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农村规模化猪场饲养管理技术操作规程

农村规模化猪场饲养管理技术操作规程
农村规模化猪场饲养管理技术操作规程

农村规模化猪场饲养管理技术操作规程

李春鹏

(广西玉林市畜牧兽医学校,广西玉林537000)

在广大农村,养猪已成为农民发家致富的主要项目,很多农户新建圈舍,扩大饲养规模,兴起了一轮又一轮的养猪热。根据对农村养猪专业户的调查和他们对养猪技术的渴求,特提出农村规模化猪场饲养管理技术操作规程,以供养猪生产者参考。

1 公猪的饲养管理

1.1 后备公猪50 kg以前按育肥猪饲养管理方案进行饲养,50 kg以后改喂妊娠母猪料,每头每天喂料量为

2.5 kg,并根据体况适当增减。

1.2 后备公猪实行群养(一般每栏4~5头),配种使用后采取单栏饲养方式饲养,优良品种一般要求在8~9月龄,体重达110 kg以上方可使用,刚开始配种时以每周使用2~3次为宜。

1.3 建立科学的种猪利用制度。2岁内的种公猪每天配种不超过1次,若连续配种2~3 d,应停配1 d。2岁以上的成年公猪每天配种1~2次(如日配2次应早晚各1次),连配4~6 d应休息1 d。老龄公猪应及时淘汰更换,并做好档案记录和使用记录。

1.4 配种公猪喂给哺乳母猪料,每头每天喂料量为

2.5~

3.5 kg;公猪一般在饲喂30 min后方能配种,而且配种当天增喂1个鸡蛋或适量煮熟的正常胎衣或富含蛋白质的混合物,以保持其身强体壮。

1.5 坚持每天公猪的运动时间30 min,可在早晚进行,以保证公猪有旺盛的性欲和防止各种肢蹄疾病的发生。同时,要坚持每天对猪体进行冲洗,保证清洁(寒冷天气除外)。

1.6 使用过程中,要保证在配种前公、母猪被冲洗干净,尤其是母猪后躯和公猪后腹部;自然配种时进行必要的人工辅助,一定要保证公猪阴茎插入母猪阴道;配种前后不宜立即喂料;病愈后公猪不宜马上使用。

2 后备母猪的饲养管理

2.1 后备母猪实行群养(一般每栏4~5头),要求每天冲洗猪身(寒冷天气除外)。

2.2 后备母猪50 kg以前按育肥猪饲养管理方案进行饲养,50 kg以后按妊娠母猪料进行限喂饲养,每头每天喂料量为2.5 kg,喂至第2个发情期方可配种使用。配种过晚会加大培育费用,猪也易过肥。过肥的母猪,体内及生殖器周围脂肪沉积过多,易导致内分泌失调而造成不育,甚至会终生不育。

2.3 后备母猪第1次发情10 d以后即喂以哺乳母猪料,让其自由采食至发情配种。在检查到母猪稳定发情(接受压背测试)开始后12~18 h时进行第1次配种,后备母猪首配后隔8~12 h再配1次,再次配种要求使用另一头公猪进行。条件允许的,配种前2 min注射10 IU剂量的催产素。

3 空怀母猪及妊娠母猪的饲养管理

3.1 母猪断奶当天不喂料或象征性少量喂食,同时转至空怀配种栏合养,每栏4~5头。由于母猪在哺乳期会有一定的失重,所以母猪断奶转栏第2 d起让其自由采食哺乳母猪料至发情配种,以恢复其体况。

3.2 及时驱除母猪体内外寄生虫(在断奶后配种前进行),必要时做好洗胃和健胃工作。

3.3 每天喂料后0.5 h及天黑前注意观察和检查空怀母猪发情状况;做好发情鉴定工作,及时配种,应在检查到母猪稳定发情(接受压背测试)后12~18 h开始第1次配种,隔24 h再配1次,再次配种要求使用另一头公猪进行。条件允许的,配种前2 min注射20 IU剂量的催产素,以提高受胎率。

3.4 配种完成后,立即改用妊娠母猪料限饲,喂料量为:妊娠1个月内,1.5~1.8 kg/(头·d),妊娠30~95 d,2.0~2.5 kg/(头·d);妊娠95 d后即改喂哺乳母猪料至112 d,喂料量为:2.5~3.0 kg/(头·d)。在配种后18~24 d,做好母猪的妊娠诊断,发现返情,及时补配。

3.5 母猪配种妊娠1个月后转到妊娠母猪舍进行单栏饲养,在赶猪过程中动作要轻,以防流产,严禁对妊娠1个月内的母猪进行转栏等刺激。整个饲养期必须做好保胎工作,主要抓好配种后6~28 d及60~70 d这2个时期的保胎工作,应尽量减少各种应激。其中配种后6~28 d的保胎工作尤为重要,必要时注射安胎药物(如黄体酮)保胎。同时,切实做好防寒、防暑工作,高温天气每天均要求冲洗猪身数次。

4 哺乳母猪及哺乳仔猪的饲养管理

4.1 母猪临产前1周左右转至产房饲养,进舍前,产房须经彻底清洗消毒并至少空栏2 d以上,保持产房干燥和干净。

4.2 母猪产前1 d减料至1.5 kg/d(瘦弱母猪少减料或不减料),产仔当天可不喂料或半天后象征性少量喂食。第2 d开始由1.0 kg/d逐渐增加饲料量(每天加喂0.58 kg饲料),至产后1周左右给予自由采食,以保证哺乳母猪充足的泌乳能力。切不可加料过急,以免产生乳腺炎或食欲不振。

4.3 母猪产仔时期24 h须有专人看护,仔猪产出后立即擦净其身上的黏液,合理断脐(方法:将脐带中的血反复向仔猪腹部挤压,在距离腹部4~5 cm处将脐带剪断或用手扭断,断处用碘酒消毒);然后将仔猪暂放在保温箱内,母猪分娩后须让全部仔猪及时吃到初乳(原则上保证仔猪出生后2 h内吮吸初乳);并做好固定乳头工作,把弱小仔猪固定在前面3对乳头。一般在出生后2 d内调教好;接产操作中发现难产及假死现象要及时处理。

4.4 初产母猪应保证其每个奶头得到充分利用,以免造成瞎奶头。

4.5 母猪产后要及时进行药物注射(如注射鱼腥草注射液、庆大霉素等),目的是防治母猪子宫炎、乳房炎及产后感染。

4.6 及时给仔猪断牙(指仔猪的四颗尖犬齿)、断尾(在距尾根5 cm处断尾)、补铁(2~3日龄肌注牲血素预防仔猪贫血,并同时进行断牙、断尾)及小公猪去势(宜在10~15日龄进行)。

4.7 做好哺乳仔猪的保温工作,一般要求1~3日龄30~32 ℃,4~7日龄28~30 ℃,8~30日龄25~28 ℃,后期温度不低于20 ℃。

4.8 当个别母猪产后无奶、因故死亡、活产仔数过多或产仔数太少等情况时,需要寄养或并窝以提高仔猪成活率和母猪利用率。但要注意选择寄养的母猪产仔日期要相近(最好不超过3 d);寄出的仔猪吃足初乳,寄养前先把养仔和亲仔混在一起,用来苏儿或酒精溶液喷洒母猪和仔猪,并隔奶2~3 h。

4.9 早期诱食人工饲料刺激胃肠发育和分泌机能的完善,使仔猪尽早适应人工饲料从而减少下痢,提高成活率和断奶数量。实践表明,仔猪在7~10日龄开始调教饲喂乳猪颗粒料较理想。

4.10 仔猪哺乳期为28~35 d,体重达6.5~7.0 kg以上断奶(且用乳猪料原圈饲养1周左右再转出);哺乳母猪断奶前2~3 d减料至2.0 kg/d以下。

5 生长育肥猪的饲养管理

5.1 仔猪断奶后留在原圈用乳猪料(饲料中添加抗应激药物如利生王——一种微生态酶制剂)继续饲喂1周左右再调入保育舍,需要注意育肥猪在调入保育舍后要做好饲料过渡。断奶仔猪调入保育舍第 2 d起在饲料中添加利生王和多维电解质,以减轻应激反应。

5.2 应按体重大小(相差不超过1 kg)及强弱合理分群,保育期仔猪每平方米饲养2~3头(每栏以饲养同一窝仔猪为佳),中大猪每栏以8~12头为佳,饲养密度原则是做到冬季密些,夏季稀些。保育期应注意保暖、干燥、卫生和空气流通并进行定期消毒(如使用消毒威、戊二醛、奇碘等消毒剂轮换消毒)。生长育肥猪要严格进行“全进全出制”管理。

5.3 猪舍进猪前可先放些许粪便在排粪处,进猪后每天赶几次猪到指定处大小便,调教好仔猪的“吃、睡、拉”三定位,养成良好的生活习性,供给充足清洁饮水。

5.4 做好每天清粪、打扫栏舍的工作,保持猪舍清洁干燥。在冬季、春季不宜经常冲洗猪栏。做好防寒、防暑工作。冬季要防止贼风侵袭,夏季要淋浴降温。要定期驱除体内外寄生虫(断奶后7~14 d第1次驱虫,相隔1~1.5个月进行第2次驱虫)和做好疾病防治工作,按免疫程序进行疫苗接种。同时要经常观察猪群的食欲、行为、粪便等是否有异常情况,发现问题要及时处理。

5.5 断奶至60~70日龄(体重约20~30 kg)饲喂小猪料(限饲,少量多餐),70~120 日龄饲喂中猪料(自由采食),120日龄至出栏供给大猪料(出栏前适当限饲、增加能量饲料)。注意做好每次饲料更换,以4~5 d为一个时期逐步更换饲料是一个最常用的方法。

养猪场的规章制度

竭诚为您提供优质文档/双击可除 养猪场的规章制度 篇一:规模化猪场各项管理制度 瑞金市鑫隆养猪场 规模化猪场各项管理制度 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作; 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动

态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日

猪场饲养管理技术

猪场饲养管理技术 A常见猪病的免疫程序 一、生长肥育猪的免疫程序 1日龄:猪瘟弱毒苗超免,仔猪生后在未采食初乳前,先注射一头份猪瘟弱毒苗,隔1~2小时后再让仔猪吃初乳,这适用于常发猪瘟的猪场。7日龄:气喘病苗。10日龄:传染性萎缩性鼻炎疫苗,肌注或皮下注射。10~15日龄:仔猪水肿苗。20日龄:肌注猪瘟苗。2 5~30日龄:肌注伪狂犬病弱毒苗。30日龄:肌注传染性萎缩性鼻炎疫苗。35~40日龄:仔猪副伤寒菌苗,口服或肌注(在疫区,首免后,隔3~4周再二免)。60日龄:猪瘟、肺疫、丹毒三联苗,2倍量肌注。 二、后备公、母猪的免疫程序 1.配种前1个月肌注细小病毒疫苗。 2.配种前20~30天注射猪瘟、猪丹毒二联苗(或加猪肺疫的三联苗),4倍量肌注。 3.每年春天(3~4月份),肌注乙型脑炎疫苗1次。 4.配种前1个月接种1次伪狂犬疫苗。 三、经产母猪免疫程序 1.空怀期:注射猪瘟、猪丹毒二联苗(或加猪肺疫的三联苗),4倍量肌注。 2.每年肌注一次细小病毒灭活苗,3年后可不注。 3.每年春天3~4月份肌注1次乙脑苗,3年后可不注。 4.产前2周肌注气喘病灭活苗。 5.产前45天、15天,分别注射K88、K99、987P大肠杆菌苗。 6.产前45天,肌注传染性胃肠炎、流行性腹泻二联苗。 7.产前35天,皮下注射传染性萎缩性鼻炎灭活苗。 8.产前30天,肌注仔猪红痢疫苗。 9.产前25天,肌注传染性胃肠炎、流行性腹泻二联苗。10.产前13天,肌注猪伪狂犬病灭活苗。 四、配种公猪免疫程序 1.在做好仔猪阶段免疫后,每年春、秋各注射一次猪瘟、猪丹毒二联苗(或加猪肺疫的三联苗)4倍量肌注。 2.每年3~4月份肌注乙脑苗1次,3年后可不注。 3.每年肌注气喘病灭活苗2次。 4.春、秋各肌注1次猪伪狂犬病疫苗。 5.每年肌注两次猪繁殖与呼吸综合症疫苗。 五、其他疾病的防疫 1.口蹄疫:常发区:常规灭活苗,首免35日龄,二免90日龄,以后每3个月免疫1次;高效灭活苗,首免35日龄,二免180日龄,以后每6个月免疫1次。非常发区:常规灭活苗,每年9、12月份和次年1月份免疫1次;高效灭活苗,每年9月份和次年1月份各免疫1次。 2.猪传染性胸膜肺炎:仔猪1、3、5周各免1次。 3.猪链球菌病:成年母猪每年春秋各1次,仔猪10日龄首免,60日龄2免,或出生后24小时首免,断奶后2周2免。

生猪标准化规模养殖场建设规范

生猪标准化规模养殖场建设规范我市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专 业化生产发展,新品种、新技术、新工艺大量推广使用。为 提高规模猪场的综合生产水平、技术水平和经济效益,根据焦作市规模化猪场的生产现状与猪场建设经验,特提出本规范。 1.选址与布局 猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外,禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区和工业等公害污染严重环境区建场。新建猪场应在二环高速公路以外选址建场。 猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则,尽量选用不宜耕作土地,并为扩大生产预留空间。 猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求,远离主要交通干道,猪场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。猪场场址选择应距一级以上等级公路500米以上、距二级公路200米以上,距二级以下等级公路50米以上,距集中50人以上的居民点、工厂200米以上,距其他年出栏生猪当量999头以下300头以上养殖场500米以上、年出栏生猪当量1000头以上养殖场1000米以上,距

屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域2000米以上。 猪场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向,避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。 猪场应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域,并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦,坡度不宜过大,不宜建在低凹、风口处。 猪场进出道路畅通,水、电供应有保障。水源丰富、水质良好,电力应充足、可靠。 2.设施与设备 猪场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局,各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。做到各功能区相对分开,净道与污道分开,正常猪与病猪分开,种猪与商品猪分开。 猪场生产区主要包括各类猪舍及有关生产辅助设施。猪舍建筑面积占全场总建筑面积的70~80%。 2.2.1根据猪场生产实际和不同猪群特点,分类别建设猪舍,舍内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设施设备,有条件的猪场要增加圈顶喷淋降温设施。 2.2.2种猪舍应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向,

2020年猪场企业管理制度

猪场企业管理制度 为了规范管理,提高管理水平、技术水平和经济效益,保持猪场的先进与快速稳定发展,特制定以下规章制度。 一、责任分工 全场实行层级分工管理、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。 1.场长 1)负责猪场的全面工作; 2)负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3)负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4)负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 5)负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划;

6)负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 7)做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 8)负责全场直接成本费用的监控与管理; 9)负责落实和完本场计划经济指标; 10)直接管辖副场长,通过副场长管理生产线员工; 11)负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 2.副场长 1)负责生产线日常工作; 2)协助场长做好其他工作;

3)负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 4)负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 5)负责猪病防治及免疫注射工作; 6)负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 7)负责落实和完成场长下达的各项任务; 8)直接管辖组长,通过组长管-理-员工。 3.组长 ⑴配种妊娠舍组长 ①负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生。 ②及时反映本组中出现的生产和工作问题。

规模化猪场生产管理手册.DOC

规模化猪场生产管理手册.DOC 年12 月2前言随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高,中国规模化养猪所占比例会逐渐增多,传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少。 这是世界上所有养猪发达国家所走过的路,也必将是中国养猪业未来的发展趋势。 改革开放以来,中国规模化猪场发展迅速,但是这些规模化猪场中相当一部分管理混乱、生产水平低、疫病不断、有规模无效益!怎样搞好中国现代化规模化养猪?笔者认为,探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用!这也是目前许多规模化猪场迫切需要的,而这方面的实质性交流与合作我们却做得很少。 《规模化猪场生产管理手册》就是规模化猪场生产管理模式的主要内容。目前,我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。为了满足规模化养猪场的实际需求,提高管理水平及经济效益,作者根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求,在总结了二余年养猪生产实践经验的基础上,编辑了这本《规模化猪场生产管理手册》,本《手册》即可作为猪场员工也可作为相关行业大客户技术服务人员的培训教材。希望读者不断提出

改进意见,我们将不懈努力,使本《手册》更具体、更完善、更实用,努力把本《手册》编辑得更好,为我国规模化养猪业的发展做出应有的贡献。目录3第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设第二节猪场生产指标、生产计划及生产流程第三节猪场组织架构、岗位定编及责任分工第四节生产例会与技术培训制度第五节物资与报表管理第六节规章制度第七节猪场每周工作流程第八节存栏结构第九节各类猪的喂料标准第节种猪淘汰原则与更新计划第二章饲养管理技术操作规程第一节隔离舍第二节配种妊娠舍第三节人工授精第四节分娩舍第五节保育舍第六节生长育肥舍第三章猪病防制第一节兽医临床技术操作规程第二节卫生防疫制度第三节免疫程序第四节驱虫程序第五节消毒制度第六节预防用药及保健第七节常见病防治第一章规模化猪场设计与管理4第一节猪场建设 1、猪场选址:远离村镇、交通要道、其它畜牧场3 公里以上;远离屠宰场、化工厂及其它污染源;向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(万头猪场日用水量约100-150 吨)、水质好、排水方便、交通较方便;最好配套有渔塘、果林或耕地。 2、猪场布局:三区式-生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区;生产区三点式-繁殖、保育、育肥,相距500 米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、装猪台,从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。

规模猪场标准化综合技术规范20150923

ICS点击此处添加ICS号 点击此处添加中国标准文献分类号F/ 福州市农业标准规范 Q/XXX XXXXX—XXXX 福州市生猪规模养殖场 标准化综合技术规范 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

前言 本规范按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本规范由福州市农业局提出。 本规范起草单位:福州畜牧产业协会和福州畜牧兽医学会。本规范主要起草人:………………

福州市生猪规模养殖场标准化综合技术规范 1 范围 本标准根据规模化猪场的品种良种化,生产设施化,生产规范化,防疫制度化和粪污无害化规定了规模猪场的基本要求。 本标准适用于福州市规模化猪场的新建、改(扩)建。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7959 《粪便无害化卫生要求》 GB 8978 《污水综合排放标准》 GB 11607 渔业水质标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB l6548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17823-1999 中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程 GB/T 17824.1-2008 规模化猪场建设 GB/T 17824.3-2008 规模猪场环境参数及环境管理 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50039 农村防火规范 NY/T 65-2004 猪饲养标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品生猪饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品生猪饲养饲料使用准则 NY/T 5033-2001 无公害食品生猪饲养管理准则 NY/T 1222-2006 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 HJ 497-2009 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 HJ/T 81-2001 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 1168-2006 畜禽粪便无害化处理技术规范 DB33/593-2005 《畜禽养殖业污染物排放标准》 《福建省跨省引进乳用动物种用动物检疫管理规定》(闽农医[2008]161号) 《病死动物无害化处理技术规范》(农医发〔2013〕34号) 《兽药管理条例》(国务院令第404号) 《中华人民共和国动物防疫法》(中华人民共和国主席令第七十一号)

规模化养猪场系统规划与建设工艺技术参数规程

规模化养猪场系统规划与建设工艺技术参数规程* 摘要我国养猪生产已进入到规模化、集约型养猪的新时代。针对社会典型规模量年产1.5、1.0、0.5、0.3万头商品猪场建设的特点, 华中农业大学“九.五”国家“重中之重”科技攻关项目——《瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发》课题组,“规模化养猪生产工艺与管理技术” 的专题研究小组,围绕着这一主题,开展了一系列技术研究工作。对“规模化养猪场建设进行系统规划与工艺技术参数的系列化研究”与《规模化养猪场系统规划与建设工艺技术操作规程》的制定。主要内容包括:规模化养猪场的厂址选择、系统规划与布局、建筑工艺与技术设备、设施参数、环境调控以及猪群规模量与栏位需求数的配置等。并且,在湖北、江西、重庆、福建等地区十三个规模化养猪场得到了推广利用。应用此项技术设计规模面积达到9.3万平方米,受益规模量达到10.7万头,取得了很好的社会利用效果! 关键词:规模化养猪生产工艺流程系统规划工艺参数管理技术 工厂化养猪是现代化养猪的重要标志1),是采用类似于工业化的生产方式,以先进的生产工艺流程,综合应用现代科学的最新成就,实施流水式作业,在单位时间内常年均衡地进行高密度、高效率的生产。实现资金、技术、管理的高度集成。它的基本特点是:用先进的生产工艺流程,完善的技术设施、设备,对环境和生产节律进行有效地控制;用性能优良的品种或品系进行配套繁育,提高产品的规格化程度;用现代营养科学的最新成就,配制系列日粮,饲养不同生理阶段的猪只;实施严格的兽医卫生消毒、免疫程序,保证猪群健康。使用先进的管理手段,在单位时限内生产规格化产品,获得最大经济效益。 一、规模化养猪场的生产技术目标参数 对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标,是发展现代养猪生产的前提和落脚点。而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提2)。应以取得较高的生产技术水平为出发点,按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。 我国规模化、工厂化养猪的生产技术性能指标: (一)、繁殖性状指标 ①产仔数:每头母猪平均年产仔2.2窝,经产母猪每胎平均产仔10头,初产母猪则为9.5头; ②产活仔数:经产母猪每窝平均产活仔10头,初产母猪为8.5头; ③初生个体重:1.1—1.4千克; ④初生全窝重:11—14千克; ⑤断奶全窝重:45—65.7千克 ⑥哺育率(断奶成活率):90%以上 ⑦母猪年产窝数:2.2窝 ⑧母猪产后14天配种率:90%以上 ⑨一次情期受胎率85.0% ⑩仔猪35日断奶,成活率达到90.0%以上,断奶重达8.5公斤;

猪场生产管理制度的主要内容

生产管理制度 为保障我场生产的顺利进行,提高生产效率,制定以下管理制度。 一、管理办法 1、我场实行场长负责制,生产过程的各项操作规程、管理制度、人员任命由场长确认生效,全场所有职工,必须遵照执行。 2、技术副场长一名,场长因故不在现场,按场长指示由技术副场长负责督促日常生产的管理。 3、技术员和配种技术员也参与我场管理工作,配合技术副场长开展各项管理工作。 4、饲养员按照场长指定的各项操作规程开展日常生产工作。 5、场长、技术副场长现场检查每天猪场工作完成情况。 二、工作人员规定 1、我场饲养员持有健康证,并定期进行健康检查,传染病患者不准从事养猪工作。 2、对新进员工,由我场技术员现场培训,技术员参加由区兽医站组织的培训。 三、饲养饲喂 1、按我场制定的操作规程规定,对不同猪群合理添加饲料,产房仔猪要少喂勤添 ,当日当次喂料应确保猪只能采食干净,防止饲料污染腐败。 2、根据饲养工艺进行转群时 , 按体重大小、强弱分群 , 分别进行饲养 , 饲养密度要适宜 , 保证猪只有充足的躺卧空间。

3、每天打扫猪舍卫生 , 保持料槽、水槽、用具干净 , 地面清洁。 4、每天观察猪群健康状态。 四、灭鼠、驱虫 1、定期投放灭鼠药 , 及时收集死鼠和残余鼠药 , 并做无害化处理;同时做好灭蝇、灭蚊工作。 2、选择高效、安全的抗寄生虫药进行体内外寄生虫控制 , 选用药物符合国家对兽药相关规定。 投入品管理制度 一、疫苗、兽药的管理 1、疫苗和兽药由兽医负责使用保管,购进疫苗根据疫苗说明书要求

确定冷藏或冻藏。兽药一般常温保存。应保持兽药房的干燥、清洁、通风、整洁。定期对疫苗、兽药进行检查,确保所使用的疫苗和兽药在保质期内。 2、疫苗、兽药必须由正规厂家生产,有国家批准文号和生产批号或进口兽药许可证,不使用违禁药品和疫苗。不使用过期疫苗和药品,过期药品和疫苗应集中处理。 3、疫苗根据免疫程序和疫苗使用说明要求使用,兽药由兽医或在兽医指导下使用。各饲养员不得擅自对生病猪只用药。 4、兽医在对病猪用药时,遵循“早发现、早治疗”原则,根据临床症状或剖检症状确定可能病因,对症用药。通常用药一个疗程,依效果停药或换药。用药时按兽药使用说明、剂量要求,合理用药,不得任意加大剂量造成浪费。 5、育肥后期的商品猪,尽量不使用药物,必须治疗时,根据所用药物执行停药期,达不到停药期的应延长到停药期满再上市。 6、好免疫记录和用药记录。 二、饲料和饲料添加剂的管理 1、我场哺乳仔猪料、断奶仔猪料和各阶段的料精都采用正规饲料公司的产品,有国家批准文号和生产批号。大宗原料如玉米、豆粕、麸皮等自行采购。母猪料、公猪料、中猪料、大猪料自行加工。 2、饲料工人必须按照场部制定的饲料配方加工饲料,不得随意变更配方,配方变更时应经场长批准。 3、发现饲料原料霉变或结块应立即停止添加变质饲料原料,并报场

猪场产房的饲养管理技术

猪场产房的饲养管理技术 一、母猪的生产管理 1、产房消毒 上一批母猪仔猪调走后,必须对产房进行全面彻底的清扫和消毒。可以按以下步骤进行: (2)用高压水枪冲洗地面产床,再用2%烧碱水泼洒。烧碱水不仅 可以消毒,还可以起到发泡的作用,便于将黏在地面及栏杆上的粪 便清除干净,但是烧碱水对铁栏杆特别是对未整体热镀锌的栏杆有 较强的腐蚀作用,使用时应注意。 (3)待烧碱水泼洒1-2小时后再用高压水枪彻底的冲洗产房尤其 注意栏杆及漏缝地板角疙瘩处。注意栏舍周边、门窗、瓦面(天花板)、用具、料槽等也要一丝不苟地清洗。 (4)待清洗完毕后,把产房门窗紧闭,用高锰酸钾+福尔马林熏蒸,熏蒸时要保证产房封闭不透气;也可用广谱消毒液消毒,最好选用两 种不同类型的消毒药分两次消毒。 (5)产房空置2天以上,并且保证里面彻底干燥后再调入母猪。 2、待产母猪管理 产房彻底消毒空置,检查每一个水嘴没有任何问题后,将待产母猪提前一周调入产房,便于母猪适应产房新环境及饲养员充分做好 各种准备工作。调入前对母猪彻底的清洗消毒,特别是母猪的外阴 和乳房。同时记载着母猪详细信息的母猪卡也要跟随母猪进入产房。如果部分母猪存在问题,妊娠母猪饲养员或技术员需要将这些问题 与产房接管人员进行充分的沟通。 3、母猪饲喂

分娩对于母猪是非常大的应激,这时母猪的抵抗力很低,对母猪进行保健不仅可以有效的控制母猪体内的病菌数,同时可以防止各 种病菌传播给仔猪导致仔猪的发病。具体方法如下:产前3天产后 4天,母猪饲料中添加康地宝康+康地氟尔康。 母猪分娩后肌肉注射青链霉素,连续使用3天。对于存在寄生虫威胁的猪场,可以在母猪转进产房当天肌肉注射伊维菌素。母猪断 奶的当天可以选择肌肉注射一针长效土霉素或强力霉素,防止母猪 乳房炎的发生。 一、分娩到断奶阶段 二、断奶到转保育阶段 根据产房的使用情况,若紧张则断奶仔猪当天直接转入保育阶段,若时间较充足,仔猪则可断奶后在产床上继续喂养5天左右再转入 保育。断奶仔猪饲料由颗粒料和粉料混合使用,饲喂效果更佳。每 日多次添加,保证料槽内饲料充足。除日常饲喂外,自仔猪断奶日 第6天起,在仔猪饮水中添加拜固舒300PPM,转栏时添加阿莫西林400PPM,加康350PPM,转保育前应对每窝猪数量进行统计,若过栏 时仔猪太小,可留下继续饲喂到可转保育为止。 三、转保育到转产房阶段 四、转产房到分娩阶段 母猪通常预产期前一周上产房,选择天气温度较凉爽的时段,以减少应激。母猪每日正常饲喂药哺料两次,以后备母猪3.5Kg/天, 经产母猪4.5Kg/天为基础,适当增减,母猪分娩准备相应的接生器械,消毒液(碘酊)、干净布、保温灯、地热,保温箱内部垫上较厚 且舒适的布毯。产房底部增加钢管,防止仔猪进入产床底部。母猪 从上产房到分娩大约经过4-5天,期间早中晚24小时有接生员巡视,保障母猪顺利生产。 五、产房仔猪保健建议程序

种公猪场生产技术操作规程

种公猪场生产技术操作规程 1 范围 本标准规定了种公猪的术语与定义,场舍建设要求,引种,投入品使用,种公猪选择及饲养管理,调教及采精,种公猪利用强度要求,种公猪淘汰要求,卫生防疫、环境控制及运输,资料记录。 本标准适用于本辖区内规模养猪场和标准化人工授精站(供精中心)的种公猪饲养。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB/T 17824.1 中、小型集约化养猪场建设 GB/T 17824.3 中、小型集约化养猪场设备

GB/T 17824.4 中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理 NY/T 65 猪饲养标准 NY/T 820 种猪登记技术规范 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB50/T 269 优质肉猪生产技术规程 《中华人民共和国畜牧法》 《饲料及饲料添加剂管理条例》 《中华人民共和国动物防疫法》 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 种公猪(Breeding boar) 生产性能、生长发育和外貌特征符合种用要求,用于配种的公猪(包括后备公猪、青年公猪)。 4 场舍建设要求 4.1 场(站、中心)选址要求

4.1.1 符合国家及重庆畜牧行政主管部门制定的良种繁育体系规划布局要求。 4.1.2 场址用地应符合当地土地利用规划的要求,周围3 千米内无大型化工厂、矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场。 4.1.3 场界距干线公路、铁路1千米以上;距城镇、居民区和公共场所不少于2千米;猪场周围应有围墙或自然防疫屏障,宜建立绿化隔离带。 4.1.4 场区土壤质量应符合GB 15618的规定;猪场水源充足,取用方便,便于防护,圈舍应保证充足的清洁饮水或安装自动饮水器,水质应符合NY 5027的规定。 4.1.5 场区应选择交通便利,水、电供应可靠,地势高燥、平坦,排水良好,易于组织防疫,便于排污的地方建设,在丘陵山地建场应尽量选择背风向阳坡,坡度不得超过25度。 4.2 场区布局要求 4.2.1 猪场内应设生活管理区、生产区、隔离区等,各功能区之间应设物理隔离设施。 4.2.2 猪场内管理区应处于上风向或侧风向处,污水粪便处理设施和病死猪处理区应处于生产区的下风向或侧风向处。 4.2.3 场区净道和污道分开,互不交叉。转猪车和饲料车走净道,出粪车和病死猪运输车走污道。

规模化猪场管理制度

规模化猪场管理制度 场长工作职责 1、负责猪场的全面工作; 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调

养猪场管理制度.doc

养猪场管理制度 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议;

9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发

现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管-理-员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预

猪场生产技术服务合同(标准版)

The obligee in the contract can accomplish the goal in a certain period by discussing the agreed rights and responsibilities. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 猪场生产技术服务合同

编号:FS-DY-40765 猪场生产技术服务合同 甲方:乙方:为提高猪场生产效益出发,受益方委托甲方派遣技术人员对乙方猪场进行养猪生产技术管理服务。甲乙双方协商达成如下协议: 一、甲乙双方职责1、乙方负责向甲方提供养猪生产的场地、设备、猪群以及疫苗、兽药、低值易耗品等生产必需品,负责处理和协调周边关系,保证正常生产的社会环境。2、甲方派技术人员向乙方猪场提供养猪生产技术管理服务、人员 培训等,负责改善猪场现场生产指标为主要工作目标。 3、乙方提供甲方技术场长以及技术员食宿。二、生产指标考核1、按每头基础母鼠年出栏17 头合格育肥猪考核,达到17 头(含)到18 头(不含) ,超出部分乙方向甲方支付报酬每头10 元,达到18 头(含)以上,超出部分乙方向甲方支付报酬20 元。未达到考核标准,达到16 头(含)以上,17 头以下(不含) ,少于部分甲方赔偿乙方每头10 元,低于16

头(不含) ,少于部分甲方赔偿乙方每头20 元。以饲料形式进行补偿。2、如遇重大疫情,自然灾害等不可控因素导致猪场严重受损,上述考核指标不予考核。三、管理层设置与管理方式1、猪场生产实行场长负责制,各生产阶段(配种妊娠舍、产仔哺乳舍、保育舍、育肥舍) 实行技术主管负责制。猪场设生产场长一人,由甲方派人员担任,负责全场的生产管理和日常工作的协调;技术员由甲方或乙方派人员担任,技术员负责所管辖单元的全面生产管理工作,负责日常的免疫和协助场长完成日常工作,所有技术员服从场长的统一管理。2、会计、统计、保管等人员由乙方派人担任,由甲方场长管理,在猪场管理制度和本合同规定的范围内完成工作。四、工资发放办法1、乙方技术员、饲养员和后勤人员工资根据猪场管理办法由甲方场长制作 工资表,由乙方负责发放。2、技术托管 2 个月后乙方猪场用甲方饲料超过60 吨时,不需支付猪场服务费用,若猪场用料在30-60 吨时乙方需向甲方支付驻场服务费用3000 元/月。3、员工激励办法,根据《现场管理办法》规定,每月各单元评选出生产成绩优秀的饲养员实行物质奖

现代化猪场生产技术管理 操作规程

现代化猪场生产技术管理 操作规程 二0一二年六月 企业文化

经营理念:推动中国农业产业化、市场化、现代化 企业宗旨:服务于人 企业目标:创立世界最适宜发展的农业科技企业 雄峰人目标:做时代英雄,攀事业高峰 企业精神:协作、竞争、学习、创新 企业价值观:因农业而存在,为农业而发展 信念: 第一节猪场建设 1.猪场选址原则 猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上,远离屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(万头猪场日用水量约100-150吨)、水质好、排水方便、交通较方便。最好配套有渔塘、果林或耕地。 2.猪场布局 猪场布局应设置四区,即生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区和种猪运动区;生产区应包含繁殖、保育、育肥区,每区应相距10米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、

装猪台建设,应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。 3.防疫环境与生物安全 猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆要消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当地周围村镇的免疫工作;最好设围墙、防疫沟及防疫林。 4.粪尿处理与环保 建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策,因地制宜配套建设排污系统工程,特别应注意沼气配套工程的建设。 5.猪场各类猪舍设计原则及参数 原则:产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算,产房两栏对应保育一栏,保育与育肥栏一一对应;先设计好生产指标、生产流程,然后再设计猪舍、猪栏。 主要参数:以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床;保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床;生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周),每个单元10个育肥栏;肉猪全期饲养23周。 第二节猪场组织架构、岗位定编及责任分工 1、猪场组织架构图 猪场场长1人, 生产线主管1人,配种妊娠组长1人分娩保育组长1人,生长育肥组长1人 饲养员定编: 配种妊娠组4人(含组长)分娩组4人(含组长)保育组2人 生长育肥组6人(含组长)夜班1人。

养猪场管理制度

养猪场管理制度(一) 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作; 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施; 3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表

规模化猪场养猪技术规范

规模化猪场养猪技术规范 规模化猪场养猪技术规范 前言 随着社会的发展、时代的进步和改革的不断深化,我国人民群众逐步摆脱贫穷走向富裕,人们对物质的需求也越来越大,如何致富以土地收入为主的群众,是摆在我们面前最紧迫的任务,而畜牧业是一个能有效地转化低收入种植业产品的重要行业之一。为调整农业产业结构,加快农牧区经济发展,通过《规模化猪场养猪技术规范》,使大家对现代养猪技术有一定了解,以期更好地服务于师市畜牧业。 第一章现代化猪场的建设 第一节猪场场址选择 场址选择应根据猪场的性质、规模和任务,考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件,同时应考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售、与周围工厂、居民点及其它畜牧场的距离、当地农业生产、猪场粪污处理等社会条件,进行全面调查,综合分析后再作决定。 一、地形地势 猪场地形要求开阔整齐,有足够面积。猪场生产区面积一般

可按繁殖母猪每头45~50㎡或上市商品育肥猪每头3~4㎡考虑,并须留有发展余地。猪场地势要求较高、干燥、平坦、背风向阳、有缓坡(但坡度以不大于25°为宜)。 一般年出栏万头育肥猪的大猪场占地面积30000㎡为宜。二、水源水质和土壤特性 要求水量充足,水质良好,易于净化和消毒。尽量在砂壤土上建圈,应避免在旧猪场场址或其他畜牧场场地上重建或改建。 猪群需水标准类别 总需水量(L/头.天) 饮用量(L/头.天) 种公猪 空怀及妊娠母猪带仔母猪 断奶仔猪 育成猪 育肥猪 25-40

25-40 60-75 5 15 15-25 10 12 20 2 6 6 三、周围环境 交通方便,供电稳定,有利于防疫.一般来说,猪场距铁路、国家一、二级公路应不少于300-500m,距三级公路应不少于150-200m,距四级公路不少于50-l00m。与居民点间的距离,一般猪场应不少于300-500m,大型猪场(如万头猪场)则应不少于1000m。猪场应处在居民点的下风向和地势较低处。与其他畜禽场间距离,一般畜禽场应不少于150-300m,大型畜禽场间应不少于1000-1500m。 四、猪场场地规划和建筑物布局 应根据有利防疫、改善场区小气候、方便饲养管理、节约用

现代化规模化猪场生产管理模式

中国是世界上公认的养猪大国,猪存栏量及出栏量均居世界第一,约占全球的一半。但是中国养猪生产方式仍以农村散养为主,生产水平低下,虽是养猪大国,但不是养猪强国或养猪发达国家。随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高,规模化养猪所占比例会逐渐增多,传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少,这将是中国养猪业未来的发展趋势,这也是世界上所有养猪发达国家所走过的路。近些年,中国规模化猪场发展迅速,目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的猪场约有1200个,但是这些规模化猪场相当一部分(至少三分之一以上)管理混乱、生产水平低、有规模无效益!笔者之便,曾走访服务过400余个规模化猪场,对此深有体会。怎样搞好中国的现代化规模化养猪?笔者认为,探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用!然后,我们的养猪专家及养猪企业家们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。本人在国内外规模化猪场20余年,并先后成功地主持创立了广东温氏及北京大北农创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式(温氏水台7万头商品猪场生产管理模式及唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式),尤其是水台模式非常成功,目前广东温氏的30多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式是在水台猪场模式的基础上进一步完善形成的,并已初见成效。截止于目前,已有全国200多个猪场的管理人员来参观学习过,反映很好。现将唐山大北农种猪场生产管理模式介绍给大家,以供规模化猪场管理者参考!不足、不完善之处还望同行专家指教!一.正规化管理1.企业文化管理一个成功企业的发展离不开企业文化,猪场也如此。我们所依托的大北农文化的核心理念是:科教兴农、争创一流、共同发展。改良猪的品种、共同养猪致富,是我们的宗旨;我们决心把大北农种猪场办成一流的种猪场,把猪场员工培养为一流的养猪人才;、员工、共同养猪致富并带动广大农民养猪致富;我们有远大的愿景;人是大北农发展唯一资源,培养人才为我们的第一要务;大北农人要认同大北农文化,要有成就自我的使命感;要通过事业感召人,文化凝聚人,培养人,机制激励人,纪律规范人,绩效考核人…建立建全高效的管理机制,改变陈旧观念,改变落后的低效的管理机制;造就一批适应现代化养猪的人才;我们的三大法宝是:企业文化、自主创业的管理体系、资智股份化;使员工树立主人翁精神,充分调动生产积极性;用文化管理企业,要有远大的目标,要有科学的方法;造就优秀,使员工立志大北农养猪事业,在大北农提供的广阔舞台上成就自我!2.生产指标绩效管理建立完善生产激励机制,对生产线员工进行生产指标绩效管理。规模化猪场最适合的的绩效考核奖罚方案应是以车间为单位的生产指标绩效工资方案。规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的,如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间,每个车间里员工之间的是紧密相关的,有时是不可分离的,所以承包到人的方法是不可取的。生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去,所以对他们也不适合于搞利润指标承包,只适合于搞生产指标奖罚。许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了,就是影响生产,往往都以失败告终。生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。生产指标也不要过多过细,以免造成结算困难,再说也突出不了重点,比如我们配种妊娠车间生产指标绩效工资方案中指标只有两个:配种分娩率与胎均活产仔。3.组织架构、岗位定编及责任分工猪场组织架构要精干明了,岗位定编也要科学合理。一般来说,一个万头规模猪场定编20人,一条万头生产线生产人员定编16人(其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、生长育肥车间6人),后勤及管理人员4人。责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。4.生产例会与技术培训为了定期检

猪场组织架构

猪场组织架构、岗位定编及责任分工 (河南正邦原种猪有限公司) 1、300头基础母猪猪场组织架构图及人员编制 1人 行政后勤3人:保安或门卫1人、厨师1人,水电维修工1人。 生产主管4人:配种舍主管1人、兽医主管1人、分娩保育舍主管1人、生长舍主管1人生产线饲养员10人: 配种妊娠舍3人:副配饲养员1人,饲养员2人 分娩保育舍3人:白班饲养员2人,夜班饲养员1人 生长育肥舍3人:饲养员3人 2、责任分工 以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。 ⑴场长 1.负责公司的全面工作; 2.负责制定公司发展规划和战略目标;

3.负责审批财务预算和开支; 4.负责人事安排和各项规章制度的审定; 5.负责主持公司生产经营; 6.负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;及时协调各部门之间的工作 关系; 7.负责制定具体的实施措施,落实和完成公司各项任务; 8.负责外部环境的沟通和解决;做好员工思想工作。 ⑵生产技术部主任 1.负责猪场生产工作; 2.负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题; 3.负责编排全场的经营生产计划,做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动 态,及时向上反映员工的意见和建议; 4.负责直接生产成本费用的监控与管理; 5.负责落实和完成公司下达的经营生产指标;直接管辖生产线,通过生产线主管管理 生产线员工; 6.负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会; 7.负责制订各项管理制度。 8.负责公司内部之间的沟通工作,做好上传下达工作。 9.及时了解员工的思想动态,及时向总经理反映员工的意见和建议。 10.协助场长做好日常管理工作。 11.完成场长交予的其他工作。 (3)兽医主管

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