当前位置:文档之家› 企业经营策划书范文

企业经营策划书范文

企业经营策划书范文
企业经营策划书范文

三一文库(https://www.doczj.com/doc/5c15905591.html,)/策划书

〔企业经营策划书范文〕

导语:我们很多的时候都会写企业经营策划书范文,但企业经营策划书范文怎么写呢?以下是小编整理的资料,欢

迎阅读参考。

▲一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大

学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

▲二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主

要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐

以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

▲三、发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群

是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且

米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣

套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候

为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采

取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

▲四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

新产品营销策划方案(范本)

新产品营销策划方案(范本) 新产品营销策划方案 新产品营销策划方案 新产品营销策划方案 (一) **年,HBZY的新产品葛花茯苓咀嚼片(下称葛花片)准备在年前上市,邀请范志峰负责该产品的上市策划。 背景分析: 市场很大却不温不火 该产品是一留美博士于**年以瑶族的解酒草药“还阳藤”配伍砂仁、茯苓、陈皮等多味中药研制而成的新型咀嚼型解酒产品。经过石家庄中医院临床跟踪实验调查,葛花片在饮酒前服用可以增加酒量,而且对因饮酒过量引起的各种恶心、呕吐、消化不良、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状有较好的疗效。 经过市场调查后,项目组就目前市场上的同类解酒产品进行了分析: 1、咀嚼片类的解酒产品目前在市场上比较少,但解酒市场虽然需求很大,却是一个不温不火的市场。尽管海王金樽号称坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同类产品成功的也很少。 2、目前解酒类产品始终围绕在保肝、护肝的概念上做文章,而且这个概念海王金樽已经教育了很多年,如果继续做下去,市场是有,但是做不大。 3、从渠道上看,基本上可以想到的渠道已经都上了货,包括药店、诊所、商超、酒吧、夜总会等地方。 4、产品价格从几元到几十元不等。 5、产品剂型上已有口服液、饮料类、咀嚼片、单纯片剂、胶囊等

。 6、此类产品到目前为止还没有被暴炒过。 为了让这个产品在市场上找出新的突破口,项目组决定从以下几个方面进行突围: 概念突围: “中和”“宿醉”全面覆盖市场 曾经有位策划界名人说过,你如果在一个城市做产品做不到老大,那你就应到另一个可以让你做老大的地方去。意思就是说,搞营销策 划要善于挖掘自己的优势,找到适合自己发挥的地方,成为老大,而不是跟着别人的屁股走。葛花片如果还是围绕“保肝、护肝”的概念来做的话,那就只是跟风,很难形成气候。经过几次讨论后,项目组决定把产品的概念放在“中和、宿醉”这两个点上。主要理由是: 首先,保肝也好,护肝也罢,消费者唯一不变的要求就是还要喝酒,这个消费需求是始终改变不了的。所以,考虑到消费者的需求,营销者就应该顺水推舟。既然还是要喝,那就喝吧。在此基础上,第一个概念出来了,就打中和酒精度数——平时你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了这个酒量,那肯定就会醉;而如果事前吃些葛花片,就能 中和掉一些酒精分子;也就是说你吃了产品后,就可以多喝几两了。“中和”这个概念正好解决了消费者总是要喝酒且一不小心就过量的问题。 其次,预防的问题解决了,那如果喝醉了,恶心、呕吐、消化不量、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状是肯定有的,而且会是一个晚上甚至到第二天都会不舒服。怎么办,围绕这个问题,第二个概念也就出来了:如果喝醉了吃了产品,可以极大地减轻喝醉后的不适症状,所有需要解决的问题,归纳起来就以避免“宿醉”来概括。 目标人群:

《项目经营策划书》编制模版

《项目经营策划书编制指引》 ■前言 项目经济指标一览表(注:将总结性成果清晰地展示在篇首) 包括(但不限于):规划设计技术指标、销售收入、经营性物业租金收益、总投资(土地成本、建造成本、管理费用、财务费用、营销费用、营业税金及附加)、利润总额、所得税、净利润、毛利润率、成本净利润率、投资净利润率等。 背景资料清单一览表 > 可行性研究报告及初期决策资料 > 土地出让合同、规划条件 > 与政府签订的其它一切协议和相关文件 > 与项目有关的一切相关会议纪要、合作协议 > 项目各项经济技术边界条件、技术资料 > 项目土地实测报告 > …… 影响经营的核心事项摘要: > 土地权属是否清晰、是否存在经营风险的隐患 > 红线外市政配套设施能否及时到位、是否需承担相关费用 > 拆迁是否能按计划推进并按期交地 > 规划方案及指标是否满足政府规划设计条件、是否存在经营风险的隐患 > 税收优惠政策能否落实 > …… ■正文 1 土地和项目解读 1.1 土地和项目环境调查 地块基本情况(现状、环境、交通、配套等,附照片进行说明,不超过1000字)。项目前期开发政策环境调查、项目工程配套技术情况调查、房地产(包括

各功能业态)政策环境调查、报建程序调查。 1.2 土地和项目解读 从项目土地的属性、未来发展趋势进行深度分析土地的附加值,深度解读土地。结合土地获取条件、土地技术条件、市场条件,按“项目效益最大化”、“现金投资最小化”的原则,提出项目定位、规划设计应重点考虑的因素和项目总体开发经营思路。 本节内容可参考项目前期可研部分内容。 2 市场研究、产品策划及定位、营销策划 2.1 市场研究 包括各有关物业类型的市场调查和分析,分析推导销售类物业目标消费群定位、市场定位、销售价格及市场动态分析等。也包括分析大小主力店等业态的需求和期望,业态组合、租金价格等 2.2 产品定位 对包括住宅、写字楼、商业、酒店等各有关物业提出规划和建筑的设计设想、针对市场需求的产品技术要素,对总体布局、面积分配、物业类型、场地规划等规划内容提出定位分析,对户型面积、层高、配套设施(如会所)、建筑细节(如入户花园、带风雨廊的商铺)等进行分析策划,提出建造标准(含装修标准)建议。 2.3 营销策划 主要包括项目概念策划、营销体系建立、销售价格策略、推广促销策略、营销费用估算、以及整体销售计划方案,并列出销售收入计划及方案。特别提示:对综合体项目而言,尤其需要提出城市综合体独有特征优势的营销策划,营销推广须结合商务商业的配合工作。 2.4 卖场策划 主要包括销售展示区范围选择,售楼处、样板房、示范区的规划和建设计划,项目包装方案和及早建立项目视觉识别系统和主推语。特别提示:对综合体项目而言,尤其需要在总规时结合商业、广场等设施进行城市综合体独有特征优势的卖场策划。

市场营销项目策划书范本

市场营销项目策划书范本 一、前言 据nic发布的<第26次中国互联网络发展状况统计报告>,中国 的网民4、2亿,网络购物用户规模达到1、42亿,使用率提升到33%,半年用户增长到31、4%。网络购物在主要网络应用中排名提 升一位,其使用率超过了论坛/bbs。截止2010年底,中国电子商务 网络交易额达到2000亿元,2010年b2c有望突破全年4300亿元。 面对如此在中国如此崛起的电子商务网络购物,让广大企业开始转 变传统的实体店营销而向虚拟的网络线上销售转变,也让更多的消 费者体验到了网购的便利和乐趣。当然有利也有弊,消费者网购考 虑的物美价廉,美不美只能看摸不到,质量值不值价、网购的安全 等成为了消费者的顾虑。面对消费者的疑问,广大从事网络销售的 公司需要着实为消费者解决这个问题而奋斗,让企业在这个如此激 烈的竞争虚拟环境下生存并壮大。 ㈠公司简介 唯品会是广州唯品会信息科技有限公司旗下的b2c电子商务网站,是在法国长大的温州洪晓波回国和另一位创始人沈亚联合于2008年08月成立,是一家致力于打造中国高端品牌特卖的新型电子商务网站,以低至一折起的价格售卖名牌商品,囊括品牌时装、箱包、鞋子、配饰、香水等。唯品会坚持以安全诚信的交易环境和服务平台、可对比的低价位、高品质的商品、专业的唯美设计、完善的 售后服务,全方位的服务于每一位会员,打造成中国最大的名牌折扣网。㈡本策划目的 唯品会于今年3月23日在美国纽交所上市,其上市不久就面临“流血上市,上市即破发,市值缩水三成”,面对如此大的困境提 高毛利率、降低费用率成为唯品会的当务之急。提高毛利率就得降 低采购成本,降低费用就得着重降低仓储物流投资。

公司经营计划书

鸿源物资再生利用有限公司 一、2015年品质达成策略和改善经营目标 回顾2014年经营品质亏损原因、QCD达成低的因素,有机台设备、人工、治具影响分析,为2015年需逐步改善目标。 二、2015 年品质核心经营目标 (1)改善方案(第一季度) 1、将老化机台及维修费用偏高设备转卖出,引进新设备。 2、二次加工投入PLC自动化削边设备,节省人力及品质稳定。 3、喷砂粗度检测仪、涂装膜厚仪分阶段性导入达到各工序的品质要求。 4、工序间品管岗位配置补充,计划分日、周、月、季,全员做品质教育训练宣导及并做考核鉴定。 (2)改善方案(第二季度) 1、车间环保、5S点检整顿计划,创造员工良好的工作环境。 2、压铸车间地板凹坑整修平坦。 3、喷砂车间粉尘,引进吸尘设备改善。 4、压铸熔铝炉目前使用颗粒燃料,评估导入天然气及自动熔炼炉设备,以提升出汤量及环保。 5、品质教育训练学员考问评鉴。 (3)改善方案(第三季度) 1、涂装设备评估引进更新半自动化设备,改善手工喷涂操作弊端。 2、评鉴第一、二季度各方案落实状况。 3、教育训练终期各干部验收考试成果。 (4)改善方案(第四季度) 1、机台设备大修、项修、检修年检编列安排。 2、PLC自动化设备,依订单结构及产品需求增编列购入新机数量。 3、针对品质未达标的干部及作业员工,进行岗位调整至次要岗位。 4、综合年度经营状况做QCD评鉴、考核,对有达标的干部依考核进行奖励,对未达标的人员惩处。(见附件)

1.办公费:办公用品、电话费、车辆使用费、邮寄费、办公设备修理费等; 2.其他:公关顾问费、排污绿化消防费、工伤慰问费; 3.市场推广:展览费、网络宣传费、市场推广物料 上述经营目标的分解,按《2012年度经营目标分解表》执行(附件)。 三、主要经营策略 (一)市场策略 要实现经营收入的大幅度增长,提升手工砖产品经销商、工程客户、设计师等渠道的产品销售能力及国内重大白酒客户的签单续约能力是必然选择。因此,公司将2013年确定为“市场拓展年”,投入资金参与上海陶瓷卫浴展及成都糖酒会,发展客户、抢占商机。对此,应采取下列措施: 1.全公司必须以市场为导向,以营销为龙头开展经营和管理活动。公司制订相关政策,鼓励全体员工参与营销工作。 2.销售部必须整合各项资源,在2013 年上半年,采取一切措施,集中精力做好重点客户、经销商、中间业务员的开发、签约工作。 3.应以“强势推进、快速占领”的策略,集中力量发展工程、渠道经销商及重

企业新产品策划书范文

企业新产品策划书范文 一、背景浅析 企业成立时间短,品种与规格在一定程度上还不是非常完善,在产品的品牌知名度还不高。行业内的同质性,经营模式相互效仿,客户在选择上对质量和价格要求更加苛刻,客户选择多样化。 市场前期销售络不完善,营建通路成本太高。与商家的诚信需要逐步建立。在产品传播上概念不清晰,主次客户不明确,媒介泛滥,真正适合企业的不利于在短时间内发现。 二、目标群体 企业或组织团购:主要目标群体个人:辅助目标群体 三、消费趋势分析 四、产品优势 (功能、卖点、利益点) 五、产品定位与价格战略 六、营销导向下的产品质量与创新使命 市场经济下,迎合了需求了产品才会有自己的市场,而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的产品才有可能占有更大的市场。 在营销导向下的产品,首先,产品的主要功能要与目标群的用需求相对应,满足目标群的使用;其次,产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应,并与顾客的心理需求相对

应;再次,增加产品的附加值,附和顾客的潜在感情需求,如服务、文化等; 七、推广办法 (一)平台推广 1、新闻发布会 在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。 2、产品展示会 制作形象样板间,邀请企业和同行观看公司的产品,但在爱展出产品的同时,应以当前流行的产品为主,并辅以展出先进但有可能是后起之秀的产品,以给客户既紧追形势又具备高端的研发潜力的印象。产品展示会可一举二得,既得到了客户的认同,又在同行领域显露了自身优势,为下一步人才储备奠定了基础。 3、大型展会 首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的产品列入工业博览会,提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍,这样做的目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。 4、装材商场(商家)展位推广 属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,

市场推广策划书范文

市场推广策划书范文 “胜者举杯相庆,败者拼死相救”弘德尔科工贸公司有着一整支 众志成城的年轻队伍,他们本着“年轻活力,无所畏惧”的企业底 蕴牢牢的凝聚在一起,而车哥大推广部作为我公司成立伊始的一个 部门,为了它的成功和壮大,需要我们更加强劲的团结在一起注入 策略和激情,从而抢占先机,赢得市场推广的胜利。而赢得车哥大的 市场推广的胜利需要一套合理切实且又能循序推进的方案,这就要 靠我们大家的共同努力去探索。以下是我提供的策划书: 一营销环境 1厂家提供的相关行业资料以及在某些区域已经取得成功的先例。 3在本区已经登陆的电子产品诸如gps,电子狗已经成功抢占了 市场,因此消费者对于电子产品不会抵制。 5目前我们的市场销售刚刚开始,只是停留在找分销商的初始状态。正在的销售活动还没有开始。 6与企事业打交道可以带动我们整机和办公耗才的销量上涨。 二营销问题 1产品知名度不够—仍属新产品行列 2产品定位不准确(客户认为这仅仅是一款给汽车用的手机) 3现在的手机大都带有此类功能,且同类产品价格悬殊太大 4产品包装不新颖,相应的资料不够吸引人 7销售队伍完全跟不上 三营销方案 1队伍组建(周期费用) 2产品定位(周期费用)

3价格策略(周期费用) 拉大零批发差价,调动批发商,中间商积极性。如一台2580三台2380 给予数量折扣,鼓励对购。如三台以上每台给予2个点的返利 以成本为基础,以同类产品价格为参考。适当调整价格,使车哥大更有竞争力和说服力 4加深服务保障(周期费用) 5树立车哥大品牌(周期费用) 这条是建立在前面四条之上的,如果前期工作没有做好,那么后期就会显的空洞而吃力。因此再列一个条目: a信息收集并策划推广(对于商家来说信息具有不对称性,我们掌握着比消费者和分销商更多的产品本身信息。同时我们也缺乏消费者购买信息的获取和分销商对于直接消费者的信息掌握。那么我们就应该避开对我们不利的信息用我们自身有利的信息去集客和做分销售。这需要我们大家甚至更多的人去挖掘信息突破点。也就是出点子,出“骚主意”): 3在信息累积后采用短信,电话,寄函(一定要手写,一定要贴邮票),登门,驾驶安全交流会….的方式推广营销。 4关注十堰不定期的汽车行业信息。如什么时候有汽车展览会,什么时候组建的有驾车活动;配备十堰XX年的行业黄页。 b广告宣传。(广告宣传的原则是服从公司整体营销宣传策略,提高产品知名度,树立公司形象。它应该保持在一定的周期时间,当然越长越好,切应该保持周期内的内容的不变性------如果经常变换主题内容客户会很难接受,当然内容一定要策划好。广泛的配合其他形式的宣传一起进行,期间不定期的抓住时机推出促销售活动。如重大节假日或者某某公司或者汽车销售商有意义的日子。) 1前期推出形象广告,打出名气。我们可以尝试电台和如雅中广告之类流动报刊广告交叉进行宣传。电台广告先行,给准分销商以

C公司经营策划书

C公司 7年经营策划书 总经理:王燕芸生产总监:袁铭博采购总监:李靓营绡总监:朱海峰财务总监:邹海远财务助理:陈伊琪 2013年3月

公司模拟经营策划书 一、公司概况 1.1公司现状简介 C公司作为一个生产制造企业,目前生产的BERY产品在本地市场知名度很高,客户也很满意,同时企业拥有自己的厂房,生产设施齐备,状态良好。通过分析企业未来7年产品市场需求量的变化、产品品种需求量的变化以及企业竞争对手的经营方向,经过公司高层领导的商议和决策,现制定公司未来7年的经营计划书如下。 1.2公司组织结构及主要责任 组织结构图: 主要职责: 总经理:企业所有的重要决策均由CEO带领团队共同决定,如果大家意见相左,由CEO拍板决定。 销售总监:分析市场需求,拓展有巨大空间的新市场,提出每年各种产品在各个市场上的广告费投放金额,为企业争取有竞争力的销售单。

生产总监:计划生产线投资时间和规模,根据销售订单合理安排生产线的生产量,为企业准时按订单交货提供保障。

采购总监:根据生产部门的生产计划,安排合理的原材料采购时间和采购数量,为企业采购物美价廉的原材料提供服务。 财务总监:制订预算,记录企业日常资金运营情况,对成本数据的分类和分析,为企业其他部门涉及资金运用的决策提供财务分析。 财务助理:协助财务总监处理财务问题。 1.3企业目标 1、投资新产品的开发,使公司的市场地位进一步得到提升; 2、开发本地市场以外的其他新市场,进一步拓展市场领域; 3、扩大生产规模,采用现代化生产手段,努力提高生产效率; 4、研究在信息时代如何借助先进的管理工具提高企业管理水平; 5、增强企业凝聚力,形成鲜明的企业文化; 6、加强团队建设,提高组织效率,实现盈利。 二、企业总体经营规划 2.1产品战略 在行业发展状况方面,BERY(以下简称B)产品由于技术水平低,虽然近几年需求较旺,但未来将会逐渐下降,不过在国际市场上B产品无论是销量还是单价均比区域市场有不小幅度的提高,市场利润空间比较大,可作为一个潜在的投资点。CRYSTAL(以下简称C)产品是B产品的技术改进版,它继承B产品很多的优良特性,在一段时间内可带来相当可观的利润,因此我们要力争拿下C的市场老大,获取更多利润。RUBY(以下简称R)、SAPHIRE(以下简称S)为全新技术产品,应该说这一预测有着很高的可信度,在未来几年有很大的发展空间。不过考虑到S产品研发周期长,研发费用高,而且需求量一般,我们不计划生产;对于R产品,虽然会有多数竞争对手也涉及这个市场,将会形成恶性竞争,但考虑到R的销量和利润可观,我们也打算在中期研发生产。最后我们做出的总体策略为:主攻C产品,R产品辅助,同时不放弃B前期带来的利润和后期的国际市场潜在利润。但是随着市场环境的变化,我们会相应作出及时的调整。

新产品推广策划书范文

新产品推广策划书范文 让目标消费群在最短的时间内认知新产品的功能、效果,缩短新产品推广期的时间长度,尽快进入成长期,创造效益。下面是小编为大家整理的新产品推广策划书范文,欢迎阅读。 一、背景浅析 企业成立时间短,品种与规格在一定程度上还不是非常完善,在产品的品牌知名度还不高。行业内的同质性,经营模式相互效仿,客户在选择上对质量和价格要求更加苛刻,客户选择多样化。 市场前期销售络不完善,营建通路成本太高。与商家的诚信需要逐步建立。在产品传播上概念不清晰,主次客户不明确,媒介泛滥,真正适合企业的不利于在短时间内发现。 二、目标群体 企业或组织团购:主要目标群体 个人:辅助目标群体 三、消费趋势分析 四、产品优势 (功能、卖点、利益点) 五、产品定位与价格战略 六、营销导向下的产品质量与创新使命 市场经济下,迎合了需求了产品才会有自己的市场,而

不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的产品才有可能占有更大的市场。 在营销导向下的产品,首先,产品的主要功能要与目标群的用需求相对应,满足目标群的使用;其次,产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应,并与顾客的心理需求相对应;再次,增加产品的附加值,附和顾客的潜在感情需求,如服务、文化等; 七、推广办法 (一)平台推广 1、新闻发布会 在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。 2、产品展示会 制作形象样板间,邀请企业和同行观看公司的产品,但在爱展出产品的同时,应以当前流行的产品为主,并辅以展出先进但有可能是后起之秀的产品,以给客户既紧追形势又具备高端的研发潜力的印象。产品展示会可一举二得,既得到了客户的认同,又在同行领域显露了自身优势,为下一步人才储备奠定了基础。 3、大型展会

烧烤项目经营策划方案

烧烤项目经营策划方案 一、分析上环境 1、市场行情 餐饮是阳光产业,经久不衰。在餐饮行业,生意最火爆的是烧烤,烧烤火遍大江南北的大街小巷,成为13亿人的休闲小吃行业年销售额过千亿。 2、消费者分析 现在市场消费烧烤的大多是年轻人,以小孩和中年人为辅,老年人基本不消费。而且年轻人中烧烤特别受到学生的喜爱,这类消费人群主要是喜欢尝试新的事物,喜欢体验生活,享受生活。 二、目标定位 1、选择目标市场并定位 由于以年轻人为主的消费人群占烧烤的绝大多数,故选择这类人为目标客户。现在市场上的烧烤大多是路边摊,它们不仅不卫生而且看上去档次很低。即便有在室内的烧烤,它们看上去也很脏,完全没有让人享受的环境。故我们店的烧烤要做年轻人心中有品位、干净卫生、有档次的烧烤,要让年轻人到店内就是一种享受。 2、店铺选择 选择离分宜县广场周边的店面,房租控制在25000元/年。 三、营销战略 营销战略选择聚焦下的差异化战略,专攻年轻人并且相对于其它烧烤有更多的优势 四、营销策略组合 1产品策略 ①店内装修一定要与众不同,选择1间的门面房子,店内色彩要与烧烤相协调,制成统一协调的色彩效果,在选择店内装修材质上要考虑实用性和美观性相结合,因为烧烤有许多油烟,而

且太贵的材质会过度增加顾客的消费价格。所以要考虑到油烟的排放,建议用吸烟灯来控制油烟。 ②店内人员的服装一点要统一,他们的服务态度也一定要经过专业的培训 ③烧烤的品类一点要广,而且尽量选择年轻人爱吃的口味 2、价格策略 价格与周边的烧烤摊位的价格一样,价格不能收太高,考虑到我们的主要盈利点不是靠烧烤而是酒水的情况下。菜的价格和品相就要达到最高的水平。 3、销售策略 ①在店铺刚开业,用微分宜等媒体招揽出分宜的最伟大的吃货群体来试吃,体验。②用特色小礼物来提高客户的黏连度。 ③建立微信群,与客人之间保持最大的互动. ④提出自助烧烤机出租的政策,与多数户外活动的群体达成合作。把自己动手烧烤弄成一种生活方式。 五、品牌推广 1、品牌传播最快途径是口碑,故以把握现有顾客、真心为顾客服务为手段,让他们流年忘返并且传播出去 2、当一个店经营的好事,就可以开连锁店,当好几个店在一个城市出现时品牌自然形成 3、当只有一个店时,去打大型广告肯定不行,没有实力。所以要依靠微信、微博、QQ等自媒体和新型媒体来做宣传。提高互动性且价格便宜。 六、财务预算 1、房租:25000元/年 2、装修:包括瓷砖、油漆墙纸、装饰物约15000元

企业策划书范文案例

企业策划书范文案例(一) 一)策划目的。 企业创建以来,尚无一套系统营销方略,因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。 二)分析当前的营销环境状况。 1、当前市场状况及市场前景分析: ①产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。 ②市场成长状况,产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何,相应营销策略效果怎样,需求变化对产品市场的影响。 ③消费者的接受性,这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。 2、对产品市场影响因素进行分析。 主要是对影响产品的不可控因素进行分析:如宏观环境、政治环境、居民经济条件,如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等,对一些受科技发展影响较大的产品如:计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。 三)市场机会与问题分析。 营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半。 1、针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题,表现为多方面: 企业知名度不高,形象不佳影响产品销售。 产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落。 产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣。产品价格定位不当。 销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻。?促销方式不务,消费者不了解企业产品。 服务质量太差,令消费者不满。 售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。 2、针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服,从优势中找机会,发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分,对不同的消费需求尽量予以满足,抓住主要消费群作为营销重点,找出与竞争对手差距,把握利用好市场机会。 四)营销目标。 营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×××万件,预计毛利×××万元,市场占有率实现××。 五)营销战略(具体行销方案) 1、营销宗旨: 一般企业可以注重这样几方面: 以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。 以产品主要消费群体为产品的营销重点。 建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。 2、产品策略:通过前面产品市场机会与问题分析,提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,达到最佳效果。 1)产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场。 2)产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。 3)产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识。

XX产品市场营销策划书范文

XX产品市场营销策划书范文 本页是最新发布的《xx产品市场营销策划书范文》的详细范文参考文章,感觉写的不错,希望对您有帮助,希望大家能有所收获。 今天为大家收集资料回来了关于营销的范文,希望能够为大家带来帮助,希望大家会喜欢。同时也希望给你们带来一些参考的作用,如果喜欢就我们()的后续更新吧! 一、计划概要 1、年度销售目标600万元; 2、经销商网点50个; 3、公司在自控产品市场有一定知名度; 二、营销状况 空调自控产品属于中央空调等行业配套产品,受上游产品消费市场牵制,但需求总量还是比较可观。随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了市场的持续增长

幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。湖南地处中国的中部,空调自控产品需求量比较大:1、夏秋炎热,春冬寒冷;2、近两年湖南房地产业迅速,特别是中高档商居楼、别墅群的兴建;3、湖南纳入西部开发、将增加各种基础工程的建设;4、长株潭的融城;5、郴州、岳阳、常德等大量兴建工业园和开发区;6、人们对自身生活要求的提高;综上所述,空调自控产品特别是高档空调自控产品在湖南的发展潜力很大。 营销方式总体来说,空调自控产品销售的方式不外三种:工程招标、房产团购和私人项目。工程招标渠道占据的份额很大,但是房产团购和私人项目两种渠道发展迅速,已经呈现出多元发展局面。 从各企业的销售渠道来看,大部分公司采用办事处加经销商的模式,国内空调自控产品企业xx年都加大力度进行全国营销网络的部署和传统渠道的巩固,加强与设计院以及管理部门的公关合作。对于进入时间相对较晚的空调自控产品企业来说,由于市场积累时间相对较短,而又急于快速打开市场,因此基本上都采用了办事处加经销制的渠道模式。为了快速对市场进行反应,凡进入湖南市场的自控产品在湖南都有库存。湖南空调自控产品市场容量比较大而且还有很大的潜力,发展趋势普遍看好,因此对还未进入湖南市场的存在很大的市场机会,只要采用比较得当的市场策略,就可以挤

房产项目经营计划书

科瑞置业有限公司长葛项目 经营计划书 目录 第一章、房地产市场宏观分析和长葛市场分析 第二章、分期开发节奏 第三章、设计工程计划 第四章、营销计划 第五章、项目经济技术分析 第六章、项目财务分析 第七章、管理计划 第八章、项目授权内容 第九章、报告审批流程 第一章:房地产市场宏观分析和长葛市场分析 一、房地产市场宏观分析 (一)2009年初房地产行业开始全面复苏,房价也开始稳中有升。到2009年下半年至2010年4月份房地产市场政策调控前,房地产进入一个非理性报复性的飞速发展阶段。其表现为:一是房价普遍持续过快上涨,尤其是一线城市房价疯狂上涨;二是市场上投资、投机行为盛行。因此,国家在2010年4月13日和15日分别出台了非常严厉的新政策,以调控房地产行业。新政主要有以下内容: 1、未取得预售许可的商品住房项目,房地产开发企业不得进行预售,不得以认购、预订、排号、发放VIP卡等方式向买受人收取或变相收取定金、预定款等性质的费用,不得参加任何展销活动; 2、购买首套自住型面积在90平方米以上的家庭,贷款首付比例不得低于30%。 3、贷款购买第二套住房的家庭,贷款首付款比例不得低于50%,贷款利率不得低于基准利率的1.1倍。(实际大部分银行采用基准利率的1.15倍) 4、对贷款购买第三套及以上住房的,大幅度提高首付款比例和利率水平。(备注:银行在实际操作中对三套房贷款已停止审批) 连续出台政策而且力度之大是前所未有的,对房地产市场影响是巨大的:其一提高入市门槛,二套房需求将受到抑制,市场观望盛行;其二短期内投资客抛售量增加,业主降价销售。 (二)房地产行业仍是中央及政府拉动经济增长,扩大内需的必然选择,是依靠的重要产业力量;而且房地产是特殊商品,高度的金融资产性质,决定了其在新兴市场国家发展时代具较高的投资价值;同时供求关系及土地成本等原因。 所以,从中长期来看我们认为房地产依然是朝阳行业,发展前景较好,而房价在经历震荡后上升趋势不会改变。 二、长葛市场分析和房地产现状 (一)长葛位于豫中平原腹地,南临魏都许昌,北接省会郑州,东观汴京开封,西望古都洛阳。总面积648.6平方公里,总人口79万人,是河南省18个“改革、开放、发展”特点试点县之一。预计2009年全年完成生产总值246亿元,财政收入15亿元,全社会固定资产投资120亿元,社会消费品零售总额59亿元。长葛有着较为发达的工业基础,是河南省乡镇企业、民营经济发展起步早、速度快、规模大、档次高的县级城市之一。 (二)长葛房市地产市场在售楼盘10多个,综合来看具有以下几个特点: (1)、多数集中在市区繁华位置,生活配套完善,出行便利。 (2)、项目品质不高,多以中等偏下为主,只具备基本配套(水、电、天然气、有线、宽带、对讲门锁),景观绿化较差,物业管理不到位等。 (3)、项目占地面积小不够规模,面积在20亩-160亩,其中50亩以下占70%。多层、高层、小高层呈现从多到少的形势,还有小量独栋、联排别墅。 (4)、主力户型面积为110㎡-150㎡的三房两厅。多层销售均价在2100元/㎡,高层、小高层均

2019年营销策划书范文3篇

2019年营销策划书范文3篇 营销策划方案的标题通常有两部分构成:策划的对象名称和文种。以下是营销策划书范文3篇,欢迎阅读。 餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,如何打开市场终端,提高品牌知名度,抢占餐饮市场最大份额,代表着一个产业,引领一个市场?据我们了解,主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前,发展态势良好,生意火爆,具有很大发展潜力。我们力求全力打造饭店品牌价值,营造热点进行宣传,主要策划有意义的新闻事件及促销活动,以塑造饭店整体的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。 餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。 一、目标市场分析 本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

公司年度经营计划书(2017)

公司年度经营计划书 一、 2017 年的经营方针 在认真审视公司经营的优势和劣势、强项和弱项的基础上,公司发展战略中心对当前行业的竞争形势和趋势作出基本研 判,将 2017 年的经营方针确定为: 灵活策略赢市场,扩大规模增实力,加强管理保利润。 经营方针是公司阶段性经营的指导思想;各部门、各商场专卖店和各部门管理的各项经营、管理活动,包括政策制订、 制度设计、日常管理,都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。 二、 2017年的经营目标 (一)核心经营目标 2017年,公司的核心经营目标是: 年度销售实现营业额4000 万,冲刺目标5000 万,增长率20 %,保底销售收入4500 万,年度税后利润1800-2000 万,保底利润 800 万。 在核心经营目标中,利润是能够反映公司经营质量的唯一指标,也是评价和考核经营团队的“核心之核”。 (二)销售目标细分 销售目标细分表(计算单位:万元分类项目年度目标 小电器3000 汽车800 其他200 ~以上~硅橡胶产 品生产与 销售/ 人民币) 第一季度第二季度第三季度第四季度6007001000700 150120300230 15508055 全年完成业绩:4000万元 月度平均业绩:第一季度800万元,第二季度850万元,第三季度1500万元,第四季度1000万元上述销售目标的分解,按《2017 年度销售目标分解表》执行(附件)。

三、主要策略 公司以前整个管理以生产为中心,只要货做出来、能销售出去就算工作完成,即有订单做,能出货就能保证企业生 存与发展。而且全体员工长期以来都是这种概念,人人都为出货而努力。但随着技术的进步、市场竞争的发展,客 户对企业的要求增多,多了差异化、个性化,品质要求更加严格,价格更低。因此单一关注生产、出货已经不能完 全让客户满意,由外到内而引起的企业管理上的问题就越来越暴露的多。而且,以前管理关注点是出货、生产,主 要针对的是产品本身的问题,而没有延伸到一个面的问题。一个问题重复产生或问题性质严重往往涉及到流程、职 责、标准、设备、材料、工艺、工具、处事观念、解决方法、防范措施、培训等等,这是一个系统化的问题。系统 化的问题需要系统化的制度、方法做支撑。 本公司不光要解决产品本身(包括生产、工艺、品质),还要因此而解决产品本身而延伸出来的体系问题。解决产 品本身问题是解决短期问题,解决体系的问题是解决长期问题,这同时也是观念的转变。 另一方面,市场是公司龙头,将在未来两年建立系统化的营销体系,发展为制度营销、激励营销、服务营销、品牌 营销。多重视营销分析、客户关系管理、营销激励、营销政策 由原来的粗放式管理变为精细化管理,主要是指建立标准化、可操作性的工艺文件、品质文件、行政文件,实行量 化管理、细节化管理。让所有部门能学会使用数据分析,来决策、推进各项工作。 由个人作为主体解决事情变为团队解决事情,主要是指改变以前“能人经济”现象,脱离保姆式管理现状,多发动团队 力量去思考问题、解决问题,明确责任、工作流程。工作方法。尤其是在工艺管理、品质管理、生产计划管理等方面。 改变“能人经济”现象方法:因事设岗,而非因人设岗。 四、实现目标的保障措施 (一)生产资源保障 1.公司新增投资200 万元,增加生产设备,扩大生产场地,确保产品生产年度销售实现营业额5000 万,冲刺目标6000 万和各项营销策略的实现。 2.生产部作为二线部门,理应成为业务部的坚强后盾,必须始终围绕客户要求而非生产要求运转,必须按照一线部门的产品 策略规划和实际定单需求,组织设计开发、物料采购、产品生产和品质控制等各项生产管理活动。 3.按时交付合格产品,始终是生产管理的不容置疑的核心任务。生产部应订立适宜的品质目标,采取适宜的控制措施,以适 宜的品质成本,为经营一线准时提供合格产品。 4.生产成本特别是材料成本的控制,将是考验生产部各级主管的关键所在,必须列入各部门主管的首要议事日程,必须以非 常手段克服和消化各类涨价因素,以降低材料采购成本为突破口,以提升生产速度、提升单位时间产量、采用计件计酬方式 为基本点,带动人工成本、能耗成本等在内的各项产品成本的降低,使主营业务的材料成本控制在45%以内。 (二)人力资源保障 “服务、支持、指导”是人力资源管理永恒的宗旨,保障一、二线部门的后勤供给,构建体系、理顺管理,指导核心部门 改善人力资源管理,是人力资源部2017 年的三大任务。为此,必须从以下四个方面做好人力资源管理工作: 1.加强教育训练:建立培训体系,以素质培训为核心,对公司员工进行系统的培训,提升员工和合作伙伴的职业和经营素质。2.建立合理的分配体系:建立起对外具有竞争性、对内具有公平性、对员工具有激励性的、包括员工薪资、福利、红利在内

产品策划书格式范文

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 产品策划书格式范文 产品策划书格式范文(一) xx品牌系列酒作为xx产品线的精品系列品项在xx的产品战略中所处的位置是非常重要的,它至少可以拉升起xx品牌内涵的高度,使xx品牌在消费大众心目中形成一个整体的品牌印象和轮廓,我们也应看到xx酒浓厚的历史文化底蕴也足以能支撑起xx品牌在白酒高端市场的营销运作。xx酒股份有限公司与陕西宝鸡卷烟厂联合开发的xx好猫酒是一个成功的典型。在陕西省的成功运作,在确立我们经营信心的同时,也给我们提供了一个可以参照的案例。 陕西省是xx酒的巢穴,品牌的支撑力、营销力以及产品的赢利能力在全国市场的版图中处于非常重要的战略要位。天长地久系列酒在陕西省区域市场的发展能够走多远,将直接影响着全局市场的战略规划和部署。“牵一发而动全身”,产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是:如何使我们的天长地久系列产品快速正确地切入陕西市场,如何确保我们产品的营销模式培植成功,如何使我们的营销动作快速地进入良性循环的轨道?解决这些问题需要我们要站在一个全局的角度来考量,“不谋全局者,不足谋一域;不谋万世者,不足谋一时。”,再拟订本方案时,将尽量本着全面周到、翔实客观、公正、操作性强的原则,整合各种营销资源,使我们的产品“不鸣则已,一鸣惊人;不飞则已,一飞冲天”。 1 / 17

市场背景分析: 白酒业目前是处在一个高强度竞争的营销领域里,尤其是在中低档次的白酒产品的阵营里,竞争更为激烈。《中国白酒行业发展报告》中分析,在白酒产品中,高中档次白酒的产量和利润分别是“金字塔”和“倒金字塔”型,高档酒的比例较小,约为20%,但所创造的利润却最大,约占50%多;中档白酒的比例和利润均约为35%;低档白酒的比例最大,但利润却最小。目前企业虽然主要是靠低档酒占领市场,创造品牌形象,但利润的增长点在哪里?答案是在白酒的中高端市场。 在这个背景下,“xx品牌”以“战略联盟一体化”和“利润中心最大化”两个重要的战略思想来构筑公司的营销管理体系,以期达到与经销商在战略上的双赢。xx品牌系列酒以其独特的产品定位和价格定位,必定会在中高档白酒市场里占据重要的席位。 陕西省分为三个区域,陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。陕昆地区和关中地区以52度酒畅销,秦岭以南地区46度酒相对好销。从香型来看,汉中地区凤香酒所占比重较大,陕北和秦岭以南区浓香型酒居主导地位。从全省来看,浓香型能占到70-80%,凤香型酒能占到20%左右。 西安作为中国七大消费先导城市之一,汇集了国内诸多知名品牌白酒。xx酒作为陕西省重要保护品牌是凤香型的代表,有着悠久的历史和广大消费群体,西安是xx酒的主销城市,据调查其市场占有率可达到17。1%,可见西安人对xx酒的偏执与忠爱。

企业推广策划书模板怎么写

企业推广策划书模板怎么写 全方位的立体式推广,遍布各大门户网站,对于未来公司发展实现强强联合的强大模式。 企业推广写方案的具体步骤是什么?下面是为你带来的企业推广策划书, 一起来看一看吧。 企业推广策划书 1.产品策略.麦子公司的产品定位是注重产品质量和样式,以时尚个性服 装为主要经营产品,利用多个店面销售的优势,,经营不同风格和样式的服装,同时在店内销 售个性裤子和鞋子,布置精美个性饰品作为陪衬。 明确产品定位之后,服装店采取相关多元化产品经营和差异化产品经营,弥补单一产品经 营的不足,扩大销售额,增加消费者购买产品的选择空间,同时将店面打造成集服装鞋裤以及 学生饰品为一体的学生生活广场,从而在一定程度上吸引消费者的眼球。 在此基础上,我们会注重产品质量,以高质量的产品满足消费者的需求,以时尚个性的款 式满足消费者追求时尚和个性的愿望和追求。 2.成本价格策略现在消费者普遍认为服装定价较高,不合理的定价是他们望而却步或只试 不买的主要原因。 因此,麦子公司在价格策略上,走低价销售策略,通过大批量订购等各种方式降低成本, 简单设计和改造,降低定价,给消费者一个可以考虑和接受的价格。 同时做好成本控制还需要店面根据实际情况改良改进,降低不必要的服装挤压和浪费,降 低库存费用等。 3.渠道策略充分利用网络资源,通过网上订货和网上销售,建立网络销售模式。 网上订货同样可以减少中间批发市场环节,同时减少人员订货的外出成本;网上销售是被 广大青少年推崇的新销售模式,通过网络也可以了解消费者的需求信息,与消费者沟通,得到 意见和建议,为店面经营的改善提供参考。 4.宣传策略麦子公司面向的主要市场是青少年群体,因此在学生中扩大其知名度和美誉度 是采取宣传策略的主要目的。 通过了解,知道学生比较关注学校举行的特色活动,其中晚会里的街舞和模特走秀比较受 大家欢迎。 以模特走秀为例,模特走秀以服装为纽带展现青年学生积极阳光的形象,学生模特穿着各 种时尚个性服装向大家做展示,如果麦子公司以模特秀为平台,通过提供服装或其他方式赞助 此次活动,在很大程度上能够提高店面的知名度和美誉度,时尚个性的服装在美丽学生模特的 衬托下同样为店面做了精美的广告宣传,从而提高店面的知名度和美誉度,为经营的改善提供 客源。 5.促销策略:通过我们的市场问卷调查,其实消费者对于促销还是易于接受的,采取适当 的促销策略对于提高麦子公司服装店的经营是十分重要和必要的。 现在学生比较易于接受的促销方式有:明码标价当场折扣、有奖销售、馈赠礼物销售、办 理会员卡享受会员待遇等。

企业经营策划书

企业经营策划书 导读:一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、 晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家

庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的`叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档