膳食补充剂法案：安全有效对自由权利的妥协
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1938年的《食品、药品与化妆品法案》给予了FDA管理膳食补充剂的权力。在FDA看来，如果宣称一种食物成分能够治疗、预防疾病，或者改善身体的结构与机能，那么它就是“药物”，不能象食物一样随便销售。1950到60年代，他们对宣称各种功能的“膳食补充剂”采取了几百次行动，却依然无法减缓这个行业的扩张。
1973年，FDA宣布将实施一个新政策：那些“没有营养必要性”的补充剂，比如超过正常需求量的维生素，需要象药物一样经过批准才能销售；因为它们毫无必要，所以将不会被批准。这一计划受到了生产商和消费者的反对，而国会则“顺应民意”，在1976 年通过了《维生素矿物质修正案》。根据该法案，FDA不能“仅仅因为超过了正常需求量就把维生素和矿物质当作药物来管理”。
1985年，FDA又受到了一次挫败。当时有一家公司宣称“高纤维的食物可能降低某些癌症的风险”。FDA准备起诉它，而支持这一宣称的联邦贸易委员会为之辩护，理由是这一推荐“准确、有用”而且“有科学依据”，因为这一宣示是国家癌症研究所推荐的。FDA不得不退缩，同意膳食补充剂可以宣称“有科学依据”的功能。
1989年发生了色氨酸补充剂造成至少38人死亡的事件。当时的FDA局长大卫 克斯勒（David Kessler）以为扭转乾坤的机会来了，在1993年宣布不会批准膳食补充剂的任何功能，并且把维生素和矿物质之外的补充剂都当作药物管理。
膳食补充剂行业奋起反击，以“捍卫人民食用膳食补充剂的权利”为诉求，发起了波澜壮阔的群众运动。1994年末将进行国会选举。在竞选中，议员们认识到了这个议题的敏感性。之前在国会里反对膳食补充剂最强烈的议员，也做出了妥协的姿态。工业界起草了一个法案，很多人认为难以通过。令人大跌眼镜的是，在临近国会选举的时候，最后文本闯关成功。
这就是《膳食补充剂健康与教育法案》（DSHEA）。对此法案至今评说不一，多数人认为FDA 对膳食补充剂的监管权力被大大削弱。按照这个法案，膳食补充剂的有效性和安全性都由厂家自己保证，不需要经过FDA的批准即可上市销售。FDA只有在获得“不安全证据”之后，才能禁止它的销售。FDA的监管职能，几乎只剩下了打击“不实宣传”，比如说宣称“天然产物”却加入了药物成分；或者宣称“防病治病”。厂家不能宣称“疗效”，比如“治疗骨质疏松”；但是可以宣称能影响“身体结构与功能”，比如“有助于增加骨密度”。但是这二者之间存在着灰色空间，也成了后来FDA警告厂家的主要内容。
在DSHEA法案之后，美国的膳食补充剂行业得到了前所未有的发展。厂家不需要FDA认可就可以宣称产品的“功能”。只需要申明该功能“未经FDA审查”以及该产品“不用于诊断、处理、治疗或预防任何疾病”即可。而安全性，FDA根本无力去审查。只要不吃出立竿见影的危害，FDA很难发现。
在法律上，中国对保健品实行的是美国FDA想实行、但是最终败给了工业界的制度——“安全”和“功效”必须经过政府审批，才可上市。所以，要把一种保健品卖到美国，其实比在中国上市要容易。只不过，在美国上市了也不能宣传“疗效”。而在中国，只要被批准上市了，就可以十倍百倍地夸大“功效”，而很少被追究。
来自：科学松鼠会
美国草药类膳食补充剂市场分析 2014-11-20来源：世界制药原料中国展CPhI 在美国膳食补充剂市场中，草药类膳食补充剂占比较大，近年来一直维持在20%左右，是我国中药等植物产品出口的重要市场，对拉动我国中药产品出口贸易具有重要意义。 自2000年来，美国草药类膳食补充剂市场增长较为稳定，增长趋势明显。2013年美国草药类膳食补充剂市场的总销售额为60.32亿美元，增幅约7.9%，创造了该市场自二十世纪90年代末以来的最大增幅。 在美国，草药类膳食补充剂的销售可以通过多种不同的市场渠道来完成，概括起来主要包括：食品，药品及大众市场(FDM)、天然保健品市、直接销售渠道以及多层次营销或网络营销公司等。2013年，从市场份额来看，直销渠道占比约48.7%，天然保健品市场占比约33.6%，FDM市场占比约为17.6%。从销售额增长情况来看，天然保健品市场销售额增幅最大，约为8.8%，其次为FDM和直销渠道，销售额增幅分别为7.7%和7.3%。 2013年草药类膳食补充剂在各市场的数据表明，美国消费者将植物成分融入其健康维护和自我保健的需求是十分迫切的。从产品特性来看，在天然保健品市场和FDM主流零售市场，用于能量补充、免疫支持和压力调节(又称“调理素”)的草药类补充剂，以及印度的Ayurvedic草药产品均呈现出较为强劲的增长态势。而电视节目宣传对草药类膳食补充剂畅销程度的正向影响作用，在2013年天然保健品市场渠道中也得到了进一步的延续。 此外，我们也应看到民众不同健康理念的选择倾向对不同细分市场所产生的微妙影响。一些市场分析专家将天然保健品市场的消费者视为“核心消费者”，即这些消费者更倾向于选择自然的生活方式、天然的食品以及天然的保健方式;与之相比，“普通消费者”则对天然食品和自然健康理念的选择意愿较低，他们更倾向于在FDM主流零售市场购买所需的膳食补充剂。 预计，2014年美国草药类膳食补充剂市场将继续保持着稳定的增长态势，市场前景可期。
膳食营养补充剂的营养 膳食营养是人们在吃饭之后所补充的一种营养食品，多吃这样的膳食对身体的帮助特别的大，通过这个膳食营养补充剂还有补充营养的效果，也可以通过补充营养的方式来提高身体的免疫，让身体获取更高的营养成分，吃了之后身体不再过度虚弱，那么这个膳食营养补充剂到底有哪些功效作用呢? “营养与功能食品”是我国学术界常用的术语，其含义是：使用营养素、生物活性成分、益生菌或药食同源物质生产的，或添加了上述物品的食用产品;以及改变了天然食品初始营养构成的食品;食用这类产品以获得健康益处为必要目的，对特定的人群具有平衡营养摄取、调节机体功能的作用，不以治疗疾病为目的;通常在产品标签上标明营养或功能声称。其区别于一般食品的最根本的标志是其独特的食用价值，即：通过饮食干预的方式发挥维护和增进健康的作用。 膳食补充剂 “膳食补充剂(DietarySupplement)”是美国的法律定义，1994年美国国会颁行了《膳食补充剂健康教育法》，将“膳食补充剂(DietarySupplement)”定义为：“它是一种旨在补充膳食的产品(而非烟草)，可能含有一种或多种如下膳食成分：维生素、矿物质、草本(草药)或其他植物、氨基酸、以增加每日总摄入量而补充的膳食成分，或是以上成分的浓缩品、代谢物、提取物或组合产品等”。在标签上需要标注“DietarySupplement”，可以丸剂、
胶囊、片剂或液态等形态口服，但不能代替普通食物或作为膳食的替代品。[2] 保健食品 2005年4月国家食品药品监督管理局发布《保健食品注册管理办法(试行)》,明确保健食品的定义：是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 营养素补充剂 营养素补充剂是保健食品中的一个类别，根据《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定：营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。 以上介绍了关于这个膳食营养补充剂的各种营养，通过这些营养来给自己身体补充所需要的成分，那么得到的回报是最高的，如果营养不良的话就可以选择使用这个膳食营养补充剂，让身体充满能量，随时都在充电状态中，身体也一直健康。
2017年膳食营养补充剂行业分析报告 2017年11月
目录 一、行业监管体系与主要法律法规 (4) 1、行业主管部门 (4) 2、行业主要法律法规及政策 (6) 二、行业上下游的关系 (7) 1、上游行业 (7) 2、下游行业 (7) 三、行业发展现状与市场规模 (7) 四、行业发展趋势 (8) 1、线上线下相结合的销售模式 (9) 2、产品种类精细化 (9) 3、科技含量进一步提升 (9) 五、行业壁垒 (9) 1、政策壁垒 (9) 2、市场品牌和信誉壁垒 (10) 3、技术壁垒 (10) 六、影响行业发展的因素 (11) 1、有利因素 (11) （）1消费者健康意识的增强以及观念的转变给行业的发展奠定了基础 (11) （2）国家政策的支持为行业快速发展提供了保障 (11) （3）法律法规不断完善为行业持续良性发展提供了条件 (12) （4）电子商务的迅猛发展为行业开辟了销售渠道 (12) 2、不利因素 (13) （1）我国公众营养知识相对匮乏 (13) （2）食品安全问题频繁出现 (13) 七、行业风险特征 (14)
1、政策变化风险 (14) 2、产品质量风险和食品安全风险 (14) 3、海外品牌对国内市场冲击所带来的风险 (14) 八、行业主要企业简况 (15) 1、安徽携泰健康产业股份有限公司 (15) 2、济南老来寿生物集团股份有限公司 (15) 3、北京康比特体育科技股份有限公司 (16)
膳食营养补充剂也叫膳食补充剂、营养补充剂、非医用营养品等。由于膳食营养补充剂行业在我国处于早期阶段，因此国内尚无膳食营养补充剂的法律定义。根据《膳食补充剂健康与教育法》（DSHEA）的定义：“它是一种旨在补充膳食的产品（而非烟草），可能含有一种或多种如下膳食成分：维生素、矿物质、草本（草药）或其他植物、氨基酸，以增加每日总摄入量而补充的膳食成分，或是以上成分的浓缩品、代谢物、提取物或组合产品等”。 膳食营养补充剂主要包括保健品和营养食品。保健品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健品需有“健”字批准文号，经国家食品药品监督管理局批准后方可生产。而营养食品是指含有水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等营养元素的食品。营养食品的生产管理属于食品生产范畴，需要获得国家QS 体系认证。 一、行业监管体系与主要法律法规 1、行业主管部门 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，行业的主管部门包括国务院食品安全管理委员会，以及卫生行政部门、国家食品药品监督管理部门、质量监督部门和工商行政管理部门。中国保健协会是行
常见的膳食补充剂有哪些 面对市面上种类繁多的膳食补充剂，我们多数人此时都不知道如何选择？那就一起来读读这篇文章，了解一下人体需要的常见膳食补充剂。 一、维生素A 这种维生素对于上皮组织的维护和修复是非常重要的，上皮组织在皮肤、体内和体外广泛存在，如肺、消化道、子宫等。β-胡萝卜素是维生素A前体中活性最强的一种，就算大量摄入也不会中毒。维生素A在预防癌症和治疗癌前病变方面也有重要作用，对视力也是必须营养素。但因为人体摄入过多的维生素A 会导致中毒，而补充β-胡萝卜素是相对好的方式。 维生素A缺乏时，可引起口腔溃疡、对暗环境适应能力差、痤疮、易感冒或感染、鸡皮肤、头皮屑等。 二、B族维生素 B族维生素的种类很多，从B1到B12，下面介绍4种通常容易缺乏的。 1、维生素B1 维生素B1又称硫胺素，在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。维生素B1缺乏时，可引起多种神经炎症，如脚气病。 但在我们的主食谷类中维生素B1多存在于外胚层（糠、麸）中，故精制时易丢失，洗米过度可致损失，煮饭加碱时亦可遭破坏，易引起缺乏。 2、维生素B2 维生素B2亦称核黄素，它参与人体内生物氧化酶的催化过程。缺乏维生素B2会影响生物氧化，还会得舌炎、口角炎、眼结膜炎、角膜炎及脂溢性皮炎等疾患。 食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高，其次是奶类及其制品，禽蛋类、豆类及其制品、谷类。 维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。 3、维生素B6 维生素B6又称吡哆醇，人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系，对于所有蛋白质的利用都非常重要。 维生素B6的食物来源在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量较多，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系，现在人们经常大鱼大肉，应记住要大量补充维生素B6，以免造成维生素B6缺而导致慢性病的发生。
最受消费者欢迎的美国十大膳食补充剂 根据美国国家健康协会National Institutes of Health (NIH评选结果,最受消费者欢迎的美国十大膳食补充剂: NO.1 Puritans Pride 普瑞丁 全球第一门类齐全保健品公司:美国Puritans Pride 普瑞丁,是全球知名垂直营销保健品牌:NBTY Inc.旗下的公司,也是美国最大的保健品公司之一。创立于1960年美国纽约长岛,至今已有超过五十多年的历史,是美国垂直整合的营养食品生产商、特许经营商、分销商的航母企业。该公司从事维生素、矿物质、草药及有关健康、美容、减肥等健康食品的开发、研制、生产,销售超过1000种的营养品,全部通过美国FDA认证。 NO.2 GNC健安喜 全球第一维生素品牌:美国GNC健安喜曾连续十四年被著名杂志《Entrepreneur Magazine》评为美国维生素及营养食品特许经营商第一位。在全球40多个国家拥有超过5000个连锁专卖店,是全世界最大的健康与营养食品连锁专卖店之一。在亚洲地区,GNC健安喜在新加坡、菲律宾、日本、马来西亚、印尼、泰国、台湾、香港等地均设有连锁店。 NO.3 Martek 纽曼斯 全球第一DHA保健品牌:Neuromins DHA系列产品是采用美国MARTEK公司的专利技术,未经任何基因工程处理,按照美国现行GMP规范生产的专为孕妇和婴幼儿设计的,目前唯一通过美国食品和药品管理局(FDA的食品最高级别安全认证(GRAS的植物型纯天然绿色DHA营养食品。MARTEK DHA系列产品为纯植物性DHA,按照美国现行GMP规范生产,在充满维生素E的环境下生产,完全杜绝了其他同类产品的氧化问题。 NO.4 Natures bounty 自然之宝
膳食营养补充剂行业 京东开放平台行业标准——膳食营养补充剂行业 前言 为了提高京东开放平台膳食营养补充剂行业的整体商品品质，更好地规范卖家的商品信息发布行为，提高商品信息的精准度，统一网站商品信息发布规范，特拟定膳食营养补充剂行业标准。 京东开放平台膳食营养补充剂行业标准由京东制定，京东有权对本标准进行相关修订和解释。 本标准于2013年09月01日发布，于2014年01月01日起执行,于2014年06月03日修订。 1. 范围 本标准规定了在京东开放平台销售的膳食营养补充剂类商品所应遵循的商品信息发布规范和质量规范。 本标准适用于在京东开放平台销售的膳食营养补充剂类商品，包括： 母婴类目内奶粉、营养辅食、妈妈专区分类下的所有膳食营养补充剂商品； 营养保健类目内营养健康、营养成分分类下的所有膳食营养补充剂商品。 注： i. 膳食营养补充剂（dietarysupplement）：是以维生素、矿物质及构效关系相对明确的提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的，一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。 ii. 本标准中的膳食营养补充剂特指必须经过以下两种渠道在京东开放平台上销售的商品： a) 通过进出口检验检疫局的检验，从海关进入的进口膳食营养补充剂类商品； b) 企业在当地质量技术监督局进行企标备案，以普通食品身份进入市场的膳食营养补充剂类商品。 2. 商品信息发布规范 2.1 膳食营养补充剂类商品信息发布规范 2.1.1 标题发布规范 1) 一条完整的商品标题应当具有以下内容：中文品牌（英文品牌）+基本属性（材质/功能/特征）+商品品名+规格参数（型号/颜色/尺寸/规格/用途/货号）（非必填）。 例如：自然之宝（Nature's Bounty）番茄红素软胶囊-100粒 2) 商品标题应与对应类目及卖家经营的品牌一致，不得出现与该商品无关内容，不得堆砌关键词；不同颜色、不同规格的商品应当建立多个SKU，不得在标题前加热卖、新品、疯抢、直降、清仓、推荐、爆款、首发等促销语。 3) 膳食营养补充剂标题不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能，不得真人展示效果，描述必需符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》。 4) 商品标题里除第1）点里的标题元素外的内容统称为商品广告语，商品广告语要求语言精练、有营销理念，不得出现歧义、夸大商品功能及其他违反法律法规的情形。 2.1.2 主图发布规范 1) 主图图片规格800*800像素，分辨率达到72dpi，并且满画布居中显示，照片要保证亮度充足,真实还原商品色彩。第一张主图必须为商品主体正面实物图，要求纯色背景（建议白色）。
膳食补充剂知识介绍（一） 维生素 Vitamins 维生素是一种从日常膳食中获得的为身体所必需的基本营养元素。维生素就象碳水化合物、蛋白质和脂肪一样对维持生命起着关键作用，并且随所摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪在体内发挥其各种功效，机体的各项基本生理活动都需要维生素的辅助。 自然界一共有13种维生素，每一种在体内都有其独特的作用，比如帮助机体形成新的血细胞，帮助将摄入的糖和脂肪转化为供机体使用的能量，形成激素，或者使伤口止血及修复皮肤。 维生素只有在其结构完整时才能发挥其功效，由于其容易被热、光和化学作用破坏，因此在烹调和加工时需要小心处理。 维生素可以分为两大类：即脂溶性和水溶性，维生素在被机体吸收、转运、储存和分泌的时候其溶解性是一个重要的决定因素，脂溶性维生素被吸收进机体的淋巴系统并被蛋白载体转运，可以储存和累积在脂肪组织中。而水溶性维生素通常被直接吸收进血液系统以供使用，多余部分则被排泄掉而不会被储存。 矿物质 Minerals 矿物质是单纯的无机元素，通常以最简单化学形式出现，不像维生素那样由多种元素构成复杂的有机化合物。现在已知有16种对机体有益的矿物质。 根据矿物质的特性，其在被处理时不像维生素那样容易受到破坏，然而其无机特性也使其有时难以被机体所吸收，而且在烹调时矿物质容易溶于水中而流失。 B族维生素 B Vitamins 维生素都是有机分子，在参与机体的生化反应时所需要的量很小，真正的维生素名称的来源就是因为其对机体来说是必需的，有意义的，而且通常是不能够由机体自身来合成的（或者可以被合成一点但不能满足需要），所以必须从膳食中补充，其他的一些营养素也被叫做维生素，但那些不是真正的维生素。 最早的两种维生素被称作维生素A和B，它们分别是脂溶性和水溶性的，后来将除了维生素C外的所有水溶性维生素都称为B族维生素。 营养物质被机体消化和吸收后即进入新陈代谢中，机体中有三种新陈代谢路径，第一种是合成代谢，此过程合成机体的组织和结构。第二种是分解代谢，此过程包括由呼吸链构成的氧化反应分解物质释放自由能以提供给需要能量的代谢活动，例如合成蛋白质以形成肌肉就需要此过程提供的能量，第三种代谢路径较为复杂，具有不止一种功能，是合成代谢与分解代谢之间的联系过程，此过程的典型例子是柠檬酸循环，也叫克雷伯氏循环。简而言之，摄入的营养物质既为机体生化合成提供物质基础，也为代谢活动提供能量，以使组织和器官发挥功能提供保障。 B族维生素复合物在上述三种代谢路径的某些酶反应中彼此起着协同作用，为人体的营养所需的
中国市场主要膳食补充剂企业的产品品类分析 企业（共20家）：汤臣倍健、同仁堂健康药业（总统牌）、麦金利、诺天源、保瑞药业（千林牌）、广东龙力（美澳健）、康力士、东莞纽斯葆、深圳生命力、大保龙集团（惠普生）、GNC、交大昂立（天然元）、中化青岛（枫特）、中国医药保健品（嘉荷）、瑞莱全劲、营养屋、海王、山东百合、威海清华紫光、广东仙乐。 品类分类标准：以品类名称涉及的物质为主要原料的产品。 主要产品品类在企业中分布情况 分析的20家企业的产品中，鱼油首当其冲，位居产品品类前列，20家企业都有鱼油产品，其次企业生产最多的是钙剂产品，只有中华青岛没有纯钙剂产品。蛋白质粉、葡萄提取物、维生素C和鱼油的产品覆盖企业涉及18家，其中，瑞莱全劲和海王没有蛋白质粉的产品，仙乐和保瑞药业没有纯葡萄提取物的产品，中国医药保健品和中华青岛没有维生素C的产品。
表1 中国主流膳食补充剂企业的主要产品品类情况表
行业的主要产品品类的产品数的占比分布情况 由图1可以看出，20家企业的40类主要品类的产品种数占企业目前生产的产品种数的比例情况，总体上看，这些企业的产品种类较为集中，其中汤臣倍健的产品种类中近90%集中在40类主要品类，保瑞、纽斯葆、麦金利、生命力、瑞莱全劲和荣成百合几家企业的产品种类中70%以上集中在40类主要品类。同仁堂的产品线中，这40类主要品类的产品种类的比例仅为26.6%，一方面与同仁堂的产品种类繁多有关，另一方面同仁堂目前主要以中药保健的产品为主。诺天源NBTY和健安喜GNC在中国的产品线中，这40类主要品类的产品种类的比例分别为46.15%和58.52%。
美国排名前十的保健品 NO.1 健安喜 全球第一维生素品牌：在全球 40多个国家拥有超过5000个连锁专卖店，是全世界最大的健康与营养食品连锁专卖店之一。曾连续十四年被著名杂志《Entrepreneur Magazine》评为美国维生素及营养食品特许经营商第一位。在亚洲地区， GNC 在新加坡、菲律宾、日本、马来西亚、印尼、泰国、台湾、香港等地均设有连锁店。 NO.2 Puritan’s Pride 普瑞登全球著名垂直营销保健互粉美容品牌：创立于1960年美国纽约长岛，至今已有超过40年的历史，是美国垂直整合的营养食品生产商、特许经营商、分销商的航母企业----NBTY Inc.旗下的公司，也是美国最大最全的保健品公司之一。该公司从事维生素、矿物质、草药及有关健康、美容、减肥等健康食品的开发、研制、生产，销售超过1000种的营养品。 NO.3 Nature Made 自然制造美国顶级品牌Nature Made：美国医师推荐品牌，高品质的象征。该公司成立于1971年，所有产品均经美国食品与药品治理局的优良制造认证（GMP），是美国及全球客户值得信赖的高端品牌。NO.4 Neocell 全球著名胶原保健食品品牌：致力于抗朽迈及肌肤护理类产品的研发和生产，尤其专利胶原蛋白的研制，更是畅销国内外。公司于1997年景立于加州Newport Beach，但其产品线生产的胶原蛋白早于1986
年出现于市场上。Neocell 注重提供最专业和最全面的胶原保健微博互粉食品给当今的健康和美容市场，同时对于客户的反馈非常敏感，提供100%的满足度。 NO.5 Martek 纽曼斯全球着名DHA保健品牌： MARTEK DHA系列产品为纯植物性DHA，按照美国现行GMP规范生产，在布满维生素E的环境下生产，完全杜尽了其他同类产品的氧化题目。Neuromins DHA系列产品是采用美国MARTEK公司的专利技术，未经任何基因工程处理，按照美国现行GMP 规范生产的专为孕妇和婴幼儿设计的，目前唯一通过美国食品和药品治理局（FDA）的食品最高级别安全认证（GRAS）的植物型纯自然绿色DHA 营养食品。 NO.6 Amway 安利全球着名直销保健排毒养颜品牌：安利公司所生产及销售的产品达400多项，种类齐全、多样化，为每个家庭创造洁净、舒适的环境，并为个人带来健康与美丽。品质优异、效能卓越是所有安利产品的共同特色，由原料挑选、配方测试到包装设计，每项产品都必须经过严格的检验筛选方能出厂；而将环保意识适切注进于产品制造的过程中，更代表了安利追求高品质的极致表现。 NO.7 Nature's bounty 自然之宝自然之宝是美国NBTY团体旗下的子公司。30多年来，自然之宝始终致力于用纯自然的膳食补充剂产品帮助人们改善健康，进步生活品质。如今，自然之宝已经发展成为全球最大的膳食补充剂公司
国际营养保健膳食补充品牌排行榜 一，专业品牌 Neocell世界胶原蛋白第一人，其专利胶原蛋白的研制，畅销海内外。Neocell在国内已有代理商 Nordic Naturals（挪帝克）–以质量闻名全球的鱼油第一品牌。 Enada NADH(线粒体素)美国希格·伯克迈耶公司，是线粒体素Enada NADH的发明人乔格·伯克迈耶教授创立并以自己名字命名的基因线粒体医学高科技企业，是全球唯一的线粒体素NADH研发、生产企业。 Kyolic是世界上最著名的大蒜精生产商之一。 https://www.doczj.com/doc/e017518587.html,anic顶级蜂产品品牌，享有声誉的有机有证蜂蜜的全国性的发行商。Earthrise自1976年开始进行螺旋藻的研究和培育，是全世界蓝绿藻（螺旋藻）第一品牌。 Symbiotics牛初乳世界第一品牌。 UD SUMATRA（SPB），全球首屈一指的东革阿里生产商，供货商。 Maca-Magic玛卡，全球最值得信赖的玛卡品牌。 泰国考拉窝KHAOLAOR牌，最高质量的泰国野葛根，泰国艳紫铆，，泰国草药产品。中国和香港的代理商为金港贸易（香港）有限公司，金港贸易运用国际贸易惯例，直接原装进口到香港，品牌质量得到保证。 加拿大小铁人，世界专业儿童运动营养品领域领袖品牌。 ChildLife是美国首屈一指的专业儿童保健品公司。已成为美国儿科医生认可的婴幼儿生长营养补充素品牌，是美国热卖的儿童综合营养补充液。 二、高端营养品牌 Solgar美国顶级营养素品牌，自1947年成立以来不断的生产和创新优良的营养补充品。我们从来没有忘记最初的使命为消费者提供最优质的，以研究，科学，教育和服务为基础的产品和营养信息。 TWINLAB公司已成立30多年，总部在纽约哈博，是美国健康食品的领头羊。该公司闻名欧美，以最新的科学技术研制，按最高的标准(**标准USP)制作并经过严密的质量检验，自上世纪70年代中期开始，TWINLAB（天来）便牢牢占据着美国营养品市场的前三强。 三、高档营养品牌 NATURE’S WAY (美国顶级保健品厂家, Nature’s Way 是美国甚至全世界自然保健业的带头人-她专精于高品质的自然保健**. 凡标有Nature’s Way 的绿叶商标图案的每一件产品都通过了该产业的最严格的质量标准和检测流程。）其产品原料讲究自然，力求高纯度。是医师和药剂师信得过的少数名牌产品之一。
膳食营养补充剂行业分析 （一）膳食营养补充剂的定义和分类 1、膳食营养补充剂的定义 膳食营养补充剂属于保健食品，保健食品是介于食品和药品之间的一种特殊食品，不以治疗为目的，但能调节人体的某种功能。按照保健协会的定义，是以维生素、矿物质及及动植物提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的，一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。与传统的保健品以中医理论为基础不同，膳食营养补充剂以营养学和预防医学为理论基础。 2、膳食营养补充剂与传统保健食品的区别 表1：膳食营养补充剂与传统保健食品的区别 项目膳食营养补充剂传统保健食品 定义以维生素、矿物质及动植物提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物 活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾 病风险的目的。 具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的食品。 理论依据现代营养学和预防医学为理论基础大部分是以中医理论为基 础。 原料维生素、矿物质、动植物提取物。以药食同源的中草药或动 植物提取物为主要原料。组方依据各国根据本国国民饮食和生活方式，制定 膳食指南及营养素摄入量的指导性文件，并 以此作为膳食营养补充剂配方制定的主要依据。如《中国居民膳食指南（2007）》和《美国膳食指南（2005）》。大部分是以中医配方为依据。 作用解决营养素摄入不足和营养失衡所引发的问题，提高机体健康水平，降低疾病风险。 针对某种症状进行机能调节，如帮助肥胖者减肥。 适用人群各种营养素缺乏的人群，如需要补充高叶酸的孕妇、需要补钙的儿童。 针对有特定需求的人群设计，如便秘者、肥胖人群等。 推广模式以营养与健康观念教育为主，以品牌广告推广为辅。 一般以产品概念和产品功效为基础，以功能性广告推广为主。 代表企业 安利"纽崔莱"、NBTY"自然之宝"、GNC"健太阳神、红桃K。
营养素补充剂产品行业现状 广东 2008-10-13(中国商业电讯)－－摘要：综合国内外各国对保健功能食品的界定及理解，提出“营养素补充剂”的概念。分析了目前中国营养素补充剂的行业现状。 关键词：营养素补充剂概念、行业现状、营销模式、展望 1营养素补充剂 由于食品保健的概念受到各国文化传统的影响，目前国际上尚没有统一“保健”食品的定义。各国及地区对其管理也存在差异，基本分为三种管理类型：一是把这类食品作为一特殊食品类型，对其进行安全、功效验证等上市前审批的管理方法；二是采取产品注册通报代替上市前审批；三是不作为特定的食品类别，而是对食品标签中健康声称进行管理的方法。 1.1国内外各国目前对“保健”食品的界定 具有“保健”功能的食品，在澳洲作为“补充药品”管理，可以有保健声明，属《疗效产品法(TherapeuticGoodsAct))调整的范围[2]。 美国于1994年出台了《膳食补充剂健康与教育法DSHEA)》特别将这类食品定义为“膳食补充剂”，指以维生素、矿物质、草药(或其它草本植物)、氨基酸或以上成分经浓缩、代谢变化、配方、提取或混合后形成的产品，以补充膳食为目的，不能代替普通食品或作为餐食的唯一品种[2]。 日本厚生省(MHW)于1988年提出了功能食品的概念，并在1991年《营养改善法》中规定了“特殊保健用食品(FOSHU)”是指根据掌握的有关食品(或食物成分)与健康关系的知识，预期该食品具有一定的保健功效，并经批准允许在标签声明人体摄人后可产生保健作用的一类食品[2]。 1999年台湾行政院卫生署颁布了《健康食品管理法(HealthFoodContmlAct))，将这类食品定义为：有特定营养或维持健康的作用，有特别的标签或广告，而且不是为了治疗人疾病的食品[2]。 目前中国大陆称具有“保健”功能的食品为“保健（功能）食品”，定义为“适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品”。补充维生素及矿物质元素的“营养素补充剂”纳入保健食品管理。 1.2营养素补充剂概念
(此文档为word格式，可任意修改编辑！） 2016年4月
目录 一、膳食营养补充剂概述 5 1、膳食营养补充剂，属于保健食品5 2、膳食营养补充剂为保健食品发展主要方向6 二、行业正处于起步阶段，未来发展空间巨大 6 1、美国膳食营养补充剂行业发展轨迹6 2、冉冉升起的中国膳食营养补充剂行业7 （1）我国保健食品行业：大起大落中成长7 （2）膳食营养补充剂行业逐渐起步8 3、多方发力推动行业强劲增长9 （1）核心力量：需求拉动9 ①成熟市场：行业发展基本不受宏观经济影响11 （2）政策推动带来爆发式增长：上市前审批环境逐渐放宽，上市后监管趋严12 ①上市后产品质量和安全是引发行业波动的主要原因12 ②我国政策环境逐渐规范，利于行业发展13
（3）内在需求：人口老龄化，发病率提升14 （4）保健意识的提升助推行业发展15 4、中美膳食营养补充剂行业销售渠道差异15 三、他山之石：美国膳食营养补充剂企业发展经验17 1、GNC：零售专卖店渠道的龙头，呈阶梯形增长17 （1）1950s-1970s：起步阶段，高速发展18 （2）1980-1985：竞争加剧，收入下滑18 （3）1985-1998：走回正轨后的侵略性扩张19 （4）1999-2005年：成熟期后同店增速下滑21 （5）2005年以后重新起步22 2、NBTY：较强的并购及资源整合能力25 （1）收入快速增长，利润率较为稳定26 （2）非专卖店的批发零售业务增长最快26 （3）NBTY上市20年市值增长524倍，收入占行业规模比重从2%提升到10% 26 （4）壮大收入规模和市值的主要力量来自并购26
早年九十年代初，中国的保健市场是混乱的，所以造就了类似三株，太阳神的悲剧，不可否认，这些悲剧当年确实发生过，并且就是在珠海，珠海当年的一幢高楼也因为某保健产品资金链的断裂而烂尾，后夷为平地。当年保健品市场的混乱和无序，让很多人的心里有阴影，对所有保健品持怀疑的态度。说到珠海，确实是让很多人梦想成真的地方，诸如联邦制药，期间关联牵扯到誉衡药业的某位控股股东，当然，陈年旧事，路过暂且不提，还是言归正传吧。 很多人根本就不懂膳食营养补充剂这个行业，国内目前做保健品的企业也大部分停留在所谓的口服液这些功能性保健品上，诸如昂立一号，静心口服液，脑白金，甚至把一些这鞭那鞭的的酒当做成保健品来卖。脑白金在国外不是这么卖的，当然，除了商家利用国人对保健知识理解的匮乏外，对于保健品的狂热追求都是让脑白金在国内利用媒体轰而大获成功的几个主要原因。当然，他们赚钱了，确实赚钱了，连五粮液都要去开发一款黄金酒，你说这个市场能不吸引人么。 膳食营养补充剂，严格说是保健行业里的一个细分市场，是建立在现代营养学和健康学研究的基础上划分出来的品类。 在美国，有三分之二的国民食用膳食补充剂，有68％的人选择以各种形式包括膳食营养补充剂等预防一些疾病的发生。据媒体报道，从1994年美国通过《膳食补充剂健康教育法》出台至今，膳食营养补充剂的市场推广教育为美国节约了巨额的医疗开支。 看过外国电视剧或者在国外待过以及目前周围有外国朋友的博友们，你们都可以很清晰的体会到，他们中大部分人对保健产品的认知程度是多么的清晰和明了，以及对自身营养补充是多么的讲究。难道在国外存在了几乎半个世纪的行业仅仅是一道风景？ 国外膳食营养的消费诉求，多是通过科普教育渠道和科普读物来完成的；而我国却多通过虚假、夸大宣传，其结果是消费者对膳食营养产品的反感。 很多人根本就不知道保健，广东人一直推崇所谓的食补，但是补来补去，一年到头去医院做个全身体检都发现原来身体缺了这么多必须的元素。是吃的不好？还是吸收问题？又或是食物搭配有错漏？特别是目前生活节奏的加快，目前看这篇博文的你，敢说你的饮食，起居都是非常健康和科学的？很多人连身体需要什么维生素估计都数不出来，谈何保健？而正是由于不知道，才造成了对保健广告的盲目相信，最后是企业和消费者两败俱伤，企业失去了客户，客户对保健品也失去了信任和信心。 当然，路过这里不是推崇这个膳食营养补充剂真的有多大神效，虽然路过也在这些营养教育引导下在饮用蛋白粉，吃胶囊，但路过不是科学家，具体这些东西吃了发挥了多少功效，路过无法用数据表述，只是说，从外表上看，再和内地同龄的老同学一站出来比较，效果还是有的，这是题外话了。 但既然有科学家，营养师让欧美人民花了大量时间和精力去推广的行业，难道舶来中国就成了毒药？ 事实是什么？ 中国保健协会出具的《2009年膳食营养补充剂（非直销领域）报告》显示，到2012年膳食营养补充剂非直销领域市场规模将超过160亿元。 美国膳食营养补充剂已占药店经营额的30％，在已占40％的份额，而我国的这个占比仅为的1/25，美国的1/20，这背后意味着一个巨大的潜在市场。目前国内需求还远远没有挖掘出来，且我国二三级城市的市场尚待深度开发，这都是巨大的市场空间。 而放眼全球，目前几个国际巨头也开始纷纷进军中国，除了安利外，名列世界前三名的另两家营养保健食品企业惠氏、NBTY均将发展重心转向中国，纷纷在中国开设专柜和
11种常见的膳食补充剂，哪种才是你需要？ 过去20年中，膳食补充剂的使用量在增加：美国疾病防控中心的数据显示，在1994年时只有约40%的成年人服用膳食补品，而到2006年，有超过一半的美国人服用。 数据的增长可能是由于越来越多的人开始关注自身健康，担心摄入的营养不够，但你可曾想过你身体都需要哪些维生素？需要摄入多少？多久补充一次？ 另外，如果你要补充其中某一种的话，最好先问明医生，看看有没有什么副作用、风险或是需要注意的地方。 1. 维生素B 维生素B的种类很多，从B1到B12，这12种维生素对身体的作用都不可小觑。 国家健康研究所（NIH）指出：体内常缺的是维生素B12，一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。
“缺乏（维生素）B12很常见，其中有一些人天生就比其他人更难吸收B12，” Patients Medical （疾病诊疗中心）的自然疗法专家补充营养学顾问Max Langhurst说，“我们建议人们服用（维生素）B12，因为他们要么体内B12含量较低，要么吃的食物不能提供足够的B12。某些人可能有忌口，因为有些食物会令他们过敏（尤其乳制品，贝类），或者生活方式不同，就象他们不喜欢吃肉一样”。 他还指出，大量饮酒的人应该补充维生素B12或者复合维生素，因为“每种复合维生素中都含有维生素B。 2. 钙质 越来越多的人开始关注骨质疏松和骨骼健康，因此补钙的人也变得越来越多，60岁以上的女性由94年28%的上升到06年的61%。 “倘若你食用足够多的绿色蔬菜、奶类和肉，你就能摄取大量钙质。就拿我来说，一天补充500毫克足矣，我再重申一次，这是‘补充’，而不是‘代替’，”乔治华盛顿大学结合医疗中心的执行主任John Pan医学博士说道。 同时，Langhurst建议50岁以上的人应该多补充一些钙，但也有上限，“50岁以上的人每天摄入的钙质不可超过1200毫克，以免造成钙质沉积，未被吸收的钙质沉积到软骨组织中”。 Pan医生认为骨骼健康问题并不单单由于缺钙。 他说：“摄入过多钙对人体并无害处，我们希望人们补钙。可要想骨骼健康，单纯补钙还不够。事实上维生素D更重要，它调节机体如何利用和吸收钙质。” 3. 辅酶Q10 很少有人曾听说过辅酶Q10这种维生素，可是，它是很重要的一种元素，尤其是对服用特定药物降低胆固醇的人来说更是如此。 Maroon医生说：“全球数百万人在服用他汀类药物来降低胆固醇，殊不知这也阻碍了辅酶Q10的合成。" Q10是体内线粒体用来产生能量的重要物质。长期阻碍辅酶Q10的合成会引发肌肉痉挛，记忆障碍以及其他一系列并发症。
主营膳食营养补充剂的上市公司有哪些？
剂，共4大类33种“天然元”产品，并已投放市场。作为保健酒及保健食品和营养补充剂龙头企业，受益于国家刺激内需的宏观政策，有望获得超预期发展。 健康元三驾马车助业绩腾飞 公司是我国保健品龙头企业，已经建立起了集处方药、OTC、保健品三位一体的医药平台，主要产品太太牌口服液、静心牌口服液以及鹰牌系列产品的毛利率均较高，在国内保健品市场占有较大的份额，具有一定的品牌效应。 除了保健品依然占据市场较大份额外，公司的培南业务表现同样突出。中信证券(加入自选股,参加模拟炒股)认为，这可能与培南市场整体增速加快有关，特别是美罗培南在欧美专利到期，仿制药可能放量，公司作为国内制剂和全球原料药龙头最能够分享整体市场的增长。 此外，由于部分厂商停产，国内7-ACA产品的价格连续上涨，有新产能投入的健康元也将明显受益。 东阿阿胶着力发展阿胶保健品 公司是全国最大的阿胶生产企业，阿胶年产量、出口量分别占全国的75%和95%以上，掌握全国90%的驴皮资源。生产的阿胶、复方阿胶浆、安宫止血颗粒、重组人红细胞生成素、龟甲胶、鹿角胶等六种产品进入《国家基本医疗保险和工伤保险药品目录》。 兴业证券(加入自选股,参加模拟炒股)认为，公司聚焦阿胶主业战略清晰，未来将逐渐剥离原有医药商业等业务，预计未来保健品系列将维持高速的增长。预计公司今年保健品的销售收入能达到2亿元，同比增长超过60%。 江中药业(加入自选股,参加模拟炒股)保健品与OTC并驾齐驱 公司未来发展重点是保健品业务，2010年保健品初元销售收入保守估计有望超过3亿元，另外公司还计划推出1~2个新品，丰富保健品业务产品梯队。未来几年公司保健品业务有望出现爆发性增长的可能，与公司OTC药品业务并驾齐驱。 目前初元的销售队伍，几乎与传统OTC产品线的队伍一样多，正进入爆发期，从OTC类产品的销售增长曲线来看，今年可能接近单产品盈亏平衡，明年进入盈利期。 另外，公司“复方草珊瑚含片”、“江中牌健胃消食片”、“亮嗓胖大海清咽糖”等一系列拳头产品占有极高的市场份额，其中江中的健胃消食片占据中成药消食产品70%的市场份额，在同行业中居于领先地位，公司片剂生产线是国内最大的片剂单一生产线。
https://www.doczj.com/doc/e017518587.html, FDA关于膳食补充食品的法规 常常有膳食补充食剂类厂家向我们咨询美国FDA对他们产品的要求。然而，我们往往很难三言两语就立即解释清楚，尤其是当产品的标签上出现一些FDA不认可的声明或者描述时。如：“保健品”，“功能性食品”等字眼往往让人无法直接区分这些产品属于食品还是药品。事实上，FDA对于膳食补充剂的法规要求与对普通食品和饮料的法规要求大致相同，但是在某些方面还是有本质的区别。膳食补充食品类厂家应当遵循下列的要求以确保其正确符合了FDA的相关法规要求。 FDA注册 所有从事生产、包装或储存将在美国消费的膳食补充食品的企业必须向美国食品药品管理局(FDA)进行注册。非美国企业在注册时还必须指定一个美国代理与FDA 联络。 FDA要求，所有的膳食补充食品企业必须在每个偶数年的10月1日到12月31日之间更新其注册，无论其首次注册的时间是在何时。例如，若有一家公司在2018年9月份首次向FDA注册的，其依旧必须在该年度的10月1日到12月31日之间完成偶数年的更新。 标签要求 与传统食品和饮料产品一样，膳食补充食品的标签也必须要包含营养成分表，但是该成分表在内容和形式上有所不用。“膳食成分”表上应当只列出现有的营养成分，以及其他的“补充成分”如草本植物、植物性药材和氨基酸。在2016年，FDA修改了对于膳食补充食品的新标签法规要求。在众多的变化中，新法规要求： ?维生素D和钾的含量必须在标签上列出 ?对于“添加的糖分”的声明 ?修改了维他命A，维他命D还有维他命E的计量单位 ?供1-3岁儿童食用的膳食补充剂必须添加补充说明：“每日所需摄入量是根据是根据每天吃含1千卡热量的食物来计算的”。 自该法规发布之日起，FDA要求年销售额在一千万美元及以上的膳食补充剂企业在2020年1月1日前需要符合新标签法规。小型企业可顺延一年。 膳食补充剂的标签和广告上不允许含有宣称或暗示其具有“治疗、诊断、预防或治愈疾病”的功能。包含诸如此类的宣称的产品将有可能会被FDA视为药品，因此将必须经过FDA的批准并且要符合更严格的标签要求。包含这些宣称的产品在到港后将会被FDA视为“未经批准的药品”并被扣货。FDA的《进口程序操作指
我国益生菌补充剂行业研究 （一）膳食补充剂行业发展概况 健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料主要取自天然动植物，经先进生产工艺加工后能更好发挥其成分功效，从而能调节人体机能。膳食补充剂 行业作为健康食品行业的主导子行业之一，正在国内外市场迅速发展壮大。LSG 的主要益生菌产品属于健康食品中的膳食补充剂产品。 近年来，全球膳食补充剂市场增长迅速。2013 年到2018 年，全球膳食补充剂市场增长162.90 亿美元，增幅为34.43%，主要源于全球人口老龄化、市场渠道便捷 化以及网购消费兴起、产品创新等多种因素，2018 年，全球膳食补充剂市场销售 额达636.08 亿美元。 2018 年，按市场划分的全球膳食补充剂销售情况如下：
2018年按市场划分的全球膳食补充剂销售情况 亚太和北美地区的膳食补充剂销售额占全球的60.29%。亚太地区销售增长由日益增强的中产阶级的购买力拉动；北美地区膳食补充剂销量保持持续增长。除以上两大 主要地区，另一个值得关注的市场是中东及非洲，预计该地区2018-2021 年间膳食补充剂销量增速为全球最快。 在中国、印度及大部分拉美和东欧等新兴经济体地区，膳食补充剂销售增长迅速， 而欧洲等地膳食补充剂销售增速有所放缓。总体而言，世界范围内膳食补充剂销售 将保持稳定增长。
（二）益生菌补充剂行业发展概况 益生菌是指定植于人体肠道、生殖系统内，能产生健康功效从而改善人体微生态平 衡、发挥有益作用的活性有益微生物。目前国外已开发出数以百计的益生菌保健产 品，其主要适宜人群为婴幼儿、孕妇、中老年人、消化不良者等。 1、全球益生菌补充剂行业发展情况 在全部益生菌产品中，益生菌补充剂已成为增速最快的细分领域之一。欧睿数据显 示，2018 年全球益生菌补充剂市场规模超过56 亿美元，预计2023 年超过80 亿美元，年复合增长率为7.39%。并且预计在未来几年内，该市场将继续保持稳定高 速增长。 全球益生菌补充剂市场销售情况（百万美元） 2018 年全球益生菌补充剂市场中，北美地区市场占比为39.15%，排名全球首位，中国和澳大利亚占比分别为9.56%和2.79%。总体而言，全球益生菌补充剂市场正在高速发展，市场潜力巨大。
教你选择膳食营养补充剂 膳食营养补充剂是一种保健品，通过食物膳食营养补充剂可以提高人体的健康水平，降低患病风险。目前，市面上有很多种类的膳食营养补充剂，究竟怎么摄入才有利于身体的健康呢? 如何摄入膳食营养补充剂 1、吃饭的时候是补充维生素和矿物质营养补充剂的最佳时机，因为此时人体消化功能最强，能更好地促进维生素和矿物质的吸收，还能减少肠胃不适的可能性。 2、装在硬胶囊中的草本提取物、粉末状补充剂，如银杏提取物等，都可以打开胶囊放入茶水或饮料中，在饭前或者饭间服用效果会更好。 3、像大蒜这类可能让胃不舒服的补充剂应该在饭前服用，以减少可能出现的不适应症状。可能引起人体神经兴奋的补充剂如人参及含有麻黄、咖啡因的能量补充剂最好在白天服用，不要在睡前服用。 4、补充剂最好每天分次服用(比如早饭和晚饭前)，但是如果你会忘记的话，每天在一个固定时间一次服用也是可以的，最好伴随最丰盛的一餐进食。
5、20-50岁的健康人群可以按照推荐用量来服用。体型较大者可以适当增加摄入量，体型瘦小者则可以适当减少用量。身体虚弱或患有慢性疾病的人刚开始时应该少量服用，如果没有负面作用再增加用量。 6、含钙、铁等矿物质的产品或膳食纤维产品食用时应至少与药物相隔24小时，避免影响人体对药物的吸收。 怎样选择膳食营养补充剂? 1、读懂产品标签 好的厂家总会为消费者提供最详细的产品信息，一个负责任的标签应包括：每份用量中各种营养成分的含量，注意不是整粒或整片的含量(整片含量包括填充剂和其他非营养配料)。 存在形式，如维生素A(β-胡萝卜素)，表示维生素A全部来源于β-胡萝卜素;维生素E(d-α-生育酚)，表示维生素E以天然的d-α-生育酚存在;钙(柠檬酸钙和碳酸钙)表示钙一部分由柠檬酸钙提供，一部分由碳酸钙提供。生产该产品所用的辅料,是否含可能导致过敏的物质(如小麦,牛奶、酵母等)。最新的美国食品生产操作规范(GMP)要求