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化学化工学院
应化1506班
学号1502150623
讲课教师：余润兰周洪波朱建裕时间：2015年12月20日
现代生物技术结课论文
一、心得
要说自己的专业与生物学科的关系，我身为应用化学专业学子才应该是最有发言权的！
俗话说“生化一家亲”，都是理科不说，甚至还专门有生物化学这门学科！可见它们之间的联系千丝万缕，互相连接成片。从小生物就是我最喜欢的学科，没有之一。小时字都认不全的我，整天坐在电视机前，盼望着《动物世界》开播，吃饭都喊不应。百科全书里关于生物体的部分也是被我翻得破烂。那时，像达尔文这样的科学家就是我的男神！
然而上了高中之后，生物对我的意义就变了。它变成了课本上密密麻麻的知识点，被反复背诵反复记忆，大量的题目也渐渐磨灭了我对它的热爱。说实话第一次听您的课，我感到有一丝失望。因为基因工程、蛋白质工程那一部分，是我在高中阶段烂熟于心的知识。ppt上的知识点，都是生物课本上被我拿记号笔重重圈上的句子。
但是随后我接触到了一些新的：生物技术与食品发酵的关系，与医学的关系，与环境治理等等等等，像是为我打开了新世界的大门！原来我只是受了应试教育的迫害，只顾写题从而忽略了生物的趣味性和大自然的神奇之处。那些奇妙的微生物，那些神奇的方法，竟有如此之功效！人类真的是极其具有智慧的生物，在千百万年的进化中对这个领域了解如此之深！
虽然我的专业不是生物，但总存在着像生物化学这样的交叉学科，也总存在着许多共同的研究领域。上过短短几节生物技术选修课，我不敢不负责任地说它给了我多么多么深刻的影响，但我能很负责任地说，它拓宽了我未来选择就业或者研究方向的视野。
二、现代生物技术目前的进展：
现代生物技术是以生命科学为基础,利用生物或生物组织、细胞及其他组成部分的特性和功能,设计、构建具有预期性能的新物质或新品系,并与工程原理相结合,加工生产生物制品的综合性技术。现代生物技术包括基因工程、蛋白质工程、细胞工程、酶工程和发酵工程等五个领域。
由于生物技术在农业、医药、食品、化工、环保和能源等方面的发展带来重大的变革,取得了很大的进展。全世界正在兴起生物技术研究的热潮,生物技术将成为21世纪的主要技术。因为生物技术不只是把科学幻想变成了现实,而且对人类生活和产业的作用都将是全面的、跨领域的。有人估计,到2000年,全球生物技术产业市场销售额可达1000至1500亿美元,日益发展的生物技术产业,将在世界经济的发展中产生不可估量的作用。
21世纪高科技发展的热点之一是现代生物技术中的基因工程。生物技术的核心是在分子或细胞水平上进行基因操作,克服自然界物种之间遗传物质不能转移交换的障碍,定向地改变生物的某些性状,因而可能大幅度提高农产品的产量和质量。基因工程所取得的成就已在生产上显示出诱人的前景,将成为21世纪的新兴产业。
基因工程药物使医药生产发生了巨大的变化,提高了产量,降低了成本,生产出传统方法无法生产的大量重组蛋白激素类药物,取得了巨大的经济效益。在预防医学方面,研制成功和开发出了亚单位疫苗、遗传重组疫苗、重组痘苗病毒疫苗、合成肽疫苗等新型疫苗,对预防医学的发展起了很大的作用。
转基因植物的研究在改良作物的品质,提高单产、抗病、抗虫、抗逆、抗除草剂、果实蔬菜保鲜等基因工程方面取得了一定进展。转基因动物的研究也取得了一定的进展。1991年将人乳铁蛋白基因转入牛乳腺中表达。1993年又将人的红细胞生长因子转入牛乳腺中特异表达,这种含有大量红细胞生长因子的牛奶,可以治疗严重的贫血症。
基因治疗将是21世纪治疗领域的最大突破,基因治疗遗传病将要受到特别的重视。研究人员不仅能发现有缺陷的基因,还将开始掌握如何对基因诊断、修复、治疗和预防,这是生物技术发展的前沿,它的成果将对人类的健康和生活带来不可估量的利益。另一方面对疾病的治疗思路也开阔了,从单纯用药物发展到用基因工程技术或基因身作为治疗手段。
生物技术研究的另一个新动向分子进化工程的研究,它是继蛋白质工程之后的又一代基因工程。现在已应用这种方法,通过试管里的定向进化,获得了能抑制凝血酶活性的DNA分子,这类DNA具有抗凝血的作用,它有可能代替溶解血栓的蛋白质药物,来治疗心肌梗塞,脑血栓等疾病。
近年来在发达国家,酶工程加快了新酶源的开发,使功能性食品添加剂,如营养强化剂、低热量的甜味剂、食用纤维和脂肪替代品等得到迅速发展。目前,利用微生物发酵生产的食
品添加剂主要有维生素C、维生素B12 、维生素B2 、甜味剂、增香剂和色素等产品。发酵工程生产的天然色素、天然新型香味剂正在逐步取代人工合成的色素和香精。
用基因工程成功开发能吞食有毒废弃物的细菌，是现代微生物技术处理有机工业废水的重大突破，达到了国际先进水平。用生物传感器监测水质效果显著，除能有效地对水污染进行监测外，还能探测更加广泛的污染物。
微生物治理环境污染最近大显神通。MicroBlaze是一种多种孢子形式微生物的混合体。它能吸收难以清除的污垢、脂肪和纤维素。它还可以作为气味控制剂，除去油污的怪味。在中国的应用前景非常广阔。如江湖污染、农药化肥渗漏等。生产实践还表明，这种含有微生物的水还可以帮助受污染的土壤恢复活力。
总之,“21世纪是生物技术的世纪”的提法,已为越来越多的人接受,现代生物技术在未来21世纪,在解决人类面临的重大问题,诸如由于人口增多而造成的食品的匮乏,由于工业发展而造成的环境污染,以及困扰人类的重要疾病,艾滋病、癌症以及遗传病等方面将是大有作为的。
三、现代生物技术与化学学科的交叉
首先要说的当然就是生物化学学科啦。
化学与生物学两大学科之间在发展的历史长河中有着密切的联系,曾经多次发生重要的交叉和融合。第一次重大交叉与融合发生在19世纪初,当时有机化学家Wohler在实验室人工合成了尿素,推倒了人们在生命体与非生命体之间存在壁垒的思维,揭示了生物体的反应同样是遵循物理和化学的规律,标志着生物化学这一交叉学科领域的诞生。
生命运动的基础是生物体物质分子的化学运动,因而揭示生命运动的规律,必须以认识生命体物质分子及其运动为前提,而化学正是用分子研究物质运动的科学。而且生物体物质的化学反应应具有温和、定向、高择型、高产率的特点,这正是化学家所期望的。对生物体化学反应的认识和模拟,也为化学学科的发展提供了新的可能性。
近现代分析化学进步飞快，人们也在不断测定生物体的微量元素，而且收获颇丰！科学家们在人体发现了多种含量极低的无机元素,其中不少是金属元素,并且了解到生命活动在很大程度上要依赖金属离子的作用,探索生命现象不仅需要依靠有机化学,也需要借助于无机化学！他们需要了解元素特性，物质之间进行的化学反应的方程式，才能知道各种元
素的作用。与此相对的，化学家仔细研究的各种反应，有很大一部分就是为了弄清复杂的生物体，从而更好地促进人类发展。
具体应用：
化学的许多工业用途中所需的反应条件十分苛刻。但如果我们能用生物酶（例如链霉菌的轻基化酶）来催化反应，条件将大大降低甚至常温常压就能得到所需各种产品！这能为世界节省多少燃料，减少多少污染物！现在有实际应用价值的生物催化技术有:①可溶的或固定化酶;②非代活性但仍能保持一项或更多适宜的酶活性的整体细胞催化剂;③用廉价的碳源作为微生物生长源或者氧化或减少等同物的来源,直接发酵以产生一个中间或最终产物等……
还有，以前农药采用化学品原料，副作用严重。而使用生物农药例如冈霉素。它无毒无害高效安全,而且又是目前最价廉的生物农药。例如，我国几乎所有的水稻田均要用井冈霉素来防治水稻的多发病——水稻纹枯病。
生物催化正成为一种重要的药物分子绿色合成技术。该技术满足绿色化学的12 个原则, 对绿色化学的发展日趋重要。具体而言, 生物催化可通过催化高立体和高区域选择性反应来防止废物的产生, 利用水作为反应溶剂来防止或减少有害有机溶剂的应用,根据催化反应在常温常压进行的特性来设计高能效和安全的化学合成工艺, 充分利用可降解的可再生原料以提高原子经济效益。生物催化也可用于建立以天然产物为基础的药物绿色化学合成路线。
基于安全性、功能性和自然性的“绿色化妆品”的开发成为当前化妆品发展的一大趋势。生物技术以其自身的优势及强大的生命力自然介入到了化妆品工业的发展中。其应用主要表现在3个方面:①新原料的筛选;②利用生物技术进行原料的生产;③以生物技术作为化妆品评估的手段。
另外，生物领域中经常会有许多物质特别难于提炼，或者价格异常昂贵。而通过化学反应或有机合成来制造，将会省去不少麻烦事。我国化学的有机合成领域在21世纪也算进步飞快，相信不久的将来生物提取会更容易。我们大量使用的疫苗、血清等生物技术产物，也能通过化学家之手来大批量产生！
四、结语
感这门课和教这门课的老师，让我临近泯灭的小时对生物的热爱又重新被点燃了！我又想起来了当年抱着百科全书，坐在电视机前看《动物世界》的我，想起来了那时心中对当达尔文那般动物学家的渴望。相信未来我的专业会与生物技术有更多的交叉点，而那时我便会对未来方向的选择多了一份自信与从容。
参考文献
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[4]杰.生物技术在化妆品研究开发中的应用[D].:工商大学,2014.
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[10]欧阳平凯.生物技术在化学工业中的应用 [J].化工，1997.
[11]高天鹤,雪,庆.生物技术是实现绿色化学和环境友好的有效途径[C].：城市学院化学系.
XXX 化学化工学院 应化1506班 学号1502150623 讲课教师：余润兰周洪波朱建裕时间：2015年12月20日
现代生物技术结课论文 一、心得 要说自己的专业与生物学科的关系，我身为应用化学专业学子才应该是最有发言权的！ 俗话说“生化一家亲”，都是理科不说，甚至还专门有生物化学这门学科！可见它们之间的联系千丝万缕，互相连接成片。从小生物就是我最喜欢的学科，没有之一。小时字都认不全的我，整天坐在电视机前，盼望着《动物世界》开播，吃饭都喊不应。百科全书里关于生物体的部分也是被我翻得破烂。那时，像达尔文这样的科学家就是我的男神！ 然而上了高中之后，生物对我的意义就变了。它变成了课本上密密麻麻的知识点，被反复背诵反复记忆，大量的题目也渐渐磨灭了我对它的热爱。说实话第一次听您的课，我感到有一丝失望。因为基因工程、蛋白质工程那一部分，是我在高中阶段烂熟于心的知识。ppt上的知识点，都是生物课本上被我拿记号笔重重圈上的句子。 但是随后我接触到了一些新的：生物技术与食品发酵的关系，与医学的关系，与环境治理等等等等，像是为我打开了新世界的大门！原来我只是受了应试教育的迫害，只顾写题从而忽略了生物的趣味性和大自然的神奇之处。那些奇妙的微生物，那些神奇的方法，竟有如此之功效！人类真的是极其具有智慧的生物，在千百万年的进化中对这个领域了解如此之深！ 虽然我的专业不是生物，但总存在着像生物化学这样的交叉学科，也总存在着许多共同的研究领域。上过短短几节生物技术选修课，我不敢不负责任地说它给了我多么多么深刻的影响，但我能很负责任地说，它拓宽了我未来选择就业或者研究方向的视野。 二、现代生物技术目前的进展： 现代生物技术是以生命科学为基础,利用生物或生物组织、细胞及其他组成部分的特性和功能,设计、构建具有预期性能的新物质或新品系,并与工程原理相结合,加工生产生物制品的综合性技术。现代生物技术包括基因工程、蛋白质工程、细胞工程、酶工程和发酵工程等五个领域。
在当今世界现代生物技术已被世界各国视为一种高新技术，特别是进入二十^一纪后，生 物技术与信息技术更成为领先技术，有人因此把二^一世纪称为生命科学的世纪”生物技术之 所以会被如此重视和关注，不仅是因为它是解决人类所面临的诸如食品短缺、健康问题、环境 问题及资源问题的关键技术，还在于因为它与理、工、农、医等科技的发展，与伦理、道德、 法律等社会问题都有着密切的关系，对国民经济将产生重大的影响。所以，生物技术既是现实 生产力，也是具有巨大经济效益的潜在生产力。因此，了解并学好生物技术不仅是必要的，而 且也是及时和重要的。在此我着重讨论生物技术中的一个方面一“酶工程”。 【1】“酶是生物体产生的具有活性的蛋白质（除个别有活性的RNA外），它可高效专一地催化特定的化学反应，且有反应条件温和、产物易纯化、反应能耗低、污染小、操作简单、是控制等特点。因此，它与传统的化学反应相比，具有较强的竞争能力。” 酶工程就是将酶或者微生物细胞，动植物细胞，细胞器等在一定的生物反应装臵中，利 用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料 转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。它包括酶制剂的制备，酶的固定化，酶的修饰与改造及酶反应器等方面内容 【2】“在2 0世纪中期，物理、化学、数学、信息科学广泛而又深入地渗入生物学，促使生物学发生了全面而又彻底的变化，开创了全新的分子生物学, 使生物学成为生命科学基础研究的中心学科。在分子生物学的推动下,2 0世纪70年代，以基因工程为代表的高新技术-生物技术的出现真正地开始了生物学的迅猛发展”。从那以后，伴随着第二代酶一一固定化酶及其相关技术的产生，酶工程才算真正登上了历史舞 台。固定化酶正日益成为工业生产的主力军，在化工医药、轻工食品、环境保护等领域发挥着 巨大的作用。不仅如此，还产生了威力更大的第三代酶，它是包括辅助因子再生系统在内的固 定化多酶系统，它正在成为酶工程应用的主角。 但人类的脚步并未停止，在取得一个个重大突破后，酶工程的研究又开始在分子水平发 展。【3】“通过基因操作，已实现了许多酶的克隆和表达。定点突变成为研究酶结构与功能的常规手段，并被广泛用于改善酶的性能。体外分子进化方法则大幅提高了酶分子的进化效率，并有可能发展新功能酶。融合蛋白技术的发展使构建新型多功能融合酶成为可能。” 酶作为一种生物催化剂，已广泛地应用于轻工业的各个生产领域。【4】“酶工程是研究酶的生产和应用的一门新兴学科，它的应用范围已遍及工业、农业、医药卫生行业、环保、能源开发和生命科学等各个方面 【5】“酶工程是现代生物技术的重要组成部分，它作为一项高新技术将为各工业的发展起重要推动作用”。因此在酶工程的研究上，它的应用是一个至关重要的内容。通过对酶工 程的了解可以将它的应用方向概括为以下几点。 —、食品加工中的应用 【6】“酶工程就是在一定的生物反应器内，利用酶的催化作用，进行物质转化的技术”，因此酶在食品工业中最大的用途是淀粉加工，其次是乳品加工、果汁加工、烘烤食品及 啤酒发酵。与之有关的各种酶如淀粉酶、葡萄糖异构酶、乳糖酶、凝乳酶、蛋白酶等占酶制剂 市场的一半以上。 目前，帮助和促进食物消化的酶成为食品市场发展的主要方向，包括促进蛋白质消化的 酶（菠萝蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等），促进纤维素消化的酶（纤维素酶、聚糖酶等）， 促进乳糖消化的酶（乳糖酶）和促进脂肪消化的酶（脂肪 酶、酯酶）等。 二、轻化工业中的应用 酶工程在轻化工业中的用途主要包括：洗涤剂制造（增强去垢能力）、毛皮工业、明胶制
摘要通过对现代生物技术的介绍，针对不同的环境问题，应用不同的现代生物技术，给予解决的方法和实例，并对现代和未来的生物技术在环境保护中的应用作出了合理的分析和猜想，从而达到解决世界人类生活环境所面对的难题，比改善现阶段环境恶劣的发展趋势，让环境更适宜人类居住目的。 关键词生物技术环境保护应用前景
引言： 现代生物技术以分子生物学、细胞生物学、微生物学、免疫学、遗传学、生理学、系统生物学等学科为支撑，结合了化学、化工、计算机、微电子等学科，从而形成了一门多学科互相渗透的综合性学科。就其应用领域，可分为农业生物技术、医学生物技术、植物生物技术、动物生物技术、食品生物技术、环境生物技术等。通过应用现代生物技术中的基因工程、生物工程等技术来改善环境，最终用最小的成本达到最大的环境保护作用，现如今已经有了很大的发展，相信不远的将来一定能很好地解决环境保护问题。 现如今的生物技术已经突飞猛进，不再是从前的落后的生物技术，无论从硬件还是软件方面都有着从前无法比拟的优越条件，于是科学家也将现代的生物技术应用在各种领域，如生活、科研、农产、食品等，当然也少不了在环境保护中的应用，应用先到生物技术可以把不易降解和降解周期很慢的污染物进行快速降解，从而达到环境保护的作用。例如应用超级细菌将海洋中漂浮的石油进行快速降解等等。 什么是现代生物技术呢？广义上讲，生物技术是利用有机体、死细胞、活细胞以及细胞内含物，采用特殊的过程生产出特殊的产品应作到农业、医药以及环境修复治理中。现代生物技术是一个复杂的技术群。基因工程仅是现代生物技术中具有代表性的一种，它的特征是在分子水平上创造或改造生物类型和生物机能。此外，在染色体、细胞、组织、器官乃至生物个体水平上也可进行创造或改造生物类型和生物机能的工程，例如染色体工程、细胞工程、组织培养和器官培养、数量遗传工程等，这些，也属于现代生物技术的范畴。而为这些工程服务的一些新工艺体系，如现代发酵工程、酶工程、生物反应器工程等，同样被纳入了现代生物技术的系统。 刘芝在印度新德里召开的"无害环境生物技术应用国际合作会议"上，专家们评估了生物技术应用对环境和人类健康的影响，提出了利用生物技术预防、阻止和逆转环境恶化，加强自然资源的持续利用，保护环境和生态平衡的措施。专家们认为，利用生物技术治理环境污染具有巨大的潜力。 超级微生物显神威 近来，科学家发现，有些微生物，不仅能降解石油及其衍生物、金属离子、农药等工农业污染物，甚至连放射性核废料，极毒的化学物质都能降解。美国一家生化公司的科学家，培育出了能降解极毒化学物质多氯代联苯（PCB）的微生物。这种微生物能将这种工业废弃物中常见的毒物分解为水、二氧化碳和无害的单细胞物质。另一组科学家培养出能吞食有毒金属的微生物。为了培养这种微生物，科学家先把他们放在汞、铝等有毒重金属的附近，然后将最健壮的存活微生物收集起来，再从这些微生物中取出能分解有毒金属的基因，植入到另一具有其他降解能力的微生物中，便得到具有多种降解能力的"超级微生物"。科学家还利用基因工程技术，将浮游生物的基因移植到能吞食石油的微生物中去，使这种微生物具有浮游本领，在海洋水面上游弋，专门吞食石油，称为"海上拖布" 微生物脱硫治理空气污染 燃煤和燃油产生的二氧化硫等硫化物是大气污染的元凶，又是产生硫雨的主要原因。据北京环保局计算，北京市仅燃煤每年排入大气的二氧化硫就达26吨
现代生物科技论文 ——干细胞治疗技术与基因编辑展望 干细胞作为人体各种组织细胞的祖细胞，其未来有望从细胞层面，在人类几乎所有重大疾病中发挥重要作用。 干细胞移植治疗，是一门先进的医学技术,为一些疑难杂症的治疗带来了希望。干 细胞移植治疗是把健康的干细胞移植到患者体内，以达到修复或替换受损细胞或组织，从而达到治愈的目的。干细胞移植治疗范围很广，一般能治疗神经系统疾病、免疫系统疾病、还有其他的一些内外科疾病。干细胞在医学界被称为“万用细胞”， 它可以分化成多种功能细胞或组织器官。因在APSC多能细胞实验室中培育出来 的干细胞具有“无限”增殖、多向分化潜能，具有造血支持、免疫调控和自我复制等 特点。 干细胞治疗在未来几年爆发的主要逻辑，除了基本面上广阔的应用前景外，更重要的是其在今明两年将面临全球及国内多重催化剂“共振”： 1）从美国看，“FDA III 期+大选政治周期”将使得奥巴马政府进一步加码包括 干细胞治疗、精准医疗在内的高端生物医药成为大概率事件； 2）从欧洲看，首个干细胞药物大概率获批上市将带来示范效应，同时，参考 工业 4.0 各国政策加码经验，欧洲版精准医疗方案也有望继中、美后推出； 3）从国内政策看，今年的干细胞放开只是第一步，后续的看点至少有三个，包括：商业化及临床化治疗的放开、质控与疗效评价标准的明确以及异体干细胞治疗的放开，此外，精准医疗成为十三五重大科技专项，上升国家战略也将带来强催化。 “干细胞疗法”完全摆脱了单一的药物治病的概念，它是从人体内采集出单核细胞，进行体外特殊培养，使其发育成树突细胞并大量扩增后与效应肽或靶向肽结合，成为专门攻击杀伤病毒的“细胞导弹”。 它是真正意义上的个体化治疗，所以效果迅速，用自己的细胞治自己的病，不会有
生物技术论文 班级：食品与生物技术系学号：1102040220 姓名：何海慧 摘要：本文主要介绍生物技术的含义、生物技术的概况以及生物技术的发展前景。 关键词：生物技术基因工程细胞工程酶工程发酵工程 生物技术是21世纪的核心技术，是多学科共同努力取得的重大成果，被广泛地应用于农业、医药、食品、能源、环保、化工等多个领域，显示出了十分广阔的发展前景。因此，它必将成为21世纪增强综合国力的支柱产业之一。我国同世界其他国家一样已把生物技术列为高新技术之一，并积极组织力量进行研究和攻关。不过，生物技术并不是一个完全的新兴学科，它是由传统生物技术和现代生物技术两部分构成的。传统生物技术是指制造酱、醋、酒、面包、奶酪、酸奶及其他食品的传统工艺；现代生物技术则是指近几十午发展起来的，以现代生物学研究成果为基础，以基因工程为核心的新兴学科。 一、生物技术的含义 生物技术，也称生物工程。是指以现代生命科学为基础，结合其他学科的科学原理，采用先进的工程技术手段，按照人们的预先设计改造生物体或加工生物原料，来生产人们所需要的产品或达到某种目的。它是一门新兴的、综合性的学科。先进的工程技术手段指的是基
因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等新技术。改造生物体是指获得优良的动物、植物及微生物品系或品种。 大规模培养技术是以工业化生产为目的，从大量培养的细胞中获得药物或其他有用物质。植物大规模培养技术是以工业化生产为目的，从大量培养生物原料则指生物体的某一部分或生长过程产生的能利用的物质，如淀粉、糖、纤维素等有机物，也包括一些无机化学品，甚至某些矿石。生产人们所需要的产品包括粮食、医药、食品、化工原料、能源、金属等。达到某种目的则包括疾病的预防、诊断与治疗，食品的检验以及环境污染的检测和治理等。生物技术是由多学科综合集成的一门新兴学科。 根据研究对象的不同，需要以下各个学科的知识作支撑，即普通生物学、分子遗传学和细胞生物学；人类遗传学和分子医学：病毒学、微生物学和生物化学等学科。尤其是现代分子生物学的最新理论成果更是生物技术发展的基础。生命科学的快速发展已经在分子、亚细胞、细胞、组织与个体等不同层次上，揭示了生物的结构与功能的相互关系，进而使人们能够应用其研究成果对生物进行不同层次的设计、控制、改造乃至模拟，同时，产生了巨大的生产效能。 二、现代应用生物技术的内容 现代应用生物技术是在基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程等先进的现代应用生物技术手段基础上产生和发展起来的。这些先进的现代生物技术手段构成了现代应用生物技术的重要内容。
山西农业大学本科生课程论文 生物技术 学号20120202311 姓名陈铃伟 班级生动1202 院系动物科技学院 课程名称科技论文写作指南 2015年11月
生物技术 陈铃伟 （山西农业大学动物科技学院） 摘要：生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。随着科学技术的快速发展，生物技术方面也在不断地创新发展，不仅解决了粮食问题，对于人类来说，也是解决短缺的问题的医学和环境健康问题,可以看到生物技术有着很大的发展空间。 关键词：生物技术；基因工程；核移植技术 Biotechnology Chen Ling-wei （College of Animal Science and Technology, Shanxi Agricultural University） Abstract:Biotechnology is the development of modern biology and related disciplines and cross integration of product, its core is based on recombinant DNA technology, genetic engineering centers, including microbial engineering, biochemical engineering, cell engineering and biological products, and other fields. With the rapid development of science and technology, biotechnology also constantly innovation and development, not only to solve the food problem, for humans, but also solve the problem of shortage of medicine and environmental health issues, we can see that biotechnology has great Expansion capacity. Key words: biotechnology; genetic engineering; nuclear transfer technology 1 生物技术简介 生物技术是应用自然科学及工程学的原理，依靠微生物、动物、植物体作为反应器将物料进行加工以提供产品为社会服务的技术。生物技术是以生命科学为基础，利用生物（或生物组织、细胞及其他组成部分）的特性和功能，设计、构建具有预期性能的新物质或新品系，以及与工程原理相结合，加工生产产品或提供服务的综合性技术。生物技术的显著应用不仅在健康行业，生物技术在其它产业中的研发投入也十分突出。依靠生物技术，农业上用更少的土地生产更多的健康食品；制造业可以减少环境污染、节省能耗；工业可以利用再生资源生产原料，以保护环境。在21世纪的第一年，科学家们完成了人类基因的测序。这一成就对生物技术产业发展影响将是难以估量的。在探索人类基因的奥秘过程，发现一些新的药物，成为生物技术关注的热点。 2 基因工程
生物技术在环境保护中的应用 中南财经政法大学劳动与社会保障1001 余治杭学号：1010030134 摘要: 环境生物技术是一门由现代生物技术与环境工程相结合的新兴交叉学科，是直接或间接利用完整的生物体或生物体的某些组成部分或某些机能，建立降低或消除污染物产生的生产工艺，或者能够高效净化环境污染以及同时生产有用物质的人工技术系统.生物技术在处理环境污染物方面具有速度快、消耗低、效率高、成本低、反应条件温和以及无二次污染 等显著优点.针对我国目前生态环境状况，论述了现代生物技术在治理环境污染，保护生态 环境中的应用和发展前景。 关键词：现代生物技术生态环境环境保护 一、我国生态环境现状 目前我国由于工业“三废”污染、农用化肥和农药的污染以及废弃塑料和农用地膜的污染，严重的影响了我国的生态环境，使得水污染日益加剧，水资源严重短缺，全国600多个城 市中已有一半城市缺水，农村则有8 000万人和6 000万头牲畜饮水困难；土壤污染严重，耕地面积锐减，近10年来每年流失的土壤总量达50亿t，土地荒漠化日益加剧；森林覆盖面积下降，草场退化，每年减少森林面积达2 500万亩；人们的身体健康受到严重威胁，疾病发病率急剧上升。因此，加大环境保护和环境治理力度，加快应用高新技术，如现代生物技术来控制环境污染和保持生态平衡，提高环境质量已成为环保工作者的工作重点。 二、现代生物技术与环境保护 根据1919 年生物技术欧洲协会(European Federation of Biotechnology)之定义,「环境生物技术」是指生物化学,微生物学及工程技术相结合之整合性科学.主要目的是利用微生物,动物或植物应用于农业,环境,工业及健康照顾上,以发展永续事业。随着生物技术研究的进展和人们对环境问题认识的深入，人们已越来越意识到，现代生物技术的发展，为从根本上解决环境问题提供了希望。而现代生物技术是以DNA分子技术为基础，包括微生物工程，细胞工程，酶工程，基因工程等一系列生物高新技术的总称。现代生物技术不仅在农作物改良、医药研究、食品工程方面发挥着重要作用，而且也随着日益突出的环境问题在治理污染、环
生物工程导论 课程论文 课程: 生物工程导论 班级: 学号: 姓名: 任课教师: 时间: 2010至2011学年度第 1 学期 2010年12 月30 日 南京农业大学
基因技术的中药现代化研究 【摘要】基因技术是生物工程的核心部分，近几年来，他的飞速发展也给中药的研究提供一条新途径。基因芯片、基因组学等新技术的相继产生，在很大程度上冲击了中药发展的传统模式，但也将其带入了一个全新的领域。因此，中药现代化是时代发展的必然。中药基因技术作为其研究的重要手段，将从根本上改变长期以来人们对中药的研究手段和认识层次。基因技术的发展和应用前景非常广阔，它将推动药物的研究进入一个新的阶段，对人类生活和健康产生深远影响。本文就是针对基因技术对中药的开发利用做一分析。 【关键词】基因组学转基因基因芯片中药现代化 现代的生物技术又被称作生物工程，它主要包括基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程。其中基因工程技术是生物技术的核心部分。基因工程技术主要指采用重组的DNA、基因克隆、分子杂交、定位诱变等现代方法，将目标基因转移至细胞、组织或生物有机体，目的是得到人类所期望的基因产物。[1] 近年来，随着化学药品毒副作用的不断增加，人们把视线逐步转向天然药物，这为中药的发展创造了一个很好的机遇。目前中药在国际上还没获得普遍认同和接受，其原因一是由于中药的作用机制仅有传统的中医药理论基础，无法用现代科学理论解释。[2]另外中药化学成分复杂，有效成分不清且定性定量仍有困难，个体差异大，缺乏现代科学理论的支持。 [3]进行中药现代化研究，最终目的是要为中药的药学及医学研究建立国际化标准，弘扬我国传统中药。人类基因组计划的实施，不仅为我们提供了数目可观的新药靶标，更重要的是催生了一批与新药研发相关的新技术，例如基因芯片技术，生物信息学技术，以及由此发展起来的药物基因组学等。现对基因技术在中药研究方面的应用作一简述。 基因技术在中药现代化中的作用 基因技术以高通量、多因素、微型化、自动化和快速灵敏的特点而见长，正可以应对中药的多成分、多途径、多系统、多靶点的作用特点而进行系统深入的研究，有可能使我们从一个全新的视角阐明中医药的科学本质。[4]下面对基因技术在中药现代化研究中的作用做一阐述。 寻找药物作用的靶向基因。明确药物作用的靶点和作用机制，并为新基因的发现提供线索。有效药物作用靶点的筛选与鉴定是现代新药研发的中心内容之一，对药物靶点的研究可
科技论文 摘要：现代生物技术的发展给食品工业带来的革命性的发展，本文主要简单介绍的其中几个方面。 关键词生物技术农作物发酵食品食品添加剂转基因食品 引言 民以食为天，从人类出现那天起，人们便孜孜不倦地追求着舌尖上的享受。几千年来，人们创造了灿烂的饮食文化，而生物技术则在其中发挥了不可磨灭的作用。随着现代生物技术的发展，生物技术在食品行业更是得到了更为广泛、深入的应用。 正文 生物技术对食品行业的作用是多方面的。几千年来，人们选择、播种、收获种子，培植想要的特征；杂交，产生新的品种和杂交作物；发酵食品，发明的酸奶、醋、酱油、酒等等发酵食品或调料；以及目前饱受争议的转基因食品，都得益于生物技术。到了现代，食品从原料，到加工，保存，检测等各个方面更是离不开生物技术。 1、生物技术对农作物的改良 说到生物技术对食品行业最直观的作用，那就不得不提杂交水稻了据统计，从2006年至2008年，我国的超级稻累计增产约160亿公斤，相当于解决了1.6亿人的吃饭问题，这得益于袁隆平和他的杂交水稻。袁隆平是在世界上成功利用水稻杂交优势的第一人，他选育出的杂交水稻不仅大大提高了中国的水稻产量，也被认为有助于解决未来世界性饥饿问题。西方世界称，杂交稻是“东方魔稻”。袁隆平的成果不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题，而且也被认为是解决下个世纪世界性饥饿问题的法宝。国际上甚至把杂交稻当作中国继四大发明之后的第五大发明，誉为“第二次绿色革命”。 杂交水稻是通过不同稻种相互杂交产生的，目前最常用的方法是三系配套。水稻是自花授粉作物，对配制杂交种子不利。要进行两个不同稻种杂交，先要把
一个品种的雄蕊进行人工去雄或杀死，然后将另一品种的雄蕊花粉授给去雄的品种，这样才不会出现去雄品种自花授粉的假杂交水稻。可是，如果我们用人工方法在数以万汁的水稻花朵上进行去雄授粉的话，工作量极大，实际并不可能解决生产的大量用种。因此，研究培育出一种水稻做母本，这种母本有特殊的个性，它的雄蕊瘦小退化，花药干瘪畸形。靠自己的花粉不能受精结籽，这就是不育系。为了不使母本断绝后代，必须还得有健全的花粉和发达的柱头的保持系，用它的花粉授给母本后，生产出来的也是雄蕊瘦小退化，花药干瘪畸形、没有生育能力的母本；而恢复系则有健全的花粉和发达的柱头，用它的花粉授给母本后，生产的后代有自花授粉的能力，所得的种子就是杂交水稻。 除了杂交水稻之外，利用基因工程技术调控光合作用、淀粉合成、氮素同化和水分利用等代谢途径也可以提高作物产量，还可通过培育抗虫抗病的作物，提高农作物对病虫害以及除草剂的抗性，降低农业种植的成本和难度，提高作物产量。以及利用基因工程技术改良作物品质，比如口味、口感、营养成分、欣赏价值等品质性状。 在农作物繁育过程中，生物技术也可以起到很大作用。例如，植物组织培养技术可以利用细胞的全能性，通过人工诱导，使植物组织在无菌状态下发育成为完整的植株。采用组织培养技术，能够加快良种作物的繁育速度，在短时间内培育出大量相同性质的优良植株；此外，组织培养技术还能够防止病毒对植株的侵害，生产出大量的无病毒种苗，对促进良种作物的推广有着积极的意义。 2、生物技术与发酵食品 很久以前，人们就懂得了驯服利用微生物来加工制造食物，这也许正是将生物技术与发酵食品联系在一起的开端。 发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。 以酱油为例。酱油是亚洲地区家家户户不可缺少的一种调味品。据相关资料显示，在所有调味品中，酱油所占比例最大，渗透率达97%。有人戏称，只要菜肴中加入酱油，菜肴的中国味立马显现出来。 传统手工酿造酱油，是以豆饼、豆粕、小麦、麦麸为原料，经清洗、浸泡、
现代生物科学技术的自然伦理与社会伦理问题 【摘要】随着现代生物技术的应用越来越广泛，人类对现代生物技术的生物安全性的关注及产生的伦理问题也越来越关注。现代生物技术已经深深触动了人与自然的关系，以及人自身的生命本质问题。本文首先介绍了本课题研究的学术背景及意义。然后对现代生物技术进行概述。接下来对现代生物技术对社会发展的影响进行分析。随后提出了现代生物技术带来的伦理学问题，包括现代生物技术引发的伦理学争议，现代生物技术与人的冲突，现代生物技术与自然环境的冲突以及各国对待现代生物技术的态度。最后对新型生物技术及其发展趋势进行展望。通过对现代生物技术的伦理构建，使其能够更好的推动人类社会的发展。 【关键词】现代生物技术伦理问题争议 一、引言 上世纪50 年代以来，生物技术革命的浪潮逐渐兴起，科学技术再次显示出强大的力量。生物技术的发展将认识和变革的矛头直接指向了生命，尤其是指向有理性和情感的人的生命。现代生物技术的发展和广泛应用不仅迅速改变着世界，改变了人类的生产方式，而且改变着人类的生活方式和思维方式。DNA 生命密码的破译、无性繁殖、克隆技术、人类基因组草图的成功绘制，这些技术的发展给人类的生活带来了很多的便利，并期待着它们在防治疾病、提高营养水平、改善生活质量、满足生育需要、保持健康及延长寿命等方面为人类带来更多的福利。但是在人类逐渐地对科技顶礼膜拜，科学在各个领域肆意发展的同时，人类也陷入了新的困惑。 对于主体的改造不同于对客体的改造,所引起的社会、伦理问题不再是技术应用之后的间接渐进表现,已经直接关系到社会伦理价值观念冲突。现代生物技术通过科技手段把一种生物体的基因置于另一种生物体的细胞中，这两种生物体没有任何亲缘关系，是一种跨越物种界限创造新物种的过程。这个过程所产生的新生命体不是自然界本就有的，是人类通过现代生物技术创造出来的。现代生物技术对生命物质形态的操纵能力更强、更有效。现代生物技术对人类生命及环境
生物技术论文 摘要： 生物技术（Biotechnology）是以生命科学为基础，利用生物（或生物组织、细胞及其他组成部分）的特性和功能，设计、构建具有预期性能的新物质或新品系，以及与工程原理相结合，加工生产产品或提供服务的综合性技术。生物技术的显著应用不仅在健康行业，生物技术在其它产业中的研发投入也十分突出。依靠生物技术，农业上用更少的土地生产更多的健康食品；制造业可以减少环境污染、节省能耗；工业可以利用再生资源生产原料，以保护环境。在21世纪的第一年，科学家们完成了人类基因的测序。这一成就对生物技术产业发展影响将是难以估量的。在探索人类基因的奥秘过程，发现一些新的药物，成为生物技术关注的热点。 关键词：生物技术科学发展推动力基因工程 正文： 现代生物技术的兴起始于本世纪70年代，如今已经成为高技术群体中一支绚丽的奇葩。这门技术具有鲜明的军、民两用性，应用潜力十分广泛。它既可以为解决人类面临的食品、健康、能源、环境等问题提供新的手段，又可以为大幅度提高部队的作战效能和生存能力开辟新的途径。现代生物技术的深入发展和广泛应用、是本世纪继计算机技术革命之后又一次重要的技术革命，是现代军事技术革命的生力军。 现代生物技术是以生命科学为基础，利用生物（或生物组织、细胞及其他组成部分）的特性和功能，设计、构建具有预期性能的新物质或新品系，以及与工程原理相结合，加工生产产品或提供服务的综合性技术。这门技术内涵十分丰富它涉及到：对生物的遗传基因进行改造或重组，并使重组基因在细胞内表达，产生人类需要的新物质的基因技术（如“克隆技术”）；从简单普通的原料出发，设计最佳路线，选择适当的酶，合成所需功能产品的生物分子工程技术：利用生物细胞大量加工、制造产品的生物生产技术（如发酵）；将生物分子与电子、光学或机械系统连接起来，并把生物分子捕获的信息放大、传递。转换成为光。电或机械信息的生物耦合技术；在纳米（即百万分之一毫米）尺度上研究生物大分子精细结构及其与功能的关系。并对其结构进行改造利用它们组装分子设备的纳米生物技术：模拟生物或生物系统。组织、器官功能结构的仿生技术等等。 可以说现代生物技术是在分子生物学发展基础上成长起来的。1953年，美国科学家沃森和英国科学家克里克用Ｘ－衍射法搞清了遗传的物质基础核酸的结构，从而使揭开生命秘密的探索从细胞水平进入了分子水平，对于生物规律的研究也从定性走向了定量。在现代物理学和化学的影响和渗透下，一门新的科学分子生物学诞生了。在以后的十多年内，分子生物学发展迅速，取得许多重要成果，特别是科学家们破译了生命遗传密码，并在1966年编制了一本地球生物通用的遗传密码"辞典"。遗传密码辞典将分子生物学的研究迅速推进到实用阶段。1970年，科拉纳等科学家完成了对酵母丙氨酸转移RNA的基因的人工全合成。1971年美国保罗·伯格用一种限制性内切酶，打开一种环状DNA分子，第一次把两种不同DNA联结在一起。1973年，以美国科学家科恩为首的研究小组，应用前人大量的研究成果，在斯坦福大学用大肠杆菌进行了现代生物技术中最有代表性的技
生物技术应用论文：现代生物技术在水污染控制中的应用 摘要：当今的水处理技术中，生物处理法已成为水污染控制的主要方法，尤其是现代生物技术将成为水污染控制领域重点开发和应用的技术手段。本文介绍了现代生物技术的内容与特点，着重综述了现代生物技术在废水生物处理、生物修复以及微生物水处理剂等方面的研究与应用状况，在此基础上提出今后现代生物技术在水污染控制领域中的研究方向。 关键词：现代生物技术废水生物处理生物修复水处理剂 0 引言 随着工业的高速发展，水环境污染问题越来越严重地威胁着人类的生存环境，制约着社会和经济的进一步发展。因此，水污染控制成为全世界共同关注的问题。目前的水处理技术中，生物处理法已成为世界各国控制水污染的主要手段，尤其是现代生物技术将成为水污染控制领域重点开发和应用的技术手段，主要应用于废水处理、生物修复以及微生物水处理剂等方面。 1 现代生物技术的内容与特点 现代生物技术是指以DNA 技术为先导，包括微生物工程、细胞工程、酶工程、基因工程、蛋白质工程和生物修复技术在内的一系列生物高新技术的统称[1，2]。其中每个方面都有其特定的理论基础和不同的应用领域，但它们之间又相互补充和衔接，形成一个完整的体系。 生物技术的特点大致有[3]：①以生物为对象，不依赖地球上的有限资源,而是着眼于再生资源的利用；②在常温、常压下进行，过程简单，可连续化操作，并可节约能源，减少环境污染；③开辟了生产高纯度、优质、安全可靠的生物制品的新途径；④可解决常规技术和传统方法不能解决的问题；⑤可定向地按人们的需要创造新物种、新品种和其他有经济价值的生命类型。 2 现代生物技术在废水处理中的应用 废水生物处理是利用微生物的生命活动过程对废水中的污染物进行转移和转化，从而使废水得到净化的处理方法。废水生物处理技术发展迅速，好氧法、厌氧生物法以及生物发酵法已趋于成熟，所以，这里只介绍固定化等新兴技术。 2.1 固定化微生物技术固定化微生物技术是生物工程领域中的一项新技术。进入80年代后国内外开始应用这种具有独特优点的新技术来处理工业废水和分解难生物降解的有机物质，一些具有特异性的优势菌种不断得到改造或创造，将这些高效专性菌如脱色菌、脱氮、脱磷菌假单胞菌等进行固定化后，菌体密度提高，大大提高了处理效率，尤其是对难降解有毒物质有明显优势。王增长等人利用新研制的聚集—交联固定化细胞技术，将筛选的高效优势脱色菌种固定在活性污泥上，投加于“厌氧—好氧—生物滤池”工艺流程中，处理印染废水，结果表明：出水色度极低，处理后的水可回用[4]。
浅谈生物技术在食品工业中的应用及展望 【摘要】近年来，随着现代生物技术突飞猛进的发展，生物技术在食品工业中的应用日益广泛和深入，特别是基因工程技术、蛋白质工程、酶工程技术、发酵工程技术等现代生物技术，它的发展对于解决食物短缺，缓解人口增长带来的压力，丰富食品种类，满足不同消费需求，开发新型功能性食品具有重要的贡献。现以基因工程为主要内容，分析生物技术在食品工业中的应用。 【关键词】生物技术，食品工业，应用，展望 一、前言 生物技术是以生命科学为基础，利用生物的特性和功能，设计构建具有预期性状的新物种或新品系，以及与工程原理和技术相结合进行社会生产或为社会服务的结合性科学技术。它涵盖了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等学科,是研究生物学、医学、农业与食品科学的基础工具，广泛应用于医药、农业、食品、化工、环境保护等各个行业。生物技术是当今迅速发展的高新技术领域，是21世纪最具有发展潜力的新兴产业之一。随着科学技术与经济的发展，工业食品在人们生活中的重要性越来越突出，而生物技术这项高新技术的发展为食品工业的技术进步注入了新的血液。 二、生物技术在食品工业中的应用 (一)食品原料改良,提高食品的营养价值 利用基因工程、细胞工程改造动物、植物、微生物资源向人类提供各种转基因食品和食品添加剂,一方面提高了农作物产量、改善农作物抗虫、抗病、抗除草剂和抗寒能力,另一方面使食品的营养价值、风味品质得到改善,食品储藏和保存时间有所延长。我国利用基因工程技术培育的转基因抗病番茄、抗病甜椒,目前累计种植3,000多亩,耐贮番茄在室温下储藏56天,好果率达70%以上。 采用常规的诱变、杂交方法与细胞融合、基因工程技术结合进行菌种改造和采用基因工程和蛋白质工程技术构建“基因工程菌”,改良食品微生物的生产性能。生物技术已应用于啤酒酵母的改造,如将a-乙酰乳酸脱羧酶基因克隆到啤酒酵母中进行表达,可降低啤酒双乙酰含量而改善啤酒风味,选育出分解b-葡萄糖和糊精的啤酒酵母,能够明显提高麦芽汁的分解率并改善啤酒质量;构建具有优良嗜杀其它菌类活性的嗜杀啤酒酵母已成为纯种发酵的重要措施。 （二）新型保健食品和食品添加剂的应用 1、在各种食品添加剂生产中的应用 随着科学和经济的发展，生物催化技术在发酵调味品和发酵食品的生产中发挥着越来越大的作用。食品添加剂在现代食品工业中占有重要的位置，不仅保证了食品的色、香、味、外形、新鲜度，延长了保质期，同时也改善了食品品质，提高了加工效率等。利用生物技术能够生产多种食品添加剂。如：抗氧化剂(VC、异VC钠、VE)、增稠剂(黄原胶)、鲜味剂(味精、I＋G、5－鸟苷酸)、甜味剂(阿
现代生物技术在水污染控制中的应用 The application of modern biological technology in water pollution control 摘要：随着经济建设的飞速发展，当今的水处理技术中，现代生物技术成为水污染控制领域重点开发和应用的技术手段。本文介绍了现代生物技术的主要内容及特点，着重综述了成熟的生物技术，以及正在发展的现代生物技术在废水生物处理、生物修复以及微生物水处理剂等方面的研究与应用状况，在此基础上提出今后现代生物技术在水污染控制领域中的研究方向。 关键字：现代生物技术废水生物处理生物修复 Abstract : Along with the economical development, Today's water treatment technology, modern biotechnology as key development areas of water pollution control and application of technical means. This article describes the main content of modern biotechnology and features, were reviewed in the mature biotechnology, and the ongoing development of modern biotechnology in wastewater biological treatment, bioremediation, and microbial water treatment agent Fangmian research and application , on this basis presented in the future of modern biotechnology in the field of water pollution control research. Key word：Modern biotechnology bioremediation of wastewater biological treatment 前言 随着工业的高速发展，水环境污染问题越来越严重地威胁着人类的生存环境，制约着社会和经济的进一步发展。因此，水污染控制成为全世界共同关注的问题。目前的水处理技术中，生物处理法已成为世界各国控制水污染的主要手段，尤其是现代生物技术将成为水污染控制领域重点开发和应用的技术手段，主要应用于废水处理、生物修复以及微生物水处理剂等方面。 自从20世纪80 年代，我国城市污水处理已经在各方面有了很大的进展，但是其形势仍然极其严峻。我国目前淡水资源相当短缺,人均拥有量2300立方米，列世界100多位，等同于世界人均水平的1/4。由此来看，我国目前的水污染形势较严峻,特别是城市污水的排放对地表水和地下水水质的影响非常突出。 我国的经济体制从计划经济转型过来。在这种经济体制下，我国城市污水处理的管理机构和管理方式等方面一直沿袭旧的经营管理模式，对污水处理设施方面的建造、设备运行和价费行使统一管理、分级领导的体制，给城市污水处理相关行业导致了很多弊端。 我国污水处理面临着水污染严重，污水处理起步较晚、基础较差、要求高的严峻形势。近年来，我国城市污水处理方面有了很大发展。但绝大多数城市的污水处理能力满足不了实际需要 目前的水处理技术中，生物处理法已成为世界各国控制水污染的主要手段，尤其是现代生物技术将成为水污染控制领域重点开发和应用的技术手段，主要应用于废水处理、生物修复以及微生物水处理剂等方面。 1 现代生物技术的内容与特点 现代生物技术是指以DNA 技术为先导，包括微生物工程、细胞工程、酶工程、基因工程、蛋白质工程和生物修复技术在内的一系列生物高新技术的统称。其中每个方面都有其特定的理论基础和不同的应用领域，但它们之间又相互补充和衔接，形成一个完整的体系。[1，2] 生物技术的特点大致有：①以生物为对象，不依赖地球上的有限资源,而是着眼于再生资
现代生物技术导论结课论文胚胎干细胞的研究进展 学院：材冶学院 班级：成型12-1 学号：1261105121 姓名：李鹏
一、摘要 近年来，胚胎干细胞（ES细胞）因其自身许多的特性成为生命科学的研究重点。ES细胞能够自我更新和多向分化的生物特性具有更重要的医学价值，在基因治疗、组织工程学、药学研究等许多邻域都具有广泛的应用。本文就ES细胞的生物学特性、培养因素及主要研究邻域的最新进展、研究存在问题做一个简单的介绍。 二、关键词 胚胎干细胞分化饲养层 三、正文 引言 近年来，干细胞是人们关注的焦点，而目前的三项发现又会给干细胞的生物学带来了革命，已表现出它们在一系列人类疾病治疗中的潜在应用价值。第一，在缺乏再生潜力的器官如大脑中也发现的干细胞。第二，器官特异成熟的干细胞更具有可塑性。第三，分离的干细胞可在人工作用下的分化为各种类型的细胞。 由于胚胎干细胞既能在培养中扩散增值，又累似于胚胎细胞含正常的二倍体核型，具有发育的全能性和多能性。在适当条件下ES细胞可被诱导分化为多种细胞因此，ES细胞就成为进行动物胚胎工程开发和临床医学研究的一个重要途径。 1、ES细胞的生物学特性 形态学特征：各种动物的ES细胞具有与早期胚胎相似的形态结构。细胞体积小，核大，有一个或几个核仁，细胞多为常染色质，细胞质结构简单，散布着大量的核糖体和线粒体，核型正常，保留了双倍体的性质。而体外培养的ES细胞在饲养层细胞上添加分化抑制因子就会保持未分化的状态，呈单层或多层密集堆积而成岛状或巢状群体生长形态，细胞彼此界面不清楚粘性强。最外层分化为由较大细胞组成的内胚层样的结构，中间还是为分化的干细胞。继续培养就会形成拟胚体和囊腔形成囊状胚体。由此可见中间干细胞保持着胚胎细胞的特性，而周边细胞自己分化为多种不同类型的细胞。
生物技术在玉米育种方面的应用与前景 这个学期选修了生物工程概论，在卢老师的详细讲解下，我对生物技术有了一定入门的了解，现在我通过参考文摘的形式，并加入自己的理论，简单地谈谈生物技术在农作物方面的应用于前景。 摘要：本文介绍有关生物技术在农业玉米育种方面发展史，现状存在的问题和未来的前景，其中关联到了细胞工程技术、染色体工程技术、基因工程技术、分子标记技术、玉米商业育种，并且玉米育种行业还遇到了挑战和创新机遇等问题。 关键词：玉米育种、细胞工程、染色体工程、基因工程、分子标记、挑战与创新机遇、发展机遇 目的：俗话说：民以食为天。人们在生活中离不开农业，而农作物是农业生产中的重要部分，为了更好的培育出更具价值的农作物，全世界的科学家开始研究生物技术，并在生物育种方面获得了一定的成果和收获，因此科学家开始把生物技术运用到农作物育种方面，并在19世纪末和20世纪初取得了显著的成效。 意义：加速了生物技术在人类生存的各个领域上的应用,农业上,为了尽快获得符合育种目标的新品种,生物学家将生物技术与常规育种技术密切结合,进而带来育种水平的提高、创新和突破。从而加快实现生物技术到农业改进运用的步伐，使得生物技术真正运用到农业生产上来，从而进一步提高我国农业的生产效率。 发展史：玉米育种的发展史涉及到细胞工程与玉米育种、染色体工程与玉米育种、基因工程与玉米育种、分子标记与玉米育种 先来看一下细胞工程与玉米育种。 玉米组织培养和细胞培养起步较早,LaRue在1949年用甜玉米的胚乳做外植体,首次诱导出愈伤组织, 1975年,Green和Phillips用玉米幼胚做外植体,诱导出二倍体愈伤组织,首次获得再生植株。S.M.S.Naqvi等(2002)进行了用玉米种子诱导愈伤组织的研究,A.M. Shohael等(2003)进行了对如何高效地获得再生植株的探索性研究,均取得了一定的进展。我国学者谢友菊(1987)、孙世孟(1994)等以玉米幼穗为材料,进行了建立悬浮细胞系及再生植株的研究;原亚萍等(1997)用29种基因型材料分析了基因型对诱导率的影响;付凤玲(1999)对杂交种、自交系、远缘杂交后代的诱导率进行了比较;母秋华等(1994),向代宁等(1994),姜丽君等(1998)研究了培养基等外界因素对诱导率的影响;张莉萍等(2000)、王景雪(2004)进行了提高组培效率方面的研究;张红梅等(2004)对不同杂种优势类群玉米幼胚愈伤组织的诱导及植株再生特性进行了大量的研究。母秋华等(1994)对超甜玉米的花药及幼胚进行培养,成功获得再生植株,并首次用生物工程后代做桥梁亲本筛选出甜玉米纯系及高产杂交组合,同时证明了高培养力的材料作桥梁可提高诱导力;张举仁(1998)建立起玉米体细胞无性系的成套技术,他注重以骨干玉米自交系和单交种为主要试材,并通过细胞突变体筛选获得抗逆自交系。 当时早期的细胞工程技术有一定的局限，所以才一定程度上阻碍了玉米育种