契丹饮食文化
吴冬
摘要：契丹，居住在中国东北部的游牧民族。从建立政权开始，历经两三百年的岁
月，融合了各个民族的文化的前提下，形成了独具特色的契丹文化。饮食是中国文
化不可缺少的一部分，饮食与人的生活是息息相关的。本文就单从饮食方面来试着
从不同角度简述契丹族的饮食文化。
关键词：契丹；北方民族；饮食；文化
契丹是中国古代北方游牧民族，其早期的游牧生活是逐水草而居，随时迁徙的，他们“冬月时，向阳食，夏月时，向阴食；使我射猎时，多得猪鹿”。【1】这种特殊的生活方式和环山临河的地理位置，使得他们以畜牧、射猎和捕鱼为生。因此，契丹人的饮食来源多是以各种肉类和乳品为主。后来，受到汉人农耕文化的影响，契丹人的粮食食品也随之增加。从此，便使得契丹人以肉、乳、米、面、菜、果、酒、茶多种食品组成的契丹族饮食文化。
一、日常饮食
契丹族的传统的饮食风俗是食肉饮酪。以肉类为主食的契丹人，用不同的方法制作了各式各样的肉食品。其烹饪的方法随着社会生产力的发展而进步，从一开始的生食、烤食，到后来的熟食。从文献记载中，可了解到当时契丹人食肉的方法有以下几种。一种，是腌制的肉类。张舜民《画墁录》中有记载：“南使至北(契丹)，密赐羊羓十枚，毗黎邦十头”。【2】这里所说的“羊羓”便是将羊肉用盐腌制成的。另一种，是将肉制成肉酱，《辽史》:“太祖尝思鹿醢解醒，以山林所有，问能取者”。【3】这里的“醢”就是指肉酱。此外，还有将鹿肉制成肉干的做法。契丹族是“饮酪”的民族，乳制品也是他们主要的食品。他们主要食用的食物有乳酪、乳饼、乳粥和奶茶等。宋人王珠在《可谈》中记述了契丹人视乳粥为北方的珍宝，是用来招待贵客的，契丹人喜好将奶油加入粥中食用，觉得味道甚好。
契丹人对米和面也是经常食用的，而最常的吃法就是煮粥、炒米和炒面。炒米和炒面是契丹人很喜欢的吃食，由于制作方法简单，又便于携带，契丹人在行军和打猎时常带这两种食物。契丹人的饮食受到了汉人的影响，对米、面的烹饪方法也更丰富。面食常用蒸、煮、炸、煎等食用方法。在辽墓壁画的中，常有蒸的馒头等面食。内蒙古巴林左旗滴水壶辽墓壁画的“备餐图”中，盘子中装有馒头、馍、麻花、点心四样，可见应是当时契丹人常用的面食。【4】
除了主食外，契丹人也食用蔬菜瓜果等副食。契丹人食用的蔬菜并不多，有芹菜、野韭菜、菱芡、回鹊豆，还有葵、葱、姜、蒜等。食用方法多为生食、煮汤或制羹。契丹地区培
植西瓜，《陷北记》载:“自辽上京东行数十里，至真珠寨，始食菜。明日东行，地势渐高，西望平地松林，郁然数十里。遂入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”【5】除了西瓜外，还有桃、梨、杏、枣、柿子和葡萄等其他的水果。契丹人一般都是生食这些瓜果。此外，还有制成干果、冻果和蜜饯等来食用。这与契丹族的生活习性和地域环境有很大关系，例如干果这类食品就很便于游牧狩猎时携带。而且契丹地区冬天寒冷漫长，契丹人便将这些瓜果冻上，便于为了能长时间保存食用。据庞元英《文昌杂录》记载：“余奉使至辽，至松子岭，互置酒，三行，有北京压沙梨，冰冻不可食。伴使耶律筠取冷水浸良久，冰皆外结，已而敲去，冰皆融释。”【6】酒和茶对契丹人来说是必不可少的。饮酒在契丹族饮食中占有重要的位置，在辽朝民间就有酿酒的酒家，辽穆宗曾“微行市中，赐酒家银绢”又“以银百两市酒，命群臣亦市酒，纵饮三夕。”【7】内蒙古敖汉旗羊山1号辽墓壁画“备饮图”，在桌前置一大酒瓮和酒器架，架上置四个酒瓶，桌上放有盛酒器、饮酒器。【8】由此可见，饮酒是契丹人日常生活重要的组成部分。茶作为一种饮品，也是契丹日常生活中不可缺少的。契丹地区不产茶叶，都是通过贸易、互赠等方式获得茶叶。北宋在契丹皇帝生辰时，赠送的贺礼：“金酒、食、茶器三十七件，……乳茶十斤，岳麓茶五斤。”【9】最初，契丹人饮茶是由于茶有清心解暑的功效，将它视为药物来饮用，后来才逐渐变为日常饮品。契丹人还有一套煮茶的方法，在辽墓壁画的“茶道图”中反映了当时的场景。
二、特殊节日饮食
根据《契丹国志》中的记载，发现契丹族有很多时令节日。例如农历正月初一契丹人称为‘正旦’，农历正月初七为‘人日’等等。而饮食文化就贯穿于这些传统节日之中，在不同的节日中，契丹人会制作些特殊饮食来庆祝。
‘正旦’那天，契丹人“以糯米饭和白羊髓为饼，丸之若拳”【10】在夜深的时候，将糯米丸子顺着窗户扔出去，若是双数则意味着吉祥，单数则意味着不吉。在‘人日’这一天，契丹人做煎饼，意味着“薰天”。农历三月初三契丹人称为‘上巳’。“国人以木雕为兔，分两朋走马射之。先中者胜，其负朋下马，跪奉胜朋人酒，胜朋于马上接杯饮之”。【11】这里的“国人”就是契丹人。农历五月初五是‘端午’节。这一天，契丹人都用艾叶来驱毒辟邪。并且契丹“君臣宴乐、渤海膳夫进艾糕”【12】‘中元’节也就是农历七月十五，也是中国的“鬼节”。为了迎接这一天，提前两天准备好酒食，并奏乐饮酒一日。农历九月初九，也叫重阳节、菊花节。契丹皇帝设酒宴，群臣共饮菊花酒“出兔肝切生,以鹿舌酱拌食之”。【13】除了这些时令节日之外，饮食文化也体现在传统人生礼俗方面。人生礼俗可以说是人们生活中重要的生活习惯并且具有特殊的意义。比如说，降生、成人礼、婚礼、葬礼等等。在举办这些礼仪的过程中，都离不开饮食。
新生儿的降临是每个家庭最幸福的时刻之一。对于新生儿来说，这是来到这个世界的第一步，是人生重要的大事。同时，对于孕妇来说，生产也是性命攸关的大事。而无论是怀孕期间还是生产过后，在饮食方面都是很有讲究的。在契丹的皇后生产时，“若生男时，……
皇后即服酥调杏油半盏。如生女时，……皇后即服黑豆汤调盐三钱。”【14】生男生女的不同，皇后食用的饮食有所不同。同时，皇帝与臣子们饮酒庆贺的方式也有不同之处。在人出生之后，便将出生当天作为纪念日。每年的这一天，都会庆贺生日。在契丹皇帝、皇后过生日时，会举行宴会，“殿上酒三行，行茶、行肴、行饍。酒五行，候曲终，揖廊下从人起，赞拜，称‘万岁’。赞各祗候，引出。”【15】在宴会上有特定的一套饮食礼仪，由此可见饮食在生日宴会中所体现的重要性。除此之外，宋朝还会送给辽朝皇帝生辰礼物，“南宋遗金酒食茶器三十七件，……，乳茶十斤，岳麓茶五斤，盐蜜菓三十罐，干菓三十笼。其国母生日，约此数焉。”【16】结婚也是人生的一件大事，在结婚典礼中，酒宴和饮食都是重要的组成部分。契丹皇帝纳后宫的仪式是很复杂的，其中进酒、行酒的步骤繁多。“皇帝遣使及媒者，以牲酒饔饩至门。执事者以告，使及媒者入谒，再拜，平身立。少顷，拜，进酒于阜后，次及后之父母、宗族、兄弟。酒遍，再拜……父母饮后酒……伯叔父母、兄饮后酒如初……后族追拜，进酒，遂行。”【17】根据皇室婚礼的过程可以看出来饮酒在婚礼仪式中的重要性。契丹人最初的丧葬礼俗与原始的丧葬风俗相似，“父母死而悲哭者，以为不壮，但以其尸置于山树之上，经三年之后，乃收其骨而焚之。”【18】为了祭奠死者，契丹人进行“烧饭”祭祀仪式。“节辰、忌日、朔望，皆致祭于窍庐之前。又筑土为台，高丈余，置大盘于上，祭酒食撒于其中，焚之，国俗谓之爇节。”【19】其中的“爇节”就应为烧饭的意思，也就是焚烧酒食。祭祀中所用的祭品是与酒食分不开的的。“祭山仪：设天神、地祗位于木叶山，东向；中立君树，前植群树，以像朝班；又偶植二树，以为神门。皇帝、皇后至，夷离毕具礼仪。牲用赭白马、玄牛、赤山羊，皆壮。仆臣曰旗鼓拽刺，杀牲，体割，悬之君树。太巫以酒酹牲。祀官曰敌烈麻都，奏‘仪办’。”【20】在契丹族祭祀时，用牲畜和酒作为祭品。祭祀仪式过程也以行酒食肉为重要部分。
三、总结
契丹人的饮食结构的变化与其周围的民族影响息息相关，而对契丹人饮食影响最大的莫过于汉族。饮食习惯很大程度上是由这个民族的生产生活方式决定的，契丹民族是以畜牧狩猎为主的生活方式，因此契丹人最初是以“食肉饮酪”的饮食结构为契丹民族传统的饮食文化。随着契丹人与中原人的频繁交际，通过贸易、朝贡和战争等方式，契丹与中原也有了饮食文化上的交流。由于中原的农耕文化向契丹民族的影响，契丹人的饮食形式逐渐由单一传统的结构向多元结构发展。同时，契丹人的烹饪方法也丰富了很多。在受到汉人饮食方式的同时，根据契丹人的口味和居住的地理环境，建立了具有北方民族特色的契丹饮食文化。例如，契丹人喜欢在粥里加入酪，吃粥多半是受到汉人的影响，但是契丹人却根据自己喜欢的口味制作粥品，独具特色。这也是民族之间的饮食文化上的融合与碰撞。
契丹人在饮食的烹制中，讲究形、色、味俱全。契丹人很注重面食，并在其制作中别出心裁，在辽墓壁画“备餐图”中有花瓣形点心，表现出契丹人对饮食“形”的追求。契丹人喜欢将水果制作成果脯、果干来食用，这种做法一方面便于保存，另一方面也体现了契丹人对口味的要求。春季是鹅和鱼最新鲜的时候，因此契丹皇家每年都在春季举办头鹅宴和头鱼
宴，品尝鲜美的鹅肉和鱼肉，这也是契丹人对味觉的审美。在契丹皇家宴会中，琳琅满目的各色食物更加体现出了契丹贵族的饮食品味。此外，契丹人在煮茶时还要加盐、奶来调味，这种煮茶的方法也一直流传至今。这些都体现了契丹人的饮食艺术。
契丹人讲究健康饮食，从饮食结构上看，肉、乳、米、面、菜、果、酒、茶样样俱全。并且有多种烹饪方法和食用方式，尤其是契丹贵族，更加表现出了契丹族的健康饮食。比方说，在皇后生产后，会服用相应的食物来调理身体。契丹人喜好吃粥，以现代人的饮食方式来看，食粥对人肠胃很有好处，可见契丹人对饮食的讲究。契丹人还很讲究饮食卫生，据考古资料显示，辽墓中发现过类似于现代的牙刷和铜盆等洗用器，可见契丹人很注重卫生，平时有洗手漱口的习惯，以免病从口入。在辽墓壁画“煮茶图”中，可看到一套煮茶的工序，而且每个步骤都有一个人专门负责，来防止其他人接手，带入细菌。契丹人在追求饮食的美味的同时也考虑到了饮食的健康卫生等问题，反应了契丹人的理性饮食。
参考文献
【1】《隋书》卷84《北狄传》契丹。
【2】《辽史纪事本末》卷24引张舜民《画墁录》
【3】《辽史》卷112《耶律选里特传》
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【5】《契丹国志》卷25引胡峤《陷北记》
【6】《辽史纪事本末》卷29引庞元英《文昌杂录》
【7】《辽史》卷7《穆宗纪》下，中华书局标点本，1974年版。
【8】邵国田:《敖汉旗羊山1-3号辽墓清理报告》，《内蒙古文物考古》1999年1期，第I-38页
【9】《契丹国志》卷21《南北朝馈献礼物》
【10】【12】《辽史》卷53《礼志》六
【11】《契丹国志》卷27
【13】《契丹国志》卷27
【14】《辽史拾遗补》卷4《皇后生产仪》
【15】《辽史》卷51《礼志》四
【16】《契丹国志》卷21《南北朝馈献礼物》
【17】《辽史》卷52《礼志》五
【18】《隋书》卷84《契丹传》
【19】《辽史》卷99《礼志》
【20】《辽史》卷49《礼志》
辽代契丹族姓氏及其分布 摘要：契丹族只有耶律与萧二姓，这种姓氏制度与其婚姻制度有直接关系。契丹族二姓的来源同他们部落所居地名有关，也与中原汉姓的攀附有关。通过对二姓分布地区的考察，不仅可以了解其人口的分布、迁移历史轨迹，也可以看出二姓联系紧密，不仅政治上保证了辽国的政体稳定，在军事上也是国家安全最是有力的保障。 关键词：辽代；契丹姓氏；耶律 辽代居于统治地位的民族是契丹族，其人口总量在全国人口中虽不占多数，但在辽代的政治经济生活中却起着举足轻重的作用，因此，契丹族姓氏是研究辽代姓氏问题的重要内容。此前蔡美彪、都兴智及日本学者爱宕松男先生对契丹族的姓氏来源曾做过研究，但并没有形成统一的结论。本文通过研究其姓氏制度、数量、分布，从一个侧面了解其人口的分布、迁移历史轨迹，从而进一步了解契丹王朝的社会经济和人口结构。 一、契丹族的姓氏制度 辽圣宗太平九年《萧仅墓志》载：“恭闻惟天既显于二仪，我国爰分于两姓。耶律世保承祧之业，箫氏家传内助之风。”①说明辽代契丹族只有耶律与萧这两大姓氏，并且耶律氏的地位是“承祧”，萧氏的地位是“内助”，即一为皇族，一为后族。这种现象不仅中原历代王朝所未有，即使在其他边疆少数民族政权中也没有发现第二个，这一点较难理解，甚至元修《辽史》时也困惑不已。通过统计《辽史》诸传中的姓氏结构可以看出，属于耶律氏族系的有87人，属于萧氏族系的有47人（抛开宗室、后妃等传中的皇室成员），分别占到总入传人数的28.53％和15.41％，合计占总传主人数的43.94％，二姓之地位可见一斑。辽代的这一姓氏制度集中体现在婚姻方面。 辽朝建国以后确立了耶律姓与萧姓之间的互为婚姻的制度，即“皇族惟与后族通婚”，并且成为辽朝的基本国策。耶律与萧二姓的产生从原因、目的、意义来看，无不与婚姻制度相联系。辽政府对皇族与后族的夫妻婚配、结合有明文规定，如《契丹国志》即载：“番法，王族惟与后族通婚，更不限以尊卑。其王族、后族二部落之家，若不奉北主之命，皆不得与诸部落之人通婚。”②辽圣宗于开泰八年(1019)十月，亦诏曰：“横帐三房不得与卑小帐族为婚，凡嫁娶，必奏而后行。”③“耶律与萧，世为甥舅，义同休戚。”④显然，甥舅休戚与共，对于“世保承祧之业”，稳定辽代的统治，起到了积极的作用。这种政策的推行，当时的初衷是为了避免近亲结婚，优化种族和后代，但当这种制度发展到政治需要时就改变了其原始意义，其结果是通过国家政权的力量来制造和发展高门豪族内婚，甚至为了维护这种等级制婚姻不惜进行不论辈分、不限尊卑的婚配行为。
辽代的契丹文文学 _hasgo122 在中文学史上，辽宋金元时期成为中国文学频繁整合、急遽更新的重要转型期。其中勃兴于辽代的契丹文文学，正是携带着契民族游牧狩文化威武健勇的宝贵元素，参与了中国文学史的构建过程，成为中国文学不可分割的有机组成部分。 建立辽的契丹族本是我国北方的古老民族之一。契丹文作家主要有耶律倍、耶律隆绪、耶律庶成、耶律庶箴、耶律良、萧韩家奴、耶律固、寺公大师等。其中耶律倍是辽太祖的长子，也是汉文化的热心提倡者，他传留至今的《海上诗》，是一首契丹文与汉文合璧之作。该诗云：“小山压大山，大山全无力。羞见故乡人，从此投外国。”诗题中的“海上”与诗句中的“山”表面上是汉字，实际上也是契丹字，所谓“海上”即“郎主”（君主）之意，“海上诗”即“郎主诗”，契丹语的“海”与“郎”为同音词；至于“山”，契丹语“山”与“弟”同音，共用一个契丹字表示，实际写法其右上方应加点。诗中的“小山”喻其弟耶律德光，“大山”乃诗人自喻。耶律倍将皇位让给其弟，不仅未得厚待，反而遭到疑忌，只好在莫可奈何中接受友邦邀请、“载书浮海”（《辽史》本传）避之后唐了，字里行间虽无怨恨之辞，却多羞惭之意。由于当时契丹文与汉文共同使用、并行不悖，因而诗中巧妙地把契丹文和汉文组合镶嵌在一起，以达两种文字相辅相成、互文互训的修辞效果，从而生动形象地表现了皇位继承问题在兄弟之间引发的矛盾冲突，使之成为双语合璧而空前绝后的佳作。清代文学家赵翼评赞此诗“情词凄婉，言短意长，已深合于风人之旨矣！”（《廿二史札记》卷二十七），可谓独具慧眼，一语中的。 _hasgo122 辽代中后期，耶律隆绪、萧韩家奴、耶律固等都是契丹文文学首屈一指的重要作家。其中耶律隆绪（971-1031年）即辽圣宗，史书誉之为“辽之诸帝，在位长久，令名无穷，其唯圣宗乎！”（《辽史》本纪）在他即位的早年，母后萧太后奉景宗遗诏摄政时母子二人通过御驾亲征而达成同北宋的“澶渊之盟”，实现了北、南两朝长时间的和平相处、共存共荣。作为少数民族的领袖人物，他有着开放的心态和广阔的胸襟，曾云：“五百年来中国之英主，远则唐太宗，次则唐明宗，近则今宋太祖、太宗也。”耶律隆绪自幼即喜书翰，十岁能诗；因为钦佩白居易的诗作，自称“乐天诗集是吾师”。据《契丹国志》可知，他曾以契丹翻译白居易的《讽谏集》，“召番臣等读之”。还大力提倡契丹文与汉文的诗歌创作，出题命宰相以下百官赋诗，诗成一一品读，优者赐金带。可惜耶律隆绪君臣的契丹文以及汉文作品，随着辽朝退出历史舞台和契丹族融入其他民族大多已淹没在历史的长河中了。
从辽代韩知古家族墓志看韩氏家族契丹化的 问题 王玉亭 2011-12-31 18:14:08 来源：《北方文物》(哈尔滨)2008年1期第59～64页 【作者简介】王玉亭，1987年毕业于内蒙古大学汉语言文学系，现供职于内蒙古巴林左旗政协文史委。(巴林左旗 025450) 自上个世纪末期以来，在辽上京遗址附近陆续出土了多方韩知古家族（以下简称韩氏家族）的墓志。计有：《韩匡嗣墓志铭》、《韩匡嗣妻秦国太夫人萧氏墓志》、《韩德昌墓志铭》、《韩德威墓志铭》、《耶律隆祐墓志铭》、《耶律遂忠墓志铭》、《耶律敌烈妻萧乌卢本墓志铭》、《耶律元佐墓志铭》、《耶律宗福墓志铭》、《耶律高十墓志铭》、《耶律敌烈墓志铭》等11方。其中《耶律高十墓志铭》、《耶律敌烈墓志铭》均为契丹文。这些墓志的面世为研究韩氏家族提供了大量、丰富的资料。在一个地区，集中出土了一朝一族的这么多的墓志，是颇为罕见的。同时，也反映出了韩氏家族的兴盛和曾经拥有的地位。这些墓志代系清楚、承接有序，史料信息相当丰富。上述墓志所反映的信息，对辽史的补正起着关键性的作用。因此也得到了辽史研究学者的特别关注。笔者在认真研读了这些墓志及其有关考释文章之后，对其中的相关信息进行了初步研析，并试撰此文，以就教于方家。 需要提示的是，韩氏家族的“德”字辈有重名现象。即韩德让被赐名为德昌，与其第九弟韩德昌同名。“遂”字辈有两人重名，即韩德威和韩德昌之子同名为“耶律遂忠”。元字辈也有两人重名，即耶律遂正和耶律遂忠之子同名为“耶律元佐”。
一、韩氏家族契丹姓氏所反映出的契丹化的现象 从韩氏家族的墓志看，其家族成员都有契丹名字。这种情况在《耶律（韩）高十墓志铭》和《耶律（韩）敌烈墓志铭》中反映的尤为明显。 根据《耶律宗福墓志铭》所显现的信息以及《耶律（韩）高十墓志铭》释读成果①，可知韩知古的契丹字为“延你”，他的契丹名为迪里姑鲁②。韩知古共有11个儿子，分别是：匡图、匡业、匡嗣、匡祐、匡美、匡胤、匡赞、匡文、匡道、图育氏、唐兀都③。“韩知古的两个小儿子的名字图育氏和唐兀都不像汉语，显然是音译的契丹语的名字。”④在韩知古的11子中，尤以韩匡嗣一支子嗣最为繁盛。韩匡嗣契丹名字为殿宁·尧治。韩匡嗣有子9人，8人有契丹名字。依据《辽代〈韩德昌墓志铭〉和〈耶律高十墓志铭〉考释》等论著分析，他们的契丹名字具体如下： 长子韩德源，名“延宁·苏得里赫”。次子韩德庆，名“崇翁”。第三子韩德彰，名“范”。第四子韩德让，名“兴宁·姚哥”。第五子韩德威，名“富乐宁·德韩”。第六子韩德冲，名“汉阿·哈”。第七子韩德颙（即耶律隆祐、韩德凝），名“三宁·定哥”。第九子韩德昌，名“富哥”。第八子韩德晟“未仕而终”，故不见详记。 韩德昌娶妻欧妮·偶宁娘子，生有二子，一名“留宁·郭三”（耶律遂忠），一名“解里·阿钵”，也是契丹名字。在耶律遂忠与大妻（解里夫人）所生儿子中，次子名“楚不古”，三子名“挞不也”，四子名“欧里本”。他与次妻（贵哥别胥）所生四子中，一名何鲁宁·高家奴，另一个就是耶律高十了，其契丹名字为“王宁·高十”。 根据契丹小字《耶律敌烈墓志铭》考释成果，可知韩德威的儿子契丹名字为“韩宁·雱金”，就是大家熟知的耶律遂正。其3个儿子的契丹名字分别为：延宁·谢十（即耶律元佐）、遵宁·涤鲁（即耶律宗福）、宫宁·高王留。耶律敌烈就是遵宁·涤鲁的仲子、韩宁·雱金的孙子、韩知古的第六代孙。
辽代契丹民族发源于我国东北辽河流域，世代逐水草畜牧，以鞍马车帐为家。从公元916年耶律阿保机改用汉制，自称皇帝，建立辽朝起，至公元1125年辽天祚帝被金人所俘，辽灭亡，历时九帝209年。辽王朝立国初期仍处于奴隶制社会时期，在从建立到灭亡的两百多年里，辽代政治、经济、文化各个方面都经历了不断汉化的过程，辽代诗歌在此方面表现得尤为明显。 辽代文学不昌，但在两百余年间的汉化演进中，也形成了自己的特色，其成就虽不能与唐宋比肩，甚至比后来的金元文学也略逊一筹，但在展现辽代契丹民族独特的精神风貌，以及体现北方地区的地域特点、民族性方面也有独到之处。而契丹文学情况，据王溥《五代会要》卷29《契丹》载：“契丹本无文纪，惟刻木为信。汉人陷蕃者以隶属之半，就加增减，撰为胡书。”①契丹族建国后，为了适应政治、经济和文化等方面的需要，契丹人参照汉字和回鹘字先后创造了契丹大字和契丹小字。而辽代契丹诗歌创作也经历了从早期尽显原始风貌到后期历代帝王“雅好词翰，咸通音律。文学之臣皆淹风雅”②均有诗作传世，而这些诗作从语言、情感等方面都有飞跃式的发展。帝王文人所作诗歌大多装订成集，但由于辽代禁止将书籍传入中原地区，所以辽代诗歌流传下来的篇目也很少。郑振铎先生在其《插图本中国文学史》中感叹：“近人竟于简残篇之中爬搜辽代文献，也不过存十一于千百而已。”③目前，经国内学者多方整理，辽代诗歌可见篇目约300余首，其中不包括散入宋代诗歌部分篇作。 辽诗所存篇目虽然不多，但表现出他们的物质世界与情感世界。辽代诗人通过诗歌描述地域特色，用诗歌抒发他们的民族情怀，用诗歌表达他们的政治思想情怀，所以，辽代契丹诗歌体现了浓厚的地域风貌、民族风貌，以及政治方面的独特之处。 一、地域风貌 契丹民族所生活的东北辽河、老哈河地区位于今辽宁省和内蒙古自治区，有白山黑水之称。这里土地平坦辽阔，放眼望去天地相接，河流宽广，水草丰茂，四季分明，与和风细雨、潺潺流水的江南相比，是另一番壮阔景色。契丹民族在此地区生息繁衍，形成了以勇悍尚武为主要特征的渔猎文化。在此基础上产生的契丹诗歌，也就有着比较鲜明的地域特点和风貌。 辽代契丹诗歌经历了粗糙到细腻的过程，早期契丹尚处于奴隶社会，以渔猎、游牧为生，生活条件十分艰苦，其文化也处于原始的混沌蒙昧状态。由于契丹族早期没有文字，其诗歌口口相传，对于早期的契丹诗歌，仅能从现存较少的早期民歌如《焚骨歌》等歌谣中，去略窥早期契丹诗歌地域特色一二。
辽代年号纯金钱赏析——兼论辽契丹独特的货币制度 辽契丹铸造了大量各式各样的黄金铸钱。从材质含金量多少区分，依次是纯金钱，合质金钱，金质钱，金银合金钱，金铜合金钱，含金钱，银鎏金钱，铜鎏金钱；按工艺分有，锻制手雕金钱，锤揲叠焊金钱，失蜡法精密铸造金钱，泥（陶）范铸造金钱，翻砂铸造金钱；从钱币种类上看，辽契丹铸造的金钱数量和花色品种，应是古代同时期世界之最，金钱质量也是当时最高的，制作工艺，更是当时最先进的最全面的。辽代年号金钱是辽契丹金钱中最重要的品种，铸量也应该是最多的。至于辽代年号金钱是不是流通行用钱，现在钱币界分歧很大，争论激烈。以中国钱币学会及体制内专家为首的“否定派”，认为历代金银钱都是为赏赐而铸，辽代年号金钱应也不会例外，也是为赏赐而铸。他们还认为契丹当时经济落后，不具备使用金银钱币的条件。所以辽代年号金钱和辽代其它金钱一样，都是他们所谓的“厌胜钱”。以笔者、李卫和北方七省市及南方辽金钱币收藏家的却不同意“否定派”的观点，认为“否定派”是忽视契丹长达三百余年，生活在以金银币为主要流通货币的突厥、回鹘王朝的统治下，货币思想和货币制度必然受到深刻影响的现实，是把农耕地区的货币思想和货币制度，教条主义地衡量游牧地区货币思想和货币制度的错误作法与结论。契丹部族地区长期以来是以大额贸
易和集体采购为主的地区。因为部族之间或游牧民族与农耕民族进行贸易交换时，游牧民族拿出交换品单个价值都很高，如骆驼、马、牛、羊及本地特产等，而农耕地区能拿去与之交换的物品相对价值都较低，如铜钱、粮食、布匹、日用品。以一匹普通战马当时值40-200贯钱为例，换算成粮食、那 将是天文数字。一贯铜钱标准重量6斤4两，40贯就是256斤。如换算粟，当时一斗粟六文钱，40贯折粟即667斗， 换算斤，辽一斗约重16斤，667斗约合10672斤。牧民不会拉着沉重的铜钱和粮食到处游牧的。从以上事实看，以铜钱与农产品换畜产品的实物交换在牧区是非困难的。正因为从实际出发，契丹族，不，不仅是契丹族，而应该是所有游牧民族，很早就使用了金银作为主要货币，和铜质凭证货币（即政府担保信用货币，如嘎拉哈钱，巡宝钱）。这才是辽 契丹牧区货币的真实情况。基于辽契丹部族地区货币与农业地区的特殊情况，笔者认为所有辽契丹铸造的，只要不是为祭祀、丧葬、赏赐制造的特制金银钱，以外的所有金银钱，都是辽契丹部族游牧地区行用流通钱币。大辽如此，西辽如此，其它有牧业经济的地区辽地方政权也都如此。今天展示的几枚辽契丹年号钱应就是用于部族牧业地区的纯金钱。1、辽代太平通宝光背顺读小平金钱（见图1、）。顺读。钱文楷隶书。径24毫米，穿径5毫米，厚2毫米，重10.3克。应为辽圣宗太平年间（1021-1031年）所鋳。2、辽代景福通
契丹饮食文化 吴冬 摘要：契丹，居住在中国东北部的游牧民族。从建立政权开始，历经两三百年的岁 月，融合了各个民族的文化的前提下，形成了独具特色的契丹文化。饮食是中国文 化不可缺少的一部分，饮食与人的生活是息息相关的。本文就单从饮食方面来试着 从不同角度简述契丹族的饮食文化。 关键词：契丹；北方民族；饮食；文化 契丹是中国古代北方游牧民族，其早期的游牧生活是逐水草而居，随时迁徙的，他们“冬月时，向阳食，夏月时，向阴食；使我射猎时，多得猪鹿”。【1】这种特殊的生活方式和环山临河的地理位置，使得他们以畜牧、射猎和捕鱼为生。因此，契丹人的饮食来源多是以各种肉类和乳品为主。后来，受到汉人农耕文化的影响，契丹人的粮食食品也随之增加。从此，便使得契丹人以肉、乳、米、面、菜、果、酒、茶多种食品组成的契丹族饮食文化。 一、日常饮食 契丹族的传统的饮食风俗是食肉饮酪。以肉类为主食的契丹人，用不同的方法制作了各式各样的肉食品。其烹饪的方法随着社会生产力的发展而进步，从一开始的生食、烤食，到后来的熟食。从文献记载中，可了解到当时契丹人食肉的方法有以下几种。一种，是腌制的肉类。张舜民《画墁录》中有记载：“南使至北(契丹)，密赐羊羓十枚，毗黎邦十头”。【2】这里所说的“羊羓”便是将羊肉用盐腌制成的。另一种，是将肉制成肉酱，《辽史》:“太祖尝思鹿醢解醒，以山林所有，问能取者”。【3】这里的“醢”就是指肉酱。此外，还有将鹿肉制成肉干的做法。契丹族是“饮酪”的民族，乳制品也是他们主要的食品。他们主要食用的食物有乳酪、乳饼、乳粥和奶茶等。宋人王珠在《可谈》中记述了契丹人视乳粥为北方的珍宝，是用来招待贵客的，契丹人喜好将奶油加入粥中食用，觉得味道甚好。 契丹人对米和面也是经常食用的，而最常的吃法就是煮粥、炒米和炒面。炒米和炒面是契丹人很喜欢的吃食，由于制作方法简单，又便于携带，契丹人在行军和打猎时常带这两种食物。契丹人的饮食受到了汉人的影响，对米、面的烹饪方法也更丰富。面食常用蒸、煮、炸、煎等食用方法。在辽墓壁画的中，常有蒸的馒头等面食。内蒙古巴林左旗滴水壶辽墓壁画的“备餐图”中，盘子中装有馒头、馍、麻花、点心四样，可见应是当时契丹人常用的面食。【4】 除了主食外，契丹人也食用蔬菜瓜果等副食。契丹人食用的蔬菜并不多，有芹菜、野韭菜、菱芡、回鹊豆，还有葵、葱、姜、蒜等。食用方法多为生食、煮汤或制羹。契丹地区培
第10课辽、西夏与北宋并立 一、澶渊之盟 1．北宋的建立：960年，赵匡胤（即宋太祖）建立宋朝，定都汴京（又称东京，今河南开封），史称北宋。后统一了中原和南方的广大地区。 2．辽的建立：10世纪初，耶律阿保机统一契丹各部并于916年建立契丹政权，后改国号为辽，定都上京。他就是辽太祖。 3．澶渊之盟 （1）背景：北宋建立后，宋辽之间一直处于战争状态。1004年，辽军进攻北宋的澶州城，后宋真宗率军亲征，重挫辽军。 （2）时间：1005年。 （3）主要内容：双方撤军，各守疆界；北宋每年送给辽“岁币”。 （4）影响：加重了北宋人民的负担。但是澶渊之盟毕竟是宋辽实力均衡的产物。此后，双方保持了一百多年相对和平的局面，双方的经济和文化都呈现出繁荣的景象。 二、宋夏和战 1．西夏的建立：1038年，党项族的首领元昊称大夏国皇帝，定都兴庆（今宁夏银川），史称西夏。 2．宋夏的战：西夏与北宋多次发生战争，破坏了双方的正常贸易，北宋中断对西夏粮食供应。 3．宋夏的和：1044年，双方订立和约，促进了西北边境地区的发展。 三、碰撞中的融合 【问题1】有关澶渊之盟的评价。 观点一：史书记载，澶渊之盟以后，双方在边境地区开展贸易。认为宋辽达成澶渊之盟是好
事。 观点二：澶渊之盟规定宋要给辽“岁币”，而这些都要由宋朝的百姓负担。认为澶渊之盟对宋朝是屈辱的，对宋朝的百姓也很不利。 两种观点哪个正确？你认为对澶渊之盟应当怎样评价？ 探究：两种观点都正确，只是看问题的角度不同而已。对于北宋来说，澶渊之盟是一个屈辱的和约，“岁币”成为北宋人民沉重的负担。但是，从整个中华民族的发展史看，澶渊之盟的订立有其积极的一面：它结束了辽宋之间几十年的战争，使此后的辽宋边境长期处于相对和平稳定的状态，双方展开频繁的经济文化交流，有利于边境地区的生产发展，从长远看有利于我国多民族国家的发展和统一。 【问题2】采用表格方式表述历史知识，是学习历史的方法之一。请你设计一份“辽、西夏、北宋建立的简表”。（内容包括：政权名称、民族、建立时间、建立者、都城） 1．唐朝灭亡后，先后出现了五个割据政权，称为五代。观察下表，五代建立的地区在（）。五代简表： A．长江流域B．珠江流域 C．黄河流域D．淮河流域 答案：C 2．2012年1月，纪录片《契丹王朝》在央视科教频道《探索·发现》栏目首播。10世纪初，契丹改国号为（）。 A．辽B．北宋C．南宋D．西夏 答案：A 3．2011年5月，全国网络媒体记者来到宁夏，一同探究这个“东方金字塔”——西夏王陵。大约1000年前，在这里崛起的少数民族是（）。 西夏王陵 A．女真族B．契丹族 C．党项族D．匈奴族 答案：C 4．在探究宋辽、宋夏的和战关系后，小明同学列出了四个提纲，其中不正确的是（）。
“契丹”、“辽”名称探源 “契丹”、“辽”名称探源 对契丹、辽的名称探源，至今还没有得出一致的看法。我认为，对契丹、辽名称探源，应以当时命名的本俗为依据和标准进行研究，至于本名的语义或孳生出的观念，不能成为其名称起源的第一位依据。这不是说命名的义不能研究，而是要与命名结合起来，以求对问题的全面解决。从东北地区看，古时带有普遍性的命名习俗，是依水、依山或依地理方位而命名，东胡系各族也多是如此。 一、契丹名称源于西拉木伦河 对契丹、辽名称的研究，归纳起来主要有“镔铁”、“刀剑”、“切断”、“奇首之领地”、“部酋名”、“寒冷”或释为“大中国”、“东方太阳神”等诸说。此外，陈述在《契丹政治史稿》中认为契丹有“草原、沙漠或森林相关的意思。”舒焚（辽史稿）谓“辽河地区水草丰富之地。”但还没有认为契丹是因水而得名。目前较为广泛用的通说为“镔铁”。
据研究，《魏书·契丹传》中的悉万丹即契丹，当是契丹原音的书写。悉万丹的“悉万”，旧无释，系来源于河名。从“悉万”和“悉万丹”的称呼分析，悉万当源于鲜卑的弱落水，亦称为作乐水、饶乐水，在《新五代史·附录》中为袅罗箇没里或枭罗箇没里，当是同音的异译。弱落、作乐、饶乐即袅罗箇或枭罗箇；没里义为水或河。枭与嫋同，意niǎo，读音如曲挠的“挠”。弱、作，皆属部，弱、作、袅当是音转。但袅亦译写为“枭”，枭属萧部，发声为xi。弱落水今为西拉木伦河，枭与西及悉发声同，当是弱之转音，皆指今之西拉木伦河可证。悉万的“万”，是乌拉的“乌”之异音，并省“拉”为“万”。悉万之本源即悉拉万（乌拉）。契丹的契，今为契约、书契的契，按其字亦作“”，发声为xi。 从悉万丹分析，丹字有的释为“斯坦”，即土地或领地，可备一说。但从悉万丹三字分析，在室韦中有“深末怛部”，深末怛与悉万丹语词结构很相似。深末怛系以水名部，深末即黄水。其部在今黑龙江北精奇里江（今结雅河）下游之东西地，其水东支流名昔林（林是剌、离、勒、里的同音之变）穆迪河（黄水），即深末怛水之东源。深末怛与昔林穆迪译写异而义同。当即在今黑龙江上游北的大室韦，因依水名部为深末怛室韦，所谓黄头室韦当是深末怛室韦的汉语义译。
辽代契丹人的婚姻形式及特点 契丹族的婚姻主要有两姓世婚、劫掠婚、姐妹婚，异辈婚和收继婚等形式。婚姻深受政治因素的影响，在与中原文化的交流中，契丹族的婚姻观念有一些改变，但婚姻形式更多地保留了民族特色，对于汉化程度较高的契丹民族而言，这是值得注意的现象。 标签：契丹族；婚姻形式；特点 契丹作为我国北方游牧民族，早在隋唐时期就与中原汉族有了密切的联系。辽建国后，更在政治、经济等方面采取了汉化程度较高的举措，但其婚姻形式却依然保留了许多北方民族的风俗习惯，并体现出了自己的特点。 一、辽代契丹人的婚姻形式 （一）两姓世婚 在辽代的婚姻形式中，最为特殊的是两姓互为嫁娶的婚姻形式，它起源于“青牛白马的传说”。在《辽史？地理志》中这样记载，“相传有神人乘白马自马盂山浮土河而东，有天女驾请牛车由平地松林泛潢河而下。至木叶山，二水合流，相遇为配偶，生八子。其后族属渐盛，分为八部。”[1]445-446在契丹族的发展中，这两个原始集团不断蜕变和发展，最终形成了后世所说的皇族耶律氏和后族萧氏。他们通过合作掌握了契丹族的政权，为防止政权旁落，使得两集团之间的通婚成为必须，并且在法律的层面上加以约束。如“番法，王族唯与后族通婚，更不限以尊卑”[2]221。纵观辽史可以发现，自辽太祖阿保机至辽天祚帝耶律延禧，至此一朝共有九主，除了辽世宗二后中甄氏为汉人，辽穆宗皇后世系不明外，其他诸帝的皇后均处于萧氏家族。在这些皇后中不乏聪明睿智之人，对于辽朝的发展和壮大起着重要的作用。如著名的皇后有太祖述律皇后和景宗萧皇后等。 （二）劫掠婚 据《虏廷事实》载，“虏中每至正月十六日夜，谓之放偷。俗以为常，官亦不能禁。其日夜，人家若不畏谨，则衣裳、器用、勒马、车乘之属为人窃去，隔三两日间，主人知其所在，则以酒食钱财赎之，方得原物。至有室女随其家出游，或家在僻静处，为男子劫持去，候月余日方告其父母，以财礼聘之”。这是宋人对劫掠婚的记载，在此之前唐所编修的《隋书》也有着相似的记载，“室韦，契丹之类也。……婚嫁之法，二家相许，婿辄盗妇将去，然后送牛马为聘，更将归家。带有娠，乃相随还舍”[3]1882。通过这两条史料可以发现以下几点：一是这种婚姻形式在契丹族的历史上流行的时间较长，并且文惟简的《虏廷事实》是基于他在辽的所见所闻而编写而成的，说明在辽朝建立之后，这种较为原始的婚姻形式仍然得到保留。二是这种看似不符合道德和法律允许的婚姻形式已经得到契丹族的认可。虽然契丹人汉化水平较高，但在其婚俗方面仍旧保留了一些本民族固有的特点。三是这种婚姻形式与中国古代社会中豪强霸人妻女为妻有着本质的
契丹始祖探源 ——试析“白马青牛”说 关于契丹族的始祖，《契丹国志》载：“契丹之始也，中国简而不载，远夷草昧，复无书可考，其年代不可得而不详也。本其风物，地有二水，曰北乜里没里，复名陶隈思没里者，是其一也，其源流出自中京西马盂山，东北流，华言所谓土河是也。曰袅罗个没里，复名女古没里者，又其－也，源出饶州西南平地松林，直东流，华言所谓潢河是也。至木叶山，合流为一，古昔相传，有男子乘白马浮土河而下，复有－妇人乘小车驾灰色之牛，浮潢河而下，遇于木叶之山，合流之水，与为夫妇，此其始也，生八子，各居分地，号八部落”。 《辽史》载：“契丹之先，曰奇首可汗，生八子。其后族属渐盛，分为八部，居松漠之间。今永州木叶山有契丹始祖庙，奇首可汗、可敦并八子像在焉。潢河之西，土河之北，奇首可汗故壤也。” 后人将这两段史料整理为：相传有神人乘白马，自马盂山浮土河而东，有天女驾青牛由平地松林泛潢河而下，至木叶山，二水合流，相遇为配偶，生八子。其后族属渐盛，分为八部。 耶律阿保机曾经在木叶山上建始祖庙，奇首可汗在南庙，可敦在北庙，绘塑二圣并八子神象，不仅岁时供奉，而且每次发动战争，必先祭告于此。 关于契丹的始祖、族源，有的研究者忽略了史书记载的真实性，把契丹始祖神化或虚化。笔者尝试剖析史书的记载，演绎契丹的族源，与研究者们商榷探讨。 一、《契丹国志》和《辽史》对契丹始祖的记载是真实的。 每个民族都有自己的传说，有些传说说得离奇古怪。比如：商族传说，帝喾的妃子简狄吞吃了玄鸟卵而生契；周族说姜源踩了熊迹而生下稷；乌孙人说本民族是一少女和狼相交生下的后代；突厥人说本民族是－个被砍去手足的十岁男孩和母狼交合生下的男孩……这些传说都是有悖人伦常理的。而史书对契丹始祖的记载，虽然简略蒙胧，可是真实准确。 首先，地名准确可考。 马盂山：是今河北省平泉县同内蒙古宁城县交界的甸子镇大黑石村境内的大尖山（亦称大黑山、锅底山）无疑 土河：是发源于平泉县柳溪乡境内的老哈河与发源于宁城县黑里河镇内的黑里河，在平泉县北五十家子镇北五十家子村小河东、宁城县甸子镇黑城村七家合流而成的河流，古称乌侯秦水、托纥臣水、土护真水，契丹称“陶猥思没里”，汉人称土河、涂河、徒河。 平地松林：在今河北省围场县到内蒙古克什克腾旗西南。 潢河：即今西拉木伦河。发源于今克什克腾旗西南部，古称作乐水、饶乐水、弱洛水。契丹称”袅罗个没里”，汉人称潢水。 木叶山：确有其山，大概位置在今翁牛特旗老哈河西南。 其次，故事真切无奇。 沿着土河而下的男人，骑着极普通的脚力——一匹白马；沿着潢河而下的妇人，驾着平时常用的运输工具——一辆青牛车。征程不过千里，即未遇险阻，又未遇强敌，轻轻松松地到了终点站——木叶山。 第三，婚育合人伦常理。 男人和妇人在木叶山相会，两人相爱，恩恩爱爱婚配，平平常常过日子，顺顺当当生了八个儿子。这八个儿子很是争气，和和气气生活，勤勤恳恳创业；团结友族，征服敌部,积累财富，集聚人脉, 营兵习武，开疆拓土，人丁兴旺，牲畜繁多..……经过几代人的努力奋斗，兵强马壮，族属渐盛，分为八部。有了一些经济资本和军事实力后，某年某月某日，
1，历史的脉络有赖于我们去探求，所以不同的学者有不同的看法和观点 2，黄仁宇：每个朝代各有不同，尤以宋代最为显著 3，一般的通史学者和著作，在提到宋朝的时候，大都语焉不详。 4，黄仁宇《赫逊河畔谈中国历史》：一个以军人为首脑组成的国家，自始至终注重国防，偏偏在军事上的作为，不及其它任何主要朝代。他的民间经济，也有突出现象，它却不能掌握这种优势。它企图注重实际，不受抽象的概念所蒙蔽，而在这三百一十九年在它的领导之下，所产生的特出人物，又偏是哲学家（形而上）为多。（是一种似非而是，似是而非的现象） 5，北宋初年进行过统一战争，而且其策略基本也是有效的，但最终没有完成真正统一。 6，宋代统一的地区基本上都是五代十国旧境，没能统一的地区大都是此前都丢掉的。 7，自然与地理区域叠压图:北宋属于东部季风区，契丹属于西北干旱区，吐蕃诸部属于青藏高原区。北宋西北的疆域线基本与叠压图界线重合。 8，外交是内政的延伸，内政也是外部压力之下的一种无奈选择。 两宋时期的基本历史线索（二） 1，内藤湖南：唐代是中世的结束，宋代是近世的开始。称之为内藤假说，唐宋变革论。 2，严复：若研究人心、政俗之变，则赵宋一代历史最宜究心。中国所以成为今日现象者，为善为恶姑不具论，而为宋人之所造就，十八九可断言也。 3，后渐衰微，终必复振 4，上述论断都是侧重于文化的,但还要考虑到国势的问题。和其它国家相比较而言，有其特点，也有突出的问题。 5，钱钟书：在中国文化史上，有几个时代是一向相提并论的：文学就说“唐宋”，绘画就说“宋元”，学术思想就说“汉宋”。 6，邓小南文章《宋代历史再认识》。我们现在对宋代的认识，基本上是近代以来形成的。近代是一段什么样的时期呢？学者们始终摆脱不了一种民族情结，希望屹立于世界民族之林的强烈渴望。这是很正常的，在这种心境下，所以羡慕汉唐盛世。而西方学者研究中国历史时，没有这种情结，所以大都关注某一时期的真实成就。当时的文明为世界做出过辉煌贡献，所以他们认为宋代是中国历史上最伟大的朝代。 7，宋代处于中国历史上重要的转型期，它面临着来自内部与周边的诸多新问题、新挑战，并不是古代史上国势最强劲的时期；但它在物质文明、精神文明方面的突出成就，在制度方面的独到建树，它对于人类文明发展的贡献与牵动，使其无愧为历史上文明昌盛的辉煌阶段。 8，唐宋之际的变迁朝着一个什么方向呢？概括起来：平民化、世俗化、人文化。这里的化就是一种变迁的过程，但绝不是终结。 9、历史重大事件是由历史线索窜连起来的，但这条线索并不真实存在，需要我们去发现。 10，宋代的重大事件与基本历史线索：北宋：士大夫政治的形成与发展，守成与变革的争论；南宋：战、守、和——中国转向内在。 11，北宋：祖宗之法与中央集权制度的强化；士大夫政治与改革运动；经济发展与都市繁荣；宋学（新儒学的觉醒）。 12，镇定二州在河北。主少国疑 13，契丹入侵的军报真实性；陈桥兵变为什么不直接发动政变，而是把队伍拉出去再回来？关系到当时的军事制度问题。 14，杯酒释兵权背后的权力角逐。皇帝做思想工作。哪怕没有杯酒的现场，也一定有释兵权的事实。 15，有些史料是经不起推敲的，但它的脉络还是清晰的。收兵权比较平和。
辽代契丹“四时捺钵”的文化价值 辽代契丹民族所创造的“四时捺钵”制度，作为一个绵延二百多年的社会历史现象，从上个世纪四十年代开始，已有诸多的学者对其进行研究。其中包括古代地理、地名、人物、事件的研究，制度方面的研究，契丹四时捺钵的文 守处的关系方面做出的严格规定。《辽史?营卫中》里说，“皇帝四时巡守，契丹大小内外臣僚并应役次人，及汉人宣徽院所管百司皆从。汉人枢密院、中书省唯摘宰相一员，枢密院都副承旨二员，令史十人，中书令史一人，御史台、大理寺选摘一人扈从。每岁正月上旬，车驾启行。
宰相以下，还于中京居守，行遣汉人一切公事。除拜官僚，止行堂帖权差，俟会议行在所，取旨，出给诰敕。文官县令、录事以下更不奏闻，听中书铨选，武官须奏闻。”作为一个王朝的中央政府，这种捺钵行为主体的范围，几乎完整地囊括了所有的中央机构及官员。同时，由 旬 秋的呼鹿射虎，这些应属于生产方面的内容；四季中讲习武艺，议商国政，接受属国朝觐，会见宋使臣等寓于其中。第四，行为地点的规定。春季为鸭子河泺，为长春州；夏季无常所，多在吐儿山，起牙帐前以占卜方式择吉地纳凉。姚从吾先生认为，夏捺钵的主要驻跸地有两处，
一是庆州的永安山（林西县东北），另一处是察哈尔的炭山（张北县）；秋季在伏虎林。姚从吾先生认为，伏虎林应在庆州，今林西县西北。傅乐焕先生认为，秋山应在庆州西境诸山；冬季曰广平淀，在永州的土河与潢河汇流处（今老哈河与西拉木伦河）。这些地点的选择，主要是地 质。如穆宗应历十六年秋七月壬午，“谕有司：‘凡行幸之所，必高立标识，令民勿犯，违以死论’”；圣宗太平四年二月己未，猎挞鲁河。“诏改鸭子河曰混同江，挞鲁河曰长春河”。圣宗太平七年，秋七月己巳，“诏辇路所经，旁三十步内不得耕种者，不得诉讼之限”。《本纪》
契丹族的起源及发展 契丹族是发源于中国东北地区，采用半农半牧的生活方式的游牧民族，其族属系东胡族系中吸纳了大量匈奴人的鲜卑，经历一系列动荡后建立了封建王朝，疆域辽阔、实力雄厚，吸收各民族文化，因俗而治，一度与宋王朝分庭抗礼。 唐朝时置松漠都督府管理，后依附于突厥汗国建立遥奉氏部落联盟，在突厥被回统灭后的百余年间，契丹人一直被回所统治。契丹自4 世纪登上历史舞台，后建立强大的辽朝，活跃于中国北方长达8个世纪之久，与北宋对峙一百余年，对中国历史进程的发展产生了深远影响。辽朝灭亡后，契丹族逐渐融入其他民族，元朝中后期，“契丹”已不再作为独立的民族名称而存在。 契丹作为部落的名称，在古代历史资料记载中，最早出现于公元4世纪的末期。当时，北魏太祖登国三年（388），出于政治、军事扩张的需要，魏军遂大举进攻松漠地区诸部，击破势力强大的库莫奚部落集团，并导致其内部发生分裂，使原本生活于此部落集团中的契丹部落，从此完全独立出来，从此成为与库莫奚集团旗鼓相当的又一支新的部落集团，这就是史书上记载的契丹与库莫奚“从此分背”的发展过程。 契丹部落的最早生居地，就是古代的松漠地区。出现于松漠地区以后，也基本没有完全脱离这一地区，因此，古松漠地区不仅是契丹人部落生活的最早生居地，也是契丹人的部落发祥地，是后来契丹辽朝政权的政治中心。
契丹部落自北魏登国三年形成独立的部落集团之后，很快地就具有一般游牧部落所具有的共同发展特征，即契丹部落与库莫奚部落一样，也开始不断地向中原地区发起军事骚扰活动。可见，自北魏登国三年之后，契丹部落就已经逐渐发展成为一支势力庞大的部落集团。 总之，自4世纪末至5世纪末，契丹部落经过近一个世纪的发展历程，已经从东部鲜卑宇文部崩溃的孑遗，通过氏族群体间的不断整合，发展成为一个具备多个氏族部落组织成员的部落整合体。
辽金史研究书目 《辽史》（全五册），中华书局点校本。 《金史》（全八册），中华书局点校本。 陈述辑校：《全辽文》，中华书局1982年版，427页+8张图版，44.8万字。 阎凤梧主编：《全辽金文》，（全三册），山西古籍出版社1999年版，3175页，215万字。 阎凤梧、康金声主编：《全辽金诗》（全三册），山西古籍出版社2002年版，4145页，281.5万字。 陈述主编：《辽金史论集》第一辑，上海古籍出版社1987年版，464页，34.5万字。 陈述主编：《辽金史论集》第二辑，书目文献出版社1987年版，373页，25万字。 陈述主编：《辽金史论集》第三辑，书目文献出版社1987年版，380页，25万字。
中国辽金史学会编：《辽金史论集》第四辑，书目文献出版社1989年版，379页，29.3万字。 中国辽金史学会编：《辽金史论集》第五辑，文津出版社1991年版，335页，28.1万字。 张畅耕主编：《辽金史论集》第六辑，社会科学文献出版社2001年版，439页，34.4万字。 穆鸿利、黄凤岐主编：《辽金史论集》第七辑（契丹史、女真史国际学术会议专集），中州古籍出版社1996年版，433页，35.7万字。 干志耿、王可宾主编：《辽金史论集》第八辑（ 张博泉先生七十寿辰纪念），吉林文史出版社1994年版，432页，33.9万字。 徐振清、贾云江主编：《辽金史论集》第九辑（金史国际学术研讨会专集），中州古籍出版社1996年版，374页，31.2万字。 鲍海春、王禹浪主编：《金史研究论丛》（第二届金史国际学
术研讨会论文专辑），哈尔滨出版社2000年版，390页，30万字。 历史研究编辑部编：《辽金史论文集》，辽宁人民出版社1985年版，646页，48万字。 阜新市辽金元契丹女真蒙古族历史考古研究会编：《阜新辽金史研究》，香港新天出版社1992年版，265页，31万字。 李品清主编：《阜新辽金史研究》（第四辑）中国社会出版社2000年版，271页，44.5万字。 李品清主编：《阜新辽金史研究》（第五辑）中国社会出版社2002年版，285页，45.5万字。 中国社会科学院历史研究所宋辽金元史研究室编：《宋辽金史论丛》（第一辑），中华书局1985年版，336页，43.2万字。 中国社会科学院历史研究所宋辽金元史研究室编：《宋辽金史论丛》（第二辑），中华书局1991年版，352页，45.3万字。
法库辽文化 辽宁省沈阳市法库县历史悠久，从新石器时代开始，这里就留下了众多的遗址。而辽文化，是法库古史中的精华所在，现在的法库被称作“大辽福地，宰相故里”已成为人们的共识。 辽宁省文物考古研究所研究员冯永谦，从1964年发掘法库前山村辽北府宰相萧袍鲁墓到现在，历经50年，因考古工作几乎走遍了法库所有的村屯，他为世人描述了法库异彩纷呈的辽文化—— 穿越古今揭开法库六千年神秘历史 闻名遐迩带有神秘色彩的法库叶茂台圣迹山，是一处较早的新石器时代文化遗存，在这里发现出土的彩陶，体现了红山文化的分布范围，对考古研究极其重要。同时此地发现了商周之际的弯柳街遗址，其中出土的两件青铜钺价值最高，在青铜时代这是社会地位、权力的象征。 战国时期，名将秦开在法库境内留下了当年修筑的燕国长城。秦汉时期这里为辽东郡北境，东汉以后，这里是乌桓、鲜卑族的活动地域。 此后历两晋十六国、南北朝，至隋唐时期，从鲜卑建三燕于龙城，契丹族出现于历史舞台，北方地区出现新变化。
至唐末五代，契丹族联合汉族等其他民族建立起强大的辽国，从此中国北方面貌一改。金、元继辽统治，建置虽多有省、废，但大部还保留了辽代的州、县建置。 明清时期，满族兴起，最后入主中原，建立起全国性的政权。值得记述的是，清代在东北地区修筑了柳条边，在今法库镇设有边门称“法库边门”，此为法库县最初始见“法库”之名。后于清代光绪三十二年(1906年)在此地设法库门直隶厅，民国时期，于1913年又改法库直隶厅为法库县。 溯源法库辽代得到全面开发 五代初后梁太祖开平元年(907年)耶律阿保机称帝，契丹族建立起长达219年统治的强大帝国，其影响广远。 经过半个世纪的考古调查，法库境内辽代遗存非常丰富。法库辽代城址，既有王公贵族建的头下州，也有国家的行政州。经过考古调查和考证，宗州，为辽代权倾朝野被封为文忠王的耶律隆运所俘汉民建，其地为四家子村辽城址；渭州，为驸马都尉萧昌裔以所赐媵臣建，其地为西二台子村辽城址；原州，为国舅金德俘汉民建，其地为南土城子村辽城址；福州，为国舅萧宁南征俘汉民建，其地为三合城村辽城址；灵山县，其地为今五城店村辽城址；安定县，为辽州辖县，其地为古城子村辽城址。 法库辽代城址多达22座，而各类遗址如居住址、寺庙
契丹进校园活动总结 五年一班我们平北镇中心小学组织为了响应号召，组织了本校的契丹文化进校园活动，通过这次活动我们收获颇丰。 平泉——契丹发祥地之一，目前已发现辽代古文化遗存264处，其中遗址246处，辽代墓葬18处，包括大长公主墓、窦景庸墓、萧公墓、八王沟墓群等曾轰动全国的考古发现。平泉现有1.8万件馆藏文物中，辽金文物占70%。 辽朝是中国北方少数民族契丹人建立的一个多民族政权，辽朝统治中国北方长达200多年。契丹族是中国历史上一个剽悍勇猛的北方游牧民族，从秦汉时期，由东胡鲜卑族发展而来。专家称，契丹的本意是“镔铁”，即坚固的意思。 辽朝时，平泉境内生活着奚人、契丹人、汉人以及渤海人，他们为平泉的开发建设做出了贡献。平泉境内出土的铁犁镜、铁镰、铁锄与今天的劳动工具非常接近，表明了当时契丹王朝统治下的中国北方农业发达程度；同时，一些冶炼遗址的发现，证明了当时造车业、采矿业、烧炭业等已经达到一定水平。 来自草原的契丹人，主动吸收中原以及其他地区的优秀文化，创造出具有契丹民族特色的辽代文化，对后世产生了深远影响。辽文化既有中原文化的内质，又有草原文化的特征。平泉境内出土的辽代瓷器、墓壁画、乐器、石刻等就反映出这种情况。 上世纪50年代初发现的大长公主墓，位于平泉县蒙和乌苏乡八王沟村。大长公主是辽景宗与萧太后的长女。据介绍，大长公主墓被发现时，墓内随葬品已被洗劫一空，只剩下了石棺、墓志以及墓室壁画，石棺由六块青灰岩石板组成，石棺左右分别刻有青龙、白虎纹，前后分别刻有朱雀、玄武纹，棺盖雕刻几何纹加牡丹团凤纹。 契丹文化进校园，可以让更多的学生了解契丹文化，了解自己生长生活的土地上曾经的历史，为传播我们自己的本土文化做出贡献。
第11卷第4期辽宁工程技术大学学报(社会科学版) Vo l.11,N o.42009年7月 Journal of Liaoning T echnical U niversity(Social Science Edition) July 2009 辽朝建立前契丹族文化与习俗考 张志勇 (辽宁工程技术大学政法系,辽宁 阜新 123000) 摘要:根据有限的文献资料、考古资料,以契丹族文化习俗为主线(包括辽朝建立前的契丹族、辽代契丹族、辽亡以后的契丹族),比照与契丹民族有内在联系的北方民族,如匈奴、鲜卑、奚、室韦、靺鞨、女真等,就契丹族早期文化与习俗及其特点进行考证分析。早在辽朝建国前契丹人就有自己的文化与习俗,主要表现在经济文化与习俗,军事文化与习俗,社会组织文化与习俗,法律文化与习惯,交易文化与习俗,婚姻丧葬习俗,宗教、道德、信仰与礼仪,衣食住行文化与习俗。契丹早期文化与习俗具有原始性、流动性、粗犷性、融摄性、学习性、创造性的特点。关键词:契丹族;早期文化;游牧经济;兴兵议和制;柴册仪;髡发;毡帐 中图分类号:K 249 文献标识码:A 文章编号:1008-391X(2009)04-0372-04 Khitan 's culture and convention before Liao Dynasty ZHANG Zhiyong (Adm inistration and Law Departm ent,Liaoning Technical U niv ersity ,Fux in 123000,China)Abstract :Based on limited liter ature and ar chaeolo gical data,the article is about ear ly Khitan's cultur e and convention and its characteristics,w hich is mainly based on Khitan's culture and convention before,in and after Liao Dynasty,com paring w ith no rth nationnalities hav ing internal relation w ith Khitan such as the Xiong nu,Xianbei,Xi,Shiw ei,Mohe,Nuzhen and so on.Khitan had its ow n culture and convention as early as before the founding of Liao Dy nasty.Khitan's culture and convention w as mainly show ned in its economy ,m ilitary,social organizations,marriage and funaral,relig ion,m orality,belief,food,clo thing,ho using and transportatio n.Beijing prim itive,m obile,r oug h,assim ilating,learning and creativ e are the features of Khitan's cultur e and conv ention. Key words :khitan;early culture;pastor al economy ;representative system o f sending troops;Chaice cere m any;punishm ent o f shaving head;felt net 收稿日期:2008-10-10 作者简介:张志勇(1960-),男,辽宁阜新人,教授,主要从事北方民族史、辽金法律史研究。 (接上期) 契丹早期葬式为树葬加火葬。树葬加火葬是契丹建国前葬俗的主流。树葬,源于原始民族普遍流行的天葬,即将死者尸体置于深山或者郊野的大树上,任其腐化。 北史 载:!父母死而悲哭者,以为不壮。但以其尸置于山树上,经三年后,乃收其骨而焚之?[25]。火葬, 旧唐书 载:契丹!其俗死者不得作家墓,以马驾车送入大山,置之树上,亦无服纪?[10]。其方法是先将尸体焚烧成灰,后装入器物中埋入土坑竖穴墓。每逢朔、望、节、辰、忌日等日期,还有焚烧酒饭以祭亡灵的!烧饭?习俗。契丹族事死如事生的宗法礼俗,于此可见一斑。这种古老的葬式可归结为火葬,但又不同于以后直接焚尸的火葬,是古老天葬的一大进步,即不是将尸体放 在野外永远不管。这种葬俗在民间一直延续到南宋末年。楼钥奉使金朝路过契丹地区,曾见契丹置尸木上,并记到:!道中有一晒尸棚,其俗,行有死者,不理,立四木高丈余,为棚其上,以荆棘覆其尸,以防鸱枭狗鼠之害,立一碑以记其姓名年月?[26]。焚尸火葬在僧人和平民间盛行,后又逐渐演变成焚尸土葬。辽朝建立后,契丹树葬之俗渐息而土葬火葬并行。在辽宁阜新市彰武县发现了辽代早期墓葬:四堡子乡先锋村土扩竖穴墓,墓内葬一具尸骨,头东足西,在头部并置2件篦纹灰陶壶,喇叭形口,斜短颈弧腹。在手碗部位有一双扁片割口铜镯,一把剪刀。这座墓应为辽建国前契丹族的一座女性墓葬,墓口是长方形,竖穴墓壁探1.23m 。在阿尔乡、村发现一土扩竖穴墓,墓内葬一具尸骨,头东足西,出土喇叭篦纹灰陶瓶1件,喇叭口瓜棱式灰陶瓶1件[27]。这说明了 建国前契丹人也开始了土葬。辽朝建立后,契丹树葬之俗渐