温州小吃——《话说温州》教案
温州小吃
背景简介：
本课取材于地方课程《话说温州》四年级风味小吃这一单元。温州人勤劳朴实，聪明能干，创造了丰富多彩、闻名遐迩的民间饮食文化。而温州小吃则是温州饮食文化中的一颗璀璨的明珠。温州小吃品种繁多、口味独特，鱼丸、馄饨、麦饼等风味小吃约有四五十个品种。这些小吃是温州地方文化的一个缩影，就像地方戏曲和被保护的文化遗产一样有意义，它是一个最具有民间气息的象征，是一个鲜活的民俗，保存着普通人对生活的乐趣和想象力的印记。
教学理念：
通过明暗两条线的教学，紧扣“乡情”这个主题。明线（就是家乡的风味小吃）：通过感性认识，来了解、认识、熟悉家乡的小吃；暗线（就是乡情）：学生经过理性认识，从感受小吃之美到发现家乡之美，从喜欢小吃到热爱家乡，从对小吃的来历了解到感受家乡的历史悠久以及深厚的人文底蕴。
教学目标：
1、通过看看、听听、说说、尝尝、做做，了解温州的小吃，激发学生对家乡的热爱之情。
2、通过猜小吃、听故事等活动，让学生初步感受温州文化的丰富和多彩。
课前
1.温州话问好。
2.听一段百晓说新闻。听出来了吗？这首歌里唱了些什么？
一．猜谜导题
1.过度：都说吃在温州，温州的小吃那真叫一个味美色鲜，品种繁多，光听着，这口水呀可只往肚子里咽。
2.猜一猜
想来看看吗？有，老师带来了，可不是随便给人看的，你们来猜一猜，看看你们是否是地道的温州人。
A冬至圆形糯米
汤圆汤圆在温州人眼里是团圆的象征，酒席上，人们习惯端上一碗汤圆，意思为与大家结结缘分。
B油炸萝卜丝灯
灯盏糕小小灯盏糕已经有90多年历史。
C第三道题目增加难度，没有文字可以推测，请听好，根据描述抢答出今天隆重登场温州名小吃。
这是一种糯米磨成粉制成的糕点，松软可口，外形经常是呈六边形。
这种小吃有着很薄很薄的外皮，里面包着鲜嫩的肉，煮熟后，在汤水中舒展开来，犹如一朵朵芙蓉花。
二. 聊松糕说馄饨
（一）小吃中有故事
1.吃过馄饨、松糕吗？要品尝正宗味道去哪里？当属这两家老字号（课件）
2.读一读这两块金字招牌，你发现什么有趣的事情了？
3.想知道他们名字的来历吗？（课件，故事）[板书：小吃中有故事]
（二）小吃中有传统小吃中有乡情
温州人对这两样小吃真是情有独钟，这温州小吃魅力在哪里？今天让我们好好的去品味一番。
1．松糕
（1）课件出示图片（网上新闻）：排队买松糕
A.瞧，这则新闻报道的是快过年时温州街头的一个有趣现象。请一位小记者来介绍一下（读网页上的文字），为什么那么多人要买松糕啊？是吗？我来采访一下，（现场采访）这位小朋友，你为什么来买松糕啊？这位大爷，你要买给谁啊？
[板书：小吃中有传统]
（2）VCD 解说制作过程
A.松糕松糕，年年糕，那为的是在新年里讨个好彩头，这里有着老百姓最朴素的愿望，现在生活节奏加快了，都是买现成的，像以前，家家户户都自己动手做松糕呢。来看看这则童谣
里描述的吧。
（3）品尝
A．吃看得这么有味道，想不想吃一吃？
B. 夸来，温州的孩子们，竖起你的大拇指，用温州话来夸一夸这美味的松糕吧。
C. 能把我们温州的名小吃推广到更多地方吗？小组讨论一下，设计广告语。让更多的外地人知道我们的家乡松糕。
2．馄饨
聊完松糕，咱们说馄饨。
（1）馄饨担子录象
A.这就是过去温州大街小巷经常流动的馄饨担子，你碰见过吗？你吃过馄饨担子上的馄饨吗？说说看跟店里的有什么不一样。（馄饨担子图片）
B.是呀，像这样的馄饨担子越来越少了，那“梆梆梆”的敲打声，勾起多少背井离乡的温州游子的思乡之情啊！
C.你瞧，这是林老师在百度中搜索到的一则关于温州馄饨的新闻。（指名读，你发现什么了吗？有什么要说的？），（台湾有温州馄饨店的新闻图片）是家乡的馄饨把游子儿时的记忆唤醒，温州的风味小吃散发着故土的芳香啊，这小吃又仅仅是食物那么简单吗？不，它包含着浓浓的乡情）
[板：小吃中有乡情]
（2）播放童谣
我就是那多年未曾回到故乡的游子，真想听听来自家乡的声音啊，这首童谣你会念吗？（指名）(背诵《回乡偶书》)让这熟悉的旋律再度响起，伴随我们回到过去……（播放，学生齐唱）
（3）师生动手包馄饨。
A.老师示范包馄饨。洗净手——摊开皮——把肉抹匀——四角包好
B.学生动手包馄饨。（指名——全体）
C.说一说，在做的过程中碰到什么困难？（皮薄易破、包散了）
要不怎么会说我们温州人心灵手巧呢？那为什么选料的时候不用厚一点的馄饨皮。
（4）比较温州馄饨的特点。
这馄饨大江南北处处都有，这温州馄饨经久不衰的秘诀在哪里？
（出示馄饨图）来评价一下这碗馄饨。这温州的馄饨究竟好在哪里？（这碗中的馄饨在翠绿的波菜映衬下犹如水中芙蓉，悠悠地冒着热气，飘着香味。尤其是浇盖在馄饨上的浇头，五彩纷呈格外夺目：黄的蛋丝，紫的紫菜，红的虾米，绿的小葱……以汤勺舀上一只馄饨，放近嘴边，只轻轻地咬上一口，馄饨皮细腻柔软，馄饨汤清润爽口，馄饨馅则量多味美，满嘴清香。）是啊，色香味俱全，对待食物也那么精心，搭配的那么富有美感，追求精致，就是一种追求生活的态度，
五、综合实践活动
（课件播放温州小吃图片）温州现有的传统小吃四五十种，但散落在民间的还有很多，希望同学们下课后还能再多去了解一下这些属于我们温州特有的宝贵的财富。
（课件出示）搜集具有温州特色的风味小吃，了解这一小吃名字的由来及其传说故事；知道其制作方法，并为它勾画美好的未来
大班角色游戏超市（三）教案 角色游戏:超市(三)教案 【游戏目标】:1、能比较逼真、大胆地扮演工作人员的角色，主动使用礼貌用语 与顾客进行交往。 2、顾客能充分利用买来的物品发展游戏情节。 3、能根据自己所扮演角色的需要，选择、使用适宜的材料开展游 戏。 4、加强“娃娃家”“医院”等主题与“超市”主题之间的联系。【游戏准备】:经验准备:1、谈话活动围绕“你去超市购物时”，超市的叔叔阿姨是怎样使用礼貌用语和你交流的,入口防损员、 出口的防损员、售货员、称斤的计量员，收银员分 别怎么说的,”问题引导幼儿回顾相关情形，进一 步了解、熟悉现实超市购物中的情况，积累相关经 验，为接下来的游戏做铺垫。 2、区域活动:在美工区投放挂牌、硬纸板、彩笔，引 导幼儿制作超市工作牌，在语言区投放超市员工的 工作牌，创设超市购物环境，引导幼儿扮演超市员 工，玩“我是小员工”的游戏，引导幼儿使用礼貌 用语并大胆与顾客交流。 材料准备:增设百宝箱(将幼儿收集的各种废旧材料按不同材质 分别摆放在几个箱子中)、小礼物等。【游戏过程】:一、以“小礼物”导入游戏。 、教师:今天，老师带来了神秘的小礼物，这些礼物有什么用呢, 1 (可以送给最有礼貌、最认真负责的好员工。) 2、教师:小朋友都说了小礼物可以由顾客送给最有礼貌、最能大 胆向顾客介绍商品、最认真负责的超市员工。那么，今天游戏 结束时，我们要来评一评谁是最棒的超市员工。 3、教师:今天，我们还准备了百宝箱，当你们在游戏中缺少材料 时，可以到百宝箱里找出可以替代的游戏材料，看谁最能想办 法找到自己需要的材料。 二、幼儿自选角色开展游戏，教师以经理和顾客的身份介入，进 行观察指导。 1、提醒超市员工使用礼貌用语接待顾客。
幼儿园大班角色扮演游戏教案 教学是一种创造性劳动。写一份优秀教案是设计者教育思想、智慧、动机、经验、个性和教学艺术性的综合体现。下面就是小编给大家带来的幼儿园大班角色扮演游戏教案，希望能帮助到大家! 活动目标： 1、能正确反映角色的社会职责和角色相互间的社会关系。 2、学会大胆、有创造性的选用替代物与游戏材料，学会根据幼儿的需要自制简单的玩具，培养想象力、创造力和动手操作能力。 3、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。 4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。 5、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。 活动准备： 麦当劳设施和用品;工作人员的服装、标记;供幼儿自制或替代的物品材料。 活动过程： 一、谈话，回忆上次活动情。 1、在上周我们的角色游戏新介绍了什么工作? 2、你扮演了什么角色? 3、在活动中遇到了什么问题?发现了什么问题?你觉得可以怎样解决? 二、幼儿按意愿选择角色分组进行游戏。 1、幼儿自主游戏。 2、教师鼓励幼儿根据自己的经验进行游戏，(屈.老师.教案网出处)注意“工作人员”应热情礼貌的为“顾客”服务，“顾客”应文明用餐，不浪费“食品”。 3、指导幼儿根据“顾客”的需要自制各种“食品”。 4、启发“工作人员”及时收拾和整理餐厅各类“物品”，保持清洁。
三、讲评。 探讨本次游戏的情况及其中出现的问题，提出下次游戏的要求。 四、结束。 提醒幼儿收拾、整理、归类，摆放好各类物品进行场地整理。 活动目标： 1、初步学会解决关于角色、玩具方面的争端，喜欢对游戏进行评价并展开讨论。 2、学会大胆、有创造性地选用替代物与游戏材料发展创造力、想象力。 3、培养幼儿热爱生活、关心他人、礼貌待人的品德行为。 4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。 5、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。 活动准备： 1、公共汽车等环境及一些替代材料。 2、椅子、红绿灯标记。 活动过程： 1、司机不遵守规则，乱行驶，怎么办? 2、提出本次游戏的要求： 1)、司机要遵守交通规则，在道路上行驶。 2) 、成员应协商角色的分配。 3)、游戏中注意和同伴轻声说话。 3、幼儿游戏，教师观察指导。 (1)、进入各角色区，以各种角色身份询问幼儿角色，观察其履行角色职责情况，(屈.老师.教案网出处)引导幼儿正确运用已有的生活经验，再现生活情景。 (2)、引导幼儿注意各角色的互相联系。 (3)、鼓励幼儿利用替代物进行游戏。
大班角色游戏教案超市 【篇一：幼儿园中班游戏教案：角色游戏《超市、银行、 幼儿园》】 一、活动内容： 角色游戏《超市、银行、幼儿园》 二、活动目标： 1、培养幼儿按意愿独立地确定游戏主题的能力，主题鲜明而稳定。 2、让幼儿学会协商分配角色，与同伴积极交往，友好合作。 三、活动准备： 1、超市、银行、幼儿园等主题游戏玩具。 2、让幼儿了解超市、银行的工作性质、内容。 四、活动过程观察及调整： 1、教师出示超市、银行、幼儿园等的主题游戏玩具，直接引入游戏。师说今天我们来玩角色游戏，这些玩具可以玩什么主题的游戏? 2、师幼一起回忆上次游戏情况，指出游戏中的不足，提醒幼儿在这次 游戏中改进。 师：小朋友也发现了游戏时我们有些地方做得不够，这次游戏时我 们更要改正了，做个讲礼貌、爱护玩具的好孩子，好吗? 3、幼儿自选主题，合作布置游戏场景。 4、引导幼儿分配和协商角色，可用自报公议、猜拳的方法解决。 刚开始幼儿还在争吵着当同一个角色，在老师的建议下，学习着用 谦让、猜拳的方法来解决问题。 5、幼儿游戏，教师指导：启发幼儿各游戏主题串起来玩。 6、结束游戏： (1)、组织幼儿独立地、有条理地归类摆放玩具和整理游戏场地。 (2)、让幼儿自评各自玩的游戏情况。 【篇二：大班第一学期角色游戏】 2012 －2013 执教者：刘丹蓉 幼儿情况分析： 本班孩子都是新生，来自于各个幼儿园，各方面的技能都参差不齐，所以对他们的游戏情况我们还是在观察中，初步发现他们在游戏中
不能大胆的进行对话，语言沟通能力还需提高，游戏中还不能较好 的使用礼貌用语，但是孩子们的角色意识都比较强烈，有一定的合 作意识，对游戏十分兴趣，材料整理方面还需加强引导。 预设游戏主题：《理发店》《医院》《超市》《小吃店》 角色游戏《理发店》 主题活动的由来： 之前看小朋友在娃娃家里总喜欢用头梳在娃娃的头发上梳呀梳，女 孩子还喜欢给娃娃批辫子等，于是我们想在角色游戏中增设“理发店”的主题。洗发，理发是每个幼儿都经历的事，因此，“理发店”的游 戏对幼儿来说并不陌生，它有生活经验支持，贴近幼儿。 游戏预期目标： 1. 学习扮演理发店的理发师，初步了解理发师的工作职责，理发程 序和不同的发型。 2. 演戏中能大胆地进行顾客与理发师之间的对话，促进语言表达能 力的发展。 3. 学习用协商、合作等友好交流的方式分配角色，尝试解决游戏中 出现的问题。 4. 能在游戏中正确使用礼貌用语，体验角色扮演、交往的兴趣。 第一次游戏（第二周） 9 月10 日星期一下午 活动目标： 1．了解理发店的工作人员，初步了解理发师的工作职责。 2．会简单地沟通，并使用礼貌用语 活动准备： 1．物质准备：提供头梳、剪刀、电吹风、洗发屋、喷浴头等及理发 店场景 2．知识经验准备：在谈话中与幼儿讨论以下问题。你的头发长了怎 么办？你去理发店理发吗？理发店都有哪些工作人员？引导幼儿禄 步了解理发店在生活中的用途。 活动指导： 一：情景导入，激发幼儿的兴趣 1、师：小朋友们的头发长了怎么办呢？那么，理发店里都有哪些工 作人员？ 2、师扮演理发师给荣艺婷小朋友理发，进行情景示范，边说边示范， 让幼儿初步了解理发的程序。
我爱家乡的美食 十一小学三年级 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。 教学过程： 一、导入 同学们，我们长在阳江，但你对阳江有多少了解呢？你知道阳江有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到阳江美食街去逛一逛？（出示阳江各种美食的图片）。你们都看到了有什么？（猪肠碌、炸芋头、白沙鹅乸饭、阳江刀切仔、叶贴）还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗？请说说： （白切鸡、港口的海鲜、炭烧蚝……）看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书： 品种多） 同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食 （一）家乡美食
1、师： 社会上流传着这样一句话： 玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师： 老师是广东阳江人，广东有许多名菜，名小吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜） 4、以黄豆芽炒河粉为馅，用薄薄的米粉皮包裹成手指粗细的条状，在上清扫一层熟花生油，再撒上一点葱花和芝麻。（猪肠碌） 5、教师总结评价： 猪肠碌是阳江最出名的小食，中外游客来广东阳江旅游，一般都会尝尝这道小食！ （二）家乡特色菜展示 1、师： 老师展示完了自己家乡的菜，那你们知道家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？ （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、"（老师事先将全班学生按不同省份分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
大班角色游戏教案 活动目标： 1、能够明确自己所扮演角色的职责，并能监守岗位； 2、能够使用礼貌用语，较安静地游戏； 活动内容：娃娃家、医院、理发店、菜场、银行、公共汽车、超市 活动过程： 一、引导语 小朋友，今天我们又要来玩娃娃家了，你们高不高兴啊？上次我们在玩娃娃家的游戏的时候啊，李子恒小朋友玩得可棒拉，他啊，本来是娃娃家的爷爷，可是后来他看到医院的医生不够了，那是因为医院的小朋友跑掉了，所以他就自己到了医院，帮助病人看病。 而且他看病的方法与别人不一样，他用的是气功，今天，我要在来看一看，小朋友是不是都能够找到自己的工作，并且能够把工作做到下班，还有，我们在做游戏的时候是不是要安静一点啊，这样，在医院里面看病和休息的人就能很好的休息了； 二、幼儿游戏 教师指导：重点指导娃娃家，扮演客人的角色和娃娃家的妈妈一起将娃娃家整理干净；普遍指导各个服务场所能应用礼貌用语； 教师观察： 1、观察幼儿是否能够先搬好椅子和桌子，再去拿玩具； 2、观察幼儿是否能够自己解决一些遇到的小问题； 3、观察幼儿是否能够按照教师的要求监守好自己的岗位，不在教室中间奔跑； 4、观察幼儿游戏的声音是否比较安静； 三、教师评价 1、让个别幼儿介绍今天自己的新发现；并给予肯定和鼓励；
2、对今天在游戏中能够监守自己岗位、并能使用礼貌用语的幼儿予以表扬； 3、对于全班幼儿在游戏中能够放低音量地进行游戏给予表扬，并告诉幼儿在下次游戏中也要看他们的表现；
天鹅 活动目标： 1、学习儿歌，学认字词寒冷冬天受伤脖子双，并能用“双”组词。 2、通过学习培养幼儿主动帮助需要帮助的人。 活动构思：小朋友马上要上小学了，在生活中肯定会遇到在帮助的情况，怎样帮别人最好呢？同时为丰富幼儿的词汇而设计了此活动。 活动准备：大范例（要学的新字词用红色的笔写）字卡以及字义图片录音机磁带幼儿用书及人手一支铅笔自制神秘袋（里面放一些幼儿喜欢的礼物和字卡） 活动过程： 一、开始部分 复习已学过的字词（游戏神秘袋） 师：神秘袋真奇妙，里面的东西要不要？ 幼：要 （老师用手从口袋里摸出东西，吸引小朋友，交替摸出字卡，以达到复习已学的字词目的） 二、基本部分 1、欣赏儿歌，引入课题。 提问：儿歌中的天鹅它在哪里做什么？（在寒冷的公园里过冬） 它怎么了？（翅膀受伤了，很孤单） 小朋友怎样帮助它的？（变成一只天鹅跟它作伴） 那你怎么样帮助天鹅呢？ 小朋友讨论，个别回答，老师小结。 2、出示大范例，学习儿歌。 3、学习字词 引导幼儿观察大范例中红色的字宝宝，告诉他们这些字宝宝是今天要和小朋友玩游戏的字宝宝。 A、出示体现能冬天的图片，请幼儿说出图的特征，引出“冬天”。请幼儿说出冬天的气候特征及人们的衣着等与其它季节的不同，帮助幼儿理解字词，并学习“寒冷”。（用同样能帮助幼儿边理解边学习字词的方法不学习其它字词）学
大班角色游戏设计：乐乐超市 山西省晋城市沁水县乐乐幼儿园霍毛毛 设计意图：大班幼儿已经积累了一些有关角色游戏的知识经验，游戏内容开始向广泛的社会生活扩展，在游戏中喜欢模仿接近的、熟悉的成人生活。在游戏中，他们能够自主选择伙伴、发展情节，充分运用玩具开展游戏，并广泛地与同伴交往，他们已具有一定的设计游戏和评价游戏的能力。在各个区角活动中，随着游戏的开展，幼儿所需要的活动材料也需随时更新、添加。超市这种便捷的经营模式，是幼儿日常生活中所熟悉的，开设超市既能满足幼儿的活动需要，又给幼儿带来了方便和乐趣。于是我设计了角色游戏《乐乐超市》。 一、游戏目标： 1、能积极参与角色游戏活动，明确自己所扮演角色的职责，并能坚守岗位; 2、能自主选择角色，学会用协商的方法分配角色，学会分工合作，发展幼儿的交往能力 3、通过游戏，培养幼儿礼貌待人、遵守规则等良好的品德行为，培养幼儿在游戏中解决问题的能力; 4、培养幼儿自觉地按要求归类、摆放和收拾游戏材料的意识和能力。 二、游戏准备： 1、经验准备： (1)幼儿对超市购物有了一定的经验， (2)让幼儿了解超市导购员和收银员以及保安等职员的工作。 2、物质准备： (1)文具、图书、玩具、食品、服饰等超市摆放的，有利于幼儿游戏用的物品。 (2)超市宣传单、导购员和收银员的服装及工作牌; (3)“银行卡”、“钱”、“收银台”“购物卡”等。 三、游戏指导：
(一)通过谈话引出主题： 前些天有小朋友说玩游戏的时候，有些需要的物品没有，要是有家超市就方便了，这几天通过大家的积极准备，今天我们的乐乐超市就正式营业了!那么在营业之前我们要先进行培训的，大家先来回答我的几个问题。 1、你看到超市有哪些工作人员?他们是怎么工作的?与人谈话时语气怎样，是什么样的态度?教师小结优秀员工的标准。 2、有顾客来了怎么办? 如果有的顾客买了东西觉得不满意，你会怎么做? 3、如果你是顾客该怎样做?教师小结最佳顾客的标准。 (二)幼儿商讨角色分配，：收银员、导购员、售货员、播音员、保安等，不抢角色，可以协商轮流交换角色。 (三)幼儿游戏，教师观察指导。 1、游戏规则： (1)游戏时应坚守岗位、不擅离职守; (2)和同伴说话声音尽量轻，不在活动室内喧哗; 2、幼儿游戏，教师指导，重点帮助能力弱的幼儿。 (1)教师观察幼儿是否明确角色职责，并及时加以指导 (2)指导幼儿有序摆放、排列物品，有礼貌的向大家问好、介绍商品。 3、教师以角色身份参与活动中。 比如：我想买饮料，你们这儿有些什么品种? 可以便宜一些吗? 我昨天在你们这儿买的点心，过期了，你们说该怎么办呢?可以换吗? (四)、工作人员共同收拾整理活动场地，结束活动。 (五)、讲评游戏。 请幼儿自行评议游戏情况，师生共同小结活动情况，
角色游戏：商店（一） 活动目标： 1．知道商店的基本玩法, 通过讨论，提升幼儿对待顾客的经验与态度，能创造性地表现周围的生活。 2．通过想象，并结合自己的生活经验，引导幼儿不断加强各角色区的联系，丰富游戏的情节。 3．学会协商分配角色，能与同伴联合游戏，增强幼儿的规则意识，培养幼儿良好的交往意识。 4．巩固幼儿听到信号马上和同伴共同收拾玩具的习惯。 活动准备： 1．物质准备：师幼共同收集商店中所需的各种商品，电话亭，表演区中的服装、表演道具等角色所需的物品。 2．经验准备：幼儿有过和爸爸妈妈一起逛商店、打电话、表演的生活经验。重点指导： 1．合理使用材料，创造性地使用材料进行游戏 2．大胆想象进行游戏 3．加强各角色间的联 活动过程： 一.以谈话的形式引入。 1．师：我们的商店在上个星期就布置好了，商店很漂亮。我们的商店今天就要开张了，如果你是商店的小老板，有顾客来了怎么办? 2．师：如果有的顾客买了东西觉得不满意，你会怎么做? 3．引导幼儿说说商店应该怎么玩。 二、引导幼儿协商分配角色并引导幼儿合理的布置商店。 1．我们的商店开张了，你们想要在商店里扮演什么角色? 2．师：我们的商店需还需要什么呢?我们要怎样来布置我们的商店? 三、幼儿游戏，师参与游戏并指导。 1．师：我想买冰红茶，你们这儿有些什么品种的呀? 2．师：你的冰红茶怎么卖?可以便宜一些吗?
3．师：我昨天在你们这儿买的饼干，是过期的，你们说该怎么办呢?可以换吗? 四、引导幼儿加强各角色区的联系，丰富游戏的情节。 师引导幼儿大胆想象进行游戏，加强各角色间的联系。 五、结束：收拾游戏场地，引导幼儿参与评价 你玩的开心吗?遇到什么困难?你是如何解决的?
《家乡的小吃》教学设计 教学目标 1、通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗，培养学生注意观察生活，激发学生热爱家乡的情感。 2、了解有关本地区的饮食文化，简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法。 3、尝试着采用橡皮泥等多种材料和表现方法来制作一份家乡小吃。 教学重难点 重点：通过了解有关家乡小吃的历史、习俗，加深对本地民族传统饮食文化的了解；尝试用多种形式表现家乡的小吃。通过宣传介绍家乡小吃的特色，抒发自己热爱家乡的情怀。 难点：小吃的制作工艺，制作时各种材料的选择和设计。 课前准备 教师：美味的小吃的图像资料、示范作品等。 学生：彩泥、彩纸、画笔等。 教学过程 一、出示礼物，导入新课激发学生兴趣。 1、出示各种礼物，激发学生兴趣。 2、播放影片，学生观看并思考：这个影片为我们描述的是什么场景？ 3、出示课题。 二、学生介绍家乡小吃。 1、师：刚才老师给同学们带来了礼物，现在请大家也给老师送份礼物吧，就请你们把了解的家乡的小吃介绍给我作为礼物。说说它的形状、色彩、口味等，如果知道它的名称由来和传说故事也可以说一说。 2、学生介绍。 3、教师介绍最具家乡的特色小吃。（如：猪大肠等） 4、教师小结：谢谢大家带来的这么多礼物，让老师知道了咱们家乡有这么多有特色的小吃，还有精彩动人的故事和深刻美好的寓意，真是大饱耳福啊！ 三、欣赏家乡的小吃，教师归纳及拓展。 1、欣赏各地有名的小吃图片。
（1）狗不理包子。 （2）麻辣烫。（用一个词语来形容麻辣烫） （3）冰糖葫芦。（播放关于冰糖葫芦的歌曲） （4）羊肉串。 （5）热干面。 （6）面点。 2、师生合作，完成一份彩泥作品。 四、学生创作，教师巡视辅导。 1、布置作业。 建议： （1）以同桌为单位创作一份属于自己的小吃。 （2）为自己的小吃取名，并设计一句独特的广告语，宣传自己的小吃。 2、学生完成作业。 3、教师巡视辅导。 五、课后评价和课后延伸。 1、上台展示自己的作品。 2、宣读自己为小吃设计的宣传语。 3、课后回家为自己的父母做一份真正的小吃送给他们。
大班角色游戏教案大全
大班角色游戏教案大全 【篇一：大班第一学期角色游戏】 2012－2013 执教者：刘丹蓉 幼儿情况分析： 本班孩子都是新生，来自于各个幼儿园，各方面的技能都参差不齐，所以对他们的游戏情况我们还是在观察中，初步发现他们在游戏中不能大胆的进行对话，语言沟通能力还需提高，游戏中还不能较好的使用礼貌用语，但是孩子们的角色意识都比较强烈，有一定的合作意识，对游戏十分兴趣，材料整理方面还需加强引导。 预设游戏主题：《理发店》《医院》《超市》《小吃店》 角色游戏《理发店》 主题活动的由来： 之前看小朋友在娃娃家里总喜欢用头梳在娃娃的头发上梳呀梳，女孩子还喜欢给娃娃批辫子等，于是我们想在角色游戏中增设“理发店”的主题。洗发，理发是每个幼儿都经历的事，因此，“理发店”的游戏对幼儿来说并不陌生，它有生活经验支持，贴近幼儿。 游戏预期目标： 1. 学习扮演理发店的理发师，初步了解理发师的工作职责，理发程序和不同的发型。 2. 演戏中能大胆地进行顾客与理发师之间的对话，促进语言表达能力的发展。
3. 学习用协商、合作等友好交流的方式分配角色，尝试解决游戏中出现的问题。 4. 能在游戏中正确使用礼貌用语，体验角色扮演、交往的兴趣。 第一次游戏（第二周） 9月10 日星期一下午 活动目标： 1．了解理发店的工作人员，初步了解理发师的工作职责。 2．会简单地沟通，并使用礼貌用语 活动准备： 1．物质准备：提供头梳、剪刀、电吹风、洗发屋、喷浴头等及理发店场景 2．知识经验准备：在谈话中与幼儿讨论以下问题。你的头发长了怎么办？你去理发店理发吗？理发店都有哪些工作人员？引导幼儿禄 步了解理发店在生活中的用途。 活动指导： 一：情景导入，激发幼儿的兴趣 1、师：小朋友们的头发长了怎么办呢？那么，理发店里都有哪些工作人员？ 2、师扮演理发师给荣艺婷小朋友理发，进行情景示范，边说边示范，让幼儿初步了解理发的程序。 二：提出游戏要求 1. 游戏前要先把游戏材料摆放好。 2. 游戏时要遵守自己所扮演角色的职责，如理发师的工作内容和工作程序等
幼儿园第一学期大班角色游戏：超市 主题的由来在与幼儿交谈中，我们发现许多幼儿会谈论去超市购物的话题。幼儿知道永辉超市、沃尔码超市、大润发超市等，对超市购物很感兴趣。有的幼儿说："我喜欢超市，因为那里面有许多好吃好玩的东西，你想买什么都有"。我们发现幼儿有一定的超市购物经验，但对超市的认识与了解并不完整，全面，而超市的主题是一个很好的、能激发幼儿自主探究的题材，它能使幼儿进一步关注自己身边的事物。于是，我们引导幼儿生成"超市"的主题活动。当主题开展到一定阶段的时候，幼儿对超市的认识越来越全面，积累了有关超市的各种经验。在开展角色游戏时，我们问幼儿还想玩什么游戏，幼儿们提出："我们也开个超市吧，一定很好玩"。于是，超市角色游戏就生成了。 游戏总目标1.能迁移主题活动中关于超市的知识经验，与同伴合作创设超市的环境，大胆、生动地扮演超市中的各种角色，体验角色与购物的乐趣。 2.学习用协商、轮流等交往策略分配角色，能共同解决游戏中出现的问题 3.能根据"超市"游戏和自己所扮演角色的需要选择、使用、制作适宜的游戏材料，不断发展游戏情节 4.能运用对应、分类等方法摆放超市的物品，有序地整理游戏材料超市（一）（第九周）10月22日星期一下午游戏目标： 1.运用原有的知识经验，尝试将商品分类摆放，能共同协商、分工合作，布置超市的环境 2.初步扮演超市中的各种角色，开展超市购物的游戏游戏准备： 1.经验准备：在谈话活动中讨论商品分类的方法和货架摆放的方法 2.材料准备：投放玩具类、水果类、饮料类、洗涤用品类的瓶子和替代物，并按材料分成几筐，投放秤、收银机、购物袋等玩具 3.环境创设：创设超市的环境，准备摆放物品的货架游戏指导： 一：师以问题的形式导入游戏1.师：上次游戏时小朋友们提议要玩超市的游戏，今天，我们的超市就要开业了。超市的商品应该怎么摆放？还要准备哪些必需品？ 2.师：超市游戏里要有哪些工作人员？你想当什么？怎么当？ 二：提出游戏要求1.要协商讨论，解决超市开业前的各种问题2.游戏前要选择好各种替代物，创设超市的环境三：幼儿按意愿选择角色，分工扮演收银员、售货员等。 四：幼儿游戏，师观察指导1.观察幼儿能否运用对超市原有的知识经验，尝试将商品分类摆放2.观察幼儿是否会协商，分工，开成初步的角色意识3.观察幼儿能否运用替代物创设超市的环境五：整理游戏材料和环境，师幼分享游戏体验，评价游戏情况师：今天，超市的员工是用什么方法摆放这几大筐商品的？你是当超市的什么工作人员？在工作时，你都做了什么？大家对亲开业的超市满意吗？你认为超市哪些好的地方和不够的地方？怎样改进？
角色游戏 教师林娇 活动主题超市 活动由来 最近常听班上幼儿说××超市怎样有很多好吃好玩的，我发现孩子们对超市都很感兴趣。于是我们班开展了“超市”的系列活动，孩子们对担当“收银台”充满了好奇，刚好中班游戏室里有超市设备，因此我们就结合这两点开设了超市游戏活动，想通过这个活动提高孩子语言表达能力、观察的细致性和敏锐性，以及在同伴面前大胆展示自己的能力。 预期目标 1、初步了解超市的食品,及营业员与顾客之间的关系。 2、培养幼儿的观察及表现力。 3、让幼儿学会与同伴协商，轮流扮演角色，合作做游戏。 4、发展幼儿的口语表达能力及表演。 第一次游戏 活动目标 初步了解超市的食品,及营业员与顾客之间的关系。 活动准备 经验准备： 请家长结合带幼儿去超市，丰富幼儿有超市的知识经验。 物质准备： 收银台、钱若干、食品、电子秤、标价、纸币等。 活动过程 一、情景激趣引题 老师今天想去买一些好吃的东西，但不知道要去哪里买？你们能告诉我吗？ 二、谈话丰富知识： (1)这是什么地方? (2)超市出售哪些食品? (3)超市里面都有谁？ (4)营业员与顾客间会说些什么呢？ (5)师根据幼儿的回答进行小结
三、初次分组游戏： 1、提醒角色分工与游戏规则： （1）每个小组一部分小朋友当顾客，一部分小朋友当收银员、售货员、计量师、顾客。 （2）每一个小组开一家超市，挂好超市牌，安排好桌椅材料。 2、幼儿分组游戏，教师随机指导 3、玩好角色呼唤，再玩一次。 四、集中交流评价 1、交流汇报：刚才玩什么？怎么玩？出现什么问题？怎么解决？ 2、小结评价，指出下次活动注意点。 第二次游戏 活动目标 1、了解超市里工作人员的工作。 2、会大胆表演各个人物，服务于他人。 活动准备 经验准备： 对超市工作人员及其特征有较全面认识，有扮演角色的初步经验。 物质准备 收银台、钱若干、食品、电子秤、标价、纸币等。 活动过程 一、回忆旧知提出要求： 上一次玩超市游戏，小朋友知道了超市有收银员、售货员、计量师、顾客等工作人员。懂得他们的工作内容，玩得很高兴。今天我们继续玩超市游戏，不过，玩的时候要注意 1、顾客和售货员对话时，语言要讲清楚，要注意礼貌。 2、顾客去超市可以坐什么车呀？去玩超市肚子饿了可以到哪里吃点心？ 3、今天玩游戏的同时，可以玩公公共汽车、的士车游戏和小吃店游戏，玩坐车、吃点心要注意什么？（让座、关心病人） 二、分组游戏、随机指导 幼儿分成6组，3组玩超市游戏3组分别玩的士车、公共汽车、小吃店的游戏，一轮过后相交换，教师随机介入指导，重视语言表达的示范引领和及时评价、纠正可玩3—4次。 三、集中交流、评价激励
第12课家乡的小吃 教学目标： 1.引导学生了解家乡的一种风味小吃，进行仔细观察，并询问有关的人， 对这种小吃有一个较为全面的了解，培养搜集材料的能力和习惯。 2.引导学生把观察到的，询问到的资料按一定的顺序整理成文。并交代清 楚家乡小吃名字的由来。制作过程以及它的色、香、味、形。 教学重点： 学习获取作文材料的方法。训练学生如何把观察到的、感受到的、询问到的资料整理成文。 教学难点： 了解家乡的小吃，并能把它制作过程以及它的色、香、味、形。 课前准备：引导学生自己观察、体验、搜集作文材料。 教学过程： 一、课前热身。 1.完成下列成语接龙。 体贴入（微）—（微）不足（道）—（道）—听途（说）— （说）长道（短）—（短）兵相（接）—（接）二连（三）— （三）心二（意）—（意）气风（发）—（发）号施（令）— （令）行禁（止）—（止）戈为（武）—（舞）文弄墨 2.连接上这一组成语。 来日方长—(长风破浪)—(浪子回头)—(头头是道)—(道听途说)— (说三道四)—(四海升平)—(平易近人)—(人弃我取)—取之不尽 二、课前谈话，导入新课。
同学们，我们北京有着丰富的人文内涵和饮食文化，其中“北京小吃”就是我们的特色之一。 琳琅满目的小吃吸引着国内外的旅游者。你们都品尝过哪些北京小吃？能把它介绍给五方宾客吗？怎样介绍呢？ 1.范文导入，寻觅方法。 读一读下面这段话。看看作者介绍的“面条”有什么特点。 面条，谁没吃过?但夜市的面条却有它的特色，肯在“精”和“细”上下功夫，讲究色、香、味。面条大多选用上等精粉，加上少许猪油，经充分的搓揉细切成丝，用大火煮沸，放些泡菜，辅以各种作料精制而成。这种透亮柔软的面条，闻起来香喷喷的，吃起来清新爽口。加上摊主的笑迎喜送，彬彬有礼，诱得你不得不胃口大开，一饱口福。特别是那“刀削面”的操作技巧，真是山城一绝，让你眼花缭乱，目瞪口呆。一个个“削面”师傅，好似训练有速的表演家，他们半蹲身子，将左手中的面团不断转动，右手持着银刀飞快挥舞，一条条薄薄的面片如雪花般准确地飘撒在距身边两米远的沸锅内，赢得过往行人同声喝彩，无形之中，也招揽了更多的食客…… ——肯在“精”和“细”上下功夫 讲究色、香、味 透亮柔软 “刀削面”：一条条薄薄的面片如雪花般准确地飘撒在距身边两米远的沸锅内 ——作者在仔细观察、了解、体验的基础上，小作者介绍了面条的色、香、味、形。接着写独有特点的“刀削面”的做法。最后写出经历感 受。 2.迁移说话，学习写法 ⑴明确习作内容及要点。
幼儿园大班角色游戏：《医院》 活动目标： 1、了解医院工作人员及其职责，初步了解医院中的各种角色，体验扮演的乐趣。 2、生病时懂得要医院看病，了解看病的基本程序：挂号-看病-取药。 3、大胆有创造性地选择替代物与游戏材料，根据游戏需要自制简单玩具。 活动准备： 经验准备：1.在谈话活动中引发幼儿关于看病的生活经验，了解医院工作人员的职责。 2.和爸爸妈妈一起收集关于医院的废旧物如：药瓶、病例卡等。 物质准备: 在医院投放病历卡、听诊器、针筒、药品等环境创设：创设医院的环境 活动过程： 1、教师出示听诊器和针筒和病历卡，引出游戏，激发幼儿参与游戏的乐趣。 （师：小朋友，这是什么？你们在什么地方见过听诊器和针筒？医院里有谁？他们的工作是什么？） 2、师幼共同回忆去医院看病的流程：挂号-看病-取药。 （师提问：你们去过医院吗？为什么去医院？去医院看病时，先要做什么？接着做什么?最后做什么？） 师小结：小朋友身体不舒服的时候，要去医院看病，看病时，要先到导诊台的护士那填写病历，然后到主治医生那去看病，看完病再去药房取药。 3、提出游戏要求： 要协商讨论，解决医院开业前的各种问题。 要选择各种替代物，创设医院环境。 按意愿选择角色，分工扮演医生、护士及病人等角色。 4、幼儿游戏，教师以病人的身份介入游戏，观察指导：观察幼儿能否协商、分工，形成初步的角色意识；观察幼儿是否能掌握看病的基本程序：挂号-看病-取药；观察医生、护士能否明确职责。 5、整理游戏材料和环境，师幼分享游戏体验，评价游戏情况。 整理游戏材料和环境；交流游戏情况。 师提问：（1）、你今天扮演了什么角色？你是怎么做的? （2）、你在游戏中遇到什么困难？你是怎么解决的？ （3）、下次的医院游戏你认为可以增加什么材料？
结构游戏超市教案 日期：年月日至年月日 主题名称：超市 预设活动目标： （一）能运用建构材料大胆拼插自己熟悉的物品。 （二）学习用铺平、围合、搭高、垒高、延长的技能拼插超市的相关物体。 （三）能够爱护自己和同伴的建构成果。 （四）学会使用玩具后有顺序地收拾玩具并归类摆放好。 （五）体验围绕《超市》主题进行分工合作游戏的乐趣。 活动过程： 第一次：月日下午 活动准备： 经验准备：请家长结合带幼儿去超市，丰富幼儿有超市的知识经验。 物质准备：收银台、钱若干、食品、电子秤、标价、纸币等。 指导要点： 情景激趣引题 老师今天想去买一些好吃的东西，但不知道要去哪里买？你们能告诉我吗？ 谈话丰富知识： (1)这是什么地方? (2)超市出售哪些食品? (3)超市里面都有谁？ (4)营业员与顾客间会说些什么呢？ (5)师根据幼儿的回答进行小结。 三、初次分组游戏： 1、提醒角色分工与游戏规则： （1）每个小组一部分小朋友当顾客，一部分小朋友当收银员、售货员、计量师、顾客。（2）每一个小组开一家超市，挂好超市牌，安排好桌椅材料。 2、幼儿分组游戏，教师随机指导 3、玩好角色呼唤，再玩一次。
四、集中交流评价 1、交流汇报：刚才玩什么？怎么玩？出现什么问题？怎么解决？ 2、小结评价，指出下次活动注意点。 第二次：月日下午 情况反馈：个别幼儿不太懂自己是属于什么角色，玩的过程中角色颠倒，希望下次再次进行的过程中希望指导清楚。 活动准备 经验准备：对超市工作人员及其特征有较全面认识，有扮演角色的初步经验。 物质准备：收银台、钱若干、食品、电子秤、标价、纸币等。 指导要点： 回忆旧知提出要求： 上一次玩超市游戏，小朋友知道了超市有收银员、售货员、计量师、顾客等工作人员、懂得他们的工作内容，玩得很高兴。今天我们继续玩超市游戏，不过，玩的时候要注意。 1、顾客和售货员对话时，语言要讲清楚，要注意礼貌。 2、顾客去超市可以坐什么车呀？去玩超市肚子饿了可以到哪里吃点心？ 3、今天玩游戏的同时，可以玩公公共汽车、的士车游戏和小吃店游戏，玩坐车、吃点心要注意什么？（让座、关心病人） 二、分组游戏、随机指导 幼儿分成6组，3组玩超市游戏3组分别玩的士车、公共汽车、小吃店的游戏，一轮过后相交换，教师随机介入指导，重视语言表达的示范引领和及时评价、纠正可玩3—4次。 三、集中交流、评价激励 1、交流汇报：今天玩什么角色最高兴，为什么？还存在什么问题？怎么解决？ 2、小结评价，指出下次活动注意点——去超市买东西要知道程序。 第三次：月日下午 反思旧知，提出要求： 上次活动，小朋友玩得很高兴，交往的语言也丰富了，但是，有的小朋友进入超市是没有先去买东西，有的没到售货员那边问价钱，这是不对的，今天玩超市游戏，顾客一定要按程序，同时，跟售货员一定要友好合作，有礼貌对话，售货员要热情接待顾客。 二、分组活动，随机指导 1、幼儿分6个小组，自由结合，自主协商角色分工，开展游戏
人教版义务教育美术第十一册 第17课家乡的小吃 课型：“综合·探索”课 教材分析： 本课编辑的目的就是使学生了解本地区、本民族传统小吃文化的成就，增强他们的民族自豪感，并激励他们继承和创新民族饮食文化传统。 指导思想： 充分发挥学生的自主性，让学生自主探索和研究、自行设计、自我总结和反思。调查访问、写主题牌、广告语等都由学生自主完成。教师在整个活动中只是起到引导的作用，真正体现以学生为主体。 教学目标： 1、了解有关本地区的饮食文化。 2、尝试着采用多种表现方法和工具来制作家乡的小吃。 3、通过对家乡小吃的制作与宣传，大胆地表现自己的设计思想，体会美好生活的情趣。 4、学习与人交往合作，增强小组合作学习的能力。 教学重点与难点： 重点：尝试用多种形式表现家乡的小吃。 难点：小食品的制作工艺，制作时各种材料的选择和设计。 教学过程： 一、游戏导入 我们来做一个猜一猜的游戏，谁愿意上来？（讲游戏规则） 小结：刚才这个同学尝的食物都是一些小吃，今天我们就来学习《家乡的小吃》。 二、探究学习 课前我布置同学们分组自主合作探究一些问题，我来请同学回答。
三、欣赏 我从网上下了一些荆州小吃的图片，请同学们一起来欣赏。 四、讨论： 今天，我们把喜欢的家乡小吃用橡皮泥、彩纸等材料做出来。课前同学们已经分组讨论了材料、工具等问题，我来请一个同学代表小组来说一说。 五、看视频： 我下了3个制作小吃的视频，同学们可以选择自己喜欢的小吃仔细观察视频中老师是怎么做的，用了哪些材料。 六、学生作业： 剩下的时间就看同学们的了。制作时要注意造型有变化、色彩搭配鲜艳，随时注意清洁卫生，保持干净，讨论时声音尽量要小。 七、展示 八、拓展：今天学习了《家乡的小吃》，你还知道其他地方的特色小吃吗？ 中国各地的特色小吃历史悠久、品类丰富、外观精美、讲究风味，富有中国传统文化特色，希望同学们能将它们向更多的朋友介绍，使我们的小吃文化发扬光大！ 九、小结： 1、请同学们谈一谈学习了《家乡的小吃》这一课，你有什么收获？ 2、总结纪律、学习情况. 教学流程： 游戏导入→探究问题→欣赏图片→讨论→制作→展示→拓展
大班角色游戏教案---------我上小学了 马俊媛大同市市级机关幼儿园 一、设计意图： 临近毕业了，大班的幼儿即将迈入小学的大门，如何帮助幼儿尽快适应小学生活，是幼小衔接工作的重点。为了让幼儿更形象地了解小学生活，激发孩子们做小学生的愿望，帮助他们适应即将来到的变化-------升入小学，特此设计了这堂课。 二、游戏目标： 1、通过看幻灯片进一步了解小学生的环境与学习生活，激发入小学的愿望。 2、情景表演，化解幼儿要上小学的忧虑。 3、积极参加游戏活动，会合作协商游戏，并能自觉遵守各活动区规则。 三、活动重点： 进一步了解小学生的学习环境和校园生活。 四、活动难点： 幼儿以正确的心态和适宜的策略来解决上小学担忧的问题。 五、活动准备： 1、环境准备；把图片“小学”、“小学生学习”照片贴在角色去；创设角色区“小学”；表演区提供歌曲伴奏《毕业歌》《再见了老师》《上学歌》；生活区提供卷笔刀；语言区提供《毕业诗》图片与文字。 2、物质准备：小学照片制成幻灯片；电脑；电视。 3、经验准备： 在来离园的路上自己和父母已经观察过小学环境；向上小学的哥哥姐姐询问上小学的生活。 六、活动过程： 1、谈话：激发起上小学的话题。再过几个月，我们就要上小学了，你们了解小学吗？小学生的学习生活是什么样的呢？和幼儿园的生活是一样的吗？ 2、自由交流：幼儿互相说一说自己见到的小学和小学生是什么样的。 3、放幻灯片：让我们看幻灯片来了解一下小学吧！播放并了解小学的环境和小学生生活。 4、幼儿发言：请幼儿说一说看到幻灯片的感受，并说一说将要上小学，你们有什么担忧的问题？ 小结：小学生的生活和我们幼儿园不一样了，岀示课程表提问：你们知道这是什么吗？他们每天要准时到学校上课学习知识，回家还要做家庭作业，小学生的课间活动也比我们小朋友丰富多了，跳绳、跳皮筋、打球、踢毽子------你们想做小学生吗?今天老师为小朋友创设了一个新的角色活动区《我上小学了》，你们看！喜欢吗？好，今天选择角色区的小朋友就来演绎小学生的学习生活。 5、介绍各区活动内容： 选择表演区、语言区的幼儿可以用唱一唱、跳一跳、说一说的方式来表达自己对老师和幼儿园的依恋；对小学生活的向往；用表演的方式来解决对小学生活的担忧。 选择建构区的幼儿建构你们未来的小学，要求是合作完成。 选择生活区的幼儿可以先整理自己的书包，然后玩称一称、绣花等游戏。 选择美术区的幼儿可以画一画、捏一捏我上小学。 选择益智区的幼儿可以下下棋，也可以玩拼图或做做发电小实验。 6、提出规则：玩区域游戏时我们要遵守哪些规则呢？（不大声喧哗，不随意离开自己的活动区，材料从哪儿拿来要放回哪儿，听到口令快速整理材料）。
《家乡的小吃》 教学目标 让学生学会从身边的生活中寻找素材并写出文章。 教学重点 抓住小吃的色、香、味等方面特点，有条理的进行描写是本次课教学重点。教学难点 学生适当的参考材料并且自然地把材料融合到作文中，为本次课难点。 教学流程 一、课前积累 街头巷尾山珍海味 美味佳肴垂涎欲滴 二、导入 我们办理几乎每个同学都曾经出去旅游过，谁知道游客去旅游都做些什么事？（食住行游购娱）看来，每到一个地方，品尝当地的小吃是头等大事，今天，我们就写写我们家乡的小吃。 三、教学过程 1、来历。（千万不能照搬资料，用自己的话来表达） 2、制作过程。(注意顺序词的使用，注意动词的使用) 3、外形。（先描写整体，再描写部分，注意对色彩的描写，多用比喻句） 4、味道。（先描写口味，在描写口感，这一点很容易被忽略，多用成语） 三，习作指导，板书设计 板书设计： 第十二课家乡的小吃 1、来历。（千万不能照搬资料，用自己的话来表达） 2、制作过程。(注意顺序词的使用，注意动词的使用) 3、外形。（先描写整体，再描写部分，注意对色彩的描写，多用比喻句） 4、味道。（先描写口味，在描写口感，这一点很容易被忽略，多用成语） （以上知识点可以参考例文，具体分析） 美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了. 小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了？心动不如行动，去吃吃我们家乡的小笼包吧！
我爱家乡的美食教案 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
我爱家乡的美食 27小学三年级 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的 热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。 2、亲自动手做家乡特色小菜 教学过程： 一、导入 同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。 （多媒体课件示图一） 请看，这是什么（双皮奶） 你们吃过双皮奶吗什么味道呢 这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。（课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。）这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。 除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料 4人小组交流一下吧。 二、学生交流收集到的资料。 欣赏各种小吃图片。 师：同学们真棒！为了奖励大家，老师带你们到佛山美食街去逛一逛（出示佛山各种美食的图片）。你们都看到了有什么看过后有什么感受呢（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多） 二、家乡美食 （一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师：我是广东省湛江人，有许多名菜，名小吃，今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。 4、课件展示湛江美食。 5、教师总结评价：海鲜是湛江最出名的美食了，中外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！ （二）家乡特色菜展示 1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又有什么美食，什么特色菜呢谁来说说看 （教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪个省的哪个城市 （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、（老师3个省份分成3个小组广东省、江苏3 3、20号、广西11、10）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。 师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了许多的美味佳肴。 3、小结广东家乡的美食。 我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。 我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些着名的美食吗 （二）家乡的风土人情 不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情） 1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。 2、介绍四种食品的意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。