生物选修1 生物技术实践 模块考试试卷
第Ⅰ卷 选择题 (共70分)
一、单选题（2分×20=40分）。 1. 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不
同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO 2的量如图所示 (两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a 时（） §1
A.酵母菌只进行厌氧发酵
B.67%的酵母菌进行厌氧发酵
C.33%的酵母菌进行厌氧发酵
D.酵母菌停止厌氧发酵
2. 豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解（） §2
A ．脂肪
B ．磷脂
C ．葡萄糖
D ．蛋白质
3. 泡菜坛内有时会长一层白膜，这层白膜主要是由 的繁殖造成的…( ) §3
A ．酶母菌
B ．毛霉菌
C ．乳酸菌
D ．醋酸杆菌
4．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（ ）§1
A.对比观察培养基有没有被微生物利用
B.对比分析培养基上是否生有杂菌
C.没必要放入未接种的培养基
D.为了下次接种时再使用
5．可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是：（ ）§2
A 、以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂
B 、以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂
C 、以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂
D 、以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂
6. 要从土壤中将分解纤维素的细菌分离出来，应该将它们接种在§3
A 、加入指示剂的鉴别培养基上
B 、 含有蛋白胨的固体培养基上
C 、只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上
D 、 含四大营养要素的培养基上
7. 人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体，包裹在含有养分和具有保护功能的物质中，并在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的是（ ）3§1
A ．细胞的脱分化和再分化
B ．细胞的全能性
C ．细胞的有丝分裂
D ．细胞的减数分裂
8. 不能作为组织培养、细胞培养或克隆的生物材料是（ ）3§1
A ．花粉
B ．幼叶
C ．卵细胞
D ．人血中的成熟红细胞
9. 下面关于植物细胞工程的叙述，正确的是（ ）§1
A ．融合植物叶肉细胞时，应先去掉细胞膜
B ．叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织
C ．叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞
D ．植物体的任何一个体细胞经离体培养都能表现出全能性
10. 以下四组是影响酶活性的主要因素，正确的是4§1
A ．底物浓度、酸碱度、温度
B ．光照、酸碱度、温度
C ．底物浓度、压力、酸碱度
D ．温度、压力、酸碱度
11. 下列说法正确的是（） 4§2
A ．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B ．目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶；脂肪酶；淀粉酶；蔗糖酶
C ．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D ．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境。
12. 下列关于固定化酶的说法不正确的是（）4§3
6 氧浓度% 二氧化碳 酒精 相
对
数量mol
A．固定化酶是一种新型酶制剂B．固定化酶可再次利用，降低了生产成本C．固定后的酶既能与反应物接触，又能与反应物分离D．固定化酶易溶于水
13. 在DNA粗提取的实验中，先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是（）5§1
A稀释血液；冲洗样品B使血细胞破裂；降低NaCl浓度，使DNA析出
C使血细胞破裂；增大DNA溶解量D使血细胞破裂；提取含杂质较少的DNA
14. 某个DNA分子的碱基总数中腺嘌呤为200个，利用PCR技术循环数次后，消耗周围环境中含腺嘌呤的脱氧核苷酸3000个，该DNA分子已循环了几次？（）5§2
A三次B四次C五次D六次
15. 样品的加入和洗脱的操作不正确的是（）
A. 加样前，打开色谱柱下端的流出口，使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面
B. 加样后，打开下端出口，使样品渗入凝胶床内
C. 等样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口
D. 用吸管小心的将1ml透析后的样品加到色谱柱的顶端，不要破坏凝胶面
16. 玫瑰精油提取的过程是（）6§1
A. 鲜玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分离油层
B. 鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水
C. 鲜玫瑰花＋水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤
D. 鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→过滤→除水
17. 橘皮精油的提取操作流程是: §1
A.石灰水浸泡→漂洗→静置→压榨→过滤→再次过滤→橘皮油
B.石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油
C. 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
D.石灰水浸泡→过滤→漂洗→压榨→静置→再次过滤→橘皮油
18.对胡萝卜素的提取顺序，正确的是（）§2
A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素
B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素
C. 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
D. 胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素
19. 对于玫瑰精油的提取装置，说法正确的是：6§1
A．图中2为进水口，3为出水口B．收集后的液体中，要加入NaCl，使水油分离
C．本装置为萃取装置 D．使用该装置时，由于原料在水中，不易产生原料焦糊问题
20. 下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是6§2
A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等
B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取
C.提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂
D.萃取过程中要采用水浴加热
二、多选题（3分×10=30分）。
21.关于酵母菌的叙述，正确的是（）
A.酵母菌是单细胞真核生物
B.酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖
C.酵母菌的同化作用方式是自养型
D.酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸
22.豆腐“毛坯”装瓶时的操作，正确的是…( )2
A．动作要迅速小心B．加人卤汤后，要用胶条将瓶口密封
C．加人卤汤后，瓶口不用密封，因为其内有盐，不会再滋生其他微生物
D．封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯火焰
23.有关倒平板的操作正确的是 ( ) §1
A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上 D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置24.发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法包括二2
A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基
B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子
C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸
D．根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素
25.利用植物的茎尖或叶片、茎段、花药、花粉等，在无菌条件下，培养在玻璃器皿中人工配制的培养基上，使它发育成完整的植株，这种技术可以用来培育植物新品种，也可以在较短时间内大量繁殖植物，还可以防止植物病毒的危害。下列关于这种技术的叙述，正确的是（）3§2 A．这种技术利用了植物细胞的全能性B．这种技术叫做组织培养，可以克隆生物体C．这种技术属于细胞工程的应用领域之一D．这种技术是一种无性繁殖的方式
26.下列四个选项中，有采用植物组织培养技术的是（）3§1
A．花药的离体培养得到单倍体植株B．秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体C．基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株D．细胞工程培育“番茄—马铃薯”杂种植株27.下列关于酶叙述中，正确的是4§1
A．酶是具有催化能力的蛋白质或RNA B．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物C．食物的消化需要酶的催化，而细胞的其他化学反应不需要酶的催化
D．绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA
28.下列属于酶的固定方式的是4§3
A．将酶包埋在细微网格中B．将酶相互连接起来C．将酶吸附在载体表面D．将酶加上糖衣29.关于DNA粗提取与鉴定实验的有关说法不正确的是（）5§1
A充分溶解DNA的盐溶液是0.14mol/L的NaCl溶液
B实验中提取较纯净的DNA利用了DNA不溶于酒精的特点
C对最后提取出DNA用二苯胺鉴定时无需沸水水浴加热
D实验操作过程中先后两次加入蒸馏水的作用相同
30.下列有关提取和分离血红蛋白的程度叙述正确的是（）
A. 样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液
B. 通过透析可以去除样品中分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取
C. 可通过凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂质蛋白除去，即样品的纯化
D. 可通过SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度
第二卷非选择题
三、非选择题（本题包括4个小题，共30分）
31.（10分）某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。
（1）培养基中含有蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了氮源和_ _____。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是_____和______。
（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是_______。
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于______中培养，培养 的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种______作为对照 进行实验。
（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有_____种细菌。 一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_______。
（5）如果提高培养基中NaCl 的浓度，可以用于筛选耐__细菌，这种培养基（按功能分）被称为_ 。
32. （9分）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为：
（1
）玉米秸杆经预处理后，应该选用 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。
（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？ （多选）（3分）
A ．酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌
C ．制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌
E 反刍动物瘤胃中生存的某些微生物
（
3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为 （按功能分），培养基中的碳源为 。
（4）从生物体提取出的酶首先要检测酶的活力（活性） ，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用 技术。
（5）发酵阶段需要的菌种是 ，在产生酒精时要控制的必要条件是 。
33. . 采用植物组织培养技术，从番茄叶片取材制备人工种子、繁殖种苗，其过程可简述为如下 5个步骤：
上述过程中去分化发生在第________步骤，再分化发生在第_______步骤，从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有__________________________。
34. 在遗传病诊断及刑侦破案中常需要对样品DNA 进行分析，PCR 技术能快速扩增DNA 片段，在几
个小时内复制出上百万份的拷贝，有效地解决了因为样品DNA 含量太低而难以对样品进行分析研究的问题。据图回答相关问题：
(1)模仿引物Ⅰ在相应的横线上写出引物2，并在复性这一步骤中将引物2置于合适的位置。
（2）在相应的横线上写出循环一次后生成的DNA 分子。
（3）将作为原料的四种脱氧核苷酸用32P 标记，请分析循环一次后生成的DNA 分子的特点：
生物选修1 生物技术实践模块考试答题卡
第Ⅰ卷选择题 (共70分)
第二卷非选择题
31.（10分）
（1）。和___ ___。（2）。
（3）______，______。
（4）_____。_______。
（5）_______ ，____。
32. （9分）
（1）
（2）（多选）（3分）
（3）
（4）
（5），。
33.（4分）________ ___ __ __ __________________________。
34. （7分）
（1）
（2）
（3）
生物选修1 生物技术实践模块考试答题卡
31（1）碳源、无机盐、水
（2）高压蒸汽灭菌
（3）恒温培养箱无菌水
（4）多；高
（5）盐（或NaCl），选择性培养基
32．⑴纤维素（酶）
⑵B、E
⑶选择培养基纤维素
⑷固定化酶（固定化细胞）
⑸酵母菌无氧（密闭、密封）
33；b c 全能性
34. （7分）
10.（1）5′—G—A—OH
（2）3′—C—C……A—G—5′5′—G—G……T—C—3′5′—G—G……T—C—3′3′—C—C……A—G—5′
或
5′—G—G……T—C—3′3′—C—C……A—G—5′
3′—C—C……A—G—5′5′—G—G……T—C—3′（3）每个DNA分子各有一条带32P标记
选一 1．如图简单表示了葡萄酒的酿制过程，请据图分析： （1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行，以增加酵母菌的数量，然后再获得葡萄酒。 （2）随着发酵程度的加深，液体密度会逐渐变低（可用密度计测量），原因是。 （3）验证果胶酶在果汁生产中的作用：在课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别加入果胶酶溶液、编号编组”之后，有下列两种操作： 方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混 合，再把混合液的pH分别调至4、5、6、……10。 方法二：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH 分别调至4、5、6…10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹 果泥相混合。请问哪一种方法更为科学：，并说 明理由：。 （4）下列叙述中不正确的是（） A．在甲中进行搅拌是为了增加氧溶量 B．在甲中，酵 母菌的能量来源将全部消耗 C．甲与乙放出的气体主要是二氧化碳 D．揭开丙容器的盖子，可能会有醋酸产生 【答案】（1）有氧呼吸无氧呼吸（发酵）（2）由于发酵时糖被消耗，产生酒精和CO2，酒精的密度比糖水低（3）方法二；方法二的操作能够确保酶的反应环境从一开始便达到实验预设的pH(或回答“方法一的操作会在达到预定pH之前就发生了酶的催化反应”)（答案合理就给分）（4）B 2．请根据下图回答有关制作果酒和果醋的问题： （1）酵母菌是理想的酒精发酵菌种，图1可产生CO2的场所有（填标号），产生酒精的场所是（填标号）。 （2）图2表示制作果酒和果醋的简易装置，制作过程中需要适时拧松瓶盖，但不能完全打开，其目的是；接种醋酸菌后，当酒香变成醋香时，反应式是： （3）血球计数板是酵母菌计数的常用工具。某类型血球计数板规格为1mm×1mm其计数室以双线等分成25个中方格，图3表示一个中方格。假设盖玻片下的培养液厚度为0.1mm，计数的5个中方格内的酵母菌总数为120个，则1mL培养液中有酵母菌约个。 （4）若要进行醋酸发酵，则需要对甲装置进行的操作是。酒精发酵时一般将温度控制在度。（5）某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如下图所示坐标图。乙发酵罐在第小时无氧呼吸速率最快，实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为。 （6）在工业生产中可通过重离子束处理酵母菌获得有氧呼吸缺陷型酵母菌菌种来提高酿酒过程中果酒的产量：
《普通生物学》期末考试卷 一、填空(除第6、7题每空2分外,每空1分,共50分) 1、同位素在生命科学的研究中发挥了重要作用,如Avery分别利用32P 标记DNA与 35S 标记蛋白质,证明DNA就是遗传物质;卡尔文用__14C__标记追踪,阐明了光合作用暗反应的初始过程;Meselson用同位素__15N_证明DNA就是半保留复制。如果要特异标记细胞内正在复制的DNA,应该用_3H-T_______。 2、DNA聚合酶就是DNA复制最关键的酶,它的高保真性主要依赖于它的另一种活性, 即__3’-5’外切酶活性。DNA聚合酶还靠__5’-3’外切__酶活性来清除冈崎片段上的引物。将冈崎片段连接起来的酶就是___DNA连接酶__。根据您对DNA复制的认识,DNA复制还需要解链酶与引物酶。 3、原肠胚期就是胚胎的三个胚层开始形成的时期,三个胚层形成动物的各种组织结 构:脑由_外胚层_发育而成,心脏由_中胚层_形成,肝脏由___内胚层_形成,肾脏由__中胚层_形成,颅面骨由__神经嵴__形成。 4、真核生物的基因表达调控十分精细,导致_细胞分化_,从而形成多细胞个体,多细胞动物 又称为__后生_动物。不同细胞与组织表达不同的基因,主要因为不同组织中表达不同的_转录因子_,或者不同基因的__调控序列__被选择性修饰。现在把基于染色体的修饰而不就是DNA序列的变化而引起的基因表达的差异称为_表观遗传。 5、动物的几乎所有的“门”都就是在___寒武纪__时期开始的几百万年里产生的,这叫做 __寒武纪爆发__。然而,各种动物的演化程度就是不同的,最简单的多细胞动物就是海绵动物__,几乎没有组织分化;腔肠动物的主要特征就是__只有两个胚层_,身体辐射对称;___扁形_动物开始有了中胚层, 但中胚层间没有形成体腔;以__线虫___动物为代表的一大类动物,它们的体壁中胚层与消化管内胚层之间存在空腔,称为假体腔_; 以__蚯蚓__为代表的环节动物开始有了体腔,并且身体出现_分节;_软体_动物种类繁多,仅次于节肢动物;节肢动物与人类关系密切,__昆虫__纲就是本门最大的纲,其她的类群还包括__甲壳_纲,如__虾蟹__、__多足_纲,如__蜈蚣、__蛛形__纲,如__蜘蛛_。 6、某大肠杆菌的乳糖操纵子发生突变,以至于在有乳糖而没有葡萄糖的情况下,也无法表 达代谢乳糖的酶,这种突变可能就是乳糖操纵子的启动子的突变,还可能就是抑制蛋白乳糖结合位点突变。另外一种乳糖操纵子的突变恰好相反,在甚至没有乳糖的时候,它也会表达代谢乳糖的酶,这可能就是抑制蛋白失活的突变,还可能就是__操纵基因__ 发生突变。(本题每空2分)
人教高中必修一生物期末试卷 一、单选题 1．下表是关于酶的一些实验，据表分析，下列说法正确的是（） 组别①②③④⑤⑥⑦⑧ 3%的淀粉溶液2mL一-2mL一-2mL一-2mL一- 3%的蔗糖溶液一-2mL一-2mL一-2mL一-2mL 唾液淀粉酶的稀释液一-一一一一-一-1mL1mL 2%的蔗糖酶溶液1mL1mL1mL1mL1mL1mL一-一 反应温度0℃0℃37℃37℃100℃100℃37℃37℃ 碘液2滴2滴2滴2滴2滴2滴一-一- 斐林试剂一-一-一-一-一-一-1mL1mL 注：表中“一”表示没有添加 A．唾液淀粉酶溶液的用量属于自变量 B．①和②对照、③和④对照、⑤和⑥对照都不能用于验证酶的专一性 C．②④⑥三组实验可用于探究温度对酶活性的影响 D．上述实验设计既能用于验证酶的专一性，又能用于探究温度对酶活性的影响 2．图为某次光合作用色素分离结果示意图，甲为新鲜菠菜叶色素提取液分离的结果，①~④表示色素的种类。下列叙述正确的是（） A．研磨时加入CaCO3过量会破坏叶绿素 B．在层析液中溶解度最大的色素是③ C．分离时滤液细线应浸没在层析液中 D．乙可能为衰老菠菜叶色素提取液分离的结果 3．下列实例中，能说明生命活动离不开细胞的是（） ①流感患者打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中 ②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回 ③体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张 ④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂增殖 A．①②③B．②③④
C．①②④D．①②③④ 4．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是（） A．胆固醇可参与构成动物细胞膜 B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成 C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水 D．质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧少 5．下列关于生物膜结构、功能的叙述，不正确的是（） A．细胞膜、内质网膜与小肠黏膜都属于细胞内的生物膜系统 B．细胞膜均以磷脂双分子层为基本结构支架 C．细胞内的囊泡可来自于内质网和高尔基体膜 D．细胞膜上的受体是参与细胞间信息交流的结构 6．温室栽培可不受季节、地域限制，在封闭的温室内栽种农作物，以下哪种措施不能提高作物产量（） A．增加室内CO2浓度B．夜间适当提高温度 C．增加光照强度D．延长光照时间 7．下列关于细胞中的元素和化合物的叙述，错误的是 A．血红蛋白中含有微量元素Fe B．细胞鲜重中的O含量最高 C．细胞中的N只存在于蛋白质和核酸中 D．淀粉和脂肪都只含有C、O、H 8．图是研究物质A和物质B对某种酶活性影响的曲线，下列叙述错误的是（） A．底物浓度不能改变酶催化活性 B．物质B能通过破坏酶的空间结构，使酶变性而降低反应速度 C．减小底物浓度不能消除物质A对该种酶的影响 D．增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响 9．下列关于高等植物细胞内色素的叙述，正确的是（） A．所有植物细胞中都含有4种色素 B．叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中 C．叶绿素和类胡萝卜素都可以吸收红光和蓝紫光 D．叶绿体中只有叶绿素吸收的光能才能用于光合作用 10．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述中，错误的是（） A．丙氨酸的R基是-CH3，它的分子式是C3H7O2N B．胰岛素分子是由51个氨基酸构成的含有两条肽链的蛋白质，其含有50个肽键 C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基
2015—2016 学年上学期高二期中考试生物学试题 1.利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的 必要条件分别是 A．玉米粉和有氧B．大豆粉和有氧 C．玉米粉和无氧D．大豆粉和无氧 2．在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软， 请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是 A．后者所含营养丰富、能量少B．后者所含营养单一、能量少 C．前者所含营养丰富、能量少D．两者所含营养和能量相同 3.加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍，主要是因为它含有 A．脂肪酶B．蛋白酶C．淀粉酶D．氧化酶 4. 在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4，其作用分别是 A ．分层、吸水B．溶解、吸水C．吸水、分层D．分层、萃取 5. 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是() A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果 醋C．在腐乳制作过程中起作用的主要是毛霉 D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量 6.下列说法正确的是 ( ) A.食醋制作一般程序是先生成乙醇，再将乙醇转化成乙酸 B.泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是亚硝酸，还有少量的 乳酸 C.对亚硝酸盐的定量测定可以用天平称量法 D.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与 N-1- 萘基乙二胺偶联成橘黄色化合物
7. 下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是() A．制作果酒时瓶口密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长C．变 酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的 D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种 8.消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生 长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的 物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理() ①皮肤②饮用水③牛奶④注射器⑤培养皿⑥接种环⑦培养 基⑧果汁⑨酱油⑩手术刀 A．①②③⑧⑨B．④⑤⑥⑦⑩ C．①②③④⑤⑥⑧D．以上全部 9. 下列关于大肠杆菌的培养中，叙述不正确的是() A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件 B．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养 皿进行消毒 C．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释 的稀释度 D．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃 10.如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是() A．操作前不用做任何处理 B．划线操作须在火焰上进行 C．在 5 区域中才可以得到所需菌落 D．在 12345 区域中划线前后都要对接种环灭菌 11.中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作，对实验结果影响最大 的一项是（）A．将少许干酵母加入到新 鲜的葡萄汁中B．将毛霉菌液接种在切成 小块的鲜豆腐上
高中生物选修一试卷、答题卡及答案 总分100分时间90分钟 一、选择题（每题2分，共60分） 1、在微生物的实验室培养实验中，将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37 ℃恒温箱的目的是( ) A．对比观察培养基有没有被微生物利用 B．对比分析培养基上是否生有杂菌 C．让未接种的培养基上也能长出菌落 D．为了下次接种时再使用 2、用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时 ①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌 A．①②B．③④C．① ③D．②④ 3、下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是 A．植物组织培养常用的是固体培养基 B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型 C．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌 D．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌 4、如右图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是A．操作前要将接种环放在火焰边灼 烧灭菌 B．划线操作须在火焰上进行 C．在5区域中才可以得到所需菌落 D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌 5、下表为某培养基的配方，有关叙述正确的 是 ( ) 成分牛肉 膏 葡萄 糖 K2HPO4 伊 红 美蓝 青霉 素 琼 脂 蒸馏 水 含量10 g 10 g 2 g 0.4 g 0.065 g 1万 单位 适 量 1000 mL A．能在此培养基上生长的大肠杆菌，拟核上有抗青霉素的基因B．此培养基是天然鉴别培养基 C．此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准D．此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中 6、纤维素酶可以将哪种物质分解( )
北京大学生命科学学院考试专用纸姓名：学号：考试类别： 考试科目：普通生物学A 考试日期：2010－6－11阅卷教师：佟向军 以下为答题纸，共7 页
一、填空（每空0.5分，共35分） 1．我们的身体无法利用纤维素，是因为我们消化道内的________酶仅能水解________ 键，而无法水解_________键。构成淀粉和纤维素的单体都是________。 2．根据是否有细胞核膜来区分，细胞分为_______细胞和_______细胞。细胞骨架包括________、________以及________三种成分。其中：有丝分裂时，形成纺锤丝的是______，与胞质分裂相关的是________，与肌肉收缩有关的是______。 3．光合作用的光反应阶段在______进行，它又可分为光系统I和光系统II。前者的产物是______，后者的产物是________。光合作用的暗反应在___________进行，其主要作用是固定______，这一过程称为__________循环。4．细胞通讯与信号传递，对细胞的生命活动很重要。在这一过程中，能引起细胞反应的信号分子叫做________，包括______和______两大类。细胞本身与信号分子结合的蛋白质叫做________,它们在细胞中的位置各不相同，脂溶性信号分子的结合蛋白，主要位于__________，水溶性信号分子的结合蛋白，主要位于________。在细胞内，起第二信使作用的有________（举一例即可）。5．细胞周期包括_____、________、_______和______四个时期。DNA复制在____期。调节细胞周期的因子叫做____________，它由______和______两种蛋白组成。细胞周期有_____个检验点，它们分别位于____________期。 6．人的α－珠蛋白基因位于16p13.33, 其中16代表________________，p代表_________，13代表_______________。 7．DNA的复制是__________方式，即两条DNA链解开，分别以各自为____________，按照____________________原则，合成其互补链。复制所需要的酶主要是________________；复制无法从头开始，需要________________，它的成分是________________。新链的延伸方向是____________________，因此一条链连续复制，称为______________，另一条链复制不连续，称为____________，不连续的DNA片段叫做______________。 8．原核生物基因表达调控的主要方式是________________，它由____________、
生物必修一期末测试题 一、选择题（本题共40题，每题1.5分，共60分。每小题只有一个选项符合题意。）1．据有关媒体报道，今后几年艾滋病在中国将会有进一步蔓延的趋势，几乎达到“谈艾色变”的地步，究其原因，是因为HIV直接破坏人体某种结构，导致人体免疫力下降，HIV破坏了人体的哪种结构（） A．神经细胞 B．淋巴细胞 C．血细胞 D．呼吸器官 2．下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是（） A．以上这三种氨基酸的R基依次是－H、－CH 3、－CH 2 OH B．将这三种氨基酸（足量）置于适宜条件下，经脱水缩合可形成的三肽化合物最多有27种 C．甲是最简单的氨基酸 D．从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸3．下列物质或结构中含有糖类的是（） ①ATP②DNA③染色体④细胞膜⑤脂肪⑥淀粉酶 A．①②③④ B．①③④⑥C．①②③⑥ D．②③④⑥ 4．下列有关细胞器的叙述，不正确的是（） A．中心体与动物细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关 B．唾液腺细胞中有较多的内质网和高尔基体 C．洋葱根尖分生区细胞没有大液泡，不能进行水的吸收 D．肝脏细胞中，核糖体和中心体没有膜结构 5．生物膜是分子生物学研究的一个重要领域。下列有关叙述合理的是（）A．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 B．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动 C．醋酸纤维素膜可以过滤出细菌，所以它是一种生物膜D．生物膜系统是对细胞内所有膜结构的统称 6．如图为物质进出细胞的两种方式，对该图的正确理解是（） A．Ⅰ和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输 B．Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐 C．葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的 D．水、二氧化碳、氧气是以Ⅰ方式进入细胞的 7．下列有关细胞呼吸与ATP的叙述，正确的是 （） A．细胞的有氧呼吸和无氧呼吸是ATP的全部来源 B．稻田要定期排水，否则水稻幼根会因缺氧产生乳酸而腐烂 C．探究酵母菌的细胞呼吸方式通常用重铬酸钾检测有无CO 2 的产生 D．ATP是细菌、真菌、植物和动物细胞内的生命活动的直接能源物质 8．如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是（） A．a是指磷脂分子的尾部，具有疏水性 B．c指磷脂分子的头部，具有亲水性 C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布 D．细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数 量有关 9．关于生命系统的结构层次，下列说法正确的是（） A．生命系统中各生物体均具有多种组织和系统 B．病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细胞无关 C．地球最早出现的生命形式具有细胞结构 D．生命系统层层相依，各生物具有相同的组成、结构和功能 10．如右图为一种常见的坐标曲线图。该图示能够表示的生物学含义是（）A．萌发的种子中自由水含量随时间变化的情况 B．细胞代谢中反应速率随底物浓度变化的情况
人教版高二生物选修一试题及答案
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高二下期选修一月考试题 生物 一．选择题（共50分，其中1至30题1分，31至40题2分） 1．某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是( ) A．培养基分装到培养皿后进行灭菌B．接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养C．培养过程中每隔一周观察一次D．转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线2.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依 次是( ) ①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥ C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤3．下列关于大肠杆菌的培养中叙述不正确的是( ) A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件B．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒C．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度D．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃 4.用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时( ) ①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种 ③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌 A．①② B．③④ C．①③ D．②④ 5．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是( ) A．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液 B．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾，混匀后滴加硫酸 C．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾 D．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾并加热 6．下列关于果醋的制作过程，错误的是( ) A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需要通氧气 B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50 ℃ C．醋酸菌能将果酒变成果醋 D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解为醋酸 7.在果醋制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染( ) A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干 B．发酵瓶用温水清洗，再用75%的酒精擦拭并晾干 C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 8.果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是( ) A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 B．在葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2 C．果酒发酵过程中温度控制在30 ?C，果醋发酵过程中温度控制在20 ?C D．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢
人教版高中生物选修一练习题（含答案） 第I卷（选择题） 1．在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,所用微生物的代谢类型分别是 A. 兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型 B. 厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型 C. 兼性厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型 D. 厌氧型、兼性厌氧型、需氧型、厌氧型 2．下列关于“DNA粗提取与鉴定”的实验，叙述正确的是 A. 酵母、菜花和猪的红细胞均可作为提取DNA的材料 B. DNA易溶于氣化钠溶液，不溶于酒精溶液 C. 向切碎的植物组织中加入适量蒸馏水，可获得含大量DNA的溶液 D. 将提取的丝状物溶解后，加入二苯胺试剂后水浴呈蓝色 3．下列有关生物技术实践应用的叙述，正确的是 A. 固定化酶技术在多步连续催化反应方面优势明显 B. 牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基，可用高压蒸汽灭菌法灭菌 C. 相同pH时，加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉 D. 向鸡血细胞中加入冷却的95%的酒精，可以获得无杂质的DNA 4．下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述中，正确的是 A. 一般含糖量较高的水果可用来制作果酒 B. 果醋发酵包括有氧发酵和无氧发酵 C. 制作腐乳时，应防止毛霉以外的其它微生物生长 D. 都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品 5．果胶酶能使果胶水解，使榨取果汁变得更容易，提高水果的出汁率。某同学为探究温度对果胶酶活性的影响，在不同温度下，将等量的果胶酶加入到等量的苹果泥中，在反应同样时间后，再将反应液过滤同样时间，用量筒测出滤出苹果汁的体积。下列能正确反映实验结果的曲线是 6．相对分子质量不同的两种蛋白质在凝胶色谱柱中的行进过程，可表示为图中哪一个（） 【注：图中大圆点代表相对分子质量大的蛋白质】 7．下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是（）
（生物科技行业）浙江大学普通生物学复习题(动物学 部分年冬)
浙江大学动物学2011冬复习题 1、★结缔组织分哪几类？它们的主要功能是什么？ 答：结缔组织分为六类，疏松结缔组织，致密结缔组织，脂肪组织，软骨组织，骨组织，血液。疏松结缔组织中的成纤维细胞对伤口愈合有重要作用；巨噬细胞能吞噬侵入体内的异物、细菌、病毒以及死细胞及其碎片等，是细胞免疫系统的成员，起保护作用；肥大细胞（mastcells）能分泌壹种物质，防止血液凝结；脂肪组织：起支持、保护的作用,以及维持体温和贮藏能量、参和能量代谢等作用；软骨组织主要起支持作用。骨组织主要起支持的作用；血液主要起为全身的组织细胞运输能量、氧气和代谢废物的作用。 2、★脊索动物的重要特征是什么？分为几个亚门？且分别列举几个代表种类。 （1）.具脊索。脊索位于消化道的背面，神经管的腹面，是壹条具弹性、不分节、起支持作用的棒状支柱。源于胚胎期的原肠背壁，经加厚、分化、外突，最后脱离原肠而成。（2）.具背神经管。背神经管位于脊索的背面，呈管状，其内部具有管腔，神经中枢位于其中。背神经管由胚体背中部的外胚层下陷卷褶所形成。（3）.具咽鳃裂。咽鳃裂为咽部俩侧壹系列成对的裂缝，直接或间接和外界相通。低等水栖种类的咽鳃裂终生存在，作为呼吸器官。陆栖高等脊索动物仅在胚胎期或幼体期（如蝌蚪）具有鳃裂，发育成熟后，完全消失。（脊索动物和无脊椎动物仍有以下差别：脊索动物的心脏及主动脉位于消化道的腹面，循环系统为封闭式。极大多数脊索动物若有尾部，总在肛门后方，称为肛后尾。） 分三个亚门：尾索动物亚门——海鞘，头索动物亚门——文昌鱼，脊椎动物亚门——七鳃鳗（圆口纲）、鲨鱼，豹鲨，孔鳐、黄鳝（鱼纲），蝾螈，大鲵（娃娃鱼）玳瑁，眼镜蛇（爬行类）。 3、★动物的消化方式有哪几种？且以具体动物为例分别说明。 细胞内消化和细胞外消化。 细胞通过胞饮和吞噬作用形成食物泡，食物泡在细胞内移动，和溶酶体融合，成为次级溶酶
高中生物必修一试题 一、单项选择题（本题包括20小题，每小题2分，共40分。每小题给出的四个选项中，只 有一个选项最符合题目要求。多选、错选均不得分。） 1．细胞内含量最多的有机化合物是( ) A ．糖类 B ．核酸 C ．脂类 D ．蛋白质 2．染色体和染色质的关系是( ) A ．不同时期，不同物质的不同形态 B ．不同时期，同一物质的不同形态 C ．同一时期，同一物质的不同形态 D ．同一时期，不同物质的不同形态 3．食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。 用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是 ( ) A ．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中 B ．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面 C. 醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择性 D ．因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞 4．蛋白质、DNA 和RNA 的基本组成单位依次是( ) A ．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸 B ．核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸 C ．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸 D ．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸 5．当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ） A ．升高 B ．下降 C ．无变化 D ．产生波动 6．人体某些白细胞可以吞噬病菌，这一生理过程的完成依赖于细胞膜的( ) A ．选择透过性 B ．主动运输 C ．保护性 D ．流动性 7．有一种物质能顺浓度梯度进出细胞膜，但却不能顺浓度梯度进出无蛋白质的磷脂双层膜。 这种物质出人细胞膜的方式是 ( ) A ．自由扩散 B ．协助扩散 C ．主动运输 D ．胞吞、胞吐 8．血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸构成，则血红蛋白分子中含有的肽 键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（ ） A ．574、574、574 B ．570、570、570 C ．574、4、4 D ．570、4、4 9. 下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（ ） A ． B. H 2N —CH 2—CH 2—COOH C ． D. 10．在唾液腺细胞中参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( ) A ．线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B ．核糖体、高尔基体、内质网、叶绿体 C ．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体 D ．中心体、内质网、核糖体、高尔基体 11．下列四种物质中，与其他三种物质的化学本质不同的是（ ） A ．核糖 B ．纤维素 C ．糖原 D ．性激素 12．当新鲜的洋葱表皮细胞在a 浓度的蔗糖溶液中，刚好发生质壁分离现象，并且原生质层 不再继续收缩时，对该洋葱表皮细胞进行下面处理可能使其复原的是( ) A ．转入0．25a 浓度的蔗糖溶液中 B ．转入3a 浓度的蔗糖溶液中 C ．转入2a 浓度的蔗糖溶液中 D ．转入4a 浓度的蔗糖溶液中 13．下列跨膜运输的生理活动中，属于主动运输的是 ( ) H 2N —CH —CH 3 H 2N —(CH 2)4—CH —COOH 2 H 2N —CH —COOH 2CH 2COOH
选修一、三高考真题 1、（2013全国课标卷Ι）回答下列有关泡菜制作的习题： （1）制作泡菜是，所用盐水煮沸，其目的是。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是。 （2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行的过程。 该过程发生在乳酸菌的中。 （3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有、和等。 （4）从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是，原因是：。 2、（2013全国课标卷Ⅱ）临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用____ ___法或______ ___法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用_____ _法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A___ ____；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明_______________________ 含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的______________________________ _。 （4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 3、（2014新课标Ⅱ卷）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题： （1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为。 （2）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的 是。 （3）示意图A和B中，表示的是用稀释涂布平板法接种培养 后得到的结果。 （4）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置
普通生物学试题二 一．选择题 1．在人体细胞有丝分裂末期，新的细胞核形成时，最多可形成几个小的核仁，然后再汇集成一个大的核仁( ) A．5个B．10个C．46个D．23个2．溶酶体中的水解酶的最适pH约为( ) A．1.80 B．4.8 C．7.0 D．8.0 3．下列物质与细胞松驰素B的作用相反的药物是( ) A．长春花碱B．紫杉醇 C．秋水仙素D．鬼笔环肽 4．下列与真核细胞有关的叙述，不正确的是( ) A．中心粒和中心体是同源的细胞器 B．粗面型内质网上的核糖体合成的蛋白质直接运输到高尔基体进行加工、包装 C．微体在动植物细胞中都有，但种类有所不同，如乙醛酸循环体，在植物细胞中有，但动物细胞中没有 D．线粒体内膜上蛋白质的数量和种类均高于其外膜 5．上皮细胞之间的牢固连接主要是依靠下列哪一种连接方式( ) A．桥粒B．紧密连接 C．间隙连接D．胞间连丝 6．青霉素的杀菌作用的原理是( ) A．抑制核糖体的50S亚基的活性 B．抑制肽链的延伸 C．抑制细菌转肽酶的活性 D．抑制乙酰胆酯酶的活性 7．反应1：A──→B+C，△G=+20.920kJ/mol·L；反应2：C+D──→D，△G=－18.320kJ/mol·L。试问：这两个反应的K eq值( ) A．反应1的K eq值大于反应2 B．反应2的K eq值大于反应1 C．两者相等 D．无法确定8．过氧化物酶的颜色是棕色的，其原因是( ) A．含有血红素B．含有叶绿素 C．含有Cyt D．含有NAD 9．柠檬酸循环途径中，通过下列哪一项与线粒体内膜上的电子传递链连接起来( ) A．柠檬酸合成酶B．异柠檬酸脱氢酶 C．琥珀酸脱氢酶D．苹果酸脱氢酶10．在人的骨骼肌细胞中，利用肌糖原进行无氧呼吸时，将一个含有10个葡萄糖残基的肝糖原片段，经无氧呼吸后，可向肌纤维提供多少分子A TP( ) A．20个B．30个C．40个D．360个11．下列哪一种物质是天冬氨酸脱氨后的产物( ) A．丙氨酸B．α－酮戊二酸 C．草酰乙酸D．苹果酸 12．在光合作用中，合成一个葡萄糖分子需要A TP 和NADPH的数量分别是( ) A．12、12 B．18、12 C．18、18 D．3、2 13．下列与光合作用有关的说法，不正确的是( ) A．C4植物光合作用效率而在于C3植物的原因之一是光呼吸弱 B．CO2对C4植物光合作用的限制作用远大于C3植物 C．C3植物的叶肉细胞常有明显的栅栏组织和海绵组织之分，而C4植物通常不明显 D．在强光下，C4植物对光能的利用率远大于C3植物 14．在植物细胞有丝分裂末期，在赤道板位置最先形成的结构是( ) A．细胞板B．成膜体 C．细胞膜D．细胞壁 15．下列哪一种生物的细胞有丝分裂时，核膜不解体，染色体不是靠微管的牵引，而是附着在核膜上，随核膜的延伸而分开( ) A．硅藻B．绿藻C．甲藻D．苔藓16．在哺乳动物体内，下列哪一种细胞的分裂周期最短( )
高一生物期中考试试题一、选择题 1下列哪一项不是细胞膜在细胞生命活动中的作用（） A 、将细胞与外界环境分隔开 B 、控制细胞的代谢和遗传 3 、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度＞b细胞液浓度＞c细胞液浓度，如下图所示中能正确表示三者关系的是（） 4、在成人的乳腺细胞中比腹肌细胞数量显著多的细胞器是（） A. 核糖体 B ?线粒体 C ?内质网D?高尔基体 5、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的自由水与结合水的比值（） A. 升高 B .下降 C .不变D .变化与此无关 6、人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是 A. 746 和764 B . 760 和760 C . 762 和762 D . 4 和4 7?胰腺所产生的胰液最终分泌到消化腔中，下列哪一途径最可能是酶移动的途径 C.高尔基体T内质网T溶酶体 D .内质网T溶酶体T囊泡与质膜融合 8. 下列关于胰岛B细胞合成、分泌胰岛素的叙述，不正确的是 A. 多肽链的合成是在核糖体上进行的 B. 在核糖体翻译出的蛋白质还要经过内质网的加工 C. 胰岛素的分泌是通过主动运输完成的 D. 胰岛素的合成、运输、分泌过程均与线粒体有关 9. 下列各组生物膜中，物质含量差异最大的生物膜是 A. 细胞膜与高尔基体膜 B. 高尔基体膜与内质网膜 C. 内质网膜与细胞核膜 C控制物质进出细胞D、进行细胞间的信息交流 2、下列核苷酸中，在DNA吉构中不可能具有的是（） A B C A.内质网T高尔基体T细胞核 B .内质网T咼尔基体T囊泡与质膜融合 D
同盛实验中学2014--2015年度第二学期期中考试 高二生物试题参考答案 一、选择题 1．下列操作错误的是( ) A．榨汁机要清洗干净，并晾干 B．发酵瓶要清洗干净，用无水酒精消毒 C．葡萄汁装入发酵瓶后，要密封充气口，需要时再通入无菌空气 D．发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连 .【解析】对发酵瓶消毒时，使用的酒精体积分数为70%，不能使用无水酒精。 【答案】 B 2．酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，其主要原因是( ) A．碳源供应太充足 B．细胞会发生质壁分离 C．酵母菌代谢旺盛，导致培养基严重缺O2，影响菌体生长 D．葡萄糖不是酵母菌的原料
.【解析】酵母菌培养时，外界葡萄糖浓度过高，会导致酵母菌失水过多，影响代谢甚至死亡。 【答案】 B 3．下列关于果醋制作的说法，正确的是( ) A．醋酸菌是好氧菌，在制作过程中要一直打开发酵瓶 B．在制作葡萄醋的过程中，温度应严格控制在18～25 ℃ C．当糖源不足时，醋酸菌先将乙醇转变成乙醛，再将乙醛变为醋酸 D．在糖源和氧气充足时，醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳 .【解析】果醋制作过程中应通入无菌空气(事先接种醋酸菌)，而不是一直打开发酵瓶，A项错误；果醋制作时温度控制在30～35 ℃，B项错误；在糖源和氧气充足时，醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸，D项错误。 【答案】 C 4．吃腐乳时，腐乳外部有一层致密的“毛”，它是由什么形成的( ) A．腐乳外层蛋白质凝固形成 B．细菌繁殖形成 C．人工加配料形成 D．霉菌菌丝繁殖于表面而形成 .【解析】豆腐坯在一定温度、湿度条件下，毛霉与根霉繁殖于腐乳表面，形成大量菌丝，便形成一层韧而致密的皮膜。对人体无害，皮膜可防止腐乳变质。
一、选择题 1. 利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是( ) A. 玉米粉和有氧 B. 大豆粉和有氧 C. 玉米粉和无氧 D. 大豆粉和无氧 2. 严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高，产量多的理想产物，通常所指的发酵条件不包括( ) A. 温度控制 B. 溶氧控制 C. pH控制 D. 酶的控制 3. 下列产醋最多的措施是( ) A. 往果酒中加入食醋，产通气 B. 往果酒中加入变酸的酒表面的菌膜，并通气 C. 将果酒暴露在空气中 D. 往果酒中加入冲洗葡萄的水，并通气 4. 以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别( ) A. 青霉 B. 酵母 C. 曲霉 D. 毛霉 5.关于酵母菌的叙述，正确的是( ) A. 酵母菌代谢类型为异养、兼性厌氧 B. 酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖 C. 酵母菌只在酒精发酵中发挥作用 D．酵母菌在含青霉素的培养基中不能生存 6. 下列关于果醋的制作错误的是( ) A. 果醋的制作需要醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通入氧气 B. 醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在45 ℃左右 C. 醋酸菌能将果酒变成果醋 D. 当氧气、糖原充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分分解为醋酸 7．乳酸菌培养液中常含一定浓度葡萄糖，当葡萄糖浓度过高，反而抑制微生物生长，原因是( ) A. 碳源供应太充足 B. 细胞会失水 C. 改变了乳酸菌的pH值 D. 葡萄糖不是乳酸菌的原料 8、三种微生物，下表I、Ⅱ、、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列 A．甲、乙、丙都是异养微生物 B．甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物 C．甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物 D．甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物 9．涂布平板操作需要用到（） A．接种环、滴管、酒精灯B．接种环、移液管、酒精灯 C．涂布器、移液管、酒精灯D．涂布器、接种环、酒精灯 10．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )
《普通生物学A》期末考试试题（2004-2005，第一学期） 2005年1月10日 院系__________姓名______________学号______________成绩______________ 一、填空（每空分，共40分） 1．蛋白质是由__20__种氨基酸通过__肽_键连接而成，可以用放射性同位素__35S__来特异地标记；核酸可以用__32P__来特异标记；__亚油酸_和__亚麻酸_是人体必需的脂肪酸。 2．蛋白质变性的主要标志是__生物活性丧失，这是因为蛋白质的_高（或二、三、四）级结构被破坏。某些变性的蛋白质在一定条件下可以自动恢复活性，说明蛋白质的__一级结构_决定蛋白质的_高（或二、三、四）级结构_。 3．光合作用的光反应阶段是在类囊体膜上进行，它又可分为两个光系统，即光系统__I__和光系统_II_。前者的产物是_NADPH（或还原力）_，后者的产物是_ATP和氧气_。光合作用的暗反应在_叶绿体基质进行，其主要作用是固定_二氧化碳_，这一过程称为_Calvin（或开尔文）_循环。 4．细胞周期包括_G1、__S_、_G2_和__M_四个时期。大部分蛋白质的合成是在__G1_期；DNA复制在_S_期。调节细胞周期的最主要的因子叫做_MPF（或有丝分裂促进因子或促卵泡成熟因子）_，它由Cyclin（或周期蛋白）_和_CDK（或周期蛋白依赖的蛋白激酶）_两种蛋白组成。细胞周期有3个检验点，它们分别位于G1/S、_G2/M_和M期，抑癌基因产物_p53（或Rb）_对G1/S检验点的形成很重要。 5．不同物质的跨膜运输方式不同，请将下列物质与其运输方式相连： 进入红细胞 O 2 肠道葡萄糖进入小肠上皮细胞自由扩散 K＋进入神经细胞协助扩散 葡萄糖从小肠上皮细胞进入血液胞吞作用 Ca2+排出肌肉细胞胞吐作用 胰岛素分泌主动运输 白细胞吞噬细菌 6．细胞通讯与信号传递，对细胞的生命活动很重要。在这一过程中，能引起细胞反应的
高一生物必修一期末试题 班级 _______ 姓名 _______ 得分 ________ 一、单项选择题：（包括30小题，每题1分，共30分。每小题只有一个选项符合题意。） 1、下列叙述中，正确的是 （ ) A. 细胞是一切生物的结构中.位和功能单位 B. —只草M 虫就是一个细胞 C ． SARS 病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征 D ． 精子不具有细胞结构，只有形成受精卵，龙具有细胞的结构和功能 2、 在生命系统的各个层次中，能完整的表现出各种生命活动的最微小的层次是 A ．分子原子层次 B .细胞层次 C .种群和群落层次 D .个体层次 3、 用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是 ( ) A 、 核酸 B .脂肪 C .蛋囱质 D . 糖 类 4. 下列核冇酸中，在DNA 结构中不可能具有的是（ ） 5. 下列物质中，不是姐成生物体蛋丨z 丨质的氨基酸的是（ ） H H H NH 2—〇 C~COOH H H H D . 6. 细胞生命活动所需能量主要是山什么物质氧化分解供给的？ 八.核糖和脱轼核糖 B .葡萄糖 C .蔗糖和乳糖 L ).淀粉和肝糖原 7. “观察DNA 和RNA 在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是（ ) A. 収口腔上皮细胞制片一水解一冲洗一染色?观察 B. 収口腔上皮细胞制片一染色一冲洗一水解一观察 C. 取口腔上皮细胞制片一水解一染ft —冲冼一观察 I ).取口腔上皮细胞制片一冲洗一水解一染色一观察 8. 下表是部分生物体中水分的含量： ) ) ^ ^ COOH c —H N H a
表中数据说明： ① 代谢旺盛的飢织器官含水量较多 ② 生物体中水分的含量超过了 50%,是各种化学成分中最多的 ③ 水生生物体内的含水量比陆生生物体多 ④ N —生物体不N 的器官飢织含有水的含量差异很大 A ?①②③④ B ?②③ C ?②③④ D ?①③ 9. 鉴定市售奶粉是否含有蛋白质，应该使用哪种试剂？ （ ） A . 双缩脲试剂 B .苏丹m C .斐林试剂 D .碘液 10. 科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，W ?将溶出细胞 外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有 （ ） A . 无机盐、蛋白质 B .蛋白质、糖类 C .脂肪、蛋白质 D .脂质、蛋白质 11. 下列哪项不是细胞膜的功能？ （ ） A . 控制物质进出 B .提高细胞内化学反应速率 C .分泌各种激素 D .是系统的边界，维持系统的稳态 12. 将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋口扎紧后没于蒸馏水中，下图表示透析袋中蔗糖溶液浓度与吋间 的关系，正确的是 （ ） 时间 时间 时间 13. 观察紫色洋葱表皮细胞质m 分离和质續分离复原实验屮，证明质m 分离现象的是 A . 液泡山小变大，紫色变浅 B .液泡山 小变大，紫色变深 C .液泡山大变小，紫色变浅 D .液泡山大变小，紫色变深 时间 14- 15. A . 核糖休 B .细胞 核 C .线粒休 桢物细胞与动物细胞的别在于桢物细胞具有 ①中心体 ②叶绿体 A ?②④ B ?①③ 16.下列有关细胞核的叙述中，错误的是 A . 细胞核是细胞新陈代谢的主要场所 C .细胞核足遗传物质储存和复制场所 ③◎尔基体 C ?①④ D .细胞膜 ④细胞 m D ?②③ B . 细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心 I ). 细胞核具有双层膜的结构 17. 水生植物丽藻的细胞液中K 4 浓度比它们生活的池水高1065倍，丽藻细胞对K +的吸收必须具济哪些 基本条件？ （ ） ①载体蛋自I ②A T P 供能 ③从高浓度到低浓度 ④从低浓度到高 浓度 A ?① B ?①② C . _③ D ?①②④ 18. 下列哪项不 屈于生物膜系统在细胞生命活动中的作用？ （ ） ? A . 把各种细胞器分隔开 B .广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点 糖溶液浓 溶液浓糖溶液浓 溶液浓B 糖溶液浓 溶液浓糖溶液浓 溶液浓