第一章植物水分生理
一、名词解释（写出下列名词的英文并解释）
自由水free water：不与细胞的组分紧密结合，易自由移动的水分，称为自由水。其特点是参与代谢，能作溶剂，易结冰。所以，当自由水比率增加时，植物细胞原生质处于溶胶状态，植物代谢旺盛，但是抗逆性减弱。
束缚水bound water：与细胞的组分紧密结合,不易自由移动的水分，称为束缚水。其特点是不参与代谢，不能作溶剂，不易结冰。所以，当束缚水比率高时，植物细胞原生质处于凝胶状态，植物代谢活动减弱，但是抗逆性增加。
生理需水：直接用于植物生命活动与保持植物体内水分平衡所需要的水称为生理需水
生态需水：水分作为生态因子，创造作物高产栽培所必需的体外环境所消耗的水
水势Water potential：水势是指在同温同压同一系统中，一偏摩尔体积（V）溶液（含溶质的水）的自由能(μw）与一摩尔体积（V）纯水的自由能(μ0w)的差值(Δμw)。
Ψw=(μw /V w) -（μ0w／V w） =(μw-μ0w)／V w=Δμw／V w
植物细胞的水势是由溶质势、压力势、衬质势来组成的。
溶质势Solute potential、渗透势Osmotic potential ：由于溶质的存在而降低的水势，它取决于细胞内溶质颗粒(分子或离子)总和。和溶液所能产生的最大渗透压数值相等，符号相反。
压力势pressure potential：由于细胞膨压的存在而提高的水势。一般为正值；特殊情况下，压力势会等于零或负值。如初始质壁分离时，压力势为零；剧烈蒸腾时，细胞的压力势会呈负值。
衬质势matric potential：细胞内胶体物质（如蛋白质、淀粉、细胞壁物质等）对水分吸附而引起水势降低的值。为负值。未形成液泡的细胞具有明显的衬质势，已形成液泡的细胞的衬质势很小（-0.01MPa左右）可以略而不计。
扩散作用diffusion：任何物质分子都有从某一浓度较高的区域向其邻近的浓度较低的区域迁移的趋势，这种现象称为扩散。
渗透作用osmosis：指溶剂分子（水分子）通过半透膜的扩散作用。
半透膜semipermeable membrane：是指一种具有选择透过性的膜，如动物膀胱、蚕豆种皮、透析袋等。理想的半透膜只允许水分子通过而不允许其它的分子通过。
吸胀作用Imbibition：是亲水胶体吸水膨胀的现象。只与成分有关：蛋白质>淀粉>纤维素> >脂类。豆科植物种子吸胀现象非常显著。未形成液泡的植物细胞，如风干种子、分生细胞主要靠吸胀作用。
代谢性吸水Metabolic absorption of water ：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分通过质膜而进入细胞的过程——代谢性吸水。
质壁分离Plasmolysis：高浓度溶液中，植物细胞液泡失水，原生质体与细胞壁分离的现象。
质壁分离复原Deplasmolysis：低浓度溶液中，植物细胞液泡吸水，原生质体与细胞壁重新接触的现象。
土壤有效水Soil available water：指土壤中能被植物直接吸收利用，其含水量高于萎蔫系数以上的水。
萎蔫wilting：植物体内水分不足时，叶片和茎的幼嫩部分下垂，这种现象称为萎蔫
永久萎蔫Permanent wilting ：土壤中缺少有效水，根系吸不到水而造成的萎蔫叫做永久萎蔫。
暂时萎蔫Temporary wilting：当蒸腾作用过于强烈，根系吸水及转运水分的速度不足以弥补蒸腾失水，植物所产生的萎蔫现象称暂时萎蔫。
萎蔫系数wilting coefficient：萎蔫系数是指当植物发生永久萎蔫时，土壤中尚存的水分含量(以占土壤干重的百分率计)。
主动吸水Active absorption of water：根系本身生理活动而引起植物吸收水分的现象。
被动吸水Passive absorption of water ：被动吸水是指由于地上部的的蒸腾作用而引起根部吸水的现象。
伤流Bleeding：汁液从伤口（残茎的切口）溢出的现象。由根压所引起。伤流液的成分和多少代表根生理活动的内容和强弱。
吐水Guttation ：土壤水分充足、大气温暖、湿润的环境中或清晨，未受伤叶尖或叶缘向外溢出液滴的现象。荷叶、草莓及禾本科吐水较多。可利用吐水作为选择壮苗的一种生理指标。
根压Root pressure ：由于根系的生理活动使液流从根部沿木质部导管上升的压力。它的成分和大小代表根的生理活动及其强弱。
水通道蛋白Water channel proteins or aquaporins ：指细胞膜或液泡膜上，可减少水分跨膜运输阻力，加快水分进出生物膜的一类蛋白质。
共质体Symplast：是指活细胞内的原生质体通过胞间连丝及质膜本身互相连结成的一个连续的整体。水分在其间依次从一个细胞经过胞间连丝进入另一个细胞。
质外体Apoplast：是指原生质以外的包括细胞壁、细胞间隙和木质部的导管等无生活物质互相连结成的一个连续的整体。水分子移动阻力小，移动速度快。
蒸腾拉力transpiration pull：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使水分沿着导管上升的力
蒸腾作用Transpiration：是指植物地上部分以水气状态向外界散失水分的过程。受植物结构和气孔行为的调控。
气孔蒸腾stomatal transpiration：通过气孔的蒸腾。是一般中生和旱生植物蒸腾作用的主要形式。
小孔定律Law of micropore diffusion：水蒸汽通过多孔表面扩散的速率不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。
气孔复合体Stomatal complex：保卫细胞与邻近细胞或副卫细胞共同组成。
蒸腾速率Transpiration rate：单位面积单位时间内叶子蒸腾的水量。
蒸腾效率transpiration ratio：植物每消耗1kg的水所产生的干物质的克数
蒸腾系数（需水量）Transpiration coefficient or water requirement：制造1克干物质所需的水分的克数。
内聚力学说cohesion theory：水分子由于蒸腾作用和水分子间的内聚力大于张力而使水分在导管内连续不断向上输送的学说。
水分临界期Critical period of water：是指需水量不一定多，但植物对水分不足最敏感，最易受害的时期。如小麦从分蘖末期到抽穗期之间的孕穗期。
水分利用效率Water use efficiency：生理学意义上定义叶片净光合速率( Pn) 与蒸腾速率( E) 的比值( Pn/ E)。
二、填空题
1 水分在植物细胞内以束缚水和自由水状态存在，自由水/束缚水比值大时，代谢旺盛。
2 细胞中的自由水越多，原生质粘性越低，代谢越旺盛，抗性越弱。
3 植物细胞自由水比束缚水比值低时，植物抗性提高，而代谢活动降低。
4 当植物体内自由水比值增加时，代谢活动增强，抗逆性减弱。
5 自由水比束缚水比值的大小，常作为衡量植物代谢活动和抗性强弱的指标。
6 当细胞内自由水比束缚水比值增高时，原生质胶体的粘性降低，细胞代谢活动变旺盛。
7 当细胞内束缚水比值上升时，原生质胶体呈凝胶态，代谢减弱，抗逆性增强。
8 植物细胞吸水的三种方式是胶体吸胀吸水、渗透性吸水和代谢性吸水。
9 植物细胞内起半透性膜作用的部位是指质膜、细胞质、液泡膜三个部分。
10 在相同温度压力下，一个系统中一偏摩尔容积的水溶液化学势（或称自由能）与一偏摩容积的纯水化学势（或称自由能）之间的差值，叫做水势。
11 在标准状况下，纯水的水势为0 。加入溶质后其水势降低，溶液愈浓，其水势越低。
12 当相同质量的溶质加入水中时，溶质的分子量越大，其Ψs 越大；溶质的分子量越小，其Ψs 越小。（Ψs不是指绝对值，Ψs为负值）
13 把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中，细胞通常表现吸水保胀；放在低水势溶液中，细胞常表现失水萎缩（质壁分离）；放在与细胞水势相等的溶液中，细胞表现为既不吸水也不失水。
14 与纯水相比，含有溶质的水溶液的沸点较高，冰点较低，渗透势较小。
15 植物组织的水势由溶质势，压力势和衬质势组成。
16 植物细胞发生初始质壁分离时，其Ψw＝Ψs ；当细胞吸水达到饱和时，其Ψw= 0 。
17 一般植物细胞ΨW=Ψs＋Ψp（指有液泡的细胞）；当细胞刚发生质壁分离时，其ΨW=Ψs 。
18 液泡化的植物细胞，其水势主要由Ψs 和Ψp 组成，而Ψm 可以忽略不计。
19 植物细胞处于临界质壁分离时其Ψw=Ψs ；充分吸水后其Ψw= 0 。
20 当叶片失水出现萎蔫状态时，这时细胞的膨压呈下降趋势直至0 ，其水势比正常值低，直至与Ψs相等。（注：“萎蔫状态”这个词太含糊，此题答案不唯一）
21 在通常情况下，植物细胞的压力势总是呈正值，但在剧烈蒸腾时，其压力势可呈负值，这时其Ψw < Ψs。
22 植物细胞间水分移动的快慢，取决于它们之间的水势差和。
23 茎叶的水势比根的水势低；在同一根部，内侧细胞的水势比外侧细胞的水势低。
24 种子萌发时靠吸胀作用吸水，其吸水量与种子原生质凝胶分子（组成物质）有关。
25 分生组织主要依靠吸胀作用吸水，形成液泡的细胞主要靠渗透吸水。
26 种子萌发时，原生质胶体变溶胶状态，这时其代谢变旺盛，抗逆性降低。
27 下列吸水过程中水势的组分分别是: 吸胀吸水Ψw=Ψm ；渗透吸水Ψw=Ψs+Ψp ；干燥种子吸水Ψw=Ψm ；分生组织细胞吸水Ψw=Ψm ；一个典型细胞水势组分，Ψ
w = Ψs＋Ψp+Ψm ；成长植株的细胞吸水Ψ
w
=Ψs+Ψp ；
28 当细胞发生质壁分离时，压力势为 0 ，细胞的水势等于溶质势，当细胞水势等于零时，细胞的溶质势和压力势相等，但方向相反。
29 当细胞处于质壁分离时，Ψp= 0 , Ψw=Ψs ；当细胞充分吸水完全膨胀时，Ψp=－Ψs , Ψw=0 ；在细胞初始质壁分离与充分吸水膨胀之间，随着细胞吸水，Ψs=Ψw-Ψp ,Ψp=Ψw-Ψs , Ψw=Ψs＋Ψp 。
30 写出下列情况下，土壤溶液水势（Ψw土）与根细胞水势（Ψw细）之间的状况（采用<、>或=符号表示）。水分进入根毛细胞Ψw细 < Ψw土;水分外渗至土壤溶液，Ψw细 > Ψw土;细胞不吸水也不外渗水Ψw细＝Ψw土;施肥不当产生“烧苗”Ψw细 > Ψw土。
31 有两个相邻细胞，甲细胞的Ψs为-1.6Mpa，Ψp为0.9Mpa，乙细胞的Ψs为-1.3Mpa，Ψp为0.9Mpa。那么，甲细胞的Ψw是–0.7 Mpa，乙细胞的Ψw是–0.4 Mpa。水分的流向是由乙细胞向甲细胞。
32 有一个细胞的Ψs=-1.9Mpa,Ψp=1.8Mpa将其放入装有纯水的烧杯中, 当达到水分平衡时，如细胞体积增加可忽略不计，该时细胞的Ψs为，Ψp为ΨW为。
33 一个细胞的Ψs=-1.9Mpa,Ψp=0.9Mpa将其放入装有纯水的烧杯中, 当达到平衡时细胞体积增加了30%，该时细胞的Ψs为，Ψp为，ΨW为。
34 植物根部吸水能力最强的部位为根毛区，因为 1、根毛区吸水表面积大；2、根毛细胞壁较薄，且含有丰富的果胶质，粘性和亲水性较强；3、根毛区的输导组织发达，对水分移动的阻力小。
35 植物以液体状态散失水分的过程叫做吐水，而以气体状态散失水分的过程叫做蒸腾作用。
36 植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为吐水，其动力是根压。
37 在土壤水分充足、大气温度湿度较高的环境条件下，比较容易见到草本植物的吐水现象，这时其吸水动力主要是根压（主动吸水）。
38 在暖湿天气条件下，植物吸水动力主要是主动吸水（根压），在干热天气下，植物吸水动力主要是被动吸水（蒸腾拉力）。
39 植物的伤流和吐水现象可以证明根压的存在。
40 一般说来，蒸腾强烈的植物，吸水主要是由被动吸水（蒸腾拉力）引起的，蒸腾程度很弱的植物，吸水主要由主动吸水（根压）引起。
41 比较容易在清晨见到吐水现象的植物，如荷、禾本科植物等。
42 永久萎蔫是土壤中缺少植物可利用的水引起的，暂时萎蔫则是蒸腾作用过于强烈引起的。
43 消除永久萎蔫可采用立即灌水，消除暂时萎蔫常用降低蒸腾作用。
44 根系吸水动力有主动吸水和被动吸水两种。前者与根系生理活动有关，后者则与蒸腾作用有关。
45 影响根系吸水的主要土壤因素是土壤可利用水分、土壤通气状况和土壤
温度。
46 消除暂时萎蔫的方法有遮阴、降温和增大空气湿度等。
47 植物失水有吐水现象和蒸腾作用两种方式。
48 蒸腾可促进植物体内的水分和无机盐向上运输，又可避免叶面受到高温灼害。
49 气孔在叶面上所占的面积一般很小(1%左右) ，但气孔蒸腾失去了植物内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合小孔原理，这个原理的基本内容是水蒸气通过多孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。
50气孔不仅是气体交换通道，也是水分交换通道。
51水分通过气孔扩散的速度与小孔的周长成正比，不与小孔的面积成正比。
52水分经大孔扩散的速度大小与孔的面积成正比，而不与孔的周长成正比。
53气孔开放时，水分通过气孔扩散的速度与气孔下腔蒸汽压、叶外蒸汽压、气孔阻力、扩散层阻力等因素密切相关。
54 植物气孔开闭直接由保卫细胞性状的改变所控制，因此有人认为气孔运动就是保卫细胞吸水，保卫细胞与表皮细胞膨压差加大，气孔张开，该细胞缺水保卫细胞与表皮细胞膨压差减小，气孔关闭。
55 叶肉细胞因在大气中损失太多水分而使细胞壁水分饱和程度降低，引起蒸腾作用减弱的现象称为。
56 保卫细胞内CO2含量减少， pH 升高， K+浓度增加，或水分增加等，都能促使气孔开放。
57 保卫细胞内CO2含量增加， pH 降低， K+浓度减少，或水分减少等，都能导致气孔关闭。
58 提高保卫细胞内、和等可使气孔关闭。
59 气孔开闭的无机离子吸收（K泵）学说认为气孔在光照下张开时，保卫细胞内钾离子浓度升高，这是因为保卫细胞内含叶绿体，在光照下可以产生 ATP ，供给质膜上的 H＋泵ATPase，引起主动吸收钾离子，降低保卫细胞的水势而使气孔开放。
60 在光下由于进行光合作用，保卫细胞内 CO2浓度减少，导致pH上升，淀粉磷酸化酶在pH降低时把葡萄糖－1－磷酸转变为淀粉，使水势升高，气孔关闭。（本题不同学说有不同解释，这里指提供了淀粉－糖转化学说的答案）
61 影响气孔开闭的主要环境因素有光、 CO2 、温度和水分胁迫等。
62 影响蒸腾作用的主要环境因素是光照、空气湿度、温度等
63 常用的蒸腾作用指标是蒸腾速率、蒸腾效率和蒸腾系数。
64 细胞水分充足，空气的相对湿度下降时，蒸腾速度增加。
65 某植物每制造1克干物质，需耗水500克，其蒸腾系当数是 500g ，蒸腾效率是 2g 。
66 某植物蒸腾系数为400，每制造1克干物质需耗水 400 克，其蒸腾效率为2.5g 。
67 某植物蒸腾效率为3，蒸腾系数为 1000/3 g ，每制造1克干物质需耗水 1000/3 克。
68 某植物0.5m2叶片，在10min蒸腾了180g水，同化了12 m mol CO2，该植物的蒸腾强度是100/3 m mol H2O/m2s，光合速率是 40 μmol CO2/m2s，水分利用效率是 1.2μmol .mmol-1。
69 甲植物光合速率为15μmol/m2s，蒸腾速率为5mmol/ m2s, 如固定的CO2全变为干物质，即其蒸腾系数为 136g ，蒸腾效率为 7.3g 。水分利用效率为 3μmol .mmol-1。
70 植物水分代谢的三个过程为水分的吸收、水分在植物体内运输分配和水分的排出。
71 水分在植物体内的运输，一部分是通过死细胞（导管和管胞）的长距离运输，另一部分是通过活细胞的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管，主要经过和，由叶脉到气孔下腔要经过。
72 植物体内水分运输阻力最大的部位是根部，阻力最小的部位是导管和管胞。
73 水的内聚力对高大植物中的水分运输具有重要作用。
74 作物灌水的生理指标有叶组织相对含水量、叶片水势和溶质势、细胞汁液浓度、气孔开度。
75 当水势作为植物灌溉的指标时，以叶片水势较为可靠。
三、选择题
1. 当细胞内自由水/束缚水比值低时，这时植物细胞 2 。
（1）代谢强、抗性弱（2）代谢弱、抗性强（3）代谢、抗性都强（4）代谢、抗性都弱2. 一般说来，越冬作物细胞中自由水与束缚水的比值 2 。
（1）大于1 （2）小于1 （3）等于1 （4）等于零
2. 生长活跃、代谢旺盛的植物组织，其水分含量一般为 3 。
（1）<50% （2）50—70%（3）70—90%（4）>90%
3. 根据下列中 3 ，就可以判断植物组织是活的。
（1）组织能吸水（2）表皮能撕下来（3）细胞能质壁分离（4）细胞能染色
4. 植物细胞吸水后，体积增大，这时其Ψs 1 。
（1）上升（2）下降（3）不变（4）等于零
5. 设根毛Ψs为-0.8Mpa，Ψp为0.6Mpa，土壤Ψs为-0.2Mpa，这时 3 。
（1）根毛吸水（2）根毛失水（3）根毛和土壤水分处于进出动态平衡（4）全可能6. 设植物根毛的ΨS为－0.7MPa，ΨP 为0.6MPa，土壤溶液ΨS－0.1MPa，这时 3 。（1）根毛会吸水（2）根毛要失水（3）根毛和土壤水分处于进出动态平衡（4）全可能
7. 用小液流法测定组织水分状况，当小液滴不浮不沉时，其糖液Ψs就等于植物组织的1 。
（1）Ψw （2）Ψs （3）Ψp （4）Ψm
8. 将一植物组织浸入某一浓度糖液中，经一段时间后，若糖液浓度不变，则该糖液的Ψs
等于植物组织的 1 。
（1）Ψw （2）Ψs （3）Ψp （4）Ψm
9. 植物细胞处于临界质壁分离时，这时外液ψs等于细胞的。
（1）Ψs+Ψp （2）Ψs （3）Ψp （4）Ψm
10. 有一充分吸水的细胞，将其放入比细胞浓度低10倍的溶液中，则细胞体积 1（若为植物细胞，动物细胞则胀破）。
（1）不变（2）变小（3）变大（4）不一定变化
11. 当把有一定膨压的活植物组织放入与其渗透势相等的糖溶液中时，则会发生 2 。（1）细胞吸水（2）细胞失水（3）细胞保持吸水和失水动态平衡（4）以上全可
12. 把植物组织放在高渗溶液中，植物组织 2 。
（１）吸水（２）失水（３）水分动态平衡（４）水分不动
13. 渗透作用进行条件是 4 。
（１）水势差（２）细胞结构（３）半透膜（４）半透膜和膜两侧水势差
14. 如果外液的水势高于植物细胞的水势，这种溶液称为 4 。
（１）等渗溶液（２）高渗溶液（３）平衡溶液（４）低渗溶液
15. A、B两细胞相邻，其渗透势和压力势都是A大于B，水势则是A小于B，这时水分总体
应由 2 流动。
（１）A向B （２）B向A （３）AB随机（４）都有可能
16. 已形成液泡的成熟细胞，其衬质势通常忽略不计，原因是 4
（１）Ψw不存在（2）Ψs很低（3）Ψp值很大（4）Ψm绝对值很小
17. 当细胞在0.25M蔗糖溶液中吸水达动态平衡时，将该其置于纯水中，细胞将 4 。（１）完全吸水（２）完全失水（３）吸水和失水平衡（４）吸水大于失水
18. 对于一个具有液泡的植物成熟细胞，其Ψw通常为 3 。
（１）Ψp+Ψs+Ψm （２）Ψp +Ψm （３）Ψp+Ψs （４）Ψs-Ψp
19. 当植物细胞Ψs与Ψp绝对值相等时，这时细胞 3 。
（1）吸水加快（2）吸水减慢（3）吸水和失水达动态平衡（4）开始失水
20. 中生植物不能生长的最低环境水势，一般认为是。
（１）< -0.5MPa （２）<-1.0MPa （３）<-2.0MPa （４）<-0.4MPa
21. 水分在根及叶的活细胞间传导的方向决定于 3 。
（1）细胞液的浓度（2）细胞的渗透势（3）细胞的水势梯度（4）细胞压力势。22、在同一枝条上，上部叶片的水势要比下部叶片的水势 2 。
（1）更高（2）更低（3）相等（4）无一定变化规律
23. 在一张叶片中，距离叶脉越远的细胞，其水势与离叶脉近的细胞相比 2
（１）越高（２）越低（３）基本不变（４）全可能
24 风干种子吸水的数量与 4 有关。
（1）温度高低（2）氧气供应（3）种子的死活（4）种子成份的性质
25、下列植物中， 2 种子的束缚水含量相对较高。
（1）水稻（2）大豆（3）小麦（4）油菜
26. 在萌发条件下、苍耳的不休眠种子开始4小时的吸水主要是属于 1 。
（1）吸胀吸水（2）代谢性吸水（3）渗透性吸水（4）上述三种吸水都存在27. 根系吸水的主要部位是 4 。
（１）伸长区（２）分生区（３）根冠（４）根毛区
28. 在温暖湿润的天气条件下，植株的根压 1 。
（1）比较大（2）比较小（3）变化不明显（4）测不出来
29. 根系被动吸水量与 4 有直接关系。
（1）土壤有效水（2）土壤温度（3）根的呼吸（4）叶的蒸腾
30. 当土壤水分充足、天气晴朗时，影响根系吸水量的首要因素是 4 。
（1）根系活力（2）土温（3）土壤含氧量（4）叶子的蒸腾量
31. 植物发生永久萎蔫及时灌水后，叶片能迅速 1 。
（1）消除萎蔫状态（2）恢复原有光合效率（3）恢复原有水势（4）恢复原有气孔导度32. 永久萎焉是 1 引起的。
（1）土壤水分含量过低（２）土壤水势过低（３）土壤盐碱（４）土禳结冰
33. 植物要带土移栽时，主要是为了 1 。
（1）保护根毛（２）减少水分蒸腾（３）增加肥料（４）土地适应
34. 水通道蛋白常常担负植物体内 4 的水分通过的功能。
（1）20-30% （２）40-50% （３）100% （４）80-100%
35 叶片快速失水时，其气孔有时。
（1）完全关闭（2）开得更大（3）关不拢（4）开闭无常
36. 叶片缺水时，其气孔阻力通常 1 。
（1）增大（2）减小（3）变化不大（4）无一定变化规律
37. 常绿植物移植时往往要修剪去一些枝叶，主要是为了 3 。
（1）便于包装运输（2）减少呼吸消耗（3）减少水分蒸腾（4）塑造树型
38. 下列因素中，对蒸腾作用影响最大的是 3 。
（1）温度（2）湿度（3）光照（4）风速
39. 微风促进蒸腾，主要因为它能 3 。
（1）使气孔大开（2）降低空气湿度（3）吹散叶面水汽（4）降低叶温
40. 植物每消耗1公斤水所积累的干物质克数，称为 2 。
（1）蒸腾强度（2）蒸腾效率（3）蒸腾系数即需水量
41. 在气孔张开时，水蒸气分子通过气孔的扩散速度与 2 成正比。
（1）气孔面积（２）气孔周长（３）气孔形状（４）气孔分布
42. 同一植物中，影响气孔蒸腾速率的主要因素是 4 。
（１）气孔周长（２）气孔面积（３）气孔密度（４）气孔开度
43. 在植株蒸腾强烈时测定其根压，根压 4 。
（１）明显增大（２）略有增加（３）变化不大（４）显著下降甚至测不出来
44. 植物体木质部内水分连续向上运输，是在 3 作用下进行的。
（1）表面张力（２）大气压力（３）蒸腾—内聚力－张力（４）蒸腾拉力和根压
45. 植物体内水分的长距离运输是通过 2 进行的。
（1）筛管和伴胞（２）导管和管胞（３）转移细胞（４）胞间连丝
46. 白天水分沿导管或管胞上升的主要动力是 3 。
（１）吐水（２）内聚力（３）蒸腾拉力（４）根压
47. 水分临界期是指植物 3 的时期。
（1）耗水最多（2）水分利用率最高（3）对缺水最敏感最易受害（4）需要水分最少48、风和日丽的情况下，植物叶片在早晨、中午和傍晚的水势变化趋势为 2 。
（1）低 高 低（2）高 低 高（3）低 低 高（4）高 高 低
四、问答题
1. 为什么用质壁分离法可以判断植物细胞的死活？质壁分离及质壁分离复原有何应用价值？
因为，死细胞的原生质层遭到了破坏，丧失了选择透过性，所以不能产生质壁分离的现象。应用：a可以说明原生质层具有选择透性膜的性质；b可以判断细胞的死活；c可以测定细胞液的溶质势，进行农作物品种抗旱性的鉴定；d利用质壁分离复原测定物质进入原生质体的速度和难易程度。
2. 夏季土壤灌水，最好在早晨或傍晚进行较为合理，为什么？早上和傍晚灌水的话水温和土壤温度相差不大，水分容易被植物吸收。如果在中午灌水的话，水使得土壤温度突然下降，反而会抑制了植株对水分的吸收，造成植物的暂时萎蔫，甚至死亡。同时突然的低温使光合作用也受到一定的抑制，甚至停止，不利于植株的生长。
3. 在什么样的植物和环境条件下，容易看到吐水现象？
土壤水分充足、大气温暖、湿润的环境中或清晨，未受伤叶尖或叶缘容易看到吐水现象。荷叶、草莓及禾本科吐水较多。
4. 在正常的和干热的天气条件下，气孔开闭的日变化曲线有何不同，为什么？
红线为正常天气条件下气孔开闭的日变化曲线。黑线为干热天气下的曲线。在正常的天气下，气孔的开度是随着温度的升高而增大，降低而减小。而干热的天气下，中午时的温度过高，使得蒸腾作用强烈，为防止细胞失水过多，气孔开度减小甚至关闭，以减小蒸腾作用，保护植物。
5. 植物在纯水中培养一段时间后，如果向培养植物的水中加入蔗糖，则植物会出现暂时萎蔫，这是什么原因？
植物在纯水中增养一段时间后植物细胞的水势与培养液相平衡，水势很高，如果向培养液中加入蔗糖，则培养液的水势会突然间低于细胞液，使细胞脱水，作物的蒸腾作用大于根系吸水及转运的速度，细胞质壁分离，水分无法再撑住植物的形态，出现了暂时的萎蔫。但随着时间的延长，蒸腾速度会逐渐降低，而培养液中的蔗糖也会被吸收到植物体中降低植物细胞的水势，细胞质壁分离复原，植物萎蔫解除。
6. 生产实践告诉我们，干旱时不宜给作物施肥。请从理论上分析其原因。
根系细胞水势必须低于土壤溶液的水势，才能从土壤中吸水。化肥施用过量或过于集中时，可使土壤溶液浓度突然升高，阻碍根系吸水，产生"烧苗"现象。干旱时土壤中缺水，如果再施肥会使土壤的水势更低，导致作物难以从土壤中吸水，甚至反而脱水，造成植物的萎蔫和死亡。
7. 何谓根压，怎样证明根压的存在？
由于根系的生理活动使液流从根部沿木质部导管上升的压力。它的大小一般不超过1至2 Pa。根压存在的两个标志是伤流和吐水现象。
8. 举例说明植物存在主动吸水和被动吸水？
主动：伤流、吐水。从地上切去叶和茎，有汁液从伤口中溢出。
被动：高温杀死或使根细胞失活，根的代谢活动停止，植物仍可以从土壤中吸水，甚至没有根的切条也可以吸水。
9. 甲、乙、丙三种土壤的田间持水量分别为38%、22%、9%，永久萎蔫系数分别为18%、11%、3%。用这三种土壤分别盆栽大小相等的同一种植物，浇水到盆底刚流出水为止。此后将盆栽植物放在空气流通的环境中，并且不再浇水，请问哪一种土壤中的植物将首先萎蔫？哪一种土壤中的植物最后萎蔫？为什么？
丙盆最先萎蔫。因为，田间持水量是指当土壤重力全部排除而保留的全部毛细管水时的含水量。其越高就说明土壤的保水能力越强，在上面生长的植物就越不容易萎蔫。而永久萎蔫系数是指萎蔫系数是指当植物发生永久萎蔫时，土壤中尚存的水分含量。其越低刚说明土壤中植物不可利用的水份越少，其上生长的植物也越不容易萎蔫。这两个参数的差正是植物可以利用的水分的含量。甲盆中为20％，乙盆中为11％，丙盆中为6％。丙盆最少，所以最先萎蔫。
10. 化肥施用过多为什么会产生“烧苗”现象？
同6
11. 试从水势角度来说明根系为何能从土壤中吸收水分？
呼吸作用促进了离子的吸收，使得植物表面和根细胞的水势低于土壤水势，从而使水扩散到植物的根部，而根部细胞液中由于各种物质包括吸收的离子的存在而使得水势更低，才使水分进入根部质外体中运输。渗透论认为，离子通过主动运输进入根的中柱细胞中然后释放到导管里，降低了导管中的水势使水通过内皮层细胞渗透到中柱导管中，并向上运输。
12. 植物叶片水势的日变化为何比其他指标能更好的反映田间植物的水分状态？
植物的灌溉有两类指标，即形态指标和生理指标。但是当植物受旱时，首先是生理上受到水分亏缺的影响，然后才从形态上表现出某些症状，因此生理指标能及早地反映植物内部的水分状况，是较为灵敏的指标。而在各种生理指标中，叶片的水势又是最灵敏的，最直接的指标。只要水分亏缺，叶片水势就会明显下降。并且，叶片的水势的测量也是比较方便的。所以植物叶片水势的日变化比其他指标能更好的反映田间植物的水分状态，常常被用来作为植物灌溉的生理指标。
13. 为什么在炎夏中午，不宜给大田作物灌冷水？
同2
14. 低温抑制根系吸水的主要原因是什么？
低温下水的粘度增加，扩散速度降低；原生质的粘性也增大，水分不易通过；低温下植物的呼吸作用降低，影响了根的主动吸水；根系生长缓慢，有碍吸水表面的增加。
15. 为什么在植物移栽时，要剪掉一部分叶子，根部还要带土？
减小蒸腾，保护幼根，并使根的生长不受到破坏，以增加吸水量，防止植物因水分供应不上而枯萎。同时还要选择适当的移栽时间，尽量使植物体内的水分保持平衡有利于成活。喷洒如阿特拉津等抗蒸腾剂，也可以使气孔开度变小，减少蒸腾。
16. 夏季中午植物为什么经常出现萎蔫现象？
17. 请说明保卫细胞的水势在光照和黑暗的不同条件下为什么不同。
18. 光是怎样引起植物的气孔开放的？
光照促进糖、苹果酸的形成和K+、Cl+的积累。根据气孔开闭的假说：
a光照促进光合作用，CO2消耗使细胞pH值升高，促进葡萄糖-1-磷酸的生成及在细胞中的积累，降低水势，使细胞吸水。
b光照下，保卫细胞质膜上的H+泵分泌H+到细胞壁的同时吸收K+到细胞中，使K+浓度从保卫细胞向外降低。这也促进了保卫细胞的吸水。
c光照下PEP与HCO3-生成OAA，再进一步生成苹果酸，提供H+和K+交换所需的H+和平衡K+的阴离子，并作为渗透物，降低水势，使气孔开放。
19. 试述水分对植物的生理生态作用？
a. 植物细胞原生质含水量一般在70-90%，水是原生质的组成成分，原生质失水严重的话，会引起原生质正常结构破坏，植物甚至死亡。
b. 水是植物代谢过程中的重要原料和介质，光合、呼吸、合成和分解等过程都要在水的介质下完成，并且要有水的参与。
c. 水是植物中物质运输的溶剂。
d. 水能保持植物的固有姿态，使植物挺立，便于充分接受阳光和进行气体交换，也使花朵张开利于传粉。
e. 水份保持植物体内正常的温度。蒸腾调节体温，比热大使温度变化小。
20.试说明有哪些因素能影响气孔的开闭以及气孔开闭在植物生命活动中的重要性。（1）影响因素：
光：光照是影响气孔运动的主要因素，因为它促进糖、苹果酸的形成和K+、Cl+和积累。使气孔打开。而且气孔开第的作用光谱类似于光合作用的作用光谱，对蓝光更加敏感。
CO2：高浓度使气孔关闭，低浓度使气孔开放。
温度：与气孔开度呈正关系。
水分：失水过多，气孔关闭，水太饱和的话，表皮细胞膨胀挤压保卫细胞也会使气孔关闭。化学物质：乙酰水杨酸：使气孔关闭，保存插花
脱落酸：使气孔关闭。作用位点在保卫细胞质膜的外侧。
第二章植物矿质营养
一、名词解释（写出下列名词的英文并解释）
单位膜Unit membrane：生物膜在电镜下都表现出暗带--明带—暗带的”三夹板”式的结构，曾被认为是所有生物膜的基本结构，称为单位膜。
溶液培养Water (solution ) culture or hydroponics：把植物生长所需的各种元素按一定的比例和适宜的pH值配成溶液，用来培养植物的方法。
砂基培养sand culture：用洁净的石英沙或细玻璃球代替土壤，并加上上培养液培养植物的方法
矿质营养mineral nutrition：矿物质的吸收、运输和同化，称为矿质营养。
灰分元素：灰分中的元素称灰分元素或矿质元素
必需元素Essential element ：简单地说就是植物生长发育必不可少的元素。三条标准：1.完全缺乏植物不能正常生长发育完成生活史；2.出现专一的缺素症状，并不能由其它元素的加入而消除，而只有加入该元素后植物才以恢复正常。3.此元素的功能必须是直接作用于植物的，而不是通过改善土壤或者培养基的物理化学和微生物条件所产生的间接效应。
大量元素Major element or macroelement：是指植物需要量较大,在植物体内含量较高（>0.1%)的必需元素,C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S。
微量元素trace element：是指植物需要量较少, 在植物体中含量较低(<0.01%)的元素, Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni。
有益元素Beneficial element：植物的有益元素是指能促进植物生长发育,但不为植物普遍所必需的,或在一定的条件下为植物所必需,或只有某些植物生长所必需的元素。
单盐毒害Toxicity of single salt ：由单一盐类引起植物中毒的现象。
钙调蛋白CaM：是一种由148个氨基酸组成的单链蛋白质，能够结合Ca形成Ca2+----CaM系
统行使第二信使功能催化一些酶成为有活性的形式。
平衡溶液balanced solution：含有适当比例的各种植物必需元素和pH值，能使植物生长发育良好的溶液。
离子交换ion exchang：根细胞呼吸产生的CO2和H2O形成H+和HCO3-后被吸附于根细胞原生质表面并与土壤中的NH4+和SO42-进行交换而吸创刊在原生质表层，然后再经交换转移至原生质内部的过程。不需要能量。
被动吸收Passive absorption ：是指因扩散作用或其它物理化学过程而引起的矿质元素的吸收, 又称非代谢性吸收。
主动吸收Active absorption ：主动吸收是指植物细胞需要能量的逆电化学势吸收的过程。
Donnan平衡Donnan equilibrium ：细胞内可扩散的阴阳离子浓度的乘积等于细胞外可扩散的阴阳离子浓度的乘积时的状态,叫做杜南平衡。
表观自由空间AFS：水自由空间（WFS）和杜南自由空间（DFS）合称为表观自由空间（AFS）。
载体学说Carrier theory：膜中存在载体,载体利用ATP活化后与相应离子结合,形成载体-离子复合物；复合体运转至膜内侧, 将离子释放到膜内。
离子泵学说Ionic pump theory：质膜上的ATP酶起着离子泵的作用,这种酶能使ATP水解, 将H+从膜内侧泵到膜外侧,形成跨膜电化学势梯度，造成阳离子通过离子通道内流。另一方面阴离子载体,使OH-沿pH梯度向膜外侧转移,而其它阴离子(如NO3-)则跨膜从外侧运转至内侧。
离子通道学说Ion channel theory：离子通道如K+通道、Na+通道、Ca2+通道和Cl-通道等像门一样的系统，通过门的开闭来控制离子的高速跨膜运转。其开闭受到电势或光照等的调控。
协同效应Synergistic action：一种离子的存在促进另一种离子的吸收,从而提高了后者的有效性称协同作用。
稀释作用dilution effect：当亏缺的元素得到补充，植物又会迅速生长，使由于浓缩作用而积累的其它元素被消耗，浓度下降。
胞饮作用pinocytosis：细胞类似于变形虫等吞饮食物的一种特殊的摄取物质的方式。
生理酸性盐Physiologically acid salts：由于植物的选择吸收, 引起阳离子吸收量大于阴离子吸收量,使溶液变酸的这一类盐，称生理酸性盐。如NH4Cl、NH4SO4、KCl、CaCl等
生理碱性盐Physiologically alkaline salts：植物对阴离子的吸收量大于阳离子的吸收量,使溶液pH上升的这一类盐,称生理碱性盐。如Ca(NO3) 2、KNO3。
生理中性盐：植物对其阴阳离子的吸收相等,不因植物的吸收引起溶液pH改变的盐类称生理中性盐。如NH4NO3。
元素再利用：元素在一个部位使用后分解,移动到另一部位再次使用的现象称元素再利用
离子拮抗ion antagonism：这种离子间相互消除单盐毒害的现象,称离子拮抗。
根外追肥Absorption of mineral elements by leaf or foliar nutrition：在农业生产上常采用给植物地上部喷施肥料的措施,叫根外追肥或叶面营养
可再利用元素：元素在一个部位使用后分解,移动到另一部位再次使用的现象称元素再利用,能被再利用的称再利用元素
诱导酶induced enzyme：指组织本来不含（或很少有）此种酶,但在特定的外来物质(如底物)的影响下形成的酶并使酶的活性迅速提高。
养分临界期Nutrition critical period ：植物对缺乏矿质元素最敏感,缺乏后最易受害的时期,称为营养临界期——“麦浇芽”。
养分最大效率期Nutrition maximum efficient period ：施肥效果最好的时期,这个时期对矿质营养需要量大,吸收能力强,若能满足肥料要求,增产效果十分显著,称为营养最大效率期——“菜浇花”。
二、填空题
1 植物组织在灰化过程中，从土壤吸收的必需元素C、H、O、N已大部挥发散失，S也有一部分已经挥发。
2 在植物体内，C和O元素的含量大致都为其干重的45%，H为6%。
3 研究矿质营养常用的方法有水培养和沙培养。
4 确定必需元素的三条标准是缺少这种元素植物不能正常的生长发育，完成生活史、缺少这种元素时有专一的缺素症状，其它元素不能代替它使此症状消除，而只有这种元素的补充才能使症状消除和这种元素对植物的作用是直接的，而不是通过改善土壤或者培养液的物理化学和微生物条件来间接影响的。
5 目前已确认的植物必需元素有17种，其中大量元素9种，微量元素8种。
6 大多数植物，尤其是陆生植物，最主要的氮源是无机氮包括硝态氮和铵态氮。
7 植物缺N的典型症状主要是根须细长和矮小叶黄等（写2种）。
8 植物缺P的典型症状主要是新叶颜色深和老叶发红等（写2种）。
9 植物缺K的典型症状主要是根发育差和焦叶、易倒伏等（写2种）。
10 老叶和茎秆出现红色或紫色常是因为缺P所致，它使基部茎叶片积累大量糖分，合成花色素，所以产生红色。
11 缺Ca导致生长点死亡，可能与细胞壁的难以合成有关。
12 缺Ca的显著症状是生长点坏死，因为Ca是构成细胞壁的成分之一。
13 植物缺Ca的典型症状是生长点坏死、幼叶有缺刻状（写主要两种）。
14 缺Mg能影响叶绿素合成，从而引起脉间变黄症状。
16 缺Fe能影响叶绿素合成，从而引起脉间缺绿。
17 缺B植株的显著症状是花而不实、组织易碎、生长点停止生长。
18 缺B导致纤维素化合物过多，从而伤害根尖等分生组织；缺硼还能影响糖的运输。
19 缺B导致生长点死亡，可能与细胞壁不能形成有关。
20 油菜“花而不实”与缺元素B有关；豆科植物根瘤发育不好与缺元素Mo、Fe 有关。
21 在必需元素中，金属元素Zn与生长素合成有关，而Mn和Ca则与光合作用分解水，释放氧气有关。
22 在植物的必需元素中，K（抗倒伏）和P（抗旱抗寒）、Mo（抗病毒）与提高植物抗性有关。
23 在植物的必需元素中，与同化物运输关系较大元素的元素有B、K和P。
24 缺乏必需元素Mg、Fe、N、Mn等，均可引起植物产生缺绿病。
25 植物缺N与缺S其症状的相同点是植株矮小，，不同点则是缺N是老叶失绿、缺S是新叶失绿。
26 缺N和缺Fe都能引起缺绿病，二者区别在于缺氮老叶发病，缺铁幼叶发病。
27 植物必需元素中，Zn元素与生长素有关，Mn和Ca等元素参与光合作用中水的分解。
28 在必需（金属）元素中，Zn与生长素合成有关；，Mn、Ca与光合放氧有关；Mo、Fe与豆科植物根瘤发育有关。
29 当缺乏Ca、Fe、B等元素时，其病症先在嫩叶或生长点出现。
30 当缺乏P、N、K等元素时，其病症先在老叶出现。
31 果树常因缺元素Zn引起小叶病，油菜则常因缺元素B导致“花而不实”。
32 生物膜主要成份是蛋白质和脂类，此外还有一定数量的糖、核酸等。
33 植物细胞吸收矿质元素的三种方式为被动吸收、主动吸收和。
34 离子扩散除取决于化学势梯度外，还取决于电势梯度，二者合起来称为电化学势梯度。
35 表观自由空间(AFS)包括水自由空间（WFS）和杜南自由空间（）两部分。
36 目前用来解释离子主动吸收机制的学说主要有载体学说和离子通道学说、离子泵学说等。
37 支持载体学说的实验证据是细胞吸收离子的饱和效应和竞争现象的存在。
38 长期施用硝态氮肥，可能导致土壤碱性，故称这类化肥为生理碱性盐。
39 土壤中施用NH4NO3，土壤pH不变，因此该化肥属于生理中性盐。
40 NH4Cl为生理酸性盐，NaNO3为生理碱性盐。
41 长期使用氨态氮化肥，会导致土壤pH下降，这类化肥故称为生理酸性盐。
42 影响根系吸收肥料的主要土壤因素是温度、O2浓度、pH值等。
43 当土壤溶液pH较低时，根表面正电荷增多，这有利于吸收阴离子。
44 根外追肥和喷药等，主要是通过叶面和幼茎进入植物体的。
45 土壤溶液pH升高时，Fe、Ca、Mg、Cu等离子逐渐变为不溶态，不利植物吸收；当土壤溶液pH降低时，K、PO43-、Mg、Ca等离子容易溶解，植物来不及吸收就易被雨水淋溶掉。
46 元素缺乏症状出现的部位，一方面与各元素的作用部位有关，更重要的是与各元素易移动性有关。
47 高等植物体内NO3-→NO2-是由硝酸还原酶催化的，光合作用或呼吸作用为这一过程提供NADH。
48 根部吸收的硝酸盐，可以在叶和根器官进行还原。
49 根部吸收矿质元素，其向上运输的动力是蒸腾拉力和渗透压。
50 栽培叶菜类应多施N肥，栽培块根、块茎作物在后期应多施P、K、B肥。
51 栽培番薯、马铃薯后期应多施些K、P、B肥，栽培蔬菜应多施 N 肥。
52 植物合理施肥的指标有长相，叶色，叶绿素和酶活等。
53 水稻孕稻期，芯叶中酰胺的有无常作为N营养指标。
54 水稻叶鞘中的淀粉含量过高，常是N营养缺乏的指标。
三、选择题
1. 下列植物材料中，2的含灰量最高。
（1）种子（2）叶片（3）树皮（4）木质部
2. 下列元素中，3在组织充分燃烧时已部分挥发，因此它在灰分中的含量已相对减少。（1）N （2）P （3）S （4）Mg
3. 占植物体干重2以上的元素称为大量元素。
（1）百分之一（2）千分之一（3）万分之一（4）十万分之一。
4. 一般说来，生物膜功能越复杂，膜中的1含量也相应增多。
（1）蛋白质（2）脂类（3）糖类（4）核酸
植物生理学实验考试试题 说明：（试题共15小题，每小题2分，共30分）本试题仅供内部交流使用 1 当植物细胞水势小于外界溶液水势时，植物细胞 A 外液浓度变 D A 吸水 B 失水 C 小 D 大 2 用红菜苔做植物组织原生质透性的观察时，学生20分钟后观察到有红色色素出现，下面那种处理方式不可能出现这种情况 A A 清水浸泡 B 清水煮沸1min C 30％的醋酸 D 70％酒精 3 希尔反应实验常用植物材料为新鲜菠菜，选用菠菜叶出于 B 方面考虑 A 叶绿素含量高 B 易于碾磨 C 营养丰富 D 颜色漂亮 4 植物生理实验时，在碾磨植物材料时经常会用的石英砂，其主要作用为A A 增加粗糙度 B 保护叶绿体或营养物质 C 易于过滤 D 使溶液分层 5 植物组织中的水分主要有自由水和束缚水两种形式存在，有同学通过实验测定某一植物的自由水和束缚水的比值比较大，可推断该植物处于A A 旺盛生长时期 B 衰退状态 C 病虫危害状态 D 干旱状态 6 蛋白质含量的测定常用“考马斯蓝G-250”方法，其主要原理：考马斯蓝G-250燃料在游离状态下称红色，当它与蛋白质结合后呈青色。其结合物在光波 B 下吸光值与蛋白质含量成正比，故用分光光度计比色法测定 A 668nm B 595nm C 250nm D 320nm 7 在绿豆芽蛋白质含量的测定实验时，实验仪器用到了离心机，其作用主要为 B A 使蛋白质与水分离 B 使残渣与浸出液分离 C 使色素与水分离 D 使蛋白质与水混合 8 叶绿素不能溶液以下哪种溶液 B A 乙醇 B 水 C 丙酮 D 氯仿 9 环形层析法分离叶绿体中的各色素，色素种类从里向外的顺序为 B A 叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素 B叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素 C 叶绿素b、叶绿素a、胡萝卜素、叶黄素 D胡萝卜素、叶黄素、叶绿素b、叶绿素a 10 红外线CO 2分析仪测环境中CO 2 的含量具有易操作、高效率等优点。当用同一台仪器对武 生院不同地点进行CO 2测定时，发现林下与餐厅CO 2 浓度相差不太明显，据推测主要原因
第一章水分生理 一、选择题 1、每消耗1 kg 的水所生产的干物质克数，称为（）。 A. 蒸腾强度 B. 蒸腾比率 C. 蒸腾系数 D. 相对蒸腾量 2、风干种子的水势为（）。 A . ψW =ψs B. ψW =ψm C. ψW =ψp D. ψW=ψs+ψp 3、微风促进蒸腾，主要因为它能（）。 A. 使气孔大开 B. 降低空气湿度 C. 吹散叶面水汽 D. 降低叶温 4、植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为（）。 A. 吐水 B. 伤流 C. 排水 D. 流水 5、一植物细胞的ψw = - 0.37 MPa，ψp = 0.13 MPa，将其放入ψs = - 0.42 MPa的溶液(体积很大)中，平 衡时该细胞的水势为（）。 A. -0.5 MPa B. -0.24 MPa C. -0.42 MPa D. -0.33 MPa 6、在同一枝条上，上部叶片的水势要比下部叶片的水势（）。 A. 高 B. 低 C. 差不多 D. 无一定变化规律 7、植物细胞吸水后，体积增大，这时其Ψ s（）。 A. 增大 B. 减小 C. 不变 D. 等于零 8、微风促进蒸腾，主要因为它能（）。 A. 使气孔大开 B. 降低空气湿度 C. 吹散叶面水汽 D. 降低叶温 9、一植物细胞的ψW = - 0.3 MPa，ψp = 0.1 MPa，将该细胞放入ψs = - 0.6 MPa的溶液中，达到平衡时 细胞的（）。 A. ψp变大 B. ψp不变 C. ψp变小 D. ψW = -0.45 Mpa 10、植物的水分临界期是指（）。 A. 植物需水最多的时期 B. 植物水分利用率最高的时期 C. 植物对水分缺乏最敏感的时期 D . 植物对水分需求由低到高的转折时期 11、在土壤水分充分的条件下，一般植物的叶片的水势为（）。 A. - 0.2~ - 0.8 MPa B. - 2 ~ - 8 MPa C. - 0.02 ~ - 0.08 MPa D. 0.2~0.8 MPa 12、根据（）就可以判断植物组织是活的。 A. 组织能吸水 B. 表皮能撕下来 C. 能质壁分离 D. 细胞能染色 二、是非题 1、等渗溶液就是摩尔数相等的溶液。（） 2、细胞间水分流动的方向取决于它们的水势差。（） 3、蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。（） 4、将一充分吸水饱和的细胞放入比其细胞浓度低10倍的溶液中，其体积变小。（） 5、蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。（） 6、根系是植物吸收水和矿质元素唯一的器官。() 7、空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。（） 8、没有半透膜即没有渗透作用。（） 9、植物对水分的吸收、运输和散失过程称为蒸腾作用。（） 10、在正常晴天情况下，植物叶片水势从早晨到中午再到傍晚的变化趋势为由低到高再到低。 （） 11、共质体与质外体各是一个连续的系统。（） 12、在细胞为水充分饱和时，细胞的渗透势为零。（） 三、填空题 1、将一植物细胞放入ψW = -0.8 MPa的溶液（体积相对细胞来说很大）中，吸水达到平衡时测得细胞的 ψs = -0.95 MPa，则该细胞的ψp为（），ψW为（）。 2、水分通过气孔扩散的速度与气孔的（）成正比。 3、植物体内自由水/束缚水比值降低时，植物的代谢活动（）。 4、利用质壁分离现象可以判断细胞（），测定植物的（）以及观测物质透过原生质层的难易程度。 5、植物体内自由水/束缚水比值升高时，抗逆性（）。 6、根系吸水有主动吸水和被动吸水两种方式，前者的动力是（根压），后者的动力 是（）。
一、名词解释（分/词×10词＝15分） 1．生物膜 2．水通道蛋白 3．必需元素 4．希尔反应 5．糖酵解 6．比集转运速率 7．偏上生长 8．脱分化 9．春化作用 10．逆境 二、符号翻译（分/符号×10符号＝5分） 1．ER 2．Ψw 3．GOGAT 4．CAM 5．P/O 6．GA 7．LAR 8．LDP 9．SSI 10．SOD 三、填空题（分/空×40空＝20分） 1．植物细胞区别于动物细胞的三大结构特征是、和。 2．由于的存在而引起体系水势降低的数值叫做溶质势。溶质势表示溶液中水分潜在的渗透能力的大小，因此，溶质势又可称为。溶质势也可按范特霍夫公式Ψs＝Ψπ＝来计算。 3．必需元素在植物体内的生理作用可以概括为三方面：(1) 物质的组成成分，(2) 活动的调节者，(3)起作用。 4．类囊体膜上主要含有四类蛋白复合体，即、、、和。由于光合作用的光反应是在类囊体膜上进行的，所以也称类囊体膜为膜。 5．光合链中的电子传递体按氧化还原电位高低，电子传递链呈侧写的形。在光合链中，电子的最终供体是，电子最终受体是。 6．有氧呼吸是指生活细胞利用，将某些有机物彻底氧化分解，形成和，同时释放能量的过程。呼吸作用中被氧化的有机物称为。 7．物质进出质膜的方式有三种：(1)顺浓度梯度的转运，(2)逆浓度梯度的转运，(3)依赖于膜运动的转运。 8．促进插条生根的植物激素是；促进气孔关闭的是；保持离体叶片绿色的是；促进离层形成及脱落的是；防止器官脱落的是；使木本植物枝条休眠的是；促进无核葡萄果粒增大的是。 9．花粉管朝珠孔方向生长，属于运动；根向下生长，属于运动；含羞草遇外界刺激，小叶合拢，属于运动；合欢小叶的开闭运动属于运动。 10．植物光周期的反应类型主要有3种：植物、植物和植物。 11．花粉的识别物质是，雌蕊的识别感受器是柱头表面的。 四、选择题（1分/题×30题＝30分） 1．一个典型的植物成熟细胞包括。 A．细胞膜、细胞质和细胞核 B．细胞质、细胞壁和细胞核 C．细胞壁、原生质体和液泡 D．细胞壁、原生质体和细胞膜
植物生理学模拟试题（三）一、名词解释（1.5分/词×10词＝15分） 1．细胞程序化死亡 2．根压 3．平衡溶液 4．CO2补偿点 5．呼吸商 6．蚜虫吻针法 7．生长延缓剂 8．光敏色素 9．衰老 10．逆境逃避 二、符号翻译（0.5分/符号×6符号＝3分） 1．RNA 2．Ψπ 3．GS 4．Pheo 5．UDPG 6．CTK 三、填空题（0.5分/空×40空＝20分）
1．当原生质处于状态时，细胞代谢活跃，但抗逆性弱；当原生质呈状态时，细胞生理活性低，但抗性强。 2．植物的吐水是以状态散失水分的过程，而蒸腾作用以状态散失水分的过程。 3．适当降低蒸腾的途径有：减少、降低及使用等。 4．必需元素中可以与CaM结合，形成有活性的复合体，在代谢调节中起“第二信使”的作用。 5．植物吸收(NH4)2SO4后会使根际pH值，而吸收NaNO3后却使根际pH值。 6．叶绿体基质是进行的场所，它含有还原CO2与合成淀粉的全部酶系，其中酶占基质总蛋白的一半以上。 7．原初反应包括光能的、和反应，其速度非常快，且与度无关。 8．线粒体是进行的细胞器，在其上进行电子传递和氧化磷酸化过程，内则进行三羧酸循环。 9．植物体内的胞间信号可分为两类，即化学信号和物理信号。常见的化学信号：、、等，常见的物理信号有：、、等。 10．促进侧芽生长、削弱顶端优势的植物激素是；加速橡胶分泌乳汁的是；促进矮生玉米节间伸长的是；降低蒸腾作用的是；促进马铃署块茎发芽的是。 11．生长抑制剂和生长延缓剂的主要区别在于：前者干扰茎的分生组织的正常活动，后者则是干扰茎的分生组织的活动。 12．关于光敏色素作用于光形态建成的机理，主要有两种假说：作用假说与调节假说。 13．光周期还影响植物的育性，如湖北光敏感核不育水稻在短日下花粉育，在长日下育。 14．大气污染物进入细胞后积累到一定阈值即产生伤害，危害方式可分为伤害、伤害和伤害三种。 15．引导花粉管定向生长的无机离子是。 四、选择题（1分/题×30题＝30分） 1．微体有两种，即。 A．叶绿体和质体B．过氧化物体和乙醛酸体 C．线粒体和叶绿体D．圆球体和溶酶体 2．设根毛细胞的Ψs为-0.8MPa，Ψp为0.6MPa，土壤Ψs为-0.2MPa，这时是。
《植物生理学》试题A卷（2015-2016-2） 开卷（）闭卷（√）适用专业、年级：农学（本硕）、种子、园艺（本硕）、园艺、园艺（教育）、茶学、资环（本硕）、资环、生态、草学，2014级姓名学号专业班级座位号 本试卷共6大题，共6页，满分100分。考试时间120分钟。 注：1.答题前，请准确、清楚地填写各项，涂改及模糊不清者，试卷作废。 2.试卷若有雷同以零分计。 选择题答案表 判断题答案表 一、单项选择题：在四个备选项中，只有一个选项是正确的答案，请将正确答案的编号填入试卷前选择题答案表中。(本大题20小题,共20分) 1．下列现象能反应植物生长季节周期性的是： A．气孔开闭B．小叶运动 C．树木年轮D．种子萌发 2．在植物开花调控中，暗期光间断采用的最有效的光是： A．红光B．蓝紫光C．远红光D．绿光 3．以下物质中，不属于第二信使的是： A．钙离子B．cAMP C．DAP D．ATP 4．植物衰老过程中其活性降低的酶是：
A．LOX B．蛋白酶C．SOD D．核酸酶 5．催化淀粉降解为糖使甘薯块根、果实、蔬菜变甜的酶是： A．α-淀粉酶B．β-淀粉酶 C．α和β淀粉酶D．淀粉磷酸化酶 6．对农作物喷施B9等生长延缓剂可以： A．增加根冠比B．降低根冠比 C．不改变根冠比D．与根冠比无关 7．银杏种子休眠的主要原因是： A．有抑制物质的存在B．种皮限制 C．胚未发育完全D．种子未完成后熟 8．温度升高时，种子贮藏要求的安全含水量应该： A．升高B．降低C．保持不变D．先升高后降低9．植物组织从缺氧条件转入有氧条件下，呼吸速率减慢，A TP形成速率：A．加快B．减慢C．不变D．变化无常10．玉米进行光合作用初次固定CO2的最初受体是： A．3-PGA B．RuBP C．PEP D．OAA 11．在植物的光周期反应中，对光感受的器官是： A．根B．茎C．叶D．根、茎、叶12．花生、棉花等含油较多种子，萌发时较其他种子需要更多的： A．水分B．矿质元素C．氧气D．激素 13．光合作用中，电子传递发生在： A．叶绿体被膜上B．类囊体膜上 C．叶绿体间质中D．类囊体腔中 14．已形成液泡的成熟细胞，其衬质势通常忽略不计，原因是： A．衬质势不存在B．衬质势等于压力势 C．衬质势绝对值很大D．衬质势绝对值很小 15．植物吸收矿质与吸水之间的关系是：
第一章植物水分生理 一、名词解释（写出下列名词的英文并解释） 自由水free water：不与细胞的组分紧密结合，易自由移动的水分，称为自由水。其特点是参与代谢，能作溶剂，易结冰。所以，当自由水比率增加时，植物细胞原生质处于溶胶状态，植物代谢旺盛，但是抗逆性减弱。 束缚水bound water：与细胞的组分紧密结合,不易自由移动的水分，称为束缚水。其特点是不参与代谢，不能作溶剂，不易结冰。所以，当束缚水比率高时，植物细胞原生质处于凝胶状态，植物代谢活动减弱，但是抗逆性增加。 生理需水：直接用于植物生命活动与保持植物体内水分平衡所需要的水称为生理需水 生态需水：水分作为生态因子，创造作物高产栽培所必需的体外环境所消耗的水 水势Water potential：水势是指在同温同压同一系统中，一偏摩尔体积（V）溶液（含溶质的水）的自由能(μw）与一摩尔体积（V）纯水的自由能(μ0w)的差值(Δμw)。 Ψw=(μw /V w) -（μ0w／V w） =(μw-μ0w)／V w=Δμw／V w 植物细胞的水势是由溶质势、压力势、衬质势来组成的。 溶质势Solute potential、渗透势Osmotic potential ：由于溶质的存在而降低的水势，它取决于细胞内溶质颗粒(分子或离子)总和。和溶液所能产生的最大渗透压数值相等，符号相反。 压力势pressure potential：由于细胞膨压的存在而提高的水势。一般为正值；特殊情况下，压力势会等于零或负值。如初始质壁分离时，压力势为零；剧烈蒸腾时，细胞的压力势会呈负值。 衬质势matric potential：细胞内胶体物质（如蛋白质、淀粉、细胞壁物质等）对水分吸附而引起水势降低的值。为负值。未形成液泡的细胞具有明显的衬质势，已形成液泡的细胞的衬质势很小（-0.01MPa左右）可以略而不计。 扩散作用diffusion：任何物质分子都有从某一浓度较高的区域向其邻近的浓度较低的区域迁移的趋势，这种现象称为扩散。 渗透作用osmosis：指溶剂分子（水分子）通过半透膜的扩散作用。 半透膜semipermeable membrane：是指一种具有选择透过性的膜，如动物膀胱、蚕豆种皮、透析袋等。理想的半透膜只允许水分子通过而不允许其它的分子通过。 吸胀作用Imbibition：是亲水胶体吸水膨胀的现象。只与成分有关：蛋白质>淀粉>纤维素> >脂类。豆科植物种子吸胀现象非常显著。未形成液泡的植物细胞，如风干种子、分生细胞主要靠吸胀作用。 代谢性吸水Metabolic absorption of water ：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分通过质膜而进入细胞的过程——代谢性吸水。 质壁分离Plasmolysis：高浓度溶液中，植物细胞液泡失水，原生质体与细胞壁分离的现象。 质壁分离复原Deplasmolysis：低浓度溶液中，植物细胞液泡吸水，原生质体与细胞壁重新接触的现象。
第一章植物的水分代谢 二、填空 1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求根系发达，使之具有强大的吸水能力，另一方面要尽量减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。 2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是根压，上端动力蒸腾拉力。 由于水分子内聚力大于水柱张力的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。这一学说在植物生理学上被称为内聚力学说。 3、依据 K＋泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个主动过程；其 H＋ /K＋泵的开启需要光合磷酸化提供能量来源。 4、一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是： 细胞质膜、细胞质（中质）和液泡膜三个部分。 5、水分经小孔扩散的速度大小与小孔（周长）成正比，而不与小孔的（面积）成正比；这种现象在植物生理学上被称为（小孔扩散边缘效应）。 6、当细胞巴时， =4 巴时，把它置于以下不同溶液中，细胞是吸水或是失水。（1）纯水中（吸水）；（2） =－6 巴溶液中（不吸水也不失水）；（3）=－8 巴溶液中（排水），（4） =－10 巴溶液中（排水）； （5）=－4 巴溶液中（吸水）。 7、伤流和吐水现象可以证明根质的存在。 8、水分在植物细胞内以自由水和束缚水状态存在；自由水、束缚水比值大时，代谢旺盛。反之，代谢降低。 9、在相同温度和压力条件下，一个系统中一偏摩尔容积的水与一偏摩尔容积纯水之间的自由能差数，叫做水势。 10、已形成液泡的细胞水势是由（渗透势）和（压力势）组成，在细胞初始质壁分离时（相对体积=1.0）,压力势为零，细胞水势导于－。当细胞吸水达到饱和时（相对体积=1.5），渗透势导于，水势为零，这时细胞不吸水。 11、细胞中自由水越多，原生质粘性越小，代谢越旺盛，抗逆性越弱。 12、未形成液泡的细胞靠（吸胀作用）吸水，当液泡形成以后，主要靠（渗透性）吸水。 三、问答题 1、土壤里的水从植物的哪部分进入植物，双从哪部分离开植物，其间的通道如何？动力如何？ 水分进入植物主要是从根毛——皮层——中柱——根的导管或管胞——茎的导管或管胞——叶的导管或管胞——叶肉细胞——叶细胞间隙——气孔下腔——气孔，然后到大气中去。 在导管、管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主导地位。在活细胞间的水分运输主要靠渗透。 2、植物受涝后，叶片为何会萎蔫或变黄？ 植物受涝后，叶子反而表现出缺水现象，如萎蔫或变黄，是由于土壤中充满着水，短时期内可使细胞呼吸减弱，根压的产生受到影响，因而阻碍吸水；长时间受涝，就会导致根部形成无氧呼吸，产生和累积较多的乙醇，致使根系中毒受害，吸水更少，叶片萎蔫变质，甚至引起植株死亡。 3、低温抑制根系吸水的主要原因是什么？
二、问答题 生物膜在结构上的特点与其功能有什么联系？逆境会对生物膜造成哪些破坏？植物如何来响应逆境？ 植物细胞的胞间连丝有哪些功能？ 温度为什么会影响根系吸水？ 试述将鲜的蒜头浸入蔗糖与食醋配制的浓溶液中制成糖醋蒜的原理。 试用苹果酸代谢学说解释气孔开闭的机制。 一组织细胞的Ψs为-0.8MPa，Ψp为0.1MPa，在27℃时，将该组织放入0.3mol·L-1的蔗糖溶液中，该组织的重量增加还是减小？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 若室温为27℃，将洋葱鳞叶表皮放在0.45 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞发生细胞质壁分离；放在0.35 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞有胀大的趋势；放在0.4 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞基本上不发生变化，试计算细胞的水势？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 有A、B两细胞，A细胞的Ψπ＝-106Pa，Ψp＝4×105Pa，B细胞的Ψπ＝-6×105Pa，Ψp ＝3×105Pa。请问：(1) A、B两细胞接触时，水流方向如何？(2) 在28℃时，将A细胞放入0.12 mol·L -1蔗糖溶液中，B细胞放入0.2 mol·L-1蔗糖溶液中。假设平衡时两个细胞的体积没有发生变化，平衡后A、B两细胞的Ψw、Ψπ和Ψp各为多少？如果这时它们相互接触，其水流方向如何？ 3个相邻细胞A、B、C的Ψs、Ψp如下图，三细胞的水势各为多少？用箭头表示出三细胞之间的水分流动方向。 A Ψs＝-1Mpa Ψp＝0.4Mpa B Ψs＝－0.9Mpa Ψp＝0.6Mpa C Ψs＝－0.8Mpa Ψp＝0.4Mpa 为什么不能大量施用单一肥料？ 选择10种植物必需的矿质元素，说明其在光合作用中的生理作用。 根外施肥主要的优点和不足之处各有哪些？ 试分析植物失绿的可能原因。 为什么在叶菜类植物的栽培中常多施用氮肥，而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥？ 为什么水稻秧苗在栽插后有一个叶色先落黄后返青的过程？ 植物根系吸收矿质有哪些特点？ 说明光合作用过程中，光反应与暗反应的关系？ 什么是光呼吸？为什么说光呼吸与光合作用总是伴随发生的？ C3途径可分为哪几个阶段？各阶段的作用是什么？C4植物与C3植物在碳代谢途径上有何
１、乙烯的三重反应２、光周期３、细胞全能性 ４、生物自由基５、光化学烟雾 １、植物吸水有三种方式：＿＿＿＿，＿＿＿＿和＿＿＿＿，其中＿＿＿＿是主要方式，细胞是否吸水决定于＿＿＿＿。 ２、植物发生光周期反应的部位是＿＿＿＿，而感受光周期的部位是＿＿＿＿。 ３、叶绿体色素按其功能分为＿＿＿＿色素和＿＿＿＿色素。 ４、光合磷酸化有两种类型：＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。 ５、水分在细胞中的存在状态有两种：＿＿＿＿和＿＿＿＿。 ６、绿色植物的光合作用大致可分为三大过程：⑴＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿；⑵＿＿＿＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿＿＿＿＿＿；⑶＿＿＿＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ７、土壤水分稍多时，植物的根/冠比＿＿＿＿＿＿，水分不足时根/冠比＿＿＿＿＿。植物较大整枝修剪后将暂时抑制＿＿＿＿＿＿生长而促进＿＿＿＿＿＿生长。 ８、呼吸作用中的氧化酶＿＿＿＿＿＿＿＿＿酶对温度不敏＿＿＿＿＿＿＿＿＿酶对温度却很敏感，对氧的亲和力强，而＿＿＿＿＿＿酶和＿＿＿＿＿＿酶对氧的亲和力较弱。 ９、作物感病后，代谢过程发生的生理生化变化，概括起来 ⑴＿＿＿＿＿＿＿＿＿，⑵＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿, ⑶＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 １、影响气孔扩散速度的内因是（）。 Ａ、气孔面积Ｂ、气孔周长Ｃ、气孔间距Ｄ、气孔密度 ２、五大类植物激素中最早发现的是（），促雌花是（），防衰保绿的是（），催熟的（），催休眠的是（）。 Ａ、ＡＢＡＢ、ＩＡＡＣ、细胞分裂素Ｄ、ＧＡＥ、乙烯 ３、植物筛管中运输的主要物质是（） Ａ、葡萄糖Ｂ、果糖Ｃ、麦芽糖Ｄ、蔗糖 ４、促进需光种子萌发的光是（），抑制生长的光（），影响形态建成的光是（）。 Ａ、兰紫光Ｂ、红光Ｃ、远红光Ｄ、绿光 ５、抗寒性较强的植物，其膜组分中较多（）。 Ａ、蛋白质Ｂ、ＡＢＡＣ、不饱和脂肪酸Ｄ、饱和脂肪酸 四、是非题：（对用“＋”，错用“－”，答错倒扣１分，但不欠分，10分）。 （）１、乙烯利促进黄瓜多开雌花是通过ＩＡＡ和ＡＢＡ的协同作用实现的。 （）２、光合作用和光呼吸需光，暗反应和暗呼吸不需光，所以光合作用白天光反应晚上暗反应，呼吸作用则白天进行光呼吸晚间进行暗呼吸的节律变化。 （）３、种子萌发时，体积和重量都增加了，但干物质减少，因此种子萌发过程不能称为生长。 （）４、细胞分裂素防止衰老是在转录水平上起作用的。 （）５、在栽培作物中，若植物矮小，叶小而黄，分枝多，这是缺氮的象征。 五、问答题（每题10分，30分） １、试述植物光敏素的特点及其在成花过程中的作用。 ２、水稻是短日植物，把原产在东北的水稻品种引种到福建南部可以开花结实吗？如果把原产在福建南部水稻品种引种到东北，是否有稻谷收获，为什么？ ３、植物越冬前，生理生化上作了哪些适应准备？但有的植物为什么会受冻致死？ 参考答案 一、名词解释
植物生理学题库 1、1917年,钱崇澍在美国的《植物学公报》（Batanical Gazette）发表了“钡、锶、铈对水绵属的特殊作用”一文，这是中国人应用近代科学方法研究植物生理学的第一篇文献。 2、“南罗北汤”是两位著名的中国植物生理学家。他们是上海的罗宗洛和北京汤佩松。 3、植物生理学是研究植物、特别是高等植物生命活动规律和机理的科学，属于实验生物学范畴，因此，其主要研究方法是实验法。 4、1882萨克斯（Sachs）编者的“植物生理学”讲义问世。随后费弗尔（Pfeffer）发表一部三卷本“植物生理学”使植物生理学成为一门具完整体系的独立学科。 5、被认为是现代植物生理学的二位主要创始人。A 、J、 B、van Helmont和J、Woodward B、J、Sachs和W、Pfeffer C、S、Hales和N、T、de Saussure D、O、R、Hoagland和D、Arnon B 6、被认为是中国最早的三位植物生理学家。A 钱崇澍、张珽和李继侗 B、罗宗洛、汤佩松和殷宏章 C、吴相钰、曹宗巽和阎龙飞 D、汤玉玮、崔澄和娄成后 A 7、《论气》这部学术著作成书于1637年。在其“水尘”一章中提出了“人一息不食气则不生，鱼一息不食水则死”的著名
论断，并生动地描述了得出这一结论的事实根据。因此，我国学者认为世界上最早进行呼吸实验的是我们中国人，也就是《论气》一书的作者。A 、宋应星 B、沈括 C、贾思勰 D、李时珍A 8、1648年，将一棵5lb（ 2、27kg）重的柳树栽种在一桶称量过的土壤中，每天除了给柳树浇灌雨水外，不再供应其他物质。5年后，这小树长成一棵重达169lb（7 6、66kg）的大树，土壤的重量只减少了2oz（5 6、7g）。由此，他合乎逻辑地、但是错误地得出结论：柳树是由水构成的。A 、J、B、van Helmont B、W、Pfeffer C、J、Sachs D、N、A、Maximov A 9、矿质营养学说是由德国的1840年建立的。A 、J、von Liebig B、J、B、van Helmont C、W、Knop D、J、Sachs A10、1771年，英国牧师兼化学家用蜡烛、老鼠、薄荷及钟罩进行试验，结果发现植物能释放氧气，并能气经过动物呼吸后的污浊空气更新。A 、J、Ingenhouse B、J、Priestly C、J、Sachs D、N、T、de Saussure B 第一章植物的水分代谢 1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求根系发达，使之具有强大的吸水能力；另一方面要尽量减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。
植物生理学试题及答案1 一、名词 1 渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。 2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。 3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。 4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。 5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。 6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。 7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。 一、填空（每空0.5分，20分） 1、缺水时，根冠比（上升）N肥施用过多，根冠比（下降）温度降低，根冠比（上升）。 2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（淀粉）水解为（糖）。 3、种子萌发可分为（吸胀）、（萌动）和（发芽）三个阶段。 4、光敏色素由（生色团）和（蛋白团（或脱辅基蛋白））两部分组成，其两种存在形式是（Pr）和（Pfr）。 5、根部吸收的矿质元素主要通过（导管）向上运输。 6、植物细胞吸水有两种方式，即（渗透吸水）和（吸胀吸水）。 7、光电子传递的最初电子供体是（H2O），最终电子受体是（NADP+ ）。 8、呼吸作用可分为（有氧呼吸）和（无氧呼吸）两大类。 9、种子成熟时，累积磷的化合物主要是（植酸或非丁）。 三．选择（每题1分，10分）ABCCB ACBCB １、植物生病时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例（）。 A、上升； B、下降； C、维持一定水平 ２、对短日植物大豆来说，北种南引，要引 ( )。 A、早熟品种； B、晚熟品种； C、中熟品种 ３、一般植物光合作用最适温度是（）。A、10℃； B、35℃； C．25℃ ４、属于代谢源的器官是（）。 A、幼叶； B．果实； C、成熟叶 ５、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜，主要是由于（）。 A、光周期差异； B、温周期差异； C、土质差异 6、交替氧化酶途径的P/O比值为（）。A、1； B、2； C、3 7、IAA在植物体内运输方式是( )。 A、只有极性运输； B、只有非极性运输； C、既有极性运输又有非极性运输 8、（）实验表明，韧皮部内部具有正压力，为压力流动学说提供了证据。 A、环割； B、蚜虫吻针； C、伤流 9、树木的冬季休眠是由（）引起的。A、低温； B、缺水； C、短日照 10、用红光间断暗期，对短日植物的影响是( )。 A、促进开花； B、抑制开花； C、无影响 四、判断正误（每题1分，10分）×√√×√××√×× 1. 对同一植株而言，叶片总是代谢源，花、果实总是代谢库。（）
植物生理学试题及答案1（供参考） 一、选择题(请选择最合适的答案，每题0.5分，共15分。) 1. 某植物在同样的时间内通过蒸腾耗水2kg，形成干物质5g，其蒸腾系数是（1）。 （1）2.5 (2)0.4 (3)400 (4)0.0025 2. 如果外液的水势高于植物细胞的水势，这种溶液称为（２）。 （１）等渗溶液（２）高渗溶液（３）平衡溶液（４）低渗溶液 3．在植株蒸腾强烈时测定其根压，根压(4) 。 (1)明显增大(2)显著下降(3)变化不大(4)测不出 4．下列中(4) 方法可克服植物暂时萎蔫。 (1)灌水(2)增加光照(3)施肥(4)提高大气湿度 5．缺乏下列元素(1) 时，缺素症状首先在老叶表现出来。 (1)K (2)Ca (3)Fe (4)Cu 6、植物根部吸收的无机离子向植物地上部运输时主要通过(2) 。 (1)筛管(2)导管(3)转运细胞(4)薄壁细胞。 7. 下列盐类组合中，(2) 组属于生理碱性盐。 (1)NH4Cl、K2SO4和NH4NO3(2) KNO3、Ca NO3和NaH2PO4 (3) NH4Cl、K2SO4和CaSO4(4) NH4NO3、NH4H2PO4和NH4HCO3 8. 光合作用合成蔗糖是在（3）里进行的。 （1）叶绿体间质（2）线粒体间质（3）细胞质（4）液泡 9. 水稻、棉花等植物在400μl/L的CO2浓度下，其光合速率比大气CO2浓度下（1）。 （1）增强（2）下降（3）不变（4）变化无常 10. C3途径中的CO2受体是（４）。 （１）PEP （２）PGA （３）Ru5P （４）RuBP 11. 叶绿素分子的头部是（４）化合物。 （１）萜类（２）脂类（３）吡咯（４）卟啉 12. 光合作用的电子传递是（４）的过程。 （１）（１）光能吸收传递（２）光能变电能 （３）光能变化学能（４）电能变化学能 13. 一植物在15?C时的呼吸速率是5μmolO2/gFW,在20?C时的呼吸速率是10μmolO2/gFW, 25?C时的呼吸 速率是15μmolO2/gFW,其该温度内可计算的Q10是(4) 。 （1）1.5 （2）1 （3）2 (4) 3 14. O2与CO2竞争（3）是生成光呼吸底物的主要途径。 （1）PEP （2）Ru5P （3）RuBP （4）PGA 15. 具有明显放热特征的呼吸途径，其末端氧化酶是（2）氧化酶。 （1）细胞色素（2）抗氰（3）抗坏血酸（4）多酚 16. 剪去枝上的一部分叶片，保留下来的叶片其光合速率（1）。 （1）有所增强（2）随之减弱（3）变化不大（4）变化无规律 17. 最近的研究表明，植物细胞的纤维素是在（4）合成的。
植物生理学试题及答案3 一．名词解释（每题3分，共30分） 1. C02补偿点 2. 植物细胞全能性3、氧化磷酸化 4、源－库单位 5. 乙烯的三重反应6、P680； 7、PEP；8、RQ 9、逆境蛋白 10、冻害与冷害 二、填空题（每空0.5分，共10分） 1．RUBP羧化酶具有______ 和______ 的特性。 2．赤霉素和脱落酸生物合成的前体都是甲瓦龙酸，它在长日照下形成______ ，而在短日照下形成______ 。 3．细胞分裂素主要是在______ 中合成。 4．土壤中可溶性盐类过多而使根系呼吸困难，造成植物体内缺水，这种现象称为______ 。5．植物感受光周期的部位是______，感受春化作用的部位是______ 。 6．促进器官衰老、脱落的植物激素是_____ 和______ 。 7．光合作用中，电子的最终供体是______ ，电子最终受体是______ 。 8．根系两种吸水动力分别是______ 和______ 。 9．光敏素最基本的光反应特性是照射______ 光有效，______ 光即可消除这种效果。 10、组成呼吸链的传递体可分为______ 传递体和______ 传递体。 11、植物光周期现象与其地理起源有密切关系，长日照植物多起源于高纬度地区；在中纬度地区______ 植物多在春夏开花，而多在秋季开花的是______ 植物。 三、单项选择题（每题1分，共15分） 1、果胶分子中的基本结构单位是（）。 A、葡萄糖； B、果糖 C、蔗糖； D、半乳糖醛酸； 2、C4途径中CO2受体是（）。 A、草酰乙酸； B、磷酸烯醇式丙酮酸； C、天冬氨酸； D、二磷酸核酮糖； 3、光呼吸是一个氧化过程，被氧化的底物一般认为是( )。 A. 丙酮酸 B. 葡萄糖 C. 乙醇酸 D.甘氨酸 4、下列波长范围中，对植物生长发育没有影响的光是（）。 A、100～300nm； B、500～1000nm； C、300～500nm； D、1000～2000nm； 5、干旱条件下，植物体内的某些氨基酸含量发生变化，其中含量 显著增加的氨基酸是（）。 A、脯氨酸； B、天冬氨酸； C、精氨酸； D、丙氨酸 6、促进叶片气孔关闭的植物激素是（）。 A、IAA； B、GA； C、CTK； D、ABA； 7、植物组织培养中，愈伤组织分化根或芽取决于培养基中下列哪 两种激素的比例（）。 A、CTK/ABA B、IAA/GA C、CTK/IAA D、IAA/ABA 8、叶绿体色素中，属于作用中心色素的是( )。
植物生理学实验考试试 题 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
植物生理学实验考试试题
一、名词解释： 1、标准曲线：用标准溶液制成的曲线。先配制一系列不同浓度的标准溶液, 在溶液吸收最大波长下, 逐一测定吸光度,然后用坐标纸以溶液浓度为横坐标, 吸光度为纵坐标作图, 若被测物质对光的吸收符合光的吸收定律, 必然得到一条通过原点的直线, 即标准曲线。 4、氮素代谢：氮素及含氮的活体物质的同化异化和排泄，总称为氮素代谢。 5、淀粉酶：是水解淀粉和糖原的酶类总称。 6、真空渗入：指将叶片打孔放入注射器中，加水浸没，排出空气后用手指堵住前端小孔，同时把活塞向外抽拉，即可造成减压而排出组织中的空气，轻放活塞，水液即进入组织的方法。 7、离心技术：是根据物质颗粒在一个离心场中的沉降行为而发展起来的。它是分离细胞器和生物分子大分子物质必备的手段之一，也是测定某些纯品物质的部分性质的一种方法。 8、电泳：各种生物大分子在一定 pH 条件下，可以解离成带电荷的颗粒，这种带电颗粒在电场的作用下向相反电极移动的现象称为电泳。 9、同工酶：凡能催化同一种化学反应但其分子结构和带电性质不同的一组酶称为同工酶 10、迁移率：指带电颗粒在单位电场强度下的泳动速度。 11、聚丙烯酰胺凝胶：是一种人工合成凝胶，是以丙烯酰胺为单位，由甲叉双丙烯酰胺交联成的，经干燥粉碎或加工成形制成粒状，控制交联剂的用量可制成各种型号的凝胶。 20、超氧化物歧化酶（SOD）：普遍存在动植物体内的一种清除超氧阴离子自由基Ｏ2 的酶。 21、硝酸还原还原酶：是植物氮素同化的关键酶，它催化植物体内的硝酸盐还原为亚硝酸。 22、诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下诱导生成的酶。如硝酸还原酶可为 NO3-所诱导生成。 二、填空： 1、测定植物可溶性蛋白质含量时，绘制标准曲线是标准蛋白质浓度为横坐标，以吸光值为纵坐标。 2、常用的测定植物可溶性蛋白质含量的方法有：Folin-酚试剂法(Lowry 法) 、双缩脲法、考马斯亮蓝法和紫外吸收法。 4、用滴定法测 Vc 含量时，若样品本身带有颜色，则需先将样品用草酸处理。 5、测定淀粉酶活性时，3，5－二硝基水杨酸试剂（DNS）的作用是与还原糖显色生成棕红色的 3-氨基-5-硝基水杨酸和终止酶活性。 6、在测定淀粉酶的活性时：α－淀粉酶不耐_酸_，β－淀粉酶不耐_热_。
植物生理学试题及答案1 一、名词解释（每题2分，20分） 1. 渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。 2 呼吸商：植物在一定时间放出的CO2与吸收O2的比值。 3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。 4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。 5 代库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。 6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。 7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体不被吸附，可以自由移动的水。 二、填空（每空0.5分，20分） 1、缺水时，根冠比（上升）；N肥施用过多，根冠比（下降）；温度降低，根冠比（上升）。 2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（淀粉）水解为（糖）。 3、种子萌发可分为（吸胀）、（萌动）和（发芽）三个阶段。 4、光敏色素由（生色团）和（蛋白团或脱辅基蛋白）两部分组成，其两种存在形式是（ Pr ）和（ Pfr ）。 5、根部吸收的矿质元素主要通过（导管）向上运输。 6、植物细胞吸水有两种方式，即（渗透吸水）和（吸胀吸水）。 7、光电子传递的最初电子供体是（ H2O ），最终电子受体是（ NADP+ ）。 8、呼吸作用可分为（有氧呼吸）和（无氧呼吸）两大类。 9、种子成熟时，累积磷的化合物主要是（植酸或非丁）。 三．选择（每题1分，10分）
１、植物生病时，PPP途径在呼吸代途径中所占的比例（ A ）。 A、上升； B、下降； C、维持一定水平 ２、对短日植物大豆来说，北种南引，要引 ( B )。 A、早熟品种； B、晚熟品种； C、中熟品种 ３、一般植物光合作用最适温度是（C）。 A、10℃； B、35℃； C．25℃ ４、属于代源的器官是（C）。 A、幼叶； B．果实； C、成熟叶 ５、产于的哈密瓜比种植于的甜，主要是由于（B）。 A、光周期差异； B、温周期差异； C、土质差异 6、交替氧化酶途径的P/O比值为（ A）。 A、1； B、2； C、3 7、IAA在植物体运输方式是( C )。 A、只有极性运输； B、只有非极性运输； C、既有极性运输又有非极性运输 8、（ B ）实验表明，韧皮部部具有正压力，为压力流动学说提供了证据。 A、环割； B、蚜虫吻针； C、伤流 9、树木的冬季休眠是由（ C ）引起的。 A、低温； B、缺水； C、短日照 10、用红光间断暗期，对短日植物的影响是( B )。 A、促进开花； B、抑制开花； C、无影响 四、判断正误（每题1分，10分） 1. 对同一植株而言，叶片总是代源，花、果实总是代库。（×） 2. 乙烯生物合成的直接前体物质是ACC。（√） 3. 对大多数植物来说，短日照是休眠诱导因子，而休眠的解除需要经历冬季的低温。（√） 4. 长日植物的临界日长一定比短日植物的临界日长长。（×） 5. 对植物开花来说，临界暗期比临界日长更为重要。（√） 6. 当细胞质壁刚刚分离时，细胞的水势等于压力势。(× ) 7. 缺氮时，植物幼叶首先变黄；缺硫时，植物老叶叶脉失绿。(×)
名词解释 渗透作用 .渗透势 . 蒸腾作用 .气孔蒸腾 . 水分临界期 再度利用元素 . 矿质营养 . 同向运输器 . 反向运输器 . 生物固氮 .硝酸还原作用 平衡溶液单盐毒害 光合作用光合磷酸化原初反应光合反应中心光饱和现象光合速率光呼吸暗呼吸Rubisco：光补偿点光饱和点 ＰＱ穿梭：ＰＱ为质体醌，是光合莲中含量最多的电子递体，既可传递电子也可传递质子，具有亲脂性，能在类囊体膜内移动．它在传递电子时，也将质子从叶绿体间质输入类囊体内腔，ＰＱ在类囊体上的这种氧化还原反复变化称ＰＱ穿梭。 氧化磷酸化有氧呼吸无氧呼吸氧化磷酸化生物氧化末端氧化酶系统末端氧化酶呼吸链细胞色素氧化酶 植物信号受体信号受体植物激素植物生长调节剂 ACC 三重反应植物生长物质 4. 生长素极性运输自由生长素束缚生长素光形态建成 植物细胞全能性脱分化生长大周期生长的温周期性生长最适温度协调最适温度春化作用光周期诱导光周期现象临界暗期短日植物长日植物临界日长临界夜长临界暗期呼吸骤（跃）变跃变型果实非跃变型果实 寒害冻害抗性锻炼交叉适应抗性锻炼 1. 在水分充足的条件下，影响气孔开闭的因子主要有＿光照温度 CO2＿和激素ABA等。 2. 诊断作物缺乏某种矿质元素的方法有：化学分析＿＿诊断法和病症诊断法。 3. 植物缺氮的生理病症首先出现在老叶叶上，植物缺钙严重时生长点坏死。 6. 常用于研究有机物运输的方法有：同位素示踪法、蚜虫吻刺法和环割法。可证明有机物运输是由韧皮部担任。运输的有机物形式主要为蔗糖。 9. 促进植物茎伸长的植物激素是．赤霉素（GA） 10. 已知植物体内至少存在三种光受体，一是＿光敏色素，感受红光和远红光区域的光；二是隐花色素；三是UVB受体。 13．. 植物对逆境的抵抗主要包括避逆性和耐逆性两个方面，前者是指植物对不良环境在时间或空间上躲避开；后者是指植物能够忍受逆境的作用。 （）1．调节植物叶片气孔运动的主要因素是（）。 A．光照 B.湿度 C.氧气 D.二氧化碳 （）2、离子通道运输理论认为，离子顺着（）梯度跨膜运输。 A．水势 B.化学势 C.电势 D.电化学势 （）3．光合产物主要是糖类，其中以蔗糖和淀粉最为普遍。一般认为（）合成。 A．蔗糖和淀粉都在叶绿体中 B. 蔗糖在叶绿体中和淀粉在胞质溶胶中 C. 蔗糖和淀粉都在胞质溶胶中 D. 蔗糖在胞质溶胶中和淀粉在叶绿体中 （）４．植物体内的末端氧化酶是一个具有多样性的系统，最主要的末端氧化酶是（）。 A．在胞质溶胶中的抗坏血酸氧化酶 B. 在线粒体膜上的细胞色素C氧化酶 C. 在线粒体膜上的交替氧化酶 D. 在胞质溶胶中的酚氧化酶 （）5. 外界刺激或胞外化学物质被细胞表面受体接受后，主要是通过膜上G蛋白偶联激活膜上的酶或离子通道，产生（），完成跨膜信号转换。 A.细胞信使 B. 胞外信使 C.胞内信使 D. 级联信使 （）6.当土壤水分充足、氮素供应多时，植株的根冠比（）。 A．增大 B.减小 C.不变 D.大起大落 （）7. 植物的形态建成受体内外多种因素影响，其中（）是最重要的外界因子。 A．光照 B. 水分 C. 温度 D. 植物激素
植物生理学考试题 (20分) 蒸腾单盐毒物植物激素代谢库分化顶优势春化集体效应后熟冻害2，填空(30分，(每空0.5分) 1。诱导大麦糊粉层α-淀粉酶形成的植物激素是 延缓叶片衰老的植物激素；促进瓜类植物多雌花的植物激素是，促进瓜类植物多雄花的植物激素是，促进植物茎伸长的植物激素是，促进植物生根的植物激素是；促进水果成熟的植物激素有:打破土豆和洋葱休眠的植物激素有:促进橡胶分泌乳汁的植物激素有:促进菠萝开花的植物激素有 2.亚硝酸盐还原成氨的过程是由位于叶肉细胞中的酶催化的 3。种子在发芽之初呼吸，然后呼吸4.种子休眠是由……引起的。活性氧种类包括、、和6.干旱可分为_ _ _ _ _ _干旱、干旱和_ _ _ _ _ _干旱。7.植物生命活动必需的微量元素 包括、、、、 8。少施氮肥的旱地能促进花的分化；氮肥和土壤中充足的水分可以促进花的分化。 9。为了使果树种子完成生理后熟，种子可以在贮藏期间用该方法进行处理。 10。(NH4)2SO4是一种生理盐；硝酸钾是一种生理盐。NH4NO3是一种生理盐 11。中国北方果树小叶病是由元素缺乏引起的12.当细胞的初始质壁
分离时，细胞的水势等于，而压力势等于 13。常用的蒸腾指标有、和14.在光合作用中，淀粉在培养基中形成，蔗糖在培养基中形成 15。植物中水和矿质元素的运输主要是在:光合产物的运输主要是在CO2补偿点 16。C4植物高于C3植物；群体植物的光饱和点高于个体植物CO2受体 17。C3途径是，C3途径中CO2固定的初始产物是 18。植物细胞吸收矿物元素的方式有、和19.呼吸效应包括两种主要类型 20。植物根系吸收水分的主要方式有前者受以下因素驱动:后者受以下因素驱动21.细胞信号转导系统中主要的第二信使 是，，，三、选择题(10分) 1。在强光下，降低二氧化碳浓度下列哪种作物的光合速率下降较快？ (1)棉花(2)玉米(3)高粱(4)小麦 A(1)和(3)B(1)和(4)C(2)和(3)D(2)和(4) 2。光合水光解所必需的两种矿物元素是()A.Ca2+和C1-B2 . Mn2+和Ca2+C2 . Mn2+和C1-D2 . Mg2+和C1-5..将植物细胞放入纯水中，当水吸收达到平衡时 a .ψm =ψP b .ψs =ψp c .ψw =ψm d .ψs =-ψp 9。在啤酒生产中用来代替大麦芽以完成糖化过程的植物激素是()a.iaab.ga c.ctkd.aba