莲的民族植物学研究]1[
民族植物学是研究民族与植物间的相互作用，包括少数民族利用植物的经验和知识，为探索植物过去的分布，寻找曾被人类利用、并对现代生活仍然直接或间接起作用的植物种群,提供有价值的依据。我国民族植物学的研究起步较晚，就目前而言，还主要侧重于研究植物的经济价值和少数民族的植物文化]2[，而对于植物的社会价值和文化价值，特别是历史悠久，文化最发达的汉族的植物文化还少有涉及。本文主要从莲的生物学特性、文化和食用、药用、观赏价值作初步探讨，并大致预测莲在未来发展的前景。
1.莲的生物学特性]3[
莲广布于我国中部和东部地区，在中国已有数千年的应用及栽培历史。莲，又称荷、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水华等，溪客、玉环是其雅称，未开的花蕾称菡萏，已开的花朵称鞭蕖，睡莲科，属多年生水生宿根草本植物，其肥大根茎(藕)是常见的蔬菜,去芯的果实(莲子)是常见的干果类食品，是一种长寿命和耐极端高温的种子，根茎、叶、果实等都是常用的中药。莲属植物是被子植物中起源最早的种属之一，据古植物学家研究化石证实，一亿三千五百万年以前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。
2.莲的食用价值
1973年浙江余姚河姆渡文化遗址发现了7000年前的莲花粉，1973年河南郑州大河村仰韶文化房基遗址出土了两枚莲子，这两枚莲子在烧火台上与一罐炭化了的粮食放在一起,距今约有5025 100年]4[，证明莲很早就进入人类生活。《周书》有“鱼龙成则薮泽竭，薮泽竭则莲藕掘”之句，表明周代人们已开始在秋季水枯之后挖掘莲藕。古人常将莲子磨为饭,采莲的幼嫩子房及花托制成莲房脯,莲的雄蕊(莲蕊须)亦可阴干为食。《齐民要术》载有蒸藕法，明代高濂《遵生八笺》还介绍几种有特色的食品,如莲花曲、莲子缠等]5[。我国所产的湘莲、建莲以莲子粒大圆润,色如凝脂,味甘美而为莲中珍品。莲子和藕富含淀粉,可分别制成莲子粉和藕粉, 是深受我国人民喜爱的传统食品。
3.莲的药用价值
莲的大部分器官均可入药。其果实入药称莲子，老熟而变黑者称石莲子，除去果壳及胚芽者称莲肉，有养心益肾、补脾涩肠的功能；藕生用可清热凉血散瘀，熟用可健脾开胃、益血生肌、止泻；藕节可止血散瘀；莲薏又叫莲心，能清心去热、止血涩精；莲花可活血止血，去湿祛风，用新鲜的莲花瓣捣碎外敷治疗疮疖，用阴干的花瓣泡茶喝来消暑，或用干花瓣用温酒送服活血养颜；用莲须可清心益肾，涩精止血；莲房能活血止血，去湿祛风；荷叶蒂能消暑去湿，和血安胎]6[。此外，莲肉、荷叶等还常用于食疗。莲肉磨为饭或与米作粥，《图经本草》称能“轻身益气，令人强健”]7[；荷叶等作茶饮可治高血脂症，荷叶绿豆粥可治高血脂、高血压等症]8[。荷叶、荷叶蒂还可以用于减肥，并常为擅用轻药的名医所用，据统计，《孔伯华医集》载989案，用荷叶者260案，占26.3%，《蒲辅周医案》载120案，用荷叶者17案，占14.2%]9[，由此可见一斑。
4.莲的观赏价值]10[
欣赏莲花的美质，应包含色、香、姿这三方面。莲花的花色可称得上是五彩缤纷，有白色、红色、粉红色、黄色、紫色等。白色使欣赏者感到素雅、清逸、洁净，有高贵之感；红色使人兴奋、激动、充满活力；紫色使欣赏者感到神秘、平静，有一种虔诚之感。欣赏莲花的花色，应从整体来看，看莲花的和谐、调和的色彩，从而得到一种美的享受。花香常给人一种如梦如醉的美感。莲花花香应属清新、飘香久远之列。“缕缕幽香有还无，静塘清涟看丽姝”。莲花的花香妙就妙在若有若无，似远忽近之
间。花姿，乃花的姿态、形势。花开有时，花落有声，乃为自然规律，花姿常较持久。莲花端庄大方，天生丽质，风姿绰约，亭亭玉立于水面上。其花姿，千姿百态，名副其实，因而美名颇多，如有天女散花、金凤出巢、黄飞舞等，美不胜收。
莲花未开之时，可先睹莲叶为快。硕大、滴翠的莲叶之美、之韵，必是欣赏者在欣赏莲花时不可忘怀的一环。“解天莲叶无穷碧”道出了青钱翠无边、荷海清波翠连天的一望无际的宏大场面，使欣赏者顿感心旷神怡，精神为之一振。
在中国园林艺术中，莲是重要的造园要素之一。近年来，随着人们对园林景观欣赏性和湿地保护性意识的提高，莲在园林水域、湿地中的景观效果和生态效果日益受到人们的关注。
5.莲的文化]11[
5.1莲的传说
传说莲原生于太华山玉井中，花开十丈，藕大如船，冷如霜雪，甘比蜜，寿逾千岁，人食一片沉疴痊愈。西王母进见周穆王时陪宴瑶池之上，后散落人间流传于世。传说老子过函谷关时曾告诉尹喜:“天涯之洲，真人游时，各坐莲花之上，花辄径十丈，有返香生莲，逆水闻三千里”。《拾遗记》中也记载汉武帝时有“叉角，面如玉色，美髭髯，腰蔽槲叶”之人“乘一叶红莲,约长丈余”“自东海而来”，东方朔告诉武帝：“此太乙星也”。莲花在传说中总是与神仙、尊贵联系在一起。汉族风俗，以并蒂莲象征夫妻或恋人，犹言“鸳鸯”；建筑物则刻莲、菱等水物图案以压火；年画中以莲花、鲤鱼喻“连年有余”之意。此外，传说农历六月二十四日为莲花生日，亲友相约，泛舟莲花丛中为之祝寿，称“观莲节”。
5.2生育、繁衍与婚恋
莲荷最初是生殖崇拜的对象，以生殖崇拜为起点演化而成的生育、婚恋与繁衍是莲荷文化的最初内涵。莲花既是女性生殖器的象征——“民间常用莲花象征女阴”]12[，也因为“一房百子，一花千岁”而象征着“多寿而多男”，这种文化内涵体现于各种不同的艺术形式和文化积淀当中。如南京婚俗，新婚次日，新娘与新郎黎明时分就要起床，同吃一碗由“搀娘”送来的莲籽汤，实取“莲（连）生籽（子）”之义。鱼戏莲是一种较为普遍的文化现象，闻一多先生解释：“用鱼喻男，莲喻女，说鱼与莲戏，实等于说男与女戏。”]13[除了诗歌，它更常见于剪纸、枕花、面花等民间艺术造型当中，在陕西、山西、甘肃、河北等地都可常见。
5.3荣华富贵与科举功名
随着历史的发展，莲保留了多子属性，又具有了谐音的特征，同于接二连三之“连”，受儒家思想影响，莲荷文化内涵从“莲生子”演化为“连生贵子”，从而使莲荷文化深深地打上了儒家功名利禄及科举意识的印记。在中国传统文化中，“贵”属于儒家理论范畴。“贵”具有两层含义：地位上的高贵与经济上的富贵。“莲生贵子”侧重于前者。所谓“贵子”，从性别上看，是指男子；从地位上看，是指“人上人”；从内涵来说，“贵子”是指“忠孝两全”，既能“扬名声，显父母”，又能“忠义暴于朝廷”的人。重台莲或并头莲,被称为“瑞莲”或“嘉莲”，是政通人和、国泰民安的吉兆。唐德宗时，据说西内神龙寺渠内有并头莲出现，绘图昭示百官，柳宗元、权德兴、张仲素等大臣均作贺表。
5.4出世修行与佛教圣物
儒、释、道是中国传统文化鼎立的“三足”。佛教传入中国后，作为最重要文化形象之一的梵界之莲也被移植到了中国。佛教文化中有众多的莲花形象和相关的故事传说。莲花的洁白代表了佛教的净土观念，莲花的生长历程代表了个人去除死心杂念、清心寡欲、从此岸
到彼岸修行成佛的全过程，这是莲花形象为佛教所推崇的根本原因。莲花是印度的国花，在天竺古代文学中，莲花即是吉祥物，“以莲花寓人物美克者。屡见不鲜”]14[。印度广泛流传着莲花夫人步步生莲花的故事。佛教为中国文化吸收、同化之时，佛教莲花形象也为中国人所接受，这不仅可从敦煌、云岗、麦积山等佛教艺术宝库中的莲花形象表现出来，而且可以从东晋慧远在庐山创立莲社、莲宗以及后来的白莲教起义对宗教形式的利用上得以体现。
5.5在世不染的士大夫人格修养象征
佛教从此岸到彼岸的出世修行影响中国士大夫以入世为特点的人格修养，从而以儒家文化为遗传因子，在宋明理学篱笆内培育了一种新莲：“君子莲”。由于佛教莲花形象的外在特征与魏晋以来中国文人的“内道外儒”的二重性矛盾心理相契合，中国人便开始对梵界莲荷进行嫁接移植，使其适应、暗合士大夫人格修养的需要，以避免屈（原）、阮（籍）那种因矛盾无法化解而造成的悲剧。一般认为，修身养性意义上的莲花新形象是由宋明理学开山先祖周敦颐“隆重推出”的，其《爱莲说》中的“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”既是千古名句，也是入世士大夫修身养性的人格象征。其实，莲花新寓意的形成时代，大约是萌芽于中唐，定型于晚唐北宋。
5.6花馔、域名
花馔是一种与莲荷相关的特殊的饮食文化。清嘉庆时寺院素食中则有以莲荷瓣入馔的；西太后则喜欢油炸的莲花；明清时多用莲花蒸馏，以制取可供入汤、调酒、配饵的香露，“芙蓉花露”、“白荷花露”等就是其中的“名牌”。
《森林与人类》1999年第二期所列的92座城市的市花中，就有济南、肇庆、许昌等城市采用了莲荷作市花。至于与莲荷相关的地名就更多了，以莲花山、莲花峰、莲花池为名者，举不胜举。我国曾进行过一次“国花选举”，其方案之一是“一花四季”，其中荷花为夏花。澳门选定莲花作为特别行政区区旗图案，一是其地宛如一朵在蓝天碧海中盛开的大莲花，二是莲花自古以来就是我国劳动人民所喜爱的一种具有丰富文化内涵的植物。
6.总结与展望
莲在中外植物中均具有重要价值不是偶然的，其原因简言之可归结为两点：一是莲具有实用价值，莲子与藕都是富含营养物质的事物，又具有药用价值，这对原始先民来说是有重要意义的；其二，莲的习性、形态、颜色及清香等特征都使它富于观赏价值，符合人类审美情趣中的某些共性，并进而被赋予象征意义，代表着美丽、纯洁等美好的事物，从而使之成为一种“文化植物”。
在中国的经济、文化发展市场上，莲有可观的前景。
园林造景领域。莲花在园林水景中的应用，无非是大面积的成片栽植以及小面积的点缀栽植，前者如公园、公共绿地中宽阔的湖塘，后者如私家庭院等。但无论是湖泊蔚然壮观的莲景，还是池塘临流照影的莲色，按照其生长特性和规律，都反映了莲花的不同景观效果。近年来，全国各地举办的莲展不胜枚举，以莲花为主题的专类园得到了极大的发展。人们赏莲之情的高涨也促进了荷花新品种的选育。广东三水荷花世界的专家们经过多年研究，培育出了四季莲，让游人四季有莲可赏。我们相信，莲花花期的延长必然会进一步提升它的园林应用价值，以莲为主景的水上花园必将吸引人们更多关注的目光。]15[
装饰工艺领域。中国近代考古工作的成果证实，莲花形象早在新石器大汶口文化时期已进入人们生活，唐、五代以前中国装饰工艺领域的莲花文化十分精彩。莲花的美展现在陶瓷器、青铜器、金银器、玉石器、砖雕石刻壁画藻井等方面，至少有40类以上，品种不计其数。莲花的各部形态，均适作造型和纹饰对象。随着中国工艺美术和建筑艺术的发展，为莲
花艺术造型和纹饰多样化提供了广阔天地。一旦经过艺术加工之后，又提高了各类装饰载体的艺术价值。]16[
食用药用领域。莲的全身（花、叶、梗、果实、根等）都具有良好的药用价值。曾有人这样概括莲花的功效，“花中君子水芙蓉，玉立亭亭映日红。叶可生清疗暑热，子能补土去烦哝。甘凉藕汁生津好，淡涩莲藕止泻崇。失血细茎常入药，爱莲保独一周公。”可见，莲花是一种很好的养身食品。莲花还是女性用来逆转时光、留住容颜的好帮手，《本草纲目》称莲花能“镇心安神，养颜轻身”。而古方“先莲丸”就是以莲花、莲藕、莲子为材料制成的，经常服用，能“悦色、延年、不老”。可见，莲花的护肤功效确实不同凡响。]17[
参考文献
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民族植物学：是一门研究人与植物之间的相互作用的科学，它既研究人如何认知植物，也研究人类如何利用植物，及人类认知利用植物的历史，现状和未来的动态演变过程，并将研究结果应用于植物资源的可持续利用和植物多样性保护的实践。 民族植物学发展历程： 1．萌芽和奠基阶段（1896年之前）：虽然此阶段涉及时间范围很长，民族植物学在出现初期尚未形成一门独立的学科，但正是在此阶段人类对植物界的认识和利用等方面的只是积累为民族植物学的产生奠定了丰厚的学科基础。 2．形成阶段（1895-1940年）：在此阶段，民族植物学正式成立，确立了早期民族植物学的研究对象和研究内容。 3．发展阶段（1941-1970年）：这一时期民族植物学研究内容突破了创立时的局限，尤其是生态学等概念的引入使民族植物学成为了一门由多学科组成的交叉学科。 4．成熟阶段（1978年以后）：现代民族植物学概念的确立，使民族植物学的研究内容和研究方法更趋完善。除了定性方法的不断发展外，定量研究方法也不断创立或引入民族植物学研究中。在此阶段，中国也逐渐成为民族植物学研究的主力军，在世界民族植物学研究队伍中占有一定的地位。 民族植物学的学科基础：在研究内容和方法上，民族植物学不仅涉及到一些自然科学，同时也与社会科学有密切的联系。植物学，人类学和经济学等构成了民族植物学的主要学科基础。 民族植物学研究的三个阶段： 1．描述阶段：这是民族植物学研究中最基本的阶段，目的在于调查，记载和整理民间利用植物的全面知识，并采用编目的形式进行文字描述，图形表达，声像记录，数据整理和建立信息库。 2．解释阶段：本阶段研究是在描述阶段基础上的进一步发展，研究基本内容除谁WHO，什么WHAT，什么时间WHEN和如何利用HOW以外，增加了由谁用by who和为什么用WHY等内容，是相当复杂而深入的科学解释工作。 3．应用阶段：民族植物学研究工作应该而且有可能发展到直接应用的阶段，服务于社会经济发展和生态建设。 民族植物学研究步骤：1.确定研究对象，并手机相关背景资料 2.确定研究地点和选材要素3. 民族植物学资料的采集 4. 民族植物学凭证标本的采集 5.野外资料的室内整理 民族植物学的研究方法：分为定性研究和定量研究方法，定性研究方法中包括文献研究，民族植物学编目，访谈法，参与式调查方法，野外调查资料的定性分析，还包括语言分析，植物分类方法，植物化学分析方法，药理学方法，比较宗教学方法等。 野外食用植物的作用：按照传统利用野生食用植物的特点，可以将人类利用的野生食用植物分为野生食用粮食，野生蔬菜，野生水果，野生饮料，以及食用色素，调料等类型。它们为人体基本的生理活动需求提供了物质保障。食用植物在不同地区，不同人群中存在很大差异，甚至在拥有相同植物资源的同意环境中，野生食用植物的加之和利用方式等在不同文化背景的群体间也不尽然相同。这些差异常常可以作为探索人与植物和自然之间相互关系的突破口。野生食用植物的一个主要潜在价值是遗传资源的利用。
植物资源学复习提纲 营养器官：根、茎、叶 繁殖器官：花、果、种子 种子植物是指胚珠发育成种子，由种子繁殖后代的高等植物。 植物种：种是自然界客观存在的分类群，这个分类群的所有个体都有着极其相似的形态特征和生理、生态特性，个体间可以自然交配产生正常的后代而使种族延续，它们在自然界占有一定的分布区域。 植物双命名法：规定任何一个种的学名都必须由“属名+种加词（种名）+命名人姓氏”3部分组成，用拉丁文或拉丁化的其它国文字。其中属名是名词，第一个字母大写，种加词是形容词，命名人姓氏通常缩写和第一个字母大写,属名和种加名书写须斜体。例如银杏的学名：Ginkgo biloba Linn.，银杉的学名是Cathaya argyrophylla Chun et Kuang ，构树Broussonetia papyrifera(Linn.) L’Her ex Vent. 等。 根的变态类型：根瘤、气生根、支柱根、寄生根、板根、贮藏根 叶的组成：植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成。叶片是叶的主要部分，多为绿色扁平体。叶柄是叶片和枝之间的连接部分。托叶是叶片或叶柄基部两侧小型的叶状体。 完全叶：叶片、叶柄和托叶三部分都具备的叶称完全叶，如月季、榔榆等。 不完全叶: 只具有叶片、叶柄和托叶中一个或二个部分的叶叫不完全叶，如茶、台湾相思等。 复叶类型：羽状复叶、三出复叶、掌状复叶、单身复叶 叶序分类：互生、对生、轮生、簇生、基生 花的各个组成部分：一朵典型的花通常具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四个部分。花萼和花冠总称为花被。花的各部的着生处称花托，通常指花被及雄蕊着生点以下的部分。承托花的梗叫花梗。花梗基部的叶状体叫苞片，花梗顶端的叶状体叫小苞片，而花序梗上的叶状体叫总苞片。 完全花指花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四个部分均齐备的花，如桃。 不完全花指上述四个部分不齐备的花，如垂柳的雌、雄花。 花程式：又叫花公式，是利用一定的符号和数字组成的一个简单的式子，用以表示和记录花的各部分关系 种子：种子由胚珠发育而来，是所有种子植物特有的器官，也是植物重要的繁殖器官。通常包括胚、胚乳和种皮三部分，分别由受精卵、受精的极核及珠被发育而成。 植物分类系统：艾希勒（A. W. Eichler）（德国）（1839～1887）系统，恩格勒（H. G. A. Engler）（德国）（1844～1930）系统：《植物自然科志》和《植物科志纲要》两巨著，包括整个植物界。哈利叶（Hallier）(1808～1932)系统：他所著的《有花植物科志》描述准确，分布有特色，被奉为经典著作，该系统仅限于裸子植物。 分类群：在植物学上，无论哪个分类等级的植物个体的总和都称为分类群 植物资源：对人类游泳的植物的总和p1 资源植物：某种或某一类具有开发利用价值的植物 经济植物：具有商品价值的植物 植物资源学：应用植物学的一个分支，它是研究资源植物的分布、分类、引种驯化；资源植物中有用物质的兴致，形成累积和转化的规律及其提取和加工的工艺；一定地区的植物资源种类蕴含量，开发利用及其保护的一门科学p3 植物资源的特点：地域性、再生性、多用性、可变性 植物资源学研究的任务：1、确定植物的学名；2、对有用植物的利用史，利用范围及其利用价值进行细致的调查；3、查清植物的分布、生态环境、资源的贮藏量、资源植物生物量、资源植物中有用物质的性质等定性和定量参数，为开发利用植物资源提供理论基础，并开辟新的利用途径；4、资源的再生和保护p3 植物资源分类系统：按植物的用途将植物资源分为五大类，即食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、保护和改造环境用植物资源和植物种质资源p4 植物化学成分八大类：糖类及苷类；脂类；氨基酸；蛋白质类；维生素；生物碱；挥发油办和萜类；色素；鞣质；p6—11 植物化学成分的提取的溶剂的种类：水；酸或碱；乙醇；其他有机溶剂p19—20 溶剂选择的标准：1、对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小；2、溶剂不与其提取成分起化学变化；3、廉价、易得、安全无毒等p19 提取方法：浸渍法、煎煮法、压榨法、升华法、回流提取法、水蒸汽蒸馏法p20—21 分离和纯化方法：结晶法、萃取法、沉淀法（乙醇沉淀法、酸碱沉淀法、生成不溶性盐沉淀法）、盐析法、透析法、分流法、层析法（吸附层析、分配层析、离子交换层析、凝胶过滤层析）p21—22 植物资源学一般研究方法：系统研究法、民族植物学方法、综合评价法p25 系统研究法定义理论依据：从同一祖先衍生而来的所有植物之间的相关性称为演化相关性或系统发育相关性，植物体内的有用物质在植物界的分布与系统发育具有相关性 研究方法：植物分类、植物分布和植物化学相结合，从植物中寻找具有工业、医药、食用等效价的植物新资源 程序：1、分类学研究，确定研究材料；2、植物化学技术的选择，根据不同研究对象，分布选择不同研究方法（纸层析、薄层层析、
一、名词解释 1、野生植物资源：指在一定时间、空间、人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用野生植物的总和。 2、食用植物: 指含有可以为人类提供食用的淀粉、蛋白质、油脂、糖类、维生素等，或可以作为蔬菜直接食用的野生植物资源。 3、自然保护区：指对有代表性的自然生态系统、珍稀濒危野生动植物物种的天然集中分布、有特殊意义的自然遗迹等保护对象所在的陆地、陆地水域或海域，依法划出一定面积予以特殊保护和管理的区域。 4、民族植物学：民族植物学是研究一定地区的人群与植物界的全面关系，包括所有在经济、文化上有重要作用的植物。在研究这些“民族植物”的同时，研究社会的结构、行为和植物之间的相互作用。 5、植物资源评价：为某一地区植物资源开发、利用以及保护而进行的评价，包括植物资源的分布及其生长条件，植物资源数量及质量，植物资源开发、利用条件评价等。 6、香料植物:指用于各类食品加香调味或饮料调配的植物性原料，是植物的某个部位或全部。 7、蜜源植物：指供蜜蜂采集花蜜和花粉的植物。 8、能源植物：指通过光合作用把二氧化碳和水直接转化成不含氧的碳氢化合物的一类植物，这类植物的分泌乳汁或提取液的化学成分与石油的化学成分相似，故又称为“石油植物”。 9、环保植物：具有调节气候、保持水土、防风固沙、保护农田的作用，还具有净化空气、净化污水和降低噪声等功能的植物。 10、观赏植物：专门培植来供观赏的植物，一般都有美丽的花或形态比较奇异。 二、简答题 1、试述植物资源的特点？根据其特点，我们在开展利用植物资源时应该注意哪些问题？答：1.系统性：任何生物物种在自然界中都不是单独存在的，而是形成一种系统关系，即个体离不开种群，种群离不开群落，群落离不开生态系统。 根据其系统性，在利用植物资源时，必须坚持从整体出发，坚持全局的观点，进行综合评价、治理及利用。 2.可更新性：植物资源可以不断地更新，通过繁殖使其质量和数量恢复到原有的状态，但其可更新性有一定的条件和限度。因此，我们利用植物资源的强度不能超过资源的更新能力。 3.地域性：生物与非生物不同，他们不能离开特定的生态环境综合体而生存，生物与其生态环境具有辩证统一的关系。一定的生态环境综合体又是在特定的空间范围内形成和发展起来的。资源的地域差异可视为资源的宏观空间差异。我们应该因地制宜利用生物资源，还可以认为的创造资源的最佳存在条件，培育资源，提高品质，增加数量。 4.有限性：植物资源虽属于可更新资源，但其更新能力有一定的限度，并不能无限的增长下去。因此在利用时要遵循客观规律，既要珍惜有限的生物资源，使其能够充分利用，创造出最大的经济效益，又要认识资源耗竭的条件，掌握其符合极限，使其能够持续地为人类造福。 5.增殖性：指在一定条件下其利用价值不断提高的一种资源属性。人类对植物资源进行有效的投入是植物资源增殖的关键条件。
我国民族植物学发展与研究 一、前言 民族植物学是一门研究人与植物之间相互作用的跨学科的科学。它建立在植物学、生态学、语言学、药物学、农学、园艺学、经济学、民族学和社会学等相关学科的基础上，横跨这些相关学科发展成为一门综合性的专门研究领域。民族植物学研究人类利用植物的传统知识和经验，包括对植物的经济利用、药物利用、生态利用和文化利用的历史、现状和特征。它不仅是一门理论性的学科，而且是一门应用性的科学。经典的民族植物学研究主要从事民族植物学的调查、记载、编目和分析评价。现代的发展趋势已将民族植物学推进到一个崭新的应用发展阶段，它可以应用于植物资源的开发利用和保护的诸多方面，也可以应用于村社的规划和持续发展方面。民族植物学知识对于剧变的现代社会和生物多样性的保护有着特别重要的现实意义，民族植物学已经为生物多样性和文化多样性的保护与合理利用作出了重要的贡献。 我国的植物资源和文化性异常丰富，我国劳动人民利用植物作医药、食品、建筑材料、日用品原料等的历史悠久，对人类文明发展做出了重要贡献。民族植物学之根早已深植于中华民族5000年的文化之中，中华文化为中国民族植物学的研究和发展提供了广阔的天地和丰富的内容。民族植物学在中国发展的近二十年中，中国民族植物学的发展引起国际学术界的瞩目，中国的民族植物学研究已成为世界民族植物学研究的一个重要组成部分，它的发展必将为国际民族植物学的发展作出重要贡献。因此对于我国民族植物学发展与研究的概况了解至关重要。 二、我国民族植物学概述 民族植物学研究的是各个民族在不同历史时期对植物的认识和利用，以及人类活动与植物环境之间的相互影响。包括对植物的经济利用、药物利用、生态利用和文化利用的历史、现状和特征。近年来，民族植物学发展成为一门重要的科学学科。其研究的主要内容是当地民族对植物和自然资源的使用情况及人与植物的相互作用，其中最重要的内容是研究不同民族对植物多样性的认识，及其对传统药用植物的使用情况。民族植物学具有显著的地域性，突出的民族性和时空差异性。中国的民族植物学研究是植根于中华民族大家庭共同创造的5000年文明的基础上，五十六个民族认同于统一的国家，和而不同的文化特质之中，各民族利用植物，保护生态和生计方式各不相同的地域文化差异特征。 用现代科学方法研究各民族（包括汉族）的传统利用植物的知识和实践经验，实现植物资源的可持续利用，保护生物与文化多样性，为我国国民经济现代化建设服务，各族人民物质文化生活的不断改善提高作贡献，是我国民族植物学研究的基本方向和任务。 民族植物学混合了许多学科的前沿学科，在植物学、生态学及人类学的知识基础和研究方法的基础上进行。我国民族植物学在过去二十年中的研究内容主要包括植物资源的利用与保护、生物多样性保护与保护区建设管理、传统医药知识的保护与新药开发、农村社区的可持续发展、农业生物多样性管理与保护。 三、我国民族植物学发展 （一）我国民族植物学发展简史 在远古时代，当人们依赖于采集野生植物为食的时候，就同植物界建立了密切的关系。中国在五千年的历史中，利用植物用作医药、建筑材料、食品、日用品材料有着悠久的历史。民族植物的利用一直深深的植根于我国的文化中。在中国古代医疗实践中，劳动人民通过自身的体验和研究，对天然药物和植物资源有了初步的了解。在不断地探索中，积淀下了宝贵的
莲的民族植物学研究]1[ 民族植物学是研究民族与植物间的相互作用，包括少数民族利用植物的经验和知识，为探索植物过去的分布，寻找曾被人类利用、并对现代生活仍然直接或间接起作用的植物种群,提供有价值的依据。我国民族植物学的研究起步较晚，就目前而言，还主要侧重于研究植物的经济价值和少数民族的植物文化]2[，而对于植物的社会价值和文化价值，特别是历史悠久，文化最发达的汉族的植物文化还少有涉及。本文主要从莲的生物学特性、文化和食用、药用、观赏价值作初步探讨，并大致预测莲在未来发展的前景。 1.莲的生物学特性]3[ 莲广布于我国中部和东部地区，在中国已有数千年的应用及栽培历史。莲，又称荷、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水华等，溪客、玉环是其雅称，未开的花蕾称菡萏，已开的花朵称鞭蕖，睡莲科，属多年生水生宿根草本植物，其肥大根茎(藕)是常见的蔬菜,去芯的果实(莲子)是常见的干果类食品，是一种长寿命和耐极端高温的种子，根茎、叶、果实等都是常用的中药。莲属植物是被子植物中起源最早的种属之一，据古植物学家研究化石证实，一亿三千五百万年以前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。 2.莲的食用价值 1973年浙江余姚河姆渡文化遗址发现了7000年前的莲花粉，1973年河南郑州大河村仰韶文化房基遗址出土了两枚莲子，这两枚莲子在烧火台上与一罐炭化了的粮食放在一起,距今约有5025 100年]4[，证明莲很早就进入人类生活。《周书》有“鱼龙成则薮泽竭，薮泽竭则莲藕掘”之句，表明周代人们已开始在秋季水枯之后挖掘莲藕。古人常将莲子磨为饭,采莲的幼嫩子房及花托制成莲房脯,莲的雄蕊(莲蕊须)亦可阴干为食。《齐民要术》载有蒸藕法，明代高濂《遵生八笺》还介绍几种有特色的食品,如莲花曲、莲子缠等]5[。我国所产的湘莲、建莲以莲子粒大圆润,色如凝脂,味甘美而为莲中珍品。莲子和藕富含淀粉,可分别制成莲子粉和藕粉, 是深受我国人民喜爱的传统食品。 3.莲的药用价值 莲的大部分器官均可入药。其果实入药称莲子，老熟而变黑者称石莲子，除去果壳及胚芽者称莲肉，有养心益肾、补脾涩肠的功能；藕生用可清热凉血散瘀，熟用可健脾开胃、益血生肌、止泻；藕节可止血散瘀；莲薏又叫莲心，能清心去热、止血涩精；莲花可活血止血，去湿祛风，用新鲜的莲花瓣捣碎外敷治疗疮疖，用阴干的花瓣泡茶喝来消暑，或用干花瓣用温酒送服活血养颜；用莲须可清心益肾，涩精止血；莲房能活血止血，去湿祛风；荷叶蒂能消暑去湿，和血安胎]6[。此外，莲肉、荷叶等还常用于食疗。莲肉磨为饭或与米作粥，《图经本草》称能“轻身益气，令人强健”]7[；荷叶等作茶饮可治高血脂症，荷叶绿豆粥可治高血脂、高血压等症]8[。荷叶、荷叶蒂还可以用于减肥，并常为擅用轻药的名医所用，据统计，《孔伯华医集》载989案，用荷叶者260案，占26.3%，《蒲辅周医案》载120案，用荷叶者17案，占14.2%]9[，由此可见一斑。 4.莲的观赏价值]10[ 欣赏莲花的美质，应包含色、香、姿这三方面。莲花的花色可称得上是五彩缤纷，有白色、红色、粉红色、黄色、紫色等。白色使欣赏者感到素雅、清逸、洁净，有高贵之感；红色使人兴奋、激动、充满活力；紫色使欣赏者感到神秘、平静，有一种虔诚之感。欣赏莲花的花色，应从整体来看，看莲花的和谐、调和的色彩，从而得到一种美的享受。花香常给人一种如梦如醉的美感。莲花花香应属清新、飘香久远之列。“缕缕幽香有还无，静塘清涟看丽姝”。莲花的花香妙就妙在若有若无，似远忽近之
民族植物学： 民族植物学是一门研究人与植物之间相互作用的科学。它研究人类社会如何认知植物，也研究人类如何利用植物，还研究植物如何影响人类的认知和行为，以及人类认知和利用植物的历史、现状和未来的动态演变过程，并将研究的结果应用于植物多样性的保护和植物资源的可持续利用。 民族生态学：Ethnoecology 民族药物学：Ethnomedicine 文化人类学：Cultural Anthropology 现代民族植物学： 利用现代科学技术手段研究当地人群与植物之间相互作用关系的科学 传统知识： 某一地区、某一民族的人群通过长期的实践经验而积累，并一代一代传承下来的、与植物相关的知识，存在于当地人的头脑里，被反映在当地人的生产生活当中。 是一定地域内不同文化的民族群体对他们所处的自然环境，动物资源和生态系统的深刻认识并经过世世代代实践检验的知识，技巧和经验。 生物多样性：Biological Diversity 凭证标本：voucher specimens 是指物种标本所附带的采集资料，以提供证实某一物种在某一时间和空间的确实存在。在调查研究过程中，凭证标本的保存非常重要，需要有详细的标本编号、存放地点等详细信息，以便于日后查证。 田野调查： 植物标本采集与制作、样品采集处理；样方、样带的设定，统计记录； 问卷调查： 半结构调查： 半结构访谈： 半结构化访谈指按照一个粗线条式的访谈提纲而进行的非正式的访谈。该方法对访谈对象的条件、所要询问的问题等只有一个粗略的基本要求，访谈者可以根据访谈时的实际情况灵活地做出必要的调整，至于提问的方式和顺序、访谈对象回答的方式、访谈记录的方式和访谈的时间、地点等没有具体的要求，由访谈者根据情况灵活处理。 关键人物访谈：Key informant interview
①裴胜基,淮虎银.民族植物学［M ］.上海:上海科学技术出版社,2007.3. ②裴胜基,淮虎银.民族植物学［M ］.上海:上海科学技术出版社,2007.3 . ●刘伟杨彪 摘要：民族植物学是一门横跨社会科学与自然科学的新兴学科，其特殊的交叉学科特性，使得其调查对象常常是民族社区中的“人”，因此，社会调查方法是民族植物学研究中重要的信息收集手段。文章探讨了当前民族植物学研究方法中社会调查方法运用的不足之处，试图阐述社会调查方法在民族植物学研究中的系统应用步骤，并重点探讨了社会学定性研究与定量研究在民族植物学研究中的不同操作逻辑与互补策略。 关键词：民族植物学研究方法；社会调查方法；社会研究的定性方法与定量方法中图分类号：C95文献标志码：A 民族植物学及其分析单位（研究对象）与调查对象 关于什么是民族植物学， 当下研究者们普遍接受的定义是由美国密歇根大学福特（R.Ford ）于1978年所提出的。在他看来，民族植物学是一门“研究人与植物之间直接相互合作的学科”。 ①裴盛基先生在自身大量富有深度的研究的基础上，丰富了这一概念的内涵，将民族植物学进一步阐述为：“研究人类与植物界全面关系的一门交叉性学科，这种关系包括所有在经济上、文化上有重要作用的植物，同时也应该研究社会结构、行为和植物之间的相互作用，所以民族植物学研究内容应该为人类利用植物的传统知识和经验，包括人类对 植物的经济利用、 医药利用、生态利用和文化利用的历史、现状与特征，以及利用植物的动态变化过程。”②我们不去追溯民族植物学作为一门学科，其概念内涵在发展过程中经历了怎样的变迁，而单就目前研究者们普西北民族研究 N.W.Journal of Ethnology 2013年第4期（总第79期）2013.No.4（Total No.79） 社会调查方法 在民族植物学研究中的应用逻辑 文章编号］1001-5558（2013）04-0110-06
0绪论复习题 1.什么是植物？在林奈的二界系统和魏泰克的五界系统中，植物包括的范围有何变化？ 植物有明显的细胞壁和细胞核，其细胞壁由纤维素构成，具有光合作用的能力——就是说它 可以借助光能及动物体内所不具备的叶绿素，利用水、矿物质和二氧化碳生产食物。魏泰克的五界系统中不仅包括林奈的二界系统中的植物界和动物界，还增加了真菌界，原生生物界，原核生物界。 2.列举5个我国著名的植物研究机构，简述他们的主要研究领域。 ○1中国科学院植物研究所（系统与进化植物学领域、植物生态学（草原）、光合作用、植物分子生理与发育领域等）；○2中国科学院昆明植物研究所（植物分类与生物地理、植物化学 与天然产物研发、野生种质资源保藏与利用、民族植物学与区域发展、资源植物研发与产业化）；○3中国农业大学，主要研究领域：植物逆境机理、植物发育生物学、作物重要性状功 能基因组学、植物基因表达调控的分子机理；○4中国科学院上海生命科学研究院植物生理生 态研究所（功能基因组学，分子生理与生物化学，环境生物学和分子生态学等）；○5中国科学院上海植物逆境生物学研究中心（植物逆境分子生物学研究）。 3.列举5个我国当代著名的植物学家，简述他们的主要研究领域。 张新时院士，植物生态学；洪德元院士，植物细胞分类学；王文采院士，植物分类学；匡廷 云院士，光合作用；周俊院士，植物化学；施教耐院士，植物呼吸代谢；陈晓亚院士，植物 次生代谢。 01细胞与组织－01细胞-复习题 一、选择 1.光镜下可看到的细胞器是。 A．微丝B．核糖体C．叶绿体D．内质网 2.光学显微镜下呈现出的细胞结构称。 A．显微结构B．亚显微结构C．超显微结构D．亚细胞结构 3.下列细胞结构中，具单层膜结构的有。 A．叶绿体B．线粒体C．溶酶体D．核膜E．液泡 4.下列细胞结构中，具双层膜结构的有， A．叶绿体B．线粒体C．溶酶体G．微管I．高尔基体J．内质网K．核膜 5.植物细胞初生壁的主要成分是。 A．纤维素、半纤维素和果胶B．木质、纤维素和半纤维素C．果胶D．角质和纤维素 6.初生纹孔场存在于。 A．次生壁B．初生壁C．胞间层D．角质层 7.糊粉粒贮藏的养分是。 A．淀粉B．脂肪C．蛋白质D．核酸 8.细胞进行呼吸作用的场所是。 A．线粒体B．叶绿体C．核糖体D．高尔基体 9.与细胞分泌功能有关的细胞器是。 A．线粒体B．高尔基体C．溶酶体D．白色体 10.细胞内有细胞活动的“控制中心”之称的是。 A．细胞器B．细胞核C．细胞质D．叶绿体
★什么是植物资源的开发利用？有那些原则？有几个层次？各层次开发的手段、目的有何不同，举例说明？各层次之间的关系如何？ 植物资源的开发利用是植物资源学研究的主要目标，即遵循植物资源开发利用的原则，挖掘各种野生有用植物，研究其利用途径与方法，开发植物资源产品，提高资源利用率，也就是要在科学、合理、有效充分利用已有植物资源的同时，不断深入、持久地挖掘野生植物新资源、新用途、增加新产品，满足不断增长的社会需要。 原则：植物资源增长量与植物资源开发利用量相一致；综合开发利用、提高资源效益；寻找开发新资源，提高资源商品利用率；摸清资源家底，立足发挥本地优势；着眼长远发展，保护和利用并举。 层次：针对发展原料的一级开发、针对发展资源产品的二级开发、针对发展新资源、新成分、新产品的三级开发。 一级开发：（手段：侧重于农学和生物学方式。）（目的：不断提高野生植物资源的数量和质量。）（例子：中华猕猴桃的驯化栽培；野生食用菌的人工栽培等） 二级开发：（手段：侧重于工业生产方式，因资源开发目标而异。）（目的：用途的多元化。）（例子：人参（含人参甙）主要以根入药，已开发出人参茶、人参烟等；蕨菜的袋装、罐装产品，延长了保鲜期和保质期。） 三级开发：（手段：多学科综合性研究。）（目的：发掘新资源、开发新原料、发现新成分、开发新产品等。）（例子：西洋参在北美（加拿大）的发现。） 关系：野生植物资源开发的三个层次是相互关联的。一种新资源的发现，需要通过生产出产品，才能推向市场，一个好的产品需要优质的原料供应。反过来，为了扩大原料来源，除增加栽培面积、进行良种选育外，也需进一步寻找新的原料资源及种质资源。总之，野生植物资源的开发过程中每一个环节都必须以科学研究工作为基础，在科学理论和方法的指导下才能正确、有效地进行。因此，以科学研究方式为主的三级开发是野生植物资源开发的科学支撑，以工业生产方式为主的二级开发是野生植物资源开发的目标，以农业生产方式为主的一级开发是野生植物资源开发的稳定保障。 ★开发新植物资源的方法有那些？系统研究法与民族植物学法在理论依据、特点和要求及工作程序上有何相同和相异点？ 方法：系统研究法；民族植物学法；其他研究方法。 系统研究法：（理论依据：利用植物体内有用成分在植物界中分布与植物系统发育的相关性，即利用近缘属种植物成分的相似性特点，发掘新资源的方法。）（特点：目标明确，研究周期短。）（要求：⑴实验设施和技术手段要精良。⑵目标化合物要有重大开发价值或潜力。⑶要对植物区系有深入的了解和认识。）（工作程序：(1)研究目标的确定；(2)研究方法的制定；(3)研究结果的评价。） 民族植物学法：（理论依据：研究人类利用植物的传统知识和经验，包括植物资源的利用历史、文化和现状、特别是种类及其用途和利用方法。）（特点：目标植物明确，研究周期短；但存在同物异名和同名异物等现象。）（要求：对原植物准确定名。）（工作程序：(1)描述研究阶段；(2)解释研究阶段；(3)应用研究阶段。） ★扩大植物资源产量的方法和途径有那些？ （1）引种、驯化与栽培 （2）生物技术的应用 （3）通过合成、半合成有用成分。 ★什么是引种、驯化？有哪些理论？引种成功的判断标准是什么？其工作程序有哪些？ 引种驯化：通过人工栽培、自然选择和人工选择，使野生植物、外地或外国的植物适应本地自然环境和栽培条件，成为能满足生产需要的本地植物。 理论：(1)达尔文学说；(2)气候相似论；(3)生态历史分析法；(4)区系发生法；(5)栽培植物起源中心学说。 引种成功的判断标准：（1）生物学标准：既能正常生长发育，又能成功地繁殖后代。（2）资源学标准：通过栽培能正常生长，同时原有的经济性状保持不变。 工作程序：①准备阶段；②试验阶段；③推广阶段。 ★何谓仿生栽培、合成与半合成。 仿生栽培：指利用野生植物的原始生境条件，通过优生抚育、人工播种、营养繁殖、剔除竞争种等人为措施，扩大其生长面积、种群规模和资源产量的一种半人工栽培技术。 合成：指采用化学工程手段直接生产有用成分。 半合成是指利用植物体内含量较高的半合成前体化合物，合成有用成分的方法。 ★简述植物资源调查工作程序。 （1）准备工作阶段：①资料的收集分析；②调查工具的筹备；③人员组织与责任分配；④制定调查工作计划。 （2）调查工作阶段。（3）总结工作阶段。 ★取样的原则是什么？有几种取样技术和方法？各有何有缺点？什么是最小（样地）面积？ 原则：①2个步骤：先踏查，后详查。②3个一致：外貌一致，种类成分一致，生境特点一致。 ③5个接近：种类成分接近，结构形态接近，外貌季相接近，生态特征接近，群落环境接近。 取样技术：（1）主观取样（优点是迅速简便，缺点是随意性大，对经验要求高。）。（2）客观取样（优点是取样具有代表性，但要求掌握专业知识。）：①随机取样；②规则取样；③分层取样。 取样方法：无样地取样；有样地取样。 取样面积：指调查中样方面积的大小，一般根据植物群落最小面积原则确定。 最小面积：指能表现出群落植物种类的最小面积。 ★野生植物资源贮量的计算方法有哪几种？ ①最精确的计算方法：贮藏量=单位面积平均产量×分布面积；
植物学 植物组织： 分生组织：按位置分：顶端分生组织：分布于根尖，茎尖 侧生分生组织：根，茎周侧，包括维管形成层和木栓形成层 居间分生组织：分布于成熟组织之间 按来源分：原分生组织：生长点最尖端，由胚性细胞组成 初生分生组织：由原分生组织衍生而来 次生分生组织：有薄壁细胞脱分化而来（木栓、束间形成层）成熟组织：保护结构：表皮：初生保护结构 周皮：次生保护结构 营养组织：吸收组织：根毛区表皮细胞，根毛 同化组织：叶肉 贮藏组织：胞内充满营养物质 通气组织：胞间隙非常发达 传递细胞：细胞壁内突，进行短途物质的运输 机械组织：厚角组织：细胞壁局部增厚，增厚的仍为初生壁 厚壁细胞：细胞壁全面加厚，为次生壁。 疏导组织：疏导水分：导管（死细胞） 管胞（木化的死细胞） 疏导养料：筛管（是活细胞，但无核，具有伴胞） 筛胞 注：导管管胞存在于木质部，筛管筛胞存在于韧皮部。被子植物具有导管跟筛管，裸子植物具有管胞跟筛胞。 细胞壁：胞间层：果胶 初生壁：纤维素，半纤维素，果胶 次生壁：纤维素，半纤维素，木质素 维管束的类型：按有无形成层：有限维管束：无束中形成层，不进行次生生长 无限维管束：有束中形成层，可进行次生生长 按韧皮部木质部的位置：外韧维管束：有限外韧维管束 无限外韧维管束 双韧维管束 同心维管束：周木维管束 周韧维管束 根： 被子植物根尖组织分化成熟过程： 分生区伸长区成熟区 原分生组织初生分生组织成熟组织（初生结构） 原始细胞———原表皮——————————————表皮 基本分生组织———————————皮层 原形成层—————————————维管柱
双子叶植物根的初生结构： 表皮：位于幼根表面，由原表皮分化而来，壁薄，无气孔， 皮层：外皮层：：表皮内1~数层细胞，细胞较小，无叶绿体，表皮死后，外皮层细胞壁栓化，保护 皮层薄壁细胞：细胞大型，排列疏松，具有贮藏营养物质的作用 内皮层：细胞较小，其径向壁和横向壁上有凯氏带加厚，具有通道细胞维管柱：中柱鞘：由一层或数层薄壁细胞组成，具有分生潜能 初生木质部：外始式，疏导水分无机盐，呈辐射状排列 初生韧皮部：与初生木质部相间排列，外始式，运输有机物 薄壁组织：位于初生木质部与初生韧皮部之间 髓部：发育后期通常不存在 双子叶植物根的次生生长和次生结构： 次生生长的起始位置次生生长次生结构 （切向分裂）木栓层 中柱鞘细胞——————————木栓形成层—————————木栓形成层（组成周皮） 栓内层 正对原生木质部的中（切向分裂）木射线 柱鞘细胞恢复分裂活动—————维管————————————韧皮射线 （径向分裂） 位于初生韧皮部内侧的形———————————扩大维管形成环 保持未分化状态的薄壁—————成———————————次生韧皮部 细胞恢复分裂活动层（切向分裂）次生木质部 茎： 双子叶植物茎的初生结构： 表皮：位于幼茎的表面，由原表皮分化而来。 皮层：外皮层 皮层薄壁细胞：贮藏营养物质 内皮层 维管柱：维管束：初生韧皮部：与初生木质部并生排列，外始式 束中形成层：由原形成层转变而来 初生韧皮部：内始式 髓射线：也称初生射线，维管束之间的薄壁细胞横向运输 髓部：薄壁细胞组成，有贮藏作用。 双子叶植物茎的次生生长和次生结构： 次生生长的起始位置次生生长次生结构 表皮木栓切向分裂木栓层 皮层形成层—————————木栓形成层（周皮） 初生韧皮部栓内层 切向分裂 束中形成层维管——————————次生韧皮部
植物资源学复习思考题 一、名词解释 1. 植物资源：指自然界中在一定时间、空间、社会人文背景和经济技术条件下，对人类有直接或间接开发利用价值植物的总和。 2. 植物资源开发的系统研究法：是建立在植物区系和植物地理学研究的基础上，应用植物化学研究的科学积累和技术手段，采用植物分类，分布和植物化学等学科结合的一种开发新植物资源的方法。 3. 植物资源可持续利用：指在人类利用植物资源的过程中，尊重自然规律，充分研究和利用植物的再生能力，在不影响植物自身繁衍生息的条件下，既能当今满足人类对植物资源的需求，又不影响后代的需要，以实现植物资源的保护性开发。 4. 野生抚育：根据资源植物生长特性及对生态环境的要求，在其生态或相类似的生境中，人为或自然增加种群数量，使其资源量达到能为人们采集利用，并能继续保持群落生态的平衡的一种资源植物仿生态的生产方式。 5. 生态环境：是指对生物生长，发育，生殖，行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。 6. 详查：详查是在调查研究的基础上，在具体调查区域和样地上完成野生植物资源种类和贮量调查的最终步骤，是野生植物资源调查的主要工作内容。 7. 地理底图：是指用来转绘专题内容的地图，它可以是地形图、行政地图或植被分布图等，并在转绘内容时，原地理底图上与专题内容及使用目标无关紧要的内容简化掉，以便更清晰地表达专题内容。 8. 范围法：就是指用来表示地面间断而成片分布面状现象的一种表示方法。并用各种符号、着色、绘晕线和文字标注等形式表示不同现象的区别。 9. 生物多样性：就是指生命有机体及其赖以生存的生态综合体的多样化和变异性。包括所有的植物、动物和微生物等各种生命形式，以及各种生命形式之间及其与环境之间多种相互作用的生态过程和所形成的各种生态体。 10.生态环境：是指对生物生长、发育、生殖行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。 11.生境岛屿：在生境破坏时常常留下补丁一样的生境残片，这些原生生境片段常与那些高度改变的逆退景观相互隔离，这种状况常被称做生境岛屿。 12.就地保护：是指在其自然原生地通过建立自然保护区进行保护的措施。 13.迁地保护：在其适应生存的区域建立植物园进行人工保护的措施。 14.芳香油植物资源：是指植物体器官中含有芳香油的一类植物。 15.野生植物资源：是指在一定时间、空间、一定人文背景和一定经济技术条件下，对人类直接或间接有用的野生植物，是在众多的植物中，经人类长期的生产、生活实践活动，而认识的具有各种特殊使用价值的野生植物。 16.植物资源评价：在调查研究的基础上，通过对植物资源的自然现状和利用现状的综合分析，对区域植物资源的开发利用潜力和现状进行科学的评判，进而指定区域植物资源的持续开发利用和保护管理计划提供理论依据。 17.自然保护区：在不同的环境区域内画出一定范围，将自然资源和自然历史遗产保护起来的场所。 18.仿生栽培：指由于过度采挖在基本没有野生目标资源植物分布的原生环境或相类似的天然环境中，完全采用人工种植的方式，培育和繁殖目标资源植物种群。 19.民族植物学：研究民族与植物间的相互作用，包括少数民族利用植物的经验和知识，为探索植物过去的分布，寻找曾被人类利用、并对现代生活仍然直接或间接起作用的植物种群提供有价值的依据。 20.濒危种：在分布区的全部或主要部分濒临灭绝的物种。物种自然种群数量很少，由于生殖能力低下，即使致濒因素解除，数量依然继续下降或尚难恢复的物种。