《药用动物养殖学》题库
绪论
1、动物药的特点：
1、显效性
2、群众性
3、特需性
4、紧缺性
2、举例说明动物药的分类：
1、全动物类
2、角骨类
3、贝壳类
4、内脏类
5、分泌物类
6、动物制品
3、药用动物的生产方式
1、炒法
2、炙法3锻法4煨法
4、药用动物：是指直接或间接产生药物的动物，或者说身体的全部或局部可以入药的动物
5、原地复壮：对动物生境和原种的保护。
第一章——中国林蛙
1、林蛙油：雌性中国林蛙输卵管经加工制成的制干品称林蛙油
2、跌卵：卵细胞从卵巢跌落到体腔，经输卵管进入子宫
3、黑油：林蛙油呈霉败的黑色
4、冻油：外观呈现粉红色，松软，易碎，呈粉质状，不透明
5、红油：制备好的林蛙油有红色斑点或呈红色
6、生殖休眠：雌雄成蛙抱对结束后，雄蛙上山寻食，而雌蛙并不立即离开繁殖地，而是先在附近寻找林远僻静潮湿的地方，潜入松土下3~5cm或钻入树根或石缝之间或枯枝落叶下面开始了短暂的产后休眠期。
7、抱对：雄蛙在前肢婚垫辅助下抱着雌蛙，进行产卵、受精。
8、开声：出河时雄蛙开始鸣叫，呼唤雌蛙
9、婚垫：林蛙前肢第一指上的小肉瘤
10:、散放法：是将幼蛙分散撒放在预定的放养面积上。放养时，将幼蛙装在麻袋里或装在水桶里，用手抓出散放在林下枯枝落叶层上，让幼蛙自己寻找场所，潜伏在枯枝叶层里，进行春眠。
11、埋藏法：是用锹或耙子扒开枯枝叶层里，将表土挖20cm深，可挖成直径25－30cm穴状，亦可挖成长50cm，宽10cm的条沟状。
12、出河：出河时雄蛙开始鸣叫，呼唤雌蛙
13、中国林蛙的繁殖特点有哪些？
14、如何种蛙选择？
1、年龄要求：3~4年的林蛙为壮龄蛙，体大、产卵量多。也可选两年生的蛙
2、体重要求：2年生的蛙体重不低于27g，体长在6cm以上；3年生的体重不低于40g；3年以上的蛙体重不低于55g。畸形娃不宜留种
3、体色要求：选择黑褐色，体背有“人”字形黑斑的蛙做种蛙。土黄色或花色蛙抱对产卵时死亡率高，一般不留种用
4、雌雄比例：雌雄比例通常为1：1，有时可适当多留些雄蛙
5、选种时每年应异地择，避免近亲繁殖
15、黑龙江林蛙的特性？
头较扁平，体侧、腹部两侧及后肢背面有许多小疣
背面棕灰色或深灰色带有绿色，鼓膜处的三角黑斑大而显著，咽、胸部及腹部有朱红色与深灰色花斑
17、中国林蛙的显著特性？
头部：扁平，吻端钝圆
躯干：背部及体侧为黑褐色或灰褐色少数为土黄色，背部有人字形黑斑纹，雄蛙腹部灰白色带褐斑，雌蛙腹部多为黄白色夹杂橙红色斑纹，背部及体侧无疣粒。
四肢：四肢上部为黑褐色或灰褐色
18、中国林蛙雌雄鉴别？
部位雄蛙雌蛙
体型稍小较大
腹部颜色灰白色多为黄白色
躯干宽高带褐斑夹杂橙红色斑纹
前肢较粗较细
婚垫有无
内声囊有无
抱对行为有无
19、中国林蛙生活周期分哪几个时期？各期从何时到何时？
生活周期分为越冬期、生殖期和陆地生活期三个阶段。一般在每年九月下旬至翌年四月下旬营水栖生活，严冬是冬眠；三月份解冰后进入附近水泡鸣叫抱对、产卵；每年四月至九月下旬进入森林期
20、林蛙养殖场的条件？
一、植被，即选择土质肥沃、杂草丛生的庭院地、田园地等开放地，也可选择背风向阳，靠近山林的灌木丛、疏林地等地带。
二、水源，养殖场内有常年不断的河水、溪水或透河水，冬春枯水枯水不干涸，保证林蛙冬眠和繁殖期、生长期的安全用水
21、繁殖场应修建的设施？
1、孵化池的建设：池坝高度60~80cm，深浅不一，池水深10~50cm,水源充足，能排能灌，池坝坚固，周围用塑料布围起来，防止外逃。每平放蛙10对或卵10团
2培育池和变态池的建设：
23、蝌蚪培育池要求？
①占繁殖场水池总面积的80%－90%，
②一般每个规格为3×4m或4×4m。池埂底宽50cm，顶宽30c，高40cm，
③修建时池埂要打实，防止灌水后冲塌。
④池底尽量保证有较厚的黑土表土层，以利于池中藻类等植物生长发育供蝌蚪食用。
⑤池坑呈中央深，边缘浅的锅底形。
⑥蝌蚪培育的前期，进出水口设在水池的同一侧，水口底部用塑料薄膜铺垫，水口用纱网或纱布封好，防止蝌蚪游出池子中央设安全坑，深30cm，坑口直径50cm，安全坑里必须铺垫塑料薄膜，并用土和石块压实，防止冲走
24、青蛙、蟾蜍与林蛙的卵怎样鉴别？
蛙的种类产卵时间卵团形状卵粒大小颜色蝌蚪皮肤颜色中国林蛙4月上旬后球形卵粒大黑色黑色
青蛙4月下旬后球形卵粒大黄绿色黄色
蟾蜍5月上旬后直线形状卵粒大黑色黄色、尾短
25、蛙卵孵化水质的要求？
①蛙卵孵化要求保持静水条件，
②水质清新，无泥沙，
③PH值在6.5－7.5之间，保持中性的水质条件。
26、怎样预防沉水卵？
在孵化池前修一个沉淀池，经过沉淀之后的水泥沙含量少，再灌入孵化池会减少泥沙污染蛙卵。另一方面，在产卵池内要求水质清新，无大量泥沙污染的水质，可防止沉性卵。对已经形成的沉性卵团的补救措施，是用网捞起受泥沙污染的沉水卵团，用干净的流水冲洗粘连在卵团上的泥沙，再放在清洁的池水里，也可在孵化过程中，用木棒插入卵团下面，将卵团翻起来，移动位置，每天翻动一、二次，部分沉水卵团能漂浮水面，孵化率可以提高。
27、蝌蚪的灌水技术？
①蝌蚪前期：应采用串灌法来灌水。是数个池子连接在一起灌水，甲池由支渠灌入水，经由乙池、丙池，再排出池外。其优点是保温性能强，有提高水温，促进蝌蚪生长。其缺点是下边的池子接受前边池子排出的水，水质受蝌蚪排泄物污染，溶氧量低，对下边池子的蝌蚪有影响。
②蝌蚪中后期：应采用单灌法来灌水。是每个池子由灌水支渠灌入新水，其废水又直接流入排水渠，是一种单灌单排的灌水方法。这种灌水方法的优点是每个池子由灌水支渠直接灌入新水，其废水又直接流入排水渠，这种灌水方法的优点是每个池子灌入的水是新鲜的，换水速度快，溶氧高，水质没有受蝌蚪排泄物的污染，适合于蝌蚪生长中后期使用
28、蝌蚪的放养密度确定？
15日龄前的蝌蚪较小，一般为2000~3000只/m2
15~25日龄，一般为1500~2000只/m2为宜，如果水面充足，可保持1000只/m2左右
25日龄：保持500~1000只/m2为宜
29、加工林蛙时，如何提高林蛙油的质量？
①防止红油防止方法：在冰冻期间捕捞林蛙要做好防寒工作，防止林蛙冻伤。如将蛙装在盛有水量水的水桶内，或用麻袋防寒物加以包裹，可避免林蛙冻伤。如果林蛙已经受冻，带回室内要立即用热水将林蛙烫死，不让其苏醒，这样血液不能在输卵管上大量流出，就不能形成红油
②防止黑油防止方法：在加工干制过程中，蛙串必须放在通风良好的地方。当遇到阴雨连绵的不良气候条件下，要用火炕等进行烘干，防止卵巢和肝脏腐烂而污染了输卵管而污染了输卵管
③防止冻油防止冻油：冬季捕捞林蛙，应在室内进行干制，不要放在室外冷冻，就可以避免造成冻油。
31、怎样防治高温对蝌蚪的伤害和低温对蝌蚪冻害？
①预防低温寒潮天气对蝌蚪的侵害，应采取灌水保温措施，使水深达到30cm左右，保护蝌蚪免受冻害，或者在蝌蚪地内放入一些树枝，在树枝上搭设塑料薄膜，在天气转暖时再撤掉塑料薄膜，也可以起到防止低温对蝌蚪冻害的作用
②预防高温对蝌蚪的伤害，保持池水流通，在高温天气，加大灌水量，充分发挥安全坑的作用。
32、当年幼蛙怎样放养？
变态幼蛙完全脱离水池而营陆上生活，栖息在变态池及附近4-5米范围内的树木草丛之中，潜伏在枯枝叶下面，或藏在密集草丛之中。变态幼蛙要求生活在潮湿的环境中，其栖息环境的相对湿度为60%以上，适宜的空气湿度应为80%～90%。当幼蛙变态期遇到干旱时候，要采取抗旱措施，保护幼蛙的生命减少死亡，提高成活率，其措施是在变态池附近幼蛙密集处，加遮蔽物，如树枝、蒿草等，以造成较低温，湿润的生活条件。另一种方法是在幼蛙密集处喷水，使其生活环境保持湿润，降低温度，可以有效地保护幼蛙
33、林蛙捕捞在什么时间？
秋冬两季都可以进行捕捞。秋季捕捞一直以中国林蛙集中入河期为好，集中入河期一般只有几个晚上，应该根据日期、气候、物候三方面进行判断和预测
冬季捕捞为12月至翌年2月，约三个月时间
1、种用中国林蛙的捕捉时间：不同地区有所不同，通常2~3月底期间捕捉
2、剥油用中国林蛙的捕捉时间：一般在9月下旬到第二年3月，为捕捉林蛙剥油的时间。以9~10月，即秋分后的霜降期间剥油最好
34、林蛙捕捞的方法有哪些？
1、鱼坞子捕捞法
2、塑料薄膜墙捕捉法
3、网捕法
4、拘窝法
5、拦河截流捕捉法
6、草把诱捕法
7、凿洞法
8、穿冰窟窿法
9、水库捕捉10、翻石法
34、怎样干制林蛙？
将林蛙用60C~70C的水烫死，然后用铁丝或麻绳从上下颌或左右眼睛穿过，将林蛙穿成串，放在通风良好的地方晾晒7~10d即可自然干燥。干制过程中要注意防止受冻或发霉，阴雨天或夜间要收与室内。或用火炕加温干制，室温在25C，4d基本可以干燥，但不可直接放在火炉上烘烤，如若烘烤，必须在空气中干燥1d使体重减轻30%~40%之后，在放在火炉上烘干。目前最好的干燥方法是机械干燥法，即采用烘干箱进行干燥。温度在50C~55C，约经48h可完全烘干。
35、怎样干剥林蛙油？
把干制的林蛙放于60C~70C的温水中浸泡10min。将浸泡好的蛙取出后，装入盆或其他容器内，用湿润的麻袋等物加以覆盖，放在温暖的室内，经6~7天，皮肤和肌肉变软后即可剥油剥油的方法有三种，一是将颈部向北面折断，去掉脊柱，从背面撕开腹部，即可取出油块。二是从腰部向北面折断去掉肋骨和脊柱，从背面剥开腹部取出油块。三是先将前肢沿左右方向朝上掰开，露出腹部，然后从腹面刨开腹部，去掉内脏和卵巢取出油块。
剥油时要取净全部油块，不要丢掉细小的油块，特别注意将延伸肺根附近的小块油取出。并将内脏器官，如肝、肾、卵粒等从油里挑干净。
36、怎样提高林蛙油的质量？
1、防止红油：
外观：血红色：轻者油块上出现红色斑点，重者油块全变为红色。
形成的原因：冬季捕捞没有做好防寒防冻工作而造成的。冰冻时间稍长，内脏器官结冰，使输卵管上的毛细血管破裂。待蛙体拿到室内，冰冻溶解，蛙体苏醒，血液便从破裂的毛细血管流入周围组织中，使输卵管和外表及腺体都染成红色，干制之后即成“红油”。
防止：在冰冻期间捕捞林蛙要做好防寒工作，防止林蛙冻伤。如将蛙装在盛有水量水的水桶内，或用麻袋防寒物加以包裹，可避免林蛙冻伤。如果林蛙已经受冻，带回室内要立即用热水将林蛙烫死，不让其苏醒，这样血液不能在输卵管上大量流出，就不能形成红油。
2、防止黑油：
形成：由于卵巢和肝脏腐烂而污染成的黑油，其林蛙油质量受到严重影响，甚至可使输卵管腐败变质。
防止方法：在加工干制过程中，蛙串必须放在通风良好的地方。当遇到阴雨连绵的不良气候条件下，要用火炕等进行烘干，防止卵巢和肝脏腐烂而污染了输卵管而污染了输卵管
3、防止冻油：
外观：呈粉白色，不透明，质地松软易碎，呈粉质状，
冻油：在冰冻条件下干制而造成的。
因为蛙体放室外冰冻，直到水蒸发掉，冰晶破坏了输卵管的结构，并使胶状物质变成松软易碎为粉质状，质量低劣，失去林蛙油的基本特征，
防止冻油：冬季捕捞林蛙，应在室内进行干制，不要放在室外冷冻，就可以避免造成冻油。
37、林蛙油分几等？
一般分四个等级：
一等：金黄色或淡黄色，块大而整齐，有光泽，半透明，干净，无皮肉、卵粒等杂物，干而不潮者。
二等：淡黄色，皮肉、卵粒等杂质不超过1%。干而不潮者。
三等：灰白色，不变质，碎块、皮肉等不超过5%。干而不是潮者
四等：取油不当或保管不良，油呈黑红色，有皮肉、卵粒等杂物，但杂物不超过10%，干而不潮者。
38、真伪林蛙油性状鉴别？
林蛙油特征林蛙油真品呈不规则块状，由于弯曲重叠凹凸不平，长1.5~3cm，厚0.3~0.5cm，表面黄白色，有脂样光泽，表面偶有灰白色薄膜状干皮，手摸有滑腻感，温水浸泡可膨胀10~15倍，呈白色棉状柔体，气腥，味微甘，嚼之有黏滑感。
伪品林蛙油的性状特征 1、蟾蜍输卵管制品输卵管盘卷扭曲，交错成团状，呈黄色或黄褐色，有白色皮膜相连，无光泽，半透明，偶见毛细血管，油性小，无滑腻感，易折断，气腥，味淡，嚼之微有麻舌感，不如正品粘滑，水浸1d，外形基本不变，浸至3d后，纵向破裂，膨胀体积为干品的2~3倍。2、马铃薯加工品表面灰白色，半透明，角质样，质坚硬。遇水稍有膨胀，膨胀后分层，灰白色颗粒状，手摸则脱落，内有硬块。气微，味淡。3、甘薯加工品表面呈淡黄棕色，半透明，角质样，质坚硬。遇水稍有膨胀，膨胀层较厚，手摸有滑而不腻感。气微，味甜
39、真伪林蛙油火试与水试？
1、林蛙油的特征遇火易燃，离火自熄，燃烧时发泡，并有噼啪之响声，无烟，吸焦糊气不刺鼻。遇水膨胀，膨胀时输卵管破裂，24h后呈白色棉絮状，体积可增大15~20倍，加热煮沸不熔化，手捏不粘手。脱水干燥后可恢复原样，但失去光泽。黑龙江林蛙与中国林蛙相似，但油为土黄色或棕黄色，吸水后体积增大约15倍
2、掺伪品及伪劣品性状特征雄鳕鱼的精巢，遇火易燃，燃烧处溶化卷缩，并发出吱吱声，有烟，燃烧后有烤鱼之香气，遇水变为乳白色稍有膨胀，形态不变，并有碎块脱落，使水呈混浊状，水表面出现油滴漂浮。气极腥，煮沸不溶化，呈凝团状。
中华大蟾蜍的输卵管，遇火易燃，遇水不膨胀，输卵管管壁不破裂，只见粉条状物加粗，但形态不变。遇水变软，但不能将其拉直。断裂处成狮子头样膨大，但不呈棉絮状
琼脂蛋白加工品，遇火易燃，燃烧时卷缩，并发出吱吱声，有烟，焦糊气刺鼻。遇水膨胀不明显，呈透明胶冻状，有韧性，煮沸后溶化，冷却后凝固
40、真伪林蛙油显微镜检查？
①林蛙油：加碘酒染色后，在显微镜下成金黄色，腺体细胞肥大，呈长椭圆形排列整齐，细胞壁明显，整个腺体布满细小纹理。
②黑龙江林蛙输卵管：腺体细胞较短，呈方形，细胞核不太明显。腺体较狭，大约为中国林蛙3/4，腺体上纹理少。
③雄性鳕鱼精巢：遇碘酒后迅速凝固，压片后呈片状物，无腺体和腺体细胞。精巢表面细胞为多角形，有细胞碎块和细丝组成的条状物。
④中华大蟾蜍的输卵管:腺体宽呈三角形，细胞较小，为林蛙油的 1/4，细胞壁不明显，细胞核近圆形腺体细小纹理少，在显微镜下显得光亮而鲜艳。
⑤琼脂蛋白胨加工品：遇碘酒后不易着色，镜检只见大量的糊化团体。
41、圈养林蛙在夏季饲养期预防疾病的常规措施？
一、夏季饲养期：每半月用0.7x10~-6高锰酸钾或1x10~-6~2x10~-6漂白粉溶液消毒蛙圈一次，同时每月用增效磺胺脒0.5g拌入1000g虫内，连喂3d，可起到预防肠炎作用
二、黄粉虫饲养场所：每半月用1x10~-6~2x10~-6漂白粉溶液喷雾消毒一次，避免林蛙吃到带菌虫体
三、林蛙圈门口：没有消毒设施，进入林蛙圈要先消毒；谢绝外人参观，严防鸡狗等动物进入林蛙圈
四、林蛙的饲养密度：当年幼蛙饲养密度在300~400只/m2，成蛙在150~200只/m2为宜
五、做好灭鼠、防天敌工作：可在圈外围设置电猫，在林蛙圈上面加防护网保护林蛙
第二章——龟鳖
1、鳖的受精卵与未受精卵的区别？
①受精卵：在自然孵化条件下，1~2天后受精卵的卵壳一端出现一个清晰圆整、不透明的乳白色小斑点（动物极）随着孵化天数的增加，白色斑点继续扩大以至包围卵腰。
②未受精卵：不出现白色斑点，或出现不规则的大白斑，之后全部卵呈半透明米黄色。
2、雌雄鳖的区别？
鉴别部位雌鳖雄鳖
尾短，不能自然伸出裙边外长，能自然伸出裙边外
背甲中部较平中部较隆起
腹甲后缘呈弧形呈方形
后肢间距离较宽较窄
同龄体重轻重
3、雌雄龟的区别？
雌雄龟的外表鉴别：
鉴别部位雄龟雌龟
体重个体小，一般在300g以内个体大，可达到1800g
头部眼后颈部终生友黄色条纹，眼
球上下游黄色亮点性成熟后，颈部无黄色条纹头和眼都呈乌黑色
颜色全体黄色，乌黑色全体泥黄、棕黄、黄褐色腹甲雄龟有明显的凹陷雌龟平坦
排泄孔雄龟的位置接近尾部，孔形长
形雌龟的位置接近腹甲，孔型圆形
尾部雄龟尾较粗大，自然伸直时，
泄殖孔内缘正达背壳边，弯曲
时，泄殖孔内后边一段距离，
侧扁平雌龟尾较细短。泄殖孔内缘超出背壳一段距离，弯曲时，泄殖孔内侧有长条状凸突
挤压法鉴别雌雄：以两手拇指及食指堵住龟鳖头、颈和四肢，向体内挤压，雄性者尾部伸直后从泄殖孔内有紫黑色的两个交接器伸出，雌性则不会出现。
4、亲鳖池有哪些措施？
①应有设施：围墙、排灌设备、水面和陆地、水边龟鳖洞穴、水中阳台、浅水饵料台、陆地遮阴棚（或树荫）。
②面积：4000 m2 ，池中岛滩面积300 m2 。
③四周种柳树，防逃墙高0.6m，离水1.5—2m，池水深1.5—2m。
5、鳖的生活习性有那些？
①鳖生性胆小，易受惊吓，
②“晒背”：每当天气晴朗，阳光强烈时，鳖便游到水面或爬上岸滩、石岩，背对阳光，头、颈、四肢充分伸展晒太阳，称之为“晒背”。
③鳖的这些习性可归纳为“四喜四怕”，即“喜静怕惊、喜洁怕脏、喜阳怕风、喜暖怕寒”。
6、怎样采集鳖卵和孵化鳖卵？
①找卵窝：除雨天外，每天上午8—10时寻找卵窝。
②卵窝标志：窝上有6—12cm圆形新鲜泥浆块，（久旱是湿润的泥粉）还有草屑叶片、爪印。
③取卵：因胚胎产后8—30小时才能完全固定，因此要隔天取回室内。
④孵化基质：在孵化过程中用以垫和盖护卵粒的物质。
⑤鳖卵孵化基质：泥沙比为1:3,含水量为4%—8%。
⑥孵化期：鳖：55~65天。在33 ℃为39天。
⑦鳖卵的孵化：用一漏水的容器，底部铺上2cm的基质，将受卵摆在上面，卵间距为1cm，或相挨，卵上面撒上2cm基质，再摆上一层受精卵，上面盖上基质，放于室内孵化。
7、鳖和龟的区别？
区别在于：龟的吻不延长（即鼻子短），背部甲板外有角质的鳞板（即有六角的板块），坚硬无比，背上分块有花纹；鳖又名甲鱼，鼻子长，呈管状，背部甲板外有革质的皮肤，背黑无花纹，有柔软的“裙边”。
第三章——养蛇
1、有毒蛇和无毒蛇的区别？
项目有毒蛇无毒蛇
头部较大，多呈三角形较小，多呈椭圆形
颈部较细较粗与头部界限不明显
躯干粗短、不匀称细长、匀称
尾部短、自泄殖孔后突然变细或侧扁自泄殖孔后逐渐变细
颜色鲜艳者多不鲜艳者多
瞳孔裂孔状多为圆形
毒牙毒腺有毒牙1对或3~4对，有毒腺1对无毒牙，仅有锯齿形小牙，
无毒腺
性情凶猛不凶猛
活动状态常卷曲，爬行慢安稳不惊，性情凶猛多不卷曲、爬行快、易惊
恐、性情不凶猛
2、蛇的繁殖有哪些习性？
①大多数蛇类为一年一次生殖周期，有些两年一次生殖周期。雌蛇的繁殖方式有两种，即卵生和卵胎生
蛇类行体内受精。一般为卵生，少数为卵胎生。
②交配一般发生在春末夏初。
③交配时间的长短不同，短的只有数十分钟至数小时，长的则可达24小时左右。
④人工饲养的雌蛇交配一次，可以连续3-4年产出受精卵。
⑤产卵的数目，与蛇的种类、年龄和个体大小有一定的关系，一般产卵(或仔)十几个。
⑥卵通常产在隐蔽而潮湿的地方，借太阳或枯枝落叶发酵的热而使卵孵化。人工饲养可将卵收集起来，放入垫有沙土、草(约30cm)的罐或木箱内。
⑦卵的发育速度与温度关系非常密切，一般在10℃—15℃才开始发育，最适宜的温度是20℃～30℃之间。不同的蛇种，卵的孵化期不同，一般需30—40天。幼蛇出生后1—2年达到性成熟，北方寒冷地区需3—4年。
3、什么是金钱白花蛇？怎样加工？
，银环蛇就是金钱白花蛇。在银环蛇幼蛇孵化出壳后，经过7— 10天的饲养，当幼蛇体长至30cm左右时，即可捕杀加工成药材。加工时，用铁钳夹住幼蛇的头劲部，先将蛇尾和蛇身放入盛有酒精的玻璃器皿中，再将幼蛇的头部塞入，用高浓度酒精把幼蛇醉死。将醉死的幼蛇剖腹时，最好拨去幼蛇的毒牙，以防在加工时咬人。剖腹宜从颈部至肛门处直线剖开，将内脏清除干净，并用清洁的纱布将血污、水分揩干净。最后将己剖腹的幼蛇以蛇头为中心，把蛇体弯曲卷成圆饼状，并使蛇尾含入幼蛇口中，使其首尾相连，再用两根细竹签交叉横穿过蛇体，固定成型。
4、蛇的四季管理如何？
①春季管理
蛇出蛰前应该把蛇场打扫干净，并用2%—4%的热氢氧化钠溶液或10%—20%的新鲜石灰乳剂进行消毒；准备和检修捕蛇、装蛇等工具，有破损的必须修理，缺少的就去购置。
继续做好窝中的防寒保暖工作。
②夏季管理
严格选择种蛇；充分给足食料；精心管理好怀孕雌蛇；注意幼蛇管理；注意窝的干燥和蛇场的清洁工作；做好蛇窝的降温和通风工作；加强蛇场的管理；及时处理病蛇；做好一切记录。
③秋季管理
供应充足的饵料有利于储备大量的脂肪，使蛇壮膘，以便过冬及满足翌年出洞时的营养需要。秋季要做好蛇冬眠场所的建造、维修工作，入冬前事先做好蛇窝清洁和消毒工作，并少取或不取蛇毒。
④冬季管理
初冬蛇已冬眠，要定时检查越冬场所的温度和湿度。
5、采蛇毒前有哪些准备？
在采毒前1周要用水冲洗蛇的身体并关养笼子里，然后只给水，不喂食，每个笼箱关蛇不宜多，对不同种类的蛇也不宜混养。采毒后的蛇可放入容器暂存，采毒的工具有尼龙膜、剪刀、橡皮筋或线等，以及盛接蛇毒用的不同规格的器具，这些器具事先均应清洗干燥，并防尘埃等污染
6、采蛇毒方法有哪些？
采收蛇毒有“死采”和“活采”两类
死采：是取加工单位切下的毒蛇头或将活蛇麻醉处死后，从其头部剥离出毒腺。用手指挤压使其排除毒液。或者将毒腺和生理盐水或注射用水一起研磨，经离心沉淀后取其上清液干燥而成。
活采：1、咬皿采毒2、咬膜采毒3按摩挤压取毒法4电刺激取毒法
7、蛇毒的干燥方法如何？
干燥方法有两种：一种是冰冻真空干燥法，另一种是常温真空干燥法。
步骤：在干燥前把新鲜的蛇毒在低温下用离心机离心，除去沉淀物，然后取其上层澄清的毒液放入冰箱冰冻，再将盛有冰冻蛇毒的玻璃皿移入真空干燥器中进行干燥。干燥器的底层放一些变色的硅胶，或无水氯化钙，或五氧化二磷作为干燥剂，干燥剂上面覆盖几层纱布，在纱布上面放置含有蛇毒的玻璃皿。再将真空干燥器与真空泵联通，然后抽真空。抽气过程中注意观察，如果发现蛇毒表面产生大量气泡，需暂停片刻再抽，直至基本干燥，再静放24h，使蛇毒彻底干燥，变成松脆的结晶状磷形小块或大小不等的颗粒。
8、蛇毒分哪几类？
概括起来可分为神经毒、血循毒和混合毒三种类型
9、蛇卵怎样孵化？
主要有缸孵法和箱孵法：
缸孵法：将一口干净无破洞的的大缸洗刷干净，消毒，晾干，放在阴凉、干燥而通风的房间内，缸内装入半缸沙土（1:3），既保温又透气。沙土的湿度以手握成团，松手就散为宜。沙上摆放三层蛇卵，用干湿温度计准确计数。
箱孵法：将一木箱放入阴凉、干燥及通风良好的地方。箱内铺设沙土及干草，温度同缸孵法。
10、蛇的捕捉方法有哪些？
11、热测位器：对环境温度的微弱变化能产生灵敏反应的在颊部的一对颊窝称为热测位器。
12、锄鼻器：一种辅助嗅觉感觉器官。
13、蛇冬眠应注意哪些事项？
冬眠室也要设置水盆，一方面调节湿度，另一方面可供蛇饮用，室内最好不取用外源取暖，保持黑暗，红色照明灯照明，减少人为干扰。淘汰有病蛇。
第四章——养熊
1、全球熊的种类有哪些？
1、棕熊
2、黑熊
3、北极熊
4、马来熊
5、眼镜熊
6、懒熊
2、我国境内的熊种类？
1、棕熊：1）、棕熊天山亚种2）、棕熊青藏亚种3）、棕熊东北亚种
2、黑熊：1）、黑熊指名亚种2）、黑熊喜马拉雅亚种3）、黑熊四川亚种4）、黑熊台湾亚种5）、黑熊东北亚种
3、马来熊
3、黑熊和棕熊如何区别？
4、黑熊和马来熊如何区别？
1马来熊耳朵小而圆，黑熊耳大；
2马来熊上身的毛短而亮，黑熊毛长；
3马来熊臀部和脚爪略呈棕褐色。
5、熊的生活习性？
1、栖息：黑熊于海拔较高的阔叶林和针阔混交林中，除冬眠和繁殖外，没有固定的巢穴。
2、性情：黑熊不主动伤人，但受伤或护仔时则异常凶猛。
3、善于爬树、游泳和直立行走。
4、棕熊的嗅觉和听觉极为发达，
5、平时动作笨拙，行走缓慢，走路呈侧对步，即同侧的前后脚一齐迈步，故行走时摇摆进.但紧急情况下为交叉步法，奔跑速度相当快。
6、性格孤僻：除交配期外，雌雄分居，常独来独往。
7、冬眠：北方，10～11月下雪后便开始冬眠，直到第二年3～4月出洞。南方黑熊常年活动冬眠：棕熊也具有冬眠习性，即10月下旬入眠，翌年3月出洞，
8、食性：
是以植物性食物为主的杂食性动物，可采食的植物种类繁多，主要有青草，植物的嫩芽，树根，野果(浆果、山葡萄、狗枣)，橡子，松籽等，秋季到林缘农田偷吃玉米等农作物。动物性食物随季节而变化，常见的有蚂蚁、昆虫、蜂蜜、鱼、蛙、鸟卵、旱獭、鼠、兔及哺乳动物的仔兽。
9、繁殖：棕熊每年繁殖的时间因当地的自然条件和棕熊本身的生理状况而异。东北林区的棕熊通常6～8月发情交配。发情期间，雄熊发出断断续续的叫声，3～4头成群尾随雌熊，交配过后，雌雄便各自分离。
妊娠期为7～8个月，受精卵有很长一段滞育期，雌熊在冬眠洞中产仔，每胎产仔1～2只，也有3～4只者。
带崽的雌熊当年不再参加配种，一般隔年生育一次，如幼崽丧失，雌熊则发情交配，来年断
续产仔而不间断。在东方熊乐园内，将断奶的幼熊及时与母熊隔离人工哺乳，则雌熊亦每年配种。
10、寿命：幼熊一般3～4年性成熟，发情参配的棕熊寿命较长，一般存活30～40年，在动物园饲养的棕熊，有存活长达50年的记录。
6、熊的配种方法？
一、单公单母配种法：合笼饲养，自然交配
二、单公多母配重法：一支公熊和2~3只母熊合笼饲养，自然交配
7、熊的产前准备有哪些?
产一个月，应将妊娠熊与其他熊隔离，进行单独饲养，保持安静，加强营养，以防其他熊追逐或打架引起流产。产仔前，应将产房或产洞准备好，并且提前进行清洁消毒，在窝内铺垫5~6cm厚的锯末或5~6cm厚的稻草来保温，使产房或产洞的温度保持在15C~20C,且光线昏暗，给予安静感觉，保持干燥。
8、熊的产后护理有哪些？
产后一定保持环境的安定，严禁外人进入产房观看，一免母熊受惊，吃掉仔熊，必须保证饲养人员的稳定性。产后立即给母熊补充牛奶，以提高母熊的泌乳量。产后一个月内产房或产洞最好不打扫，但地面要有一定的坡度使尿可以自动流出来，保持环境的干燥，不受污染。母熊产后两个月，仔熊开始进食，这时应给母熊足够的饲料，防止因与仔熊争食而咬伤仔熊。产后三个月断奶，将母子分开，以便母熊再次参加交配、妊娠。但家养熊，只要在饲养管理跟上，每年均可参加交配与妊娠。
9、仔熊发育情况怎样？
刚出来的仔熊体重仅有500g左右，体长20~25cm，眼、耳均闭，无牙齿，约在35~45日龄时睁眼，但眼内有一层薄膜，50日龄后薄膜脱落，露出光亮的瞳孔。生后20d耳孔张开，45d时对声音有反应，同时长出上门齿和犬齿。仔熊吮乳的能力非常强，叼着乳头可以悬起自己的身体。
10、熊的日粮配合基本原则？
1、应参考各种熊的营养需要或饲养标准，按规定的营养供给量进行配合。
2、根据饲料的营养特性和熊的消化生理特点，合理选用饲料。
3、选用适口性好的日粮配制。
4、日粮的容积要和熊的采食量相适量。
5、饲料多样化搭配
6、日粮要符合不同饲养时期的要求，根据个饲养时期的营养要求，保证其营养成分
7、尽量选用价值高、廉价，无霉烂变质、有毒的饲料
11、熊的饲养的一般原则？
1.建立严格的饲喂制度
2.合理搭配饲料，保证营养的全价性
3.坚持变更饲料要逐渐进行的原则
4.充分供应清洁的饮水
12、熊的管理的一般原则？
1.建立健全科学的管理制度
2.合理布局与分群饲养
3.加强卫生防疫工作
4.创造适宜的生活条件
5.加强运动和日光浴
6.经常观察熊的健康状况，及早发现疾病并及时治疗
19、熊胆的真伪鉴别？
1、手搓：取熊胆粉末少许置掌心上，用手指揉搓后，粘性很强，有拔丝感，并有异清香气。
2、口尝：以口尝之，味苦回甜，并有清凉持久的钻舌感。放小粒熊胆于口内，很快就完全溶化，清凉而窜喉，咀嚼不粘牙。伪品:苦腥而无香味，也没有回甜、清凉、窜喉感，有腥臭味和粘舌感。
3、火烧：取熊胆粉末少许置铁皮上，以火烧之，不炽灼，只起白泡无明显腥味都为真品。牛、羊胆仁烧后亦起白泡，但有明显腥气，并发出烧骨胶的焦臭气，或烧后不化者亦为伪品。
4、水检：取一杯清水，投放米粒大小的熊胆粉于水面，可见其迅速旋转，并于转动中逐渐溶解，同时有黄线下垂置杯底而不扩散。伪品入水旋转迟缓，时转时停，或根本不转，片刻即消失溶化，如胆粒静止浮于水面，下有一条黄线者，或转动不呈圆周者表示有掺假。如猪牛羊胆，则看不到黄线下垂。
5、荧光：取熊胆粉，在紫外线灯下观察显黄色荧光为真品，显棕黄色荧光为伪品。又取胆粉0.2g加7%醋酸溶液20ml化开后置紫外灯下观察，如显淡兰色乳浊荧光，表示为牛羊胆。
20、熊胆的分类？
按传统鉴别方式分为三类，
1、金胆或铜胆：颜色金黄，光亮透明如琥珀，质松脆，味苦回甜者，
2、菜花胆：熊胆气微清香或微腥，入口溶化，味极苦，清凉而不粘牙。以个大、胆仁金黄色、明亮、味苦回甜者为佳。
3、墨胆或铁胆：黑色，质坚而脆，或呈稠膏状者，黄绿色，光亮较差，质亦较脆者，
第五章——养蝎
3、养蝎方法有哪些？
一、常温养殖法1）、池养2)箱养3)盆养
二、恒温养殖法
5、加工咸全蝎和加工淡全蝎？
咸全蝎：将水烧开，加入适量的盐，每千克蝎子放盐0.3千克，待盐溶后再放蝎子，只能晾干，不可晒干，用木箱或纸箱盛装
淡全蝎：加工前，把蝎子放入清水浸泡1h左右，同时轻轻搅动，洗掉污垢，并使蝎子排出粪便。捞出后放入沸水中用旺火煮30min左右，锅内的水以浸没蝎子为宜
第一章海马的养殖技术 一、海马简介 海马俗称“水马”属于鱼纲、海龙目、海龙科海马属。 二、海马的种类 全世界海马有30种，我国分布有6种。 斑海马、大海马、日本海马、刺海马 、克氏海马、冠海马 三、海马的生活习性 栖息和运动 ?生性懒惰、随波逐流：海马可拟态变色，喜栖于藻丛或海韭菜繁生的潮下带海区，常以卷曲的尾部缠附于海藻的茎枝之上，有时也倒挂于漂浮着的海藻或其它物体上，随波逐流。即使为了摄食或其它原因暂时离开缠附物，游泳一段距离之后，又找到其它物体附着之上。 ?遵守作息时间，直立“行走”，形体优美：海马的游泳姿势十分优美，鱼体直立水中，完全赖以背鳍和胸鳍高频率地作波状摆动（每秒钟10次）而作缓慢的游动（每分钟仅达1～ 3m）。海马的活动一般多在白天（上午和下午），晚上则呈静止状态。 ?洁癖：海马在水质变劣、氧气不足或受敌害侵袭时，往往因咽肌收缩而发出咯咯的响声，这给养殖者发出“求救”的信号，但在摄食水面上的饵料时也会发声，应加以区别。 对环境的适应 ?水温：海马的适温范围，一般在12一 32℃之间，最适水温为28．℃左右。 ?盐度：海马为广盐性鱼类，在10一3‰的盐度范围内均能生活。初生苗对盐度适应能力差,一般要求盐度在15‰以上。在长时间低盐环境中，亲海马不能正常繁殖，盐度在10‰以上方可。 ?溶解氧：海马的活动力虽然较弱，但对水中氧气的需要量却很大，一般要求溶氧在3m1／L以上，若溶氧低于2．5m1／L时，海马陷于缺氧状态，其表现一般是食欲减弱，浮头、呼吸加快而发声，以至乱撞，最后沉底死亡。育儿期的亲海马和幼海马对氧气的需要量更高。 对环境的适应 ?光照：海马对光照强度有一定的要求，光线太弱，不利于海马的活动和摄食，长时间光线太弱，海马视力下降，甚至失明。但也要避免阳光直接照射。光线太强，藻类大量繁殖，常会引起各种疾病。海马有趋光性，尤其幼苗较易趋光集群，应注意由此而造成的局部缺氧引起的死亡。海马适宜的光照范围在3000—6000lx。水的透明度以1.5m左右为宜。 ?pH值：海马适宜的海水pH值在7.8—8.4之间。 摄食习性 ?樱桃小口：海马是靠鳃盖和吻的伸张活动吞食食物，饵料的大小以不超过吻径为度。对饵料的种类和鲜度有一定选择性。海马的觅食视距仅为1m左右，所以饵料要投在经常群集处。 ?食饵种类：小型甲壳动物：主要有挠足类、蔓足类的藤壶幼体；虾类：的幼体及成体、萤虾、糠虾和钩虾等。 ?在人工饲养条件下，以摄食糠虾和樱虾效果最好，其次为足类和端足类。淡水枝角类等也可为食，但要注意避免因在海水中迅速死亡以污染水质。 摄食与环境：海马的摄食量与水温、水质密切相关。在适温范围内，水温高，则摄食量大，消化快。水质不良时，摄食量减少，甚至停食。在正常条件下，海马的日摄食量约占体重的10％海马一次摄食量很大，同时耐饥性也很强，从初生苗到成鱼耐饥时间可达4—132天。 四、海马养殖关键技术 4．1海马人工养殖模式 水缸养殖海塘养殖水泥池养殖网箱养殖 水缸养殖 ?容器：阔口陶缸、木桶、塑胶桶等，规格为1立方米左右。 ?缺点：水体小，水温波动大，水质易受残饵及排泻物污染。 ?投养密度：50～100尾/立方米。 ?注意事项：每天换入1/2新鲜水，每隔1～2天导缸一次。 ?优点：成本小，不受地域限制，适合农户养殖。 海塘养殖 ?容器：选择地势好位置围建池塘，利用大潮纳水，低潮下涵闸蓄水进行养殖。 ?缺点(1)水交换量受到限制，容易导致塘水变肥，孳生浮游藻类，塘水变浑浊，引起海马死亡。 ?缺点（2）：无法投放死鱼虾，只能共养活虾。 ?投养密度：2～3万尾/亩。 ?注意事项：投放前需先栽种绿苔，每隔3～5天换注1/4～1/3新鲜海水。 ?优点：排污困难，难以掌握投饵量。 水泥池养殖（普遍采用） ?容器：4～5平方米，深2米的水泥池，同时配有遮光、防雨、通风等设备。 ?投养密度：100尾/立方米，如有通气设备，可200尾/立方米。 ?注意事项：保持养殖水体生态良好。 ?优点：能进行规模化养殖，有利于养殖企业向大企业发展，能实现高密度养殖，提高了单位水体利用率和经济效益；能人工调节各种理化和生物因素，因而海马生活稳定生长快成活率高。 ?缺点；初期成本高。 4.2养殖设施 ?A.养殖池：水池底及四周黑色，有注排水装置，2/3埋于土下，使池水温度稳定，室外有遮光设备。 ?B.育苗池：用于培养初生苗及精养亲海马，面积1～2平米，深0.6～1米。 ?C.幼鱼池：用于培养15天以后至6cm以内的幼海马及精养亲海马。面积2～6平米，深度0.8～1米。?D.成鱼池：用于培育6cm以上的幼海马，直至成海马或亲海马，面积5～20平米，深度0.8～1.2米。 4.3饲饵的获取 ?A. 人工自然水域捕捞桡足类浮游甲壳虫。或者糠虾。 ?B.人工饲养饵料生物 ?糠虾养殖：用2×10－6鱼藤精清池，引种糠虾，池
野生动物的药用价值及部分现状分析 李颖 2014级生物技术班 201412020121 前言：动物的药用价值很广,但应注意保护动物尤其是珍稀动物及野生动物。自古以来,人们就发现许多野生动植物具有药用价值.直到现在,野生植物仍然是重要的药物来源。很多野生动物的器官、毛皮、分泌物甚至是粪便都可入药，药用价值很大，同时也因如此，很多野生动物被人类捕杀利用以致到濒临灭绝的地步。因此本文主要列举部分野生动物的药用价值以及对部分野生动物药材的现状分析。 一．哺乳类野生动物 1.黑熊：熊胆，哺乳纲熊科动物黑熊和棕熊的胆囊。 黑熊的骨、肉、掌、脂、血、脑髓均可入药，但最具药用价值的还是熊胆。入药史载于《唐本草》的“熊脂”项下。明《本草纲目》亦有详细论述。黑熊又名狗熊，俗名黑瞎子。全身披黑毛，体长1.5-1.7米，胸部有一半月形白纹。有冬眠习性，能直立行直走，多栖息森林中。棕熊又名罴、人熊、马熊。比黑熊体大，背部近于黑棕色，头部、腹部颜色略淡，习性与黑熊相似。吉林省东部长白山区盛产黑熊与棕熊，因此为我国熊胆的主要产区之一。药材行业称吉林熊胆为“东胆”。干燥熊胆呈扁卵形，上部狭细，下部膨大，一般长10-20厘米，直径5-8厘米，色黑或棕绿色，显光泽，囊皮薄，有皱褶，质坚硬，破开后，断面纤维性。囊内藏有干燥的胆汗，呈块状、颗粒状或稠膏状，通常以颜色金黄、明亮、味苦回甜者为佳品。现代医药学研究证实，熊胆具有清热解毒、疏肝利胆、去翳明目、解痉镇痛等作用。在人类肝胆系统、心血管系统、神经精神系统等诸多病症的治疗上，有着广泛的应用价值。 现状：中国市场上的熊胆药，其中的熊胆成分都是通过“活熊抽胆”方式获得的。随着我国公众动物保护意识的不断增强，越来越多人表示支持取缔活熊取胆这个产业。由零点公司开展的一项针对“中国公众对熊胆制品消费的态度调查报告”显示：97.4%的公众认为“活熊取胆”很残忍，83.9%的受访者希望取缔活熊取胆业。调查还显示，大多数受访者表示目前没有、未来也不会消费熊胆制品，表明国内熊胆制品的消费空间有限，市场前景黯淡。 2.麝：麝香，鹿科动物林麝Moschus berezovskii Flerov马麝M. sifanicusPrzewalski或原麝M.moschiferus L雄体香囊中的干燥分泌物。 麝香味辛，性温；归心、肝、脾经；香烈窜散，可升可降，麝香具有开窍醒神，活血散结，止痛消肿，催生下胎的功效，麝香主治热病神昏，中风痰厥，气郁暴厥，中恶昏迷，血瘀经闭，痛经，积聚，心腹暴痛，风湿痹痛，跌打损伤，痈疽恶疮，喉痹，口疮，牙疳，虫蛇咬伤，难产，死胎，胞衣不下。 现状：人工养麝可活体取香，我国目前约有数十个为生产麝香而建的养麝场，可统计的数量在2000只左右，加上其它未知数量的散户，估计数量约3000只，年产麝香15―20千克。 由于麝香的独特效用，它在医药和香料业中一直是一种珍贵原料，其价格始终保持上升趋势，最近国际市场价格为每千克7―8万美元，即1000千克麝香价值60万元人民币。现有的麝资源量已经无法承担目前的消耗强度，物种资源状
药用动物养殖学 一、名词解释 1、动物药：指被人类用于防病、治病及健身的动物机体、组织、器官、分泌物、代谢产物及其加工品。 2、药用动物：指那些能以全部或局部（组织、器官、分泌物及代谢产物等）入药的动物。 3、驯化：通过对各种野生动物创造新的环境，给予食物及其他必要的生活条件，而达到的有利行为改 变，是对动物行为的控制和运用。 4、有管引流：在胆囊造瘘手术时，胆囊上安装硅胶引流管，采胆时打开单向阀门，胆汁自动流出。 5、无管引流：利用熊自身组织制造胆汁通道，采胆时用消毒不锈钢探管插进采胆孔，胆汁自动流出。 6、毛壳麝香：从雄麝腹部采割下来的、带有外壳和毛的香囊。 7、银皮香：剥去麝香囊的外壳和肌肉层，而留有银皮的香囊。 8、就巢：是鸟类的一种生物学特性，是一种母性行为。 9、强制换羽：突然改变鸡群的生活条件，促使全群鸡在一个较短的时期内，全部脱换羽毛的方法。 10、血板：将活龟处死，取腹板剔去筋肉，洗净晒干或晾干。 11、烫板：将龟用沸水煮死，取腹板，去尽残肉，称烫板。 12、醋龟板：先将沙置锅内，用旺火加热，加入洗净的生龟板，炒至质酥，表面呈淡黄色取出，筛去沙 粒，趁热投入醋液中稍浸即捞起，干燥制成的龟板叫醋龟板。 13、林蛙的生殖休眠：林蛙产卵后很快离开产卵场地，潜入河流或农田、林缘等潮湿而较疏松的土壤里， 进行生殖后的休眠。 14、蛤蟆油：雌性林蛙输卵管的干制品。 15、线油：蛤蟆屠宰取油——鲜油，干燥后为“线油”。 16、蝎的填脱期：秋分-霜降期间(45～50d)，是蝎贮积营养、进行躯体脱水的入蛰前准备阶段。 17、蝎的龄期：出生仔蝎为1龄蝎，以后每蜕一次皮增加1龄，两次蜕皮时间的间隔，称龄期。 18、蜂蜜：昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中酿制而成。 19、蜂胶：蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具 有芳香气味的胶状固体物。 20、蜂蜡：由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。 21、露蜂房：为长脚黄蜂、黄星长脚黄蜂和斑胡峰的巢。 22、蜂王浆：蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是 蜂王终身的食物。 23、蜂毒：工蜂毒腺和副腺分泌出的具有芳香气味的一种透明液体，贮存在毒囊中，蛰刺时由蛰针排出。 24、珍珠：由蚌科动物及珍珠贝壳科动物等双壳类动物的贝壳内外套膜受刺激所产生的分泌物层叠而成 的颗粒状物。 25、珍珠囊：蚌的外套膜表皮细胞，受到某一刺激而急剧地分裂增殖，逐渐包围刺激源，形成了珍珠囊。 26、人工有核珍珠：植入的细胞小片，依靠结缔组织提供的营养，围绕人工核迅速增殖，形成珍珠囊， 分泌珍珠质，从而生成人工有核珍珠。 27、人工无核珍珠：仅将细胞小片植入外套膜，培育出无核珍珠。 二、判断改错 1、麝为雌雄同形（异形），一般前腿长（短）后腿短（长）。（×） 2、公麝无角，母麝有角。（都无角）（×） 3、林麝终生被毛有斑点。（只有原麝有斑点）（×） 4、麝为季节性单次（多次）发情动物。（×） 5、林蛙为一（两）心房，二（一）心室，不完全的双循环。（×） 6、龟鳖为卵生，有孵卵育幼行为特性（自然孵化）。（×） 7、林蛙为卵生，叠卵型，体内（体外）受精。（×） 8、林蛙从蝌蚪发育到幼蛙的过程中，前后肢的发生顺序为：先长出前（后）肢，后长出后（前）肢。（×）
《药用动物养殖学》题库 绪论 1、动物药的特点： 1、显效性 2、群众性 3、特需性 4、紧缺性 2、举例说明动物药的分类： 1、全动物类 2、角骨类 3、贝壳类 4、内脏类 5、分泌物类 6、动物制品 3、药用动物的生产方式 1、炒法 2、炙法3锻法4煨法 4、药用动物：是指直接或间接产生药物的动物，或者说身体的全部或局部可以入药的动物 5、原地复壮：对动物生境和原种的保护。 第一章——中国林蛙 1、林蛙油：雌性中国林蛙输卵管经加工制成的制干品称林蛙油 2、跌卵：卵细胞从卵巢跌落到体腔，经输卵管进入子宫 3、黑油：林蛙油呈霉败的黑色 4、冻油：外观呈现粉红色，松软，易碎，呈粉质状，不透明 5、红油：制备好的林蛙油有红色斑点或呈红色 6、生殖休眠：雌雄成蛙抱对结束后，雄蛙上山寻食，而雌蛙并不立即离开繁殖地，而是先在附近寻找林远僻静潮湿的地方，潜入松土下3~5cm或钻入树根或石缝之间或枯枝落叶下面开始了短暂的产后休眠期。 7、抱对：雄蛙在前肢婚垫辅助下抱着雌蛙，进行产卵、受精。 8、开声：出河时雄蛙开始鸣叫，呼唤雌蛙 9、婚垫：林蛙前肢第一指上的小肉瘤 10:、散放法：是将幼蛙分散撒放在预定的放养面积上。放养时，将幼蛙装在麻袋里或装在水桶里，用手抓出散放在林下枯枝落叶层上，让幼蛙自己寻找场所，潜伏在枯枝叶层里，进行春眠。 11、埋藏法：是用锹或耙子扒开枯枝叶层里，将表土挖20cm深，可挖成直径25－30cm穴状，亦可挖成长50cm，宽10cm的条沟状。 12、出河：出河时雄蛙开始鸣叫，呼唤雌蛙 13、中国林蛙的繁殖特点有哪些？ 14、如何种蛙选择？ 1、年龄要求：3~4年的林蛙为壮龄蛙，体大、产卵量多。也可选两年生的蛙 2、体重要求：2年生的蛙体重不低于27g，体长在6cm以上；3年生的体重不低于40g；3年以上的蛙体重不低于55g。畸形娃不宜留种 3、体色要求：选择黑褐色，体背有“人”字形黑斑的蛙做种蛙。土黄色或花色蛙抱对产卵时死亡率高，一般不留种用 4、雌雄比例：雌雄比例通常为1：1，有时可适当多留些雄蛙 5、选种时每年应异地择，避免近亲繁殖 15、黑龙江林蛙的特性？ 头较扁平，体侧、腹部两侧及后肢背面有许多小疣 背面棕灰色或深灰色带有绿色，鼓膜处的三角黑斑大而显著，咽、胸部及腹部有朱红色与深灰色花斑 17、中国林蛙的显著特性？
第一章 药用动物学：是运用动物学以及中药学的知识和手段来研究药用价值的动物的外部形态、内部结构、分类鉴定，以及本草考证、活性成分、临床应用、训话养殖、等方面规律的一门学科 药用动物学的任务：①整理药用动物学的基元品种进而考察其药效保证医学用药的安全和有效②利用动物间的亲缘关系，探寻基元关系的相近的动物品种——成分——药效的相关性，寻找和扩大新药源③寻找新药和先导化合物④为药用动物的驯化、养殖提供科学的依据。 药用动物学的研究方法：①描述法②比较法③实验法④野外考察 第二章 生物体结构和功能的基本单位：细胞（分为原核细胞和真核细胞） 细胞的机能：利用和转化能量，进行生物合成，自我复制和分裂繁殖后代 细胞组织：上皮组织（是由密集细胞和少量的细胞间质组成具有保护、吸收、排泄、分泌、呼吸、感觉等功能）、结缔组织（多种细胞和大量的细胞间质构成没有固定的位置通常不形成完整细胞层）、肌肉组织（由高度收缩性强的细胞）、神经组织(是由高度发达的感受刺激和传导兴奋的细胞构成) 器官：是由几种不同类型的组织结合成负担一定生理功能的结构 脊椎动物十大系统：皮肤、骨骼、肌肉、消化、呼吸、内分泌、生殖、排泄、循环、神经系统。 减数分裂的意义:保证了物种染色体数目的稳定，使胚子遗传基础的多样化让后代对外界环境是有更大适应性 胚胎发育过程：受精-卵裂-囊胚-原肠胚-器官形成 第三章 物种:一群形态和生理方面彼此相似或者性状差异很小，并有一定自然分布的个体，且有性个体之间互相交配产生可以繁殖和后代。 药用动物分类依据：以形态解剖为主，生态习性和地理分布为辅。反映类群间亲缘关系和进化规律。 药用动物分类等级：界门纲目科属种 药用动物十门：原生动物门，海绵动物门，腔肠动物门，扁形动物门，线形动物门，环节动物门，软体动物门，节肢动物门，棘皮动物门，脊索动物门 分类方法：自然分类传统分类 分类方法的演变：人为分类法-动物分类法-自然分类法 动物命名：双名法：物种名（属名和种名）还需要加上命名人的拉丁文姓名缩写三名法：属+种+亚种+命名人
2016特种经济动物养殖技术（化工版）授课教案：药用动 物 特种经济动物养殖技术(化工版)授课教案 第一部份自学考试大纲说明 一、课程的性质与地位 特种经济动物养殖技术是指除了传统的家畜、家禽、家鱼以外的其他有较大经济价值的动物，包括正在被驯养的、半驯化的以及驯养历史不很久的经济动物的人工饲养、繁殖及产品加工与开发利用技术。它是牧业高新技术专业的必修和主要课程之一，是一门融汇动物学、畜牧及兽医等学科知识的一门综合、应用型的新兴学科。 二、课程学习基本要求 本课程的学分为6学分。通过本课程的学习，考生掌握的知识与技能。 1、重点掌握以梅花鹿、林麝及黑熊为代表的药用动物人工饲养、繁殖及产品开发与加工技术，了解常见疾病的防治技术。 2、重点掌握以北极狐为代表的毛皮动物人工饲养、繁殖及皮张加工技术;了解常见疾病的控制技术。 3、重点掌握肉犬、肉鸽的饲养繁殖技术，了解常见疾病控制技术。 4、重点掌握以七彩鸡、绿头野鸭为代表的野生禽类人工饲养、繁殖及产品加工与开发利用技术;了解七彩山鸡、绿头野鸭常见疾病防治技术。 5、了解驼鸟的饲养繁殖及产品加工与开发利用技术;了解常见疾病防治方法。、了解蛇的饲养繁殖方法及蛇产品的开发与加工利用技术;了解常见疾病防治方法。 6 三、课程考核
1、考试范围:本考纲所规定各章的学习和考核要求及所列的知识纲目均属考试范围。 2、考试题型:根据本课程的性质及特点原则上选用填空、简答及论述题共3种题型;对每一类题型的要求参阅考试辅导材料。 1 第二部份考试内容和要求 第一章药用动物 [学习和考核要求] 了解药用动物的种类、养殖发展概况与经济意义;重点掌握梅花鹿、林麝及黑熊的人工饲养、 繁殖及产品开发与加工利用技术;了解常见疾病防治技术。 第一节林麝一、生物学特征 1、形态、分类及分布; 2、泌香与繁殖特点; 3、生态习性。二、圈舍建造、饲料及饲养管理 1、场地选择与圈舍修建; 2、饲料及饲喂方法; 3、一般管理原则; 4、公麝、母麝及仔 麝的饲养管理。 三、繁殖技术 1、种麝选择; 2、发情鉴定及配种; 3、妊娠及分娩。四、人工取香及香的加工与保存 五、常见疾病防治技术 1、传染病; 2、寄生虫病; 3、普通病。 第二节梅花鹿一、生物学特征 1、栖息环境; 2、生活习性; 3、品种特征。二、场地选择与鹿舍建造 三、饲料及饲养管理
四川农业大学成都校区 动物学论文 题目：狼来了——论狼的生活艺术姓名： 学院：动物医学院 专业：动物医学 班级： 学号： 指导教师： 完成时间： 2016.11.18 2016年11月18日
目录 摘要 (3) 关键词 (3) 引言 (3) 1.对狼的认识 (3) 1.1狼的分类学地位 (3) 1.2 狼的历史地位 (4) 2.狼的形态特征 (4) 2.1 狼的魅力 (4) 2.2 狼的优势 (4) 3.狼的社会生活 (5) 3.1 对狼的描绘 (5) 3.2 社会生活中的狼 (5) 4.狼的追猎与捕食 (5) 4.1出色的捕猎者 (5) 致谢 (6) 参考文献 (6)
狼来了 ——论狼的生活艺术（四川农业大学成都校区动物医学专业，四川成都） 摘要：本文概述了狼在分类学上的地位。狼的形态特征，展现了狼独具魅力的风姿，展 现了狼精彩独特的社会生活以及他作为出色捕猎者的机智骁勇。将狼的生活画卷描绘的栩栩如生。 关键词：狼地位形态社会生活 引言：对狼这一生物感兴趣的人很多，我也不例外，深深地被狼神秘的身影所吸引。狼在我们的文化生活中也占据了重要地位，所以希望能够探索狼的精彩世界。 1.对狼的认识 1.1 狼的分类学地位 中文学名灰狼 拉丁学名Canis lu 界动物界 门脊索动物门 亚门脊椎动物亚门 纲哺乳纲 亚纲真兽亚纲 目食肉目 科犬科 属犬属 种灰狼
保护等级Ⅱ 1.2狼的历史地位 一般来说，在西方人的心中，有三种不同类型的狼，他们正好构成一幅三联画：第一幅画中是《小红帽》中那只聪明却又不幸的大坏狼；第二只是《三只小猪中》那只沮丧的狼，叫伊其基尔；第三幅画环绕着光环，画中正是阿西西的圣方济各的朋友：狼兄弟。 2.狼的形态特征 2.1狼的魅力 狡黠的眼神、优雅谨慎的步伐、高贵独立的性格——都为狼这一生物笼上了一层神秘的面纱。这种大型犬科动物因其犀利的外表、天才的捕猎能力、超乎寻常的适应力和才能智慧赢得了人们的尊敬。 2.2狼的优势 犬科狼是高级犬科家族的食肉动物，是恒温脊椎动物，体表有毛覆盖，为幼小动物哺乳。狼是野生犬类中最大的动物，也是有着最好的身形比例的动物之一；身长在3英尺到4.6英尺之间，肩高在24到36英寸之间。一只成年雄性的野狼体重大约在110磅，而雌性狼只有20到30磅。那条粗粗的悬着的狼尾巴长度在12英寸到24英寸之间，它是狼用来进行身体语言交流的工具之一。 狼的颈部是如此强健似乎狼身上所有的力量都聚集在此。像所有脊椎动物一样，狼也有7枚颈椎骨。狼的动作敏捷神速，其肩胛骨比一般的狗要尖削很多，这带给他们行动上极大的便利。他们有着粗而平滑的鬃毛，一旦想威慑四座，其鬃毛必定笔直挺立。至于他们的“冬衣”——脸颊上的毛特别厚。这样的厚毛再加上他们的一双斜眼，构成了狼独特的面相。他们耳朵短，但头却宽大。狗头大约有7立方英寸，而狼头却有10立方英寸左右。 狼最出彩之处是他极具魅力的眼神。这些杰出的犬类，以他们琥珀色的、黄色的、橙色的眼睛，傲然在黑夜中扫射，发出非凡之光，使猎物无法逃脱。狼的这种眼光得归功于视网膜和巩膜之间的脉络膜层。狼的视野有100度，这种视野更适合观察大的动物而不是细微之处。 狼的下颌比狗的下颌张得大，并且是更坚硬的武器。强悍的颈脖、宽大的肩再加上狭小的胸腔这些使狼堪称力量型和耐力型奔跑者。他们快速有力地呼吸，修长而又结实的腿，无异于马拉松运动员，狼的前指关节微微向内，脚上有五个趾，有一个趾从未触过地。狼毛由三种不同的毛不规则构成：长而粗的毛、参差不齐的毛、绒毛。狼每次在春末脱一次毛，到了秋天，狼又穿上了新外套。
药用动物饲养育种 动物育种是研究如何运用生物学的基本原理与方法，特别是遗传学，繁殖学、发生学等理论与方法来改良动物的遗传性状，培育出更能适应于人类各方面要求的高产类群、新品系或新品种，以满足人类生活的需要。野生动物（包括药用动物在内）的育种实践是随着人类把野生变为驯养的过程同时开始的，没有驯养也就谈不到育种。 [FS:CONTENT_START]育种 动物育种是研究如何运用生物学的基本原理与方法，特别是遗传学，繁殖学、发生学等理论与方法来改良动物的遗传性状，培育出更能适应于人类各方面要求的高产类群、新品系或新品种，以满足人类生活的需要。野生动物（包括药用动物在内）的育种实践是随着人类把野生变为驯养的过程同时开始的，没有驯养也就谈不到育种。这一实践活动已有几千年的历史，在长期对动物驯养过程中，培育出了许多驯化和半驯化的动物品种，除了供给人类衣、食、住、行等方面生活需要之外，也从中获得大量药物来治疗疾病。 中国药用动物养殖和育种工作现状大体有以下四种情况：
第一，已经培育出优良品种的药用动物，如乌鸡（单一品种）、鹌鹑（日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国鹌鹑）、蜜蜂（中国蜜蜂、意大利蜜蜂和高加索蜜蜂等）、家蚕（多品种）等。 第二，已经培育出优良类群但尚未达到品种标准的药用动物，如梅花鹿中的吉林双阳鹿、龙潭山鹿和东丰杠鹿等类群。 第三，发现了优良野生种群并进行了引种驯养的药用动物，如吉林省长白山地区的哈士蟆（中国林蛙）种群，体大油多。内蒙古阿尔山地区的马鹿种群，茸特大。 第四，与野生型无明显差异仅做初步驯养的则占大多数。 根据上述情况，说明目前在药用动物养殖业上，多数尚未有明确的育种目标、实施计划、组织机构和育种谱系等安排。仅是为了增加产品，提高生活力而进行个体或群体的选育工作。科学的育种工作应是有目标、有计划、有组织、有步骤地进行，从工作内容上大体包括遗传性状分析、选种和选配、交配产仔、培育（驯化与饲养等）等步骤，现
第一章动物药与药用动物 一、学习药用动物养殖的意义 （一）作为中药专业必备基础！---专业！ 动物药乃“血肉有情之品”需重视之！ 据不完全统计，在中国历代11万名方中，含犀角的有2366个处方，含牛黄的有1846个处方，含麝香的有527个处方，含羚羊角的有157个处方，含熊胆的有396个处方，含穿山甲的有616个处方等。 动物药的特点：与草木金石类药材相比，有○1显效快；○2活性强；○3疗效高的特点举例： 安宫牛黄丸，主要成分： 郁金30g 、黄芩30g、黄连30g、栀子30g、冰片7.5g、雄黄30g（As2S2）、朱砂30g （HgS）、犀角30g、牛黄30g、麝香7.5g、珍珠15g、金箔 主要功用为清热开窍、豁痰解毒，是用以治疗温热病热陷心包，中风昏迷，小儿惊厥的方剂，症状为神昏谵语、烦躁不安等。 紫雪散，主要成分： 犀角(镑) 羚羊角(镑) 石膏寒水石升麻各30g 元参60g 甘草(生)24g 沉香(锉) 木香(锉)各15g 本方系清热解毒、镇痉开窍剂。主治热邪内陷，壮热烦躁，昏狂谵语，咽痛，面赤腮肿，口渴唇焦，尿赤便秘，甚至惊厥，颈项强直；以及小儿热甚引起惊痫，急热惊风等症。用于小儿惊痫，烦热涎厥，伤寒发斑，一切热毒，喉痹肿痛及疮疹毒气上攻咽喉、水浆不下。西医诊断之乙脑、流脑、猩红热等急性热病，同时也用于小儿高热惊搐热盛风动及麻疹热毒内盛而见高热喘促昏迷等。 至宝丹，主要成分： 生乌、犀屑（研，用代用品）、朱砂（研飞）、雄黄（研飞）、生玳瑁屑（研）、琥珀（研）各一两，麝香（研）、龙脑（研）各一分，金箔（半入药，半为衣）、银箔（研）各五十片，牛黄（研）半两，安息香一两半（为末，以无灰酒搅澄飞过，滤去沙土，约得净数一两，慢火熬成膏）。 是急救良药。至宝丹具有清热开窍，化浊解毒的功效，主要用于一些急性病证的治疗，如急性脑血管病、脑震荡、心绞痛、黄疸、癫痫、尿毒症等。至宝丹在服用时有所讲究，一般需要用凉开水化服。若患者情况特殊，可以选择不同的送服方法。比如，身体极度虚弱的患者可用人参汤化服，强化醒神开窍的作用，提高急救功效；痰多的患者可用生姜汁化服，增强化痰功效；脑积水昏迷患者可以在舌上点放至宝丹，通过舌体吸收，达到治疗目的。 现代医家开发动物药的成功案例 通心络，研发人---吴以岭<以岭药业>
濒危药用动植物 2008-04-16 21:07:09| 在中国这块土地上，传统医药作为人类医疗保健卫生体系的重要组成部分，已存在并发展了几千年。多民族的文化，派生出了几十种不同的民族药类别，其中以维药、蒙药、藏药三大民族药历史悠久、已成体系，与狭义理解的中药构成了中国四大民族药（以下为讨论方便，统广义称为中药）。在自然动植物资源丰富的时代，中药的使用并不直接与其他方面发生冲突。但随着人口剧增，野生生物资源锐减，濒危物种越来越多，全球环境保护呼声日益高涨。为实现生物资源的可持续发展，直接消耗野生动植物资源的中药问题备受关注，现已成为生物多样性保护领域讨论的热点。 一、生物保护关注中药的原因 近13亿的中国人口，几乎没有人不曾消费过中药，加之世界华人消费圈，每年消耗的动植物资源六七十万吨，这对野生动植物的可持续利用的影响，无疑是国际保护社会关注中药的首要原因。第二个因素是认为中药生产使用存在着破坏和浪费野生动植物资源的现象，如采集甘草大面积破坏干旱草原植被，为犀牛角而盗猎犀牛，中药汤剂方式的药渣对资源造成了浪费。第三个原因是中药使用濒危野生动植物，如玳瑁、虎骨、豹骨、穿山甲、黄草（石斛）、龙血树、野人参、桫椤等，在《中国中药资源》列出的12792种药用动植物中，列入国家保护的野生动物为162种，列入国家保护的野生植物达168种（中国药材公司1995）。第四是认为中药使用野生动植物是导致一些物种濒危的主要因素之一，这主要是市场对某些中药材有强劲的需求，而野生资源生产量远不能满足，价格带动盗猎、盗采，出现竭泽而渔，导致物种濒危。如为获取麝香而存在了几十年的毁灭性盗麝，漫山遍野的猎套，已使这一物种在中国锐减了95%，可以说在经济上已灭绝；肉苁蓉的大面积采挖，国家不得不将其列入保护名录。再一个就是动物福利和权利问题，主要是针对圈养繁殖动物的活动，认为有些圈养设施不能满足动物的必要福利需求，卫生条件不符合标准，对动物有虐待现象。对中国批评最严重的就是养熊业，尤其是认为活熊采胆汁极不人道，一些差的笼舍条件是虐待熊。第六是贸易监管困难，特别是国际贸易。对于海关、检疫、卫生和药品部门，由于缺乏或根本没有中药知识，加之标签、说明和成分名称的非标准化，致使监管难度极大，导致一些国家的权利部门对中药进出口提出苛刻要求，或以偏盖全而全面否定。最后的一个问题是以西医的观点和方法看待中药，以无有效成分的化学分析，而质疑中药的科学性。 二、药用动物与保护动物 药用动物和保护动物的主体都是动物，不同的只是以人为本的目的，而这种不同的目的也只是在现代才出现了冲突。使用动物部分或成分入药在中国历史悠久，东汉末年的《神农本草经》中就记载有65味，到明朝李世珍集中药大成的《本草纲目》中动物入药已达461味，而且随记载范围的扩大和民间验方的收集，药用动物的种类在不断扩大。根据中国当代首次中药资源调查，仅《中国中药资源》一书附录中记载的药用动物就达1574种（中国药材公司1995），而当代动物药集大成的《中国动物药？》（高士贤1996）逐种描述的也有1546种，虽然这些记载中也包括家禽家畜，但绝大多数是野生动物。中国最权威的《中华人民共和国药典》也收录野生动物药78种，其中正文中描述了74个物种，附录药方中含4个物种（中华人民共和国卫生部药典委员会1996）。药用动物在中国是一个有着实际意义的类别范畴。可是一些药用动物由于其栖息地丧失或资源遭过度开发，为生物多样性保护的需要，列入了保护物种的范畴，如《中国中药资源》一书附录中记载的1574种药用动物就有161种是国家重点保护物种（一级48种，二级113种）；仅《中华人民共和国药典》收录的78种野生动物中，列入国家重点保护物种有13种（一级6种，二级7种），名载濒危野生动植物种国际贸易公约（CITES）附录的14种（附录I有4种，附录II有10种）（见表1）。药用动物的意义在于利用，保护动物的方式之一是减少利用或禁止捕杀，矛盾的解决只有一条路，那就是可持续发展，但问题的关键是如何实现可持续利用。
?第一章特种经济动物养殖学（总复习） ?特种经济动物：是有别于传统的养殖业而言的，指除家畜、家禽和家鱼以外的其他有较大经济价值且不同程度被人工驯养又能进行人工养殖的各种野生动物。 ?特种经济动物养殖业：以特种经济动物作为饲养对象，进行商品性生产的产业称为特种经济动物养殖业。 ?特种经济动物养殖学：研究特种经济动物的经济价值、生物学特性、品种特征、养殖技术、产品利用和疾病防治及其相关联学科知识的科学。?特种经济动物的分类：可按其经济用途、自然属性分类 ?鹌鹑(quail)是一种古老的鸟类，古称鹑鸟、宛鹑、荞鹑，简称鹑。 ?鹌鹑的驯化和饲养起源于日本。 我国是野鹌鹑主要产地之一，饲养野鹌鹑的历史悠久 ?鹌鹑是特种经济禽类具有生长快、成熟早、产蛋多、耗料少、周期短?鹌鹑肉特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。 ?人工孵鹌鹑只需１７天即可出雏，一对鹌鹑一年可繁殖４－５代，一年可扩大到千只以上。 ?鹌鹑开产早，只需４５天左右 ?在产蛋家禽中，鹌鹑首屈一指，被称为小型“产蛋机器”。 ?鹌鹑是一种野生候鸟，是一种早熟性鸟类。 ?鹌鹑形似雏鸡，雌鸟重于雄鸟。 ?成年鹌鹑的适宜环境温度为20—22℃。温度低于15摄氏度和高于30摄氏度，产蛋率下降。 ?鹌鹑目前均为笼养，笼舍高度在15—25厘米，避免受惊时起飞撞伤头部。?鹌鹑食量小，代谢旺。 每只鹌鹑从孵出到产蛋，仅耗750g饲料，但鹌鹑对饲料质量要求较鸡高。?日本鹌鹑系利用中国野生鹌鹑为育种素材，主要分布在日本、朝鲜、中国及印度一带。 ?日本鹌鹑成年公鹑体重１１０g，母鹑１３０g。３５－４０日龄开产，年产蛋量２５０－３００枚，蛋重１０. ５g。 ?朝鲜鹌鹑系由朝鲜采用日本鹌鹑培育而成，形成了龙城品系和黄城品系，成年公鹑体重125－130g，母鹑约150 g。45－50日龄开产，年产蛋量270－280枚，蛋量１１.５－１２g左右。 ?中国白羽鹌鹑由北京市种鹑场、南农、中农等单位培育的。成年公鹑体重１４５g，母鹑体重１７０g，开产日龄４５天，年平均产蛋率８０％－８５％。年产蛋量２６５－３００枚，蛋重１１. ５－１３.５g。但产蛋性能明显超过同期朝鲜鹌鹑。 ?种鹑无论公母都应选择三代以内、发育良好、无疾病、体重在120克以上且体形丰满的鹌鹑。 ?雌鹑的选种标准是体格健壮，活泼好动，食量较大，无疾病；腹部容积大，耻骨间有两指宽，耻滑顶端与胸骨顶端有三指宽，产蛋力则高。 ?雌鹑的选种产蛋标准是，按雌鹑开产3个月的产蛋量推算，年产蛋达250个以上者为好，年产蛋率蛋用鹑应达８０％以上，肉用型的也应在７５％以上。月产蛋量２４－２７枚以上者为佳。 ?种鹑的配种年龄，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4—6月龄最好。
麝的形态特征、种类与生活习性： 麝是一种反当的野生动物，俗称獐子、香獐子、山驴子、獐鹿。麝在我国分布较广，在东北、华北、西北、西南地区都有分布。全国以云贵高原和青藏高原分布最多。 一、麝的形态特征： 麝形似鹿，但体形较小。公麝的体重8～17千克。母麝为7～12千克，身长65～95厘米，肩高50～60厘米。公麝比母麝大。公母均无角。 头部长，颈短。耳长为头长的1/2，长而直立，上部圆形。眼相当大，无眶下腺，吻端裸露，鼻端裸出、无毛，鼻面部钝圆。雄性犬齿小，不露出唇外，牙齿白色，尖钝光滑。麝的前腿短，后腿比前腿长1/3。因此，荐部比肩高，背呈拱状。肌肉发达有力。体格紧凑，四肢细长，主蹄狭尖，侧蹄显著。由于韧带结合良好，因之，活动自如。麝的尾短，不发达，呈三角形。 麝香囊位于公麝腹的后部，长4～6厘米，宽3厘米，厚2～5厘米，为稍稍突出的袋形构造，也称为香囊。雄性脐部与阴囊之间有麝腺，呈囊状，即香囊，外部略隆起。香囊外侧及中央各有1小口，前为麝香囊口，后为尿道口。前部的小孔外部围绕着一圈粗毛，内部围绕着一圈纤细的毛，后边的小孔被长毛所环绕。麝香是由囊内的腺体分泌的。囊的内容物若过度充满时，就由2个小孔之中的前孔向体外流出，在交配期放出，强烈的麝香气味。其香味可散布100多米远。成龄雄麝的麝香囊才达到完全发达与充实。麝香囊通常可容纳30 克麝香，最多有达到60克的。幼麝分泌的麝香约为成年麝的1/8。 麝的背毛粗硬，毛曲折如波浪状，易折断。麝的体背、体侧毛色较深，多为深棕色或灰褐色、黑褐色等；毛根为白色，毛尖为青色，中间为黄色；毛长5 厘米左右。腹面毛色浅，多为黄白色或黄棕色。嘴、面、颊为棕灰色，额部毛色深一些。耳背、耳尖为棕灰色，耳壳内白色，耳根部有时杂有土黄色斑。下领白色。颈部两侧各有白色毛延至腋下呈两条白带纹；颈背、体背有土黄色斑，排列成四五纵行，有的腰部及臀部两侧的斑点明显而密集，无清晰的行次之分。腋下及腹股沟、四肢内侧和臀部周围呈浅棕灰色，四肢外侧深棕色，尾浅棕色。幼麝毛较柔软，毛深棕色，斑点显著，密集于体背及体侧。 麝每年换毛1次，4～8月份被毛逐渐脱落变稀，新毛逐渐长出，8月末基本长齐。被毛在脱换前后颜色上有很大差别。新毛尖端黑色，下面有几个黄褐色环，环下由黑逐渐变为灰白色。新毛黑色部分逐渐变为深褐色、淡黄褐色，灰白部分逐渐变为淡褐色、白色，黄褐色的逐渐变成淡黄色。此时被毛逐渐脱落。在每年5月份，头耳部开始脱毛，6月份后，四肢、臀、体背、体侧、腹部、颈部脱毛。随着毛的脱落，经20天左右就长出新的毛，9月份左右毛长好。这时的体色呈黑色。毛长好的次序为头、耳、四肢、颈、体背、体侧、腹、臀部。 幼麝出生时全身就有棕黄色斑纹及黑色的胎毛，12日龄左右，头、耳、四肢、臀、体背、体侧、腹、颈部长出粗硬的毛，60日龄左右长好，并且夏毛将胎毛覆盖住。这时斑纹消失，体色呈橄榄色或黑色。夏毛长好的次序是头、耳、四肢、颈、体背、体侧、腹、臀部。到4月龄左右，逐渐脱去胎毛（夏毛不脱换），经15天左右就长出冬毛。再经1个多月，冬毛长好，体呈橄榄色或黑色。 二、麝的种类： （一）、林麝：林麝别名獐、香獐、香獐子、林獐、麝鹿、麝香鹿、线牙獐。麝，属于鹿科，学名为 Moschus berezovskii。 林麝是麝属中体型最小的一种。体长70厘米左右，肩高47厘米，体重7千克左右。雌雄均无角；耳长直立，端部稍圆。雄麝上犬齿发达，向后下方弯曲，伸出唇外；腹部生殖器前有麝香囊，尾粗短，尾脂腺发达。四肢细长，后肢长于前肢。体毛粗硬色深，呈橄榄褐色，并染以橘红色。下颌、喉部、颈下以至前胸间为界限分明的白色或橘黄色区。臀部毛色近黑色，成体不具斑点。有人认为它是原麝的一个亚种。 生活在针叶林、针阔混交林区。性情胆怯。过独居生活；嗅觉灵敏，行动轻快敏捷。随气候和饲料的变化垂直迁移。食物多以灌木嫩枝叶为主。发情交配多在11～12月份，在此期间，雌雄合群，雄性间发生激烈的争偶殴斗。孕期6个月，每胎1～3仔。国内已有养殖，雄麝所产麝香是名贵的中药材和高级香料，市场价格昂贵。 产于西北、华北以及西南部分省区。目前全国饲养数量只有约2000只左右。 属于国家二级保护动物。人工养殖须经林业主管部门批准。 林麝分布最广，主要分布在新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、陕西、山西、湖北、四川等省、自治区。 林麝体型大小似小山羊，身体长70～80 厘米，肩高45～50厘米，体重6～9千克。前肢短，后肢长，外观无尾。成年公麝有一对上犬齿（俗称獠牙）露出口外，并随年龄增长而增长。腹下生殖器开口处有一香腺囊，分泌和贮存麝香。母麝的犬齿不露出口外，无香腺。 林麝毛色深。由于季节和栖息的环境不同，毛色有一定的变化，有灰褐、深褐等色。耳基部和耳内的毛呈
b y a n i m a l s(e d s.C o l l i a s N E&E C C o l l i a s).D o w d c n，H u t c h i n s o n& Ross.1976:271—279. БaHHикOB AГ и MH ДeHиCOBa 1942 TeMдepaTyHиe ycлOHия rHe3дOBaHия HecкOTOPЫX Passeriformes.300л.жyp.21(4):111—120. 药用动物研究的现状与展望 邓 正 己 (四川省中药研究所) 我国古代劳动人民通过漫长岁月的反复实践，总结出许多动物有治疗疾病的作用，早在殷墟甲骨文中已有记载，周朝文献有更多论述，如《山海经》就收录药用动物58种，对疗效与应用方法都有明确记载。《神农本草经》和历代的本草多收载有动物药。我国现存本草性质的书有七百余种之多，公认有代表性的五部(详见表1)。 表1 五部本草收载动物药情况 数 量年 代书 名 药 物动物药百分率汉神农本草经3656718.3 唐新 修 本 草85012815.6 宋证 类 本 草145534223.5 明本 草 纲 目189244423.4 清本 草 纲 目 拾 遗71616022.3 至《本草纲目拾遗》为止历代本草收载的动物药已达六百余种之多。近代药书收载动物药的情况见表2．解放后有关动物药的专著收载千余种。 据统计，全国应用较普遍的500种中药其中植物药409种，占81.8％，动物药59种，占11.8％，矿物药32种，占6.4％。由此可见动物药在中药中的位置。 近年来药用动物学在我国是一门蓬勃发展着的学科。解放前几乎是空白，解放后在党的领导下才逐步地从无到有，发展成为有动物学、医药学、畜牧兽医学、海洋学工作者和热心药用动物的实际工作者参加的初具规模的队伍，在理论与实践研究方面都取得进展，做出一定的贡献。 从发展进程看，五十年代到六十年代主要是专业人材的培养建设阶段，这个时期药
药用动物学 药用动物是指身体的全部或局部可以入药的动物，其药物统称为动物药，与植物药具有共同的发展历史过程，是中药的重要组成部分。动物药的种类很多，来源广泛，大约600 一700种动物药已被应用。 我国古代关于动物药的记载，首推后汉时期的《神农本草经》。在其记录的365种中草药中，共有65种动物药。其后，南北朝时期陶弘景在《名医别录》中又增加了穿山甲等数种药用动物。至宋朝唐慎微《经史证类备急本草》在1746种中草药中，记录了动物药达315种。到明朝李时珍著《本草纲目》时，记录中草药1892种，其中动物药为461种。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中记录了动物药122种。本世纪80年代初，《中国药用动物志》共收载药用动物485种，《中国动物药》一书中共载动物药5“味，计药用动物510种。动物药的组成落中，历代《本草》皆以“鸟”、“兽”、“虫”、“鱼”四大类，但按动物分类为无脊推类、昆虫类、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、兽类、其他等八大类。 从动物取入药部位上来划分，大致有以下几类:全身入药者，如全蝎、娱蛤、地龙、海马等;器官人药者，如熊胆、貂心、海狗肾等;病理产物入药者，如牛黄、马宝、珍珠、狗宝等;分泌物入药者，如廖香、蜂王浆、蟾酥等;衍生物人药者，如鹿茸、羚羊角，排泄物人药者，如五灵脂、夜明砂、白丁香等;动物制品入药者，如阿胶、鹿胎膏、龟板胶等。动物药功能广泛、药效显著，在中医学上认为至少包括散风解表，清热安神，利尿渗湿，平肝熄风，活血化癖，理气、止血、补益、生肌、收敛、明目、功毒等18种重要功效。 从动物药的发展历史看，最早仅仅有对天然动物药的采收，后来又有简单的加工泡制，而对药用动物的人工养殖却出现较晚，大致与整个特种经济动物养殖业同时开始。现在药用动物养殖业已成为我国整个动物养殖业的重要组成部分。新中国成立46年来，药用动物养殖业有了空前的发展。下面介绍几种热点养殖动物。 全蝎:又名全虫,是传统名贵药材。随着全蝎用途的不断拓宽,近几年来其价格一直在高位上运行。目前,国内药市上淡全蝎售价为450~500元/公斤,盐全蝎为350元/公斤左右,而药用仍以捕捉野生为主。但由于长期使用农药、化肥和大量捕捉,致使野生蝎子资源锐减,市场供需矛盾日益突出。近年来,我国养蝎业取得了重大进展,已攻克了许多养蝎技术难关,试验成功无冬眠养蝎技术,解决了几十年来始终没能改变“冬蝎春亡”现象。市场销势保持旺态,开展人工养蝎有着广阔的发展前景。 水蛭:又名蚂蟥,近年来水蛭被用作治疗心血管、脑血栓、破血逐阏等疾病的用药,用量成倍增加,仅国内每年就需150吨水蛭干品,价格呈逐年攀升之势。目前,市场销价为80元/公斤以上,纯干清水水蛭150元/公斤。与前几年15元相比,上升10倍。随着化肥、农药的广泛使用,加之近几年来对水蛭进行掠夺性捕杀,野生水蛭数量骤减,同时随着医药科技的发展,社会需求强劲。出口量也大增。所以,人工养养殖水蛭将成为今后满足市场需求的主要来源。
环节动物的药用价值 【摘要】环节动物门（ ANNELIDA ）常见的药用动物有蚯蚓、水蛭、沙蚕等，是身体分节的高等蠕虫，全世界约有8千7百余种。它们生活在淡水、海水中，或陆地上，少数营寄生生活。一般经济价值不高，除一些种类可作药用外，少数种类可供食用，如蚯蚓、禾虫；蚯蚓又是优良的蛋白质饲料。由于蚯蚓能处理废料、垃圾，井产生有机肥，因此国外有用以来处理被重金属污染的土壤，使其仍能耕作。目前国内外对蚯蚓的养殖正在蓬勃发展，有的并已发展为工厂，成为商品化生产。蛭纲某些种类能吸食人、畜血液，造成对人畜的伤害，某些地方由于数量大给旅行者造成很大的危害和威胁。 本门动物开始出现分节现象，并具有疣足或刚毛，是原始的运动器官；体壁和肠壁间出现次生体腔（真体腔），神经系统更为集中，形成一链状神经索：有按节排列的后肾管等，这些都是较高等的特征。 环节动物门的主要特征 1.1．分节现象 环节动物的躯体是由许多彼此相似，而又重复排列的部分构成，它们被称为体节。这些体节不仅外部相似，而且内部的重要器官，如循环、神经、排泄、生殖等也都按节重复排列，在节与节之间并往往有一双层的隔膜，动物体的这种分成若干体节的结构，称为分节现象。大多数环节动物除前两节和最后一节外，其余各体节的形态和机能都基本相同，这种现象称为同律分节，如蚯蚓；也有一些种类，体节有明显的不同，一部分体节较粗，而另一部分体节较细，或一部分体节具有附肢，而另一部分体节无附肢，这一现象称为异律分节，如沙蠾。 体节的出现使动物体开始分化，对于加强动物体的新陈代谢和对外界环境的适应能力都有很大的意义，因而也是动物在进化过程中的一个重要标志。异律分