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亚麻籽油的工艺1 (1)

亚麻籽油的工艺1 (1)
亚麻籽油的工艺1 (1)

亚麻籽油的简单工艺介绍

①.纯正:经恒温炒制,再物理压榨。

②.冷榨:未经炒制,直接物理压榨;是将温度控制在80℃,经过两次压榨所得到的所有油。

③.低温初榨:是第一次冷榨中所得到的油。

④.物理精炼:是指如加温、吸附、冷冻、过滤渗透等物理方法,使生产加工的油达到国家的一级油标准。

⑤.脱胶:脱胶主要脱去磷脂。

⑥.脱色:色素主要有叶绿类胡萝卜素,加工中糖类蛋白质的降解产物。

色素主要影响油脂的外观和稳定性,所以不耐储存。

因为用活性炭脱色所以不用脱酸,酸价<1,符合国家标准。其它厂家用活性白土脱色,该土呈酸性。脱色时酸价就会升高,需要脱酸,脱酸一般加烧碱(NaoH)或纯碱,白土有白土味,还需脱臭,脱臭需加温到至少150℃,失去了冷榨油的意义,不是真正的冷榨油,也脱去了亚麻籽油天然纯正清郁的味道。

⑦.脱蜡:蜡是一种饱和脂肪酸。

蜡使油品的透明度和消化吸收率降低,并使油的滋味和适口性变差,从而降低了食用油的营养价值。

⑧. 中国人饱和脂肪酸和油酸,亚油酸摄入量明显偏高,会引起脂肪代谢失衡,引起许多疾病。

〆--亚麻酸(属ω—3脂肪酸)可以调节体内脂肪比例,改善人体的各项机能。〆--亚麻酸在体内可转化成DHA和EPA,DHA是大脑必须的物质,EPA是血管清道夫。

⑨.本公司产品真正做到了绿色原料、绿色加工、不添加任何化学物质,是高品质的高端植物油。

认识演示文稿说课

《认识演示文稿》说课 草长莺飞2的博客 《认识演示文稿》说课 [草长莺飞发表于2010-10-16 10:24:00] 《认识演示文稿》说课 理论基础: 学生是学习和发展的主体,因此教学要从学生的发展出发,让学生在学习过程中通过自己探索,有所收获、有所提高,让学生学会自主学习。在学习过程中,使学生感受到学习信息技术是为了更好的表达思想与情感,知道学有所用。在作品的欣赏与交流过程中,学会正确评价自己和他人的作品,初步形成正确的价值观。《认识演示文稿》一课,就是本着这样的教学理念进行设计、教学的。 教材分析: 《认识演示文稿》一课,是北京市义务教育课程改革实验教材第2册《制作演示文稿》单元的第一课,供小学四年级学生使用。 在《制作演示文稿》单元,学生主要学习运用金山演示2003制作演示文稿的相关操作,能完成一个演示文稿作品的设计和制作,通过演示文稿将多种与主题相关的媒体信息有机地组合起来,共同表达一个主题。 《认识演示文稿》一课是本单元的第一课,主要让学生了解演示文稿的用途,并对制作产生兴趣,并在老师的帮助下,初步确定主题,规划内容。这一课,将为整个单元的学习奠定基础。 学情分析: 四年级的学生,通过在前期学习中的考察及生活中的了解,知道他们已经基本掌握了输入文字的方法,并能对文字格式进行设置。在任务驱动的教学模式下,学生已经逐步形成了自主探究、主动获取知识的意识。这些,是本节课顺利学习的保障。 但是,四年级的学生,整体规划、设计的意识还很不成熟,审美能力及鉴赏能力也有待进一步提高。这也是本节课着重训练的重点。 教学目标分析: 知识与技能:1.知道什么是演示文稿,初步了解它的用途。

亚麻籽油项目计划书

亚麻籽油项目 计划书 规划设计/投资方案/产业运营

亚麻籽油项目计划书说明 亚麻又称胡麻,是一年生草本植物。亚麻籽是亚麻的成熟种子,其主产区为加拿大、中国、印度、美国、埃塞俄比亚和俄罗斯等国家。亚麻籽富含脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等,具有较高的营养价值,我国市场主要产品是亚麻籽油。 该亚麻籽油项目计划总投资8540.08万元,其中:固定资产投资6886.40万元,占项目总投资的80.64%;流动资金1653.68万元,占项目总投资的19.36%。 达产年营业收入11899.00万元,总成本费用8976.72万元,税金及附加150.95万元,利润总额2922.28万元,利税总额3476.30万元,税后净利润2191.71万元,达产年纳税总额1284.59万元;达产年投资利润率34.22%,投资利税率40.71%,投资回报率25.66%,全部投资回收期5.40年,提供就业职位228个。 坚持“三同时”原则,项目承办单位承办的项目,认真贯彻执行国家建设项目有关消防、安全、卫生、劳动保护和环境保护管理规定、规范,积极做到:同时设计、同时施工、同时投入运行,确保各种有害物达标排放,尽量减少环境污染,提高综合利用水平。 ......

报告主要内容:项目概述、投资背景和必要性分析、项目调研分析、项目方案分析、项目建设地研究、土建工程研究、项目工艺原则、项目环境影响情况说明、项目职业保护、项目风险评价、节能、进度方案、项目投资情况、经营效益分析、综合评价结论等。

第一章项目概述 一、项目概况 (一)项目名称 亚麻籽油项目 亚麻又称胡麻,是一年生草本植物。亚麻籽是亚麻的成熟种子,其主产区为加拿大、中国、印度、美国、埃塞俄比亚和俄罗斯等国家。亚麻籽富含脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等,具有较高的营养价值,我国市场主要产品是亚麻籽油。 (二)项目选址 某产业园区 (三)项目用地规模 项目总用地面积25646.15平方米(折合约38.45亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数50.17%,建筑容积率1.22,建设区域绿化覆盖率5.14%,固定资产投资强度179.10万元/亩。 (五)土建工程指标

冷榨亚麻籽油的五种正确吃法

冷榨亚麻籽油的五种正确吃法 亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。 亚麻籽油的压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“ 1.热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。 2.冷榨法:引香园亚麻籽油在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分),更受大家的欢迎。 引香园亚麻籽油纯冷榨更新鲜营养 (一)冷榨法 冷榨油的制取工艺 亚麻籽的采收、筛选→亚麻籽→清理杂质→脱壳→破碎→低温压榨→压榨亚麻籽毛油→粗过滤→精过滤→低温结晶养晶→低温过滤→冷榨亚麻籽油 冷榨法工艺特点: 1、避免高温压榨中油脂、糖类物质的降解以及蛋白质的变性所带来的有害物质。 2、避免了高温而导致的亚麻籽油颜色变深,出现糊味现象。 3、经过多重过滤,避免了热榨法工艺中的硫酸脱胶、烧碱脱酸、活性白土脱色工艺造成的化学物质与有种有效成分直接接触及二次污染。 4、避免高温蒸馏脱臭,有效防止了高温对亚麻籽油中多不饱和脂肪酸——α-亚麻酸的破坏,有效的保留的天然的完全的营养成分,更易于人体吸收以及营养补充。 优点:保留了亚麻籽中几乎所有的营养成分,口感清爽不油腻,多不饱和脂肪酸含量丰富。(二)热榨法 热榨油的制取工艺 亚麻籽的采收、筛选→亚麻籽→清理杂质→脱壳→破碎→炒制→压榨亚麻籽毛油→粗过滤→经过滤→脱胶→水洗→脱水→脱色→脱臭→热榨亚麻籽油 热榨法工艺特点 1、可以提高出油率,提高油的口感,香味比较浓郁。 2、容易造成高温氧化聚合、分解产生过氧化物和某些有害物质,破坏有种的营养成分。 3、高温引起蛋白质变性,大大降低了亚麻籽油中的多不饱和脂肪酸的含量,甚至产生反式脂肪酸。 4、杂质较多,如亚麻籽种皮屑、磷脂、游离脂肪酸等,影响油的外观色泽以及油的内在品质。 优点:亚麻籽油口感浓郁香醇,出油率较高。 缺点:高温炒制种子会降低油脂中的有效成分含量,导致蛋白质变性。

PowerPoint的认识

PowerPoint的认识 本节课要学习的是信息技术教材中第一节初识PowerPoint的内容,是PowerPoint启示课,本节课中学生要认识演示文稿软件,初步学会设置背景、标题、文本、图片等内容,并会根据素材恰当选择幻灯片版式。通过制作演示文稿的主题活动,使学生又学会了一种加工演示主题内容的方法,使学生感受到“学有所用”的乐趣。课堂反馈采用学生互评、教师点评的方式充分体现生生互动、师生互动的学习氛围。课程设计的难易程度适合初中一年级学生,全体学生都制作出了幻灯片,而且很多同学设计的幻灯片布局合理、美观、突出主题、思想性强。 教师是教学活动的组织者和指导者,在“共同活动”中教师需要认识此时此刻学生的学习基础、学习方式、学习困难,切实关心学生在学习活动中的收获、问题及最终效果,变“教师为中心的教”为“学生为中心的学”。教师在课前布置任务,根据幻灯片设计这一教学活动,学生可以自命主题。在自己准备素材过程中有的学生上网查找,有的学生把杂志、报刊上的内容输入计算机,还有的学生自己编写,充分调动了学生的主观能动性,挖掘了学生的潜能。教师研究的对象是学生,是学生的学习基础、学习方式、学习困难,教师作为这一活动的组织者要关心到每一个学生。有的学生在准备素材时多次向老师求助,有的学生一次都没有找过老师,我就主动地问一问这样的学生主题是否想好、素材是否准备好,既融洽了师生关系,又不会影响教学活动。教学活动的本质是学生的学习活动,是让学生向书本学习,通过媒体与网络来学习,并通过书本知识来联系生活、学习生活、了解生活,在

“共同活动”中学生学习(从书本、多媒体、生活)的是如何对信息进行处理。本次课学生通过自命主题、自己搜索资料来设计幻灯片,结合已经学过的知识和本节课新学的知识来完成幻灯片。本节课学习环境设计:1.教师准备了文字、图片、数据等方面的素材,便于资料搜集不全的同学使用,这样不会有人因为前期问题影响本节课的学习。2.在现有的多媒体网络机房里上课,教师除了利用多媒体教学系统的各种功能外,还为学生准备了“教学网站”,网站主要有以下三个功能:(1)学生可以通过教学网站明确本节课学习程序,学习操作较快的学生可以按照程序先行一步,实现分层次教学;(2)提供给学生解决问题的操作步骤,学生可以通过自学和探究完成生成图表的操作;(3)在教学网站中增加了阅读材料、说明和提示,对教材内容进行了有益深化。 3.活动中合理安排机房座位,有利于学生互助合作,提高整体学习效率。教师在组织教学活动时要注意培养学生的信息素养,在这一学习活动中学生在以下几方面的能力有所提高:1.信息获取的能力。能够根据制作幻灯片的要求,有目的地去发现信息,并能通过各种媒体收集到所需要的信息。2.信息分析的能力。能够将丰富的获取到的信息进行筛选鉴别自己所需要的信息。3.信息加工的能力。将不同渠道获取的同一类信息进行综合,结合设计幻灯片的要求,重新整理组织、存储。 4.信息利用、创新的能力。利用搜索到的信息,创作带有个性色彩的幻灯片作品。

亚麻籽油知识大全

亚麻籽油知识大全 亚麻籽榨取的亚麻油营养价值: 亚麻籽是自然界亚麻酸含量最高的物种,堪称草原鱼油。亚麻籽中的EPA、DHA有助于脑细胞的形成、生长和发育,有利于提高青少年智力、保护视力。 亚麻籽油保存注意事项: 1、置阴凉处密封避光保存; 2、开启油瓶盖后,应在一至一个半月内食用完毕,也可放冰箱冷藏保存,尽量3个月内用完即可。以保持油品新鲜和良好的口味; 3、避光密封,远离热源,每次用完擦净瓶口、盖严; 4、炒菜时油热即可下菜,避免高温过热(冒烟)使用。 爱帮家用榨油机低温冷榨亚麻油食用方法: 1、直接饮用:直接口服或滴在米饭、面包或馒头上,简单方便; 2、巧拌凉菜:添加到凉菜或沙拉中,初榨油香,美味升级; 3、靓汤调味:将亚麻籽油滴入煮熟的粥、汤、牛奶中,增色又调鲜; 4、烘焙糕点:用亚麻籽油代替氢化油或奶油烘焙糕点,营养新时尚; 5、自制调配:与大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用,可炒菜,注意控制油温即可; 6、好油疗法:将亚麻籽油与无糖自制酸奶或无糖酸奶一起搅拌均匀,长期食用可以清血。 不同人群不同食用量: 健康成人:5-10ml/日

亚健康成人:5-15ml/日 三高人群:10-20ml/日 减肥人群:10-15ml/日 考生、脑力劳动者:10-15ml/日 孕妇:孕前3个月,8-13ml/日;孕中1-3个月,5-10ml/日;孕中4-6个月,8-13ml/日;孕中7-10个月,10-15ml/日 哺乳期,10-15ml/日 婴幼儿:6个月-18个月,2-3ml/日 1岁半-3岁,3ml/日 3岁-成年,3-5ml/日

亚麻籽油对女人美容的作用及使用方法

亚麻籽油不仅仅能食用,对爱美女士也是一大法宝呦,介绍一些亚麻籽油的美容小方法吧! 1.敷脸: 先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸亚麻油,遍抹于脸上,经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可;润身,洗完澡后在一杯水里加入一些亚麻油拌均匀,分次淋在身体的每一个部位,再适当地按摩,可以使皮肤更光滑。 2.除皱: 眼角纹,对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴亚麻油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆); 3.妊娠纹: 用一匙亚麻油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅。 4.护发: 先把一个鸡蛋黄和适量亚麻油搅拌成糊状,头发洗净后将其抹在头发上,停留20-30分钟,再洗净,您的头发将会变得更光亮及富有弹性。 5.卸妆: 用法:上妆,在基础化妆品中滴1~2滴亚麻油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动;卸妆,在化妆棉上滴两滴亚麻油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉,包括标榜防水的化妆品。 6.润唇: 用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾亚麻油覆盖嘴唇,隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。 7.减肥: 用法:亚麻油所含维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺亚麻油,减肥的效果十分理想。 8.护足: 用法:据说这是专业模特儿们护足的“秘方”:给双脚上膜。将海盐与亚麻油以2:1的比例调配,充分按摩脚部后,再用毛巾擦干;给双脚按摩。将凡士林加入数滴亚麻油,混和后即可用来给双脚按摩。 引香园纯天然有机亚麻籽油 亚麻籽油功效降血脂和降血压;增强自身免疫;预防糖尿病;防治癌症;减肥;防脑中风和心肌梗塞;清理血液中有害物质和防治心脏病;缓减更年期综合症;强神健脑,增强注意力和记忆力。引香园的亚麻籽油挺不错的,很多人都是买这个牌子的亚麻籽油吃。

亚麻籽油为什么会有苦的味道

亚麻籽油为什么会有苦的味道 亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。亚麻籽在中国属于传统的油料作物,亚麻分为油用亚麻,油纤兼用亚麻和纤维用亚麻,油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古、自宁夏六盘山区、张家口坝上张北;内蒙古草原分布最多,以及东北少量种植等。尽管亚麻具备抗贫瘠的习性,但作为油用亚麻,“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”三个条件必不可缺。经过当地人千年培育种植发现:西北地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植,属全国无工业污染带,西北地新疆,甘肃,内蒙古西部区产的亚麻籽油含油量达56%以上,其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区,亚麻籽油活性也是居首。新疆,甘肃,宁夏,内蒙,山西等地,当地又称胡麻油,主要是由于是古时汉朝张骞出使中东地区传入我国。 引香园冷榨油的制取工艺: 引香园冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,是补充亚麻酸的最有效方法。 亚麻籽的采收、筛选→亚麻籽→清理杂质→脱壳→破碎→低温压榨→压榨亚麻籽毛油→粗过滤→精过滤→低温结晶养晶→低温过滤→冷榨亚麻籽油 冷榨法工艺特点: 1、避免高温压榨中油脂、糖类物质的降解以及蛋白质的变性所带来的有害物质。 2、避免了高温而导致的亚麻籽油颜色变深,出现糊味现象。 3、经过多重过滤,避免了热榨法工艺中的硫酸脱胶、烧碱脱酸、活性白土脱色工艺造成的化学物质与有种有效成分直接接触及二次污染。 4、避免高温蒸馏脱臭,有效防止了高温对亚麻籽油中多不饱和脂肪酸——α-亚麻酸的破坏,有效的保留的天然的完全的营养成分,更易于人体吸收以及营养补充。 优点:保留了亚麻籽中几乎所有的营养成分,口感清爽不油腻,多不饱和脂肪酸含量丰富。

亚麻籽油介绍

亚麻籽油 亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。亚麻籽在中国属于传统的油料作物,亚麻分为油用亚麻,油纤兼用亚麻和纤维用亚麻,油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古、自宁夏六盘山区、张家口坝上张北;内蒙古草原分布最多,以及东北少量种植等。尽管亚麻具备抗贫瘠的习性,但作为油用亚麻,“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”三个条件必不可缺。经过当地人千年培育种植发现:西北地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植,属全国无工业污染带,西北地新疆,甘肃,内蒙古西部区产的亚麻籽油含油量达56%以上,其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区,亚麻籽油活性也是居首。新疆,甘肃,宁夏,内蒙,山西等地,当地又称胡麻油,主要是由于是古时汉朝张骞出使中东地区传入我国。冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,是补充亚麻酸的最有效方法。 中文名亚麻籽油别称胡麻油,月子油主要原料胡麻,亚麻籽是否含防腐剂否主要营养成分a-亚麻酸,亚油酸主要食用功效补充亚麻酸适宜人群 孕妇,老人储藏方法阴凉避光 产地 亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类,亚麻籽( flaxseed 或linseed) 又称胡麻籽, 是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子。亚麻是世界上最古老的纤维作物之一,品种较多, 但大致可分为3 类: 油用亚麻、纤维用亚麻和油纤两用亚麻, 其种子均可榨油, 已成为世界十大油料作物之一, 其产量占第七位。油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷、美国。我国是在公元前2 世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子,在新疆,甘肃,宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植,初始亚麻籽主要作药用,直到16 世纪才用其种子榨油[ 3],如今是我国主要经济作物之一,也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。 我国东北纬度高与加拿大纬度相近,所产亚麻籽最适合工业生产用亚麻油,不宜食用。

亚麻籽油的加工工艺

亚麻籽油的加工工艺 一)原料筛选 清理后的油料,含杂量不得超过0.5%。 (二)烘炒 经热炒后油料不能焦糊,入榨出锅温度、水分根据不同油料适当控制。 (三)入榨 正常运转后,必须保持下料均匀,切勿忽多忽少。控制出饼厚度,入榨温度、水分。正常运转时,含油量高的油料出油位置大部分集中在前压力区,油色很清,饼坚实呈圆弧状,饼面无油渍。刚出榨的饼堆存不宜过高,加水使饼含水至8%左右,以防自燃。 (四)毛油过滤 滤布装置平服,不能有折叠情况。滤游所需压力不超过3.5公斤/平方厘米,所滤出油,油色要清。 (五)水化脱胶 过滤后的毛油打入水化罐先升温,油温达到60-75℃时水化。在60转/分的搅拌速度下加入油重2-3%同油温食盐水,搅拌30分钟左右,有磷脂微粒与油脂分离时,降至搅拌速度为30转/分.待磷脂质点凝聚呈明显分离时,停止搅拌,此时油温升至80-90℃,沉淀八小时以上转入下道工序。 1、水洗

如果毛油只经水化脱胶,将下层油脚移至皂脚锅内,加净油加热至70℃,在30转/分搅拌速度下加入同油温的软水,加水量为油重的8%,洗去净油中残存的皂粒,静置2小时。 2、脱水 放出水洗废水后,将油加热95-100℃,真空度不低于700毫米汞柱,以每分钟40转的搅拌速度搅拌,脱除油内残存水分,直至在20℃以下小样试验在试管内呈透明状,无分层物为止,冷却到常温过滤。 (六)油脂脱酸 1、根据酸价和油量,求出所需碱液浓度和数量,配碱。 2、价碱中和,在10分钟左右的时间里加入配制好的碱液,以60转/分的速度搅拌20~60分钟。待乳状液中油与皂粒呈分离状态时,以1~1.5度、分的升温速度加热至65-70℃,降低搅拌速度30转/分。大约10分钟,油与皂粒呈明显分离状态时,停止搅拌。 3、静置沉淀6~8小时,将下层油脚移至皂脚锅内,碱炼罐内剩净油。 4、水洗。将净油加热至70℃,在15~30转、分搅拌速度下加入65~70℃的软水,加水量为油重的8~10%,以洗去净油中残存的皂粒。静置1~2小时,放去水洗废水。如不合要求,复洗。 (七)脱色 1、检查各有关设备,启、闭好有关设备的阀门。开启真空泵,利用脱色罐内的负压将预脱色油吸入脱色罐内。装入一点量后(60%)。

亚麻籽油的作用与功效

亚麻籽油的作用与功效 亚麻籽油的作用与功效预防心脑血管疾病 血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程,亚麻籽油中的α-亚麻酸可以通过改善血小板膜的流动性,增强血小板对刺激的反应性,增加血小板表面受体的数目,从而有效防止血栓的形成。 健脑益智 亚麻籽油富含α-亚麻酸,经常食用,可以补充大脑细胞营养、促进智力发育、提高记忆、防止脑萎缩和老年性痴呆,提升心理抗压能力、减少忧郁症和失眠。 抗衰老 亚麻籽油中的α-亚麻酸,能够sod活性增加,抵抗自由基生成,起到抗衰老的作用。 降血脂 亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的转化,使低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的。 降血压 对于初期性高血压患者,如果长期服用降压药,容易引起不良反应。亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢血管,增强血管弹性,从而起到降压作用。

防癌抗癌 亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢产物可以直接抑制致癌细胞的生成,同时削弱血小板的凝集作用,恢复及提高人体的免疫系统功能,从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。 护眼明目 亚麻籽油中α-亚麻酸代谢产物dha,可以提高和保护视力,起到护眼明目的作用。 抗过敏 亚麻籽油中α-亚麻酸可降低多核白细胞及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸的含量,降低白三烯的生成,从而减少过敏反应的发生。 靓肤养颜 经常食用亚麻籽油,可以改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻各种皮肤问题。 改善便秘 麻籽油本身是一种油,是油就可以对肠道起到润滑作用,再加上亚麻籽油的主要成分是α-亚麻酸,其代谢产物也有助于肠胃的蠕动,另外,亚麻籽油中含有一定量的镁,镁元素有助于肠胃蠕动,帮助身体将垃圾排出体外。 预防关节炎、痛风 亚麻籽油中富含的α-亚麻酸可通过使尿酸合成减少,不易沉淀在关节部位,不发生炎症而起到预防关节炎和痛风、减少关节炎和痛风发作频率和程度的作用。

第一节:PowerPoint概述、创建演示文稿

第一节:PowerPoint概述、创建演示文稿 一、教学目标: [认知领域] 1.了解计算机对多媒体技术的概念及其应用。 2.了解PowerPoint窗口组成及对话框。 3.PowerPoint的演示文稿初步认识、掌握创建一个简单的演示文稿的基本步骤和方法。 [操作领域] 1.能熟练地启动和关闭PowerPoint、学会PowerPoint窗口的基本操作、对话框的操作。 2.学会创建、制作、保存演示文稿。 教学重点:PowerPoint演示文稿的创建、保存。 教学难点:PowerPoint演示文稿的创建。 二、教学过程: (一)、引入----多媒体技术简介: 信息技术中,多媒体计算机技术(简称多媒体技术)占有十分重要的位置。它是应用计算机把文字、图形、图像、动画、声音、视频等进行交互式综合集成处理,生动逼真地表达各类信息。人们可以通过文字、声音、图像交流信息,利用磁带、磁盘、光盘等来保存信息。所以多媒体技术是一门综合的信息处理技术。目前多媒体技术已广泛应用于信息产业、商业、办公系统、教学、演讲、交流活动等。多媒体技术制作的工具软件很多,常用的有Authorware、PowerPoint、方正奥思等。 (二)、PowerPoint概述: PowerPoint是微软公司(Microsoft Corporation)推出的Office系列软件中的一个重要组件,是一种利用计算机制作集文字、图形、图像、声音及视频剪辑于一体的多媒体演示的制作软件。可以用它在短时间内制作出图文并茂、妙趣横生的幻灯片或生动活泼、有声有色的动画片。我们就把这些幻灯片和动画片的组合称为演示文稿。 (三)、启动PowerPoint: 要在PowerPoint中进行各种操作,首先要启动PowerPoint。启动方法很多,常用的有如下两种: 1.使用“开始”菜单启动:利用“开始”菜单可以启动任何一个应用程序。使用“开始”菜单启动PowerPoint的具体操作步骤如下:单击“开始”菜单,选择“程序”选项,

亚麻籽油的功效与作用

亚麻籽油的功效与作用 流行病学调查、动物试验及临床观察表明,α-亚麻酸具有以下八方面的生理功效,被国际医学界、营养学界所公认:一、预防心脑血管病 由于血栓形成,血管发生堵塞,组织细胞得不到氧气补充与营养成份的供应,最终会导致死亡。在心脏冠状动脉与脑血管处易形成血栓,引起心肌梗塞与脑梗塞。促成血栓形成的重要因素就是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此,能有效防止血栓的形成。二、降血脂 α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温与的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的。三、降低临界性高血压血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压,就是初期性高血压。若长期使用降压药,易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,从而起到降压作用。四、抑制癌症的发生与转移 正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变,而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素,降低人体免疫系统功能,使癌细胞得以增殖与转移。α-

亚麻酸的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量,同时削弱血小板的凝集作用,抑制二烯前列腺素的生成,恢复及提高人体的免疫系统功能,从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。五、抑制过敏反应、抗炎作用 α-亚麻酸可降低多核白细胞(RMNS)及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸(AA)的含量,使过敏反应发生时AA释放量减少,从而降低LT4(白三烯)的生成;代谢产物EPA 还有与AA 竞争△5去饱与酶的作用;α-亚麻酸对过敏反应的中间体PAF(血小板凝集活化因子)有抑制作用。α-亚麻酸对过敏反应及炎症有抑制效果。临床研究,牛皮癣的发病机理主要由花生四烯酸代谢紊乱所致,而摄入一定量的EPA后症状得以减轻。六、抑制衰老 成增多,使细胞受到损伤,组织器官功能下降。服用α-亚麻酸后,GSH-Px及SOD活性增加,MDA的生成减少,揭示α-亚麻酸有抗衰老作用。七、增强智力 健全的大脑绝对不可缺少脂肪酸,特别就是α-亚麻酸,脂肪酸为大脑提供所需的能量,人脑之所以能从事高度复杂的工作,离不开高质量的脂肪酸。18个碳原子的α-亚麻酸可以进一步延伸碳链,增加双键个数,生成EPA 与DHA。DHA 在脑

演示文稿设计与制作

第5章演示文稿设计与制作 第1节认识演示文稿第1课时(共2课时) 一、教学目标: 1、知识与技能: (1)掌握“wps演示”的启动和退出方法 (2)了解“wps演示”窗口的组成和使用 (3)初步掌握“wps”基本操作 2、过程与方法:通过观看、欣赏“WPS演示”范例作品,激发学习兴趣,结合任务认识“WPS 演示”的窗口,掌握标题幻灯片的制作方法,在实践过程中达成技能的形成。 3、情感态度与价值观:知道“WPS演示”是一种展示、汇报工具软件,知道能用“WPS演示”制作一些作品来展示自己的风采、想法等,感受信息技术的魅力和价值。 二、教学重点: 知道演示文稿的编辑 三、教学难点: 演示文稿的编辑 四、教学方法: 任务探究,体验学习,实验学习 五、教学过程: (一)情境导入 同学们,大家好!今天老师带了件礼品给大家,想看看吗看完后请你说一说看到了什么听到了什么 师向学生展示介绍学校的演示文稿。 刚才老师向大家展示的作品是一个演示文稿,它可以将文字、图片、视频和音乐等素材整合起来。演示文稿在我们的生活中用处可大啦,如产品介绍、自我介绍、辅助教学等。制作这样的作品,需要专业的软件,你知道有哪些软件可以制作演示文稿呢今天向大家介绍一款专门用于制作演示文稿的软件——“WPS演示”。 今天这节课我们就一起来认识“WPS演示”软件。(板书:第5章第1节认识演示文稿)

(二)、新授 自主学习: 1、一个完整的演示文稿一般由______________________________________________构成。 2、演示文稿中包含的素材一般有___________________________________________等。 3、演示文稿的设计包括________________________。 合作探究: 1、任务一:新建演示文稿 学生自学,打开“wps演示”窗口,新建一个“wps演示”文档。 2、任务二:新建“封面标题页” 下面我们来新建第一页幻灯片。 单击右侧的“版式”按键,打开“幻灯片版式”任务空格,在“母版版式”中选择“空白…… 3、任务三:插入字标题 插入“中国元素”艺术字 4、任务四:插入背景图片 插入“中国元素背景1”并设置“叠放次序”为“置于底层” 5、保存文件与退出 以“中国元素”为文件名来保存 (三)、归纳提炼 1、“wps演示”的启动和窗口组成 2、新建一个幻灯片文档并设置其版式 3、插入艺术字 4、插入背景图片 5、保存演示文稿 (四)、课堂小结

各种油的介绍

绘画用松节油 用于稀释调色油及油画颜料,亦是自制上光油及各种调色油所不可缺少的材料。可直接用于调色,也可于其他媒介并用调色。 亚麻仁油 属生亚麻仁油,可直接使用。可使颜料色彩光傃生动,是传统的调色油之一。可与绘画用松节油配合使用,以避免画面日久发生龟裂或颜色脱落;可与媒介剂、皂化蜡、乳状亚光调色剂同时使用;绘画过程中,如需颜料干燥速度更快时,可用1/2或1份熟化亚麻仁油与本品混合後使用。 精制纯亚麻仁油 属于生亚麻仁油,可直接使用。调合油画颜料,可使颜料色彩光艳生动,是传统的最佳调色油;可与绘画用松节油配合使用,以避免画面日久发生龟裂或颜色脱落;可与媒介剂、皂化蜡、乳状亚光调色剂同时使用;绘画过程中,如需颜料干燥速度更快时,可用1/2或1份熟化亚麻仁油与本品混合后使用。 熟化亚麻仁油 用于催干,速干。存放时间愈久,油色愈清纯,透明;可与亚麻仁油,生核桃油,绘画用松节油混合使用。含有一氧化铅,勿入口。 冷榨生核桃油 可直接使用,使用该油调和油画颜料,行笔特别流畅。 特别适合调和无色系颜料,如锌白,钛白等,日久不易变色;对颜料具有润泽作用。可与皂化蜡,乳状亚光调色油,绘画用松节油等并用。可与熟化核桃油混合使用,以促使画面快干。要求干燥速度越快,加入量越多,一般为1:1/2。 熟化冷榨核桃油 用于催干,速干。存放时间愈久,油色愈清纯,透明;可与生核桃油混合使用。可与绘画用松节油混合使用;可加入多种调和油起催干,速干的作用;含有一氧化铅,勿入口。 三合调色色油 具有光泽的调色油,油色浅而透明,含有达玛树脂成份,属于优质调色油,使用该油调色,可使颜料更具光泽感。使用时,该油所含达玛树脂可使颜料形成牢固稳定的一体,增强颜色

亚麻籽油

亚麻籽在我国的产地主要有6个,分别为:甘肃、内蒙古、青海、新疆、黑龙江和云南。我国研究人员为了对不同产地亚麻籽药材进行质量评价,以α-亚麻酸、亚油酸为测定指标,采用气相色谱法测定了6个产地亚麻籽中两者的含量,以确定亚麻籽的最佳产地。结果在6个产地的样品中,α-亚麻酸和亚油酸的平均含量分别为45.17%和21.19%,其中以甘肃亚麻籽中的α-亚麻酸和亚油酸含量最高,分别达到53.20%、25.70%。亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益,因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。 营养分析 亚麻籽中不饱和脂肪酸中ω‐3系列(α‐亚麻酸)和ω‐6系列(γ-亚麻酸)之比接近(4-6):1。 亚麻籽油含有18种氨基酸,其中含量超过蛋白含量5%的氨基酸从多到少,依次为谷氨酸(26.3%)、天门冬氨酸(12.5%)、精氨酸(11.8%)、甘氨酸(7%)、亮氨酸(6.8%)、色氨酸(5.8%)、丙氨酸(5.4%)、苯丙氨酸(5.3%)、异亮氨酸(5.2%)。 对孕产妇的重要影响 冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”。吃核桃能补脑,正是因为核桃中富含Ω-3及其代谢物。依靠吃核桃补充Ω-3,远不足专家提议的孕妇所需Ω-3的数量。 世界卫生组织建议孕产妇日补充1300毫克为宜。补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃!而亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的Ω-3! 鱼油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健脑、明目的功效,但不同的是亚麻籽油内的Ω-3是在我们体内按自身需求代谢出适量的DHA和EPA,满足身体需要,单一补充鱼油是达不到Ω-3的平衡效果。此外,鱼油中还含有大量对我们的身体有害的胆固醇。 冷压初榨亚麻籽油内所含的欧米伽3的含量达到57%-65% ,远远高于一般冷榨亚麻籽油,是名副其实的植物“液体黄金”。 EPA和DHA都是α-亚麻酸代谢过程中非常重要的中间代谢产物,在人体的生命活动中起着非常重要的生理作用。 现在人们有一个误区,那就是补充DHA要比补充α-亚麻酸好,其实这是不正确的,这主要源于人们对α-亚麻酸的认知不够。 α-亚麻酸进入人体后,在酶的作用下,依次生成EPA、DHA,这个过程是不可逆的,也就是说α-亚麻酸比DHA所具有的功效更丰富,所起的作用更全面。而且,当α-亚麻酸进入人体后,人体可以根据自身的需要,合理的进行代谢,只要α-亚麻酸的量充足,机体需要多少DHA就可以补充多少DHA,而多余的α-亚麻酸还可以代谢成EPA等其他物质,完成其他生理功能,DHA则不具备这样的特点,补充了过量的DHA会带来负面影响,如免疫力低下等。 所以,补充以植物油为载体的α-亚麻酸,要比直接补充DHA更全面、更安全、更科学。 Ω-3对孕产妇和胎、婴儿的主要作用 现代生命科学研究证实,Ω-3是构成人体细胞的核心物质,孕妇通过胎盘,产妇则通过乳汁将摄入的Ω-3和代谢物DHA和EPA传送给胎儿或婴儿。

如何鉴别真正的亚麻籽油

如何鉴别真正的亚麻籽油 近年来,随着多种养生、健康节目在各大电视台的频频亮相,诸多营养专家倡导人体必须脂肪酸的重要性,于是一种叫做“亚麻籽油”的产品大众已经不再陌生,究竟如何挑选正宗的亚麻籽油?恐怕也只有我这个内蒙古土生土长的人才有发言权,如何挑选真宗的亚麻籽油,有以下几点: 一、首先看产地 熟悉亚麻籽油的人一般都清楚,亚麻酸含量最高的只有内蒙古种植的亚麻籽;其次宁夏那边;再其次山西和河北局部有种植(这两个省份只有靠近内蒙的几个县区种植);东北那边的亚麻籽适合与化工及亚麻席等物品的制作。 二、看生产工艺 一般亚麻籽油有三种生产工艺:冷榨、热榨、浸出。最好的就是真正的冷榨亚麻籽油,不经过加温常温下进行;热榨就是经过高温烘焙,然后压榨出来的油;浸出就是用6号氢气油将亚麻籽浸泡后再进行压榨,然后经过“脱蜡、脱色、脱胶、脱酸、脱锈、脱臭”这个处理过程叫“精练”,一般这种方式生产出来的油都用作工业用油使用。 三、看颜色 生产工艺的不同,油的颜色自然不同。真正的冷榨亚麻籽油颜色呈金黄色;热榨的油颜色呈深红色也叫褐红色;浸出并精练后的油呈淡黄色,几本接近色拉油色。 四、闻味道 真正的冷榨亚麻籽油是一种深有味道,细品有一股淡淡的青草香;热榨油完全是很香的味道,就像亚麻籽烘焙熟的香味;浸出油是一股很腥的味道,很多人说如同鱼腥味,其实就是浸出并精练后的味道。 五、看包装 根据诸多案例及营养专家的解说,食品的塑料包装对人体有着非常不利的因素,尤其是油脂在塑料包装中,即便是符合食品安全标准的塑料包装,与食用油一起必然会分解,换言之塑料包装的食用油或亚麻籽油,塑料成分塑化剂及增塑剂一定会分解到油里面的,可想而知长期食用塑料包装的严重后果。最好的包装就是不透明的玻璃瓶包装,不但避免了被氧化的问题,更加完整的保留了亚麻籽油的原有活性。 六、看价格 市场上令郎满目的亚麻籽油价格从十几块到几百块的不等,告诉诸位,正宗国产纯天然的亚麻籽原料在25元左右一斤,冷榨亚麻籽油是5斤左右的原料出一斤油,大家自己一算就明白了吧! 为什么会有那么便宜的亚麻籽油呢?告诉大家有两个原因: 第一、进口的亚麻籽原料。不知何时起,进口过来的亚麻籽原料比国产的便宜很多,而且出油率很高,是否转基因的不好讲。举一个报道说,我们80%的食用油原料(如大豆、玉米等)都是从美国进口过来,而且确定说是转基因的,后果大家皆知。 第二、很多的商家利益为上,竟然在亚麻籽油里面参杂菜油、色拉油在里面。 二者共同的目的就是降低成本,包括浸出精练后的亚麻籽油。据专家介绍,浸出的亚麻籽油成本非常之低。大家都明白,一分价钱一分货,真心希望各位都物有所值,做到真正的健康幸福。

亚麻籽油美容方法大全

亚麻籽油美容方法大全 亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全, 必需氨基酸含量高达5. 16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它们为鱼油中的有效活性成分。α-亚麻酸有抗肿瘤, 抗血栓, 降血脂, 营养脑细胞, 调节植物神经等作用,受到较多的关注。亚麻籽中含有大量多糖,多糖有抗肿瘤,抗病毒, 抗血栓, 降血脂的作用。 引香园亚麻籽油中还含有VE, 亚麻籽油中含有的VE是一种强有效的自由基清除剂, 有延缓衰老和抗氧化的作用。亚麻籽中含有类黄酮23 mg/ 100 g 。类黄酮化合物有降血脂, 抗动脉粥样硬化的良好作用[ 7] 。亚麻籽油中的不饱和脂肪酸的含量很高, 其碘值也较高, 保存时须采取添加抗氧剂或充氮密闭的办法。亚麻籽油的非皂化物为8. 26%, 说明在亚麻籽油中还存在数量可观的高级脂肪醇, 甾醇和羟类等。亚麻籽中含丰富的矿物元素。钾含量最高, 比高钾食物橙子、花生仁、虾米的含量高出很多。钾与维持人体正常血压有关, 亚麻籽中锌的含量也较高, 锌为人体必需的微量元素, 对维持人体正常的生理功能具有重要作用。以上表明, 亚麻籽及籽油具有较高的营养价值,可作为加工食品、医药或动物饲料的原料成份, 综合利用开发前景广阔。 引香园有机亚麻籽油的功效和作用 1.肌肤娇柔亮泽 改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。 2.减肥 亚麻籽油可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。 3.改善女性经前综合症 有许多女性经前综合症的例子,例如痛经等,症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失,当然需要配合维他命及矿物质。 4.提升抗压力 欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。 5.减轻过敏反应 欧米伽3有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。 6.减轻哮喘 食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。 7.改善关节炎 实验证明,欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后,可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。 8.改善器官组织发炎 欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等,还有癣及疮。

食用油的生产工艺与安全管理.doc

食用油的生产工艺与安全管理 1.食用油的介绍 食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态[1]。油脂是人类赖以生存的、最重要的营养素之一,食用油不仅影响莱肴的色香味,而且与人体健康息息相关,它提供人类部分所需的热量以及人体无法自身合成的必需脂肪酸。近年来,我国的食用油生产产量持续增加,加工工艺不断优化和改进,人们正逐渐告别过去那种油烟大、杂质多、卫生条件差的散装油,而改为使用安全卫生的桶装油和包装油。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等[2]。食用植物油消费量的多少,已成为衡量一个国家城乡居民生活水平高低的重要标志,在国家食物安全中占有重要地位。改革开放以来,我国油脂油料生产和供应发生了历史性的改变。为满足我国经济发展和人民生活水平不断提高的需要,国家在发展粮食生产的同时,高度重视发展油脂油料生产,促使了我国油脂油料生产不断提高,油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亚麻籽等八大油料产量由1990年的3452.8万t 上升到2009年的6015.1万t,增长74.2%,平均年增长3.9%[3]。 2. 食用油的生产工艺 我国和国际上一样,食用植物油的制取一般有两种方法:压榨法和浸出法[4]。食用油制取流程见图1所示[5],压榨法是采用纯物理压榨制油工艺,经过选料、焙炒、物理压榨生产而成,它渊源于传统作坊的制油方法,现今的压榨法是工业化的作业,压榨法由于不涉及添加任何化学物质,榨出的油各种成分保持较为完整,但缺点是出油率低;浸出法是用化工原理,用食用级溶剂将油脂原料经过充分浸泡后进行提取,利用油脂与所选定溶剂的互溶性质而将油脂萃取溶解出来,并用严格的工艺脱除油脂中的溶剂,与压榨法相比,浸出法制油粕中残油少,出油率高,加工成本低、生产条件良好,油料资源得到了充分的利用。

亚麻籽油可以炒菜吃吗

亚麻籽油可以炒菜吃吗 冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”。吃核桃能补脑,正是因为核桃中富含Ω-3及其代谢物。依靠吃核桃补充Ω-3,远不足专家提议的孕妇所需Ω-3的数量。 引香园冷榨亚麻籽油食谱大全 孕妇食谱 1)山药红枣排骨汤 食谱原料:山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量,亚麻籽油15毫升 制作方法:山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下,滴入亚麻籽油即可。 2)当归羊肉汤 食谱原料:当归15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食盐、葱少许,亚麻籽油15毫升。 制作方法:羊肉用开水洗净,去膻味,切片;生姜、葱洗净,将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净,切成葱花),同放入锅内,加水适量,放入盐拌匀,煲2-3小时。从汤中捞出当归、生姜,留羊肉片,继续烧沸,加水和面粉搅拌,面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油,效果都相当的好。 婴幼儿食谱 1)蛋黄豆腐 食谱材料:豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根,盐适量、亚麻籽油15毫升 制作方法: 1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎 2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟 3、捞出沥干水分后装盘 4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒 5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上 6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。 2)虾皮鸡蛋羹 食谱材料:虾皮10克,鸡蛋1个,亚麻籽油10毫升。 制作方法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,滴入适量引香园亚麻籽油便可食用。 治疗高血压食谱 1)拌菠菜 原料:鲜菠菜250克制作方法:将菠菜用水洗净切段,入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分,拌入一汤匙亚麻油,适量食盐即可食用。 药膳原理:降血压。

亚麻籽油的16大功效

亞麻籽油的16大功效 1.肌膚嬌柔亮澤:改善皮膚脂肪含量,使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈 性,同時令皮膚呼吸及排汗正常,減輕種種皮膚問題。 2.亞麻籽油助減肥:可消耗身體多餘脂肪,是健康減肥法。 3.改善女性經前綜合症:有許多女性經前綜合症的例子,例如痛經等,癥 狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油後完全消失,當然需要配合維他命及礦 物質。 4.提升抗壓力:歐米伽3可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的 影響,穩定情緒,保持平靜心態,減少憂郁症及失眠症。 5.減輕過敏反應:歐米伽3有助減輕過敏反應,但由於整個身體要重新組 織,要將過敏徹底消除需一段較長時間,更要全面性的營養輔助。 6.減輕哮喘:食用幾天後就可以明顯減輕哮喘發作。 7.改善關節炎:實驗證明,歐米伽3對治療及防止關節炎有極大作用。 60%風濕關節炎患者接受歐米伽3及6脂肪酸治療後,可以完全停止食 用非類固醇的抗炎藥物,而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減 半。 8.改善器官組織發炎:歐米伽3對預防器官組織發炎有很大幫助,其中包 括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、迴腸炎、結腸炎、動脈炎、靜脈 炎、攝護腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等,還有癬及 瘡。 9.降低膽固醇:歐米伽3可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂 65%,將多餘的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。 10.減低心臟負荷:可降低高血壓,減少血脂含量,同時提高不飽和脂肪酸 的水平,改善血液濃度,減低血液的黏性,保持血液的流動性,預防血 管阻塞及有關疾病。此外,亦能阻止血液凝結,預防中風(心腦動脈堵 塞)、心臟病(心臟動脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動脈堵塞)及血管錶面病癥 (即疸瘡)。 11.改善滯水症:幫助腎臟排除鈉和水份。滯水症通常出現在腳踝腫脹、某 種情形的過重、經前綜合症、後期癌症和心臟血管症等。 12.改善腎功能:歐米伽3調整前列腺素(Prostaglandin),促進肝、胰及脾 臟分泌,令身體代謝運作正常。 13.改善便秘:改善腸臟功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動能力使排便正 常,減少便秘。 14.促進細胞健康:改善細胞膜的水份和彈性,增加細胞呼吸和營養交換功 能,並加強身體細胞修補及愈合能力,使細胞健康,減低癌病機會。 1.促進腦筋靈活:增加腦部傳遞介質(Neurotransmitter),加強腦部活動 功能,令腦部運作更有效,學習思考能力更佳。# 精力充沛:平衡及改

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