发展乡村旅游，无论对城市居民，还是农村居民来说，都很有意义。去乡村旅游，对出生并成长在城市的居民来说，是一种全新的体验，是对一种固有生活空间和生活方式的突破；对于从农村迁徙到城市里来的城市居民来说，是对自己曾经十分熟悉的农村生活的一种温故知新；而对长期生活在农村的农民来说，通过接触和观察到乡村旅游的游客，可以感知城市文明以及它与农村文明的异同。可以说，通过乡村旅游，城市文明与农村文明相互交流、碰撞与融合。尤其是对那些拥有优越生态环境和乡村旅游资源，但工商业发展水平较低，农民收入较低，村庄“空心化” 现象比较严重的农村地区来说，大力发展乡村旅游具有特殊的意义。
突出乡村之美
人们去乡村旅游，很重要的一个目的是去欣赏乡村的美。乡村的美主要体现在农业生产方式的美和农村生活方式的美这两个方面。
农业生产方式的美主要体现在农业生产活动赖以进行的土地、水域、树林等所表现出来的美。比如，平原和草原农业呈现出的辽阔美，如新疆那拉提草原和黑龙江松嫩平原；梯田农业呈现出的层次美和曲线美，如广西龙脊梯田和云南哈尼梯田；绿洲农业呈现出的强烈对比的美，如新疆吐鲁番的葡萄沟。
农业生产方式的美还体现在农民在农业生产过程中建造的农业设施和农业生产工具上。农业生产过程是一个人类不断认识自然、改
造自然，使自然与人类能够更加和谐并存的过程。为了发展农业生产，人们建造了许多水利设施，如用于蓄水的池塘、湖泊和人工开挖的沟渠等。新疆吐鲁番的坎儿井，向游客展示的是农民如何在没有地表水的地方从事农业生产活动；河南林县的红旗渠，向游客展示的是如何在严重缺水的地区发展农业生产。还有许多目前分布在广大农村地区的木制水车和木制大水轮，这些巧夺天工的水利工程和农业生产工具饱含着人类的智慧，虽然现在大多已经退出农业生产领域，但是仍然在发挥着作用，只是转变了职能，几乎成了文物，成了艺术品，成为许多摄影爱好者和美术爱好者钟情的景物。
显然，农产品也深受乡村游游客青睐。农产品凝聚着自然美，也凝聚着人工美，是自然力与农民劳动共同创造出来的作品。成串挂在藏族民居外的黄玉米、红辣椒，漫步草场的健壮牦牛，是去藏区村寨的游客喜欢环绕的目标。江西婺源江岭油菜花充分体现了农民劳作与自然环境结合形成的美。金灿灿的油菜花分布在层次分明的梯田上，分布在溪水蜿蜒而过的山谷里，怀抱着几处典型徽派建筑风格的村庄，当旭日东升、炊烟萦绕时，一幅美丽的画面就形成了。摄影家陈复礼的摄影作品“天上人间” 就是在婺源江岭拍摄的，他这幅赢得摄影大赛金奖的作品和他对婺源的美好印象使婺源名声远播。如今，江岭已成为最佳季节来婺源观赏油菜花的游客必去之处。在旅游旺季的婺源，不仅各个年龄段的村民积极从事乡村旅游服务，一些有固定职业的人也满怀热情地利用业余时间投身于乡村旅游服务之中。
在许多人的意识中，乡村是美丽的，农业劳动则是辛苦的、乏味的。其实，农业劳动也会产生许多的美和欢快，许多优秀美术作品和摄影作品反映的正是各种农业生产场面。身着青花对襟衣、头扎青花头巾、肩跨竹篮、不时露出清纯笑脸的年轻姑娘，在云雾飘绕的山区茶场采摘春茶；卷着裤腿、扛着铁锹、牵着水牛、沐浴着朝阳或晚霞的农民，带着满足或憧憬从架在小河上的简易木桥上缓缓走过，这类场景被许多游客摄入镜头。婺源县沱川乡是全国许多美术院校师生的写生基地，每年有大量美术专业的学生来这里写生，一呆就是几周，他们要把婺源的“三花（油菜花、桃花、梨花）”、白墙黛瓦的徽派建筑、葱郁的青山、清澈的溪水和村民的日常生活都搬到他们的画板上去。除了这些停留时间比较长的客人外，还有许多短暂逗留的游客，他们给当地村民也带来很多的商机。在游客光顾比较多的村子里，许多农户家庭成员分工合作，分别从事为游客提供住宿、餐饮以及招揽客人的工作。“空心村”现象在婺源并不存在，那种平时只有老人、小孩和妇女留守，没有青壮年男丁的农户家庭比较少。
乡村旅游的另一大魅力是乡村给游客展示的农民生活方式的美。在农村，人们离大自然很近，呼吸的是新鲜空气，吃的是货真价实的土鸡和有机蔬菜，听到的是清晰的蛙叫和虫鸣，这些都让游客流连忘返。一些看似落伍的村民习俗，因为它们折射出特殊的美，也吸引着众多的游客。比如，农村妇女们常常会结伴去河边洗衣服，她们在水边的青石板上举起那大大的木棰敲打着湿漉漉的衣服时，可能会招来许多摄影镜头
一阵狂拍。在广西龙胜县龙脊景区金江村居住着红瑶族人，这里的妇女习惯留长发，认为长头发是长寿和智慧的象征。来这
里的游客可以买票听她们演唱《洗头歌》，她们一边梳着长发，一边用瑶语唱着歌谣。运气好的游客还能在夕阳西下时，欣赏她们在河边洗发，她们甩动长发时的优美舞姿堪称一绝。多姿多彩的少数民族文化为众多来龙脊景区观看高山梯田的中外游客增添了许多乐趣。
注重拓展内涵
乡村旅游总是结合了许多旅游元素，包括自然元素和文化元素。注意这种结合并且结合得比较好的农村地区，它的乡村旅游就会比较发达。江西的婺源、青海的门源和云南的罗平被称为我国三大油菜花观赏地区，它们就比较好地将油菜花独特的观赏性同当地的自然和文化特色结合起来。一是与多种自然元素的结合，门源宣传的是高原和雪山，婺源宣传的是青山和秀水。二是与文化的结合，罗平强调的是罗平油菜花分布在布依族少数民族地区，并且是云南、广西和贵州三省交界的少数民族地区；婺源强调的是婺源油菜花分布在传统的徽派文化地区，并且分布在江西、浙江和安徽三省交界的伟人故里；门源强调的是门源油菜花分布在大西北的回民地区。反之，一些也盛开美丽油菜花的地区却只能孤芳自赏，就是因为这些地区不注意将油菜花资源同其他旅游元素相结合。
乡村旅游吸引游客的一个重要原因在于农村良好的自然环境。然而，一些农业生产活动可能对环境产生一定的负面影响。因此，避免农业生产活动可能产生的消极影响，是发展乡村旅游的重要工作。新西兰的哈密尔顿怀卡托地区的做法值得借鉴。在这个新西兰的重要牧区，牧民为了避免过度放牧，保持牧场放牧的可持续性，都会把自己的大型牧场分隔成几小块牧场，其办法是，在大型牧场上每隔一段距离打下一个木桩，然后用铁丝把木桩串联起来，筑成篱笆或栅栏，形成封闭的小块草地。在一块草地上放牧一段时间后，牧民会把牛、羊赶到另一块草地，让放牧过的那块草地休养生息。为了增强草场的生态承载力和观赏性，牧民还会在自己的草场种上一些景观树，在草场的边缘种上一些野花，许多游客经过时都会久久驻足观赏。
许多诱人的乡村旅游景点都是天然的。但是，吸引人的乡村旅游景观也是可以创造出来的。同样是在新西兰的哈密尔顿怀卡托地区，辽阔的牧场上每天都会有成百上千甚至数千头奶牛自动排成长队，十分有序地向牧场特定的建筑物行进，形成一道十分亮丽的风景线，吸引着所有途经此处的游客们的注意，附近却看不到任何牧民。原来，这是奶牛到了挤奶时间便会出现的常规现象，奶牛经过训练形成条件反射，每天会自动走进挤奶房，由机器挤奶。
在国际经济中，新西兰的畜牧养殖业、畜牧加工业享有盛誉。在重要畜牧养殖区哈密尔顿怀卡托区，集中了强大的为农牧业服务的大学和研究机构。皇家农业研究中心就是其中之一。它是新西兰最大的农业研
究机构，拥有一千多名研究人员，其中大部分具有博士学位。新西兰乡村旅游的一个重要看点是那些分布在绿色草场上的体形、肤色不同的奶牛，它们在蓝天白云下，构成一幅美丽的画面，这些奶牛就是由这里的科研机构培育出来的。
加强规范指导
一个优质乡村旅游地区的建立，涉及众多的提供乡村旅游服务的
主体，涉及众多的国内外游客，涉及众多的利益诉求。既要发展乡村旅游，增加农民收入，振兴地方经济，又要保护当地的生态环境和乡村旅游资源，与其他主体相比，政府能够也应当发挥更大的作用：协调、平衡各方、各种利益诉求，追求、综合多重发展目标，从而实现乡村旅游业的可持续发展，实现发展经济与保护环境双赢。
乡村旅游的发展质量与发展潜力除了与一地的自然禀赋相关外，一个由当地政府组织编制的科学的乡村旅游发展规划至关重要。必须关闭那些污染企业，特别是那些高能耗、高污染的工业企业，坚决禁止污染较大的企业进入该地区。同时，建立覆盖全区村、乡、县的完善的工业、商业、生活废水和垃圾的收集和处理系统，保护并提升乡村旅游的环境质量。市、县工业园区必须远离高价值的乡村旅游景区，高速公路和高速铁路工程线路也应当避免穿越这些景点。许多乡村旅游景点的价值在于它们的天然性和历史传承性，一旦破坏便不可逆转。
乡村旅游规划统揽全局，影响深远，而资金投入则是使这些规划得以有效实施的重要手段。资金投入的一个重要方面是景区内的公路网络建设，以及区内网络系统与区外省道、国道的联络。应建立高标准的区内道路网络，并做到与过境省道、国道的无缝对接。对区内道路应确立较高的建设标准，避免出现因为道路狭窄、道路破损严重阻碍交通的现象发生。除了道路建设以外，还要建设本地区客运中心和分中心，使游客能够顺利、迅速地进入和离开本地区，防止游客因不能及时进入景区被迫缩短旅游时间或取消旅游计划。同时，也要防止
他们因不能及时离开景区而滞留景区，影响其正常的工作和生活计划。对于这些年盛行的景区内的徒步穿越，也要建设一些服务工程项目，比如道路指示牌、休息亭等。除了在景区内建设纵横交错的交通系统外，还应在道路沿线广泛种植景观树和景观花，它们对增加游客对景区的印象有极大的加分效果。当然，在一些以荒凉为特色的农村地区，虽然没有必要也没有可能广泛种树，但也存在保护和提升旅游环境质量的要求。
对于村内道路以及村内房屋的建设来说，尤其是那些古村落的维修、改造，应当保留其传统特色。村内水泥路面的观感价值远不如青石板路和鹅卵石路的价值高。重新建造的建筑不但在外形上要像传统的古屋，对它们的内部结构也要提出这样的要求，应当力求把古民居的外在形式和内部结构与现代民居服务设施安装的要求有机结合起来。一些曾经游客如织的古村落如今游客稀少，一个重要原因就是它们已经失去了古村
应有的“古色”。一个水泥路纵横、现代民居林立、机动车辆遍布的村子，是很难让人把它和记载了历史脚步、释放着历史记忆的古村落联系在一起的。
我国乡村旅游的发展现状、问题与对策摘要：随着人们生活水平的提高，国外乡村旅游业的发展，人们对乡村生活的向往，亲近大自然的需要，近几年来我国乡村旅游的蓬勃发展。我国地域 辽阔，有着得天独厚的自然资源，我们大力发展旅游业，促进经济的发展。就国内目前乡村旅游发展的现状进行分析，指出了其中存在的问题；对国内乡村旅游发展趋势做以预判，同时期望借鉴国外先进经验，推动国内乡村旅游积极稳步的发展。我国广大农村拥有较好的生态环境和特色农业，大力开发乡村旅游市场，意义重大。 关键词：乡村旅游现状分析发展对策 一、乡村旅游背景及意义 所谓乡村旅游，是以农村地区为特色，以农民为经营主体，以旅游资源为依托，以旅游活动为内容，以促进农村发展为目的的社会活动。随着中国旅游业的发展，旅游者的心理逐渐成熟趋向多元化，旅游过程更注重对相互文化的体验，农村和郊区相对于城市来说，天地光阔，自然风光秀美，空气清新，加之和城市相异的文化，对于生活在紧张、拥挤、繁杂、宣嚣、多污染的城市中的居民有巨大的吸引力。当社会、经济、科技发展到一定阶段时，就产生了乡村旅游。 乡村旅游是现代旅游业中的一项新事物，然而它却以极快的速度在各国发展起来。我国地域广阔，自然景观差异很大，农业资源丰富，乡村民风民俗丰富多彩，有着发展乡村旅游的优越条件。乡村旅游不仅为城市居民提供了新的休闲产品，而且促进农业产业结构调整，增加农民收入，充分利用农村剩余劳动力的资源，维护农村社会经济可持续发展具有重要意义。 开发乡村旅游资源是我国旅游事业不断发展及农村经济发展的需要。主要有如下几点现实意义： 1、有利于加强城乡文化交流，改变农业生产落后的观念 通过城市居民的参与活动，把先进的科技知识带到乡村，有利于科技推广；
【乡村旅游发展思考建议】如何做好文化与旅游融合 发展的几点建议和思考 如何做好文化与旅游融合发展的几点建议和思考 如何做好文化与旅游融合发展的几点建议和思考 如何做好文化与旅游融合发展的几点建议和思考 旅游本身就是一种文化现象。自有旅游活动以来，旅游与文化就水乳交融，不可分割。珍贵的文化资源是旅游业赖以生存和发展的重要基础，文化是旅游的灵魂，而旅游则是文化的重要载体。文化提升旅游，旅游传播文化。“没有文化的旅游没有魅力，没有旅游的文化没有活力”这种相互依存的辩证关系，被旅游与文化融合发展、共同繁荣的生动实践一再证实。从产业发展的角度看，旅游产业和文化产业相互融合，相得益彰，密不可分。从旅游产业的角度看，抓住了文化就抓住了核心价值；从文化产业的角度看，抓住了旅游就抓住了一个巨大的市场。近年来，**积极谋求旅游发展思路，做了一系列工作，取得了众多成就。但是，在当今新的发展机遇期，如何进一步推动**旅游与文化融合发展、抢占旅游文化市场竞争的制高点，笔者经过多方调研，有以下几点建议和思考。 一、**的旅游资源 金丝大峡谷。位于陕西省**县东南部新开岭腹地，距县城60公里。景区内风光秀丽，风格独特，风景如画，具有窄、长、秀、奇、险、
幽的特点，集峰、石、洞、林、禽、兽、泉、潭、瀑等自然景观于一体，步移景异，景象万千。与其配套的旅游开发项目金丝峡丹江漂流，位于金丝峡镇入口处，漂流里程12公里。金丝大峡谷被誉为“峡谷奇观，天然氧吧，生态王国”。20XX年跻身为国家级森林公园，**唯一的“4a”景区。 闯王寨景区。是一个文化生态综合旅游景区。包括闯王寨文化遗址核心景区和泉茗生态茶园旅游度假区。泉茗度假区是中国西部最北端观光茶园，又是**县南茶北移的第一块试验适生规模化基地。闯王寨核心景区是是依托明末农民起义领袖李自成在此养兵蓄锐、娶妻生子之历史而打造的人文景观。还有闯王马战演绎广场，生动再现闯王当年征战沙场的雄风和铁骨柔肠的英雄本色。 任家沟旅游度假村。是集特色农家乐、民俗体验、休闲养生、观光农业乡村的旅游项目。现建成的休闲垂钓、花圃园林、茶事体验、民俗展示等项目，已经成为县城周边一道亮丽的风景。 文碧峰景区。位于**县青山镇，距县城20公里，主峰海拔1065.65米，山顶珍奇花木众多，古木参天，四季常青，登至峰巅极目远眺，群山起伏，云雾缭绕，尽览**全貌和陕豫鄂三省交界的美丽风光。 上苍坊旅游风景区。景观以奇峰、幽谷为主，沿途森林繁茂、涧潭密布，主要景点有双驼戏水、三龟盘溪、神雕望溪、鸳鸯戏水、上苍古寨等30余处景观。风景门户区——上苍乐园，以水上冲浪、休闲垂钓、餐饮娱乐为特色。农家餐饮“三江野生鱼”、“柴 火铁锅炖土鸡”是园区的特色菜肴。来到上苍坊，春可以采花，夏可
休闲农业与乡村旅游基础知识 【教学目的】 1.了解休闲农业与乡村旅游的基本知识、意义、作用和相关政策； 2.了解基本游客心理学； 3.了解“农家乐”、休闲农业园区、乡村旅游景点的一般经营管理知识； 4.了解城市与农村的主要区别，懂得如何突出农家特色，设计出游客参与的体验活动。 【教学重点】 设计游客参与的体验活动。 【教学难点】 将农业生产资源体验方式与农村生态资源体验方式有机结合，设计游客参与的体验活动 【教学方法】 案例教学法 【学时分配】 12学时 专题一：休闲农业与乡村旅游介绍 〖引入〗 国家政策：2005年10月，中国共产党十六届五中全会通过《十一五规划纲要建议》，提出要按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，扎实推进社会主义新农村建设。在新农村建设中，休闲农业作为新型农业发展模式，在全国各地，特别是距离城市较近的交通方便的县、镇、村开展起来。休闲农业 〖理论知识〗 一.休闲农业介绍 1.休闲农业的概念 休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，提供人们休闲，增进居民对农业和农村体验为目的的农业经营形态;是结合生产、生活与生态三位一体的农业，在经营上表现为产供销及旅游休闲服务等三级产业于一体的农业发展形式，是现代农业发展的一个重要途径。 休闲农业区，游客不仅可观光、采摘、收获农产品、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐，甚至部分劳动过程可以让旅游者亲自参与、亲自体验。休闲农业可以增加农业与农村发展的功能，增进民众对农
村与农业的体验，提升旅游品质，并提高农民收益，促进农村发展。休闲农业还可以通过寓教于乐的形式，让参与者更加珍惜农村的自然文化资源，激起人们热爱劳动、热爱生活、热爱自然的兴趣，进一步增强人们保护自然、保护文化遗产、保护环境的意识。 2.休闲农业基本功能 ①经济功能：增加农村就业机会，增加农民收入渠道，提高农民收入，改善农村产业结构。 ②社会功能：增加城乡居民接触，拓展农民人际关系，缩短城乡差别，提升农村生活品质。 ③教育功能：提供人们认识农业、了解农村动植物生长过程、体验农村生活及认识农村文化及生态等。 ④环保功能：为吸引游客，休闲农业区必须主动改善环境卫生，提升环境品质，维护自然生态均衡。并借助休闲农业相关知识的教育提高人们环境保护与生态保育重要性的认识，主动做好资源保护工作。 ⑤游憩功能：提供人们休闲场所，从事健康的休闲活动，特别是增加不断增长的老年人的休闲场所，解除工作及生活的压力，达到休养心身的作用。 ⑥文化传承功能：休闲农业的发展可使农村特有的生活文化、产业文化及许多民俗文化得以继承，同时能创造出具有特殊风格的农村文化。 二.乡村旅游 1.乡村旅游的定义 乡村旅游，简单地说就是依托乡村的自然景观、田园风光、农业资源等要素，开展的一切游憩、休闲、参与、娱乐、体验、科普活动。近年来，随着人们休憩时间的增加、生活水平的提高和思想观念的转变，乡村旅游越来越受到城市居民和游客的青睐。 2.对乡村旅游的认识 要把握乡村旅游的概念和内涵，应充分认识到以下几点： ①从地理角度来看，乡村是与都市相对的一个空间概念，它指的是从事农业生产为主的劳动人民所住的地方。 ②乡村旅游资源是指存在于乡村的资源。它包括乡野风光等自然旅游资源，还包括乡村建筑、乡村聚落、乡村民俗、农事活动等人文旅游资源，以及乡村社会文化等无形的旅游资源。 ③乡村旅游有别于农业旅游，前者是按旅游的地域空间来分的一种旅游形式，后者是按旅游对象来分的一种旅游形式 ④要区分乡村旅游与民俗旅游之间的关系。民俗旅游指的是以特定民族的传
乡村旅游发展前景调查报告 在省、市旅游主管部门的正确领导下,**县切实抢抓云南旅游?二次创业?的大好机遇,突出重点打造凤凰谷、菌子山精品旅游景区,整合带动发展乡村旅游产业。 一、乡村旅游发展优势及前景 (一)发展优势 **位于滇桂两省结合部、中国第三大河流珠江上游。全 县国土面积2783平方公里,辖4镇(丹凤、雄壁、彩云、葵山)4乡(五龙、竹基、龙庆、高良),104个村委会、5个社区786个村民小组,全县总人口38.78万人,其中少数民族人口占总人口的16.86%,是曲靖市少数民族人口比例最大的县。东与罗平县接壌,南与文山州的丘北县毗邻,东南同广西壮族自治 区的西林县一水相依,西南和红河州的泸西县连接,北倚陆良县。在云南六大旅游片区中,**处于滇中与滇东南两大旅游片区的结合部,是滇东南旅游精品线路中的连接环。 1、交通区位优势。**不仅区位优越,而且交通便捷,距省城昆明174公里,距曲靖120公里,国道324线(高速化)穿越 **境内,省道以(且)马(关)线连通文山、凤凰谷、菌子山两大景区和五龙旅游集镇,师(宗)弥(勒)公路贯通红河州周边县市,形成了较为理想的旅游交通网络,而四通八达连接全县4镇4 乡的乡村公路为乡村旅游的发展提供了完善的交通条件。 2、旅游资源优势。境内群峰叠翠,溪流纵横,?一山分四季,十里不同天?是地形、地貌、气候特征的真实写照。这里自然风光优美,旅游资源丰富,类别组合好,具有独特性、差异性和唯一性的鲜明特征。菌子山景区享有?天然奇石园、天 然大花园、天然野果园、天然动物园、天然植物园、天然菌 子园?等美誉;凤凰谷景区是?是世界第一高洞,形象逼真的 生命之门,传说中凤凰涅磐的地方,中国唯一生命文化主题公 园?。随着旅游基础服务设施的不断完善和宣传营销力度的
毕业设计文献综述 旅游管理 浅谈国内乡村旅游 一、国外的研究现状 Richard Sharpley在2002年6月的《Tourism Management》中发表了《Rural tourism and the challenge of tourism diversification》一文。通过对诸多权威旅游研究的周刊，例如《International Journal of Tourism Research》、《旅行研究》中刊登的相关文献的归纳总结，作者指出了国外乡村旅游研究的内容，根据其提供的资料，我认为可以集中表现在以下6个方面：一、乡村旅游供给。作为乡村旅游的供给方，乡村旅游的开发者、经营者、目的地居民和地方社区为乡村旅游发展提供了原始的驱动力；二、对乡村旅游者旅游动机及其特点进行剖析作为基础，再根据不同标准进行市场细分，旅游市场将更为合理、精确；三、居民对乡村旅游的理解和态度。旅游地居民是乡村旅游成功与否的重要因素之一。居民对旅游影响的态度和感知会给乡村旅游企业带来直接的影响；四、乡村旅游的经济影响、社会影响以及环境影响，但总体看来，集中于前两者；五、乡村旅游营销。目前，国外研究焦点主要集中在乡村旅游营销主体与营销策略、乡村旅游形象和品牌等方面；六、乡村旅游可持续发展。在国外，人们认为乡村是独特的，因此对其格外关注与保护。实现可持续地开发，是社会经济发展的需要，是保持乡村性的需要。 Suzanne Wilson在《Factors for Success in Rural Tourism Development》一文中介绍了国外乡村旅游发展的背景，认为发达国家乡村旅游的迅速发展离不开一个世纪以来工业化和城市化进程的不断加速。作者将乡村旅游的理论研究从概念内涵、经济、产品、开发、市场营销等方面展开分析总结，认为国外关于乡村旅游，从概念到乡村发展原因，发展方向、模式等都已有了一套相对完整全面的研究体系。除了传统的分析推理等研究方法，访谈法、图表法、综合法等也成为重要的运用手段。国外研究人士注重细节研究，将实际应用情况与理论相结合，将乡村旅游的实践创新推到一个新的层面。 二、国内的研究现状 何景文在2004年第19卷第一期《旅游学刊》中发表的《国内乡村旅游研究：蓬勃发展而有待深入》一文中，提到了近年来中国乡村旅游发展取得的可喜成绩，也对其旅
发展乡村旅游，无论对城市居民，还是农村居民来说，都很有意义。去乡村旅游，对出生并成长在城市的居民来说，是一种全新的体验，是对一种固有生活空间和生活方式的突破；对于从农村迁徙到城市里来的城市居民来说，是对自己曾经十分熟悉的农村生活的一种温故知新；而对长期生活在农村的农民来说，通过接触和观察到乡村旅游的游客，可以感知城市文明以及它与农村文明的异同。可以说，通过乡村旅游，城市文明与农村文明相互交流、碰撞与融合。尤其是对那些拥有优越生态环境和乡村旅游资源，但工商业发展水平较低，农民收入较低，村庄“空心化” 现象比较严重的农村地区来说，大力发展乡村旅游具有特殊的意义。 突出乡村之美 人们去乡村旅游，很重要的一个目的是去欣赏乡村的美。乡村的美主要体现在农业生产方式的美和农村生活方式的美这两个方面。 农业生产方式的美主要体现在农业生产活动赖以进行的土地、水域、树林等所表现出来的美。比如，平原和草原农业呈现出的辽阔美，如新疆那拉提草原和黑龙江松嫩平原；梯田农业呈现出的层次美和曲线美，如广西龙脊梯田和云南哈尼梯田；绿洲农业呈现出的强烈对比的美，如新疆吐鲁番的葡萄沟。 农业生产方式的美还体现在农民在农业生产过程中建造的农业设施和农业生产工具上。农业生产过程是一个人类不断认识自然、改
造自然，使自然与人类能够更加和谐并存的过程。为了发展农业生产，人们建造了许多水利设施，如用于蓄水的池塘、湖泊和人工开挖的沟渠等。新疆吐鲁番的坎儿井，向游客展示的是农民如何在没有地表水的地方从事农业生产活动；河南林县的红旗渠，向游客展示的是如何在严重缺水的地区发展农业生产。还有许多目前分布在广大农村地区的木制水车和木制大水轮，这些巧夺天工的水利工程和农业生产工具饱含着人类的智慧，虽然现在大多已经退出农业生产领域，但是仍然在发挥着作用，只是转变了职能，几乎成了文物，成了艺术品，成为许多摄影爱好者和美术爱好者钟情的景物。 显然，农产品也深受乡村游游客青睐。农产品凝聚着自然美，也凝聚着人工美，是自然力与农民劳动共同创造出来的作品。成串挂在藏族民居外的黄玉米、红辣椒，漫步草场的健壮牦牛，是去藏区村寨的游客喜欢环绕的目标。江西婺源江岭油菜花充分体现了农民劳作与自然环境结合形成的美。金灿灿的油菜花分布在层次分明的梯田上，分布在溪水蜿蜒而过的山谷里，怀抱着几处典型徽派建筑风格的村庄，当旭日东升、炊烟萦绕时，一幅美丽的画面就形成了。摄影家陈复礼的摄影作品“天上人间” 就是在婺源江岭拍摄的，他这幅赢得摄影大赛金奖的作品和他对婺源的美好印象使婺源名声远播。如今，江岭已成为最佳季节来婺源观赏油菜花的游客必去之处。在旅游旺季的婺源，不仅各个年龄段的村民积极从事乡村旅游服务，一些有固定职业的人也满怀热情地利用业余时间投身于乡村旅游服务之中。
浅析互联网+背景下乡村文化与乡村旅游共融发展举措 浅析互联网+背景下乡村文化与乡村旅游共融发展的举措实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化强国的重大历史任务。所谓的“振兴”是非凡的，是乡村文化发展的重要信号。乡村文化建设也成为了我国建设的重要环节。旅游是乡村振兴发展的产基础。乡村文化是乡村自信的重要源头，是乡村自信凝固的粘合剂，是承载乡村自信的火炮架，是我国乡村文化与乡村旅游业共融发展的根本来源。乡村旅游的开展，不仅能满足人们日益增长的文化需求，而且提升了乡村地区的经济发展，促进当地民众的生活质量。 一、鄉村文化与旅游业共融发展的意义乡村文化资源丰富，拥有红色旅游景点、别具一格的生活方式及风俗习惯等。随着经济的发展，人们开始追求更高层次的精神文化需求，文化消费比重越来越大，广大群众对于文化生活需求的呼声越来越高。近几年，乡村的旅游发展地位日渐突出，很多人会选择在节假日期间出去旅游。我国乡村地区的旅游发展模式主要划分为三种：都市依托型、景区依托型和环境依托型。后两者发展模式均依托于当地的文化景点及文化风俗。乡村文化与旅游产业共融发展是现代社会发展的趋势之一。但存在的问题也不少。大部分乡村旅游景区缺乏足够的市场竞争意识和宣传营销观念，所用的宣传手段较为单一，对利用大众喜闻乐见的文化艺术及互联网宣传手段认识不足。此外，乡村旅游的发展也受基础设施环境、服务配套等客观因素的影响。 二、探析乡村文化与乡村旅游业共融发展的“四个融合”1.乡村旅游与乡村文化历史遗产相融合，实现文化产业转型《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》提出“传承发展提升农村优秀传统文化。立足乡村文明，吸取城市文明及外来文化优秀成果，在保护传承的基础上，创造性转化、创新性发展，不断赋予时代内涵、丰富表现形式”。乡村文化历史遗产是中华民族独有的特色的文化遗产，具有很高的历史价值、文化价值和经济价值。然而我国一些乡村地区存在文化历史遗产遗忘淡化的问题，未能充分利用和挖掘历史遗产存在的意义。因此，在乡村文化产业建设中，要围绕历史遗址纵向传承和横向融合两条路径进行维护并设计规划方案，从而实现乡村文化历史遗产产业的转型升级。在此基础上融入乡村旅游业，进一步升级发展乡村文化旅游产业，此外在乡村文化历史遗址的基础上进行生态文明的创新设计和实践，最终形成生态文明特色鲜明的旅游区，实现乡村资源合理利用及维护文化遗产的新型发展模式，既保留了传统产业的原生态特色，又能够符合大众的审美要求。 2.乡村旅游产业与现代艺术相融合，创新文化体验方式现代艺术文化包含现代美术、现代音乐、现代设计艺术等，已是当今大家所喜闻乐见的民族艺术形态，影响着人们的社会文明和艺术思维。随着我国经济和现代社会的多元化发展，社会对艺术的需求也不断上升，原来的传统民俗文化很多以碎片化的形式存在于旅游产业及现代艺术中。将乡村文化融入到现代艺术设计中，既能有效发扬传统文化，将传统文化进一步弘扬和延伸，充分展示其人文特色和地域特色，又能推动现代艺术设计的进步。 3.乡村旅游产业与互联网技术相融合，提升服务水平20世纪90年代，互联网在国内迅猛发展，在科学技术、传统行业、教育行业等领域都产生极大的影响，同时给传统的乡村文化产业更多的机遇与挑战。具有地域特色的乡村旅游产业通
乡村旅游的概念和特征和发展前景 下文为大家整理带来的乡村旅游的概念和特征和发展前景，希望内容对您有帮助，感谢您得阅读。 乡村旅游的概念和特征和发展前景乡村旅游的概念和特征和发展前景乡村旅游的概念和特征和发展前景精品源自中考试题在中国,随着政局的稳定,改革与开放的进一步放宽,各种新生事物层出不穷,赚钱的机会 也越来越多,旅游业在其他行业的带动下,也是得到了绝佳机会,获得了蓬勃发展。乡村旅游更是利用自身优势,异军突起。当然,在乡村旅游业的发展过程中,因仍处于摸索阶段,故不可避免地存在这样那样的问题,但总的来说,前景还是可观的。 1乡村旅游的相关认识 1.1乡村旅游的基本概念 乡村旅游特指在乡村地区开展的,以特有的乡村人居环境、乡村民俗文化、乡村田园风光、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动,即以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动属于环境旅游范畴,以具有乡村性的人文客体为吸引物的旅游活动属于文化旅游范畴。所以,乡村旅游包括了乡村性的环境旅游和乡村民俗文化旅游。在某一乡村地区开展乡村旅游活动,活动内容究竟是以环境旅游为主,还是以文化旅游为主,取决于该地区的本质特征。乡村旅游始于法国,其最初的发展是欧美度假旅游发展的一种空间选择。始于一群贵族到乡村度假,品尝野味,乘坐独
木船,与当地农民同吃同住。通过这些活动,他们重识了自然,加强了城乡居民之间的交往。后来,各国相继有了乡村旅游。至20世纪80年代后,欧美乡村旅游已走上规范发展的轨道,显示出极强的生命力和越来越大的发展潜力。 2乡村旅游的市场开发 开发农业旅游资源,主要是对农事活动、农村部落、农民生活、农业生态、农业收获物等农村事物进行开发。分析各省的发展农业旅游的条件,包括发展农业旅游的区位优势、资源优势、农业特色优势和客源优势等,为区域农业旅游开发提供了依据。进行乡村旅游的开发有多重意义。 2.1乡村旅游开发的意义 它迎合了都市人“回归自然”的心理需求,且从另一面也圆了都市人的绿色梦,亦丰富了我国生态旅游的内容;符合我国旅游产品结构化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索。 2.2乡村旅游市场特点 就国际市场而言,旅游业市场已发展成熟,已形成了“观光(感知)、度假(享受)、专题(认知)”三合为一的旅游产品复合体。即乡村旅游具有田园观光、休闲度假、自然生态和民俗文化专项旅游的综合功能。 就国内市场而言,因国内旅游市场起步晚,发展仍处于初级阶段。绝大多数乡村旅游者享受到的是较低价位的消费水准、较低档次的旅游服务和较低层次的精神感受,对旅游景区、农业生产的收获活动和传统节庆活动具有极大依托性。但对自然环境的天然性、纯净性、优美性要求越来越高,对人文环境的古朴、新奇、“乡
项目背景： 乡村旅游起源于19世纪中期的欧洲,被普遍认为是一种阻止农业衰退和增加收入的有效手段而在全世界各地迅速推广。1863年,托马斯?库克组织了到瑞士乡村的第一个包价旅游团。1865年,意大利“农业与旅游全国协会”的成立标志着乡村旅游的诞生。20世纪60年代以来乡村旅游快速发展,在欧美国家己经成熟发展为规模巨大的产业。进入20世纪90年代,在世界旅游组织和其他国际组织的大力推动下,乡村旅游作为生态旅游的一个重要组成部分,开始向发展家推广。目前,乡村旅游己成为现代世界旅游的主要发展方向之一,显示出良好的发展前景。 乡村旅游迎合了都市人“回归自然”的心理需求,且从另一面也圆了都市人的绿色梦,亦丰富了我国生态旅游的内容;符合我国旅游产品结构化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索。 就国际市场而言,旅游业市场已发展成熟,已形成了“观光(感知)、度假(享受)、专题(认知)”三合为一的旅游产品复合体。即乡村旅游具有田园观光、休闲度假、自然生态和民俗文化专项旅游的综合功能。对国内市场而言,因国内旅游市场起步晚,发展仍处于初级阶段。绝大多数乡村旅游者享受到的是较低价位的消费水准、较低档次的旅游服务和较低层次的精神感受,对旅游景区、农业生产的收获活动和传统节庆活动具有极大依托性。但对自然环境的天然性、纯净性、优美性要求越来越高,对人文环境的古朴、新奇、“乡土味”、“民族味”的呼声越来越强,作为旅游目的地,这些都是吸引游客的必备条件。 具体来说国内,对乡村旅游产品的需求仍表现出明显的需求层次初级阶段的特征,尚停留在观光——休闲娱乐阶段,表现为乡村旅游产品类型单一,产品粗糙,经营粗放。当然,随着我国经济的快速健康发展,旅游正逐渐成为一种普遍的生活方式,国内旅游多极化趋势和旅游消费个性化发展趋势正旺,国内乡村旅游也正向着融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物和度假于一体的综合型方向发展,国内的需求层次也在不断提高。总体来看,当前乡村旅游需求呈现多元化、多样化、特色化的发展趋势,游客对环境旅游与文化旅游紧密结合的多功能、复合型乡村旅游产品的需求日渐旺盛。 就旅游产品而言,乡村旅游是一个内涵丰富、形式多样的旅游活动,是系列产品的集合,是一个产品集,它所提供给游客的旅游产品,可以是复合型的,可以是单功能型的,能够很好地满足不同群体的消费者。也就是说,不同区域、不同群体对乡村旅游产品都会有一定的需求,所以乡村旅游开发和建设面对的是整体的旅游消费市场,应根据个性化需求分层次进行开发和建设。 项目必要性： 1.项目建设具有良好的发展前景 我国乡村旅游发展面临难得历史机遇，多年实践的积累为乡村旅游夯实了产业基础。近年来，我国很多地区将乡村旅游发展作为旅游工作的重点来抓。 国家产业政策的调整为乡村旅游创造了良好的发展环境。国务院关于加快旅游业发展的意见中提出“实施乡村旅游富民工程，开展各具特色的农业观光和体验性旅游活动”要求。很多地区提出要将旅游业建设成为支柱产业，同时将构建以农业观光、乡村休闲、农家享乐、年俗体验为主的乡村旅游产品体系纳入五大旅游产品体系。 旅游方式的转变为乡村旅游拓展市场空间。随着我国工业化、城市化深入推进，传统乡土文化的吸引力与日俱增，城镇居民到乡村观光、休闲、度假已成为重要选择。据统计，在城市居民小长假出游选择中，选择乡村旅游的占70%以上。同时，越来越多的人选择低成本的短途旅行，旅游消费方向的转变将成为推动乡村旅游产业发展最为深厚、最为广阔的根基。 新农村建设为乡村旅游提供了发展动力，更多的农村劳动力从土地中脱离、村容村貌实现较大改观、农民科技教育文化素质得到加强，对乡村旅游发展发挥了促进作用。
江苏财经职业技术学院 毕业论文 标题：苏州市乡村旅游的发展状况与对策分析 系别：工商管理系 专业：旅游管理 学号：0910304111 姓名：金晓萍 指导教师：孟英伟 2012年6月11日
江苏财经职业技术学院 毕业设计(论文)诚信承诺书 本人郑重声明：所呈交的毕业设计（论文）（题目：苏州市乡村旅 游的发展状况与对策分析）是在指导老师的指导下本人独立完成的。尽 本人所知，除了毕业设计（论文）中特别加以标注引用的内容外，本毕 业设计（论文）不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。 作者签名：金晓萍 2012年06月 11 日 （学号）：0910304111
摘要 近年来，乡村旅游作为一项新型的旅游产业，在不断地迅速发展，它打破了中国传统文化下自然经济和社会关系，满足旅游者不同层次的需求。但其作为旅游业不可缺少的一部分，如何使其走向更规范，可持续的道路，将直接影响我国旅游业的发展方向和速度。本文以乡村旅游的发展状况与存在的问题及对策为题，结合相关旅游产业的理论，以苏州市为例，对苏州乡村旅游存在的问题进行研究和分析，并根据所研究的结果，提出了相关优化乡村旅游产业的策略，为苏州更好的发展乡村旅游做好铺垫。 关键词：苏州乡村旅游；发展状况；问题；对策
Abstract In recent years, rural tourism as a new type of tourism industry is in developing rapidly. It has broken the traditional Chinese culture and social relations of competitive nature, and meet the needs of different levels. But as an indispensable part of tourism, how to make it to more standardized, sustainable way，will directly influence the development of tourism direction and speed. In this paper the development of rural tourism situation and the existing problems and countermeasures of the topic, in conjunction with the relevant theory of tourism industry. To Suzhou city as an example, the Suzhou rural tourism existing problems in research and analysis, and according to the results of the study, puts forward relevant optimization strategy of rural tourism industry, for the better development of Suzhou rural tourism blackboard. Keywords: Suzhou rural tourism；Development status；Question；Countermeasures
民俗文化可以让乡村旅游小镇别具风情——山合水易“贵州梵净山傩仪风情小镇规划” 乡村旅游规划——北京山合水易规划设计院民俗文化可以增添乡村旅游的特色，那么，怎样对乡村旅游项目进行规划设计，才能让民族文化成功融入进乡村旅游项目中呢？北京山合水易规划设计院在对贵州梵净山傩仪风情小镇进行规划时，就成功解决了这一问题。 异地民俗风情体验能够满足旅游者“求新、求异、求趣、求知”的多方面心理需求。同时，高达56.7%的西方游客对中国人的生活方式、地域文化抱有浓厚的兴趣和猎奇的心理。民俗游是旅游行为和旅游地产开发不可或缺的内容之一。 项目简介： 本项目地——黑湾河旅游服务小区，隶属于贵州省铜仁地区江口县，位于中国第五大佛教名山——梵净山的脚下，东以太平河为界，西到坝干村，北到转塘，南到熊家坝，占地面积约 2.2平方公里。北京山合水易规划设计院将整个项目分为三个建设区块，在本规划中，称之为“南区、中区、北区”。傩仪风情小镇隶属于项目整体规划中的“中区”，“傩文化”为主要的展现形式，配合各种民族民俗风情展示，形成别具特色的“最生动的文化风情小镇”。
文化特色：民俗文化 北京山合水易规划设计院挖掘了贵州铜仁地区的“傩文化”这种特有的古老文化，将它与梵净山的神秘联系起来，打造出一个以傩文化为主题的旅游度假小镇，其物业主要以商铺、客栈、酒店为主。也有珍藏梵净山珍惜野生动植物标本的珍惜动植物博物馆等文化参与、娱乐体验设施。通过提炼和演艺傩文化中积极向上的部分，转变形成大众类的旅游产品。同时发掘贵州地区最具特色的民族民俗元素点缀其中，形成一个满足游客住宿、餐饮、娱乐体验、文化参与的大众游憩场所。 核心理念： 梵净山是一座生态环境优良的佛教名山，旅游行为多以登山观光、烧香参拜为主，游客资源相对单一，旅游配套服务较为滞后。针对现状，北京山合水易规划设计院采取了“山上、山下一体化联动”的战略性思路，即山上观光，山下休闲，山上听禅悟性，山下康体养生，山上感受生态王国，山下体验文化小镇，改善旅游产品严重匮乏这一基础现状，实现对观光景区的游客资源进行再开发的长远目标，打造出一条极具内在价值和发展潜力的旅游度假休闲产业链。 项目意义： 北京山合水易规划设计院在本项目中结合梵净山观
乡 村 生 态 旅 游 策 划 书 策划组：…小组
策划名称 乡村生态旅游 活动创意主题 生态旅游，人与自然和谐相处 目标对象 农村 活动背景 旅游业作为第三产业，在国民经济的发展中起到了越来越重要的作用。而乡村生态旅游作为新兴的旅游产业，更是有着很大的发展空间。再看一看城市居民的现状：城市生活实在让人头疼，光、噪声、汽车尾气污染，令人谈之色变，网民朋友们更是别出心裁地发表出生动而又暗含着让人发以深思的说说，说说中这样写道：“早上起来买地沟油炸油条、切个苏丹红咸蛋、冲杯三聚氰胺奶、啃个染色馒头、中午、在食堂要个注水肉炒农药韭菜、来碗翻新陈米饭、瘦肉精的肉下菜、完事泡壶香精茶、下午买条避孕药鱼、开瓶甲醇酒、晚上钻进黑心棉被睡觉。”虽然你不可能那么的不幸，偏偏说说中提到的每一件事你在一天之中都能碰到，但你敢确定以及肯定地说，你没吃到其中之一吗？先不谈这些，单单是住房问题就可以让无数人“钱包渐空终不悔，为房拼得人憔悴！” 在这样的环境下，谁又能安心生活呢？？下面请看我们的“乡村生态旅游”产品优势分析 一、凸显农村性格充分分析每个农村所具有的自然环境、发展历史、生活劳动方式、节庆习俗、村民的精神面貌等元素，对村落的旅游特色进行准确提炼，是每个村落都能找到自己的闪光点，从而形成与其他村落不同的特色。 二、形成城市与乡村之间的良性互动关系。一方面，通过乡村旅游的发展，乡村向城市居民出售清新的空气、优美的环境、新鲜健康的食品，乡村里的各种元素都变为可消费的旅游产品，乡村社区从中获得经济利益；另一方面，城市居民也在乡村中得到闲适舒畅的心情、新奇独特的体验，并收获健康和快乐。 三、推动乡村产业结构的合理调整。乡村旅游也是把第一产业和第三产业结合起来的一个典范，有利于乡村产业结构的调整和乡村经济的和谐发展，特色旅游村的建设应该是一次乡村合理产业结构形成的过程，应积极提升农产品、乡土文化在旅游语境下的经济附加值、社会附加值和生态附加值。 四、人性化经营管理。根据当今城市居民生活现状做出相应的旅游决策。让城市人们体验乡村生活，从中可以让他们得知劳动人民的辛苦，从从而珍惜其来之不易的工作；还可以让他们缓解平时的工作生活压力。最终达到“双赢”的最佳效果。 产品劣势分析 一、交通可能会给旅游带来不便； 二、部分城市居民的旅游消费方向；
乡村旅游发展项目背景、必要性、市场分析项目背景: 乡村旅游起源于19世纪中期的欧洲,被普遍认为是一种阻止农业衰退和增加收入的有效手段而在全世界各地迅速推广。1863年,托马斯?库克组织了到瑞士乡村的第一个包价旅游团。1865年,意大利“农业与旅游全国协会”的成立标志着乡村旅游的诞生。20世纪60年代以来乡村旅游快速发展,在欧美国家己经成熟发展为规模巨大的产业。进入20世纪90年代,在世界旅游组织和其他国际组织的大力推动下,乡村旅游作为生态旅游的一个重要组成部分,开始向发展家推广。目前,乡村旅游己成为现代世界旅游的主要发展方向之一,显示出良好的发展前景。 乡村旅游迎合了都市人“回归自然”的心理需求,且从另一面也圆了都市人的绿色梦,亦丰富了我国生态旅游的内容;符合我国旅游产品结构化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索。 就国际市场而言,旅游业市场已发展成熟,已形成了“观光(感知)、度假(享受)、专题(认知)”三合为一的旅游产品复合体。即乡村旅游具有田园观光、休闲度假、自然生态和民俗文化专项旅游的综合功能。对国内市场而言,因国内旅游市场起步晚,发展仍处于初级阶段。绝大多数乡村旅游者享受到的是较低价位的消费水准、较低档次的旅游服务和较低层次的精神感受,对旅游景区、农业生产的收获活动和传统节庆活动具有极大依托性。但对自然环境的天然性、纯净性、优美性要求越来越高,对人文环境的古朴、新奇、“乡土味”、“民族味”的呼声越来越强,作为旅游目的地,这些都是吸引游客的必备条件。 具体来说国内,对乡村旅游产品的需求仍表现出明显的需求层次初级阶段的特征,尚停留在观光——休闲娱乐阶段,表现为乡村旅游产品类型单一,产品粗糙,经营粗放。当然,随着我国经济的快速健康发展,旅游正逐渐成为一种普遍的生活方式,
国内乡村旅游研究综述 乡村旅游起源于19世纪中期的欧洲，工业化与城市化进程的加快及其带来的负面影响，加上市场经济营造的激烈竞争的氛围，导致城市居民向往宁静的田园生活和美好的乡间环境，乡村旅游应运而生。20世纪80年代，西班牙开始发展现代意义上的乡村旅游。随后，乡村旅游在欧美等发达国家农村地区迅速发展，并在20世纪80年代后期走上了规范化发展的轨道。 中国的乡村旅游相对于发达国家来说起步较晚，但发展势头良好，在经历了20世纪80年代的自我发展和20世纪90年代的倡导发展，乡村旅游已经成为了21世纪旅游发展的主要趋势之一。迄今为止，学者们对它进行了研究，并创造了大量的研究成果，但相关研究还有待深入。现将近年来国内关于乡村旅游研究的文章综述如下。 一、乡村旅游的概念与兴起研究 （一）乡村旅游的概念研究 关于乡村旅游的概念，不论是国内还是国外的学者，都作了很多种界定。迄今为止，还没有一个被社会各界普遍认可的说法。不同的专家学者所关心的领域和重点不同，因而对于什么是乡村旅游，其观点和看法各有侧重。其中比较有代表性的观点有： Bramwell&LaneB (1994)认为乡村旅游不仅是基与农业的旅游活动，而是一个多层面的旅游活动，它除了包括基于农业的假日旅游外，还包括特殊兴趣的自然旅游、生态旅游，在假日步行、登山和骑马等活动，探险、运动和健康旅游，打猎和钓鱼，教育型的旅游，文化与传统旅游以及一些区域的民俗旅游活动。[1]何景明，李立华（2002）给出了狭义的乡村旅游的概念：在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为吸引物的旅游活动。[2] 杜江 (1999)认为：乡村旅游是以乡野农村的风光和活动为吸引物，以都市居民为目标市场，以满足旅游者娱乐求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式。[3] 王兵 (1999)认为：乡村旅游是以农业文化景观、农业生态环境、农事活动及传统的民俗为资源，融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假为一体的旅游活动。[4] 肖佑兴 (2001)认为：乡村旅游是以乡村空间环境为依托，以乡村独特的生产形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居所和乡村文化等为对象，利用城乡差异来规划设计和组合产品，即观光、游览、娱乐、休闲、度假和购物为一体的旅游形式。[5] 通过对现有一些乡村旅游概念的比较和分析，乡村性应该是界定乡村旅游的最重要因素。因此，狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。如果对这个乡村旅游概念中“乡村性”这个特性缺乏足够的认识，就可能导致乡村旅游概念的模糊。 （二）乡村旅游发展动因研究 任何旅游活动产生的动力都来自于需求市场和旅游动机两个方面，乡村旅游的兴起也同样如此。
乡村旅游资源及其开发意义 近年许多西方发达国家的游客前来我国旅游的动机，虽名目繁多，但仍可以发现其中的一个重要热点，即是仰慕中国悠久的游牧、农耕文明史以及围绕此而产生的不胜枚举的名胜古迹。他们认为最能拿得出富有吸引力的旅游产品，诗意绵绵、古朴淳厚的田园之美，以满足其反朴归真的愿望的“回归自然”的旅游意向应首推中国。由此，我们应认识到，乡村景观，是一种独特的旅游资源，具有自然与人文并蓄的特色。这是自然和悠久的历史、发达的农业赋予我国的一笔宝贵的财富。我国旅游事业建设若没有如此丰富的田园风光极浓的资源，简直难以想象能吸引国内外如此众多的游客。因此，笔者认为，乡村旅游资源堪称我国旅游大千世界中的一朵奇葩，其潜在的优势不容忽视。旅游界的有识之士应该对乡村旅游资源的开发，引起足够重视。 一、开发乡村旅游资源的意义 开发乡村旅游资源是我国旅游事业不断发展及经济形势发展的需要。主要有如下几点现实意义： 1．丰富了旅游资源。乡村有着丰富的、天然的旅游资源，如森林公园、奇峰异岭、河流水库、牧场冰山、农村风光，自然保护区、多民族的风俗人情和历史名胜古迹，无数的地方性土特产品和美术工艺品寓于民间。贵州河网纵横，稻浪千重，新型楼
式农居排排矗立，古代民居古迹散布乡间，使贵州显得更加迷人。失去这乡村景观的烘托，贵州将大失光彩。 2．发展乡村旅游可以疏散游客。乡村地域广大，景点分布不拥挤，旅游活动空间大，为旅游业的发展提供了良好的空间条件。目前，我国许多旅游城市已出现“人满为患”的局面，北京、西安、杭州、苏州等旅游热点情况更为突出。如何改变这一状况呢？笔者认为发展这些地区乡村旅游堪为良方妙策。乡村的游客容量比较大，如能巧妙利用当地独特的旅游环境，开发乡村旅游资源，势必能吸引城市游客，减缓旅游热点城市的人口压力。 3．为振兴农村经济开辟了新途径。旅游业号称“无烟工业”，是创汇的主要渠道之一。当前，由于经济改革不断深化，以及环境保护的形势要求，有相当一部分耗能高、污染大、效益低的乡镇企业要撤销或调整，当地的经济将受到一定的影响。发展乡村旅游，可以开发一处景区，致富一方人民。它有利于促进农村经济的繁荣，加速农民致富的步伐。在旅游开发条件比较好的一些乡村，如能因地制宜，利用当地有特色的农村资源来发展乡村旅游业，将对当地农村的经济发展和改善环境产生重要作用。 4．为农村剩余劳动力就业提供了大量的机会。旅游业本身属劳动密集型的产业，它对劳动力的吸纳能力强，发展乡村旅游业需要有“一条龙”的服务设施。不但需要有诸如导游、管理人员、服务人贝外，还需要有宾馆、旅社、饮食服务、商场、旅游交通、文化设施等与之配套，这就为开发农村劳动力资源创造了
文化和旅游结合提升乡村旅游档次 近年来,旅游业蓬勃发展,其不仅为人们提供了大量的就业岗位,更是拉动了社会的经济增长,可谓是发展前途较为广阔的新兴产业之一。然而,对于乡村旅游业来说,其发展较之城市旅游,明显不够顺畅。乡村旅游在发展过程中出现了文化与产品的结合程度较低、对乡村文化的保护不够重视等问题。但是,乡村旅游业也具有自身的独特优势,其乡村的文化气息较为浓厚。由于中国的乡村文化兴起极早,流传已有数千年,已深入农村居民内心,成为乡村旅游不可缺少的一部分。若能将乡村文化与旅游发展相结合,使乡村文化能借助现代化的旅游方式加以表达、展现,就必定能为乡村旅游的发展注入无穷的活力,推进乡村旅游业的提档升品。现代化的旅游方式,不论游客开展任何哪一项活动,都与文化内涵相连。例如,游客在旅游地所进行的吃、喝、玩、乐等一切活动,都与乡村的文化习俗密不可分。所以,将乡村文化融入乡村旅游业,可有效克服其发展短板,实现提档升品、增强吸引力,促进乡村经济效益的提高和农村经济的发展。 一、将文化与旅游相结合是乡村旅游提档升品、增强吸引力的有效手段 如今,我国旅游业鹏兴勃发,已进入全民旅游时代。可是,乡村的旅游业较之城市旅游,其发展明显不够顺畅,而将文化与旅游相结合,恰能为其注入活力。现代化的旅游主要是为了满足人们精神层面的高层次需求,对旅游的品味也要求日益提高,高质量的旅游能够有效吸引游客,在旅游市场保持较高的竞争力。目前,乡村旅游的短板主要表现为缺乏文化的参与。在发展乡村旅游业的过程中,将文化与旅游有机结合,可以增加乡村旅游景点的吸引力,迅速打造出乡村文化旅游的品牌。无数实践均表明,文化与旅游的结合是提档升品、增强吸引力的有效手段。 (一)乡村旅游的发展现状 如今,各国旅游业迅猛发展,而乡村旅游业也日益显现出其生命力。由于现代社会发展步伐的加快,越来越多的人想要逃离城市的喧嚣,渴望回归乡村那种宁静的生活,人们的这种心理诉求为乡村旅游业的发展开辟了广阔的空间。再加上,近几年来,人们节假日时间明显增多,这就更促进了人们出游的次数。我国地域辽阔,旅游资源丰富多彩,其中许多自然景观经过长期的发展,具有了浓厚的历史文化因素。例如,一些古村古镇、墓葬寺庙等,便具有浓厚的历史文化气
休闲农业与乡村旅游 第一章 休闲农业与乡村旅游基础知识 过去，一提旅游，人们往往想到的是，名山大川，文物古迹，著名城市。 现在,旅游的发展也已从城市转移到农村。与我们农村密切相关的民俗、民风为载体的旅游开始火爆起来。既然旅游是眼球经济，旅游能致富，那么，怎样充分利用我们的现有资源发展经济而致富呢? 一、什么叫旅游 “旅游”从字意上很好理解。“旅”是旅行，外出，在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐。二者合起来即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。 我国国内游的时间在6小时以上，距离30公里以上。 二、什么叫旅游资源 1、定义 所谓旅游资源是指“具有游览、观赏价值的景观、风貌”或“能够吸引旅游者进行各种旅游活动的自然和社会因素”。 2、构成旅游资源的基本条件 a.对旅游者有吸引力，能激发人们的旅游动机 b.具有可利用性，随着旅游者旅游爱好和习惯的改变，旅游资源的包容范畴不断扩大 c.资源的开发能产生不同的经济效益、社会效益和环境效益 3、树立旅游资源的三种意识 a.整体意识 b.发展意识 c.市场意识 4、什么是旅游产品 旅游产品是个整体概念，它是由旅游资源、旅游设施、旅游服务和旅游商品等多种要素组合而成。其特征是旅游服务成为旅游产品构成的主体，其具体展示主要有线路、活动和食宿。 三、什么叫农业旅游
1、定义 农业旅游是把农业与旅游业结合在一起，利用农业景观和农村空间吸引游客前来观赏、游览、品尝、休闲、体验、购物的一种新型农业经营形态，即以农、林、牧、渔等农业资源为基础开发旅游产品，并为游客提供特色服务的旅游业的统称，也称观光农业、旅游农业、乡村旅游等。 2、农业旅游的基本特点 （1）农业特性 农业旅游是在农业生产的基础上开发其旅游功能的，旅游农业的引人入胜主要是优美的田园风光。 （2）生态特性 农业旅游的兴旺也要得益于宁静优美的生态环境、天然的自然景观以及纯朴的乡村生活方式、民族文化等。 （3）娱乐特性 农业旅游除了具有优美的生态环境外，还应具有一定程度的娱乐性，否则也不能吸引大量的游客。娱乐性主要体现在观光、农业体验、民俗活动等富有农村特色的游乐活动中，而人工游乐设施则适可而止。 四、农业旅游的发展模式 根据农业旅游的性质、定位、经营等方面的特点，将农业旅游发展模式进行分类 1、传统观光型农业旅游。 主要以不为都市人所熟悉的农业生产过程为卖点，开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔莱、赏花、采茶，享尽田园乐趣。 2、都市科技型农业旅游 以高科技为重要特征，建立小型的农、林、牧生产基地，既可以为城市提供部分时鲜农产品，又可以取得一部分观光收入，兼顾了农业生产与科普教育功能。由计算机控制管理。 3、休闲度假型农业旅游 主要是利用不同的农业资源，如森林、牧场、果园等，吸引游客前去度假，开展农业体验、自然生态领略、垂钓、野味品尝，住宿、度假、