《设计心理学》
调研报告
美的新煮义电饭煲设计方向调研
小组成员
张易非魏蕾张纯纯范典王帅董浩
调研目的：了解80后、90后做饭的习惯，对电饭锅功能和外观的需求，从而设计更加适应市场需求的电饭锅。
调研背景：调查背景:2010年，金融危机波及到全球，国内各个类别的企业都受到一定影响；近些年来，中国的经济水平发展较快，国民人均收入水平普
遍提高，人们的消费观也随之有了一定的改变。
2010年．出生于80~90年代的人逐渐步入社会，时代发展，现如今所谓的80后，90后人生观，价值观与上辈人差别很大，其消费理念有发
生了改变。
美的公司在国内电子类产品市场中占有很大的份额，其产品之一，美的
电饭煲市场占有率持续居于国内首位（41%）。
调研与预测问题级研究方法：
调研的目：为了了解80后、90后做饭的习惯，对电饭锅功能和外观的需求，从而设计更加适应市场需求的电饭锅。
调研方法：访谈调研与问卷调研相结合
一提出假设：
假设1 假设工作/读书，性别是影响80后做饭习惯和电饭锅功能使用
的主要因素
假设2 80后理想的电饭锅倾向于1 多功能2易携带3低功耗4易清
洁
二制定初步调查问卷，根据假设一进行抽样，访谈调研。
三根据访谈调研结果，确定分层抽样方法要素，修改调查问卷。
四问卷调查
五资料回收整理并分析
六根据调查结果进行和理设计
调查范围北京市出生于80后的市民
问卷设计：拟定初稿（见附表2）并进行访谈调研。
问卷修正：经过了一定数量的访谈调研，发现了初稿中的一些问题，并进行了修正。
正式问卷：（见附表）
正式调研：在校内外随机发放调查问卷，收集资料。
资料分析：
问卷总数：本次调研共发出问卷200份，共收回174份，其中26份问卷调查者年龄不在计划调查的年龄范
围中，视为无效。最终有效问卷138份。
回收率=174/200=87%
有效比例=138/174=79%
样本容量：138
按照预期分类：
已工作男性21份
已工作女性24份
未工作男性46份
未工作女性47份
除一部分已工作男性外，大部分80后还是两人一起或两人以上同住。
80后的，已工作男性大多做饭较少，已工作女性做饭较多。 未工作男性和女性情况基本一致，做饭都很少。
3.您觉得市场上现有的电饭煲的外观上有什么缺陷？（可多选）
80后已工作男性和女性情况大致相同，对于市场上现有的电饭煲还能接受。
80后为工作的男女差异较大，大多男认为市场上现有的电饭煲形状难看，而女性大多都能接受.
4. 您觉得市场上现有的电饭煲的功能上有什么缺陷？（可多选）
246810121416
已工作女性
已工作女性
大部分受访者觉得电饭锅不易清洗是现在电饭锅主要的缺陷。
5.您觉得电饭煲多大容量比较适合自己？
整体差异不大，大多都偏向于小巧的（2L-3L ）的电饭煲。但已工作男性和未工作女性对于2 L 以下的电饭煲也有一定得需求。结合其居住情况，一部分工作男性独居，对超小容量的电饭锅有一定的需求。
6
您觉得电饭煲的外观重要么？什么形状的电饭煲比较喜欢？
传统圆
形9%
现代方形10%
个性化33%
好看点就行19%
无所谓29%
已工作男性
结论:人们对于电饭锅的外观越来越重视且更加追求个性话的色彩。
7电饭煲什么颜色您比较喜欢？
结论：从总体上看，无论性别 工作与否 浅色系 和金属色 都是大家的主要选择，从性别角度，女性更倾向于浅色系;从工作与否来看，未来的电饭锅对个性化酷感的颜色追求明显增强，但短时间内不会超过浅色系。
所以，对与一款用于未来三年的电饭锅设计，浅色写和金属色仍未主打色，但日后，厂家可以考虑生产一定数量的个性化色彩的电饭煲。
8电饭煲外面的材料您觉得那种比较合适？
结论：总体上，消费者比较倾向于金属材质，其次是塑料材质。对于材质的选择，工作与否的差别不大，但是从性别角度，女性更倾向于金属色，或许是在家庭生活中男女扮演的角色不同。总之，在电饭锅设计中，可以后考虑材质以金属和塑料为主。
9 您对电饭煲功能按键有什么要求？
结论：从图表上看，旋钮式的按键逐渐被时代淘汰，大家更倾向于全触屏的按键，似乎是由于科技的发展进步，3C 产品的普及，全触屏已经成为一种时尚，厨房用品也受其影响。当然，全触屏的按键设置成本略高，在结合成本的因素下，分布于显示屏周围的机械按键也不失一个好的选择。
10 在语音提示的设计上，80后普遍认为是有必要的。
11 除一般的煮饭、自动跳转的功能之外，下面那些功能您觉得必不可少？(可多选)
以上是工作男认为不可少的功能比例、。
20%认为电饭煲有必要容量小一点，保温，可以携带，80%认为放在家里就好
15%选择单色显示的普通液晶显示屏35%选择全色彩的LED显示屏40%选择不需要显示屏全部由按钮控制。38%认为100元~300元的价位的电饭煲比较合适，19%认为300-500元比较合适，33%认为500—700元比较合适，各有5%认为100元及100元以下，和700元~1000元比较合适
以上是工作女认为不可少的功能比例、。
33%认为电饭煲有必要容量小一点，保温，可以携带，67%认为放在家里就好了。
17%选择单色显示的普通液晶显示屏71%选择全色彩的LED显示屏13%选择不需要显示屏全部由按钮控制。58%认为100元~300元的价位的电饭煲比较合适，25%认为300-500元比较合适，10%认为500—700元比较合适，各有4%认为100元及100元以下，和700元~1000元比较合适
学生男样本容量46
23%选择在功能选择、时间设定上有语音提示 26%认为饭煮好后有语音提示即可， 21%认为没什么必要,语音听着麻烦，做好后自动转到保温就好。30%选择其他。
以上是未工作男认为不可少的功能比例、。
33%认为电饭煲有必要容量小一点，保温，可以携带，67%认为放在家里就好了。
22%选择单色显示的普通液晶显示屏71%选择全色彩的LED显示屏6%选择不需要显示屏全部由按钮控制，20%选择其他。63%认为100元~300元的价位的电饭煲比较合适，22%认为300-500元比较合适，6%认为500—700元比较合适，有15%认为100元及100元以下，2%认为700元~1000元比较合适
各约有一半人选择在功能选择、时间设定上有语音提示一半人选择饭煮好后有语音提示
以上是未工作女认为不可少的功能比例。
12 您觉得电饭煲需要携带方便么？
53%认为电饭煲有必要容量小一点，保温，可以携带，47%认为放在家里就好了。
13 您能接受多少价位的电饭煲？
38%选择单色显示的普通液晶显示屏53%选择全色彩的LED显示屏8%选择不需要显示屏全部由按钮控制。62%认为100元~300元的价位的电饭煲比较合适，15%认为300-500元比较合适，11%认为500—700元比较合适，有9%认为100元及100元以下比较合适
关于携带的问题，只有未工作女有一半认为需要携带，其余都是占1/3。。
关于价位，大多数人觉得100-300可以接受。除了工作男对价格区间较大。
显示屏，工作女与未工作男选择全彩LED较多，未工作女也有一半选择，也有近1/3选择普通显示屏。工作男中1/3选择LED显示屏 40%选择不需要显示屏。
调查结论：
根据不同人群的不同需求，未来电饭锅需求主要为以下类型
类型一：(适用于未来3~7年)容量以2~3升家用为主流趋势，适当小比例的2升下易于携带型；外观仍以传统的浅色塑料质感和金属材质为主。烹调上除一般的煮饭保温功能还有煲汤和烘焙功能；使用便利上有易于清洗，语音提示的需求。中等价位，双色液晶显示屏，机械式按钮分步周围。
类型二：(适用于未来3~7年)容量以2~3升家用为主流趋势；外观类似流行的3C产品，低调华丽或简洁经典。烹调上除一般的煮饭保温功能还有煲汤、烘焙、自动清洗、高压功能；使用便利上有语音提示的需求，多色彩LED触屏结合机械按钮。
类型三：未来预期，结合未工作的被调查者的反馈，3~7年后电饭煲会有向个性化的发展。比如说主题形式设计等。材质除传统塑料和金属之外会加入些新型材料或者多种材料的结合；颜色以个性化为趋势，出现酷感绚丽的图形和色彩。
如何用电饭煲做蛋糕（图解） 步骤或方法: 准备原料：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。 1、首先把鸡蛋蛋清和蛋黄分离在两个容器里 2、打蛋黄，加两勺白糖 3、加入大约两勺牛奶 4、加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入牛奶和剩下的面粉 5、面糊一定不能太稀，黏稠一些，拌好的就是这样子
6、然后打蛋清，打蛋清的器具一定要干净没有水，不然不容易打发，先往蛋清里加一勺白糖，用打蛋器不停的打，如果没有打蛋器，可以用三根筷子代替 7、当蛋清打到这个程度，再加入一勺白糖，如果不喜欢吃太甜可以少放一些，继续打，很辛苦的，但是打蛋清是蛋糕最后发起来的重要因素，很关键 8、蛋清打到这个程度就差不多了，打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉，很细腻，容器倒置蛋清不会掉下来，整个过程大概需要15分钟左右。 9、把打好的蛋清分两次拌进刚才的面糊里，注意拌的时候还是不要转圈的搅拌，要用勺子上下的翻动，直至将面糊和蛋白掺均匀，再倒入另一半蛋白掺均匀 10、下面的关键，预热电饭煲，将电饭煲底和周围抹上薄薄的一层色拉油，避免蛋糕出锅时黏住电饭煲壁，按下煮饭键，让他自动弹起来，就可以倒入面糊了
11、倒入面糊，左右晃动一下，使面糊均匀的铺在电 饭煲里 12、按下电饭煲煮饭键，大约两分钟会自动弹起保温，不用管他，让他焖20分钟左右，再按下煮饭键，大概一两分钟又会弹起，再焖15-20分钟，就可以出锅了，如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。13、这样香喷喷的蛋糕就好了，凉几分钟把锅倒扣在盘子里，可以慢慢享用啦 蛋糕反面 蛋糕的正面 2019全国高考 - 圆锥曲线部分汇编
蓝月亮洗衣液市场分析 一、前言：蓝月亮品牌诞生于1992年，是国内最早从事家庭清洁剂生产的专业品牌。十多年来，蓝月亮秉承“一心一意做洗涤”的理念，将国际尖端技术融入中国人的生活，致力提升国人的生活品质。蓝月亮以“自动清洁、解放劳力”为宗旨，塑造了品牌独具的“高效、轻松、保护”的鲜明个性。凭着领先的技术和优秀的品质，产品广泛进入了中国人的家庭，赢得了大众的真诚信赖。公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境体系认证，为蓝月亮产品的质量稳定提供了进一步的保障。始终以消费需求为导向，蓝月亮系列产品充分满足了现代家庭、宾馆、写字楼等各类场所的清洁需要。 蓝月亮洗衣液市场份额全国第一，中国洗衣液市场的领军者蓝月亮洗手液连续八年全国销量冠军，蓝月亮品牌旗下拥有三大类别（衣物清洁护理、家居清洁护理、个人清洁护理）、共41个品种的产品；以满足消费者在规格、功能、香型等方面的不同需求。本次调研将以人口环境、经济环境、技术环境等方面进行。 二、调研的目的：观察顾客的性别、年龄、居住地、职业、经济收入等关于顾客的基本情况；调查顾客的购买动机；分析调查结果，对市场销售方案做出调整。 三、调研的内容： （一）蓝月亮的宏观环境分析 1、人口环境分析：
人口环境包含人口增长，人口年龄结构，受教育程度，家庭结构，人口地理迁徙等因素。其中对蓝月亮影响最大的有人口增长，人口年龄结构，受教育程度和人口地理迁徙这四个因素。 中国是世界人口最多的国家，近年来还一直呈上升的趋势，衣服作为人类生活的必需品，随之产生的各种洗涤产品也是作为人们的生活必需品而存在，人口的增加将明显加大人们对洗涤产品的需求。并且随着中国老年化的加重，国民的受教育程度的增高，城市人口的迅速增加，而老年人，知识分子和城市居民一般更注重产品的健康与否，这些环境均为蓝月亮创造了巨大的市场。 2、经济环境分析： 经济因素是实现需求的重要因素，没有一定的购买能力不能形成需求，经济因素主要决定于居民收入状况，储蓄与信贷等因素。 蓝月亮的定价对于全中国消费者来说有中等和偏高两种定价。随着中国市场经济的完善和人民生活水平的提高，经济的高速发展，居民的收入增加，人们对于生活的要求也将日趋变高，此时，人们将有更多的收入来增加其对中端和高端产品的消费，特别是对于并不会占据居民太多收入的必需品，居民将愿意花费更多的钱买质量好的健康产品。 3、技术环境分析： 科学技术广泛而深刻地影响着社会经济生活，企业经营管理及消费者的购买行为及生活方式。 蓝月亮产品的优秀品质，源于不断创新的领先技术。公司的研究发展部门由一批高素质的化学专家组成。化工精英用智慧和信念，倡导洗涤自动化、高效化，开发出国际同行中卓然领先的产品，使负重的劳动变成了
九种甜品的简单制作方法 红豆椰汁糕 材料： 豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉 50克，砂糖35克。 做法： 1. 将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但 表皮又不破的程度，捞出沥水备用。 2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。 3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀 4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。 懒人蛋糕 材料： 5只鸡蛋，4勺糖，面粉 做法： 将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅 拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌 均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.
俄式土豆小松饼 材料 土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个（蛋白蛋黄分开），牛奶120ML，温水60克，糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克 做法 1.土豆两个去皮蒸熟（我直接用的一个 大土豆） 2.压成泥或用理料机打泥 3.酵母加温水混合 4.低粉加盐、糖混合 5.将溶化的酵母水加入低粉里 6.加入牛奶 7.加鸡蛋黄两个 8.倒入隔水溶化的黄油 9.混合拌匀，静置发酵30-60分钟 10.发酵后再倒入土豆泥拌匀 11.蛋白打发 12.加入土豆面糊里 13.翻拌均匀 14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入（我没有加油，直接煎） 15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞 16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料： 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克， QQ糖50克 做法： 1.白糖50克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我 这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。 3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。 6.过滤倒入有焦糖的容器中。 7.放冰箱3个小时后就可以了。 8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。 港式甜点双皮奶 材料 500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了， 不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定， 个人建议多加糖。 做法 先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。
电 饭 煲 市 场 调 研 报 告 ---------产品设计IV课程训练III
电饭煲的市场定位及阶段设计方案 一、电饭煲的市场定位 经过二十年的发展已经是一个非常成熟的产业。目前我国城镇家庭电饭煲的普及率已经达到100%以上，几乎每个家庭都有一台电饭煲。产业进入成熟期技术没突破走向老化期。从这点就不难看出，电饭褒需要有突破才能给消费者带来更多的购买欲望，所以我对觉得造型和色彩还不怎么丰富的电饭褒还有市场前景。 所以这次课题就是针对三口之家或单身青年设计一款电饭煲，前者必须能继承传统电饭煲的多功能，而后者针对单人单饭则可以大大节约空间,以及便于携带等为切入点。 二、人物角色构建以及意向拼图 1、角色构建
2、角色意向拼图 三、设计草图 方案一
此方案灵感来源于古代的食盒，以及我们日常烹饪时偶尔会遇到的一些问题，例如很多年轻人可能在做饭时经常都会担心饭菜会夹生，想要开锅检查又怕会影响饭菜口感，这里在电饭煲的上方设计了一个可视窗口这个问题便可以轻松解决。按压弹出的饭勺架，也减少了在使用时经常出现的不用时饭勺架乱丢，用时找不到的麻烦。而且本方案整体造型也比较小巧轻便，比较适合年轻一辈的单身白领使用。 方案二 此方案比较适合一些三口之家或者家里经常会来客人的单身贵族使用，整体设计简单大方，而且也巧妙的起到了一定的收纳作用，大大的节约了使用空间。 四、方案确定 经过以上草图的构思和信息汇总，创意整合和各方面的调查，我最终决定将两种方案进行调整结合。 1、造型简洁 消费者对产品的外观是有双重要求的，一种是精神上的。一种是物质上的，
产品本身有三种功能，实用功能、审美功能和象征功能。产品的外观应这三种功能的协调和综合 2、功能设计 对于产品肩负的功能指令，当今的商人们一味要求设计师叠加功能，使得产品的结构日趋复杂，质量下降，影响了主要功能的体现，产品变得愈加“累”了起来。因此，恰当自然的功能匹配，会让人很容易接受。而过渡生硬的叠加功能反而显得累赘、落俗。 3、色彩设计 色彩是产品设计中至关重要的因素。色彩可以改变产品造型的感觉以及形成心理上不同的感受。必须符合“何人”、“何地”、“如何”使用的原则。而且，色彩也是产品战略中必须研究的。产品的表面处理对色彩的影响很大，所以，产品的各种视觉提示部分的色彩，必须依据人机工学的原理进行配色。 由以上三点作为参考，对确定方案进行完善修改。
【推荐】市场调查报告 【推荐】市场调查报告 我们眼下的社会，报告的使用频率呈上升趋势，要注意报告在写作时具有一定的格式。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面是小编为大家整理的市场调查报告，仅供参考，欢迎大家阅读。 调查地点：北京、上海、广州和成都 产品情况：六个系列共36种小家电产品，其中厨房系列共计15种产品，居室系列共计11种产品，此外还有浴室系列、水加工系列、美容系列和小视听系列等。 新型小家电尚未普及 在厨房系列产品中，传统小家电在消费者的家庭中仍占据主导地位，其中电饭煲的家庭拥有率为91%，居于首位。其次为煤气灶（75%@欢迎浏览科技东西知识店铺!）。对于抽油烟机和微波炉这些在国内出现时间并不算短的产品来说，也已经有半数左右的家庭拥有。而诸如搅拌机/榨汁机、消毒碗柜、豆浆机、电子压力锅、电子咖啡壶、多士/面包机、电磁炉和洗碗机等新型小家电产品的家庭拥有率还比较低（见图一）。 在居室系列产品中，电风扇的家庭拥有率最高，为95%。其次为电熨斗（79%）。有不到两成的消费者拥有吸尘器、电暖气、空调扇和暖风机等产品。而对于一些在国内起步较晚，目前尚处于发展阶段的产品（如：空气净化器、加湿机和氧吧等），就更是仅为极少数的消费者所拥有。 值得注意的是，从我们对消费者的收入分析中可以看出，拥有新型小家电产品的消费者的家庭收入普遍高于本次调查对象的平均水平。看来这些产品目前似乎还在作为一种生活品位和生活时尚的象征，尚未成为真正意义上的大众消费品。 近期前景不容乐观？ 从我们对消费者在半年内对各种小家电的购买意向的调查情况来看，消费者近期的意向购买率较低。其中6%的消费者意向购买微波炉，4%的消费品意向购买饮水机，3%的消费者意向购买DVD ，另外还有极少数的消费者意向购买其它类型的小家电产品（见图三）。那么导致这种情况出现的原因是什么呢？是现阶段消费者的需求已经趋于饱和？是小家电对消费者缺乏足够的吸引力？还是小家电的价格令普通消费者难以接受或由于某些其它的因素？ 由于传统小家电多数属于家庭生活必需品，所以目前的家庭拥有率较高，从本次调查的被访者购买小家电的时间来分析，我们发现一个有趣的现象，多数传统小家电从92年开始购买率呈逐年增长趋势，在97-98年达到高峰，从99年开始又逐渐回落。而据我们调查显示，传统小家电的使用周期平均为5-6年，这说明近期内多数消费者拥有的传统小家电尚未到 更新换代的高峰期，这也许是近期内消费者对传统小家电需求不高的一个重要原因。另外，
上海大众产品市场调查报告 2009 年全球汽车市场处于金融危机的阴影笼罩下，但我国汽车市场一枝独秀，随着国家十大产业政策和汽车消费政策的相继出台，中国汽车市场从第一季度开始逆势而上，创造了年销售量破千万辆的历史记录，成为全球最大的汽车市场。上海大众汽车凭借深厚的历史积淀和敏锐的市场洞察力，从 2009 年初起就率先感知市场回暖，紧紧抓住市场契机，以满足用户的优质产品和卓有成效的营销运作，最终创造年度销量的历史新高，成为国内第一家累积销量突破 500 万辆的轿车企业。一、2009 年上海大众市场总体表现 2009 年虽然受到产能的限制，但上海大众抓住快速增长的市场机会，销量连续创造新高。2009 年上海大众共完成批发 72.8 万辆，同比增长 48.6%完成零售 72.9%万辆，同比增长 45.6%（见图 1）无论批发和零售均名列狭义乘用车行业第一，充分显示了一个成熟企业的市场应对能力。图１上海大众历年销量及同比增长率 2009 年以来，上海大众的双品牌战略日趋成熟，旗下大众和斯柯达品牌各款产品均保 持了良好的销售势头，出现了供不应求的局面。其中大众品牌 2009 年实现零售60.56 万辆，同比增长 37.2%，继续保持单品牌排名第一位。斯柯达品牌初步完成了产品战略布局，产品结构更为完善，2009 年实现零售 12.35 万辆，同比增长108.2%。探究上海大众优秀的市场表现，主要有以下原因：首先，积极响应国家的产业政策和深度把握政策导向，及时采取合理的市场营销手段抓住了市场机遇。第二，产品结构不断完善，多款“蓝筹” 产品推动销量持续增长，并形成了新车型与成熟车型均衡结合的市场销量结构。第三，上海大众完备的服务网络和区域差异化市场战略也为市场的开拓创造了先机。二、2009 年上海大众各产品的市场表现在中国经历了 25 个年头的风雨征程，上海大众不仅引入了制造精良，个性突出的各款车型，引领着细分市场的潮流风向，而且还针对中国道路特点与中国消费者审美观，对成型进行了出色地本土化设计与调校，完美地融入了中国本土市场，充分满足了不同消费人群的需要，成功地实现了由“产品导向”向“市场导向”的转变。 （1） PASSAT 新领驭 PASSAT 新领驭自 2009 年 4 月份上市后月销量一直保持在万辆左右，稳居中高级车市场前三甲；尤其是 2009 年下半年，受益于PASSAT 新领驭的市场发力，上海大众在 B 级车市场增长明显。PASSAT 新领驭
蛋糕的家庭制作方法 最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法图： 所谓简易版，就是材料和工具都是最基本最简单的， 没有用泡打粉酵母粉黄油奶油，只用了最基本的四种原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉； 没用称子称量分量，没有电动打蛋器，没有筛子（有还是好一点） 材料及准备 ☆电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关系不大） ☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以） 蛋糕的制作方法---材料准备
做法1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中 做法2，筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到
打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！ 电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。 做法3，将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。
做法4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。 做法5，倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
倒入搅拌好的东西，成品就是这样了，然后把气泡都戳破。 煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟
市场调研报告 问卷调查时间：2016年1月12日 问卷调查地点：武汉 问卷调查人员： 问卷调查目的：为了进一步了解本校教职工和学生电器的使用和购买状况以及相关满意度，同时总结消费者对产品的需求及购买动机希望解决的问题：通过对调查问卷结果的分析，从而总结消费者对电器的需求和购买动机，进而知道消费者在电器销售所存在的不足，即使改进方法和策略，全面分析消费者群体的心理特征和购买需求，对电器的一系列程序进行改进，从而制定出2016年的市场营销方案。 消费者心理特征分析： 根据问卷调查结果分析，对于大学生及教职工来说，购买电器的价格在1000元以上所占比例是30%，价格在500元-1000元所占比例是35%，价格在500元以下占35%。 他们经常购买的电器产品手机电脑类占50%，吹风机台灯类占40%，空调洗衣机冰箱等占5%，以及电饭锅电磁炉等占5%。 其中他们信赖的电器品牌众多，比如海尔、格力、金牛等较为人们所信赖。
在购买方式上，75%的人都在专卖店购买，30%的人选择网购，5%的人选择在百货超市购买，以及5%的人选择在其他地方购买。 在选择电器时，绝大多数的人较看重的是质量、性能，其次是售后服务，最后考虑价格和品牌。 根据问卷调查内容，对于大学生和教职工，影响他们购买电器的原因中，大多数人在电器使用久了需要添置电器时购买，也有少数人是在好友推荐以及被广告和销售员的讲解吸引所购买，但是在电器降价折扣时，大多数人会疯狂大抢购，其次电器采用以旧换新和赠送增值服务如延长保质期时会购买。 根据以上结果显示，对于大学生和教职工来说，他们是在购买电器时，更看重的时产品的质量和性能，花较少的钱买质量较好的电器是他们认为最理想的结果，尽管他们的消费档次比较低，但是购买频率比较高，他们会经常光顾购买电器的打折优惠活动，同时他们也有足够的时间来进行产品选购。 消费者对于性能高、质量好、售后服务好、安全实用等电器比较看好，同时也可以看出，海尔、格力、金牛等有一定的知名度，并在电器消费中占有很大份额，并且购买这些电器，在专卖店购买的信赖度较高，其次网上购买的人也较多。 因此，电器应该针对中低消费者群体设计出相应的营销策略和方案，这样就能拥有更多的消费者群体。
家用电器的使用调查报告
家用电器的使用调查报告 莞师附小苏志坤缪志强 一、调查的起因与目的 ●调查的原因： 1、在一次体育活动课上，有几个同学在谈论着家里的电脑及音响 的事 情，在闲谈中，他们请教了老师有关现在的电脑和音响最先进牌子是什么的问题？于是，老师在综合实践课上引导学生就“家用电器的使用”的话题进行探究。 2、家电的发明极大的方便了人类的生活，家电从诞生到现在虽算 不上 历史悠久，但随着家电的普及，家电已成为我们日常生活中离不开的东西。人们在享受着科技成果和现代物质文明的同时,家电也给自然环境造成了很大污染。为了让学生了解家用电器与生活密切关系，了解它们在生活给人们带来哪些好处，对人们有什么危害？以及人们如何处理废的家电？就这样，“家用电器的使用”的课题研究产生了。 ●调查的目的： 1通过调查，使同学们认识与生活密切相关的家用电器，了解它们 给人 们的生活带来哪些好处？同时又有什么危害？等，从而形成关注社会、关注自然的良好品质。 2、增强学生的实践能力、拓展知识面，提高环保意识。 3、培养同学们善于观察力、善于发现、善于思考的学习品质和 参与活 动的积极性、自信心。
二、调查过程（分五个阶段进行）。 第一阶段：成立小组，明确任务 因为这不是第一次开展实践活动，所以这次调查活动，我们在有了一定经验的基础上，信心更加足了，兴趣也很浓。4月17日，我们进行了自主选题的开题课。（见附件？）在课上，我们像往常一样经过讨论，确定了活动主题后以小组自愿的原则将调查活动分为五个小组进行，并民主选出小组长，围绕“家用电器的使用”最后达成共识，分为：“家电的变化；家电的安全与危害；家电的使用与维护；废旧家电的环保处理；未来的家电”等五个小组进行研究。 这次活动计划定在第八周到十四周进行，计划安排如下： 第二阶段：实地采访，调查了解 为了做好调查、采访等活动，我们定好计划后，由各组组长引导我们开
上海啤酒市场调研报告
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第一组：庞善芳，金晶，张立 上海啤酒市场调研报告 一、调研目的：了解市民对啤酒口味的偏好和评价，以及各啤酒品牌的市场占有率。 二、调查对像：进出大润发超市购物的市民，年龄在18岁以上80岁以下。 三、调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在黄兴大润发超市进出口处，当场发卷填写，并当场收回的形式。共发出调查问卷50份，收回50份，回收率达100%。同时还到超市内啤酒摆放架进行调查。 四、调查时间：2010年11月26日下午1点到4点 五、调查内容（见附一） 六、调查结果 本小组结合问卷调查结果和到超市内调研的情况，具体如下： 从问卷调查看： 调查的市民当中，男女比例为3:2，调查的年龄段分别位于16岁以下，16–24岁，25–30岁，31–40岁，41–50岁，51岁以上，每个年龄段都有一定的比例，职业有学生，商人，服务员，办公室人员以及退休人员。经常喝啤酒的比例有45%，偶尔喝喝的占了35%，从来不喝的也有20%，其中夏天的时候是喝最多的，有些人会一天两三瓶。在上海，因为地方保护政策，三得利啤酒占的市场份额较大，占了78%，其次是力波，青岛和燕京，其他的牌子几乎没有。市民普遍都是从超市购买啤酒，在便利店和大酒店中也占了相当一部分，几乎没有人会在夜市小摊购买啤酒。市民们喝啤酒的场合大都在正常进餐，占了60%，聚会也占了35%，休闲放松野会喝喝。瓶装的啤酒比较深的大众的喜欢，其次是易拉罐的较多，但市民们表示，聚会时大都是整箱的买，口味都是偏向于清爽，占了90%，市民购买某一品牌的啤酒是多因为口感的，他们在啤酒的月消费上有30元以下，30元到50元，50元到80元，80元到100元，100元以上几个阶段都有分布。 从超市调研来看： 一、市场概况 据上海市酿酒工业协会提供的信息，2009年申城啤酒消费量将呈两位数字的增长，由2008年的120万千升，增长到160万千升。每天的消费量达到1800千升。上海1-7月份啤酒产量56.59万千升,同比增长20.9%，正可谓产销两旺。在这个总量中，居民家庭的啤酒消费量高达九成，餐饮业的啤酒消费量只占到一成左右。主要原因有两点：一是上海作为国际大都市与国外的消费习惯有较大的相似之处，商务消费多选择葡萄酒、黄酒等酒种；二是啤酒一进酒店就身阶陡升，一瓶2.4元的中档青岛啤酒，在高一些档次的酒店要价在10元至20元之间；三是上海啤酒市场的销售网络相当发达，商场超市及1.6万家烟杂店遍布全市，居民一般不出小区就能买到啤酒，小店不仅对成箱购买者送货上门，还负责回收酒瓶。上海当仁不让地再次成为国内年人均啤酒消费量最高的城市之一。上海市民消费啤酒的动向已逐步趋同国际化，乐意接受一种清爽型风味的啤酒。如今市内外，30多家啤酒生产厂家几乎都是在生产这种啤酒。价格定位低档，各啤酒单价约在 1.9-2.5元之间，例如三得利、力波的售价 2.3-2.5元。精装的单价约在3.2-5.5元之间，上海啤酒市场主角是700毫升瓶装啤酒，其所占的比例约在80%以上；其次是易拉罐啤酒，其所占的比例约在15%左右；其余的则是其它性质的
调查报告
摘要 随着人们生活水平的提高，对洗衣要求越来越高，对洗涤用品的需求也不断增加，洗涤产品种类不断增多，并且逐渐朝着绿色环保、功能化、专业化、系列化的方向发展，洗衣液这类洗涤用品符合这一要求。深谙于洗涤之道的广州蓝月亮实业有限公司，秉承“一心一意做洗涤”的理念，将国际尖端技术融入中国人的生活，成为洗涤行业的潮流代表。作为国内最早从事家庭清洁剂生产的专业品牌，蓝月亮系列产品体现了“轻松清洁，解放劳力”的宗旨，塑造了品牌独具的“高效、轻松、保护”的鲜明个性。十多年来，蓝月亮产品广泛地进入中国人的家庭，赢得了大众的真诚信赖。与国际洗涤业发展同步，为人们生活品质的提高尽力，蓝月亮人，追求不息！在蓝月亮洗衣液四度蝉联洗衣液“冠军大奖”，引领液体洗衣新时代下，我们小组决定运用本学期学习的市场调研知识对蓝月亮洗衣液市场占有率在苏州横塘范围内的消费者展开调查。
目录 一、调查项目简介 (1) 1、调查目的及意义 (1) 1.1调查目的 (1) 1.2调查意义 (1) 2、调查时间及地点 (2) 2.1调查时间 (2) 2.2调查地点 (2) 3、调查对象及样本量 (2) 3.1调查对象 (2) 3.2调查样本量 (2) 4、调查方式 (2) 二、调查结果分析 (3) 1、调查数据分析 (3) 2、调查结果分析 (14) 三、附录 1、问卷 (15) 2、数据 (16)
一、调查项目简介 1.调查目的及意义 1.1调查目的 据了解，目前市场上的洗衣液产品已由过去单一的洁净功能发展成多功能型，具有去污、除菌、柔顺、护色、护肤、易漂洗等各种功能。伴随着品牌数量的集中爆发，领先品牌的集群优势也逐步显现。根据尼尔森2010年年末的数据显示，该品类里销售Top5品牌共占据六成的市场份额，其中的冠军品牌蓝月亮更是凭借44%的市场份额，牢牢占据中国洗衣液市场的头把交椅。为了验证蓝月亮洗衣液市场占有率的领先地位，以便能够完善自身产品，更好的为用户提供服务，我们做此调查。 1.2调查意义 蓝月亮在衣物洗涤剂的大举进军，给国内洗衣剂市场带来了新的竞争活力，也必将加快行业的洗牌和升级。因此，了解蓝月亮洗衣液在市场上占有率下的顾客认知度和满意度，让顾客能够更明确的选择值得信赖的洗衣液品牌，更深层次的了解蓝月亮洗衣液和不断拥护使用蓝月亮洗衣液。
蓝月亮洗衣液市场分析 一、前言:蓝月亮品牌诞生于1992年,是国内最早从事家庭清洁剂生产的专业品牌。十多年来，蓝月亮秉承“一心一意做洗涤”的理念，将国际尖端技术融入中国人的生活,致力提升国人的生活品质。蓝月亮以“自动清洁、解放劳力”为宗旨，塑造了品牌独具的“高效、轻松、保护”的鲜明个性.凭着领先的技术和优秀的品质，产品广泛进入了中国人的家庭，赢得了大众的真诚信赖.公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境体系认证，为蓝月亮产品的质量稳定提供了进一步的保障。始终以消费需求为导向，蓝月亮系列产品充分满足了现代家庭、宾馆、写字楼等各类场所的清洁需要. 蓝月亮洗衣液市场份额全国第一，中国洗衣液市场的领军者蓝月亮洗手液连续八年全国销量冠军,蓝月亮品牌旗下拥有三大类别（衣物清洁护理、家居清洁护理、个人清洁护理）、共41个品种的产品；以满足消费者在规格、功能、香型等方面的不同需求.本次调研将以人口环境、经济环境、技术环境等方面进行. 二、调研的目的：观察顾客的性别、年龄、居住地、职业、经济收入等关于顾客的基本情况；调查顾客的购买动机；分析调查结果，对市场销售方案做出调整。 三、调研的内容： （一）蓝月亮的宏观环境分析 1、人口环境分析： 人口环境包含人口增长,人口年龄结构，受教育程度，家庭结构，人口地理迁徙等因素.其中对蓝月亮影响最大的有人口增长，人口年龄结构，受教育程度和人口地理迁徙这四个因素. 中国是世界人口最多的国家,近年来还一直呈上升的趋势，衣服作为人类生活的必需品，随之产生的各种洗涤产品也是作为人们的生活必需品而存在，人口
的增加将明显加大人们对洗涤产品的需求。并且随着中国老年化的加重，国民的受教育程度的增高，城市人口的迅速增加，而老年人,知识分子和城市居民一般更注重产品的健康与否，这些环境均为蓝月亮创造了巨大的市场。 2、经济环境分析: 经济因素是实现需求的重要因素，没有一定的购买能力不能形成需求，经济因素主要决定于居民收入状况，储蓄与信贷等因素. 蓝月亮的定价对于全中国消费者来说有中等和偏高两种定价。随着中国市场经济的完善和人民生活水平的提高,经济的高速发展，居民的收入增加,人们对于生活的要求也将日趋变高，此时,人们将有更多的收入来增加其对中端和高端产品的消费，特别是对于并不会占据居民太多收入的必需品,居民将愿意花费更多的钱买质量好的健康产品。 3、技术环境分析： 科学技术广泛而深刻地影响着社会经济生活，企业经营管理及消费者的购买行为及生活方式。 蓝月亮产品的优秀品质，源于不断创新的领先技术。公司的研究发展部门由一批高素质的化学专家组成.化工精英用智慧和信念,倡导洗涤自动化、高效化,开发出国际同行中卓然领先的产品，使负重的劳动变成了轻松的享受。这方面与其他企业相比有着较大的优势。 4、政治环境分析 市场营销在很大程度上受到政治和法律环境因素的影响和制约,政治环境主要是指企业所在国的政权、政局，政府的相关政策等. 近年来，国家越来越关注产品的健康程度和对环境的影响，国家和政府正采取各种措施制止各种“不健康”产品的制造，蓝月亮使用可降解的天然原料，无磷无铝，是符合人类健康生活标准的绿色洗涤剂。15类产品获得国家环境标志认证；在这方面它的政治环境也是颇有利的。 5、文化环境分析 文化环境是指人们长期生活形成的基本信仰和价值观,居民的文化水平和教育水平的提高也在一定程度上影响了居民的消费观念，环保意识的增
电饭煲用户调查提纲 一、调查对象：电饭煲 时间：2012/3/25~2012/3/28 调查方式：问卷调查 二、设计用户动机的各种可能因素框架 5?1?生活方式2?条件3?习惯4?审美观念 趣6?能力知识 7?价值观念8?社会期待9?需要 三、设计修改对用户要提问的几个问题 1?您的年龄是多大？ 2?您现在的职位是？ 3?您是在苏州有没有长期固定的居所？ 4?您家有几口人吃饭？ 5.您经常自己下厨做饭吗？ 6?你家里现在有电饭煲吗？如果有，有几个？ 7.购买时首要考虑的因素？ 8?您对你们家现在正在使用的电饭煲满意吗？ 9?您觉得电饭煲危险吗？ 10?请问您移动电饭煲时觉得困难麻烦吗 11?您觉得您家的电饭煲清洁起来方便吗？如果有不方便的地方，哪里最不方便？ 12?您对智能电饭煲了解吗？ 13?如果您是曾使用过多功能电饭煲，请问您经常使用电饭煲的其他功能吗 14??如果您是曾使用过多功能电饭煲，请问您经常使用哪些功能 15.您喜欢电饭煲的打开方式？ 16?如果电饭煲可以与互联网或个人电脑无线连接，您认为怎么样 17.您更倾向于什么颜色的电饭煲？ 18?你对电饭煲的外形有什么要求吗？ 20?你有没有比较喜欢的电饭煲的牌子？如果有是哪个？ 21?一般什么价位的电饭煲你会考虑购买？ 22?现在的电饭煲功能日趋完善，但你希望还能做什么？ 23?你对电饭煲各个按键的功能了解吗？ 24?如果你家的电饭煲坏了你会考虑修理一下，还是直接重新买个新的？ 四、专业人员访谈结果（访谈地点：越溪镇家电维修店） 1?电饭煲属于I类电器，为保证使用安全，要求使用时有良好的接地装置。电源线插头是专用插头，不得随意更换。 2?内锅底部、边缘和发热盘均不能碰撞并要保持干净，锅底和发热盘底部不能沾有水、饭粒等杂物。 3?清洗是不能用尖利的器物刮铲内胆，洗完后应将内锅外表面的水擦掉再放回壳 体。 4?电饭煲不能煮酸碱类食物及放置在有腐蚀气体的潮湿的地方。切勿放置在有可燃物处使用。 5?电饭煲在煮熟食物的过程中，不要将锅盖直接掀开，以免被蒸汽烫伤。 6?电饭煲一般带有热熔断器，如若遇到特别事故，可自动切断电源，待把故障排除后，方可换
上海房地产市场调研报告 本次调研以分析2010年上半年上海房地产市场运行情况为基础，提出上海房协对于上半年市场形势的看法和下半年市场情况的预判，并形成本调研报告，供会员企业和政府管理部门参考。 一、2010年上半年上海房地产市场的基本情况一）土地供应2010年上半年，全市共计出让国有建设用地使用权206幅1087公顷，比上年同期（以下简称同比）增长67.3%其中居住用地38幅416.2公顷，增长189.7%居住用地中，2010年新增182公顷。2010年上半年，开发企业在上海共购置土地106.08 2010年上半年上海房地产市场调研报告_房地产调研公顷，同比增长14.6%共完成土地开发85.93公顷，同比增长56.1% 二）房地产开发投资2010年上半年，全市完成房地产开发投资845.28亿元，同比增长35.5%全国为19747亿元，同比增长38.1%增幅上升38.6个百分点，占同期全市社会固定资产投资的38.3%占比上升9.4个百分点。其中，住宅建设投资为518.18亿元，增长44.3%住宅建设投资中，经济适用房开发投资48.78亿元，增长17.7倍。2010年上半年，全市房地产开发企业到位资金1691.83亿元，同比增长32%增幅上升18.5个百分点。其中国内贷款524.27亿元，增长42.6%利用外资19.63亿元，减少56.9%自筹资金511.80亿元，增长47.9%定金及预付款362.82亿元，减少0.6% 三）房地产开发建设2010年6月末，全市商品房施工面积为9220.41万平方米，同比增长11.5%增幅上升13.9个百分点；其中住宅施工面积为5969.28万平方米，增长11.6%住宅施工面积中，经济适用房施工面积为561.59万平米，增长3.9倍。施工面积中，新开工面积1380.59万平方米，增长25.6%其中住宅新开工面积974.67万平方米，增长29%住宅新开工面积中，经济适用房新开工面积105.19万平米，增长5.3倍。2010年上半年，全市商品房竣工面积686.46万平方米，同比减少10.9%减幅扩大3.6个百分点；其中住宅竣工面积492.25万平方米，减少11.4% 四）房地产交易2010年上半年，全市商品房批准预售714万平方米，同比减少14.6%减幅扩大4.6个百分点。其中新建商品住房批准预售面积562万平方米，同比减少20.2% 2010年上半年，全市商品房销售（包括现房销售和期房销售）1009.13万平方米，同比减少35.8%全国为3.94亿平方米，同比增长15.4%增幅下降63.7个百分点。其中住宅销售840.51万平方米，减少41.8% 2010年6月末，全市商品房空置面积1157.39万平方米，比年初增加2%其中商品住宅空置面积443.17万平方米，比年初减少3.8%住宅空置1年以上的面积为283.89万平方米，比年初
前言 本次安立久专业消毒产品的市场调研项目从10月16日正式开始，到11月8日结束，历时共24天。 在本次项目运作过程中，得到了农工商职业技术学院车教授的大力协助及上海九誉生物科技的全力配合，使得本项目顺利进行，同时安立久项目小组全体组员在工作过程中表现出的团结互助，认真负责地敬业精神也是本项目按照进度顺利完成的重要保证，在此一并表示衷心的感谢。 报告摘要 非典事件的发生，极大地改变了人们地卫生观念和健康观念，人们对卫生消毒产品的依赖性空前提高，卫生消毒用品需求量猛烈增长，随着非典的逐渐平缓，其市场销售量虽然不可避免的会出现一定程度的下降，但是由于人们的生活观念与生活习惯的养成，市场空间不会因非典的过去而缩小。消费习惯和独立品类开始形成，标志着国除菌消毒产品市场的启动。 报告的主要观点有： ※消毒市场已经启动，处于导入期与成长期阶段衔接，关于家庭、个人卫生与安全的时代正在逐渐到来。 ※在整个卫生消毒市场中，皂类产品占主流，洗手液产品成长迅猛，消毒类产品刚启动。 ※在消毒市场中，家庭用，公用消毒液是主流，个人用占有比较低。 ※杀菌消毒类产品居于前三的产品是：滴露，威露士/威洁士，蓝月亮 ※消费者使用专业杀菌消毒产品的观念很强，而且自己已经养成了良好的习惯，但是，有相当部分的人仍然停留在“洗”上。大量的消费者认为专业的杀菌消毒产品能够达到杀菌消毒的效果，消费者对除菌与杀菌的观念的区别还认知不清。 ※消费者购买杀菌消毒产品的最关注的因素是价格，消费者在购买前对杀菌效果的感知来源于品牌和产品说明，在购买后对杀菌效果的感知主要来源于皮肤的感觉和产品有没有副作用。 ※“清洁去污”是一个重要的诉求点，消费者接受度最高，“无毒无副作用”是消费者比较关注的话题，需要在产品说明与宣传中力度加以重视，多项的国际认证也没有必要作为诉求点，只要作为一种功能诉求的支持。 ※产品的目标市场是：受过良好教育的青年白领，特别是女士，旅游人士，商务人士为辅。 ※刚刚启动的新型市场，市场细分空间很大，市场运作都出成熟等是面临的主要机会。 ※渠道的选择是关键，也是需要突破的一个难点，需要在超市、药店、酒店以及相关专业渠道中结合市场和企业自愿合理布局。 报告说明 调研时间： 调研区域：。 调研目的： 通过对非典和禽流感后杀菌消毒市场的现状和消费者生活观念与习惯的研究，探究杀菌消毒市场的潜力和特点，把握市场供求和竞争规律，寻找市场空间和潜在需求，为安立久专业消毒系列产品市场定位、品牌定位、品牌传播、市场进入策略的制定提供信息基础以及市场支持。 调研方式：
普通电饭锅做蛋糕方法一 普通电饭锅做蛋糕方法一食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 做法：1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀9)搅拌好的面糊10)将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12)按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。 普通电饭锅做蛋糕方法二食材：150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋 做法：1)首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油)2)取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油(并没有具体去量白糖跟橄榄油的量，大约一勺白糖和3勺油，可以根据个人喜欢添加3)加入150克面粉(用筛子过下面粉可以让面粉更加细点)4)将蛋黄液进行搅拌(若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶，保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态5)蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密
武器就是打蛋器哈6)用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖7)继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖8)继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖9)打蛋器高速进行干性打发(将打蛋器提起时，蛋白不会自己倒下就算打好了10)然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈(网上的教程一直说不能转圈，说会把气泡转走11)电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油12)将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。13)然后在表面撒上点蔓越莓14)电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔15)等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了 普通电饭锅做蛋糕方法三食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖 做法：1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖，我加了3汤匙，把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶，再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油，做好的混合物倒入电饭锅中，把内锅稍微用力震两下，震碎液体内部可能存在的气泡，然后按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，
市场营销调研报告
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《相宜本草调研报告》 院系：商学系 专业：营销 姓名：墨璇
目录 调研相宜本草的目的及意义 (5) 走进相宜本草﹕ (5) 系列产品： (6) 相宜本草的管理模式： (7) 相宜本草的经营模式： (8) 相宜本草的资金周转方式： (8) 相宜本草的货品来源： (9) 相宜本草的营销策略： (9) 调研相宜本草的结论 (11) 调研相宜本草的体会 (12) 附、访谈报告 (12)
调研相宜本草的目的及意义 我国现在大学毕业生渐渐增多，而且需求量渐饱和，而且技能性人员仍有缺乏，竞争时代，实力为先，然而金融危机的冲击导致就业环境不佳,所以我们要调研市场,认识市场需求,从而为以后就业积累社会实践经验。通过对相宜本草的调研我认识到日化行业的一角，调研相宜本草的过程中我认识到了提高交际能力，学会怎么和别人相处，适应新环境，提高专业知识水平。 调研相宜本草的内容 要想了解相宜本草的发展史就要了解日化产业的发展，改革开放以来，日化业蓬勃发展。产业集群主要是以广东为中心的珠江三角洲地区和以上海为龙头的长江三角洲地区。在制造业方面，中国日化行业基本已形成两大板块，其中以广东为主的华南区约占全国70%左右，以上海、江浙为主的华东地区约占20%左右，其它区域约占10%左右。2008年国际原油价格的暴涨，使得日化行业的原材料成本水涨船高，其增幅已超过利润微薄日化业的承受范围；同时，全球金融危机的蔓延，也在一定程度上影响了日化市场的消费。尽管如此，2008年1-11月中国日用化学品制造行业规模以上企业累计实现工业总产值达193,376,135千元，比上年同期增长18.02%；累计实现产品销售收入为187,671,987千元，比上年同期增长18.55%；累计实现利润总额18,597,754千元，比上年同期增长11.84%。2010年随着世界经济的缓慢复苏，日化产业又开始高速的发展，日化产业市场活跃。 在中国日化市场上，外资品牌仍在中国日用化工品市场上占据主导地位。跨国公司占据了我国日化公司的制高点。在高档化妆品中，国外品牌一统天下，在中档化妆品中，以跨国公司为主体的合资品牌占据市场主要份额。在充分竞争的日化市场上，本土企业的生存空间正日益丧失，中国本土日化企业的战略升级势在必行，因此,相宜本草企业应抓住机遇，加大科技投入和产品的研发，不断提高营销手段，塑造高端时尚的品牌形象，以在激烈的市场竞争中占有一席之地。 走进相宜本草﹕ 封帅女士自幼深受中医文化熏陶，秉承对中医文化与汉方美颜的一份责任，一直崇尚自然朴实、平衡健康的生活，“相宜”的诞生正是缘于她的这种生活理念。 2000年相宜本草品牌诞生。 2001年相宜本草全面进入国际连锁大卖场。