香格里拉饭店二期景观初步设计说明
一、设计依据：
1、甲方提供的北京园林设计所1987年庭院设计图册。
2、甲方提供香港BC&A设计公司设计的大堂室内平面图。
3、香格里拉饭店后庭院景观方案设计汇报及汇报反馈意见。
二、设计内容：
1、香巴拉茶座景区环境：
由富有特色的铺地、装饰花钵、灯饰，形成大堂的出口环境，通过植栽的搭配，形成一个视线通透，四季常绿，温馨自然的室外消费环境。
2、飞花逐水景区环境：
水溪由涌泉跌落形成三层小落差的流动水景，周边绿色植栽为背景，其间桃红柳绿，色彩艳丽，配以飘浮在水中的水生植物—睡莲，形成了一幅美妙生动的酒店大堂前景观。
3、桃源香溪景区环境：
保留现状中式亭廊自然水溪，以现状地形及植栽为基础，大量增加中低层植物（介于大乔木与草坪之间的小乔木、灌木及地被）。突出茂密的，错落有致的，层次感强的植栽效果。
4、和枫雅亭景区环境：
以婚庆为主题的木亭为主体，配以大树林荫，微地形起伏，清新自然的大草坪，组合成共享的环境空间，形成视觉的焦点，使环境具有参与和亲和力。
5、望月华庭景区环境：
将现有冬亭与溪流进行改造结合现有地形、结合种植、铺地，改造成自然、安静怡人的休息空间。
三、设计说明：
1、竖向设计：
香巴拉茶座景区根据园林设计所庭院设计图册（大堂室内高程53.10及咖啡厅室内高程53.40）通过台阶及水位落差来处理落差的变化。
和枫雅亭景区为微地形处理，地势为中部底，四周高，高差变化45公分左右。香巴拉茶座景区、桃源香溪景区，保留原有微地形，为了完美的体现水体与驳岸的处理，现有水位与抬高水位（由原来52.80改为53.00）
2、铺地设计：
铺装种类多样化，主要采用卵石、防腐木、花岗岩、板岩水刷石米。大堂出口处以灰色系花岗岩配以原色木材、卵石铺装，园内小广场以各色花岗岩碎拼为主。望月华庭以卵石为主，营造精致空间。
3、种植设计：
适地生长的多种耐阴植物、水生植物、地被植物、常绿植物修改原有植物，形成多层次的配植效果，突出低矮，灌木和修剪植物的成片群植以及树林草地的景观效果，体现方案构思。创造出一种轻松愉快、山水相依、疏密有致、
地形起伏、景色优美的室外环境，通过植物造景构成春夏秋冬三季有花、四季长青的人居环境。
春季主要以开花的花灌木、小乔木以及绿叶早出的大乔木、草坪为主要表现主景。
夏季主要以夏季开花植物，地被花卉及高大冠形好的大乔木构成主景。
秋季主要以可观赏各色秋叶、落叶晚、秋花植物为构成主景。
4、水景及给排水设计：
（1）水溪由涌泉跌落形成三层小落差的流动水景。
（2）水池水质处理：a增加瞬间流水量，通过水流带走一部分沉淀物；b 通过水生植物吸收部分菌类；c循环水增加过滤设备，定期对景观水处理；d 水池的池壁及池底选用易清洗，不易存留赃物的面材；f增加后期维护。
（3）提供绿化给水管线图，布置绿化浇树点。
（4）大堂前利用原有的排水沟进行改造，铺设卵石，结合设计新的排水沟，形成园区的硬地排水系统，以利雨水汇出。绿地的排水通过地表自然渗透的方式解决。
（5）通过水系统加热处理，达到四季水系流动的效果。
（6）具体设计参见水专业详图。
5、灯光设计：
图纸示意庭院灯灯位布置，详细设计注意灯与景观小品、水景、树木的结合。
6、室外家具设计：
配合大堂及庭院景观，配置室外阳伞、休闲座椅、成品售卖亭及花钵成品。
四．主要指标：
绿化面积：5010平米
绿地面积：3500平米
水面面积：原有：535平米
新建：155平米
铺装面积：360平米
建筑面积：460平米
香格里拉酒店集团 一、香格里拉的起源 “......在这里，在香格里拉，所有的一切都陷入了深深的沉静之中。”香格里拉的美名来自英国作家詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》。书中描述的香格里拉——一个极富传奇色彩的土地，美丽、明朗、安然、闲逸、悠远、知足、宁静、和谐充斥其间，是人类美好理想的归宿。时至今日，香格里拉的名字不仅代表了宁静、安逸的享受，也完美地诠释了闻名遐迩的香格里拉酒店集团的精髓。 二、集团概况 总部设在香港的香格里拉酒店集团的传奇始于1971年，第一家香格里拉豪华酒店在新加坡成立。目前，香格里拉酒店集团的经营范围遍及亚太、北美和中东地区。此外，在奥地利、加拿大、中国内地、法国、印度、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、土耳其及英国还有多家香格里拉酒店正在兴建之中。从1971年新加坡第一家香格里拉酒店开始，香格里拉酒店集团就以香港为大本营，不断向国际迈进；今日香格里拉酒店集团成为亚洲最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。 三、集团创始人 香格里拉酒店集团的创始人——郭鹤年。1923年出生于马来西亚新山市，祖籍中国福建。1949年，家族创办了郭氏兄弟有限公司；20世纪60年代，郭鹤年集中精力从事食糖生意，一度享有“亚洲糖王”的美誉。 1971年他与新加坡经济发展局合资建成了香格里拉大酒店，奠定了香格里拉的基础。此后香格里拉不断在亚太国家的首都和大城市兴建。 20世纪80年代，郭鹤年继续加大对酒店的投资，但酒店经营业绩江河日下。郭鹤年认真分析了亚洲市场，并与欧美国家进行比较，认为亚洲市场仍具有巨大潜力，于是决定顶住压力，继续加大对酒店投资，后来事实也证明他的决策是正确的，这也显示了他作为管理者在经营上的大智大勇。 四、主要发展历程 集团发展阶段 第一个阶段：自己兴建五星级酒店并委托国际酒店管理公司进行管理，以逐渐积累高档酒店的管理经验和技巧；
By 郑易燊 周梓杨 概况：香格里拉酒店是一家以亚洲为基础、辐射全球的顶级豪华酒店集团。总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳酒店管理公司之一。该集团目前在亚洲和中东地区的主要城市拥有52家豪华酒店和度假酒店，并不断在欧洲和北美地区开发新的酒店。起源于马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年先生创建的一家大型综合企业集团，拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。郭氏集团的经营涉及多个领域并延及亚洲许多国家。除酒店外，集团还经营商贸、地产、饮料、物流、报业及种植业。1971 年，他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大酒店，并开始在亚太地区扩张，打造香格里拉酒店品牌。酒店管理集团拥有两个品牌：香格里拉和商贸饭店。香格里拉品牌主要为五星级豪华的城市和度假酒店。多数城市酒店的客房量都超过500间，而度假酒店的规模则相对略小。1989年设立的商贸饭店为四星级的品牌，价格定位适中。 发展历史：“香格里拉”它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务，完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始，便不断向国际迈进；以香港为大本营，今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团，且被视为为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。多年以来，香格里拉酒店集团扩展迅速，在亚洲主要城市及广受欢迎的度假胜地都建有豪华酒店和度假村。格里拉自1984年于杭州开设其首家在中国境内的饭店之日起，即已决定了在中国大展鸿图的战略方针，并迅速地实施其发展计划。时至今日，香格里拉酒店集团共有55家饭店，客房总量超过28000间，在中国即已拥有24家饭店，客房量将近10800间，为日益增长的国内外旅行者提供服务。集团相信，中国加入世贸组织以及北京成功地申办2008年奥运会，将为香格里拉在中国的进一步发展提供无限的商机。作为较早进入内地的酒店管理集团，香格里拉从1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店开始，就实行带资管理，也是当时唯一采用此方式的国际酒店管理集团。香格里拉所到之处，都成为当地标志性酒店，在内地成功地打造了香格里拉品牌。自2001年起，香格里拉开始“两条腿走路“，输出管理和带资管理齐头并进。香格里拉在内地的大手笔与郭鹤年在内地投资是分不开的。上世纪80年代初，香格里拉酒店集团看中内地市场，开始全面布局。1984年，在风景如画的西湖畔，杭州人耳熟能详的杭州饭店的招牌不见了，一家五星级酒店经过重新装修全新亮相，取而代之的名字是“杭州香格里拉”。杭州饭店是于1956建成的老饭店，曾经是当年毛泽东主席到访杭州下榻的酒店。这是香格里拉酒店集团第一次试水内地，他们选择的合作伙伴是浙江省旅游局，即现在的浙江旅游集团公司。香格里拉酒店集团拥有杭州香格里拉45％
十佳景观餐厅 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
北京十佳观景餐厅 在北京这样建筑物众多的城市里，开阔的视野成为了最稀缺的资源。在一家餐厅里一边享用珍馐美味，一边极目远眺，欣赏周边的风景，是一种惬意的享受。 TOP1 中央电视塔旋转餐厅 距离地面221米，在北京的所有餐厅里，中央电视塔旋转餐厅可谓占据了北京城的制高点。90分/圈是京城转速最快的旋转餐厅，坐在中央电视塔旋转餐厅的一角，小酌一杯美酒，整个京城的美景便会一一在你眼前展现。餐厅主要提供中餐和西式（主要是法国和意大利）自助餐。 人均消费：250元 地址：海淀区西三环中路11号 TOP2 西苑饭店旋转餐厅 这是北京的第一家旋转餐厅，国外大厨主理的东南亚及世界各国风味自助餐，精美而丰富，可边品尝美食，边远眺京城盛景。通过观景窗可悉数观赏到北京动物园、北京海洋馆、紫竹院公园、国家图书馆等重要景致。 人均消费：228元 地址：海淀区三里河路1号西苑饭店26层 TOP3 国际饭店星光旋转餐厅 北京四大旋转餐厅之一，设于国际饭店28层，高104米。通过观景窗你可以一边享受美食，一边欣赏长安街的美景。餐厅内还会定期举行一些特色风情街、美食周，美食、风景两不误。 人均消费：234元 地址：东城区建国门内大街9号 TOP4 昆仑饭店顶峰旋转餐厅 它是CBD区（Central Business District）中惟一一个能够360度旋转的餐厅，随着餐厅的旋转，你可以将京城东部CBD区、使馆区以及亮马河周边美景尽收眼底。品尝着正宗的中、西、日、印度及东南亚风味的佳肴，享受着窗外的美景，非常的惬意。 人均消费：793元 地址：朝阳区新源里南路2号昆仑饭店29层 TOP5 柏悦酒店北京亮餐厅 大量的水帘和郁郁葱葱的绿植，使得柏悦酒店北京亮餐厅宛如一个空中花园。从高空中向下俯视，坐在餐厅的每个角落都可以欣赏到不同的北京美景。金字塔形的玻璃屋顶将全北京最温暖的阳光尽数收纳。坐在这里用餐的同时，可以奢侈地享受着阳光和绿色。 人均消费：500-1000元/人 地址：朝阳区建外大街2号柏悦酒店66楼 2 Jianguomenwai Street, Chaoyang District TOP6 3912 bar
香格里拉酒店分析 By 郑易燊 14317165 周梓杨 14317169 概况:香格里拉酒店是一家以亚洲为基础、辐射全球的顶级豪华酒店集团。总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳酒店管理公司之一。该集团目前在亚洲和中东地区的主要城市拥有52家豪华酒店和度假酒店,并不断在欧洲和北美地区开发新的酒店。起源于马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年先生创建的一家大型综合企业集团,拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。郭氏集团的经营涉及多个领域并延及亚洲许多国家。除酒店外,集团还经营商贸、地产、饮料、物流、报业及种植业。1971 年,他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大酒店,并开始在亚太地区扩张,打造香格里拉酒店品牌。酒店管理集团拥有两个品牌:香格里拉和商贸饭店。香格里拉品牌主要为五星级豪华的城市和度假酒店。多数城市酒店的客房量都超过500间,而度假酒店的规模则相对略小。1989年设立的商贸饭店为四星级的品牌,价格定位适中。 发展历史:“香格里拉”它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务,完美地诠释了 闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始,便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。多年以来,香格里拉酒店集团扩展迅速,在亚洲主要城市及广受欢迎的度假胜地都建有豪华酒店和度假村。格里拉自1984年于杭州开设其首家在中国境内的饭店之日起,即已决定了在中国大展鸿图的战略方针,并迅速地实施其发展计划。时至今日,香格里拉酒店集团共有55家饭店,客房总量超过28000间,在中国即已拥有24家饭店,客房量将近10800间,为日益增长的国内外旅行者提供服务。集团相信,中国加入世贸组织以及北京成功地申办2008年奥运会,将为香格里拉在中国的进一
香格里拉酒店广告文案 篇一：企业文化文案-香格里拉国际饭店 ● 方案资源网提醒您：谨防网络诈骗● 殷勤好客亚洲情——香格里拉国际饭店管理集团 （Shangri——La Hotels&Resort） 香格里拉国际饭店管理集团概况 ----总部设在香格里拉国际饭店管理集团，是亚太地区发展迅速的豪华饭店集团，并且被公认为世界著名的饭店集团之一。“香格里拉”一词源于英国作家詹姆思·希尔顿1933年撰写的《消失的地平线》一书。传说他是喜马拉雅山脉中的一个人间天堂。在那块乐土上，到处都充满着和平与欢乐的气氛，人们永葆青春。香格里拉一贯格守为客人提供优质服务的承诺，并把其经营哲学浓
缩为一句话：“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。香格里拉国际饭店管理集团的创始人是郭鹤年。 香格里拉饭店集团的经营战略 ----集团的目标是成为亚洲地区饭店集团的龙头，使命是成为客人、员工和股东的首选。 1. 香格里拉国际饭店管理集团的经营指导原则 香格里拉的经营理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质●中国方案资源网只做精品优质资料库资料任您编辑修改会员全站资料任下不设会员等级诚信服务 长期经营物优价廉舍我其谁？ ● 方案资源网提醒您：谨防网络诈骗● 服务。它有五个核心价值：尊重备至，温良谦恭，真诚质朴，乐于助人，彬彬有礼。 2. 建立客人忠实感
在顾客服务上，他们不再局限于传统的客人满意原则，而是将其引申为由客人满意到使客人愉悦，直至建立客人忠实感。在香格里拉，主要是通过认知客人的重要性、预见客人的需求、灵活处理客人要求并积极补救出现的问题四种途径来使客人感到愉悦。 3. 建立员工忠实感 4. 香格里拉相信有了忠实的员工才会有忠实的客人。 重视培训 提高凝聚力,尊重员工 5. 削价与价值回报 6. 引人注目的广告宣传 他的广告有这样几个特点： 关键时候舍得花钱 形式活泼,引人入胜 令人不得不读的广告词 7. 与航空公司联合促销 8. 领先运用高科技 9. 重视领导技能 ●中国方案资源网只做精品优质
目录 摘要 (1) 关键词 (1) 1 香格里拉酒店文化及宗旨 (1) 2 酒店文化与员工行为的关系 (1) 酒店文化的含义 (1) 餐饮服务意识的概念 (2) 服务意识的重要性 (2) 3 酒店文化对员工服务意识的影响 (2) 4 提高香格里拉酒店核心价值的发展对策 (4) 5 结论 (7) 参考文献 (7)
香格里拉酒店文化对餐饮服务的影响 摘要：对于酒店来说，它的产品就是其员工为顾客提供的服务，然而，对酒店服务质量产生影响的因素很多，不仅是通过高科技技术，创新经营模式就能够解决的，而利用加强酒店文化建设的方法，能够实现员工整体上素质的提升，从而使酒店的服务质量和核心竞争力得到有效的提升。 关键词：酒店文化；员工；服务 1 香格里拉酒店文化及宗旨 杭州香格里拉坐落在杭州着名的西湖北岸，俯瞰孤山及优雅的西泠桥，交通地理位置极为优越便利，饭店东西楼风格各异，拥有各式客房，舒适豪华。且备有宽带上网、中央空调系统、安全消防系统等设施。各项会议设施完备，可以承办各类高层次的国际会议以及宴会，酒会。饭店汇集世界美食，中西餐点各具特色，可满足客人的不同需求。 “卓越的酒店源自卓越的员工，而非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯。”香格里拉酒店集团坚决秉承这一理念，并将之诠释为对员工发展所做出的坚实承诺。香格里拉酒店集团的主要特色即为客人提供优质、温馨的服务。 2 酒店文化与员工行为的关系 酒店文化的含义 酒店文化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式、经营理念和物质文化环境的总和。每一个成功的酒店，都具备有反映自己特色、个性和精神面貌的酒店文化。酒店的文化定位基于酒店本身的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治和经济背景、艺术色彩、经营特色等。酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等，是一种渗透在企业一切活动之中的东西，是企业的灵魂所在。酒店是个劳动密集型、感情密集型行业，酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多了，决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。只有利用酒店文化的微妙性来管理员工，从整体上提高员工的素质，才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。
公司介绍 詹姆斯?希尔顿于1933年出版的小说《失落的地平线》中描述的那片极富传奇色彩的土地为我们带来了灵感，香格里拉的名字代表了宁静安逸的享受，也代表了驰名全球的香格里拉优质服务。 总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚太地区的先驱型豪华酒店集团，也是公认的全球最佳酒店控股及管理公司之一。 香格里拉的传奇始于1971年，第一家豪华酒店在新加坡成立。时至今日，集团已拥有72家酒店及度假酒店，经营范围遍及亚太地区、北美和中东，共有客房30,000间。此外，在加拿大、中国大陆、印度、菲律宾、卡塔尔、土耳其及英国还有多家酒店正在兴建之中。 此外，在亚洲两家最知名的休闲俱乐部--香港深湾游艇俱乐部和深圳西丽高尔夫乡村俱乐部--也能尊享香格里拉有口皆碑的一流服务。 品牌介绍 香格里拉城市酒店 亚洲 中国大陆
包头香格里拉大酒店 北海香格里拉大酒店 北京中国大饭店 北京国贸大酒店 北京香格里拉饭店 北京香格里拉嘉里中心大酒店 长春香格里拉大酒店 长沙香格里拉大酒店(2014) 常州香格里拉大酒店(2012) 成都香格里拉大酒店 重庆香格里拉大酒店(2012) 大连香格里拉大酒店 大连卧龙湾香格里拉大酒店(2015) 迪庆香格里拉大酒店(2014) 福州香格里拉大酒店 广州香格里拉大酒店 桂林香格里拉大酒店 海口香格里拉大酒店(2013) 杭州香格里拉饭店 哈尔滨香格里拉大酒店 哈尔滨松北香格里拉大酒店(2015) 合肥香格里拉大酒店(2014)
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09计算机科学与技术 xxx 2010年12月20日
首先，我选择介绍香格里拉酒店是因为这个名字我个人认为非常好，很容易让人记住，此外，香格里拉酒店世界排名前十，是世界众多酒店行业中的佼佼者。我对香格里拉酒店的喜欢促使我对香格里拉的所有产生兴趣。 “香格里拉”这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》，在中国西藏群山的世外桃源。它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务，完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。 今日的香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。香格里拉亚洲有限公司总部设在香港，有五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店两个品牌，饭店分布在澳大利亚、中国、斐济、香港特别行政区、印度尼西亚、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、台湾、泰国和阿联酋。香格里拉在1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店，从此香格里拉在中国内地成功地打造了香格里拉品牌。 创建： 格里拉酒店集团的缔造者是郭鹤年，他1923年出生于马来西亚新山市，祖籍中国福建。20世纪70年代亚洲旅游业兴起，郭鹤年意识到旅游业大有可为，于是开始进军酒店业。1971年他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店——香格里拉大酒店；“香格里拉”一词在英文中是世外桃源的意思，这个极富浪漫色彩的
悦耳的名字吸引了成千上万的客人，也使得香格里拉酒店一鸣惊人，盈利甚丰；此后香格里拉酒店集团不断扩张市场，先后在吉隆坡、曼谷、汉城、香港、北京、斐济等亚太国家的首都和大城市兴建、经营酒店，逐步形成跨国市场网络，发展成为亚洲首屈一指的酒店集团。“香格里拉”已经成为高贵、豪华、与众不同和优质服务的最佳保证，而郭鹤年也赢得了东南亚“酒店大王”的美誉。 荣誉： 在世界酒店业界，香格里拉酒店集团获得了无数的荣誉，2005年第16届TTG年度旅游行业颁奖仪式上，香格里拉荣获“最佳区域连锁酒店集团”；在《亚洲财经》2005年度商务旅行调查活动中获亚洲最佳连锁酒店集团等等。2006年7月18日，美国《HOTELS》公布的2005年全球酒店管理集团排名，香格里拉集团列38位、客房22,468间、酒店47家。 发展： 1971年第一家香格里拉酒店在新加坡建成开业；由于新加坡市场较小，因此香格里拉酒店集团一直致力于实施国际化发展战略。纵观香格里拉酒店集团的成长历程，集团主要在亚太地区的大都市或旅游胜地兴建、经营酒店；发展模式也经历了三个阶段：第一个阶段是自己兴建五星级酒店并委托国际酒店管理公司进行管理，以逐渐积累高档酒店的管理经验和技巧；第二个阶段是在积累了足够的经营管理经验以后，开始走上了自行建造、自行管理的阶段；第三个阶段是开始走上合作建造、带资管理；管理合同输出、租赁经营等扩张阶段；
北京十佳观景餐厅 在北京这样建筑物众多的城市里，开阔的视野成为了最稀缺的资源。在一家餐厅里一边享用珍馐美味，一边极目远眺，欣赏周边的风景，是一种惬意的享受。 TOP1 中央电视塔旋转餐厅 距离地面221米，在北京的所有餐厅里，中央电视塔旋转餐厅可谓占据了北京城的制高点。90分/圈是京城转速最快的旋转餐厅，坐在中央电视塔旋转餐厅的一角，小酌一杯美酒，整个京城的美景便会一一在你眼前展现。餐厅主要提供中餐和西式（主要是法国和意大利）自助餐。 人均消费：250元 地址：海淀区西三环中路11号 TOP2 西苑饭店旋转餐厅 这是北京的第一家旋转餐厅，国外大厨主理的东南亚及世界各国风味自助餐，精美而丰富，可边品尝美食，边远眺京城盛景。通过观景窗可悉数观赏到北京动物园、北京海洋馆、紫竹院公园、国家图书馆等重要景致。 人均消费：228元 地址：海淀区三里河路1号西苑饭店26层 TOP3 国际饭店星光旋转餐厅 北京四大旋转餐厅之一，设于国际饭店28层，高104米。通过观景窗你可以一边享受美食，一边欣赏长安街的美景。餐厅内还会定期举行一些特色风情街、美食周，美食、风景两不误。 人均消费：234元 地址：东城区建国门内大街9号 TOP4 昆仑饭店顶峰旋转餐厅 它是CBD区（Central Business District）中惟一一个能够360度旋转的餐厅，随着餐厅的旋转，你可以将京城东部CBD区、使馆区以及亮马河周边美景尽收眼底。品尝着正宗的中、西、日、印度及东南亚风味的佳肴，享受着窗外的美景，非常的惬意。 人均消费：793元 地址：朝阳区新源里南路2号昆仑饭店29层 TOP5 柏悦酒店北京亮餐厅
中山香格里拉大酒店 一、用波特五力模型分析中山香格里拉大酒店的竞争状况 1. 供应商议价能力：在不同的季节时，根据客源市场的人流量的多少决定当时的产品的价格，如果能够提出适合当前发展趋势的新产品，价格因时而异，当然要是能够长期提供产品，成为他们长期的供应商可以给他们一些价格上的优惠。 2. 购买者议价能力：作为酒店向供应商或厂家直接购买酒店所需的商品时，我们的购买量是很大的，如果他们的产品符合我们的需求，可以和他们签订长期的合同，价格的变动我们作为购买商要将价格压到最低，我们是季节性的购买大量的酒店用品，虽然市场上商品会有波浪的价格变动，但是我们不能因为市场的变化而改变我们的价格，我们对产品的购买价格不能有太大的变化，要达到供求平衡。 3. 潜在进入者分析： （1）一个企业要想在酒店行业进入不是件容易的事，对于酒店行业更是如此，他们进入酒店市场的首要条件是资金，而且香格里拉酒店是一个星级酒店，一般想进入的酒店必须慢慢的才能和他形成竞争，政府对香格里拉酒店这样的大酒店提供优惠政策，这也是优势，不是一般酒店都能具有的。 （2）而对于退出壁垒，酒店是一个专用性很强的企业公司，一旦转产很难有其他的用途，酒店需要大量的员工，这样就缓解了就业压力，如果酒店退出，给政府会造成很大的压力；如果酒店一旦退出，就会和有关签订合约的供应商以及一些固定的客源，造成企业失去信誉，而没办法进行下一步的融资。所以，一般不会轻易进入酒店行业，这就对香格里拉不会造成太大的压力。 4. 潜在替代品分析：建一个能跟香格里拉酒店相提并论的酒店，或者用快捷旅店来替代香格里拉酒店的功效。 5. 行业竞争者分析：归跟到底就是企业文化，企业核心技术的竞争，在同行业中，管理理念，员工团结都决定企业能否顺利运行。其次，供应商与购买者的关系也决定着企业的正常运行。在竞争中，科学是第一竞争要素，要不断提高科学技术，才能立于长久的发展之中。作为酒店我们的最大竞争是服务，我们要把香格里拉的服务做到最好，让每一个客人都有在家的感觉，这样才能在酒店行业中立于不败之地。为了树立一个与众不同的品牌形象，香格里拉酒店集团曾耗资数百万美元推出新广告。广告选取了一系列突出的视觉形象，将缺憾、陌生、有距离感的旅行与香格里拉充满活力的温暖、舒适、熟悉并置。新的形象广告词“世外桃源，梦幻成真”意为选择香格里拉是解决旅行问题的最佳方案。这一定位正好诠释了以往的形象广告词，即为什么“必然是香格里拉”。 二、从企业内外环境分析其竞争优势 （一）香格里拉酒店集团的内部条件分析 （1）优势和劣势分析 优势 a、国际知名品牌，上市公司，拥有国际顶尖的管理系统，注意员工的前景发展，完善的培训系统，善于挖掘员工
2013-06-06新先聚品 这几天刀哥我忙着参加北京的葡萄酒博览会，尝遍百酒，最后搜罗了一些很有意思的产品。虽然每家只喝一小口，也还是喝的有点高，所以抱歉这几天没法有整段的时间来写原创，先发一些搜集来的总结内容分享给大家。明后天会发一篇关于品酒的原创文章，敬请期待。 顺便预告一下，北京的3sums餐厅，地址：朝阳区霄云路35号院（东三环北路,过霄云路路口,往北走20米,到第一个路口右转）会在本周六晚上8点搞一个迷你汉堡挑战赛，要求是16分钟吃掉16个迷你汉堡。如果有感兴趣参加的朋友，可以于今晚12点前给jerry@3su.ms 发一封一句话邮件介绍你为什么适合参加比赛。费用为320元人民币，当然挑战成功的话钱
会返还。只有5个名额，预报从速。当然拉，到现场参观挑战者疯狂吃相也是一个不错的娱 乐休闲。 ok，下面来正题。虽然北京又要到盛夏时节，可惜这鬼天气实在是太扫兴。如果户外是艳阳高照的大蓝天，一定要在有露台的餐厅和酒吧来好好享受一下这夏日温暖阳光的沐浴。希望今天发完内容之后，明天就能有个大晴天。
1. Fez Bar 露天座位数: 90 最大特色: 顶层露台 要说三里屯露天酒吧里菜品做得最好的，非Fez Bar莫属。与那里花园知名的西班牙餐厅Agua同属一家，可想而知Fez Bar的出品绝非一般。从那里花园电梯直奔六楼顶层，如棋盘般方正布局的Fez Bar牢牢占据着三里屯上空一处极好的视野，屯里风景尽收眼底。地儿不大，但是有条有理，西班牙人的热情从这鲜明的大红色块沙发中可见一斑。尽管在京城好天气不是常有，但好露台却是常在的。从四月到十月间，每天下午六点Fez Bar准时开放。鸡尾酒以传统为主，不管是Mojito、Martini还是Old Fashion都不会让人失望。红白葡萄酒和香槟酒更不用说了，小酒喝着怎能不点一份Tapas，Agua特制冷却拼盘精选（350元）超大一份，内有西班牙特级火腿、西班牙风干牛肉、有机猪肉坯和红粉猪腿肉、自制香肠以及沙拉和自制泡菜，荤素搭配得恰到好处，再来一份自制地中海橄榄（30元），露台美景配西班牙轻食与香槟，难道还不够惬意吗？ 朝阳区三里屯那里花园6层（5208 6138）
香格里拉营销策划书 1 项目背景 总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳酒店管理公司之一。1971年建成了新加坡第一家豪华大酒店——香格里拉大酒店，并开始在亚太地区扩张，打造香格里拉酒店品牌。多年以来，集团扩展迅速，在亚洲主要城市及广受欢迎度假胜地都建有豪华酒店和度假村。香格里拉始终如一地把游客满意当成旅游企业经营思想的核心，并围绕它把其经营哲学浓缩于一句话——“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。集团现拥有54家酒店，其中包括12家管理的酒店，遍布于亚太和中东地区，客房量超过24000间。 2.企业文化 企业文化：（1）对员工重视：“卓越的酒店源自卓越的员工，而非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯。”香格里拉酒店集团坚决秉承这一理念，并将之诠释为对员工发展所做出的坚实承诺。整个程序首先起于对员工的甄选——“聘用工作态度好的员工，并通过培训使他们技巧娴熟”——这为接受香格里拉理念提供了坚实的基础。（2）对客人的重视：香格里拉酒店集团的主要特色即为客人提供优质、温馨的服务，正如其服务宗旨的定义“殷勤好客香格里拉情”。所有的员工在入职半年内都要接受“香格里拉殷勤好客”的培训。这个主题为“香格里拉殷勤好客”的培训计划分为四个单元：一、殷勤好客香格里拉情；二、令客人喜出望外；三、积极补救，赢得客人忠实感；四、发扬主人翁精神。 3.香格里拉酒店集团定位 考虑到民族饭店的地理位置，决定把民族饭店作为一个中档到高档的商务酒店。放弃收入比较低的长包房，集中精力开发商务市场和部委市场，适当的带一些会议，基本上以商务散客为主，会议为辅。 4.发展规划：亚太地区最大的酒店集团——香格里拉将继续致力于在欧洲和北美门户城市拓展市场。香格里拉酒店集团董事总经理兼行政总裁安梓华先生说：“进驻欧洲门户城市之后，香格里拉才能成为真正意义上的国际酒店品牌。集团目前在亚洲和中东地区已经发展迅速，在此基础之上，我们希望把香格里拉独特的亚洲式殷勤待客之道进一步展现在欧洲和北美的客人面前。” 品牌扩张策略 香格里拉酒店集团在短短的35年时间里发展成为亚洲最大的豪华酒店集团，成功的秘诀之一就是其成功地实施了品牌多元化扩张战略，主要表现在以下几个方面：（1）多品牌扩张。在香格里拉品牌取得市场成功以后，利用其良好的市场声誉和广泛的市场网络推出了四星级商务酒店品牌——商贸酒店，不仅推出新品牌抢占了商务旅游市场，而且形成了高、中档酒店品牌互补的品牌群，增强了集团的市场竞争力。（2）香格里拉酒店集团以购并、控股、重组等方式实现其品牌的横向一体化扩张，实现了集团在短时间内的迅速发展壮大。（3）坚持多元化发展的经营战略。集团以酒店业为主，同时向其它关联行业扩张，例如餐饮、度假区、物业等，扩大了集团的业务范围，降低经营投资风险，增强了集团的盈利能力。（4）在地理区域
大师作品解析 作为20世纪世界最成功的建筑师之一，贝聿铭设计了大量的划时代建筑。贝聿铭属于实践型建筑师，作品很多，论著则较少，他的工作对建筑理论的影响基本局限于其作品本身。 1、建筑师的背景 1983年普利兹克奖得主，被誉为“现代建筑的最后大师”。贝聿铭为苏州望族之后，1917年出生于广东省广州市，父亲贝祖贻曾任中华民国中央银行总裁，1935年赴美国哈佛大学建筑系学习师从建筑大师格罗皮乌斯和布鲁尔。贝聿铭作品以公共建筑、文教建筑为主，被归类为现代主义建筑，善用钢材、混凝土、玻璃与石材，代表作品有美国华盛顿特区国家艺廊东厢、法国巴黎罗浮宫扩建工程。 贝聿铭（Ieoh Ming Pei）(汉语拼音：bei yu ming) 美籍华 人建筑师，同济大学名誉教授。1917年4月26日生于广州。 他的祖辈是苏州望族，他曾在家族拥有的苏州园林狮子林 里度过了童年的一段时光。10岁随父亲来到上海，1935年 远赴美国留学，先后在麻省理工学院和哈佛大学学习建 筑，于1955年建立建筑事务所，1990年退休。 所获奖项： 1940年，麻省理工学院「阿尔法罗池奖章」（MIT Alpha Rho Chi Medal） 1940年，麻省理工学院游学奖学金（MIT Traveling Fellowship） 1940年，麻省理工学院「建筑师学会奖章」（MIT AIA Medal） 1951年，惠尔赖特游学奖学金（Wheelwright Traveling Fellowship） 1975年，获选为美国艺术文学院（The American Academy of Arts and Letters）终生院士1978至 80年，当选为美国艺术文学院首位建筑师背景的院 长 1979年，罗德岛设计学院（Rhode Island School of Design）校长院士1984年，成为法兰西艺术院（L'Académie des Beaux-Arts de France）外籍院士 1993年，获选为英国皇家艺术学院（the Royal Academy of Arts）名誉院士
香格里拉饭店二期景观初步设计说明 一、设计依据： 1、甲方提供的北京园林设计所1987年庭院设计图册。 2、甲方提供香港BC&A设计公司设计的大堂室内平面图。 3、香格里拉饭店后庭院景观方案设计汇报及汇报反馈意见。 二、设计内容： 1、香巴拉茶座景区环境： 由富有特色的铺地、装饰花钵、灯饰，形成大堂的出口环境，通过植栽的搭配，形成一个视线通透，四季常绿，温馨自然的室外消费环境。 2、飞花逐水景区环境： 水溪由涌泉跌落形成三层小落差的流动水景，周边绿色植栽为背景，其间桃红柳绿，色彩艳丽，配以飘浮在水中的水生植物—睡莲，形成了一幅美妙生动的酒店大堂前景观。 3、桃源香溪景区环境： 保留现状中式亭廊自然水溪，以现状地形及植栽为基础，大量增加中低层植物（介于大乔木与草坪之间的小乔木、灌木及地被）。突出茂密的，错落有致的，层次感强的植栽效果。 4、和枫雅亭景区环境： 以婚庆为主题的木亭为主体，配以大树林荫，微地形起伏，清新自然的大草坪，组合成共享的环境空间，形成视觉的焦点，使环境具有参与和亲和力。 5、望月华庭景区环境： 将现有冬亭与溪流进行改造结合现有地形、结合种植、铺地，改造成自然、安静怡人的休息空间。 三、设计说明： 1、竖向设计： 香巴拉茶座景区根据园林设计所庭院设计图册（大堂室内高程53.10及咖啡厅室内高程53.40）通过台阶及水位落差来处理落差的变化。 和枫雅亭景区为微地形处理，地势为中部底，四周高，高差变化45公分左右。香巴拉茶座景区、桃源香溪景区，保留原有微地形，为了完美的体现水体与驳岸的处理，现有水位与抬高水位（由原来52.80改为53.00） 2、铺地设计： 铺装种类多样化，主要采用卵石、防腐木、花岗岩、板岩水刷石米。大堂出口处以灰色系花岗岩配以原色木材、卵石铺装，园内小广场以各色花岗岩碎拼为主。望月华庭以卵石为主，营造精致空间。 3、种植设计： 适地生长的多种耐阴植物、水生植物、地被植物、常绿植物修改原有植物，形成多层次的配植效果，突出低矮，灌木和修剪植物的成片群植以及树林草地的景观效果，体现方案构思。创造出一种轻松愉快、山水相依、疏密有致、 地形起伏、景色优美的室外环境，通过植物造景构成春夏秋冬三季有花、四季长青的人居环境。 春季主要以开花的花灌木、小乔木以及绿叶早出的大乔木、草坪为主要表现主景。 夏季主要以夏季开花植物，地被花卉及高大冠形好的大乔木构成主景。 秋季主要以可观赏各色秋叶、落叶晚、秋花植物为构成主景。 4、水景及给排水设计： （1）水溪由涌泉跌落形成三层小落差的流动水景。 （2）水池水质处理：a增加瞬间流水量，通过水流带走一部分沉淀物；b 通过水生植物吸收部分菌类；c循环水增加过滤设备，定期对景观水处理；d 水池的池壁及池底选用易清洗，不易存留赃物的面材；f增加后期维护。 （3）提供绿化给水管线图，布置绿化浇树点。 （4）大堂前利用原有的排水沟进行改造，铺设卵石，结合设计新的排水沟，形成园区的硬地排水系统，以利雨水汇出。绿地的排水通过地表自然渗透的方式解决。 （5）通过水系统加热处理，达到四季水系流动的效果。 （6）具体设计参见水专业详图。 5、灯光设计： 图纸示意庭院灯灯位布置，详细设计注意灯与景观小品、水景、树木的结合。 6、室外家具设计： 配合大堂及庭院景观，配置室外阳伞、休闲座椅、成品售卖亭及花钵成品。 四．主要指标： 绿化面积：5010平米 绿地面积：3500平米 水面面积：原有：535平米 新建：155平米 铺装面积：360平米 建筑面积：460平米
香格里拉酒店集团 概述与感想 （一）概述 一、简介 名称来源 香格里拉这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》，它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务，完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。 香港嘉里集团 “香格里拉”是香港上市公司香格里拉（亚洲）有限公司的品牌，该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适，加上亚洲人的殷勤好客之道，成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌。 综述 总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉酒店集团是香格里拉亚洲有限公司的品牌，该公司在香港股票市场上市。起源于马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年先生创建的一家大型综合企业集团，拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。郭氏集团的经营涉及多个领域并延及亚洲许多国家。除酒店外，集团还经营商贸、地产、饮料、物流、报业及种植业。 员工培训 员工培训被奉为公司的首要任务，为此，公司每年拨出大量经费，用以训练员工掌握专业化的知识、技能，从而在各自的岗位上取得最佳成绩。因此，香格里拉被诸多国际著名的报刊杂志冠以多项殊荣，同时更赢得同业伙伴的极高赞誉，也因此成为最受欢迎的雇主之一。目前，集团聘用了30,000名员工，本着“热情好客香格里拉情”的服务宗旨，为世界各地的宾客提供卓越的服务。
二、企业文化 综述 “卓越的酒店源自卓越的员工，而非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯。”香格里拉酒店集团坚决秉承这一理念，并将之诠释为对员工发展所做出的坚实承诺。预计到2010年，该集团的员工数量将从目前的28000人增加到50000人，这样的承诺也越趋显露出它的重要地位。整个程序首先起于对员工的甄选——“聘用工作态度好的员工，并通过培训使他们技巧娴熟”——这为接受香格里拉理念提供了坚实的基础。接下来，该集团投入大量资金用于培训——可能超过其他任何酒店集团——对其下属54家酒店所有员工进行持续、完善的培训指导。集团通过创造良好的工作氛围，使员工能够达成他们的个人和职业目标，从而留住人才；香格里拉在业内一直保持了相对低的员工流失率。 香格里拉殷勤好客 香格里拉酒店集团的主要特色即为客人提供优质、温馨的服务，正如其服务宗旨的定义“热情好客香格里拉情”，所有的员工在入职半年内都要接受“香格里拉热情好客”的培训。该培训计划旨在以香格里拉的特色服务，为宾客提供尊贵的住店体验，进而建立品牌忠诚度。尊重备至、温良谦恭、彬彬有礼、乐于助人和真诚质朴是该培训的价值核心。这个主题为“香格里拉热情好客”的培训计划分为四个单元：一、热情好客香格里拉情；二、令客人喜出望外；三、积极补救，赢得客人忠实感；四、发扬主人翁精神。“香格里拉殷勤好客”的四个单元突出体现了集团的使命：“每一次都要令我们的客人喜出望外”，这也是香格里拉的指导原则之一。“香格里拉殷勤好客”培训计划是集团目前奉行的企业文化，它得到高层管理人员的大力支持，并在整个集团内持续贯彻落实。集团要求下属所有酒店拨出用于培训和发展的专项预算，并由总经理亲自负责，确保酒店每年所拨出的专项培训资金均能得到充分利用。 (二)感想 对于找酒店的介绍这些东西，很自然的就打开百度。老师在课上说了许多的酒店集团，比如索菲特、洲际酒店、希尔顿、万豪酒店等等，书上也写了很多。在搜索栏里输入酒店集团排名时那些酒店都是榜上有名的，但香格里拉这个名字吸引了我。本以为是云南那里发展出来的酒店，结果点开是一个华人企业家郭鹤年在1971年与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大酒店，并开始在亚太地区扩张，打造香格里拉酒店品牌。纵观香格里拉酒店集团的发展历程，从一家酒店在短短35年时间里发展成为世界酒店集团300强第38位，经营或管理酒店47家，拥有客房22,468间的亚洲最大的豪华酒店集团，香格里拉酒店集团的成功得益于诸多因素，例如独特的品牌命名和品牌标识、科学的经营管理模式、全方位的品牌扩张战略、“以人为本”的企业文化、立体式的营销体系等等。
香格里拉酒店结构与管理 香格里拉经营管理特:管理品质与赢利： 香格里拉经营管理特点： l 始终如一传递（瞄准）高品质 l 建立起一套完整、有实用价值、行之有效的操作系统和标准，发展一些共用的条例作为所有Shangri-La酒店执行的最低标准先进的行政和管理理念，完善的政策及制度，并力求做到一步到位。 l 完善服务理念，强化经营管理，提高运作技能，体现专业化 l 参与细节 l 监督 l 管理人员以行动体现服务精神 引用香格里拉集团CEO安梓华的话： “当各大酒店管理集团纷纷抢滩中国市场之时，香格里拉的制高点在哪?是网络，是服务，是管理手段，还是合作伙伴，或者是其它? 安梓华：是专注，我们专注于中国市场，而且我们非常敬业。” “香格里拉酒店管理集团是如何将集团的理念贯彻到所有的员工并在日常的工作中表现出来? 首先，我们得弄懂我们的行业。谁能造就好的酒店。我想那应该是雇员，是员工。员工必须持有良好的工作态度。作为一家集团公司，我们在培训项目和建立香格里拉的企业文化上做出了大量的投入。我们为我们的香格里拉人而感到骄傲。我们的员工可以得到许多培训和技术支持，帮助他们做好工作。我们帮助他们做日常工作，像是清洁，房务。帮助他们制定个人发展计划，帮助他们发展自我并同公司一起成长。香格里拉的企业文化是非常强大而有力的。一个团队，一个方向。我们是一个完整的团队，我们沿着一个方向前进，这是非常有力的。我们经常向我们的雇员传达一条这样的讯息：我们一直鼓励员工做好工作，厨师烹饪出美味食物，服务员把客房收拾得整整齐齐，还有吧台服务员，停车场保安等等。” 安全防备计划及措施 水：饭店内设有储水箱，保证饭店在出现突发事件时，提供三天的用水支持。此外，饭店还存有足够的瓶装矿泉水保证为顾客提供至多五天饮用水的需求。 食物：饭店内各厨房储存了足够的食品及干粮，在突发的紧急状态下，这些食品可以保证供应1000人，每日三餐，共五天的需求。 能源供应：饭店配备完整的电力设备及运营系统。这一系统可以产生电量为1500千瓦的电力。锅炉房储备有2罐80吨可燃用柴油，它可保证在紧急情况下，向电灯、消防监控和预警系 统等重要部位提供可持续10天的电力输送。 保安：饭店拥有一支具备国际国内酒店管理经验、高素质的专业保安队伍。保安人员24小时监控饭店所有营业场所和电子监视探头。在饭店楼体两侧设有应急疏散通道，所有的应急门和报警装置都设有监视器，一旦有情况发生就会立即报警。饭店保安部还负责对全店员工进行一年两次的消防疏散演习。 食品安全：饭店雇用了2名全职的食品安全与保健专家，负责监督食品的安全操作和为顾客提供最高质量的食品。香格里拉酒店集团于2001年就制订出了香格里拉食品安全管理体系（SFSMS），来确保旗下所有饭店内高品质的食品和安全
香格里拉酒店经营理念 1、经营理念 香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。包括五个核心价值： 尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。在此基础上，香格里拉提出了以下8项指导原则: 第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾 客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力。 香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心，因此，“员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点，而且在经营管理实践中，也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施。 2、企业文化 香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。“自豪而不骄矜”
极其重要，香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为香格里拉人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，香格里拉始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。 3、服务理念 香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口碑，被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌、“世界级豪华住宿酒店集团”、 “ 中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号。究其原因，除了这一品牌杰出的形象定位外，最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。在香格里拉，更多的是他们为客人提供的服务，然后是奉献给客人的体现真正价值的产品，当然，这两方面是相辅相成的。在香格里拉，要求服务人员要勇于和客人交流，这是酒店的精髓所在。感受了服务，就感受了香格里拉。强调服务的重要性是每个酒店都做的工作，但香格里拉酒店强调的服务体现在点滴。 你只要真想为客人服务， 只需要走向他， 向他微笑， 这就是交流，服务有时是不需语言的。无数的细节服务为香格里拉带来了成功。