毕业论文 大型连锁超市存货管理方法研究毕业论 文 此文档为WORD版，可编辑修改
目录 中英文摘要 第一章绪论-------------------------------------------------------------------1 1．1研究的背景及意义------------------------------------------------------1 1 .2文献综述--------------------------------------------------------------1 1．3论文的创新与不足------------------------------------------------------2 第二章存货管理的理论概述-----------------------------------------------------3 2．1存货管理的基本概述----------------------------------------------------3 2．2存货管理的方法--------------------------------------------------------3 第三章大型零售连锁企业存货管理的相关情况分析---------------------------------5 3. 1大型零售连锁的基本概述-----------------------------------------------5 3．2存货管理对大型连锁超市的重要性---------------------------------------7 3．2.1选择发出商品计价方法对大型连锁超市的影响-------------------------7 3.2. 2大型连锁超市存货盘点方法的选择及其重要性-------------------------8 第四章案例分析--------------------------------------------------------------9 4．1沃尔玛超市基本情况简述-----------------------------------------------9 4．2沃尔超市存货分析-----------------------------------------------------9 4.2. 1沃尔玛超市财务报表分析-------------------------------------------9 4．2.2沃尔玛超市存货周转率分析----------------------------------------13 4．2.3沃尔玛超市内部存货管理方法--------------------------------------14 4．3不同超市存货管理方法的比较-------------------------------------------15 4.3.1北京联华综合超市、家乐福超市的简介-------------------------------15 4.3.2不同超市2011年财务报表分析--------------------------------------16 4．4沃尔玛超市存货管理存在的问题-----------------------------------------17 第五章大型零售连锁企业存货管理方法中存在的不足和建议------------------------19 5 .1大型零售连锁企业存货管理方法中存在的不足---------------------------19 5．2大型零售连锁企业内部存货管理的建议----------------------------------20 5．3给投资者的建议------------------------------------------------------21 第六章-----------------------------------------------------------------------22 参考文献---------------------------------------------------------------------23 附录-------------------------------------------------------------------------24 致谢-------------------------------------------------------------------------26
学士学位论文 题目名称：浅析某某超市存货管理 学生姓名： 院系：经济管理学院专业班级：财务管理二指导教师职称： 年月日 浅析某某超市存货管理
目录 摘要 (3) 1 引言 (3) 2 成本管理 (3) 2.1存货的含义 (3) 2.2成本的含义 (3) 2.3存货管理对超市发展的意义 (4) 3某某超市简介 (4) 4某某超市现阶段存货管理存在的问题 (4) 3.1商品成本高 (5) 3.2人力成本高 (5) 3.3店铺成本高 (5) 3.4财务成本高 (5) 3.5配送成本高 (5) 4具体事例分析 (5) 4.1某某红旗店 (5) 4.2加强某某红旗店存货管理 (5) 5总结 (17) 参考文献 (18) 致谢 (19)
浅析某某超市存货管理 [摘要]存货作为公司的一项占有很大比例的资产，直接关系到企业的资金占用水平以及资产运作效率。存货管理的好坏也密切关系到整个公司和公司利益的相关者，因此，必须重视对存货的管理。本文主要从成本管理的角度对某某超市的存货管理作出分析，从某某超市的存货管理存在的问题出发作出分析，从而找出降低存货管理成本的途径，进而达到降低成本，增加收入，增加利润的目的。 Abstract：This article mainly from the angle of cost management to the South Street supermarket inventory management to make an analysis, from the street supermarket inventory management problems in starting to make an analysis, to find out the way to reduce cost of inventory management, and to reduce cost, increase income, increased profits. [关键词]存货；存货管理；采购管理 存货作为企业的资产负债表中的一项流动资产，它在流动资产中甚至于总资产中都占有很大的比重，同时存货还影响到当期的损益，存货的管理利用情况很重要，它直接关系到一个企业的资金占用水平、资产运作效率甚至于生存与发展。合理地减少存货不但可以有效减少资金占用而且还能降低经营风险，同时能改善一个公司的财务状况和提高企业抵御风险的能力。而一个企业存货管理的最终目的就是提高自身的经济效益。本文仅就某某超市的存货管理略抒己见。 一、存货管理内涵及作用 （一）存货的是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。存货区别于固定资产等非流动资产的最基本的特征是，企业持有存货的最终的目的是为了出售，不论是可供直接销售，如企业的产成品、商品等；还是需经过进一步加工后才能出售，如原材料等。存货在同时满足以下两个条件时，才能加以确认：该存货包含的经济利益很可能流入企业；该存货的成本能够可靠地计量。存货应当按照成本进行初始计量。存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。存货属于资产负债表中的流动资产，每个想盈利的公司都很清楚，存货可不是资产，实际上是一种成本的积压。存货的存在必然会占用大量的流动资金，存货应该有一个合适的计划量，少了，就不能满足客户的要求，造成顾客的流失；但是存货多了，会积压公司的资金，同时增加各种开支。库存的成本在企业的总成本中占了非常大的比重。 （二）存货管理的作用 存货管理就是要在充分发挥存货作用的前提下，不断降低存货成本，以最低的存货成本保障企业生产 经营的顺利进行，即尽力在各种成本与存货效益之间做出权衡，达到两者的最佳结合，存货管理具有以下 作用： 1 有利于降低企业的资金占用水平以及提高资产运作效率。 随着现代企业管理制度的日趋完善，存货管理也成为现代企业管理的重要组成部分。加强存货管理是保证生产正常进行的物质基础，能有效地服务于基本生产、技术改造的全过程。存货管理的好坏已成为衡量企业管理制度是否完善、存货储备是否合理、流动资金占用是否最佳的重要标志。存货管理工作的有效进行，能降低企业的平均资金占用水平，提高存货的周转速度和总资产周转率，最终提高企业的经济效益。 2. 有利于保障企业生产经营的顺利进行，降低企业生产成本 生产经营是指企业围绕产品的投入、产出、销售、分配乃至保持简单再生产或实现扩大再生产所开展的各种有组织的活动的总称。而存货便是企业生产经营的核心，巧妇难为无米之炊，只有高效的存货管理才能保障企业生产经营的顺利进行，才能节约成本开支，降低生产费用，提高经济效益。
摘要 精益管理思想认为：库存是万恶之首，库存占用了大量的流动资金，影响着企业的资金运转效率，掩盖了企业的隐患，对于大多数企业来讲，库存控制作为经营管理的重要组成部分，其成功的关键在于库存体系建立的科学性，库存控制体系设计是建立现代企业库存管理系统的核心之一。沃尔玛超市过四十余年的发展，已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商，素以精确掌握市场、快速传递商品和最好地满足客户需要著称。本文通过对沃尔玛库存管理的分析研究，找出其发展的成功之处，以及在库存管理方面的不足，为国内连锁超市的库存管理方面提出合理化建议，希望有所帮助。 关键词：沃尔玛库存管理问题优化
Abstract Lean management thinking:inventory is the worst of all evils,inventory to take the massive floating capital,affect the enterprise's capital operation efficiency,obscures the enterprise risks,for most enterprises,inventory control as a business management important component,the key to success lies in the inventory system to establish the scientific nature,the inventory control system design is the establishment of a modern enterprise inventory management one of the core system.Wal-Mart has40years of development,has become the United States of America's largest private employer and the world's largest retailer,to accurately grasp the market,rapid delivery of goods and best meet customer needs.This article through to the Wal-Mart stock management analysis,find out the development success,as well as in inventory management deficiencies,for domestic chain supermarket inventory management put forward reasonable suggestions,hope that help. Key words:Wal-Mart chain supermarket;inventory management
超市库房管理制度 1、库房重地其它人员不得入内。 2、库房内时刻保持干净整洁，所有商品要分类摆放整齐。按照重物放下、轻物放上，码垛高度适中，商品不被压坏的原则存放。 3、经常检查库存情况，对库内集压过多销量较低商品，及时上报以便协调调拨至其它部门，从而降低库成本。 4、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品，否则按盗窃公司物品处理。 5、任何人不得以任何理由将库内任何物品占为己有，一经查出开除处理。 6、要经常检查库内安全防范管理工作，认真检查安全隐患，并及时整改。 7、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。 8、任何人不允许在库房内吸烟，吃东西。不得在库房内做其它与工作无关的事情。 9、库房内不得私自接挂照明或电器设施，包括手机冲电电器在内，不得放在库房内充电。 10、库房负责人要随时掌握库存情况，对营业所需商品按量储备，保证正常营业需要。 11、按时填写查看交接班本，做到交接有序保证清昕无误。 一个好的超市离不开超市仓库管理制度，只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。超市仓库管理制度分仓库管理作业和盘点作业两种。 超市仓库管理制度之一：仓库管理作业 1.仓库管理作业是指商品储存空间的管理，在做好仓库管理作业要注意一下问题：库存商品要及时进行定位管理，就是要把不同的货物分类、分区来管理，并用货架放置，方便货物的出入。在仓库分区中，至少要有三个区域：大量的存储区，即以箱或栈板方式储存;小量存储区，即将零散的商品放在陈列板上;退货区，将退货的货物放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理制度最基本的一点。 2.所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图，方便存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库，也可以不固定位置而弹性运用。 3.储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。 4.要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。 5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。 超市仓库管理制度之二：盘点作业 盘点作业也应该列入超市仓库管理制度之中，盘点只要做好了，才可以保证超市上商品的及时上架。在盘点作业中要注意以下几点：
大型连锁超市存货管理研究 2011年07月22日大型连锁超市存货管理研究【摘要】随着我国加入WTO经济不断发展零售业市场也有了快速的发展。大型连锁超市急剧扩张各个连锁超市的竞争日益激烈为了在激烈的竞争中占有一席之地提升企业竞争力各个大型 连锁企业越来越关注其存货管理水平。大型连锁超市通过对存货的有效管理能够促进企业的管理提高企业经济效益。文章通过介绍大型连锁超市存货的概念、存货管理的重要性进而引发人们思考其存货管理中的特殊方法。通过对周边大型连锁超市的调查着重剖析大型连锁超市存货管理中存在的 问题探讨加强其存货管理的有效途径。【关键词】大型连锁超市存货存货管理重要性存在问题解决途径一、大型连锁超市存货的概念大型连锁超市存货是指企业在正常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品。存货属于企业的流动资产在大型连锁超市中存货占流动资产的绝大部分。企业存货必须同时满足以下两个条件时才能确认一是该存货 包含的经济利益很可能流入企业二是该存货的成本能够可 靠地计量。超市存货种类繁多为了做好企业的存货管理和核算工作就需要按一定的标准对其进行分类。按存放地点不同分为库房存货、在途存货和在制存货按取得来源不同分为外购的存货、自制的存货等。二、大型连锁超市存货管理的重要性大型连锁超市企业的存货在流动资产中占有非常
的的比重存货的价值直接影响着企业流动资产的价值同时企业存货是资产负债表中一个非常重要的项目也是报表分析的重要指标同时又对利润表中销售成本的确定有着最直接的影响。所以存货数量的确定和其价值的计量对企业的经济效益和经营成果都有着重要的意义。 1.促进大型连锁超市提升其竞争力。大型连锁超市对存货的管理水平直接影响着超市产品的质量、产品定价、销售量、商品周转周期以及企业的整体的获利能力等各方面因素甚至影响到对消费者的需求以及企业的外在形象。能否做出迅速反应的能力存货管理水平的高低直接关系到企业是否能够成为一个强有力的竞争主体。 2促使大型连锁超市加速存货周转。所谓存货周转就是对暂时未卖出的货架上的产品依据先进先出的原则进行循环。存货管理主要是为了加速存货周转存货周转又促进存货管理水平的提高。存货周转分为前线存货的周转和后备存货的周转。前线存货是指陈列在货架、端架、堆头或者收银台处的商品简单来说就是大卖场内出售的所以商品后备存货指的是存放在仓库内的用于补货的商品。大型连锁超市存货周转要求销售人员、理货人员及时向货架上补充货物保证货架里面的产品陈列符合标准、保证提供给消费者的产品永远是最新生产日期的产品、永远是新鲜的。存货周转直接刺激销售较好的库存管理促使超市加速存货周转。 三、大型连锁超市存货管理方法 1ABC分类控制法。 ABC分
1:库存的作用有哪些? A.库存使企业能够实现规模经济 B.库存能够平衡供给与需求 C.库存能够预防不确定的,随机的需求变动以及订货周期的不确定性 D.库存在供应链中起缓冲器的作用 E.库存能够消除供需双方在地理位置上的差异 2:过多的库存会产生哪能些弊端? A.占用大量的资金 B.发生库存成本 C.带来其他一些管理上的问题 3:库存管理与控制问题是如何分类的? A.单周期库存和多周期库存 B.独立需求库存和相关需求库存 C.确定型库存和随机型库存 4:列出四种不同的库存类型? 原材料库存,在制口库存,维修库存,产成品库存 5:按照库存的作用分类,库存可分为哪几种类型? xx库存.安全库存.调节库存.在途库存 6:库存控制系统要素有哪些? 仓库所在的地理位置,订货批次和订货数量.运输.管理.信息 7:库存控制决策的目标是什么?
防止超储和缺货,在企业现有资源约束下,以最合理的成本为用户提供所期望的水平的服务8:什么是购入成本? 购入成本是购买某种物品所需要的货款,某种物品的购入成本有两种含义: 当物品从外部购买时,购入成本指单位购入价格与购入数量的乘积.当物品由企业内部制造成时,指单位生产成本与生产数量的乘积 9:库存控制的基本决策包括哪些? A.确定相邻两次订货的间隔时间 B.确定每次订货的订货数量 C.确定每次订货的提前期 D.确定库存满足需求的服务率(如满足用户需求的服务水平) 10:库存成本由哪几部分构成? 购入成本,订购成本.保管成本.缺货成本. 论述题 2:影响库存控制决策的因素有哪些? 1:需求特性因素2:服务水平3:订货提前期 3:举例说明库存的作用的目的. 第二章 简答题: 1:预测是一种技能还是一种科学,为什么? 预测是科学也是技能.预测就是要从变化的事物中找出事物发生变化的规律,去揭示事物未来的面貌要从复杂的瞬息万变的世界中找出不变的固有规律.去提示事物未来的面貌,必须以辩证的认识论为指导,以各个领域内的经典理论和最新
喜洋洋连锁超市存货管理问题及对策研究 21世纪是连锁超市飞速发展的时代，在我国连锁超市在经济发展中的地位日益显著。从一九九四年进行统计数据可以看出，我国连锁超市呈现连年增长趋势，年增长率达到70%。在加入世界贸易组织之后，我国的连锁超市却面临着新的危机，西方国家的商品、企业、经营模式入驻中国市场，在加速经济发展、繁荣市场的背景下，也使竞争达到白日化激烈程度，尤其是国外零售连锁商也看好了中国零售这块大蛋糕，它们的入驻对国有超市造成极大的冲击，而提高竞争力的关键在于库存管理的好坏。喜洋洋连锁超市是我省以连锁方式经营超市的专业公司之一，随着规模的扩大，喜洋洋连锁超市在存货方面也暴露出了一些问题。 本论文中心是提高本土连锁零售业的实力迎接挑战与竞争，为什么土地是中国的、顾客是中国人，中国的超市却败给了国外超市？追其原因就是库存商品的管理模式存在缺陷，不能适应市场环境。本论文以此为切入点，对中国连锁零售业的库存管理的方法提出一些建议。主要采用理论联系实际的方法，从喜洋洋超市存货采购、储备，物流配送流程，存货周转率指标，与供应商的关系等方面进行分析，得出喜洋洋超市的存货管理在存货结构控制、存货周转率分析和存货成本核算等方面存在一定的漏洞，进而提出针对性的建议和解决措施，寻求一种先进的存货管理模式。 连锁超市；存货成本；存货管理模式
前言 1存货的相关理论 1.1相关概念 1.1.1存货管理概念 1.1.2存货成本 1.1.3存货管理目标 1.2存货管理模式 1.2.1零库存管理 1.2.2存货ABC分类管理模式 1.2.3存货经济批量模型管理模式1.3再订货点的确定和缺货成本 1.3.1再订货点 1.3.2缺货成本 2喜洋洋连锁超市存货管理现状 2.1喜洋洋公司简介 2.2喜洋洋连锁超市存货管理现状 3喜洋洋连锁超市存货管理问题分析3.1存货采购问题 3.2存货储存问题 3.3供应商关系问题
商品的存货与订货经管 第一章：存货经管的重要性 1、在考虑存货经管时，必须注意下列三大要点： （1）适货——提供顾客所需的货品。 （2）适量——合理的存货数量满足顾客。 （3）适时——在适当的时机贮存季节性或流行性商品。 2、保持严谨科学的存货经管体系是公司发展的核心因素 之一。存货的控制也直接对公司的商业利润产生很大的影响，如下图所示，说明商业公司的利润来源。
3、保持合理存货经管的意义： （1）高商品周转率 （2）低成本规模经济 （3）最大商品投资贡献率 （4）高效分销与配送 （5）改进调整公司的商品结构 （6）调整卖场陈列组合 （7）科学补货/订货 （8）去除滞销商品，提升高流动商品份额。 （9）促销品存货与订货控制。
4、科学经管存货与订货的途径 （1）正确选择科学经管存货与订货经管的技术指标。 （2）制定严谨的经管控制体系和流程。 （3）有效利用MIS商用计算机经管系统控制。 第二章：控制存货经管的技术指标和经管意义 1、商品回转率 月商品回转率Tutn over Ratio=月销量/月平均存货这个指标即用于某一个单品，也用于某类或全部商品的销售。高回转率是公司商业资本良性循环的关键。 商品回转日数=月回转率X30天 商品回转率如下图所示。
商品高回转率的好处 (1)每件商品的固定成本降低. (2)降低损耗和亏损率(损坏与失窃) (3)提供消费商品/流行商品 (4)可保持弹性进货。 (5)减少投资，增加投资回报率 (6)减少不良负存货商品的机会。 过高的回转率也可出现以下危机： (1)容易出现“断货现象” (2)陈列品因缺乏量感而吸引力下降。 (3)不易取得大量采购折扣。 (4)运费增加。 (5)营运费用增加。
仓库的超市管理方法 注意原则：1?通道设置（主次通道）（物、人流） 2?消防设施设置（留空间）（两种灭火器：干粉、泡沫灭火器） 3?路引（标）（快速取物通行）（平面区域图）4?安全警示（易碎、有毒等标识）5?区域定位（大小区域划分） 定位法 如: 区位排层面位 域置号次向号 仓库管理姓名一 A面B面 ?序号、名称、型号、规格、备注
如：此物为A区第3号位置第一排第二层A面1号位
仓库的位移管理方法 原则: 1?产品部落地（防损坏、防潮、变质） 2?标识清晰（错领（原材料）、错发（成品） 3?安全防范（防止丢失） 4?品质防范（防水、防碰、防过期、防泄漏等） 5.防混淆（防止几种混合不清，增加检测费用） 方法 如成品：_ ____ __________ 通道 进C 出进D 出□ □□通□□口□ □□通□ □□ 说明: 1?按区域划分存放成品物； 2?量大和物品大可存放2-3个区间，但必须在规定区域； 3?存量必须作最高最低控制，否则仓库就不起作用了； 4?规定货物进入仓库存放的最长日期，否则追究责任人的成本费用折
扣； 5?新品种增多时，提高周转率而不是扩充仓库； 6?余下零担三个月评审一次，做废处理或变作其它客户使用，不作库存保持，事先要规定出余下零担重量或数量级； 7?销售订单要评审、生产计划要做评审、采购计划要做评审，精确到每批； 8?原材料、成品库是链接客户、组织生产、采购的重要环节，也是最重要成本中心，所以不能单独思考和控制，必须从系统思考。 订单* ?生产斗*采购系统 销售订单评审： 1?价格（成本） 2质量 3?交期 4?回款 5?运输线 6?包装方式
郑州地区集团经销库存相关管理规定（2019 试行稿） 为进一步强化经销库存的管理，明晰职责，本着谁主管谁负责，简易可操作的原则，从进、销、存三个环节，严控损耗，特拟定如下相关管理规定： 一、进货相关规定 1、订单下达要求：订单下达前要对现有库存进行盘点，确保所订商品能在合理的周转周期销售完毕，订单应由店铺班长下达（一周 2 次），不允许出现大库存滞销重复进货现象。 2、收货相关要求： 2.1 收货章管理：由超市连锁公司财务部长统一刻新版收货章并发放各店铺，店铺要专人管理，不允许店铺私自刻章并随意使用，一经发现严肃处理。 2.2 收货单要求： 收货单据改为一式三联，店铺、供应商、财务各留存一联，验货核对后共同签字，收货单据不允 许私自涂改、收货单据，收货部需在当日下班前，认真核对归档，以备后期核对审核。 2.3 收货区域监管： 店铺收货区域划分制定收货区域、周转区域、返厂区域，严格按区域操作商品收货、返厂。同时 增加监控设备，全区域无死角覆盖。收货、验货、返厂全程监控，店铺防损部每日需不少于 3 次 的视频抽检，每月对检查情况进行汇总，发现问题，及时上报公司防损部。 2.4 大金额收货单管理规定： 店铺收货金额大于 2000 元的收货单、需店长、防损主管、相关部门经理复核签字后，方可录入系统，并制定相关电子台账。 2.5 收货人员相关工作要求 2.5.1 收货单据，需营运部门相关接货人员（理货员）逐一核对条码、规格、数量、保质期等，按公司相关收货要求，严格审查，认真核对，防损人员及收货人员在旁共同参与收货，并核对签字。绝不允许在无监管状态，单独收货。参与收货人员、如果玩忽职守、疏忽大意造成公司损失 者追究相关责任并包赔公司损失，情节严重者，追究相关法律责任。 2.5.2 收货过程中店铺制单员、收货员必须执行分岗位制，不能一人多岗，不允许私自换岗、 缺岗，情节严重者按公司相关规定处理。 2.5.3 收货单据录入时制单员必须复核订单与收货单实收商品是否一致、数量是否相符。核对无 误后，打印收货拷贝，并填写收货登记表，登记电子台账。收货拷贝一式两份，由收货员、供应商、营运、防损签字，加盖收货专用章，第一联同供货商送货单装一起订留存，第二联由供应商带走，作为结算凭证。防损员每日复核当日收货单与 MIS 系统必须相符。 二、出货环节（内仓---- 卖场）规定
摘要 供应链管理是零售业发展的主要瓶颈之一，也是国内外学者研究的一个重要课题。超市作为零售业的主要业态，引起了行业以及学界对其供应链管理的极大关注.目前各大、中、小型超市都面临着激烈的市场竞争局面，各个超市企业在自身采购、供应链关系、物品配送、库存管理、信息处理、客户服务等方面都或多或少存在着一些问题。如何解决超市企业的存在的问题，完善其管理方案，提高经营水平，为企业赢得良好的效益，为社会人民更好得服务，使其更佳得融入现代物流的热潮，充分挖掘出当今的“第三利润源”，这些都有着深远的意义。 本文首先介绍了库存管理相关理论知识，其次主要研究了沈阳大润发超市和平店的库存管理情况，介绍了大润发超市库存管理现状以及存在问题，就相关问题提出了解决对策，研究了大润发超市在供应链条件下的库存管理。 关键词：库存管理；供应链；供应链管理
目录 摘要....................................................................................................I 1库存管理的整体概念 (1) 1.1库存管理的意义 (1) 1.2库存管理的性质 (1) 1.3库存管理的功能 (1) 2沈阳大润发超市简介 (3) 2.1公司背景介绍及概况 (3) 2.2大润发库存管理的现状 (3) 3大润发库存管理存在的问题 (5) 3.1库存管理组织框架简单 (5) 3.2库存管理信息技术落后 (5) 3.3库存管理的科学管理意识低 (5) 4大润发库存管理问题解决对策 (6) 4.1供应链管理 (6) 4.1.1合理利用第三方物流 (6) 4.1.2建立共用的信息平台 (7) 4.1.3强调细节管理 (7) 4.1.4实时监控物流业务 (7) 4.2企业优化建议与实施方案 (8) 4.2.1进行正确的供货渠道定位 (8) 4.2.2合理的价格策略定位 (8) 4.2.3合理有效的库存控制 (8) 4.2.4营造市场特色 (9) 4.2.5注重营销策划 (9) 4.2.6拓展营销服务 (9) 4.2.7完善加强信息平台建设 (9) 4.2.8提升供应链管理水平 (10)
小型超市库存管理系统分析与设计 摘要 企业信息化的快速发展和库存管理信息系统的建立与完善为我国零售超市的发展带了前所未有的机遇。库存管理系统作为企业信息化发展的一个缩影，得到了越来越多的中小超市的关注。 当下，小型超市落后的库存管理方式带来的弊病正逐渐显现，畅销商品的短缺货现象和滞销商品的积压问题成为影响小型超市的资金利用率，也是快速响应市场的关键。基于此，本文在研究小型超市库存管理系统的基础上，通过对小型超市库存管理主要业务流程的剖析和小型超市库存管理系统出库、入库、盘点模块的系统设计，依托管理信息系统来改善小型超市的库存管理问题，以信息化库存管理的方式增加小型超市的市场竞争力和可持续发展水平。 关键字：小型超市，库存管理，管理信息系统
Small Supermarket Inventory Management System Analysis and Design ABSTRACT The rapid development of enterprise information and the establishment of inventory management information system have been brought an unprecedented opportunity for China's retail supermarket.as a microcosm of the development of enterprise information inventory management system has been attracted small supermarkets concern. Now, the shortcomings of inventory management methods behind are gradually emerging, the phenomenon of out of the goods and backlog of unmarketable goods is affecting small supermarket utilization of funds ,fast response markets. Based on this, through research on inventory management system and small supermarket major business process analysis, small supermarket inventory management system main modules design, relying management information systems to improve inventory management problem for small businesses, by way of inventory management information to increase the market competitiveness of small supermarket level and sustainable development. Keywords: Small Supermarket，Inventory Management，Inventory Management System
库存合理控制订货优化管理 库存的合理控制与订货的优化管理 销售人员与经销商在正常情况下常规、关键的工作接口点就是：库存的销货和再次订货的问题。”不识庐山真面目，只缘身在此山中”不少做了多年销售的业务员对这二项司空见惯的工作却不知道其中的奥妙，当然优秀的销售人员早就因人制宜地总结出一套行之有效的方法，本文仅就这二个问题从实用性的角度做一个总结和介绍。 库存的合理控制 怎样才能进行库存的合理控制？有几观念上的问题必须要解决：什么是安全库存？怎么样才能做到双赢？正常库存与特殊情况库存的辩证关系？如何运用好行进行出的原则？怎么样进行品类管理等等。 首先，作为厂家的业务员一般是客户库存的多少与自己没有多大直接的关系，关键是客户能够多进货自己的销售任务完成的好，才是最关心的；而站在客户的角度又担心库存的各积压，往往是喜欢少数多次的进货，宁可因库存不足减少一点销量也不愿意多进货而积压库存。这里就有一个合理度的控制问题。只有控制好这个合理的度，才能做到真正的双赢，不仅业务员任务完成得好，经销商没有库存积压风险，货卖的多，而且双方的合作是愉快，轻松的。那么怎么才能把握好这人度呢？ 合理的正常库存控制 假定每日正常出库量为120件，即日最低安全库存量为160件，如果经销商习惯是6天向公司报一次订货，而路途运输时间是七天，那么合理的正常库存控制数应该是：120X （6+7）+160＝1720件［公式是：日销量平均数X（定单间隔天数+运输途中天数）+日最低安全库存量＝合理的正常库存控制数］。 根据这个合理的正常库存控制数双方就能做到心中有数，但是这仅仅是一个标准的参与数，具体情况还应考虑以下几个变数。 二批商和零售终端的库存情况 如果把经销商比喻为水库，那么二批商的仓库就是小水库，零售终端的仓库就是水箱。二批商和零售商的合理的正常库存控制数市场繁荣方法同上，应注意减去其订货和送达周期的快捷性，加上日平均销量的不准确性等因素，所以一般应该再加上20%左右的浮动数。经销商不能只计算自己的库存数量，要按整个区域的销售总量计算包括二批商、零售商的总体库存量，根据总体库存量要求调整经销商的库存数量，要按整个区域总量计算包括二批商、零售商的总体库存量，根据总体库存来调整经销商的库存，要做到深入了解它们的动作情况，定期对它们的销售及库存数据进行分析，避免出现太少的总体库存而影响销量，同时也要避免二批商零售商太多的库存，因为二批商、零售商过多的滞留库存最终会为经销商的定时炸弹。 季节和政策压库 以饮料为例，如遇五一节、国庆节等长假，必须考虑节假日的天气情况，天气好可能是正常的日销量的2至3倍，天气不好可能是平时的1.5倍，节前二批商、零售商库存是否已经吃饱，节日长假期内厂家是否可以正常订货发运，运输途中时间一般会加长等因素都要考虑在库存数的调整幅度之中。 在某一时间段厂家若有订货政策百送几，这时一般要考虑多订一点货，虽然超过了正常的库存数，但属为所能极的范围可以多订，同时要留有余地，不能贪多，万一政策或市场有变动以免造成积压。 还可以借助计算机系统进行科学的库存管理。 严格按照先进先出原则进行库存管理，以免商品批号过期。
实训报告 设计题目：超市库存管理系统分析与设计 专业信息管理与信息系统 班级901 学生马卓 西安交通大学 城市学院 2012 年秋季学期
前言 (1) 一、系统开发背景 (1) 1.1经济发展要求 (1) 1.2系统本身原因分析 (1) 1.3对现有系统需求网络调查的发现 (1) 二．系统概述 (2) 2.1库存管理现状 (2) 2.2系统目标 (2) 2.3系统计划 (2) 2.4可行性分析 (2) 三．系统分析 (3) 3.1系统功能模块 (3) 3.2业务流程图 (3) 3.3数据流程图 (4) 3.4数据词典 (7) 四．系统输入输出设计 (10) 4.1输入设计： (10) 4.2输出设计： (10) 五．超市库存系统维护 (11) 5.1维护的内容及类型： (11) 六．总结 (11)
超市库存管理系统是超市不可缺少的部分，它的内容对于超市的决策者和管理者来说都至关重要，所以超市库存管理系统应该能够为用户提供充足的信息和快捷的销售，查询手段。有效的库存管理，可降低运营成本，进而提高商品周转率，这样才能减少因风险造成的损失，从而使利润达到最高点。一个超市的库存，也就代表了这个超市的大部分资产总额。如何将这些静态的资产以最快的速度流转，这就是库存管理的目的。一个好的超市，并不是只有畅销的商品就行了。因为畅销的可能都是固定的某些商品，而有些商品可能进了超市后，就无人问津，这样不仅使这些商品占据了库房空间，而且也积了大量的资金，使得资金运转相当的困难。要改善库存周转率不高的状况，就必须先从了解超市目前的库存情况开始，而要了解库存的情况，就可以利用信息系统来进行管理，从而进一步的提高库存管理的效率。通过信息系统的查询可以方便的找出目前最畅销和滞销的商品，然后再利用各种行销方法，将滞销的商品销售出去，这样就可以避免超市因为滞销而造成的损坏、过期和资金积压等问题。 因此，开发这样一套管理软件成为很有必要的事情， 一、系统开发背景 1.1经济发展要求 随着改革开放的不断深入，我国的第三产业不断的得到蓬勃发展，越来越多的人投身于服务性行业，其中物流管理就是其中的新新行业，并且得到了迅猛的发展。而在物流管理中库存管理又是其核心的工作内容。在此之前大多数人对于库存管理的认识只停留于简单的仓库管理，觉得它就是货物及原材料在一个指定地点的堆积，然后等到需要使用的时候就来领取，其实这样的想法是错误的，是相当片面的。在现代物流管理中认为，一个完善的库存管理不仅能够提高企业的生产及销售效率，还能在很多方面减少存货的积压导致的资金流转不利，在很大的程度上改善了企业的营运情况，使的运营成本大大降低，这样就直接导致了盈利的增加。 1.2系统本身原因分析 城垣超市是一家小型超市，随着超市的生意越来越好，从而对库存管理的要求也更加严格。在传统的手工管理时期，一种物品由进货到发货，要经过若干环节，且由于物品的规格型号繁多，加之业务人员素质较低等因素，造成物品供应效率低下，能保证货架不会因为补货的不及时而使消费者不能购买到需要的产品。只有做到以上的几点才能使系统所服务的大卖场得到更多消费者的青睐。包括日用百货、家用电器、生鲜冷冻食品以及各种日常食品甚至是家居装饰品，从几角的低廉的商品到上万的贵重货品应有俱有。可以说像这样规模的超市的库存管理就是其生存的命脉，是整个经营管理过程中的重中之重。 1.3对现有系统需求网络调查的发现 一直以来，很多的中小型超市都是使用传统人工管理的方式来管理仓库中的各种商品，这种管理方式不仅不够科学还存在着许多缺点,如:效率低、需要大量的人工，另外时间一长,将产生大量的文件和数据不能及时处理或出现信息滞后的情况,这对于查找、更新和维护都带来了不少的困难，同时也无法及时的提供库存信息给决策者，严重影响了他们决策的正确性和有效性。随着科学技术的不断提高,计算机科学已经日渐成熟且在各行各业都得到了充分的应用,其强大的功能已为人们深刻认识,它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。作为计算机应用的一部分,使用计算机对库存信息进行管理,具有着手工管理所无法比拟的优点.例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高库存管理的效率,使得企业的管理和决策更为合理更为科学化。因此，开发这样一套库存管理软件是一件很有必要的事情。
大润发超市的库存管理策略分析 学院、专业管理学院、物流管理 研究方向物流管理 学生姓名李娜 学号 20120903019 指导教师姓名李晓征 指导教师职称辅导员 2014年12月21日
大润发超市的库存管理策略分析 摘要：供应链管理是零售业发展的主要瓶颈之一，也是国内外学者研究的一个重要课题。超市作为零售业的主要业态，引起了行业以及学界对其供应链管理的极大关注.目前各大、中、小型超市都面临着激烈的市场竞争局面，各个超市企业在自身采购、供应链关系、物品配送、库存管理、信息处理、客户服务等方面都或多或少存在着一些问题。如何解决超市企业的存在的问题，完善其管理方案，提高经营水平，为企业赢得良好的效益，为社会人民更好得服务，使其更佳得融入现代物流的热潮，充分挖掘出当今的“第三利润源”，这些都有着深远的意义。本文首先介绍了库存管理相关理论知识，其次主要研究了合肥大润发超市和平店的库存管理情况，介绍了大润发超市库存管理现状以及存在问题，就相关问题提出了解决对策，研究了大润发超市在供应链条件下的库存管理。 关键词：库存管理；供应链；供应链管理
The Strategy Analysis of inventory management in RT-MART Abstract:The supply chain management is a bottleneck for developing the retail bus iness, and it is also a significant project for international and domestic academics to s tudy. Supermarket, as a major format of the retail business, caused both industry and a cademias great attention to its supply chain management. Currently, there is a fierce market competition between all the big, medium and small supermarket. Every super market business has some problems which are more or less existed on its own purcha-sing, supply chain relation, logistic system, information processing or customer servic e. And how do we go about solving these problems? It is essential for us to perfect the management scheme, improve the operational management level, gain excellent bene -fits, and serve the people better. Only in this way can it blended in the modern logisti cs boom well and then excavates sufficiently the “third profits source” in today’s world. This paper is going to introduce some theoretical knowledge about inventory management, then research the inventory management situation of RT-MART in Hef-ei. It also presents the current situation of RT-MART’s inventory management and some existed problems, then put forward some solutions. And it will analyze RT-MART’s inventory management under its own supply chain conditions. Key words: inventory management ; Supply chain ; Supply chain management