甘蔗高产栽培技术
摘要:巴结镇、泥凼镇是兴义市的甘蔗主产区。近年来,甘蔗已成为我市农民增收致富的重要产业之一。为了实现节本增效、高产高糖和促进甘蔗产业发展目的,现将甘蔗高产栽培技术总结如下,供广大蔗农参考。
关键词:甘蔗栽培
1 品种选择
应选择丰产潜力大、宿根性强的品种,如红果蔗。
2 摆种前准备
2.1 选种砍种
选择无病虫危害、无裂缝,芽鳞新鲜且成熟的蔗梢作种茎,砍成2～3芽一段,使上下位芽在一个完整的节间内。砍种时,从上位芽上方1/3和下位芽下方2/3的位置用锋利的薄刀各斩一刀,切口斜度以45°为宜,要做到不破种茎、不伤芽。
2.2 种苗处理
晒种。蔗梢苗因节间较密,组织鲜嫩,含水量高,所以采种后要在太阳下晒种5～7天,至叶鞘略呈皱缩。
浸种消毒。种苗捆好后采用清水或2%石灰水浸种1～2天,也可
甘蔗的种植技术 甘蔗的种植技术甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，且可提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方，现广泛种植于热带及亚热带地区。 甘蔗原产于热带、亚热带地区，是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高，收益大。新植甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖，栽种后不久即生根，长出许多嫩芽，形成丛状。收割时仅收割甘蔗茎，将根仍留在土壤内，即宿根，来年，宿根重新分枝生茎; 因此，甘蔗为多年生植物，它的收获多的可达7～8 次，在中国一般为3 次，即三年后挖去宿根，重新种植。 甘蔗是一种一年生或多年生宿根热带和亚热带草本植物，属c4 作物。甘蔗秆直立，粗壮多汁，表面常披白粉。叶为互生，边缘具小锐齿状，花穗为复总状花序。甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500℃～8500℃，无霜期330d 以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800～ 1200mm，日照时数在1195 小时以上。甘蔗对土壤的适应性比较广泛，以粘壤土、壤土、砂壤土较好。土壤ph 值在4.5 ～8.0, 甘蔗都能生长，但以土壤ph值6.5 ～7.5 为适宜。 甘蔗下半截甜。这是因为在甘蔗的生长过程中，它吸取的养料除了供自身生长消耗外，多余的部分就贮存起来了，而且大多贮藏在根部。甘蔗茎秆所制造的养料大部分都是糖类，所以甘蔗根部的糖分最浓。除此之
外，甘蔗的叶子和梢头部分要积聚充分的水分，以供叶的蒸腾作用所需，根部的水分相对来说就很少，梢头的大量水分冲淡了糖分，所以梢头没有根部甜。 一些甘蔗品种具有固氮作用，在固氮菌的作用下能固定大气中的氮，将无机氮转化为自身的有机氮。与豆科植物的固氮作用不同的是，甘蔗不形成根瘤，固氮菌是生活在甘蔗茎的细胞间隙中的。 甘蔗的工栽培甘蔗【蔗苗和宿根】：田间甘蔗种植不由种子开始，一般都直接种植蔗苗。蔗苗来源很多，最主要是蔗茎，因为蔗节上会长芽，方法是取整支蔗茎，分切成一段段双芽苗，然后平植或斜植。也有采用整株平植的。早期人工充裕时，在将要采收的原料茎的梢头上，采取二支双芽苗或三芽苗，此法要配合开工期，只能用于春植或一期糊仔。其它还有分蘖切离苗及各种侧芽苗等。另外还可以采用宿根方法，就是当原料甘蔗采收时，不挖蔗头，采收后再经过切头、开根、排土、施肥即可。 【植期】：甘蔗生长期主要受气温和品种影响，在台湾大约14 ~ 18 个月，不过宿根的可以缩短，只需要12 个月。生长期不足的甘蔗，不只产量低，而且糖度也较低。秋植甘蔗以八、九月，春植甘蔗以二、三月为种植适期，因为制糖开工期从十一月到隔年的四月，所以秋植蔗都有足够生长期，而春植蔗需要延后采收来配合。 间作】：幼蔗生长缓慢，土地没有充分利用未免可惜，这时可以间 作一期其它的短期作物，和蔗苗一起生长，赶在蔗苖长大之前收获 完毕，以增加土地收益。但有个条件需要遵守，就是间作的作物不 能对蔗作有太多不良的影响。适宜的作物有甘薯、落花生、豆类、 玉米、西红柿、大蒜、马铃薯、瓜子西瓜等。 【糊仔甘蔗】：在轮作制度中，通常是一期新植，接着二期或三期宿根，再一期或二期水稻，然后又回到新植。而在末期水稻未收获前，把新
甘蔗高产栽培技术探讨 作者：姚航 来源：《南方农业·下旬》2020年第06期 摘要随着我国的经济实力不断提升，市场对于经济作物的需求量也越来越高，其中甘蔗就是常见的经济作物，是制作蔗糖的重要原料，同时也能够提炼乙醇。广西地区盛产甘蔗，甘蔗也是当地经济发展的重要经济农作物。但是近几年受到病虫害、灾害天气、栽培方式等多方面的影响，我国的甘蔗产量下降，与其相关的行业发展遇到了问题。基于此，对甘蔗高产栽种技术进行探讨，简单分析了甘蔗的病虫害防治措施，给出了提升甘蔗栽培产量以及预防病虫害的建议。 关键词甘蔗;高產栽培技术;病虫害;防治技术 我国广西地区盛产甘蔗。甘蔗对于生长条件要求较高，对于栽培技术也有着较高的要求，而要想实现高产量，就必须尽可能提高高产栽培技术水平。近年来，广西地区病虫害问题在甘蔗种植中比较突出，严重影响了植株的生长发育，使得甘蔗的产量大幅度降低。因此，为了更好地提高甘蔗的产量，需要采用高产栽培技术，做好病虫害防治工作，并向蔗农普及相关的防治措施，促进甘蔗相关产业实现可持续发展。 1 甘蔗的高产栽种技术 1.1 选择合适的甘蔗品种以及栽种时期 目前市面上的甘蔗种类较多，质量参差不齐，而甘蔗的质量与品种息息相关，因此需要根据栽植地的情况进行品种选择，比如需要考虑到栽植地的气候条件、降水量、土壤环境等，保证栽种的甘蔗能够适应环境。广西地区一年四季气温较高，降水量充足，全年均可种植甘蔗，但需要根据季节来选择适合当季的甘蔗品种。春冬两季气温稍低，因此种植时需要注意保温，可以覆盖地膜进行保温[1]。 1.2 种茎选择 选择好种植品种之后，需要对种茎进行选择，可以按照以下方法选取优良种茎。1）要选择外形饱满、外表没有明显损伤的种茎，而且要保证种植的种茎本身没有携带病虫害。2）要尽可能选择长势比较健康、质量较好的种茎，从而降低病虫害的发生率。选择好种茎后，应该去除损害、腐烂的部分，并且采用合适的药剂对其进行浸泡消毒，一般浸泡10 min左右即可。 1.3 整地
甘蔗种植技术要点 一、整地 1、先犁遍蔗地，然后再耙碎耙平。 2、开蔗沟行距：坡地～1米、水田～1.2米，沟深5～7寸，沟宽6～8寸，沟底要平，留1寸左右的松细土。 二、种苗处理 1、砍种：要求砍成双芽段，砍种时注意不要砍坏蔗芽和砍破种苗两端切口。 2、浸种：用2%的石灰水浸12小时或清水浸种24～36小时，可提高发芽率。 3、消毒：用2%多菌灵药液浸种，消毒5～10分钟，可防凤梨病的发生。 三、种植 1、施足基肥：种植时亩施复合肥80～100斤，有腐熟的农家肥混施更好。 2、下种前，结合施放基肥，每亩施放3%呋南丹6～8斤或特丁磷6～8斤，防地下虫危害种苗，确保发芽率。 3、下种：用双行品字形或双行摆种，蔗芽向两侧平摆。亩用种苗约1400斤，每米下种芽数要保证达10～12个有效芽。下种后用碎泥覆盖一寸左右。 4、开排水沟：水田种的在蔗田周围开通排水沟，田块较大的还要开十字沟，确保蔗田雨后不积水，防止蔗种浸坏变质影响萌芽率。 5、除草：甘蔗种植后1～2天，需进行地面封草处理，即亩用40%阿特拉津150～200克，兑水50～60公斤喷雾地面防杂草。
四、苗期管理 种后加强蔗田的管理，一要防蔗田积水，一要防人畜残踏。甘蔗齐苗3～5叶后要及时进行除草施肥，亩施尿素10～15市斤，以促进蔗苗健康生长。蔗苗开始分蘖时，每亩用高效杀虫剂全面喷杀一次，防止苗期螟虫危害。 附甘蔗品种简介： 新台糖22号： 该品种早熟、高糖、萌牙良好、生长快、中至中大茎、易脱叶、茎基部粗大、宿根性好、抗病力强、抗虫为为中等，耐旱力强，适宜缺水地区及较高坡地种植，植株高大、用肥少，一般亩产可达6～11吨。 新台糖24号： 该品种萌芽迅速整齐，中期生长快，全期生长优、易封垄，适合粗放栽培、茎中等、不易倒伏、宿根性好，根系发达耐旱性强，抗病抗虫力台，具野生血缘。对一般坡岭土垠适应性较强，亩产可达7～10吨。 新台糖25号： 属中早熟品种、高糖、萌芽整齐、分蘖力强、初期生长快，生势优、中茎易封垄、宿根力强、抗病虫为中等，适宜在中低坡或水田种植，一般亩产可达6～10吨。 新台糖27号： 该品种早熟、高糖、萌芽整齐、分蘖力旺盛，初期生长慢，中后期迅速，全期生长优、中大茎、茎粗且重、宿根性佳，抗病虫力为中等，适宜地力中等以上的砂垠土或粘土种植，一般可种在低坡及水田，亩产6～10吨。 粤糖89/168:
甘蔗制糖流程。 1.压蔗前的甘蔗预处理 甘蔗预处理主要通过破碎设备将甘蔗斩切`撕裂，使甘蔗充分破碎，便压缩机收获甘蔗夹带的沙泥`石块等杂物较多，要经洗涤`出沙后，才能进行破碎。 2.压榨 甘蔗进入压缩机组后，通过多重压榨，多重渗浸来提取糖分，这是整个压缩工段的主要部分。甘蔗经压榨后，分汁和蔗渣，要分别运走，使压榨工作能正常进行。混合汁中含有较多蔗屑，还要通过曲塞隔除，收回的蔗屑要送回压蔗机处理。 3.蔗汁的清洗 提汁工段送来的混合汁为暗绿色的混浊液体，其主要成分是蔗糖，此外还含有不溶性的非糖杂质。如叶绿素`蔗屑`泥土等悬浮物质，以及可溶性的非糖杂质，如各种有机盐`胶体物质和无机盐等。清洗方法一般是将混合汁加热和加化学药剂，使杂质行成沉淀，然后将沉淀分离，以获得清澈透明`色度低的汁。为了取得除去非糖质的最大效果，还应使沉淀物有良好的沉淀性能和过滤性能，以便于分离。 4.蔗汁的蒸发 为了减少全厂蒸气的消耗量，二次蒸气的利用是一条主要途经，因而行成了糖厂热力经济研究的中心，可问题之一。从蔗汁蒸发出来的二次蒸气的潜能，它不仅可以用于下一次加热，也可以引出供其它设备用，还可以将其抽出经压缩提高压力后作为首效蒸发罐的加热蒸汽。从蒸发罐抽出并用于其他设备的二次蒸汽，通常都在二次蒸汽的管道上抽出，但也有在下一效的汽鼓中引出的，这可提高汽鼓中蒸汽的流速和充分排除不凝气体，因而可提高下一放的蒸发放能。 5、蔗糖的结晶 清汁经蒸发浓缩，成为60—65B力，温度为60℃左右的糖浆，称为粗糖浆。必须再进一步加以浓缩使之析出结晶。煮成的结晶。和糖蜜的混合物称为糖膏。糖膏卸下后，再降温冷却，使蔗糖的析出较完全，并使原有和结晶继续长大，这个过程就是助晶。助晶后的糖膏通过高速回转离心机使蔗糖结昌与糖蜜分离开来，分离得到的白砂糖再经干燥，筛分，得到一定规格的产品，即成为成品的白砂糖。 三、白砂糖的包装 袋装每包规格100Kg，目前一般用塑料袋包装，袋为两层，内层为塑料薄膜袋，外层为尼龙带编织袋，规格为50Kg，也有Kg袋的塑料袋包装，多用于优级糖或精白糖。经包装后的成品，按编号取样分析，如质量标准合格，即可送入库。
春季西瓜高产栽培技术 摘要：作者根据自己的经验，总结了一套行之有效的，值得推广的高产、高效、优质新品种西瓜栽培技术，以及加强田间管理技术，促进农民增收。 关键词：春季西瓜；高产；栽培；技术1选用良种，适期早播 1.1选用良种 选择抗病、高产、优质的良种，中大果型西瓜可选择日本巨宝王、庆宝王、黑巨冠、赣农8号。小型西瓜可选择黑美人小西瓜，无籽西瓜黑蜜1号、2号。 1.2选择种植地块 选择地势有一定坡度，排灌方便，土层深厚，有机质丰富的轻壤土或中壤土种植，西瓜是忌连作物，要求水田3年、旱地5年以上未种过瓜类作物的田块。 1.3适期播种培育壮苗 早春种西瓜采用双膜覆盖的田块，播种期可在3月中旬，同时采用酿热物温床或营养钵加小拱棚育苗，营养钵可选用8 cm×10 cm规格的塑料营养钵。 1.4精细整地，施肥起垄 土壤深翻晒白半个月，用生石灰750～1 125 kg/hm2撒施，再进行碎土整畦，做成连畦带沟2.50 m，畦高一边为40 cm，另一边为20 cm的倾斜畦；在靠高畦一侧挖深度为25 cm，宽度为40 cm的种植沟，沟中施腐熟农家肥15 000～22 500 kg/hm2，三元复合肥25 kg、硼砂1.50～2 kg，硫酸镁4 kg，沟施时应将肥料和回填的土壤混合均匀。 1.5定植 西瓜幼苗3～4叶时即可移栽，种植密度大型西瓜为6 000～7 500株/hm2，小型西瓜9 000～10 500株/hm2，种植穴直径10～15 cm，深10 cm。 1.6双膜覆盖 地膜加拱棚，在盖膜前用100 mL丁草胺乳油加水900 kg/hm2全面喷雾，盖膜时要接紧，四周压严，在种植穴的地膜上挖“＋”字形口，将苗移入，用土固定，浇定根水，然后用泥土封住膜口，最后插上拱架，盖上拱棚。 2田间管理 2.1肥水管理 追肥原则是慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。提苗肥在定植后5～7 d 缓苗后进行，一般用尿素、复合肥1︰2配成0.3 %溶液施1次即可。伸蔓肥一般在提苗后20 d左右，每株用尿素10～15 g，钾肥15 g在定植点外35 cm处两侧开深25 cm条沟，将肥施于沟中盖土。膨瓜肥在幼果鸡蛋大小时进行，每株用尿素30～40 g、过磷酸钙15 g、钾肥30～40 g，在定植点外50 cm处，施用方法同伸蔓肥，但沟位置应垂直于伸蔓肥沟。 春季西瓜必须及时做好雨后排水工作，做到雨停沟干。坐果期遇高温干旱，可在晚间采取沟灌，但必须保持畦面略干即排水。 2.2 中耕除草培土 应在西瓜蔓长40～50 cm时进行，如果蔓过长中耕，不但操作不便，且容易损伤蔓叶致病侵入，而且锄松的土壤，雨后易溅污叶片、花朵及幼瓜。 2.3 整枝引蔓 引蔓、整枝应在晴天叶蔓上露水干后进行，引蔓将蔓引向畦较低一边，引蔓时不得随意翻动，不扭蔓；整枝采取双蔓整枝方式，即除主蔓外，再在基部选留
甘蔗种植技术 一、地块选择和机耕 甘蔗种植要选择排水便利的地块，不选择排水不好的低洼地。如果上茬为甘蔗，首先要用旋耕机打碎蔗头，这样不仅土块细碎，还可以减少甘蔗锯天牛为害；耕地要用大马力拖拉机深犁，最好达到35—40厘米深；然后用旋耕机打一次，耕后的泥土要细碎、平整。 二、行距和开行方法 如果水肥条件好的地块，行距可适当加大，行距为1米至1.2 米为宜；如果是坡地，可选择小行距种植，行距0.8米至1米为宜。坡地开行要和等高线平行，行向不要顺坡而下，否则降雨会把肥料和蔗种冲刷出来。 三、蔗种选择和处理 旱坡地选择台糖22号种植，水肥较好的地块可选择粤糖93/159或粤糖00/236种植。蔗种最好选取鸡蛋黄以下40—50厘米长度的尾茎做种，由于尾茎种病虫害少，蔗芽活力好，在干旱或低温时不容易烂种，甘蔗出苗早、齐、壮，容易获得高产。 蔗种要消毒，可用0.2%多菌灵（如100克50%多菌灵兑100斤水）浸种。 四、种植操作方法 每亩施用50公斤“兴桂农宝”复混肥作基肥，如同时施入一些有机肥更好, 施肥后盖一层薄土，注意要先施肥，再摆种，每米的下种量12芽左右。摆放蔗种后，每亩施用5公斤左右农药颗粒剂，然后盖土5厘米左右，再盖膜，盖膜要求拉直、拉平、拉紧，紧贴地面，膜的两边用碎泥密封。 五、田间管理 1、大培土施肥 从4月底开始，一些种得早的甘蔗（每米有12苗以上）就可以进行培土施肥了，越早培土施肥甘蔗长得越好。大培土每亩施用“兴桂农宝”复混肥150公斤、20公斤的尿素和20公斤钾肥；同时每亩施用5公斤左右农药颗粒剂。 2、防水排涝
4月份后，逐步进入雨季，水田种植的甘蔗，容易积水，造成土壤通气不良，引起甘蔗烂种烂芽，因此要注意地势低地块的防水排涝工作。 3草害的防治 一般种植甘蔗后和大培土后各喷一次除草剂，用阿特拉津200克+乙草胺150克兑水50公斤喷雾封闭蔗行，但如果错过了防治时机或有多年生杂草为害，每亩用阿灭净200克左右和二甲四氯钠60克左右混合喷雾，当然也可以用其它除草剂，根据杂草的老嫩程度适当增加一些除草剂的用量。 4、虫害的防治 蔗区主要害虫是甘蔗钻心虫，除种蔗和大培土时各施用农药颗粒剂5公斤左右外；如果甘蔗心叶有“花叶”现象产生，要用“杀虫双”300倍液喷雾于甘蔗心叶，防止风折蔗和死尾蔗的产生。 5、甘蔗剥叶 甘蔗“三叉口”下50厘米的叶片要保留，至少保留10片以上青叶，剥掉黄叶，不要剥伤甘蔗。 六、甘蔗收获 用小锄低砍，砍入蔗地3厘米左右，有利于宿根蔗低位芽萌发。 七、宿根蔗的管理 甘蔗收获后或开春后要及时对宿根蔗地进行清园，及时进行犁垄松蔸，促进地下芽迅速萌发出土，结合犁垄松蔸，尽快查苗补苗，凡长50厘米以上行长无蔗兜（苗）的，甘蔗未出苗时用种茎进行补种，如出苗较高，可在蔗苗较多的地方移一个蔗蔸进行补种。 结合犁垄松蔸，亩施50公斤“兴桂农宝”复混肥进行催苗，促进地下芽早发芽，另外，要施用5公斤左右农药颗粒剂。同时喷除草剂封闭。 宿根蔗的后续管理和新植蔗管理基本相同，可参考新植蔗的管理
春植甘蔗栽培技术 摘要：春植甘蔗是指在春季2-4月种植的甘蔗，由于这一时期气温逐渐升高，又处于万物生长的春季，甘蔗种植后生长快，分蘖率强，成苗率高。根据我县的气候特点，一般应以春植为主，因此，种好春植甘蔗，对提高单产和总产具有重要意义。 关键词：甘蔗;栽培技术;病虫害防治 目前我县甘蔗单产水平仍较低。主要因素有：甘蔗种植立地条件差，大部分种植在干旱的坡地，出苗不整齐，缺株多，同时，没有合理的施肥技术以及有效的病虫害防治等等。下文从甘蔗栽培技术和病虫害防治两方面进行了分析。 甘蔗栽培技术 一、种苗的选择与植前处理技术 选种苗：春植蔗应采用健壮无病害的梢头苗。砍种：将剥好叶的种苗砍伐成双芽苗，砍苗时应注意沿蔗茎横切进行，切忌砍成斜面，并将病虫害芽节除掉，选用健康种苗。消毒浸种：①将已砍成双芽苗用袋装好，或绑成捆，按2%～3%比例的石灰水进行浸种12～24 小时;②采用0.1%多菌灵溶液浸种10 分钟;③用清水浸种24 小时。目的是降低种苗含糖量，增加种苗含水量，促进和提高种苗的萌芽率与减少病虫的侵害，特别是凤梨病和白蚁的危害。 二、整地、开植沟 整地：蔗地要经过两犁二耙深耕整地，犁耙深度要达到30～40cm，为甘蔗生长提供一个“深、松、细、软、肥”的土壤环境。开植沟：蔗行距一般以90～100cm 为宜，植沟可采用深沟浅种的方法。 三、种植 1、施足基肥：施肥要坚持有机肥和无机肥配合施用的原则。一般基肥用量占总施肥量的40%-50%，亩用三元复合肥30kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾15kg，同时提倡使用农家肥，每亩施用1000kg。使用农家肥时化肥用量酌减，有机肥应与磷肥混合堆沤后施用。基肥应施于植蔗沟底，并与土壤充分拌匀。 2、种植技术 每亩用种量：一般亩下种量为2500～3000 节双芽苗为宜，以达到合理密植，保证有足够苗数，奠定甘蔗高产的基础。种植方法：摆种采用单行条植下种苗时应注意保持每段双芽苗的距离为4～6cm，种苗平植于蔗沟，芽朝两侧，盖土厚度6～7cm，轻微压实，这样有利于甘蔗萌芽生产。
中国的制糖历史 中国是世界上最早制糖的国家之一。早期制得的糖，主要有饴糖、蔗糖，而饴糖占有更重要的地位。 将谷物用来酿酒造糖。是人类的一大进步。 《诗经·大雅》中就有：“周原朊朊，堇荼如饴”，意思是：周的土地十分肥美，连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜。 这说明，中国远在西周时代，就有了饴糖。 饴糖，被认为是世界上最早制造出来的糖。 饴糖，属淀粉糖，所以也可以说，淀粉糖的历史最为悠久。 饴糖，用米（淀粉）和麦芽，经过糖化熬煮而成，呈粘稠状，俗称麦芽糖。 自西周创制以来，饴糖在中国民间流传普遍，广泛食用。西周至汉代的史书中，都有饴糖食用、制作的记载。 其中，北魏贾思勰所著的《齐民要术》第89篇中，记述最为详尽。对饴糖制作的方法、步骤、要点等都作了叙述，为后人长期沿用。时至今日，街边还有小贩在售卖麦芽糖。 但是，现代通常所说的制糖，是指以甘蔗、甜菜为原料的制糖。 甘蔗制糖，最早记载于公元前300年的印度《吠陀经》和中国的《楚辞》。 中国和印度，是世界上最早种植甘蔗的国家，也是两大甘蔗制糖发源地。在世界早期制糖史上，中国和印度占有重要地位。 在中国，最早记载甘蔗种植的，是在东周时代。 公元前4世纪的战国时期，已有对甘蔗初步加工的记载。屈原《楚辞·招魂》：“胹鳖炮羔，有柘浆些”。这里的“柘”即是蔗，“柘浆”是从甘蔗中取得的汁。说明早在战国时代，楚国已能对甘蔗进行原始加工。 西晋陈寿所著的《三国志·吴书·孙亮传》中，有“亮使黄门以银椀并盖，就中藏吏取交州所献甘蔗饧……”的记述。 交州，在现在的广东、广西一带，与上述的楚国，同是中国的南方，是中国甘蔗制糖最早的地区。 甘蔗饧，是一种液体糖，呈粘稠状，是将甘蔗汁浓缩加工至较高浓度（粘稠），便于储存食用。这里的加工技术已经提高了一大步。
甘蔗高产栽培技术 作者：罗向兴 来源：《科技创新导报》2012年第09期 摘要：巴结镇、泥凼镇是兴义市的甘蔗主产区。近年来，甘蔗已成为我市农民增收致富的重要产业之一。为了实现节本增效、高产高糖和促进甘蔗产业发展目的，现将甘蔗高产栽培技术总结如下，供广大蔗农参考。 关键词：甘蔗栽培 中图分类号: S566.1文献标识码：A文章编号：1674-098X(2012)03(C)-0000-00 1 品种选择 应选择丰产潜力大、宿根性强的品种，如红果蔗。 2 摆种前准备 2.1选种砍种 选择无病虫危害、无裂缝，芽鳞新鲜且成熟的蔗梢作种茎,砍成2～3芽一段,使上下位芽在一个完整的节间内。砍种时, 从上位芽上方1/3和下位芽下方2/3的位置用锋利的薄刀各斩一刀, 切口斜度以45°为宜，要做到不破种茎、不伤芽。 2.2种苗处理 晒种。蔗梢苗因节间较密，组织鲜嫩，含水量高，所以采种后要在太阳下晒种5～7天， 至叶鞘略呈皱缩。 浸种消毒。种苗捆好后采用清水或2%石灰水浸种1-2天，也可用50%托布津或多菌灵1000倍液浸种10分钟。 催芽。消毒后将种茎平放成堆,盖上稻草,适量浇水,外用薄膜覆盖,温度控制在25～30℃, 待芽伸长至1cm左右, 即达标准。 2.3整地、开沟、施肥 整地前，应及时清除田间枯叶和杂草，蔗田最好机耕，要求二犁二耙，耕作层深度达50 厘米，要耙碎整平，土壤要疏松。
蔗田耙碎整平后，挖植蔗沟时尽量加深，采取“深沟浅种”方式，以便达到保肥、保水效果。植蔗沟根据地形分为两种基本规格：①平坝地，沟距120cm，沟底宽35cm，够深35cm； ②缓坡地，沟距100cm，沟底宽30cm，够深30cm。 底肥一般在摆种前施入，应将肥料均匀撒在植蔗沟内然后再盖上3cm厚薄土,避免播种时 肥料与蔗种直接接触。施肥量一般为每亩800～1000kg腐熟农家肥加50kg多元复合肥或每亩100kg多元复合肥。为有效防止蔗螟危害，在施肥时，每亩用地虫杀净4～5kg与复合肥拌匀 施入。 3摆种覆膜 3.1摆种 摆种根据蔗茎大小，蔗芽稀密的不同，可适当加大或缩小种段间距，芽稀的密摆，芽密的稀摆。每亩下种量以7000～8000个健康蔗芽为宜。 据植蔗沟沟底的宽度和种芽数，摆种一般为2～3排，沟底宽30cm的摆2排，沟底宽 35cm的摆3排。摆放时，蔗种要平放在植蔗沟内，芽向左右两侧，不要摆成“天地芽”。 回土盖种时，用锄头将沟垄侧面的细土掏向沟中心，均匀地将蔗种及底肥盖上，先将种苗轻压入土后，再回土以利发根。一般盖土厚不超过10cm为宜。 3.2覆膜 覆膜前每亩施用米乐尔2-3公斤防止地下害虫,喷洒乙草胺或阿特拉津防除杂草。覆膜时贴着地面铺平拉紧,封好四边，每亩用宽幅50cm的地膜约3～3.5kg。 4 田间管理 4.1间苗、定苗 地膜栽培的甘蔗萌芽率、分蘖率都高, 一般在3～5片真叶时间苗, 间苗原则为：“间密留疏, 间弱留强”。1～2节时定苗,每亩留无病健壮的主茎苗6000株左右。如有缺株断行的，应及时 用蔗种补植或移密补稀，保证苗数。 4.2肥水、除草及培土管理 在蔗苗分蘖中后期，每亩施尿素10～15kg，施肥量视苗情而定，将肥料均匀撒施于蔗沟内，之后进行适当培土。水肥条件较好的蔗田，苗期杂草生长迅速，施提苗肥前，要先拔除杂草再追肥培土。
甘蔗栽培技术要点 一、适时早种 从立秋至立冬前，种植的甘蔗称为秋植蔗。秋植蔗生长期长且高产高糖，一般要比冬、春植蔗增产20%—30%。在秋植期内及时早种是提高秋植蔗产量的关键所在。我市最佳时期为8月20日至9月25日，在这个时期内应适时早种，以确保秋植蔗全苗壮苗。 二、深耕深松整地，施足基肥 甘蔗植株高大，生长期长，需要水肥较多。应选择地势较平缓、肥力中等以上的耕地种植，并采用大马力拖拉机进行深耕犁耙整地，整地要求耕层平整、泥土细碎，按90—110厘米行距开植蔗沟，要求植沟深25—30厘米，沟底平整，宽约20厘米。施足基肥，以亩施农家肥15—20担或桐、茶麸100—150公斤，磷肥100公斤，尿素15—20公斤，钾肥20公斤为宜。 三、选种良种与科学下种 推广种植高产高糖良种如新台糖22号、台优、园林6号、台糖92/2817、赣蔗18号、粤糖00236等品种，选用无病虫害种茎作种，秋植蔗可全茎作种，砍种后剥叶砍成2—3芽段，亩下种量为7000—8000个芽，为确保秋植蔗安全出苗，种植时要求耕地泥土要湿润，要先施基肥后摆种，芽向两侧。摆种后亩施5—6公斤呋喃丹后盖土3—5厘米。在甘蔗出土前亩用阿特拉津200毫升加乙草胺100毫升兑水50—60公斤喷雾封闭除草剂。 四、早施伸长肥，早培土及时防治病虫害 秋植蔗在次年3月底4月初均已进入拔节伸长期，因此，要及时重施伸长肥和大培土，亩施尿素40—50公斤，钾肥30—35公斤，条施呋喃丹5—6公斤结合进行大培土。大培土后7—10天（或经雨压实后）喷施除草剂，视田间杂草情况选用对口除草剂进行除草。发现病虫危害要及时选用对口药物进行防治。 五、适施壮蔗肥防早衰 秋植蔗生长期，如施肥不足易出现早衰。因此，在8月中至9月底，选择雨后耕层湿泥土，亩施20—25公斤尿作壮展肥，既能防甘蔗早衰，又能促进地下芽发育良好，为次宿根多出苗打基础。 六、秋植蔗的特点 秋植蔗是在8～10月下种，到次年12月前后砍收的一种栽培制度。秋植蔗在萌芽、分蘖伸长和成熟四个生育时期中，由于所处的环境条件不同，因而表现出与春植蔗不同的特点是：成苗快，分蘖多，生长量大，成熟早。 1、萌芽快。影响甘蔗萌发的外界因素中，起主导作用的是温度，由于秋植蔗下种时正是高温多湿季节，所以甘蔗萌芽快，萌芽率高。 2、分蘖多。比春植蔗分蘖早，分蘖速度快，分蘖期长，分蘖苗比春植蔗多1～2
大豆高产栽培技术 xxxx文章 吉林省九台市农业技术推广中心点击数：11565更新时间： 大豆是我国重要的传统粮油兼用作物，是人们生活的重要食物蛋白来源，是东北地区重要的食用植物油源和蛋白来源。大豆在我国分布较广，从东到西，从南到北，凡是有农作物栽培的地方，几乎都有大豆的栽培。大豆平均单产最高的国家是意大利，平均每公顷是3.45吨以上，阿根廷每公顷在2.55吨以上，美国每公顷2.25吨以上，而中国每公顷不足1.7吨，说明我国大豆平均单产与其它大豆主产国有很大差距。所以如何提高大豆的单产水平和生产效益已成为我国入世后必须考虑的重要问题。为促进我国大豆的发展，增强竞争力，农业部从2002年就已开始将大豆生产作为重点工作来抓，以期通过5年的时间使我国大豆品质差、产量低的状况有较大转变。现在我国部分地区的大豆产量、品质已上了一个新台阶，特别是东北乃至吉林省是我国大豆主产区，是大豆的最佳生产区，所以在我省推广配套的大豆高产栽培技术措施，对提高我国大豆总产量起着极其重要的作用。现将大豆高产栽培配套技术介绍给大家： 一、选用良种 多年实践证明，大豆原种随着种植年限的增多，种子的可种性逐年降低，致使大豆株高变矮，分枝能力差，单株粒数减少，抗病性降低，品质下降，大豆产量逐年递减。据试验，一个品种连续种植5年，其减产幅度达13%以上。因此，在高产大豆生产上，应该杜绝使用自留种，更不要盲目引种，要应用种子部门新繁育的良种。由于各地的自然环境条件不同，所以选用品种时，应注意以下几个问题： 第一应注意生育期问题。一般来说，生育期长的品种产量高，生育期短的品种产量低。选用品种要从各地实际出发，既能充分利用生育季节，又能保证高产、稳产为原则。应选择在本地无霜期日数最少的年份也能达到黄荚期的品种。我省应选择生育115－125天左右的大豆品种。
甘蔗高产栽培技术探讨 陈晨昌1，陆业兴2，陆秀虎1 （1.广西钦州市钦南区那彭镇农业站，广西 钦州 535015；2.广西钦州市钦南区农业局，广西 钦州 535000） 摘 要：甘蔗若能够实现高产栽培，那么必然能够大幅度提高蔗农的经济收入，还能够有利于新农村建设的进程。文章结合多年的工作经验，从选用优质品种、等多个方面来深入探讨甘蔗高产栽培技术；蔗地深耕，重施基肥；精心选种，浸种消毒；深沟栽培；合理密植等，具有一定的参考价值。 关键词：甘蔗；高产；栽培技术 中图分类号：S435.661 文献标志码：A文章编号：1672-3872（2017）12-0073-01 甘蔗是一种经济价值较高的糖料作物，中国80%的总产糖量都是来自于甘蔗糖，甘蔗特别适合栽种于冬夏温差大、阳光充足、土壤肥沃的地区，对于促进当地的经济发展具有极为重要的作用和意义。广西钦州市钦南区是甘蔗种植大县（区），2016年甘蔗种植面积高达27.7万亩，主要的甘蔗产地分布在犀牛脚镇、久隆镇、那彭镇、那思镇等地。甘蔗若能够实现高产栽培，那么必然能够大幅度提高蔗农的经济收入，还能够有利于新农村建设的进程。文章就甘蔗高产栽培技术进行探讨。 1 选用优质品种 从目前来看，最为有效的提高甘蔗单产途径是推广应用甘蔗良种，各地务必要结合自身实际情况来选择宿根性强、抗逆性好、适应性强的良种。以广西钦州市钦南区那彭镇农业站为例，该农业站2016年2月选用粤糖60号、柳糖07/95、桂糖42、柳城07-58、粤糖93/159、柳城05/136、桂糖43、桂糖29、粤糖00/236、新台糖22号（脱毒）进行对比试验，以期筛选出1～2个适宜钦南区特别是那彭镇种植的高产、高糖、抗性好、宿根性好的甘蔗新品种。试验结果表明：桂糖42、粤糖00/236属中大茎种，出苗率和成茎率高，抗逆性较强，亩蔗茎产量和含糖量与对照桂糖43有明显的差异，且比对照种早熟，如在榨季前、中期砍收，能明显提高糖厂的糖率，保障糖厂和蔗农双方的利益，有较好的推广价值。柳城07-58、粤糖93/159、桂糖43属中茎种，出苗率和成茎率也在中上，抗性也不错，分蘖率一般，亩蔗茎产量和含糖量也不错，与对照桂糖43，也有推广潜力，如粤糖93/159在几年产量和糖度都受糖厂的称赞和推广。柳城05/136、桂糖29、粤糖00/236属中小茎种，出苗率、分蘖率、成茎率一般，亩蔗茎产量和含糖量一般，抗性表现也不是很好，有叶斑病较多，肥力也要多，不宜大量推广。 2 蔗地深耕，重施基肥 蔗地深耕通常采用两种方式，分别是机械深松耕与牛犁翻耕，牛犁翻耕采用“两犁两耙”的方式来将土壤耙碎，犁的深度控制在30cm左右；机械深松耕采用硬土层破碎器（没有犁壁）来进行深度松土，犁的深度控制在35～45cm。在整地的同时还要注意合理施加基肥，基肥的成分包括“有机肥+钾化肥+磷肥”，主要充分是有机肥。施肥量控制在硫酸钾10～15kg/亩、农家肥（已经充分腐熟）1000～1500kg/亩、过磷酸钙10～15kg/亩，要在蔗田可将基肥进行均匀撒施。 3 精心选种，浸种消毒 要多选择无病虫、蔗芽饱满、蔗茎粗壮的蔗茎做种，并且还要用利刀将蔗茎砍成多段（多芽段、双芽段、单芽段等），但切记要做到切口平整。浸种既能够对种苗上的部分病虫害予以杀灭，又能够很大程度上增强种苗吸水能力，浸种方法主要包括药剂浸种、石灰水浸种（浓度为2%）、清水浸种等，若选用不同的浸种方法，那么会有不同长短的浸种时间，浸种时间通常控制在5～120min左右。值得注意的是，催芽既可提高萌芽率，又可让种苗萌发时间大幅度缩短，催芽时间通常为7天，催芽方法可分为2种，分别是蔗种堆积催芽法、堆肥酿热催芽法。 4 深沟栽培 深沟栽培既可增强抗旱能力，又可积蓄水分，还能够有利于甘蔗生长。深沟栽培主要包括深沟浅种法、深沟板土法、穴植聚土法、槽植法等，以深沟浅种法、深沟板土法为例：1）深沟浅种法。沟深控制在5040cm，待将甘蔗下种之后再挖沟底7～10cm，并且施加一定剂量的底肥，然后再盖土。 2）深沟板土法。下种与蔗沟边的开植要做到同时进行，在开挖第2沟的蔗沟时，用其沟底湿土盖第1沟的种苗，而后镇压。 5 合理密植 1）旱地甘蔗的种植密度要大于水田甘蔗的种植密度，大概高8%～16%，行距控制在1～1.2m，每公顷的下种量控制在12万～13.57万。待种植新植蔗之后，要开展大规模地喷除草剂的工作，而后再封闭处理土壤。 2）要在种植沟两侧紧贴布置地膜，并且要采取多种措施来避免出现通风漏气的问题，切实做到保湿、增温的效果；地膜宽度控制在45cm，厚度控制在0.005mm。 参考文献： [1]韦明珠,黄吉森,朱秋珍,等.浅谈广西甘蔗科技发展的成就及 建议[J].宁夏农林科技,2011(9):111-114. [2]谭显平.我国水果型甘蔗栽培技术研究的现状和今后的研究方向 (上)[J].甘蔗糖业,2005(5):146-149. [3]莫志往,卢荣显,韦春满,等.不同耕作方式对甘蔗产量影响的 试验研究[J].中国农技推广,2010(9). （收稿日期：2017-6-15） —————————————— 作者简介： 陈晨昌（1980-），男，广西钦州人，助理农艺师，研究方向：农业推广。
北方甘蔗种植技术要点-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
北方甘蔗种植技术要点 北方甘蔗种植技术要点，甘蔗原产于热带、亚热带地区，以前仅限于长江以南地区种植。近年来通过科技工作者的不懈努力，黄淮流域甘蔗种植面积逐年扩大。在种植过程中，不能用甘蔗的茎进行高温育芽，如用茎育芽，甘蔗是不会栽培成功的。要想甘蔗产量高，必须用蔗梢育芽。 选种选用特早熟、拔节快的品种，如北方红皮甘蔗、黑果遮、甜城系列甘蔗号等。北方甘蔗种植技术要点 催芽选晴天把种蔗梢放入无污染清洁的水中浸泡48小时，然后检查种蔗梢浸水饱满情况，如饱满可捞出。为了防止种蔗梢感病，可用多菌灵、敌克松配制的溶液浸泡10-20分钟。捞出后晾1小时，放在背风向阳处，下铺湿草，上用塑料薄膜封严，温度保持在18℃-25℃，夜间用棉被或软草盖好保温。为防止闷芽，每24小时透1次气，透气时间2小时。一般芽长2厘米左右即可停止催芽。催好芽后小心地将芽鞘慢慢剥掉，以免碰掉种芽。注意发芽的种蔗梢不用催芽。 整地种植甘蔗的地块要适当加深耕作层。翻土晒白，加速土壤风化，增强土壤微生物的活性，减少土壤中的有害物质和病虫草害。播种前把农家肥、复合肥均匀撒在地里，然后深耕，耙平备播。也可以把农家肥和复合肥集中穴施，即把所有的肥料在播种时施在离蔗芽15-18厘米的地方。 播种播种最好在下午进行。每亩选种蔗梢1150-1200段，每段正常发5个左右芽，亩定植5000-6000株。可采用宽窄行或等行种植，株距25-33厘米，采用宽窄行种植，宽行距140厘米，窄行距80厘米；采用等行种植，行距110厘米。按照所采用的种植模式开沟，沟深15-20厘米，沟开
砂糖生产工艺流程图
2．生产工艺描述 （1）甘蔗质量检验 甘蔗经质量检验合格后才能过磅进厂。 （2）蔗场贮存 甘蔗进厂过磅后一部分直接投入生产线，一部分暂时贮存在蔗场，蔗场须保持清洁、无杂物、正常情况下，甘蔗在蔗场停留时间不得超过48小时。 （3）甘蔗破碎 用撕解机将甘蔗斩切成丝状及片状后，用打散机把蔗料打散及理平，以利入辘压榨。 （4）除铁 在进行甘蔗预处理的过程中，可能有铁块、螺栓或折断的蔗刀等进入输蔗机。这些铁块会随蔗料进入压榨机，损坏压机的齿纹。因此，必须在压榨机之前安装一台除铁器，以便把混入蔗料中的铁块除去。 （5）压榨提汁 使用压榨机将甘蔗中的糖汁压榨出来，以提取甘蔗中的糖分。压榨过程中加入的一定量渗透水，用来稀释蔗渣中的残留原汁或较浓的糖汁，这样就会有更多的糖分被提取出来。经六座压榨机压榨出来的蔗汁称为混合汁，混合汁经滚筒筛选过滤蔗渣糠后流入汁箱，并进行预灰处理，然后以泵送方式输送到制炼车间。 （6）一次加热 混合汁通过管道进入一次加热器，通过对蔗汁的加热，对蔗汁中的非糖份有一定的凝聚作用以及杀菌和消泡作用；第一次加热的温度高，除去胶体愈彻底，但高温、酸性条件下又会加速蔗糖转化。依据目前的清净设备条件，一次加热温度宜控制在55~70℃。混合汁经一次加热后进入混合汁箱。 （7）混合汁箱 混合汁箱是用来存放混合汁的，混合汁在这里的停放时间很短，它主要起的是缓冲作用。同时加入磷酸与预灰加入的石灰乳反应生成磷酸钙。磷酸钙盐在生成沉淀过程中能吸附阴离子，脱色效果显著。混合汁产生的泡沫，可适量添加消泡剂。混合汁以及泵送方式送入硫熏中和器。 （8）中和 加热后的混合汁进入硫熏中和器，混合汁吸收二氧化硫，二氧化硫从气相转入液相，与此同时，蔗汁中的二氧化硫与加入的石灰乳生成大量的亚硫酸钙沉淀起着吸附
广西华盛集团露塘糖业有限责任公司 甘蔗高产栽培技术规程 为了更好指导蔗区农户进行甘蔗生产，提高甘蔗的种植管理水平，结合蔗区实际，制定本技术规程。 第一部分新植蔗高产栽培技术 一、深耕整地 甘蔗植株高大，生长期长，要获得较高的甘蔗产量，就必须创造一个深、松、肥、碎的土壤环境，因为土壤越深厚、疏松，根系就越发达，伸长的范围就越宽广，吸收水肥的面积就越大，甘蔗生长就越好。要使用大马力（180匹马力以上）拖拉机进行深耕深松，深耕达45厘米，在深耕的基础上再用旋耕机把土壤耙平耙细，然后按照一米的行距开好种植沟，植蔗沟深25厘米，沟底平整，并有细碎松土。对低洼的蔗地，要开好排水沟。 二、种植 1、选用良种 优良品种是甘蔗高产的基础，因地制宜地选用抗旱性强、宿根性好、抗倒伏、丰产潜力大的甘蔗品种。如：新台糖22号、柳城03/1137、柳城05/136、桂糖03/2287、桂辐98/296等。 2、种茎处理 选择无病虫害的新植蔗上部半茎或稍部1米左右作种，剥去叶鞘，种茎用
利刀砍成2-3芽段（冬植和早春植应3-4芽段），切口不破裂，不伤蔗芽。用多菌灵或甲基托布津500-1000倍溶液浸种5-10分钟。 3、适时下种 甘蔗发芽的最低温度是13℃，在10℃以上开始萌发种根，当气温稳定到10℃，春植蔗即可下种，甘蔗种植最关键的是土壤水分，当泥土水分不足时不宜下种。 4、合理密植 合理密植能使群体和个体的生长发育得到协调，充分利用光能和地力，不仅当年高产，对第二年的宿根蔗出苗也有很好基础。合理密植的规格：1米的行距每米12-15个芽，亩下种量8000-10000个芽，种茎以品字形或双轨式窄幅排放，两行种茎之间距离10厘米左右，种茎与土壤紧贴，不架空，芽向两侧，摆好种后每亩用40ml“度锐”配120斤水喷洒种子和肥料，达到促进甘蔗生长和防虫的效果，然后用细湿土覆盖种茎，保证土湿、肥湿、种湿，盖土厚度掌握在3-5厘米。 5、施足基肥 坚持有机肥与无机肥配合施用。每亩施用农家肥或者滤泥700-1000公斤，钙镁磷肥75-100公斤，尿素10-20公斤，氯化钾20-25公斤，均匀地撒施于种植沟，也可以施有效成分相等的复混肥。 6、喷施除草剂及盖膜 甘蔗下种盖土后，每亩用40%阿特拉津200-250ml加80%的乙草胺100ml，兑水50-60公斤均匀喷施于植蔗沟表面，然后覆盖地膜，盖膜要求：土壤要湿润，这是确保盖膜种植成功的关键。盖膜质量：地膜紧贴植蔗沟土面，边缘一
甘蔗高产栽培技术要点 甘蔗高产栽培技术要点 （金华市农科院） 一、选好良种，地膜覆盖 可采用青皮改良种或“义红1号”红甘蔗，下种后喷好除草剂（35%一锄110-130克∕亩）立即用地膜覆盖，有利保湿保温。 二、控制基本苗 要求高产田块，每亩发足基本苗3500株左右，少于3500株的补苗要早，高于3600株的，要及时拔除小分蘖。 三、合理用肥 1）、基肥：优质三元复合肥50KG做底肥撒施后耕地整畦，畦宽140-150cm。 2）、追肥：甘蔗出土后至3-5叶期一般需追施断奶肥1-2次，每次用尿素10-15斤抢雨前条施。为促进根系生长，可用500倍根宝加1000倍甘蔗生力液喷1-2次，有利于甘蔗叶片转绿及发出新根。 3）、及时施好拔节肥：小培土时，甘蔗主茎已开始拔节，可结合小培土亩施优质三元复合肥30-40KG。 4）、重施蔗茎伸长肥：甘蔗开始伸长时，蔗茎也开始膨大，这一阶段需肥量大，一般结合大培土，亩施优质复合肥50KG，并加优质菜饼肥50-60KG。 5）、巧施蔗茎增粗肥：大培土后视甘蔗生长情况每隔15天用肥一次，于9月底结束。一般每次每亩用优质复合肥25-35KG。由于大培土后，我市处于夏季高温期，施肥前后田间需及时灌水湿土，并提倡傍晚施肥。以免发生高温肥害影响生长。 四、巧施植物生长调节剂 目前甘蔗上常用的植物生长调节剂主要有伸长型的920和增粗型的甘蔗稀施美。主要用法：当蔗苗长到60-70cm高后开始使用，第一次1克920兑5背包水，喷雾，10-15天用一次。第二次1克920兑4背包水，第三次1
克920兑3背包水，第四次1克920兑2背包水，第五次1克920兑1背包水。当第3次用920时，需加用甘蔗稀施美，一般每背包水加甘蔗专用稀施美5-10克。以后第4-5次可用同一方法喷雾。在使用920或甘蔗稀施美时，田间需要湿润，最好沟内有水，利于甘蔗伸长增粗，避免因高温干旱、激素作用不明显、甘蔗不伸长而产生连续缩节现象。 五、及时防治病虫害 在我市甘蔗主要病虫害是三虫两病，即二点螟、大螟（即蛀心虫）、蓟马、凤梨病和甘蔗枯鞘病。 甘蔗蛀心虫的防治一般第一次于5月上中旬，第二次6月中下旬至7月上旬，第三次8月上中旬，第四次9月上中旬，药剂以5%锐劲特与30%杀螟松混合使用，也可采用泰极1000倍与50％丰农螟克1000倍混用。可同时防治二点螟、大螟及蓟马。一般每代害虫需防治2次，用水量每亩必须掌握在3-4背包。 甘蔗凤梨病近年特别严重，主要是在出苗后一个月内发生多，防治方法：蔗种在放入地窖前需用500-800倍甲基托布津消毒处理，下种时需用 200-300倍甲基托布津浸种蔗段1-2分钟后再下种。出苗后可用甲托或多菌灵600倍液喷种苗基部。 甘蔗枯鞘病于6月中旬后发生多，该病可由真菌与细菌同时引起发病，有效防治时期是在大培土后立即用药，以后每隔10天一次，连作蔗田需防治3-5次。药剂可用33.5%必绿2号1000倍液加50%甲托800倍液喷雾，也可用53.5%可杀得700-800倍液喷雾。
甘蔗高产栽培技术 第一部分旱地糖料甘蔗的栽培技术要点 根据甘蔗的生长发育特点以及对土壤、营养、水分等等外界的要求，下面以广西区春植蔗为例对旱地新植糖料甘蔗的栽培技术进行简要介绍。 一、整地及播种 1.深耕整地。播种前最好进行蔗地机械深耕深松，30－50厘米。实践证明，蔗地进行深耕深松是提高糖料蔗单产和含糖份，提高劳动生产率和土地产出率，降低生产成本和增加蔗农收入的有效措施，可促进甘蔗的可持续发展。没有机械化耕作的土地也要尽量做到精细整地，使耕作层达到深、松、碎、平，创造良好的保水、保肥、透气和增温的土壤条件，以利于甘蔗的发芽和根系的生长。同时要根据蔗地的地势状况平整土地或修筑成梯田，以利于大雨来临时的排水。 2.开好种植沟。旱地甘蔗宜提倡“深沟浅植”。中等肥力以上的蔗地要改变传统的窄行种植（90-100厘米）为宽行种植（120—130厘米），沟深20-30厘米、沟底宽25-35厘米；水田种蔗，肥水充足，行距要适当加宽。同时要注意开好排水沟。为了便于机械化管理和操作，行距可根据使用的机械进行调整。我区目前推广的新台糖品种具有较强的分蘖能力和宿根性，且生长旺盛，要夺取高产必须具有较好的通风透光条件，实践证明，推广1.2-1.3米的宽行种植，不仅能充分利用地力和光照，减少病虫害的发生，还能确保糖料蔗健壮生长，促进有效蔗茎增加，且蔗茎长、粗、重，从而易获得较高产量。 对一些瘦、瘠的旱坡地行距可为80～90厘米，以增加蔗地的亩有效茎数和减少土壤水分蒸发而达到高产。旱坡地还要按等高线开行，这样可以减少雨水冲刷土壤，起到保水保肥保土的作用。 二、采用良种，选好蔗种 1.选用良种。因地制宜地选用适宜当地栽培的良种是夺取高产的有效措施，糖料蔗良种是指抗逆性强（特别是抗旱力强）、适应性广、