1、清洁厨房
教学目的：
1．了解厨房的卫生常识，学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动。
2．培养学生主动参与家务劳动的好习惯。
重点、难点：
1、重点：让学生懂得搞好厨房卫生的重要性，知道厨房清洁卫生的主要内容及如何做好厨房的清洁卫生。
2、难点：如何擦洗粘上油污的餐具、厨具。
教学准备：
粘有污垢的餐具、炊具个两三件，干净抹布两块，炊具洗洁剂或漂白粉，洗碗盆，
水。
教学过程：
1、简介厨房卫生对人体健康的重要性（可结合生活实际介绍不注意厨房卫生引发的一
些病例）
2、让学生在显微镜下观察从不洁厨具采集来的细菌玻片，用事实说明厨房卫生的重
要。
3、提出厨房卫生的具体要求。
4、分类介绍厨房清洁卫生的方法，如餐具、厨具、家用电器等。着重提示要根据不同
物品的用途、特征选用不同的洗涤剂、工具和方法。（教师进行示范，指导学生在课堂
上进行练习。）
5、介绍一些简单安全的防治鼠、蟑、蝇、蚁办法。
6、布置学生课后实践，要强调先跟家长学着做。
2、认识和使用电冰箱
教学目的：通过教学，使学生掌握一些使用和保养电冰箱的知识，并能把这些知识运用到生活实际中去。
材料准备：电冰箱的结构示意挂图。
教学过程：
一、出示挂图：简单讲述电冰箱各部分的名称和用途。
二、学习课文：
1、摆访位置要恰当。
2、食品要包装储存。
3、留有空隙。
4、储存的食品有期限。
5、冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。
6、调好温度控制旋钮。
7、冰箱的清理、除箱。
三、让家中有冰箱的同学，谈谈自己家中使用电冰箱的情况和体会。
四、小结：
提问：打开电冰箱，有时会闻到一股臭味，为什么会有臭味？
3、认识和使用液化气炉具
教学目的：
1、掌握液化炉具的使用方法。
2、学会家务劳动的本领，能做父母家务劳动的小帮手。
重点、难点：
1、重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。
2、难点：开启、关闭液化气炉的操作程序
课前准备：
1、课前布置学生观察自己家或别人家的液化气炉的构造，了解一些基本的使用方法；
2、液化气炉钢瓶、炉具两幅挂图（或自制幻灯片、多媒体课件），液化气炉实物一套，以便课堂示范操作和学生动手实践。
教学过程：
1、让家里有液化气炉具的学生简单介绍液化器炉具的优点，使用方法；
2、针对学生在讲述中的遗漏，提出液化气炉具安全使用的重要性，对学生进行安全教育；
3、教师结合挂图，实物，讲解液化气炉具各主要部件的名称、用途和使用液化气炉具的方法，强调液化气是易燃易爆气体，在使用时必须严格遵守课文中"特别提示"中五点；
4、总结谈话
5、回答"思考、实践"中的1、2两个问题，然后教师示范液化气炉的使用方法，并指定几个学生学习操作，其余同学在旁边观察，教师对学生操作中出现的问题给予指正。
6、布置作业：
在家人指导下进行操作练习
4、面条的烹调
教学目的:让学生掌握"拌面"、"煮面"的烹调方法，养成良好的劳动习惯，能做家务小帮手重点难点:
1、重点：学会"拌面"、"煮面"的烹饪方法。
2、难点：烹饪是调味品投放适量。
课前准备: 适量的面条、配料、食油及炉具，锅、捞瓢、筷子、盘、碗、刀、锅铲、
水等。
教学过程
1、谈话，引出课题：
同学们喜欢吃面条吗？谁会煮面条？怎样煮？学生自由发言
2、自学讨论，自学课文中的图示和文字，并展开讨论：怎样煮？
3、教师请几个学生帮忙煮面，重点让学生知道：做拌面和煮面时，盐、酱油等调料不
能放太多，可先少放一点，拌匀后品尝一下，如太淡就再添一些，到合口为止。
4、小结
5、布置学生回去实践，并在配料方面要有所创新，实践。
5、做汤
教学目的
1、学习掌握烹饪冬瓜汤、紫菜汤、牡蛎或香菇豆腐汤的方法。
2、培养学生热爱家务劳动的思想。
重点难点
1、重点：掌握几种简易汤的制作方法。
2、难点：掌握煮汤时加入的适量调料。
课前准备
炉、锅、盘、碗、锅铲、水桶和各种用料、调料等
教学过程
1、谈话，引出课题：
用餐时常喝怎样的汤？自己会动手做汤吗？把知道的做汤方法介绍给大家听听
2、学生自学课文的有关插图和文字说明后，进行讨论：
怎样做出一道好喝的汤？
3、学生自由发言
4、请几个有煮过的学生当场试试
5、加强安全教育，强调安全用火，规范操作，防止烫伤。
6、布置作业：
回去在家长的帮助下学煮一道汤
6、自制贺卡
教学目的：
1、通过教学使学生了解并掌握贺卡简单的制作方法；
2、培养学生创新和动脑、动手的能力。
重点、难点：
1、重点：掌握贺卡简单的制作方法。
2、难点：贺卡图案的设计。
课前准备
事先布置学生收集各式的贺卡，并自备图画纸、绒线、各种颜色的小碎片、胶水、彩笔、剪刀、小刀。
教学过程
1、观赏激趣。
教师让学生把搜集来的各式贺卡展示交流，激发创造欲望。
教师抓住时机提出：如果你能利用身边的教材，自己动手做一些贺卡送给别人，一定更有意义。
2、讲练结合。
教师将课文中介绍的贺卡制作方法做一些重点讲解，再
3、按制作程序，教师边示范边让学生按步骤进行制作。
4、鼓励创新。
学生可以按书中介绍的方法，变化图案设计，也可以自己设计另一种贺
卡，教师进行巡视指导，组织展评活动。
5、对学生的作品进行评价
（1）学生评
（2）教师进行鼓励
7、礼品装饰
教学目的：
1、通过教学，使学生学会按物品尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩色包装纸进行装饰，对物品进行美化包装。
2、培养学生装饰礼品的兴趣和创造精神。
重点、难点：
1、重点：学习按物品尺寸制作礼品包装盒。
2、难点：纸盒的作图设计。
课前准备
一张20cm×30cm规格的厚纸、相同规格的印花包装纸，双面胶带，约50cm长的彩带一条，小剪刀等。
教学过程：
1、教师将收集到的各式礼品包装盒逐一展示，让学生感到礼品包装的作用，让物品显
得美观、雅致、高档，激发学生对礼品装饰的兴趣。
2、学生自学课文，理解掌握礼品包装的主要程序：
①量出物品的长、宽、高；
②在厚纸上画出纸盒的设计图（纸盒的长、宽、高要比物品的长、宽、高增加0.5cm左右）；
③按图裁剪粘贴成纸盒。
3、让同学们谈谈日常观察大的礼品其他的装饰方法，并讨论圆柱形，多边形礼品盒的
设计图和装饰方案
4、装饰。选择漂亮的彩色纸把纸盒包起来。根据自己的想法有创新的进行包装。
今天我生日
活动目的：自己动手，表达情感。
活动过程：
一、学做
1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。
2、制定购物计划，自己购物。
3、学会招待客人，沏茶、削水果等。
4、做几样拿手好菜招待客人。
5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。
6、自己主持生日餐会。
7、写好日记。
二、实践与创新
学习探讨教材P21上的问题，并完成P22的表格。
8、节约用水
教学目的:
1 对学生进行爱护水资源和节约用水的环境保护思想意识教育。
2、能自觉运用些节水的办法．养成节约用本的好习惯。
教法提示：
本课可采用谈话、组织学生讨论、课后实践的办法进行教学。
教学过程：
（1）课一开始，教师和学生将搜集到的有关“水的数字”在班上说说，让学生展开讨论，意识到：水并不是一种取之不尽的资源，人类正面临着淡水短缺的危机，节约用水
十分重要。通过讨论，对学生进行环境保护教育，提高节约用水的自觉性。
（2）让学生自学课文，让学生自己说说要养成哪些节水的好习惯？什么叫循环用水？
课文中告诉我们水的二次利用为什么是可行的？在这个问题上，教师要重点进行讲解．让学生掌握水的二次利用的基本原则，注意不能造成新的污染。
（3）鼓励学生开动脑筋，提出一些节约用水的好办法。可组织学生分组展开讨论，然后以小组为单位，提出一些“节水金点子”或是“节水小倡议”等。对学生提出的办
法，教师应予以肯定支持，并建议学生回去宣传、实践。
9、认识和使用扳手
教学目标:
1．通过教学使学生认识各种各样的扳手，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。
2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。
重点难点:
1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。
2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。
教学过程
（1）教师讲解扳手的作用。
（2）教师介绍扳手的种类。
（3）教师讲解扳手的使用方法。
①根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。
②旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。
（4）学生实践。
要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。
（5）教师讲解注意事项。
①不可将扳手当锤子捶敲别的物体。
②对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种
方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。
（6）课后实践。
学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。
观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。
10、认识常见的木工工具
教学目标:
1．认识常见的木工工具，知道它们的用途，初步学会使用架锯和凿子。
2．使用木工工具进行力所能及的劳动实践，培养自己动手的劳动习惯和为人民服务的思想。
重点难点:
1．重点：认识常见的木工工具及操作方法。
2．难点：架锯、凿子的实际操作，如何落锯拉锯打眼的正确方法。
教学建议:
1．课前准备准备木工常用工具锯、斧、刨、凿、锤、曲尺以及木块、工作凳、木板等。
2．教法提示本课可采用教师先讲解、演示，然后学生分组实践的方法进行教学。
教学过程:
（1）先讲述认识常见木工工具的意义。在日常的生产、生活中，有时要使用木工工具，认识和学会使用木工工具，是日常生活的需要，也能培养和提高我们的生活和生存能力。
（2）认识木工工具的名称、结构、用途。教师逐一出示实物，讲解并示范动作，让学
生有所认识。特别提示木工工具大都刀刃锋利，使用时要小心，注意安全。
（3）分组实践练习。按照锯、斧、凿三类分组，教师巡回指导。
（4）小结课文及实际操作中存在的问题，说明熟能生巧的道理。
11、加固课桌椅
教学目标:
1．指导学生学会用加楔子、加斜撑和加角铁的办法加固课桌椅。
2．培养综合应用创新思维和爱护公共财物的优良品质。
重点难点:
1．重点：掌握加固课桌椅的三种方法。
2．难点：加楔子加固课桌椅的三个步骤以及判断在哪里加斜撑、加角铁，使其牢固美观。教学过程:
（1）引入新课教师说明课桌椅出现摇摆的现象以及原因（是样头松动）。（指导学生观察）然后请同学们说一说用什么办法使它不摇摆？引出课题。
（2）教师介绍传统而又简单的加固课桌椅的方法，并作示范。
①加楔子
②加斜撑
③加角铁
（3）组织学生进行加固课桌椅的活动。
①检查课桌椅、找出必须加固的课桌椅。
②观察讨论每一张须加固的桌椅，确定加固的方法。
③分工对松动、摇摆的课桌椅进行加固。
（4）教师进行总结
（5）布置实践作业
利用课余、节假日为学校尤其是低年级班级加固课桌椅。
12、晒被褥
教学目标:
1．使学生了解经常翻晒被褥的好处，掌握翻晒被褥的知识，学会晒被褥的方法。
2．培养学生从小养成讲卫生、爱劳动的好习惯。
重点难点:
1．掌握被褥的翻晒、收晾的基本方法是本课的教学重点。
2．正确弹打被褥使之去掉尘土是教学的难点。
课前准备:毛毯、枕头、细圆竹片。
教学过程:
（1）引人新课，冬天，哪些卧具要经常晒？你们知道怎样晒被褥吗？（交流讨论）（2）晒被褥的好处。先让学生说出已有的这方面的知识。然后教师帮助小结
（3）怎样晒被褥。从时间、地点、方法分三个层次来指导学生。
①时间上最好在上午9点至下午4点阳光强烈时晒。
②地点应选择阳台、房前的空地或操场上。先扫干净场地，再把竹竿、绳子架牢、绑紧，最后把被褥披挂上去。小件的物品如枕头等可放在干净的木板上。
③掌握晒的方法，先将被里和褥面朝太阳晒透，然后翻过来晒。
（4）怎样晾被褥。晒过的被褥一定要晾半小时，目的是让热气散发，否则会伤害身体。晾时可在阴凉通风处晾。
（5）总结全课，布置课后实践。
13、编中国结
教学目标:
1．通过教学知道有关中国结的知识，初步学会编中国结的基本方法。培养看图操作的能力。
2．对学生进行美的教育，激发学生的编结兴趣和爱国主义教育。
重点难点:
1．重点：编中国结的基本方法
2．难点：编吉祥结和纽扣结时丝线的穿插方向
教学过程:
（1）观察中国结。教师出示各种中国结，进行美的教育，激发学生的兴趣。
（2）介绍中国结。
（3）编双线结的方法。
（4）编攀缘结的基本方法。
（5）编吉祥结的方法。
（6）编双头纽扣结的方法。
（7）教师小结。教师评点在巡视指导中发现的情况，鼓励表扬学生的动手实践能力，提出注意事项。①可以同桌或自由组合每2人一组，互相帮助完成。②先把编好的中国结放进煮稀饭的米浆水中浸一下，然后取出，干后就很结实不易变形了。③编中国结是实践性强的手工劳动，要求同学们在课余时间，进一步反复练习，同时向有经验的人请教，就能编出许多新花样的中国结来。
14、扦插三角梅
教学目标:
1．通过教学使学生了解扦插的有关知识，学会扦插三角梅的基本步骤和管理方法。
2．培养学生对美化环境的兴趣以及勤于动手的好习惯。
重点难点:
1．重点：插条的剪取和扦插的方法。
2．难点：选取插条。
教学过程:
（1）观察三角梅。
（2）怎样扦插三角梅。教师先讲扦插的基本方法和关键步骤。然后教师示范如何选取
枝条、削枝条、扦插人士、浇水保湿等几个环节。尤其着重介绍选取枝条。
（3）学生练习剪取枝条，教师巡视指导。及时纠正发现的情况。
（4）指导看图，按步骤扦插三角梅。（每个花盆扦插两枝）
（5）教师小结扦插全过程以及如何管理好杆插苗的方法，保证第二年就会开花。
（6）布置实践创新的几条作业。
①观察扦插苗成长情况的记录表可填在课本上，写明时间和生长情况，比如什么时候长芽、生出叶子、长成小枝条等
②给三角梅造型，可以结合生活实践，把看到的造型在班级里交流，让大家的创新有所
启示。
③写作文和感受应注重动手劳动的思想感受，
15、布置教室
教学目标:
1．初步学会自己动手布置教室的本领。
2．培养学生创造美和审美的能力以及互助合作的精神。
重点难点:
1．重点：布置节日或游园活动的教室。
2．难点：用彩色纸链布置教室。
教学过程:
（1）谈话导人新课。XX节日要到了，本班要举行一次游园活动，前两天老师已布置同
学们设计布置教室的方案，要求教室要充满节日的气氛，现在就请各小组谈自己的设想。
（2）让四个小组谈他们各自的设想
（3）教学第二自然段
（4）布置教室要做好分工。
（5）教室布置最主要的部分是课桌椅的排列。
（6）布置好教室后要进行卫生大扫除。
（7）布置教室的彩条
（8）教师讲解
（9）总结：［实践·创新］告诉学生这节课是一次布置教室的演习，今后应学习其他班级的教室布置的长处，在班主任的协助下把教室布置得更好！
小学五年级下册劳动与技术学计划 一、教学目标： 1、使学生了解十字绣，使学生了解十字绣等技法。 2、初步认识和学习十字绣技艺，学会制作几件十字绣作品。 3、通过教学与实践活动，让学生体验十字绣的乐趣。 4、引导学生了解现实生活中一些用金属材料制成的实物。 5、初步认识和学习用金属材料进行制作，并进行模仿制作。 6、通过操作实践，掌握简单技巧，培养初步的技术意识、创新意识和认真严谨的科学态度，提高合作交流的能力。 7、加强学生在制作过程的安全教育。 二、教学措施： 1、建立平等民主的师生关系。激发学生学习劳技的兴趣，教给他们科学正确的制作方法和技巧，加强与学生的了解，调动学生的学习积极性，形成良好的学习氛围。 2、重视三结合的教育，使教学工作正常化、全面化，对学生因材施教。认真学习与执行《小学生日常行为规范》培养学生良好的行为规范。 三、教学安排： 【爱心十字绣】 重点： 1、学习简单的十字绣。 2、体验十字绣的乐趣，培养学生的动手动脑的能力，教育学生热爱生活。 难点：会制作一些简单的编织品。 教具学具准备：剪刀、胶带、图钉和制作材料。 【金属小饰品】 重点： 1、学会制作课本中规定的制作内容，提高学生的动手制作能力，培养学生认真细致的劳动态度。 2、通过用金属材料制作，陶冶学生美的情操，激发学生的创新精神。 难点：正确制作金属小饰品。
胜小五年级下册劳技各课时集体备课安排表
主题一爱心十字绣 第一课直线绣 一、教学目标： 1.使学生初步了解“十字绣”：名字的来历、表现题材及它的实用性。 2.让学生知道“十字绣”所需的工具。 3.使学生掌握“十字绣”的基本针法 二、教学准备：绣花针彩色线网格布 三、教学过程： （一）导入： 1.同学们喜欢刺绣吗？今天,让我们学绣一种又简单又实用的刺绣方法：“十字绣” 2.“十字绣”简介： 十字绣，因其针法皆为打“斜十字”，故称“十字绣”。又因其技法简单，被戏称为“傻瓜绣”。源于土耳其，后传至意大利，经西方传教士流入中国，故又称“北京挑花”。 3.“十字绣”的表现题材及它的实用性 表现题材：可以是人物,也可以是动物,花卉,风景,中国画,油画,甚至卡通等等……实用性：靠垫和包包装饰画纸巾盒桌布手机挂件钥匙圈。、 讨论：你会把十字绣应用在哪些装饰中呢? 4.了解一下“十字绣”需要的工具 （二）教学技法 1.大家来学习一下“十字绣”的基本技法： 针法：全针、半针、1／4针、1／2针
五年级下册劳动与技术教学计划 一、班级学习情况 五年级学生通过3、4年级的学习，已经初步掌握了基本的劳动操作能力，了解了一些劳动知识，对这门课程教感兴趣。同时，他们能够认识到在劳动课上要注意安全第一。 二、教学目的、任务、要求 1、适应新时期素质教育和教育改革的需要，养成学生的劳动观念、劳动技能和劳动习惯。 2、促进学生德、智、体、美、劳协调发展。 3、通劳动技术教育课的教学与实践，增强学生的动手能力。 4、培养学生的观察力、想像力和创造精神。 5、增强学生的自我服务和服务他人的意识和能力，提高学生的整体素质。 三、教学内容 本学期共有两大部分，构成一个五彩缤纷的世界，它是学生自主翱翔的世界，也是学生走向生活的起点、在这个世界里，学生将在老师的指导下学习家政类的烹饪，学习技术类的小木工、用塑料材料制作等项目。为学生一生的发展奠定必备的劳动知识和技能基础，本学期正是以此为出发点而编排的。 四、教学重点、难点。 1、有效地增强学生的动手能力。 2、培养学生的观察力、想像力和创新精神。 3、提高学生的整体素质。 五、教学措施。 1、强调具有开放性，尽量加大容量，使学生能举一反三，触类旁通。 2、注意知识性和趣味性相结合，通过多种方式，激发学生的学习兴趣。 3、注重在劳动实践中树立学生的劳动观念，体会劳动创造财富的道理，培养创造精神，并在劳动实践中学会观察世界、认识世界。 六、教改课题
小组合作学习中学生良好学习习惯的培养。 七、具体安排。 周次教学内容 1 编船篮 2 动物书签 3 编网袋 4 中国结——鞭炮结 5 中国结——吉祥结 6 中国结——平结 7 小蒸架 8 心锁环 9 衣架 10 旗杆模型 11 丝网花 12 桌面垃圾桶
五年级上册劳动与技术教案 第一单元家政 第一课时 教学内容：我家的新厨房 教学目标： 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学准备： 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。 2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。 教学过程： 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。 2、你家使用的是那种灶具？ 3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。 2、说一说锅在使用时要注意些什么？ 3、看书，齐读“怎样使用和保养锅” 五、拓展 观看各种灶具和各类锅。
教学内容：当好小小采购员 教学目标： 1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备： 1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。 2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。 教学过程： 一：导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、出示问题“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2、小组讨论，完成填表（书上P6） 三、购买的食品要新鲜 继续看交流。
1、清洁厨房 教学目的： 1．了解厨房的卫生常识，学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动。 2．培养学生主动参与家务劳动的好习惯。 重点、难点： 1、重点：让学生懂得搞好厨房卫生的重要性，知道厨房清洁卫生的主要内容及如何做好厨房的清洁卫生。 2、难点：如何擦洗粘上油污的餐具、厨具。 教学准备： 粘有污垢的餐具、炊具个两三件，干净抹布两块，炊具洗洁剂或漂白粉，洗碗盆， 水。 教学过程： 1、简介厨房卫生对人体健康的重要性（可结合生活实际介绍不注意厨房卫生引发的一 些病例） 2、让学生在显微镜下观察从不洁厨具采集来的细菌玻片，用事实说明厨房卫生的重 要。 3、提出厨房卫生的具体要求。 4、分类介绍厨房清洁卫生的方法，如餐具、厨具、家用电器等。着重提示要根据不同 物品的用途、特征选用不同的洗涤剂、工具和方法。（教师进行示范，指导学生在课堂 上进行练习。） 5、介绍一些简单安全的防治鼠、蟑、蝇、蚁办法。 6、布置学生课后实践，要强调先跟家长学着做。 2、认识和使用电冰箱 教学目的：通过教学，使学生掌握一些使用和保养电冰箱的知识，并能把这些知识运用到生活实际中去。 材料准备：电冰箱的结构示意挂图。 教学过程：
一、出示挂图：简单讲述电冰箱各部分的名称和用途。 二、学习课文： 1、摆访位置要恰当。 2、食品要包装储存。 3、留有空隙。 4、储存的食品有期限。 5、冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。 6、调好温度控制旋钮。 7、冰箱的清理、除箱。 三、让家中有冰箱的同学，谈谈自己家中使用电冰箱的情况和体会。 四、小结： 提问：打开电冰箱，有时会闻到一股臭味，为什么会有臭味？ 3、认识和使用液化气炉具 教学目的： 1、掌握液化炉具的使用方法。 2、学会家务劳动的本领，能做父母家务劳动的小帮手。 重点、难点： 1、重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。 2、难点：开启、关闭液化气炉的操作程序 课前准备： 1、课前布置学生观察自己家或别人家的液化气炉的构造，了解一些基本的使用方法； 2、液化气炉钢瓶、炉具两幅挂图（或自制幻灯片、多媒体课件），液化气炉实物一套，以便课堂示范操作和学生动手实践。 教学过程： 1、让家里有液化气炉具的学生简单介绍液化器炉具的优点，使用方法； 2、针对学生在讲述中的遗漏，提出液化气炉具安全使用的重要性，对学生进行安全教育； 3、教师结合挂图，实物，讲解液化气炉具各主要部件的名称、用途和使用液化气炉具的方法，强调液化气是易燃易爆气体，在使用时必须严格遵守课文中"特别提示"中五点；
闽新版小学五年级上册劳动教案 今天我生日 1、制作贺卡 目标要求 1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。 2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。 3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。 准备工作 1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。 2．录音机、磁带。 3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。 活动过程 1．激情导入。 （1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。 （2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提议好！ （3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。 同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？ （学生：好！板书：自制贺卡） 2．学做贺卡。 （1）介绍贺卡样式的制作方法。 （出示老师自制的几张贺卡） ①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？ （师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分） ②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好
的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。
（教师讲解制作的方法和步骤） （2）学生试制贺卡（可播放音乐）。 请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。 （学生试制，老师巡视指导） （3）设计贺卡封面。 贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。 ①学生绘制贺卡封面。 ②教师巡视指导。 ③出示学生做的贺卡，评价激励。 3．学写贺词。 （1）比较贺词，力求情真意切。 老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？ （出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。） （学生观察讨论） （2）学生试说。 教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？ ①指名学生说说。 ②学习小组互说，老师巡回指导。 （3）写贺词。 ①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！ （学生拟订贺词，教师巡回指导） ②交流讨论。 ·读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？ （指名学生读贺词，教师相机指导） ·改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！ （学生交换贺词修改，教师巡回指导） ·写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！
五年级下册<劳动与技术>教学计划 一、班级学生情况分析： 本学期我担任的五{2}一个教学班，学生数为29人。由于我担任这个班的数学课，所以对学生比较熟悉。学生对劳动技术课还是比较喜欢，他们喜欢动手，喜欢做实验，这对我来说有利于上好本学期的劳动技术课。但是也有极个别的学生上课不认真，比较随便，影响了上课，这学期对这些学生要加强教育。所以，我有信心上好五年级的劳动技术课。 二、教材分析： 本册教材以社会生活为主要内容，编排了一些看看、说说、做做的内容。尤其强调实践性，要求学生都要亲自动手实践，以提高动手能力。本册教材内容主要有：1、茶杯套2、奇妙的针法组合3、小钱包4、植树5、可乐瓶6、可爱的小淘童7、哈哈照相机8、常春藤插育苗法9、校服上的小标记10、养鸡11、肉饼蒸蛋12、休闲躺椅模型制作13、点亮金箍棒14、喷水动力车模型制作15、独轮手腿车模型制作16、洗衣机的使用17、能歌善舞的傣族姑 娘这些内容与学生生活密切相关，而且，教师还应根据实际适当补充乡土教材，以提高学生对劳动技术课的兴趣，提高动手能力。 三、教学目标： １、情感目标：通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。 ２、知识目标：了解信息技术、劳动技术、社区服务和探究法的一些常识。 ３、能力目标：使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。 ４、过程目标：初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。 ５、人格目标：获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验，塑造完善人格，初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。 四、教学措施： 以素质教育理论为指导，全面贯彻全国基础教育工作会议精神，落实国务院《关于基础教育改革与发展的决定》和教育部《基础教育课程改革纲要（实行）的有关要求，结合学校科技特色，以综合为特征，以实践为核心，以活动为载体，以培养学生创新精神和实践能力为重点，深化素质教育，形成学校办学特色。根据本学期五年级劳动技术课的要求、内容和班级学生实际，我决定采取以下教学措施： 1、把握综合实践活动各指定领域共同的价值追求。 作为综合实践活动的组成部分，研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术教育，在性质上，都具有鲜明的实践性和综合性，都直接面向学生的生活和经验，都超越具体的体系化的书本知识。在价值追求上，都以发展学生的实践能力、探究能力、社会责任感，丰富学生对自然、对社会、对自我的现实体验和经验为终极目的，而不是以掌握某种功利的技术和书本知识为终极目的。认真钻研教材，熟悉教材，备好每一堂课，尤其做到亲自动手。凡要求学生会做的小制作、小物件，首先自己会做，并在课堂上认真做好演示，激发学生上劳动技术的兴趣。 2、把握各指定领域之间的内在联系，注意各领域之间的相互渗透和延伸。 在实施具体的活动主题与活动项目的过程中，不应仅仅局限在完成某一领域的具体任务上，而应注重各领域任务和内容的相互渗透和延伸。如学生开展关于绿化与环保问题的研究性学习，学生了解了绿化的分布情况、种类、好处、破坏情况等，得出了加强绿化、保护绿
高渡镇小学五年级劳动与技术（上）教学设计 主备人：梁亭亭 课题我家的新厨房 备课日期8月30日上课日期第 1 课时总第课时 教学目标1.了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2.学会安全使用灶具和合理选用炊具，了解各类锅的使用和保养常识。 3.学会使用电饭锅，学会煮饭，做蛋糕，体验成功的喜悦。 4.做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学重点学会安全使用灶具和合理选用炊具 教学难点学习各类厨具、炊具的保养常识。 教学准备 教学过程二次备课 一、教师谈话，导入新课 同学们，现在我们是生活水平提高了，这从我们 平时的饭桌上就能体现出来。现在我们不但吃得饱， 而且吃得好，享用这些食物，当然少不了厨具的功劳。 今天这节课，我们就走进家家户户的厨房，了解 下厨房里的知识。 二、“看一看”“讲一讲”
1.出示图片 指名学生说说图片中的厨具名称。 教师小结：常用的厨房设备有：灶台（操作台）、灶具（燃气灶、微波炉等）、电饭锅、抽油烟机、水池、电冰箱、消毒柜、锅碗瓢勺等。 让有做饭经验的学生谈谈自己使用灶具的经验和体会，引导学生了解灶具的结构和使用程序。 2.安全事项 借助学生中使用灶具的不规范行为，教师提出质疑，引导学生讨论。 小组讨论，汇报交流。 3.“查一查”“填一填” （1）组织学生结合原有的认知经验自学、交流、讨论各种锅的特性和用途。 （2）完成表格。 三、教师小结 板书 设计 教学 反思
高渡镇小学五年级劳动与技术（上）教学设计 主备人：梁亭亭 课题我家的新厨房（2） 备课日期9月5日上课日期第 1 课时总第课时 教学目标1.了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2.学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3.做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学重点学会安全使用灶具和合理选用炊具 教学难点学会使用电饭锅，学会煮饭，做蛋糕，体验成功的喜悦。教学准备 教学过程二次备课 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子 宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这 样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1.这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？ 把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表 格）
五年级上册劳技教学计 划 集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
五年级上册劳动与技术教学计划 葛丽丽 情况分析： 1、班级基本情况分析：五年级学生通过3、4年级的学习，已经初步掌握了基本的劳动操作能力，了解了一些劳动知识，对这门课程教感兴趣。同时，他们能够认识到在劳动课上要注意安全第一。但动手能力较差，大多数同学热爱劳动，几个别学生劳动态度不端正。大多数学生还是比较自觉的，大多数学生还是喜欢上劳动课的，喜欢动手做小制作。这是本学期上好劳动技术课的一个有利因素，问题主要在于使班级逐步形成良好的学习氛围。因此，我也应该严格要求学生，提高本年级的教学质量。 2、教材分析： 本学期共有两大部分，构成一个五彩缤纷的世界，它是学生自主翱翔的世界，也是学生走向生活的起点。学生一生的发展奠定必备的劳动知识和技能基础，本学期正是以此为出发点而编排的。为全面实施新课程计划，进一步加强我省义务教育阶段的劳动与技术教育，根据教育部（3——6年级）《劳动与技术教育实施指南》和《浙江省义务教育综合实践活动教学指导纲要（试用）》的精神和规定编写了这套教材。这套教科书，以项目为载体，旨在使学生掌握技能、注重探究、引导创新，形成良好的技术素养，并重视劳动与技术教育和社会实践以及社区服务的有机结合。因此为了搞好本学期的劳动教学工作，特制定科学合理的教学计划。教师还应根据实际适当补充校本教材，以提高学生对劳动技术课的兴趣。 二、掌握基本知识情况 1、学生的基础知识掌握较好，但不爱动手操作，劳动态度需要端正。 2、劳动课受条件的限制，缺乏参加实践活动的机会。 三、熟悉教学内容、重难点。 1、有效地增强学生的动手能力。 2、培养学生的观察力、想像力和创新精神。 3、提高学生的整体素质。 四、本册劳动课的教学目的 1、通过让学生自己动手操作来培养学生的动手能力和思维、想象能力。
云教版五年级下册劳动技术教案 教学计划 第 1 课茶艺 教学目标： 1、了解有关茶艺的一些知识。 2、掌握泡茶的操作方法，会自己泡茶。教学重难点：掌握泡茶的操作方法。材料准备： 烧水壶、茶壶、茶杯、公道杯 教学过程：
一、创设情景明确要求 生活中，茶与我们息息相关。茶艺是饮茶活动过程中形成的文化。今天我就来学一学茶艺。（板书课题） 二、新授 1、茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择与创造。学习茶艺可以陶冶我们的性情，提高我们的生活技能。 2、演示泡茶的步骤： ①烧开水。用烧水壶接适量的水，烧开，约80 度以上。水不宜太满，以防水溢出。 ②温杯。现将开水倒入茶杯中，再将茶杯中的开水倒入公道杯和茶杯中，洁具，去除杂味，这样泡出的茶味水味道纯净。 ③投茶。用茶具里的茶勺取少许茶叶，倒入茶壶内。④洗茶。将开水倒入茶壶，为去除茶叶里的灰尘或杂质，一般将第一壶茶倒掉。再将开水倒入茶壶炮制第二壶茶，七秒后就可以准备出茶了。 ⑤出茶。将茶漏放在公道杯上，把壶里的茶水缓缓倒入公道杯中，取下茶漏，分别将茶水均匀地倒入每个茶杯。倒入茶杯不能倒得太满，一般倒茶杯的五分之四即可。 ⑥品茶。一闻、二品、三随意。意思是抬起茶杯先闻茶香，再喝一小口品味茶味，然后就可以随意喝了。 3、学生尝试泡茶：请同学们自愿分成小组泡茶：3—5 人都可以，人数不限。教师巡视指导。 三、展示评比、交流收获 1、写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。 2、评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。 3、请绣的最好的同学说说收获或体会。 第 2 课制作蛋糕 教学目标： 1、让学了解制作蛋糕的基本方法。 2、学习制作蛋糕的方法。材料准备：烤箱、烤盘、筛网、牛奶、食用油、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋教学重难点：学习制作蛋糕的方法。
五年级《劳动与技术》上册全册完整教案 第一单元家政烹饪 第一课时 教学内容：我家的新厨房 教学目标： 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学准备： 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。 2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。 教学过程： 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。 2、你家使用的是那种灶具？ 3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。 2、说一说锅在使用时要注意些什么？ 3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅” 五、网络学习 观看各种灶具和各类锅 六、课外延伸
第二课时 教学内容：当好小小采购员 教学目标：1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备：1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。 2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。 教学过程： 一：导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、电脑显示“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2、小组讨论，完成填表（书上P6） 三、购买的食品要新鲜 继续看电脑显示
五年级《劳动与技术》（下）教学进度计划表
五年级《劳动与技术》（下） 整册备课 一、教材分析 “做中学”和“学中做”是劳动与技术教育学习的主要特征。但是劳动技术教育的主旨并不仅仅停留在一般的“操作”层面上。它强调学生通过人与物的作用、人与人的互动来从事操作性学习；强调学生技术操作过程中技术意识的形成、技术思维的培养、技术能力与态度等方面的发展；强调规范操作与技术创新意识的统一。学生的操作学习过程是富有生机、充满探究的学习过程，是手脑并用的过程。 劳动与技术教育既要符合学生的认知发展规律，又要反映技术发展的内在联系，还要体现一定的时代特征。小学3—6年级劳动与技术教育，在强调学生劳动观念和劳动习惯形成的同时，注重通过具有一定技术含量的教育内容的学习，学习创新和创造，对学生进行技术和科技发明创造的启蒙。应根据学生的不同年龄阶段，逐步增加劳动与技术教育中的技术含量，充实具有现代意义的教育内容，以增强劳动与技术教育的时代性和对学生的吸引力。 二、教学目标 综合实践活动旨在培养学生综合运用知识的能力，发现和解决问题的能力，去体验和感受生活，培养自己的实践能力，增强创新意识，逐步培养学生践行社会主义核心价值观。 1、了解种植基础知识，常用烹饪技术，手工工艺制作技术。 2、通过劳技课的学习，使学生掌握一定的劳动技能，在动手动脑的劳技课中，既学到了技术，又磨练了意志，同时智力得到进一步发展，生活自理能力不断增强，更使学生感受到劳动的魅力。 3、培养学生正确的劳动观点和良好的劳动习惯，培养他们热爱祖国，孝敬长辈.通过劳技课的学习，他们发自内心感到劳动的快乐，同时也深刻体会到努力学好文化科技知识的重要性。通过节假日，寒暑假帮父母做力所能及的家务，在父母的赞扬声中，他们再次感受到劳动的美。 三、教学重点、难点：
最新北京版五年级(上)劳动技术教案 教学目标： 1．看懂编制方法程序图,能编制简单的结饰. 2．培养学生识图的能力及耐心、细致的劳动态度. 3．感受我国传统手工编制品装点生活的情趣. 教学重点：看懂编制方法的程序图 教学难点：能依图编制简单结饰 课时安排：1课时 课前准备： 制作材料中的红绳；每人两米的彩绳；大头针；塑料泡沫；同心结、酢浆草结、草
板书设计：编装饰物 图 观察〈〉盘制—整理 文字 课后总结: 盘长结
一、教学目标：1、认识盘长结,了解有关盘长结的相关知识； 2、能依据盘长结图编制盘长结,提高识图能力； 3、进一步感受我国结艺的魅力,培养学生耐心、细致的劳动品质. 二、教学重点：盘长结的编制方法. 三、教学难点：能依据图独立编制. 四、教学时间：一课时. 五、教学的主要方法：指导看图——尝试编制——讲解示范——操作实践 六、教学用具： 教具：泡沫板、珠针、镊子；编制好的盘长结（四线、六线等）、一米左右的彩绳； 学具：泡沫板、珠针、镊子；盘长结的图；一米左右的彩绳； 教学环节教师活动学生活动活动目的一．引入：1．出示四线盘长结,好看吗？谁知道他 的名字？ 2．盘长结的结形曲绕,因有如“盘肠” 而得名.结虽曲折,但双绳永远相跟相 随,结构密实. 3．今天我们就来学习编制盘长结. 答：盘长结激发兴趣 二．指导 看图： 1．还记得编结的要领吗？ 2．认识图中符号的意义： ●线的中点； 线由此开始做； 表示前面已完成的部分； 表示现在要完成的部分； 抽线的方向; 3．结合文字说明看图,用手指着线看看 线是怎样穿压的,认清线的走向.看不懂 的地方可以提出,同学之间互相帮助. 答：1观察绳是怎样 穿压——看说明,记 走向；2.细心盘制— —心要静,不着急； 3.整理成型——按 顺序,不会乱； 结合文字说明看图 盘长结的编制方 法
五年级下册劳技教案 第1课茶杯套 教学目标： 1.欣赏用各种材料制作的茶杯套，感受线材料和铜片的特点。 2.巩固结、穿、绕、缠、编、抽等编法技术，学会用云雀编制一个茶杯套。 3.理解技术和应用之间的关系、养成热爱劳动技术和生活的积极情感。 教导重点：用云雀结编制茶杯套 教学难点：运用打结方法编制富有创意的花纹 教学准备：毛线、铜片、茶杯、剪刀 教学过程： 一：观察实物，感受材质 1.引导学生观察用不同材料制作的茶杯套，感受不同材质所具有的不同功能。 2.用我们已学的中国结编制方法，就能制作出魅力的茶杯套。 二.研究茶杯套底部的编制方法. 1.教师示范：①.根据茶杯的高度确定线绳的长度，一般线绳的长度为茶杯高度的2倍 ②.根据铜片的大小，剪下若干段线绳，并运用云雀结绕铜片盘法 ③.在距离铜片1.5--2cm处，将相邻的两根线绳打云雀结 ④.打完第一圈的结后，接着打第三圈的结，同时保持长度不变 ⑤.一次完成所有的云雀结 ⑥.用剪刀剪去杯套顶部的多于线绳 ⑦.取三根线绳，编结成麻花辫 ⑧.将辫子绳穿过杯套的顶部 2.学生尝试练习. 1）.控制线绳的长度. 2）.杯底的云雀结是否扎实 三.学习云雀编制茶杯套的花纹. 1.教师示范. ⑴在线绳的不同长度的位置打结.让学生观察菱形花纹的格状是否发生变化 ⑵采用不同的交叉组合.让学生观察花纹是否有幻化 ⑶小杯套的收口 2.学生尝试练习. ⑴通过线绳的交叉改变花纹 ⑵顺利完成收口 ⑶对个别同学进行指导 四.编制实践. 选择自己喜欢的线绳和图文.编制1只小杯套. 五.茶杯套的展示. 1.在班中展示完成的茶杯套 2.讲茶杯套在杯子上试一试.再次调整. 3.鼓励学生用小被套盛放各种物品，感受他的使用价值
第一单元家政 烹饪 第一课时 教学内容：我家的新厨房 教学目标： 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学准备： 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。 2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。 教学过程： 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。
教学内容：当好小小采购员 教学目标： 1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备： 1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。 2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。 教学过程： 一、导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、出示问题“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2、小组讨论，完成填表（书上P6） 三、购买的食品要新鲜 继续看交流
五年级下册劳动与技术教案 一打扫校园 教学目标： 1、通过劳动，提高学生的动手能力与实践能力。 2、在劳动中培养学生的责任意识与环境保护意识。 教学重点： 不同的地方采用不同的劳动工具 教学准备： 大扫帚，小笤帚，拖把，簸箕，铁锹，洒水壶，水盆，抹布 教学过程 一、导入新课 同学们，校园是我们学习和活动的场所，校园环境的整洁优美要靠我们的创造和保持。打扫校园是每个同学应尽的义务。 二、讨论交流 大家先说一说自己打扫校园的经历和感受 A：打扫校园很辛苦，我们要注意保持校园整洁。 B：垃圾要分类存放。 C：要选用合适的工具。 三、打扫校园 在做卫生打扫时，不同的地方采用的方法和工具也不一样。
1、硬化地面 硬化地面可以用小笤帚扫，走廊、过道可以用拖把拖。 2、土质地面 土质地面清扫前，要先把杂物捡干净，拔出地面上的杂草，不平整的地方要用铁锹铲铺平整。扫的时候不要用力过猛，可以提前洒水。 3、整理花坛 整理花坛主要是拔除杂草，把落叶埋到土层下，并给花草浇水。 4、清理墙壁 针对墙壁上，树干上乱涂乱画的污痕，要先用水浸湿，过会儿再用抹布擦除。 四、实践活动 分组打扫我们的教室和清洁区，看看哪一组做得又快又好。 五、拓展活动 垃圾的处理 1、将垃圾先分类，再分别投放到合适的垃圾桶里。 2、不再利用的垃圾要及时回收。 二、折餐巾花 教学目标： 1、学习折餐巾花，提高学生的动手能力。 2、提高学生的审美能力并教会学生热爱生活。 教学重点：
餐巾的不同折法 教学难点：提高学生的审美能力并教会学生热爱生活。 教学准备 不同材质的餐巾或手绢 教学过程： 一、导入新课 同学们，把一块块普通的餐巾折叠成赏心悦目的餐巾花，摆放在餐桌上，既美化餐台，又调节心情、增加食欲。今天，我们一起来学习几款餐巾花的折叠方法。 二、基本折法 1、折单瓣荷花 第一步：将餐巾对折两次。 第二步：按图片所示，将实，虚线从中间向两边均匀捏折。 第三步：将底角按虚线（约在餐巾的三分之一处）向上折，然后放入杯中。 第四步：打开四个角，整理成型。 老师边做示范边讲解。 3、折花枝蝴蝶 第一步：将餐巾在据中线约三厘米处向里折。 第二步：将一侧褶皱拉开一半，向里卷。 第三步：折叠另一半。 第四步：中间折叠，把卷的两端稍稍拉出，放入杯中，稍加整理即成。 4、折睡莲
六年级全册备课 教学目标：锅的种类及正确的使用方法和保养；焖米饭的方法和步骤；缎带绣的技法；培养学生的创造能力；学习毛线编织的基本方法与技巧；学会 设计缎带绣图样。 重难点：缎带绣的技法；学习毛线编织的基本方法与技巧；学会设计缎带绣图样。 2 了解锅的保养方法 教学重、难点：锅的保养方法 一、说一说生活中我们常用的都有哪些锅 二、你知道这些锅的用途吗 三、完成书第三页 四、你知道我们为什么要用铁锅炒菜吗你知道铁锅的正确使用和保养方法吗 1 小组讨论 2 全班交流 3 完成书4页 五、电饭煲的正确使用和保养方法 六、我来教你一招（新锅除锈、除味小技法） 课后反思：贴近生活学生掌握得比较快 第二课时：鸡蛋的几种吃法和焖米饭 教学目标：1 了解鸡蛋的营养价值及其几种吃法 2 学会焖米饭的方法并能动手实践 教学重点：亲自动手焖米饭 教学难点：焖米饭的方法和步骤 教学过程：
一、你喜欢吃鸡蛋吗你知道鸡蛋有哪些营养成分吗 二、你知道鸡蛋都可以怎么样吃吗 三、既然鸡蛋有这么多种吃饭，你会做吗今天我们就来学一学煮鸡蛋和煎鸡 蛋 1 同学说一说煮鸡蛋应该怎么做 2 煎鸡蛋应该怎么做 3 你知道怎么样判断鸡蛋是否熟了呢 四、小窍门 1 煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡一下，剥皮更容易 2 煮鸡蛋是放少许盐，鸡蛋壳不容易煮裂 五、你知道香喷喷的米饭是怎么做出来的吗今天我们就来学一学米饭的做法 1 淘米 2 焖饭 六、回家动手做一做焖米饭，让爸爸妈妈给你评价一下 七、思考与实践 你是怎么做到安全用火、安全用电的 第三课时：煮面条制作早餐 教学目标：1 学会煮面条的方法 2 设计自己的早餐方案并根据方案做早餐 教学重点：动手实践做早餐 教学难点：合理、营养设计早餐 教学过程： 一、我想我们都会煮方便面，谁能说一说怎么样来煮方便面呢你有没有煮过 面条，面条该怎么煮呢我们来看一看 二、煮面条的方法 三、讨论：煮挂面和煮切面的区别 四、我们会煮面条了，如果我们能自己做面汤，自己煮，肯定更好吃，下面 我们来学习以下做面片汤的方法 1 和面 2 擀面片 五、回家动手给自己的爸爸妈妈做一碗面片汤，让他们尝尝你的手艺 课后反思：如能进行实际操作会更好 第四课时：设计并制作午餐和晚餐 教学目标：1 合理搭配营养 2 动手制作 教学重难点：自己动手制作 教学过程： 一、了解早餐的重要性和食物的营养分配。 一、分组设计午餐方案和晚餐方案（两组） 1 小组讨论 2 制定方案 3 完成方案 二、动手做午餐和晚餐 让父母给你评价
五年级上册劳动与技术教学设计 第一单元家政烹饪 教学内容：我家的新厨房 第一课时 教学目标： 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学准备： 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。 2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。 教学过程： 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具？ 3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。 2、说一说锅在使用时要注意些什么？ 3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅” 五、网络学习 观看各种灶具和各类锅 六、课外延伸
第二课时 教学内容：当好小小采购员 教学目标： 1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备： 1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。 2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。 教学过程： 一：导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、电脑显示“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2、小组讨论，完成填表（书上P6） 三、购买的食品要新鲜 继续看电脑显示
五年级劳动技术下册 教案
五年级下册劳动技术教案 第1课、插花 教学目标： 1、增强学生的美感，培养学生的审美能力和创造力，增强学生的集体协作精神。 2、了解有关插花的一些知识：插花需要的工具，插花的步骤方法。 3、掌握制作插花的操作方法及要领，会自己设计并制作插花。 教学重点：插花的艺术性 教学难点：插花的技巧 教学准备：利刀、剪刀、花泥、喷雾器等。 教学方法：动手操作法。 教学过程： 一、导入： 鲜花不但装点了我们的城市，净化了空气，陶冶了人们的情操，而且已经走进了我们的生活，成为居室、婚礼中一种高雅的礼品。鲜花有这么大的作用。那么怎样才能使这些鲜花更具有艺术性和表现力呢，这就使我们想到了插花，今天我们就来学习如何插花。 出示课题：插花（同时播放音乐） 二、新授： 1、插花：就是将花朵、叶片、果实、枝条等植物材料经过构思巧妙地组合在一起，使之成为具有生命力的艺术品。在世界上两种插花形式，一种是以中国和日本为代表的东方式插花，另一种是以欧美为代表的西方式插花。 2、请大家欣赏插花作品。 3、我们来认识一下插花的工具材料： 利刀、剪刀、花泥、喷雾器等。 4、演示插花步骤：
⑴立意构思：也就是在进行艺术创作之前先要确定意图。 ⑵根据需要确定插花的造型：直立形、倾斜形、下垂形、直上形或对称形。 ⑶确定花插的形状或大小，也叫打底。 ⑷根据造型选用确定插入焦点花材，也就是确定视点中心，困此，要选择鲜艳、富有神采形状的花材。另外要有高低的搭配，要具有合谐性。 5、请同学们自愿分成小组制作插花：3—5人都可以，人数不限。 请各小组的同学讨论一下，你们的花想送给谁或想摆放在哪里？你们想选择什么花材？请每组派一名代表到前面来选择插花容器和花材。 在大家插花之前，我有个要求：请给作品起出名字，并派一名代表说一下你们的立意构思及寓意。下面就请大家运用自己灵巧的双手来进行你们的创作吧。 7、作品展评： 请大家把作品放到前面。你们比较喜欢哪个作品？为什么？请作者说一下你的创意吧。 8、插花的保鲜。 9、插花的注意事项及质量要求。 三、小结： 同学们的作品都很有想象力和创造性。插花，不是单纯的花草组合，也不是简单的造型，它是融艺术、生活与一体的艺术活动。我相信大家通过花与草的构筑一定会将我们的生活创造的更加美满富有情调。 板书设计： 插花 立意构思确定插花的造型打底确定视点中心教学反思：
小学五年级上册劳动技术教案 教学目标：学会中国结基本结的编制技法；能组合简单的中国结；培养学生创新能力；培养学生勤俭节约的传统美德；学会压挑编制技法；培养学生 分析、解决问题的意识和能力；培养学生收集信息处理信息的能力。重难点：中国结基本结的编制技法；能组合简单的中国节；培养学生分析、解决问题的意识和能力；培养学生收集信息处理信息的能力。 单位：姓名： 课题：云雀结 教学目标：学会编制云雀结,初步了解云雀结的应用。 发展创新能力和实践动手能力。 形成对中国结艺的喜爱之情，体验创新编制的乐趣。 教学方法：探究法、实践法 教学重点：云雀结的编制方法。 教学难点：确定绳的走向，正确编制云雀结。 媒体使用：电脑、投影 教具学具：成品编制物、绳、铁环等 教学过程： 一、激情导入 1、师：中国结以其典雅独特的造型深受人们的喜爱，课下同学们又收集了
有关云雀结的资料，谁来给大家介绍一下？ 2、生：汇报课下搜集到的资料。。 3、师：介绍自己收集和编制的用到云雀结的中国结。云雀结有这么多的用途你想学习这种基本结的编法吗？（出示课题） 二、探究尝试 1、师：在每组的桌面上的铁环上都编好了几个云雀结，同学们可以采用慢慢拆松观察绳的走向，再试着编回去的方法找到编制规律，也可以参照书中第7页的流程图，研究云雀结的编法。 2、生：拆编桌面上的小手镯，观察绳的走向，探寻编制的规律，或参照书中流程图研究编法。 3、师：谁来汇报一下，你们组发现了什么规律。 4、生：汇报展示探究结果。 三、发现问题、解决问题 师：找到了编制规律，你们想编几个试一试吗？每人编几个云雀结看还有什么问题？ 生：动手编结。 师：我发现有的同学编着编着遇到困难了，我们大家来帮一帮他们好吗？ 生：说出在编结过程中遇到的问题，并讨论解决问题。 师：点拨：（课件展示）上下穿编是编结时经常用到的，在编云雀结时先编一个环套结，观察从哪出绳，当绳压在编好的横套下时，自上而下绕过硬环穿出环套，当绳在环套上时，自下而上绕过硬环穿出环套，这样反复穿编。 师生共同总结规律并板书：（下绳：自上向下、上绳：自下向上） 四、学生实践 1、师：通过我们共同研究找到了编制规律，你们再来试一试，不会编的小组同学互相帮一帮，学会了编云雀结后，讨论一下想编什么，把简单设计想法写书来或者画出来。 2、生：实践互相帮助解决问题，思考说一说自己想编什么，填简单设计想法。 3、师：谁愿意把你的设计想法介绍给大家？ 4、生：介绍设计想法。 5、师：有了设计想法，很想动手做是吗？做之前先来看看本节课的评价表有哪些内容。提示：制作时根据自己设计的不同，可先在铁丝上直接编，然后再造型；或者用铁丝先造型，然后再编；还可以在装饰物上直接编；或者直接编在实物上。