方冬季温暖,可在晚秋或 冬季定植。 科学施肥 坚持大肥适水、合理施氮、有机肥为主,重施基肥,巧施追肥,提高磷、甲比例的肥水管理原则,提倡秋季勾施基肥,挖深宽个 1500px左右的沟,在750px以下每亩施作物秸秆,禽畜粪便,土杂 肥5000kg,填土拌合,最后覆土回填满沟,随即浇透水,追肥要因 树龄、树势、结果多少而异,年追肥3——5次,为了更好地学习交 流以及交换资料,建一个群,前面是314,中间是305后面跟着的 是957。一般在萌芽前追施尿素或者二氨15——25kg/亩。坐果后每 亩追施氮肥25kg,果实膨大期每亩追施钾肥20——25kg,采后20天,追施三元复合肥15——20kg/亩。每次追肥结合浇水,8月中下 旬开始每隔两周结合喷药施肥0.4——0.5%尿素,磷酸二氢钾或钙、硼等微量元素,以促进果实和枝条成熟。

合理灌溉 视土壤的含水量决定,灌水不能过勤,以不受汉为宜,全年浇足催芽水、催花水、催果水和封冻水就能确保丰产丰收,每次施肥后浇1次水,不要浇水过多,以免园内湿度过大,增加发病几率,浇水时采用小水漫灌,切记大水冲灌,水量足时可多开几条沟,减缓流水速度,慎防在幼苗期,大水冲泥而糊叶片,影响正常的生活和光合作用,一旦冲泥应及时用清水喷洒冲洗。 夏剪 1、绑蔓,把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理的占用时间,在幼龄期每株苗木培养3——5个主蔓。 2、摘心,主蔓上轴生的副梢留2——4次多次摘心,针对红提葡萄叶片晓得特点,留7——8叶摘心,有利于控制旺长,促进枝条成熟,叶片增厚、变绿,提高光合作用。 3、蔬花序整穗按照营养枝,结果枝为2:1的原则,疏去营养枝上的花序。 4、套袋,能够减少病虫侵染,减轻日灼病的危害,保证果面的光洁,采摘半个月破袋,以利着色。 冬剪 落叶后至埋土前的冬剪,幼龄期葡萄以培养主蔓为主,多主干龙干整形,培养丰产骨架,剪除副梢,主蔓先端成熟度较低的主梢短剪,三龄期、盛果期葡萄以主蔓为骨架,培养结果母枝为重点,对侧蔓留1——2芽短截,主蔓尖端视架形决定长度短剪,同时剪除病虫枝、细弱枝、徒长枝和过密枝,协调树体生长与结果的矛盾。

葡萄施肥方案及缺素讲解 王顺兰

葡萄营养讲座五: 葡萄养分诊断及生理疑难病害分析 笔者希望通过本文能让葡萄种植者了解常见的葡萄生理病害。 教科书上的葡萄营养失衡症状: 葡萄缺钾,叶脉间黄褐色。夏天葡萄缺钾症状,主脉之间因表皮干燥出现闪光斑点(“指甲油斑”或“油着色”),几天后最初的黄斑转为褐色。 葡萄缺磷,葡萄园忽视施石灰,葡萄叶片表现缺磷镁。 葡萄严重缺镁叶脉间失绿,老叶边缘坏死和主脉间楔状黄色(或淡红色、红色)区域,果梗分离。 葡萄氮不足引起早衰黄化,叶片小而薄,较正常叶片色黄,枝条和叶柄呈粉至红色。 葡萄缺铁叶鲜黄脉网绿色,枝条停长,卷须很大,侧枝基部与主枝相连处为淡红色,果粒变小。 葡萄缺钙新梢顶端枯死,叶片严重烧边,坏死部分从叶缘向叶片中心发展,藤皮上随机散布着深褐色疱疹。 葡萄缺锰叶脉间黄绿,叶脉间细脉周围散布着黄色花斑,与叶脉紧邻部分则保持绿色,夹生绿果粒。 葡萄缺硼幼叶显淡黄斑点;新梢生长不良;茎杆节间粗;根系珊瑚状畸形,沿肿胀的根轴纵向开裂,侧生小根尖端形如棒状部分坏死;花萼雄蕊不开致使果稀或不育,幼果肉变褐,硬核期果皮枯褐;浆果发育不良果穗大小不一。 葡萄硼过量,叶边无齿,叶缘下卷,叶脉间出现浅层深棕色坏死斑点,叶裂呈圆形。 葡萄锰过量基叶叶脉变褐。 葡萄缺锌叶小而边齿尖锐,叶柄凹曲开阔,叶脉微显突出,中脉两侧叶面积不对称,果粒大小不一,同一串果有正常果粒和无籽小果粒夹杂而生。 笔者多年在田间地头,葡萄遇到最多的田间生理病害主要如下所述(以下照片为笔者田间实拍),现将愚见与大家分享。

一、葡萄前期不展叶 第一张图片是在云南宾川拍的。当时遇到一阵冷空气,过后两块地葡萄生长分化明显。右边的葡萄叶子舒展,左边的葡萄叶子少,且扭曲多。 分析原因:左边葡萄年前贮藏营养少,抗逆能力差,遇到冷害、干旱等逆境就生长不良。挖开土壤,,左边的葡萄新根少,白根少。 处理办法:每亩地用根得肥5公斤2桶兑水300倍灌根,10天后赶上右边长势。右边图片是人们在浙江用根得肥提前处理葡萄,右边葡萄提早3-5天发芽。二、葡萄新生叶发黄 在北方葡萄园,我经常看到葡萄缺铁缺锌的症状,有的非常严重。 下面的图是我在河北沧州一个村子里去技术指导时拍的。

葡萄种植管理技术规范概述

目录 1. 绪论 (1) 1.1 形态特征 (1) 1.2 营养成分 (1) 2. 生长习性 (1) 2.1 条件 (1) 2.1.1 纬度和海拔 (1) 2.1.2 坡向和坡度 (2) 2.1.3 水面的阻碍 (2) 2.2 土壤条件 (2) 2.2.1 成土母岩及土心 (2) 2.2.2 土层厚度和机械组成 (2) 2.2.3 地下水位 (3) 2.2.4 土壤化学成分 (3) 2.3 气候条件 (3) 2.3.1 光照 (3) 2.3.2 温度 (3) 2.3.3 降水 (4)

3. 栽培技术 (4) 3.1 整地 (4) 3.2 挖沟定植 (4) 3.3 施足底肥 (5) 3.4 苗木预备 (5) 3.5 定植技术 (5) 3.6 定植后治理 (6) 3.7 整形修剪 (6) 3.7.1 树形和整形要点 (6) 3.7.2 夏季修剪 (7) 3.7.3 冬季修剪 (10) 4. 疏花蔬 (12) 4.1 疏花穗 (12) 4.1.1 疏花穗时刻 (12) 4.1.2 疏花穗方法 (12) 4.2 定果穗 (12) 4.2.1 定果穗数 (12) 4.2.2 定果穗时刻 (12)

4.2.3 定果穗方法 (13) 4.3 疏果 (13) 4.3.1 疏果时刻 (13) 4.3.2 疏果方法 (13) 4.4 套袋 (13) 4.4.1 套袋时刻 (13) 4.4.2 套袋方法 (13) 4.4.3 除袋时刻 (14) 5. 土水肥治理 (14) 5.1 土壤治理 (14) 5.2 排水与灌溉 (14) 5.2.1 排水 (14) 5.2.2 灌溉 (14) 5.3 施肥 (15) 5.3.1 幼树施肥 (15) 5.3.2 结果树施肥 (16) 5.3.3 秋肥 (17) 6. 病虫害防治技术 (17)

葡萄种植技术要点

葡萄种植技术要点 一、园地要求 葡萄对土壤的适应性较强,对土壤酸碱度的适应幅度较大,一般在pH6.0~7.5时生长表现较好。葡萄耐涝性差,一般要求地下水位能常年控制在1米以下。 二、肥水管理 葡萄耐旱性虽然较强,但遇到旱情也应及时补水,应根据气候变化和葡萄植株需水规律及时灌溉。 施肥原则:有机肥料和无机肥料配合施用;氮、磷、钾合理配比,重视钾肥的应用;不同施肥方法相互结合,以基肥为主;根据不同品种的需肥特点施肥;生产绿色葡萄、有机葡萄时应严格按所规定的要求使用肥料。基肥以秋季施入为主,以有机肥为主,并与磷、钾肥混合施用,沟施或撒施均可;一般在9月下旬施入最为适宜,且应在落叶前1个月完成。 三、新梢管理 在生长季中(从春季萌芽开始至秋季落叶为止)通过抹芽、定梢、摘心、除卷须、副梢处理等措施,可改善通风透光条件,减少养分的无益消耗,调节养分流向,从而达到提高产量和品质的目的。 四、花果管理 1、疏穗在开花前,根据花穗的数量和质量疏去一部分多余的、发育不好的花穗。 2、除副穗开花前1周花序开始伸展,即可将所有副穗摘除。 3、掐穗尖视花序大小而定,花序发育较小或不完全可不掐穗尖。在见到开花或开花之前1~2天掐除全穗1/5~1/6的穗尖。 4、果穗整形除去基部过多小穗轴有2个时期:一是在花前掐穗尖的同时进行;二是在坐果后疏果粒的同时进行。 5、疏颗粒应在坐果后幼果大小区分明显时立即进行。疏除病虫果、裂果、日灼果及畸形果,尽量选留大小一致、排列整齐向外的果粒。 6、果穗套袋套袋前必须对果穗细致喷洒杀菌剂和杀虫剂,一般在葡萄生理落果(坐果后15~20天)后进行套袋。一般来说深色葡萄品种在采收前1~2周摘袋。 五、病害防治 1、霜霉病可选用下列药剂防治:瑞毒霉、霜脲氰·锰锌(杜邦克露)、霜霉威盐酸盐等。 2、黑痘病防治:花前、花后各喷1次1︰(0.5~0.7)︰240波尔多液,发病初期及时喷杀菌剂:多菌灵、甲基托布津、咪鲜胺、腐霉利(速克灵)等。 3、白腐病防治:选用甲基托布津、退菌特、福美双、多菌灵等。 4、炭疽病:防治炭疽病的杀菌剂有退菌特、甲基托布津、多菌灵、苯醚甲环唑(世高)、咪鲜胺等。 5、灰霉病:防治灰霉病的杀菌剂有甲基托布津、多菌灵、腐霉利、嘧霉胺、乙霉威等。 6、白粉病:防治白粉病的杀菌剂有三唑酮、腈菌唑、烯唑醇、氟硅唑等。

葡萄全年施肥技术

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葡萄全年施肥技术 根据葡萄全年的生长发育特点,达到高产稳产的目的,特制订如下施肥方案。 一、萌芽前追肥(催芽肥) 秋季施过基肥的:用硝铵硼锌钙或硝酸铵钙或硝基铵钾40-80kg,开沟施用或随水冲施或浇水后撒施。 秋季未施过基肥的:硝酸磷钾60-80kg+施必乐25-50kg(或有机-无机复混肥料40-60kg),把肥料混拌均匀后开沟施用,冲施使用可单用硝酸磷钾80kg。 二、开花前追肥 秋季施过基肥的:硝酸磷钾40-60kg。 秋季未施过基肥的:硝铵硼锌钙或硝基铵钾40kg+保水松土硫酸钾18-18-18的50-80kg. 此时期不可单用氮肥,尤其巨峰品种单用氮肥宜引起落花落果。三、幼果期追肥 高塔硝硫基16-6-18的40kg+叶面喷施齐红糖醇钙+硫酸锌(2-3次)+磷酸二氢钾,可有效预防大小粒和生理性落果。 从此时开始在打农药时叶面喷施糖醇钙,也可隔次使用。 四、浆果膨大期追肥 稀土硝酸钾20-40kg,或冲施型复合微生物菌剂30-40kg,追施1-2次,冲施肥与复合微生物菌剂交替各使用一次。 五、采果前追肥 用硝基铵钾40kg+叶面喷施糖醇钙,可有效提高果粒硬度、色泽度及耐贮时间。 六、采果后(底肥) 天稷保水松土型18-18-18或硫磷三铵80-120kg+复合微生物菌肥120-150kg+施必乐40-50kg. 葡萄进入结果期以后,一定要注意补钙肥,葡萄对钙的需求量和对钾的需求基本相当。 葡萄的全年施肥过程中,要重施秋季基肥,可有效补充葡萄果期生长过程中树体营养的匮乏,利用采果后到来年发芽近半年的时间充分养殖根系,调理土壤结构,增加土壤的疏松度、透气性和营养活性。

[葡萄的种植技术]葡萄养殖技术视频教程

[葡萄的种植技术]葡萄养殖技术视频教程葡萄常用扦插、压条和嫁接的方法来繁殖。扦插又分为硬枝扦插和嫩枝扦插。下面是精心为你的葡萄的种植技术,一起来看看。 【育苗及栽植】 常用枝插繁殖,剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条,按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木,用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上,美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m,1500-2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5--1m,2250~4500株/h㎡。 【肥水管理】 葡萄需大量养分,早期以氮肥为主,进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外,每造(收)每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg,应根据品种、产量、树势、地力不同,加以调节。基肥在入冬后施入,每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入,并适时喷施壮果蒂灵,前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育,果实膨大期增施磷、钾

肥,改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄,园地需有灌溉设施,以免园地土壤干湿剧烈变化。一般催芽期和幼果生育期需水较多,遇旱宜及时灌溉。 【整形修剪】 热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高,便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行,长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽,并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上,及时除去卷须,减少养分消耗。结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高,可适当疏果,使果实大小均匀,否则出现畸形果和小果。 硬枝扦插。秋冬季节结合修剪,选用1年生枝条的中下部,截成10~20厘米长的插穗,每20根1捆进行层积沙藏。在翌年春季地温稳定在12°C以上后,取出沙藏枝条,截成带有3~4个芽的插穗,水浸12~20小时,待其吸足水后插人苗床或花盆中,地上部分留1个芽。保持苗床湿润而不积水。插条生根,并展叶 4~5片后,可施稀薄饼肥水,促进营养生长。根据造型适当摘心,多次摘心可使新枝充实、健壮。

维多利亚葡萄设施栽培技术要点备课讲稿

维多利亚葡萄设施栽培技术要点

维多利亚葡萄设施栽培技术要点 维多利亚葡萄(Victoria)由罗马尼亚德哥沙尼葡萄试验站由绯红×保尔加尔杂交育成,1978年进行品种登记,欧亚种。1996年河北昌黎果树研究所从罗马尼亚引入我国,2005年引入衡水。经过几年栽培,表现出粒大、色美、品质上等、早果、丰产、适应性强、不裂果、不脱粒等优点,综合性状优良,非常适宜设施栽培。现把维多利亚葡萄设施栽培技术要点总结如下: 一、扣棚时间。温室在10月中下旬至11月上旬,外界最低气温连续5天低于7℃时扣棚并覆盖草苫,夜间揭开草苫并开启通风口,让冷空气进入,白天盖上草苫并关闭通风口,保持棚室内的温度在2-7℃,这样即满足葡萄所需要的低温,又防止地温过低而结冻。大棚1月上旬扣棚并加盖二套棚、三套棚保温。 二、化学破眠。石灰氮、单氰胺为目前设施葡萄栽培中常用的化学破眠药剂,用石灰氮或单氰胺处理后不但能使葡萄冬芽整齐萌发,还能有效地提高萌芽率和成枝率。石灰氮浓度为14% -20%。50%单氰胺浓度为2-2.5%。各药剂现配现用,用棉球沾取各药液涂抹冬芽,要求将冬芽外围鳞片完全浸湿即可,破眠处理应在晴天进行,并戴橡胶手套。 三、环境温、湿度 1、发芽期温、湿度管理。葡萄从落叶到发芽是葡萄休眠期,如何尽早打破葡萄休眠,促使葡萄早发芽、早开花、早结果是设施葡萄管理的技术关键之一。要确保设施内绝大部分时间气温维持在

2℃~7℃之间,湿度80-90%。因此,一方面要使温室内温度保持在利于解除休眠的温度范围内,另一方面要避免地温过低,以利于升温时气温与地温协调一致。催芽期升温快慢与葡萄花序发育和开花座果等密切相关,如果升温过快,则会导致气温和地温不能协调一致,严重影响葡萄花序发育及开花座果。而缓慢升温,可使气温和地温协调一致。第一周白天15 ℃~20℃,夜间5 ℃~10 ℃;第二周白天15 ℃~20 ℃,夜间7 ℃~10 ℃;第三周至萌芽白天20 ℃~25 ℃,夜间10 ℃~15 ℃。空气相对湿度要求90%以上。 2、新梢生长期温、湿度管理。萌芽后的日平均温度与葡萄开花早晚及花器发育、花粉萌发和授粉受精及座果等密切相关。温度要求白天25℃~28 ℃,夜间15℃左右,不低于10 ℃。空气相对湿度要求60%-70%左右。气温与地温协调一致,防止新梢徒长,有利于葡萄花穗的发育。 3、花期温、湿度管理。花期温度管理重点是避免夜间低温,其次还要注意避免白天高温的发生,白天温度控制在25℃~28℃,最高不超过30℃,温度过高花粉活性降低,代谢速度、衰亡速度加快,不容易座果,而且落花落果严重;夜间16℃~18℃,低于15℃葡萄不发育形成僵果,出现大小粒。空气相对湿度要求50%左右。 4、幼果发育期温、湿度管理。积温因素对浆果发育速率影响最为显著,如果热量累积缓慢,将会导致浆果糖分累积及成熟过程变慢,果实采收期推迟。因此,白天温度控制在25℃~28 ℃;夜间

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