幼儿园烘培饼干课教案
【篇一：小班夹心饼干的教学设计】
篇一：小班教案夹心饼干
篇二：夹心饼干学前教育小班公开课教案
计算：夹心饼干
活动目标：
1. 认识方形、圆形、三角形，感受三种图形的基本特征。
2. 能够根据图形的特征进行同类匹配，感受计算活动的乐趣。
3. 有初步的操作常规。
活动准备：
1. 圆形、方形、三角形饼干每组一盒（各是幼儿人数的2——3
倍），果酱每组一瓶。
2. 幼儿人手一只盘子，一只小勺子。
活动过程：
1. 游戏《碰一碰》导入，感受好朋友在一起游戏的乐趣。
2. 教师出示饼干
师：你们都有好朋友的，是不是啊？今天张老师也带来了一群小客人，我们瞧瞧是谁吧？
3．找朋友
师：今天饼干宝宝也要找到他的好朋友来碰一碰。你瞧。这块饼干
要去找他的好朋友了，谁是他的好朋友啊？(a教师从盘子里拿出一
块圆饼干，再拿一块形状不一样的饼干，引导幼儿观察并说是不是，一直找到形状相同的饼干为止)。师：我的饼干找到了他的好朋友，
现在请你们拿一块方形饼干，来帮他找到好朋友。（提醒幼儿听清
楚要求）
4.介绍夹心饼干的制作方法
师：找到好朋友，请你给他们碰一碰，哎呀，怎么碰不住啊，要掉
下来的，这可怎么办啊？（幼儿想办法）
师：谢谢你们帮我想了那么多办法，现在我也有一个好办法，你们看，我请谁来帮忙啦（出示果酱）
教师示范涂果酱
师：我先从盘子里拿一只小勺子，在瓶中舀一勺果酱，在一块饼干
宝宝的肚子上涂一涂，涂好了，小勺子要回家了，回到哪里去啊？（引导幼儿观察小勺子放回小盘子）再把这块饼干的好朋友拿起来，
朝着涂了果酱的那一面碰一碰，哈哈，两个好朋友连在一起分不开了。
5.交代操作要求
师：这里还有好多饼干没有找到好朋友，你们愿意来帮助他们吗？
在帮饼干宝宝找到好朋友之前，徐老师有一些要求：
①要找到形状一样的饼干找朋友。
②果酱要涂在饼干宝宝的肚子上，小勺子用好后，要把它送回自己
的家里去。③帮饼干宝宝找到朋友的时候不能吃，老师看看谁帮饼
干宝宝的朋友找得对，还要发五角星呢！
6.幼儿操作，教师巡回指导
重点指导：寻找同一形状的饼干配对，操作中的常规。
7.欣赏讲评幼儿的作品，和家长一起分享品尝饼干。
篇三：《好朋友夹心饼干》教案
《好朋友夹心饼干》教案
设计意图：
小班的幼儿刚刚进入幼儿园，逐步适应集体生活，随着他们的动作、认知、情感、语言和社会交往的范围有所扩大，他们也有了和同伴
进一步交往的愿望，开始认同和接纳同伴，但是这时候他们不知道
如何把自己的情感表达出来。《好朋友夹心饼干》这个活动一好朋
友为主线，通过找朋友、制作夹心饼干等游戏让幼儿主动、大胆地
表达对好朋友的喜爱，让幼儿体验和
好朋友在一起的快乐。
活动目标：
1、体验和好朋友一起游戏、制作夹心饼干的快乐；
2、知道拥有好朋友是一件很快乐的事情；
3、能大方、主动地用语言和动作表达对好朋友的喜爱。活动准备：
1、手工小花；
2、音乐《1234567》；
3、儿歌《好朋友夹心饼干》；
4、制作夹心饼干的材料；
5、湿纸巾。
活动过程：
1、导入：
师：小朋友们，你们喜欢上幼儿园吗？每天和这么多小伙伴在一起
游戏是不是特别开心?可是有一朵小花它不开心了。她怎么了，让
我们一起看一看吧！
2、让一名幼儿为这多小花找朋友。
师：花朵说呀，它的好朋友是跟她长得一模一样的小花。
3、跟随音乐，让小朋友为剩下的小花找朋友。
师：小花都找到了自己的好朋友，那我们小朋友也有自己的好朋友。现在，我请每个小朋友找到自己的朋友，面对面地对他说一句好听
的甜甜话，并做一个亲密的动作。
教师找一个小朋友上来示范一下。
二、学唱儿歌《好朋友夹心饼干》。
1、引入夹心饼干。
教师提问：（1）你们吃过夹心饼干吗？
（2）夹心饼干是什么样子的？
（3）夹心饼干是什么味道的？
2、学说儿歌《好朋友夹心饼干》
师：老师有一首好听的儿歌，大家听一听儿歌里讲了些什么？
教师示范边说儿歌边示范动作。
3、师幼游戏。
教师数123，每个小朋友立即找到自己的好朋友面对面站到一起，
跟着儿歌一起做动作。
三、幼儿制作夹心饼干，送给自己的好朋友。
师：我们玩了这么长时间的夹心饼干的游戏，都有点饿了。老师
准备了一些制作夹心饼干的材料，我们来亲手制作一块
夹心饼干，想一想送给自己的该说些什么。
活动反思：这是一节小班的社会领域的课程。本节课程设计合理，
思路清晰，整个课程能够环环相扣，幼儿很乐于参与，课堂气氛活跃。基本完成了活动目标。但进行《好朋友夹心饼干》的游戏环节，由于幼儿对动作不熟练，个别幼儿注意力不集中，导致游戏环节有
点混乱。
【篇二：幼儿园自制点心教案】
曲奇饼干diy
活动目标：
活动准备：
1、根据所的制饼干需要做好其他物质准备：盛饼干用的盘子人手
一个、微波炉、围裙、裱花袋、毛巾。
2、有关曲奇饼干的相关食材。
活动过程：
1、教师以面点师的身份带领幼儿进入活动场地。（为幼儿系好围裙）师：今天老师跟小面点师一起来做香喷喷的饼干。
2、教师介绍各种曲奇饼干的制作方法
出示曲奇饼干的图片，教师讲述和面的方法，并简单介绍里面几种
不同材料。
3、带领幼儿按顺序洗手。
4、介绍裱花袋的作用及用法
（把裱花袋尖部剪掉，不要剪得过多，然后塞入你需要的裱花嘴，
一直塞到刚剪的裱花袋孔洞里塞紧，然后把搅拌好的食料装入裱花袋，扎紧裱花袋，就可以裱花了！）
5、教师示范
将曲奇的面糊装进裱花袋中，把面糊往裱花袋的顶端挤，之后可将
裱花袋中的面糊挤在烤盘上
（幼儿可以两只手抓紧裱花袋，边念顺口溜边进行：先抓紧，后挤出，转个圈儿停下来。）
6、教师带领幼儿动手制作面点
（鼓励幼儿掌握方法技能制作曲奇饼干，并启发幼儿创作性的制作
饼干如动物形状、各种数字的形状。
7、加工成熟
（1）幼儿制作完毕送到烤箱
（2）教师和幼儿一起清理卫生，把剩余的面和辅助食品送到指定的
地方。
（3）洗手
8、品尝面点：教师和幼儿一起欣赏烤制成熟的曲奇饼干，分享劳动
成果。
【篇三：教案：做饼干】