常见鸭病的防治技术
是鸭的一种急性传染病。临床特点是高热、脚软、步行困难，拉绿色稀便，流泪。常见头颈部肿大，故有“大头瘟”之称。
病原是一种疱疹病毒。不同年龄、品种和性别的鸭对该病毒都有很高的易感性。本病发
生无明显的季节性，但通常在春、夏、秋季流行最严重。
症状：潜伏期2-5天，体温42℃，精神、食欲较差，体温高达44℃时，拒食，口渴好饮水，两脚发软，羽毛松乱，翅膀下垂，行动迟缓。严重时伏地不能行走。排绿色或灰绿色稀便。眼脸肿胀，流泪，分泌浆液或脓性粘液。鼻分泌物增多，呼吸困难，常见头颈部肿胀。
病程一般3-4天，最后衰竭而死，死亡率90%以上。
防治：本病无特效药，主要是搞好预防接种和加强饲养管理。
(1)注射鸭瘟鸡胚弱毒苗，2月龄以上鸭200倍稀释液胸肌注射1ml；初生雏鸭用50倍稀释液腿部肌注0.25ml。
(2)加强饲养管理，鸭舍、用具和运动场定期消毒，保持清洁卫生，不到疫区放牧。
2、鸭病毒性肝炎
是雏鸭的一种急性传染病，死亡率高达90%。主要危害4-10日龄雏鸭。
病原体是一种肠病毒。感染后潜伏期1-4天。突然发病，迅速传播。病鸭精神萎顿，眼半闭、嗜睡状，并见神经症状，运动失调，身体倒向一侧，或背着地、转圈，双脚痉挛性运动，头向后仰，呈角弓反张姿势。上述症状出现几分钟至几小时内死亡。
剖检：肝脏肿大、质脆，被膜下有大小不等的出血点或出血斑。胆囊肿大，充满胆汁。肾、脾有时肿大。
防治：利用高免血清和康复鸭血清肌肉注射0.5ml，进行预防。也可用免疫过母鸭产的蛋，制成免疫蛋黄，给病鸭每只注射1-1.5ml。
雏鸭增喂适量各种维生素及矿物质，以增强体质。不同日龄雏鸭严格实行隔离分开饲养。
3、鸭副粘病毒病
病原是鸭副粘病毒，以侵害消化道和呼吸道为特征的传染病。
症状：病初病鸭食欲减少，羽毛松乱，饮水增加，缩颈，两腿无力，孤立一旁或瘫痪。羽毛缺乏油脂，易附着污物。开始排白色稀粪，中期粪便转红色，后期呈绿色或黑色。部分病鸭，呼吸困难，甩头，口中有粘液蓄积。有些病鸭出现转圈或向后仰等神经病状。
剖检：发现肝、脾肿大，表面和实质有大小不等的白色坏死灶。十二指肠、空肠、回肠出血、坏死，结肠见豆状大小溃疡。腺胃与肌胃交界处有出血点。鸭口腔粘液较多，喉头出血，食道粘膜有芝麻大小灰白色或淡黄色结痂，易剥离。
防治：(1)对鸭群立即接种鸭副粘病毒疫苗，每只肌注0.5ml；(2)发生副粘病毒病时，易并发大肠杆菌病，应加强对大肠杆菌病的预防和治疗；(3)鸭棚舍、用具、场地彻底消毒(包括流动水面)。
4、减蛋综合症
本病是由禽的一种腺病毒引起的传染病；病毒主要侵害生殖系统，经繁殖、喉头和排粪时排毒。
本病主要发生于产蛋鸭群，其传染途径既可经蛋垂直传播，也可通过呼吸道、消化道水平传播。
症状：病鸭一般无特殊症状，主要表现突然发生产蛋明显下降，比发病前正常产蛋量下降50%左右。病鸭产软壳蛋、畸形蛋、小个蛋，有的蛋蛋清稀薄如水样。很少死亡，多数鸭吃食正常。
剖检：发病鸭卵巢发育不良，输卵管萎缩，卵泡软化，子宫和输卵管粘膜水肿、出血、肥厚，输卵管内滞留干酪样物质或白色渗出物。
防治：本病应与禽流感、蛋子瘟等传染病或其他原因如饲养管理、饲料等引起的产蛋下降相区别。
预防可用疫苗接种：蛋鸭120日龄用鸭减蛋综合症油乳剂灭活疫苗(或鸭减蛋综合症蜂胶灭活疫苗)皮下注射每羽1毫升。
在本病流行区域已发病鸭群，加强消毒，鸭群补充维生素ad 3粉、复合维生素、增蛋宝等，以及抗病毒药(如病毒灵)、抗菌药，对预防和控制本病有一定效果。
5、鸭传染性脑脊髓炎
本病主要是侵害雏鸭神经系统的一种病毒性传染病。以运动失调和头颈部震颤为主要特征。病原为禽脑脊髓炎病毒，主要侵害1-3周龄雏鸭，7-14日龄最易感。发病率为50%-60%，死亡率为20%-30%。本病主要经消化道传染，种鸭感染后可经蛋垂直传播。
症状：常出现在1-3周龄的雏鸭，开始精神不振，随之发生运动失调，前后摇晃，有的坐在地上，有的倒卧在一侧，以后症状更加明显，很少活动，如受惊扰，行走动作不能控制，足向外弯曲难以行动，两翅展开。头颈震颤，步态不稳，最后呈侧卧瘫痪状态。病初雏鸭有食欲，当病鸭完全麻痹后，则无法摄食和饮水，衰竭并相互踩踏死亡。
剖检：可见大脑水肿，大脑后半部有液囊，脑膜充血，并有浅黄绿色深浊的坏死区。肌胃内层有较多细小点状白色病灶。脾脏稍肿，小肠轻度炎症。
防制：在发病严重地区种鸭应接种疫苗，在种鸭产蛋前1个月接种禽脑脊髓炎油佐剂灭活疫苗。
当雏鸭发病时，立即淘汰重病雏鸭，并做好消毒、隔离与综合防制措施，防止病原扩散。对全群注射脑脊髓炎高免卵黄抗体，同时用病毒灵粉剂，每包50克，混水25公斤，配合维生素c、复合维生素b液及抗生素，连用3-5天可控制病情。
6、鸭坏死性肠炎
本病又称烂肠瘟，是由坏死杆菌感染鸭的肠道后生长繁殖并产生毒素所引起的一种慢性传染病。特征是肠道粘膜坏死，排黑色稀粪。
病原广泛存在于自然界，在土壤、污泥塘、动物饲养场等处均可发现，甚至常见于健康动物的肠道内。当鸭肠道粘膜损伤或细菌、寄生虫感染，将粘膜破坏，或鸭群饲养管理不良，鸭棚潮湿、营养缺乏时最易发病。本病一年四季均可发生，但潮湿、炎热季节多发。发病多见于成年鸭。
症状：病鸭精神萎靡，鸭体消瘦，拉出腥臭的黑褐色稀粪，肛门周围常粘有粪便。食欲下降，甚至废绝，有时见病鸭口中吐出黑色液体。
剖检：打开腹腔，恶腥臭气味扑面而来。肠粘膜充血、水肿，肠壁增厚，严重者肠粘膜坏死，甚至肠壁穿孔。肠粘连，发黑。肾肿大，肝肿大，质脆。
防治：治疗本病的首选药物是青霉素、痢特灵、杆菌肽，另外可选用阿莫西林、林可霉素、百服安。在临床上往往采用多种药物交替使用。
对本病预防，主要加强饲养管理，以提高抗感染能力；同时做好鸭舍的卫生和日常消毒工作。在多发季节，可用上述药物进行预防。
7、鸭疫巴氏杆菌病(鸭传染性浆膜炎)
病原是鸭疫巴氏杆菌，革兰氏阴性。主要发生于2-7周龄以下的雏鸭。饲养管理不良以及其他应激因素都能促使本病发生和流行。
症状：潜伏期1-3天。病鸭眼鼻分泌物增多，眼周围羽毛粘湿，咳嗽、喷嚏。拉黄绿色稀便。腿软，走路摇摆，跛行卧地不起，后期倒地，两腿呈游泳状划动。肌肉痉挛，头颈震颤，很快死亡。慢性病例头颈扭曲，采食困难，消瘦死亡。
剖检：病死鸭心包积液，后期心包及心外膜上有纤维素附着，心包粘连。肝肿大，边缘增厚，有白色包膜，肝脏有出血点或血包。气囊浑浊不透明，有淡黄色干酪样物。
治疗：用林可霉素和环丙沙星效果好。林可霉素20%拌料，连用3天。病重鸭按每公斤体重10mg，肌肉注射，每日2次，连用2-3天。或用环丙沙星0.01%浓度作饮水，连用3-5天。
预防：(1)7日龄雏鸭皮下接种鸭传染性浆膜炎疫苗0.5ml/只。
(2)在12日龄和30日龄用林可霉素和环丙沙星交替预防一次。
(3)棚舍、用具和场地定期消毒，保持清洁卫生，舍内通风。
8、卵黄性腹膜炎(鸭蛋子瘟)
本病是产蛋母鸭常见的疾病。由致病性的埃希氏大肠杆菌感染产蛋母鸭的卵巢、卵子和输卵管，导致母鸭发生卵黄性腹膜炎。本病流行于产蛋期间，可使母鸭产蛋率下降，并发生死亡，死亡率为10%-20%，具有较强的传染性。当鸭群在污秽的浅水池或浅水塘内交配、公鸭的外生殖器发生溃烂等，均能传播本病。
病鸭输卵管常因感染大肠杆菌而发炎，使输卵管伞部粘连，漏斗部的喇叭口在排卵时不能打开，卵泡不能进入输卵管而掉入腹腔引发本病。
症状：病鸭表现为精神沉郁，食欲减退，不愿活动，两脚紧缩，蹲伏在地。下水后常离群独自飘浮，羽毛湿水(俗称游毛)。肛门周围粘满污秽发臭的排泄物，排泄物中有粘性蛋白状物或黄色碎片，粪便中有时混有蛋清、蛋黄。腹部下垂膨大。病鸭后期食欲废绝、失水、眼球凹陷，发病1周左右衰竭死亡。鸭群产蛋率缓慢下降。
剖检：特征性病变是卵黄性腹膜炎，腹腔内有少量淡黄色腥臭而混浊液体，混有破损的卵黄。腹腔内脏器官表面覆盖淡黄色凝固的纤维素性渗出物。肠相互粘连，肠浆膜上有出血点，卵巢变形萎缩，卵子出血、死亡。腹腔内卵黄存在时间长久，则凝成硬块，切面呈层状。
防治：平时应加强对鸭群的消毒卫生措施。对种用公鸭应逐只检查，发现外生殖器有病变的公鸭，一律淘汰。不到污秽浅水池、塘内放牧。保持产卵窝干燥清洁。
及时隔离病鸭。药物治疗可选用①痢特灵0.03%-0.04%浓度拌料，喂5-7天。②1000公斤体重鸭每天用40克氯霉素分2次饮水，用3-5天。③阿莫西林50克混水50公斤，每天2次，用3-5天。④庆大霉素肌注1-2万单位/只，每天1次，连用3天。⑤因配种需要，不能淘汰的公鸭，外生殖器有病变的，用双氧水清洗，并在病变部位涂擦抗菌素软膏或5%碘甘油，每天1-2次。
9、鸭出败(禽出败)
病原是多杀性巴氏杆菌，革兰氏阴性。除鸭外，鸡、鹅和火鸡等家禽都能感染发病。由于病禽常常有剧烈下痢症状，所以统称禽霍乱。通过呼吸道和消化道传染。成年鸭多发，幼鸭少发。
症状：症状可分最急性、急性和慢性三类。最急性往往看不到临床症状，突然倒地死亡或晚上进棚还正常，第二天一早发现死在棚内。急性型病鸭精神萎顿，离群，翅、尾下垂，头隐伏翅下，似睡，食欲废绝，体温42.5℃-43.5℃，口渴，呼吸困难，张口呼吸。病鸭常摇头，排灰白色或绿色稀便，病鸭瘫痪，1-2天内死亡。慢性主要表现消瘦，关节肿胀、跛行。
剖检：可见心外膜或心冠部脂肪、肺、胃肠道粘膜和浆膜等有小出血点，十二指肠出现出血性肠炎。肝肿大、色淡、质变硬，散布有灰白色针尖大的坏死点。慢性病鸭关节肿胀，有豆渣样渗出物。
防治：加强饲养管理。2月龄以上鸭，每只肌肉注射禽霍乱氢氧化铝菌苗2ml，或肌注山东省生产的禽霍乱蜂胶灭活疫苗1ml。药物治疗。(1)饮水中加入 0.05%恩诺沙星，连用6-8天。(2)氯霉素按每公斤体重20mg一次肌注，或土霉素每公斤饲料加2g拌和喂鸭。(3)喹乙醇按每公斤体重 20-30mg，一次口服。
10、鸭胰腺炎症
鸭胰腺炎症多发于20-30日龄的肉鸭及50-90日龄的青年鸭。其原因是由于营养或代谢失调引起。
症状：病鸭主要表现脚软，行走困难，不愿下水，精神不振，生长缓慢，腹泻。发病3-5天后死亡，多因鸭相互踩踏而死。
剖检：可见胰腺肿大、充血，呈粉红色或苍白色。其他脏器无明显变化。
防治：胰腺炎粉每包(50g)拌料25-50kg，连用3-5天。同时服用15%水溶性氟哌酸(每包50g、加水50kg)，以防继发肠炎。此外，应加强饲养管理，在料中加入维生素a、d 及复合维生素b液、蛋氨酸、微量元素等，以使饲料营养全面。
11、鸭维生素b2缺乏症
维生素b 2(核黄素)是机体生物氧化过程中多种酶(特别是黄霉)的组成部分，参与体内许多的营养代谢过程，对家禽的正常生长发育与繁殖功能都有很大影响。
怎样养鸭？ 一、选择适宜的饲养环境建场 1．水源充足，水活浪小。蛋鸭日常活动都与水有密切联系，洗澡、交配都离不开水，水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分，所以养鸭的用水量特别大，要有廉价的自然水源，才能降低饲养成本。选择场址时，水源充足是首要条件，即使是干旱的季节，也不能断水。通常将鸭舍建在河湖之滨，水面尽量宽阔，水活浪小，水深为1~2米。如果是河流交通要道，不应选主航道，以免搔扰过多，引起鸭群应激。大型鸭场，最好场内另建深井，以保证水源和水质。 2．交通方便，不紧靠码头。鸭场的产品、饲料以及各种物资的进出，运输所需的费用相当大，建场时要选在交通方便，尽可能距离主要集散地近些，最好有公路、水路或铁路连接，以降低运输费用，但绝不能在车站、码头或交通要道（公路或铁路）的近旁建场，以免给防疫造成麻烦。而且，环境不安静，也会影响产蛋。 3．地势高燥，排水良好。鸭场的地形要稍高一些，地势要略向水面倾钭，最好有5~10度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合，雨后易干燥，不宜选在黏性太大的重粘土上建造鸭场，否则容易造成雨后泥泞积水。尤其不能在排水不良的低洼地建场，否则每年雨季到来时，鸭舍被水淹没，造成不可估量的损失。 4．环境无污染。场址周围5公里内，绝对不能有禽畜屠宰场，也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂，并且离居民点也要在5公里以上，鸭场所使用的水必须洁净，每100毫升水中的大肠杆菌数不得超过5000个；溶于水中的硝酸盐或亚硝酸盐含量如超过50×10—6，对鸭的健康有损害。针对以上情况，由于目前还缺乏有效的消除办法，应另找新的水源。尽可能在工厂和城镇的上游建场，以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。 5．朝向以坐北朝南最佳。鸭舍的位置要放在水面的北侧，把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面，使鸭舍的大门正对水面向南开放，这种朝向的鸭舍，冬季采光面积大、吸热保温好；夏季又不受太阳直晒、通风好，具有冬暖夏凉的特点，有利于鸭子的产蛋和生长发育。 在找不到朝南的合适场址时，朝东南或朝东的也可以考虑，但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭舍，因为这种西北朝向的房舍，夏季迎西晒太阳，使舍内闷热，不但影响产蛋和生长，而且还会造成鸭中暑死亡；冬季招迎西北风，舍温低，鸭子耗料多、产蛋少。所以朝西北向的鸭舍养鸭，在同样条件下，比朝南的鸭舍，投入要多一成，产出要减少一成，经济效益相差也大，生产者千万要注意这一点。 除上述五个方面外，还有一些特殊情况也要予以关注，如在沿海地区，要考虑台风的影响，经常遭受台风袭击的地方和夏季通风不良的山岙，不能建造鸭场；电源不稳定或尚未通电的地方不宜建场。此外，鸭场的排污、粪便废物的处理，也要通盘考虑，做好周密计划。 二、建造经济实用的鸭舍 鸭舍分临时性简易鸭舍和长期性固定鸭舍两大类。我国农村早期的小型鸭场大都用简易鸭舍，近几年创建的大中型鸭场大都是固定鸭舍。生产者可根据自巳的条件和当地的资源情况选择一种合适的鸭舍。
稻田养鸭技术是一项综合性的、环保型的生态农业技术，6月12日，南江县农业局高级畜牧师何必来到利寨村盐山村，对稻田养鸭技术细节进行了研究。 以下是畜牧堂详细的介绍： 品种选择 稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，是绿色优质水稻生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点应生命力强、适应性广、抗粗饲、抗逆性强的中小型优良品种。 入田时间 插秧后1周2周，待秧苗成活后，将1周2周龄的雏鸭放入稻田。成年鸭应适当推迟几天下田。 田间设施 放鸭前将稻田四周用塑料网封闭护好，防止鸭子跑到邻近稻田。并在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小，折算建一鸭舍。舍项需遮盖，以避日晒雨淋。鸭舍三面作档，但必须通风透气，舍底用木板或竹板平铺，舍下挖一个2倍于鸭舍大小、50厘米60厘米深的水塘。同时，一些高35厘米宽、30厘米深的高产沟几条，在整个鸭子满水期间为鸭子玩耍。 放鸭标准 放养密度大鸭为每亩15羽左右，幼鸭可根据情况适当增加。为了提高野外活动性，鸭与雌鸭的比例为1：4。 放水深度 在稻田的水深处，用鸭脚只能适当地触摸土壤，使鸭子在活动过程中充分混合土壤。随着鸭的成长，水的深度逐渐增加，整个田面都要保留水层。 田间喂养 由于鸭在育雏期间没有放牧的习惯，一般要在下田前进行采食训练。首先，调教鸭子学会采食落地谷子，再将谷子撒入浅水中，让鸭去啄食，逐渐形成条件反射。将鸭子放入稻田后，将积极寻找杂草、昆虫和水生动物。同时要注意喂养，一般每只鸭每天使用50克的100克稻米、玉米、饲料等饲料补充，要定期喂养，不要太多或太少。 放养时间 原则上，要根据气温和水温确定放牧时间。由于是在稻田放牧，通风程度不如江河、池
稻田养鸭技术利用水稻田中的水和鸭子嬉水及食杂草的特性，把种植业和养殖业有机结合在一起，构建成一个水稻——鸭子互利互补的生长环境，有利于生产出味好、食用安全稻米。稻田养鸭技术是生产无公害水稻的一种有效途径。早在20世纪九十年代初日本、韩国等国家就已经广泛应用稻田养鸭技术来生产有机水稻。尤其是在韩国还出现了稻田养鸭一品村。我市稻田养鸭技术是从2003年由海林市从韩国引进，历经了三年的试验示范过程，到目前已从原来的10余亩发展到500余亩,其经济效益十分可观,具有推广价值. 1.稻田养鸭技术有利于生产无公害水稻 1.1消除除草剂对水稻的污染 鸭子食草性较杂，能吃掉稻田中很多的杂草；同时在稻丛间不断踩踏，起到中耕除草的作用，因此，稻田里放养鸭子，一般不施用化学除草剂除草，利用鸭子的食草特性,既可起到稻田化学除草剂的除草效果,又不必担心除草剂对水稻的污染,省工、省成本。 1.2减少农药的使用量 稻田养鸭，鸭子在水田中活动，可以活水，有利于提高水温和地温，同时又可以起到松土、透气的效应，给水稻根部提供充足的氧气，促进水稻根系生长发育，根系发达，植株生长健壮，不易被病虫侵害，鸭子在稻丛间不断觅食过程中，能吃掉多种水稻害虫，像负泥虫、潜叶蝇可直接被鸭子吃掉，减少农药用量，减少对水稻生育的危害，利于生产无公害水稻。 1.3减少无机化肥的对稻田环境和水稻的污染 鸭子的粪便勤，数量多，1只鸭子在稻田中排泄粪便约10kg（鸭粪养分丰富，10kg鸭粪相当于N49g、P2O572g、K2O32g），能够有效地培肥土壤。鸭粪直接排放到田里，经发酵后及时反补给水稻利用，为水稻生长提供丰富的营养物质。稻田中放养鸭子，头两年可适当少施无机化肥，3-5年以后开始可以完全不施无机化肥，可减少化肥对人体的危害，尤其是氮肥对人体的危害。 2.稻田养鸭技术经济效益高稻田养鸭形成了一个水稻——鸭子，种养结合，互利互补的生态环境，实现了水稻、鸭子双丰收，由单一收入变为双项收入，综合效益高。在鸭子活动频繁的稻田环境中生长的水稻较普通栽培的水稻单产高，一般每亩可增产稻谷50-100公斤，而且稻米品质优良、口味佳，生产的大米为无公害大米，经济效益高，每公斤稻鸭米至少卖出6.00元以上比普通栽培每亩可净增收1000.00元以上。再加上养鸭的收入，经济效益十分可观。稻田养鸭技术效益分析表 项目 栽培 方式 面积 (亩) 亩成本 （元/亩）产量 kg/亩 总产出
远程教育 培训教案 内容：家禽常见病防治 目标：使村民掌握家禽常见病的防治技术 培训人： 科学养鸭要掌握五规律 一、鸭采食的昼夜变化规律。自然光照下，鸭群在一昼夜内有3个采食高潮，分别在早晨、中午和晚上。据此，在饲养管理上应做到：⑴加强早饲。鸭群在黎明食欲特别旺盛，此时喂饱、喂好可使蛋鸭多产蛋，肉鸭长膘增重快。⑵定时放牧。放牧应在鸭子早、中、晚3次采食高潮时进行，其他时间让鸭群休息或将其赶入水中，劳逸结合。如需饮水、给药或拌饲给药，最好安排在鸭子采食高峰时进行。 二、鸭产蛋的昼夜变化规律：据报道，蛋鸭产蛋主要集中在午夜以后到黎明以前这段时间，通常不在白天产蛋。为提高产蛋率应做到：⑴晚上10时准时关灯，停止照明，以保证蛋鸭在次日1-4时的安静环境中产蛋。⑵如发现鸭子产蛋普遍晚于5时，并且蛋头较小，说明其日粮中精料不足，要及时按标准增加精料。⑶若鸭子在白天产蛋，则多是因饲料单一、营养不足，早上放牧过早或鸭舍内温度高、湿度大等恶劣环境所致。应有针对性地改善其饲养管理条件，并暂时推迟鸭子每天早上的放牧时间（8时）。 三、鸭交配的昼夜变化规律：据报道，种鸭交配一般要选择早晨或傍晚，在广阔的水面进行。因此，要充分利用种鸭早上或晚上的交配高峰期将其赶到较深的水域，以提高种 鸭的受精率。 四、酉时病的昼夜变化规律：酉时病是因鸭子于每天下午
酉时（17-19时）发病而得名。该病发作时鸭子剧烈骚动、快速聚堆，导致部分弱鸭被践踏致死，死亡率常达20%左右。此病是由于运输应激所致，所以应尽量减少鸭子远距离运输前后的各种应激。鸭子运输后数日内，于每天酉时前1-2小时在日粮中添加抗应激药物，以便及时制止酉时病的发生。 五、免疫应答的昼夜变化规律：据报道，家禽对免疫制剂（疫苗、菌苗等）敏感性的强弱呈昼夜周期性变化，白天敏感性差，免疫应答迟钝；夜间接近凌晨时，肾上腺素分泌最多，免疫应答最敏感。所以家禽（包括鸭、鹅、鸡）的免疫工作在凌晨时进行效果好。好处有两点：⑴家禽夜间停止活动，容易捕捉，应激反应小。⑵在家禽免疫应答每天凌晨时进行接种，其更快、更好地产生免疫力。
稻田鸭养殖计划书 1.项目概要 XX村有80%以上在稻田里养鱼养鸭，其肉味道鲜美、非常好吃。但处于分散的小农经济模式，养殖数量少，缺乏专业管理，养殖过程中多病害，成长速度慢，鱼鸭用于自家食用或者销往附近镇子，经济效益不大。稻田鸭易于养殖，收获时既可以卖鸭子也可以卖有机大米，有可观的经济发展前景。本计划书主要想通过稻田鸭养殖，在现有小农经济的模式上，让村民实现合作化，促进村庄经济发展的同时，使传统种养殖业可持续发展。 2、背景 1、稻田鸭： 现代稻田养鸭（共作模式）属生态型立体式种养殖结合模式之一，是通过提供动植物之间共生的良好环境，使二者相互依存、互惠互利。即利用鸭子的杂食性和生活习性为水稻除虫、除草、施肥、中耕浑水、刺激生长；同时，稻田生态系统为鸭子提供劳作、觅食、生活、休憩、运动的场所和大量的动植物饲料等。以田养鸭，以鸭促稻，使鸭和水稻共栖生长，从而实现了稻鸭双丰收，大大提高了经济效益，达到水稻、水禽的绿色可持续发展。 2、现在食品安全严重，人们越来越重视食品健康，未来有机大米及生态产品市场很广阔。 3、项目可行性分析 1、稻田养鸭的优点 （1）生产出优质稻米。水稻生产从主要依靠化肥、农药、除草剂转变为发
挥水田综合生态功能：鸭子提供鸭粪，鸭粪是水稻的优质肥料，稻鸭共生可以减少氮肥的用量；同时，鸭子在稻田中不断的活动和觅食，起了稻田耘田的作用，有利于增加表土通透性，刺激和促进水稻的生长发育，减少无效分蘖，提高成穗率，增加产量，生产出不施用化肥、农药、除草剂的优质稻米。 （2）生产出优质鸭肉。家鸭在稻田里实行野育，不喂饲料，鸭子凭借较强的觅食能力，吃喜欢吃的双子叶杂草和浮生杂草，有时也吃幼嫩的禾本科杂草；同时，鸭子还喜食昆虫与其它水生动物如稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟等害虫。捕虫吃草，在田间运动充足，因此，肉质鲜美、优质放心。 （3）生产环境改善。稻鸭共生有效地控制了农药、化肥的使用，改善了农田的环境污染和土壤残留；鸭粪不再排入江河，有利于减轻水体的富营养化。2、村庄环境适宜，前景可观 （1）大多数村民已在自家田里养鸭，生长良好，且有一定经验，证明XX 村适宜养稻田鸭。 （2）稻田鸭养殖投入成本低，见效快，技术要就简单，容易发展。同时有机大米及生态产品市场很广阔，销路易于打开，产品要以高，是短期提高村民经济收入的一个有效途径。 （3）经调研，目前花垣县还没有专业养稻田鸭的农户，XX村可以作为示范点，争取项目支持。 （4）经对稻田鸭养殖原理及技术的学习分析，稻田鸭养殖可以促进生态平衡，实现传统稻田种养殖的可持续发展，前景可观。 3、效益分析 （1）养鸭效益：鸭雏每只按3元，育雏和大田喂养成本在10元，合计成本为13元，有机稻田鸭售价为20元/斤，体重为3-4斤\只，售价平均大概70元，扣除成本每只鸭子可获利57多元；设置护栏和简易鸭舍费用每亩预算100，用
怎样养鸭降低成本提高养鸭技术是关键 怎样养鸭降低成本呢?养鸭成本利润多少?养鸭子怎样降低料比侓是很多养鸭的或是准备养鸭的朋友的关心的话题，其实，关键还是要提高养鸭技术和管理水平。下面，我们从养鸭技术的角度来分析下如何降低养鸭成本。 一般情况下，饲料成本占肉鸭饲养总成本的70%以上，因此，节约饲料是降低肉鸭饲养成本,提高经济效益的一项关键措施。现介绍几种降低肉鸭饲养成本的方法，供参考。选用良种品种优良的肉鸭，具有遗传潜力高、生长速度快、抗病力强、饲料利用率高等特点。
一、饲料 配合日粮要平衡：因为所有家禽都是“依能而食”，饲粮的能量水平高时，采食量就少;饲粮的能量水平低时，采食量就多。所以肉鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡，否则，饲料消耗增加，造成某些营养成分浪费。如饲粮低能高蛋白，则蛋白饲料作为能源消耗而造成浪费。 合理使用添加剂提高肉鸭的生长速度及饲料利用率，如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽、杆菌肽锌等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。在每100公斤鸭饲料中添加维生素C 5克，可使饲料消耗降低8%。
肉鸭中毒、拉痢等，从而降低饲料的利用率。另外饲料库和鸭舍要注意防虫害、鼠害等。 饲料保管要妥善：饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存，以避免饲料中的脂肪氧化，VA、VE遭到破坏。在饲料与地面之间置放一层防潮材料，以防止饲料板结、霉变。 二、管理 温度的控制。肉鸭的适宜生长温度一般在12℃-24℃之间。在此温度范围内可有效地利用饲料。因此要尽量地创造条件，如冬季搭棚圈养，夏季搭棚遮荫等措施，以保温和降温来提高饲料报酬。 品种优良化。品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高，同样的日龄，消耗同样多的饲料，其增重比其他品种的肉鸭大得多。 三、及时出栏 肉鸭在40天～48天出栏较合适，因为这时肉鸭增重、饲料报酬已达到高峰，在50日龄后肉鸭增重下降，饲料报酬降低。 在技术不断进步的当下，养鸭行业也需要不断紧跟时代才能不落伍，养殖行业的规模化养殖催生了自动化的运用，笼养鸭成为了一种可能，全自动的饮水系统、供料系统、清粪系统、出鸭系统、和更高精度的环
、稻鸭共作技术的原理是什么？ 答：稻鸭共作就是在水稻栽后活棵至抽穗阶段将鸭子圈养在成片的水稻田中，共同生长发育。稻田为鸭子的生长提供食物、水域、遮阴等生活条件，养育鸭子；鸭子的活动为水稻生长除草、灭虫、施肥、刺激、松土等，养护水稻。两者互惠互利，相得益彰。 2、稻鸭共作对水稻生长的作用表现有哪些？ 答：（1）除草首先是采食，鸭子喜欢采食阔叶杂草，除了地上的绿色植株，还包括种子、地下块茎、块根，鸭子对禾本科杂草植株采食兴趣较差，但对其发芽或未发芽的草种子很喜爱。其次是抑制，鸭子在稻田中活动形成持久的浑水，大大减少进入水层的光照和热量，抑制大部分杂草种子的萌发。据我市实践，稻鸭共作田除草效果好于使用化学除草剂，仅有少量夹棵稗草。 （2）灭虫鸭子喜食稻田各种昆虫，对稻飞虱、稻叶蝉、稻象甲控制效果很好，在水稻拔节前对稻纵卷叶螟和螟虫的控制效果也很明显，非特大虫量情况下，齐穗前原则上可以不用药剂防治害虫。 （3）抑病稻鸭共作田株行距相对较大，稻株中下部通风光照条件好，鸭子活动增加稻株间空气流动和水中氧气含量，基部枯叶及时剥落，刺激稻株生长健壮、抗性增强，对纹枯病控制效果相当明显。 （4）施肥稻鸭共作期间，每只鸭食入精饲料5公斤以上，加上田间觅食，排泄粪便量达10公斤以上，每亩田放养15只鸭，排泄物中氮素700克以上、五氧化二磷1000克以上、氧化钾500克左右，对水稻生长有显著肥效。2004年多数农户长粗肥和穗肥用量减少，平均每亩施氮16.99公斤，比常规田少28.55%。 （5）刺激鸭子在稻株间频繁活动，用嘴不停地在稻株上、水层中寻找食物，这种“按摩”能刺激水稻的生长和形态变化，表现为分蘖多、开张角度大、茎秆粗壮、植株变矮、根系发达、成穗率提高、穗型增大、抗病抗倒性强。 （6）增产据2004年多户实产平均，比常规田增产7公斤，没有减产的田块。 3、稻鸭共作对水稻生产有什么意义？ 答：（1）提高稻米品质用较少量的农药和化肥取得水稻高产，达到改善稻米品质的效果。（2）提高水稻生产效益2004年稻鸭共作田平均化肥成本85.7元，农药成本15.29元，分别比常规田的131.42元和43.13元节省45.72元和27.84元，合计节本73.56元，节省拔草工本10元，直接效益增加近100元。有些农户稻谷质量受到企业和市场认可，出售价格提高增加效益更多。 （3）提高生态效益稻鸭共作大量减少农药化肥用量，增加有机肥投入，减少对水源、土壤的污染，有效保护土壤、保护水稻害虫的天敌，改善生态环境，有利于可持续发展。 4、稻鸭共作对养鸭有什么作用？ 答：（1）提高鸭肉品质目前市场上的鸭以高密度圈养为主，鸭肉品质、风味远远差于放牧的。而稻鸭共作鸭子的食物来源和活动条件近似于放牧，鸭肉品质好、风味佳、符合市场需求。 （2）提高养鸭效益由于环境条件好，鸭子的抗病能力增强，成活率平均达到92.65%，同时每只鸭子实际消耗精饲料5.39公斤，比圈养节省50%左右，每只净效益达3-8元，显著高于圈养。 （3）有利于发展养鸭业稻鸭共作所产鸭子品质好，得到市场认可，前景看好，2004年每亩鸭子效益达120.8元，是发展养鸭业的好技术，也是农民增收的新途径。 5、稻鸭共作对实施基地有什么技术要求？ 答：（1）环境要远离集镇、工厂等人员多的地区、交通要道，相对僻静，人为干扰少；土壤、水源、大气符合无公害农产品产地环境要求：地势平坦、土壤肥沃、稳水性好，有方便
2015年巍山县稻田养鸭技术示范总结 稻田养鸭技术是利用水稻田中的水和鸭子嬉水及食杂草的特性，把种植业和养殖业有机结合在一起，构建成一个水稻——鸭子互利互补的生长环境，有利于生产出食味好、食用安全的稻米。稻田养鸭技术是生产无公害水稻的一种有效途径。我国民间早在500年前就有简单、粗放的放养，但都不上规模，直到20世纪九十年代初日本、韩国等国家才广泛应用稻田养鸭技术来生产有机水稻。尤其是在韩国还出现了稻田养鸭一品村。稻田养鸭技术,其经济效益十分可观,具有很好的推广价值。且2011、2012、2013、2014年巍山植保站在水稻高产创建区、普通稻区分别试养3000只、4600只、10000只、8000只，取得了较好的社会、经济效益，鉴于此我站在这4年基础上继续开展本技术示范。 一、稻田养鸭生产技术的意义 （一）.稻田养鸭技术有利于生产无公害水稻 1.减少无机化肥的对稻田环境和水稻的污染 鸭子的粪便勤，数量多，1只鸭子在稻田中排泄粪便约10kg（鸭粪养分丰富，10kg鸭粪相当于N 49g、P2O5 72g、K2O 32g），能够有效地培肥土壤。鸭粪直接排放到田里，经发酵后及时反补给水稻利用，为水稻生长提供丰富的营养物质。稻田中放养鸭子，头两年可适当少施无机化肥，3-5年以后开始可以完全不施无机化肥，可减少化肥对人体的危害，尤其是氮肥对人体的危害。 2.减少农药的使用量 稻田养鸭，鸭子在水田中活动，可以活水，有利于提高水温和地温，同时又可以起到松土、透气的效应，给水稻根部提供充足的氧气，促进水稻根系生长发育，根系发达，植株生长健壮，不易被病虫侵害，鸭子在稻丛间
不断觅食过程中，能吃掉多种水稻害虫，像负泥虫、叶蝉、飞虱、粘虫可直接被鸭子吃掉，减少农药用量，降低对水稻的危害，利于生产无公害水稻。 3.消除除草剂对水稻的污染 鸭子食草性较杂，能吃掉稻田中很多的杂草；同时在稻丛间不断踩踏，起到中耕除草的作用，因此，稻田里放养鸭子，一般不施用化学除草剂除草，利用鸭子的食草特性,既可起到稻田化学除草剂的除草效果,又不必担心除草剂对水稻的污染,省工、省成本。 （二）、稻田养鸭技术经济效益高 稻田养鸭形成了一个水稻——鸭子种养结合，互利互补的生态环境，实现了水稻、鸭子双丰收，由单一收入变为双项收入，综合效益高。在鸭子活动频繁的稻田环境中生长的水稻较普通栽培的水稻单产高，一般每亩可增产稻谷50-100公斤，而且稻米品质优良、口味佳，生产的大米为无公害大米，经济效益高，每公斤稻鸭米至少卖出6.00元以上比普通栽培每亩可净增收300.00元以上。再加上养鸭的收入，经济效益十分可观。 二、稻田养鸭生产技术的具体实施方法 为了探索稻田养鸭生产技术的最佳途径、方式、方法。得到经济、社会效益的最大化。为我县的水稻安全生产增加一条有效途径，在绿色防控领域开辟一方天地，我站决定在农业综合技术开发区开展本技术示范。 （一）、示范地点、面积：地点选在生产条件、水源较好的庙街镇3个村委会，古城村委会1500只、放养面积1800亩;六合村委会500只、放养面积为360亩；新云村委会2000只、放养面积为2400亩;永建镇永利村委会2000只、放养面积为3800亩，共4点8360亩。 （二）、示范方法：我站联系提供鸭苗6000只（7.5元/只），共补助4.5万元。按各户条件决定放养数量，每户放养数量不等，由合作社、农户统一管理，每200-500只/群进入稻田,轮田、轮片放养。
我国稻鸭共作技术的现状、对策及前景 摘要近年来，生态环境的急剧恶化已经成为全球关注的焦点，而食品安全更是成为每个家庭关注的重心。在这样的大背景下，稻鸭共作技术兼顾了生态效益与经济效益，既可以保护环境，又可以生产出优质健康的稻米及食用鸭，发展前景尤为可观。但是，我国稻鸭共作的发展现状不容乐观，因此本文总结经验，寻找对策，以期推进我国生态农业的发展，促进农民增收致富。 关键词稻鸭共作技术；技术特色；现状；问题；对策；前景 1 稻鸭共作技术的概念 稻鸭共作技术是由传统的稻田养鸭发展而来的，在水稻生长季节，向稻田里放养一定鸭龄、一定数量的役用鸭，利用鸭子旺盛的杂食性，除掉稻田里的杂草和害虫。利用鸭子不间断的活动刺激水稻生长。鸭子的活动产生的中耕浑水作用可以促进稻田的养分物质循环，增强植株的抗性。鸭子的粪便则为稻田提供了必要的肥料，除使用必要的有机肥外，基本不需要追施化肥。同时稻田为鸭子提供食物、水源以及栖息的场所。稻鸭共作技术使一片稻田同时生产出安全优质、无公害的稻米和鸭肉，是种养结合、降本增效的生态型立体式种养殖结合模式。 2 稻鸭共作的技术特色 2.1 能够有效地改善生态环境，有利于发展生态农业 农业对化肥、农药的依赖，已严重污染了生态环境，而稻鸭共育通过充分发挥鸭的“役禽”效应，能大量减少农药、化肥的施用量。稻田里的害虫、浮游和底栖小动物，为鸭子提供了丰富的饲料；稻的茂密茎叶为鸭子提供了避光、避敌的栖息地。同时，鸭子在稻丛间不断觅食多种害虫，减少了对水稻生育的危害；鸭的排泄物是氮、磷、钾养分齐全的天然肥料。这种互惠互促的良性循环关系，能够形成良好的生态环境，对发展生态农业极为有利。 2.2 能增强水稻自身生长活力，有利发展无公害和绿色农业 鸭在稻丛间不断踩踏，起到了中耕的作用，使杂草明显减少，有着人工和化学除草的效果；鸭子吃草觅食，浑水松土，通气增氧，减低土壤有害物质危害水稻，促进水稻根系的生长深扎；鸭过稻动，壅泥培土，增强水稻抗倒伏的能力。稻鸭共育不仅有利于提高水稻的产量和质量，而且还有利于形成无公害、绿色和有机水稻的生产体系。 2.3 能够达到省工节本高效的要求，有利于发展高效农业 试验对比结果，稻鸭共育比单纯种稻平均增产4．93％，每公顷增收节支 4 273．5元；对1．54万hm2中心示范方统计结果，平均增产4．36％，增收节支3404.1元，增产增收效果十分显著。从而提高了种稻的经济效益，增加了农民种粮的积
养鸭子的几个关键技术
一、塑料大棚四季肉鸭养殖技术 塑料大棚养殖肉鸭具有投资少、见效快、效益高等特点。利用河滩地建棚占用土地面积少，且一年四季均可饲养肉鸭。一户一年可出栏肉鸭1～4万只，并可解决冬季市场无鸭的矛盾。一般饲养的品种以天府肉鸭商品代为最佳，生长快，30日龄体重在1.5～2千克，饲料消耗低，料肉比为2.2～2.5:1。
二、养殖大棚肉鸭技术 我新上一肉鸭养殖大棚一次可提5000只40天出栅那种小鸭，提来刚19天由于不懂技术已死60多只望朋友们给指点指点，求精细。 答：可以把死(病)鸭送到当地兽医站技术人员会帮你解剖的，解剖后技术人员会告诉你是什么病，应用什么药医治这是最好的办法。可能得的是浆膜炎。
三、养鸭子的几个关键技术 一是选好品种：比如优良品种金定鸭，这种鸭子产蛋期长。高产的金定鸭在换羽期和冬季能持续产蛋而不休产，产蛋量一年在260至300枚。 二是选择优质饲料：有少数缺乏技术力量的预混合料厂家给饲养户的饲料配方中，蛋白质含量或豆饼含量过高，鸭子食用后，造成营养过剩甚至死亡。所以应该到正规饲料厂家购买全价饲料，这种饲料包括了鸭子生长需要的各种必需的成分。 三是管理要科学：鸭子要按时防疫，避免得病。鸭舍要勤打扫，每天要给鸭舍地面垫上新草，注意给鸭子补光。
四、养鸭子需要多少成本 我来简单说说吧，既然养鸭子我想应该是大点规模的，分以下几点：①场地：场地一般要宽敞，根据养鸭数量而定，靠近水边为宜；②鸭仔：既然是养鸭为业，卖的是鸭子，不是鸭蛋，所以要选那种肉鸭来养；③饲料：要想鸭子长的快，肯定是需要喂饲料的，但是不要一味的喂饲料，否则成本太大了，一般掺合其他食物喂；④销路：联系饭店和烤鸭店，另外客户允许的前提下可以自行宰杀，鸭毛可以直接卖到服装厂，供其生产羽绒服。注意：鸭子万一生病了，那你要谨慎了得了瘟病会很糟糕，一般血本无归，所以养殖也有风险，主要投资不多，如果你有场地饲养的话，也就是饲料值钱，一年一万只鸭子，养出来估计得两万左右的饲料成本，这里不包括其他食物，鸭仔一万只也就两万多块钱吧，价格不一定，所以你有个六七万就可以养殖鸭子了。我养过鸡，不过赶上禽流感的时候，不怕养不好，就怕有瘟疫，最后祝君成功！
养鸭大棚建设及养鸭技术 一、养鸭大棚建设方法 1.选址及搭建。用于规模养鸭的大棚应建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方，为有利于充分利用太阳能，其朝向最好沿东西方向。棚呈拱形，高度应在2米以上，长宽视养殖规模而定。选用直径25毫米，壁厚1.35毫米焊接管，弯曲成半圆状作支架，每两根为一组，使用直径30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚时按规格要求将支架装好后，用木棍或钢管将每根支架上的托架固定紧，再用竹竿和钢丝将支架网牢3～5行，每2～4米设立柱1个。棚架建成后先在上面铺设草帘，草帘上再覆盖塑料薄膜，塑料膜上再盖70%～80%防晒网。最好用缆绳顺棚封牢，便于卷起，接受阳光照射和通风。需要注意的是，大棚两端都要设立活动门。 2.棚架制作及安装。养殖肉鸭所用棚架以竹或竹片制成，每个长2米、宽0.5米，竹片分平放和扁放两种，可用小圆钢筋穿牢。制作时要削去棱角，修平节叉，以防伤鸭。饲养中如能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性，则效果更佳。棚架离地支起30～40厘米，安装时要求铺设平整、牢固。 3.操作方法及注意事项。棚架饲养肉鸭，冬季向阳面自上午9时至下午4时，可卷起1/3草帘接受阳光照射，使棚内温度保持在18℃～
20℃的适宜范围。早晚则将草帘盖好，达到提高舍温、节省燃料、节约饲料的目的。阴雪天则用草帘将大棚全部盖严，平常根据棚内温度、湿度及空气污浊度不定期开闭棚顶通风换气。由于棚内铺设棚架，既保持了适宜的生长温度，又实现了离地饲养，鸭群发病率显著减少。但需注意的是，大棚搭建中必须做到牢固耐用，养殖中要严密观察温度高低及空气浊度，随时通过开启棚顶等方式进行调节，切忌长时间密闭而闷死肉鸭。 二、大棚养鸭技术技巧 1.饲养准备。根据饲养规划准备育雏室、饲养棚(也可将肉鸡棚增设运动场改为肉鸭棚)、设备及工具等；应对育雏室(包括墙壁、地面、工具等)进行严格彻底消毒，鸭舍空间按每立方米用30毫升福尔马林加入到15克高锰酸钾中，密闭熏蒸24小时后打开门窗排出气体；检查供暖保温、通风换气设备，保证能够正常运转；进雏前一天应将育雏室加温，同时检查是否能达到育雏要求的温度条件。 2.育雏条件。第一天的育雏温度为30℃～32℃，以后每隔三天递减1℃，逐渐脱温，使雏鸭均匀分布，温湿度保持稳定。雏鸭舍加温，可用地下烟道、烧木屑炉、煤炉、红外线灯等办法，但要注意通风良好，预防一氧化碳中毒及火灾等。1～3日龄时可采用昼夜光照，4日
鸭子的养殖技术 一是选好品种：比如优良品种金定鸭，这种鸭子产蛋期长。高产的金定鸭在换羽期和冬季能持续产蛋而不休产，产蛋量一年在260至300枚。 二是选择优质饲料：有少数缺乏技术力量的预混合料厂家给饲养户的饲料配方中，蛋白质含量或豆饼含量过高，鸭子食用后，造成营养过剩甚至死亡。所以应该到正规饲料厂家购买全价饲料，这种饲料包括了鸭子生长需要的各种必需的成分。 三是管理要科学：鸭子要按时防疫，避免得病。鸭舍要勤打扫，每天要给鸭舍地面垫上新草，注意给鸭子补光。 养鸭子需要多少成本 我来简单说说吧，既然养鸭子我想应该是大点规模的，分以下几点：①场地：场地一般要宽敞，根据养鸭数量而定，靠近水边为宜；②鸭仔：既然是养鸭为业，卖的是鸭子，不是鸭蛋，所以要选那种肉鸭来养；③饲料：要想鸭子长的快，肯定是需要喂饲料的，但是不要一味的喂饲料，否则成本太大了，一般掺合其他食物喂；④销路：联系饭店和烤鸭店，另外客户允许的前提下可以自行宰杀，鸭毛可以直接卖到服装厂，供其生产羽绒服。注意：鸭子万一生病了，那你要谨慎了得了瘟病会很糟糕，一般血本无归，所以养殖也有风险，主要投资不多，如果你有场地饲养的话，也就是饲料值钱，一年一万只鸭子，养出来估计得两万左右的饲料成本，这里不包括其他食物，鸭仔一万只也就两万多块钱吧，价格不一定，所以你有个六七万就可以养殖鸭子了。我养过鸡，不过赶上禽流感的时候，不怕养不好，就怕有瘟疫，最后祝君成功养肉鸭的养殖肉鸭生产中,只要抓好以下四个关键环节就会收到明显成效。 (一)抓好品种选择
在养鸭生产集中的地区常有这样的情景：许多鸭农同时养鸭，虽然出栏鸭的日龄相同，使用的饲料也一样，可鸭子的体重却相差很多，料肉比也大不一样，造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。如果鸭苗品种纯正、质量很好，就耗料少、长得快、赚钱多。反之就会吃料多、长得慢、赚钱少。因此在购买鸭苗时应首选大型名牌企业生产的鸭苗。 (二)抓好饲养管理 有的鸭农经常说：“要让鸭快长，关键在饲养”。可见搞好鸭子饲养管理的重要性，这里包含了许多养鸭生产技术要素：温度、湿度、饲养密度、通风、光照等饲养管理要点。笔者认为必须实行“全进全出”的饲养制度，规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。然后对饲养场所和生产用具彻底消毒，为进下一批鸭苗做好准备，在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的，为再一次同时出栏做准备。这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。这样做的好处是便于管理，鸭群生长发育整齐，有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。如果鸭农的鸭舍、鸭棚较多，一次全部进满鸭苗有困难，就应分舍分棚地实行“全进全出”的饲养制度，绝不能将不同日龄的肉鸭放在一栋棚舍中混合饲养。 (三)抓好优质饲料 规模化肉鸭生产的很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料饲喂专门化的肉用型鸭种，使其快速生长育肥，4～8周龄出栏，体重达2～4千克。由此可见，没有高质量的饲料和不合理地使用饲料是不能高效养殖肉鸭的。 １.一定要选购优质全价饲料。在肉鸭生产集中的区域，鸭农大都选用名牌厂家的全价颗粒饲料。但也有部分鸭农贪图便宜，到一些小型饲料加工厂或代
稻鸭共生技术与传统稻田养鸭的区别 摘要总结了稻鸭共生技术与传统稻田养鸭的几大区别；最终目的不同、主体不同、对稻和鸭的要求不同、内涵不同；放养时间不同。 关键词稻鸭共生；传统养鸭；区别 中国是历史悠久的农业大国，种植水稻的历史由来已久；我国又是最早驯化和饲养家鸭最早的国家之一，不仅有考古资料为证，还有养禽业文字记载资料也很丰富，如早在公元前475～221年的战国时期，《尸子》中记有“野鸭为鬼，家鸭为骛”。将种稻与养鸭相结合的稻田养鸭，是中国传统农业的精华，至今仍然有着十分积极的意义。 稻鸭共生绿色农业生产技术虽然起源于日本，但它是在继承、吸收和完善我国传统的稻田养鸭精华的基础上不断发展起来的，经过不断的实践、创新，现在已经形成了一种全新的生态农业技术。 稻田养鸭和稻鸭共生技术一样，都是在稻田中放养鸭子。但是我国传统的稻田养鸭，只是把鸭子放于稻田，不管稻田放养鸭子的数量，也不管放养情况，鸭子往往一大群的从一个田到另一个田，这样会造成田块有的地方过度放牧，有的田块又没放到，而且鸭子放于稻田的方法是“早放晚收”，鸭子在稻田中没能充分发挥作用，起不到应有的作用。 稻鸭共生绿色农业生产技术是在传统稻田养鸭的基础上不断发展起来的，是对稻田养鸭的继承、仓4新和发展，并赋予了稻田养鸭以新的生命，是传统农业与现代农业相结合的产物。 1 最终目的不同 我国传统的稻田养鸭，是水田和鸭结合型的农业。作为已经家畜化的鸭子，自身还具有水禽的特性，自古以来，人们利用这一特性将鸭带入水田地带进行饲育。最终目的是为了生产鸭肉或鸭蛋，它是为了让鸭在稻田里活动和觅食，提供鸭的放养场所，而很少考虑到鸭子对水稻能产生的作用；而该技术的最终目的是为了生产绿色食品大米，它充分利用了鸭子的功能，鸭在稻田中成了代替人的部分劳动的“活机器”，也代替了除草剂、杀虫剂、化肥及水稻栽插后的各种机械操作，同时也能生产无公害的鸭产品。 2 主体不同 在稻田养鸭的过程中，种稻和养鸭往往是2个不同的主体。种稻的农民有时担心鸭会践踏水稻而不愿意让鸭进入稻田，而养鸭的农户又为无地方、无场所放养鸭子而焦急，使稻鸭的分离现象越来越严重；稻鸭共生绿色农业生产技术使水稻和养鸭紧密的结合为一个整体，如果在结合稻田养鱼或是在稻田中放养浮萍等技术，则会形成一个更加完整的农田生态系统，对减轻环境的污染有积极的促进作用。 3 对稻和鸭的要求不同 稻田养鸭对稻、鸭的品种等要求不严格，几乎没有要求，鸭的品种是常规的肉用鸭或蛋用鸭，往往体型过大，野外活动和觅食能力差，没有长期在稻田生活的能力。水稻也是当地有什么品种就种什么；稻鸭共生绿色农业生产技术则有较严格的要求，对鸭的要求是体型较小、善于活动、在稻田中觅食能力强的品种。根据我省的自然状况，稻鸭共作时间为70～80d，故可选用一般的蛋鸭和杂交肉鸭品种，这样有利提高养鸭的经济效益。对水稻的要求是优质、较能抗倒伏的稻
大棚养鸭技术 塑料大棚的环境特点 塑料大棚的设计及技术要求 塑料大棚应建在地势高燥、阳光充足的地方，应尽可能避开高大建筑物和树林，附近应有自来水源或清洁水源，又有电源线路，且 必须交通便利而无干扰，背风向阳又不窝风，棚架最好为东西走向。塑料大棚的结构要求如下。 大棚屋面的坡度 棚室的高度 塑料大棚在设计时的高度一般应达到2.5m左右，这样既可有利 于饲养人员的操作，又有利于舍内的通风换气。 棚室的朝向 在设计大棚时，一般主轴为东西轴，坐北向南，这样有利于太阳光向舍内的直射，有利于充分利用太阳光能。 塑料膜材料 鸭用塑料棚室使用聚氯乙烯膜较为适宜，塑料膜的厚度应在 0.08-0.12mm。 通风换气口的设置 棚室的排气口应设在大棚的背风面，并要求在高出室顶50cm的 排出口设防风帽。这样既可防止冷风的灌人，又有利于通风换气顺 利进行。棚室的进气口应设在两边山墙处。排气口的大小应根据所 养鸭数而定，如采用地面平养肉鸭的温室(如20m长，5m宽，饲养 后期肉鸭1000只的温室)，可设置面积为25cm×25cm的背风面排气口和室顶排气口各5个。 塑料大棚的技术性能和环境调控
大棚的保温性与温度调控 塑料大棚的湿度特性与排湿 塑料大棚的空气条件与有害气体的排除 塑料大棚的透光性能与光照管理 饲养优良品种 品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高，同样的日龄、消耗同样多的饲料，其 增重比退化品种的肉鸭要快得多。 环境温度要适宜 肉鸭的适宜生长温度为12℃～24℃，在此温度范围内鸭可充分 有效地利用饲料。因此要尽量创造条件，如采取冬季圈养，密封门窗，夏季搭棚遮阳等措施保暖或降温，以提高饲料报酬。 配合日粮要平衡 饲料要新鲜，保管要妥善 一是原料要新鲜。二是配合料要勤配，勤喂，饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存，以避免饲料中的脂肪氧化，VA、VE 遭到破坏。在饲料与地面之间置放一层防潮材料，以防止饲料板结、霉变。 及时出栏 肉鸭在40天～48天出栏较合适，因为这时肉鸭增重、饲料报酬 已达到高峰，在50日龄后肉鸭增重下降，饲料报酬降低。 合理使用添加剂 矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的，其他的非营养性添加剂对提高肉鸭的生长速度及饲料利用率也有很大帮助。如
肉鸭的饲养管理技术 一、商品肉鸭的生产特点 商品肉鸭是指专业化的肉用型品种和兼用型品种。其特点有： 1、生产速度快、饲养报酬高 商品肉鸭的早期生产速度较快。以大型肉鸭为例，8周龄的体重可达3.5-4.0千克，全期的料肉比可达到3：1左右；甚至6-7周龄即可上市出售，则全期的料肉比可达到（2.6-2.7）：1。 2、净肉率高、肉质 肉鸭上市体重一般在3千克以上，其胸肌和腿肌特别发达，产肉率高。据实验结果测定，8周龄上市的大型肉用仔鸭的胸肌肉可达600克以上，占全净膛重的25%以上，胞肌可达350克以上，且鸭肉的品质好瘦肉率高，肉嫩多汁，风味独特，很受消费者青睐。 3、生产周期短 商品肉鸭由于早期生长快，整个饲养周期一般为42-56天，因此每一批肉用仔鸭的生产周期短，资金周转快，适合于集约化生产，由于肉仔鸭采用舍饲，可以人为地控制鸭舍的温度，湿度等环境条件。克服养鸭生产的季节性，年均可批量生产4-6批，并可根据市场的需求变化调节生产的批次和产量。如果采用集约化生产，则劳动效率会大大提高，每人可饲养1-3万只，既节省劳动力，又提高了生产效益，同时又增强了市场竞争力。 4、采用全进全出的生产流程 肉用仔鸭的生产采用全进全出的生产流程，可根据市场的需求，在最适宜屠宰日龄上市出售，能获得最佳的经济效益。同时施行产、供、销一条龙的生产体质，则会给你带来更大的经济效益。如果超过最佳的屠宰日龄，会给你带来一定的经济损失。 二、育雏期的饲养管理 0-3周龄是商品肉鸭的育雏期，习惯于把这段时期的肉鸭称为雏鸭。这是肉鸭生产的重要环节，因为雏鸭刚孵出，各种生理机能均不完善，还不能适应外界环境，所以必须要为其提供适宜的环境条件和营养条件，让其顺利地生产和发育，并发挥最佳的生产水平。因此，在育雏期必须掌握以下内容： 1、雏鸭的生理特点 雏鸭的生理特点，概括起来有以下几方面：一是刚出壳的雏鸭体小，娇嫩，绒毛稀短，自身调节提问的能力差，很难适应外界的温度变化，需要人工给温。二是消化器官容积小，消化机能尚不健全，因此要喂一些易消化的饲粮。三是生长发育极为迅速，4周龄时体重比初生增加20多倍，7周龄时增加约60倍，体重达到3千克以上，需要丰富而全面的营养物质，才能满足生长发育的要求。四是抗病机能尚不完善，易发病死亡，特别注意防疫卫生工作。 2、雏鸭的饲养方式 目前比较常用的饲养主要有地方圈养、网养和笼养。所采用育雏方式要根据当地的具体情况加以选择。集约化饲养肉仔鸭多以舍饲地面圈养为主，或在有池塘、水库的地方，前期地面圈养，后期圈养与放牧相结合的一种饲养方式。网养是一种新型的饲养方式，不搞运动场、游泳池、垫料，全期在网上饲养。这种饲养方式具有成活率高、劳动效率高、经济效益高等特点。笼养则有饲养密度大、生长发育好、增重快的特点，但也存在许多弊端，现只在一定的范围内应用。 3、育雏前的准备工作在雏鸭进舍前，根据雏鸭的数量准备育雏前的设备和用具。
养鸭技术与鸭病的防治 一、养鸭前先建鸭棚 1.选址及搭建。用于规模养鸭的大棚应建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方，为有利于充分利用太阳能，其朝向最好沿东西方向。棚呈拱形，高度应在2米以上，长宽视养殖规模而定。选用直径25毫米，壁厚1.35毫米焊接管，弯曲成半圆状作支架，每两根为一组，使用直径30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚时按规格要求将支架装好后，用木棍或钢管将每根支架上的托架固定紧，再用竹竿和钢丝将支架网牢3～5行，每2～4米设立柱1个。棚架建成后先在上面铺设草帘，草帘上再覆盖塑料薄膜，塑料膜上再盖70%～80%防晒网。最好用缆绳顺棚封牢，便于卷起，接受阳光照射和通风。需要注意的是，大棚两端都要设立活动门。 2.棚架制作及安装。养殖肉鸭所用棚架以竹或竹片制成，每个长2米、宽0.5米，竹片分平放和扁放两种，可用小圆钢筋穿牢。制作时要削去棱角，修平节叉，以防伤鸭。饲养中如能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性，则效果更佳。棚架离地支起30～40厘米，安装时要求铺设平整、牢固。
3.操作方法及注意事项。棚架饲养肉鸭，冬季向阳面自上午9时至下午4时，可卷起1/3草帘接受阳光照射，使棚内温度保持在18℃～20℃的适宜范围。早晚则将草帘盖好，达到提高舍温、节省燃料、节约饲料的目的。阴雪天则用草帘将大棚全部盖严，平常根据棚内温度、湿度及空气污浊度不定期开闭棚顶通风换气。由于棚内铺设棚架，既保持了适宜的生长温度，又实现了离地饲养，鸭群发病率显著减少。但需注意的是，大棚搭建中必须做到牢固耐用，养殖中要严密观察温度高低及空气浊度，随时通过开启棚顶等方式进行调节，切忌长时间密闭而闷死肉鸭。 二、选好鸭苗 要选个体大、脐部清洁干燥、活泼有神、胎毛松软有光泽、吃食快而多、叫声洪亮的雏鸭。
常见鸭病的防治技术 是鸭的一种急性传染病。临床特点是高热、脚软、步行困难，拉绿色稀便，流泪。常见头颈部肿大，故有“大头瘟”之称。 病原是一种疱疹病毒。不同年龄、品种和性别的鸭对该病毒都有很高的易感性。本病发 生无明显的季节性，但通常在春、夏、秋季流行最严重。 症状：潜伏期2-5天，体温42℃，精神、食欲较差，体温高达44℃时，拒食，口渴好饮水，两脚发软，羽毛松乱，翅膀下垂，行动迟缓。严重时伏地不能行走。排绿色或灰绿色稀便。眼脸肿胀，流泪，分泌浆液或脓性粘液。鼻分泌物增多，呼吸困难，常见头颈部肿胀。 病程一般3-4天，最后衰竭而死，死亡率90%以上。 防治：本病无特效药，主要是搞好预防接种和加强饲养管理。 (1)注射鸭瘟鸡胚弱毒苗，2月龄以上鸭200倍稀释液胸肌注射1ml；初生雏鸭用50倍稀释液腿部肌注0.25ml。 (2)加强饲养管理，鸭舍、用具和运动场定期消毒，保持清洁卫生，不到疫区放牧。 2、鸭病毒性肝炎 是雏鸭的一种急性传染病，死亡率高达90%。主要危害4-10日龄雏鸭。 病原体是一种肠病毒。感染后潜伏期1-4天。突然发病，迅速传播。病鸭精神萎顿，眼半闭、嗜睡状，并见神经症状，运动失调，身体倒向一侧，或背着地、转圈，双脚痉挛性运动，头向后仰，呈角弓反张姿势。上述症状出现几分钟至几小时内死亡。 剖检：肝脏肿大、质脆，被膜下有大小不等的出血点或出血斑。胆囊肿大，充满胆汁。肾、脾有时肿大。 防治：利用高免血清和康复鸭血清肌肉注射0.5ml，进行预防。也可用免疫过母鸭产的蛋，制成免疫蛋黄，给病鸭每只注射1-1.5ml。 雏鸭增喂适量各种维生素及矿物质，以增强体质。不同日龄雏鸭严格实行隔离分开饲养。 3、鸭副粘病毒病 病原是鸭副粘病毒，以侵害消化道和呼吸道为特征的传染病。 症状：病初病鸭食欲减少，羽毛松乱，饮水增加，缩颈，两腿无力，孤立一旁或瘫痪。羽毛缺乏油脂，易附着污物。开始排白色稀粪，中期粪便转红色，后期呈绿色或黑色。部分病鸭，呼吸困难，甩头，口中有粘液蓄积。有些病鸭出现转圈或向后仰等神经病状。 剖检：发现肝、脾肿大，表面和实质有大小不等的白色坏死灶。十二指肠、空肠、回肠出血、坏死，结肠见豆状大小溃疡。腺胃与肌胃交界处有出血点。鸭口腔粘液较多，喉头出血，食道粘膜有芝麻大小灰白色或淡黄色结痂，易剥离。 防治：(1)对鸭群立即接种鸭副粘病毒疫苗，每只肌注0.5ml；(2)发生副粘病毒病时，易并发大肠杆菌病，应加强对大肠杆菌病的预防和治疗；(3)鸭棚舍、用具、场地彻底消毒(包括流动水面)。