猕猴桃果园夏季管理技术
猕猴桃果园夏季管理技术主要工作是夏季修剪,施肥灌水、病虫害防治、下面一一讲解:
一、夏季修剪
1.夏季修剪的作用：一般在4~8月间分多次进行,通过抹芽、疏枝、摘心等可以达到以下作用。
①通风透光,节约养分。猕猴桃的新梢生长特别旺盛，通过修剪,可以使枝条分
布合理，多而不密,通分透光良好，且能避免大量营养浪费，节约养分。
②提高果实品质。正确的修剪，能调节结果枝与营养枝的比例，平衡生长与结
果的关系，促进果实膨大，提高果实品质。
③确保高产稳产。合理的修剪,能使大部分枝条转变成来年的结果母枝，形成
足够的花芽,且芽眼饱满，质量好,这样就可以缓和或克服大小年结果的幅度，从而达到高产稳产的目的。
2。夏剪主要技术措施：抹芽、疏枝、疏蕾疏果、摘心，绑蔓等工作，针对当前生产需要，主要讲以下几点。
①
抹芽.时间应从四月上旬开始,主要抹去位置不当或过密的芽，瘦弱的芽、叶丛芽、背下芽，抹除晚发的芽，保留早发的芽；架面外围营养枝及外围结果枝上部摘心后发出的二次枝芽一律抹除，不予保留，抹芽要及时，冒出3～5cm 就可抹除，越早越好，抹芽要及时彻底，就会避免大量营养浪费，并大大减少其他环节的工作量.根孽处也常会生出根孽苗，主干上常会萌发出一些潜伏芽长成势力很强的徒长枝,这些都要尽早抹除。从主蔓或结果母枝基部的芽眼上发出的枝，常会成为下年良好的结果母枝，一般应予以保留。由这些部位的潜伏芽发出的徒长枝，可留2～3芽短截，使之重新发出二次枝后长势缓和，培养为结果母枝的预备枝。对于结果母枝上抽生的双芽、三芽一般只留一芽，多余的芽及早抹除.抹芽每隔2周左右进行一次。
②疏枝.猕猴桃的叶片大,光线不易透过，容易造成树冠内膛遮荫。由于营养就近供应的特性,叶片长期处于营养缺乏状态，这些枝条上着生的果实生长不良，糖度低，果肉颜色变淡，贮藏性降低，花芽发育不良。由此可见，疏枝很重要.
疏枝一般从5月左右开始，6～7月枝条旺盛生长期是关键时期。当新梢生长到15～20cm以上，花序开始出现时即可进行疏枝。首先，确定结果枝的数量,每个结果母枝上留4～5个结果枝,结果枝之间的间距为15~20cm，再在主蔓上和结果母枝的基部附近留足下年的预备枝，选留15~18个生长健壮的枝条,以营养枝为主，在营养枝不够的情况下，选结果枝，在此基础上进行疏除。疏除内膛重叠、密生、细弱营养枝，外围营养枝，疏除细弱的结果枝及病虫枝、无用徒长枝。
③
猕猴桃果园夏季管理技术 猕猴桃果园夏季管理技术主要工作是夏季修剪,施肥灌水、病虫害防治、下面一一讲解: 一、夏季修剪 1.夏季修剪的作用：一般在4~8月间分多次进行,通过抹芽、疏枝、摘心等可以达到以下作用。 ①通风透光,节约养分。猕猴桃的新梢生长特别旺盛，通过修剪,可以使枝条分 布合理，多而不密,通分透光良好，且能避免大量营养浪费，节约养分。 ②提高果实品质。正确的修剪，能调节结果枝与营养枝的比例，平衡生长与结 果的关系，促进果实膨大，提高果实品质。 ③确保高产稳产。合理的修剪,能使大部分枝条转变成来年的结果母枝，形成 足够的花芽,且芽眼饱满，质量好,这样就可以缓和或克服大小年结果的幅度，从而达到高产稳产的目的。 2。夏剪主要技术措施：抹芽、疏枝、疏蕾疏果、摘心，绑蔓等工作，针对当前生产需要，主要讲以下几点。
①
抹芽.时间应从四月上旬开始,主要抹去位置不当或过密的芽，瘦弱的芽、叶丛芽、背下芽，抹除晚发的芽，保留早发的芽；架面外围营养枝及外围结果枝上部摘心后发出的二次枝芽一律抹除，不予保留，抹芽要及时，冒出3～5cm 就可抹除，越早越好，抹芽要及时彻底，就会避免大量营养浪费，并大大减少其他环节的工作量.根孽处也常会生出根孽苗，主干上常会萌发出一些潜伏芽长成势力很强的徒长枝,这些都要尽早抹除。从主蔓或结果母枝基部的芽眼上发出的枝，常会成为下年良好的结果母枝，一般应予以保留。由这些部位的潜伏芽发出的徒长枝，可留2～3芽短截，使之重新发出二次枝后长势缓和，培养为结果母枝的预备枝。对于结果母枝上抽生的双芽、三芽一般只留一芽，多余的芽及早抹除.抹芽每隔2周左右进行一次。 ②疏枝.猕猴桃的叶片大,光线不易透过，容易造成树冠内膛遮荫。由于营养就近供应的特性,叶片长期处于营养缺乏状态，这些枝条上着生的果实生长不良，糖度低，果肉颜色变淡，贮藏性降低，花芽发育不良。由此可见，疏枝很重要. 疏枝一般从5月左右开始，6～7月枝条旺盛生长期是关键时期。当新梢生长到15～20cm以上，花序开始出现时即可进行疏枝。首先，确定结果枝的数量,每个结果母枝上留4～5个结果枝,结果枝之间的间距为15~20cm，再在主蔓上和结果母枝的基部附近留足下年的预备枝，选留15~18个生长健壮的枝条,以营养枝为主，在营养枝不够的情况下，选结果枝，在此基础上进行疏除。疏除内膛重叠、密生、细弱营养枝，外围营养枝，疏除细弱的结果枝及病虫枝、无用徒长枝。
猕猴桃种植管理技术 猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏，因此，深受人们的喜爱。本篇文章主要从猕猴桃的生长习性、生长环境要求、建园和猕猴桃栽植管理技术以及适时收售等5个方面来阐述泥猴桃的生产管理技术。 一、猕猴桃生长习性 1.根，根系生长在坚硬土层内的分布较浅，生长在疏松的土壤内的分布较深，猕猴桃是浅根植物，不耐干旱，在栽培管理上要注意深翻改土，引根深入，注意保持土壤湿润。 2.枝蔓，猕猴桃是落叶藤蔓植物，其蔓可长达10米左右，主蔓一个或几个。主蔓上长出侧蔓，其一年生蔓充实饱满，形成混合芽的叫结果母蔓，翌年从结果母蔓上长出结果蔓开花结果。根据枝条生长势和结果与否可分徒长蔓、普通生长蔓、结果蔓。徒长蔓常自主蔓或侧蔓基部隐芽或枝蔓优势部位发生，生长旺，常直立生长，有的长的7米，节间较长，组织不充实，上部有时分生二次枝。普通生长蔓生长势中等，长10-30厘米左右，能形成良好的结果母蔓。结果蔓根据枝条长短可分徒长性果枝（30厘米左右）、长果枝（20-30厘米）、中果枝（10-20厘米）、短果枝（5-10厘米）徒长果枝多为结果蔓上部芽萌发的枝条，当年能结少量果实，并可成
为下年的结果母蔓。其余结果枝多发生结果母蔓的中下部，节间较短，多从顶芽或其下2-3芽外发生枝蔓。继续生长结果，光照和营养不良的短缩果枝容易枯死。 二、生长环境的要求影响猕猴桃生长发育的主要生态因子是温度、湿度、土壤、光照等。 1.温度：温度是影响猕猴桃生长发育的重要因子之一，在年平均温度11℃以上地区可以正常生长。猕猴桃的萌芽对气温的要求非常敏感，其萌芽对气温要求的平均温度是相对稳定，它的生物学零度是8℃，如果日平均温度高于8℃，它开始萌动生长，日平均气温低于8℃，它的生长就会受到影响。夏季的久晴高温和干旱的天气，也会影给猕猴桃的生长发育带来影响，会出现落叶、落果或枯梢现象。 2.水分：水分是猕猴桃最基本的组成部分。其各种生命活动都必须有水分的参入。水分不足或过多都会对猕猴桃的生长发育产生影响。猕猴桃的根系浅，不耐旱，因此猕猴桃在生长季节，高温，干旱时要及时合理灌溉，补充足够的水分，降低树体的温度。猕猴桃在降雨1000毫米左右，空气相对湿度在70﹪-80﹪的环境下可生长发育良好。 3.土壤：土壤是猕猴桃生长发育的基础，它所需要的养分，水分主要取之于土壤。土壤的各种物理、化学性能直接影响它的生长发育。猕猴桃喜欢土层深厚，肥沃疏松，保水排水良好，腐殖含量高的砂质土壤。因此在栽培时要注意对土壤进行选择改良。猕猴桃对土壤的酸碱度也有一定的
猕猴桃七八月管理技术要点-园林 猕猴桃七八月管理技术要点 耿建利王朝张超刘军燕党平郭永社 耿建利，王朝，陕西省周至县农产品质量安全检验监测中心，邮编710400 ；张超，周至县种子技术服务站；刘军，周至县农技中心；燕党平，周至县多经办；郭永社，周至县农业局。 收稿日期：2016-05-13 1 夏季修剪 1）摘心。从7月初开始，猕猴桃新梢生长发育逐渐进入高峰期。此时应及时 进行第2次摘心。摘心的主要作用是防风折、防缠绕、控制枝条徒长并促使养分向果实转化。对海沃德等枝条较脆的品种进行摘心处理，可增加枝条基部粗度，增强其抗风性，避免风折。第2次摘心以枝蔓互相缠绕为适期，对于秦 美、哑特等生长势强的品种可适当早些，徐香等生长势较弱的品种可适当晚 些，甚至可以不摘心。 2）疏（剪）枝。七八月要及时疏枝、剪枝。首先，继续疏除基部萌发的徒长枝、部分主蔓上萌发的徒长枝和所有病虫枝；其次，疏除过密直立旺枝、交叉枝、细弱枝。此外，还应疏除生长势弱、接近地面的背下枝。新梢生长顶端卷 曲、缠绕部分要全部摘心。疏枝程度，以结果母枝上每隔10?15 cm留1个 新梢为宜。 3）绑蔓。宜在枝条长到40 cm左右、半木质化时进行。7月初到8月下旬，每隔2周就要将枝蔓绑缚1遍。绑蔓时，将新梢生长方向摆顺，使其不重叠不
交叉，在架面均匀分布，从中心铁丝引向第2、3道铁丝上固定。绑缚宜采用“8”字形绑扣，防止枝条与铁丝磨擦。不能绑得太紧，要留有活动余地，避免影响枝条加粗生长。 2疏果 7月份前完成集中疏果后，在果实生长发育过程中（7 —9月）随时疏除病虫果、畸形果、日烧果、叶磨果、小果、过密果、伤果，保留发育良好、果柄粗壮的好果。留果原则：生长健旺的长果枝留4?5个果，中庸结果枝留2?3个果，短果枝留1个果。8 —9月，叶果比达到4 : 1 为宜。 3追肥 1）膨大肥。开花前施用，氮、磷、钾配合，施肥量分别占全年氮磷钾总量的20%，每亩可追施三元复合肥30 kg。施肥方法：撒施后中耕。 2）优果肥。在8月中下旬天气转凉后、果实第2次生长高峰期施入。可根据树势、留果量，每亩追施三元复合肥15?20 kg，方法同上。 3）叶面肥。不能代替土壤施肥，只可作为土壤施肥的补充。7月上旬，叶面喷施富万稼有机钾肥600倍液、氨基酸500倍液，每隔10?15天1次，喷1?2次。7月下旬至8月上旬，叶面喷施富万稼有机钾肥600倍液或磷酸二氢钾250倍液，每隔8?10天1次，喷2次。 选择无风或微风、湿度较大时进行，切忌高温天气（或高温时段）喷肥，以免 造成肥害。一天中，以上午10:00前和下午4:00后为好。一般结合喷药进行。 4 灌水 坐果后的两个多月时间，是果实和枝叶生长最旺盛期，单果质量增加最快，可 占到最终质量的80%左右。这一阶段应根据土壤墒情确定灌水次数，持续晴天的情
猕猴桃夏季修剪是指整个生长季节的枝蔓管理，统称为夏剪。夏剪对猕猴桃提高产量、提升品质、增强树势等方面有很重要的作用。 夏剪的好处 ①通风透光，防止荫蔽处的叶片黄化，增加光合作用，促进干物质积累，增加果实耐贮性和品质。 ②减少养分损失，使养分集中到预留结果母枝和果子的生长上，促进花芽分化，提高主花蕾的正花率，增加功能性叶片的寿命，防止早期落叶。 ③防止一些喜阴环境的害虫(如叶蝉、飞虱、蚧壳虫等)的发生，防止叶片灰霉病、黑斑病等病菌的感染。 当前夏剪要点
摘心：从7月初开始，猕猴桃新梢生长发育逐渐进入高峰期，此时应及时进行第2次摘心，以防风斩、缠绕、控制枝条徒长和促使养分向果实转化。第2次摘心以枝蔓互相缠绕为适宜，根据生长势的强弱在此期前后摘心。 疏枝：7~8月要及时疏枝、剪枝。首先疏除基部及部分主蔓上萌发的徒长枝、病虫枝，其次疏除过密直立旺枝、交叉枝、细弱枝、背下枝，疏枝程度要以结果母枝上隔10~15厘米留一个新梢为宜。 疏果：7月前完成集中疏果后，在果实生长发育过程中(7~9月)随时疏除病虫果、畸形果、日灼果、叶磨果、小果、过密果、伤果，保留发育良好、果柄粗壮的好果。留果原则：生长健旺的结果枝留4~5个果，中庸结果枝留2~3个，短果枝留1个。8~9月，叶果比达到4:1为宜。 夏季修剪误区 ①雄树枝条修剪过重 相当一部分果农在雄树开花后剪除树冠80%，不仅仅缩冠，而且进行掏剪，几乎置雄树于死亡边缘。这种卸磨杀驴的做法直接导致雄树不断衰弱死亡，即便苟活，也难以提供有质量有活力的花粉。 一般要求雄树花后最多减去50%枝梢，而且只能缩剪，杜绝掏剪，内膛弱枝剪除，保持良好通风透光，避免过分缠绕密闭。 ②营养枝条全部剪除 多数果农认为，营养枝不结果，属于养分消耗体，应该剪除。特别是因为大小年、早期落叶、营养不良、花芽分化受阻等原因，树体营养枝每年都有一定比例，如果大量剪除，对树体生长影响极大。殊不知，这些营养枝是最好的光合作用功能枝叶。
猕猴桃管理年历三篇 篇一：猕猴桃管理年历 物候期管理内容 萌芽前1.复剪，绑蔓。后期去除防寒措施。注意防止倒春寒 2.视墒情灌水 3.整地建园，新建园补栽，品种补接。野生资源改造利用，高接换头 4.萌芽前15天左右，全园，包括防护林，喷1遍3～5波美度石硫合剂 萌芽期至开花前1.复剪，绑蔓，抹芽，摘心，打顶，除萌 2.萌芽后—开花前施追肥，灌水。清耕方式锄草，生草方式栽种草皮，覆盖方式进行草秸覆盖，间作方式种植春季间作物 3.芽初萌动期喷1遍0.3～0.5波美度石硫合剂 开花期1.绑蔓，抹芽，摘心，扭梢，打顶；疏蕾、疏花，花期授粉，除萌。间作物管理 2.视旱涝情况灌排水。叶面喷施0.2%～0.5%的硼酸液 3.喷布防虫防病生物药剂，人工捕捉金龟子。衰老树刮除腐烂病斑，局部涂药
谢花后至果实膨大期1.夏季修剪。拉枝，绑蔓，抹芽，摘心，打顶，短截；旺长树局部环剥、环割、倒贴皮、造缢痕；花后雄株修剪，蔬果，果实套袋。 除草，草皮间作管理 2.视病虫害发生情况进行防治。注意防治蛾类幼虫和成虫。设立灯光诱杀、化学诱杀点。人工捕捉金龟子。防治腐烂病、溃疡病，喷杀真菌剂防早期落叶病 3.果实膨大期施追肥，视旱涝情况灌排水。根据缺素症状进行根际追肥或叶面喷肥 夏季新梢旺长期1.夏季修剪。疏除徒长枝，拉枝，绑蔓，抹芽，摘心，打顶，短截；果实遮阴 2.视病虫害发生情况进行防治。灯光诱杀，化学诱杀防治蛾类幼虫和成虫 3.果园施追肥灌水，根据缺素症状进行根际追肥或叶面喷肥 4.注意排水防涝渍，预防干热风、暴风雨和冰雹 夏季新梢旺长后期1.夏季修剪。拉枝，绑蔓，抹芽，摘心，打顶，短截。继续果实遮阴 2.视病虫害发生情况进行防治。注意防治叶螨类 3.果园施追肥灌水，根据缺素症状进行根际追肥或叶面喷肥 4.注意排水防涝渍。预防干热风、暴风雨和冰雹
猕猴桃夏季管理技术 1 夏季修剪 1.1 抹芽 抹芽从4月中旬展叶期开始，主要是抹去瘦弱芽、叶丛芽、背下芽、过密芽；其次对中下部发出无利用价值的徒长枝芽及砧木萌芽也要抹除，架面外围营养枝及外围结果枝上部摘心后发出的二次枝芽一律抹除，不予保留。抹芽要及时，冒出3～5 cm就可抹除，越早越好。 1.2 疏枝 当新梢长到15 cm以上，花序开始出现时进行疏枝。首先，确定结果枝数量，每个结果母枝上留4～5个结果枝，结果枝之间的间距为15～20 cm，再在主蔓上和结果母枝的基部附近留足下年的预备枝，选留15～18个生长健壮的枝条，以营养枝为主，在营养枝不够的情况下选结果枝，在此基础上进行疏除。疏除内膛重叠、密生、细弱营养枝及外围营养枝，疏除细弱的结果枝及病虫枝。 1.3 疏蕾疏果 猕猴桃花量大，坐果率高，几乎没有生理落果现象，必须进行疏花疏果。猕猴桃开花坐果后60 d，生长量可占整个果实生长量的80%。因此，疏蕾更能减少养分消耗。猕猴桃的花期较短而蕾期较长，一般不疏花而提前疏蕾，在生产中为避免因疏蕾过量或疏蕾后花期遇雨授粉不良而影响当年产量，一般把疏蕾、疏果两项措施结合进行，先行适量的疏蕾。 疏蕾在结果枝生长量达到50 cm以上时，或者侧花蕾分离后15 d左右开始，通常在4月中下旬进行。疏蕾时先着重疏除过小蕾、畸形蕾和发育较差的两侧蕾，保留发育较好的中 来自：花木网
心蕾，疏除病虫危害蕾，再疏除基部的花蕾，最后疏顶部的花蕾。长果枝适当多留，中庸枝、短果枝适当留，总的留花（蕾）量比预定留果量多留30%左右。 疏果在盛花后2周左右进行。一般结果枝中部的果实最大，品质最好，先端次之，基部的最差；而一个花序中，中心花坐果后果实发育最好，两侧的较差。因此，疏果时先疏除畸形果、伤残果、病虫果、小果和两侧果，然后再根据留果指标，疏除结果枝基部或先端的果实，确保果实质量和使树体均匀挂果。强壮的长果枝留 5～ 6个果，中庸的结果枝留3～4个果，短枝留1～2个果。 猕猴桃的大多数品种在叶果比值小于4～5时即出现果个小、果实品质下降、来年产量下降等问题，故在留果时要注意同枝蔓或附近能提供营养的叶面积，不要摘心过重。对过密的短果枝进行疏剪，一般保留每个结果枝的枝距为30 cm，经过疏果，使8-9月叶果比达到4∶1，使架面下透光率达到花阴状态，才能产出优质果和精品果。 1.4 摘心 猕猴桃摘心，一般要进行3～4次。生产前期摘心，能暂时抑制新梢的延长生长，使养分转移到旁侧的生长点上，故在花前15～20 d对结果枝摘心，可使养分转向花序，改善花序的营养条件，提高受精能力，增加坐果率和促进果实膨大。后期摘心，则可改善架面光照条件，促进花芽分化，充实枝蔓组织，并为来年增产奠定基础。具体方法为： 结果枝摘心，花前20 d（即4月20日）左右对第2道铁丝以外的结果枝从花序以上3～4片叶摘心。摘心后发出的二次枝，一律抹除。第2道铁丝以内的结果枝摘心方法与营养枝一样。 营养枝摘心，根据多芽少枝长放修剪方法，强壮长营养枝留15～18片叶摘心，也可放任生长至自然弯曲处从打弯处摘心；中庸枝留10～12片叶摘心，弱枝留7～8片叶摘心，摘心后发出的二次枝较多时顶端只保留一个，其余抹去。强壮的及中庸枝抽发二次枝留2～
猕猴桃种植的土壤管理 1、猕猴桃种植的果园间作 在幼龄猕猴桃园实行合理间作，可以改善微域气候，有利幼树生长，能充分利用光能和土地，增加经济效益，同时还能增加土壤有机质，改善土训结构，提高土壤中有效养分含量；利用间作物覆盖地面，可抑制杂草丛生，减少蒸发和水土流失，有防风固沙作用。此外还可减少地表温度变化的幅度，改善生态条件，有利根系的生长。 2、猕猴桃种植应注意的问题 （1）间作物与果树要保持一定距离：猕猴桃根系分布浅而广，应避免间作物根系与果树根系交叉争夺水肥，而影响猕猴桃的正常生长。随着树冠和根系的扩展，要逐步减少间作面积直至停止间作。 （2）防止遮光：间作物应选择矮杆植株，以不影响猕猴桃通风透光为宜，如矮秆的豆类和绿肥等。在肥水投机倒把充足的地方可适当种植生育期短的蔬菜或药用植物以增加收益，如魔芋等。 （3）合理轮作：为避免间作物连作带来不良影响，需根据各地具体条件制定间作物的轮作制度，如豆科作物和粮食作物轮作。 对于土壤有机质含量低，保水保肥能力差的猕猴桃园，提倡
间作适应性强的绿肥作物以改良土壤，各地可根据条件，夏季播种绿豆、乌豇豆、猪屎豆、田菁、柽麻等，冬季播种蚕豆、豌豆、毛叶苕子、黄化苜宿、紫云英等。 3、猕猴桃种植的地表覆盖 地表覆盖是在树冠下或整个行内覆盖杂草、秸秆、绿肥等，长期坚持能有效地防止土壤水分蒸发，保持土壤湿度，降低土温，改善猕猴桃根际环境，促进根系和地上部的生长，同时对减轻高温、干旱的危害有重要使用。 （1）地表覆盖的效果。覆盖具有显著的保墒作用。根据试验，在25厘米的秸秆覆盖下，土壤绝对含水量为15.7%，不覆盖的为11.4%。覆盖能降低夏季土温，提高冬季土温，降低昼夜温差和季节温差，因而有利于根系的发生和生长，能够延缓根的衰老，防止根系数灼伤死亡，增强根系的吸水吸肥功能。覆盖的有机物腐烂后，随水分浸入或通过耕作翻入土壤内，增加了土壤的物理性状。同时，由于有机质含量增加，土壤温、湿条件改善，促进微生物的活动，从而增加土壤中有效钾、有效磷和钙、硼、镁等元素的含量，提高土壤肥力。覆盖还可以减少地表径流，防止土壤冲刷和水土流失。一定厚度的覆盖能控制杂草生长，减轻田间除草的工作量和除草次数，起一定的免耕作用。 覆盖法的缺点是易使果树根系引根向上，若覆前经过深翻改
夏季高温猕猴桃一定要防日灼 7月猕猴桃新梢生长加快，花芽分化旺盛，又正值果实膨大期，此时高温易造成日灼、肥害、药害等，危害猕猴桃生长。在管理上应兼顾营养生长与生殖生长的平衡，既要防日灼还要注意蓄水保墒，合理灌水，为提高果实品质打下基础。 果园生草覆盖，蓄水保墒。在猕猴桃园种植毛苕子、三叶草等绿肥作物，或利用杂草和秸秆覆盖，能明显减少猕猴桃园土壤水分蒸发，达到蓄水保墒效果，减少灌溉次数，干旱季节生草果园灌一次水比清耕园要多维持5—7天，一年可减少灌溉次数3—4次。猕猴桃根系一般分布较浅，而果园生草、覆盖可显著降低地表温度，保持猕猴桃根系旺盛生长；在高温期应避免反复旋地和锄草，以免损伤猕猴桃根系。
幼果灼伤 少量多次多点。科学施肥。猕猴桃根系为肉质根，分布浅，极易受到化肥危害和机械损伤，轻则造成叶片、枝蔓、果实失水、日灼等危害，严重时引起树势衰弱、死亡，对猕猴桃伤害极大。 严重时引起树势衰弱、死亡。猕猕桃喜肥，但怕大肥，生长季追肥应采取少量多次进行，每次追肥量不能过大，改集中施肥为多点施肥；施肥时应注意距离，不能离主根太近，施于树冠外围枝条投影处为宜，避免施肥过近而发生肥害导致烧树。高温期，应先浇水后施肥，或施肥后立即浇水，有条件的果园可实施水肥一体化施肥技术。 避免高温灌水，采用套袋防日灼。高温干旱期应及时灌水，7月晴天中午12时至下午4时，气温太高会导致叶片蒸腾作用过强，
而根系提供的水分难以满足叶片蒸腾所需，叶片气孔关闭导致萎蔫。若果园干旱，应避免在中午高温时间灌水，灌水时可采用小畦分灌，有条件的果园可采用滴灌、喷灌，避免大水漫灌。 高温期易发生日灼，可采用果实套袋或遮荫预防日灼，重点套西南方向和上部的果实。套袋应在早晨露水、药液干后进行，雨后也不宜立即套袋，等果面露珠干了后再套袋。
建始县茅田乡兰鸿槽村科普示范基地猕猴桃嫁接培训班 授课内容 时间：2016年12月25日 地点：茅田乡兰鸿槽村八组科普示范基地--猕猴桃种植园 人物：猕猴桃种植专家：张兴银，兰鸿槽村猕猴桃种植大户刘鹏程、金文彩等16人 讲课内容：猕猴桃冬季病虫防治、花果管理、整形修剪 一、猕猴桃病虫防治 1、防治猕猴桃根结线虫病“五做到”： ①、严格检疫调运种苗，防止病虫的传播与蔓延。 ②、苗木培育上，应选用抗线虫砧木，如软枣猕猴桃做砧木抗病性较好；培育无病苗木。 ③、园址选择：种植过葡萄和其他果树的地上，最好不培育猕猴桃苗；病区播种前应对土壤进行消毒，消灭根结线虫的卵、幼虫和成虫。 ④、加强管理：增施有机肥，施用测土配方肥，重视枝梢管理和果园整形修剪，增强树势，提高抗病能力。 ⑤、病苗处理：栽种前剪去苗根上的根瘤，用48℃温水浸根15分钟，可杀死根瘤内的线虫。对重病苗应集中烧毁。 2、防治猕猴桃溃疡病的“技术防治”和“化学防治”：
溃疡病是一种严重威胁猕猴桃的细菌性病害，具有隐蔽性、爆发性和毁灭性的特点，在我县猕猴桃产区有逐年加重的趋势。其发病呈现出时间早、范围广、发病品种多、部位多和树势越弱越严重的特点。一般第一次发病从1月中下旬开始，3月中下旬至4月上旬达发病高峰，8月底至9月上中旬是全年发病的第二次高峰期，因为现有的药剂对根治猕猴桃溃疡病效果都不是很理想，所以，加强对该病的预防是防治猕猴桃溃疡病的关键。 首先，和其他病虫防治一样，在猕猴桃栽培过程中要对引进的苗木、砧木、接穗进行严格检疫，消灭病原菌的传播源。建园时选用健壮无病毒苗木；嫁接所用接穗应在无病的健壮树上采集，以防嫁接传播。下面从技术防治和化学防治进行详细讲解： 农业技术防治 1、选择抗病、耐病猕猴桃品种进行栽植，目前兰鸿槽村种植的都是抗病性较好的优良品种：海沃德、金桃、金魁等，而红阳、黄金果、西选二号等品种属于易感病品种，应慎重发展。 2、要加强管理，根据树龄大小、树势强弱、园区条件、管理水平、品种特性等，确定合理的负载量，严禁滥用膨大剂。 3、坚持早秋增施腐熟的有机肥，氮、磷、钾肥、生物菌肥与微量元素相结合，做到平衡施肥。 4、注意果园排水，降低土壤湿度。 5、合理整形修剪，节省养分，改善通风透光条件，提高光合效能。
猕猴桃春季管理技术要点-园林 猕猴桃春季管理技术要点 张洁萍宋洁张相文 1防御早春晚霜冻害 近几年秦岭北麓猕猴桃产区春季晚霜冻害频发，特别是一些地势低洼区的果园，冻害损失尤为严重。早春应注意收听天气预报，若近期会出现气温低至2C 左右的天气，就要及早准备，有针对性地采取下列预防或补救措施。 1.1萌芽前灌水猕猴桃萌芽前结合施肥对全园饱灌一水，灌水后10天内可降低地温3?4 C,减缓根系贮存养分向地上树体的输送，延迟发芽2?3天，避开“倒春寒”。灌水还可使地面水分通过蒸发、遇冷凝结放热的作用过程，提高果园温度2?3 C。 1.2设置发烟堆在集中连片的果园内，隔两行树设1行发烟堆，烟堆间距10?15m，每亩不少于20堆。可用潮湿的麦草、稻草、锯末等作为发烟材料，也可购买专用发烟材料（发烟罐），在凌晨3:00 —4:00降温前，集中点燃发烟堆或发烟材料，可提高果园温度2?3C。 1.3其他措施 1）萌芽前7?10天，喷碧护10000倍液加20%噻菌酮400倍液，预防“倒春寒”和猕猴桃细菌性溃疡病。 2）强降温天气，用机动喷雾器或弥雾机对全园果树喷1%蔗糖水溶液，提高树干皮层细胞液浓度，增强果树抗冻能力，同时发挥水分子吸冷放热的物理作用，提高果园温度，缓解冻害。 3）如果冻害已经发生，要在冻害发生后12小时内抓紧喷碧护10000倍液, 间隔
5?7天连喷2?3次，增加和激活树体细胞内源活性物质，对受冻嫩芽、嫩叶、花蕾细胞起到良好的修复和促进生长作用。 2栽植幼树嫁接品种 2.1把好品种引进关目前生产上推广的优良抗病品种主要有徐香、海沃德、金魁、华优等，而脐红、红阳、黄金果等品种则易感溃疡病，应慎重发展。 2.2把好建园选苗关每年春季是猕猴桃新建幼园的高峰期，栽植实生苗时一定要精挑细选，一是不得使用淘汰果园成龄树或3年生以上幼树建园，因为这种成龄树或幼树伤根太重，恢复期较长，生长缓慢，生长势弱；二是不得调入或使用苗木根系上有大米粒状根结物的苗木建园，因为这种苗木带有大量根结线虫，会严重影响树体以后的正常生长；三是栽植的苗木要求粗细一致，选用1?2年生、从根颈往上10cm处直径达到0.8?1cm的实生苗或品种嫁接苗，苗木根系要完整丰满，主根上有5条以上侧根最好，侧根长度不得低于15?20cm。使用健壮整齐的无病壮苗栽植，使栽植后幼园苗齐苗壮，园貌整齐一致。 2.3把好品种嫁接关一是严把品种提纯关。目前推广的很多优良品种均不同程度出现了品种退化现象，引进新品种时一定要把好品种提纯关。比如，徐香品种退化的表现是个别单株出现花期花蕾败育，花腐病发生严重，开花多，坐果少，果个小，叶片变小，枝条节间变短，而且年年表现如此；海沃德品种退化的表现是果形从长圆柱形变成圆蛋形，商品价值下降；红阳品种退化最为严重，主要表现为发芽后枝条生长弯曲、叶片萎缩、花蕾败育、产量下降等，并出现疑似病毒病症状。二是严把品种接穗采集关。春季是栽植实生苗或成龄树高接换头的高峰期，选用接穗前应对所选优良品种的果园、树体进行两年以上观察记载，严格检疫，确定在无危险性病虫害或无退化症状、无病毒病史的健壮树上采集接穗，再次有效提纯复
冷藏猕猴桃库房管理关键技术 作者：徐建华等 来源：《西北园艺·果树专刊》 2017年第3期 采用冷藏技术是延长猕猴桃市场售卖期、增加商品值的重要措施。以下，根据我们多年的 工作经验，谈谈猕猴桃冷藏保鲜环节库房管理关键技术。 1 入库前准备 1)设备调试。采收前对制冷机械进行全面调试，确保机械正常运行。 2)库房消毒。方法一：按15ML/m3甲醛溶液+2 g高锰酸钾的量，将二者在容器内混合发烟，封闭冷库，熏蒸24—48小时后通风换气。方法二：按10 g/m3的量将硫黄粉堆放在库内地面或容器内，点燃发烟，熏蒸冷库24—48小时后通风，再用10%石灰水加F%—2%的硫酸铜配成溶液喷刷冷库墙壁。 注意：以上消毒方法有较强的腐蚀陛，必须使用搪瓷、陶瓷或玻璃容器，不得使用塑料、 橡胶以及铁质容器。 3)库存容器（木箱）消毒。装果容器木箱、塑料筐及托盘，用0.1%次氯酸钠浸泡或喷淋消 毒5—10分钟，也可按照方法一，将容器放置库中，与库体同时消毒。 4)传感器、温度计校正。入库前对所有传感器（探头）、温度计进行校正，以确保运行期 间库房温度监测数值的准确性。 校正方法：将纯水冻结的冰块放入保温杯（保温桶），加少量纯净水，搅拌稳定5分钟。 将传感器或温度计感温部分浸入冰水混合液面下3 cm左右，静置2分钟后读取仪表数值并记录，据此修正仪表参数，将显示温度值调整到0℃。 5)库体预冷。果实入库前2-3天对库房进行预冷，库温保持在0-2℃。预冷过程中应避免 降温速度过快，对冷库结构和密封性造成影响。 2 入库管理 1)果实愈伤处理。我们提倡人工采收，采果时剪指甲、戴手套，从果梗离层处摘下果实， 轻拿轻放，尽量避免果实产生机械伤。但因为猕猴桃果实水分含量大，在采收运输过程中难免 受到冲击，产生机械伤害；果柄处的撕裂也不可避免。因此，果实采收后一般需要在干燥、阴凉、通风环境中进行48小时的愈伤处理，这样不但可以提高耐贮陛，同时还能降低灰霉病发生概率。 2)堆码。果实贮存过程中会产生呼吸热，故而库房堆码必须有利于果实通风散热。一般要 求果箱距侧墙20—30 cm、距库顶60 cm（风机下），主风道宽20—40 cm、小风道宽5—10 cm。 3)入库。①入库过程中不加湿，以避免果实表面凝露，减少霉菌污染。②避免入库速度过快，一般每天入库量不超过库容的25%；如果有预冷库，预冷后果实温度达到4℃左右时入库合并比较合适。控制入库量对功率偏小的库房尤其重要。③气调库入库过程中可以取出样果放置 在观察窗口，以方便定期质量检查。④入库过程应该记录原料果产地、种植者、入库品种、数 量等信息，以便于质量跟踪。
猕猴桃栽培技术要点 猕猴桃是一种营养丰富、适应性强、经济价值高、市场前景好的珍稀水果，在世界上被誉为“水果之王”，目前国际国内市场需求很大，深受消费者喜爱。栽培技术要点如下： 1、品种选择 猕猴桃要采用嫁接苗。发展以“徐香”为主“翠香”为辅的美味系列猕猴桃。推荐抗逆性强、树势旺、耐贮藏的中华系红肉猕猴桃“脐红”为主栽品种，搭配“红阳”、“黄金果”、“金艳”等。 2、园地选择 猕猴桃要选择土层深厚、肥沃的微酸性砂壤土，且排水良好、交通方便的地块建园。 3、栽植时期 秋栽于11月下旬落叶后栽种，春栽于3月上旬萌芽之前进行。 4、授粉树的配置 猕猴桃是雌雄异株的果树，雄株应选择与主栽品种花期相同或略早，花粉量大，花期长的品种作授粉树，雌雄株按8:1或6:1的比例搭配。具体栽法为：在每3行的中间一行每隔2株雌株栽一株雄株。 5、栽植密度 一般栽植密度与栽培架式密切相关，我县推广T形架，栽植密度为3米×4米,每亩56株栽植于垄上或馒头形土堆上。 6、支架设立 一般在定植后的当年冬季设立支架，可根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等，架式以“T”型架为主。支柱全长2.8米，横梁全长1.5米，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度80厘米，地上部净高2米，每隔6米设一支柱。 7、土肥水管理 （1）土壤管理：夏季搞好中耕除草，秋季结合施基肥，进行深翻改土。 （2）施肥管理
基肥：果实采摘后，立即在树盘周围挖深35厘米，宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟，亩施腐熟农家肥1500～3000公斤，油饼150～200公斤，磷肥100～150公斤。 萌芽前追肥：2月下旬～3月上旬，结合灌水，亩施尿素6～10公斤。 果实膨大期施肥：谢花后一周，每株施复合肥料100～150克，人畜粪水6～10公斤。 果实生长后期施肥：7月下旬～8月上旬，每株施磷、钾肥200～250克。 根外追肥：在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氢钾加0.2%的尿素液进行根外追肥。 （3）水分管理：猕猴桃根系分布浅，不耐旱，也不耐涝；干旱季节及时灌水，雨季应及时开沟排涝。 8、整形修剪 “T”字形小棚架，以轻剪缓放为主，应加强生长期的修剪，缓势促花结果。夏季生长期以除萌、摘心、疏枝、弯枝等修剪整形措施为主；冬季休眠期以疏枝、短截、回缩等修剪整形措施为主。 9、病虫害防治 猕猴桃主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加强管理，增强树势，强化土壤消毒，加强预防为主的综合防治方法进行防治。对果实日灼病要加强树势管理和合理修剪，果实生长发育期间采用套袋法可有效预防日灼病。 10、采收与贮藏 （1）采收：中华猕猴桃早熟品种在8月下旬至9月上旬，迟熟品种在9月中、下旬至10月上旬采收，美味猕猴桃在10月底至11月上、中旬采收，最晚不迟于露霜。 （2）分级：一级果单果重100克以上；二级果中华猕猴桃80～100克，美味猕猴桃70～100克；三级果50～80克。 （3）催熟：将果实放置在温度15～20℃条件下，用乙烯100～500毫升浓度处理12～24小时，再在温度15～20℃条件下放置一个星期，即可食用。 （4）贮藏保鲜：利用常温贮藏、低温贮藏和气调贮藏等方法，可分别对猕猴桃进行短期贮藏（1～2个月）、中长期贮藏（4～6个月）和长期贮藏（6～8个月），其中低温贮藏应用最为广泛。