妇女孕期药膳-饮食指导方案()
妇女孕期药膳饮食指导方案
妇女有经、孕、产、乳的生理特点，易耗气伤血，使机体常处于不足的状态，或气血失调，或脏腑功能失调，因此营养摄生，预防疾病应尤为重视。我们临床治病要辨证，以饮食调养身体时也应如此。
妊娠不同时期大多孕妇都会出现的一些生理性疾病，有的需要到医院进行规范化治疗，有的只要饮食进行合理调配，平衡膳食，营养全面即可。药膳是把药物的保健、治疗、预防及增强体质的作用融入日常膳食，使人们能在必需膳食中享受到食物营养和药物防治调理两方面的作用。
现针对妊娠不同时期制定药膳辅助调养保健指导方案。
一、适用于防治孕早期妊娠呕吐的药膳。
1.砂仁炒蛋
食材与药材：砂仁（研细末）1.5g，鸡蛋1个，盐、茶油适量。
烹调方法：鸡蛋去壳打成蛋花，加砂仁、盐搅匀，油锅中炒熟。
应用范围：防治妊娠剧吐，孕妇适量食用可养胃健脾，暖肺养肾，理气安胎。
用法用量：一天1-2次，孕妇可经常食用。
2.橘砂茶
食材与药材：橘皮15g，砂仁1.5g，红糖20g。
烹调方法：煎水代茶。
应用范围：防治妊娠剧吐，理气安胎。
用法用量：每日1剂，当茶少量频饮。
3.砂仁枣粥
食材与药材：砂仁（研细末）1.5g，大枣6枚，粳米100g，红糖适量。
烹调方法：大枣去核与粳米同煮粥，将熟时加砂仁和糖搅匀，煮
熟。
应用范围：防治妊娠剧吐，理气安胎。
用法用量：一天1-2次，孕妇可经常食用。
二、适用于孕早期安胎的药膳
1.莲子猪肚粥
食材与药材：莲子30g，猪肚50g，粳米100g。
烹调方法：猪肚洗净，煮熟，与经浸泡的去心莲子、粳米共煮粥。
应用范围：补心脾安胎。
用法用量：每日1-2次（以上为2次用量），连服10日。
2.莲子葡萄干粥
食材与药材：莲子15g，葡萄干30g，粳米100g。
烹调方法：将莲子去心与粳米同煮粥，将熟时加入葡萄干搅匀，煮熟。
应用范围：滋养补虚安胎。
用法用量：每日1～2次（以上为2次用量），连服10日。
三、防治孕后期浮肿的药膳
1. 苎麻鲤鱼汤
食材与药材：活鲤鱼500g，苎麻根50g，糯米30g。
烹调方法：苎麻根加水浸泡煎煮两次去渣取汤约1000ml，将糯米洗净文火将米煲烂，保持微沸备用；鲤鱼去内脏，洗净切成2段备用；热锅中加少量茶油与盐，将鱼放入，武火快煎，一次翻动，两面稍有沾油（里面全生），立即将微沸的苎麻糯米汤加入，加姜片，武火将鱼肉煮熟，加葱、盐等调料。
应用范围：凉血利水安胎，用于血热型孕妇浮肿。
用法用量：每日1～2次（以上为2次用量），连服5-7天。
2.赤小豆炖卿鱼
食材与药材：卿鱼500g，赤小豆50 g，茯苓15 g，生姜、米酒、青椒适量。
烹调方法：将卿鱼去内脏，洗净备用；青椒切丝在盐开水中焯过备用；将浸泡透的茯苓和赤小豆放搅拌机中搅拌成糊状，炖熟，将一部分装到鱼肚中，把鱼摆放在炖盘中，倒入剩余的茯苓赤小豆糊，加生姜、米酒和调味品，武火炖熟，将青椒丝摆放在面上。
应用范围：健脾利水祛湿，用于脾虚型孕妇浮肿。
用法用量：每日1～2次（以上为2次用量），连服5-7天。
3.茯苓赤豆粥：
食材与药材：茯苓粉60 g，赤小豆60g，粳米适量，红枣8枚(去核)。
烹调方法：将茯苓研粉装瓶备用；赤小豆煮熟装瓶放冰箱冷藏备用；每天茯苓粉、赤小豆各四分之一与粳米共煮成粥。
应用范围：健脾利水祛湿，用于脾虚湿盛型孕妇浮肿。
用法用量：以上为4天量，每日1剂，可经常食用。
四.用于孕后期药膳（以下药膳可交替食用）
1. 八珍加减鲈鱼汤
食材与药材：熟地5g，白芍5g，党参5g，白术5g，茯苓5g，甘草5g，生姜、大枣、鲈鱼1条（约500g），米酒、盐、葱白、茶油等调料适量。
烹调方法：将八珍药物煎煮取滤液备用；鲈鱼活杀清除血水，表面薄涂一点盐稍置片刻。在热油锅内放入鲈鱼，武火将鲈鱼快煎两面皮脆肉未熟时，将八珍药物煎煮液趁热加入，放入生姜、葱白、红枣，武火煮开，文火煮熟，加调料。
2.杜仲牡蛎豆腐汤
食材与药材：杜仲15g，牡蛎肉100g，豆腐50g，虾皮10g，葱
花、姜末、麻油、盐等调料。
烹调方法：将杜仲加盐少许浸泡，煎煮取滤液备用；牡蛎肉洗净挂薄淀粉；豆腐切方块；在沸水锅中放入虾皮、豆腐，煮到豆腐块浮到水面，放入挂上淀粉的牡蛎，搅拌均匀并煮熟，撒上葱花、姜末，加调料并淋上麻油。
应用范围：补充钙质。
3.黑芝麻粥（饭）
食材与药材：黑芝麻15 g，粳米50 g。
烹调方法：将黑芝麻洗净在开水中焯过，加入洗好的粳米共煮成粥（饭）。
应用范围：补血补钙。
用法用量：作为主食，经常食用。
4.红菇煮山药
食材与药材：鲜山药100g，红菇10g，肉末30g，姜、蒜、米酒、食盐等适量。
烹调方法：将山药去皮切片；红菇洗净浸泡；在热油锅中将姜、蒜煸炒，加入肉末、山药片、米酒，炒后加红菇连同浸泡液煮熟熟，加盐等调料。
应用范围：补气健脾，养颜美容。
用法用量：1周1次，可经常食用。
5.淮山核桃炒红萝卜
食材与药材：白术30g，黄精30g，鲜山药30g，核桃10g，红萝卜100g，盐适量。
烹调方法：白术、黄精加水适量，煎煮取滤液；红萝卜切薄片；山药去皮切片浸泡在凉水中；核桃入油锅炸熟；油锅留底油倒入山药和红萝卜翻炒，加入中药煎煮液，加盖焖煮，将熟时放入核桃继续炒熟，加调料。
应用范围：适合脾肾虚弱证的孕妇。
用法用量：1日1次，可经常食用。
6.虫草花海带丝
食材与药材：虫草花15g，海带丝150g，杜仲30g，牛筒骨500g，姜、盐、米醋等调料适量。
烹调方法：牛筒骨洗净剁块；杜仲加水适量，浸泡，煎煮取滤液，与牛筒骨、米醋同移到煲锅中，文火煲到汤白，放入海带丝、虫草花、姜、盐等，文火煮到汁尽海带熟，取出牛筒骨，将海带沥干，加调料。
应用范围：补肾补钙。
用法用量：1周1剂，分餐食用，可经常食用。
五.用于防止孕期便秘的药膳
1.菠菜汁
食材与药材：新鲜菠菜150克，盐或蜂蜜适量。
烹调方法：新鲜菠菜用流水下洗干净，用凉开始洗三遍，切小段，放搅拌机中搅拌取滤汁。
应用范围：孕期便秘。
用法用量：每日1-2次，连服3天。
2.薏米蜜
食材与药材：薏米仁100g，蜂蜜适量。
烹调方法：将薏米仁浸泡煮熟，放凉，在料理机中搅拌成浆，加蜂蜜调匀。
应用范围：治疗孕后期便秘，兼有祛斑美白作用。
用法用量：每日清晨空腹食用1次（以上为2次的食用量），可经常食用。
六、孕期饮食指导
1.孕妇早期可适当食用肉类、鱼类但不能过多食用，还有巧克力、白糖等酸性食物。
2.肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放，砧板要严格分开。
3.辛辣热性作料要少吃。
4.有兴奋作用的饮食，不利于胎儿的健康发育。
5.甜食少吃。因为糖类的代谢会消耗大量的钙，糖会使孕妇产生饱腹感而影响食欲，所以要少吃。
6. 杏仁有小毒禁食。
7.味精少吃或不吃。味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。
8. 孕妇早期不吃黑木耳，因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长。
9孕妇早期不吃薏苡仁，因其性滑，临产前一个月可以吃，有助孕妇美白。
10人参、桂圆等补品少食。
11.含有添加剂的食品少吃。
孕妇日常十二不宜 1、不宜用风油精—樟脑会影响胎儿发育 2、不宜经常用口红—油脂吸附铅和微生物，影响胎儿 3、不宜长时间看电视—易导致孕妇下肢浮肿 4、不宜烫发、染发—化学物质导致胎儿畸形 5、不宜养宠物—易感染动物身上的弓形虫，造成胎儿流产 6、不宜多用洗涤剂—化学成分造成畸形和流产 7、不宜长期接触电脑—电磁波对母婴不利 8、不宜在热水中过久—温度过高不利于胎儿神经系统 9、不宜浓妆艳抹—铅等化学物质对胎儿不利 10、不宜打预防针—减毒的病毒对胎儿不利 11、不宜长期吹电风扇—毛细血管收缩使血压升高 12、不宜使用电热毯—电磁场影响胎儿发育
孕期检查及自我监护 检查 1、早孕检查：在孕12周前完成。检测内容包括：尿HCG检测、B 超检查、血常规检测、HIV（艾滋病抗体）、梅毒和乙肝两对半、丙肝血型、肝肾功能的检测。必要时进行遗传病筛查。 2、中孕及晚孕检查：自孕20周定期做检查 20—28周每月一次 28—36周每2周一次 36周以上每周一次 如有特殊情况，视情况增加产检次数 自我监护 孕妇或家属可以通过检测胎动次数对胎儿进行检测。 胎动的正常值是3-5次∕小时，12小时的胎动次数应大于30次。 如果12小时的胎动次数小于20次。那就要立即到医院看医生了。
即将临产的先兆 1、子宫收缩：10分钟内有2次宫缩 2、见红：一般1-2天后可能临产 3、阴道流水：即破膜，不论有无宫缩，不论何时何地，及时就 医。 产程经过 以正常顺产为例 第一产程:自规律宫缩至宫口开全。初产妇大约--16小时， 经产妇大约- 小时。此期应避免大喊大叫，保存体力， 迎接第二产程的到来。 第二产程：宫口开全至胎儿娩出。初产妇约1-2小时，经 产妇0、5-1小时。此期应与医生配合，正确使用腹压，娩 出胎儿。 第三产程:胎儿娩出至胎盘娩出。此期不超过30分钟，此 期接产医生应严密观察阴道流血情况，及产妇、新生儿情 况，如有异常，立即处理，不得耽误！ 第四产程：胎盘娩出至产后2小时内。此期产妇应积极进 食，积极解小便，积极帮助新生儿吸吮乳头，进行哺乳。 医生应严密观察产妇宫缩及阴道流血情况。 难产、剖腹产以医嘱为主
孕妇膳食营养指导案例及工作程序
孕妇膳食营养指导 1. 工作准备 【案例】宋女士，30岁，身高165cm，体重60kg。怀孕8周，每天早晨起来感到恶心，一吃东西就吐。平时对饮食不太讲究，因工作需要经常外出吃饭，每次都喝大量的啤酒或饮料；2—3天大便1次。对宋女士评价和孕期的营养建议是什么? 1. 工作程序 程序1 询问基本情况 询问和了解孕妇的一般情况，包括孕期、饮食、体重增长、胎动等，注意回答中存在的问题和潜在疑惑。做好记录。 程序2 测量体重 测量孕妇体重，询问基础体重，计算体重增长和孕期是否适宜，必要时可以测量腹围，帮助了解孕妇健康和胎儿发育。 程序3 询问膳食和观察易缺乏营养素的症状 特别注意铁、钙和叶酸等的营养状况。观察面色、眼睑等排除贫血的可能；询问牛奶摄入和室外活动时间（晒太阳），估计钙和维生素D的摄入：询问深绿色叶菜的摄入，估计叶酸和维生素A的摄入；询问动物性食物摄入。
膳食纤维的摄入可以从蔬菜摄入估计（见公共营养师三级中相关内容） 程序4 分析信息和发现问题 根据以上信息，估计膳食能量和三大营养素状况；微量元素素缺乏的可能；分析体重、面色、外观等，分析胎儿发育和孕妇健康状况。程序5 建议和指导 针对存在的问题，结合孕妇的营养需要和膳食营养原则给予指导。 （1）由于宋女士平时对饮食不太讲究，首先建议她在怀孕期间要注重从五大类食物中选择多样性食物，每天至少吃一种其中的食物，如牛奶、绿色蔬菜、瘦肉、鱼、全麦面包、柑橘类水果等。 （2）戒酒，尽量不再喝饮料。应酬时用奶、豆浆或果汁、矿泉水代替酒精饮料。 （3）如在早餐感到恶心，可以在起床后先吃一些淀粉类容易消化的食品，如米粥、饼干。同时，注意饮食尽量清淡少盐，少量多餐，细嚼慢咽。 (4 )多吃蔬菜和水果，可以服用叶酸补充剂。 （5）多吃富含铁的食品，如瘦肉、肝脏、血豆腐、豆类和坚果或强化铁的食品。 （6）增加牛奶摄入，保证每天1~2杯。 （7）为了预防便秘，适当增加液体射入量，每天5杯，包括水、果汁、牛奶、肉汤等。
妇女孕期药膳-饮食指导方案()
妇女孕期药膳饮食指导方案 妇女有经、孕、产、乳的生理特点，易耗气伤血，使机体常处于不足的状态，或气血失调，或脏腑功能失调，因此营养摄生，预防疾病应尤为重视。我们临床治病要辨证，以饮食调养身体时也应如此。 妊娠不同时期大多孕妇都会出现的一些生理性疾病，有的需要到医院进行规范化治疗，有的只要饮食进行合理调配，平衡膳食，营养全面即可。药膳是把药物的保健、治疗、预防及增强体质的作用融入日常膳食，使人们能在必需膳食中享受到食物营养和药物防治调理两方面的作用。 现针对妊娠不同时期制定药膳辅助调养保健指导方案。 一、适用于防治孕早期妊娠呕吐的药膳。 1.砂仁炒蛋 食材与药材：砂仁（研细末）1.5g，鸡蛋1个，盐、茶油适量。 烹调方法：鸡蛋去壳打成蛋花，加砂仁、盐搅匀，油锅中炒熟。 应用范围：防治妊娠剧吐，孕妇适量食用可养胃健脾，暖肺养肾，理气安胎。 用法用量：一天1-2次，孕妇可经常食用。 2.橘砂茶 食材与药材：橘皮15g，砂仁1.5g，红糖20g。 烹调方法：煎水代茶。 应用范围：防治妊娠剧吐，理气安胎。 用法用量：每日1剂，当茶少量频饮。 3.砂仁枣粥 食材与药材：砂仁（研细末）1.5g，大枣6枚，粳米100g，红糖适量。 烹调方法：大枣去核与粳米同煮粥，将熟时加砂仁和糖搅匀，煮
熟。 应用范围：防治妊娠剧吐，理气安胎。 用法用量：一天1-2次，孕妇可经常食用。 二、适用于孕早期安胎的药膳 1.莲子猪肚粥 食材与药材：莲子30g，猪肚50g，粳米100g。 烹调方法：猪肚洗净，煮熟，与经浸泡的去心莲子、粳米共煮粥。 应用范围：补心脾安胎。 用法用量：每日1-2次（以上为2次用量），连服10日。 2.莲子葡萄干粥 食材与药材：莲子15g，葡萄干30g，粳米100g。 烹调方法：将莲子去心与粳米同煮粥，将熟时加入葡萄干搅匀，煮熟。 应用范围：滋养补虚安胎。 用法用量：每日1～2次（以上为2次用量），连服10日。 三、防治孕后期浮肿的药膳 1. 苎麻鲤鱼汤 食材与药材：活鲤鱼500g，苎麻根50g，糯米30g。 烹调方法：苎麻根加水浸泡煎煮两次去渣取汤约1000ml，将糯米洗净文火将米煲烂，保持微沸备用；鲤鱼去内脏，洗净切成2段备用；热锅中加少量茶油与盐，将鱼放入，武火快煎，一次翻动，两面稍有沾油（里面全生），立即将微沸的苎麻糯米汤加入，加姜片，武火将鱼肉煮熟，加葱、盐等调料。 应用范围：凉血利水安胎，用于血热型孕妇浮肿。 用法用量：每日1～2次（以上为2次用量），连服5-7天。 2.赤小豆炖卿鱼
孕期妇女膳食指南 妊娠期是胎儿生命早期1 000 d机遇窗口的起始阶段，营养作为最重要的环境因素，对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。孕期胎儿的生长发育、母体乳腺和子宫等器官的发育以及为分娩后乳汁分泌进行必要的营养储备，都需要额外的营养。因此，妊娠各期妇女的膳食应在非孕妇女的基础上，根据胎儿生长速率及母体生理和代谢的变化进行适当的调整。孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢，所需营养与孕前无太大差别。孕中期开始，胎儿生长发育逐渐加速，母体生殖器官的发育也相应加快，对营养的需要增大，应合理增加食物的摄入量。孕期妇女的膳食应是由多样化食物组成的营养均衡膳食，除保证孕期的营养需要外，还潜移默化地影响较大婴儿对辅食的接受和后续多样化膳食结构的建立。 孕育生命是一个奇妙的历程，要以积极的心态适应孕期的变化，愉快享受这一过程。母乳喂养对孩子和母亲都是最好的选择，孕期应了解相关的知识，为产后尽早开奶和成功母乳喂养做好各项准备。孕期妇女膳食指南应在一般人群膳食指南的基础上补充以下5条内容：（1）补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐；（2）孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物；（3）孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入；（4）适量身体活动，维持孕期适宜增重；（5）禁烟酒，愉快孕育新生命，积极准备母乳喂养。 一、补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐 （一）提要 叶酸对预防神经管畸形和高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟和血红蛋白合成极为重要。孕期叶酸的摄入应达到每天600 μg膳食叶酸当量（dietary folate equivalence，DFE），除常吃含叶酸丰富的食物外，还应补充叶酸400 μgDFE/d。
孕期妇女膳食指南 妊娠期就是胎儿生命早期1 000 d机遇窗口得起始阶段,营养作为最重要得环境因素,对母子双方得近期与远期健康都将产生至关重要得影响。孕期胎儿得生长发育、母体乳腺与子宫等器官得发育以及为分娩后乳汁分泌进行必要得营养储备,都需要额外得营养。因此,妊娠各期妇女得膳食应在非孕妇女得基础上,根据胎儿生长速率及母体生理与代谢得变化进行适当得调整。孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢,所需营养与孕前无太大差别。孕中期开始,胎儿生长发育逐渐加速,母体生殖器官得发育也相应加快,对营养得需要增大,应合理增加食物得摄入量。孕期妇女得膳食应就是由多样化食物组成得营养均衡膳食,除保证孕期得营养需要外,还潜移默化地影响较大婴儿对辅食得接受与后续多样化膳食结构得建立。 孕育生命就是一个奇妙得历程,要以积极得心态适应孕期得变化,愉快享受这一过程。母乳喂养对孩子与母亲都就是最好得选择,孕期应了解相关得知识,为产后尽早开奶与成功母乳喂养做好各项准备。孕期妇女膳食指南应在一般人群膳食指南得基础上补充以下5条内容:(1)补充叶酸,常吃含铁丰富得食物,选用碘盐;(2)孕吐严重者,可少量多餐,保证摄入含必要量碳水化合物得食物;(3)孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉得摄入;(4)适量身体活动,维持孕期适宜增重;(5)禁烟酒,愉快孕育新生命,积极准备母乳喂养。 一、补充叶酸,常吃含铁丰富得食物,选用碘盐 (一)提要 叶酸对预防神经管畸形与高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟与血红蛋白合成极为重要。孕期叶酸得摄入应达到每天600 μg膳食叶酸当量(dietary folate equivalence,DFE),除常吃含叶酸丰富得食物外,还应补充叶酸400 μgDFE/d。 为预防早产、流产,满足孕期血红蛋白合成增加与胎儿铁储备得需要,孕期应常吃含铁丰富得食物,铁缺乏严重者可在医师指导下适量补铁。 碘就是合成甲状腺素得原料,就是调节新陈代谢与促进蛋白质合成得必需微量元素,除选用碘盐外,每周还应摄入1~2次含碘丰富得海产品。 (二)关键推荐 1、整个孕期应口服叶酸补充剂400 μg/d,每天摄入绿叶蔬菜。 2、孕中晚期应每天增加20~50 g红肉,每周吃1~2次动物内脏或血液。 3、孕妇除坚持选用加碘盐外,还应常吃含碘丰富得海产食物,如海带、紫菜等。 (三)实践应用 1、如何满足孕期对叶酸得需要:富含叶酸得食物有动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。但天然食物中存在得叶酸就是四氢叶酸得各种衍生物,均为还原型,烹调加工或遇热易分解,生物利用率较低;合成得叶酸就是氧化型单谷氨酸叶酸,稳定性好,生物利用率高。因此,孕期除了常吃富含叶酸得食物外,还应补充叶酸400 μg/d,以满足其需要。每天保证摄入400 g各种蔬菜,且其中1/2以上为新鲜绿叶蔬菜,可提供叶酸约200 μgDFE。举例见表1。 2、如何通过膳食获得孕期额外需要得铁:由于动物血、肝脏及红肉中含铁量较为丰富,且所含得铁为血红素铁,其生物利用率较高,可通过适当增加这类食物得摄入来满足孕期对铁得额外需要。孕中晚期每天增加20~50 g红肉可提供铁1~2、5 mg,每周摄入1~2次动物血与肝脏,每次20~50 g,可提供铁7~15 mg,基本可以满足孕期增加得铁营养需要。 (四)科学依据 1、孕期叶酸得需要量增加:叶酸作为一碳单位得供体,在体内参与氨基酸与核酸得代谢,对细胞增殖、组织生长分化与机体发育起着重要作用。孕早期叶酸缺乏或使用叶酸拮抗剂(堕
即使你不饿，你的宝宝也可能饿了，所以，孕期饮食安排至少应该是每4个小时一餐。如果恶心、厌食、烧心或消化不良，让你觉得吃饭就像完成任务一样，你可能会发现，一天吃五六顿饭，比吃三顿正餐，会让你的身体好受一些。不要漏掉孕期饮食中的任何一餐，即使你不饿，正在发育的宝宝也需要你有规律地饮食来提供营养。 孕期饮食原则七：可以偶尔吃点甜食 加工食品、包装的零食，以及富含糖的甜点虽然不应该成为你孕期饮食的主要部分，但你也不必因为有孕在身，而放弃所有你喜欢的食物。你不妨尝试一下这些精致可口的零食：香蕉汁、水果脱脂雪糕、酸奶皮的脆饼干或什锦杂果。当你经不住这些美食诱惑时，你也不要自责，事实上，孕期饮食中偶尔有几块饼干或蛋糕是不会伤害到你或你肚子里的宝宝。 被誉为“生命之花”的微量元素锌是体内100多种酶的组成成分之一， 一旦机体缺锌，众多酶不能发挥其作用，易造成生命代谢障碍。锌对促进智力发育作用重大。大脑神经细胞从胚胎10～18周开始到胎儿发育8个月， 神经细胞的增殖基本结束，可谓“一次性完成”，新生儿出生时脑神经细胞的数目与成人大致相同。 众所周知，智力的物质基础是大脑中的神经细胞。而锌在促进脑神经细胞核酸的复制与蛋白质的合成中扮演重要角色，如若锌缺乏，
不仅影响脑细胞的分裂与数量，并对胎儿的视觉、性器官的发育也有影响。新近美国研究人员发现，如给血浆锌水平低的孕妇补锌，则婴儿出世的体重与头围均获增加。 据对国内8个省市4千多名孕妇、乳母的调查发现，他们对锌摄入量无一人达到中国营养学会推荐的供给标准（孕妇、乳母每天锌摄入量应达到20毫克），缺锌发生率达30％左右。此与我国膳食以植物性食物为主，锌含量较低及谷物、蔬菜含草酸、植酸干扰锌吸收有关。有关专家建议妊娠妇女应注意从食物中补锌。 一般说来，动物性食物含锌较植物性食物为多，含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、禽肉、瘦肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。 适量补充含DHA的食物或精制品 据北京医科大学胎教研究中心刘泽伦主任建议，基于国外实验检测及资料显示DHA（二十二碳六烯酸）有助于胎儿、 婴幼儿大脑锥体细胞和视网膜视杆细胞生长发育，孕妇从妊娠4个月起可适当补充DHA。 DHA是一种多价不饱和脂肪酸，为胎儿脑神经细胞发育所必需。 脑营养学家研究发现，DHA、胆碱、磷脂等是构成大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构。DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸， 能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育、提高记忆力的作用。据报道日本产妇乳汁中的DHA 含量高于澳
中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南 发布时间：2010-2-22 9:35:54 新闻来源：营养科 一、孕前期妇女膳食指南 1、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸 育龄妇女应从计划开始尽可能早地多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。建议最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400ug,，并持续至整个孕期。 2、常吃含铁丰富的食物 建议孕前期妇女适当多摄入含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、瘦肉等动物性食物，以及黑木耳、红枣等植物性食物。缺铁或贫血的育龄妇女可适当摄入铁强化食物或在医生指导下补充小剂量的铁剂，同时，注意多摄入富含维生素C的蔬菜、水果，或在补充铁剂的同时补充维生素C，以促进铁的吸收和利用，待缺铁或贫血得到纠正后，再计划怀孕。 3、保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入 每周至少摄入一次富含碘的海产食品，如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。 4、戒烟、禁酒 夫妻双方应在计划怀孕前3个月～6个月停止吸烟、饮酒；计划怀孕的妇女要远离吸烟的环境，减少被动吸烟的伤害。 二、孕早期妇女膳食指南 1、膳食清淡、适口 2、少食多餐 3、保证摄入足量富含碳水化合物的食物 怀孕早期应保证每天至少摄入150克碳水化合物（约合谷类200g）。 4、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 5、戒烟、禁酒 三、孕中、末期妇女膳食指南 1、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量 孕中期开始每日应增加总量约50克～100克的鱼、禽、蛋、瘦肉，以满足孕妇及胎儿生长发育对优质蛋白的需要，孕期动物性食物首选鱼类。 2、适当增加奶类的摄入
建议从孕中期开始，每日至少摄入250毫升的牛奶或相当量的奶制品及补充300毫克的钙，或喝400～500毫升的低脂牛奶，以满足钙的需要。 3、常吃含铁丰富的食物 4、适量身体活动，维持体重的适宜增长 孕妇应根据自身的体能每天进行不少于30分钟的低强度身体活动，最好是1小时～2小时的户外活动，如散步、做体操等，因为适宜的身体活动有利于维持体重的适宜增长和自然分娩，户外活动还有助于维持体重的适宜增长和自然分娩，户外活动还有助于改善维生素D的营养状况，以促进胎儿骨骼的发育和母体自身的骨骼健康。 5、禁烟戒酒，少吃刺激性食物 四、中国哺乳期妇女膳食指南 1、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入 乳母每天应增加总量100克～150克的鱼、禽、蛋、瘦肉，如增加动物性食物困难时，可多食用大豆类食品以补充优质蛋白。为预防或纠正缺铁性贫血，也应多摄入些动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁丰富的食物。此外，乳母还应多吃些海产品，对婴儿的生长发育有益。 2、适当增饮奶类，多喝汤水 建议每日饮奶约500毫升，对那些不能或没有条件饮奶的乳母，建议适当多摄入可连骨带壳食用的小鱼、小虾，大豆及其制品，以及芝麻酱及深绿色蔬菜等含钙丰富的食物。 3、产褥期食物多样，不过量 产褥期的膳食同样应是多样化的平衡膳食，以满足营养需要为原则，无须特别禁忌。另外，须注意避免摄入过多的动物性食物，导致蛋白质、脂肪摄入过量，加重消化系统和肾脏的负担。 4、忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡 5、科学活动和锻炼，保持健康体重
准妈妈完整孕期饮食口诀 聪明的现代女性都知道，要兼顾孕期宝宝健康与产后自己的身材快速恢复，怀孕时的饮食是关键。如何既保证营养又不过量摄取？怎样吃才能让宝宝健康又聪明？对此，营养师们异口同声地说：“只要一如往常力求饮食均衡，再熟记并补充各阶段需特别添加的营养，孕妈咪大可不必口口小心、"斤斤计较"地过生活！” 早期1-3个月 体重增加：1-2千克 饮食口诀：不需加量，留意叶酸摄取 害喜孕妈咪看过来！ 有60%-80%的孕妇在怀孕2-3个月时，会出现胃口不好或容易呕吐等害喜现象；当孕期进入第4个月左右，状况通常会自然改善。张亚琳营养师建议孕妈咪放松心情，日常生活中切忌空腹，并遵守少量多餐和选择偏干食物两大原则来进食。 那么有没有什么方法可以改善害喜的不舒服呢？钟子雯营养师建议：“孕妈咪可吃些姜糖，喝点红糖姜汤，或者早上起床时先吃些苏打饼干、馒头或烧饼再下床。” 害喜救星:姜糖、梅子、苏打饼干、柠檬汁。 营养速记 1 不加量不加值 怀孕初期是胎儿器官、组织的形成发育期，胎儿的体重还没怎么开始增长，妈妈的身体也还没有增加负担，所以孕妈咪并不需要额外增加热量摄取。营养师钟子雯提醒：“孕妈咪只需跟怀孕前一样，每天摄入9200千焦热量即可，此时若增加太多热量摄取会胖到妈妈本身喔！” 2 注意叶酸摄取 叶酸会参与细胞分裂时DNA的合成，还是制造红细胞的重要元素，而且大量科学证据表明，怀孕初期适当补充叶酸可有效降低胎儿发生神经管畸形的几率，所以钟子雯营养师建议：“孕妈咪从怀孕初期甚至准备怀孕时就应该注意叶酸的摄取，如每天多吃一些芦笋或西兰花等含叶酸丰富的绿色蔬菜，最好还要每天补充小剂量的叶酸片。” 补叶酸方法:吃芦笋、西兰花等深绿色蔬菜，每天补充叶酸片0.4毫克。 素食孕妇叮咛 “蛋奶素”孕妈咪在此阶段营养上没什么特别需要注意的，素食者因经常食用蔬菜，所以不容易有叶酸缺乏的问题；至于严格素食者(连蛋与奶都不吃的人)，营养师张亚琳则建议整个孕期都需要特别补充钙和维生素B12。 补钙方法:多吃牛奶或乳制品、坚果类、豆干、芝麻等。 补充维生素B12的方法：购买维生素制剂。 饮食检视 1 水分与膳食纤维 怀孕后体内的雌、孕激素的分泌量会大量增加。钟子雯营养师表示：“受激素变化的影响，孕妈咪的肠胃蠕动可能会变慢，甚至影响排便，所以水分与膳食纤维的摄取一定要足够。
孕妇食谱分月完全手册 第一个月食谱 钙质：像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。 铁质：铁质对女生一向重要，到了怀孕更是不可缺少的营养，像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，铁可以补血，帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。维生素和叶酸：维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等，可以减缓怀孕的不适，像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃，可以防止便秘，让排便更顺畅。 除了均衡饮食之外，建议补充一些营养素，毕竟现代妈妈都很忙碌，有时候营养顾不到，吃一些营养补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的。 第二个月食谱 妊娠第二个月是器官形成的关键时期，最原始的大脑已经建立，为确保营养胎教的实施，孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物，这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础，也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。 良好充足的营养，可以促进胎儿的大脑发育，是积极开展胎教的物质基础。只有丰富、均衡、恰当的营养，才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化，也才能使****。 倘若这个时期营养供给不足，孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形的。这时，孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多，因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿，造成分娩困难。第三个月食谱 进入第三个月虽然是关键期，在孕3个月初期由于胎儿体积尚小，所需的营养不是量的多少，而重要的质的好环，尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物;受孕11 周以后，由于胎儿迅速成长和发育，需要营养也日渐增多。 从这个时期起，不仅食品的质要求高，而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素，也是积极开展胎教的基本条件。 1.这个时期，如果孕妇胃口好转，可适当加重饭菜滋味，但仍需忌辛辣、过咸、过冷的食物，以清淡、营养的食物为主。 2.孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。 3.食物选择要以新鲜、天然为原则。每天要保证半斤主食，其中一半是粗粮杂粮;每天吃一个鸡蛋，还要多吃绿叶蔬菜;此外，适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。 4.尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品。腌制品中有微量的亚硝胺致癌物，少吃可减少体内的“解毒”、“排毒”压力，让肝脏和肾脏好好休息。各种咸菜和过咸食物也要少吃，以减少孕期浮肿和高血压的危险。 为什么要做好怀孕计划？ 看到自己的宝宝出生，无疑是人们一生当中最神奇的经历。而这件事也会带给准爸妈同样多的责任感。怎样更好地享受这份责任，让怀孕成为一件幸福的事情，无疑需要有计划地怀孕。 有许多孕妈妈很晚才知道自己怀孕的消息，在这之前又是吃药、又是照X光片，还容易产生不安的情绪。这种情绪不仅对孕妈妈自己，而且对胎儿也会造成不好的影响。然而，如果有计划地怀孕，就能事先调整自己的身心，极大地减少对胎儿有危害的行为的发生概率。
孕晚期饮食要点孕晚期妇女的指导要点包括孕晚期指怀孕7个月至小儿出生阶段。此时期胎儿体重增加很快，并要在体内储存一定量的营养，为出生后独立生活做好准备，母体也要储备营养为分娩的消耗做准备。所以，此时期要求孕妇的食物营养要更丰富，质量要更高。 建议：此期孕妈咪不仅需要增加热量的供给，更应注意优质蛋白质、铁、钙和维生素等营养素的补充。由于子宫快速增大压迫胃部，使孕妈咪的食量减少，所以宜采取少食多餐制，每日可增至5餐以上。 孕晚期的每日膳食结构：在孕中期膳食组成的基础上再增加50克禽、鱼和蛋，220毫升牛奶或豆浆等。每天钙的需要量为1200毫克，有水肿的孕妈咪应限制食盐的摄入。选择利尿膳食，如赤豆粥，冬瓜汤、鲤鱼汤。同时辅以蛋类、肝类及水果、蔬菜食用。若血色素在8-9克时，则要多食蛋黄、猪肝、豇豆、毛豆、油菜、菠菜、芥菜、红苋菜等含铁量高的食品。也可采用大枣与花生或大枣与小麦煮食的传统食疗方，用以补血。孕妇发生手足抽搐，是因为缺钙及维生素 B1所引起的，因此必须在其膳食中多配一些乳类、大豆、虾皮、海带、马铃薯等食品。麦麸皮中含维生素B1、维生素E很高，所以也可常用麦麸皮煮水喝。妊娠后期，往往出现便秘，孕妇除了多吃一些油菜、莴笋、芹菜等含纤维多的蔬菜外，还要吃一些清热生津的水果蔬菜，如苹果、西红柿、茄子、菜瓜、枇杷、葡萄、广柑等，并且多
饮水。高纤维食物可增强肠蠕动，而清热生津食物可去肠热，并以津液润降肠道，利于大便的排出。临产阶段，由于孕妇体力消耗较大，如进食不足，影响子宫收缩力和产程的正常进展，所以在将产时需进食，这样则气充胆壮。此时食用补气易消化的食物，如母鸡汁煮粳米粥，桂圆鹌鹑蛋花汤等，能补虚温中。 《孕妈咪天天读：沙娃有了娃》，张沙娃编著，北京科学技术 出版社xx年7月出版，定价：25.00元 图书链接 《哈?!北鼻:没格的爆笑怀孕日记》/北京科学技术出版社/定价：25.00元 “麻辣女王”没格大胆公开自己从“暗结珠胎”、“奉子成婚”，至“怀胎十月”、“初为人母”的全部过程，以其令人发噱的绘图风格，及看似随性却真情流露的文字，把第一次当孕妇的新奇古怪心情及各种突发状况一一记录下来与大家共同分享，期许大家一起快乐
对于未发现问题的孕妇，应从以下几点进行调养保健 1、调情志，施胎教： 孕妇的精神状态不但直接影响母亲自身的身心健康，而且影响胎儿的生长发育。孕妇的喜怒哀思悲恐惊都会对胎儿的生长发育乃至生后的健康造成影响。在胎教方面，注重品德修养，心情宁静，言行端庄，回想美好事物，以期外感内应，促使胎儿智力发展。注意提前了解分娩过程，谨记中医分娩教育理念：六字箴言“睡，忍痛，慢临盆”。 2、戒房事，适劳逸： 妊娠早期及7个月以后，应谨戒房事，以免损伤冲任、胞脉，而引起胎动不安或堕胎、小产或病邪内侵。孕期劳逸适度，行动往来，使气血调和，百脉流畅，有利于胎儿生长发育和分娩。但勿登高，勿临深，勿越险，勿负重。 3、避外邪，适寒温： 妊娠之后，气血聚于冲任养胎，体质较平素为弱，正气暂虚，极易受外邪感染。不但会引起小产堕胎，也会危及孕妇。要生活起居有规律，注意寒温适度，顺应四时变化，虚邪贼风避之有时。 4、调饮食，重营养： 胎儿的生长发育全赖孕妇气血的供养，而气血的盈亏，又直接与饮食营养及脾胃功能有关。妇人受胎之后，最宜调饮食，淡滋味，避暑，常得清纯和平之气以养其胎，则胎元完固，生子无疾。 5、讲卫生，舒服饰： 孕妇应注意个人卫生，经常洗澡，勤换衣裤。妊娠7个月后，应经常进行乳房护理，以防产后哺乳时出现乳头凹陷、皲裂等。衣着宜宽大柔软合体，忌胸腹束缚过紧，以免影响孕妇的呼吸、气血运行及胎儿的发育。 6、慎用药，防致畸： 妊娠期服药应非常慎重，尤其在妊娠早期。中药凡峻下、祛瘀、逐水、催胎、通利、破气及有毒之品应慎用或禁用；西药中某些抗生素、激素、抗肿瘤药、利尿剂等亦忌用，以防药物损伤胎儿或致畸。若孕妇有并发症时应及时给予治疗，尽量选择对胎儿无影响的药物，若确因病情需要应用慎用、禁用药物时，须严格掌握用量、服法，结合孕妇体质强弱，本着“衰其大半而止”的原则，中病即止。
网上有很多关于孕妇饮食注意事项的文章，本人经过大量搜索，将其精华整理如下跟大家分享，希望能对准妈妈的合理饮食有所帮助。 ==推荐食物== o 叶酸：如果孕前没有补充叶酸也不用过分担忧，从发现怀孕时开始补充叶酸仍然可以起到降低胎儿发育异常的危险。在妊娠的前3个月，正是胎宝贝神经管发育的关键时期，孕妈咪补充足够的叶酸可以明显降低神经管畸形，使无脑儿与先天性脊柱裂胎儿的发生率大大降低。同时，可以使胎宝贝发生唇裂或腭裂的危险减少50%，而且还可以降低早产及低体重新生儿的危险性。 o 黄豆芽- 增进胎儿组织器官建造 o 鸡蛋- 增进胎儿的大脑发育 o 冬瓜和西瓜- 打消下肢水肿 o 苹果- 增进脑发育并预防胎儿畸形 o 南瓜- 防治妊娠水肿和高血压 o 葵花子- 降低流产的危险性 o 新鲜酸味水果- 防止胎儿神经管畸形 o 芹菜- 防治妊娠高血压 o 马铃薯- 减轻孕吐反响 o 核桃和芝麻- 安胎并增进胎儿脑发育 o 花椰菜－富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。 ==忌口食物== o 海带(孕初期最好不要吃海带，避免流产)/紫菜和碘盐- 避免胎儿智能低下 （孕妇只要保证每周吃1-2次海带，就可满足孕期碘之需要。但是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒，毒性最大的是三价砷（例如砒霜），五价砷毒性虽小，但是在人体内仍然能转化为三价砷。世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而，干海带的含砷量已经大大超过了上述
标准。可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，可以保证食用海带的安全，以防止砷中毒。）海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌 o 少服药物以免药物影响胎儿发育。 o 忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长。 o 忌食杏子及杏仁。杏子味酸，性大热，且有滑胎作用，为孕妇之大忌。 o 应避免食用咸肉、咸鱼、咸菜、榨菜、酱菜等含盐高的食品 o 油条: 炸油条时加入的明矾是铝化合物，孕妇如常吃油条，体内积蓄的铝量会相当惊人。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，使大脑发育障碍，从而增加痴呆儿的发生几率。 o 味精: 味精中的谷氨酸钠会与血液中的锌结合，导致体内缺锌，而锌是胎儿发育的必需品。 o 不要喝生水以防腹泻或被沾染其他疾病。 o 不宜喝浓茶，浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致孕期贫血或贫血治疗艰苦。 o 菠菜会加重贫血。其原因是菠菜的主要成分是草酸，它可使铁不被小肠吸收，反而使铁排出体外。铁吸收不足会阻碍血红蛋白的形成，从而导致贫血。菠菜吃得越多越妨碍了小肠对铁的吸收，使贫血加重。建议吃菠菜时一定要用热水焯一下！此外，草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。如果孕妇多食菠菜，无疑对胎儿发育不利。因此，孕妇不能多吃菠菜。防治孕期贫血应在医生的指导下服用药物，并适当多吃含铁较多的其他食物，还要避免单纯的素食。 o 酸菜的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉，而其中所含致癌物质亚硝酸盐孕妇食后会影响胎宝宝的正常生长发育。因此稍微调剂下胃口还可，千万别当饭吃哦 o 木瓜、芦荟、苡米、螃蟹、甲鱼、苦瓜、山楂、菠菜、荸荠容易流产,冷饮尽量少吃,不宜吃热性作料狗肉、辣椒等参类也不宜吃.猪肝.存久的土豆.巧克力 o 罐头等含有添加剂的食品是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。 o 燕麦：燕麦有滑肠的作用，用中医的观念来说孕妇吃多了会催产。 o 热性佐料包含小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等这些佐料。孕妇食用热性佐料很容易耗费肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。产生便秘后，孕妇必须用力屏气排便，使腹压增长，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产
孕期用药指南 怀孕后吃什么、用什么都可能会对肚子的宝宝有影响，尤其是用药，更是需要注意。然而，在我国孕妇自我保健意识不强，对医药的知识还比较贫乏，自己简单用药的现象仍很普遍。有资料显示，92%的孕妇至少用过一种以上的药物，而65%的孕妇曾经自己买过药物。但是，某些药物是可能引起流产或导致胎儿发育畸形的，当疾病找上门来了，要不要吃药？吃哪些药？怎样吃药呢？母婴宝孕育专家一一替大家解答。 【慎用、忌用与禁用的区别】 很多药物的说明书上都标明有孕妇慎用、忌用或禁用的字样，那么，到底这三者之间有什么区别呢？ 慎用指的是用药时应小心谨慎，使用药物后应注意观察。若出现不良反应应立即停药，特别是小儿、老年人、孕妇及心、肝、肾功能低下者，尤应慎重从事，但慎用不等于不能使用，一般来说，遇到必须使用慎用药品的情况，应在医生的指导下应用。 忌用是指避免使用或最好不用。有些患者在服用某些药物后可能引起明显的副作用，如磺胺类药物对肾脏有损害作用，肾功能不良者忌用；雷米封（抗结核药）对肝细胞有损伤作用，肝功能不良者应当忌用。但当病情需要不得不使用某些忌用药物时，应当寻找药理作用类似但不良反应较小的其它药品代替。若非用不可时，则须同时应用能对抗或减弱其副作用的药品，将不安全因素减到最低限度。 禁用即指绝对禁止使用。对禁用药品可以说无任何选择余地。因为患者一旦服用，就会出现严重的不良反应或中毒，如中药巴豆、牵牛、麝香、水蛭等药，孕妇绝对禁用。胃溃疡患者禁用阿司匹林，否则易造成胃出血甚至胃穿孔。 【孕妇用药分级】 目前我国对孕妇的用药借用了美国药物和食品管理局制定的标准，按药物的
不同危害分级如下： A级药物：对孕妇安全，对胚胎、胎儿无危害，如适量维生素A、U2、C、D、E等。 B级药物：对孕妇比较安全，对胎儿基本无危害，如青霉素、红霉素、地高辛、胰岛素等。 C级药物：仅在动物实验研究时证明对胎儿致畸或可杀死胚胎，未在人类研究证实，孕妇用药需权衡利弊，确认利大于弊时方能应用，如庆大霉素、异丙嗪、异烟肼等。 D级药物：对胎儿危害有确切证据，除非孕妇用药后有绝对效果，否则不考虑应用，如硫酸链霉素（使胎儿第8对脑神经受损、听力减退等）、盐酸四环素（使胎儿发生腭裂、无脑儿等）等是在万不得已时才使用。 X级药物：可使胎儿异常，在妊娠期间禁止使用，如甲氨蝶呤（可致胎儿唇裂、腭裂、无脑儿、脑积水、脑膜膨出等）、己烯雌酚（可致阴道腺病、阴道透明细胞癌）等。 在妊娠前3个月，以不用C、D、X级药物为好。出现紧急情况必须用药时，也应尽量选用确经临床多年验证无致畸作用的A、B级药物。 【妊娠期用药原则】 妊娠妇女常因一些异常情况或疾病而需要用药物治疗。据统计平均每个妊娠妇女在妊娠期间服用过3-4种药物。孕妇用药对胎儿的影响随药物种类的不同而有差别。因许多药物可以自由地通过胎盘，有些药物可能会引起胎儿的发育异常，甚至造成胎儿畸形，所以，原则上孕期孕妇最好不用药，但如有用药的必要，则应注意以下八项原则： 1、用药必须有明确的指征和适应证。既不能滥用，也不能有病不用，孕妇因为疾病同样会影响胎儿，更不能自选自用药物，一定在医生的指导下使用已证明对胚胎与胎儿无害的药物。
科学营养指导：孕期饮食禁忌 孕期饮食注意事项 饮食不当会对母体和胎儿造成不良影响，因此为了胎宝的健康与安全，孕期要适当“忌口” 。以下的七大类食物孕妇要注意避免食用：油炸食品及香料调料；含有酒精的饮品；含防腐剂及色素的食品；生制食品；烟熏食品；可疑的食物（不新鲜的肉类，变质的蔬果等）；含热量高以及过咸、过辣的食品。详细>>2 孕期要戒口的食物 孕期忌吃热性食品，例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。如果孕妇经常服用温热性的食品，容易导致气血失调，会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状。孕期进补，应该遵循“宜凉忌热”的原则，即使是水果，也应该吃性味平、凉之物，例如生梨、桃子等。所以产前进补应该遵医嘱，以免损害母体和胎儿健康。详细>> 孕期宜吃的水果在孕早期，孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃等中性水果。不仅热性的水果要少吃，像西瓜、柚子、橙子等寒性水果，也要有选择性的吃。孕中期，孕妈咪身体状况比较稳定，胎儿的激素也很平衡。因此， 孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。孕晚期， 孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。详细>>TOP1
苹果苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血作用，是非常适合孕妇的温和水果。 TOP2 猕猴桃猕猴桃含有丰富的维生素C、A 以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分：叶酸等。 TOP3 香蕉香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。对于缓解便秘也有效。 TOP4
梨子梨中的维生素C 是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。 TOP5 芒果芒果果实营养价值极高，维生素A 含量高达3.8%，比杏子还要多出1 倍。维生素C 的含量也超过橘子丶草莓。 TOP6 柠檬柠檬中含有钙、磷、铁及维生素C、B2 等多种营养成分，具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。 葡萄柚 TOP7
孕妇妊娠期的健康宣教 妊娠是指胎儿在母体内发育成长的过程,临床上以末次月经的第一天作为 妊娠的开始,胎儿及其附属物自母体内排出是妊娠的终止,全过程共10个 月(40周、280天).根据临床特点将妊娠分为早、中、晚三期:妊娠12周 末及其以前称为早期妊娠;第13-27周末称为中期妊娠;第28周及其以后 称为晚期妊娠.针对孕妇的不同时期，对其实行不同的健康宣教 早期妊娠： 1、当妇女确诊怀孕后，我们就开始对其进行系统的孕期检查，并填写《围产保健手册》，由专职人员详细询问孕妇末次月经、月经史、孕产史、家庭史、过去史，本次妊娠情况（尤其孕前3个月及孕期有害化学物质接触史）：进行妇科检查、骨盆测量、一般物理检查、化验检查（血常规、尿常规、肝肾功、乙肝三对、梅毒RPR血糖）、地中海贫血筛查等。 2、设立专职医生，充实和完善孕妇保健系统，规范孕期检查，筛查高危妊娠，进行高危评分和登记，对不宜继续妊娠的孕妇建议其到上级医院做产前诊断，耐心地劝其终止妊娠。根据孕妇情况做好饮食指导，生理指导及高危评估，发现孕期并发症和合并症进行早期诊断、早期治疗。 3、做好孕妇学校的宣传，通知孕妇及家属到孕妇学校学习。对孕妇进行考核和阶段性提问，了解掌握知识的程度，并留有一定的时间，给个别仍有疑问的孕妇作单独解答。通过录像、宣传专栏、宣传资料、模具及一对一示范解答强化教育。 4、指导孕期的饮食和用药，设立咨询电话。根据每月围产保健统计，孕妇贫血率在16%-21%低体重及巨大胎儿也时有发生。所以我们告诫孕妇，应保证适合的营养，有足够的热量摄入，避免过多或不足。 中期妊娠：指导孕妇自我监护胎动和胎教。 1、胎动是胎儿生命体征之一，孕妇通过学习，掌握在家庭中的自我监护。通过数胎动了解胎儿在宫内情况，解决孕期检查间隔期内的监护问题，以便发现异常情况及时处理，并记录在围产保健手册上。 2、胎教是一项有科学依据的最早的启蒙教育，同时具有促进胎儿生长发育和优生的作用。胎教形式多种多样，如语言胎教、音乐胎教、抚摸胎教、记胎儿日记、产前运动等。孕妇可根据自身的情况，有选择地进行。我们建议孕妇在业余生活中，阅读一些趣味高雅，启迪智力，使人精神振奋，有益于身心健康的书籍、画报，从中吸取精神营养，陶冶情操。
孕妇健康饮食计划 孕妇应多吃的食物： 1. 含优质蛋白的食物，如海产品、蛋清、奶制品。 2. 含钙丰富的食物，如虾皮、奶制品。 3. 含铁丰富的食物，如动物肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜。 4. 富含锌的食物，如海产品、坚果类。 5. 含碘食物，如海带。 6. 含DHA的食物，如油脂鱼类。 7. 含胡萝卜素的食物，如胡萝卜。 8. 含维生素丰富的食物，如水果、蔬菜。 孕妇应少吃的食物： 1. 刺激性食物，如辣椒。 2. 动物油脂食物，如肥肉、动物油。 3. 熏制和腌制食物，如熏火腿、咸菜。 4. 烤炸类食物，如烤肉、油条。 5. 含咖啡因饮料，如咖啡、茶。 孕妇应限量吃的食物成分： 1. 盐和含钠食物，如成品食物、饭店菜肴。 2. 含乙醇饮料，如啤酒、红酒。 3. 含添加剂食物，如罐头和常温储藏熟食品中的防腐剂、油条中的明矾。 4. 高热量食物，如西式快餐。 5. 高油脂食物，如水煮鱼、水煮肉片、油炸甜品。 6. 某些调味品，如味精、盐、胡椒面、芥末。 孕妇最好不吃的食物： 1. 有可疑农药、重金属、类激素污染的食物，如未经质检的蔬菜、水果、奶制品和肉制品。 2. 含乙醇高的食物，如白酒。 3. 大补食物，如鹿茸、人参、冬虫夏草。 孕妇绝对不能吃的食物： 1. 霉变食物，如有难吃味道的花生制品、奶制品、豆制品和谷物，生芽的土豆、霉变的红薯、花生、甘蔗。 2. 放置时间较久的剩菜剩饭。 3. 所有过期食品。 哪些食物孕妇不宜吃 摘要:常听老人们说，怀孕的女人是不能吃山楂的，荔枝、桂圆也要少吃。孕妇的饮食是否真有如此多的讲究呢？到底哪些食物不能吃，哪些要少吃？下文中我们就将为你列出孕期饮食中的一些主要禁忌。 孕妇不宜吃的粮食 1.孕妇不能吃麦芽和燕麦。《本草正》中写到：麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用，因此 孕妇不能吃这两种食物。 2.孕妇不能吃薏仁。薏仁可消除体内异常细胞，而受精卵恰数 次列，《饮食须知》中写到：以其性善者下也，妊妇食之坠胎。 因此孕妇不能吃薏仁。 孕妇不宜吃的肉类和海鲜 1.孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清 代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。 2.烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里 可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇要忌食。 3.孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血， 孕妇食用反而易导致流产。 4.孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激 素，会导致滑胎。 5.孕妇不能吃生冷海鲜。应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生 虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。 综合而言，孕妇适合性平的食物，体质不是偏寒的，可以适度食用偏凉。难消化的少吃，有刺激性的，如辛辣、可乐、咖啡，油炸口、薯片类等等。另外，活血化淤的中药，也可以导致流产. 孕妇应克服的饮食习惯 1. 偏食，如特酸、特辣、特甜的食品。 2. 饮食单一，如主食永远都是米饭。 3. 喜欢吃过冷过热食物，如冰激凌、麻辣烫。 4. 狼吞虎咽，不知饭菜何味，囫囵吞枣咽下肚里。 5. 不吃早餐，这是最不好的饮食习惯。 6. 饥一顿饱一顿，孕妇不能这样。 7. 暴饮暴食，偶有丰盛的大餐，海吃一顿。 8. 根据某些道听途说改变饮食习惯，原本不错的饮食结构被改 变了，看到和听到的不能保证是对的。 9. 只吃认为是好的食物，忘记还有很多食物品种是需要吃的。 10.边吃饭边喝水，冲淡了胃液。 11.边吃饭边喝饮料，胃部饱胀感，影响进食。 12.饭后喝茶，影响铁的吸收。 13.饭后立即活动，运动应该在进食半小时后。 14.饭后坐着看电视或看书，闭目养神是不错的选择。 15.饭前喝水和饭前运动都不好。 补充营养六大误区 摘要:由于传统观念和营养知识不足等多种原因，孕妇在280天强化营养的过程中，常常会不经意地走入一些误区，导致了 1
从妈妈怀孕的第一天起，她的饮食就成了十分关键的问题。科学的孕期饮食不仅有利于母体健康，更有益于胎儿发育。 那么，孕妇应该怎么吃？ PART1 孕期各阶段饮食重点 一般说来，只要孕妇不偏食，食物的选配得当，再适当增加一些副食的种类和数量，基本上就可以满足整个孕期的营养需要。 孕早期 怀孕12周前的这一阶段，通称为孕早期。这时，宝宝在妈妈腹内不会长得太大，怀孕满3个月时胎儿的体重也不会超过20克。然而，这段时期却是胎儿主要器官发育形成的时期，特别是胎儿的神经管及主要内脏器官。所以，准妈妈要特别注意膳食中的营养均衡，保证各种维生素、微量元素和其它无机盐的供给。 这个时期，大多数孕妇会遇到早孕反应，表现出程度不同的恶心、呕吐、厌食、偏食等，影响了孕妇的食欲，有些孕妇甚至一闻到菜味就会恶心、呕吐。所以，孕妇当尽可能选择自己喜欢的食物，以刺激、增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。 此期的食物应清淡些，宜少吃多餐，争取不要减少总的摄入量。当然，呕吐十分剧烈，且饮食治疗效果不好，可去医院在医生的指导下适当补液。 孕早期关键词--叶酸 在孕早期，医生通常会建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天，此时如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果你从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。 许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾，豆类，水果（香蕉、草莓、橙子等），奶制品等都富含叶酸。必要时每天服用400微克叶酸，一直到妊娠3个月。 总结 根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。能吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。 孕中期 孕中期（怀孕4~6个月）是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外，组织器官也在不断地分化、完善；另一方面，孕妇的体重此时也迅速增加--孕妇在怀孕期间体重将增加12-14公斤，其中60％甚至更多都是在孕中期增加的。因此，这个时期的营养饮食很重