绿滋肴水果自助餐厅创业计划书
财务管理：梁婷婷
受国际金融危机影响，我国就业形势十分严峻，大学生自主创业成为了一种必然趋势。结合当今社会发展趋势和作为学生的切生感受，我的创业计划锁定于餐饮服务这一行业。
随着人民生活水平的提高，生活条件的改善，人们对餐饮及娱乐服务业提出了更高的要求，环保、健康、安全理念、倡导绿色消费将是未来餐饮业的发展趋势，并且在经济危机的影响下，人们生活就业压力越来越大，创新式的娱乐活动不仅能够为大家缓解压力，而且也越发为学生群体所追捧。在这种形势下，我决定创办一间及餐饮和娱乐为一体的综合性餐厅。
一、项目概要
1、项目名称：绿滋肴水果自助餐厅
2、经营范围：餐饮及娱乐；
3、经营理念：绿色餐饮，健康消费
4、经营对象：社会广大消费群众及学生群体；
5、对经营项目的具体描述：
A、餐饮：
1、本餐厅为水果餐厅，因此餐厅饮食主要以自助餐的形式经营，消费者可根据自己的食量及口味自主选择食品的分量与种类。本餐厅食品主要有新鲜水果、水果撒拉、水果拼盘、水果糕点、水果菜肴、水果蛋糕、京味果脯等，考虑到消费者的饮食习惯及消
费需求，餐厅还将设置一个传统美食小吃专柜，并且将推出南北地域各种风味的食物，食品样式各异，口感清爽；饮料主要有各种风味的鲜榨果汁、葡萄酒、纯净水、水果冰激凌等。
2、考虑到饮食的健康绿色环保，本餐厅所提供的果汁饮料均为鲜榨饮料，并且由消费者自己手动压榨，现榨现饮。
3、为了吸引更广大的消费者，前来就餐者还可以根据我们提供的材料用品自己动手制作喜欢的水果糕点及菜肴，利用这种契机消费者不但可以在独立动手中享受娱乐，而且可以在朋友面前尽情的展示自己。
4、本餐厅饮食经营模式不仅适合闲散客户消费，而且也承办各种聚会的饮食及娱乐。因此在各种聚会的饮食消费方面我们会根据消费者的要求提供服务，尽量做到万无一失。
B、娱乐：
1、通过近几年的观察，生日及各种聚会这一市场发展迅速，有较大的发展潜力，因此为抓住契机，我们会在餐厅内设置小娱乐厅，这样不仅能够为各种聚会提供场所，而且也为广大消费者提供了宣泄压力的空间。厅内除必备的桌椅外还要安装K歌设备，并将墙壁设为涂鸦墙，任由消费者涂鸦发泄压力尽情享受，使娱乐与餐饮融为一体。
2、我们在条件允许下还可以在娱乐厅内设置台球或乒乓球室，使广大消费者在餐饮结束后继续留在本餐厅消费。
3、我们还将把餐厅比较醒目的墙壁设计为“心愿之墙”，前来就餐者可以付租金租下此墙并由自己设计墙壁内容，从而向自己的朋友表达心意，我们可以应消费者的要求提供DV设备拍下这令人难忘的一刻。
二、市场分析：
1、随着人民生活水平的提高，目前餐饮市场表现出旺盛的发展势头，北京餐饮市场西式快餐如肯德基、麦当劳、必胜客仍为市场主力。但随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高，而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期使用导致肥胖等问题曝光后，饮食安全成为餐饮业发展的主体。而我们水果餐厅绿色消费理念的提出符合了餐饮市场发展的长远趋势，有很大的发展潜力。
2、我所提出的水果餐厅属于第三产业，而第三产业具有投资风险小，回收成本效益高，运转灵活，易操作，市场发展潜力巨大等特点。而且作为一名女大学生，我们比较容易掌握广大消费者的消费心理，特别是对学生及女性消费群体，因此我们能根据市场的需求变化随时调整经营策略，以便获得最大利益。
三、店面位置选择：
1、店面将选择在人流物流众多的地段，在北京我们可选择在海淀区学院路附近，分析可知，该地域地处繁华地段，人流物流众多，有广大的消费基础，并且其附近有众多学院，如北京政法大学、北京航空航天大学、中国地质大学、中国矿
业大学、北京大学医学部等八大院校都聚集于此，有广大的消费市场。
2、另外通过观察可知，其附近的北京名人国际大酒店、北京大地花园酒店、北京豪威大厦、北京正远商旅酒店、北京天鸿科园大酒店等都属于高消费场所，对大多数大学生来说都心有余而力不足，因此我们这个餐厅便可以凭借物美价廉的优势取胜。
四、经营模式：
本餐厅以独立开店的经营模式，可参考一般餐饮娱乐店面的经营模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，寻找新的市场，做连锁经营。另外餐厅将雇佣糕点制作师及服务人员若干名，由几个合伙人共同出资，以出资额度为依据划分对餐厅的所占股份，年终分红也将以此为依据。
五、竞争优势：
1、本餐厅食品大多以水果为主材料，因此价格比较优惠，并且食品种类丰富，个性突出，口味独特，与其他餐厅相比较，本餐厅在物美价廉这方面占有相当大的优势。
2、随着餐饮业经营模式多元化发展，绿色餐饮必将成为时尚，而本餐厅绿色餐饮的理念符合今后餐饮业发展的趋势，有很大的发展契机。
3、本餐厅以饮食及娱乐合为一体，并且在饮食及娱乐方面创新性的举措使本餐厅区别于其他众多餐厅，因此在创新饮食娱乐方面能够更加吸引广大消费者的眼球。
4、水果美肤、减肥、保健的功效使水果餐厅不仅迎合了广大爱美女性的心理，而且也符合广大老年人的需求，另外创新性的娱乐活动也能为学生群体所追捧，因此本餐厅较其他餐厅有更广大的群众基础。
六、市场风险
1、市场上餐饮业的竞争风险，项目投产经营后效益良好的话很可能会带来一系列相似经营项目的产生，从而加剧本餐厅的竞争压力。
2、本餐厅食品主要以水果为主材料，是当今最受欢迎的绿色无污染食品，因此在水果原料的采集上需要专业的知识才有利于采购新鲜、绿色、无污染的绿色食品。
3、很多餐厅都存在着服务人员素质较低，餐厅内部管理松散等问题，因此必须建立健全餐厅内部管理制度。
七、应对措施：
1、积极倡导绿色消费：保证餐厅食品的绿色、健康、卫生、实惠，突出显示本餐厅绿色餐饮的理念，打造餐厅良好的“绿色食品”品牌形象。
2、不断创新推出餐厅特色招牌食品，并加强餐厅娱乐活动的创新。
3、加大餐厅的宣传力度：在餐厅起步初期进行大规模、高强度的宣传，在后期重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。为吸引在校学生这一群体，我们可通过在附近高校张贴广告、拉条幅、和学校社团联办、发宣传单等方式。
3、与原材料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原材料的供给。
4、强化餐厅员工服务质量：定期对员工进行礼仪训练，让员工谨记“顾客就是上帝”，并坚持做到以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾。
5、实行各种利让优惠活动：为吸引广大消费群众，在开张期来消费的顾客我们可以实行折扣优惠，并且餐厅可以实行办会员卡积分政策，享受积分送大礼活动，并且以此享受优惠，并在节假期享受各种利让优惠。
6、深入市场调查：要迎合广大消费群众的消费心理，我们必须深入调查餐饮业市场发展趋势和发展前景，以便及时调整自己的经营策略，另外我们也要随时关注有关餐饮服务业的各项服务政策和市场指导，以便餐厅的长远发展。
八、政策优惠
近年来，为支持大学生就业，国家及各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。这些政策不仅为我们大学生自主创业提供了强有力的资金保证，而且极大的争强了我们大学生自主创业的信心。
（1）、对大学生新办餐饮业，经税务部门批准免征企业所得税一年；
（2）、大学毕业生在毕业后两年内自主创业，到创业实体所在地的工商部门办理营业执照，注册资本在50万元以下的可以允许分期到位；
（3）、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的银行要为自主创业的毕业生提供小额贷款，并简化程序，提供开户和结算便利，贷款额度在两万元左右，贷款期限到期确定需延长的，可申请延期一次。
九、融资渠道
为保证我们餐厅的创业资金，我们除了利用向银行借款、自筹资金等传统途径，还可以充分利用支持大学生自助创业的天使基金、创业基金以及申请全国大学生就业基金等融资渠道来解决创业资金不足的后顾之忧
大 学 生 创 业 计 划 书 院校：宜春职院（15电商大专班）店名：奇异果 店主：李星辉 店址：职院斜对面 联系电话：178********
目录 1.市场分析 2.发展前景 3.店面简介 4.产品介绍 5.发展战略 ●促销计划 ●价格决策 6.管理结构 7.经营目标 8.财务预算 9.风险评估 ●风险分析 ●应急计划
10.O2O闭环付款模式 11 ：店铺宗旨
一、市场分析 重点在最后面 消费的一个重要组成部分，更有以水果为食的女生群体。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下四种方式组成： ⑴集市果摊⑵超市(3)路边果摊（4）校园小摊 针对在校大学生而言，主要的水果消费途径是学校超市，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。不过这种同学不多，因为不但距离较远而且价格较贵 我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。
结论：学生型超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高品质 二、发展前景 学校几个超市都有水果供应，但毕竟不是专营，因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意， 而同学们对水果的需求却日益增加，尤其是女生，为了避免发胖，常常以水果代饭或用水果做美容还有单纯的喜欢吃水果，在这种情况下，学生型里唯一一个水果超市的前景是可想而知的，因此，建立学生型水果超市是极其必要的。 消费者分析：为了获得更科学更准确的研究数据，我们小组在校园内展开了广泛的调查，调查对象是全体学生，总共问卷50份。我组对50份问卷进行了整理，50份全部为有效问卷。需求量分析：据统计，女性消费者比男性消费者对此更有消费倾向，50名问卷调查对象中，男性为16名，约占百分之32％，女性为34名，约占百分之68％为此消费倾向于女性
某自助餐厅创业计划书 一、执行概要 伴随着历史的变迁，经济与社会得到高速的发展，人民物质需求与精神需求愈演愈烈。目前，饮食头痛的问题是众口难调，口味各异，各省市、地区之间在饮食方面有些需求甚至截然不同。因此，自助餐行业在种种情况下脱颖而出，成为现代都市人比较喜欢的饮食方式之一，它既可以省略点菜的麻烦及时间，同时，它还能在有限的时间和空间内尝尽各式各样的美食，挑选适合自己口味的佳肴美味。 随着贵阳经济的快速发展，生活节奏的不断加快，并且迎合转变为工业强省这一良机，大量工人、务工农民的不断涌入以及各高等大学逐年扩大招生范围等都为自助餐行业提供了坚实的后盾，自助餐这种饮食消费行为将会越来越受到人们的喜爱，并且逐步流行开来。 怎样才能迎合本地的特色，这是一个必须处理好的问题，而且需要不断摸索和讨论。现在有些酒店不重视自助餐市场，造成我市自助餐行业半死不活，许多经营自助餐的店及一些快餐店里，只有少数长期经营，有很多酒店或者快餐店只有在特定的节假日和会议活动时才经营自助餐，这种经营方式单一，从而导致自助餐行业在食物及酒水的提供上显得杂乱无章、配置不合理。因此，征对当前我市自助餐行业的种种缺陷，搞好自助餐行业显示出巨大的市场潜力，在做好、做大、做强的基础上将会呈现出一片欣欣向荣的景象。 二、管理层 店长一名，副店长一名。 可将餐厅分为以下几个区域： 1.顾客用餐区。在用餐区，除了配备足够人数的服务员外，还应指定一名用餐区经理。 2.食品制作区（主要是针对本餐厅额外增加的主打菜食品制作）。由厨师长具体负责内部食品制作工作。 3.仓库（原材料存放区），由仓库长具体负责好原材料的采购以及分类存储，并且负责登记好每日从仓库流进流出的数量。
自助回转火锅创业计划书 篇一：某自助餐厅创业计划书 某自助餐厅创业计划书 一、执行概要 伴随着历史的变迁，经济与社会得到高速的发展，人民物质需求与精神需求愈演愈烈。目前，饮食头痛的问题是众口难调，口味各异，各省市、地区之间在饮食方面有些需求甚至截然不同。因此，自助餐行业在种种情况下脱颖而出，成为现代都市人比较喜欢的饮食方式之一，它既可以省略点菜的麻烦及时间，同时，它还能在有限的时间和空间内尝尽各式各样的美食，挑选适合自己口味的佳肴美味。 随着贵阳经济的快速发展，生活节奏的不断加快，并且迎合转变为工业强省这一良机，大量工人、务工农民的不断涌入以及各高等大学逐年扩大招生范围等都为自助餐行业提供了坚实的后盾，自助餐这种饮食消费行为将会越来越受到人们的喜爱，并且逐步流行开来。怎样才能迎合本地的特色，这是一个必须处理好的问题，而且需要不断摸索和讨论。现在有些酒店不重视自助餐市场，造成我市自助餐行业半死不活，许多经营自助餐的店及一些快餐店里，只有少数长期经营，有很多酒店或者快餐店只有在特定的节假日和会议活动时才经营自助餐，这种经营方式单一，从而导致自助餐行业在食物及酒水的提供上显得杂乱无章、配置不合理。
因此，征对当前我市自助餐行业的种种缺陷，搞好自助餐行业显示出巨大的市场潜力，在做好、做大、做强的基础上将会呈现出一片欣欣向荣的景象。 二、管理层 店长一名，副店长一名。 可将餐厅分为以下几个区域： 1.顾客用餐区。在用餐区，除了配备足够人数的服务员外，还应指定一名用餐区经理。 2.食品制作区（主要是针对本餐厅额外增加的主打菜食品制作）。由厨师长具体负责内部食品制作工作。 3.仓库（原材料存放区），由仓库长具体负责好原材料的采购以及分类存储，并且负责登记好每日从仓库流进流出的数量。 4.餐具清洁区。实行轮流制，分时段配备人员 5. 收银区。有一名收银员负责即可，并且负责统计每日营业由于本店刚起步，本组一共有六名组员。除去两名店长与副店长，还剩四名组员。在餐厅五个区域内，除食品制作区需要聘请两名厨师外，其他区域均可由组员负责。收银区由固定的组员负责。剩下三名组员轮流负责用餐区与餐具清洁区的工作，根据营业时间得知的客流量来分配人员，当用餐顾客多时，由两名组员负责用餐区服务，一人负责餐具清洁区。当临近打烊时，由一名组员负责用餐区，另外两名负
绿滋肴水果自助餐厅创业计划书 财务管理：梁婷婷 受国际金融危机影响，我国就业形势十分严峻，大学生自主创业成为了一种必然趋势。结合当今社会发展趋势和作为学生的切生感受，我的创业计划锁定于餐饮服务这一行业。 随着人民生活水平的提高，生活条件的改善，人们对餐饮及娱乐服务业提出了更高的要求，环保、健康、安全理念、倡导绿色消费将是未来餐饮业的发展趋势，并且在经济危机的影响下，人们生活就业压力越来越大，创新式的娱乐活动不仅能够为大家缓解压力，而且也越发为学生群体所追捧。在这种形势下，我决定创办一间及餐饮和娱乐为一体的综合性餐厅。 一、项目概要 1、项目名称：绿滋肴水果自助餐厅 2、经营范围：餐饮及娱乐； 3、经营理念：绿色餐饮，健康消费 4、经营对象：社会广大消费群众及学生群体； 5、对经营项目的具体描述： A、餐饮： 1、本餐厅为水果餐厅，因此餐厅饮食主要以自助餐的形式经营，消费者可根据自己的食量及口味自主选择食品的分量与种类。本餐厅食品主要有新鲜水果、水果撒拉、水果拼盘、水果糕点、水果菜肴、水果蛋糕、京味果脯等，考虑到消费者的饮食习惯及消
费需求，餐厅还将设置一个传统美食小吃专柜，并且将推出南北地域各种风味的食物，食品样式各异，口感清爽；饮料主要有各种风味的鲜榨果汁、葡萄酒、纯净水、水果冰激凌等。 2、考虑到饮食的健康绿色环保，本餐厅所提供的果汁饮料均为鲜榨饮料，并且由消费者自己手动压榨，现榨现饮。 3、为了吸引更广大的消费者，前来就餐者还可以根据我们提供的材料用品自己动手制作喜欢的水果糕点及菜肴，利用这种契机消费者不但可以在独立动手中享受娱乐，而且可以在朋友面前尽情的展示自己。 4、本餐厅饮食经营模式不仅适合闲散客户消费，而且也承办各种聚会的饮食及娱乐。因此在各种聚会的饮食消费方面我们会根据消费者的要求提供服务，尽量做到万无一失。 B、娱乐： 1、通过近几年的观察，生日及各种聚会这一市场发展迅速，有较大的发展潜力，因此为抓住契机，我们会在餐厅内设置小娱乐厅，这样不仅能够为各种聚会提供场所，而且也为广大消费者提供了宣泄压力的空间。厅内除必备的桌椅外还要安装K歌设备，并将墙壁设为涂鸦墙，任由消费者涂鸦发泄压力尽情享受，使娱乐与餐饮融为一体。 2、我们在条件允许下还可以在娱乐厅内设置台球或乒乓球室，使广大消费者在餐饮结束后继续留在本餐厅消费。
三一文库（https://www.doczj.com/doc/1610840621.html,）/工作计划范文/策划书 自助餐厅创业策划书范文 创业计划书的编写一般是按照相对标准的文本格式进行，是全面介绍公司或项目发展前景，阐述产品、市场、竞争、风险及投资收益和融资要求的书面材料。以下是由收集整理的自助餐厅创业策划书范文，欢迎阅读。 自助餐厅创业策划书范文 一、餐馆名称： XXXXX。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是XXXX酒家或XXXX荘 二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预计面积：280~350M2 四、目标城市：广州 五、选址要求：
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区; 2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3.租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼; 4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。 选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16M2包厢(4*4M规格)4~ 5个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算： 1.租金：两按一租，以300M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万
开水果店创业计划书_创业计划书_范文大全 随着生活水平的提高，现在开一家水果店，前景是很不错的，水果店的创业计划书怎么写? 开水果店创业计划书篇一： 名称：水果店 所属行业：零售业 一.项目介绍： 社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。 二.市场分析： 中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。 三.问题判断： (1)如何降低成本： (一)采购成本
(二)运营成本 (2)如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。 (3)如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。 四.竞争分析： 1 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。 2 大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。 3 农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。 4 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。 5 南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。
自助餐创业计划书 创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。 一、餐馆名称： XXXXX。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘” 二、餐馆风味： 以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预计面积： 280~350M2 四、目标城市： 广州 五、选址要求： 1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区; 2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼; 4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。 选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求： 大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16M2包厢(4*4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算： 1.租金：两按一租，以300M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万 2.装修设计费用：800元 3.装修费用：A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为X元;C.厨房面积为40M2，装修强调排污、通风，费用为X元;D.厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修X元。
syb水果店创业计划书范文参考 项目简介： 社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。 市场分析 中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 选择理由 1.行业的需要：中国缺少水果的销售大户。 2.创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以开业。 4.全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。 5.新颖的销售方式：开放式的自选。 6.多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。 7.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。 8.庞大的市场：国家计划在XX年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长，市场巨大，是现在市场的40%。 特色服务：
2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点 3.独特的引导消费 4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群 5.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要 随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供 顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水 果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司 将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮 用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何 地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会 对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。 竞争对手： 2.大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同 时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市 的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比 较好，产品质量和份量都有保证。 我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店 面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的 购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供 榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超 市所没有的。 还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付 给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。
大学生校园自助餐厅创业 计划书 This manuscript was revised by the office on December 10, 2020.
经贸自助餐厅创业计划初步 1.市场分析 ．行业现状分析 目前经贸周围的自助餐厅在5个左右，校园内只有一个，位于一餐三楼，其余的散布在经贸门口。各自助餐厅的规模大小也不一，最小的仅有80平米左右，最大的达到500平米左右。通过对一部分相关消费者的调查，现有的自助餐厅所提供的服务和自助餐并不是令消费者满意，存在着诸多问题。 据调查了解，存在着如下的问题： ·自助餐可选择的品种单一，学生们选择的食品种类少； ·自助餐的形式单一，主要都是以自助涮锅为主； ·自助餐厅的环境比较差，没有一个良好的就餐环境； ·就餐空间比较小，人数较多的时候，类似的班级聚餐性质的无法接纳； ·可选自助食品的卫生安全得不到保证，对学生的身体健康造成危害； ．市场预测 通过对经贸大学生部分消费需求方面的了解，以及网络上相关的数据表明，大学生人均月消费额中饮食占的比重为75%左右，在饮食消费中各种聚餐所消耗的费用占到了50%左右。大学生饮食消费方面的存在很大的市场空间，在此基础上，如果有良好的自助餐环境，大学生聚餐选择自助餐的意愿也有很高的一个比重。经贸周围
的自助餐因为存在的问题比较多，大多生意比较惨淡。而去市里吃自助餐，对于地处郊区的经贸而言，时间和路途都不是很方便。因此了解，大学生校园自助餐在经贸有着拥有着广阔的现有市场以及潜在市场。 创业项目为开设大学校园自助餐厅，面向的消费群体是在校的大学生，市场定位主要针对经贸大学以及附近的河北体院、政法学院的学生，和一小部分的教职工、外出打工人员、附近居民等。 2.营销策略 ．营销手段 本大学校园自助餐厅计划投入一个较高的营销成本，打造良好的自助餐厅初始形象。由于赢得一个新顾客的成本相对来说是比较高的，而且对于餐饮行业的长远发展而言，赢得一个顾客，第一印象是很重要的因素，对打造一个良好的第一印象主要是靠消费的环境和服务的质量。这两者得到保证的基础上，才能达到营建一个餐厅的良好口碑的目标。考虑到主要面向的消费市场区域范围有限，所以计划的营销方式主要有以下几种： ·采用广告宣传的方式，印发传单，精细设计传单，提高传单的质量，在发传单之前，做好发单人员的培训； ·加强与校园内部各个社团组织的联系，对一些大型活动采取赞助的方式，扩大影响力； ·采用校园广播的形式，设计新颖的广播内容；
2018年自助餐厅创业计划书 创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文 字功底。对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投 资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索 和重新定位的过程。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭” 问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜 的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学 生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校 外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。 饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至 有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学 生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我 决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供 早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃 为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多 的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面
采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介 于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是 针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣 传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等 形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米 饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食 的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为 了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以 在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的 时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖 的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废 弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取， 如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好 的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点
水果店创业计划书模板范文 随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。以下是小编为您整理的水果店创业计划书模板范文相关资料，欢迎阅读！ 项目简介 社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。 市场分析 中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。 选择理由 行业的需要：中国缺少水果的销售大户; 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营; 全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白，而其它行业连
锁店都处在微利竞争状态下 新颖的销售方式：开放式的自选 多样的服务项目：提供组合包装箱，提供自动榨汁服务。及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果 庞大的市场：国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤，2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40% 竞争对手 1 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。 2 大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
2020最新自助餐店创业计划书范文模板 创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。 一、餐馆名称： XXXXX。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是XXXX酒家 或 XXXX荘 二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预计面积：280 ~ 350
四、目标城市：广州 五、选址要求： 1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区; 2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3.租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼; 4.餐馆本身需要能停车7
10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。 选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张，10人大台4张，16M2包厢(4*4M规格)4 ~ 5个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算：
1.租金：两按一租，以300 M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万 2.装修设计费用：800元 3.装修费用：A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为X元;C.厨房面积为40 M2，装修强调排污、通风，费用为X元;D.厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修X元。 自己买材料，总共预计8万元 4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元
经贸自助餐厅创业计划初步 1.市场分析 1.1．行业现状分析 目前经贸周围的自助餐厅在5个左右，校园内只有一个，位于一餐三楼，其余的散布在经贸门口。各自助餐厅的规模大小也不一，最小的仅有80平米左右，最大的达到500平米左右。通过对一部分相关消费者的调查，现有的自助餐厅所提供的服务和自助餐并不是令消费者满意，存在着诸多问题。 据调查了解，存在着如下的问题： ·自助餐可选择的品种单一，学生们选择的食品种类少； ·自助餐的形式单一，主要都是以自助涮锅为主； ·自助餐厅的环境比较差，没有一个良好的就餐环境； ·就餐空间比较小，人数较多的时候，类似的班级聚餐性质的无法接纳； ·可选自助食品的卫生安全得不到保证，对学生的身体健康造成危害； 1.2．市场预测 通过对经贸大学生部分消费需求方面的了解，以及网络上相关的数据表明，大学生人均月消费额中饮食占的比重为75%左右，在饮食消费中各种聚餐所消耗的费用占到了50%左右。大学生饮食消费方面的存在很大的市场空间，在此基础上，如果有良好的自助餐环境，大学生聚餐选择自助餐的意愿也有很高的一个比重。经贸周围的自助餐因为存在的问题比较多，大多生意比较惨淡。而去市里吃自助餐，对于
地处郊区的经贸而言，时间和路途都不是很方便。因此了解，大学生校园自助餐在经贸有着拥有着广阔的现有市场以及潜在市场。 创业项目为开设大学校园自助餐厅，面向的消费群体是在校的大学生，市场定位主要针对经贸大学以及附近的河北体院、政法学院的学生，和一小部分的教职工、外出打工人员、附近居民等。 2.营销策略 2.1．营销手段 本大学校园自助餐厅计划投入一个较高的营销成本，打造良好的自助餐厅初始形象。由于赢得一个新顾客的成本相对来说是比较高的，而且对于餐饮行业的长远发展而言，赢得一个顾客，第一印象是很重要的因素，对打造一个良好的第一印象主要是靠消费的环境和服务的质量。这两者得到保证的基础上，才能达到营建一个餐厅的良好口碑的目标。考虑到主要面向的消费市场区域范围有限，所以计划的营销方式主要有以下几种： ·采用广告宣传的方式，印发传单，精细设计传单，提高传单的质量，在发传单之前，做好发单人员的培训； ·加强与校园内部各个社团组织的联系，对一些大型活动采取赞助的方式，扩大影响力； ·采用校园广播的形式，设计新颖的广播内容； ·加强餐厅职工的培训，提升服务的质量，作为一种很有效的宣传方式； 2.2．价格策略
校园水果店创业计划书 校园水果店创业计划书 校园水果店创业计划书本创业计划书是关于在安徽财经大学内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常水果，目标是在校大学生。本店首先采取同学合资的经营方式，在校园内打响自己的知名度，创立自己的品牌，等条件成熟后，在大学城范围内进行更大的连锁经营。一、市场分析 1、可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展，我们学生的规模越来越大，东校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买，很不方便。 2、竞争分析目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家，分布在各个寝室楼的楼下，这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势，而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位，价钱较之平常产品要贵一些，但是销量仍然不错。而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售，大概有七至八家，这些商家也是有很强的地理优势。首先他们和学校东门的小吃街混杂一起，学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去；再之，这些商家的水果较之学校里的商家，
价格更为便宜，品种更多样，水果质量也相对好一些。 以上列举的两类商家都是形成规模的.，有固定客流，根基比较好，具很强的竞争力。二、财大校内学生开水果店的SWOT分析优势Strengths 由于创业者本身是大学生，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点，这是最重要的优势。首先，和其他在校园内开水果店的商家一样，我们的水果店离宿舍近，购买方便快捷。再之，在经营渠道上，我们会开发新的购买方式，开通微信平台进行订货，可提供送货上门服务，这些是其他校园水果店所没有的。另外，我们进行创业还有学校政策方面的支持，财大建立了大学生创业孵化基地，我们可以以较低的价格租用学校商铺，从而在成本上获得优势。最后，作为本校学生，我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响，在我们的同学圈对我们的水果店进行推广，这样，我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势。 劣势Weaknesses 首先，创业经验不足是我们最大的短板，我们需要开拓全新的进货渠道，协调各方面的关系，推销产品，拉拢客源，这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战。再之，创业资金也是很重要的环节，作为我们来说，虽说可以向学校里申请创业基金，但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度。最后，学校内已经有了四家水果店，我们在前期的发展速度可能会受到限制，这就对我们的资金情况提出了挑战，也对我们的市场份额构成较大的威胁。机会
目录
校园自助餐厅创业计划书 一、发展前景 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天，许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已，因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业，我们决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。 主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种繁多，口味齐全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。 灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。 桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。 餐具：干净，整洁。 背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和
水果店创业计划书
水果店创业计划书 一、立项依据与目的的意义 水果便利店，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，可是水果便利店自有其特点：1,就近便民，在起步阶段一般店面较小，且就近设立在住宅区，学校附近或学校内部，满足了消费者就近购物、便捷购物的要求，这一特点就适应了当代人们快节奏和注重营养的观念。 2，较之于集市水果摊比较正规且水果种类多质量好，而且由于水果便利店的相对固定性使店主诚信进而吸引客源。 3，较之于大型超市来看，虽然水果便利店规模不具优势，但方便了繁忙的人们每天都能买到新鲜的水果，为快节奏的生活节省了时间。 总之，水果便利店是一种介于水果摊和大型超市之间的一种水果经营模式，它各取所长因而具有一定的竞争优势。 在我看来，水果便利店有着巨大的发展前景，在起步阶段呈现小店面且销售单一商品的形式，甚至起初为规避风险能够采用在集市摆水果摊的方法，一方面积累经验和了解所在地的市场情况和竞争者，另一方面了解开设较小门面店来经营水果的可行性。在对所要开设门面的地区做了充分的考察后就能够开设较小的门面店进一步积累经验来了解市场，在后期会根据逐渐增加的
购买者发展成为蔬菜水果便利店，而且根据初期的诚信经营和日渐积累的客源能够在另一个生活区再开设水果便利店逐渐发展形成一种水果品牌的连锁店。当然很多大学生可能在刚刚毕业并没有充分的资金，因此充分的考察和小步慎行的策略能够防止我们因刚刚毕业缺乏经验造成的失败而一蹶不振，小步慎行能够使我们在面对一些因经验不足产生的困难时能够很快脱身，反思经验和教训，进行下一轮的投资。 本报告将着重于商品便利店中的水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，使在校或毕业大学生掌握开设水果连锁超市的可行性方案。 二，对太原师范学院小吃街部分水果店的调查 我对太原师范学院小吃街水果店的调查结果如下： 1，对于一个大概十平方米的小店，每年大约向学校 缴纳5000元租金 2，她们水果的进货方式多为自己进货，进货地点为 太原河西农贸批发市场，在旧晋祠路的义井街 南三巷与西峪东街之间 3，进货量较少，多为小本买卖，且进货量以平日销 售量为依据，尽量避免积压 4，在短短五十米的小吃街旁竟然大大小小有五家从 事水果销售，其中有两家只卖水果，品种较
自助餐厅创业计划书 创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员XX年自助餐厅创业计划书XX年自
助餐厅创业计划书。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等本餐（冰淇淋店创业计划书样本）厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为
水果店创业计划书范文 水果店创业计划书范文 水果店创业计划书范文1 一、方案概要 本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。是有自己的品牌商标，价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：立足学校，树立品牌，步步为营，战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功” 扩大声誉，走向成功”。 二、市场分析 1、可行性分析 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费
的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，据说发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望，只不过，惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过，要出外面买，觉得太麻烦了。面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养，特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。 2、产品分析 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。 3、竞争分析
校园自助餐厅创业计划书范文 任何商业计划书都必须十分注意管理阶层的背景资料，详细 说明他们的姓名及令人信服的各种资料，这是商业计划基本要求，也是商业计划书包装的最基本的要求。而好的商业计划书包装还 要说明为什么你能开创这独特的产品或服务，并由此获得大量收益。 一、发展前景 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮 食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人 担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天，许 多学生都为学校的餐厅而抱怨不已，因为学校食堂普遍都是以大 锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。 虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素， 还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、 胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健 康埋下了隐患。因此，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生 的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低 廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤
工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业，我们决定整合食堂和 饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、店面布局 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、 教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供 早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南 方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种繁多，口 味齐全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南 北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多 的选择空间。 恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些 较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的 情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落 和桌位。灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不 同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的 重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。 同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。 1.墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。