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学校食品安全简报

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学校食品安全简报

学校食品安全简报学校食品安全简报第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部目录第一篇:

天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报第二篇:

食品安全简报第三篇:

食品安全春节简报第四篇:

食品安全简报第五篇:

食品安全简报-电子版更多相关范文正文第一篇:

天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报为响应市委市政府健康**的号召,执行区爱卫办《关于开展第二十三个爱国卫生月活动的通知》,我校着重对校园食品安全及环境卫生管理做了进一步规范和落实。

一、校园食品安全方面:

我校成立了学校食品安全管理领导小组,由学校任校长担任组长,杨忠助理为副组长,后勤谭主任、食堂团长舒老师为小组成员,具体对我校食堂、小卖部和饮用水进行了相关检查和管理,并制订了详细的检查方案。

1. 进一步规范了我校食堂的管理制度,并且将制度上墙公示。

对学校食品采购、食品贮存、食品加工场所、食品加工要求、食

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堂食品留样等环节严格按照制度要求执行,并由专人进行监督。

对食品从业人员进行健康检查和定期培训。

餐厅每天都要进行彻底打扫。

2. 小卖部的管理也严格按照要求执行,并对相应的管理人员进行业务培训,确保小卖部食品的进货、销售和管理都符合规范。

3. 饮用水方面,学校对饮用水的提供进行了规范管理,并对学校所有饮水机进行定期清洗,确保学生饮用水安全。

4. 对学校食品安全事故的应急预案进行及时补充和调整。

5. 利用班会课,老师对学生进行食品安全的教育,要求学生不能在校园外的游摊小贩处购买食品。

6. 学校专门对校门口的游摊小贩进行清理,基本清除了校门100 米范围内的食品安全隐患。

二、在校园环境卫生管理方面:

为了彻底的清楚校园环境卫生死角,学校分别从学校清洁工及学生清洁维护两方面着手。

1. 落实清洁工的清洁范围。

学校召开清洁工会议,对其业务能力做培训和要求,并进一步落实其清洁范围,并对其工作进行随时检查,确保校园环境的整体维护到位。

2. 成立学生青年志愿者清洁维护小组。

每周都由一个班级担任清洁志愿班,由班主任具体负责,班级学生成立青年志愿者环境维护小组,利用课间时间对校园环境进行维

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 护,对校园不文明行为进行监督。

取得了良好的效果。

3. 卫生死角落实到班。

针对我校具体情况,教学楼后面的背沟曾是清洁卫生的老大难问题,学校设立班级值周,每天对教学楼背沟进行清洁管理,彻底解决了背沟清洁问题。

在上级领导的督促下,学校领导的指挥下,学校的食品安全有了稳固的保证,环境卫生有了极大的改善和提高。

学校还将进行进一步的努力,力争成为名副其实的文明校园、健康校园。

天宝实验学校 XX 年 4 月 15 日第二篇:

食品安全简报食品安全简报食品安全一般是指食品本身对消费者的安全性,即食品中的中毒、有害物质对人体的影响。

食品中的有毒、有害物质主要来自于外部对食品的危害,这些危害对食品的安全状态影响最直接、最广泛。

近年来,我国政府采取了许多措施整顿食品市场。

XX 年,中国质检部门立案查处食品违法案件月 4.9 万起,查获假冒伪劣食品货值金额约 4.5 亿元人民币。

由于中国食品卫生状况令人担忧,XX 年 7 月 27 日国务院召开全国产品质量工作会议;XX 年 8 月 13 日国务院成立产品质量和食品安全领导小组;XX 年 8 月 17 日国务院新闻办公室发布《中国的

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食品质量安全状况》白皮书;XX 年我国颁布《食品安全法》,加强我国食品安全的监管工作。

因此,正确地了解我国食品安全现状,发现食品安全存在的问题,找出解决方案,是改善我国食品质量的当务之急。

民以食为天,食品是人们生活的最基本必需品。

每天只要打开电视或翻看报纸,就可以看到大量的各种各样的食品广告。

随意走上街头,无论是在商场、超市乃至街旁商亭,食品都成为不可缺少的一部分。

然而,最近一个时期,食品质量出现的问题频频见诸报端。

尽管与过去相比,我国食品安全状况有了显著改善,但是随着全国经济一体化、贸易自由化和旅游业的发展,我国食品安全形势同其他国家一样,面临许多新的挑战。

一、近年我国食品安全事件 1.上海甲肝事件 1987 年

12 月至 1988 年 2 月,上海暴发甲型肝炎,30万市民染上甲肝,这是由于甲肝病毒污染了水体及其水生毛蚶一起的。

2.瘦肉精事件 XX 年 11 月 7 日,广东省河源市发生了罕见的群体食物中毒事件,百人食用猪肉后出现不同程度的四肢发凉、呕吐腹泻、心率加快等症状,到医院救治的中毒患者多大 484 人。

导致这次食物中毒的祸首是国家禁止在饲料中添加的盐酸克伦特罗,俗称瘦肉精。

3.阜阳奶粉事件 XX 年 3 月底至 4 月初,安徽阜阳的一

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 位普通市民致电省内外的媒体,使劣质奶粉事件得以公之于众。

原来,劣质奶粉是用淀粉、蔗糖代替奶乳粉、奶香精来调香调味而成的。

随后,全国开展了奶粉事件的调查。

经过两个月的调查核实,安徽阜阳市因食用劣质奶粉造成营养不良热死亡的婴儿共计 12 人,因食用劣质奶粉造成营养不良的婴儿229 人。

4.龙口粉丝事件 XX 年 5 月中央电视台《每周质量报告》的一期龙口粉丝掺假有术节目,揭露一个部分正规粉丝生产商在生产中加入了有致癌成分的碳酸氢铵化肥、氨水用于增白。

该粉丝的主要产地山东招远市一百多家粉丝厂因此关门停业。

这一事件是历史名牌遭遇信任危机。

5.福寿螺致病事件福寿螺,又称苹果螺,原产于南美洲亚马逊河流域,其逆性强、食性杂、繁殖力惊人、生殖速度快。

XX 年 6 月,北京第一例食用福寿螺导致的广州管圆线虫患病者确诊,随后又陆续有多名患者染上此类寄生虫病。

到 8 月 24 日,北京因食用福寿螺肉而患上广州管圆线虫病的患者共计 87 例。

这主要是因为食用生的或加工不彻底的受寄生虫感染的福寿螺所致,严重者可致痴呆甚至死亡。

6.麻辣小龙虾事件 XX 年 6 月,北京电视台根据群众举

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报调查发现,一些养殖户为了使小龙虾长得快,竟然使用人畜粪便和腐烂食物进行喂养。

经过检验,这些小龙虾体内铅和砷的含量超过了国家食品卫生标准,长期食用会对人体造成很大的伤害。

7.苏丹红事件苏丹红是一种人工色素,常作为工业染料使用,在体内代谢生成相应的胺类物质,苏丹红的致癌与胺类物质有关。

XX 年 11 月,由河北某禽蛋工厂生产的一些红心咸鸭蛋在北京被查出含有苏丹红,随后其他地区陆续查出含有苏丹红的红心咸鸭蛋和辣椒粉。

8.三鹿奶粉事件 XX 年 9 月,石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉中被查出含有化工原料三聚氰胺,导致各地多名食用该奶粉的婴儿患上肾结石。

三鹿问题奶粉造成了全国几十万婴幼儿直接伤害,包括因食用该问题奶粉而丧命的几名婴幼儿。

光 XX 年爆出的食品问题一样让人结舌。

从深圳精神药物鸡,双汇蛆虫肋排,敌敌畏鱼干,化脓猪肉等等,一次次的刺激着消费者的神经,人们不禁怀疑现在的食品究竟怎么了?二、出现这一问题的主要原因(1)微生物污染的食源性疾病问题十分突出我国每年向卫生部上报的数千件食物中毒事件中,大部分都是由致病微生物引起的,如 XX 年代在上海因食用毛蚶引起食源性甲肝的大暴发,涉及 30 万人;XX 年在江苏、安徽

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 等地暴发的肠出血性大肠杆菌 o157 食物中毒,造成 177人死亡,中毒人数超过 2 万人。

根据世界卫生组织估计,发达国家食源性疾病漏报率在 90%以上,而发展中国家则在 95%以上。

(2)种植业和养殖业的源头污染对食品安全的威胁越来越严重目前,在我国 1XX 年来的整治、整改后逐步使他们达到市场准入要求。

(4)工业污染导致环境恶化,使食品安全构成严重威胁如水污染导致食源性疾病的发生,海域的污染直接影响海产品的质量。

(5)食品安全问题影响我国的国际贸易近年来,我国食品被进口国拒绝、扣留、退货、索赔和终止合同的事件时有发生。

此外,我国畜禽肉长期因兽药残留问题而出口欧盟受阻,酱油由于氯丙醇污染问题而影响了向欧盟和其他国家出口。

(6)监管部门的工作有待进一步提高目前,安全食品生产与管理之间不协调,我国未将常规食品、无公害食品、绿色食品和有机食品的生产、经营及管理有机地结合起来,使得本来具有内在联系的四者基本上独立存在。

(7)食品安全意识不强受我国经济水平不平衡的制约,一些食品生产企业的食品安全意识不强,食品生产过程中食品添加剂超标食用,污染物、重金属超标现象经常发生。

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此外,还有少数不法生产经营者为牟取暴利,不顾消费者的安危,在食品生产经营中掺假现象屡有发生。

第三篇:

食品安全春节简报邦洞镇简报第 144 期邦洞镇党政办公室 XX 年 1 月 15 日邦洞镇加强春节期间食品安全检查为加强春节期间食品安全工作,确保人民群众饮食安全,1 月 15 日,邦洞镇 XX 年春节食品安全联合检查工作会在镇政府三楼会议室召开,镇全体干部和镇属各站所负责人参加了会议。

会上,龙世乾镇长对春节期间食品安全保障工作进行了详细布署,要求各部门:

一是按照各自职能职责,认真履行食品安全监管职责,落实工作措施,全力保障节日期间食品安全;二是结合节日消费特点,针对薄弱环节,特别是以乡镇为重点,加大食品安全隐患排查力度和巡查力度;三是做好对食物中毒的防范和应急处置准备工作,严格落实 24 小时值班制度和领导带班制度,严格落实值班人员岗位责任制,公布值班电话,畅通信息渠道,及时受理消费者举报投诉。

会后,分管食品安全的镇领导带领食品安全执法人员先后深入集镇农贸市场肉类市场、各个超市、卖粮油的店面进行检查。

每到一处,镇领导都仔细听取了相关负责人的介绍,详细询问食品供应情况、食品安全保障等方面的情况,同时要求各食品生产经营单位要切实增强主体责任意识,诚信守法生产经营。

还强调各职能部门要进一步增强责任感,加强配合协作,多管齐

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 下,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为,确保全镇人民过上一个安全、祥和的春节。

第四篇:

食品安全简报喀拉托别中心学校严把食品安全关民以食为天,食以安为先,学校食品安全关系千家万户。

为确保师生身心健康成长,预防学校食品安全事故的发生,喀拉托别中心学校严把食品安全关,让师生吃得放心。

喀拉托别中心学校做了五点工作:

一是积极开展食品安全科普宣传教育。

充分利用校园宣传窗、黑板报、广播等宣传阵地,加大对食品卫生的宣传报道。

努力提高学生对安全卫生食品的辨别能力,进一步增强安全意识。

二是对校园周边流动摊贩聚集、乱设摊点等安全隐患进行整治,净化学校环境。

三是严把学生购买三无食品关,不准任何学生私自到小卖店购买三无食品食用。

四是食堂食品安全监管到位。

严格按照《食品安全法》《学校食堂及学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规强化对食品安全保障机制的监管力度。

加强对采购、贮存、加工、餐用具清洗与消毒环节的监督管理。

五是食品安全检查监督到位。

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学校定期或不定期组织人员对食堂食品安全进行专项检查,严督严查学生食堂供应三无食品、腐烂变质食品、超过保质期或卫生不达标的食品、检疫不合格的肉类制品、剩饭剩菜处理和其它不符标准要求的食品。

喀拉托别中心学校切实加强食品安全工作,既保障师生身体健康和生命安全,构筑健康校园,又促进教育健康协调发展。

第五篇:

食品安全简报-电子版食品安全专项整治行动简报(第41 期)河北省食品安全专项整治行动领导小组办公室 XX 年 4月 15 日食品安全专项整治行动宣传工作方案为进一步形成食品安全专项整治工作的强大声势,推动全省专项整治行动深入开展,省食品安全专项整治办制定了宣传工作方案。

一、宣传内容 1、省和市、县级党委政府和有关部门推进专项整治行动的工作部署、措施和成效;2、各地专项整治行动中的好典型、好经验、好做法;3、各地落实五个一批的情况(关闭取缔一批、停产整顿一批、改造升级一批、整合重组一批、驻厂监控一批);

4、群众举报情况,问题食品企业和案件的查处过程、处置结果,食品违法犯罪分子的惩处情况。

二、宣传目的 1、督促市、县、乡级政府和各级监管部门进一步强化食品安全监管责任;2、督促食品企业切实履行食品安全主体责任;3、发动群众积极举报食品安全违法违规行为;4、曝光一批有影响的违法案件,有效震慑食品违法犯罪分子。

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三、宣传方式在河北电台、河北电视台、河北日报、长城网等省级主流新闻媒体上开设省食品安全专项整治行动专栏专题,采取多种形式,大容量、高频次地集中宣传报道专项整治行动,务必做到每天电视上见影、报纸上见字、电台上有声、网络上有动作。

四、时间安排 XX 年 4 月初至 5 月底。

五、相关要求 1、省专项整治办牵头,省专项整治领导小组其他成员单位和省委宣传部配合,共同做好宣传工作。

2、省食安办、省质监局分别组成专项整治暗访组,适当吸收省级新闻媒体记者参加,分赴各地对食品违法违规进行暗访,取得影像、音频、文字资料,为新闻媒体提供素材。

各督导组要做好配合工作,反馈信息、提供线索。

3、采取正面宣传和反面曝光相结合的方式,新闻媒体侧重报道正面典型和经验做法,专项整治暗访组侧重反映食品安全违法违规行为,需要曝光的违法违规案件,经有关领导审核后,新闻媒体予以刊播。

4、按照适时适度原则进行宣传报道,既要宣传各级各有关部门整治工作取得的积极成效,更要大胆曝光各地食品安全违法案件;既要做到不护短、不怕丑、不留情,又要注意维护当地的社会稳定和产业发展。

5、各新闻媒体每天滚动播报省和各设区市专项行动举报奖励电话。

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滦平县安排专项资金支持基层食品安全监管网建设为保障县、乡、村三级食品安全监管网络有效运行,承德市滦平县在每个乡镇(街道)聘请 1 名监管员,每个行政村(居委会)聘请 1 名协管员,组建了一支 232 人的食品安全监督协管队伍,负责收集调查区域食品安全状况,及时准确报告食品安全风险隐患,协助食品安全监管部门开展食品安全工作。

县食安办组织农牧、食药监、质监、工商、商务等部门对全体食品监管、协管人员进行集中培训,颁发了食品药品监督协管员工作证,明确其工作职责和任务,由县财政安排专项资金,对监督、协管人员给予每人每年5000 元的补贴,并由县食安办建立考评制度,适时对监督、协管人员工作业绩进行考评,将考评结果与补贴挂钩,充分调动其工作积极性和主动性。

据统计,自食品安全监督协管队伍建立以来,滦平县共接到食品监督、协管人员的咨询和举报电话 210 余次,排除食品安全隐患 12 起,查处食品违法案件 21 件。

张家口市推行餐饮服务食品安全责任人约谈制张家口市食药监部门创新餐饮服务食品安全监管模式,积极推行餐饮服务食品安全责任人约谈制度。

该制度明确规定了餐饮服务单位在发生食品安全事故、存在严重违法违规行为、未及时消除重大食品安全隐患时,将对主要责任人进行约谈。

凡被约谈的餐饮服务单位,将被列入重点监管对象,约谈记录载

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 入诚信档案,作为不良记录与量化分级管理和企业信誉等级评定挂钩,并在两年内不得从事大型餐饮服务接待任务。

食品安全专项整治行动进展情况 2 月 14 至 4 月 8 日,全省共检查单位 627417 家次,关闭取缔 2356 家,停业整顿 3448 家,改造提升 8049 家,整合重组 65 家,监督员入驻企业5935 家。

省食品整治办共受理食品安全投诉举报 115 起,已办结 82 起,其余均移交相关设区市调查处理中。

共收到各设区市及省直有关部门整治信息 798 篇,采纳 142 篇。

报:

xxx 省长,xxx 常务副省长,xxx 副省长,xxx 常务副秘书长,xxx 副秘书长,国务院食品安全办公室。

发:

各设区市政府,省政府有关部门,各设区市食品安全专项整治行动领导小组办公室。

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食品安全简报

增强意识,消除各种食品安全隐患 ——桥头镇中心学校食品安全排查活动为进一步加强学校食品安全监督管理工作,消除学校食品安全隐患,有效控制学校食品安全事故发生,并结合教育局体卫艺科6月6日发来的西宁市新宁路小学部分学生因领饮了校外不明身份人员发放的“香草冰激凌”出现身体 不适症状的学生集体食物中 毒事件。 6月7日一大早针对这 一事件桥头镇中心学校食品 安全工作领导小组马上组织 召开了本部的各班班主任和组织召开班主任食品安全工作会相关人员的食品安全工作会议,会上传达了这一事件,并提出要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。针对这一事件开展为期一个月的学校食品安全综合整治活动。 这次整治活动的范围是学校食堂、向学校集体供餐的单位、校园小卖部、学校饮水、学校周边小餐饮店、食杂店、流动摊贩等。整治的重点是学校是否建立食品安全管理责任制和各项食品安全规章制度(包括校长负责制,食品采购及索证制度,餐具保洁消毒制度,从业人员健康体检及培训制度,食物中毒预防及应急处理制度等);学校食堂和向学校集体供餐单位的卫生设施、食品加工、销售、储藏、保洁等各个环节必须符合食品安全要求;学校食堂和向学校集体供餐

单位的食品从业人员必须由所在 单位组织进行食品卫生知识培训, 并持健康证上岗;对学校食堂和向 学校集体供餐单位存在的食品安 全隐患进行认真排查,督促其限期 整改并对整改情况复查验收。对学 校周边的食品经营、餐饮单位、检查学生食堂 流动摊贩联系执法单位进行检查,消除各种食品安全隐患。 会后及时向中心学校所属各小学、幼儿园发送短信,告知家长和幼儿、小学生要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。

书香润泽生命,阅读伴我成长--读书节活动报道

书香润泽生命,读书成就未来 ——三板小学读书节系列活动报道之读书节开幕式金湾的三月,细雨绵绵,春意盎然。红旗镇三板小学2013-2014学年第二学期读书节系列活动就在这鸟语花香的季节里正式拉开了 序幕。 读书节系列活动是三板小学的重要活动之一。在2014年3月12日上午的大课间时间,三板小学在学校内操场举行了以“书香润泽生命,读书成就未来”为主题的读书节读书竞赛系列活动的开幕仪式,旨在号召全体师生共同读书,开拓视野,感悟人生,营造阅读氛围,构建学习型校园。 潘健文副校长宣布读书节活动正式拉开帷幕。潘校长热情高涨地向全体师生发出了一起读书的号召,讲述了本学期三板小学的一系列读书活动计划,包括有:一、图书室藏书将分批借出给学生阅读,具体每月由各年级组长向图书室借150本图书,分发到每班50本,再由各班主任借出给学生阅读,每周每班轮换图书,充分利用学校图书资料,让学生大量阅读。二、各班开展看谁读书多竞赛活动,让学生争相阅读书籍,并做好记录,将进行国学知识竞赛、书香班级评比等,以培养学生爱读书,多读书、读好书的习惯。三、邀请广弘教育书店到学校进行“我读书,我快乐”读书、售书活动,扩大学生读书范围,更让学生家长重视孩子的阅读习惯的培养。四、规定每周二周四的学校午读时间为学生阅读课外书籍的时间,以确保学生的在校阅读量,

并要求每周写一次读书感想或心得体会,学校将评选出其中的优秀作文进行奖励。 接着李彩芳校长做了重要讲话。李校长说,本次的读书节活动只有开幕式,没有闭幕式,人是要终身阅读,终身学习的,阅读是一种快乐的体验,一种美的享受;阅读使人美丽,阅读能塑造人优雅的气质,高尚的心灵;与书为伴,与经典为友,与博览同行,能开拓人的视野,让人从中享受阅读的快乐、学习的快乐,成就美好的未来;校长号召全体师生积极参与读书节活动,把读书活动作为一次全新的耕耘与播种,让迷人的浓浓书香永远飘溢在我们的校园。 相信通过这次读书节活动,能召唤起师生们读书的热情,给孩子们带来快乐与变化,更能培养师生们良好的读书习惯,让全体师生受益终身。(红旗镇三板小学陈翠珍)

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学校食品安全检查简报 目录 第一篇:学校食品安全检查报告第二篇:学校食堂食品安全检查第三篇:学校食品安全检查汇报范文第四篇:学校食品安全检查计划第五篇:关于学校及周边食品安全检查的情况汇报更多相关范文 正文第一篇:学校食品安全检查报告学校食品安全检查报告 一、好的做法 通过检查多数学校成立了食品安全组织机构,签订了学校食品安全管理责任书,制定了食品安全事故应急预案,配备专人负责学校食品安全管理。各学区落实政府有关文件精神和要求,米面油统一在县粮食局采购配送,采购原料统一配送所属各小学及教学点食堂,米面油厂家生产许可证及检验报告证件齐全,保证了米面油采购质量管。教育局为各学区小学及教学点食堂配备了消毒柜、冷藏柜、冰箱、保温桶、热水器等基础设施,完成了食堂吊顶、铺地板、墙裙黏贴瓷片,食堂基础建设及卫生条件得到了极大改善。 二、存在的问题 1、食用碱、苏打、粉条酱油、醋、食盐等食品原料厂家生产许可证及检验合格报告索取欠完整; 2、食品原料进货记录欠完整,有的无票据登记册,无

库存食品查验记录; 3、食品原料储存欠规范,存在原料在地上摆放、混合摆放、肉储存温度不符要求等现象; 4、食用碱、苏打等食品添加剂未做到专柜存放、专册登记、专人使用、使用计量准确,对添加剂使用情况未进行公示; 5、有的食堂无厨具洗消毒标识,洗消毒设施未做到专 用; 6、食堂从业人员卫生知识缺乏、安全意识淡薄,食品加工、厨具洗消毒等操作不符合卫生要求。存在从业人员上岗戴首饰,不戴工作帽,个人卫生和工作服不干净的现象; 7、食品留样记录欠规范,存在留样时间过长、记录缺项、容器未清洗、消毒、留样过多、容器口未封、留样温度不符要求等现象; 8、个别学校存在制作凉面,外采购熟食品和散装食品的现象。 三、建议 1、教育局固定酱油、食醋、食盐、添加剂、粉条、奶制品等采购点,缩小采购范围,保证原料采购质量;

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动却只是开始,所有语文教师以此为契机发出倡议:人的一生总难免困顿,如何能在喧哗与骚动中恢复心灵的宁静,在物欲横流的世界中诗意栖居于大地之上?恐怕只有寻求书籍这个永恒的精神殿堂。人生苦短,譬如朝露。何以永恒?唯有读书。我们勉励所有学生以选手为榜样,认真读书,积极思索;我们激励自己大量阅读,以身示范;我们倡导同仁互帮共勉,提升自我。

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世界读书日活动简报三篇

世界读书日活动简报三篇 街道世界读书日活动 为丰富农村文化生活,营造良好的读书学习环境,发挥农家书屋的作用,白马街道以世界读书日为契机,积极的开展农家书屋读书看报活动。此次世界读书日活动持续三天,从23日世界读书日当天开始持续到x月xx日,其中每天每村根据自己的实际情况开展不同的读书专题,有农技推广专题、留守儿童专题、退休老党员专题、文化志愿者专题等等。 4月23日活动开展的第一天,白马街道塔影村、新山村、牌坊村等农家书屋专职管理员们早早的来到书屋,对书屋进行打扫整理,管理员们将杂乱的书籍重新进行分类、排序、上架,并因地制宜的把本村人喜欢看的图书、杂志放在易于取放的位置,供本村人借阅。在牌坊村农家书屋读书现场,村里种植大户杨军平正在看是一本《科技种植引领农民致富》,他说道:现在农业不同以往,需要大量的科学技术指导,知识需求量大,希望类似这样的活动可以多办一些,多提供科技书类满足我们生产知识需要。 此次活动,特别是“农技推广专题”活动的开展,受到村民朋友们热烈响应,活动现场气氛热烈。活动期间,村民们还要求农家书屋多多举办此类实用性强的活动,帮助他们通过书本学到了一点技能,找到更多致富门路。 “读书日”活动交流会

随着世界读书日的到来,为了推动更多的人去阅读和写作,20xx年4月27日下午两点,在大学生服务队总队的组织下,服务部联合其他部门举办了“读书交流分享活动”。参与本次交流会的有大学生服务队队长曹鸿、服务队各部门成员以及分队的相关人员。 此次活动的举办,一是为了纪念4月23日的“世界读书日”,二是为了推进读书活动,提高大家的读书意识,倡导读书新风尚。 交流会期间秩序井然、气氛活跃,达到了预期的效果。整个活动的流程可分为以下五个部分: 一、主持人致辞,宣布“读书交流分享活动”开始。 二、同学们抽纸牌决定上场顺序并按顺序上台演讲。总共有十四位同学,他们各自都以饱满的热情,绘声绘色地给大家推荐了各种值得读的好书,展现了书本的精彩独到之处。具体书本有《卑鄙的圣人》、《中国大历史》、《不抱怨的世界》、《心的菩提》、《万历十五年》等。 三、大队长曹鸿作总结,鼓励选手们多努力,倡导大家多读书。 四、给选手们发放纪念品,活动参与者合影留念,此次活动圆满完成。 读书对人的成长有十分巨大的影响,一本好书就是一个好老师。通过这次活动,大家分享了各自的读书感言,心得体

“2016年校园及其周边食品安全专项检查”简报

乐旺小学2016年春季校园及其周边 食品安全专项检查 工作简报 (第一期) 望谟县乐旺镇中心小学食品安全检查小组办公室 2016年3月10日 为贯彻落实国家、省食品药品监督管理局及州委、周政府(州食药监发{2016}37号文件)关于加强学校食堂食品安全工作的总体部署,切实加强我州学校食堂及其周边食品安全监管,保障师生餐饮服务食品安全,我县2016年学生营养改善计划学校食材采购及配送项目已按规定程序进行公开招标确定三家供应商,为切实做好我县义务教育阶段学生营养改善计划工作。为把我校建设成为一个健全、和谐、健康之家,故我校食品安全检查小组于3月10日对我校食堂及其周边食品安全做一次专项检查。

(图为我校食品安全检查小组检查食堂卫生等许可有效许可证件) (图为我校食堂营养餐保鲜留样柜及食堂管理员对留样工具进行高温消毒) (图为我校食品安全检查小组对食堂菜架、样品及对食堂食品工作的讨论)

(图为我校食品安全检查小组对本次检查工作的商讨及总结) 为了使我校的生活、学习等方面的工作考虑,我校食品安全检查小组对于本次食品安全检查工作大排查结果如下: 1、供货方有时不能按品种配送; 2、有时数量配送不足; 3、蔬菜有时不够新鲜;供货方无专用保鲜车配送。 4、配送单价与配送食材不统一到达; 5、食品规格未标明;有些食材价格偏高。如小南瓜、龙豆等比年高于25%左右; 6、供货方缺少生产许可证、每批次检验合格证或食品检验报告; 7、学校的《餐饮许可证》已过期; 8、为确保我校食品安全,建议供货方及学校要及时完善以上存在的问题,限期整改。 为我校及其周边食品安全,保障我校师生生活、学习正常秩序的开展,学校食品安全检查小组适时地进行对食品安全工作的大排查,为把我校建设成为和谐、健康之家而共同努力。 (专业文档是经验性极强的领域,无法思考和涵盖全面,素材和资料部分来自网络,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)

学校开展食品安全宣传周活动简报

学校开展食品安全宣传周活动简报 导读:学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇一】 为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求,象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检 查活动。 本次活动学校高度重视,专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校后勤处具体负责,教务处、政教处、电教中心共同参与。 活动开始,学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂,向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识,以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。其次,学校进一步强化了膳食委员会的责任意识,同时继续推行领导陪餐制度,每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐,及时了解饭菜价格及质量。再者,学校在餐厅设立了咨询台,向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传,并安排专人进行咨询讲解。最后,学校还召开座谈会,认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议,并积极行动,进行整改,确保了学校食堂食品安全。 学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇三】 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育局《关于开展2008年“食品安

全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于2008年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下: 一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。 二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会; 办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。 二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。 三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。 四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮

书香校园活动简报

简报 为更好地落实学校经典诵读活动,让学生明白“书是知识的源泉”,书也会给你们带来无限的欢乐!从而使更多的学生爱看书。引导学生学习名人严格治学的态度及勇于创新的精神。 通过活动引导学生合理支配自己的课外阅读时间,根据自己的年龄特点和接受水平,有选择的进行阅读,抵制不良文化的侵蚀,多读好书好报,培育康健的生活情趣。 苏东坡曾说过:“腹有诗书气自华”。小学阶段是学生的黄金年龄段,如何让学生度过有意义、有价值的校园课余时间。读书,成了我们的追求。让学生与书本为友,与大师对话,在人类优异文化遗产中净化自己的灵魂,升华自己的人格。我们将积极开展读书活动,激发学生读书的兴趣。让每一个学生都想读书、爱读书、会读书,从小养成心爱读书,博览群书的好习惯,并在读书活动中陶冶情操、获取真知、树立理想、享受生活! 好书,像长者,谆谆教导;似导师,循循善诱;如朋友,心心相印。积累语言,丰盛知识,而且能陶冶情操,受益终生。开展读书活动,亲近书本,喜爱读书,学会读书,逐渐养成心爱书籍,博览群书的好习惯,营造了书香校园。召开主题班会,不断把读书活动推向深入。按照活动方案分别召开了动员会、读书经验交流会、采蜜酿蜜、古诗词诵读、读书节活动总结会等系列主题班会。在活动中,大家谈到了自己阅读的收获,并向大家推荐怎样选择好书,选择适合自己阅读的好书;怎样合理利用课余时间有序读书。通过交流,同学们互取所长,学到了更多读书知识和方法,加深了爱书、用书的思想认识,同时又促进了同学间读书竞赛活动的自觉形成。读书学习活动是一项长期、有用、文明、康健的教育工程。今后,要进一步深入开展读书活动,营造深刻的读书氛围,培养优良的读书习惯,倡导读书明理、读书求知、读书成才的新风尚,在全班形成人人读书的优良风气,让好书伴我们成长! 1/ 1

食品安全工作简报_百度文库.

陆川县食品安全工作简报 第 1期 陆川县食品安全委员会办公室编印 2012年 3月 30日本期导读 ● 陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作................................................................................. 2●陆川县食安委组织开展 2012年元旦春节食品安全监督检查工作................................................................................. 2●陆川县开展 2012年春季期学校食堂及小卖部食品安全专项检查... ........................................................................ ... ......... 4●陆川县深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动... .................................................................................... 5● 陆川县开展加工鲜湿米粉专项检查行动................................................................................. 6●陆川县召开 2012年食品药品安全工作会议暨食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动启动仪式.......................................... 7●陆川县组织开展“ 3.15”宣传活动 (7) 陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作 2012年春节临近,为了让群众过一个平安祥和的春节, 1月 18日上午,陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰,率领县政府办、公安、食品药品监管、工商等相关部门负责人,对该县春节食品安全进行检查。该县县委常委、宣传部长、县人民政府副县长罗世强、县人民政府副县长、县公安局长陈立安陪同检查。 陈杰县长一行首先来到家家福超市和九洲市场。“ 这肉多少钱一斤”“ 蔬菜到哪里进货”“ 经过了哪些检测环节” 。每到一处,陈杰县长都仔细询问农产品价格、销售以及食品安全检测情况,检查市场在春节期间的食品质量安全工作。陈杰县长指出,相关部门要集中力量,以节日热销和生活必需食品为重点品种,针对食用农产品、食品生产、流通、餐饮、畜禽屠宰等重点环节,深入开展执法检查,全力保障春节节日期间食品安全;要确保春节期间各类产品的市场供应,进一步维护市场秩序,确保全县人民饮食安全。 陆川县食安委组织开展

学校食品安全专项检查工作简报

学校食品安全专项检查工作简报 为进一步加强学校食品安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,衡水市局针对本辖区内中小学校多,外来就读的学生多等特点,认真落实省局与其他部门联合下发《关于开展xx年春季学校食品安全专项检查工作的》精神,在全市范围内开展学校食堂安全管理整治工作。 一是迅速行动,督促学校开展食堂食品安全自查。对辖区内的学校食堂进行了摸底调查,并将省局和市局通知精神传达到各学校,要求学校落实食品安全主体责任,开展食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患,严防食物中毒事故发生。联合教体局组织召开会议,与各校长集体进行责任约谈,签订食品安全责任书。明确了职责要求和具体的工作重点,要求强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。 二是加强互动,及时餐饮食品安全情况。针对在校学生食品安全意识相对薄弱和食品安全知识了解少,饮食不注意,容易误食不合格食品等问题,衡水市局与教体部门沟通,专门为学生和家长代表设计了一堂包含如何鉴别放心食品、如何合理膳食等为主要内容的食安课,增强对问题食品的防范意识,确保学生餐饮食品安全。还倡导各学校有条件开展学校食堂对家长开放日活动,让学生家长参与监督,及时通报学校食堂食品安全情况。

三是惩防并举,开展学校食堂及周边小餐饮、小摊贩食品安全监督检查。本次专项检查重点是对各学校食堂及学校周边小餐饮、小摊贩餐饮服务许可持证情况;全市所有学校食堂“明厨亮灶”工作,主要是网络厨房和视频厨房;建立与落实食品安全工作管理情况;食 品从业人员健康管理和培训教育情况;原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;台帐管理、清洗消毒、食品留样情况; 食堂卫生环境,餐饮设施设备配置、运行、维护情况等进行检查。特别是畜禽肉及其制品、粮油等主、副食品的原料采购索证索票、进货查验、食品安全法规、制度的落实等。此次检查共出动执法人员1200余次,检查学校食堂(含托幼食堂)、学校周边超市小餐饮店659家,共排查隐患280余处,主要有食品原料采购索证索票不齐全,台账记录不规范,工用具、水池等标识不明,存在混用现象,食品留样制度执行不规范等,执法人员当场下达责令整改。通过本次春季学校食品安全专项检查,进一步增强了学校及食堂负责人的食品安全意识,落实了管理责任,对广大师生的身体健康和饮食安全提供了有力保障。 为确保学校食堂食品安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,12月23日上午,泉州市食药监丰泽分局餐饮股执法员魏斌、洪松霖前来黎明职业大学对黎明职业大学各食堂、超市开展食品安全专项检查。后勤处副处长苏成筑,总务科科长钟通,科员刘友锦及膳委会部分学生陪同检查。

食品安全宣传的简报

食品安全宣传的简报 食品安全宣传活动的开展是为了让群众了解更多食品知识。以下是食品安全宣传的简报,欢迎阅览! 食品安全宣传的简报1 近日,鲁桥镇组织食药、工商、派出所、监察室等职能部门,邀请学生家长代表、人大代表、政协委员等社会各界人士,积极开展“食堂开放日”食品安全宣传活动。 参加活动人员实地查看了镇中心幼儿园食堂,针对食品原料、加工程序、餐饮清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等重点环节,详细了解咨询了有关情况。并召开座谈会,听取了学生家长代表、人大代表、职能部门负责人等社会各界人士的意见和建议。 活动指出,学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康,涉及千家万户,关系重大。要严格落实“四查”制度,严格落实学校食堂校长第一责任人的责任。重视食品安全从业人员教育和培训,提高食品安全意识,积极营造社会各界齐抓共管和良好的舆论宣传氛围。要对发现的问题,整改到位,以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂安全管理工作,确保广大师生舌尖上的安全。 食品安全宣传的简报2“尚德守法共治共享食品安全” 。为保障学校食品安全,增强社会各界对学校食堂食品安全工作的监督,6月29日食品安全宣传周启动以来,县食品药品监管局在微山县实验中学、文城时代幼儿园、枣庄矿业集团蒋庄煤矿物业管理站幼儿园等8 所学校(幼儿园)陆续开展了

“学校食堂开放日”活动,约240 名学生家长代表、人大代表、政协委员等社会监督员受邀参加了此项活动。 活动现场,家长代表、社会监督员们走进食堂,实地观摩了食堂食品储存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留样等整个操作流程,全面了解学食品原料购进渠道、加工程序、食品留样、食堂环境和制度保障等情况。随后,召开座谈会向家长代表、社会监督员们介绍了全县学校食堂食品安全监督管理采取的系列措施,并与家长们进行了面对面的交流,现场征求了对学校食堂食品监管工作的意见和建议,接受家长咨询并解答疑问。 “学校食堂开放日”活动的开展,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正让学生家长成为了学校管理工作的参与者、监督者和建议者,为确保学生饮食安全保驾护航。 食品安全宣传的简报3 津南区开展“三进”宣传咨询深化食品安全宣传周活动。一是食品安全宣传“进校园”。以镇街为基本单元,联合中小学校、幼儿园开展食品安全宣传活动,通过举办专题讲座、观看科普专题片、参观校园食品安全成果展、开辟校园电视广播栏目、接受新华小记者采访、发放宣传资料等方式,多渠道、全方位宣传食品安全常识,提升学生食品安全意识二是食品安全宣传“进社区”。深入主要社区开展宣传咨询活动,张贴宣传海报、发放宣传材料,并结合日常工作中实际案例,向社区居民讲解食品安全知识,引导社区居民积极参与社会监督,提高维权能力。三是食品安全宣传“进企业”。深入企业开展食品安全宣传,结合食品安全法律法规,重点讲解食品生产、流通等环节高发风险,推动企业落实食品安全主体责任,并

2020年关于开学食品安全检查工作简报

关于开学食品安全检查工作简报 5月27日,局学校食堂食品安全专项检查组分别对利国镇一幼、三幼、实验小学、小百花幼儿园,利国镇中心中学,柳泉中心幼儿园、大冯幼儿园,柳泉中心中学食堂进行了现场的检查和反馈。 经查,利国、柳泉镇中小学校长、园长对学校食品安全工作非常重视,各校成立了食堂食品安全领导小组,绝大部分食堂能够按照《铜山区学校食堂管理工作考评》加强管理,食堂管理水平整体较高。 利国一幼食堂,操作间宽敞,设施齐全,环境整洁,布局合理,食品留样齐全;利国三幼资料齐全,食堂布局合理,加工流程规范,设施设备齐全;利国中心中学食品留样齐全,餐厅干净整洁,操作间面积宽敞;利国实小食堂索证索票材料齐全。 柳泉镇中心幼儿园食堂布局合理,环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全,无油渍,物品摆放很整齐,资料也很齐全,管理水平较高,值得表扬。柳泉镇中心中学食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人员责任心强,购置菜品质量较高。 检查组在肯定各食堂成绩的同时,对尚不完善之处进行了现场指导,并填写了限期整改书。建议如下:

一、要进一步加大食堂操作间的规划,达到食品药品监督局的规范要求,生进熟出,流程清晰,重视洗消间的安排,特别是使用公共餐具的食堂,要把餐具的消毒保洁责任到人,记录到位。部分食堂操作间,要适当改进,增加面积,合理隔断规划,提高效率及操作科学性。 二、要进一步完善防蝇防鼠措施,全面排查,不留死角,特备是换气扇、油烟排放窗、进出门、下水道等,确保食堂环境的整洁卫生。 三、各类食堂管理过程性资料,要进一步强化分工,责任到人,本着“谁负责谁记录、谁签字谁负责”的原则,切实保障资料的真实性和实用性,成为平时食堂管理的“痕迹”。 希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召开专题会议,实现工作做细、规范落实、责任在心、成效显著的`管理目标。 为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在开学期间,开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查,现将有关情况如下:

阳光学校食堂从业人员食品安全培训简报

威宁县私立阳光学校 简报 2016第1期总第2期 阳光学校后勤组 2016年5月12日为使我校食堂管理操作工作科学化,消除一切可能的学校食品安全隐患。2015年4月12日,阳光学校组织学校食堂厨师及清洁工进行了食品安全专项培训。 此次培训的内容主要有:食品安全管理组织及管理制度;食堂从业人员应具备的卫生操作要求;食品加工制作重要环节的操作规范以及发生食品安全事故后,应采取的基本措施等方面的法规和知识。 会上,校长强调:一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,要团结一致、共同努力严把食品的质量关。二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。三是入库管理人员,要严格把好原料的入库验收及存放。在食品管理力度上要进一步加强安全意识。四是在生产加工方面抓环节,抓流程,不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、蛋等半成品,不使用不符合卫生标准的原材料;五是严格食品留样制度,做到”专人“管理,消除一切安全隐患。 通过此次培训,进一步提高了学校食堂从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平,增强了食品安全意识,为确保广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础。 威宁县私立阳光学校 简报 2016第2期总第2期 阳光学校后勤组 2016年9月12日

9月11日下午,在食堂内召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”会议。组织食堂所有员工、管理人员观看了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。 该教学片系统讲述了食堂从业人员应具备的卫生要求,食品加工重要环节的操作规范,以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。与会人员边观看边做好记录,并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共识。大家一致认为,在日常工作中要更加负责,加强检查力度,确保每一个加工环节都安全可靠。 针对学校食品安全管理与操作规范,我校采取的措施是: 一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。 二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。 三是作为伙房管理人员,在食品管理力度上更要进一步加强,多总结,多反思,具体作到严把“三关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购,并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品,也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收,按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节,抓流程,不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品,不使用不符合卫

学校食品安全检查简报-信息简报.doc

学校食品安全检查简报-信息简报 第一篇:学校食品安全检查报告第二篇:学校食堂食品安全检查第三篇:学校食品安全检查汇报范文第四篇:学校食品安全检查计划第五篇:关于学校及周边食品安全检查的情况汇报更多相关范文 正文第一篇:学校食品安全检查报告学校食品安全检查报告一、好的做法 通过检查多数学校成立了食品安全组织机构,签订了学校食品安全管理责任书,制定了食品安全事故应急预案,配备专人负责学校食品安全管理。各学区落实政府有关文件精神和要求,米面油统一在县粮食局采购配送,采购原料统一配送所属各小学及教学点食堂,米面油厂家生产许可证及检验报告证件齐全,保证了米面油采购质量管。教育局为各学区小学及教学点食堂配备了消毒柜、冷藏柜、冰箱、保温桶、热水器等基础设施,完成了食堂吊顶、铺地板、墙裙黏贴瓷片,食堂基础建设及卫生条件得到了极大改善。 二、存在的问题 1、食用碱、苏打、粉条酱油、醋、食盐等食品原料厂家生产许可证及检验合格报告索取欠完整;

2、食品原料进货记录欠完整,有的无票据登记册,无库存食品查验记录; 3、食品原料储存欠规范,存在原料在地上摆放、混合摆放、肉储存温度不符要求等现象; 4、食用碱、苏打等食品添加剂未做到专柜存放、专册登记、专人使用、使用计量准确,对添加剂使用情况未进行公示; 5、有的食堂无厨具洗消毒标识,洗消毒设施未做到专 用; 6、食堂从业人员卫生知识缺乏、安全意识淡薄,食品加工、厨具洗消毒等操作不符合卫生要求。存在从业人员上岗戴首饰,不戴工作帽,个人卫生和工作服不干净的现象; 7、食品留样记录欠规范,存在留样时间过长、记录缺项、容器未清洗、消毒、留样过多、容器口未封、留样温度不符要求等现象; 8、个别学校存在制作凉面,外采购熟食品和散装食品的现象。 三、建议 1、教育局固定酱油、食醋、食盐、添加剂、粉条、奶制品等采购点,缩小采购范围,保证原料采购质量;

学校食堂食品安全管理培训会议简报.doc

学校食堂食品安全管理培训会议简报 简报一: 在新学期即将开学之际,为切实抓好学校食堂监管工作,落实学校主体责任,8月30日,大化瑶族自治县共和乡食品药品监督管理所召开了全乡学校食堂食品安全管理培训会,辖区内共有10所学校全体教师、食堂责任人共计0余人参加此次培训会。 会上,该所监督员分析了学校学生日常饮食中可能存在的食品安全隐患,并对学校责任人所承担的法律责任等问题进行了宣讲。同时要求各校校长履行第一责任人义务,规范学校食堂从业人员健康卫生、餐饮具的清洗与消毒、原材料采购的索证和索票、食品选购、食品加工过程管理以及场所设施的清洁。 通过培训,学校责任人进一步增强了法律意识,明确了食堂管理责任,理清了工作思路,为确保新学期学校食堂食品安全做好管理工作。图为培训现场。 简报二: 为进一步加强全镇学校食品安全,切实有效防控学校食物中毒事件的发生。9月13日,阳春镇举办学校食堂食品安全专题培训会。各中小学校及幼儿园食堂负责人、食堂操作人员共40余人参加了培训。县食品药品监督局监督大队队长鲁晓鹏到会作培训指导。

培训会上,镇食药所负责人重点学习了《四川省学校食堂食品安全管理办法》,并以实际案例强调了学校食堂食品安全注意事项,明确将在所有学校食堂实施定期长效监控管理。县食品药品局监督大队队长鲁晓鹏对学校食堂食品安全提出四点要求:一是改善硬件设施设备;二是建立健全食品安全制度;三是细化措施,保障安全;四是落实责任,明确食品安全责任分工。 最后,镇分管领导魏显勇结合当前全镇学校食品安全情况,提出四方面意见:一是学校食品安全工作必须警钟长鸣,常抓不懈;二是加强领导,进一步落实食品安全责任;三是加强食堂管理,进一步提高食品安全工作的实效;四是加强校内外小卖部食品安全的管理和监督。 通过培训,让各学校管理人员和操作人员对学校食堂食品安全有了更深的认识,为做好学校食堂食品安全工作、保障饮食学生安全奠定了基础。 简报三: 为进一步加强校园食品安全监管,有效防控学校食品安全事故,全力保障师生饮食安全。近期,江苏省盱眙县市场监督管理局举办了为期3天的食品安全培训会,全县各学校负责人、食品安全管理人共300余人参加了培训。此次培训是今年以来人数最多、规模最大、针对性最强的一次培训。 培训期间,首先通报了今年对学校食堂食品安全检查中存在的食品安全隐患及整改情况。县市场监管局王国华局长要求各

关于食品安全的简报范文合集

关于食品安全的简报范文合集 简报一: 20xx年6月16日上午,在xx市xx文化广场举行了声势浩荡的西双版纳州20xx年食品安全宣传周活动启动仪式。州食品药品监督管理局党组书记、局长xx同志主持活动,州食安委副主任、州政府副秘书长xx同志亲临现场,并作了重要讲话。 “民以食为天,食以安为先”。本次宣传活动借全国上下开展食品安全宣传周之际,大力宣传和弘扬“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”这个主题,认真贯彻落实党的十x大、十八届四中全会精神和习总书记系列重要讲话精神,全面依法治国,进一步提升食品安全法治化水平。动员全社会共同关心、支持和参与到食品安全工作,普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法诚信意识,提高监管人员依法治州的水平和能力,扎实推进全州食品安全工作的顺利实施。启动仪式上,西双版纳娃哈哈饮料有限公司代表全州生产经营企业就共同构建诚信守法秩序向广大生产、经营企业发出食品安全倡议。参加今天的宣传活动的有:州市两级食药监、农业、商务、教育、卫生、工信委、公安、粮食、质监、工商、和检验检疫、疾控和相关食品生产加工企业等相关单位。 与此同时,兵分两路。安排有关工作人员到xx大道孔雀湖畔,积极参与“安全生产月”宣传活动,为全面加强食品药品安全生产工作的宣传营造了良好的氛围。 简报二:市食安办部署中秋节前流通食品安全监管

为做好中秋节前流通食品监管,市食安办认真落实上级文件精神,做好部署安排,各县、区按照网格化监管要求,积极开展专项监督检查工作,截止日前全市共出动执法人员1000多人次,检查食品经营户2000余户次,检查有自制食品的大型超市13家,抽检食品115组,其中月饼25个品种。 检查中执法人员严格按照“六查六看”的要求,查经营资格,看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂,是否出租出借证照,是否超范围经营;查进货票证,看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;查包装标识,看食品标示内容是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明食品主要成分和含量,是否标明生产日期和有效期限;查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;查市场开办者责任,看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。 同时,此次检查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月饼、饮料、酒类等节日集中消费食品为重点产品,以农村、城乡结合部、城市社区、集贸市场、旅游景区以及车站码头等为重点区域,加大检查力度,合理安排值班人员,及时处理消费者投诉和不间断开展食品安全巡查工作,确保节日期间食品消费安全。

学校食品安全简报

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 学校食品安全简报 学校食品安全简报学校食品安全简报第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部目录第一篇: 天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报第二篇: 食品安全简报第三篇: 食品安全春节简报第四篇: 食品安全简报第五篇: 食品安全简报-电子版更多相关范文正文第一篇: 天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报天宝实验学校关于校园食品安全及卫生管理活动简报为响应市委市政府健康**的号召,执行区爱卫办《关于开展第二十三个爱国卫生月活动的通知》,我校着重对校园食品安全及环境卫生管理做了进一步规范和落实。 一、校园食品安全方面: 我校成立了学校食品安全管理领导小组,由学校任校长担任组长,杨忠助理为副组长,后勤谭主任、食堂团长舒老师为小组成员,具体对我校食堂、小卖部和饮用水进行了相关检查和管理,并制订了详细的检查方案。 1. 进一步规范了我校食堂的管理制度,并且将制度上墙公示。 对学校食品采购、食品贮存、食品加工场所、食品加工要求、食 1 / 13

堂食品留样等环节严格按照制度要求执行,并由专人进行监督。 对食品从业人员进行健康检查和定期培训。 餐厅每天都要进行彻底打扫。 2. 小卖部的管理也严格按照要求执行,并对相应的管理人员进行业务培训,确保小卖部食品的进货、销售和管理都符合规范。 3. 饮用水方面,学校对饮用水的提供进行了规范管理,并对学校所有饮水机进行定期清洗,确保学生饮用水安全。 4. 对学校食品安全事故的应急预案进行及时补充和调整。 5. 利用班会课,老师对学生进行食品安全的教育,要求学生不能在校园外的游摊小贩处购买食品。 6. 学校专门对校门口的游摊小贩进行清理,基本清除了校门100 米范围内的食品安全隐患。 二、在校园环境卫生管理方面: 为了彻底的清楚校园环境卫生死角,学校分别从学校清洁工及学生清洁维护两方面着手。 1. 落实清洁工的清洁范围。 学校召开清洁工会议,对其业务能力做培训和要求,并进一步落实其清洁范围,并对其工作进行随时检查,确保校园环境的整体维护到位。 2. 成立学生青年志愿者清洁维护小组。 每周都由一个班级担任清洁志愿班,由班主任具体负责,班级学生成立青年志愿者环境维护小组,利用课间时间对校园环境进行维

2020年食品安全培训会议简报

2020年食品安全培训会议简报 篇一: 为了加快提高镇食品安全信息员的工作能力,4月16日下午,镇常务副镇长林天梅、镇挂职委员陈春花与椰林、陵城、北斗食药监所所长在镇四楼会议室召开食品安全培训会议,参加会议的有各村(居)食品安全信息员等30余人。 首先,由陵城食药监所所负责人解读了信息员相关职责、信息报送、食品安全有奖举报实施办法(试行)等工作文件。并强调信息员要切实掌握食品加工点和大型农村聚餐的信息并及时报送。 接着,由镇挂职委员陈春花与大家一起学习了《食品安全法》、《突发事件应急预案管理办法》等一系列新出台的法规、办法。并要求信息员要收集责任区域内的食品加工点、售卖点信息并按时、及时上报。 会上,大家围绕该项工作进行积极讨论和交流。镇食药监所的负责人对大家的提问进行耐心的解答。 最后,林副镇长提出三点要求:一是信息员应提高认识,增强食品安全责任感,站在"群众的事是自己的事"的高度上保障群众的饮食安全;二是明确工作职责,加强对黑作坊、"三无"加工点的巡查,杜绝变质、劣质食品流入市场;三是提高工作水平,巡查工作不但要突出重点还要不疏不漏。无论是对大型的农贸市场还是小型家庭食品加工点、熟食售卖点的信息都要及时掌握。 篇二:

提高祁东县餐饮业从业人员的食品安全从业水平,增强其食品安全风险防范意识,10月18日,祁东县开办培训班,对全县餐饮从业人员进行了食品安全知识培训。副县级干部邓东元主持培训会,正县级干部王志武讲话。 县食品药品监督管理局主要负责人强调,此次培训就是对餐饮服务单位在经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行总结和警醒,通过培训强化第一责任人的责任,对照要求自查自改,依法依规不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等环节的管理,确保安全制度的落实。 王志武在培训会上指出,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,事关党和政府的形象。食品药品监管部门要有担当精神,敢于负责,把食品安全作为自己份内的事,尽职尽责监管到位,及时处理各类违法违规行为,同时餐饮服务单位要落实好第一责任人的责任,增强餐饮从业人员的安全意识、诚信意识和法律意识,对查处的问题及时整改到位,共同维护祁东县食品、餐饮市场的安全稳定,确保广大人民群众的饮食安全和生命安全。 培训会上,市食品药品监督管理局监管科负责人从餐饮服务食品安全基本常识、餐饮食品中常见的危害因素、食物中毒的预防原则以及餐饮服务食品安全规章制度和安全操作规程等方面为祁东县餐饮从业人员授课。 市食品药品监督管理局副局长彭桂华参加了培训会并讲了话,县人大常委会副主任赵双凤、县政协副主席陈金定参加了培训会。

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