回顾中国保健品历史分析保健品市场现状 中国保健品发展现状： 从2000年开始，保健品市场总额不断缩水，保健品消费一路走低。最新的统计资料显示，2001年保健品市场的年销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年，保健品销售额再度下降至200亿元左右。 但中国保健品消费市场的增长空间极大，近20年来，中国保健品消费支出的增长速度为15%~30%，远远高于发达国家13%的增长率，1999年全国保健品消费额为400亿元，仅占当年社会总体消费品零售总额的1。47%，人均支出仅为31元/年，是美国的 1/17，日本的1/12。 同时，令人担忧的是，在目前4000多家保健品生产企业中，2/3以上属于中小企业。上市公司不超过6家，年销售额达到1亿元的不超过18家。在4000多种保健品中，90%以上属于第一、二代产品，2/3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，在一定程度上造成了低水平重复和恶性竞争的加剧。再加上假冒伪劣产品和虚假广告的泛滥，使国内保健品企业面临整体信誉危机。 与此同时，外资纷纷涌入中国保健品行业。到2001年底，已有近400个进口保健食品获准陆续登陆我国保健品市场。安利、宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等一批保健品跨国公司或在中国设厂、或在中国推出产品，吹响了进军中国保健品市场的号角。据统计，近5年来，洋品牌在中国市场上的销量以平均每年12%以上的速度增长。作为全球营养保健品巨头的安利公司，自1999年推出纽崔莱营养保健食品以来，已连续3年位居中国保健食品销量第一名，而在2002年中国保健食品业193亿的总销售收入中，安利(中国)保健食品的销售就占了近1/6，高达30亿元，而这些产品还只是安利向中国推出的少数营养保健品。
好物推荐--中老年人保健品全攻略
好物推荐中老年人保健品全攻略 写在攻略开头，我们要牢记三点大实话！1. 保健品本 身没有治疗的作用，不能替代任何药品！所有声称可以替 代药品的保健品都是耍！流！氓！！！也就是说，给咱父 母祖父母购买保健品或者其购买保健品时，一定要明确一 个事实，保健品服用期间，咱们药不能停~2. 保健品不是 吃的越多越好，适合且需要的才是最好的，给家人购买保 健品，一定要结合家人的身体和生活习惯，对症买“药”。3. 某些身体本身有重大疾病的老人，在服用保健品前需要先 咨询医生，一定要听医生的话。 题外话一下，给需要帮自己和家人购买保健品或者想要吃 的更健康的朋友，和正在备孕或者怀孕的朋友推荐两个网站。 网站1.中国营养学会官网。不知道哪个年龄阶段需要补充 哪些营养元素，可以去参考下官网上的DRIs（目前最新的 是2013版）。 网站2.美国独立第三方测评网站Labdoor （需要翻下墙），上面有31种大类的保健品测评，基本上我们日常需要买到 的保健品种类上面都有，想要买某种保健品但是不知道买 哪个牌子比较好，就在这个网站上找到这个种类然后买它 买评分最高的前几名，基本不会出什么大问题。
1爸爸：轻微的二高（血压，血脂），经常饮酒，每日有跑步的习惯，关节损耗较大，不耐烦吃很多东西，所以尽量精简。 保健品搭配组合：1.液体钙：钙片，我认为是中老年人必备的保健品，哪怕其他什么保健品都不吃，也要坚持每天补钙。因为中老年人每日钙质流失非常多，之前看过一篇文献说是大约每日流失总量为1000㎎左右，但是中国居民普遍的饮食习惯导致食物中摄取的钙大约只有不到600mg，所以建议一般除了食物需要注意外，额外还应该每日补充500mg左右的钙片。为了准确一点，我参考了2013版DRIs 里50~64岁的分组，我爸爸这个年龄阶段的人，每日建议摄取钙质也是在1000mg。我爸爸以前胃不好，所以给他选择了对胃部刺激更小的液体钙，为了促进钙质更好的吸收，我一般都会买本身包含维生素D3的补钙产品，一般每颗钙含量在600mg左右，一天吃一粒就可以满足当日的需求，吃起来也不会太麻烦。 2.深海鱼油：深海鱼油实在是个好东西，它主要含Omega-3多不饱和脂肪酸，人体没办法合成，并且因为中国人饮食习惯的问题，我们每日食物中摄取的量远远达不到建议摄取量。美国心脏病协会AHA和糖尿病协会ADA都明确推荐每日摄入omega-3用来身体保健。目前也已经证明omega-3可以降低心血管风险和甘油三酯，所以存在心脏问
国内外保健食品市场现状及发展趋势 【行业关注】国内外保健食品市场现状及发展趋势 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康状况日益关注，全球居民的健康消费水平逐年攀升，对营养保健食品的需求也变得十分旺盛。保健食品在欧美称为保健食品或健康食品，也称营养食品，德国称为改良食品，日本称为特定保健用食品，并纳入特定营养食品范畴。世界各国对保健食品的开发都非常重视，新功能、新产品、新造型和新的食用方法也不断出现。 国外保健品行业发展趋势 全球保健食品市场容量为2000亿美元，保健食品占整个食品销售的5％。目前美国有保健食品生产企业530家，每年共有1000多个品种投放市场，其销售额达750亿美元，占食品销售额的1/3。据美国研究结果表明，由膳食补充剂、功能性食品饮料、天然有机食品3大类构成的保健食品市场，其中前两者占据了整个市场85％左右的份额，而各国因国力、民俗等因素又有所不同。 国外保健食品市场现状和发展趋势有以下特点：低脂肪、低热量、低胆固醇的保健食品品种多，销售量最大，并将主导市场；维生素、矿物质类保健食品所占比例稳定；小麦胚油、深海鱼油、卵磷脂、鲨鱼软骨、鱼鲨烯等软胶囊制剂类新产品销量增加，并有扩大海外市场
之势；素食及植物性保健食品所占比重逐渐增大；保健茶、中草药保健食品继续风行市场，深受广大消费者欢迎。 中国保健食品市场现状 据1996年卫生部颁布的《保健食品管理办法》，保健食品是指能调节人体机能、有特定保健功能的食品，只适合于特定人群食用，不以治病为目的。此定义包含3个要素：第一，不能脱离食品，是食品的一个种类；第二，必须具有一般食品无法比拟的功效作用，能调节人体的某种功能；第三，不是药品，不是为治疗疾病而生产的产品。可以说保健食品是介于食品和药品之间的一种特殊食品。 目前，国家卫生部对保健食品功能受理和审批范围限定有27种，包括促进排铅、改善睡眠、促进泌乳、减肥、改善营养性贫血、增强免疫力、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃粘膜有辅助保护功能、辅助降血脂、辅助降血糖(唐和唐大福降糖)、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、清咽、辅助降血压、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、改善生长发育、增加骨密度、对化学性肝损伤有辅助保护功能、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分。我国从1996年至2005年，共批准了6514个国产保健食品(总功能项次10000多个)，进口产品为523个，每年新增批准的保健食品有数百种之多。
中国保健品发展现状 从2000年开始，保健品市场总额不断缩水，保健品消费一路走低。最新的统计资料显示，2001年保健品市场的年销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年，保健品 销售额再度下降至200亿元左右。但中国保健品消费市场的增长空间极大，近20年来，中国保健品消费支出的增长速度为15%~30%，远远高于发达国家13%的增长率，1999年全国保健品消费额为400亿元，仅占当年社会总体消费品零售总额的1。47%，人均支出仅为31元/年，是美国的1/17，日本的1/12。同时，令人担忧的是，在目前4000多家保健品生产企业中，2/3以上属于中小企业。上市公司不超过6家，年销售额达到1亿元的不超过18家。在4000多种保健品中，90%以上属于第一、二代产品，2/3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，在一定程度上造成了低水平重复和恶性竞争的加剧。再加上假冒伪劣产品和虚假广告的泛滥，使国内保健品企业面临整体信誉危机。 与此同时，外资纷纷涌入中国保健品行业。到2001年底，已有近400个进口保健食品获准陆续登陆我国保健品市场。安利、宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等一批保健品跨国公司或在中国设厂、或在中国推出产品，吹响了进军中国保健品市场的号角。据统计，近5年来，洋品牌在中国市场上的销量以平均每年12%以上的速度增长。作为全球营养保健品巨头的安利公司，自1999年推出纽崔莱营养保健食品以
来，已连续3年位居中国保健食品销量第一名，而在2002年中国保健食品业193亿的总销售收入中，安利(中国)保健食品的销售就占了近1/6，高达30亿元，而这些产品还只是安利向中国推出的少数营养保健品。 据美国著名的NPD市场调查公司统计，在100个购买保健品的中国人中，大约有15人购买洋保健品。这个数字在未来几年里还将继续上升。 今年6月28日，当SARS的阴影刚刚从中国的上空散去，安利全球董事会主席史提夫.温安洛就飞抵广州，和中国签订了1.2亿美元的增资计划，其中8000万美元将用于追加生产投资和新一期的工厂扩建。包括安利(中国)的多位高层人员都表示中国是安利全球市场的一个策略重点，也是它海外的最大市场。而今年的SARS事件不仅显示了中国保健品市场的巨大需求空间，也促使安利加快了生产本地化的步伐。 中国保健品史上的九大品牌 一、辉煌不再 1.太阳神：盲目多元化 企业名称：中国太阳神集团有限公司 领军人物：怀汉新(现名骆辉)，太阳神创始人、生物健技术持有人。 王哲，哈佛大学MBA工商管理硕士，1997年接替怀汉新出任太阳神集团总裁。
关于中老年人保健品的营销方案： 对于脑白金在成都市场所制定的营销方案 一：行业背景分析 由于现在的经济发展快，人们寿命的缩短，大家对活着的欲望就越大，自然对老年人保健方面比较重视，保健品成了生活中中老年人的首选产品，它不像药物让人听了就想止步，人们把它当做是一种营养品、补品，所以很容易接受。 1、首先要先分析脑白金在国内市场的销售量， 制作一份调查问卷，这份调查问卷面向全国进行调查，调查内容是针对脑白金在国内市场那个城市的销售量最大，购买人群的年龄、工作、收入、还有就是购买脑白金的原因。 然后根据所调查的数据再制定成都这个市场的营销方案， 2、再制定一份关于脑白金在成都这个市场行业背景，调查问卷针对的人群主要是成都市人群和居住在成都市的人群， 3、根据调查问卷所得出的数据，我们可以更清晰的知道脑白金在成都这个市场的销售状况，（调查问卷请参考附件） 二、产品分析 分析脑白金这款保健品的发展前景的利与弊， 弊：
它不是药物，它只是一种保健品，人们在买药的时候都是听医生开药，但对于保健品顾客大部分不会听卖家建议去买那种保健品，所以顾客在买保健品的时候有抉择的权力，不一定要买脑白金，也可能会选择别的保健品，所以在宣传方面我们重点突出脑白金的特点，重点突出他在营养方面的优点。在价格上给予适当的数量折扣、鼓励多购以成本为基础，以同类产品价格为参考。 利： 虽然现在中老年人保健品市场竞争很激烈，但是根据我们的技术结合脑白金的许多优点要推广起来也是很容易的。我们要重点突出保健品在当今社会对中老年人的重要性，“人不要等到生病才想到对身体好，吃保健品总比以后吃药好的”宣传方式进行推广，我相信我们的保健品会很畅销的。 三、产品定位 1、价格定位 虽然现在的经济水平比起以前已经有了很大的提升，大多都处于小康阶段，但是在这个物欲横流的社会价格仍然不能太高，一般在200以内，因为在一般的家庭不会愿意花太多的钱在购买保健品上，就算买了也不会长期购买这款保健品，所以价格就是不能让普通消费者觉得难以接受，望而止步，如果那样就算产品再好，就算宣传和广告做的再好那也是枉然。 2、人群定位 根据我们的调查问卷得出的结果，我们的目标客户大多是25岁~45岁的上班族，因为：
某保健品中老年人市场开拓策划案 保健品市场现在已做得太乱太杂，各种概念炒得沸沸扬扬，消费者也对保健品失去了信心。所以某某保健品要想迅速占领市场，我们必须找准适合于某某保健品的市场切入点，附于它新的生命力，以区别于其它同类产品。 在对免疫类市场深入分析时发现，针对中老年人这个目标客户群，现在正面临一个非常好的市场切入点——关于“孝心”的市场运作的理性。 现在市场上针对这类目标客户一般采用两种运作方式，以治病与孝心的感性诉求为主。但是强调治病却面临销量少且还可能遇到麻烦的困境，而关于“孝心”的感性诉求，在现在的保健品市场却没有任何一家去真正的运作，而且大家对孝心的理解也存在一定误区。 我们在大量的市场调研中发现，大多数人认为孝心的表达方式就是给父母一些金钱，不时回家看看，买些补品……等。其实只要我们深入分析会发现，这些都是孝心的表面现象。“子欲养而亲不在”，孝心的根本点就是父母能够健康长寿，这样父母才能真正的享受天伦之乐，让儿女真正地尽孝心。再加上孝心一直以来就是社会关注的一个永恒主题，公司现在以公益的角度向全社会倡导真正的孝心必将引起社会的轰动和关注，而且公司产品DD某某保健品刚好能与这一点进行完美的结合，具体为： （1）某某保健品”，即是使身体变得健康，与孝心的根本点——
“长久生命”不谋而合； （2）某某保健品的功效是提高免疫能力，抗疲劳等，经常服用，中老年人就不会经常生病，这样老人本以衰退的器官就能维持，就能延缓衰老，从而得以健康长寿。这一点也能与我们孝心的诉求很好的结合。 从以上分析可以看出，某某保健品能够延长生命，而延长生命正好是孝心最基本的体现，再加上适宜的市场运作，很容易使人联想到孝心，这就是我们附于某某保健品新的生命力DD某某保健品就是孝心。这也就是某某保健品区别于其它产品的性格，这一点不但是中老年人市场开拓的切入点，也利于公司开拓商务人士等人群，主要原因如下： （1）孝心的最终落脚点是延长生命，生活长久，也就是提高生活质量，而要达到这一点是保持身体健康、尽量少生病。这也是某某保健品，最基本的功能，可以顺理成章地延伸到商务人士这一目标群。因为商务人士都是一些事业心较强的人，对身体健康要求较高，而且这一人群对提高免疫力的接受能力也较强； （2）商务人士在家也是儿女，他们保持身体健康也是对父母最大的孝心。基于这一点我们完全可以采取一定的宣传方式开拓商务人士这一群体。 所以倡导真正的孝心，在我们顺利开拓中老年人市场后，也可以顺理成章地延伸到商务人士等人群。但是保健品市场已做乱做杂，并不是凭一个概念就能砸开市场，而且国内公司跟风现象严重，国人
中国保健品市场分析
中国保健品市场分析 中国保健品市场分析 （一）保健品的定义 目前对保健品的概念没有严格的定义，一般是指具有保健功能的产品，包括：保健食品、具保健功能的药品、保健器械和保健化妆品等。保健食品，根据国家食品药品监督管理局的有关规定，是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 （二）中国保健品行业发展历史 中国现代保健品市场的发展大致可以分为三个阶段，第一个阶段是20世纪80年代，保健品行业的缓慢起步和迅速崛起，代表事件是福建杨振华851生物科技股份有限公司成立；第二阶段是90年代，保健品行业开始进入恶性膨胀和无序竞争的阶段，代表事件是三株和太阳神等保健行业领军企业的迅速崛起和消亡；第三阶段是进入21世纪以来保健行业重新洗牌和逐步寻求标准规范的几起几落。保健品市场容量在2000年保健品市场规模达到500亿元，达到辉煌的顶峰。但是在接下来的几年里，保健品市场则迅速转入低迷，2001年、2002年销售额分别下降了43%和29.8%，2002年销售额仅为200亿元。直到2003年突然到来的非典，才让人们重新开始重视保健，促使保健品行业开始回暖，整体销售额达到300亿元；2004年保健品市场延续了2003年的上升趋势，增长率达到13%，销售额为340
中国保健品企业的数量从历史上看，出现过由少到多，再逐渐减少的过程。上个世纪80年代中期，全国的保健品企业不过100家左右，随后迅速增长。上个世纪90年代末，国内保健品企业数量一度达到3000家。2001年以后，由于国家加大了对行业的监管力度，相当一部分经营不规范的中小企业被逐渐淘汰出局，到现在大约有1000家左右。 根据中国保健品市场分析(中国保健协会)工作委员会的调查，2006年国内保健品企业在规模上基本呈现了金字塔的结构，即投资规模在1亿元以上的企业占总数的1.45%，5000万元到1亿元的占12.5%，100万元到5000万元的占6.66%，10万元到100万元的企业最多，占41.39%，而10万元以下的企业为38%。并且保健品行业的企业有一个很显著的特点——各领风骚三五年，如脑黄金，三株，太阳神，都是在短时间内在全国或区域范围内获得极高的知名度和销售额，但是又很快从人们视野中消失，如同烟花一般转瞬即逝。而相关调查显示，登记在册的中国保健品企业中，存活15年以上的仅有5家。 2、产品分类 当前中国保健品市场形成“三分天下”的局面，这三类产品分别是：以中医理论为基础，以中药为原料的产品；以营养学理论为基础，以各类营养物质为资源的营养补充剂；以生物工程学为理论基础，通过原料转化生成的产品。
适合中老年人吃的营养品 中国人口正在进入老龄化时时期，随着人们保健意识的提高，保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受，尤其是中老年人日常保健作用。 老年人代谢功能下降，营养物质不易被吸收，必须通过一定的食物来补充营养。那么营养品的正确选择有助于老人的身体健康，不然的话会影响健康的！那么适合老人吃的营养品有哪些呢?下面为您介绍适合老人吃的营养品。 可以根据不同的年龄段选择： 40岁以上的 可以选择男性可以选择预调节血压和血脂类的保健品。人到中年开始发福，说的是人到了中年开始容易发胖，中年人运动量开始减少，体重发胖，容易引发高血压，高血脂。同时，这个年龄段的人，在事业，家庭和孩子三方面操心最多的时候，压力也是最大的时期，需要辅助减缓压力，可以用些减缓压力的，像多种植物萃取物，谷旗银杏粉，B族维生素等。女性开始进入更年期，可以选择更年期类保健食品。 50、60是高危年龄段 由于高血压、高血脂引起的中风、冠心病、心肌梗塞等突发性疾病，多发在这个年龄段，这个年龄的人群可以选择调节血压类和血脂类，可以用银杏提取物（谷旗银杏粉）。 70岁以上的 应该选择延缓衰老类、补脑类和调节血压类的,钙也是这个年龄段需要补充的。70岁的身体是衰老加剧很明显，脑萎缩加速（脑萎缩导致老人记忆力下降，严重的导致老年痴呆症），骨质开始变得疏松，易骨折，股骨头坏死等，这个年龄段的老人食用保健品主要应从这几方面考虑。这个年龄段的，可以吃些谷旗银杏粉、卵磷脂、健脑素、钙、羊胎素、蜂胶等保健食品。 通过膳食来进行保健： 多吃素 因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维，既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌。另外，大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点，说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此，要有一个好胃口和健康的消化系统，必须经常多吃些蔬菜水果。 酸碱平衡 虽然多吃肉类食品会导致很多疾病，但并不是说我们一点肉都不能吃，因为畜肉、禽肉中动物蛋白，是人体必需的营养物质。欧洲科学家前不久就人们经常食用的红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）做出了定论：经常吃红肉有增加患肠癌风险。所以，在确保酸碱平衡的同时，最好
中老年人补钙哪种产品最好，该如何选择？ 现如今中老年人对于自身的健康问题越来越重视，然由于对一些常见健康知识缺乏了解，使得许多中老年朋友盲目的补钙却没有达到健康养生的目的。虽然市场上各种补养身体的保健品越来越多，但是并非所有的保健品都适合中老年朋友来食用。例如，最常见的中老年人补钙问题，就是一门很大的学问。 中老年人缺钙的症状表现： 要想了解中老年人补钙的相关问题，我们就要清楚中老年人是否需要补钙，是否已经具有中老年人缺钙的症状。成年以后，人体就慢慢进入了负钙平衡期，即钙质的吸收减少、排泄加大。中老年人大多是因为钙的流失而造成缺钙现象。1.骨质疏松、易骨折2.脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛3.手足麻木，行动不便4.腰酸背疼、腿抽筋5.身高缩短、驼背、骨质增生6.肌肉松弛，四肢无力7.牙痛易出血、掉牙脱发8.倦怠、乏力、易过敏.易感冒9.老年性皮肤病痒10.明食欲减退、消化道溃疡、便秘11.多梦、失眠、烦躁、易怒。 中老年人如何补钙： 中老年人补钙，首选弄明白的一个问题就是中老年人如何补钙，一是食补，二是服用专门的老年人补钙产品。 1.食补补钙：提起老年人如何补钙，很多人都会想到喝骨头汤。的确，食补的特点是天然安全，但就现在健康理念来分析，也存在着一些弊端。 首先，老年人补钙采用食补的话，补钙的量不好掌握，食物里到底有多少钙?吃了多少?并且常年吃同样几种补钙的食物，容易生腻也很难坚持。 其次，难以保证钙质吸收。众所周知，钙需要维D才能很好吸收，否则都会浪费掉，而食物中的维D 需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化，维D已处于缺乏状态，老年人补钙不能保证同时补充维D，补钙效果必然低下。 再次，含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪，老年人本身就需要控制动物脂肪摄入，加上高血脂、高血压等，身体情况不允许摄入过多此类食品，因此维D必然缺乏，钙质也难以保证吸收。 2.中老年人补钙如何才能达到预期效果? 答案必然是同时补充维生素D和钙。因此，合适的补钙产品不失为一个不错的选择。 专家介绍说，很多人想知道老年人如何补钙才能效果好，其实老年人补钙服用合适的补钙产品才是最有效的，钙之缘片是针对中老年的高品质的好的补钙产品，好的补钙产品一般同时含有钙和维D，可以直接促进钙质吸收;并且钙和维D的配比合适，含量也不高;每天服用不但可以有效补钙，还不用担心吃过量的问题。 中老年人补钙哪种好： ① 各种钙剂中的钙由于与不同的酸根结合成化合物，其含钙量也各不相同，高的可达40%,低的仅含1%--2%，相差十分悬殊。因此，在选择中老年人补钙剂时，应充分了解该钙剂的含钙量。通常人们所说的
关于中老年人对保健品认知情况的调查报告 引言：随着社会的进步和经济的发展，人们生活水平的改善，健康意识的提高，人们对自身的健康也日益关注，保健食品行业也随之得到发展。90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健食品的需求也日益的增加。保健食品正是适应人们通过改善饮食增强体质这种要求而发展起来的。保健食品的出现是对我国传统食疗文化的一种继承和发展。为了解中老年人对保健品相关知识的认识及了解中老年人对保健食品的消费心理,我们对中老年人保健食品认知情况进行了调查。 调查时间： 2013年12月15日 调查对象： 连云港市中老年人 60人 调查方法： 问卷调查，随机发放问卷 调 查 人： 12营养 曹梦梦、王江月、王波、段玉华 调查样本的基本特征：在调查过程中，全部发放问卷60份，回收60份，回收率100%，经过对回收调查问卷的形式审核和关联项目确认，得到有效问卷60份. 先根据60份有效问卷，对调查样本的基本特征，做出简要的数据整理分析。 一、 中老年人获取保健食品信息的方式及其认识 （1）获取保健食品信息的方式 30% 医生推荐42% 荐18% 根据调查显示60人中，有18人通过电视广告获取保健食品信息，有25人是通过医生推荐获取的，而在保健品推销人员获取的只有11人，其他方式的6人。通过调查，大部分的中老年人认为医生推荐的保健食品信息比较可靠，电视广告中的值得信赖，而认为有些保健品推销的人根本不懂保健食品，他们只是为了自己的营销而推荐的，所以仅有少部分人是是由推销获取的。
(2)、中老年人认为保健食品所属类型 0% 20%40%60%80%100%120%药品营养品不清楚 从 上表及其图中我们可以看到，大部分的中老年人认为保健食品属于营养品，因为他们认为保健食品可以给人体提供一些营养物质。有15%的中老年人认为属于药品，因为只有在身体不太好时才会吃些保健食品。而18.3%的中老年人不清楚保健食品属于哪类，他们感觉保健食品既有药的功能，又提供营养，所以分辨不出。 二、 中老年人对保健食品的选择 1)、中老年人所关注的保健食品效果情况 由图我们可以看到，中老年人对调节免疫力、延缓衰老、改善记忆力、改善骨质疏松、抗疲劳这些效果都比较关注。 （2）、由左图，可以看到大多数的中老年人在购 买时更加看重功能；10%的人看重包装，认为包装看起来华丽可能就比较好；28%的人看重的是品牌，有的品牌口碑比较好比较常见，像脑白金、 黄金搭档等；仅有15%的人看重价格。 三、中老年人使用保健食品的效果及对保健品标识的认识情况 通过我们的调查，有13.3%的中老年人感觉保健食品起的效果比较明显，而有76.7% 0% 10%20%30%40%50%60%调 节 免 疫力 延 缓 衰老 改善 记 忆 力 改 善骨 质 疏 松 抗 疲 劳 改 善 睡眠其 他 包装 28% 15% 功能47%
2016年中国保健品行业发展现状及行业未来发展 趋势分析 2016年04月26日中国产业信息网 中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。 由于现今人们生活水平逐渐提高，开始注重生活质量的提升，因此对保健品的需求越来越大特别是当今我国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，进一步促进了保健品行业的展。2014年我国保健品市场规模1858.29亿元，比2013年有所增长。保健食品行业中的大部分产品层次和附加值不高，所有营养 保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。 中国保健食品行业发展阶段
一、中国保健食品行业现状分析 1、驱动行业发展的宏观因素 国家宏观经济稳定持续发展，国家的宏观管理手段进一步加强，消费者成熟度和认知度的提高，竞争企业的成熟，这预示着保健食品行业逐渐步入一个理性增长发展期。 驱动行业发展的宏观因素
2、行业发展的制约因素 中国保健食品行业发展制约因素
3、细分行业状况 中国保健食品细分行业现状 2015年，营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%；形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业，百强企业的生产集中度超过50%。 2009-2014年中国保健品市场规模（单位：亿元）
二、保健品行业的未来发展趋势分析 1、保健品市场将进一步扩大 2000年，我国保健品市场份额达到了创纪录的500亿元，这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需求。如果保健品行业的营销手段作出相应调整，这个市场还将进一步扩大。 1）、消费者对保健品的需求旺盛。 首先，我国居民素来就有进补的习惯。随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健品。 其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身保健。 2）、消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性，高品质、知名品牌保健品市场将扩大。 随着消费经验的积累和保健水平的提高，消费者越来越成熟和理性。这种心理主要表现在对广告不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠、知名度较高的保健品重复消费。这就意味着失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品。消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、知名度较高的保健品上，这一市场还将进一步扩大。
年中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析
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2016年中国保健品行业发展现状及行业未 来发展趋势分析 中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。 由于现今人们生活水平逐渐提高，开始注重生活质量的提升，因此对保健品的需求越来越大特别是当今我国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，进一步促进了保健品行业的展。2014年我国保健品市场规模1858.29亿元，比2013年有所增长。保健食品行业中的大部分产品层次和附加值不高，所有营养保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。 中国保健食品行业发展阶段 时间节点详细内容 起步阶段（20世纪80年代初—80年代末）保健食品主要是以滋补品类为主，而且大部分是以酒为载体的药酒，宣称有辅助治疗作用，没有保健药品和保健食品之分。无论是企业的自身技术、管理水平、
市场营销还是消费者对保健食品的认识，都处在一个较低的水平。 启动成长阶段（20世纪80年代末—90年代中 期）国内经济的快速发展，“花钱买健康”成为时尚，保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型的保健食品和添加中药的化妆品。一大批民营企业如三株口服液、太阳神、沈阳飞龙、巨人迅速崛起。 竞争发展阶段（20世纪90年代中期—21世纪 初）保健食品行业进入竞争和繁荣阶段，从广告大战到直销的高速发展，保健食品行业发展出现反复阶段，在1994年出现低谷，1998年保健食品开始走出低谷，到2000年年产值超过500亿元，企业数量和年产值都达到了历史最高点。2001年太太药业和交大昂立在证券交易所上市，保健食品行业进入顶峰时期。 “信任危机”阶段（2001年-2003 年）保健食品行业连续发生负面事件，企业盲目夸大宣传，媒体连续的负面报道迅速造成了“恶果”，“三株”从年销售额80亿元到跨台，消费者对保健食品信任度不断降低，从2001年开始，这个行业再次陷入“信任危机”，市场总额不断缩水，保健食品消费一路走低，2002年产值减少到175亿。 “盘整复兴”阶段（2003年-2005 年）2003年的SARS让消费者重新建立对保健食品的信心，需求有了极大增长。中国加入“WTO”，来自国际市场要求中国政府开放直销市场的呼声，引起政府和社会
老年保健品产业遇到的问题和机遇中国保健品招商协会副秘书长周邦勇认为，在老年保健行业中，传统的广告及卖场药店的销售方式占营销方式的20%，约200亿元，直销则为30%，约300亿元；忠诚度营销模式所占比重最高，约为50%，近500亿元，已经占据保健产业各种营销模式的一半。而且，主流的忠诚度营销是比较规范的，我国老年保健行业的发展虽然曲折，但在总体上仍取得了长足发展，这在很大程度上得益于忠诚度营销的推动。 忠诚度营销让顾客更加直观、透明地了解产品，进行自主选择。忠诚度营销是在会议现场与顾客进行直接交流与沟通，满足顾客对保健品的需要，这就要有“知其理”（明白其科学道理）、“察其形”（对企业具有良好的印象）、“观其人”（对企业员工有好感），然后才能“购其物”（购买它的产品）的消费需求。从而使消费变得更加透明、直接。 在忠诚度营销快速发展的这十余年来，它为亿万顾客普及了健康知识，让会议活动成为亿万空巢老人生活的一部分；用销售员一对一的方式销售保健品，解决了大量就业问题；企业重视员工的培训与培养，为国家扛包袱、解决社会隐患；在进行健康教育工作时，让顾客在获得保健产品的同时获得健康理念，推进社会整体的健康意识。 但目前，我国老年保健产业仍存在三个问题：如何开发新的顾客资源，如何促进新顾客资源的转化和成立，如何维持老顾客不流失。 ■问题：行业混乱，经营困难
由于市场的恶性竞争，处于老年保健产业的公司和营销团队，大都面临利润低、投入大、新顾客资源不足、老顾客忠诚度低、员工跳槽后带走顾客资源等严峻挑战，严重阻碍了公司和团队的发展。 行业门槛低是老年保健产业混乱之源。由于入门门槛低，越来越多的人开始进入这个行业，使得行业内的竞争越来越激烈，竞争局面越来越残酷。在产品生产中，很多人完全不按照法规经营，而且“追风”现象特别严重。 有些企业连公司和办公地点都没有，它们销售虚假产品，随意提高价格，任意夸大宣传、承诺疗效，以大量进货或集资等方式欺骗顾客的钱财，搅乱了整个市场。后来，顾客发现自己上当了，因为公司的销售人员连个办公地方都没有，然后向媒体和行政部门投诉。这些不良现象给顾客带来损失的同时，给保健行业的健康发展带来了负面影响，也加深了社会舆论对行业的误解。 实际上，大部分企业还是正规经营的，销售的是正规产品，服务也达到很高的水平。例如，有些企业在处理顾客投诉退货情况时，为了息事宁人，长远经营，所做的远远超出中国消费者协会（简称“中消协”）所规定的内容。有的公司提供无条件退货业务，只要顾客提出退货要求，就马上给退，并不扣除任何费用。 因此，我们呼吁对保健行业的企业采取准入制度，制定经营规范，明确管理部门职责，对企业加强管理与监督。 ■机遇：升级营销思想，迎接更大的挑战 老龄化呈现全球性趋势，所以老年保健产业需要花力气去研究、
一. 膳食： 应该多吃素，因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维，既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌。另外，大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点，说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此，要有一个好胃口和健康的消化系统，必须经常多吃些蔬菜水果。 虽然多吃肉类食品会导致很多疾病，但并不是说我们一点肉都不能吃，因为畜肉、禽肉中动物蛋白，是人体必需的营养物质。欧洲科学家前不久就人们经常食用的红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）做出了定论：经常吃红肉有增加患肠癌风险。所以，在确保酸碱平衡的同时，最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。对于偏爱肉食的人来说，李教授强调，在吃胆固醇丰富的食物时，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆类等，以增加胆固醇的排泄，减少胆固醇在体内的合成与吸收，避免动脉粥样硬化的发生。 淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外。二是淀粉在肠内经发酵酶作用，会产生大量的丁酸盐。实验已经证明，丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂，它能够直接抑制大肠细菌繁殖，防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。 在生活中应该如何选择含淀粉的食物呢？对于忙碌的上班族来说，超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是：用手拿着面包，如果感觉面包密实紧凑，有明显的麦粒，就是谷类含量丰富的面包。 除了谷类面包以外，用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥，比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。 二. 老年人的保健品选择： 保健品具有保健功能，但是不讲科学乱吃保健品不仅不会起到保健功效，还会损害老年人的健康。不按需要乱服保健品会导致机体的某种功能失调及由此产生其他副作用，比如单项维生素补多了，又恰恰是不易于排出体外的维生素A等，有时可能会中毒。有些中草药补品吃多了，会因为药性产生中毒、伤肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整体平衡，激素多了对健康损害很大。 保健品不以治疗为目的，只用于疾病预防和维持健康，适用于特定人群，如亚健康人群、某种维生素缺乏等。因此，保健品不能作为日常饮食替代品，这一点老年人要特别注意。因此建议老年人可以服用一些补钙的药品和保健品，如果是缺铁性贫血，除了从食物中增加铁的吸收外，可以吃一些含铁保健品。但补铁应该在医生的指导下进行，因为铁元素不易排出体外，过量补铁会导致铁中毒。
医药保健品市场前景分析 国家进一步完善保健产业法规与制度。这几年相应出台的关于行业管理的法规已经为保健产业的整顿与规范打下了坚实的基础，随着符合国情的产业法规或管理条例，必能更好进行宏观监管与调控。针对目前我国保健品生产企业中产品单一，急功近利存续期短，产品科技含量低的状况，有关监督管理部门的整顿，这是保健产业专业化发展的前提条件。企业应谋求技术与资本的整合。保健产业企业只有摆脱一窝蜂上马，几百个换汤不换药的产品同挤一条独木桥的现象，能够单独地开拓新技术、新产品，开拓新市场，才能蓬勃发展，进入良性循环。科学技术是第一生产力，保健品企业在这点上很突出跨国企业凭借技术优势拥有核心竞争力，垄断了大部分成药技术，并最终拥有市场。国内保健品企业自有技术储备不足的情况下，应该发挥与国际企业在技术上合作开发，以及与科研机构、大学的协作，以期一些新技术最快转化为生产力。同时，行业内企业应谋求之间的整合或并购，通过整合对资本进行重组，集中力量办大事，对产品进行筛选，去粗存精，以核心高科技含量突破带动行业全面发展。 保健品市场与其说在经营，而经营又更像是打开一个个结，有些还是死结。这些结有些是宏观机制方面的，有微观经营管理方面的，有竞争方面的，有环境方面，有策略方面，也有变革方面的!笔者与众多保健品行业同行无不感叹医药保健品这道高元方程，难解！保健品业这碗饭，难吃！它像一本说不清、道不明的书，经历了这么多年
发展攀登，感慨保健品行业万里长征只走完了第一步，一本书才读到扉页，时时刻刻无不望洋兴叹！ 最后，保健品企业要想长治久安，经久不衰，更需注重三个方面问题 首先，良好企业文化建设，打造企业核心竞争力。企业文化实质上反映了企业家的素质、理念、胆识，是企业综合素质和核心竞争力体现和反映的一个方面。良好企业文化的扩张、辐射、渗透产生着巨大活力，在推进和规范企业发展中起着巨大作用，可以形成企业凝聚力和向心力，成为企业持续健康发展的源源动力。保健品企业要长足发展，须加强企业文化建设。大多数事实一再证实即使经营环境再艰难，只有精神支柱不垮，理想信念犹存，总是可以通过人的辛勤劳动去不断创造，去艰苦努力，获得巨大物质财富。现在，保健品企业普遍进行二次创业和行业的再次崛起，汹涌澎湃的经济全球化浪潮，面对轮回淘汰和激烈市场环境，塑造自己企业精神，确立先进经营理念，创造自己独特企业文化，打造核心竞争力十分必要。“文化也是生产力”。 可以将传统文化融入产品的行销理念中。人类文明发源地之一的中国极其讲究传统文化与文明，礼尚往来。常言说的好“滴水之恩，涌泉相报”，逢年过节，走亲访友，商贸易货都离不开“礼”字。礼仪、 礼物、礼节，代表关爱、爱戴、敬仰，多是用来加深感情、增进情谊。而进入21世纪，礼品的内涵又更加丰富了许多，健康、活力、平安、科技，以保健
2009-2012年中国保健品市场投资分析及前景预测报告 内容简介： 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。 而从20世纪80年代起步的中国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高；其次，人民生活方式的改变，是保健品产业发展的重要契机；多层次的社会生活需要，为保健品产业的发展提供了广阔空间。 截至2007年底，我国已审批保健食品8900多种，共有保健食品生产企业1640多家。2007年中国医药保健品对外贸易再创历史新高，达到385.9亿美元，同比增加25.6%，其中，出口245.9亿美元，同比增加25.1%，与全国整体出口增速相当；进口140亿美元，同比增长26.6%。全年医药对外贸易顺差达105.9亿美元，但进口增幅高于出口增幅1.5个百分点。 2008年医药经济全年保持增长势头，行业利润增长明显，2008年保健品行业总产值达到700亿元左右，同比增长13%。除了我国宏观经济发展的拉动外，政策因素促使市场需求潜力释放，以及行业的抗周期性和高收益性也成为促使行业发展的主要动力。中国保健食品行业产业集中度比较高，2008年排名前十位的企业的产值占总额的50%。 随着2009年国家基本医药目录的推出，通过政府采购的药品价格将大幅降低，药
厂为进入医药招标也将会压低药价。虽然不至于无钱可赚，但毛利率走低将是不可避免的事实。在这一背景之下，保健品因为其稳定的利润率开始获得各大制药企业的青睐，可以预见今后保健品市场竞争将更加激烈。 中国保健食品产业尽管10年前规模很小，经过多年快速发展，已经逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战，但是，中国保健食品产业的发展前景是光明的。在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，中国保健品产业发展空间巨大。未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。 中投顾问发布的《2009-2012年中国保健品市场投资分析及前景预测报告》共十三章。首先介绍了保健品的定义、特点、分类等，接着分析了国际国内保健品行业的现状和市场运行情况，然后具体介绍了补血产品、美容类保健品、减肥保健品、降血脂保健品、提高免疫力类保健品、补钙保健品和维生素类保健品。随后，报告对保健品市场做了区域发展分析、营销分析、直销分析、广告分析、行业竞争分析、重点企业经营状况分析和政策环境分析，最后分析了保健品市场的未来发展趋势。您若想对保健品市场有个系统的了解或者想投资保健品生产销售，本报告是您不可或缺的重要工具。 报告目录： 第一章保健品相关概述 1.1 保健品相关介绍 1.1.1 保健品定义 1.1.2 保健品的特点 1.1.3 保健品分类 1.2 保健食品的功能概述 1.2.1 保健食品的主要功能概括
中老年人保健品消费调查分析精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-
中老年人保健品消费调查分析 ——以丁家岭小区为例 摘要：随着“老龄化社会”的到来，我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，“老有所享”、“老有所乐”开始成为更多中老年人的追求，越来越多的“银发族”更加关心自己的身体健康状况，对保健食品的需求尤为旺盛。但是市场上假冒伪劣的保健食品出现不仅危害了中老年人身体健康，也给保健品企业带来了“信誉危机”。通过对丁家岭小区中老年消费者保健食品消费认知、态度和消费行为等方面的问卷调查，总结出影响中老年消费者保健食品消费行为的主要影响因素及保健食品消费行为中存在的问题。并在此基础上提出一些相应的政策建议。 关键词：中老年消费者；保健食品；消费行为 引言 20世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。为规避不健康带来的各种不利影响，使中老年人求助于保健食品，使得保健食品的开发和生产成为经济生活中的热点。其次是在“送礼送健康”新时尚潮流的引导下，保健食品成为送礼的重要选择之一，这也增加了保健品的市场消费。但我国的保健品市场还不够健全，存在许多虚假宣传，抬高价格等情况，影响着消费者的合理购买。 故对中老年消费者保健食品的消费行为进行分析研究具有重要的价值。选择以丁家岭小区的中老年人作为保健食品消费者的代表，对中老年消费者保健食品的消费行为情况进行调查，以便了解中老年消费者对保健食品消费认知、消费行为特征及存在的消费误区等。并从企业、政府及个人消费者三个方面提出一些促进保健食品消费的建议。 一、保健食品的内涵 保健品是对各种有益于身体健康的食品、药品和器具、器械的总称。广义的保健品包括保健食品、保健药品、保健器具和保健器械等。