酒店项目施工计划书
一、工程概况
工程名称：****市****酒店；
工程地点：****市****区****路家****十六栋10~16层；
总面积：约8400㎡（共7层）；
其中，16栋三楼为健身房，五楼为会所，六楼为餐馆。
二、施工工期计划安排（先行进行酒店装修，酒店装修每一道
工序完工后，该工序施工队伍立即顺接进行三楼、五楼、六楼的装修）
1、初步设计及深化设计（工期28天）
（1）、初步量房了解施工现场，现场了解甲方需求及施工现场重要关键点；
（2）、初步平面设计方案，初步设计平面方案细节（带更改）；
（3）、更改平面方案打字，平面方案二次更改、确定平面方案；
（4）、制作酒店效果图；
（5）、效果图更改，确定效果图；
（6）、制作施工图。
2、水电隐蔽工程（工期14天）
（1）、开槽及开孔：根据施工图定位开槽；
（2）、强弱电排管、给排水管排管：根据颜色强弱电分明排管（含全层给水、排水）；
（3）、强弱电分组；
（4）、强弱电分组布及全层；
（5）、强弱电穿线；
（6）、自检及分部验收。
2、墙砖、地砖施工部分（工期16天）
（1）、地面、墙面找平；
（2）、铺设地砖、墙砖；
（3）、自检及分部验收。
4、木工施工部分（工期20天）
（1）、全层房间及过道轻钢龙骨吊顶制作及安装；（2）、家具制作；
（3）、自检及分部验收。
5、油漆工施工部分（工期14天）
（1）、全层房间家具油漆面摸灰；
（2）、全层房间家具喷刷第一道底漆；
（3）、全层房间家具喷刷面漆（颜色详见效果图）；（4）、自检及分部验收。
6、瓷粉、乳胶漆施工部分（工期15天）
（1）、全层第一遍刮腻子粉（含磨平）；
（2）、全层第二遍刮腻子粉（含磨平）；
（3）、全层喷刷乳胶漆（颜色详见效果图）；
（4）、自检及分部验收。
7、墙纸施工部分（工期5天）
（1）、全层房间及过道铺贴墙纸（颜色、花纹详见效果图）；
（2）、自检及分部验收。
8、地毯施工部分（工期3天）
（1）、全层房间及过道铺贴地毯（颜色、花纹详见效果图）；
（2）、自检及分部验收。
9、灯具及开关插座施工部分（工期4天）
（1）、全层开关面板及插座安装；
（2）、灯具安装；
（3）、自检及分部验收。
10、软装进场安装（工期3天）
（1）、窗帘安装（颜色、花纹详见效果图）；
（2）、壁画安装（壁画由乙方软装设计师订购）；
（3）、自检及分部验收。
11、家具、家电进场安装（工期3天）
（1）、桌椅、床具等家具进场安装；
（2）、电视、空调、卫浴等家电安装；
（3）、自检及分部验收。
12、设备调试（工期1天）
（1）、设备调试，确保设备能正常使用。
（2）、自检及分部验收。
13、清洁卫生打扫（工期3天）
（1）、全层卫生打扫。
14、其他
酒店装修先行竣工，三楼、五楼、六楼装修随后竣工。
商业计划书 项目名称新疆名豪商务酒店 项目单位 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 二OO五年一月 1. 摘要 1.1. 项目公司 新疆名豪商务酒店（管理责任公司）是本商业计划书建议设立的公司，它将由公司取得对新疆伊犁州驻乌办事处新的酒店大楼及原有宾馆大楼的12年的经营权，新疆名豪商务酒店将对新酒店大楼按照三星级酒店标准装修并配备相应设备、设施，通过自营住宿、餐饮和对外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得收入并实现利润。酒店前后楼总面积16478㎡，各类客房147间，餐厅2400㎡，KVT40间（2700㎡），桑拿浴室1200㎡，大堂1200㎡。酒店将按照三星级酒店的标准管理并提供服务，通过与旅行社、会议会展公司、商业订房网站及各机关企事业单位的合作，采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方式进行销售推广，并力争成为乌鲁木齐市管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的三星级酒店。
我国和新疆旅游市场近十年将保持年均10％以上的增长，而我国酒店业在2001年左右已经开始新的一轮景气周期，目前正是投资酒店行业的较好时机。本项目新疆名豪酒店地理位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉，酒店周围同档次星级酒店少，具备良好的经营和盈利条件。计划吸收外部融资，尽快使新疆名豪酒店投入试营业，迅速形成住宿、餐饮服务能力，成为乌鲁木齐酒店业中的管理先进、效益优良的知名酒店，给投资者以良好的回报。 1.2. 市场营销 新疆名豪商务酒店定位于中档商务酒店，目标市场为参加各类会议、进行公务、商务活动，外省市来乌旅游的人员。 名豪商务酒店计划客房价格如下表所示。 1.3. 营运与管理 酒店将自公司及面向社会选聘优秀人才担任酒店管理职务，酒店将按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2002）及《饭店星级的划分与评定》按照不低于三星级酒店的要求进行酒店各项服务设备（硬件）的配备，并提供不低于三星级标准的服务。也将建立不低于三星级酒店要求的管理体系，酒店将制定员工手册、层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度，并严格遵照执行。 1.4. 投资与财务 本项目总投资为1200万元，其中公司已经投入320万元，需要新增投资880万元，其中一期需要新增投资180万元，二期需要新增投资700万元。 酒店营业后每年预计取得税前利润约255－324万元人民币、税后利润171－324万元人
酒店行业创业计划书模板_创业计划书_范文大全 酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。 一. 创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。在未来几年内，我国酒店业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。
中高收入者能接受的酒店业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1) 酒店公司经营策略 员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 (2) 酒店公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性
酒店市场营销策划书 一、市场环境分析： 我店经营中存在的问题 1、目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好，主要原因是酒店过多，供大于求，而且我们经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。 2、我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的的东都是一个消费水平较低的镇，居民大部分都是个体户，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在东都镇都是上乘的，我们一贯以中档酒店定位于市场，面向中低档消费群体，对东都镇的居民不能构成消费吸引力。 3、新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。 4、我店虽然属于三和化工有限公司（三和化工是我市著名的企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外再也没有做过大型广告，这导致我酒店的知名度很低。 二、周围环境分析 我镇的整体消费水平不高，我店的位置也比较偏僻、而且路不好走、没有明确指示牌客人很难找到我店位置，过往车辆不多，流动客人甚少。 三、竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的司机和本厂员工的就餐。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 而且在七月中旬有5家酒店相继开业。 1、全国连锁盛世莲花餐饮、住宿、洗浴一体化服务，市场定位中高档，市场竞争力很强 2、百年顺风大酒店试营业期间，市场定位中档，促销方式每桌送鲍鱼。 3、新雅大酒店重新设计装修，建立新泰第一家阁楼式生态园，市场定位中档以上。 4、烟台海鲜坊重新装修，市场本身很稳固，新泰唯一一家主营海
酒店客房管理系统项目计划书 1、定义愿景 本项目以如家连锁酒店的运营环境为参照，希望设计出适合酒店管理运用的酒店客房管理系统。 1.1 定义变化 1.1.1 发掘作改变的需要 随着酒店业蓬勃发展，如家现有客房管理系统已经无法跟上信息时代的快速发展，因此我们着手于本系统的设计开发。 酒店客房管理系统是根据酒店对客房管理的实际情况进行编写的，主要目的是为了方便酒店对客房的实际情况进行集中的查询与管理工作，以提高整个酒店的工作。酒店客房管理的科学化、系统化、信息化成为各个酒店追求的目标。因此，而要实现这些功能，就要求各个酒店配备一套客房管理系统，以便在酒店内实施良好的完善的管理且以最快地速度响应客户的需求，及时为他们提供服务，为他们提供一个高效、便捷的居住环境。客房管理信息系统（MIS）是各个酒店软件建设中一个重要的应用系统，它大大了改善酒店管理的基础环境，它大大了改善酒店管理的基础环境。 1.1.2 项目所希望达成的改变 搞好酒店的事务处理工作和服务质量，使如家酒店内信息流通体系能协调一致地运行，节约公司管理费用，提高管理人员的管理水平，及时准确迅速地提供有关信息资料， 1.2 项目愿景 相对于传统酒店管理中存在的许多问题，例如客房资料不能及时提供等，从而影响出租率，使的管理人员不得不集中精力规划管理运行策略和进行决策。以上问题可通过我们设计的客房管理电脑系统辅助解决，酒店客房管理的电脑化，不仅是体现酒店现代化形象的一个重要标志，而且对于提高员工工作效率，加速资金周转、降低各项成本及改善服务质量都有十分积极的作用。 作为中国最大的连锁酒店“如家”为例，面对全国分店，庞大的客房资源，客房管理系统可以大大节约管理成本，有效减少错误以及实现全国连网，及时沟通。 针对如家酒店全国所有分店，设计客房管理系统，系统连网如家所有分店，管理所有客房记录、客房资料、预定信息、退定信息、消费信息、会员信息、信息查询功能等。
酒店商业融资计划书 酒店商业融资计划书 第一章总论*项目概述（一）消费群体构成当前，中国大众旅游的发展，异地商务、公务等交流日益频繁，为星级酒店的发展打下广阔的市场基础。屮国星级酒店接待的住客，既有国内客人，也有入境客人。据国家有关方面的统计，XX年入境过夜旅游者为4991万人次，比上年增长 6、6%;国际旅游（外汇）收入33 9、49亿美元，比上年增长1 5、9%o国内旅游者为1 3、94亿人次，比上年增长1 5、0%;国内旅游总收入为6230亿元，比上年增长1 7、9%o 显然，星级酒店就是为他们服务的。无论是为了商务、公务、会议或者展览，还是为了观光、购物、度假或者是探亲访友，抑或是为了经济、文化、体育等等的交流，他们都是酒店的顾客。 有关资料显示，xx年，中国星级酒店住客中，商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其他占8%。
从XX年与XX年的比较中，可以发现，虽然屮国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落，但是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长，就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻，但是国内住客目前仍然占着绝大多数（为88,） o （二）国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势。 目前屮国目前共有星级酒店11828家，客房平均出租率为 60、96%o值得注目的是，星级越低、价格越低的内资星级饭店，反倒出租率越低。其经济效益也不甚理想，其屮占星级酒店9 5、36%的11828家内资饭店，几乎全面亏损，有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。 相形之下，屮国经济型酒店却是一片光明。另一份正式资料显示，屮国经济型酒店，xx年的平均出租率为8 9、0%, xx年的平均出租率为8 2、4%;xx年的G0P竟然高达4 4、47%o 经济型酒店在今后的发展中能够更有利地享受到如下的发展机遇。A :居民出行的增长。B :奥运商机。xx年是北京筹办奥运会的决战之年。根据有关要求和测算，xx年奥运会期间，北京的星级酒店将达到800家。而据此前不久的统计，目前北京地区共有住宿接待单位4761家，客房28万间左右（其屮星级酒店658 家，客房1
酒店行业创业计划书模板 酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。 一. 创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。在未来几年内，我国酒店业经营模式将多元
化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 中高收入者能接受的酒店业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1) 酒店公司经营策略 员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 (2)
竭诚为您提供优质的服务，优质的文档，谢谢阅读/双击去除 酒店推广方案 酒店推广方案（一） 原则：安全、高效、节约成本 方案一广告派发 设计印刷单页广告，广泛派发。 优点：成本小、范围广、直观
鉴于酒店的地理位置，可考虑周边重点宣传对象。周边社区亦可广泛宣传。另外，游客较集中的旅游景点也是派发的重点。 方案二车体广告 设计车体广告，与公交公司合作或利用酒店商务车宣传。 优点：维持时间长、阅读对象广泛 若利用酒店的车宣传，可考虑在人流量大的旅游景点及西安主干道上行驶宣传。车体广告一定要鲜明优雅。 若租赁公交公司车体，可考虑旅游景点较多的线路及酒店周边的公交线路。若既是周边线路沿路又有著名旅游景点，则为最佳（此线路亦可考虑车内报站广告）。
方案三合作链接 设计广告语，与旅游景点合作，在门票上印刷酒店广告。或在旅游网站、论坛等网络媒体上合作链接，但费用可能较多。 优点；更以吸引外地旅游光光的游客，提高酒店知名度。 选择方案可参考旅游景点分布图。 方案四街区宣传 在客流量大的地点设置宣传点。制作宣传彩页（标清公交路线）。
优点：客流量大，潜在客源多 例如火车站（东南西北站）、飞机场、市中心等地，搭设展台，将酒店照片做成影集。利用电子媒介过着宣传彩页进行展示宣传。一定要醒目，吸引人的目光。也可考虑赠送小礼物，如印有酒店名字、logo、地点、电话等的购物袋、鼠标垫等。 方案五季节活动 不同的节日或时间段可以安排不同的促销活动。如元宵节可在酒店内外安排猜灯谜吃元宵、送奖品的活动、植树节联系相关部门组织“xxx为城市添绿色”活动。或妇女节进行女性入住8折优惠送纪念品等。 另外，可考察周边，在高考月推出状元房等钟点房，供考生及家长休息。在开学季在周边高校派发传单，吸引外地
★酒店创业计划书范文大全 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非 常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及 开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种 相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客 房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经 理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业 标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参 照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
酒店商业策划书范文3篇 酒店商业策划书范文3篇酒店行业商业计划书编制提纲： 一、公司概述 1、公司名称、地址、联系方法等 2、公司的自然业务情况 3、公司的发展历史 4、对公司未来发展的预测 5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6、公司的纳税情况 二、研究与开发 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备 4、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、产品或服务 1、产品的名称、特征及性能用途 2、产品的开发过程 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何 5、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、管理团队和管理组织情况
1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况 2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析 1、目标市场 a) 细分市场 b) 目标顾客群 ) 5年生产计划、收入和利润 d) 市场规模、目标市场所占份额 e) 营销策略 2、行业分析 a) 行业发展程度 b) 行业发展动态 ) 行业总销售额、总收入、发展趋势 d) 经济发展对该行业的影响程度 e) 政府对行业的影响 f) 发展的决定因素 g) 竞争战略 h) 行业门槛 3、竞争分析 a) 主要竞争对手 b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额 ) 竞争对手可能出现的新发展
d) 竞争策略 e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势 f) 竞争压力的承受能力 g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势 六、营销策略 1、营销机构和营销队伍 2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略 5、市场渗透于开拓计划 6、市场营销中意外情况的应急对策 七、生产经营计划 1、新产品的生产经营计划 2、公司现有的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备 5、现有的生产工艺流程 6、生产产品的经济分析及生产过程 八、融资说明 1、投资计划： a) 预计的风险投资数额 b) 风险企业未来的筹资资本结构安排 ) 获取风险投资的抵押、担保条件 d) 投资收益和再投资的安排
千锦汇花园酒店推广策划方案（初稿） 目录 [序言]. 3 一、营销策略 (3) 二、宣传推广 (4) 三、人力资源 (4) 四、品牌策略 (5) 五、媒介推广策略 (8) [序言] 通过近期对“千锦汇”花园酒店各个部门的了解并综合分析、酒店的前景是困难与机会并存： 1、地理位置不是很理想、发展开拓性密度不强。 2、增加酒店特色项目，提炼亮点，要具备吸引顾客的噱头。 3、增加软件服务，强化打造品牌。 4、加强内部管理，提高员工的工作热情和创新精神，以及责任意识。 5、针对服务市场营销人员资源匮乏，专业性不统一，服务系统现状还需整体的调控，提高学习水平。 6、强化被动营销，加强营销的力度及对营销服务的跟踪。 综上分析、要想“千锦汇”花园酒店经营的好，必须主动把握先机，因时利导，进行一系列的推广。 一、营销策略 市场营销是酒店经营管理的核心，也是决定酒店经济效益与市场竞争实力大小的关键。它是一门建立在经济学、管理学、行为科学、心理学、价格学等学科的理论基础上，专门研究市场营销活动规律的综合性应用科学。正确制定和掌握营销策略，对酒店的生存与发展将起着决定性的作用。 1、营销的目的：通俗的讲就是针对客源市场的需求状况，适时推出酒店的服务产品，并迅速让顾客了解和接受，再充分享受服务的过程后，对服务产品充分的认可并重复消费。可见，营销活
动始终贯穿于服务的全过程。 2、互动式营销：与各合作单位互动，消费后互送礼券用。 3、传销式营销（对内）：凡第一次来消费的顾客在消费结束买单的同时，可获赠积分卡；同一张卡消费金额达到一万元，即可获赠一张价值100元的储值卡；打折卡与储值卡不得同时使用。 4、全员营销：通过酒店的全体员工，向顾客推广酒店的服务项目及优惠政策，并与顾客保持良好的关系，争取顾客的重复消费；凡内部员工主动邀请来的顾客，可按照消费的金额，给予员工3%—5%的业绩提成；对内部员工主动推销给顾客的酒水，同样可给予一定的瓶盖（杯）提成。 5、专职营销：专人组成的专职营销队伍，用于对外部市场的开发和巩固，负责将顾客请进来；及对内部顾客的培养，要将顾客留得住。 6、附加值：增设免费专车接送服务；赠送生果及饮品各一份；VIP赠送精美纪念品；酒店举行抽奖活动。 二、宣传推广 1、宣传的意义：为了尽快将酒店的劣势转变成优势，必须进行有效的宣传，以此打响酒店的知名度，树立品牌。 2、宣传的时机：以酒店开业作为前期宣传的合理时机。 3、宣传的重点：必须以“千锦汇”花园酒店宣传的主体，重点宣传开业酬宾的方案。 4、宣传的形式：利用接送专车及公司通勤车做车体广告，内容主要为介绍酒店的服务项目及接送电话；与公交公司及出租车公司联系，利用车座套印制广告；在火车站、飞机场、汽车站等出口做灯箱广告；制作酒店的宣传手册；制作酒店大堂及餐区广告；制作酒水牌；在小纪念品、打火机上印制广告等。 三、人力资源 采取多方式进行人员的招聘、储备一些人力资源，以应对各种营销活动开始后客流高峰的到来。 四、人员培训 对所有的员工进行规范、程序、统一、协调的培训。让每位员工有团队精神和意识。在日常的服务中自觉提高服务质量，强调员工的超前服务意识。在服务上采取主动服务和灵活服务方式。加
星级酒店项目商业计划书
做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与―洋快餐‖相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。在未来几年内，我国酒店业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。是我们需要解决的问题。 一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考 虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
酒店创业计划书3篇 本文目录酒店创业计划书优秀创业计划书推荐：开家酒店酒店行业创业计划书给您推荐一篇优秀的酒店创业计划书： 目录 一、酒店开业筹备的任务与要求 (3) (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (3) (二)设计酒店各部门组织机构。 (3) (三)制定物品采购清单。 (4) (四)协助采购。 (4) (五)参与或负责制服的设计与制作 (5) 二、酒店开业准备计划 (5) (一) 制订酒店组织结构图 (7) (二)客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责 (8) 三、开业前的试运行 (9) (一)、加强对成品的保护 (9) 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它
编号： 小型酒店管理系统方 案设计 完成日期201 年月日
目录 1 开发计划 (2) 1.1 项目背景 (2) 1.1.1 工作内容 (3) 1.1.2 系统接口 (3) 1.2 系统方案分析 (4) 1.2.1 类似系统现有方案的分析 (4) 1.2.2 可选择方案对比分析 (5) 1.2.3 本系统方案可行性分析 (6) 1.3 项目实施计划 (6) 1.3.1系统布置图 (6) 1.3.2主要功能结构图 (7) 1.3.3 项目进度计划 (8) 1.3.4 关键问题分析 (8) 1.4 项目功能与报价 (9)
1 开发计划 1.1 项目背景 1.1.1背景： 随着我国经济发展的不断推进，国内人民生活水平的不断提高，旅游出行的人越来越多，商务活动也相当的活跃；再加上入境旅游的人也越来越多，入境从事商务活动的外宾也越来越多。传统的手工已不适应现代酒店管理的需要，及时、准确、全方位的网络化信息管理成为必需。在酒店的管理及业务日益复杂、要求在不断提高的现状下，利用高科技、现代化的电脑自动化管理系统来处理日益繁重的酒店业务，对于大型的酒店是必须具备的管理方式。 1.1.2项目内容描述 软件系统的名称：酒店管理系统 目前酒店管理系统主要包括了以下几个方面的内容： 1、前台管理模块: 前台服务员的主要职能是负责接受客户预定房间以及客户的入住，包括查询入住的客户信息，如果有宾客需要换房，还得追加登记客户订房信息。 2、消费管理模块：客户在酒店入住除外还可以要求客房服务，可以点单，或是外卖，同时可以要求退单或是查单。 3、收银管理模块：在客户退房时进行结账，也可以取消结账，客户的账单也可以进行合并，同时用一个账户结账，也可以进行定金管理。 4、客房服务模块：该管理模块主要负责在酒店入住客人或者其他人在酒店捡到物品的登记管理以及客人丢失物品的登记以及失物认领，也负责客人物品的寄存管理。 5、系统设置模块：系统设置主要有用户的注册以及密码修改，进行权限设置以及数据的备份，参数的设置，保证系统正常的运行。 1.1.3项目目标 本项目开发的目的，主要是实现以下3 个目标，提高酒店运行效率，提高管理水平，提升整体服务，加强成本控制，减少人力资源消耗。 1、前台管理功能：包括客房预订、入住登记、宾客换房、追加登记。 2、消费管理功能。包括点单、外卖、退单、查单。 3、收银管理功能。包括退房结账、取消结账、合并账户、定金管理。 4、客房服务功能：包括拾物管理、失物管理、寄存管理。 5、系统安全功能：包括密码修改、权限设置、数据备份、参数设置。 1.1.4 开发技术要求 系统采用流行的B/S结构模式。 系统的分析设计采用面向对象的技术，应用Visio画图工具进行辅助设计。 开发平台采用C#语言，三层架构模式进行，C#一方面继承了C++所具有的程序设计语言简
【Word版，可自由编辑！】 酒店餐饮营销方案策划【一】 背景资料：宾馆（三星）是一大型医院投资所建，位于市郊偏僻处．餐饮部设有14个高档包房，三个大厅（装修档次中等）共可同时容纳50桌包桌（婚宴之类的宴会）．营业半年，餐饮部亏损35万． 现请各位同行，对此初稿提出批评意见，衷心感谢！ **宾馆营销计划书（初稿） 一：**宾馆1-5月份餐饮部实际经营数据： 项目一月二月三月四月五月累计 餐饮营业额 228450 280626 207730 236718 223600 1177125元 宾馆利润 + - - - - -588500元 1-5月份平均营业额/235425元/月。宾馆利润：-588500元 餐饮收支平衡营业额为：450000元（院方目标）毛利率40%。 达成收支平衡的营业差额： 450000元（目标营业额）- 235425元（实际营业额）=214575元（月差额） 平均/日差：214575元÷30天=7152元/日。 目标营业额：450000元/月，日平均营业额：450000元÷30天=15000元/日（目标） 以上数据小结：本营销计划目标要达到现有营业额翻一倍，毛利率40%。三个月内达成真正意义上的收支平衡，建立起**宾馆健4、对现代酒店业的经营认识不够深刻：
现在的酒店经营，以从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务的竞争、上升到企业品牌文化的竞争。至于以上五项的优势，则是宾馆生存发展下去必须具备的基础。 5、目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。 （1）宾馆在接待服务中，主要以院方客户、厂方客户和相关的社交关系为主； （2）错误的先入为主的经营认识感觉：认为宾馆因为地理位置偏僻，周围环境不太理想，很难有外来客户。 （3）等待客户的经营手法 6、没有创立起**宾馆的企业文化： （1）酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学，是一种渗透在企业一切活动之中的内容，是企业的灵魂所在。酒店是一个劳动密集型、感情密集型的行业，酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。在＊＊宾馆的餐饮服务中，我相信有一部份服务管理和服务员的服务是不能跟上酒店生存的需求。 （2）酒店文化是随酒店业的发展，在激烈的酒店竞争中产生的。酒店竞争首先是产品竞争，然后是服务竞争，最后是文化竞争。而文化竞争是最终意义上的竞争，是更高层次、更高品位的竞争。文化营销要求酒店在物质文化建设的同时，从酒店文化角度培训员工，将文化融入服务之中，让客人感受文化的魅力。酒店经营者要让每位员工认识酒店文化的内涵，在服务中主动传播。同时，酒店经营者应让酒店文化融入到管理制度中，使制度体现文化的导向及人文关怀。 营销策划案 营销的目的是创造更佳效益，营销面对的则是市场，没有市场，营销便无从谈起，没有良好的营销策略和手段，也不会创造更好的市场，更不会有良好的业绩，因此，从现阶段市场来看，只有加强营销，才会拓展更大的市场。 一、树形象，创特色 重视酒店在客人和社会公众心目中的三星级"硬件"形象，依*客人良好口碑来经营，增加酒店特色。 （由于**宾馆所处的地理位置比较偏僻，到**宾馆消费的客人，我们称之为----远道而来的客人（亲朋好友）；这是我们给＊＊宾馆确定的服务理念之一）。 1、企业发展倡行“80/20法则”，即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究，没有考虑到如何才能吸引他们入住，如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销，更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。 2、服务：创建热情周到、亲善友好、高效细致的服务品牌。（12字服务理念） 创建服务品牌，将作为**宾馆餐饮营销最重要的头等大事；为有效地实施服务营销，我们细致地编制了餐饮部服务工作的规范和标准、VIP客户接待手册。用三个月内的时间，在本市树立起优质服务的服务形象。 3、菜式：创建健康饮食品牌；
沐尚准四星级酒店项目策划书 第一节项目概况 (2) 第二节背景分析 (2) 2 . 1政策分析 (2) 2 . 2市场分析 (3) 2 . 3选址分析 (3) 第三节目前星级酒店现状及趋势 (4) 第四节经营定位 (4) 4 . 1定位基本理念 (4) 4 . 2定位主要依据 (5) 4. 3经营理念 (5) 第五节功能布局与建设基本思路 (6) 5. 1功能设置 (6) 5 . 2酒店设计建议 (7) 5. 3酒店建设标准 (10) 第六节投资进程与前景展望 (12) 6. 1投资进程 (12) 6 . 2前景展望 (13)
第一节项目概况 项目名称1.1. xxxXX生态温泉大酒店（暂定） 1 . 2发起单位 XX开发公司 1 . 3企业性质 有限责任公司 1 . 4地址 中国？河北?xxx县 1. 5投资总额 1600,000,00 元人民币 第二节背景分析 2. 1政策分析 伴随着中国经济的持续增长以及社会消费水平的与日俱增，以劳动密集为主要特征的第三产业也必将得到新的支持和发展。 项目所在地xxx县及项目辐射周边半径15公里内的尚村工业区均无咼星级酒店与咼档次商业中心，项目建成后将弥补这一空白，成为咼新区的重要服务配套项目与政府形像工程，项目与xxx县政府合作，项目的启动与建设必将得到xxx县政府的关注和支持。 2 . 2市场分析 xxx县人口33万人，项目所能辐射范围人口可达10万，单单县城范围
内便有中小型企业1000多家，流动与非流动人口过1010.6亿元，财政收入完成88.8年全县国民生产总值完成.2010万. 亿元，出口创汇1.09亿美元；利用外资684万美元，本地居民的消费理念虽然较为理智，但消费能力却不容置疑。 尽管xxx县区内酒店经营状况均处于中等水平，竞争相对激烈，但是我们调查后了解到，现正在营业的酒店，其硬件设施和风格均大同小异，服务质量也是不能恭维。随着经济的持续增长，其市场空间也正逐渐扩大。如果“ XX生态大酒店”依托自身优势，在硬件产品差异化和服务细节上下足功夫，必然会在同类企业中独树一帜。 2 . 3选址分析 项目选址具有不可替代地理优势，其交通（尚村路口，市场入口）、环境、市政配套等均适合该项目的开发和建设。 第三节目前星级酒店现状及趋势 根据全国星级酒店研讨会的调查，目前酒店业的现状及趋势是： ★四星级以上的酒店经济效益普遍较好； ★高星级酒店凡是娱乐、休闲度假规模巨大的效益较好； ★凡是注重酒店形象包装及品牌策划的酒店均效益较好； ★老式以单纯商务为主的酒店正在转型之中，私营大型酒店，股东 淡出经营权是当今酒店发展的趋势； ★酒店管理公司运作模式正在向国内二线城市大举发展。
酒店的创业准备计划书 一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)、确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统 一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)、设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)、制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒 店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工 作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客 房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部 经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房 部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进 按摩间的门口等等。 2.行业标准。 一.创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二.市场分析 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐 为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主， 肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃 发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品 牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何 去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为 一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后 发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费 将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程 度的进步，是一个新的酒店文化理念。在未来几年内，我国酒店业 经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成 为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。
酒店创业计划书3篇 本文是关于酒店创业计划书3篇，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。例：《某酒店开业前准备工作计划》 进度内容完成时间责任人备注 月 （运营） 1. 人力资源与营销，2. 餐饮部，3. 房务部经理进场工作 制定宾馆招员计划。 制订酒店组织结构图，6. 岗位设计 人员配备，8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度 月 （工程） 1．土建完成，2．精装修开工。 ．宿舍4．后勤工程动工 ．消防,空调,水.电.气管道完成 ．安装窗 ．客房.餐饮大堂装修 ．通信系统布线 重点是员工宿舍 月 运营) 1. 员工报到,办入店手续 新员工酒店入职培训 开始市场调研,并制定营销方案 印制各种报表.单据 订做员工训练服 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施 人事 总办 各部门经理 1.本地和外地招员结合
财务由董事会派 月 工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子弱电系统安装,锅炉安装 室外场地清理,做绿化计划 定制厨房设备设施 月 运营) 1. 安排员工到伙伴店实习 制订宴请名单与计划 定制营销用品,开始前期介入性营销 制订开业典礼方案 制订店内店外装饰采购方案 ．餐厅,会议的家具进场 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—人事 各部门,人事 营销部 各部门.采购 采购 1．保证员工吃住。 ．培训场地，用具 ．用具印上酒店标志。 月 工程) 1．空调系统安装与调试 ．电器.通信系统安装与调试 ．厨房设备设施安装与调试 ．装修工程竣工清理 月 运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
制订宴请名单与计划 定制营销用品,开始前期介入性营销 制订开业典礼方案 制订店内店外装饰采购方案 ．餐厅,会议的家具进场 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 人事 营销部 营销部 营销部.总办 各部门.采购 工程部 月 工程 执行细则 客房部 一)开业前三个月 与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。 二)开业前第两个月 参与选择制服的用料和式样。 了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。 了解饭店康乐等其它配套设施的配置。 明确客房部是否使用电脑。 熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。 了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开