南州六月荔枝丹
导读：一、教学目的:
1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。
3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
二、教学重点、难点:
1、重点:本文的结构方式。
2、难点:本文语言的准确性和科学性。
三、教学时数:
两课时
四、教学步骤:
第一课时
预习思考题:
1、仔细阅读本文，注意科学小品的文艺性和文学笔调。
2、本文引用了哪些故事、史料、诗文来说明。
3、本文是怎样虚实结合的?
4、画出本文的结构图。
字词正音:
缯zēng(古代丝织品的通称)瓤ráng(瓤子)醴lǐ(甜酒)酪l ào(用乳汁制成的半凝固状食品)囊náng(口袋)勃bó(烟起貌)莆p ú(福建莆田县)
词语补释:
龟裂:jūnliè呈现许多裂纹。(龟甲guījiá)
幅员:领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。
劳民伤财:既使人民劳苦，又耗费钱财。(使动用法)现多指滥用人力物力。
不了了之:把问题放在一边，就算了事。了:完成。了(第二个):了结、结束。
逼真:⑴极象真的；⑵真切。
绚丽:灿烂美丽。
渣滓:⑴物品提出精华后剩下的东西；
⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。
兼程:一天走两天的路。
造化:⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。
解题:
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富:产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月(公历七月)；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。
本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。
作者简介:
贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。
课文分析:
本文开头写幼时的印象，未显出荔枝的特色，因而未引起多大兴趣。这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写(比喻说明)产生了矛盾，形成了对比，自然就构成了全文的悬念，使读者急于知道荔枝是怎样一种水果，有无价值。引用白居易一文，有着借以为纲，依次展开说明的作用。
课文结构顺序图如下:
第一部分:介绍荔枝引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”(总挈全文)
1.外壳龟裂片、片峰(粗糙)
2.颜色深红色或紫色
形态3.形状心脏形、卵圆形、圆形说
(表)4.大小直径三四厘米(重十多克至二十多克)明
南第二部分:荔枝的生态5.壳膜白色荔
州(主)枝
六6.果肉颜色、味道、肉质、制作本
月(里)7.贮藏不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)身
荔果实8.果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色
枝9.果花花期、花形、花型、花序、花蜜
丹
10.产地中国南部
(实)说明
,1234
【
(次)11.果谱种类、内容、荔枝品种荔枝
第三部分:荔枝的生产有关
12.移植习性、古荔枝移植情况问题
(虚)
13.产销因地制宜，大力发展，满足需要
第三部分，虽非本文主体，但却是全文的重要组成部分。因为它提出了我国发展社会主义现代化的荔枝生产的有关问题，体现作者写作本文的意图。
本图要求学生在反复阅读的基础上，填空解决，最后老师订正。
第二课时
写作特点:
一、按照所要说明的事物的组成部分及有关问题确定说明顺序。
具体说，先主后次，由表及里，从实到虚。(见上表)
二、说明事物时，注意准确性与科学性。
1.运用确凿的事实(包括有关历史事实)和具体数字来说明问题。
例:为了说明“南州六月荔枝丹”的科学性，在第三自然段里，除例举荔枝成熟后都是红色的一些事实和古人有关的诗句外，还举出了它的成熟期不论在广东还是福建都以七月为盛期的事实(“南州六月”系指农历而言，指阳历七月)。这些都足以说明陈辉这句诗有其充分的科学依据。
介绍荔枝的重量(第五自然段)，列举了好几种不同的数据，有的来自实地调查，有的则引用有关文献资料，足见其轻重因地而异，介绍真实、全面、不容置疑。
2.既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据，又注意纠正其不确切的地方。
例:在引述白居易《荔枝图序》中的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”的话之后，在第二自然段里指出第一句“壳如红缯”的确也还有不足之处；在第六自然段里指出“膜如紫绡”的形容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了”。
三、恰当地引用古代诗文。
课文中大量引述古代关于记述荔枝的诗文，达十二处之多。这样引用:1.充实文章内容，丰富读者知识；2.使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；3.寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。
作业:
[思考和练习]第一题、第二题、第三题、第四题、第五题。par
第二题提示:
回答本题，必须从比较中去发现差异，然后抓住关键词语从所表示的语气、表示的时间、表示的范围等方面进行分析，便能弄清这些句子在意思上的不同。
第五题提示:
训练目的:1.将科学小品和科技说明文改为科普知识说明文；2.培养口头表达能力。
写作要求:1.写作目的是介绍有关荔枝的科普知识，读者对象(即听众)都是学生，因此文字应平实，既尽量避免专业术语的出现，又不应过多的文艺笔调，应多用口语；2.内容不能离开课文和题目提供的文字去随意添加和更换；3.知识说明部分要抓住被说明的对象的特征并按一定的说明顺序；4.要用讲话稿的形式，不能只是说明文宣读的模式。_
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南州六月荔枝丹教案 【知识目标】1、引导学生整清全文结构，学习本文的说明顺序。 2、引导学生阅读课文，让学生品味、体会说明文语言准确的特点及本文生动形象的语言特色。 3、学习本课引用古诗文说明事物的方法。 【能力目标】1、结合“知识目标1”，培养学生归纳的能力。 2、结合“知识目际2”，培养学生分析的能力。 【德育目标】让学生了解我国悠久的果树栽培历史，了解我国古代 文人赞叹荔枝的有关诗文名句。 【师生互动点】贯穿整个授课过程中 【课时安排】二教时 第一教时 一、导入新课 早在一千多年前，宋代的大词人苏轼曾有诗赞叹荔枝：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新，日焱荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”抒发了诗人对荔枝的喜爱之情。而远在唐代，贵妃杨玉环贪吃荔枝，朝廷就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳，给人民造成了许多痛苦。因此，诗人杜牧写诗给以嘲讽：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”无论是诗人的牵肠挂肚，还是贵妃的劳民伤财，说明了荔枝确是果中珍品。随着社会的进步，人民生活水平的提高，荔枝也走进了普通人的生活。我想在座的同学可能有很多人吃过荔枝，哪位同学向大家介绍一下荔枝。（同学发言） 二、讨论本文的说明顺序 1、师：这几位同学分别从形态、果实来概括地介绍荔枝，要想完整地了解荔枝，请默看课文，看哪些段落是写形态，哪些段落写果实，每自然段的内容要点是什么？ 明确：②—⑤段写形态，⑥—⑩段写果实，引导回答各自然段的内容要点。 2、师：我们谈了荔枝，读了荔枝，现在我们来看一下荔枝，更直观地感受一下荔枝。（多媒体显示） 3、师：—段的内容要点又是什么呢？ 明确：产地、品种、移植、发展 4、师：第一段怎么归纳？ 明确：通过过去的一个生活经历引出“荔枝”这个话题。 5、师：通过阅读课文，分析内容，全文的结构这样表示。（多媒体显示） 6、师：从这个结构图中，你能看出本文顺序的安排吗？ （学生看图，自由交谈、讨论、回答、教师引导） 顺序为：1、主→次 2、外→内 3、实→虚 4、置疑→释疑 5、消费→生产 三、讨论学习说明文的语言 师：学习说明文，不仅要掌握说明的顺序，还要注意体会合乎文体的语言特点。
《南州六月荔枝丹》一体化教学案（教师版）教学设想： 本文位于苏教版说明文第二板块“科学之光·奇异的自然”的 第一篇，属于教学研习课文。文本属于科普说明文，介绍说明某个植物。编者的意图是，借该篇培养学生阅读科普说明文的能力。 本文的阅读没有难度，教学时以自读把握信息为主；并体会科普说明文与学术论文的差别。 目标要求： 1、能够筛选主要信息，把握文章脉络。 2、了解科普说明文的特点，理解说明方法，体会其语言特色。 3、学习植物说明的逻辑顺序，并培养自己严谨有序的素养。课时设置：2教时。 第1教时 要点：理解 过程： 一、导入 放映荔枝的照片，了解本文属性，明确学习要求。 二、基本理解 1、科学小品： 多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科
学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享 受的一种文体。特点：知识性、趣味性、通俗性，用一句话概括就是“文学性和科学性的统一”。作者贾祖璋，科普作家，本文曾获得科普征文一等奖。 2、标题特点 “南州六月荔枝丹”——点明说明对象，引用古人诗句。有人说此标题引用得非常恰当，你从信息的角度说说好在哪里？（点明说明对象，点明生长环境——南方，点明成熟时间，点明果实颜色。） 3、理解引用的原诗及作者 原诗及作者：陈辉，明代闽县（今福建省福州市）人，字伯炜，生卒年不详。永乐（明成祖朱棣年号）年间进士，任贵州按察司佥事，后调任广西按察司副使。为官清正、廉洁，才识高远。长于诗，善于鼓琴，著有《琴边清唱》。 荔枝 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 [簇更团：形容荔枝果实一簇簇一串串又多又密。] 绛雪艳浮红锦烂，[绛雪：丹丸名。这里比喻荔枝的果实。
《南州六月荔枝丹》练习及答案
《南州六月荔枝丹》练习 练习测试 一、选出加黑字注音正确的一组。 A.醴酪(lào) 贮藏(zhù) 紫绡(xiāo) 萌蘖(miè) B.红缯(céng) 祠堂(cí) 莹白(yíng) 宠幸(chǒng) C.龟裂(guī) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 绚丽(xuàn) D.壳面(ké) 记载(zǎi) 绛囊(xiáng) 混和(hùn)答（） 二、为下列形近字注音、组词。 1.粤音（）组词（） 奥音（）组词（） 2.褐音（）组词（） 竭音（）组词（） 3.囊音（）组词（）
襄音（）组词（） 4.御音（）组词（） 卸音（）组词（） 三、从每组词中选出一个与其它词结构不同的词。 1. A.滑润 B.粗糙 C.疏密 D.布局（） 2. A.红缯 B.浆液 C.选择 D.渣滓（） 3. A.植树 B.烘干 C.提高 D.说明（） 4. A.夏至 B.洁白 C.性急 D.心细（） 四、选出对加黑字解释正确的一组。 A.紫绡（生丝织的绸子） 红缯（古代丝织品的统称） 兼程（既走水路又走陆路） 萌蘖（生芽，发芽）
B.醴酪（甜酒） 日啖三百颗（品尝） 一骑红尘（跑得飞快的马） 阙下（宫门前两边供瞭望的楼） C.密移造化出闽山（自然，天然） 果树志（文字记录） 绛囊（深红色） 蒂部（瓜、果与茎、枝相连的把儿） D.飞焰欲横天（横布于天边） 宠幸（幸运） 山顶千门次第开（第二次） 浑圆（全，满） 五、判断下列句子中红字部分属于哪种短语类型，把相应的字母填入括号。
A.名词短语 B.动词短语 C.形容词短语 D.主谓短语 E.介宾短语 F.固定短语 1.南州六月荔枝丹（） 2.有的纯甜（） 3.《中国果树栽培学》则说大的重六十克（） 4.明代徐有一首《咏荔枝膜》诗（） 5.顶端叫果顶，浑圆或尖圆（） 6.无法说明白，只好不了了之（） 7.荔枝肉像冰雪那样洁白（） 8.荔枝壳却是粗糙的（） 9.现在海南岛有无核荔枝，核就更加退化了（） 10.说它“莹白如冰雪”，完全正确（）
《南州六月荔枝丹》教学设计2－教学教案-高三语文教案 </Script> 江苏省金湖县塔集中学李向东 一：教学目的 1、了解荔枝的结构、生长等知识。 2、领悟作者引用古诗文典故的作用。 3、学习本文生动、准确的语言。 4、尝试用文艺性笔调写一篇说明文。 二、教学设想 1、本文是一篇生动的说明文，因此本文的重难点应放在对荔枝知识的了解上和一些生动手法的运用上，而对说明方法和说明顺序，初中有所提及，故可略及。 2、用文艺性笔调写作，是对所学知识的巩固与延伸，对作文要求不应过高，能会一些方法与技巧就行。 3、在教学方法上，以自主、探究、合作的学习方法为主，教师适当引导为辅。 4、教学课时：二课时 第一课时 教学内容与步骤 一、导入 教师提问：你吃过荔枝吗？你对它了解吗？ 学生可能答：吃过。荔枝表皮粗糙，红色，肉甜。 教师明确：学习本文，了解荔枝。
二、教师明确文体知识1：本文是一篇科学小品。 2：科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体 3：特点：知识性、趣味性、通俗性。 三、投影打出作者简介，学生阅读了解。 贾祖璋：我国著名的科普作家。生于1901年，浙江省海宁县人。早在三十年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版了《生物学碎锦》。 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。 四、要求学生带着以下两个问题浏览课文，完毕后，以小组形式讨论探究以下两个问题： 1、标题给我们提供了荔枝的几点信息？这一标题有何创意？ 2、作者认为白居易的《荔枝图序》里的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，甘酸浆液如醴酪”的话对吗？ 学生自主讨论探究后可得： 1、⑴标题给我们提供了三点信息： 产地南州——泛指我国南方。 成熟期六月——阳历七月。 颜色丹——红色。 ⑴以诗为题，新颖，同时也很有概括力（荔枝的重要信息）。 2、白居易的话有对有错 壳如红缯——错（粗糙） 膜如紫绡——错（误作）
南州六月荔枝丹说课稿 《南州六月荔枝丹》说课稿 尊敬的评委老师： 大家好！我今天说课的题目是贾祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教时，下面我从七个方面说这堂课的教学设计： 一、说教材1、教材简析 《南州六月荔枝丹》是省教版中职规划教材语文高中二年级上册第三单元讲读课文，本单元的主题是“科技之光”。本单元的学习重点是把我们的学生带进科学技术的宫殿，去探寻、触摸并感知那些生动的人物和事件，那些鲜活的理论和思想；引导学生树立正确的科学观，帮助学生培养科学的思维方法，引领学生扬起理想的风帆，用无比的热情遨游在科学的海洋中。另外，《南州六月荔枝丹》是一篇科学小品文，它除了具有一般说明文的特点外，还带有浓厚的文学色彩，因此，在教学中应在初中教学的基础上，让学生进一步把握说明文的文体特征，了解如何抓住特征说明事物，使学生体会到只有抓住特征，才能有可能将事物说明白，掌握阅读此类作品的方法，并锻炼学生“筛选信息”、“概括要点”的能力。2、学情分析 有利因素：职中二年级的学生对电脑的操作已经非常熟练，可以调动学生利用这个优势上网了解荔枝的各种知识，并根据课文内容制作相关课件。 不利因素： ①说明文是一种相对比较枯燥的文体，学生普遍不喜欢上说明文课。②“荔枝”是岭南常见水果，学生表面上看对这个事物非常熟悉，好奇心不强，这对调动学生的学习兴趣有一定的困难。 3、教学目标： 根据单元教学的要求和编写教材的意图，和本文的特点，以及学生的情况，确定以下教学目标：（1）知识目标： ①了解文中介绍有关荔枝的科学知识。
②学习从不同角度，不同侧面抓住特征说明事物的写法。③掌握课文先主后次，由表及里的说明顺序。（2）能力目标 ①训练学生观察能力，养成良好的观察习惯。 ②逐步培养学生独立自主阅读说明文能力和口头表达能力。③锻炼学生“筛选信息”、“概括要点”的能力。 1 （3）德育目标 学习作者对科学研究仔细、认真的精神，培养学生注重观察，讲究实证的科学态度；激发学生热爱科学、探索科学奥秘的热情，从而培养学生热爱专业的情感。 4、教学重点： 根据本单元的特点和本文自身的特点，我将第一教时的教学重点定为以下两点： ①通过认真阅读，概括文章的内容要点。②理清本文说明顺序和结构。 本文属科学小品文，文章通俗易懂，富有情趣，讲析时不要面面俱到，要以学生的实际和大纲要求出发，有取有舍，突出重点。 5、教学难点： 根据课文的特点和学生掌握知识的能力水平，确立本教时的难点是：理清本文说明顺序和结构。（也是教学重点②） 本文善于从不同角度、不同侧面对荔枝的特征作具体的说明，内容较多，通过理清顺序和结构可以调动学生的思维，明确本文的学习思路。 二、说教法 为了完成教学目标，更好的调动学生主动参与学习说明文的积极性，突出重点、突破难点，解决疑点，根据素质教育和创新教育的精神，再结合本文的实际特点，确定本节课教法的指导思想是：想方设法引起学生注意，引导他们积极思维，热情参与独立自主地解决问题。（一）教法的选择 1、自学法与竞赛教学法相结合：本文虽是说明文，但语言浅显易懂，生动有趣，有利于教师引导学生自主学习，提出问题，探究问题，激发学生独立思考和创新意识。 竞赛教学法可以帮助学生改变单一、被动的学习方式，形成自主、探究、合作的学习方式，
南州六月荔枝丹 学习目标： 1、阅读文章，掌握组合要言，提取主要信息的方法。 2、理清说明顺序。 3、学习做引用的说明方法，并了解其作用。 学习重点： 1、阅读文章，掌握组合要言，提取主要信息的方法。 2、理清说明顺序。 学习难点： 1、学习做引用的说明方法，并了解其作用。 课时安排： 2课时 教学过程 一、导入 (ppt2 、 3) 今天我们来学习一篇说明文《南州六月荔枝丹》（板书课题、作者ppt1 ），这篇文章的题目原本是明朝诗人陈辉所作《荔枝》一诗中的第一句，请同学们讲讲这句诗的含义。 明确：在南方，到了阴历六月时荔枝就成熟了。下面我们来看一组荔枝的图片。(ppt4) 荔枝是南方水果，我们北方人大都吃过，可是有关荔枝生长的知识还真的了解不多，下面就让我们通过这篇文章深 入的了解荔枝。 二、整体感知、提取信息（课件展示：整体感知、提取信息） 本文说明的事物是荔枝，请同学们用 4 分钟速读全文，从文中提取关于荔枝的信息。请看屏幕：速读，提取全文信息。 (ppt5) 时间到了，大家提取的全文的信息是什么？ 说明：学生一定会找到许多信息，但不易找完整，在教学时应让学生充分表达自己的发现，不要急于把 学生拉到教师的思维中来。如果学生出现不能完整概括信息的情况，教师要给予以下引导：这几位同学的发言有一个共同的弱点，就是没有“全文”二字，都是片段的信息？怎样提取全文的 信息呢？我们一起来组合要言(ppt6) 什么是组合要言？就是把文章里的总说句和各段的总说句或者是各段的小结句等等，组合起来，就 是全文的信息。 下面我们先来提取各个部分的“要言”刚才几位同学提到的不要重复了。(ppt7) 荔枝的外壳：荔枝壳表面有细小的决状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐 如刺，这叫做片峰。 荔枝的颜色：成熟的荔枝大多是深红色或紫色，也有淡红色，和淡黄色的。 荔枝的成熟期：广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期。 荔枝的形状：呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。(ppt8) 荔枝的大小：通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。记载中有重达六十克的。 荔枝的果肉：科学讲应称为假种皮，大多数白色半透明，有的则微带黄色，味甜微酸，有的纯甜。 荔枝的贮存：不耐贮藏，温度保持在1℃到 5℃，可贮藏三十天左右。 荔枝的种子：就是荔枝核，长圆形，表面光滑，棕褐色，少数品种为绿色。(ppt9) 荔枝的花：花期为二月初到四月初，早晚随品种而不同。荔枝花多，花期又长，是一种重要的蜜源植物。荔枝的原产地：是我国的特产，主要生长于南方。
《南州六月荔枝丹》练习练习测试 一、选出加黑字注音正确的一组。 A.醴酪(lào) 贮藏(zhù) 紫绡(xiāo) 萌蘖(miè) B.红缯(céng) 祠堂(cí) 莹白(yíng) 宠幸(chǒng) C.龟裂(guī) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 绚丽(xuàn) D.壳面(ké) 记载(zǎi) 绛囊(xiáng) 混和(hùn) 答（） 二、为下列形近字注音、组词。 1.粤音（）组词（） 奥音（）组词（） 2.褐音（）组词（） 竭音（）组词（） 3.囊音（）组词（） 襄音（）组词（） 4.御音（）组词（）
三、从每组词中选出一个与其它词结构不同的词。 1. A.滑润 B.粗糙 C.疏密 D.布局（） 2. A.红缯 B.浆液 C.选择 D.渣滓（） 3. A.植树 B.烘干 C.提高 D.说明（） 4. A.夏至 B.洁白 C.性急 D.心细（） 四、选出对加黑字解释正确的一组。 A.紫绡（生丝织的绸子） 红缯（古代丝织品的统称） 兼程（既走水路又走陆路） 萌蘖（生芽，发芽） B.醴酪（甜酒） 日啖三百颗（品尝） 一骑红尘（跑得飞快的马） 阙下（宫门前两边供瞭望的楼） C.密移造化出闽山（自然，天然）
果树志（文字记录） 绛囊（深红色） 蒂部（瓜、果与茎、枝相连的把儿） D.飞焰欲横天（横布于天边） 宠幸（幸运） 山顶千门次第开（第二次） 浑圆（全，满） 五、判断下列句子中红字部分属于哪种短语类型，把相应的字母填入括号。 A.名词短语 B.动词短语 C.形容词短语 D.主谓短语 E.介宾短语 F.固定短语 1.南州六月荔枝丹（） 2.有的纯甜（） 3.《中国果树栽培学》则说大的重六十克（） 4.明代徐有一首《咏荔枝膜》诗（）
第一课时 一、导入新课 同学们，我国南方有一种非常有名的水果被称作“果中珍品”，它就是荔枝。相信大家一定都品尝过。今天我们就一起来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎样的一种水果。 二、关于荔枝的简介： 荔枝属无患子科。古籍称荔支、离支、丽支，果实成熟时果皮色红艳可观，俗称丹荔。荔枝鲜果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消费者的欢迎，荔枝全身都是宝，果实营养丰富，维生素种类多，且含量高，是一种营养价值很高的水果。 三、解题 （一）假如要你写一篇介绍荔枝的说明文，你会给文章起个什么名呢？ 课文题目用的是明代陈辉《荔枝》诗中的句子，共7个字，却表达了哪几层意思？ 明确：南州——荔枝的产地，泛指我国南部地区。 六月——荔枝的成熟期。六月是旧历，按公历算是七月。 荔枝丹——荔枝的颜色。 提问：文章用诗句作题目有什么好处？ 明确：好处——言简意赅、生动形象。（此题内涵丰富，突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。）突出了科学小品的文艺性风格。
（二）明确文体知识 1．本文是一篇科学小品（文艺性说明文）。 2．科学小品：介绍科学知识的文艺性说明文。其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。 四、作者简介： 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。早在30年代，他就出版了《中国植物图鉴》等专著，1931年出版的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着当高的思想性、科学性和艺术性。 五、检查预习、初步感知 （一）读准下列字词 红缯zēng 紫绡xiāo 瓤ráng 醴酪lǐlào 粗糙龟裂jū n 绛囊jiàngnáng 渣滓zhāz?萌蘖méngniè（龟甲guījiá）啖（ｄàｎ） 2．词语补释： 醴酪：甜酒和奶酪。酪，半凝固状的乳制食品。 龟裂：呈现许多裂纹。 渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西； ⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。
《南州六月荔枝丹》导学案 【教学目标】 1．学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。 2．领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果的写作手法。 3．了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。 【教学重难点】 1．重点：本文的结构方式及大量引用诗词典故的作用。 2．难点：本文语言的准确性和科学性。 【教学时数】2课时 【教学过程】 第一学时 主要内容：整体感知课文内容，了解荔枝的生态及其生产情况。 一、课前尝试 (一)学法指导 1．借助网络、图书馆等资源了解荔枝的相关知识。 2．朗读课文，把握课文内容，初步感知科学小品文的特点。 3. 掌握说明文的一般阅读方法：了解说明对象及特征、说明的顺序、说明的方法、说明的结构、文章的语言特点等 （二）尝试练习 1．正音 缯（）瓤（）醴（）酪（）囊（）夤（） 畯（）龟（）裂萌蘖（）日啖（）渣滓（）（）2. 解释下列词语 龟裂：呈现许多裂纹。 幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。 渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西；⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。 兼程：一天走两天的路。 造化：⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。 3. 填空 《南州六月荔枝丹》一篇科学小品，属于说明文范畴，多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体，具有知识性、趣味性、通俗性等特点。 4. 问答题 （1）本文主要介绍了荔枝的哪些方面的知识 （2）本文课划分为几个部分各部分的内容是什么 全文可分两大部分。 第一部分（1-10），主要说明荔枝的形态和果实特点。 第1段：引述白居易《荔枝图序》引出说明对象。 第2段-第5段：主要写荔枝的外部形态。 第6段-第10段：写荔枝的果实。从壳膜写起，写了果肉、贮运、核、花。 第二部分（11-14），主要介绍荔枝的生产情况。先写荔枝的产地分布，次写有关荔枝的专著，再写荔枝的移植，最后写大力发展荔枝生产的建议。
《南州六月荔枝丹》说课稿 开课班级：二（29）开课时间：2012年12月 7 日第四节开课教师：刘艳 教学目的： 1．学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。2．领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。 3．了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。 教学重点：本文的结构方式。 教学难点：本文语言的准确性和科学性。 教学时数：二课时 教学过程： 第一课时 教学要点： 检查预习，筛选信息，理清结构；了解、学习本文的说明方法。 教学步骤： 一、检查预习 1．字词正音： 缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆田县）2．词语补释： 龟裂：jūnliè呈现许多裂纹。（龟甲guījiá） 幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。 劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。（使动用法）现多指滥用人力物力。不了了之：把问题放在一边，就算了事。了：完成。了（第二个）：了结、结束。 逼真：⑴极象真的；⑵真切。 绚丽：灿烂美丽。（见教辅P107） 渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西； ⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。 兼程：一天走两天的路。 造化：⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。 3．填空 本文选自《——————————》，课题“南州六月荔枝丹”引自——代————
—的《————》诗中。以古诗命题的妙处是————————，——————————。 参考答案：《生物学碎锦》，明朝陈辉《荔枝》，蕴藉含蓄，引人入胜 二、提问导入新课：题目“南州六月荔枝丹”内涵丰富，请问你认为题目中隐含了哪些信息？ 参考答案：标题给我们提供了三点信息：①产地：南州，泛指我国南方。②成熟期：六月（公历七月）。③鲜果的色彩：丹（红色）。 “南州六月荔枝丹”为题，突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引征的风格统一起来了。 本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。（详见教辅P107） 本文以短小的篇幅，丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识。既有一般说明文简明准确、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。它寄托着作者的深情，充满浓郁的时代气息。 作者简介： 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。 三、自主·合作·探究 [活动设计1]列出本文的结构提纲。（在学生讨论的基础上投影： ①结构一： ②结构二： 全文可分二大部分。 第一部分（1——10）主要说明荔枝的形态和果实。可分三层： 第一层（1）质疑《荔枝图序》引出话题。 第二层（2——5）写荔枝的外部形态。 第三层（6——10）写荔枝的果实。 第二部分（11——14）写荔枝的生产情况。 [活动设计2]说明本文的说明顺序（见上面图表）。 [活动设计3]探究第一段引用白居易《荔枝图序》一文中描写荔枝的一段话有什么作用？作者认为白居易的《荔枝图序》中描写荔枝的一段话哪些是对的？哪些是错的？
在参与中学习，在交流中提高 ——2012年广东省中职“创新杯”教师说课大赛总结 东莞市东城职业技术学校 历时七天的全省中等职业学校“创新杯”教师教学设计和说课大赛决赛圆满结束，我校参赛教师成绩喜人，参赛的10名选手，比赛前他们认真准备，花费了大量的时间和精力，他们以娴熟的专业技能在赛场上展示了我校教师过硬的教学基本功与饱满的精神风貌并全部获得了奖项，其中语文学科的李冰老师、德育学科的陈瑞芬老师、计算机类专业的黄春萍老师、学前教育的冯琦和数学学科的王统增老师获得二等奖，其余五位老师邱世军、黄陈华、龚天、蒋冬梅、王文富获得了本次比赛三等奖。”我校还获得本次大赛优秀组织奖。现将具体情况总结如下： 一、竞赛概况 为了积极响应《国家中长期教育改革和发展规划纲要》号召，努力提高我省中等职业学校教师素养与教学能力，2012年10月8日至14日，由广东省职业技术教育学会主办，广东省职业技术教育学会相关指导委员会承办的2012年全省中等职业学校“创新杯”教师教学设计和说课大赛决赛在广州、佛山、肇庆三地举行。这次大赛设置学科共20多个，经过第一阶段组织专家对报送的作品进行初评，第二阶段选出427名选手参加现场说课的决赛，评委从教学设计、内容呈现、技术应用、创新与实用、仪容仪表等方面对他们进行考核。 大赛为青年教师提供了一个学习交流的好机会，让更多观摩大赛的教师能够近距离欣赏全省教坛新秀高超的教学艺术，从点评中领略名师的学术研究风范，引领他们进入教改理论与实践前沿，分享最新研究成果，把握创新教学理念脉搏，感悟前瞻性的教学思想，促进了
教师增强现代教育理念和教学改革意识、质量意识和参与教改意识，促使教师把教学科研聚焦到课堂教学上，聚焦到提高课堂教学质量和效果上。激励教师将自己所学的知识与经验，尽快地转化为教学技能，进而提升为教学艺术，促进专业发展。 二、值得肯定的方面 1、领导重视，行动迅速，组织管理井然有序 参加“创新杯”说课比赛，有助于促进教师钻研教材教法和学习教育教学理论，有助于教师之间的相互学习和交流，有助于促进教研活动的开展，对提高教师的教学水平和教育科研能力、促进课程建设和课程改革具有十分重要和积极的意义。我校领导对这次说课比赛十分重视，为教师参赛提供了经费和组织上的保障。接到比赛通知，学校在各专业部严格地选拔优秀教师参赛，学校教导处为教师参加说课比赛做好了前期准备。如，拟定参赛方案、派出辅导教师、组织备课组集体备课。说课是个新鲜事物，怎么说不仅新教师，连老教师也没经验，在说课任务布置后，新老教师互相帮助、互相研讨、互相学习的气氛空前高涨，在全校掀起了互助互学、相互探讨的热潮。参赛教师通过查阅资料、制作课件、写说案、反复演练，每个人都作了精心准备，通过参赛，互相学习，使自己在理论方面、钻研教材、处理教材方面都得到了很大的提高。 10月8号，蒋冬梅老师作为参赛教师的首发阵容，前往广东省对外经济贸易学校参加商贸类说课比赛，临行前，邓任涛校长特别嘱咐，到了广州就直接打的到指定的酒店，路上不要太辛苦。10月9日，邱世军、陈瑞芬、王统增三位老师前往广州参加财经类、德育类、数学类说课比赛，教务处吴韶荣副主任请求学校派车送行，总务处王雷主任大力支持，派校车把三位选手送到比赛地点，10月11日下午，李冰老师前往佛山南海参加语文类说课比赛，由于没有外出乘车经验，
苏教版《南州六月荔枝丹》教学设计 江苏省泗洪中学许情军（223900） 学习目标：1、回顾了解说明文的特点，学习本文的说明顺序。 掌握说明文说明顺序的一般规律。 2、结合实际，去了解荔枝的生态，生产情况。丰富科学知识。 3、说明文语言的科学性、准确性。体会本文中古诗文妙用的效果， 学会将科学与文学相融合进行说明文的创作。 学习重点：目标1、2 学习难点：目标2、3 （确定重难点的考虑：学习最终目标，就是学能有所用，重点在学，难在用，学过之后，吸取接受，运用到写作中会更好。） 学前准备：每人准备1-2颗荔枝 （此时六月，正是荔枝上市季节，结合实物，帮助大家学习理解） 预习准备：①结合工具书，解决课本上疑难字词。 （基础要夯实，字词可老师课前圈划，如若配套练习有题目，用它即可） ②发如下图表格，学生表格上的项目浏览课文，略作思考填表。 （说明文重在思路清晰明确，用表格来研习文本，思路简单明晰，学生兴趣亦高） ③资料讲义（更好的理解文本，拓展知识面，让学生学一知三），多媒体（借助其直观性展示一些知识资料和图片）
教学过程： 一、导入： 多媒体展示，白居易的《荔枝图序》第一小节，荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青，华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯（泛指丝织品），膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。 ⑴问：请同学们拿出自己准备好的荔枝，看看外在，与白居易描述的文字相对照，与某些描述是否有不同呢？ 明确：壳如红缯，可那么不平整，不想红色的丝织品。 师：贾祖璋也是这么认为的，我们来看看他又是如何描述荔枝的呢。请同学们浏览全文，根据自己的预习，完成手里面的表格。首先要理清全文的思路，所以请同学们先完成文本部分的划分并思考概述每部分的主要内容。（老师巡视浏览检查填表情况，请生起来回答，在第二部分的划分上可能会出现分歧，讨论明确，师强调开篇对写作的指导作用） 明确：以存疑导入对荔枝的说明，这样的开篇显得亲切自然，引人入胜。 ⑵师：重点浏览课文第二大部分，总结出作者是如何条理清晰的说明荔枝的，并同时指出每部分作者所用的说明方法，并指出在本文中哪一种说明方法最突出。将之填在图中。（学生自主完成，师让一位学生上黑板完成，让学生动起来。）
《飞向太空的航程》说课稿 《飞向太空的航程》说课稿1 一、说教材 二、说学情 高一学生已掌握了新闻的基本知识，具备了独立阅读新闻作品的能力，但是理性认识不足。同时学生的基础层次不同，阅读时，抓表层易，知本质难;知思路易，理思路难;知局部易，观全文难;习得知识易，迁移能力难。 三、说教学目标及依据 依据教材分析与学情分析，根据新课标“三维目标”的要求，结合本课的特点，确定目标如下： (一)知识与能力 1、掌握新闻的基本结构。 2、分析本文结构，提高分析能力 (二)过程与方法 通过合作探究学习，引导学生概括提取本文的主要信息，完成本文的教学，提高学生的能力。 (三)情感与态度 激发学生的民族自豪感与爱国心 教学重点：掌握新闻的基本结构 教学难点：体会历史和现实相结合的写法 四、课时：一课时 五、说教学流程：(结合课件) (一)导入语(屏显“嫦娥奔月”图和“万户飞天”图) 从远古时期嫦娥奔月的神话，到敦煌的飞天壁画，再到人类真正的“航天始祖”万户，我们这个古老民族的飞天梦已经做了几千年。也只有到了今天，随着中国国力的富强，科技水平的提高，国人才能亲眼目睹这一梦想的实现。到底如何让梦想变为现实的呢?就让我们一起来学习
1、了解通讯除去真实、时效的新闻性特征，通讯的主要特点有： (1)生动性。(2)完整性。(3)评论性。 目的：了解通讯自身的特点。方法：边读边划。 2、词语积累(注意这几个词的意义和写法) 耸入云天扭转乾坤一鼓作气不同凡响 翌年横亘酝酿尘封 方法：利用注解和工具书。 (三)合作学习-----教师质疑，学生讨论。 (1)通读全文，理清文章脉络：找出导语、主体、结尾部分。(屏幕显示) 目的：掌握新闻的基本结构，完成教学重点的学习。 (2)梳理主体部分：中国实现“飞天梦”的历程中，有哪几个意义重大的事件。(屏幕显示) 目的：理解本文的记叙顺序，培养学生的民族自豪感和爱国心。(情感目标) (3)综合全文，理解标题——“飞向太空的航程”的双重含义(屏幕显示) (四)分析与探究 (1)这是一篇典型的新闻报道，它是如何体现新闻的真实性的，请举例说明。(屏幕显示) 目的：理解用事实说话的特点 (2)谈谈本文的结构特.(屏幕显示) 目的：了解本文的结构特色。 (3)新闻报道强调及时性，强调关注当下的事件。这篇文章用了大量篇幅来叙述中国航天史，是不是不像新闻了? 目的：理解历史与现实相结合的写法，突破教学难点。 (五)课堂小结(屏幕显示) 本文的结构很简单，但是作为一篇典范的新闻报道，各个构件很清楚，是大家阅读和写作新闻报道的范本，希望同学们认真体会它的结构特点和写作方法。 六、板书设计 《飞向太空的航程》说课稿2 今天，我要说课的题目是《飞向太空的航程》。我将从教材分析、教学策略、
《南州六月荔枝丹》教学实录
《南州六月荔枝丹》教学实录 【教学过程】 一、【多媒体显示荔枝特写镜头】 学生议论纷纷，甚至有夸张流口水声的。 【师】想必大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果，它叫——（学生齐答：荔枝）。请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈你眼中的荔枝，也可以虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。【学生】大笑：我们从来没有吃过荔枝！（特别是几个男生） 【师】（看见荔枝干，灵机一动）我今天荔枝没有，但荔枝干有，给几位同学尝尝，告诉我们荔枝干有什么特色，这和你看见的荔枝图片有什么不同? 把荔枝分给几个比较活跃和几个不太活跃的同学。 【丁铭铭】不用给我了，其实我是吃过荔枝的。我来说吧！ 【师】我们丁铭铭突然想起吃过荔枝，那么就由他来介绍一下，大家仔细听 了!(全班笑) 【丁铭铭】荔枝有一层外壳，是红色的，壳上面有突起物，壳上有一层膜，里面的肉很白，然后里面有一个核，荔枝上面有很多水！ 【师】什么上面有很多水？ 【丁铭铭】壳上啊，买来的时候就有很多水。就这样，没有了。 （全班笑） 【童杰】方老师，我有意见。 【师】示意其发表。 【童杰】首先我觉得丁铭铭说的不够准确。他说荔枝壳师红色的，其实还有绿色的。第二，他说的时候一点味道也没有。荔枝的图片那么美，我觉得课文中讲的比较好。里面有一句：“瓤肉莹白如白雪”那才叫一语中的。 （全班鼓掌） 二、课文分析 【师】童杰说的非常好。今天我们要学习的是科技说明文单元的第一篇文章：贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》。这是一篇说明文，或者可以称为——【学生】科学小品。 【师】对了，童杰已经初初比较丁铭铭的介绍和贾祖璋对荔枝介绍的不同，那么我想请同学告诉我，如何评价说明文呢？ 【胡泽东】说明文就是说明文，有什么好评价的。 【师】说明文这种文体，大家以前都接触过，还有同学记得么？ 【沈海波】《中国石拱桥》
18.南州六月荔枝丹 本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品，准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。 “南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。原诗是：“南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团，绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。” 一、词语积累 缯（ｚēｎｇ）：古代对丝织品的统称。 绡（ｘｉāｏ）：生丝织的绸子。 醴（ｌǐ）酪（ｌàｏ）：甜酒和奶酪。酪，半凝固状的乳制食品。 不了了之：用不去了结的办法去了结。 钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。这里没有贬义，是说认真钻研的精神。 绛（ｊｉàｎｇ）：深红色。 渣滓（ｚǐ）：物品提出精华之后剩下的东西。 龟（jūn）裂：呈现许多裂纹。 劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。现多指滥用人力物力。 兼程：一天走两天的路。 花期：植物开花的时期。 完全花：花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。 花序：花在花轴上排列的方式，分有限花序和无限花序两大类。前者如聚伞花序，后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。 阙下：即都下，指宋王朝的首都开封。阙，本来是宫门前两边供瞭望用的楼，又泛指帝王的宫殿。 造化：自然，天然。 幅员：领土面积。幅，宽度；员，周围。 因地制宜：根据当地实际情况，采取适当的措施。 啖（ｄàｎ）：吃。 萌蘖（ｎｉè）：指植物长出新芽。萌，生萌，发芽。蘖，树木砍去后又长出来的新芽。 二、作者简介 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。1901年生，浙江省海宁县人。当过小学教师、中学教师、编辑。他创作、编写、翻译了29部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。1980年出版《生物学碎锦》，《南州六月荔枝丹》即选自该书。
语文－荔枝蜜 导读：本文语文－荔枝蜜，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 教学目标 1．知识目标： (1)学习以感情变化为线索、围绕中心组织材料的写法。 (2)理解本文借助联想、托物抒情的写法。 (3)体会语言别致清新的特点。 2．能力目标： 了解联想在文章构思中的作用，培养学生的联想思维能力。 3．情意目标： 培养学生热爱劳动人民的思想感情、学习劳动人民辛勤劳动，无私奉献的精神。 教学建议 关于托物抒情、借物喻人的.写作方法 文学作品是以形象来反映社会生活，它讲究具体、讲究生动、讲究曲折、含蓄。 托物抒情的构思方式正反映了文学作品的这种特点，将所抒之情寄托于客观世界中某一具体的“物象”上，会使文章更加婉曲，更能让人们从平凡中发现不平凡的美，悟出隐藏于生活现象之后的深层哲
理。怎样将所抒之情寄托于现实的事物上呢?首先要抓住“物”的特点，突出它与所喻之人的相同之处。如“蜜蜂”与“劳动人民”之相同点为勤劳、无私忘我，从而抒发对辛勤耕耘酿造甜蜜生活的劳动人民的赞美之情。“物”与“情”，“物”与“人”中间不是简单的拼合，而应该是水乳交融的一个整体。运用托物喻人、托物抒情的方式，还必须运用联想，即由一事物联想到另一种与之相似的事物。如文中的三次联想。一般我们见到的修辞手段中的比喻就是运用相似联想的产物。 教法建议 学习本文，关键是理解文章组织材料的特点和借助联想、托物抒情的写法。教学时，可以引导学生从以下两个方面展开学习： ⑴引导学生从理清文章线索入手，把握文章结构。文章以作者对蜜蜂的感情变化为线索组织材料，教学时，可引导学生找出课文中有关作者对蜜蜂的感情变化的词、句，分析各部分内容间的关系；分析文章是怎样逐层推进、揭示主题的。 ⑵从分析文中三次联想入手，引导学生深入理解文章借助联想、托物抒情的写法。教学时，可引导学生思考：作者是怎样由蜜蜂联想到农民的？两者之间有什么共同之处？思考这些问题，可以深入发掘文章主旨，进而把握文章借助联想、托物抒情的写法。 借助联想，托物抒情 文章运用借助联想、托物抒情的写法。本文出现了三次联想：一是由荔枝蜜的甜美想到生活的甜美；二是由蜜蜂沸沸扬扬的情景想到
《南州六月荔枝丹》 作者简介 贾祖璋是我国著名的科普作家。1901~1988，浙江海宁人。早在30年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾出版《鸟与文学》《动物珍话》《生活素描》等，解放后出版的有《生物学碎锦》。贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性、艺术性。 作品原文 幼年时只知道荔枝干的壳和肉都是棕褐色的。上了小学，老师讲授白居易的《荔枝图序》，读到“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”,实在无法理解，荔枝哪里会是红色的！荔枝肉像冰雪那样洁白，不是更可怪吗？向老师提出疑问，老师也没有见过鲜荔枝，无法说明白，只好不了了之。假如是现在，老师纵然没有见过鲜荔枝，也可以找出科学的资料，给有点钻牛角尖的小学生解释明白吧。 白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处。缯是丝织物，丝织物滑润，荔枝壳却是粗糙的。用果树学的术语来说，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。裂片大小疏密，片峰尖平，都因品种的不同而各异。 成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做"绛囊"、"红星"、"珊瑚珠"，都很逼真。至于整株树以至成片树林，那就成为"飞焰欲横天""红云几万重"的绚丽景色了。荔枝的成熟，广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期，"南州六月荔枝丹"指的是阴历六月，正当阳历七月。荔枝也有淡红色的，如广东产的"三月红"和"桂绿"等。又有黄荔，淡黄色而略带淡红。 荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。顶端叫果顶，浑圆或尖圆。两侧从果顶到蒂部有一条沟，叫做缝合线，显隐随品种而不同。旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的"龙牙"、圆小如珠的"珍珠"，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。
六南州六月荔枝丹 贾祖璋 【教学目标】 1．学会筛选信息和概括要点，理清思路，学习本文先主后次，由表及里的说明顺序。 2.训练学生观察能力，学习从不同角度，不同侧面抓住特征说明事物的写作方法，了解在说明文中大量引用史料和诗文的作用。 3.品读赏析本文语言的准确性和科学性，从中感受作者严谨的科学研究的精神和写作态度，培养学生热爱科学、热爱专业的感情。 【教学重点】 1．理清文章的思路，训练学生快速概括内容要点的能力。 2．把握说明顺序和说明方法。 3.品读赏析本文语言的准确性和生动性。 【教学难点】 品读赏析本文语言的准确性和生动性。 【教学方法】 问答法、小组竞赛学习法 【课时安排】 一课时 【预习布置】 1.准备工具书，自查生字词，培养学生独立使用工具书的能力。 2.参照书上“阅读提示”，自读课文，对课文有初步的了解。 【教学过程】 一、导入新课 多媒体图片展示“荔枝”的特写镜头，请学生仔细观看画面，并结合自己的生活体验，描述荔枝的外形和味道。然后介绍白居易的《荔枝图序》，请学生比较自己和白居易的描绘，谁说得更形象、更优美？最后引出贾祖璋对白居易的质疑，明确白居易的描写美则美矣， 却不够准确。 二、解题 1.课题出自明朝陈辉的《荔枝》诗（补充诗歌全文），这句诗是什么意思呢？ 荔枝 （明）陈辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。 讨论明确：
南州——荔枝的产地，泛指我国南部地区。 六月——荔枝的成熟期。“六月”指的是荔枝成熟的季节，生活中观察很仔细的人就会发现实际上六月根本就没有荔枝，而是到七、八月份才会上市。这是为什么呢？其实这里的六月实际上是指阴历的六月； 荔枝丹——说的是荔枝成熟后的颜色。 2.提问：文章用诗句作题目有什么好处？ 明确：好处——言简意赅、生动形象。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富，既说明了荔枝的产地、成熟期、颜色，又充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。 3.明确文体，复习说明文知识。 ⑴本文是一篇科学小品（文艺性说明文）。 科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。 特点：知识性、趣味性、通俗性。 ⑵说明文相关知识复习。 ①常见说明顺序： 时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明。 空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明。 如：整体——局部上——下外——内远——近 事理顺序——即依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。 如：一般——个别主要——次要原因——结果现象——本质 总述——分说简单——复杂特征——功用 ②常用说明方法： 下定义、作诠释、列数据、画图表、举例子、打比方、引用…… 三、检查预习 读准下列字词 褐（ha）色红缯（zēng）醴（lǐ）酪（lào）绛（jiàng） 贮（zhù）藏宠（chǒng）幸妃（fēi）瓤（ráng） 囊（náng）襄（xiāng）粤（yua）阙（qua） 啖（dàn）蘖（nia）龟（jūn）裂 四、概括要点，理清思路 1．学生自主阅读，通过抓中心句概括并列出要点。 2．教师明确结构图：（课件演示）