岭南广府文化及传统民俗深度研究广府文化及传统民俗
广府人主要由早期移民与古越族杂处同化而成。广府民系文化特征以珠江三角洲最为突出，既有古南越遗传，更受中原汉文化哺育，又受西方文化及殖民地畸形经济因素影响，具有多元的层次和构成因素。广府民系分布的地域西江、北江流域及珠江三角洲在广东是封建文化最早开发的地区。两宋以后，珠江三角洲的开发已初具规模，到了明代，是当时岭南著名的粮食和多种经济作物的生产基地，顺德、南海、中山、番禺等地基塘农业驰名于世。多层次的农业经济架构，又有广州这个世界贸易大港为依托，农副产品和手工业产品市场广阔，产销活跃。明代后期，珠江三角洲的农业生产商品化倾向日渐明显，成为岭南最活跃、最具商品意识，因而最富有反传统精神的地区。广东近代工业的新兴产业，主要从19世纪末叶从珠江三角洲一带兴起。经济发达推动了文化的兴盛，珠江三角洲地区从宋代以来，人文兴旺，一直居于全省人才优势的地位。广府文化的中心城市广州，自古以来是广东乃至岭南区域政治、经济和文化中心。在建筑、艺术、宗教、戏剧、音乐、文学、绘画、工艺、饮食、园林、风俗等各个文化领域，处处表现出悠久的历史渊源和鲜明的个性，给人以多层次、立体的和丰富的感受，使广府文化在广东各民系文化中占有优越的地位。
由于至少从汉代开始与海外文化的接触交流不断，故广府民系的
人民，在三大民系中最具开放性，比较易于接受外来新事物，敢于吸收、摹仿和学习西方物质文明和精神文明，并将传统文化与之相互融合。广府人还具有敢于探索和尝试的拼搏精神，视野较为宽广，思路较为开阔，商品意识和价值观念较强，精明能干，善于计算，创造了珠江三角洲多元化农业商品经济，以广府人为主干的“广帮商人”清中期就已驰名全国。同时，也带来了投机性、市侩性的负面作
用，以及较为浓厚的宿命观，如广府商家中普遍可见到供奉关公为财神，在穗港澳等地民间存在迷信命运，敬神奉鬼的风气。商品意识不仅弥漫于民众的日常生活中，而且往往制约着人们的价值取向和行为目标，人们更多的是注重经济上的利益关系，民系中的内部凝聚力相对较弱。
广府人由于最早受到海外，尤其是近代西方先进文化思想的影响，得风气之先，加上强悍的民性，冒险、创新的气质，因而反抗性和斗争性也特别强烈，在中国近代史上，精英继出，在推翻封建帝制、建立新中国以及改革开放、发展经济中，有一种“敢为天下人先”的最为宝贵的性格特征。
由于广府文化在广东民系文化中的突出地位，因此，广府文化在各个领域中常被作为粤文化的代称。如广州话称为“粤语”，广州方言歌统称为“粤讴”;广州戏剧音乐分别称为“粤剧”、“粤曲”、“广东音乐”;广东饮食文化体系中虽有广州菜、潮州菜、东江菜之分，但“粤菜”常用以指广州菜;广州工艺品的重要品类被称为“粤绣”、“广彩”、“广雕”等。
节俗婚嫁
在节俗上，既有对中原传统文化的传承，又有其地方特色。在广州，有除夕花市。南汉时就已有之，到19世纪中叶，花市例定在除夕前几天举行，花木涌入城市，十里长街，市民结伴“行花街”，热闹非凡，至今越办越旺，发展到珠江三角洲的许多城市都有此俗。番禺的飘色游艺活动，珠江三角洲各地的生菜会(取发财之谐音)、波罗诞、郑仙诞、金花诞、何仙姑诞、日娘诞、盘古王母诞、鱼花诞、田了节、龙母诞等，内容多与祭祀本地神仙以及发财致富、出航平安等主题有关。反映了广东风俗文化的深层结构的品格。婚姻习俗上，旧时既接受了汉族的封建婚姻制度，在广州及珠江三角洲城乡，还存在不落夫家和自梳女的风俗，前者保留古越族遗风，女子出嫁后，除了年节、庆贺、吊唁等红白喜事以外，一般不回男家，而长住娘家。后者是一些女子为了独立谋生和摆脱封建婚姻的束缚而宣布自
梳，终生不嫁。这种婚俗，既是古老婚俗的变异，又具有个性解放的色彩。建国后，这两种婚俗已渐而绝迹了。
饮食风俗
广州的饮食文化享誉海内外。粤菜是我国的四大菜系之一，其特点是善于在模仿中创新，用料广博，选料珍奇，配料精巧，做工考究，讲究“镬气”，注重形象，品种繁多，五味俱全，浓淡适宜。粤菜善于博采众长，根据广州的气候、物产条件进行改造，体现了岭南文化融通善变的韵味。粤菜中，飞禽走兽、山珍海味、野菜山花，皆可入肴，著名的“龙虎斗”、“菊花三蛇羹”、“上汤焖禾花雀”、“红烧果子狸”、“瓦钵炖禾虫”、“开煲狗肉”、“粗盐焗乳鸽”，成为公认的美味佳肴。鸡的菜款既多又可口，更显粤菜的制作功夫。广式饮菜，兴起于19世纪末的广州，至20世纪二三十年代大众化茶楼兴起，渐而蔚成风习，扩展至珠江三角洲城镇及西、北江流域沿江城镇。茶楼的点心精美而又丰富，常见的如蛋挞、蛋盏、蛋散、干蒸、烧买以及各类粥品。改革开放以后，引进许多西点，食品更为新潮、精美。
民居习俗
广府早期的民居建筑，较为明显受到江南地区建筑模式的影响，官僚地主常常是四五代人聚族而居，建立封闭的建筑群。珠江三角洲民居的大中型住宅基本格局为“三间两廊”。有地位人家以镬耳风火墙为特色。砌墙材料有三合土、卵石、蚝壳、砖等，清代以后多用青砖。清末在广州的西关民居密集的环境条件下，形成的独特风格的西关大屋民居。内部布局紧凑，间隔灵活，正立面之门以“三件头”(脚门、趟拢和大门)、水磨青砖墙面、花岗石墙脚等构成其外表风貌。近代受西方文化影响，在侨乡出现有异国风格的碉楼，在城市出现别墅式居宅，在商业繁华的城镇街道两旁出现骑楼。均是开南国建筑风气之先。
戏曲音乐
粤剧以粤方言演唱，是广东流行最广、影响最大
的地方戏曲剧种。粤剧是由多种外来戏曲声腔和本地
土戏、民间说唱艺术不断融合而形成、发展起来的。以后又在伴奏乐
器上大胆采用了一些西洋乐器，大大增强了烘托唱腔和戏剧动作的效果。20世纪三四十年代，著名粤剧演员有被称为“粤剧四大家”的薛觉先、马师曾、白驹荣、廖侠怀等。红线女所创的“红腔”近半个世纪以来影响最大。以粤语演唱的曲艺品种，有粤曲、木鱼歌、龙舟歌、南音和粤讴等。广东音乐是产生、流传和发展于珠江三角洲一带以及粤西广府方言区的纯器乐演奏的民间音乐。19世纪60年代起，严老烈等代表性人物，运用带规律性的使用装饰音和“加花”的旋律发展法创作改编出《旱天雷》、《倒垂帘》、《连环扣》、《饿马摇铃》、《雨打芭蕉》等有独特风格和地方色彩的著名乐曲，标志着广东音乐作为乐种的形成。
美术工艺
广东画坛从明清起有较大发展，人才辈出，风格独特，技法纷呈，求新求变。其代表人物有:南海林良的写意花鸟，东莞张穆著称画马，新会高俨擅长山水，顺德黎简诗书画皆绝，顺德苏六朋、苏仁山尤擅人物，番禺居巢、居廉工花卉草虫，重视取法自然，创造了“撞水”、“撞彩”技法。 20世纪初，在广东产生了“岭南画派”，其创始人高剑父、高奇峰、陈树人均为番禺人。他们主张以倡导艺术革命，建立现代国画为宗旨;以折衷中西，融会古今为途径;以形种兼备、雅俗共赏为审美标准;以兼工带写，彩墨并重为艺术手法。独树一帜，成为在国内外有影响的美术流派。现代，继承和发展这一画派艺术的，有方人定、黎雄才、关山月、赵少
昴、杨善深等。广府民系的工艺美术，品类繁多，有的在国内外享有崇高的声誉。如肇庆端砚;广州的
象牙雕刻、玉器、红木家具、积金彩瓷、朱义盛首饰和广绣等;佛山陶瓷、木版年画、剪纸、金银铜锡箔、染色纸、狮头、彩扎灯色;新会葵扇;东莞和南海烟花炮竹以及各地在建筑装饰中的木雕、泥塑、灰塑、砖雕等，其中以端砚、粤绣、雕刻、陶瓷最具特色。(完)
广府文化
敢为天下人先
广府地区各姓氏族谱大多记载自己的祖先来自南雄珠玑巷，珠玑巷是北方汉族人到广东的一个重要落脚点。秦汉时期，有部分汉族越大庾岭进入粤北。唐五代时期，人们越大庾岭后，多在南雄盆地定居下来。张九龄奉诏开凿大庾岭以后，大庾岭取代湘桂走廊和骑田岭，成为进入岭南的重要驿道。两宋时期，有两次大的移民迁徙，一次为北宋末;一次为宋末元初，他们都是由南雄南下迁入珠江流域。
祖宗故居珠玑巷
广东不少人，只要
谈起祖先，就说从南雄
珠玑巷来的。珠玑巷，
是南雄县城的一条街，
再往北约40华里就到
梅关。整条珠玑巷长约1华里。珠玑巷现有张、雷、周、何等姓。张姓在此定居最久的。据说张姓的远祖张辙在唐代就定居此地，当时叫敬宗巷。张辙地儿子张兴，唐敬宗以张家七世同居，而赐张兴珠玑绦唐敬宗死后，张族人因为敬宗巷这一名称和唐敬宗的庙号相同，为了避讳，便该叫珠玑巷。
另一种说法:南宋初大量的人南迁，，特别是到了宋末，他们经过江西，越梅岭，到达南兴，聚居乡野。有许多人来自开封府的详符地方，详符有珠玑巷，他们不忘故土，所以在南巷暂居的村落也称为珠玑巷。由此珠玑巷成为广东许多族姓的祖宗故居.
广府人主要由早期移民与古越族杂处同化而成。广府民系文化特征以珠江三角洲最为突出，既有古南越遗传，更受中原汉文化哺育，又受西方文化及殖民地畸形经济因素影响，具有多元的层次和构成因素。广府民系分布的地域西江、北江流域及珠江三角洲在广东是封建文化最早开发的地区。两宋以后，珠江三角洲的开发已初具规模，到了明代，是当时岭南著名的粮食和多种经济作物的生产基地，顺德、南海、中山、番禺等地基塘农业驰名于世。多层次的农业经济架构，又有广州这个世界贸易大港为依托，农副产品和手工业产品市场广阔，产销活跃。明代后期，珠江三角洲的农业生产商品化倾向日渐明显，成为岭南最活跃、最具商品意识，因而最富有反传统精神的地区。广东近代工业的新兴产业，主要从19世纪末叶从珠江三角洲一带兴起。经济发达推动了文化的兴盛，珠江三角洲地区从宋代以来，人文兴旺，一直居于全省人才优势的地位。广府文化的中心城市广州，自古以来是广东乃至岭南区域政治、经济和文化中心。在建筑、艺术、宗教、戏剧、音乐、文学、绘画、工艺、饮食、园林、风俗等各个文化领域，处处表现出悠久的历史渊源
和鲜明的个性，给人以多层次、立体的和丰富的感受，使广府文化在广东各民系文化中占有优越的地位。
由于至少从汉代开始与海外文化的接触交流不断，故广府民系的人民，在三大民系中最具开放性，比较易于接受外来新事物，敢于吸收、摹仿和学习西方物质文明和精神文明，并将传统文化与之相互融合。广府人还具有敢于探索和尝试的拼搏精神，视野较为宽广，思路较为开阔，商品意识和价值观念较强，精明能干，善于计算，创造了珠江三角洲多元化农业商品经济，以广府人为主干的"广帮商人"清中期就已驰名全国。同时，也带来了投机性、市侩性的负面作用，以及较为浓厚的宿命观，如广府商家中普遍可见到供奉关公为财神，在穗港澳等地民间存在迷信命运，敬神奉鬼的风气。商品意识不仅弥漫于民众的日常生活中，而且往往制约着人们的价值取向和行为目标，人们更多的是注重经济上的利益关系，民系中的内部凝聚力相对较弱。
广府人由于最早受到海外，尤其是近代西方先进文化思想的影响，得风气之先，加上强悍的民性，冒险、创新的气质，因而反抗性和斗争性也特别强烈，在中国近代史上，精英继出，在推翻封建帝制、建立新中国以及改革开放、发展经济中，有一种"敢为天下人先"的最为宝贵的性格特征。(完)
水性文化——广府文化杂谈
“任何比喻都是跛脚的。”这句名言不知出自何典，但我总觉得说它的人过于拘泥。其实，比喻往往以其生动和直观受到人们喜爱，并且使人浮想联翩。
我就觉得，不妨用“水性”来描述广府文化。怎么个“水性”呢?水柔媚、活泼，随物赋形，能够兼容并包，能够消解污浊。老子称赞说:“上善若水。水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。”广府文化就有这特点。
历史上，广府一直被视为蛮貊之乡，长期作为“远恶军州”式的流放地。即便是改革开放之初，它的情况也绝非是乐观的。据任仲夷同志刚到广东时作报告中所
说:那时广东人口多，土地少，生产不稳定，一年要调进十亿斤粮食，猪肉也靠从省外调，供应很紧张，物价昂贵，由于长期不整治，珠江五条出海口堵了两条……(见《任仲夷论丛?第二卷》第5—7页)但是，一旦改革开放，先行一步启动了高速发展的闸门，珠江的源头活水便激起千层巨浪。
广府人本有“兼容并包”的移民传统，这与对内对外的开放可谓天然契合。于是，国外和港台地区的厂商，内地的劳力、专才，纷至沓来，奔走在“珠三角”这块热土上了。
广府人没有根深蒂固的“传统”，却有着“随地赋形”的实事求是精神。于是，把握机遇，善用政策，用足政策，不管风风雨雨，重实干，不争论，认准了“发展是硬道理”，硬是杀出了一条“血路”。
广府人在经济高速发展的同时，又脚踏实地开始了“消解污浊”。始而提出“排污不排外”的响亮口号，继而提出建设“市场经济道德伦理”;现在是寻找从珠三角城市化———现代物质文明的基础上，开拓有中国特色社会主义的精神文明之路。
我愿借孔夫子对水的叹美:“逝者如斯乎～不舍昼夜。”祝愿广府人与广东人一道，与中国人一道，与世界一道，永远迈动前进的脚步。(刘斯翰) 南方都市报香山文化不是广府文化的附庸来源:南方都市报
香山文化这一概念提出后，既引起社会各界的关注，也诱发了不少的疑问。香山文化的内涵、内容、结构、性质、特征、功能作用、历史地位如何,其与中华文化、岭南文化，特别是广府文化之间有何本质区别和联系,其中以香山文化与广府文化的区别与联系之疑问最具挑战性。
要回答香山文化的内涵、本质特征等问题并不难，但要对香山文化与广府文化的相互关系作一学理性的界定，就必须对广府文化作一番考察。
什么是广府文化，目前学术界基本上倾向于指广府民系的文化。广府民系是岭南三大民系之一，通行广府话。它主要分布在广东东南部珠江三角洲一带、粤中、粤西、粤西南和广西南部等地。而珠江三角洲是广府民系最具代表性的地区，中心是广州，广府民系的文化特征也主要以广州一带的装卡为依据。而香山文化主要是指包括中山、珠海、澳门在内的地域，渊源于历史上人与自然以及人们之间对象性关系而形成的特定生活结构体系，是中原士族移民入徙香山带来的汉族文化和本土文化融合，并与西方文化交会逐渐形成的一种新质文化。尽管广府文化在地缘上涵盖了香山文化生长的空间，但香山文化生长的时空更具特殊性。依山环海的生态环境，沧海桑田的地理变迁，不同时期的显性和隐性移民的客观存在，多种异质文化的长期交汇融合，决定了香山文化与广府文化既有区别又有联系。也就是说，广府文化中应有的文化元素在香山文化体系中也有具体表现，但香山文化所具有的文化元素和文化特征，广府文化就不一定同样具备。
香山文化与广府文化的区别还在于方言民系的构成上的差异性。广府文化主要是指粤语方言民系的文化。当代学者认为，广东境内的粤方言有几个片区:一是广府片，二是高廉片，三是罗片区，四是四邑片。但是在粤语各个片区，乃至方言点之间，在语言方面存在或大
或小的差异，特别是四邑片与广府片之间有较大的差异，因而有人主张从广府文化中分出一个“五邑文化”。香山同样如此，它不仅在方言上与粤语有差异，而且在整个香山县还存在着福佬民系的闽语和客家民系的客家话与粤语之间的差异。香山方言的驳杂纷呈，从侧面也反映了香山文化的多样性和层次性。语言是生活在特定文化环境中具有特定社会文化属性的人们所使用所专用的。语言除了具有符号的物质属性外，还具有浓厚的文化属性，是凝聚着文化精神的最高深层、稳定的社会现象。粤语具有明显的广府文化属性，是广府文化圈中最能反映广府文化精神的
活化石，同样香山地区汇集的粤语、闽语、客家话等三大方言，客观上也蕴涵了香山文化的精神底蕴。从方言文化上看，香山文化与广府文化具有形与质的差异。
从文化特质上看，有不少人认为广府文化具有开放性、创新性、兼容性、多元性、实用性、重商性、大众性、直观性、享受性等特点。但是从香山文化的产生背景和历史社会条件看，香山文化具有传承性、包容性、先导性、创新性、民生性和开放性等特点，与广府文化有相同相似的地方，但更具有自己的个性。也就是说，广府文化的特点实际上在香山文化中均找到它的源点。也就是说，因为香山文化除了有比广府文化更具特色的三大方言文化，还由于其独特的自然环境和历史社会条件，形成了自己的文化特质，在丰富和发展广府文化的同时，也保持了自身的独立和发展。香山文化可以代表广府文化，但广府文化绝对涵盖不了香山文化。
正因为如此，人们把广府文化的人文精神概括为:爱国主义精神、开拓创新精神、经世致用精神、崇尚科学与追求民主的进取精神，放眼世界的文化融合精神。而香山文化的人文精神是坚守正统与开放创新并存，趋利务实与热情浪漫同在，刚勇好强与文质彬彬兼备，科学理性与人文精神合一。二者同中有异，尤其是香山文化由于其社会构成和自然环境，以及历史变迁等因素的影响，其人文精神因而也打下了香山地域性的文化烙印。
从香山文化与广府文化的内容构成或层次结构上看，香山文化主要是由方言文化、民俗文化、商业文化、买办文化、华侨文化、名人文化、思想文化七大板块构成。其方言文化、买办文化、民俗文化和商业文化更是有自己内在的规定性，而名人文化、华侨文化和思想文化也有自己深刻的内涵。而广府文化方言的相对单一，民俗的大同小异，商业的过于世俗，就不如香山文化那样具体而生动，深刻而美丽。香山在19世纪就被人们称为买办的故乡，实际上也为香山商业文化提供了很好的佐证。
因此，香山文化不是广府文化的附庸，也不能等同于广府文化。像人们所说的那样，是广府文化、福佬潮汕文化、客家文化、琼雷文化、桂东文化、少数民族文化，以及五邑文化和香山文化共同构成了岭南文化。从这个意义上说，岭南文化因香山文化和五邑文化的提供，在学理和哲理上必须重组。(作者:胡波，中山知名学者)
浅谈广府文化(一)
2006-11-30 22:47:46
最近对文化这个词特别敏感，所以，冲着“文化”这个词，我临时改变原来的计划，去听了唐孝祥教授的一个关于岭南建筑文化的讲座。听完下来，总体感觉不错。感觉中，唐教授是一位很实在的学者，他把对岭南建筑文化的领悟，融合于中华文化之中。他的实在让台下的我，不时对他的观点与言论感到由衷的认服。出生于农村的他，比其他城市学者以及“半途出家”的学者，多了几分沉稳与朴素。从他的课件与归纳总结中，可以看出他做事态度的认真与严谨，还有一份内在的文化沉淀。
在他的讲座中，其中涉及到广府文化，这使我想起我在暑期实习时写过的一篇相关的文章，我放在这里，也希望大家能够帮忙指正。谢谢。
浅谈广府文化
广府人是务实的，广州是广府地区的核心，带有广府鲜明的文化特色。所以，我以广州作为观察点，从广州这个城市入手来阐述我所了解的广府文化。
广州人的务实，在最新一期的《周末画报》城市专刊中就有这样一个专题介绍。它分别阐述了北京、上海、广州、香港、台北——中国这五大城市的居民对城市摩天大楼建筑的看法。其中提及广州人的务实。一直以来，对广州的众多说法都是以“广州人市侩、物欲横流”
为主，其实在大多数情况下，广州人是很现实而且宽容的，他们势利但不惟利是图。他们不太注重外表的豪华，但就一定讲求实用。“,?11”之前，广州人不清楚自己周围的高楼在世界上占有多么前列的位置，他们只想知道，在这座高楼里面，他们可以做些什么。对于广州计划建设的432米的“中国新高”珠江新城西塔或者610米的光辉走电视观光塔，人们大多数提出的是“广州有必要建造这样的…第一高楼?吗,等类似的问题。
广州人强调物质生活的实用性，这使他们带有强大的开放性和兼容性，因此吸引了大量的外来人才，广府一带顿时成为一处人口密集的地区。来自四面八方的人们，带来不同的地区文化，他们在交流中相互碰撞，逐步形成广府地区新时期的文化氛围。
在这个提倡与时俱进的社会，文化作为一种社会元素，也应该赋予鲜明的时代色彩，它是社会内在的氛围凝聚，代表着普遍呈现出来的社会现象所折射出来的一种积极、上升的精神体现。广州靠近海洋，处于开放接纳的地理环境，本身优越的条件使其走在时代发展的前端。开放、务实、善变的广州人接触不同的地方文化，在时代的弄潮里不断创造奇迹，培养属于他们的文化底蕴。
新潮的时尚、高雅的消费、出奇的创意......广州的城市特质在这些时代元素中浸淫并不断吸纳，最终得以凸现，形成质性的文化因素。发达的经济环境创造出独特先进的城市发展因子，构成广州与众不同，开拓创新的新颖文化特色。
有人说，广州是文化沙漠。我认为不准确，准确来说，广州不是缺少文化宽度，而是缺乏文化浓度。如果用湖泊比喻北京的话，那么广州就是一块优良的湿地。(今天唐教授提出他自己的观点，我认为他的比较准确和地道。岭南文化不是文化沙漠，相对于中原的大家文化来说，岭南文化属于一种通俗文化，主要集中表现在民间，如果岭南地区出现几个民间大家的话，也许岭南文化也能像中原的精英文化那样，得到沉淀。)
与浓郁的北京传统文化氛围相比，广州是相对平淡的。北京悠久的中央政治环境，使其成为文化交流中心，是一个以文化兴起的城市。北京兴起初时至今，时间是久远的。悠久历史文化的酝酿发酵，使北京培养出浓厚的传统文化氛围。而相对北京的以政治吸引文化，以文化发展经济的模式，广州走的是一条不同的发展道路。历史上的广州远离中央政治文化的熏陶，地处南方沿海。其自身闭塞的政治历史条件与沿海开放的现代条件决定了它发展的命运与途径。拥有发展经济的先天条件，使广州在较短的时间内，迅速成为我国的一大城市。在沿海开放大力发展的背景下，海外文化对广州的影响是巨大的，同时给传统文化带来了一定的冲击。包括广府人的广东人，特别是年轻一代，都在有意识或无意识地走出传统文化的影响。因此，社会传统文化氛围不够浓厚。
广府文化(精)/岭南文库
【本书目录】
序
叙言
上篇
第一章南岭屏障与五岭通道
一、南岭山地
二、五岭通道
三、南岭对岭南社会发展的影响
第二章珠江水系与珠江三角洲一、珠江水系
二、珠江三角洲
三、文化交流的走廊
四、广府文化的温床
第三章珠江流域的原始先民一、远古人类东移南下
二、珠江流域的新石器文化遗址三、地区文化特色及融会交流第四章百越中的南越先民一、百越民族群
二、南越溯源
三、南越青铜文化
四、南越古国
第五章南越国前之番禺一、南武城说
二、楚庭说
三、五羊城说
四、番禺城说
第六章秦汉时期中原文化的融入与粤地汉化
一、中原文化的融人
二、赵佗“和辑百越”
三、粤地推进汉化
第七章六朝隋唐时期的粤中一、广州的建置及地位的提升二、南朝时期的粤中
三、唐代的广州城
四、广州的选补与科举
第八章南汉宋元时期的粤中一、南汉建都兴王府
二、兴王府的文化发展
三、宋代广州地区的开发四、珠玑巷移民
五、广州地区的文化发展六、元代的广州路
第九章明与前清时期的广府一、广州置府
二、沙田扩展与宗族制度的完善三、广州的繁荣及佛山的兴起四、领西风之先的珠江三角洲五、广府文化地位的提升第十章晚清民国时期的广府一、战火的洗礼
二、珠江三角洲城镇群的崛起
三、民族资本主义及维新思想的产生
四、民主革命发源地五、充满生机活力的近代文化六、加快近代化进程及华侨的贡献
下篇
第十一章粤方言
一、粤方言的形成
二、粤方言的定型及分布三、广州话的语音体系四、广州话的词汇特色
五、广州话的语法特点六、粤方言的走向
第十二章粤剧
一、粤剧沿革
二、粤剧特点
三、粤剧走向
第十三章广东音乐曲艺一、广东音乐源流
二、广东音乐风格特色三、广府曲艺
四、岭南琴派
第十四章岭南画派
一、早期的岭南美术
二、岭南画派的形成
三、岭南画派的特征
四、岭南画派的走向
第十五章广府诗坛
一、早期的粤中诗歌
二、岭南诗派的形成
三、近代岭南诗派
四、广州竹枝词
五、新诗在广州的崛起第十六章广宗学术与变革思想一、宋以前的广东学术二、宋代的广府学术
三、白沙学说与甘泉学说四、学海堂与广雅书院五、维新思潮与民主思想启蒙六、孙中山的民主革命思想七、马克思主义的传播第十七章民间信仰
一、土地神与五羊仙
二、南海神与天后
三、龙母、金花夫人与何仙姑
四、财神与关公五、民间信仰对社会文化的影响
第十八章广府民俗一、广府民俗的演变二、节俗
三、特色游艺
四、南拳与赛龙舟五、特殊婚俗
第十九章商业与海上丝路
一、长盛的广州外贸二、商帮及会馆三、十三行
四、广府买办
第二十章手工艺一、广瓷
二、广彩
三、广绣
四、牙雕
五、玉雕
六、木雕
第二十一章食在广州一、粤菜流变
二、特色饮食
三、百变粤菜
四、滋补饮食
五、饮茶粤海
六、广东凉茶
第二十二章建筑园林
一、沿革流变
二、工艺特色
三、广府民居
四、广府园林
五、广州建筑园林的现代化
结语:广府文化的走向
建广府文化生态保护区
大洋新闻时间: 2007-08-17 来源: 广州日报作者: 邓柱峰
本报讯 (记者邓柱峰通讯员周满奇、杨文升、梁
江萍)昨天中午，南海区大沥镇文化站大楼前热闹非常，
佛山首个镇级的非物质文化遗产展览厅在这里揭牌。
“大沥百村行——寻找历史的文化”活动也在当日启动，
宣告着该镇正式铺开非物质及物质文化遗产的全面保
护工作。
出席活动的南海区委宣传部副部长、区文化广播电视新闻出版局局长刘文利表示，大沥非物质文化遗产展览厅的投入使用以及大沥百村行活动是南海区打造“广
府文化生态保护区”的一个重要组成部分，“大沥是广佛重镇，也是广府文化重地，在民间保留着非常丰富的物质与非物质文化，我们通过大沥这个亮点来进一步挖掘南海区内的文化家底，等信息收集完毕，整理完整后，南海文化部门将正式建立广府文化生态保护区。”
盐步老龙装备有了栖息地
昨天中午，记者来到南海区大沥镇的活动现场，刚刚布置完毕并向市民开放的展览厅就设在文化站大楼的图书馆内。首批展出的大沥非物质文化遗产主要以龙狮为主，包括在广佛两地享负盛名的盐步老龙的龙头、龙尾、身上的装潢和典故;大沥特有的佛鹤狮头扎作工艺以及麦边舞龙使用的金龙和龙珠等物品。
“盐步老龙身上有许多典故和装饰品近百年来都收藏在盐步村民间，如今终于有一个适合的场地展出，市民可以随时到这里亲近这一大沥最重要的地方文物。”大沥镇盐步方志办一工作人员告诉记者。
大沥文化站副站长易坤告诉记者，按照《中国民族民间文化保护工程普查工作手册》的技术要求，大沥镇
正在组织对全镇范围内的非物质文化遗产普查，并初步建立了大沥镇保护项目名录。
在这份暂定的名录中，记者看到除了龙狮和龙舟等入选外，曾享誉海内外的黄岐藤编也列入其中。“有着300多年历史的黄岐藤编是大沥特有的民间手艺。去年南海藤厂倒闭对黄岐藤编来说是个沉重的打击，不过黄岐藤编的技术依然留在民间，所以我们正着手整理资料，制定保护方案，培养传承人，保护好这个特有的传统工艺。”易坤说。
用四年时间挖掘广府文化
大沥作为广佛经济重镇，同样也是广府文化重镇。在大沥非物质文化展览厅开幕的同时，大沥镇向社会公布了该镇非物质文化遗产保护工作的四年计划。大沥镇
从去年11月开始配合南海区二次文物普查工作，有计划地深入镇内各村、各社区以及居民家中，目前已经分类、整理、筛选以及登记了一批有价值的文化。
“南狮制作、龙舟制作、八音锣鼓、舞龙、醒狮、藤编、爆竹烟花、狮会合龙母诞等已经上报给南海区，作为第一批区级保护项目名录。”易坤介绍。接下来，大沥将用一年时间彻底摸清镇内的文化文物，力求对镇内的非物质文化遗产有一个全面客观的了解，在2010
年之前将所有项目进行重点保护和宣传推广，“对濒危的项目，我们还要进行传承人登记，建立档案，每年举办三四次培训班，挖掘继承人。”
展览厅要开到每个镇街
刘文利表示，大沥展览厅是佛山镇级的首个非物质文化展览厅，它的意义在于直接将博物馆开到民间，让市民随时可以亲近自己的文化。日后南海文化局会将这个做法推广到其他7个镇街。
“大沥是广佛重镇，也是广府文化重地，在民间保留着非常丰富的物质与非物质文化，我们通过大沥这个亮点来进一步挖掘南海区内的文化家底，接下来还要在桂城、西樵、九江等地铺开挖掘，等信息收集完毕，整理完整后，南海将正式建立广府文化生态保护区，将这些文化统一保护起来。在广府文化的保护上，南海要出自己的一份力量。”刘文利说。
专家:望将“省佛通衢”列入名录
这次大沥公布的镇级非遗保护项目名录中，并没有广佛第一陆路省佛通衢，有关专家希望能努力收集资料，争取将省佛通衢列入大沥镇级保护项目名录之中。省佛通衢是广佛间第一条陆路，使用了500多年，大部分都在大沥境内，目前仅存广州芳村五眼桥和大沥盐步
三眼桥等几个遗迹;但它在广佛人民心中是一条无形的精神纽带，不应该被遗忘。
大沥镇级保护项目名录(初拟)
民间文学:民间故事、灯谜楹联、民间歌谣
民间美术:南狮制作
民间音乐:广东音乐、八音锣鼓、咸水歌
民间舞蹈:舞龙、南海舞狮
民间说唱:粤曲、粤讴、木鱼书、南音、龙舟说唱
民间手工艺:藤编、爆竹烟花、木雕、龙舟制作
消费习俗:美食
传统体育与竞技:赛龙舟、黄飞鸿功夫、咏春拳
民俗:生菜会、狮会、龙母诞
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1. 染火枫林，琼壶歌月，长歌倚楼。岁岁年年，花前月下，一尊芳酒。水落红莲，唯闻玉磬，但此情依旧。
2. 玉竹曾记凤凰游，人不见，水空流。
3. 他微笑着，在岁月的流失中毁掉自己。
《岭南文化》作业1 一、填空题 1、岭南三大民系是指（广府民系）、（客家民系）和（福佬民系）。 2、最能代表岭南文化特征的是（广府）民系，它是岭南三大民系中最早形成的居民共同体，是由（古越）和南迁的中原移民融合而成的。 3、历史上中原人入越较大规模的有（四）次。 4、最能体现广府民系市井风情的是广州的（茶楼）和除夕花市。 5、最能反应岭南文化与中原文化交融变异的是（客家）民系的风俗。 6、现在居住在广东的客家人，大多是（西晋）时期中原地带的“衣冠望族和朝廷命官”。 7、喝功夫茶是（福佬）民系的风情。 8、原广东少数民族人口最多的是黎族，主要居住在现海南省（五指山区），即古百越族的一个支系——（骆越）族人聚居之所。 9、壮族是两广地区主要的土著民族，是由古代百越族中的（西瓯）、（骆越）发展而来的。 10、壮族较有特色的节日是（四月初八）的“牛王诞”。 二、选择题 1、年初一“行大运”是（B） A广州人的习俗 B阳江人的习俗 C客家人的习俗 D中山人的习俗 2、三月三是（A）人的节日 A黎族 B壮族 C瑶族 D苗族 3、广府民系是由古越人和（C）融合而成的。 A北方移民 B西方移民 C中原移民 D高原移民 4、汉语粤方言是一种以（A）为主，融会了中原古汉语成分的方言。 A古越族语 B古黎族语 C古壮族语 D古畲族语 5、客家人尊师重教，崇尚诗书，秉承了（B）的特质。 A黄土文化 B中原文化 C汉唐文化 D西域文化 6、壮族四月八的节日给（D）披红挂彩，反映了以农耕为主的社会习俗。 A小伙子 B大姑娘 C猪 D牛 7、畲族同胞自认是（A）后代。 A盘瓠 B盘石 C赵佗 D刘三妹 8、古代外国文化通过（D）传入岭南地区，促进了岭南文化与外国文化的交融。A朝廷官员流放 B中原人口迁移 C塞北丝绸之路 D海上丝绸之路 9、（B）的风俗，最能反映岭南文化与中原文化交融变异。 A广府民系 B客家民系 C福佬民系 D广府民系和客家民系 10、瑶族的盘古王诞要举行隆重的（B）活动。 A耍花灯 B耍歌堂 C迎新娘 D满月酒
试析岭南民俗文化的特征与发展趋势(一) 论文关键词岭南；民俗文化；传统；现代 论文摘要岭南民俗文化是在南越土著文化的基础上，融汇了中原文化和西方文化，逐渐形成和发展起来的具有鲜明时代色彩和地域特征的区域性文化。它没有承载厚重的文化积淀和历史迫力，尚实效，重功利，开放兼容、崇新善变，促使岭南社会在近代反封建和当代改革开放的浪潮中曾两度领天下之先。这些特质在成就岭南的辉煌之后，在当下社会很大程度上桎梏了它的发展，我们应该本着批判扬弃的原则，促使其向宏观、理性、深度的方向转变，寻找岭南民俗文化现代化的最佳路径。一、岭南概况 岭南位于中国最南部，地处我国南疆边陲，北枕南岭，南临南海，西连云贵，东接福建，是以今天的大庾岭、骑田岭、越城岭、萌渚岭、都庞岭(一说揭阳岭)为界与内陆相隔。岭南是一个历史概念，各朝代的行政建制不同，岭南建制的划分和称谓也有很大变化。学术界对岭南的领域有不同见解，有的将其狭义为广东的代名词，有的将其广义为包括广东省、海南省、香港特别行政区和广西省的大部分地区。 大约在距今4500年前后，岭南进入父系氏族社会，锄耕农业、家畜饲养业和手工业逐渐进步。秦以前岭南是南越族的聚居地，公元前206年，龙川令赵佗“自立为南越王，都番禺。”同年，汉高祖刘邦创立汉王朝，他面对汉初的严峻形势，“为中国劳苦，故释佗不诛。十一年，遣陆贾立佗为南粤王，与部符通使，使和辑百粤，毋为南边害，与长沙接境”，向岭南开放了边境贸易，征收南越国的贡品，而对南越国的体制未作任何改变，对其施政也不加限制。 岭南自建置之初即与中央政权的特殊关系，历代延续。虽然其内部的行政区划时有变更，但是中原政府对这个边陲之地的控制却一直因地制宜，使岭南保留了很大的政治、经济、管理自主权和一种自然而然地与中原隔绝的“独立”状态，为岭南创造了宽松的发展氛围。 二、岭南民俗文化的特征 (一)农业文化与商业文明并重 早在4500年前，古南越族人民就创造了以稻谷为主粮的农业锄耕文化。《中华全国风俗志》中的“粤俗之大较”、《羊城古钞》中的“广州时序”都记载了大量与农事有关的习俗： “迎春竞看土牛，或洒以菽稻，名曰消疹；啖生菜春饼，以迎生气。……十六夜，妇女走百病，撷取园中生菜，曰采青。十九日挂蒜于门，以辟恶。……二月祭社，分肉小儿食之使能言，入社后，田功毕作。” 同时，岭南民俗中的商业文化特质使之卓而不群。岭南拥有较长的海岸线，早在汉代，已有港口徐闻、合浦，开辟了“海上丝绸之路”。由于贸易日盛，人们“逐番舶之利，不务本业”，“农者以拙业力苦利微，辄弃而从之”。从事农业生产的民众也积极地发展经济作物，大力种植桑、甘蔗、菱角和各种水果，养殖鱼、蚕，这些经济作物的发展又带动了缫丝业、水果加工业、制造业、包装业、运输业的发展，进一步促进了工商业的繁荣。岭南百姓民俗生活中的商业文化特征越来越显著。 关羽本是三国名将，中原民众将其视为忠义、神勇的象征。在浓重的商业文化氛围中，岭南民众基于自己的文化观念对这个起源于农业背景的神进行了“文化重构”，注入岭南独特的“向财重商”的文化因素，使它的神格由忠义神转变为财神。在珠三角一带的商家店铺，几乎家家都供奉关公，这种财神信仰甚至改变了内地关公崇拜的风尚，使千百年来中国百姓生活中的忠勇神关羽成为现代社会的财星。在岭南民俗中还有大量具有求财象征意义的民俗事象和民俗行为。广州买发财大蚬的春节旧俗，广东重阳节的登高转运，梅县客家人的新年初三送穷鬼，阳江新春初一的行大运等等，都体现了在浓重的商业风习中，岭南民众突破“循规蹈矩”的农业意识，求财求运的功利愿望和投机心理。 可见，岭南商业文化的形成亦是自然自发，由广大民众尤其是中下层民众创造承载的。在浓
一、公司总体发展规划 （一）公司总体发展目标 本公司的总体发展目标是：遵循科学和艺术水乳交融的原则，营造具有艺术外观和科学内涵的和谐美好人居环境，做生态自然、风景园林和环境美化的设计者、 营造者和守护者，做风景园林艺术的创造者、实践者，努力发展成为产业链完整、 综合优势突出的风景园林整体解决方案的提供者和服务者，跻身全国一流园林企业 之列。本公司的总体发展定位如下： 1、致力于创造和谐美好的人居环境。通过不断的努力奋斗，增强企业实力，做大企业规模，全力实现科学规范化管理，积极追求技术创新，成为中国风景园林 行业的领跑者。 2、积极为社会提供就业，为员工谋求最佳发展平台与福利，为股东创造优质利润，做一个有责任感、有职业操守的企业公民。 （二）经营理念 1、坚持稳健经营。本公司将继续保持市政园林与地产景观两大业务齐头并进的发展态势，努力控制经营风险，不断实现均衡发展。 2、坚持全国战略。本公司将在现有经营区域的基础上，继续实行“深入一线城市、开拓二线城市”的市场竞争策略，坚持走“专业化经营、集团化发展”的经 营发展模式，继续保持公司的跨区域经营能力在国内园林绿化行业的领先地位。 3、坚持客户至上。本公司强调“以客户为中心”的服务思想，快速响应客户需求，努力为客户提供高品质的服务、为客户创造更大的价值。 4、坚持真诚合作。本公司将大力整合客户资源，争取在上下游客户之间建立稳定的战略合作关系，在不断增强公司自身综合竞争优势的同时，实现合作伙伴的 互利互惠和共同发展。 （三）主营业务发展目标 本公司发行当年及未来两年，将紧紧围绕公司总体发展规划目标，充分发挥“岭 岭南园林股份有限公司招股说明书
《岭南民间文化》 形考作业参考答案作业1 一、填空题 1、岭南三大民系是指(广府民系)、(客家民系)和(福佬民系)。 2、最能代表岭南文化特征的是(广府)民系,它是岭南三大民系中最早形成的居民共同体,是由(古越)和南迁的中原移民融合而成的。 3、历史上中原人入越较大规模的有(四)次。 4、最能体现广府民系市井风情的是广州的(茶楼)和除夕花市。 5、最能反应岭南文化与中原文化交融变异的是(客家)民系的风俗。 6、现在居住在广东的客家人,大多是(西晋)时期中原地带的“衣冠望族和朝廷命官”。 7、喝功夫茶是(福佬)民系的风情。 8、原广东少数民族人口最多的是黎族,主要居住在现海南省(五指山区),即古百越族的一个支系——(骆越)族人聚居之所。 9、壮族是两广地区主要的土著民族,是由古代百越族中的(西瓯)、(骆越)发展而来的。 10、壮族较有特色的节日是(四月初八)的“牛王诞”。 二、选择题 1、年初一“行大运”是(B)
A广州人的习俗B阳江人的习俗C客家人的习俗D中山人的习俗 2、三月三是(A)人的节日 A黎族B壮族C瑶族D苗族 3、广府民系是由古越人和(C)融合而成的。A北方移民B西方移民C中原移民D高原移民 4、汉语粤方言是一种以(A)为主,融会了中原古汉语成分的方言。 A古越族语B古黎族语C古壮族语D古畲族语 5、客家人尊师重教,崇尚诗书,秉承了(B)的特质。 A黄土文化B中原文化C汉唐文化D西域文化 6、壮族四月八的节日给(D)披红挂彩,反映了以农耕为主的社会习俗。 A小伙子B大姑娘C猪D牛7、畲族同胞自认是(A)后代。 A盘瓠B盘石C赵佗D刘三妹 8、古代外国文化通过(D)传入岭南地区,促 进了岭南文化与外国文化的交融。 A朝廷官员流放B中原人口迁移C塞北丝绸之路D海上丝绸之路 9、(B)的风俗,最能反映岭南文化与中原文 化交融变异。
论岭南民俗文化的特征与发展趋势 软件学院09级2班刘绍徒 200930636090 关键字：岭南，民俗文化，发展，传统 论文摘要：岭南民俗文化是在南越土著文化的基础上，融汇了中原文化和西方文化，逐渐形成和发展起来的具有鲜明时代色彩和地域特征的区域性文化。它没有承载厚重的文化积淀和历史迫力，尚实效，重功利，开放兼容、崇新善变，促使岭南社会在近代反封建和当代改革开放的浪潮中曾两度领天下之先。这些特质在成就岭南的辉煌之后，在当下社会很大程度上桎梏了它的发展，我们应该本着批判扬弃的原则，促使其向宏观、理性、深度的方向转变，寻找岭南民俗文化现代化的最佳路径。 一、岭南概况 岭南位于中国最南部，地处我国南疆边陲，北枕南岭，南临南海，西连云贵，东接福建，是以今天的大庾岭、骑田岭、越城岭、萌渚岭、都庞岭(一说揭阳岭)为界与内陆相隔。岭南是一个历史概念，各朝代的行政建制不同，岭南建制的划分和称谓也有很大变化。学术界对岭南的领域有不同见解，有的将其狭义为广东的代名词，有的将其广义为包括广东省、海南省、香港特别行政区和广西省的大部分地区。 大约在距今4500年前后，岭南进入父系氏族社会，锄耕农业、家畜饲养业和手工业逐渐进步。秦以前岭南是南越族的聚居地，公元前206年，龙川令赵佗“自立为南越王，都番禺。”同年，汉高祖刘邦创立汉王朝，他面对汉初的严峻形势，“为中国劳苦，故释佗不诛。十一年，遣陆贾立佗为南粤王，与部符通使，使和辑百粤，毋为南边害，与长沙接境”，向岭南开放了边境贸易，征收南越国的贡品，而对南越国的体制未作任何改变，对其施政也不加限制。 岭南自建置之初即与中央政权的特殊关系，历代延续。虽然其内部的行政区划时有变更，但是中原政府对这个边陲之地的控制却一直因地制宜，使岭南保留了很大的政治、经济、管理自主权和一种自然而然地与中原隔绝的“独立”状态，为岭南创造了宽松的发展氛围。 二、岭南民俗文化的特征 从地域上上来说，岭南文化大体分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块，主要以属于广东文化的广府文化、潮州文化和客家文化为主，这是岭南文化的主体。 （一）善于吸收外来文化的开放风气 从古老的民间传说开始，就具有一种与众不同的开放心态，至今南海神庙中还立有波罗国使者达奚司空的塑像，西来初地还有达摩祖师的遗迹。著名的岭南画派，就是在继承国画传统技法的基础上，借鉴了西洋画的技术而形成；饮誉世界的粤菜风味，不但吸取了国内八大菜系的技艺，也吸取了西菜烹饪之精要。特别是改革开放以来，广东人更发挥了这方面的潜质，在全国率先敞开大门，在对外经济、文化的交往中扮演了引人注目的角色，这并不是偶然的。 （二）努力超越“传统导向”的进取精神
岭南园林的风格特色及其形成原因 岭南，系我国南方五岭之南的概称，其境域主要涉及福建南部、广东全部、广西东部及南部，具有优良的气候条件，山清水秀，植物繁茂，一年四季郁郁葱葱，呈现出一派典型的亚热带和热带自然景观，被誉为南国风光而驰名中外。由自然景观所形成的自然园林和适合于岭南人生活习惯的私家园林。现在就让我以广东代表性的古典园林清晖园、可园、余荫山房、梁园、陈氏书院未实例来谈一谈岭南园林的风格特色及其形成原因。 首先我来谈一谈位于我的家乡——顺德的清晖园 吧。清晖园位于广东省佛山市顺德区大良镇华盖里， 为我国南方古典园林艺术的杰作，素有岭南四大名园 之一的盛誉，已列为省级文物保护单位。其布局既能 吸取苏州园林艺术精华，又能因地制宜，环境以清幽 自然、秀丽典雅见称。清晖园的造园特色首先在于园 林的实用性，为适合南方炎热气候，形成前疏后密， 前低后高的独特布局，但疏而不空，密而不塞，建筑 造型轻巧灵活，开敞通透。其园林空间组合是通过各 种 小 空 间来衬托突出庭院中的水庭 大空间，造园的重点围绕着水 亭作文。 其次，清晖园内水木清 华，幽深清空，景致清雅优美， 龙家故宅与扩建新景融为一 体，利用碧水、绿树、吉墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合，造型构筑别具匠心，花卉果木葱笼满目，艺术精品俯仰即拾，集我国古代建筑、园林、雕刻、诗画、灰雕等艺术于一体，突显出我国古园林庭院建筑中“雄、奇、险、幽、秀、旷”的特点。 这些都充分说明了岭南园林的一大风格特色，那就是强调园林自然特质，依势而设，充分利用山泉，湖岛优势及山石景观的特色，以清新旷达，素朴生动取胜。 接着我再谈一谈也是广东四大名园之一的 可园。可园清一色的水磨青砖，高底错落，廊 庑萦回，充满了岭南园林那种清静、典雅的美 感。又如在中式传统建筑中采用罗马式的拱 形门窗和巴洛式的柱头，用条石彻筑规则整 形式水池，厅堂外设铸铁花架等，都反映出 中西兼容的岭南文化特色。园林占地面积 少，建筑园中园比重大，引庭外风光入室，
从岭南文化角度分析岭南建筑 岭南文化的特征可以归纳为，三大文化体系和四大文化特征。三大文化体系即多元文化、海洋文化和商业文化。至于四大文化特征，即兼容性、务实性、世俗性和创新性，在近现代文化发展中还增加了辐射性。 1、多元文化。岭南地区在古代为南越百姓居住地，当时称土著文化。秦汉以后的几次动乱中，北方汉族徒迁南下带来了中原文化。长期来汉越文化交流融合，加上吸取了岭南周围地区如荆楚、闽越、吴越文化、还有海外一带的外来文化的优点，从而使岭南文化中的多元化成为其最大的特点。 2、海洋文化。在气候地理上的特点是开放、开朗、开敞，与大自然相融合，这是自然性、开放性的反映。此外，海洋文化交往、开拓、贸易多，吸取和传播文化也多，双方的先进技术和文化的交流也多。近代的中国和国外的交往都是从沿海地区的城镇作为交汇点产生和发展的，因此，海洋文化的特征就是开放、开拓。 3、商业文化。其特点是有经济头脑，带来竞争意识，但也带来功利主义、崇商崇利。处理好“利义”关系是关键，即经济效益和社会效益之关系，这也反映在传统文化与商业文化的关系上。 岭南文化的四个具体特征 1、兼容性。这是岭南文化在历史发展中反映出来最明显的特性之一。岭南人对待古代文化、外来文化、包括一切古今中外文化都能采取来者不拒、批判吸收，一切皆为我用的态度，这就是多元文化带来的效果。兼容性中最主要的原则是以我为主，也就是多元化是以中华文化为主。 2、务实性。这是商业文化带来的优点。要做生意，长期经营下去，就是靠诚信。要有信誉、诚实，要老实做人，商品实在，作风踏实。这是正确的、有道德的商业文化所带来的行为必然是务实。其次，商业文化也带来灵活变通的特点，这是与务实相辅相成的另一面。只要不违背务实、信誉，允许事物有一定的灵活和变通。 3、世俗性，这也是岭南文化主要特征之一。岭南土著文化是代表了南越人的文化，它是南越人生活、生产中的事物、观念以及礼仪、制度等方面的反映。在历史文化发展中，岭南文化代表了民间所需求的利益，如古代建筑中的祠堂、书塾，近代的商店、茶楼等老百姓喜爱和实用的这些民间建筑类型的产生，都是为老百姓所用的，这就是民俗性。 4、创新性，这也是商业文化和海洋文化带来的综合反映。创新是竞争的必需手段，也是任何事物要获得成功、胜利的必然途径。没有竞争，就不可能前进， 综合上述，岭南建筑的特征可归纳为：1、务实性，岭南建筑的本质所在，就是以真实为主；2、兼容性，古今中外，一切精华为我所用，这是岭南建筑博各家之长、丰富自己的做法；3、世俗性，这是岭南建筑注意民间建筑，大众化思想的表现；4、创新性，这是岭南建筑的主要特色和根本，一切以创新为主，在创新中求变。此外，随时着文化的发展，辐射性的作用也在岭南建筑中不断发展，也可以说是第五项特征了。 从建筑技术特征与表现分析岭南建筑 1、开敞通透的平面与空间布局 建筑平面布局中要考虑建筑的朝向，以便获得良好的通风条件。通透的空间，包括室内外空间过渡和结合的敞廊、敞窗、敞门以及室内的敞厅、敞梯、支柱层、敞厅大空间等。
岭南民俗九 影响世界的九大岭南民俗 岭南，指的是南岭以南，或者是五岭以南地区。在我国南方，有一条最大的山脉及自然地理界线——南岭，横亘在湖南、江西、广东、广西边境，东延至闽南。相当于北纬24°00′～26°30′，东经110°～116°。东西长约600公里，南北宽约200公里。因南岭由越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭和大庾岭5条主要山岭所组成，故又称五岭。 古代的岭南，由于山高峻岭的阻隔，一直没有与中原有太多的往来。直到商周之后，岭南才逐渐中原及长江流域有着政治、经济和文化等多方面的往来。而真正对岭南的开拓，则是在秦始皇统一中国，当然，也包括统一岭南，才开始的。说到这里，就不得不提岭南历史上，最重要的一个人物赵佗。赵佗（约前240年至前137年），汉族，秦朝恒山郡真定县（今河北省正定县）人，秦朝著名将领，19岁获赐护驾御剑随秦始皇出巡。公元前219年，被封为副帅，随主帅任嚣率领50万大军征战岭南，经过四年努力，于公元前214年完成平定岭南的大业。秦朝末年，各地纷纷起兵，反抗秦二世的残暴统治，中原陷入战乱状况。拥兵数十万的赵佗，于公元前204年，创立南越国，自封“南越武王”。公元前195年，汉高祖正式分封赵佗为“南越王”。吕后时期，汉越矛盾激化，吕后发兵南下攻打南
越，赵佗则奋力抵抗，并反攻到湖南一带，随后即位称帝，号为“武帝”。一直到公元前111年，经历五代南越王，共93年的南越国，终被汉武帝刘彻所灭。 赵佗在统治南越国期间，非常重视中原汉文化和先进生产技术的传入，并融合到当地社会中，促使岭南，从穴居进入到城堡，从以石器为主到铁器时代，从无文字到有文字，最终使岭南社会形态，从原始社会分散的部落统治，一跃跨入封建社会的有序发展，为岭南其后的发展，尤其是对岭南文化的形成和发展，打下了坚实的基础。 岭南，一向被称为蛮夷之地，俗称南蛮，与东夷、西戎、北狄并列，殊不知，它却是世界稻作文明的创造者。1993年，在湖南永州市道县，地处南岭山脉的鬼崽岭玉蟾岩洞内，发现了距今1万2千年前的两粒水稻种子，用实物印证了这一点。古代南蛮，自称荆蛮（chinman）。荆，即“粳”，南蛮最先发明“粳”和“糯”字，所以自称“chinman”（粳民），并创造、形成了比较系统、精密的“稻作语言”，汉字中的“禾”、“米”等字，以及与之相关的粮、稻、糯、粳、秈、种、秧、秸、粲、糙、糁、糠等字，就是“稻作语言”的体现。 岭南，基于独特的地理环境和历史条件，衍生出以农业文化和海洋文化为源头的原生性文 化，并在其发展过程中，不断吸取和融汇中原文
弘扬传统文化开启智慧人生（解说词） ——岭南学校传统文化特色教育建设记略 （字幕：百年之计，莫如树人。） 这是一片培育英才的沃土，新生中孕育着无限的希望，憧憬着美好的未来； 这是一座凝重厚实的学苑，成长时传承着人类的文明，撒播着科学的精神； 这是一处产生思想的殿堂，希望里绽放着生命的光芒，高扬着猎猎作响的人文大旗! 岭南学校创办于2001年4月，十年来，学校艰苦创业，从无到有，砥砺风雨，发展壮大，现在已是桃李溢园，享誉东莞！（影像资料：学校大门） 一、决策篇（字幕：致天下之治者在人才，成天下之才者在教化，教化之所本者在学校。） 信息时代、读图时代的到来，专题片配音对我们民族的文化和人格构成的冲击很大，加上当前生活节奏快、生活压力大，部分学生家长急功近利，对子女寄予过高希望，从而造成学生心理压力大、内心浮躁，现行教育培养的高分学生在人的成长过程中不管用，体现的是一种文化涵养的缺失。身为校长的贺国新同志认为以经典教育为主的传统文化教育是弥补这种缺失的一条最可行途径，学校自2005年始倡导中小学生诵读经典，就是希望中国文化从根救起。着眼未来和发展，铸造个性与特色，岭南学校为自己的发展明晰了一条思路。
学校以“立君子志，养君子德，践君子行，奠定学生终身发展基础”为办学宗旨。以“胸怀感恩，心存敬畏”为校训，以“温文尔雅，谨信笃行”为校风，以“见贤思齐，敏而好学”为学风，以“博学修身，诲人不倦”为教风，以“弘扬传统文化，开启智慧人生”为形象口号，紧紧围绕传统文化特色，开启了新的发展模式。（影像资料：字幕：学校校训、校风、学风、教风）（影像资料：贺校长同期声） 二、理念篇（字幕：欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心。） 只有民族的，才是世界的。对传统文化的传承离不开对古典文化的吸收，继承、吸收传统是我们弘扬民族文化的必由之路。 经典教育就是让孩子在大脑发育最迅速的专题片配音年龄阶段，通过接触代表人类最高智慧的经典文化，开发其高度智力、培养其健全人格，为孩子的成人成才奠定坚实基础的一种教育方法！ 经典教育最有效的方式就是“经典诵读”。（出示《论语》、，《孟子》、《大学》、《中庸》、《弟子规》等书籍的图片） 早在1994年，学者王财贵在台湾发起青少年读经运动，倡导教育从读经开始，主张利用学生人生记忆的黄金时期，诵读中国文化乃至世界一切文化的经典，提升文化修养，以健全的人格、道德和智慧投身于社会。“读经”教育一经倡导，便在台湾得到广泛的响应。后经南怀瑾、杨振宁等诸多有识之士的倡导和推动，祖国大陆和海内外华人均开展了儿童青少年读经活动。（王财贵来岭南学校讲学的视频、图片）
岭南园林的风格特色及其形成原因 学院：班级：姓名：学号： 摘要：本文介绍岭南园林是不同北方园林的壮丽，江南园林的纤秀，而具有轻盈，自在与敞开的岭南特色的私家园林。另外也分析了它的形成原因。 关键词：岭南园林、轻盈、敞开、岭南特色 正文内容： 岭南，系我国南方五岭之南的概称，其境域主要涉及福建南部、广东全部、广西东部及南部，具有优良的气候条件，山清水秀，植物繁茂，一年四季郁郁葱葱，呈现出一派典型的亚热带和热带自然景观，被誉为南国风光而驰名中外。由自然景观所形成的自然园林和适合于岭南人生活习惯的私家园林，其基本特征与北方和江南私家园林有着很不同的地方特色。具体表现为： 一、岭南园林的风格特色 第一，强调园林自然特质，依势而设，充分利用山泉，湖岛优势及山石景观的特色，以清新旷达，素朴生动取胜。 第二，园林选址多在城镇居民建筑内，有些在城郊环境优美的地方，造园因意立构，由外而内，叠山理水，各具特色。叠山而成的石景分为“壁型”与“峰型”两大类：前者的主要特征是逶迤平阔，由几组峰石连绵相接组成，没有显著突出的主峰；后者的主要特征是顶峰突出，山径盘旋，造型险峻而富于动势。此外，还有由若干形象各异的单块石头的特置而构成石庭，著名的如佛山梁园的群星草堂石庭。小型叠山或石峰特置与小型水体相结合而成的水石庭、水局，尺度亲切而婀娜多姿，乃是岭南园林之一绝。理水的手法多样丰富，不拘一格，少数水池为方整几何形式，则是受到西方园林的影响 第三，园林布局平易开朗，庭园潇洒，层次分明。建筑重视选址，造型洗练简洁，色泽明朗，装修注重本土特色，朴实素秀，构成一种不似北方之壮丽，江南园林的纤秀，而具有轻盈，自在与敞开的岭南特色。园林布局随意性强，商贾所建，自由灵巧，构图清晰，较少江南园林的深庭曲院的空间构设，也不是北方园林那种厚重荣华富贵的气氛，风雅朴素，而是一种岭南风情融彻全园，以畅朗轻盈的乡土格调取胜，洒脱风采，建筑高低错落，建筑装修，保持乡土格调，又能吸收外来因素和西洋古典。如可园清一色的水磨青砖，高底错落，廊庑萦回，充满了岭南园林那种清静、典雅的美感。又如在中式传统建筑中采用罗马式的拱形门窗和巴洛式的柱头，用条石彻筑规则整形式水池，厅堂外设铸铁花架等，都反映出中西兼容的岭南文化特色。园林占地面积少，建筑园中园比重大，引庭外风光入室，方达“志远怀畅”之意。 第四，园林建筑形式：一是体型轻盈，通透，朴实，体量较小；如余荫山房园林布局便显得尤为精细、别致——园、台、池、馆与游廊、拱桥、假山、花径交相穿插，构成曲折幽深、小中见大的庭苑空间，凸现了“小巧玲珑、布局巧妙”的构思与手法，被视为岭南造园艺术的代表作。二就装饰来看，最典型的是“三雕三塑”：木雕、砖雕、石雕，陶塑、泥塑、灰塑。古典园林中三雕三塑遍布全园，在门头、门联、窗楣、基座、台案、檐口、檐柱、月梁、瓜柱、雀替、坐靠、栏杆、屋脊等处，其中以灰塑和砖雕最具岭南味，如清晖园中的“苏武牧羊”灰塑和板桥花园中的瓜果砖雕漏窗和陈氏书院技艺巧夺天工的木雕、砖雕、陶塑、铜铁铸等工艺。 第五，岭南地处亚热带，观赏植物品种繁多，园内一年四季都是花团锦簇、绿荫葱翠。除了亚热带的花木之外，还大量引进外来的植物，而乡土树种如红棉、乌榄、仁面、白兰、黄兰、鸡蛋花、水蓊、水松、榕树等，乡土花卉如炮仗花、夜香、鹰爪、簕杜鹃、麒麟尾等，更是江南和北方所无。老榕树大面积覆盖遮蔽的阴凉效果尤为宜人，亦堪称岭南园林之一绝。岭南园林不同北方园林的壮丽，江南园林的纤秀，而具有轻盈，自在与敞开的岭南特色。它
岭南传统民居建筑中的“天人合一”思想 ——以佛山为考察中心 申小红（《岭南文史》2009年第3期） 内容提要：几千年来中国传统民居建筑一直紧紧围绕“天人合一”的人文理念，强调人与自然的和谐相处。“天人合一”决定了中国古代哲学的基本精神是追求人与人、人与自然的和谐统一。“天人合一”的思想对中国传统民居建筑文化与中国传统民居建筑艺术产生了巨大的影响。中国传统民居建筑的杰出代表之一的岭南传统民居建筑较好地体现了“天人合一”的思想。 关键词：天人合一，岭南，传统民居建筑，天井，镬耳山墙，明堂 “天人合一”是《易经》中的一个重要概念，也是中国传统文化中的一个重要概念。在一定范围内，它已经被视为《易经》乃至整个中国传统文化的核心概念。它不仅是一种人与自然关系的学说，而且也是一种关于人生理想、人生价值的学说。我们现在常提到中国传统建筑，是在特定的情况下，把材料形式和当地的伦理道德等有机、完善地结合成为一种模式。传统是不可模仿的，因为传统是除了材料和技术工艺外，还要通过时间空间来承载，它是三维立体的，不是平面的。因此对于传统只能是继承和开拓，而不是仿照。 一、“天人合一”的思想渊源 中国传统文化是一种独具神韵与价值的东方大地文化，从建筑形式上来讲，几千年来中国传统建筑一直紧紧围绕中国传统的“天人合一”的人文理念，强调人与自然的和谐相处。“天人合一”决定了中国古代哲学的基本精神是追求人与人、人与自然的和谐统一。“天人合一”的思想对中国传统文化与中国传统艺术产生了巨大的影响。（1） “天人合一”思想认为，人是自然界的一部分，而自然界具有普遍规律，人也应当服从这种规律。此外，“天人合一”还强调人性即是天道，道德原则和自然规律是一致的，人生的最高理想应当是天人协调，包括人与万物的一体性，还包括人与人的一体性。 从某种意义上讲，中国文化与西方文化最根本的区别之一，就在于前者强调“天人合一”，而后者强调“主客分立”。“道”体现了天、人的统一，也就是“天人合一”。那么，究竟什么是“道”呢?儒家与道家对此有各自不同的看法。老庄道家学派注重于“天道”方面的探索。老子认为，天地万物都是由“道”产生的，“道”是有与无的统一体，是宇宙天地万事万物存在的根据和本原。老子说：“道生一，一生二，二生三，三生万物。万物负阴而抱阳，冲气以为和”。（2） 二、“天人合一”的建筑学意义 在传统空间艺术当中，“天人合一”、“天人感应”的思想在漫长的历史当中得到充分肯定和发展。在建筑空间上，表现为因天时循地利，在自然中往往能找到展现自己的恰当形态，而不是与之相抗衡。传统建筑规划设计当中，崇尚自然界的整体性及事物之间内在联系的有机自然观，讲究阴阳相合，从而把人和自然、自我加以统一。（3） 所以中国建筑讲究位取其势，讲究在传统建筑中的雅俗共赏，而且体现着深奥的哲理，这和有机的自然观是分不开的（4）。传统建筑规划设计中崇尚自然界的整体性及事物之间内在的关系有机自然观，运用易经哲理，讲究阴阳相合，主从有序，从而把人与自然，自我和宇宙加以统一。古人按照他们所理解的构成世界万物五行相生相客的关系组织空间环境，造成人工与自然，群体与个体融会贯通，统一协调而又气韵生动的效果，传统空间布局之中先立宾主不仅是方法，而且是意识。中国的风水理论，从一个非理性的角度，成为解决这一问题的特殊方法。
广东省广播电视大学新会分校2010--2011学年度第二学期 《岭南民间文化》期末试题 班别_________姓名__________学号__________ 一、填空题 1、最能体现广府民系市井风情的是广州的茶楼和除夕花市。 2、广东盗宝传说最着名的是《海珠石的传说》，这一传说与唐人传奇《崔炜》的故事有关。 3、广东民间的“牛王诞”、“出水龙”是与四月八的“浴佛节节”同一天进行。 4、客家名菜“东江酿豆腐”传说源于北方的饺子。我国着名的雷区是雷洲。 5、竹筒屋又称直头屋、竹竿厝。它的平面特点是正立面单开间，面宽较窄。 6、一般说“佛山秋色”，是指秋色工艺品。“秋色赛会”俗称“出秋色”，它是佛山民间工艺及其展览的一种特殊形式，后发展为一项综合性的民间群众游艺。 7、专门为显贵培育妾氏的行业叫捻妹花。历史上中原人入越较大规模的有四次。 8、天妃.，又称天后，福建、台湾一带称为妈祖，国外则称之为“中国的女海神”。 9、保存六祖遗迹最多的—是他的家乡新兴集成镇，二是他削发受戒广州光孝寺，三是他开坛说法的韶关曹溪南华寺。 10、粤菜包括广州菜、潮州菜、东江（客家）菜、海南菜等四大名菜，而以广州菜为代表。 11、每年的三月三是北帝诞，在佛山又称为“真武会”。 12、壮族是由古代百越族中的西瓯、骆越人发展而来。 13、黎族主要居住在海南岛五指山山区，他们的民族节目是“三月三”。 14、最能代表岭南文化特征的是民广府系，它是岭南三大民系中最早形成的居民共同体，是由古越人和南迁的中原移民融合而成的。 15、我国南宗教派的创始者，佛教禅宗的第六代继法人是惠能六祖。 16、民间对刘三妹称谓的变化为我们提供了她传歌的路线，她的行迹又给我们划出了一个风俗圈，即岭南民众峒溪文化圈。 17、建于地面的半地穴式窝棚建筑和高于水（地）面的干栏式建筑是岭南先民走出洞穴之后的主要居住形式。 18、飘色是流行于番愚沙湾和吴川梅箓一带的一种民间游艺。一般是每年农历的三月初三北帝诞时表演。北帝，原为古代神话中的北方之神，后岭南人把它称作水神。 19、历来被人们视为岭南婚姻风俗的两大奇事是指“自梳”和“串隆闺”。 20、十九世纪中叶，在广州的十三行街诞生了第一间现代化的茶楼，号称三元楼。 21、广州的骑楼建筑是商业城市的产物，是中外文化交融的结果。 22、五羊神话中的“五仙”、“五羊”都是谷精的化身。 23、唐天宝元年（724年），置潮洲郡，这是潮州文化繁荣的重要起点。
岭南文化基本特征地理环境岭南, 作为一个地域性概念, 指五岭以南地区, 在地域上包括今广东省、海南省和广西部分地区。由于岭南地区北依南岭, 南傍南海, 加上南岭万山叠嶂, 不仅使岭南地区构成一个相对独立的自然地理单元, 而且孕育于其中的岭南文化也形成了迥异于岭北的文化特质, 在中华大文化之林独树一帜。岭南文化鲜明特色的形成, 地理环境因素起了重要作用。 1 岭南文化的基本特征 111 岭南文化的重商性在封建社会小农经济条件下, 中国传统文化历来就存在有“重农抑商”、“贵义贱利”的价值观念, 中原正统汉文化下的社会经济一直以自给自足、单一化生产的农业经济为主。而岭南文化在这一点上与中原传统文化存在明显的差异。历史上, 岭南特别是珠江三角洲一带一直是一个商业贸易比较发达的地区, “崇利”的商品价值观念渗透到岭南社会各个角落。广东尤其是广州、潮州等地, 人们逐利之广, 上至官僚、地主, 下至士子农人, 经商活动十分普遍。清代仅潮州一地, “不务农业”的居民就发展到10 万户之多, 务商在平民中成为令人羡慕的职业。与之相适应, 岭南社会的经济结构也向多元化、商品化方向发展。明代时, 珠江三角洲就成为商品性农业区, 土地经营方式已呈多样化特点, 经济作物生产成为最发达的农业部门, 以至于明朝中后期, 广东在历史上第一次变为缺粮省, 农业生产已带有较强的商品性目的。同样, 手工业生产也具有相当高的水平, 以品种繁多、工艺先进而远销海内外。岭南地区物质生产的多元化、商品化倾向, 促进了商业贸易的繁荣。 112 岭南文化的开放性岭南地处我国南疆边陲, 位于南海之滨, 自古以来就是我国对外交流的窗口。历史上, 广州是外国人居住和出入最多的城市之一。同样, 岭南人也不断走出家门, 向海外开拓, 今海外华侨和华人有3000 多万, 而粤人就占了2000 多万。频繁的贸易交流和人口流动, 使岭南呈现出一种开放的文化态势。自汉朝以来, 岭南不仅从海外引进了众多的花果和农作物品种, 同时, 佛教、伊斯兰教、基督教及大量的西方科学知识也都由广东传入, 并辐射内地。鸦片战争后, 中西文化交流更为普遍, 郑观应、容闳、康有为、梁启超、孙中山等人引进并介绍西方社会的政治学说, 从而使岭南成为近代中国民族资本的摇篮和资产阶级维新思想的启蒙之地, 继而成为资产阶级民主革命的策源地和根据地。新中国成立后, 特别是党的十一届三中全会以来, 广东又成为改革开放的试验基地, 其文化的开放性就更加明显。 113 岭南文化的兼容性具有开放性的文化必然具有兼容性。岭南文化正是在与海内外各种文化交流碰撞中, 兼容并蓄, 融汇升华而发展形成的。从岭南文化的内涵构成来看, 岭南文化是以当地南越文化为底本, 与中外各种文化长期交流整合而成。其中在与内陆其他地域文化交流中, 岭南文化接受并融汇了中原文化、楚文化、吴越文化、巴蜀文化的深刻影响; 而在与海外文化交流中, 又包含了基督教文化、阿拉伯文化、波斯文化、日本文化、西方文化的因素, 尤其是近代西方文化, 对岭南文化产生了广泛而深入的影响。岭南文化这种包容南北、兼纳中西的特点, 在民俗、饮食、艺术、建筑、宗教等文化内容上均有反映, 与其他地域文化相比, 岭南文化表现出鲜明的地域特色; 从岭南文化的区域构成看, 其兼容性表现为各种地方文化的共存共生现象。从地域上划分, 岭南文化又可分为广府文化、客家文化、福佬文化、桂系文化、海南文化等地区文化, 在区域内部又表现出鲜明的区域差异。特别要指出的是, 岭南文化的兼容性还表现在对立异质文化的共生上。在岭南常可看到这样一些事实, 高度文明的科学技术与极端落后的封建迷信中许多家庭和市民身上同时并存, 相安无事。这是岭南文化兼容性的奇物反映。 114 岭南文化的远儒性也可称反传统性。岭南文化在其发展过程中, 受到以中原汉文化为
岭南园林的发展以及建筑风格 岭南园林的规模比较小，且多数是宅园，一般为庭院和庭园的组合，建筑的比重较大。主要分布于广东省：顺得县的清晖园、番禹的社荫山房,东莞的可园。 岭南园林的发展历程 岭南，系我国南方五岭之南的概称，其境域主要涉及福建南部、广东全部、广西东部及南部，位于欧亚大陆的东南边缘，处于低纬。北有五岭为屏障，南濒南海，多山少地，河网纵横，受着强烈阳光的照射和海陆季风的影响，具有优良的气候条件。 北回归线横贯境内，由于受惠于季风的调节，这里仍然是山清水秀，植物繁茂，一年四季郁郁葱葱，呈现出一派典型的亚热带和热带自然景观，被誉为南国风光而驰名中外。由自然景观所形成的自然园林和适合于岭南人生活习惯的私家园林，也不同北方园林的壮丽，江南园林的纤秀，而具有轻盈、而具有轻盈，自在与敞开的岭南特色。 构园的自然要素
山岭南园林非属山性，园山有几种：一是崖瀑潭局中的悬崖，如清晖园的九狮山和凤来峰；二是鼓石潭局的鼓石岛，如万石植物园的万石湖中真鼓石和南湖公园中的塑鼓石；三是海礁局的礁岛，如佛山梁园中的龟石和湖心石；四是一般的堆山，如海口五公祠中的珊瑚石山。岭南园林较少以土堆山，即便是现代公园也是如此，多因水为水，因山为山，如桂林园林中的真山水，几乎不改造。 岭南园林属水性，理水成多种格局：一是崖瀑潭局中的石潭和瀑布，如白天鹅宾馆中的故乡水和水潭以及广州山庄宾馆的三叠泉；二是湖景，如惠州、潮州、雷州、福州、泉州的西湖，肇庆星湖，广州流花湖、东山湖和荔湾湖等；三是潭，与崖瀑潭局不同的是没有瀑布，水面较阔，如柳州龙潭公园的龙潭和雷潭、台湾日月潭；四是流觞之曲水，如广州雕塑公园中的云溪；五是井泉，如广州的廉泉和贪泉，柳州鱼峰公园三姐楼院中的井栏等；六是一船水 池。 石材和理石与江南及北方园林不同，石材有广西湖石、广东黄腊石和英石、闽南花岗石、海南珊瑚石、台湾咕咾石等。岭南理石不向上堆叠，而向水平展开，分为置石法、堆石法、挂壁法、塑石法。置石法为黄腊石、湖石和花岗石，分平置、抛石和埋石三法。石身置于土上，如随意抛置而成，故云抛置，如金茶花公园；石根入土半截以下，称为平置，如湖里公园；石根超过一半没入土中称为埋石，如
岭南文化的基本特征 ·岭南文化的基本特征是岭南文化的外部显著的特点，是岭南文化质的规定性的外在显现。本质是深层的，特征则是比较表层的。但两者相互联系，不可分割。 1.岭南文化的重商性 中国传统文化在经济领域历来具有重农抑商的倾向。但是，这种封建社会小农经济条件下萌生的价值观念，在岭南地区并无突出的反映。岭南文化上的商业精神不仅弥漫于市民的日常生活中，而且往往制约者人们的价值取向和行为目标。 2.岭南文化的开放性 得天独厚的地理环境和自然环境形成的岭南文化，必然是“窗权之下，易感风霜”，免不了要发生与其他外域文化的碰撞和交汇，形成一种开放的文化心态，呈现出与较为封闭的内陆文化有明显的不同性质。 3。岭南文化的兼容性 开放性跟兼容性是相互联系的。岭南文化具兼容并蓄的性质，它处于与不同文化相互对流和沟通的状态，不存在严重冲突和对抗的局面。 4.岭南文化的多元性 岭南文化的兼容性在表现上，必然出现岭南文化的多元性。岭南文化的多元性是指多种性质，多种类型，多种层次文化的并存，使岭南文化显得多姿多彩，生动活泼、富有活力。 5.岭南文化的享乐性 岭南文化的享乐性不仅表现在舒适、快乐、美好、享受等美的生活追求，企求幸福生活，更重要的表现为通过劳动，获得成功，取得胜利，实现人生价值，达到目的以及对个人利益、事业成就的满足。其主导方面是积极的，它催人上进，奋发，开拓，攀登，建设美好的生活，追求幸福的人生。但也有一些消极因素，诸如过于追求刺激和物质享受，甚至奢侈。 6.岭南文化的直观性· 岭南文化的享乐功能与文化主体重感觉的直观性是密切联系的。岭南文化从内容到形式都带有善变的特征，这一特征使岭南文化难以形成文化深沉的积淀和思辨成果，但它能刺激文化的生命机体，使之不断推陈出新，以满足人们的需要。 7.岭南文化的务实性 岭南文化则具有浓厚的世俗性和实用性，比较重实际、重实利、重实惠。岭南文化这种较强的现实取向和唯实精神是由其地理环境和人文环境决定的。 8.岭南文化的远儒性 正因为岭南文化具有这种远儒性，反传统性，它相对于我国其他地域文化来说，受儒家文化的影响和束缚较少，而受外来文化影响较多。 岭南文化这些基本特征是相互联系的，它们是一个有机整体。只有把它们有机结合起来，才能科学地把握岭南文化的本质和特色，掌握其发展规律。 二、岭南民俗文化特征 （一）农业文化与商业文明并重 早在4500年前，古南越族人民就创造了以稻谷为主粮的农业锄耕文化。同时岭南民俗中的商业文化特质使之卓而不群。岭南拥有较长的海岸线。广州买发财大蚬的春节旧俗，重阳节的登高转运，梅县客家人的新年初三送穷鬼，阳江新春初一的行大运等等，都体现了在浓重的商业风习中，岭南民众突破“循规蹈矩”的农业意识，求财求运的功利愿望和投机心理。 可见，岭南商业文化的形成亦是自然自发，由广大民众尤其是中下层民众创造承载的。在浓厚的农业文明背景中凸显商业文化氛围是岭南民俗文化的第一个特征。 （二）传统民俗与现代时尚交织 在继承传统的同时，岭南大地也在尽情地上演着一幕幕现代时尚。除了过洋节，珠三角城乡近十年来，无论男女老少，过生日都要吃蛋糕、吹蜡烛、唱生日歌、许愿，而且在夜间举行仪式，统统都是西方的风俗，
岭南建筑文化——广东建筑摘要 岭南建筑文化历史悠久而广东民居则是岭南建筑的代表。从岭南建筑的重要标志骑楼到潮州的九宫格式建筑群从五邑的雕楼到客家的围屋 从西关大屋到东山洋房广东民居自成套路最早把现代住宅和中国传统精神结合起来作为探索。岭南不仅是我国改革开放的前沿,经济发展迅速,而且由于岭南的地理位置,气候环境等原因形成了特色的岭南建筑文化。现代岭南新建筑的特点宁变勿仿宁今勿古因借环境融为一体群体布局组合空间室内设计丰富多彩景园文脉推陈出新神似之路殊途同归。岭南是指中国南方的五岭之南的地区相当于现在广东、广西、海南全境以及湖南、江西等省的部分地区。岭南建筑文化历史悠久和传统江浙、徽派、四合院等建筑文化共同构成中华建筑文化。在现在提及岭南大多算人会联想到广东地区而广东民居则是岭南建筑的代表。建筑是人类生存的主要场所,历代的建筑记载着不同时期社会经济、文化、科技发展变迁的特征和内容。雨果说过:“人类没有任何一种重要的思想不被建筑艺术写在石头上。”建筑通过其形态、风格、价值以及与周围的空间形象表征文化的内涵,这种文化既是一种物质环境文化,又是一种依托物质环境所渗透和展示的特殊精神氛围文化,具有十分明显的民族性、地域性和历史性。岭南不仅是我国改革开放的前沿,经济发展迅速,而且由于岭南的地理位置,气候环境等原因形成了特色的岭南建筑文化。从岭南建筑的重要标志骑楼到潮州的九宫格式建筑群从五邑的雕楼到客家的围屋从西关大屋到东山洋房广东民居自成套路最早把现代住宅和中国传统精神结合起来作为探索。广东建筑
大体上可以分为广府建筑、客家建筑和潮汕建筑三种风格通常所认识的岭南建筑其实就是广府建筑。广府民居通常指大珠三角地区、粤西地区的建筑跟粤东的客家建筑民居建筑较为明显受到江南地区建筑模式的影响官僚地主常常是四五代人聚族而居建立封闭的建筑群。珠江三角洲民居的大中型住宅基本格局为“三间两廊”。有地位人家以镬耳风火墙为特色。砌墙材料有三合土、卵石、蚝壳、砖等清代以后多用青砖。清末在广州的西关民居密集的环境条件下形成的独特风格的西关大屋民居。内部布局紧凑间隔灵活正立面之门以“三件头” 脚门、趟拢和大门、水磨青砖墙面、花岗石墙脚等构成其外表风貌。近代受西方文化影响在侨乡出现有异国风格的碉楼在城市出现别墅式居宅在商业繁华的城镇街道两旁出现骑楼。均是开南国建筑风气之先。、潮汕建筑有很大的区别。广州骑楼 “北京有四合院上海有石库门广州有骑楼。”一幢幢房子好像长了脚 被柱子架在半空。再仔细看底层的房子似乎往里掏空两米左右。这样 便在街左右两旁各形成一条宽敞的人行走廊这条走廊长可达数百米甚至上千米。这就是骑楼岭南建筑的一个重要标志。民国七年 1918年广州拆城墙、扩马路开通了越秀北、人民路、盘福路、文明路、大德路等今天仍服务民生的主干道。当时为了充分运用马路空间同时又针对南方潮湿多雨、炎热高温的气候特征便在马路两旁搭建起两三层的砖木混合结构的骑楼式楼房就连现代化的建筑南方大厦、新大新公司等也采用了这种骑楼式的建筑结构一时风靡全城形成了广州街景的主格局。当时骑楼主要集中在中山路、解放路、人民南路