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美食节活动策划

美食节活动策划
美食节活动策划

2011-2012年度--

自管会第三届美食节

活动计划书

文体中心倾力奉献

2011秋美食节计划书

一、活动意义和目的:

中国历史悠久,幅员辽阔,人口众多,因而形成了丰富多彩的饮食文化。饮食文化作为俗文化的一种,贯穿于人们的日常生活中,在长期的生活积淀中,约定俗成,精益求精,形成系列,构成体系,展示出丰厚的文化氛围。而为了加强全国各地,乃至各个民族之间,各个国家之间的饮食文化的交流,自管会现举办美食节,给来自五湖四海的同学们一个交流厨艺、增进友谊的平台,也给少数民族同学和外国留学生一个展示自己民族或国家独特美食文化,领略中国悠久传统美食文化魅力的机会。

二、活动方案

1.关于报名

1)参赛形式:鼓励组队报名,单人参赛亦可。人数在4人以内(少数民族及留学生除外)。2)报名表内容(详见附表1)

3)报名方式:○1现场宣传报名(制作正式报名表)

○2办公室报名。宣传单上附有简易报名表,可剪下投放入设在八舍106自管办

公室门口的报名箱里。(每晚值班人员将报名表拿出统一收入文体中心文件夹,

可由专人负责。)

4)报名截止日期:正式比赛前2天。

注:比赛前一天,所有报名及分组信息必须已经录入电脑完毕。

2.比赛方式、规则及打分机制

1)比赛流程:

所有选手同时进行比赛。再根据报名时选手提供的所需时间分阶段进行评比。

①25分钟内,包括凉拌菜,沙拉以及水果拼盘。

②26~35分钟内,一般易熟的炒菜等。

③36~45分钟内,为比较复杂难熟的菜。

④同一阶段的选手在空间位置上分配在一起,并与其他阶段的选手有一定的距离。

2)厨师评分

评分标准:

①现场由三个厨师进行打分,以色(满分30分),香(满分20分),味(满分50分)三

项总分评出一二三名。出现相同分数以所占比例大的单项分数决定。

②果蔬拼盘单独设置最佳创意奖。其他非果蔬拼盘类凉菜评分方式同①。

方案一:(若厨师可以及时赶到并提前做好准备)

每一阶段时间到时,由工作人员将选手做好的菜的一部分拿给评委进行品尝和打分。

方案二:(若厨师不能及时到)

用贴好标签的小盘子装好选手菜的部分样品保存,统一放置在事先准备的评委席。并为菜拍照(画面里有选手编号)作为“色”项的评分依据。活动后期请厨师集体打分。

3)评奖。

①根据厨师打分,由总成绩在热菜组中评出最佳厨艺奖一二三名。在水果拼盘组中评出最

佳创意奖一名。

②根据现场投票评出人气奖三名

4)观众投票

①观众要在选手预留好菜品样品之后开放自己菜品后,方可开始品尝、投票。

②工作人员在入口发放选票,引导观众填写好选票内容,包括姓名,院系和联系方式和

投票选手编号。

③每个选手帐篷前都放一个投票箱,观众可直接把票投到选手投票箱里。(若投票箱不够,

可在总台处设置统一票务回收箱)

④三个阶段都进行完后将选手选票集中抽奖。我们将在观众投票中选出8位幸运观众,

赠送精美礼品。

3.现场布置。(详见布置图)

1)布置简单介绍:

由帐篷围成封闭场地,正对五舍处放置拱门,每个帐篷里安排两组选手,都对着里面,帐篷外围用警戒线围起来(自我感觉用玻璃绳很寒碜而且不明显,达不到效果)。场地中间布置一个帐篷,并且摆2个拼在一起的桌子作为物品管理中心,方便选手取用。拱门一侧帐篷为总台以及厨师休息场地。

2)装饰简单介绍:

两边帐篷间布置小彩旗条,形成喜庆的气氛。帐篷上贴一些与美食有关的可爱贴图作为装饰。帐篷上贴上醒目的号码标签,桌子上放有比赛注意事项,评比规则和比赛程序。由自管会成员在中间帐篷制作水果沙拉向观众免费赠送。

三、活动宣传

1、前期宣传

1)媒体宣传。

①在青春影约电影字幕中加入对美食节的宣传。

②制作宣传PPT,在青春影约电影放映前放(现场宣传前一晚或前一个周六西山一条街

放映)

③LED屏宣传。“敬请关注——大学生自我管理委员会第三届美食节”。

2)静态宣传。

①主喷绘。

规格:立式,2.5*3.5。

摆放地点:西山一条街。

摆放时间:待定。

喷绘中开辟成绩公示板块。比赛后将现场投票结果公示于此。

喷绘中开辟祝福心语板块,让选手或观众写下心里话或祝福,我们会在比赛过程中随机挑选祝福语播送。

○2 X型展架海报,*12.

○3条幅。

条幅共制两面。一条挂于西山一条街进行宣传。一条用于赛前一天挂于离比赛地点较近的区域针对观众进行宣传。

○4传单。

传单分为两种,一种是专门传单,另一种是传单与报名表合在一起(相应宣传内容比前者精简一些)。应包括比赛目的和意义,比赛特色,时间地点,流程(用时间坐标图),评奖机制等。

3)现场宣传。

包括宣传布置、帐篷装饰、KT板以及主喷绘应用,录音,发传单,制作适量水果沙拉请来到总台处咨询报名的同学品尝,并且做水果拼盘进行展示。还可以让宣传人员戴上厨师帽和围上围裙,拿着锅铲与盘子,凸显特色。

4)网络宣传。

利用自管会成员的人脉,在人人网,QQ,新浪微博上进行宣传,在自管会网站“菁菁校园”上宣传,在大工网站上宣传。

5)点对点宣传:飞信,深入寝室宣传(备用)

2、后期宣传。

宣传时间:赛后一个星期之内。

⑴成绩公示宣传。

活动第二天成绩整理完以后,把厨师评分和现场观众投票情况,以及最后的获奖情况一式两份,张贴在宣传喷绘上和8舍公告栏上,达到公示和宣传的目的。

⑵喷绘宣传。

活动当天结束后照相负责人汇总相片并整理出部分用于喷绘制作。喷绘于赛后一周内摆在西山一条街。

⑶网络宣传。

在网络上及时公布比赛结果和比赛时的精彩照片,并及时发新闻。

四、外联。

①校内食堂组。主要负责联系食堂,借到足够多的电磁炉(最多14个),平底锅,锅铲,刀

具,盘子,筷子,调味品等。并负责联系厨师三人。并与中心食堂提前联系好,出现问题时可借地方一用以及协商牵电线等问题。在活动开始一个星期前要准备妥当。

②校外组。联系其他单位,争取资金和物品。

③留学生组。负责联系留学生和少数民族学生。至少前一天晚上要联系好。并且打听好参加

者的姓名国籍等,必要时可以赠送小礼物。比赛当天负责接待留学生。

五、具体程序。

1、现场宣传。

①现场宣传前3天,

喷绘摆出,海报,条幅与喷绘同时出台。宣传单和报名表分别印制在不同纸上,单独传单1000份,传单报名表合体版300份,选手报名信息统计表一份5页。录音和准备的音乐传入电脑中。打印美食节等大字。

②另有购物组于宣传前一天晚上前购买好水果和刀具,沙拉酱,牙签,厨师帽,借好盘子,

围裙,锅铲等。

③宣传当天早6:00用桌子占位置,摆放到位。宣传当天早上9:30开始进行准备,包括帐

篷的搭建,桌子的摆设和音响设备的连接和调试以及水果沙拉及水果拼盘的准备工作。④现场布置方案:2顶帐篷,4张桌子,若干椅子,帐篷上悬挂自管会logo板,并贴有活动

名称介绍大字等。

2)现场:

①时间:11:20准时开始,12:25结束。地点:二食堂门口。

②现场所有的人穿上自管会会服,并播放宣传录音和音乐。

③三到四人打扮成厨师模样吸引人流,同时负责制作沙拉和水果拼盘向前来咨询报名的同

学免费赠送。

④三到四人在咨询台前提供咨询和现场报名的统计(其中一人分管电脑及音响设备操作)。

⑤安排有一到两个摄影。

⑥其余人向过往人群发传单。要有主人翁意识,主动介绍活动并邀请同学来吃沙拉等。

2、正式比赛。

1)准备。

①物品场务的物品购置工作提前一天完成。(做好记录)

②投票箱,现场装饰物品等提前两天准备好。拱门提前两天联系好。

③帐篷、桌子等提前一天准备妥当,保证数量和质量。

④比赛前一天进行场地划分。并对用电接线数量连接方式进行了解,做到心中有数。

⑤文件资料提前两天准备好。并给选手发邮件,包括注意事项,规则和程序等。

⑥布置场务,用电场务和物品场务早六点半开始进行准备,每一个场务组负责人在完成

任务时要向总负责人汇报。

注:所有工作要在比赛正式开始前半个小时内完成任务。总负责人负责一一确认。遇到问题能处理好的自己处理,若不能处理好则报告负责人,仍无法解决上报总负责人。计划服从于变化。

2)检录。

检录场务组提前准备好物品以及摆放好桌椅等。比赛前40分钟进行检录,地点现场总台处。提前15分钟领选手去现场。

3)赛前现场。

赛前25分钟,投票场务,评比场务,气氛场务,秩序场务,主持人以及总负责人都要到位。选手到现场后,由秩序场务引领选手对号入座。等待比赛正式开始。

4)比赛中。

①主持人作开场白,宣读比赛规则程序和注意事项。

②宣布比赛开始。

③按比赛程序进行直到第三阶段结束。

④在评奖过程中加入观众做菜尝试环节。本环节材料由我们准备,在现场选出想尝试的观众来进行切土豆或者黄瓜比赛,以速度快,质量高为佳。第一名有精美礼品。

⑤厨师评比工作结束后主持人请厨师进行现场表演。同时投票场务将选手的选票集中到两个箱子里。

⑥抽奖。主席王瑞祥现场抽取,现场宣布获奖选手姓名。

①有数据记录的场务组组长把数据交总台。

②选手和工作人员拍照留念。

③整理现场。(清点物品)

六、“美食节”后续工作。

1)资料整理。

比赛当天晚上,由总台负责人将资料汇总整理,相关资料备份。

2)成绩公示。

第二天在喷绘上贴出比赛结果,晚上通知获奖选手。

3)成果展示。

比赛第三天挂出喷绘。

4)总结。

比赛后的周日晚上例会举行总结会议。

5)颁奖。

待定。

七、“美食节”场地布置。

八、“美食节”活动预算。

九、“美食节”所需物品统计表。

八、“美食节”场务安排。

十、“美食节”文字照片资料附录。

4.物品准备

1)前期宣传物品:

美食节主喷绘2.5*3.5*1、X型展架海报*12(大一大二寝室)、报名箱*1、宣传单(附报名表)*1000、正式报名信息登记表*5、帐篷*2、桌子*4、椅子*8、音响设备*1、自管会彩旗*6、自管会logo板*2、剪刀、签字笔、玻璃绳若干、苹果、香蕉、梨等水果若干、盘子*2、水果刀*2、沙拉酱*2、牙签若干、一次性纸盘若干、围裙*4、锅铲*2。2)比赛当天物品:

拱门*1、“自管会美食节”大字KT板、出口、入口KT板、帐篷*

大学校园美食节活动策划书

编号:_____ 大学校园美食节活动策划书 学校:_________ 教师:_________ ____年___月___日 (此文内容仅供参考,可自行修改) 第1 页共4 页

大学校园美食节活动策划书 活动背景:为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下: 一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。 二、主题:韩园新“食”代 三、活动时间:XX年11月10日——11日(周六、周日) 四、活动地点:东区中心广场 五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生 六、活动内容: 1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。 2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。 3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。 七、报名时间及方式 1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。 第 2 页共 4 页

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。 八、注意事项: 1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。 2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生 3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。 4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外) 第 3 页共 4 页

火锅节策划方案

火锅节策划方案 篇一:火锅节总方案 新世纪购物广场第一届火锅美食节促销方案 吃火锅,人之最爱。亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷! 一、[活动时间]:XX年11月16日—22日(共计7天) 二、[活动主题]:新世纪购物广场第一届火锅美食节 活动一:火辣辣的新世纪火辣辣的您,火辣辣的火锅火辣辣的吃! 新世纪购物广场第一届火锅节火爆开幕了!汇聚全国各地火锅底料,火锅调料、清汤味、麻辣味、酸辣味等,并推出食品类、菜品类、肉品类等火锅系列,想怎么吃就怎么吃! 活动期间,超市购物单票满30元以上,送火锅汤料一份。 活动期间,超市推出特价、低价商品让利回报顾客。并推出火锅底料,火锅汤料、羊肉片、火腿等超低价火爆热卖! 活动二:火锅滚滚烫蔬果也疯狂 火辣辣的汤,火辣辣的菜,火辣辣的火锅人人爱! 草原红太阳火锅汤料:原价元/斤,现价元/斤;旺顺火锅调料特价 元/包;纯鲜地瓜粉条、火锅粉条特价元/斤;400g大福

荣盛羊肉片元/包(赠调料1包),800g大福荣盛羊肉片22元/包(赠调料1包)推出金利圆、双汇等系列火腿、烤肠超低价抢购热卖! 推出水果、蔬菜每天不定时全场8折抢购,每天4个单品超低价抢购热卖! 新世纪第二届“奶粉节”促销方案 一. 活动主题:新世纪购物广场第二届奶粉节 二. 活动时间:XX年11月16日—11月22日 三. 活动内容:奶粉总动员宝宝最快乐 新世纪购物广场第二届奶粉节火爆开幕了,为回报消费者的支持与回顾,特邀圣元奶粉、施恩奶粉、伊利奶粉、味全奶粉、飞鹤奶粉、雅士利奶粉、三鹿奶粉、贝因美奶粉、古城奶粉、雀巢奶粉等厂商联合促销,优惠力度空前,心动不如行动!活动期间,赠品多多!折扣多多!仅限七天。 活动期间,超市购奶粉单票满100元送礼品券一张。其他赠品正常赠送(明示商品除外)部分奶粉超低价火爆热卖! 广告宣传: 1. 2. 3. 4.

大学生美食节的策划书范文

大学生美食节的策划书范文 大学生美食节的策划书范文 大学生美食节策划书(一) 一、活动目的; 为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。 二、活动时间: 时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天; 三、活动地点: 如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上; 四、活动策划者: 在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织; 五、宣传方式:

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等; 2、网络宣传; 3、广播站宣传; 六、活动流程: (一)、前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体; 2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;、 3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议; 4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作; 5、确定预算等 (二)、活动概要 美食节当然以美食为主各种日常写作指导,教您怎样写范文 https://www.doczj.com/doc/4a10360013.html,,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。 又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”; 再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。 每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。 我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括: 1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项; 2、秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全; 3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

美食节策划方案范本

美食节策划方案范本 【篇一:美食节策划书】 江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015年5月17日 目录 主办方介绍……………………… 2 美食节介绍……………………… 2 活动目的........................... 3 活动内容 (4) 活动具体实施………………………6 活动预算……………………… 12 可行性分析........................... 13 宣传方案........................... 14 应急预案 (16) 一、主办方介绍: 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触社会、服务社会的作用。 二、快乐美食节介绍 我快乐,我享受,这是我的节日! 民中华美食源远流长,在古代,上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑,历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,陆游的“我得宛丘平易法,只将食粥致 神仙”,杜甫的“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”,秦少游的“秀 色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此,老百姓也常说“民以食为天”,可见美食带给了我们巨大的文化财富。而今,作为 当代的大学生,我们顺应时代潮流,站在环保的前线。此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。我们追溯前人,响应“享受美食,快乐生活”的号召,为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔,为大家呈现一场美味盛宴。我们的快乐美食节,则是开拓这片天地 的平台之一。此次美食节将通过自我动手,亲自品尝,生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节,让你享受味觉与视觉的盛宴,让 你和美食近距离接触;超炫的厨艺大赛,让你获得一重又一重的惊喜;激烈而充满趣味的各种比赛,丰富你生活的经验。你会开始懂

最新美食节主题活动策划书方案

最新美食节主题活动策划书方案 美食节到了,为了举行美食节活动,相关的负责人需要事先写好一个活动方案,以确保活动更加完美的举行.下面就是小编给大家带来的美食节主题活动策划书方案,欢迎大家阅读参考! 美食节主题活动策划书方案1 一、具体负责人:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会 二、各项准备: 1、物品准备: ◆班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、_子、围裙、沙拉酱等等. 2、人员准备: ◆家委会成员 3、场地准备: ◆厨房用具的摆放及场地环境布置 三、活动流程: 1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动. 2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物. 3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开. 4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝. 5、9:00美食节活动开始. 6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看. 7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览. 四、活动注意事项: 1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全. 2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用. 3、敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行. 4、活动过程中敬请团结友爱,文明礼让. 5、活动结束,全体教职工整理场地.

美食节主题活动策划书方案2 一、活动背景 在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下,绽放出无限的美食魅力,为这春天带来一缕香甜.同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣. 二、活动意义与目的 为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园美食大餐.本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作. 三、活动说明 1、活动内容:分为初赛和决赛两部分.初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴. 2、活动地点:学校二食堂 3、参与人物:各学院领导和学生. 4、参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名.比赛前随机分组. 5、准备工作:公共物品调度: 个人物品调度: 参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借. 四、活动流程 1、宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传. 2、外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单. 3、比赛地点:二食堂一楼. 4、初赛流程:(上午) ①安排5名评委. ②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛. ③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简述制作流程.2分钟,最后评委打分. ④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛.

美食节活动策划方案书模板

一、背景分析 面对国际国内风云变幻的发展形势, 该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调: 要进一步坚定信心, 积极寻找有力的应对措施, 保持经济实现平稳较快增长, 着重是要做到四个”千方百计”: 一是要千方百计增加投资, 拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业, 实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力, 加快增收;四是要增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。同时, 要进一步强化政府服务, 减轻企业负担, 帮助企业克服困难, 发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作, 积极开展高端服务的招商活动, 加快高端服务业的发展, 确保如期实现全年经济增长的目标任务。 作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇, 据不完全统计, 该镇共有酒店旅馆约130家, 其中五星级酒店3家, 四星级酒店8家, 全镇客房总数近万间, 每天能同时接15000名游客入住, 年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名, 汇集了国内外众多美食, 200余家酒楼食肆星罗密布, 有”台湾风情街”之称, 在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业, 生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展, 该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上, 是该镇绝正确龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业, 无疑是实现四个”千方

百计”使命中的”增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力”的重要突破口。 然而, 该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非, 但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉, 而空有一个”全国闻名”的模糊形象与知名度, 未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此, 为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度, 打造一个长久不衰的行业盛会, 该镇镇有条件也有必要以”中华(该镇)美食节”作为活动主题, 借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和”第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势, 一举奠定该镇作为”会展名镇美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位, 并拉动酒店餐饮业的相关消费。 二、活动目的 1、继”东方家具之都”、”中国会展名镇”、”世界鞋业之都”三大美誉后, 籍此盛会将该镇镇打造成”美食天堂”, 进一步丰富该镇镇”休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动, 不强调必须在本年度内实现。 2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业, 借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力, 以美食节的成功举办为契机, 千方百计增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。

美食节活动方案

前言 顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。 一、活动主题: 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节” 二、活动内容: XX年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间: XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式: 就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序: (一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注; 3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。2.内容:(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动主题:轻松体验,更欢乐。形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】 六、活动组织: 1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递 2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。 3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。 4、客户营销公关部配合整理客户资料,群发短信息。 5、活动保障采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

美食节主题活动策划书方案

美食节主题活动策划书方案 ——WORD文档,下载后可编辑修改—— 美食节主题活动策划书方案1 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部 三、举行日期:20_年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、具体内容 (一)美食节筹备: 1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 (二)美食节内容: 1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。 在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室

外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。 (三)活动促销: 1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。 3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 (四)宣传策划: 1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3、短信群发,消息散播 (五)费用预算: 1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。 2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100X8=800元。 3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。 美食节主题活动策划书方案2 一、活动背景和主旨: 美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点:李沧区少山路步行街 活动背景: 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。 地点:步行街入口处

大学生美食节活动策划

2011-2012 年度-- 自管会第三届美食节 活动计划书 文体中心倾力奉献 2011 秋美食节计划书 、活动意义和目的 中国历史悠久,幅员辽阔,人口众多,因而形成了丰富多彩的饮食文化。饮食文化作为俗文化的一种,贯穿于人们的日常生活中,在长期的生活积淀中,约定俗成,精益求精,形成系列,构成体系,展示出丰厚的文化氛围。而为了加强全国各地,乃至各个民族之间,各个国家之间的饮食文化的交流,自管会现举办美食节,给来自五湖四海的同学们一个交流厨艺、增进友谊的平台,也给少数民族同学和外国留学生一个展示自己民族或国家独特美食文化,领略中国悠久传统美食文化魅力的机会。

二、活动方案 1.关于报名 1)参赛形式:鼓励组队报名,单人参赛亦可。人数在4 人以内(少数民族及留学生除外)。 2)报名表内容(详见附表1) 3)报名方式:C1现场宣传报名(制作正式报名表) ②办公室报名。宣传单上附有简易报名表,可剪下投放入设在八舍106自管办 公室门口的报名箱里。(每晚值班人员将报名表拿出统一收入文体中心文件夹,可由 专人负责。) 4)报名截止日期:正式比赛前 2 天。 注:比赛前一天,所有报名及分组信息必须已经录入电脑完毕。 2.比赛方式、规则及打分机制 1)比赛流程: 所有选手同时进行比赛。再根据报名时选手提供的所需时间分阶段进行评比。 ①25 分钟内,包括凉拌菜,沙拉以及水果拼盘。 ②26~35分钟内,一般易熟的炒菜等。 ③36~45 分钟内,为比较复杂难熟的菜。 ④同一阶段的选手在空间位置上分配在一起,并与其他阶段的选手有一定的距离。 2)厨师评分 评分标准: ①现场由三个厨师进行打分,以色(满分30 分),香(满分20 分),味(满分50 分)三项总 分评出一二三名。出现相同分数以所占比例大的单项分数决定。 ②果蔬拼盘单独设置最佳创意奖。其他非果蔬拼盘类凉菜评分方式同①。 方案一:(若厨师可以及时赶到并提前做好准备)每一阶段时间到时,由工作人员将选手做好的菜的一部分拿给评委进行品尝和打分。方案二:(若厨师不能及时到)用贴好标签的小盘子装好选手菜的部分样品保存,统一放置在事先准备的评委席。并为菜拍照(画面里有选手编号)作为“色”项的评分依据。活动后期请厨师集体打分。 3)评奖 ①根据厨师打分,由总成绩在热菜组中评出最佳厨艺奖一二三名。在水果拼盘组中评出最佳创意奖 一名。 ②根据现场投票评出人气奖三名 4)观众投票 ①观众要在选手预留好菜品样品之后开放自己菜品后,方可开始品尝、投票。 ②工作人员在入口发放选票,引导观众填写好选票内容,包括姓名,院系和联系方式和投票选手编 号。 ③每个选手帐篷前都放一个投票箱,观众可直接把票投到选手投票箱里。(若投票箱不够,可在 总台处设置统一票务回收箱)

东南亚国际美食节总体策划方案

南宁东南亚国际美食节总体策划方案

目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素 2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点 4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11

校园美食节活动策划书方案

校园美食节活动策划书方案 a;策划是一份对于未来的活动或者事件进行规划和筹备,为组织者展现活动具体安排和实施方案的文稿。下面就是给大家带来的校园美食节活动策划书方案,欢迎大家阅读参考! 校园美食节活动策划书方案1 一、活动名称:校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食开心校园 三、活动的目的及意义: 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目

的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员:全校师生 六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念 七、活动具体内容: 之一: 名家厨房大展拼 设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示

美食节总体策

第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨 彭州市第三届美食旅游节总体策划方案 在历经5.12特大地震和三年的重建之后,素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉的彭州面貌如何?开创了湔江文化、美食文化的彭州人民的生活怎么样?清爽可口的冷锅鱼、麻辣鲜香的鲜鹅肠火锅、美味爽口的田鸭肠、香酥脆嫩的锅魁、红亮酥脆的烫油鹅、麻辣可口的胡子兔、独具川西风味的大伞蒸牛肉等彭州美食又是什么样的情况呢? 龙门山太阳雨乡村度假酒店、白鹿法式风情小镇、新兴海窝子古镇、磁丰万亩荷塘的建设成功,第二届中国·四川(彭州)蔬菜博览会、成都市第27届(彭州)国际牡丹花会、彭州市第六届田园赏花节的圆满举办,龙门山生态旅游综合功能区-湔江河谷生态旅游区的规划建设目标的设定,无不向世人展示了重建后的彭州城市更加美丽、美食更加飘香、人民的生活更加充满色彩。 为将“厨艺之乡”的美食推向更加广阔的人群,将彭州人民的美好生活更好地向全国人民展现,真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表,特举办“第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅游节”系列活动。 一、活动宗旨 为向全国人民展示彭州灾后重建取得的巨大成就,向援建者者们展示湔江文化开创者的幸福甜美生活、向“好吃嘴”一族展示“厨艺之乡”的美食,更好地将彭州美食推向更加广阔的人群,将彭州人民的时尚生活向全国人民展现,真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表,特举办“第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅游节”系列活动。 二、活动名称

第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨 彭州市第三届美食旅游节 三、活动时间、地点 时间:2011年9月23日—2011年10月9日 主会场:彭州置信商业街 分会场:新兴镇、磁峰镇、白鹿镇、龙门山镇及各参会企业 四、活动主题 (待定) 五、彭州推广主题 经典美好生活时尚美食有我 六、组织机构 主办单位:彭州市人民政府 承办单位:彭州市市委宣传部、彭州市商务局、彭州市旅游局、彭州市文广局 协办单位:彭州市餐饮协会、冠名商 七、活动安排 根据本届美食旅游节的具体情况,拟按一下时间顺序开展工作:(一)美食旅游节启动仪式暨媒体见面会 1.内容:对媒体宣传本届美食旅游节的活动宗旨与主题,向其公布美食旅游节时间、地点及活动安排 2.意义:为美食旅游节宣传、造势。 3.时间:2011年9月10日上午10:00 4.地点:(待定) 5.组织:市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商6.对象:彭州市所有媒体、宣传组织机构

美食节方案

“畅享美食节”活动执行方案 一、活动目的:结合示范区区形象开放的营销节点,利用五一小长假,通过美食节活动,邀请诚意客户及老业主参加,并吸引路过来往人群聚集人气,提高项目知名度。 二、活动主题:牛角坪美食嘉年华“一元畅享美食” 三、活动形式:以中华美食为主题或台湾美食节主题 (以上方式均可增加四川特色小吃) 四、活动时间:4月30日-5月3日 五、活动地点:牛角坪示范区区 六、活动客户:每天2000人 七、邀约客户要求:蓄客期商铺意向客户及住宅一期二期老客户不低于60% 八、活动执行要点: 1、活动现场布置:设置12个美食展位,布置图如下示意:具体展位尺寸

与活动公司现场实际测量,具体看能安排下的美食展位数量。 布置建议如下:1--12台湾小吃/全国各地小吃展位;13-14、本地特色小吃

2、美食展位商家名录建议:

A套餐——全国各地特色小吃: 驴打滚东北三宝江西土匪鸡杭州美容蟹大连海鲜长沙臭豆腐 山西一根面九寨沟烤山鸡烤大牛黑椒牛排上海蟹黄包 西班牙拉丁果烤乳猪洪七公叫化鸡重庆酸辣粉白家肥肠粉 湛江碳烧生蚝蒙古羔羊肉广州万鸟归巢台湾大肠包小肠台湾培根 烤肉泰国榴莲酥叮叮糖印度飞饼军屯锅盔西安肉夹馍 B套餐——台湾小吃: 台湾秋刀鱼台湾帝王蟹河仔煎大肠包小肠 油炸冰淇淋菠萝饭台湾卤肉饭台湾牛肉面 台湾奶茶系列台湾章鱼小丸子台湾碳烤生蚝 台湾咖喱鸡台湾鸡排牛扒饭 萍乡本地特色小吃(臭豆腐、花蝴蝶、田螺等) 3、美食展位商家合作模式建议: 模式1:招商自管模式(注:此形式招展商家数不得少于14家) 摆展搭建等现场环节活动公司完成,通过招商引入美食商家 商家每家/每天补贴,补贴含2天采取每天赠送200份免费产品 模式2:全包托管模式(展位12-16家) 活动现场含展位搭建(含水电)、现场包装、美食招商、现场管理、1元集市商品采购等 4、现场形象包装:

校园美食节活动策划书

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档校园美食节活动策划书,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的 动力。 校园美食节活动策划书 大学校园美食节活动策划书(精选3篇) 转眼间,岁月匆匆,工作已经告一段落,迎接我们的将是新的工作目标,需要认真地为此写一份策划书。你所见过的策划书应该是什么样的?下面是小编整理的大学校园美食节活动策划书,欢迎阅读与收藏。 大学校园美食节活动策划书篇1 活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下: 一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。 二、主题:韩园新“食”代

仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。 三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日) 四、活动地点:东区中心广场 五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生 六、活动内容: 1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。 心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。 2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。 以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅

美食活动策划方案10篇

《美食节方案》 美食节方案(一): 美食节策划方案 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民带给一套高品位的美 食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的赏花美食节,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以百姓美食,芬芳李沧为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小 吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m2。8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、 照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日7月8日的每一天9:0021:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及 异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚 猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

校园美食节活动方案

校园美食文化节 “仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来,美食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。为了弘扬博大深湛的中华美食文化,让美食文化走进校园,丰富学生的课余生活,提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,加强学生安全食品意识,锻炼学生的动手实践能力,展现阳光师生的个性风采,特举办校园美食文化节。让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活,感受和美。此活动集知识性、实践性、趣味性于一体。本届美食文化节将校园文化与美食文化相融合,张贴食品营养卫生与安全海报,建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,供给切实赞助,积极实践“和美校园、健康美食、开心生活”活动宗旨,力求营造良好的美食文化气氛。 一、活动主题:和美校园、健康美食、开心生活 二、活动时间:2013年月号(星期) 三、活动地点:教学楼架空层 四、活动对象:全体师生(如允许,可邀周边学校参与) 五、活动机构 1、领导小组 组长: 副组长: 组员: 2、联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹办、开展期间的所有联络、转达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、款待、介绍工作) 组长: 副组长: 组员: 3、后勤组:(负责“文化节”历程中所有后勤保障工作。配合运动组安排运动现场,保障运动现场的卫生,参赛者提出的合理需求) 组长: 副组长: 组员:生活部委员 4、机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”运动现场的秩序,配合其他部门工作。完成领导小组交待的任务,处理运动现场突发事件,保障运动顺利开展)组长: 副组长: 组员:纪检部委员

5、宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,运动现场合需的所有宣传工作;负责“文化节”前、中、后期所有的消息稿件、消息图片收集工作,保障消息宣传工作及时、到位。收集、收拾“文化节”所有的材料,做好材料归档工作) 组长: 副组长: 组员:宣传部委员 6、后勤组:(负责“文化节”前期的报名、咨询工作,运动现场安排工作,运动需要物品的采集、筹办,运动后期现场清算工作,运动所有物品的回收、盘点工作) 组长: 副组长: 组员:组织部委员 7、外联组:(负责“文化节”外联工作:援助,与食堂接洽合作程序,邀请、款待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作) 组长: 副组长: 组员:外联部委员 六、活动内容: (一)饮食文化宣传 : 1、美食故事图片展:(由校团委负责) (1)材料:大型展板两个便利贴200张 (2)内容: ①美食的由来故事,比如油条的由来,汉堡包的由来等。 ②介绍各地区的特色美食。 ③写出你心中的美食感言。 2、“饮食健康宣言”活动宣传: 大力倡导“合理膳食,关注健康”。形式:做一块宣传条幅,组织学生在条幅上签字,并于活动当天将条幅悬挂在场地显眼处,加强宣传力度。 3、烹饪展示:

广场美食节策划方案

广场美食节策划方案 篇一:美食节活动方案 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片的战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。 一、活动名称 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节 二、活动时间 12月9日至12月21日(共13天) 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业 四、活动主题 市主题:品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采区主题:环球美食,品质天河

五、活动形式 天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展2014年广 州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 (一)主办单位:天河区人民政府 (二)组织单位:天河区经济贸易局 (三)执行单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒公司 (四)协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会 (五)支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。 七、组织架构

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