智慧食堂管理系统
解决方案
正奇晟业（北京）科技有限公司客服热线：400-654-2488
一、公司介绍
1.1公司介绍
正奇晟业(北京)科技有限公司(以下简称正奇晟业)，公司总部位于北京市朝阳区，专注于餐饮行业的管理软件开发及服务，产品全面覆盖传统互联网及移动互联网。我公司拥有多年的餐饮行业信息化服务经验，并且一直致力于为移动互联时代下的各式餐饮服务链的前端引流、后端服务乃至战略决策提供管理工具和服务支持。
目前我公司建设并运营的食堂管理软件“满客宝智慧食堂”能够为各类企事业单位、医院、高校的食堂提供全新的“移动互联”管理体验，帮助客户摒弃传统食堂管理弊端，挖掘“移动互联”管理精髓，直达食堂运营管理核心，由内而外打造理念超前、技术先进的互联网食堂。
我公司拥有从业经验丰富的管理团队、技术过硬的技术团队、朝气蓬勃的人文文化，我们的产品已经过国家版权局登记备案，并荣获青年创业创新项目奖项、餐饮业优秀管理软件奖，同时我们公司已通过ISO9001:2008质量体系认证。我们将为客户提供更高标准的产品和更加优质的服务，并孜孜不倦的追求市场和客户对我们的认可，信念坚定地为促进中国餐饮信息化发展贡献我们的力量。
1.2公司荣誉
1.3食堂管理现状分析
近年来，随着感应智能卡（IC/ID）技术的发展，使用感应式智能卡取代纸币、纸卡、饭菜票，使食堂实现了刷卡就餐、充值、自动扣费、简单查询统计等初步的自动化管理。但随着移动互联技术的飞速发展，食堂管理想要紧跟社会发展脚步，必须全面实现自动化、现代化和智能化。根据我们对传统食堂的调研，目前食堂存在的管理痛点主要表现在：
针对如上问题，满客宝食堂管理系统结合多年行业管理经验，提出如下解决方案：
二、功能架构
三、功能描述
3.1预订管理
3.1.1支持多终端订餐方式
系统支持手机APP、微信公众号、壁挂触摸屏订餐机、网页等多终端订餐方式，方便职工随时随地进行订餐。
3.1.2支持订餐在线支付
系统支持订餐在线支付，直接扣费。在线支付通道支持单位补贴、虚拟货币、计次消费、微信钱包、支付宝等。
3.1.3智能营养专家
系统提供全面的原料营养信息库，并自动对原料营养进行科学的计算后，针对不同类型的营养诉求进行合理的搭配，供用餐人选择。系统可根据用餐人的身高、体重、年龄、营养诉求等基本信息自动匹配营养套餐。
3.1.4支持多种食堂餐饮模式
系统支持多种食堂餐饮模式，包括套餐模式，自助餐模式，菜品单点，加班餐模式等，满足企业食堂多样化餐饮模式的需求。
3.1.5灵活的餐别设置
系统支持自定义餐别设置（如早餐、午餐、晚餐、夜宵等），企业各食堂档口可根据自己的需求灵活设置各餐别的预订开始和截至时间，退餐截至时间等参数，方便食堂的预订管理。
（餐别管理界面）
3.1.6灵活的菜品价格设置
系统支持菜品或者套餐的动态价格设置，可根据内部人员或外部人员，有预定或无预定情况下，自行设置不同的价格。
网页订餐
刷卡、二维码支
支付
在线支付
（支付宝、微
信）
预订
APP订餐微信订餐
触摸屏订
餐
自助餐模式
选餐
自由消费
（套餐、单点）
加班餐
堂食
就餐方式
外卖
餐柜自提
（内部价/外部价）
（未订餐人员附加费）
3.1.7便捷的餐补管理
职工饭卡补贴发放无需带饭卡到现场，即职工不需要另行安排出一些时间或去排队等候进行餐补的补贴发放，只需要在线进行刷卡充值，节省了职工大部分时间，既方便又快捷，同时职工可通过个人移动终端随时查询补贴发放情况。
3.1.8互动点评及投票
职工用餐后可进行点评。系统支持手机APP或微信等终端进行在线点评，点评内容包括菜品口味，用餐环境，食堂服务等多个维度，后台可自动汇总点评数据，指导食堂进行改进，形成良性循环，让职工更愿意在食堂就餐。
（例如：食堂可以自定义的编辑一些投票活动，投票选出最受欢迎的菜、服务最优的档口、以及明天最想吃的菜等等；
食堂通过评价等活动，提高食堂和就餐者之间的交流和互动，充分了解就餐者的需求；
食堂还可通过手机APP/微信把一些活动或者上新菜品等食堂动态信息发送给手
机终端用户）
（食堂投票、评价信息）
（评分汇总界面）
（点评明细界面）
3.2就餐管理
（就餐流程图）
系统支持多种便捷的就餐方式，核心优势是通过上述提前预订的功能，将档口选餐操作前移，省去了在档口的选餐时间，极大的减短了职工的领餐时间，提升了档口单位时间内的服务能力。具体就餐方式有以下几种：
3.2.1凭手机订餐二维码或饭卡在食堂档口进行取餐
在食堂各档口摆放智能双屏领餐终端，用户可在智能双屏领餐终端刷手机二维码或饭卡直接领餐；
扫码/刷卡领餐
确认订餐信息
刷卡/扫二维码
预订
3.2.2净菜自提
净菜即用新采摘的蔬菜，经过整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、消毒等加工操作，无菌包装制成。食堂可以将净菜按成品菜所需的菜品和用量分配好之后包装，售卖。教职工提前预订，下班后去食堂取走预定好的净菜，回家后可以直接下锅做菜，方便、快捷。
（净菜预订）（包装好的净菜）
3.2.3自提派送
为方便特殊工种的就餐需要，系统除了支持以上就餐模式之外，还支持自提派送。职工订餐之后可以选择自提或派送，食堂提供打包和派送服务，提升了食堂的服务质量和形象。
（配送订单界面）
3.3食堂内部管理
3.3.1菜谱管理
食堂管理员可提前发布一周、当天、某一天的菜谱；并可设置开始预订及截止预订的时间限制。
（管理后台界面）
（移动端显示信息）
3.3.2预订备餐管理
系统支持预订报表的查看和导出，并支持快速检索及历史订单记录的查询。给食堂备餐提供精准的数据。
3.3.3人员权限
系统支持人员组织机构及权限角色的配置，不同岗位、不同职责进入后台可显示界面及操作界面个性化定制，不同管理员显示当然需审批工作进度，满足食堂人员权限的需求。
（系统功能工作台）
3.3.4卡务管理
?饭卡基础管理：
饭卡基础管理包括发卡、充值、餐补、核减、挂失、激活、补卡、退卡、导入饭卡数据、饭卡操作记录查询等操作。（卡务管理系统支持批量饭卡导入功能）
（饭卡基础管理界面）
?饭卡分类管理：
系统支持饭卡分类管理，可设置每个类型饭卡的餐补额度、消费限额、信用额
度、消费次数限制、可就餐食堂和餐别等信息，方便企业多样化的需求。（例如，消费次数限制可限制饭卡只有预定才能就餐，并且每餐只能消费一次，限制消费额度等；饭卡餐补，除每月补贴金额和日消费限额可自行设置外，还可根据企业需要设置清零模式，即当月清零或当季清零）
3.3.5报表统计
后勤食堂领导可以通过电脑、手机可实时查看各个食堂每天的经营状况，同时支持各食堂经营数据的横向对比排名分析。
系统支持如下主要类别的报表：
?卡务统计相关报表：
1.食堂终端收银日报；
2.个人饭卡消费汇总；
3.饭卡财务结算报表；
4.刷卡消费明细；
5.其他消费终端收银统计；
6.饭卡日消费次数统计；
7.饭卡收支情况汇总。
8.饭卡消费/充值分析。
9.历史订餐明细。
10.个人订餐未领明细。
11.优惠就餐明细（加班餐、福利餐及其他特殊情况等）。
12.招待餐申请明细。
四、智慧食堂配套硬件
图片介绍图片介绍
智能双屏售饭终端用于档口领餐、售饭，支持刷卡/扫码/输入卡号、手机号、工号领餐，支持订/领餐明细查询，显示预定菜品及扣费信息，就餐者可以通过副屏查看消费明细及饭卡余额详情，语音提示，可外接小票智能单屏自助预定机
用于档口领餐、售饭，支持刷卡/扫码/输入卡号、手机号、工号领餐，支持订/领餐明细查询，显示预定菜品及扣费信息，语音提示，可外接小票打印机
打印机
智能触摸屏饭卡充值机
卡务中心用于饭卡的发卡、充值、退卡、补卡等操作，支持外接小票打印机，打印充值小票凭据落地式触摸屏自助取票机
用于打印领餐小票，支持手机号/订餐码/二维码/工号/卡号/刷卡打印，19寸液晶显示屏触摸屏单点触摸寿命5000万次以上，机柜主要材质：进口金属一级电解板、冷轧板表面处理、进口汽车金属烤漆、防磁防静电
指纹识别机
指纹识别机是通过指纹确认身份，其主要特征有唯一性、不变性和便携性。用于无卡就餐动态人脸识别仪
动态人脸识别仪，通过人的面部特征，进行身份鉴别，毫秒级识别身份，可识别陆续走过和
同时走过人群，用于无卡或指定用户就餐
静态人脸识别仪
静态人脸识别仪，通过人的面部特征，进行身份鉴别，用于无卡就餐饭卡读卡器
用于刷卡消费或充值
二维码识读器
用于领餐时扫描手机订餐二维码，无需携带饭卡就餐智能保温餐柜
智能餐柜外观类似超市储物柜，但其背后有一套智能系统作为支撑。用户提前在满客宝APP 或者微信端完成预订支付后，餐厅即可收到订单、进行配餐，餐柜会自动发送取餐号或二维码到用户手机上，凭借餐号（二维码），用户到店后可到餐柜自取食
（学习的目的是增长知识，提高能力，相信一分耕耘一分收获，努力就一定可以获得应有的回报）
门头沟区“智慧社区”平台 设计方案（讨论稿） ●十六个业务管理模块 将街道社区百余项具体工作综合受理、分类管理、分类统计汇总功能为一体，嵌入辖区实景综合管理平台，真正实现“数字社区”建设，为街道社区工作建立了一个规范、统一、共享的数据管理与服务平台。系统重点建设16大业务管理模块：党建管理、统一战线、计划生育、综合治理、民政双拥、社会保障、劳动保障、医疗卫生、数字城管、志愿帮扶、经济发展、绿色环保等。 ●建设六个社会管理子系统 建立了实有人口管理子系统、层级服务管理子系统、房屋管理子系统、辖区单位分类管理子系统、重点特殊人群管理子系统、层级数据信息分类统计汇总系统、视频监控管理子系统。 ●建设八大民生服务系统 呼叫服务系统。 便民服务网系统。 为老服务──虚拟养老服务系统。 按照网格层级划分，将辖区内能够提供服务的企业、机构和个人组合为服务网点，结合呼叫服务系统以“就近服务”的原则，为老龄人群提供全面的服务，并通过系统跟踪服务全过程，保证服务质量。 短信服务子系统。 无线手持终端入户访查系统。
利用PDA手持无线终端技术，对辖区常住人口、流动人口实现信息录入与查询，将信息事件分为矛盾纠纷信访类、城市管理类、应急处置类、公共服务类、其他信息类五大类，实现信息采集、统计、上传功能。 居民事务代办系统。 “信访代理”系统。 办件办理受理子系统。 ●建成了六大服务管理辅助决策子系统 电子监察系统； 自动分析比对研判系统 矛盾纠纷调处预警系统 社会稳定风险评估子系统； 数据全自动分析检索系统； 干部考核评价系统。 一、引言 社区管理的职能作用日益凸显。一方面，社区居民对社区服务的需求越来越多，要求越来越高。另一方面，城市街道社区所承担的基层工作多达120余项，而各单项工作之间相互分离,工作效率低，服务水平不高等问题一直以来成为制约城市发展的瓶颈问题。 ◇社区各种业务尚未整合，存在大面积信息孤岛； ◇缺乏社区全面、准确的基层数据库； ◇不完善的社区数据系统，未能给社区工作人员提供有力的管理决策支持；
智慧食堂管理系统解决方案报告 传统单位食堂普遍是窗口排队选餐，耗费时间较长且排队拥挤，用户体验有很大的提升空间。在食堂经营方面，由于食堂就餐人数不固定，在准备菜品时只能按照经验备餐，容易造成菜品的浪费，增加运营成本;在商品出入库中采用人工统计，采购管理不够规范;财务数据、库存数据等无法实时记录统计;用户对菜品缺乏满意度反馈评价机制，导致无法及时对存在的问题进行相应地处理。针对上述种种问题，智慧食堂管理系统顺势而生。智慧食堂管理系统有助于传统食堂的智能化、信息化和数字化改造。 一、智慧食堂管理系统方案优点 智慧食堂管理系统迎合移动互联时代潮流，基于现有食堂管理模式，创新打造便捷的食堂订餐及就餐模式，可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强就餐者和食堂的互动、提升就餐体验和食堂服务水平。同时具备强大的管理功能，不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能，还有高端食堂总部管控能力，能满足不同规模的食堂管理需求。 1、节省人力资源，降低运营成本：就餐人员自主点菜，自主结算，省去一些繁琐的服务环节，后厨服务员不再需要为就餐人员点菜、送菜等服务工作，占用服务量明显减少，效率提升。 2、全新的用餐模式，提升顾客体验：图文并茂，想吃什么就点什么远离服务员的唠叨，看着喜欢点就行了，手机也可以提前预定。
3、移动支付安全可靠，迅速便捷：不管是线上还是线下，支持支付宝、微信、人脸识别等多种支付方式快捷一码支付，整个支付环节全面周到。 4、人脸识别技术让食堂有效减轻了排队压力，缩短了识别、付款、取餐时间，有效的减少食堂运营成本，提升就餐者的就餐体验，已经成为了食堂一大助力。 5、获取用户和菜品消费的数据，系统将自动读取并汇总出所有菜肴的热量、蛋白质、脂肪等营养素，分析其的就餐喜好，为就餐者提供具有针对性的健康建议和个性化的消费导向。 6、可视化的大数据分析，重新定义食堂管理系统：通过智慧餐厅的智能化科学管理，可以对菜品的趋势进行分析和预测，进而逐步做到避免食物浪费的情况。 7、智慧食堂管理系统相比传统管理模式具有明显的竞争力优势，在降低运营成本的基础上提高菜品和服务的优质体验度。就餐人员和食堂人员可以充分互动，不断提高餐厅的服务水平。 二、智慧食堂管理系统功能介绍 智慧食堂管理系统主要由五大模块构成，分别是用户订餐系统、食堂后台管理系统、进销存管理系统、食堂收银系统和大屏展示系统。智慧食堂管理系统包含有用户管理、订单管理、财务管理、数据可视化等功能，帮助食堂实现精细化管理，提高食堂管理效率及经营效益。
智慧酒店控制系统 解决方案书 北京万通佳华科技有限公司
目录 ================================================================================ 第一部份智慧酒店控制系统的需求概述 (3) 3一、系统需求概述 ...................................................................................................................................................... 第二部份 3智慧酒店控制系统介绍 .............................................................................................................................. 3一、系统概述 .............................................................................................................................................................. 二、客房控制系统运行模式及功能 (4) 1、无人模式 (4) 2、入住模式 (4) 3、欢迎模式 (4) 4、普通控制模式 (5) 5、退房模式 (5) 6、紧急模式 (5) 三、客房控制系统示意图： (6) 6四、客房智能控制器 (RCU) 特点 ............................................................................................................................... 第三部份 8控制功能——硬件部分 .............................................................................................................................. 8一、客房内设备 .......................................................................................................................................................... 9二、客房内功能原理 .................................................................................................................................................. 第四部份系统控制功能——软件部分 (11) 一、客房集控管理软件 (11) 1、客房中心管理子系统 (11) 2、总台客房管理子系统 (12) 3、楼层服务客房管理子系统 (12) 4、保安部客房管理子系统 (12) 5、工程部客房管理子系统 (12) 第五部份投资与收益分析 (112) 一、对空调能耗的控制 (132) 132二、客房的服务管理 .............................................................................................................................................. 132三、电源及灯光控制 .............................................................................................................................................. 第六部份 酒店公共区域灯光 (13)
智慧食堂管理系统建设方案 一、智慧食堂管理系统介绍及功能架构 1.1智慧食堂管理系统介绍 智慧食堂系统能够为各类企事业单位、政府机关、高校、医院及大型团餐服务集团提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案，帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端，挖掘“移动互联”管理精髓，直达
运营管理核心，由而外打造理念超前、技术先进的互联网团餐。 智慧食堂系统迎合移动互联时代潮流，创新打造便捷的食堂订餐模式，可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。同时智慧食堂具备强大的管理功能，不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能，还有高端的食堂总部管控能力，能满足所有类型和规模的食堂管理需求。 1.2智慧食堂管理系统功能架构 二、功能描述 2.1预订管理 2.1.1支持多终端订餐方式 系统支持手机APP、微信公众号、壁挂触摸屏订餐机、网页等多终端订餐方式，方便职工随时随
地进行订餐。 (微信公众号订餐界面)(手机APP订餐界面) 2.1.2支持订餐在线支付 系统支持订餐在线支付，直接扣费。在线支付通道支持微信钱包、支付宝、网银支付等。 2.1.3支持多种食堂餐饮模式 系统支持多种食堂餐饮模式，包括套餐模式，自助餐模式，菜品单点模式等，满足企业食堂多样化餐饮模式的需求。 2.1.4灵活的餐别设置 系统支持自定义餐别设置（如早餐、晚餐、夜宵等），企业各食堂档口可根据自己的需求灵活设置各餐别的预订开始和截至时间，退餐截至时间等参数，方便食堂的预订管理。
2.1.5灵活的菜品价格设置 系统支持菜品或者套餐的动态价格设置，规定订餐时间和订餐时间外可以设置不同的价格，也可根据饭卡类型，设置不同的价格。 2.1.6点评互动 职工用餐后可进行点评。系统支持手机APP或微信等终端进行在线点评，点评容包括菜品口味，用餐环境，食堂服务等多个维度，后台可自动汇总点评数据，指导食堂进行改进，形成良性循环，让职工更愿意在食堂就餐。 2.2就餐管理 （就餐流程图） 系统支持多种便捷的就餐方式，核心优势是通过上述提前预订的功能，将档口选餐操作前移，省去了在档口的选餐时间，极大的减短了职工的领餐时间，提升了档口单位时间的服务能力。具体就餐方式有以下几种： 2.2.1凭领餐小票在食堂档口进行领餐 在食堂入口或办公区摆放落地式触摸屏自助取票机，用户可通过订餐二维码或者饭卡自助打印领
智慧酒店系统解决方案 2019年3月10日
目录 1. 智慧酒店概念 (3) 2. 我国酒店业发展 (3) 3. 智慧酒店的刚性要求 (4) 4. 酒店对客房多媒体系统的十大刚性需求 (5) 5. 智慧酒店功能 (5) 5.1自助选房、订房、续房、支付系统 (6) 5.2手机开锁系统 (6) 5.3客房智慧控制系统 (6) 5.4酒店社交平台 (8) 5.5客房体验式购物系统 (9) 5.6预约定制服务系统 (9) 5.7增值服务 (10) 5.8自助退房系统 (10) 5.9附加功能 (10) 5.10服务人员管理考核系统 (11) 6. 智慧酒店建设的关键因素分析 (11) 6.1规划先行，有序推进 (11) 6.2统一标准，系统开发 (12) 6.3转变观念，创新发展 (13)
1.智慧酒店概念 2014年，国家旅游局将旅游业发展主题定为“智慧旅游”，要求各地旅游局以智慧旅游为主题，引导智慧旅游城市、景区等旅游目的地建设，促进以信息化带动旅游业向现代服务业转变。为此酒店行业迫切需要能满足数字时代全新要求的智慧解决方案，通过创新管理来增强对消费者的吸引力。 智慧酒店是指酒店拥有一套完善的智能化体系，通过数字化与网络化实现酒店数字信息化服务技术。智慧酒店是指利用物联网、云计算、移动互联网等新一代信息技术，通过酒店内各类旅游信息的自动感知、及时传送和数据挖掘分析实现旅游六要素的电子化、信息化和智能化，满足客人个性化需求，并帮助酒店达成开源、节流、增效的目的。 就国家旅游局数据显示，全国主要城市的酒店客房智能化改造市场超过1000亿元，且每年酒店数量有20%左右的增长，因此，未来智能家居应用于酒店改造的前景非常广阔。但从目前的情况看，和智慧旅游等面临的尴尬状况类似，政府比企业热情，酒店距离真正意义上的“智慧”还有不小的距离。 首先是缺乏有效的业内需求，酒店积极求变，但从这个方面入手的还不多。政府为酒店和第三方牵线搭桥，多家酒店表示，信息化建设方面的预算有限，对此没什么概念，暂时也没有想法，这在一些老牌酒店表现得尤为明显。 其次，微博、微信、二维码、移动应用APP，有对这些感兴趣的酒店，但在他们眼中，智慧酒店的丰富内涵都被归结到营销这一点。但很少有人能意识到，促销只是智慧酒店的部分功能，这是当前智慧酒店面临的一大瓶颈。 2.我国酒店业发展 酒店是在古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”的基础上，随着人类的进步、社会经济的发展，科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展，带来了世界旅游、商务的兴旺，酒店业也随之迅速发展起来，而且是越来越豪华、越来越现代化。
智慧食堂管理系统建设方案
一、智慧食堂管理系统介绍及功能架构 1.1智慧食堂管理系统介绍 智慧食堂系统能够为各类企事业单位、政府机关、高校、医院及大型团餐服务集团提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案，帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端，挖掘“移动互联”管理精髓，直达运营管理核心，由内而外打造理念超前、技术先进的互联网团餐。 智慧食堂系统迎合移动互联时代潮流，创新打造便捷的食堂订餐模式，可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。同时智慧食堂具备强大的管理功能，不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能，还有高端的食堂总部管控能力，能满足所有类型和规模的食堂管理需求。 1.2智慧食堂管理系统功能架构
二、功能描述 2.1预订管理 2.1.1支持多终端订餐方式 系统支持手机APP、微信公众号、壁挂触摸屏订餐机、网页等多终端订餐方式，方便职工随时随地进行订餐。 (微信公众号订餐界面)(手机APP订餐界面) 2.1.2支持订餐在线支付 系统支持订餐在线支付，直接扣费。在线支付通道支持微信钱包、支付宝、网银支付等。 2.1.3支持多种食堂餐饮模式 系统支持多种食堂餐饮模式，包括套餐模式，自助餐模式，菜品单点模式等，满足企业食堂多样化餐饮模式的需求。
2.1.4灵活的餐别设置 系统支持自定义餐别设置（如早餐、晚餐、夜宵等），企业各食堂档口可根据自己的需求灵活设置各餐别的预订开始和截至时间，退餐截至时间等参数，方便食堂的预订管理。 2.1.5灵活的菜品价格设置 系统支持菜品或者套餐的动态价格设置，规定订餐时间内和订餐时间外可以设置不同的价格，也可根据饭卡类型，设置不同的价格。 2.1.6点评互动 职工用餐后可进行点评。系统支持手机APP或微信等终端进行在线点评，点评内容包括菜品口味，用餐环境，食堂服务等多个维度，后台可自动汇总点评数据，指导食堂进行改进，形成良性循环，让职工更愿意在食堂就餐。 2.2就餐管理 （就餐流程图） 系统支持多种便捷的就餐方式，核心优势是通过上述提前预订的功能，将档口选餐操作前移，省去了在档口的选餐时间，极大的减短了职工的领餐时间，提升了档口单位时间内的服务能力。具体就
智慧酒店系统解决方案（概论） 一、智慧酒店概念 2014年，国家旅游局将旅游业发展主题定为“智慧旅游”，要求各地旅游局以智慧旅游为主题，引导智慧旅游城市、景区等旅游目得地建设，促进以信息化带动旅游业向现代服务业转变。为此酒店行业迫切需要能满足数字时代全新要求得智慧解决方案，通过创新管理来增强对消费者得吸引力。 智慧酒店就是指酒店拥有一套完善得智能化体系，通过数字化与网络化实现酒店数字信息化服务技术。智慧酒店就是指利用物联网、云计算、移动互联网等新一代信息技术，通过酒店内各类旅游信息得自动感知、及时传送与数据挖掘分析实现旅游六要素得电子化、信息化与智能化，满足客人个性化需求，并帮助酒店达成开源、节流、增效得目得。 就国家旅游局数据显示，全国主要城市得酒店客房智能化改造市场超过1000亿元，且每年酒店数量有20%左右得增长，因此，未来智能家居应用于酒店改造得前景非常广阔。但从目前得情况瞧，与智慧旅游等面临得尴尬状况类似，政府比企业热情，酒店距离真正意义上得“智慧”还有不小得距离。 首先就是缺乏有效得业内需求，酒店积极求变，但从这个方面入手得还不多。政府为酒店与第三方牵线搭桥，多家酒店表示，信息化建设方面得预算有限，对此没什么概念，暂时也没有想法，这在一些老牌酒店表现得尤为明显。 其次，微博、微信、二维码、移动应用APP，有对这些感兴趣得酒店，但在她们眼中，智慧酒店得丰富内涵都被归结到营销这一点。但很少有人能意识到，促销只就是智慧酒店得部分功能，这就是当前智慧酒店面临得一大瓶颈。 二、我国酒店业发展 酒店得定义 酒店就是在古时候得“亭驿”、“客舍”与“客栈”得基础上，随着人类得进步、社会经济得发展，科学文化、技术与交通得发达而发展起来得。现代社会经济得发展，带来了世界旅游、商务得兴旺，酒店业也随之迅速发展起来，而且就是越来越豪华、越来越现代化。 综上所述，酒店业得发展就是从硬件上来不断满足人们得感官需求得，真正消费过程舒适度并没有实质得提升。智慧酒店方案解决了酒店运营得三大难题： 1，便捷：增加了消费环节舒适度，订房，续房，退房全部都可以手机完成。 2，舒适：环境舒适度，房间内智能化设备自动调节空气温、湿度及空气质量，还可以远程控制。
智慧主题餐厅创业 计划书 项目名称：xx智慧主题餐厅 小组名称： 指导教师： 组长： 组员：
一、项目简介 随着互联网生态的日益火爆发展，我们xx智慧餐厅通过SAAS(Software-as-a-Service)互联网架构，把互联网生态融入到现在的传统的餐饮模式下，形成一个新的经营体系，打造一个智慧型的主题餐厅，使传统的餐饮行业变得更加省时、省力、省心。 xx智慧餐厅不仅会运用SAAS建立新架构，同时创立xx智慧餐厅独有的“微信小程序”，用户扫一扫或搜一下即可打开应用，不需要下载即可使用，也无需卸载。我们餐厅会在“微信小程序”上推出我们的菜单、新菜品、餐厅介绍、宴会订做、预定座位、优惠活动等等相关项目，联系SAAS软件一同建立起一个智慧型的意大利主题餐厅。 我们想要打造一家有情怀的中高端的正宗意大利餐厅，以“片刻”与“永恒”的“时间”为主题，装修风格充分鲜明突出主题。之所以将“片刻”与“永恒”作为主题，这与互联网生态密不可分。当今互联网时代的方便便捷带来的是“片刻”的速度体验，同时又为我们留下“永恒”的记忆，并且，互联网将会在未来“时间”内长期处于发展与前进的状态。 互联网的发展对餐饮业的冲击和改造也在不断加强，为了适应互联网模式下的市场，运行智慧＋运营模式为我们提供一整套行业解决方案，我们通过SAAS先进技术，对于小型企业来说，
SAAS消除了企业购买、构建和维护基础设施和应用程序的需要。它是一种通过Internet提供软件的模式，我们餐厅将应用软件统一部署在自己的服务器上，可以根据餐厅运营的实际需求，通过互联网向厂商定购所需的应用软件服务，这样帮助餐饮商家提升店内服务效率，通过互联网连接并转化更多的消费者，为店铺提升到店客流，让商家实现精细化管理和数据化运营。 在设计xx意大利主题智慧餐厅时，我们做了详细的市场调研分析，对餐厅内部的装修风格进行了设计，建立了一个健全的组织机构设臵及岗位设臵，并且建立了详细的服务规范要求，设有严格的管理规则制度以及餐厅运转表格，不仅设计了特色的菜单、酒品和菜品，更针对不同的消费群体推出了不同的套餐以及丰富的活动，让所有到店的客人都能被我们xx意大利主题智慧餐厅所感动。 “用最好的服务做最正宗的意大利菜，用最智慧的方式带来最优质的享受”这便是xx意大利主题智慧餐厅，用片刻，化为永恒。 二、主要创新点（突出原始创意的价值，不鼓励模仿；体现“旅游+”“互联网+”的理念、方法和思维；在销售、研发、信息、管理等方面有突破和创新。） 餐厅取名YI UNIQUE，中文音译为“逸?优客”。 （一）店徽：
酒店微信推广方案范文展示 微信营销如星星之火点燃了所有传统行业的营销， 现在许多酒店也开始尝试用微信这一工 具来为自己拓宽知名度和客户群。 现在爱汇网就来为你提供一些酒店微信推广方案参考。 酒店微信推广方案 1xxx 酒店通过两大阶段实现招募粉丝到口碑分享、优化服务目标，占 领了同类型酒店的营销先机。 第一阶段： 资源整合， 立体招募价值粉丝/会员用喜达屋自有资源(酒店内宣传物料、 官网、 官方微博、百度搜索品牌专区等)，以二维码作为导入口，吸引品牌兴趣粉丝;同时借助微信的 周边功能覆盖酒店附近高价值用户，成为微信平台第一个同时运用“摇一摇、“附近的的人 “功能的企业。 微信用户一旦与 SPG 俱乐部微信账号建立好友关系，不仅可以收到最新活动信息、酒店优 惠、在线预订等服务，还有机会抽奖赢得澳门免费酒店住宿以及参与“欢享之夜预订酒店赢积 分活动。 第二阶段：动静结合，智能维护静：内容吸引，口碑分享。 贴合 SPG 会员尊贵身份和阶层品位，软性传递 SPG 酒店和会员活动，让每一条传递信息做 到具有价值性而不是打扰。 让微信好友在获得利益信息的同时，不断增强对 SPG 俱乐部以及喜达屋集团的品牌好感。 为了更好的激发 SPG 好友在微信分享， 前期招募期通过澳门免费酒店住宿大奖吸引，刺 激和激发粉丝主动分享给自己手机及社交朋友。 动：真人客服。 SPG 俱乐部官方微信实现与喜达屋强大的客服中心对接，率先实现真人化专业客户服务， 让 SPG 尊享服务始终伴用户身边。 智能：定制化技术开发，智慧管理数据 1、官方会员注册引导：开放官方微信接口，用户 通过微信即可注册成为 SPG 俱乐部会员，让潜在需求在第一时间实现转化。 2、关键词自动应答：基于微信公众帐号的自定义接口开发，实现关键词自动应答信息的 菜单式管理设置，实现精准便捷的客服响应，优于现有公众帐号后台手动管理。 3、数据智能化管理：基于微信的消息接口开发，实现客人咨询提问批量导出、好友分组 管理等多重数据管理技术，为品牌后续推广提供数据化支持。 从 20xx 年 10 月中旬开始，运营上线 54 天，增加微信号好友超 20000 人，访问酒店会员 活动网站超过 60000 人， 吸引新注册会员达 5930 人， 用户微信咨询超过 6000 次， 共达成 1192 份意向订单 。 并且喜达屋酒店集团成为首家运用微信客服的国际酒店品牌，明显提升品牌忠诚度、喜好 和体验度、参与度 。 酒店微信推广方案 2 一、活动时间：20xx 年 12 月 1 日——20xx 年 4 月 30 日，2 月 14 日 除外。
智慧主题餐厅创业计划书 智慧主题餐厅创业计划书 项目名称：xx智慧主题餐厅小组名称：指导教师：组长：组员： 一、项目简介 随着互联网生态的日益火爆发展，我们xx智慧餐厅通过 SAAS(Software-as-a-Service)互联网架构，把互联网生态融入到现 在的传统的餐饮模式下，形成一个新的经营体系，打造一个智慧型 的主题餐厅，使传统的餐饮行业变得更加省时、省力、省心。xx智 慧餐厅不仅会运用SAAS建立新架构，同时创立xx智慧餐厅独有的“微信小程序”，用户扫一扫或搜一下即可打开应用，不需要下载 即可使用，也无需卸载。我们餐厅会在“微信小程序”上推出我们 的菜单、新菜品、餐厅介绍、宴会订做、预定座位、优惠活动等等 相关项目，联系SAAS软件一同建立起一个智慧型的意大利主题餐厅。我们想要打造一家有情怀的中高端的正宗意大利餐厅，以“片刻” 与“永恒”的“时间”为主题，装修风格充分鲜明突出主题。之所 以将“片刻”与“永恒”作为主题，这与互联网生态密不可分。当 今互联网时代的方便便捷带来的是“片刻”的速度体验，同时又为 我们留下“永恒”的记忆，并且，互联网将会在未来“时间”内长 期处于发展与前进的状态。互联网的发展对餐饮业的冲击和改造也 在不断加强，为了适应互联网模式下的市场，运行智慧＋运营模式 为我们提供一整套行业解决方案，我们通过SAAS先进技术，对于小 型企业来说，SAAS消除了企业购买、构建和维护基础设施和应用程 序的需要。它是一种通过Internet提供软件的模式，我们餐厅将应 用软件统一部署在自己的服务器上，可以根据餐厅运营的实际需求，通过互联网向厂商定购所需的应用软件服务，这样帮助餐饮商家提 升店内服务效率，通过互联网连接并转化更多的消费者，为店铺提 升到店客流，让商家实现精细化管理和数据化运营。在设计xx意大 利主题智慧餐厅时，我们做了详细的市场调研分析，对餐厅内部的
智慧食堂管理系统解决方案 正奇晟业（北京）科技有限公司 客服热线：400-654-2488
一、公司介绍 1.1公司介绍 正奇晟业(北京)科技有限公司(以下简称正奇晟业)，公司总部位于北京市朝阳区，专注于餐饮行业的管理软件开发及服务，产品全面覆盖传统互联网及移动互联网。我公司拥有多年的餐饮行业信息化服务经验，并且一直致力于为移动互联时代下的各式餐饮服务链的前端引流、后端服务乃至战略决策提供管理工具和服务支持。 目前我公司建设并运营的食堂管理软件“满客宝智慧食堂”能够为各类企事业单位、医院、高校的食堂提供全新的“移动互联”管理体验，帮助客户摒弃传统食堂管理弊端，挖掘“移动互联”管理精髓，直达食堂运营管理核心，由内而外打造理念超前、技术先进的互联网食堂。 我公司拥有从业经验丰富的管理团队、技术过硬的技术团队、朝气蓬勃的人文文化，我们的产品已经过国家版权局登记备案，并荣获青年创业创新项目奖项、餐饮业优秀管理软件奖，同时我们公司已通过ISO9001:2008质量体系认证。我们将为客户提供更高标准的产品和更加优质的服务，并孜孜不倦的追求市场和客户对我们的认可，信念坚定地为促进中国餐饮信息化发展贡献我们的力量。 1.2公司荣誉
1.3食堂管理现状分析 近年来，随着感应智能卡（IC/ID）技术的发展，使用感应式智能卡取代纸币、纸卡、饭菜票，使食堂实现了刷卡就餐、充值、自动扣费、简单查询统计等初步的自动化管理。但随着移动互联技术的飞速发展，食堂管理想要紧跟社会发展脚步，必须全面实现自动化、现代化和智能化。根据我们对传统食堂的调研，目前食堂存在的管理痛点主要表现在： 针对如上问题，满客宝食堂管理系统结合多年行业管理经验，提出如下解决方案：
《微信点餐系统的功能需求分析》 互联网与科技改变我们的生活，随着时代的变化，科技手段也不断推陈出新，餐饮行业在面临巨大的竞争下也在寻求新的突破与变革。微信的兴起带动很多行业的发展，餐饮“互联网+”的概念也越来越火爆，微信点餐系统已经成为时下一股热潮。 进入一家餐厅，人们首先拿出的不是菜单，而是手中的智能手机，扫一扫桌上的小程序二维码，轻轻滑动几下便可下单。以前传统餐饮门店为了吸引顾客，推出一些优惠券和会员卡，现在随着无线网络的快速发展，不仅仅是店内的优惠信息，连菜单都可以浓缩在这个小程序的二维码里面了。 微信点餐系统的功能需求分析 手机扫码点餐 通过使用点餐系统，以客来云微信点餐系统为例，顾客只需要使用手机微信扫一扫桌子上的小程序二维码或关注公众号，即可进入餐厅的点餐界面，进行菜品点选、下单、以及支付等一系列操作问题，随之而来的还有收银台的接单，厨房的菜单接单，以及菜品的上桌。在就餐过程中，加菜，呼叫服务、以及收银台服务员的通知等事项来完成用餐、点餐、支付等服务过程。完成整理的呼叫服务。 顾客通过扫码下单成功，厨房立即分区智能打印订单，商品详情、桌号、用餐人数、顾客备注等一目了然。后厨根据菜单提示信息，完成菜品出菜。 市场的扫码点餐拥有快捷的响应速度，高效的厨房效率，同时餐厅需要付出的成本会将为较低，不必要的浪费。 移动会员点餐 无论的你的社会地位什么样，无论你是上班还是游街，饭店扫
码点餐均可满足你的需求。一到饭店，电梯总是人满为患，一到饭店，餐厅总是成群结队的前往，就餐高峰成为您愉快用餐的较大障碍，所以，使用扫码点餐，提前预定功能帮助您快速解决就餐到店 点餐烦恼。 不管时间有多长，不管菜品有多远，无需等待永远是节省时间 的另一种表现。 不同与外卖的是，会员点餐，仅支持顾客上门点餐，并不支持 外卖等线上点餐服务。商家可以通过微信推送卡劵等优惠政策，通 过扫码点餐选择使用优惠卡劵即可自动核销掉。扫码点餐是一个高 粘度的点餐平台，他以为商户为客户提供的营销卡劵以及线上扫码 点餐会员认证增加店铺的粉丝，提升店铺整体针对会员的营销服务。 扫码点餐使用桌贴 你认为扫码点餐只是简简单单的一个二维码吗？你错了，扫码 点餐适应精美桌贴，像桌卡一样展现在餐厅的桌面，提升店铺的美 化程度。零距互联旗下客来云微信点餐系统为店铺增加营销力微信 支付即会员已经不是什么新鲜的会员入住方式了，扫码点餐入驻会员，则是较活跃的会员数据，就近的消费群体，建立属于自己的商 圈数据，为商家后续的宣传积累更多粉丝。 智能厨房管理 有序高效地出菜是餐厅提升顾客就餐体验的重要一环，也是提 高餐厅翻桌率的因素之一。智能厨房显示系统（以下简称KDS），颠 覆了传统的后厨出菜模式，给前端下单与后端出菜之间赋予了一套 全新的电子化流程。在出菜口和后厨分别架设KDS设备端（触控一体机），当顾客小程序完成下单以后，每桌订单传到即后厨KDS，厨房 出菜时确认每单已完成，同时送餐员接菜时在出菜口KDS设备端确认 已送餐。整个流程环环相扣，避免漏单，或是口耳相传造成的下单 误差，便于厨师根据订单顺序及菜品类别合理规划出菜，提高出菜 效率。 微信点餐系统是通过将传统的服务员点餐环节转化为顾客自助 点餐的一种，有效地缓解服务员，收银台的压力，商家可以将更多 时间用来为顾客提供更好的服务。提高店铺的工作效率，同时减少
企事业食堂智慧餐台整体设计解决方案
XX单位智慧餐台 设 计 方 案 xxx科技有限公司 2016.11
目录 第1章智慧餐台系统 (1) 1.1系统概述 (1) 1.2系统结构 (2) 1.3智慧餐台 (4) 1.3.1外观 (4) 1.3.2适用范围 (6) 1.3.3特点 (8) 1.4智慧餐具 (9) 1.4.1选购智慧餐具 (10) 1.5餐厅布局建议 (11) 1.5.1火锅结算解决方案 (12) 1.5.2自选快餐结算解决方案 (13) 1.5.3企事业单位食堂结算解决方案 (13) 1.6餐台配置建议 (15) 1.7使用流程 (16) 1.8智慧餐台实景图 (18) 第2章硬件设备 (20) 2.1智慧餐台 (20) 2.1.1技术参数 (20) 2.1.2硬件图解 (21) 2.1.3产品图片 (22) 2.2配套设备 (23) 第3章安全方案 (24) 3.1总体规划 (24) 3.2设计依据 (24) 3.3密钥管理体系设计 (25) 3.4卡片安全体系设计 (25) 3.5终端设备安全体系设计 (26) 3.5.1设备风险性分析 (26) 3.5.2设备安全性规划及实施 (26) 3.5.3消费交易的安全性 (27) 3.5.4充值交易的安全性 (28) 3.6网络安全体系设计 (28) 3.6.1安全分析 (28) 3.6.2安全性规划 (30) 3.7软件安全体系设计 (38) 3.8数据中心安全体系设计 (39)
3.8.1数据服务器安全性规划及实施 (39) 3.8.2数据备份设计 (40)
第1章智慧餐台系统 1.1 系统概述 民以食为天，食堂餐厅除了提供美味可口膳食，丰富食堂菜品以外，还应该提供优质的服务，满足消费人员的需求。传统学校，企业，事业单位食堂就餐往往具有明显特征，以规模化的整体经营为学校、园区、企事业单位为例，具有规模大、就餐人流量大（少则几百多则几千人）、就餐时间集中（通常1个小时左右）、客流相对稳定的特点。 传统学校，园区，事业单位食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费pos机的支付方式，服务效率不高在就餐的时候需要多次排队：窗口模式下需多次排队选菜，无形中增加了人流压力，容易导致场面混乱无序；结算速度慢：靠人工收银结算，逐个核算菜价，耗时长，容易造成排队拥堵；选择自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，选择自由度小；管理成本高：需要多人来完成收银工作，推高了人力成本；员工劳动强度大等等诸多弊端。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不利于学校、企业的管理。 为了解决这一问题，xxx科技有限公司全新打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程更加规范化，更加高效、有序。 xxx科技有限公司智慧餐台结算系统，是基于一卡通管理系统下使用的
微信智慧酒店解决方案 篇一：酒店行业微信营销方案和案例 酒店行业微信营销方案 一、公众账号线上推广准备： 1、申请自己酒店微信号公众账号，建立微信平台公众账号之后，需要巧妙的完善酒店的信息，把握自身优势，确定自己的内容定位，必须精耕细作，无价值的内容、纯粹的广告推送，往往引起用户的普遍反感。内容的形成，建立在满足用户需求基础之上，包括休闲娱乐需求、解决用户问题的实用需求等等。 2、向用户推送旅游新闻等信息：酒店希望推送的信息和用户想要的信息应一致，应高度尊重订阅用户的意愿。微信公众号需要推送的内容一定是高质量的原创或者转载率高的内容为主，应强调一定的趣味性，能够引起用户的兴趣。实现一对一的交流，公众号针对用户的特殊疑问，为用户提供一对一的对话解答服务，用户也可以根据指定的关键字，主动向公众号提取常规消息，FAQ等。 3、利用漂流瓶：利用漂流瓶功能可以定期做一些活动，投入一些多样化的灵活信息，会吸引更多的人参与关注。微信官方可以对漂流瓶的参数进行更改，使酒店的活动在某
一时间内抛出的漂流瓶数量大增，普通用户捞到的频率也会增加。加上漂流瓶模式本身可以发送不同的文字内容甚至语音小游戏等，如果营销得当，也能产生不错的营销效果。而这种语音的模式，也让用户觉得更加真实。但是如果只是纯粹的广告语，则会引起用户反感。 4、O2O模式----扫描二维码：在微信中，用户只需要用手机扫描商家独有的二维码，就能获得一张储存于微信中的电子会员卡，可以享受酒店提供的会员折扣和专属服务，酒店可以设定自己品牌专属的二维码，用折扣和优惠来吸引客户。酒店可以在一些公共场合（如公交车站，火车站，地铁站等人流量大的地方）张贴印有自己品牌二维码的海报，以方便用户。也可以在策划的某次主题活动中，散发印有二维码的海报，传单，T恤等，增加访问量。 5、基于地理位置的推送----查看附近的人：点击附近的人这个功能，根据自己的地理位置查找附近的用户，然后根据地理位置将相应的促销信息推送给附近的用户，进行精致投放；如果有专门的营销人员，可以让这些营销人员在人流最旺盛的地方后台24小时运行微信，如果“查看附近的人”使用者足够多，这个广告效果也会不错。随着微信用户数量的上升，可能这个简单的签名栏会也许变成移动的“黄金广告位”。
“微信智慧生活”全行业解决方案正式 发布 8月28日，微信支付正式公布“微信智慧生活”全行业解决方案，即以微信公众号+微信支付为基础，帮助传统行业将原有商业模式“移植”到微信平台，通过移动电商入口、用户识别、数据分析、支付结算、客户关系维护、售后服务和维权、社交推广等能力形成整套的闭环式移动互联网商业解决方案。这也预示着微信再次加大商业化开放步伐，为合作伙伴提供更加强大的连接能力，助推企业用户商业模式的移动互联网化转型。 通过“连接一切”的能力，微信正在形成一个全新的“智慧型”生活方式。据了解，通过微信公众平台服务能力的不断升级，尤其在微信支付推动下实现商业化闭环之后，微信已经快速渗透进入各传统行业，微信打车、微信交电费、微信购物、微信医疗、微信酒店等不断应运而生，“微信智慧生活”已形成医疗、酒店、零售、百货、餐饮、票务、快递、高校、电商、民生等数十个行业的标准解决方案。微信相关负责人在微信公开课北京站活动现场表示，根据不同行业需求提供全流程商业连接能力，微信智慧生态圈将得到更大的延展，为合作伙伴打造更加广阔的创新空间。 三大智慧能力，助推行业升级 面临人力成本升高、利润率走低、商业模式滞后等困境，传统行业都希望通过移动互联网寻找“微利时代”的破局方案。“微信智慧生活”解决方案的连接能力整合起来主要体现在以下三个方面：
智慧能力一：移动互联网化。以公众帐号为入口，通过丰富多样的开放接口功能及微信支付，实现商户原有商业模式信息化。在线下行业中，通过微信支付撬动商业闭环中的关键节点，帮助商户沉淀可持续维护的客户资源，实现离店触达。 智慧能力二：数据化。大数据时代，数据为王。用户订单、产品销售量、备货库存量、供货补货、物流配送、会员信息、账户资金、付款金额等数据帮助商户减少人力投入，系统化的数据收集实现更有效的运行，而用户消费习惯和偏好、客户满意度等数据的收集能生成宝贵的商业动态趋势，帮助商户找到新的突破口和增长点。 智慧能力三：社交化。在移动信息化的今天，用户更需要基于真实社交关系、即时性、点到点的“精准”分享。通过微信支付全行业智慧解决方案，公众号对用户数据进行分析、梳理，为特定的用户群推送其需要的商品信息、服务内容、信息反馈，实现精准营销，优化客户服务。而用户在朋友圈上对于商品或服务的分享，直接形成“口碑营销”模式，带来新的客户增长点，提升客户忠诚度。 综上所述，微信支付“智慧解决方案”的三大法宝将帮助企业商户沉淀更广泛的客户资源，更有效地控制运行成本，更精准的市场营销，更优质的客户服务体验，从而推动传统行业商业模式的升级换代。 “智慧生活”小试牛刀惠及衣食住行 经过微信平台开放能力的不断提升，“微信智慧生活”全行业解决方案，已经给很多企业带来巨大的移动互联变革。目前微信已经被广泛应用到衣、食、住、行等各领域，并带来了一次次惊喜与创新的体验，一部手机走天下的移动互联网智慧生活已不再是想象：
互联网+智慧餐饮 解 决 方 案
目录 第1章智慧餐厅子系统 (1) 1.1系统概述 (1) 1.2系统结构 (2) 1.3智慧餐台 (5) 1.3.1 外观 (5) 1.3.2 适用于自选快餐厅、火锅店、学校食堂、企业食堂 (7) 1.3.3 特点 (9) 1.4智慧餐具 (11) 1.4.1 选购智慧餐具 (12) 1.5餐厅布局建议 (13) 1.5.1 火锅行业智能化结算解决方案 (14) 1.5.2 自选快餐行业智能化结算解决立案 (15) 1.5.3 企事业单位、学校食堂智能化结算解决方案 (15) 1.6餐台配置建议 (16) 1.7使用流程 (17) 1.8智慧餐台实景图 (19) 第2章硬件设备 (20) 2.1智慧餐台 (20) 2.1.1 技术参数 (20)
2.1.2 硬件图解 (22) 2.1.3 产品图片 (23) 2.2配套设备 (24) 第3章安全方案 (25) 3.1总体规划 (25) 3.2设计依据 (25) 3.3密钥管理体系设计 (26) 3.4卡片安全体系设计 (26) 3.5终端设备安全体系设计 (27) 3.5.1 设备风险性分析 (27) 3.5.2 设备安全性规划及实施 (27) 3.5.3 消费交易的安全性 (29) 3.5.4 充值交易的安全性 (29) 3.6网络安全体系设计 (30) 3.6.1 安全分析 (30) 3.6.2 安全性规划 (32) 3.7软件安全体系设计 (41) 3.8数据中心安全体系设计 (42) 3.8.1 数据服务器安全性规划及实施 (42) 3.8.2 数据备份设计 (43)
智慧酒店解决方案 什么是智慧酒店？ 智慧酒店是指酒店拥有一套完善的智能化体系，通过数字化与网络化实现酒店数字信息化服务技术。具有酒店灯光控制系统的应用和酒店空调控制系统的应用等应用。 酒店为什么要升级成为智慧酒店？ ①首先智慧酒店可以简化客人入住流程，节约时间，把繁琐，麻烦的事变的便捷，人性化。 ②现在的用户需求改变，追求个性化产品。因为入住酒店的客群主流是80后，90后，他们除了对酒店的硬件设施有更高的要求外，对酒店的服务体验和环境更为关注。并且在消费的过程中得到新奇，知识，艺术，等体验成为住宿的目标。 ③酒店的经营现状及格局发生了变化。随着人民的经济水平的提高，人们对酒店环境越来越看重，中端档次的房型增长迅速。酒店市场趋向于欧洲发达国家成熟市场的格局。根据中国饭店协会数据分析，未来中国酒店行业，中高端酒店市场将成为行业主体。 中国饭店协会数据整理分析图示 如何 在这个市场更具有竞争力，根据用户现在的消费习惯和喜好，一定要做差异化产品，发掘历史文化，打造特色 主题酒店是一个很有效的途径。那么智慧酒店也是主题酒店的类型。 智慧酒店是什么样的 智慧酒店不仅从硬件上提升用户的体验，而且用户的体验及诉求将从入住前向入住中与入住后逐步转变提升且形成口碑式评价体系。 入住前： 360°全景选房 空调远程开启 自助入住 入住中： 无卡开门 情景模式 智控客房 潘多拉语音系统 物联周边 自定义情景模式：一键操作，改变客房情景，合拍你的心情 智控客房：熟悉+意外，打造令人惊艳的智能入住体验 酒店通过智能升级，客房内灯光、空调、电视、窗帘等设备都可进行智能控制，营造出极具“未来感”的智能化场景，增加客人的入住体验感，帮助酒店溢价，打造更为高端的品牌形象。 微信开门 刷脸开门 无 卡 开 门 方 式
智慧厨房解决方案
方案背景 近年来，随着“苏丹红”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒豆芽”、“染色馒头”、“黑烤鸭”等一系列食品质量安全问题，食品安全已经成为社会舆论重点关注的对象，国内多家知名餐饮企业及政府单位纷纷引进了视频监控技术，将视频监控安装到厨房内，通过网络将视频传输到卫生监管部门，同时传播到用餐大厅及包厢，向消费者（食客）实时直播厨房做菜全过程，让消费者安心用餐。 同时，随着移动互联网的迅猛发展，互联网+餐饮以及O2O模式已经成为餐饮行业发展的必然趋势，人们更多的选择利用手机终端APP或者微信去实现订购外卖、蔬果等。
阳光厨房
阳光厨房 ?结合社会背景及需求分析，我们可以在各类食堂内各个区域安装视频图像采集监控摄像头，同时利用互联网技术以全城联网的方式将各类视频图像统一传输到监控中心，实现对各区域的远程监管。并且利用物联网传感技术，在各个分布的食堂内部各个区域安装特殊的传感设备，通过系统将各类传感设备的接收信号接入到视频中，以实现各类安全事件的预警。 ?同时，在食堂点菜区、大堂或员工就餐区域统一安装显示屏同步播放监控画面，以提升消费者对企业食品安全的信心，建立良好的企业形象。 ?通过本次方案建设完成的阳光厨房系统将实现信息图像在餐饮单位显示屏、区市场监督管理局食品安全监管中心、智能移动终端的“三同步”显示。
设计方案
系统组成 “阳光厨房”联网监管系统将采用模块化的设计思路，从食品卫生监管部门的监管需求出发，将建设前端视频采集系统、视频传输系统、视频存储系统、视频显示系统、综合监管系统平台五大模块。 ?视频采集系统 采用高清摄像机，实现对厨房各个区域的监控图像采集。百万像素网络摄像机录像图像分辨率在1280*720或以上，码流2-4Mbps。 ?视频传输系统 联通3G/4G高速网络，提高稳定性。传输构架是网络监控系统的“神经网络”，它保证了系统的稳定性，同时其扩展性也应满足系统今后几年的扩展，根据上述要求整个网路系统预留了至少50%的系统冗余。 ?视频存储系统 实现图像信息的录像和查询。重点区域的图像，至少录像存储保存时间30天以上；选择目前存储领域主流的NVR网络存储设备，3Tbyte SATA企业级硬盘，作为存储主要介质。实现区域图像信息的录像和查询。 ?视频显示系统 就餐区域的合适位置安装一台大屏幕液晶监视器，实现对厨房区域内部情况的实时显示，实现对“阳光厨房”内部情况的实时显示，让顾客看的放心，吃的舒心。 ?综合监管系统平台 综合监管平台要求基于C/S架构开发，并兼容B/S架构，可实现无限扩容。综合管理平台系统可将视频、音频及各种数据进行集中管理。