鱼腥草嫩芽尖尖栽培技术
鱼腥草（scientific name: Houttuynia cordata Thunb.）是一种传
统中药材，在中医药学中被广泛应用。它具有祛瘀、利湿、消肿等功效。鱼腥草嫩芽尖尖是鱼腥草的新鲜嫩芽，含有丰富的生物活性成分，被誉为“佳肴中的绿宝石”。种植鱼腥草嫩芽尖尖不仅能够满足人们对于健康食品的需求，还能够带来丰厚的经济效益。下面将介绍一下鱼腥草嫩芽尖尖的栽培技术。
一、选地
鱼腥草嫩芽尖尖栽培可以选择略偏腐殖土壤的土壤，或者选择河湖边、山间溪流等环境湿润的地方。也可以选用混合有机肥的温室土进行栽培。
二、繁殖和培育
鱼腥草嫩芽尖尖的繁殖方法有种子繁殖和扦插繁殖两种。
1. 种子繁殖：
将鱼腥草种子浸泡在温水中，24小时后捞出晾干，用湿纱布
包好，放置到温度在20℃-25℃之间的阴凉处，等待出芽。芽
出后将其种植在肥沃透气的土壤中，保持湿润的环境，适当拉开间距。苗长到3-4cm时，送入阳光充足的温室中进行管护。
2. 扦插繁殖：
选择生长健壮、无病虫害的鱼腥草茎叶，去掉茎叶上的老、黄部分，留取30-40厘米长的茎叶段，插入培养基中，保持湿润
环境。插入后往往需要10天左右才能长出嫩芽尖尖。插条繁
殖利用嫩芽尖尖进行延母，生根成长后挖掘移栽。
三、水、肥管理：
鱼腥草嫩芽尖尖在生长期对水分要求高，需要保持土壤湿润，但避免积水。所以，在种植鱼腥草嫩芽尖尖时，选择排水良好的土壤，并注意及时浇水补充土壤水分。
鱼腥草嫩芽尖尖喜肥，尤其需要有机肥。在鱼腥草嫩芽尖尖刚开始生长时，每个星期使用一次有机肥，保持茎叶繁茂。在产量逐渐增加的阶段，每隔10天至15天使用一次有机复合肥。
四、病虫害防治：
鱼腥草嫩芽尖尖的生长过程中，主要病虫害有蚧螨、鳞片蚜、花叶病毒病等。遇到这些病虫害，可以使用合适的药剂进行喷洒。推荐使用具有生物防治作用的有机农药，以保证鱼腥草嫩芽尖尖的环保性。
五、采收和贮藏：
鱼腥草嫩芽尖尖的采收一般在生长期的60-70天内进行。采摘时，选择嫩绿、尖尖、嫩脆的茎叶进行，将根部土壤清洗干净，包装入塑料盒子中，利用冷藏技术进行贮藏。鱼腥草嫩芽尖尖的贮藏温度大约在2℃-5℃，相对湿度保持在85%-95%。
鱼腥草嫩芽尖尖的栽培技术可以实现全年供应。在正确的操作下，生长周期的鱼腥草嫩芽尖尖产量每亩可达到300-500公斤。栽培鱼腥草嫩芽尖尖既能够满足人们对于绿色健康食品的追求，又能够为农民创造丰厚的经济效益。希望以上栽培技术可以对有意栽培鱼腥草嫩芽尖尖的种植者有所帮助。
鱼腥草种植方法和技术 一、选址与土壤要求 鱼腥草生长适温在15℃~30℃，北纬20°~30°之间的亚热带和热带地区均 可种植。要求土壤疏松，肥沃，保持良好的空气透气性与水分保持能力。建议 生长环境的PH值在5.5~7之间，具有微酸性及中性的土壤为尤佳；同时，鱼 腥草也适合于生长在土壤中含有适量有机质和矿质质的地区。 二、扦插和定植 与许多其他植物不同的是，鱼腥草在种植时采用扦插进行繁殖。剪取鱼腥 草的枝条，去除末端的花蕾，留下5cm左右的茎节，将这些茎节扦插到松散的生土中，放置于清水阳光充足处，每天浇水，同时注意室温要保持在25℃左右。成活之后再将鱼腥草定植到栽培盆或园地中。 三、肥料与水分的调控 1. 施肥 在鱼腥草种植的早期，尤其是在生根和扦插时期，应多给植物施加磷、钾 和有机肥等营养物质，以促进它们的快速生长。次一级的生根时期可以增加适 量的氮肥和磷肥，以促进植物整体的生长。生长季节中，应每隔一个月施加一 次钾肥和有机肥，使鱼腥草的生长得到更好的保障。 2. 浇水
由于鱼腥草都是根浅并喜水的植物，所以全年浇水是非常必要的，特别是在生长季节里，应多浇适量的水，以保证植物的正常生长。但是要注意不要过量浇水以至于造成水淹情况；也不要在干燥天气中缺水，否则鱼腥草将会生长不佳。 四、病虫害防治 1. 病害防治 鱼腥草在生长过程中，受到的病虫害比较多，常见的病害有炭疽病，干腐病，白粉病等。其中，炭疽病发病部位茎、叶；干腐病的发病范围较广且难以控制，而白粉病则会严重影响鱼腥草嫩叶的颜色与质量。治理病害的关键是在发病前加强日常的防御，以减少病虫害的侵害。东港鱼腥草是对环境适应能力比较强的植物，若要预防病虫害，可以在植物头部喷洒10%→3%的荨麻醇溶液或1%的尼莫醇溶液等药物，以防止疾病的发生。 2. 虫害防治 常见的虫害有叶斑蚧等蚧类虫害，也可喷洒10%西维莫标准乳油，1%克螨脲，0.5%氧氟沙星等药物治理。 五、收获及保养 当生长到合适的时间后，大约为6~8个月，就可以进行收获，以得到优良的鱼腥草产品，一般建议在干天晴朗的情况下进行收获。收获后，应逐个清洗
鱼腥草嫩茎叶栽培技术 资阳市农业局 鱼腥草嫩茎叶的风味独特，清香可口，是作凉拌菜的佳品。以生产地下茎为主的田块可在夏季和初秋适当采摘嫩茎叶供应市场，但在冬春季节地上茎和叶片已经老化，不堪食用，因此必须采用专门方式培植新的嫩茎叶供应市场。 1、播种时期专门生产的鱼腥草嫩茎叶，其销售价格在冬春季节最好，此时以生产鱼腥草地下茎为主的田块，其茎叶已经老化，将专门生产的鱼腥草嫩茎叶推向市场，可以获得较好的经济效益。为了使鱼腥草有充分的生长时间，使植株积累足够的养分，为后期的嫩茎叶生长创造条件，应尽量使植株生长时间长一些，为此播种最佳时间在每年的2月下旬至3月上旬，一次播种可多年收获，栽培周期为一年左右。 2、整地作畦。鱼腥草嫩茎芽栽培后期需要搭建拱棚，在选择土地时，应选择地势平坦，土层深厚肥沃、适宜排灌的砂壤田，以便于作畦。不易积水的田块可作平畦，容易积水的田块需作高畦，以避免积水为害。采用大棚栽培的成本较高，因此一般采取小拱棚栽培，畦宽1.4米，走道0.5米。在播种时，用17～18公分的宽锄以“沟盖沟”的形式进行种植（用宽锄铲一沟泥土盖前面一沟栽好的种茎），每亩用种茎850～1000公斤，栽好后及时灌水。 3、培育壮苗培育鱼腥草壮苗是生产优质高产嫩茎叶的基础。鱼腥草嫩芽的产量和品质，与前期鱼腥草植株的生长状况有直接关系，鱼腥草前期生长良好，则后期嫩芽的产量和品质就好。培育鱼腥草壮苗的方法，与鱼腥草地下茎栽培技术相同，须做好土地选择、整地施肥、开沟作畦、覆盖栽培、控制杂草、水肥管理、防治病虫等栽培环节，为后期嫩茎叶覆盖栽培奠定基础。 4、割兜施肥。割兜的时间主要根据市场行情决定，一般安排在9月下旬至11月中旬，此时割除地上部分，经过拱棚覆盖培植出来的新茎叶正好可在元旦和春节期间出售，此时的市场价格最佳，种植效益最好。割兜后将割除的茎叶打捆晾晒作药材出售，并及时清理场地，并用锄头铲除鱼腥草的蘖头，避免产生分蘖，影响嫩茎叶的品质。铲除蘖头后及时进行施肥补水。以氮肥为主，适当补充钾肥和磷肥。单质化肥可采用每亩尿素10千克，硫酸钾8千克，过磷酸钙5千克，撒施后再泼施人畜粪水600～1000千克；或每亩施复合肥20千克，再泼施600～1000千克粪水。 5、搭建拱棚。鱼腥草幼苗生长的适宜温度是在16℃～25℃，在此范围内温度越高，生长速度越快，产量越高。冬春季的气温低，必
鱼腥草高产栽培技术 鱼腥草又称藁本草、鱼香草、香草等，属于唇形科，是一个常见的医用植物。鱼腥草具有清热解毒、止血生肌、去湿消肿、杀菌抗病等多种功效。因其在制药、保健品等方面的广泛用途，使其成为一个备受社会各界关注的植物品种。 鱼腥草的高产栽培技术，一直是鱼腥草研究的热点问题。下文将从选地、选种、育苗、管理、收获等方面进行阐述。 一、选地 鱼腥草属于喜光、耐热、耐旱、耐寒植物，喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤。如果土壤末熟之前，能够耕扰几次，使其例行与风干后，肥力最大并不容易烂透，较适宜种植鱼腥草。 二、选种 鱼腥草分为红茎鱼腥草和白茎鱼腥草两种。其中，红茎鱼腥草，茎壮叶大，寿命短，对病虫草害的抵抗力差，产量也相对白茎鱼腥草较低。白茎鱼腥草生命力强，再花期长，茎壮叶大，在病虫草害的抵抗力上也比红茎鱼腥草强。因此，应该选择白茎鱼腥草作为种植品种。 三、育苗
鱼腥草苗期长，与生存环境的温度、水分、营养等有关。要种植嫩苗有四个步骤，包括育苗模具、育苗土、床面处理和育苗。 （一）育苗模具 育苗模具的大小不宜过大，最好选择2cm×2cm×3cm的模具。模具应在种植时放在清洁、给水的地方，尽量避免模具中土壤半干变硬。 （二）育苗土 选择良好、肥沃、透气性好的育苗土，将其按比例混合均匀。 （三）床面处理 床面处理的关键步骤就是草木灰的施用，草木灰的比例一般为1:2。将草木灰均匀撒在床面上，然后浇透水。 （四）育苗 将选好的种子播入育苗模具中，每模2-3粒种子足矣，浅覆土1-2cm，喷水浇透，然后保持全苗宽敞、发芽率高。 四、管理 浇水：鱼腥草在生长过程中要保持土壤湿润，但浇水也要有节制，以免过度浇水，导致根系呼吸不畅。 追肥：鱼腥草生长周期为4个月，其中追肥时机为每个月的第20天至25天，在追肥时应该根据其生长情况和土壤肥力进行相应的配肥。
鱼腥草嫩芽尖尖栽培技术 鱼腥草（scientific name: Houttuynia cordata Thunb.）是一种传 统中药材，在中医药学中被广泛应用。它具有祛瘀、利湿、消肿等功效。鱼腥草嫩芽尖尖是鱼腥草的新鲜嫩芽，含有丰富的生物活性成分，被誉为“佳肴中的绿宝石”。种植鱼腥草嫩芽尖尖不仅能够满足人们对于健康食品的需求，还能够带来丰厚的经济效益。下面将介绍一下鱼腥草嫩芽尖尖的栽培技术。 一、选地 鱼腥草嫩芽尖尖栽培可以选择略偏腐殖土壤的土壤，或者选择河湖边、山间溪流等环境湿润的地方。也可以选用混合有机肥的温室土进行栽培。 二、繁殖和培育 鱼腥草嫩芽尖尖的繁殖方法有种子繁殖和扦插繁殖两种。 1. 种子繁殖： 将鱼腥草种子浸泡在温水中，24小时后捞出晾干，用湿纱布 包好，放置到温度在20℃-25℃之间的阴凉处，等待出芽。芽 出后将其种植在肥沃透气的土壤中，保持湿润的环境，适当拉开间距。苗长到3-4cm时，送入阳光充足的温室中进行管护。 2. 扦插繁殖： 选择生长健壮、无病虫害的鱼腥草茎叶，去掉茎叶上的老、黄部分，留取30-40厘米长的茎叶段，插入培养基中，保持湿润 环境。插入后往往需要10天左右才能长出嫩芽尖尖。插条繁 殖利用嫩芽尖尖进行延母，生根成长后挖掘移栽。
三、水、肥管理： 鱼腥草嫩芽尖尖在生长期对水分要求高，需要保持土壤湿润，但避免积水。所以，在种植鱼腥草嫩芽尖尖时，选择排水良好的土壤，并注意及时浇水补充土壤水分。 鱼腥草嫩芽尖尖喜肥，尤其需要有机肥。在鱼腥草嫩芽尖尖刚开始生长时，每个星期使用一次有机肥，保持茎叶繁茂。在产量逐渐增加的阶段，每隔10天至15天使用一次有机复合肥。 四、病虫害防治： 鱼腥草嫩芽尖尖的生长过程中，主要病虫害有蚧螨、鳞片蚜、花叶病毒病等。遇到这些病虫害，可以使用合适的药剂进行喷洒。推荐使用具有生物防治作用的有机农药，以保证鱼腥草嫩芽尖尖的环保性。 五、采收和贮藏： 鱼腥草嫩芽尖尖的采收一般在生长期的60-70天内进行。采摘时，选择嫩绿、尖尖、嫩脆的茎叶进行，将根部土壤清洗干净，包装入塑料盒子中，利用冷藏技术进行贮藏。鱼腥草嫩芽尖尖的贮藏温度大约在2℃-5℃，相对湿度保持在85%-95%。 鱼腥草嫩芽尖尖的栽培技术可以实现全年供应。在正确的操作下，生长周期的鱼腥草嫩芽尖尖产量每亩可达到300-500公斤。栽培鱼腥草嫩芽尖尖既能够满足人们对于绿色健康食品的追求，又能够为农民创造丰厚的经济效益。希望以上栽培技术可以对有意栽培鱼腥草嫩芽尖尖的种植者有所帮助。
鱼腥草种植技术大棚 鱼腥草是一种常见的中药材草本植物，具有很高的药用价值。鱼腥草中富含多种有效成分，具有抗炎、镇痛、提高免疫力等功效，被广泛应用于中医药领域。鱼腥草种植技术大棚是一种有利于提高鱼腥草的产量和质量的种植方式。 一、大棚选择及搭建 1. 温室选择：选择光线充足、通风良好的大棚。 2. 大棚结构：大棚可采用钢骨结构，透明度高的塑料薄膜作为覆盖，或使用玻璃覆盖，确保光线照射达到要求。 3. 大棚尺寸：根据种植区域的具体情况，选择合适的大棚尺寸，一般建议大棚高度在3米左右，保证植物生长空间。 二、土壤准备 1. 土壤选择：选择土壤疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值保持在6.0-7.0之间。 2. 土壤改良：对于酸性土壤，可以添加石灰或石粉进行中和。对于重黏土壤，可以添加适量的沙子和腐熟的有机肥进行改良。 3. 施肥：根据土壤质量，合理施加有机肥料和矿质肥料，提供植物所需养分。 三、种子处理 1. 种子消毒：将鱼腥草种子放入10%的漂白粉溶液中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净，以消除种子表面的病菌。
2. 种子发芽：采用种子繁育方式，将处理好的种子放入面纸中包裹，加湿后放入密封袋中，放置于温暖、光照充足的环境中，促进种子发芽。 四、育苗 1. 育苗容器：可以选择育苗盘或育苗盆作为育苗容器，保证良好的排水性能。 2. 过水育苗法：在育苗容器中铺一层薄膜，然后将湿润的培养土均匀地撒在薄膜上，将种子均匀撒在培养土上，再用过水浇灌的方法让种子浸泡在水中，保持湿润状态。 3. 温度控制：保持育苗温度在20-25摄氏度，促进种子的发芽。 五、移栽 1. 种植孔准备：在大棚的培土中预埋种植孔，孔距适当，保证植株的生长空间。 2. 移栽时间：鱼腥草在苗期生长较快，一般在苗高5-6厘米时，可进行移栽。 3. 移栽方法：小心地将育苗盆中的苗株取出，放入种植孔中，注意保持根系的完整。 六、养护管理 1. 浇水：保持土壤湿润，但避免积水，可采用滴灌或喷灌方式进行浇水，避免水分浪费和病菌传播。 2. 施肥：在生长期间定期追施有机肥和矿质肥，根据植株需要进行施肥。 3. 病虫害防治：定期检查和清除大棚内的杂草，并采取病虫害防治措施，如喷洒杀虫剂或病害药剂。
鱼腥草的形态特征及栽培技术-蔬菜种植技 术 鱼腥草学名蕺菜，别名葅菜，俗名侧耳根、猪鼻孔、臭草等。鱼腥草根、茎、叶有鱼腥味，故名鱼腥草，属三白草科、蕺菜属的多年生草本植物。鱼腥草主要分布在长江以南及云、贵、川等地。野生在田埂、路沟旁。鱼腥草性寒、味辛、微温、苦，具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效。鱼腥草多以嫩茎叶和地下嫩根供食用，目前鱼腥草的地下茎作为一种新鲜蔬菜，可做菜食用，可凉拌、炒食、做汤或腌渍，能制作多种具有独特风味的菜肴，营养丰富，很有开发前景，在城乡市场十分畅销。 一、形态特征 鱼腥草植株矮小，株高30～50厘米。叶互生，卵形。地上茎半直立生长，茎叶均有鱼腥气。种茎先发子蔓，再生孙蔓，主要分布在20～35厘米的土层内，一部分地下茎长出地面形成新的地上茎。须根系，穗状花序。 鱼腥草生长要求较高温度和湿度。生长前期的温度以15～20℃为宜，地下茎成熟期的适温是20～25℃。耐荫喜湿，要求土壤相对湿度在80％左右，空气相对湿度在50％～80％。才能正常生长。 二、栽培技术 1.种茎准备。鱼腥草有白茎和红茎两种，红茎鱼腥草香味更浓。鱼腥草的繁殖，可采用分株、插枝和根茎繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月，将母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接
移植均可。插枝繁殖可在春、夏季进行，剪取无病虫健壮枝条作插穗，截成长12～15厘米，扦插于沙壤土的苗床上。行株距16厘米×10厘米或14厘米×10厘米，插后浇水，遮荫，生根后移苗定植。根茎繁殖，可在2～3月进行，挖出色白、粗壮的根茎，截成具有2 个腋芽以上的小段，在苗床上或大田开浅沟育苗或定植。如果在夏季高温季节进行破季播种，一定要有3个节，以保证中间的节位能够发芽生根。 2.播种期和播种量。一年四季均可播种，但冬季、春季和夏初播种当茬可收，一般播种的最佳时期在立春左右，亩用种量100千克左右。 3.选地、施肥、整地和播种。种植田要选择土层深厚、土质肥沃、有机质含量多、排灌方便、背风向阳、保水和透气性好的土壤。结合整地每亩施入腐熟堆肥3000～5000千克、复合肥50千克；（https://www.doczj.com/doc/ce19070536.html,）注意播种时底墒要好，必须保证土壤7天不缺水，以促进种茎发芽和出苗。耕作时要仔细压碎土块，整平地面。按170～200厘米宽做畦，在畦面上横向开播种沟，沟深8～10厘米，宽13～15厘米。然后按株行距14厘米×20厘米开沟或挖穴定植，种茎要摆的均匀。种植后浇水，保持土壤湿润。如在冬前种植，还应起拱盖地(薄)膜，以利冬天和初春正常生长发育，获得高产高效。每亩需要种茎100～150千克。覆完土后，用钯镂平，然后用50％除草剂一号可湿性粉剂100～200克，加水50～60千克喷洒；最后加盖地膜。 4.田间管理。①揭膜、施肥：播种5天后，每天要检查出
鱼腥草种植技术 鱼腥草 鱼腥草别名蕺菜、蕺耳根，英文名为Heartleaf Houttuynia ,学名为Houttuyniae cordata Thunb.为三白草科蕺菜属多年生草本植物。鱼腥草有独特的鱼腥味，根、茎、叶、花、果实及种子全株入药，是我国的一种传统中药，具有清热解毒、消炎、抗菌、防辐射之功能。其嫩茎叶和地下茎可作为蔬菜食用。因此，鱼腥草是一种食疗兼用的植物资源，原产亚洲、北美，现今，在我国的四川、云南、贵州、湖北、浙江、福建等省栽培较多。特别是云南、四川栽培历史悠久。有趣的是不同地区有不同地区的食用习惯。福建人喜吃嫩叶，贵州人喜吃地下茎，而成都人则是茎叶都爱吃。 一植物学特征 多年生草本，高15—50cm，有腥臭气。茎细长，匍匐地下，上部直立，紫色，地下茎白色，有节，粗0(4-0(6厘米，节间长3(5-4(5厘米，每节易生不定根。叶互生，心形或阔卵形，长3—8cm，宽4—6cm，先端渐尖，全缘，有细腺点，脉上稍被柔毛，下面紫红色;叶柄长3—5cm，托叶膜质，条形，下半部与叶柄合生成鞘状。穗状花序生于茎顶，与叶对生，基部有白色花瓣状苞片4枚;花小，淡紫色，两性，无花被，有1线状小苞;雄蕊3，花丝下部与子房合生;雌蕊由3个下部合生的心皮组成，子房上位，花柱分离，蒴果卵圆形，顶端开裂。种子球形，有花纹。花期5—8月，果期7-10月。 二对外界环境要求 1. 温度:鱼腥草喜欢温暖的环境，一年中无霜期内均 能生长，长江流域各省露地能正常越冬;一般土温 12 ?开始出苗，生长前期要求16-20?，地下茎成
熟期要求20-25?，其较耐寒，气温降至-15?仍能 越冬。 2. 水分:鱼腥草耐涝，喜欢湿润的土壤环境，需求田 间最大持水量为75,一80,。 3. 光照:它对日照时间长短要求不严格，喜欢良好的 光照，但也较耐阴。 4. 土壤:对土壤要求不严，可充分利用荒地栽培，但鱼 腥草根茎分布较浅，土壤为疏松、肥沃的砂质壤 土，易优质、稳产。 三栽培季节与栽培方式 长江中下游地区2月底至3月初栽植，定植3个月后即可分批采收。在我国北方一般在清明节前后栽种茎，冬季挖掘地下茎供应市场;保护地栽培的于1月份即可栽植，或在霜冻来临前，将露地栽培的鱼腥草移入温室，露地与保护地结合，可做到周年供应。 四栽培技术 1.繁殖方式:生产上多利用其白色的地下茎进行无性繁殖。在秋季茎叶枯黄后，选择粗壮肥大、节间长、无病虫害的老茎，将其埋藏地下自然过冬。春季发芽前，从老茎节间剪成4,6厘米的小段，每段2,3个节。若在夏季高温干旱时栽培，种茎每段一定要带3个节，以保证中间节位能发芽。 2.整地、作畦、施基肥:土地深耕，为根茎的生长创造疏松的土壤条件，每亩施腐熟厩肥3000公斤,5000公斤、过磷酸钙50公斤和硫酸钾15公斤,20 公斤(或草木灰100公斤)作底肥。作平畦，畦宽1.3米。浇足底水。 3.定植:定植前畦横向开沟，沟深10厘米左右。在沟内摆放种茎，株行距7厘米×13厘米。随播随覆土，然后浇水。
贵州鱼腥草生产现状及绿色食品(a级)标准 化栽培技术 贵州鱼腥草生产现状及绿色食品(A级)标准化栽培技术 鱼腥草是一种中草药，主要分布在贵州、云南等地。它被誉为“青藏高原的珍珠”和“生态旅游胜地”。随着人们健康意识和生活水平的提高，越来越多的人开始关注贵州鱼腥草，而鱼腥草的生产现状及绿色食品(A级)标准化栽培技术也引起了人们的关注。 一、鱼腥草的生产现状 目前，贵州省的鱼腥草生产总面积已经接近20万亩，其中石阡县、仁怀市、黔西南州等地是贵州鱼腥草的主要生产地。鱼腥草是一种野生植物，因此它的自然种群极其稀少，贵州省目前对野生鱼腥草的采挖已经有着非常严格的规定，严禁砍伐和采挖野生鱼腥草。随着人们对鱼腥草的需求不断增加，贵州省已经开始尝试对鱼腥草进行针对性的栽培。这既能够保证鱼腥草的质量，又可以缓解野生鱼腥草的资源紧缺。 二、绿色食品(A级)标准化栽培技术 绿色食品是指：在整个生产环节中，不使用任何化学合成的农药、化肥及生长促进剂等对人体有害的物质，产品的安全无害。对于农产品而言，绿色食品(A级)标准化栽培技术是指在科学种植的基础上，通过严格管理和无公害生产，从而获得品质优良、安全卫生的农产品。 实现鱼腥草的绿色食品(A级)标准化栽培技术，需要严格遵守以下几点： 1.选择种子：购买符合质量标准的鱼腥草种子，确保种子的质量可以达到标准。 2.选址与土壤改良：确定合适的栽培土地并进行土壤改良，以获得营养丰富的土壤。 3.科学施肥：根据土壤的成分，定期进行科学合理的施肥，提高
鱼腥草的生长速度和产量。 4.做好病虫害防治：对于存在的病虫害要及时采取相应的防治措施，保证鱼腥草的健康成长。 5.科学采收：在鱼腥草生长的最佳时间内采收，以保证鱼腥草的品质和口感。 通过上述技术，贵州省的鱼腥草标准化种植已经开始初步有所进展，这不仅可以确保鱼腥草的品质和安全性，还可以从根本上减缓野生鱼腥草的资源压力。 总之，贵州鱼腥草的生产现状及绿色食品(A级)标准化栽培技术是一个非常值得关注的话题。只有通过严格的标准和科学的方法，才能够生产出优质的鱼腥草产品，从而为人们的健康和绿色生活作出不可替代的贡献。
鱼腥草等根茎类植物高效栽培新技术 陈灿;黄璜;郑华斌 【摘要】通过采用“无纺土工布垫底、布上排放种茎、育苗基质覆盖”的方法,栽培野生根茎类植物.新技术优化了作物地下茎的生长环境,降低了田间杂草和地下害 虫的危害,减少农田施药造成的环境污染,促进地下茎及植株快速生长,使其高产优质；同时,还大大减轻了工作强度、节约了工时,有效降低了生产成本.该技术主要包括:大田准备、种茎消毒、无纺土工布铺设、种茎排放、育苗基质覆盖、田间肥水管理等步骤. 【期刊名称】《中国野生植物资源》 【年(卷),期】2014(033)001 【总页数】4页(P66-69) 【关键词】鱼腥草;根茎类植物;生产;高效;生态栽培 【作者】陈灿;黄璜;郑华斌 【作者单位】湖南农业大学农学院,湖南长沙410128;湖南农业大学农学院,湖南长 沙410128;湖南农业大学农学院,湖南长沙410128 【正文语种】中文 【中图分类】S318 许多野生地下根茎类植物是药食兼用的保健野菜，不同的野生植物亦具有不同的药用功效，现已广泛用于医药成品及相关制剂原材料的开发中。当今一些野生根茎类
植物已开始大规模的栽培生产和应用，例如在我国南方一些地区，特别是西南省份民间栽培和食用鱼腥草根茎极为普遍，加上中医原料开发利用，市场对鱼腥草需求量大。 在鱼腥草等野蔬地下根茎类植物的栽培技术方面，一些农业生产科技工作者就这类植物的生长环境、繁殖方法、选地整地、播种、田间管理、病虫草害防治进行了多方面的研究和探索。现今根茎类野生植物的生产基本上为传统的常规栽培方式，即大田中按一定的深度和行距排放好地下茎，然后对种茎进行土壤覆盖，在生长期间进行常规的肥水、病虫草害管理；极少数为大棚汽雾栽培法，但该法生产成本过高，资金、设备投入大。如在鱼腥草等野生根茎类植物的高效高产优质栽培技术方面，更系统深入的实践研究较少。 鱼腥草等野生根茎类中药材植物生产中制约因素主要有两个方面：一方面是由于鱼腥草为多年生植物，生长发育阶段与杂草的生长同步进行，大田杂草防除成为一大棘手问题；如生长繁育期间大田杂草繁盛，采用人工除草，投入劳力多，时间长，采用化学除草剂除草不彻底、效果差，因为鱼腥草为双子叶植物，大田生产中除草不能使用杀双子叶杂草的除草剂，双子叶植物的杂草无法根除。另一方面是每次收获其地下茎时，土壤的开挖、地下茎的清理采收及土壤的回填等工作亦需要投入大量的工时和劳动力；工序繁杂、工效低。 为了解决上述鱼腥草等野生根茎类植物生产中的这两大突出难题，新技术旨在提供一种野生根茎类植物的生态高效栽培方法，该栽培方式创造了一种更适合鱼腥草等野生根茎类植物生长发育的生境条件和生长分布状况，达到基本根治大田厢面的杂草生长又方便采收地下茎的效果。新技术采用“无纺土工布垫底、布上排放种茎、育苗基质覆盖”的方法，现已在生产实践中得到论证；对相关效果及效益分析比较，结果表明该发明技术简便易行、效益高，达到了高产、优质、高效、环保的效果。该项技术为探索鱼腥草等野生植物生态栽培方法、生产应用开辟了一条新路，为以
鱼腥草的特征特性及栽培技术 作者：门桂荣杨明 来源：《现代农业科技》2018年第12期 摘要鱼腥草可作蔬菜，也可全株入药，价值较高。本文介绍了鱼腥草的特征特性，并从整地定植、日常管理、采收和销售等方面总结其栽培技术，以期为鱼腥草种植者提供参考。 关键词鱼腥草；特征特性；栽培技术 中图分类号 S567.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）12-0088-01 鱼腥草（Houttuynia cordata Thunb）全株可入药，有清热、解毒、利水之功效，可用于治疗肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等症[1-2]。近年来，药食同源、回归大自然等风兴起，鱼腥草成为陕西南部居民喜爱的山野蔬菜之一。但是，由于野生鱼腥草资源珍贵、受季节限制，野生资源供不应求，市场价格较高，而山区居民又面临依托当地资源生产居民喜爱价值高的优质农产品，实现产业结构升级，脱贫致富的现实需求。笔者于2017年学习四川鱼腥草先进种植技术，培训教师采用通俗的语言主要讲解了5项要点：一是种植法宝，斜着种，侧芽多，可增产1/3；二是拱棚种植，一年四季可以生产，解决了鱼腥草不能越冬的问题；三是以食为主，药用为辅；四是以当地饭店、宾馆销售为主，互联网电商销售为辅；五是建成无公害基地，争取出口鱼腥草花。其最终目的是通过人工种植，填补市场空白。现将鱼腥草的特征特性及栽培技术总结如下。 1 特征特性 1.1 生物学特性 野生鱼腥草在我国的分布主要集中在南方各省区，陕南是适生区之一，但近年来野生资源出现急剧下降趋势。鱼腥草适应范围广，在全国各地无霜期内均能生长，长江中下游地区可以正常越冬，气温12 ℃即可出苗，生长期温度16～25 ℃，具有喜湿、耐涝、耐阴、对光照和土壤要求不严等特点。鱼腥草属多年生草本植物，全株有腥臭味，株高30～50 cm，茎上部直立、下部匍匐，茎下部有节，节上轮生小根。叶薄纸质，互生，叶面和叶背有卵形或阔卵形的腺点，叶心形，全缘，叶长4～10 cm，叶宽2～6 cm，有掌状叶脉5～7条，叶柄长1.0～3.5 cm，无毛，托叶膜质长1.0～2.5 cm，叶柄与下部合生成鞘。夏季开花，花期5—6月，无花被，排成与叶对生、长约2 cm的穗状花序，总苞叶4片，生于总花梗之顶，白色，花瓣状，长1～2 cm，雄蕊3枚，花丝长，下部与子房合生，雌蕊由3个合生心皮组成。果期10—11月，蒴果直径2～3 mm，近球形，顶端开裂，具宿存花柱。种子卵形[3]。 1.2 繁殖方法
鱼腥草种植环境条件 鱼腥草种植环境条件 1.选择适合的气候条件，鱼腥草一般喜欢在亚热带的气候中种植，它在云南和四川等地生长是比较多的，而且喜欢阴凉和湿润的环境，所以大家在种植的时候可以把它种植到肥沃的土壤中，给它保持适当的温度即可。 2.保证生长的温度，鱼腥草对温度的适应能力也比较强，一般在12~25度的温度中都能够生长，但是注意温度不要超过35度，零度以下它能够越冬，一般来说保持15度左右的气温，是鱼腥草生长的最好条件。 3.注意保持湿度，鱼腥草的根系也是比较浅的，并且它的分布也不太完善，在平时一定要保持土壤的湿润，并且保持空气的湿度，注意不要太干旱，容易导致鱼腥草出现死亡，人工种植的话需要给它浇水和施肥，这样它能够长得更好。 4.保持充足的光照，鱼腥草生长的时候对光照可能不太严格，它喜欢弱光，而且比较耐阴，所以要避免阳光的直射，造成它水分蒸发，根系如果没有水分也会长得不好。 5.提供疏松的土壤，在鱼腥草生长的时候需要给它提供疏松的土壤，并且在下雨的时候会导致它根部出现腐烂，但是它在沙子中它失水比较快，生长会出现不良。所以需要选择保水性比较好，中性的沙壤土，并注意给土壤补充钾肥和氮肥，它能够长得更好。 鱼腥草种植方法和时间 鱼腥草种植时间：
鱼腥草一般在立春种植，此时土壤温度开始上升，气候温暖，昼夜温差小，种植植物后能迅速生根，建议下午种植，避免鱼腥草暴露在强光下。 鱼腥草种植方法： 1、选择土层深、疏松、肥沃、有机质含量高、维修和透气性好的土壤地块种植鱼腥，停止后副食有机肥3000 ~ 4000公斤，过磷酸钙50公斤，三元复合肥50公斤作为底肥。 2、土壤要求，鱼腥草适合在营养丰富的土壤中生长，种植时应选择排水性好、疏松肥沃的土壤作为基质，将土壤深耕晾干，让鱼腥草健康生长。 3、栽培鱼腥草时，首先将其分成几个部分，段的底部浸泡在根水中，然后将鱼腥草插入土壤中，用铲子压土，大约一个月后就会发芽。 4、勤劳除草，在鱼腥生长的过程中，周围杂草大量生长，所以要及时清理干净，防止草过量，消耗鱼腥的水的水分和营养成分，使植物呈现出干燥的现象。 5、定植以后，鱼腥草苗高8 ~ 10厘米左右，就能摘出有鱼腥味的嫩茎和叶。(可以摘下新鲜的嫩叶、晒干或投放市场。有鱼腥味的草株都可以入药。)之后每隔10 ~ 20天左右就可以收获一次。 6、幼苗期干旱时，早晚浇水，保持土壤湿润，旱季适当浇水，雨季要及时排水。树苗在侥幸存活前要进行2 ~ 3次追肥，肥料撒0.2% ~ 0.3%的磷酸二氢钾液在叶面上，每7 ~ 10天喷洒1次，连续喷洒2 ~ 3次，每亩喷洒60公斤，增加鱼腥的香气和产量
四川鱼腥草种植基地 四川鱼腥草（Herba Houttuyniae）是中国传统药材中的一种，也是世界上广泛种植的草本植物之一。它具有很高的药用价值，广泛应用于中医药领域。鱼腥草种植基地位于中国四川省，拥有得天独厚的自然环境和气候条件，适宜鱼腥草的生长和生产。 四川省属于亚热带湿润季风气候，夏季多雨，气候温暖，冬季相对温暖，全年无霜期长。这种气候条件为鱼腥草的生长提供了较好的环境。四川省的地理位置和高海拔地形也为鱼腥草种植基地提供了一定程度的遮阴和防风的自然条件，有利于保护鱼腥草的生长。 鱼腥草的栽培要求是湿润的土壤和充足的阳光，四川省的地理环境和气候条件非常适合鱼腥草的生长。种植基地通常会选择柔软、肥沃和透水性好的土壤来种植鱼腥草。在种植过程中，通常会采取适合草本植物的间作或轮作方式，来充分利用土地资源和保护土壤。 在四川鱼腥草种植基地，一般会选择饱含有机质的土壤，适当调节土壤的酸碱度和肥力。同时，通过采取不同的种植措施和管理方法，调控土壤湿度和通风，提高土壤中微生物的数量和活性，以促进鱼腥草的生长和生产。 鱼腥草一般采用撒播和插秧的方式进行种植。在四川鱼腥草种植基地，通常会在秋季或者春季进行播种和插秧。在播种前，需要进行土地的耕作和翻晒，以提高
土壤的透气性和保水性。同时，也要进行除草、灌溉和施肥等工作，以保证鱼腥草的正常生长。 鱼腥草的生长周期通常在3-4个月左右，生长速度较快。在生长过程中，需要注意及时的除草、病虫害防治和追肥等工作。此外，还需要根据生长的需要，进行适量的修剪和顶部剪枝，以促进枝条和叶片的生长和分枝。 四川鱼腥草种植基地通常会配备专业的技术人员和设备，以保证鱼腥草的种植和生产质量。他们会定期对土壤和植株进行检测和调查，掌握鱼腥草的生长状态和生长环境的变化情况。同时，也会根据需要采取一些必要的技术措施和管理方法，以提高鱼腥草的产量和质量。 四川鱼腥草种植基地的建立和发展，对于促进鱼腥草产业的发展和推广具有重要的意义。它不仅可以满足市场对鱼腥草的需求，还可以促进当地农民的就业和增加收入。同时，也可以提高鱼腥草种植技术和管理水平，推动鱼腥草产业的可持续发展。 总之，四川鱼腥草种植基地具备得天独厚的自然资源和气候条件，并采取适当的种植措施和管理方法，以提高鱼腥草的生长质量和产量。通过建立和发展鱼腥草种植基地，能够促进鱼腥草产业的发展和推广，推动农村经济的快速增长，提高农民的生活质量。同时，也对保护自然环境和人类健康具有积极的意义。