葡萄的介绍
葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚，在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西等地。葡萄品种很多，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧州品种群。每年9~10月果实成熟时采摘，鲜用或阴干备用。葡萄的含糖量达8%～10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
葡萄的种类
世界各地生产的葡萄有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类：
1、酿酒葡萄
酿酒葡萄可以分为酿造白葡萄酒、酿造红葡萄酒和调色调香三大品种，这些葡萄的主要产区分布在法国南部、意大利东部、美国加洲和南美洲各国。
2、食用葡萄
食用葡萄的品种更加繁多，市场上常见的巨峰、龙眼、玫瑰香等品种都是物美价廉的食用葡萄，而闻名中外的我国新疆马奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山东龙眼葡萄以及四川的绿葡萄则都是口感甘甜、营养丰富的葡萄佳品。一般来说，食用葡萄生长地区的日照越充足、气候越干燥、早晚温差越大，则果实越饱满、口味越浓郁、营养价值越高。葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港等地对葡萄的别称。
小学二年级下册《xx》课文、课 后练习题及 教案 【导语】《葡萄沟》一文主要介绍了我国新疆维吾尔自治区吐鲁番的葡萄沟，那里盛产水果，尤其是葡萄又多又好，葡萄干也很有名。本课重点围绕葡萄沟真是个好地方而展开，使学生通过理解语言文字，对那里产生喜爱之情。以下是WTT整理的相关资料，希望帮助到您 葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。 收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。阴房修在山坡上，样子很像碉堡，四周留着许多小孔，里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。 xx真是个好地方。 【练习题】 一、我会填 五月有杏子，七八月有()、()、()，到了九十月份，人们最喜爱的()成熟了。 到了()，葡萄一大串一大串地挂在()底下，有()的、()的、紫的、暗红的、淡绿的，()，美丽极了。 四、我的家乡出产的__________(桃子、桔子、苹果、板栗……)也很有名。我也想介绍给大家知道。 _____________________________________________________________ _____________________________________________________________
【教案】 一、教学内容： 1、理解课文内容，知道葡萄沟是个好地方以及好在哪些方面。 2、正确、流利、有感情地朗读课文。 3、学习用“五光十色”、“热情”、“有名”等词语口头说话。 4、能对课文优美的句子进行摘抄。 5、感受维吾尔族老乡的热情好客。 6、能说出xx的制作过程。 二、教学目标： 1、知识目标：理解xx美在哪里。 2、交际目标：利用对话和人热情相处。 3、能力目标：自己动手感悟颜色的差异性，提高审美情趣。 三、教学重、难点： 重点: 知道葡萄沟好在什么地方,有感情地朗读课文。 难点：理解葡萄的特点及葡萄干的制作方法，读好长句。 四、教、学具： 音响设备、纸做的葡萄、水彩笔、搭满葡萄架的挂图、各种颜色的真葡萄、新疆产的葡萄干、课件等 五、教法： 启发式、讨论式、表演式、游戏式、自学式
部编版二年级上册语文第11课《葡萄沟》课文原文及教案 【导语】《葡萄沟》一文主要介绍了葡萄沟是个好地方。那里出产水果，其中葡萄最惹人喜爱。葡萄的品种多、颜色鲜、味道甜、产量高，制成的葡萄干非常有名。无忧考网准备了以下内容，供大家参考! 【篇一】部编版二年级上册语文第11课《葡萄沟》课文原文 新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。那里盛产水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到了八九月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。 葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。 收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。阴房修在山坡上，样子
很像碉堡，四壁留着许多小孔，里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。 葡萄沟真是个好地方。 ____________________ 本文作者权宽浮，选作课文时有改动。 【篇二】部编版二年级上册语文第11课《葡萄沟》教案 一、教材分析 这篇课文介绍了我国新疆吐鲁番的葡萄沟是个盛产葡萄的好地方，激发学生热爱祖国的思想感情。 课文分为4个自然段。第1自然段，列举了葡萄沟盛产的水果。第2自然段，介绍了种在梯田里的葡萄成熟前后的迷人景象。第3自然段，介绍未运到城市的葡萄被制成葡萄干，非常有名。第4自然段总结全文。 课文第2自然段是本课语言训练的重点。第1自然段亦可作为按时间顺序连句成段的例子。 二、教学目标 1．学会本课14个生字，理解15个新词。
法国葡萄酒主要葡萄品种介绍 贝露娃（中国称呼为黑比诺）- Pinot Noir 贝露娃是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅，其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，并带有较明显的草莓和樱桃的香气。贝露娃可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，贝露娃是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂。 嘉本纳沙威浓（民国时期开始，中国人也称为赤霞珠）- Cabernet Sauvignon 嘉本纳沙威浓是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。
上图为嘉本纳沙威浓（也称为赤霞珠Cabernet Sauvignon） 穗乐仙- Shiraz( Syrah ) 穗乐仙是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间，具藏酿价值。完全成熟时，如上等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种，色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。 上图为穗乐仙，也称为设拉子-Shiraz（Syrah） 梅乐- Merlot 梅乐也是最受欢迎的红葡萄品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅乐在较凉的地方长势良好。
上图为梅乐（Merlot） 佳美- Gamay 佳美原产自法国布根地，现在主要产于宝祖利村。所产葡萄酒颜色呈淡紫红色，单宁含量非常低，口感清淡，富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮，通常不适宜久存，属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩、石灰含量少的土质上，佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒，如几个宝祖利村的特级产区Moulin-a-Vent、St. Amour等等。除宝祖利村之外，以卢雅雨河谷种植最多。至于加州产的Gamay Beaujolais是贝露娃（Pinot Noir)的一种，并非真正的佳美种。 添帕尼优- Tempranillo 添帕尼优原产于西班牙北部，字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件，不同于其它西班牙品种，适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种，主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa，另外在西班牙北部也普遍种植，但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差，酸度不足是其常有的缺点，酿酒有时与其它葡
学习活动方案 第一课时 一、导入板书课题： 1、猜谜语： 树弯弯藤弯弯，结得果实一串串。 一个一个圆又圆，吃到嘴里酸又甜。（谜底：葡萄）今天老师带同学们去一个盛产葡萄的地方，知道是哪里吗？（学生答：葡萄沟） 2、板书课题，齐读读题。 提出预习要求：（落实学习目标1） （1）自由读课文，思考问题：葡萄沟在什么地方？那里产哪些水果？ （2）自学生字新词，不理解的词语划出来。 （3）把课文读正确。 二．检查与学习。 （1）葡萄沟在什么地方？ ①读准三个带点的生字：新疆吐鲁番 ②出示"吐鲁番"、"葡萄沟"、"新疆"3个词，请同学按从小到大的顺序排列起来。 ③出示中国地图，教师指出吐鲁番的位置。 （2）吐鲁番的葡萄沟是个好地方吗？为什么？ ①仔细读第1自然段，说说自己的收获。 ②交流讨论。 要点： a．葡萄沟不但出产，而且盛产。 b．课文是按时间的顺序介绍葡萄沟盛产的水果的。 c．联系上下文理解：盛产。 d．有一个顿号。 ③指导有感情地朗读第1自然段。 3．正确地朗读课文。 （1）老师范读课文。 （2）读准生字，给正确的读音打"√"。
凉棚（pénɡ pónɡ）好客（hǎo hào）荫房（yīn yìn） （3）读通长句子，注意下面3句话。 ①要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会扛下最甜的葡萄，让你吃个够。 ②夏季，茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。 ③收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到荫房里制成葡萄于。 三．指导书写。（落实学习目标2） 1、出示要求会写的生字： （1）先让孩子认真观察生字的结构，提出自己觉着哪个生字比较难写。 （2）老师重点指导书写“起”和“客”的结构布局。 （3）学生练写，教师巡视，指导学生的执笔和书写姿势。 （4）进行书写评价：师生评价 第二课时 1．提出学习目标 （1）导入 这节课，我们继续学习《葡萄沟》一课。（板书：葡萄沟） （2）学习最后一自然段 葡萄沟是怎样的地方？齐读最后一自然段。（板书：好地方） （3）提出课时学习目标 为什么说"葡萄沟真是个好地方"？这就是这节课我们要讨论的一个 重要问题。 2．学习第一自然段（落实学习目标3） （1）指名读，其他同学思考：这一自然段主要讲葡萄沟是个怎样的地方， （2）指名回答思考题。（板书：盛产水果） "盛产"是什么意思？出产水果很多，可说盛产--出产的大米很多呢？杭州盛产什么？ （3）葡萄沟盛产哪些水果呢？老师引读第二句。（老师读表示月份的词）
葡萄品种介绍 葡萄品种Chardonnay霞多丽Sauvignon Blanc 长相思 葡 萄 园 中 葡萄特征果粒大，呈黄色，边缘带棕色斑点 萌芽早，早熟，有高糖潜力（高酒精度），容 易种植，适应能力强，产量高 中等大小果粒，果串紧凑（不通风，容易霜霉菌）， 高酸度，萌芽晚，早熟，特别茂盛。 容易感染白粉霉，霜冻，晚季时酸度下降孢菌，白粉霉，黑霉 气候适合多种气候，在温暖环境中会成熟过快适应凉爽气候 土壤适合多种土壤，最适合石灰质土壤（碱性土 壤），石灰石，白垩土，砂石。 不适合潮湿或肥沃的土壤 白垩土，沙烁，粘土，燧石（火石），泥灰土 酒 厂 中 苹果酸乳酸 发酵 被广泛应用，添加黄油质感，奶油未：保持清爽的酸度和辛辣的香味（植物香气） 发酵：口感柔和（西班牙，智利）调配调配：添加塞美容，柔和口感和增添香味（波尔 多产区，有很强的陈年能力）橡木熟成与橡木接触，加深颜色，带有烤面包木材味添加烤面包的风味，使香气变得柔和。 塞美容Semillon+长相思 惰性容器熟 成 保留矿物质和水果特征保持新鲜的香气 窖藏能力大部分出厂后饮用，顶级酒可窖藏10+年大部分年轻时饮用苏玳出产的可窖藏数几十年。 主要著名产区法国勃艮第（夏布利Chablis，默尔索 Meursault，布衣富塞Pouill-Fuisse），香槟产区 Champagne 法国卢瓦尔河（桑塞尔Sancerre，布衣富美 Pouillu-Fume）清爽，无橡木风格。 法国波尔多（苏玳Sauternes）贵腐甜酒。经常与 塞美容调配，橡木风格 美国加州California：浓郁，橡木风格 澳大利亚Australia：热带水果，橡木风格 新西兰（马尔伯勒Mrlborough）清爽，无橡木风 格。 智利Chile，阿根廷Argentina，新西兰New Zealand，南非South Africa，俄勒冈州Oregon 智力：非常辛辣的香气 加州：有时候标为：Fume Blanc 南非South Africa，澳大利亚Australia 外观 Appearance 中等稻草黄/绿色 中等到深金/黄色(用过橡木桶) 浅等稻草黄/绿色
常见葡萄品种 优昙无花果摘编 一、早熟有核品种(维多利亚、香妃、早黑宝、早巨选、郑州早玉、乍娜、大粒六月紫、六月紫、87-1) 维多利亚：欧亚种，圆锥形或圆柱形，平均重630g，最大重2000g。果粒长椭圆形，平均重10g，最大重18g。黄绿色，果肉硬，味甜，含糖16.2%，品质中上等，极丰产，在7月下旬完熟。因自根苗生长弱，建议栽植SO4、5BB等嫁接苗。 香妃：欧亚种，果穗平均重400g，最大1000g以上。果粒近圆形，平均重7.5g，最大10g以上。果肉硬脆，完熟为金黄色，含糖量17.2%，有浓郁的玫瑰香味，品质极佳。7月中下旬成熟，露地栽培容易产生裂果。 早黑宝：又名世纪玫瑰。欧亚种，果穗圆锥形带歧肩副穗，平均穗重426g，最大重930g。果粒近圆形，着生较松散，平均粒重7.5g，紫黑色，皮厚肉软，完熟时有浓郁的玫瑰香味，含可溶性固形物16.7%，品质佳。7月下旬完熟。 早巨选：欧美杂交种，果穗圆锥形，平均穗重450g，最大重750g。果粒椭圆形，平均重12g，最大17g。果皮厚而韧，紫黑色，有肉囊，汁多味酸甜，有较浓的欧美洲种味，含可溶性固形物15%～17%，品
质上。7月中下旬成熟。 郑州早玉：欧亚种，果穗圆锥形，平均重450g，最大重1000g以上，果粒长椭圆形，平均粒重7g，最大重13g，皮薄肉脆，汁多味甜，有淡玫瑰香味，含可溶性固形物16.5%，品质上等，完熟为黄绿色，7月中旬成熟。乍娜：欧亚种，果穗圆锥形，平均穗重850g，果粒近圆形，平均重9.5g，最大17g，果皮紫红色，肉质细脆，味清甜，含糖16%，7 月中旬成熟，生产上应防止裂果。 大粒六月紫：欧亚种，系六月紫芽变。与六月紫明显的区别是果粒变长，粒重比六月紫大2～3g。成熟期比六月紫早熟3～5天，其它特性与六月紫相同。 六月紫：欧亚种，山东早红芽变，果穗圆锥形，平均重400g，大者700g，平均粒重4.6g。果粒椭圆形，完熟紫黑色，果皮厚，果肉软，有淡玫瑰香味，含糖14.5%，品质中，7月上旬完熟。 87-1：欧亚种，果穗圆锥形，平均重550g，最大1500g，果粒椭圆形，平均重8g，最大10g以上，完熟为紫色，含糖16.3%，有浓玫瑰香味，品质上，7月中旬完熟。 二、早熟有核品种（628、巨星、蜜汁、矢富罗莎、洛浦早生、紫珍
葡萄品种，葡萄品种，葡萄品种，葡萄品种 ————值得推广的葡萄优良品种：（1）早熟品种：维多利亚葡萄苗，京亚葡萄苗，乍娜葡萄苗，无核白鸡心葡萄苗，夏黑无核葡萄苗，无核早红葡萄苗，醉金香葡萄苗，黑色甜菜葡萄苗，红巴拉蒂葡萄苗，夏至红葡萄苗。（2）中晚熟：红地球(红提)葡萄苗，美人指葡萄苗，金手指葡萄苗，藤稔葡萄苗，巨峰葡萄苗，巨玫瑰葡萄苗，红乳葡萄苗，香悦葡萄苗，摩尔多瓦葡萄苗，魏可(温克)葡萄苗，A09葡萄苗，玫瑰香葡萄苗，金田美指葡萄苗, 玛瑙葡萄苗，无核克瑞森（克伦生）葡萄苗,A17葡萄苗。（3）酿酒品种：赤霞珠葡萄苗，蛇龙珠葡萄苗，烟七三葡萄苗，梅鹿辄葡萄苗，霞多丽葡萄苗，贵人香葡萄苗，西腊葡萄苗，白玉霓葡萄苗，威代尔冰葡萄苗。4.特推出最新品种:阳光玫瑰(夏音马斯卡特)葡萄苗，夏至红葡萄苗，黑色甜菜葡萄苗，红巴拉蒂葡萄苗，无核夜美人葡萄苗(A09)，新星无核(A17)葡萄苗，天山葡萄苗……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… （A）我场提供适合南方气候的葡萄苗子， （B）苗场位于湖北利川 ************************************************************************************************** 请在网上搜索：中国南方“丰硕”葡萄苗专业育苗基地，即可找到 请在网上搜索：中国南方“丰硕”葡萄苗专业育苗基地 请在网上搜索：中国南方“丰硕”葡萄苗专业育苗基地 ***************************************************************** （1）企业名称：中国南方“丰硕”葡萄苗专业育苗基地 （2）企业地址：湖北利川市 （3）产品特点：适合南方高温多雨的气候 （4）苗木价格：3元/棵左右——邮费自理 （5）苗木规格：地径0.6左右 ******************************************************************
吐鲁番葡萄沟导游词范文3篇 导读：本文是关于吐鲁番葡萄沟导游词范文3篇，希望能帮助到您！ 篇一：吐鲁番葡萄沟导游词 各位团友： 大家好!今天让我带大家去感受一下火洲里的清凉世界--葡萄沟。 问大家一个问题，吐鲁番什么最出名?是呀，吐鲁番最出名的当然就是葡萄了。来到吐鲁番，又怎能不到葡萄沟品尝一下葡萄的甜美和清凉呢? 葡萄沟位于吐鲁番县城东北13公里火焰山西侧的一个峡谷中，从酒店出发需要20分钟到达。葡萄沟南北长8千米，东西宽约500米，最宽处可达2千米，是一条不太深的切蚀沟。葡萄沟河从中间穿过，沟谷两岸是高高的悬崖，沟中绿荫蔽日，全是层层叠叠的葡萄架，另外还有桃、杏、梨、石榴、无花果、桑椹等花果树木点缀其间，村舍农家错落有致，像一幅精致的田园画卷，还有衣裙鲜艳的维吾尔少女，三五成群，手挽筐篮，活跃在葡萄园里，给葡萄沟注入了更加斑斓的色彩。 葡萄沟形成于20万年前，是因为火焰山的断裂和河水的冲击而形成的。火焰山上热气蒸腾，炽风扑面，天上烘烤，地上烙脚，而葡萄沟里却清风习习，凉爽宜人。这是大自然以它鬼斧神工的力量，给火焰山附近的人们留下了一片丰饶的宝地，千百年来养育着在这里生活的人们。当地维吾尔族人把葡萄沟叫做“布依鲁克”，意思是又多又好的葡萄地。 葡萄沟内栽种了无核白、红葡萄、马奶子、比夹干、喀什噶尔、黑葡萄和索索等近百种葡萄，其中产量最大、名声也最大的是无核白葡萄，它在国际市场上素有“中国的绿珍珠”的美称。为什么无核白葡萄这么有名
呢?因为它是世界上最甜的葡萄，含糖量高达百分之二十三至百分之二十七。不仅鲜吃时清甜多汁，晾制的葡萄干更是“果实柔软，甘之如饴”，含糖量高达百分之五十以上。是每一个来到吐鲁番的旅游者带回去馈赠亲友的最好礼物。葡萄沟里到处都有这样形似“蝈蝈笼”的奇特建筑，这就是晾葡萄干的房子，维语称作“群结”，汉语叫作“荫房”。 随着葡萄种植业的发展，这里还建起了现代化的葡萄酒厂，生产各种葡萄酒、葡萄罐头。特别是这里出产的干白葡萄酒，甘甜爽口、清香宜人，回味无穷，深受国内外宾客的青睐。对品酒有兴趣的朋友，不妨品尝一下用世界上最甜的葡萄酿出的葡萄酒是什么味道的。 1981年，为方便游人游览，这里建立了葡萄沟游乐园，20xx年过去了，葡萄沟乐园已经形成集旅游、购物、娱乐、餐饮、住宿为一体的国家四A 级旅游景区，我们今天要去的就是葡萄沟乐园。那里有葡萄长廊、千泪泉、民俗馆、王洛宾纪念馆等景观。 我们可以在葡萄长廊感受一下葡萄架下的清凉，可以到千泪泉去接一捧清凉的泉水，关于千泪泉有一个美丽的爱情传说，什么样的传说呢?且听我慢慢道来。话说许多许多年以前，这里的山上出现了一条恶龙，每年三月初三就下山吞噬童男童女，肆意破坏，百姓深受其害，苦不堪言，连当地官吏也难以幸免，谁也拿它没办法。这地方官一看，这样下去可不行啊，于是就出了个馊主意，龙不是喜欢吃童男童女吗?那好，我们就每年给它送一对童男童女，喂饱了它，它就不会再出来搅和了。当官的当然不会拿自己的儿女喂龙啦，于是这倒霉的事就都轮到百姓家的孩子身上了。这样年年如此，不知有多少无辜的孩子遭了秧。这一年，又快到三月初三了，乡里有孩子的人家躲的躲，跑的跑，躲不掉的也早就喂了龙了，地方官和乡民都发愁啊，眼看就三月了，派不出童男童女，乡里又要遭灾啦，这可怎
主要红葡萄品种Major Red Varieties: 嘉本纳沙威浓—Cabernet Sauvignon 嘉本纳沙威浓是高贵的红葡萄品种之王，全世界广为种植。其颗粒小，皮厚，晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩是单宁酸为激烈，有藏酿之质，其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味，甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。 贝露娃—Pinot Noir 贝露娃是名贵红酒用葡萄中的皇后，妻酒体温柔清雅。其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致。果味充盈而复合，并带较明显的草莓和樱桃的香气。贝露娃可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉无暇，贝露娃是工人难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱，皮薄，已腐烂。 穗乐仙—Shiraz (Syrah) 穗乐仙是古典红酒用葡萄中的王子，属中浓度酒体，在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间，具藏酿价值。完全成熟时，如上等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种，色泽较深在温度的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植如密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。 梅乐—Merlot 梅乐也是最受欢迎的红葡萄品种，梅乐之所以受欢迎是因为她早熟，鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒；也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟品衡的红酒。梅乐在较量的地方长势良好。 佳美—Gamay 佳美元产自法国布根地，现在主要产于宝祖利村，所产葡萄酒颜色承淡紫红色，单宁含量非常低，口感清淡，富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮，通常不适宜久存，属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩，石灰含量少的土质上，佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒，如几个宝祖利村的特级产区Moulin-a-vent, St.. Amour等等，除宝祖利村之外，以卢雅雨河谷种植最多。至于加州产的Gamay Beaujdais是贝露娃（Piont Noir）得以中，并非真正的加美种。 添帕尼优—Tempranillo 添帕尼优原产于西班牙北部，字源学上意“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是最佳的种植条件，不同于其他西班牙品种，主要种植于里奥哈Rioja Alta 和Rioja Alavesa, 另外在西班牙北部也普遍种植，但在其他国家并不著名。添帕尼优的品质不差，酸度不足使其常有的缺点，酿酒有时与其他葡萄品种相混合。 仙粉黛—Zinfandel 仙粉黛于19世纪从意大利传入加州，目前为当地种植面积最大的品种，主要用来生产一般餐酒和一般甜型白酒甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的烁石坡地，小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒。具有丰富的花果香，成年后常有各类的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley), 亚历山大谷（AlexandraValley）,加西维（Geyseralle）,亚马多（Amador），丝雅拉小山（Sierra Foothill）和帕索罗布（Paso Robles）是最佳的产区。 纳比奥罗—Nebbiolo 纳比奥罗可能是在意大利最好的一个品种，在比尔蒙地区Valrellina, Lombary, Barolo, Barberesco 和其他的一些D.O.C级的法定产区有较大的种植。层次的复合型向为（茶叶香味，玫瑰，辛辣吸及柏油香味），单宁结构稳健，陈酿潜质深厚。纳比奥罗需要最好的种植环境，否则它是不会完全成熟的。纳比奥洛（Nebbiolo）这个名字源于“Nebbia”在意大利文中的意思“露”。这反映了那比奥罗通常在年末采收的特性（晚熟型）。经试验除了在意大
《葡萄沟》教学设计 二年级三班张晓 一、教学目标： 1学会本课12个生字，认识6个生字。学习课文中由要求学会的生字组成的词语。 2正确、流利，有感情地朗读课文。 3理解课文内容，知道葡萄沟是个好地方，增强学生对祖国的热爱之情。 二．教学准备： 教学课件 《葡萄沟》课堂实录 一、导入： 1、师：大家都看过《西游记》吗？有一集叫做《三借芭蕉扇》，里面有个地方叫做火焰山，同学们觉得那个地方怎么样？（热）在火焰山西侧有一处峡谷，因为盛产葡萄而著名，这个地方就是我们今天要学的葡萄沟。板书：葡萄沟，请同学念一念“葡萄”)这两个字。 师：“葡萄”这两个都是生字，它们有什么相同的地方？ 生：“葡萄”两个字都是草字头,草字头下面都是“勹”。 师：它们又有什么不同的地方呢？请小朋友拿出小手在桌子上写一写，记住这两个字。生：（书空） 2、师：下面请大家再看大屏幕，(点击出示“沟”)发生了什么变化？一起念一遍。
生：葡萄沟。 师：“葡萄”和“葡萄沟”有什么不同？ 生：葡萄沟是一个地方，葡萄是一种水果。 生：葡萄是一种水果的名字，葡萄沟是一个地方的名称。 3、师：是的，同学们说得很好。那葡萄沟在哪里？它是一个怎样的地方？下面我们一起来整体感知一下葡萄沟。 生：（看大屏幕——出示葡萄沟的资料。） 吐鲁番的葡萄沟[1]坐落于吐鲁番市东北，葡萄沟是火焰山西侧的一个峡谷，沟谷狭长平缓。沟内，溪流环绕，水质纯净。葡萄沟像一条绿色的丝带，飘逸在吐鲁番盆地中央。葡萄沟是国家5A级名胜风景区，这里是一处幽静的避暑、观光、旅游胜地。每年都有几十万游客来这里观光旅游。在葡萄沟里，您不仅能感受到大自然的神奇景观、品尝到世界上最甜的葡萄，还能领略到葡萄沟里维吾尔族小伙儿的热情舞蹈、惊险刺激的达瓦孜表演、热闹喜庆的少女采葡萄等，令人目不暇接。 ） 师：了解完了葡萄沟，谁能告诉大家葡萄沟在哪里？ 生：葡萄沟在新疆吐鲁番。（出示地图） 师：请大家再看一看地图，新疆在我国的西北部，新疆有个吐鲁番，吐鲁番里面又有一个葡萄沟。 （出示句子）重组句子：葡萄沟在新疆的吐鲁番。
适合河南省栽培的鲜食葡萄优良品种 葡萄是果业见效益最快的树种之一，其高质量高效益发展离不开优良品种支撑。现介绍适合河南种植的几个新优鲜食葡萄品种，以供参考。 一、郑艳无核 欧亚种。中国农业科学院郑州果树研究所培育，亲本为京秀×布朗无核，2014年3月通过河南省林木品种审定委员会审定。 果穗圆锥形，带副穗，无歧肩，平均单穗质量618.3克，最大穗质量988.6克，果粒成熟一致。果粒着生中等紧密。果粒椭圆形，粉红色，平均单粒质量3.1克，最大粒4.6克（图1）。果粒与果柄难分离。果粉薄，果皮无涩味，皮下无色素。果肉硬度中等，汁液中多，有浓郁草莓香味。无核，可溶性固形物含量为19.9%（质量分数，后同）。成龄叶三角形,叶上表面叶脉着色无或极浅，叶下表面主要叶脉间匍匐茸毛密度极疏，无直立茸毛。叶片3裂。生长势中等。浆果早熟。在河南郑州地区，该品种3月底至4月初萌芽，5月上旬开花，6月下旬果实开始成熟，7月中下旬充分成熟，从萌芽到果实成熟约120天。正常结果树一般产果2400千克/亩。
图1 郑艳无核 栽培要点：抗病性强，多雨季节应注意防治果实裂果，花序大，开花前应进行花序整理，以改善果穗外观，喜微酸性沙壤土，要求钾肥充足。V形架、棚架栽培均可，以长、中、短梢混合修剪为主。 二、巨玫瑰 欧美杂交种。大连市农业科学研究院育成，亲本为沈阳玫瑰×巨峰。
果穗圆锥形，果穗大，平均穗质量675.0克，果粒大，椭圆形，平均单粒质量8.5克，紫红色，着色好。果粉中等厚。果皮中等厚。果肉脆而多汁，味酸甜，有纯正浓郁的玫瑰香味，香气怡人，口感特别好（图2）。可溶性固形物含量为19.0%~25.0%。每果粒含1~2粒种子。嫩梢绿色，带紫红色条纹，有中等密度白色茸毛。幼叶绿色，带紫褐色，上表面有光泽，下表面密生白色茸毛，叶缘桃红色；成龄叶心脏形，大，叶缘波浪状，上表面光滑无光泽，下表面有中等密度混合茸毛；两性花。四倍体。生长势强。浆果中晚熟，从萌芽至浆果成熟需要142天。抗病性强，易管理，耐贮藏，耐运输，且贮后品质更佳。 图2 巨玫瑰
一、葡萄 葡萄，我国古代曾叫"蒲陶"、"蒲萄"、"蒲姚"，"葡桃"等.关于葡萄两个字的来历，李时珍在《本草纲目》中写道："葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人饮之，则然而醉，故有是名。"葡"是聚饮的意思，"萄"是大醉的样子。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛;色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品。 葡萄的种类繁多，在中国就有500种以上。常见品种有： 1、夏黑无核 夏黑无核属果粒近圆形，紫黑色或蓝黑色。果粉厚，果皮较厚，肉质硬脆，浓甜爽口，有浓郁草莓香味，成熟期在6月中旬。 成熟时间：6月30日---7月10号 预计产品价格：15元/斤 2、金手指 金手指果穗中等大，长圆锥形，着粒松紧适度，粒长椭圆形至长形，呈菱角状，黄白色，果粉厚，极美观，果皮薄，可剥离，可以带皮吃，有浓郁的冰糖味和牛奶味，6月下旬果实
成熟，属中早熟品种。 成熟时间：7月15日---7月25号 预计产品价格：25元/斤 3、红地球 红地球又名晚红、红提。从美国引入，果穗长圆锥形，果粒圆形或卵圆形，果皮中厚，暗紫色;果肉硬脆，味甜，品质极佳，是优良的晚熟鲜食品种。 成熟时间：7月30日---8月10号 预计产品价格：15元/斤 4、户太八号 沪太八号属欧美杂种。果穗圆锥形，果粒着生较紧密。果粒大，近圆形，紫黑色或紫红色，酸甜可口，果粉厚，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉细脆，无肉囊，成熟期在7 月上、中旬。 成熟时间：6月30日---7月10号 预计产品价格：15元/斤 5、红宝石 果穗大，圆锥形，有歧肩，穗形紧凑。果粒较大，卵圆形，果粒大小整齐一致。果皮亮红紫色，果皮薄，果肉脆，无核，味甜爽口 成熟时间：7月10日---7月25号 预计产品价格：12元/斤 6、美人指 美人指葡萄，由日本植原葡萄研究所育成，果粒长尖椭圆形，尖端呈紫红色，近根部呈黄色至浅粉红色，宛如美女的指甲一样美丽,食味清爽带甜，肉质极佳。八月上中旬成熟。
北师大版三上《葡萄沟》教学设计 教学目标： 1、知识与技能 （1）认字12个，写字8个。继续练习独立识字。 （2）正确、流利、有感情地朗读课文。 2、过程与方法 （1）练习概括主要段落的意思。 （2）用学过的方法学习“盛产”“茂密”“五光十色”等词语。 （3）初步明白葡萄干的制作过程。体会葡萄枝叶的茂密、葡萄的多和美，以及维吾尔族老乡的热情好客。理解“葡萄沟真是个好地方”。 3、情感、态度价值观 知道我国新疆的吐鲁番的葡萄沟是盛产水果的地方，培养学生热爱祖国的思想感情。教学重难点： 练习概括主要段落的意思。知道我国新疆的吐鲁番的葡萄沟是盛产水果的地方，培养学生热爱祖国的思想感情。 教学课时：两课时 教学过程： 第一课时 一、激趣导入、揭示课题 1、猜谜语:藤儿青青，爬上木架，结了串串小珍珠，颗颗都能甜掉牙。（葡萄） 2、香甜的葡萄多么诱人呀！我国的许多地方都盛产这种水果，但是最有名的要数我国新疆维吾尔自治区的葡萄沟。今天，我们就一起去葡萄沟走一走，逛一逛吧。 3、板书课题，齐读课题。 二、初读课文、整体感知 1、请同学们轻轻地翻开语文书32页，（出示自学要求）带着要求自己读一读课文，注意要将字音读准确，把句子读通顺，难读的地方多读几遍，开始吧。 2、接下来我们一起来读一读课文，这篇课文一共有4个自然段，请4名同学来读课文，一人读1个自然段，看看谁读得最准确最通顺。 3、谁来评一评他们读得怎么样？ 4、文中的词语朋友来和我们打招呼了，我们去认认他们吧！（出示带拼音的词语） 葡萄香梨茂密搭起凉棚墙壁洞孔水分水沟盛产月份季节暗红色吃个够制成木架吐鲁番维吾尔族碉堡 （1）请小老师领读，全班跟读一遍。 （2）谁给大家提个醒，哪个词语比较难读？ （3）最后，小组开火车读，看看哪个小组的火车又快又准。 5、提出不理解的词语进行交流。 6、现在我们送词语朋友回课文，默读课文，思考：课文的主要内容是什么？ 指名答。课文介绍了我国新疆吐鲁番的葡萄沟盛产葡萄的情况以及葡萄干的制作方法，说明了“葡萄沟真是个好地方”，抒发了作者对葡萄沟的赞美之情。 三、自主识字、指导书写 1、现在，我们给字宝宝找朋友，先说说这个字的部首和音序再扩词。 老师写组词于小黑板上，学生抄写在语文书上。齐读词语两遍。
关于葡萄的营养价值介绍 1.葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品 2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。 3.葡萄中含较多酒石酸。 4.葡萄干含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。 5.葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍。 1、有很多时候，腹泻的原因是食用完葡萄就立即饮用水。葡萄本身就是一种通便润肠的食物，吃完后即刻喝水，葡萄在胃中还没有消化吸收，水就稀释了胃酸。葡萄、水、胃酸搅拌在一起，立刻氧化发酵，使肠道加快活动，导致腹泻的结果。因为这种腹泻是食物引起来的，所以，泻完之后，人体就会恢复，不会有大问题出现。 2、不能在吃完葡萄后即刻饮用牛奶。葡萄中富含维C，而牛奶中的某种物质会和维C 发生化学反应，对胃的伤害是极其明显的，轻时会产生腹泻，重则会上吐下泻。因此，葡萄和牛奶不可同时食用。 3、在吃完葡萄后，最少要在4小时之后再吃海鲜类产品，谨防两种食物中的物质相互反应，影响健康。 4、食用葡萄的量是要有限制的，不可以过多。葡萄中有极其丰富的营养物质，是水果中的皇者。它的身体里有游离水、胶体结合水、生命水，还有很多糖类、有机酸和矿物质、氨基酸等，这些，都是人体必需的营养物质。 1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力 清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。 2、保护皮肤、美容养颜 有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。
欧亚种葡-萄品种 早熟品种 87:1 品种名称 :87:1 别名:鞍山早红 品种起源 :该品种发现于辽宁省鞍山市，属欧亚种，具体来源不详。1993年被辽宁省审定为极早熟葡-萄新品种。 植物学性状 :嫩梢紫红色，幼叶紫红、有光泽是87—1的突出特点。成龄叶片大，平均纵径18.60厘米，横径19.25厘米，近圆形，叶片较厚，叶背无绒毛。叶片3－5裂，叶柄洼开张或呈闭合形。叶柄及叶脉紫红色，枝条充分成熟后呈红黄色。两性花。 果实性状 :果穗宽圆锥形，有歧肩或副穗，果穗大，平均穗重550克，最大穗重可达2000克，穗形整齐，紧凑，果粒着生紧密。果粒长卵圆形，中等大小，平均粒重5.5克，果皮紫红色，略带红晕，果肉脆而多汁，味甜，有浓厚的玫瑰香味，可溶性固形物含量15—16%，含酸量0.6%，果实风味香甜。 生长结果习性 :植株生长中庸，芽眼萌发力强，尤其主干上的隐芽萌发力特强，很少出现枝蔓下部光秃现象，秋季枝条成熟较好。结果能力较强。结果枝占总芽眼数的86％，每果枝平均着生1.6个果穗，副梢结实力强，其2次果在华北地区可以正常成熟。该品种坐果率高，果穗紧实，不裂果，早果性强，丰产，定植第二年，平均株产3.5千克，第三年即可进入丰产期，北京地区露地栽培条件下，4月上旬萌芽，5月中旬开花，7月底果实成熟。8月中旬枝条开始成熟，9月中、下旬枝条充分成熟。 栽培要点 :87:1是近几年选育的极早熟玫瑰香型新品种，具有丰产快、产量稳、果穗紧凑、品质佳、成熟期集中、枝条成熟早等优点，适于我国大部分地区栽培（尤其生长期较短的北方葡-萄栽培区）。在设施中栽培时，早熟、丰产、优质表现更为突出。栽培上要注意合理确定单株负载量，以保证果实早熟和优质，同时要注意及早防治黑痘病和霜霉病。 早红 品种名称 :早红 别名 :郑州早红 品种来源 :欧亚种。中国农业科学院果树研究郑州分所1962年以玫瑰香为母本、莎巴珍珠为父本杂交育成，河南部分地区有少量栽培。 植物学性状 :嫩梢绿色略带紫红色，绒毛密度中等。幼叶黄绿带紫红，绒毛密。一年生成熟枝条褐色。成龄叶片较大，近圆形，略呈扭曲状，叶缘稍向上折，三至五裂，多数为五裂，裂刻深，锯齿较锐，叶面有网状皱纹，叶背绒毛密度中等，丝毛、刚毛兼有。两性花。 果实性状 :果穗中等大或大，平均重393克，最大穗重780克，长16.9厘米，宽11.8厘米；双歧肩圆锥形，有时具副穗；果粒着生较紧密。果粒中等大，均匀整齐，果粒平均重3.1克，纵径18.0毫米，横径17.0 毫米，近圆形；红紫色；果皮厚。果粉中等厚；果肉软，多汁，果肉与种子易分离；可溶性固形物含量为15.5—16.5%，含酸量0.76%，酸甜适度，无香味。 生长结果习性 :树势中等。结实力强，结果枝百分率80%，每果枝平均着生1.8穗果。
葡萄沟的资料 篇一：二年级下册语文葡萄沟 课时教案 主备教师：执教教师： 教学内容:《葡萄沟》 教学目标： 1.识记“最、坡、梯、够、修、味、留，运用多种方法感悟“梯田”、“山坡”、“茂密”、“五光十色”、“热情好客”等词语及句子。 2.使学生知道我国新疆吐鲁番的葡萄沟是盛产水果的好地方，激发他们热爱伟大祖国的思想感情。 3.学习理解自然段，抓住自然段的主要内容。 教学重点： 第二自然段，在理解各句的基础上，抓住全段的主要内容。 教学难点： 要内容。 第三自然段，帮助学生在理解句子之间关系的基础上，抓住全段的主 教材分析: 课文主要介绍了葡萄沟是个好地方。那里出产水果，其中葡萄最惹人喜爱。葡萄的品种多、颜色鲜、味道甜、产量高，制成的葡萄干非常有名。全文共四个自然段。第一自然段讲葡萄沟在什么地方，那
里出产什么水果，哪种水果最惹人喜爱。第二自然段先讲葡萄种在山坡的梯田上，长得枝繁叶茂，硕果累累。再讲到了秋天葡萄五光十色，美丽极了。最后讲那里的老乡待客热情。第三自然段先讲收下来的葡萄运到阴房，接着讲阴房的样子，再讲葡萄干的制成，最后讲葡萄干颜色鲜，味道甜的特点。第四自然段赞美“葡萄沟真是个好地方”。 学情分析: 二年级学生感性认识较强，可以采取挖掘情感因素，采用演示、画图、 朗读、品尝、舞蹈、视频等方式引导学生入情入境，自主赏析，在各种语文活动中提升审美情趣，受到情感熏陶。教学时，以读为主，让学生读中悟，悟中读。在反复的朗读、品读中感受葡萄沟葡萄的特点。葡萄沟不仅葡萄好，而且老乡热情好客。 教学具准备: 录音磁带、录像带和投影 课时:二课时 教学课时: 第一课时 教学预设： 一、揭示课题 谈话：同学们，你们爱吃葡萄吗？吃时感觉味道怎么样？引入：对，我和同学们有一样的感觉，葡萄酸中带甜，非常好吃。 那么，你们知道我们国家哪儿生产的葡萄最多最好吗？（新疆葡萄沟）
酿酒葡萄的品种： 酿酒葡萄品种对葡萄酒的特征和质量起着决定性的作用，对其风格和个性也有很大的影响。在以产地命名葡萄酒的国家和地区，每一个产地都规定只能用限定的葡萄品种，优良酿酒葡萄品种能表现出品种的固有品质，从而酿造出具有地域特色的优质葡萄酒来。 wine grape of varieties ： wine grape cultivars of high-quality and feature is absolutely critical to their success,they have very deeply effect in style and character.Some countries and regions of each wine takes its name from the place ，The wine is not the same frome each producing area ,they must limit the grape variety ，In order to ensure brewed with local characteristics of quality wine. 目前主要代表品种——红色品种： wine grape major representatives cultivars—— red grapes 1、Cabernet Franc品丽珠 特色:浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，酒体较轻淡。 产区:在法国，主要分布在卢瓦尔山谷和波尔多。 Characteristic: It has heavy aroma of grassy ,mixed with delicious black currant 、mulberry and then brewed make the wine have a slightly lighter body. The Indication:It 's much grown in Loire Valley and Bordeaux . 2、Cabernet Sauvignon赤霞珠
10、《葡萄沟》导学案 【教学目标】 1、会认11个生字；能读准本课的多音字，会给多音字组词；会正确书写12个字。 2、正确、流利、有感情的朗读课文；通过作者的描写，感受到“葡萄沟真是个好地方”。 3、运用多种方法感悟“茂密、五光十色、碉堡、热情好客”等重点词语和句子，积累好词好句。 4、激发学生的想象，让学生在感悟中得到思维发展的训练。 5、通过查阅的资料，练习介绍家乡的美食，让学生在口语交际中得到语言表达能力的训练。 【教学重点】 积累生字词，有感情朗读课文；领略葡萄沟的风土人情。 【教学难点】 通过查阅的资料，练习介绍家乡的美食，让学生在口语交际中得到语言表达能力的训练。 第一课时 【课时目标】 1、会认11个生字，运用多种识字方法识记本课生字。 2、能读准本课的多音字，会给多音字组词。 3、会正确书写4个上下结构的字：吾、杏、季、留，4个左右结构的字：坡、钉、够、沟。 4、正确、流利的朗读课文，初步理解课文内容。（通过作者描写“葡萄沟出产水果”，初步感受到“葡萄沟真是个好地方”。） 【课时重点】 识字、写字。 【课时难点】 了解课文内容，通过作者的描写，初步感受到“葡萄沟真是个好地方”。 【教学过程】 一、激趣导入 1、猜谜语：树弯弯藤弯弯，结的果实一串串，一个一个圆又圆，吃到嘴里酸又甜。
出示谜语，学生读一读、猜一猜。（谜底：葡萄） 2、导入课题，齐读课题。 师：今天我们学习一片跟葡萄有关的课文——葡萄沟。 二、初读课文，认读生字 1、小组合作学习（按照导学单上的“自主学习、快乐合作一”提示，进行学习。） 【自主学习、快乐合作一】（1）自由的朗读课文，将字音读准确，句子读通顺。（2）按照1、2、3、4、5号的顺序，依次朗读课文，相互检查字音是否读准确，语句是否读通顺。读完课文后，由组长评价成员预习情况。（3）组内合作学习生字，交流识记方法。 2、出示本课生词，学生认读。交流识记生字的方法。 本课生字可采用以下方法引导识字。 ①查找地图识字：疆、鲁、番、维、吾 （通过在地图上查找疆、鲁、番、维、吾几个字，相机介绍“新疆”，了解葡萄沟与新疆的关系。） 【课件出示资料——新疆：古称西域，是我国最大的自治区，面积约占全国面积的六分之一。吐鲁番：是新疆的一个县，葡萄沟是吐鲁番的一个地方。维吾尔族：我国少数民族，主要聚居在新疆。】 ②以旧带新识字：难、堆、准、谁—维、语—吾 ③利用形声字特点识字：堡、沟——钩 ④形近字对比识字：密—蜜 ⑤编字谜、猜字谜识字：多—句（够）；弟弟站在木头边（梯）。 ⑥借助图片理解：碉堡 *出示多音字组词，重点指导“钉”字的读音。 三、指读课文，整体感知 1、某个小组的同学按照1、 2、 3、4号的顺序朗读课文，思考：读了课文后，你知道了哪些信息？（完成导学单中“自主学习、快乐合作二”的填空。） 【自主学习、快乐合作二】 （1）我会填 通过读课文，我知道：葡萄沟在（）的吐鲁番，那里出产（）。我还知道，在作者的眼中，葡萄沟真是个（）地方。 （2）组内交流所填内容。 2、学生汇报。