玉涛最权威最专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享！ 一、辅食添加的作用 辅食添加具有两方面的作用，一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。比如：应添加富含铁的辅食。 ??? 所以，满4个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。这些食物不仅容易消化，还具有比较好的味道和形状。米粉只是基础，其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等，但是注意不要添加过多的调味品。 至于锻炼孩子的咀嚼能力，那一定等到孩子的磨牙长出后。否则，咀嚼很难完成。 二、辅食添加的时间 辅食开始添加时间应为满4-6月间，应该最早从满4个月（也就是第5个月）开始。即使母乳非常充足，满6个月也要开始添加辅食。辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少4-6个月。 ??? 那么，怎么知道宝宝是否符合添加辅食的条件，抓准时机给他添加辅食呢？ 1、对大人吃饭感兴趣； 2、喂奶形成规律，喂奶间隔大约4小时；母乳喂养每天8-10次，人工喂养每天超过1000毫升仍然会哭闹着说饿肚子； 3、频繁出现咬奶头或奶嘴现象；流口水多了； 4、体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤，给足奶量体重仍不长。 5、少许帮助可以坐起来 三、辅食添加的顺序 添加辅食的原则应该是循序渐进。辅食添加量要循序渐进地增多。增加的指标是孩子的接受情况，而不是家长的主观意图。
??? 满4个月后，最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉（言外之意就是纯米粉）。婴儿营养米粉是最佳的第一辅食，其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素，其它辅食所含营养成分都不全面。这样孩子就可获得比较均衡的营养素，而且胃肠负担也不会过重。 米粉最好白天喂奶前添加，上下午各一次，每次两勺干粉（奶粉罐的小勺），用温水和成糊状，喂奶前用小勺喂给婴儿。每次米粉喂完后，立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。家长必须记住，每次进食都要让孩子吃饱，使孩子的进食规律不会形成少量多餐的习惯。在孩子吃辅食后，再给孩子提供奶，直到孩子不喝为止。当然如果孩子吃辅食后，不再喝奶，就说明孩子已经吃饱。孩子耐受这个量后，可逐渐增加米粉。 孩子6个月后，米粉可加入一些蔬菜泥。(大约孩子能够耐受米粉2-3周后，可以加上少许菜泥。) 7-8个月后可开始加蛋黄、肉泥。鱼汤应该再晚些，以防过敏。 大约孩子10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。 下面是宝宝辅食添加的第一个阶段：4—6个月宝宝辅食食谱 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1—2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。） 每日建议食用量 食物类别食物名称一天食用量 五谷根茎类米糊或麦糊3/4-1碗 蔬菜类胡萝卜、菠菜等菜汤1/3-2/3茶匙 土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用料理棒打成泥，加少量水调匀即可。也可将土豆泥加入到泡好的米粉里一起给宝宝吃 我在这里用到的辅食工具是料理棒，大家也可以自行选择的，像料理机，辅食机，研磨碗应该都可以的，我那时候是纠结了研究了好久才决定买的这个料理棒的，性价比比较高一点啦，我买的牌子是麦嘉的，质量很好，我买的型号是MJ2240 价格是198的，还有一款是型号是MJ2050 价格就比较贵一点，是238一整套的，看个人吧，毕竟价格贵的话肯定是有道理的，我觉得很好用，而且主要是少量食物都可以打的很细腻，孩子吃的少这样也不会浪费
婴幼儿辅食添加原则 因不同发育阶段的宝宝对添加辅食的适应能力也不同，所以许多宝妈都知道婴幼儿辅食要循序渐进地添加。不过，婴幼儿辅食从开始到结束应该如何循序渐进地添加呢？在这方面，许多新手宝妈都不太明白。接下来，我们就一起来了解婴幼儿辅食添加原则。 1、食材由单一到多种 宝宝的消化吸收能力随着宝宝的成长发育而不断完善，对于辅食食材的接受范围也在不断扩大。婴幼儿辅食添加顺序之一，就是要将辅食食材从单一向多种循序渐进地添加。一般而言，宝宝的第一口辅食是米粉，宝宝从生理上完全适应了后，再添加蔬菜泥、肉泥、辅食面条等另一种新辅食，慢慢由一种过渡到多种。在增加新辅食的过程中，宝妈要观察宝宝的反应。如果没有出现呕吐、腹泻、皮疹之类不良反应，则代表宝宝对新辅食适应得较好，可以考虑逐渐向其他新辅食食材过渡。如果宝宝对新辅食有不适应的情况，要及时作出调整，必要时需就医问询宝宝是否对该品类食物过敏。 2、质地从粗到细 宝宝的咀嚼能力随着宝宝从长出门牙到牙齿全部长出而不断提升，对于辅食质地的接受范围也在不断改变。婴幼儿辅食添加关键之一，就是要将辅食质地从细腻的糊状，向相对粗糙的小颗粒、粗颗粒、小软块的半固体食物过渡。一般而言，宝宝在6个月左右能坐了即可添加辅食，因为此时宝宝的牙齿还没有长出，要给宝宝吃细腻好吞咽、好吸收的辅食米粉。 3、数量由少到多 宝宝逐渐长大，食量也在逐渐增加，因此婴幼儿辅食添加顺序之三，就是要将辅食食量从少向多添加。在添加辅食时，宝妈们可先从每天1次开始，之后逐渐增加到每天2~3次。每餐食物的数量也由少到多逐步增加，比如刚开始每餐添加1/2勺米粉和菜泥，渐渐增加到每餐2~3勺。具体食量因人而异，宝妈们要根据宝宝的食量酌情增减。
婴儿正常发育图谱 1月：俯卧时尝试着要抬起头来 2月：垂直时能抬起头来 3月：俯卧时以肘支起前半身 4月：扶着两手或髓骨时能坐 5月：坐在妈妈身上能抓住玩具 6月：扶着两个前臂时可以站的很直7月：自己会坐7—8月：会爬 8—9月：扶着栏杆会站立10月：推着推车会走几步11月：牵着一只手会走12—14月：自己会站立15月：会蹲着玩 18月：会爬小梯子 什么时辅食 辅食是婴幼儿由单纯乳类喂养逐步过渡到成人饮食这一阶段必须引入的食物。婴儿辅食是一系列不同性状的食物，流质~半流质~泥糊状~半固体~固体。 辅食添加的原则：婴儿辅食是逐步引入多样化的食物，水果、蔬菜、谷物、肉禽鱼类，从少量到多量，从细到粗，从稀到稠，从一种到多种 辅食添加的时机4—6个月：6个月内强调尝试扩大食物品种，6个月后强调进食量并逐渐增稠，强调不要用奶瓶喂辅食。 添加食物各类的先后顺序：食物种类无先后顺序之分，习惯上首先是婴儿强化米粉、蛋黄，为满足婴儿铁和锌的需求，尽早添加肉类。 缺铁性贫血 原因： 先天性因素：如果母亲怀孕时患有贫血，孩子也容易出现贫血。早产儿、双胞胎儿容易患缺铁性贫血。 生长发育需要量增加：小儿生长发育在第一年中是最快的，从母体内所获得的铁 及出生后红细胞破坏所释放的铁，一般到三、四个月左右 时就用完了，早产儿可能更早一些。如从饮食中获得的不 足，就很难保证小儿生长发育的需要，而形成贫血。 饮食因素：小儿未适当增加含铁丰富的辅食，就会导致小儿贫血。 疾病因素：如果小儿患肠息肉、钩虫病、慢性腹泻、反复感染、发烧等，都可能造成缺铁性贫血。 护理：合理喂养是纠正贫血的重要途径。应多给富含铁的食物，如动物的心、肝、肾、血以及牛肉、鸡蛋黄、菠菜、豆制品、黑木耳、红枣等并纠正偏食习惯。提倡母乳喂养，并注意及时添加辅助食品。在医生指导下服用铁剂。 服用铁的时间可能要长达三个月或三个月以上。医生还会在饮食方面给你作一些建议。服用铁剂时避免与牛奶钙片同时服用，最好和酸性物质如维生素C同服，促进铁的吸收。
母乳喂养相关科普知识 合肥市妇幼保健所主办 一、母乳喂养好处 国际母乳喂养联盟（WABA）确定每年8月1-7日“世界母乳喂养周”。今年“世界母乳喂养周”的主题是“成功促进母乳喂养十项措施”。 母乳是婴儿最理想的天然食品，是满足婴儿生理和心理发育的天然最好食物。 1．母乳喂养对婴儿的好处： （1）母乳是婴儿最理想的天然食物，乳汁营养优于任何代乳品；完全能满足出生后4-6个月的婴儿生长发育的全部营养的需要。其所含的各种营养物质最适合婴儿的消化吸收，且具有最高的生物利用率，在这段时间内不需要给婴儿喂母乳以外的食品。 （2）母乳中含有丰富的抗感染物物质，含有不可替代的免疫成分（营养性被动免疫），可保护婴儿预防感染性疾病，在初乳中这种物质的含量更为丰富。 （3）与其他婴儿食品相比，乳汁是婴儿最少见过敏的食物； （4）母乳中含有婴儿大脑发育所必须的氨基酸，对婴儿中枢神经系统发育极为重要。（5）有助于面部和牙齿的正常发育，有预防龋齿的作用 （6）有利于增强母婴感情。 2.其次母乳喂养对妈妈的好处： （1）母乳喂养能促进母亲子宫收缩，减少产后出血。 （2）由于吸吮能促进子宫收缩，减少产后出血，促使子宫复旧。 （3）由于正常的母乳喂养能产生“哺乳期闭经”，起天然避孕作用。 （4）母乳喂养可能减少乳腺癌和卵巢癌发生的危险。 （5）有助于妈妈恢复身材。 3. .母乳喂养对家庭、社会的好处： （1）母乳喂养最卫生、方便、安全、新鲜和经济。 （2）母乳喂哺最大的优点是增加了母子间的感情 （3）母乳几乎无菌，直接喂哺不易污染，无需消毒。近年来，出现了以母乳为“金标准”，把牛奶尽量改变得喝母乳相似，但是其中的免疫球蛋白和乳铁蛋白，仍然无法和母乳相比，母乳中(特别是初乳)含有大量抵抗病毒和细菌感染的免疫物质，这是其他任何替代乳品都无法实现的。 其实大部分妈妈都知道母乳好，但是可能对母乳的好了解得还不够；为了能更加坚定你母乳喂养的决心，或者更好地实施母乳喂养，我们有必要来详细地了解母乳与奶粉喂养的差别： （1）母乳有抗过敏的作用。母乳喂养婴儿极少产生过敏反应；牛奶喂养的婴儿常常出现过敏反应，据报道在第一个月发生过敏的有57％，以肠道、呼吸道及皮肤症状为常见。 （2）母乳中含有优质脂肪。母乳中脂肪酸(尤其是不饱和脂肪酸)比例适宜。而牛乳中不饱和脂肪酸低于母乳，而母乳中长链不饱和脂肪酸较多，脂肪颗粒小，还含有脂肪酶，故易于消化,并可以在体内转变成具有重要生理功能的花生四烯酸，二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸（DHA）。其中DHA 影响胎儿大脑发育和促进视网膜光感细胞的成熟，母乳中的DHA含量很丰富并且易于吸收。 （3)母乳中含有最佳的蛋白质。相对于奶粉，母乳中的乳蛋白在胃中形成的凝块小，容易被婴儿消化和吸收，而酪蛋白在胃中形成的凝块大，不容易被婴儿消化和吸收。
6个月~3岁的宝宝喂养食谱指导 添加辅食建议从婴儿满六个月开始。较早添加（但决不能在满四个月之前！）可以有如下原因： ?定期检查时发现体重在正常范围以下 ?无限制喂奶的情况下婴儿仍然饥饿 ?每天需喂母乳8次甚至10次以上 ?每天需喂900毫升甚至1000毫升以上（配方奶） 如果您的宝宝很健康，体重增加在正常值以内，可以在宝宝满六个月时开始添加辅食。否则，满四个月时就添加。您也可以咨询医生或者营养顾问。辅食的能量应该是多少？ ?6-8个月每天130卡路里 ?9-11个月每天310卡路里 ?12-23个月每天580卡路里- 六至七个月幼儿的食谱 尝试将谷物，水果和蔬菜相结合。但您首先要确定，您的孩子是否对某种食物过敏。为了方便确认，当开始尝试一种新的食物时，将这种食物单独给孩子吃两次。如果没有过敏反应出现，您可以在食谱里将这种食物和其他食物混合。 建议给幼儿的食谱里添加以下蔬菜： 胡萝卜，马铃薯，菠菜，西兰花，南瓜 水果里您可以添加： 香蕉，苹果，梨子，杏子 食谱中还应该包括以下谷物： 玉米，米饭，荞，粟，小米苋菜 适合此阶段幼儿的饮料有： 婴儿茶
草药茶–鼠尾草，锦葵，小茴香，椴花，绿茶（译者注：我们这里有专门给婴幼儿的草药茶，每种有不同功效，比如针对便秘，针对肠胀气等等） 果汁蔬菜汁使用高品质的植物油–橄榄油，葵花籽油和玉米油。 这一阶段的每日食谱可以是怎样的？ 早餐前–母乳 早餐–母乳或配方奶 点心–母乳或配方奶 午餐–几种蔬菜配加马铃薯 下午点心–母乳或配方奶 晚餐–母乳或配方奶 晚餐后–母乳 半夜–根据需要加母乳 （译者注：其实原文啰里啰嗦的，意思就是午餐加辅食，其它时间统统喝奶） 菜谱小贴士-蔬菜汤（译者注：其实就是比较稀的蔬菜泥。。。）一调羹米饭一个小胡萝卜一小朵西兰花一调羹豌豆 婴幼儿专用水（译者注：我们这里有卖瓶装的专用水，对水质和矿物质含量有很高的要求） 半调羹橄榄油 蔬菜清洗后切成小块。将它们放入水中，加米饭同煮。加橄榄油，这非常重要，因为可以帮助溶解维生素。最终用搅拌器打碎成泥。 七至八个月幼儿的食谱 蔬菜 芹菜，花菜 水果 蓝莓，樱桃，李子，葡萄，西瓜，牛油果
7-12月龄宝宝辅食添 加
王培英 国家高级公共营养师 瘦蜜签约金牌营养师 食育推动计划志愿者 多年母乳喂养指导，月子膳食调理指导，婴幼儿营养饮食指导经验 一、7-12个月辅食添加：1.从6月龄开始 3.10-12月龄如何添加辅食 1.7-12个月辅食添加 WHO和中国居民膳食指南建议，满6月龄（出生180天后）开始至2周岁内（24月龄内）的婴幼儿，需要逐渐补充一些非乳类食物，如米粉、果泥、菜泥等半固体食物及软饭、烂面，切成小块的水果、蔬菜等固体食物，这一类食物被称为辅助食品，简称为“辅食”。 辅食添加的原则：每次只添加一种新食物，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。 添加顺序为：谷物-蔬菜-水果-肉类。 2.7-9月龄婴儿如何添加辅食 7-9月龄属于辅食添加开始阶段，主要是让婴儿适应新的食物并逐渐增加食量。添加辅食应该在婴儿健康且情绪良好时开始，遵照辅食添加原则，循序渐进。为了保证母乳喂养，建议在两次乳类喂养之间进行辅食添加刚开始添加辅食时，首选强化铁的婴儿米粉，用母乳配方奶或温水冲调成泥糊状（用小勺挖起不会很快滴落）。这时细心的妈妈可以观察到宝宝刚开始学习接受小勺喂养时，由于进食技能不足，只会舔吮，甚至将食物推出，吐出，需要慢慢练习。可以用小勺挖起少量迷糊放在宝宝嘴角一侧让宝宝自己尝试去舔吮，切忌将小勺直接塞进婴儿嘴里，令其有窒息感，产生不良的进食体验。宝宝对不愉快的进食经历有非常非常非常强烈的记忆性，一旦记忆起来需要很久很久才能抹去。 第一天只需尝试一小勺，第一天尝试1-2次，第二天视宝宝情况增加进食量或进食次数，一种食物连续添加至少三天，观察三天，如适应良好就继续添加另一种食物，如果出现不良反应如呕吐、腹泻、皮疹等不耐受情况，立即停掉，并换一种食物添加。宝宝患病时应及时咨询医生要不要添加，继续添加。
母乳喂养 伴随着越来越快的生活节奏和工作压力，现在越来越多的商务白领，在生完孩子后，三个月就会给孩子改用奶粉来代替母乳喂，但是今天我想说的是，如果条件允许的话，还是坚持母乳喂养，因为母乳喂养是一种最天然、最卫生、最营养的喂养方式，不仅对妈妈的身体恢复与健康有好处，对孩子的健康发育更是有益。 （一）母乳喂养对婴儿的重要性母乳不仅仅是婴儿食物，它是一种种属特异性的机制，关系一生的健康。对很多方面都有影响：对足月儿健康；肠胃道、呼吸系统疾病；过敏、湿疹和其他遗传性过敏疾病；I 型糖尿病；炎性肠病；青少年和成人期肥胖；代谢综合征；神经认知、婴儿/青少年/成年发育延迟。母乳是益生菌的来源，研究显示母乳中益生菌有高度个体差异 （二）对母亲的重要性有助于母婴结合，产生一种密切并充满爱心的联系；有助于推迟再一次妊娠；帮助子宫收缩到以前大小，减少阴道出血，预防产后出血；减少母亲乳腺癌、卵巢癌的危险；保护母亲健康；保持母亲身材，可以消耗母亲多余脂肪。 （三）对家庭的重要性1. 经济：减少人工喂养费用。 2. 方便：母乳卫生、温度适合、携带方便，可以随时随地哺乳。3. 减少婴幼儿医疗开支。 （四）对社会的重要性母乳喂养的孩子身体素质好，不易患病，有利于提高全民身体素质。母乳喂养的母亲对婴儿慈爱，有助于小儿智能、社交能力的发育，有助于家庭和睦、社会安定。促使母乳喂养成功：人类婴儿是哺乳动物中唯一出生“偏胖”。孕期最后6～8 周糖原、脂肪按指数储存，这些能量储存足够健康足月儿维持所需，即使他们只获得少量初乳。额外乳汁不是必需，在这时候添加配方奶，反而有害。 （一）早开奶及母婴同室的重要性 1. 分娩后皮肤接触及早开奶的重要性孩子出生后立即与母亲进行裸体皮肤与皮肤的接触。早吸吮是指自然分娩后立即喂哺自己的婴儿或剖宫产术后回到母婴同室病房立即喂哺自己的婴儿。2. 母婴同室的重要性（1）母婴同室的概念：母婴24 小时在一起，每天分开的时间不超过1 小时。（1）重要性：母婴同室可保证按需哺乳，促进乳汁分泌，增加母子感情。母亲可以学到母乳喂养的知识，学会如何照顾孩子。保证6 个月纯母乳喂养 （二）母亲喂奶的姿势及婴儿含接的姿势 1. 正确喂奶姿势孩子的头及身体应呈一直线，孩子的脸对着乳房，鼻子对着乳头。母亲抱着孩子贴近自己，若是新生儿，母亲不只托他的头部还应托着他的臀部。托乳房的方法：C 字形托起乳房的方法，食指支撑着乳房基底部，靠在乳房下的胸壁上，大拇指放在乳房的上方。两个手指可以轻压乳房改善乳房形态，使孩子容易含接，托乳房的手不要在太靠近乳头处。 2. 新生儿正确的含接姿势婴儿嘴张的很大，下唇向外翻，舌头呈勺状环绕乳晕，面颊鼓起呈圆形，婴儿口腔上方有较多的乳晕，慢而深地吸吮，有时突然暂停，能看或听到吞咽。 3. 按需哺乳的重要性（1）定义：当孩子饿了或母亲乳房胀了就应喂哺。喂奶的次数和间隔时间不受限制。（2）重要性：按需哺乳能保证婴儿生长发育的需要，满足孩子的口欲，满足孩子的心理需要。频繁有效的吸吮能刺激泌乳素的分泌，加速产后子宫的复旧，并且预防奶胀。 4. 母乳不足的解决方案背部按摩操增加乳汁分泌：产后第二天进行早期背部按摩，帮助泌乳，效果最佳。吸乳器“追奶”+ 乳旁加奶。哺乳后吸乳/两次哺乳间吸乳一次，哺乳后或哺乳后1hr，各15 分钟，每天2～3 次，刺激喷乳反射。 （三）6 个月纯母乳喂养的重要性母亲用自己的乳汁喂哺婴儿，不添加任何食品和饮料水（药物、维生素、矿物质除外）。纯母乳喂养可增加母婴之间的感情，预防乳胀，减少因添加任何食品引起的乳头错觉、小儿过敏反应，避免因添加食品减少婴儿吸吮次数而引起
1～6个月 * 足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加浓鱼肝油滴剂1～2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。 * 2个月开始喂菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2～3汤匙，上下午各喂1次 * 4～5个月，浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分２次菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次给。 * 4～5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l／4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂，等适应后逐渐增至1／2只。 * 4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，或消化情况良好从5个月起每天2～3汤匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次给。 6～12个月 * 6～1 2个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。 * 煮熟的蛋黄增至每天1只，过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。 * 稀粥可由稀增至半稠，每天3汤匙，分2次给，逐步增加至5～6汤匙。 粥中可加菜泥1汤匙，可稍加些调味品， * 如果断奶食品吃得好，可减去１次奶。 7-8个月 * 过渡到整只蛋羹。 * 每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6～7汤匙)，加莱泥2～3汤匙，逐渐增至3～4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。 * 给宝宝随意啃馒头片(1／2片)或饼干，促进牙齿发育。 * 母乳(或其他乳品)每天2～3次，必须先喂辅食，然后喂奶。 9-10个月 可参考下列程序进食： 上午——晨6时，喝母奶或配方奶，10时稠粥1碗，菜泥2～3汤匙，蛋羹半只； 下午——2时喂母奶或配方奶； 晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗，蛋羹半只，除菜泥，还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10时喂奶。 11-12个月 * 如果辅食吃得好，可少喂1次奶或考虑断奶。
* 可以吃接近大人的食品，如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。 * 如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。断奶后，每天要保持喝1～2次牛奶。……宝宝添加辅食的10大原则 辅食添加的注意事项： 1、苹果泥比较好消化，可以早于四个月添加。四个月后可以添加蛋黄泥，那是因为四个月后宝贝从母乳里自带的铁元素基本上就消耗完了。而蛋黄中含铁量较高，但是值得注意的是，最好把蛋黄和富含维生素C的水果汁放在一起添加，这样有利于铁元素的吸收。（比方说橙子，弥猴桃等） 2、如果宝贝是天生敏感性体质，并且很爱起湿疹的话，就要尽量推后诸如鱼类、虾类辅食添加的时间。鱼类里象黄花鱼等蒜掰肉比较适合孩子吃，刺比较少。 3、关于米粉的添加我个人认为最好是四个半月之后，因为当时毛头在将近四个月的时候我们添加了米粉由于调得不是很稀，以至于宝贝五天没拉，并且由于消化不了，而大哭大闹了一天。先添加水果类的米粉，这类的粉粉相对好消化。 4、在六个月以后就可以为宝贝添加鸡蛋羹了，如果发现过敏的话可以只蒸蛋黄部分，把容易引起过敏的蛋清部分隔离。我家毛头第一次添加蛋黄的时候也出现了过敏现象，小下巴的地方总是红红的，不过一周以后这种现象就消失了。 5、缺锌、缺钙是小儿常见的状况，其实食补也很重要，比方孩子大一些后可以尝试动物的肝脏等，牛奶、虾皮里的含钙量较高。 6、另外一点需要强调的是，四个多月是孩子的口腔期开始需求的时候。要抓住这个机遇不要阻止孩子用手抓握，鼓励他用手自己抓东西吃，不要怕弄得哪都是脏的，而不让孩子煅炼。 7、每个孩子的出牙程度不一样决定了在每个时期吃得辅食的粗细程度不一样。比方说四个月就开始出牙的孩子，由于出牙很早，就比出牙晚的孩子的咀嚼能力强得多，这个家长不用着急。我家毛头是八个月才出的牙，出了八颗后一直未出。和其它孩子比起来吃得东西就精细得多，因为没有嚼牙得过。后来嚼牙也出来了，自然吃什么都方便了。 8、一般在刚开始添加的时候都是吃什么拉什么（尤其是蔬菜），慢慢就会好的。市场有种食物调理组可以给孩子买来用，里有专门把蔬菜开得末的工具，很方便的。 辅食添加的原则：
2岁内宝宝营养辅食大全（必备食谱，赶紧收藏） 很多妈妈表示，辅食是个神马东西？ 完全不会做啊！ 各种泥湖怎么制作？ 肉是先弄能泥再加热？ 水果要煮熟吗？ （本文干货满分，一定要分享给你身边的妈妈哦~） 宝宝辅食添加与时机？ 目前关于辅食添加的时机，已有的共识是宝宝满6个月后添加辅食。（满6月龄定义为（出生180天）。 而这个具体添加的日期，其实并不是一成不变的，是可以根据自己宝宝的个体差异状况变化的。但最早不能早于满4个月。 宝宝一次要吃多少辅食才够？ 宝宝刚开始添加辅食，只是初步适应，并没有具体量的规定。 根据自己宝宝的胃口调整就好，只要宝宝发育在正常范围，就不要在吃辅食上给宝宝太多压力。 宝宝多大可以坐餐椅？
其实辅食添加一般推荐是满6个月开始，添加的时机其中一条就是宝宝可以靠着椅背坐起来，能很稳固的抬头。 所以当宝宝发育到这种程度的时候，就是可以坐餐椅就餐的时候。 初级辅食 营养米粉怎么冲调 其实最简单的方法就是按照你购买的营养米粉的说明冲调方法去做就可以了。用温热水、母乳、配方奶来冲调米粉都可以，主要看宝宝喜欢哪种口味。 需要注意的是，初添辅食的时候，一定不要稠，要稀，要幼滑（避免宝宝干呕）。同时注意别做多了浪费还容易强迫喂食，等宝宝适应再逐渐加量。 营养米粉比普通自制白粥多添加了更多婴儿需要的营养素，特别是铁。 当宝宝其他辅食都添加成功后，还可以将菜泥、肉泥、蛋黄泥添加到米糊里。而米糊也从细滑逐渐变得有一定的稠度。 现在由于大米的生长环境问题，一些重金属容易超标，自家的大米磨成粉，也不能避免重金属过多的问题，同时还不含铁。 如果实在纠结大米米粉问题，还可以给宝宝选择强化了营养素（尤其是铁的）营养麦粉。（前提，宝宝对麦粉不过敏）
辅食添加与评价 辅食添加对婴幼儿生长发育十分重要，关系到婴幼儿的健康。联合国儿童基金会(UNICEF)已将辅食添加确定为保障儿童生存的目标之一。现从以下几方面对辅食添加与评价作探讨。一、辅食添加的重要性。二、继续母乳喂养的重要性。三、辅食添加的定义。四、辅食添加的最佳时期。五、辅食添加的原则。六、不同时期如何添加辅食。七、常见营养物质的作用及来源。八、喂养行为指导。九、营养评价。 一、辅食添加的重要性 ㈠补充母乳喂养的不足 1岁体重增长是出生体重的3倍，随着年龄的增长母乳提供的营养素渐不能满足婴儿生长需要。 ㈡发挥潜能 婴幼儿每一发育阶断具有生长潜能，在相应时间内营养不足，生长潜能会受到抑制。 ㈢锻炼功能 辅食添加能锻炼咀嚼功能、胃肠道蠕动功能，提高消化酶活性等功能。㈣心理需要 添加辅食逐渐减少婴幼儿对母亲的依赖，使婴幼儿逐步迈向独立。 二、继续母乳喂养的重要性 ㈠喂养方式：1.纯母乳喂养：6个月内母乳喂养。2.人工喂养：6个 7
月内喂动物乳等代乳品。3.混合喂养：母乳加代乳品。 ㈡继续母乳喂养的概念 6个月在合理添加辅食的同时，继续母乳喂养至2岁或2岁以上，有助于婴幼儿生长发育和健康。 ㈢继续母乳喂养的好处 1、母乳内仍有营养成份，乳清蛋白、生长因子、消化酶等。 2、母乳内仍有一定免疫物质。SLGA、铁蛋白、溶菌酶、淋巴细胞等。 3、促进婴儿神经系统发育。矿物质、维生素、必需脂肪酸等促进嗅、味、听、视、触觉等发育。 4、减少成年后代谢性疾病。肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病。 5、经济方便。 三、辅食添加的定义 6个月后给予母乳之外的其他食物，逐渐成为6个月以上的儿童的主要食物来源。 四、婴儿辅食添加的最佳时期 6个月为宜。 五、辅食添加的原则 从少到多，由稀到稠，由细到粗，由一种到多种。在健康、消化功能正常时添加。食物单独做，少糖、无盐、不加调味品，忌油腻，不喂残剩食品，不强迫进食。 7
宝宝辅食添加之：4-6个月宝宝食谱（分月详解） 4-6个月龄的宝宝，处于辅食尝试阶段，建议先添加口味单一的含铁米粉。待宝宝进入成长多维期（6-24月龄）后，逐渐添加含钙、蛋白质和维生素的营养米粉，为宝宝补充合身营养。并随着宝宝的不断发育成长，肠胃消化功能的不断完善，将菜泥、蛋黄泥、肉泥混入米粉内，让宝宝适应多种口味，锻炼胃消化能力。 宝宝添加辅食注意事项 1、国内外权威部门都建议，纯母乳喂养至少应该进行6个月，6个月之后，才开始给婴儿添加辅食哦。因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶，也同样能够满足宝宝六个月前的全部营养需求。六个月是宝宝开始适应不同食物的时候，也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题，所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦。 2、5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力，同时，这一时期已进入离乳的初期，每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物，可补充铁和动物蛋白，也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣，可以酌情减少一次奶量。 3、宝宝5个月大能吃盐吗？由于婴儿肾脏发育还不健全，如果辅食中的盐过多，对孩子的身体和肾脏都是负担。另外，从婴儿期就习惯于较咸的食品，长大了这一不良习惯也难于纠正。所以1岁以内的宝宝，食物中不需要加盐和任何调味品。 4、宝宝5个月大能喝鲜榨果汁吗？果汁富含维生素C，既能补充水分，又能提高免疫力，丰富的维生素C还可以帮助铁的吸收，减少贫血的发生，建议经常给宝宝饮用。但专家提醒家长注意，未经消毒处理的鲜榨果汁未必适合宝宝，尤其是月龄较小的宝宝，肠胃功能仍未发育成熟，饮用未经消毒处理的鲜榨果汁可能会引起腹泻。 因此，建议家长在制作果汁时一定要挑选新鲜的水果并注意卫生，此外，尽量不要在鲜榨果汁中加糖。如条件可以，宜给宝宝选用专业厂家生产的宝宝专用果汁。 4个月宝宝辅食添加及食谱
对于人工喂养或混合喂养的婴儿来说，0～4月是纯奶期。到4～6月这阶段是尝试吃食物的开始。母乳喂养应在满6个月后开始添加辅食。 婴儿什么时候开始添加辅食较好 确定婴儿能够吃的时间，关键点是要从婴儿的实际需要，而不是只根据月龄来作决定。 如婴儿出现以下情况，就可考虑添加辅食： 1）看体重：体重已达到出生时体重的2倍，通常为6千克。如出生时体重3.5千克，则要到7千克。小样儿或出生体重2.5千克以下的低体重儿，添加辅助食品时，体重也应达到6千克。 2）看奶量和喂奶后表现：即使每天喂奶多达8～10次，或一天吃配方奶达1000毫升，仍发现婴儿有饥饿感或有强的求食欲，这表明婴儿营养需要在增加。 3）看动作发育：能扶着坐，俯卧时抬头挺胸，能用双肘支持其重量。在感觉方面，婴儿开始有目的地或喜欢将手和玩具放在口内。 4)看婴儿对食物的反应： 别人吃东西时婴儿会饶有兴趣地观看，跟着食物从盘子到嘴里的过程。 当小匙碰到婴儿口唇时，婴儿表现出吸吮动作，能将食物向后送，并吞咽下去；当婴儿触及食物或喂食者的手时，表示出笑容并张口，说明婴儿有进食愿望。 相反，如试喂食时，婴儿头或躯体转向另侧，或闭口拒食，则提示可能添加辅食为时过早。 此期婴儿一般为4～6月龄。通常生长速度快、又较活泼好动的婴儿要比长得慢又文静婴儿需要早一点添加辅食。人工喂养较混合喂养及母乳喂养的婴儿添加辅食为早。
什么是宝宝的最佳第一食物？ 第一种固体食品应该是单纯的铁强化婴儿谷物，此种米粉最好一直吃到1岁。米粉容易消化并且不可能引起食物过敏。开始时，在一个碟子中，将1勺米粉与足够的母乳、配方奶或苹果汁混合，使它象薄的肉汁一般。提示：苹果汁是最佳的米粉搭档，因为果汁中的维生素C能增加铁的吸收。要记住在这一阶段，母乳或配方乳仍是婴儿最主要的食物，要继续提供母乳或配方乳。它应该每天吃4～6顿。 可以使用一把长柄的外面有橡胶覆盖的小勺。使用勺子的前端来喂食米粉。当你开始喂食婴儿时要面带笑容，一边与婴儿说话，一边慢慢喂食。放少量谷物在婴儿的舌头后边，不要将谷物与婴儿配方奶混合后放在奶瓶里，并使用大孔的奶嘴来喂食。婴儿需要学习食物的味道和食物放在他们嘴里的感觉。最初的喂食应该在婴儿已经喝了一点母乳或配方乳时进行，这样，喂食固体食物对婴儿来说将是愉快的事情。要避免在婴儿已经喝足了配方奶或母乳后再提供新食品。提示：喂养者不要匆匆忙忙地或在时间紧迫时给婴儿喂食。充足的喂食时间是营造孩子愉快进餐的有利因素。如果孩子把食物从嘴里推出来，不要担心，放轻松一点。多数婴儿最初都会本能地做出这一动作，当他习惯后，这种舌头的反射就会消失。如果她看上去不感兴趣，就把食物拿开，过一天或几天再试。你不要强迫他吃，因为这对他孩子是一种伤害，而且会使事情更糟。父母不要太担心，在这一阶段，配方奶或母乳可以满足他所有的营养需求。 谷物的量和稠度应该随着婴儿的适应逐渐增加。慢慢地增加到每天2～4勺谷物。数周之后，大部分婴儿每天进食1～2次谷物，每天总量约为10～25克。要坚持让婴儿坐起来吃东西。保持婴儿这种姿势是为了让他们看到喂食者的脸，而且提供给婴儿和喂食者一个机会，让他们一起开心微笑并乐在其中。婴儿每天的食欲是
母乳喂养咨询理论综合考核试题 区：医院：姓名：分数： 一、单选题（每题3分） 1、母乳喂养时母亲托乳房的正确方法是: （ C ） A、母亲在非常接近乳晕的地方托着乳房 B、母亲以“剪刀式”托着乳房 C、母亲用C字托起乳房 D、母亲用手指在婴儿鼻子前把乳房向下压一点。 E、母亲在婴儿吃奶时边吃边挤 2、母乳喂养进行良好的时候，观察婴儿错误的是：（） A、若饥饿，婴儿接近乳房，有觅食反应 B、婴儿用舌头探找乳房 C、婴儿在乳房部位很安静，很机敏 D、婴儿含接乳房 E、婴儿滑离乳房 3、对于婴儿正确的含接姿势，下列错误的是：（） A、舌呈勺状环绕乳房； B、面颊鼓起呈圆形； C、含接时可见到下方的乳晕比上方多 D、哺乳时乳房看起来呈圆形 E、婴儿嘴张大，面颊鼓起 4、评估婴儿是否吃饱，应观察错误的是：（） A、婴儿自己放开乳房，看上去满足并有睡意 B、哺乳前乳房饱满，哺乳后变软，说明婴儿吃到了母乳 C、观察婴儿体重的增长 D、观察婴儿大小便次数 E、哺乳过程中乳房一直充盈饱满 5、母乳喂养咨询技巧非语言性交流正确的是：（） A、咨询师站着，母亲坐着 B、咨询师目光看别的地方 C、询问时隔着办公桌交流 D、母亲询问时，咨询师不停地看表 E、询问时，咨询师与母亲都坐下来，平起平坐 6、母乳喂养姿势，错误的是：（） A、母亲放松觉得舒适 B、婴儿身体贴近母亲，面向乳房 C、婴儿的头及身体在一直线 D、婴儿的下额碰到乳房 E、母亲托着婴儿的头 7、评估母乳喂养时观察乳房条件，除哪项外是乳房条件好的表现（） A、哺乳后乳房变软 B、乳头突出伸长 C、皮肤表现健康 D、在哺乳时乳房看起来为圆形 E、乳房被牵拉或拉长 8、母乳喂养咨询技巧错误的是（） A、询问开放式的问题 B、复述母亲所说的话 C、使用判断性词汇 D、使用有帮助的非语言性交流 E、同感—表示理解母亲的感受 9、小陈的孩子患感冒，鼻塞，她发现哺乳困难，小陈突然哭了，为表示接受母亲的感受，医生应怎么说（） A、别担心，他现在表现的很好 B、别哭了，他很快就好了 C、孩子生病让你担心了，是吗？ D、别怕，事情是可以解决的 E、有什么好哭的，看医生就好了 10、2001年5月世界卫生大会向全球倡议（） A至少纯母乳喂养六个月,并在添加辅食的基础上坚持哺乳24个月以上 B 至少纯母乳喂养八个月,并在添加辅食的基础上坚持哺乳24个月以上 C 至少纯母乳喂养三个月,并在添加辅食的基础上坚持哺乳24个月以上 D 至少纯母乳喂养六个月,并在添加辅食的基础上坚持哺乳12个月以上 E 至少纯母乳喂养三个月,并在添加辅食的基础上坚持哺乳12个月以上
母乳喂养与辅食添加 发表时间：2011-12-20T14:44:43.690Z 来源：《中外健康文摘》2011年第36期供稿作者：陈亚杰 [导读] 一般认为，母乳喂养完全可以满足婴儿4－6个月能量，营养素的需要。 陈亚杰（吉林省中医院儿科 130021） 【中图分类号】R722.1【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2011）36-0061-02 婴儿期是儿童生长发育的关健时期。在这一时期应供给足够的营养，为其生长发育提供物质基础。在婴儿喂养中，母乳喂养和辅食添加具有同等重要的作用。本文将就这两个问题的相关方面综述如下： 1 母乳喂养 母乳是婴儿最理想的天然食物。2000年世界卫生组织及联合国儿童基金会倡导，婴儿出生后6个月内纯母乳喂养为最佳喂养方式[1]。 1.1 母乳喂养现状自创建爱婴医院以来，各地母乳喂养率逐年提高。连云港2001年4个内纯母乳喂养率为44.9%[2]。上海黄浦区半淞地区2003年4个月母乳喂养率为77.7%[3]。曾祥芬报道，贵州某地区2004年4个月母乳喂养率为53.1%[4]。深圳市4个月母乳喂养率为66.9%[5]。这些乳喂养率的提高，各地的妇幼保健人员都做了大量的工作，但与我国政府提出的4－6个月纯母乳喂养率达80%的目标还有一定的距离。 1.2 母乳喂养对婴儿体格发育和认知发育的影响目前的研究普遍认为4－6个月前纯母乳喂养可以保证婴儿体格发育达到良好的水平，其次体重、身长、头围、胸围显著优于非纯母乳喂养儿。长期母乳喂养在贫困或卫生条件较差地区的儿童中体现出来的营养益处要比在条件较好的地区更加明显[1]。 母乳中含有丰富的长链多不饱和脂肪酸，蛋白质的氨基酸比例适宜，可促进脑细胞的合成和分化。通过对婴儿智力发育的研究[6]发现，母乳喂养儿的精神发育指数和运动发育指数明显高于混合喂养儿和人工喂养儿。然而，也有学者认为婴幼儿认知发育不仅受母乳成分的影响，母乳喂养时对婴儿的感觉刺激也起很大作用。 1.3 母乳喂养与疾病的关系母乳中含有多种免疫成分和抗感染物质，可增强婴儿的抗感染能力。母乳对婴儿腹泻的保护作用已相当明确。富振英等[7]研究认为纯母乳喂养儿腹泻患病率显著低于非纯母乳喂养儿。 许多研究表明母乳喂养能降低儿童期超重和肥胖的发生。其机理可能是：其一，母乳作为生命早期的营养，对生命发育的关健时期的营养摄入及其代谢可能产“程序化”或留下“代谢印记”[8]，并对机体结、功能及物质代谢产生长期的、终身的影响，以至影响到儿童期或成年后的健康。其二，就生理而言，婴儿对乳头吸吮的强度因饥饿程度而不同，乳汁的分泌又因吸吮刺激的强度不同而不同。结果是婴儿能按自已的需要自动地控制乳汁的摄入量。所以母乳喂养儿能建立起更为有效的能量摄入自我调节机制，能更好地调节能量的摄入[9]。 1.4 影响母乳喂养的因素可归结为社会因素和个人因素。社会因素包括媒体的宣传，国家相关法规的制订等都可以直接或间按地影响母乳喂养率。个人因素主要表现在母亲的文化程度、职业及自身的健康状况等。研究发现，文化程度与母亲信心及喂养知识显著相关，具有积极作用。对于职业女性来说，重返工作则是影响继续母乳喂养的重要因素。 1.5 纯母乳喂养的持续时间尽管人们对纯母乳喂养的必要性的认识是一致的，但对其应持续时间却存在不同的看法。本世纪初，WHO对已发表的适宜母乳喂养期限的科学文献进行了系统回顾，对3000多篇参考文献进行了独立的回顾和评价。专家协商会议建议纯母乳喂养应持续6个月，因为纯母乳喂养6个月对婴儿和母亲有若干优点。但纯母乳喂养6个月可导致易感婴儿铁缺。故应权衡纯母乳喂养的优缺点，并及时添加辅食，弥补母乳中一些营养素的不足。 2 辅食添加 2.1 辅食添加的时间在婴幼儿发育过程中，每种行为的出现有其相应的“敏感”期，这个时期是学习新行为的关键时期。在该时期，婴幼儿有一种内在的驱动力，促使他去尝试学习新行为。进食行为也是如此[10]，出生4－6个月是训练婴儿学习咀嚼呑咽的敏感期[11]。理想的辅添加时间是根据婴儿营养需要和母乳摄入量来确定的。当母乳摄入量不能满足婴儿营养需要时，即可开始添加辅食。多数研究认为4个月前添加辅食，虽然补充了一些母乳外的能量和营养素，但会使母乳的摄入量降低，导致总的能量和营养素摄入减少，甚至会导致过早断奶[12]。因此，4个月前不宜添加辅食，但也不要超过6个月。否则既不能满足婴儿的营养需要，又会影响嗅觉、味觉和咀嚼功能的发育。 2.2 辅食添加的原则辅食添加的品种应由单一到多样，质地由稀到稠，量由少到多，制作由细到粗。在不同的月龄，由于婴儿神经和消化系统发育水平不同，所以能食用和消化的食物种类及成分也不同。4－6个月添加泥糊状食物，如米湖、蛋黄泥。6－7个月添加细的软食，可用勺、杯进食，能帮助婴儿口腔动作协调，学习吞咽。8个月左右添加质地较粗糙的食物对萌牙期的婴儿非常有益，可进食小的丁块状食物，帮助学习咀嚼。9－12个月可咀嚼各种煮软的蔬菜、切细的肉类。在此期间，可给婴儿添加手抓食物，既可增加婴儿进食的兴趣，又有利于眼、手动作协调和培养独立能力。12个月左右，口腔的下颌运动产生了食物在口腔内的转动，这对磨咬纤纤维性食物和感觉食物是很重要的[13]。目前营养学者和儿保医生建议辅食添加顺序依次为：谷类、蔬类、水果、动物性食物（蛋、鱼、禽、畜肉类），其中为了预防缺铁性贫血，建议谷类首选强化铁的米粉[14]。总之，在婴幼儿期尤其是出生后一年内，应根据婴儿的发育状况，逐步改变食物性状和摄食方式。 2.3 辅食添加中存在的问题 2.3.1 正确对待“厌新”问题儿童必须接受新食物，才能成功地从奶制品转变到成人食物。婴儿对于新添加的辅食表示出拒绝叫“厌新” [13]。这只是因为他还能熟悉新食物的味道，并不表示他不喜欢。在辅食添加中，喂养人常遇到这样的问题：婴儿常常表现出对熟悉事物（乳类）的偏爱，对新口味恐惧拒绝，即使进食后，部分小儿会出现恶心甚至呕吐。有研究表明[15]：90%的婴儿能很快接受新的食物，而10%的婴儿经过先舔、勉强接受、吐出，再经过反复多次地喂养，最终也能接受每一种新食物。因此喂养人应耐心反复多次地喂养，就会改变婴儿恐惧新食物的心理。 2.3.2 喂养困难 6－24个月的婴幼儿为喂养困难的好发年龄。喂养困难的原因包括：①口腔功能问题；②疾病；③活动过少；④挑食偏食等饮食问题。其中以口腔功能问题居多，占51.3%[16]。主要是口腔的敏感性异常和口腔运动的不协调。口腔运动不协调的小儿表现为咬－嚼－呑咽的不协调，拒绝进食固体和半固体食物，或进食这类很困难。其原因主要是环境强化所致。如当小儿拒绝新食物时，喂养人则采取放弃辅食添加；或随小儿年龄增大，辅食的量或质地未作相应的改变。小儿因此未能充分尝试不同质地的食物，缺乏足够的学习机
辅食添加的基本原则 辅食添加的十大原则 一种到多种 按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，不要在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。 与宝宝的月龄相适应 过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。辅食添加太早使母乳吸收量相对减少，而母乳的营养是最好的，这样替代的结果得不偿失。 进食时的心情要愉快 给宝宝喂辅食时，首先要营造一个快乐和谐的进食环境，最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫宝宝进食。 辅食要鲜嫩、卫生、口味好 给宝宝制作食物时，不要注重营养忽视了口味，这样不仅会影响宝宝的味觉发育，为日后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅食产生厌恶，影响营养的摄取。 从稀到稠 宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。 从细小到粗大 宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。但加工时要精细。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。 从少量到多量 每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，观察宝宝的接受程度，大便正常等适应以后再逐渐增加。 遇到不适要立刻停止添加 宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
小儿辅食添加顺序 一些小孩儿吃过很长时间母乳之后就不能够一直吃母乳了，因为光吃母乳是吃不饱的。而且母乳不能长时间为孩子提供营养，所以过了一定时间之后一定要给孩子添加一些辅食。只有添加一些辅食给宝宝吃，宝宝才能够吸收足够的营养，下面就来教大家小儿辅食的添加顺序。 宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食，但由于宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则，一开始最好先添加果汁、菜汁，宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。 1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。 2、一次只喂食一种新的食物，而且从少量开始喂起，食物的浓度也应该从稀到浓。 3、每一餐先从新食物吃起，不想吃了才加入已经吃过的食物，大约5—7天添加一种新食物。 4、6个月时添加米粉或者米汤，7—8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。 宝宝辅食添加原则就是，添加辅食时应根据婴儿的实际需要和消化系统成熟程度，遵照循序渐进的原则进行。爸妈一定要有耐心，不能强迫宝宝一下子就完全接受辅食，这样反而会适得其反，让宝宝更不喜欢辅食了。
1、由单纯到混合。 一种辅食应经过5—7天的适应期，再添加另一种食物，适应后再由一种食物到多种食物混合食用。第一种添加的辅食是米粉类，因为大米蛋白质很少过敏。每种新的食物可能尝试多次才会被婴儿接受，如出现消化不良应暂停该种辅食，待恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。 2、由稀到稠。 即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些，使之更容易吞咽。 3、量由少到多，质地由细到粗。 开始的食物量可能仅1勺，逐渐增多，使婴儿有一个适应过程。食物的质地开始时可先制成汁或泥，以利吞咽；当乳牙萌出后，选择的食物可以适当粗一些和硬一点，如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。 4、不能强迫进食。 当婴儿不愿意吃某种食品时，可以改变方式。例如，可以在婴儿口渴的时候给新的饮料，在饥饿的时候给新的食品等。 5、天气炎热和婴儿患病时，应暂缓添加新品种。 6、因人而异，单独制作。 婴儿的辅食要单独制作，最好不要加盐。添加的食物应注意食品安全和卫生。喂给婴儿的食物最好现吃现做，不要喂剩下的食物。