2019高考饮食常见误区有哪些
高考营养食谱要避免四大误区
误区之一:大鱼大肉猛补。为了给孩子疲惫的大脑补充营养，很多家长今天烧鸡烤鸭,明天肥鱼大虾，可谓用心良苦。李艳玲说,肉类和鱼类食物多含酸性物质，考生食用过多，会破坏体内酸碱失衡，导致酸性物质过多，使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。因此，考生的膳食安排要本着全面、适量与均衡的原则,注意粮食、水果蔬菜和肉蛋奶三大类食物的科学搭配。同时，高考食谱也不宜太清淡。在鱼肉适量的基础上（每天200克为宜),多食用时令蔬菜、瓜果和各种粮食,最好粗细搭配。
误区之二:盲目服用保健品。许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，贪多求快，这种做法其实并不妥。李艳玲表示,一些保健品所标明的营养成分虽然很好，但未必都存在,即使存在,由于每个孩子的体质不同，服用后也可能不吸收、不适应,导致腹泻、过敏等症状，甚至伤害肝肾。此外，给孩子滥用保健品还会产生一系列的副作用,比如性早熟、肥胖等。李艳玲建议说，高考前这段时间，有条件的家长，可以适当给孩子服用一点保健品,但千万不要迷信这些保健品所宣称的那些功能。
误区之三：突然改变孩子口味。为了给孩子疲惫的大脑补充营养,很多家长喜欢在高考前夕为孩子准备大餐，一些家长更是把平时舍不得吃的一些东西，买来做给孩子吃。事实上,考前改变孩子口味是大忌。李艳玲表示，为了让孩子吃得好，应该以孩子喜欢吃的口味为主,根据均衡饮食、荤素搭配、干稀搭配的原则,每天翻新花样,否则突然变换口味,孩子可能会产生肠道不耐受,导致腹泻、腹胀甚至食物过敏。
误区之四：不吃主食。不少考生和家长认为肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃无所谓，这是错误的。李艳玲说，肉、蛋虽然可以补充人体所需的蛋白质，但大脑却吸收不了。大脑能吸收的是食用主食后转化成的葡萄糖,而葡萄糖可以让考生在复习或考试期间保持头脑清醒。因此，在考生的饮食上,家长要保证一定的主食摄入量。
冲刺期三大进补误区需提防
■误区一、孩子考试辛苦,准备了大鱼大肉好好补补
潇潇的妈妈最近准备了不少肉类食品，打算高考那三天给孩子配备上最最营养的餐饮。
不过,专家们却认为不应该给孩子过多进食大鱼大肉,而应该多补充蔬菜水果和乳制品。因为大量的肉质食品其实是加重了肠胃的负担,不利于大脑的供血。
■误区二、食谱变化太大,不顾及孩子平时的饮食习惯
静静的妈妈打算换一种以前家里不太常用的方法,给孩子好好换一换口味,增加一点新鲜感。
蔡美琴教授指出,一些家长不顾及孩子平时的饮食习惯,这种做法会适得其反。比如有的孩子平时比较喜欢吃荤，这个时候突然变得很清淡，会打乱他们常有的习惯;有的孩子则平时吃得较清淡,此时为了求进补,又一下子吃得很油腻，其实反而对孩子的身体不利。
■误区三、购买很多补品补营养
苏苏的爸爸已经给孩子购买了不少营养保健品；而苏苏的妈妈则买来了甲鱼、乌鸡之类的食物,准备给孩子炖汤进补。
这样的大补特补遭到了专家们的否定。专家表示,如果进补过量,考生在食用后不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。
如果的确需要服用的话,也应该注意一个度的问题，不要滥用,要适可而止。
201９高考饮食攻略:考生考前能喝哪些炖
汤
2０1９高考饮食攻略:考生考前能喝哪些炖汤
对高考生有保健作用的十种汤
1：莲子猪心汤：莲子肉30克,猪心1个，鹿茸３片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖３0分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。
２：鱼头补脑汤：鲢鱼头1个，天麻１5克。香菇、虾仁、鸡丁各适量，各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料，中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的，可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘,不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。
3：安神补脑汤：黄精30克,玉竹30克,决明子９克，川芎3克,猪排骨500克，猪瘦肉1００克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣，取汁备用；猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟,至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神，调和气血。对脑力不足，头晕目眩,失眠，健忘,疲倦乏力有一定作用。
4:补脑益智汤:鳝鱼、猪肝各2５0克，枸杞子２０克。葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。将鳝鱼、猪肝分别洗净切细,将枸杞子捣细。先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟，取出加入料酒、猪油、食盐、味精。再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉，清水少许共色成芡汁，掺入鳝鱼汤内拦匀,至猪肝嫩
熟,加入味精即可。此汤可补脑，益智,壮骨。尤其适合高中学生食用。
5：冬瓜大虾汤:冬瓜500克,大虾8只，香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮除籽，切成3 ～4厘米长、2.5厘米厚的方块，用热水煮9～10分钟，过冷，虑干。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻捞出,盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫,加入冬瓜,用盐调味,洒入切成2~3厘米长的香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中,淋入少许麻油即可。此汤是儿子最喜欢的，美味可口,对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
6：木瓜黄豆猪脚汤:木瓜１个、猪脚１只、黄豆10０克，。盐，葱花，鸡精各适量。将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸，再放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中，再炖半小时。熄火，盛入碗中,上桌前撒入少许盐,葱花，鸡精。此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
7：木耳海参汤:水发海参50克,木耳2０克、银耳、黄瓜、高汤适量。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜各适量。将海参洗净切成小块，黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;锅内倒入适量油,待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可食用。此汤营养丰富，香甜可口。对增强记忆力,增强体质有及佳效果。
8：海带排骨汤:猪排骨500克,海带１50克，鹿茸2片。葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后蒸约半小时，取出再用清水浸泡４小时，泡发后洗净切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。净锅内加入适量清水,放入排骨、鹿茸、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸，撇去浮沫,再开用中火焖烧约２0分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸1０分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味，淋入香油即成。此汤是夫最喜欢的,肉烂脱骨，海带滑烂,整
汤味美。有补肝益血的功效。
9：枸杞燕窝汤：枸杞2０克，燕窝10克,冰糖２0克。将燕窝用温水发透，用镊子夹去燕毛，撕成条状,然后和枸杞一起放入锅内，加适量的水大火烧沸,再用文火炖３0分钟，加入冰糖即成。此汤补肾明目，适合于视物不清者。
10：红枣乌鸡汤：乌鸡一只，红枣10颗,枸杞10克，备好的高汤适量。葱花、生姜、食盐、味精各适量。将乌鸡洗净,放入沸水中滚５分钟,捞起,用水洗净，沥干。枸杞、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮,切几片。锅内加入高汤猛火烧开,然后放入乌鸡红枣和枸杞，再开，改用中火煲2到3小时,起锅时放入葱花、食盐、味精即可。此汤是我最喜欢的,常常是上班时砂锅煲上,下班回家后正好食用,其味道可口,且材料经济简单，并具有补血养颜、益精明目的作用，功效颇佳，适合一家大小饮用。
学生高考前不要盲目改变饮食习惯
如果您的孩子偏瘦、免疫力低、消化系统不好,可以适当加强营养，但切忌盲目。肥肉、骨头汤等高脂肪食物较难消化，会导致考生注意力分散。要改善饮食，也要参照孩子日常的习惯。有的孩子平时不吃肉，或者有偏食的习惯，突然改变他的饮食结构,会造成身体内环境紊乱，干扰正常的学习生活。同时，主食不可吃得过饱，七八分饱即可，否则会导致人体饭后血糖升高,致使脑部供血不足。天气炎热,考生应尽量食用清淡、易消化的食物,少吃油炸食品,加强蔬菜、水果的摄入量。
考前一两天禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。另外要保证水果和蔬菜的新鲜,去皮实用，减少消化负担。早、午餐要增加蛋白质食物，如豆腐和瘦肉。晚上睡觉前不要吃高蛋白食物,不要喝咖啡、浓茶，最好喝杯牛奶，既可帮助睡眠又能舒缓紧张情绪。此外，由于天热出汗增多,适量补充水分也是必不可少的。
化学实验常见仪器 各种化学仪器都有一定的使用范围。有的玻璃仪器可以加热用，如试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿等；有的不能加热，如量筒、集气瓶、水槽等。有的仪器可以做量具用。有的仪器在实验装置中起支撑作用。有些仪器外观很相似，容易混淆，应该通过对比加以分辨。化学仪器在做化学实验时经常用到，学会正确使用这些仪器的方法，是十分重要的。每种仪器，根据它的用途不同，有着不同的使用要求。因此，在使用各种化学仪器前都应该明确它的要求及这种要求的原因。 一.容器与反应器 1.可直接加热 （1）试管 主要用途： ①常温或加热条件下，用作少量试剂的反应容器。 ②收集少量气体和气体的验纯。 使用方法及注意事项： ①可直接加热，用试管夹夹住距试管口1/3处。
②试管的规格有大有小。试管内盛放的液体不超过容积1/3。 ③加热前外壁应无水滴；加热后不能骤冷，以防止试管破裂。 ④加热时，试管口不应对着任何人。给固体加热时，试管要横放，管口略向下倾斜。 ⑤不能用试管加热熔融NaOH等强碱性物质。 （2）蒸发皿 主要用途： ①溶液的蒸发、浓缩、结晶。 ②干燥固体物质。 使用方法及注意事项： ①盛液量不超过容积的2/3。 ②可直接加热，受热后不能骤冷。 ③应使用坩埚钳取放蒸发皿。 2.垫石棉网可加热
（1）烧杯 主要用途： ①用作固体物质溶解、液体稀释的容器。 ②用作较大量试剂发生反应的容器。 ③冷的干燥的烧杯可用来检验气体燃烧有无水生成；涂有澄清石灰水的烧杯可用来检验CO2气体。 使用方法及注意事项： ①常用规格有50mL、100mL、250mL等，但不用烧杯量取液体； ②应放在石棉网上加热，使其受热均匀；加热时，烧杯外壁应无水滴。 ③盛液体加热时，一般以不要超过烧杯容积的1/2为宜。 ④溶解或稀释过程中，用玻璃棒搅拌时，不要触及杯底或杯壁。 （2）烧瓶 主要用途：
卫生知识及常见传染病的防治讲座卫生习惯是影响健康的重要因素，不良的卫生习惯可使患病的概率增加。由于受经济条件和传统观念的约束，目前我国对小学生卫生科普知识的宣传教育滞后，严重影响了青少年的身心健康。今天我们着重讲讲卫生知识。 一、饮食卫生： 在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。 常见的饮食卫生误区如下： 1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做
三岁孩子的五种常见行为 '孩子在某些岁数的时候就会出现一些特定的行为，不同的年龄段，其发展、学习和行为都存在差异，爸爸妈妈需要理解为什么孩子表现出某种方式，这能帮助爸爸妈妈采取合适的方法来引导孩子。 三岁的孩子对于整个世界都充满着好奇心，因此他（她）总是会问爸爸妈妈非常多的问题。孩子会想要知道为什么天空是蓝色的、电视机里面为什么有人在动、飞机为什么可以在天上飞…… 爸爸妈妈一定要想尽办法来回答孩子的问题并解释原因，对于三岁的孩子来说，这些都是正常性的好奇。不要因为孩子总是问你各种各样的问题而心烦意乱，孩子问问题说明孩子正在进行探索。 一个三岁的孩子可能不知道什么原因就会一下子表现出愤怒的样子，大多数的时候孩子表现出愤怒的时机都是不合时宜的。爸爸妈妈会注意到，三岁的宝宝总是莫名其妙就会愤怒，可能是因为与其他儿童或成人玩游戏、可能是因为生活小事，都会导致孩子大发脾气。 爸爸妈妈要明白的是，一个孩子发脾气是很正常的，孩子现在还控制不好自己的情绪，他（她）会控制不住地摔打东西，或许会打别人、也可能会不听你的话，不做你要求他（她）做的事情。 孩子的这些动作是说明他（她）想要独立的意愿，可是现在还没有办法完全表达出来。爸爸妈妈要让孩子明白，这样的愤怒是非常不好的，要好好学习区别“对错”，因此一定要支持孩子的好的行为，要让孩子及时把错误的行为改正。并且，让孩子有一个正确的方式表达他（她）的愤怒。 孩子三岁的时候非常有创造性，会表现出惊人的 。他（她）在玩游戏、手工艺品制作、听故事等方面都有着浓重的兴趣。孩子在这个年
纪的时候非常喜欢玩耍，爸爸妈妈不要因为孩子一直玩而担心，重要的是鼓励孩子以的方式表达自己。 三岁的孩子有着非常浓重的好奇精神，总是会做一些你看起来很危险的事情。孩子可能爬上椅子去够高处的饼干罐，或骑在车上假装是开车去商店。爸爸妈妈应该给孩子探索和尝试新事物的机会，但同时要确保孩子的 。 在孩子三岁的时候可能会表现地有些自私，他（她）很可能拒绝 他（她）喜欢的玩具，或者他（她）可能相信所有的玩具都是属于他（她）的。他（她）会希望得到爸爸妈妈的所有的注意力，并且当未能如愿时会显示出愤怒。他（她）还不知道共享的概念，也不知道为什么共享是重要的，但爸爸妈妈要有耐心并坚定地改变孩子的行为。'
高中实验专题——1、高中化学实验常用仪器1、反应容器 仪器图形与名称主要用途使用方法及注意事项 试管用作少量试剂的溶解 或反应的仪器，也可 收集少量气体、装配 小型气体发生器 （1）可直接加热，加热时外壁要擦干，用试管夹夹 住或用铁夹固定在铁架台上；（2）加热固体时，管 口略向下倾斜，固体平铺在管底；（3）加热液体时 液体量不超过容积的1／3，管口向上倾斜，与桌面 成45°，切忌管口向着人。装溶液时不超过试管容 积的1／2。 烧杯配制、浓缩、稀释、 盛装、加热溶液，也 可作较多试剂的反应 容器、水浴加热器 加热时垫石棉网，外壁要擦干，加热液体时液体量 不超过容积的1／2，不可蒸干，反应时液体不超过 2/3，溶解时要用玻璃棒轻轻搅拌。 圆底烧瓶平底烧瓶用作加热或不加热条 件下较多液体参加的 反应容器 平底烧瓶一般不做加热仪器，圆底烧瓶加热要垫石 棉网，或水浴加热。液体量不超过容积的1／2。 蒸馏烧瓶作液体混合物的蒸馏 或分馏，也可装配气 体发生器 加热要垫石棉网，要加碎瓷片防止暴沸，分馏时温 度计水银球宜在支管口处。 不溶性块状固体与液 体常温下制取不易溶 于水的气体 控制导气管活塞可使反应随时发生或停止，不能加 热，不能用于强烈放热或反应剧烈的气体制备，若 产生的气体是易燃易爆的，在收集或者在导管口点
启普发生器 锥形瓶滴定中的反应器，也 可收集液体，组装洗 气瓶。 同圆底烧瓶。滴定时只振荡，因而液体不能太多， 不搅拌。 2、盛放容器 集气瓶收集贮存少量气体，装 配洗气瓶，气体反应器、 固体在气体中燃烧的容 器 不能加热，作固体在气体中燃烧的容器时，要在瓶 底加少量水或一层细沙。瓶口磨砂（与广口瓶瓶颈 磨砂相区别），用磨砂玻璃片封口。 试剂瓶（广口瓶、细口 瓶）放置试剂用。可分广口 瓶和细口瓶，广口瓶用 于盛放固体药品（粉末 或碎块状）；细口瓶用 于盛放液体药品。 都是磨口并配有玻璃塞。有无色和棕色两种，见光 分解需避光保存的一般使用棕色瓶。盛放强碱固体 和溶液时，不能用玻璃塞，需用胶塞和软木塞。试 剂瓶不能用于配制溶液，也不能用作反应器，不能 加热。瓶塞不可互换。 滴瓶盛放少量液体试剂的容 器。由胶头滴管和滴瓶 组成，滴管置于滴瓶内， 滴瓶口为磨口，不能盛放碱液。有无色和棕色两种， 见光分解需避光保存的（如硝酸银溶液）应盛放在 棕色瓶内。酸和其它能腐蚀橡胶制品的液体（如液 溴）不宜长期盛放在瓶内。滴管用毕应及时放回原
饮食安全与卫生防病 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 教学课时：1课时教学目标：1、使学生认识饮食卫生安全的重要性；2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育；3、培养学生良好的饮食卫生习惯。重难点:饮食卫生安全教育，强化行为教法:举例、实际材料，来打动学生行为。达到个人饮食卫生安全教育教学过程:一、谈话导入：你知道什么叫“病从口入”吗？学生讨论交流。二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育；在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂
洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全常见的饮食卫生误区如下：1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲
八种常见的饮食卫生误区 1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。 2 、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。 3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为 75°，而一般白酒的酒精含量多 在 56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。大家可以到“天迈生物”官方网站看看，可以获得一些体会！ 4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。 5 、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。食品、饮用水是家庭安全不可避免的重视问题，有些食品仅仅是靠普通的方法是无法检测的，可以购买一些检测盒来检测，https://www.doczj.com/doc/5f7991428.html, 大家可以常识着用这个网站的产品，我用过了比较不错的！ 6 、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
18个育儿误区 有些家长盲目地给宝宝补充营养或各种微量元素，其中这中间存在很多误区。让我们一起来看看一下这些问题是否在我们的身边出现过呢？ 误区1、宝宝一定要大量补锌？ 锌是人体必不可少的微量元素，妈妈们越来越关注锌元素在宝宝生长发育过程中的重要性，但补充过多，对人体是不利的。 健康的人体对锌的需求量很低。一般生理需要量，1岁以下宝宝3～5毫克/天，大宝宝仅需6～8毫克/天。如果长期补锌过多，容易引起或加重缺铁性贫血。如果缺钙的宝宝补锌太多，还可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。补锌太多，成年后还易发展成冠心病、动脉硬化症等。另外，锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，严重的甚至突然死亡。所以宝宝补锌一定要在医生指导下进行。 误区2、多喝果汁没坏处？ 提到果汁，家长会认为这是健康食品，孩子们喝得越多越好。但科学研究表明，儿童过量饮用，会造成营养不良。因为，果汁喝多了，母乳或配方奶的摄入量也就自然减少了。多数果汁都不含蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素、维生素C以外的其他维生素类，而是含有大量的碳水化合物（糖），如果大量摄入体内，可导致儿童腹泻、腹痛、
腹胀及胃胀气。因此果汁并不能提供真正的营养成分。另外很多果味饮料并非100%的纯果汁，其中添加了甜味剂、人造香料及其他化学成分，对儿童健康影响更甚。建议妈妈不要给6个月以下的婴儿饮用果汁；睡觉前不宜喝果汁；1-6岁的儿童，每天摄入果汁的量不得超过113-170克；7-18岁的孩子们每天摄入果汁的量不得超过227-340克。其实直接吃水果要比喝果汁好，宝宝有足够的咀嚼能力，就让宝宝多吃水果吧。 误区3、多多补充维生素？ 人体不能合成维生素，必须从食物中获得，加上很多广告宣传把维生素的作用无限夸大，妈妈们常常被误导，认为宝宝必须多多补充各种维生素，不然身体不健康。其实如果膳食安排得当，一般不会缺乏维生素，过多地服用维生素并不能使宝宝身体更强壮、更有活力。不同的维生素来自不同的食物，在日常饮食中要吃多种多样的食物，以获得充足的各种维生素，不能只靠吃维生素药片。 误区4、宝宝没牙妈妈嚼？ 很多老人在宝宝没牙时期，认为帮宝宝嚼碎食物有利于其消化。其实人的口腔中，正常存在着很多病毒和细菌，大人身体好并不等于口腔中不含有致病菌，只不过有的人抵抗力强，没有发病而已。这些病菌通过被大人咀嚼过的食物进入宝宝体内，再加上宝宝免疫功能低下，则有可能引起疾病的发生，如肝炎和结核病等，给小儿造成严重危害。确实需要时可用绞碎机把食物做成糊状喂给宝宝。
一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品 二、选购冷饮食品的方法 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。 4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。 5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。 五、八种常见的饮食卫生误区如下： 1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。 2 、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作
20个常见的饮食营养搭配误区吃得营养更要搭配的营养 引导语：生活调理又来啦~~连轴转的上班族，熬夜论文的同学们，来围观常见饮食营养搭配吧！看完你会更加的懂得生活哦，还不赶紧来看看。。 1、多吃纤维，钙质流失！ 过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低。有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙（镁、锌和磷）随着出现负平衡。 2、狂吃肉和蛋，导致铁“滚蛋”！ 现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”，而且一检查照样患有缺铁性贫血。 因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质（富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸）存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果（如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果）中含得最多。 如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。 3、钙磷失衡“赶走”钙！ 钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1：10-20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。 4、药物导致营养流失！ 大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道，避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用，避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能，妨碍叶酸的吸收。阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。大把大把的维生素C补充剂会“赶跑”体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。 长期服用抗生素者，会流失维生素B群及维生素K，影响肠胃功能。感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量。黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等，都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失。患胃溃疡、失血性贫血的人，服用抗酸剂、碱性药物的病人，会导致微量元素铁的大量流失。 5、抽烟喝酒营养溜走！ 长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C——这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25～100毫克的维生素C；每天喝一杯以上的鸡尾酒，享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉，酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。 6、VC泡腾，您会用吗？ 在公司工作的李小姐，她很讲究营养，每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料（如TANG果珍或维生素C泡腾片），可近来不知为什么一刷牙，牙龈总出血，她很害怕，就跑来咨询。按理说，果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的，为什么还会出现牙龈出血的症状呢？ 原来，维生素C是一种水溶性维生素，它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏，更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料，真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以，不应用开水，而应用温水冲富含维生素C的饮料。
常见的几种类型孩子的表现及主要教育方法俗话说“一把钥匙开一把锁”，你了解你的孩子吗？只要你针对他的特点教育就能收到良好的效果。 第一类：精力过剩的孩子。 此类孩子主要表现为爱玩，爱闹，爱打架，难以管教，但他们较智慧好动，反应快，接受能力强。 教育的主要方法： 首先，要与孩子建立良好的人际关系，让他们明白自己不是一个“不听话的孩子”，这样他们轻易在心理上接受教育和指导。 其次，要适当放手，管教适度。管教若太严，与他们性格分歧错误劲，就会适得其反。要给他一定自由，一定的流动时间和空间。 再次，耐心教导：即耐心教育与疏浚沟通，通过讲道理，使孩子明白自己的一些“主见”并不那么好，并不那么符合社会道德与规范，从而自愿抛却自己的“主见”，克服自己的毛病，逐步走向成长之路。 第二类：上课不用心听讲的孩子。 此类孩子主要表现为上课多动、好玩、爱讲话，甚至在家中学习也表现出心不在焉。 对此类孩子的教育，有的家长说，“那是学校的事，不该我来管，我又不能坐在孩子旁边。”实际上，练习孩子用心听讲，要从日常糊口入手，由于糊口习惯和学习习惯是紧密相关的。 教育的主要方法： 首先，父母要练习让孩子听一遍就马上做到.
其次，在糊口中，家长可以有意识地练习孩子的听话能力，如铺排三、四件事，先做什么，后做什么，最后做什么，家长观察孩子是否如斯. 再次，家长要有意识地练习孩子的留意力，和孩子讲话，一定要让孩子看着你的脸听. 第四，家长还可以告诉孩子一些听讲的小窍门 第五，家长应尽量要求孩子复述课堂内容，或谈上课中印象最深的题目。 第三类；追求金钱与物质享受的孩子。 此类孩子主要表现为“穿要名牌，吃要精品，”讲究吃穿，有的上学要坐摩托车、三轮车。 教育的主要方法： 首先，家长自己要以身作则，艰苦朴素，告诉他们自己孩子时代的糊口经历和故事. 其次，家长要把家庭收支计划告诉孩子，并适当征求孩子的意见. 再次，有效地教育孩子计划用钱，并用典型事例来教育孩子。 第四类，对长辈教育抱无所谓立场的孩子。 此类孩子对父母，师长的教育，充耳不闻，当耳边风。 教育的主要方法： 首先要让孩子理解父母的一片苦心，理解父母、师长的任何一种教育方法都是为了他们的健康成长. 其次，要在感情融洽的气氛中进行教育，消除他们的“敌意”，使
常见的饮食卫生误区 1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮 食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。 2、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。 3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75埃??话惆拙频木凭??慷嘣?/SPA N>56耙韵拢?⑶野拙票暇共煌?谝接镁凭?K?裕?冒拙撇潦猛肟辏??敬锊坏较?镜哪康摹?/SPAN> 4、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。 5、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗
筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。 6、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。 7、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。 8、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。 9、养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。 10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。 11、学校要做好食品的采购、运输、贮存等过程的卫生工作，防止食品源污染及食品中毒事故发生。 12、学生食堂必须保持环境整洁，消除苍蝇、老鼠等有害昆虫及其蘖生条件。
饮食卫生安全教育一 在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全 常见的饮食卫生误区如下： 1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆
“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。 2、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。 3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。 4、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。 5、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。 6、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫
2019高考饮食常见误区有哪些 高考营养食谱要避免四大误区 误区之一:大鱼大肉猛补。为了给孩子疲惫的大脑补充营养，很多家长今天烧鸡烤鸭,明天肥鱼大虾，可谓用心良苦。李艳玲说,肉类和鱼类食物多含酸性物质，考生食用过多，会破坏体内酸碱失衡，导致酸性物质过多，使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。因此，考生的膳食安排要本着全面、适量与均衡的原则,注意粮食、水果蔬菜和肉蛋奶三大类食物的科学搭配。同时，高考食谱也不宜太清淡。在鱼肉适量的基础上（每天200克为宜),多食用时令蔬菜、瓜果和各种粮食,最好粗细搭配。 误区之二:盲目服用保健品。许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，贪多求快，这种做法其实并不妥。李艳玲表示,一些保健品所标明的营养成分虽然很好，但未必都存在,即使存在,由于每个孩子的体质不同，服用后也可能不吸收、不适应,导致腹泻、过敏等症状，甚至伤害肝肾。此外，给孩子滥用保健品还会产生一系列的副作用,比如性早熟、肥胖等。李艳玲建议说，高考前这段时间，有条件的家长，可以适当给孩子服用一点保健品,但千万不要迷信这些保健品所宣称的那些功能。 误区之三：突然改变孩子口味。为了给孩子疲惫的大脑补充营养,很多家长喜欢在高考前夕为孩子准备大餐，一些家长更是把平时舍不得吃的一些东西，买来做给孩子吃。事实上,考前改变孩子口味是大忌。李艳玲表示，为了让孩子吃得好，应该以孩子喜欢吃的口味为主,根据均衡饮食、荤素搭配、干稀搭配的原则,每天翻新花样,否则突然变换口味,孩子可能会产生肠道不耐受,导致腹泻、腹胀甚至食物过敏。 误区之四：不吃主食。不少考生和家长认为肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃无所谓，这是错误的。李艳玲说，肉、蛋虽然可以补充人体所需的蛋白质，但大脑却吸收不了。大脑能吸收的是食用主食后转化成的葡萄糖,而葡萄糖可以让考生在复习或考试期间保持头脑清醒。因此，在考生的饮食上,家长要保证一定的主食摄入量。
几种常见的不良亲子关系类型有： A．溺爱型 表现：家长过度宠爱孩子，对孩子的要求无条件接受，想尽一切办法满足，即使孩子做错了，也要为其争辩。 危害：在这样的亲子关系中，孩子习惯高人一等、以自我为中心，容易形成任性自私、不懂礼貌、缺乏同情心等不良的性格特征。在人际交往中，他们缺乏责任感、不懂得关心别人，难以交到朋友，逐渐孤僻离群，遇到不满容易导致攻击报复等反社会行为。现在，大多数家庭都是四个老人，两个父母共爱一个孩子，溺爱已成为严重的社会问题。 B．矛盾型 表现：父母对孩子的管教态度缺乏一致性，同一行为有时斥责、禁止，有时却宽恕、勉励。父母管教态度不一致也是矛盾的一种表现，例如父亲严厉，而母亲放纵，父亲斥责子女时，母亲却来阻止。 危害：大多数的中国家庭中，母亲负担更多的教养孩子的责任，对细节更为关注，对孩子的要求也更严格；父亲则相对宽松。因此，多数孩子抱怨“妈妈很烦，太唠叨”，产生逆反心理。但是，长期的不一致态度，孩子无所适从，做事难以决定，时间长了出现焦虑情绪，甚至强迫症状。C．期待型 表现：父母对孩子虽有爱，但常以严厉、顽固、强迫的态度或禁止、命令的方式来监督孩子；或者把自己的夙愿、希望投射在孩子身上，忽视子女的能力与性格，希望孩子完全遵从父母的要求和标准去做。 危害：用过高的期望要求和监督孩子，孩子容易变得敏感，性格胆小畏
缩，缺乏自信，独立性差，做事缺乏主动性，不善与人交往。他们情绪不稳定、易自卑，严重时甚至出现抑郁症状。 D．干涉型 表现：家长出于一种保护的态度对待孩子，为了使孩子变得更好而细心照顾，尽量给予帮助和嘱咐。有的家长甚至对孩子的学习、健康、前途等过分担忧。 危害：由于过分保护，孩子的社会适应性差，缺乏独立思考能力和创新意识。由于习惯依赖父母，他们做事没有主见，犹豫不决。心理承受能力差，遇到困难容易灰心沮丧，甚至焦虑不安。此外，这样的孩子到青春期容易出现对抗行为，对父母和老师的要求故意反着做，导致学习成绩下降。 E．忽视型 表现：家长感情冷漠，与孩子很少沟通，对孩子的成长不闻不问。此外，忽视还可能表现为对孩子体罚、虐待、威胁等。 危害：这种亲子关系容易导致孩子性格冷漠消极、孤独自闭，人际关系敏感，难以交上朋友。对家庭和社会产生敌对心理，甚至受到不良社会团伙的引诱，成为问题儿童或青少年。
常见的饮食误区有哪些 一、最常见的饮食误区 经常汤泡饭 许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤)，或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。而这种吃法很不科学，不利于身体健康。因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤)，吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。同时，由于汤水还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对食物的消化受到了影响，久而久之，则会引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也会降低胃肠对食物中营养素的吸收，从而影响身体健康。 不注意食物颜色的搭配 这些饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分)，矿物质、纤维和植物化学成分。应使各种颜色搭配并变换花样，每日要吃5份蔬菜和水果，尽量减少烹饪时间，这有助于预防癌症、糖尿病。 常吃高盐食品 冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品。因此，最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。食盐过量会增加患病的危险。如高血压、动脉硬化、冠心病、脑出血和骨质疏松。 不吃早饭 4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些
影响到他们在学校的表现：智商和体力下降。早餐为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。取消早餐，就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。 健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪(3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品)和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。 分不清有益脂肪和有害脂肪 鱼和海产品这些食物提供的3脂肪酸能增强抵抗力，减少炎症，促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。虽然如此，也不用大量吃这些食物，平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤，或做成原汁罐头。 关于脂肪，另一个错误是人们在往面包上抹油的时候，习惯于涂抹动物油或人造黄油或者在烹饪时不使用植物油。如果过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂，就会增加患病的危险。相反，生植物油中含有高比例的不饱和脂肪，不含胆固醇，是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。另一方面，植物油经过高温就变成饱和脂肪，或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。 对碳水化合物缺乏认识 碳水化合物包括简单的碳水化合物，糖分;复杂的碳水化合物，淀粉两种。我们饮食的一半应该由碳水化合物组7成，在这些碳水化合物中，只有将近10%是糖分。然而，实际上却不是这样。含复杂碳水
1 小孩不按时休息怎么办？ 我两岁的儿子每天睡觉总是不按时。夜晚要11点才肯睡。而早晨到7点半以后才能起床。中午当大人要休息时，他总是在床上玩到2点。影响得我们也没精力工作。请问，我们怎样 才能改变这种状态呢？ 孩子的作息习惯一旦形成后，较难一下子改变过来。首先应分析孩子形成这种习惯的原因， 如有的孩子无节制地看电视或进行其他感兴趣的活动，神经较兴奋，就不易入睡要让孩子早点睡，首先应去除这类刺激，禁止孩子看电视过晚，更不能打闹，让孩子在晚间心境平和， 这样较易入睡。其次可采取“强行调节”的方法，如让孩子在早上适当比平时早起一点，晚间或中午就较容易入睡。 2孩子太霸道怎么办? 我1周零10个月的宝宝在=特别霸道,别人不能碰她的玩具喜欢把别的小朋友推开,怎么一回事啊? 第一，不予理睬。如果婉言相劝仍然无效，父母不妨对孩子来个不理不睬，在不会使孩子太难堪的情形下，坚决采取这个行动。第二，引发孩子良好的行为。从行为治疗的观点来看， 如果孩子某方面的行为不好，父母则要设法引发他另一方面的良好行为。当孩子的良好行为出现时，则要鼓励他，称赞他，以强化孩子的这种行为。说得具体一点，就是当霸道的孩子 表现出礼让温和的行为时，要不失时机地给予他奖赏和鼓励。第三，设法使孩子发泄过剩的精力。平时要多让孩子从事体力方面的活动，并给予适当的辅导，使孩子过盛的精力得以发泄，同时还可藉图书、音乐熏陶孩子的性情，达到潜移默化的效果。第四，让孩子饲养小动物。孩子在喂食、抚摸小动物的过程中，可以培养起爱怜弱小之心，霸道之气会逐渐减少。第五，帮助孩子建立良好的人际关系。霸道的孩子认为霸道是一种获得满足的方式，这样的孩子在孤单的环境里霸道行为显得更为强烈，因此，不妨多带孩子参加孩子间的社交活动， 如生日聚会等，让孩子在欢愉的氛围中产生建立良好人际关系的欲望。常新成 3哄宝宝吃饭就像打仗,每次为了他好好吃饭都弄得自己筋 疲力尽,怎么办? 很多家长都有这样的经历，让2岁多的宝宝吃饭真难，有时得追着，甚至是“求”他吃一口。孩子不吃的时候，通常大人会逼着孩子一定要吃，甚至不惜用条件交换，于是“吃”变成了孩子和大人交换条件的“筹码”。 2岁的孩子，开始对食物的色彩、味道、形状、温度等有了喜欢或不喜欢的自我主张，对 于食物本身的喜好也不断地改变，这正是他们自主意识的开始。但很多父母对于孩子饮食 习惯的改变常会有不知所措的感觉，甚至不知道有时自己的饮食模式及行为已经影响到了孩 子。 父母对于孩子吃得少或几顿不吃的焦虑，主要是担心孩子营养不够，长得不如别的小孩
食品安全方面的知识 食品安全方面的知识一： 一、食品安全常识 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能 食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者 其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用 不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。 二、什么是食品掺假、掺杂和伪造? (2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或 硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。 (3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。 三、如何判别伪劣食品? 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪 色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题? 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉 禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。 食品安全方面的知识二： 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品; 2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品; 3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮 料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。 4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品; 6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、 病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净， 不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全 8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和 寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
糖尿病饮食误区及常见问题 有人说“糖尿病是吃出来的病，糖尿病不忌口吃药也没用”。虽然不全面，可是说明了饮食不当是糖尿病发生发展的主要原因。饮食疗法，也就是糖尿病的饮食管理是防治糖尿病的基本措施，不论你的病情轻、重，采用何种治疗药物、方法，糖尿病人都必须合理饮食，轻者只需要控制饮食就可以恢复血糖水平。 请大家一定要记住：饮食疗法是糖尿病治疗的基石（非常重要） 其实绝大多数糖尿病人都知道饮食疗法的重要性，几乎所有的病人都会问：“我什么能吃？什么不能吃？吃什么好？吃什么不好？”，也都在进行着自己的饮食疗法(忌口），但绝大多数都没有合理实施。主要原因有二个方面： 一是缺少这方面知识：这也不敢吃，那也不敢尝； 二是存在片面及错误认识。不少病人认为“不吃甜的就可以了”；还有人认为“少吃主食、多吃副食”；也有人认为“控制饮食就是要饿肚子”；更有少数人认为“糖尿病无所谓/怎么都治不好，该吃就吃”以致很多患者不但没有有效控制糖尿病的发生发展，而且失去了口福，生活质量降低，甚至营养不良。 下面我就和大家简单谈一下糖尿病饮食的原则、误区及常见问题，希望对大家有所帮助 （第一） 糖尿病饮食原则
1、控制总热量，维持理想体重 什么意思呢？简单的说就是： 首先我们要控制我们每天的食量，不能多吃，也不能少吃。吃多了，产能过剩——肥胖、血糖高；吃少了，产能不够——消瘦、营养不良。 请注意，每天的食量指的是你一天内所有进嘴的东西，包括零食 2、平衡膳食（要求我们不要偏食，要选择多样化、富有营养的食物） 3、限制脂肪，适量摄入优质蛋白质，放宽对主食类食物的限制，减 少或禁忌摄入简单糖食物（规定了三大营养物质的摄入比例，简单的说 就是：油脂类食物要限制，不能超标。鸡鱼肉蛋奶要适量吃，要符合生理需要。面食类要吃够量，不要限制，尽量不吃简单糖食物，也就是大家所说的糖） 4、适量多吃含膳食纤维较多的食物(如蔬菜、粗杂粮等） 5、减少食盐摄入（每人每天应摄入食盐量是6~8g，包括佐料、咸菜中的盐分） 6、多饮水，限制饮酒 7、定时定量定餐（包括少量多餐） 以上原则是所有人群都应该遵守的饮食原则,这个原则很重要，掌握了这个原则，你的饮食基本上是合理的；违背了这个原则，无论你吃什么、怎么吃，都是错误的 下面我们就谈一下常见的错误认识
育儿知识大全 育儿知识大全之宝宝早教方法： 不同月龄婴儿早教方法大不同 0~6个月 建立安全与依恋 家长在抚养这个月龄阶段的宝宝时，首先要满足其生理需要，这是最急促的任务，与此同时也要关注宝宝的心理、智力发展。 面对新生儿，家长们首先要为宝宝创造安全稳定的抚养环境，提供较好的抚养条件。其次要与宝宝建立起安全与依恋的关系，这也是这个月龄阶段的宝宝最需要的。家长要多观察宝宝，从宝宝的各类反应中寻找规律，学会从宝宝的哭闹、翻转等各类反应中读懂宝宝的需要;其次要帮助宝宝形成稳定的生活规律，养成良好的生活习惯;另外，家长如果需要暂时离开宝宝，一定要给予宝宝语言或表情提示，给予安抚，不要以为宝宝年纪小就忽略掉这一点。 长期以来，孩子的教育一直是以母亲为主体而父亲经常是缺失的，因此需要提醒家长，在与宝宝建立起安全与依恋关系的过程中，父亲也要发挥起应有的作用，这样宝宝长大以后会更勇敢。 7~9个月 好奇心的初步萌发 这个月龄阶段的宝宝开始对外部事物表现出好奇，他们要开始学习爬行了。从这个月龄起，家长可以开始对宝宝进行“认知、语言、运动、交往、艺术”这五项能力的培养。 首先，学习爬行是这个阶段的重要工作。它能促进宝宝大动作的发展，为学习站立和行走打基础，也能满足宝宝探索外部事物的好奇心。同时宝宝的食指也开始分化了，家长可以对其进行精细的手部动作训练。 其次，这个月龄段的宝宝自我意识开始初步觉醒，家长可以教宝宝勇敢地在别的小朋友面前介绍、表达自己，从而让宝宝认识自我，学会与人交往。 良好的亲子阅读习惯，也需要在这个阶段建立起来。家长可选择一些以图画为主、色彩鲜亮、页数不超过20页、纸质较硬不容易被宝宝撕破的读物，将宝宝同向抱在怀中，把书摆在离宝宝视线15厘米左右的位置，用轻柔的语气为宝宝讲述书中的故事。虽然这个阶段的宝宝还没有理解能力，但他可以感受到愉悦的氛围，也能潜移默化地促进宝宝语言能力的发展。 10~12个月 探索精神进一步激发 这个月龄段的宝宝已经学会爬行，并开始学习站立和行走。逐步解放双手后，他们的好奇心和探索精神进一步被激发。 宝宝的认知能力在这个阶段有了进一步提高。家长可以借助一些漂亮的玩具，教宝宝理